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Suppen und Salate Rindsuppe

€ 2,70

mit Frittaten, Leberknödel oder Kaspressknödel

Kürbiscremesuppe

€ 3,60

Knoblauchcremesuppe

€ 3,60

mit Schwarzbrotwürfel

Grüner Salat

€ 3,30

Kleiner gemischter Salat

€ 3,30

Großer gemischter Salat

€ 3,90

Blattsalate mit gebackenen oder gebratenen Hühnerstreifen € 8,60 Portion Kernöl

€ 0,90

aus der Südsteiermark, von der Ölmühle Steirergold

Semmel Laugenbrezel oder Salzstangerl von der Firma Resch & Frisch

€ 0,90 € 1,10


Alt Eing´sessenes Wurstsalat

€ 6,40

mit Käse, Zwiebeln und Kernöldressing

Saures Rindfleisch

€ 6,90

mit Kernöldressing, Zwiebel und Ei

Gemischter saurer Teller

€ 6,90

Extrawurst, Rindfleisch, Sulz und Ei mit Kernöldressing

Kleines Rindsgulasch

€ 5,10

Großes Rindsgulasch

€ 6,70

mit Gurkerl und Pfefferoni

Das legendäre „Brauhausgulasch“

€ 8,70

mit Semmelknödel, Frankfurter und einem Spiegelei

Wiener vom Schwein

€ 8,70

mit Petersilienkartoffel

Cordon Bleu vom Schwein

€ 11,80

mit Petersilienkartoffel und Preiselbeeren

Schweinebraten mit Serviettenknödel und Sauerkraut

€ 8,70


Schmankerl Alt Wiener Zwiebelrostbraten

€ 14,40

mit Bratkartoffel, Röstzwiebel und Essiggurkerl

Schweinemedaillons auf Kräuterrahmnudeln

€ 12,80

mit Butterbrokkoli

Wiener vom Kalb

€ 15,10

mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

Rinderfiletsteak

€ 20,50

an Pfefferrahm, dazu Bündelbohnen und Kartoffelgratin

Puntigamer Grillteller

€ 12,80

Rind, Schwein und Pute auf einem Reissockel, mit Pommes frites, Gemüse und Kräuterbutter

Gebratene Hühnerbrust

€ 11,80

an Rosmarinkartoffeln, dazu angeschwenktes Gemüse

Schinkenrahm- oder Käsespätzle

€ 7,20

mit Röstzwiebeln und grünem Salat

Gnocchi mit Kürbiskernpesto

€ 7,80


Für die Kleinen Penne mit Tomatensauce

€ 4,90

Kinderwiener

€ 5,50

mit Pommes frites

Gebackener Zander

€ 6,80

mit Kartoffelsalat

Fischiges Gebratene Lachsschnitte

€ 13,80

auf Gemüsestreifen, dazu Rosmarinkartoffel und Zitronenbutter

Gebratenes Zanderfilet

€ 14,20

in der Knoblauchbutter, dazu Petersilienkartoffel

Gebratenes Red Snapper Filet auf Bohnen-Tomaten-Gemüse, dazu Kräuterreis

€ 14,20


Zum Abschluss etwas Süßes: Apfel- oder Topfenstrudel

€ 2,70

mit Schlagobers

Zwei Stück Marillenpalatschinken

€ 2,80

Zwei Stück Eispalatschinken

€ 4,60

mit Vanilleeis, Schlagobers und Schokosauce

Mohr im Hemd

€ 4,50

mit Vanilleeis und Schokosauce

Unsere Weinempfehlungen: 1/8 Blaufränkisch

€ 2,90

Weingut Igler, Mittelburgenland

1/8 Zweigelt Heideboden Vinion Gols, Burgenland

€ 2,90


Das “bierige” Wirtshaus Puntigamer Panther

0,5 lt.

€ 3,20

Stammwürze:12,1 Grad Alkoholgehalt 5,3 Vol.-%

0,3lt.

€ 2,50

Reininghaus Pils

0,5 lt.

€ 3,20

Stammwürze:11,4 Grad Alkoholgehalt 4,5 Vol.-%

0,3lt.

€ 2,50

Gleich dem Wappentier der Steiermark ist der Panther von kraftvoller Natur. Betont kräftig gebraut, ist er eine vollmundige Bierspezialität für Kenner.

Ein helles Bier aus sorgfältig ausgesuchten Rohstoffen gebraut, mit einer erfrischenden und angenehm hopfenbitteren Charakteristik.

Gösser Zwickel

0,5 lt.

€ 3,40

Stammwürze:13,5 Grad Alkoholgehalt 5,5 Vol.-%

0,3lt.

€ 2,90

Ein naturtrübes, ungefiltertes Bier. Der Name kommt vom Zwickelhahn, aus welchem der Braumeister das Bier aus dem Lagertank kurz vor der Filtration verkostet.

Gösser Stiftsbräu

0,5 lt.

€ 3,20

Stammwürze:11 Grad Alkoholgehalt 3,8 Vol.-%

0,3lt.

€ 2,50

Mischbier (hell und dunkel)

0,5 lt.

€ 3,20

Stammwürze:12,2 Grad Alkoholgehalt 4,66 Vol.-%

0,3lt.

€ 2,50

Edelweiß Hefeweizen naturtrüb

0,5 lt.

€ 3,50

Stammwürze:12,5 Grad Alkoholgehalt 5,5 Vol.-%

0,3 lt.

€ 2,90

Das Dunkle aus Göss, - charakteristisch die milde Würze und der Vollmundige Malzgeschmack.

Weizenbier wird aus mind. 50% Weizenmalz hergestellt. Im Geschmack erfrischend, kohlensäurereich und schwächer gehopft.

Schlossgold (alkoholfrei)

0,5 lt. 0,3 lt.

€ 3,20 € 2,50

Eine lange Lagerzeit von mehreren Wochen sorgt dafür, dass das Schlossgold einen abgerundeten Geschmack aufweist und sich wohltuend unterscheidet von alkoholfreien Bieren.

Der Gösser Naturradler

0,5 lt.

€ 3,20

Stammwürze: 9,8 Grad Alkoholgehalt 1,9 Vol.-%

0,3 lt.

€ 2,50

Vollmundiges Gösser Bier und 100 % reiner Zitronensaft fügen sich zu einem erfrischend leichtem Biergenuss.


Speißekarte Mai