Page 1

4-5-6 OKTOBER 2014 ‘T ZAND BRUGGE SPONSORDOSSIER


CONCEPT De voorbije drie jaar is Kookeet uitgegroeid tot het belangrijkste gastronomische evenement in Brugge. De eerste editie van Kookeet in 2011 trok 60.000 bezoekers. In 2012 klom het aantal naar 80.000 en vorig jaar steeg het bezoekersaantal naar 100.000. Het succes van Kookeet is in de eerste plaats te danken aan de hoge kwaliteit van de gastronomie in Brugge. Met De Karmeliet, De Jonkman, A’Qi, Sans Cravate, Den Gouden Harynck en De Herborist telt Brugge negen Michelinsterren en mag de stad terecht het mekka voor fijnproevers genoemd worden.


Geert Van Hecke van De Karmeliet blijft in 2014 de peter van Kookeet en waakt samen met topchef Patrick Devos en shock-o-latier Dominique Persoone over de kwaliteit van het evenement. De 29 Brugse chefs die in 2014 zullen deelnemen behoren zonder uitzondering tot de culinaire top, met een of meerdere Michelinster(ren), een Bib Gourmandvermelding of hoge score bij Gault Millau. Samen laten zij u kennismaken met zeer diverse gastronomische pareltjes. Het concept van Kookeet is eenvoudig. In het stijlvolle tentendorp op ’t Zand maakt u zelf de keuze uit het rijke aanbod aan culinaire verwennerij en kan u in het ‘Kookpaleis’ kookdemonstraties van de deelnemende topchefs volgen. Daarnaast is er op de site ook een aparte wijnbar. Kom de sfeer opsnuiven, ontdek culinaire nieuwigheden, maar bovenal laat u verrassen door de talrijke fijne gerechtjes aan democratische prijzen.


RESTAURANTS DIE DEELNAMEN IN 2013 De Karmeliet  Hertog Jan De Jonkman Danny Horseele Sans Cravate Chez Bru Aneth Assiette Blanche Bistro Refter Chez Olivier De Mangerie De Visscherie Den Dyver Den Gouden Karpel D’s Deldycke Traiteurs

Goffin Guillaume Kok au Vin La Tâche Lieven Patisserie Academie Patisserie Servaas Van Mullem Patrick Devos Rock-Fort ‘t Zwaantje Tanuki Tête Presseé The Chocolate Line Traiteur Geers Zeno


TROEVEN – Enkel Brugse topchefs nemen deel aan dit evenement – Jaarlijks wordt ook een (inter)nationale gastchef uitgenodigd – Verzorgde omkadering, stijlvolle setting – Werkgroep met 3 gastronomische experts: Geert Van Hecke, Patrick Devos en Dominique Persoone – Goede ligging, vlot bereikbaar met trein en bus en parking dichtbij – Niet-commerciele organisatie (Stad Brugge – vzw Brugge Plus) Kookeet is niet het enige evenement in Vlaanderen waar hapjes kunnen geproefd worden. Twee zaken maken het echter uniek. Als eerste de deelname van enkel topchefs. Kwaliteit in alle aspecten, zowel van de aangeboden hapjes, als de dranken en de aankleding van de site staan voorop. Een tweede kenmerk is het open karakter. Iedere bezoeker kan zelf bepalen hoeveel en welke hapjes hij wil proeven. Het evenement speelt zich af in het centrum van de stad en staat daarmee symbool voor de plaats die gastronomie in Brugge inneemt.


PRAKTISCHE INFO Zaterdag 4, zondag 5 en maandag 6 oktober 2014 van 11u tot 21u. ‘t Zand Brugge – gratis toegang. De toegang tot het tentendorp is gratis. Gerechtjes kosten 4, 6 of 8 euro. Jetons kosten 2 euro en kunnen zowel voor drank als eten gebruikt worden. De kassa’s staan in het tentendorp. Er kan cash betaald worden, met Bancontact, Visa of Mastercard.


SPONSORING Er zijn diverse sponsoringformules: – Premiumsponsor – Hoofdsponsor – Co-sponsor – Sponsor


Premiumsponsor > 15.000 euro in contanten Visibiliteit: – Logo op website kookeet.be – Logo op postkaartjes, affiches en brochures – Logo in persmap – Logo op XL menukaart op ‘t Zand – Logo in loop op grote schermen, op de site en bij de kookdemonstraties – Logo op pancarte in de VIP-tent – Logo groot afgebeeld op 1 bache rondom de site – Advertentie in de brochure – Logo in alle advertenties van Kookeet in diverse media – Exclusief! Visueel baken in het tentendorp in onderling overleg te bepalen Representatie: – 1000 jetons t.w.v. 2 euro (geldig voor eten en drank) – Receptie gedurende anderhalf uur voor 50 personen in de VIP-tent op zaterdag, zondag of maandag om 11u Exclusiviteit: – Premiumsponsorship wordt slechts aan één bedrijf toegekend


Hoofdsponsor > 10.000 euro in contanten Visibiliteit: – Logo op website kookeet.be – Logo op postkaartjes, affiches en brochures – Logo in persmap – Logo op XL menukaart op ‘t Zand – Logo in loop op grote schermen, op de site en bij de kookdemonstraties – Logo op pancarte in de VIP-tent – Logo groot afgebeeld op 1 bache rondom de site – Advertentie in de brochure – Logo in alle advertenties van Kookeet in diverse media Representatie: – 600 jetons t.w.v. 2 euro (geldig voor eten en drank) – Receptie gedurende anderhalf uur voor 25 personen in de VIP-tent op zaterdag, zondag of maandag om 11u Exclusiviteit: – Aan hoofdsponsors garanderen we exclusiviteit in hun branche


Co-sponsor > 5.000 euro in contanten Visibiliteit: – Logo op website kookeet.be – Logo op affiches en brochures – Logo in persmap – Logo op XL menukaart op ‘t Zand – Logo in loop op grote schermen, op de site en bij de kookdemonstraties – Logo op pancarte in de VIP-tent Representatie: – 375 jetons t.w.v. 2 euro (geldig voor eten en drank) Exclusiviteit: – Aan co-sponsors garanderen we exclusiviteit in hun branche


Sponsor > 1.500 euro in contanten Visibiliteit: – Logo op website kookeet.be – Logo op affiches en brochures – Logo in persmap – Logo op XL menukaart op ‘t Zand Representatie: – 75 jetons t.w.v. 2 euro (geldig voor eten en drank)


COLOFON Organisatie Kookeet is een organisatie van Brugge Plus in opdracht van en in samenwerking met Stad Brugge, dienst Lokale Economie.

Contact dienst Lokale Economie 050 44 46 70

Fotografie Cel fotografie Stad Brugge Laurie-Anne Claeys Sarah Bauwens


Kookeet 2014  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you