Page 1

STICKS – Grillede eller sprøde spyd

STARTERS

Laks og Teriyaki*���������������������������������������������������������������������������������������������������� 23.Laks og Lemon*����������������������������������������������������������������������������������������������������� 23.Kæmpereje og Teriyaki*������������������������������������������������������������������������������������������ 23.Kæmpereje og Mild Chili*��������������������������������������������������������������������������������������� 23.Chicken Panko* - Kylling i sprød panko panering���������������������������������������������������� 22.Kylling og Teriyaki*������������������������������������������������������������������������������������������������ 22.Kylling og Mild Chili*��������������������������������������������������������������������������������������������� 22.Oksefilet og Teriyaki*��������������������������������������������������������������������������������������������� 26.Oksefilet og Hvidløg*��������������������������������������������������������������������������������������������� 26.-

Miso Soup* .Misosuppe med tang, tofu og forårsløg������������������������������������������������� 25.Miso Soup & Fish* Misosuppe med fisk og seasam olie������������������������������������������� 35.Edamame*.Maldon-saltede soyabønner������������������������������������������������������������������ 45.Spicy Edamame* Soyabønner vendt med pikant sauce��������������������������������������������� 45.Springrolls* Små forårsruller���������������������������������������������������������������������������������� 36.Seaweed Salad* Tangsalat�������������������������������������������������������������������������������������� 45.-

EXTRAS Alle sushiretter serveres med soya, ingefær og wasabi. Spicysauce, Teriyakisauce, Soyamayo, Sweet chili og Misodip���������������������������������� 10.Ekstra Soya, Ekstra Wasabi og Ekstra syltet Ingefær������������������������������������������������� 7.Wasabi peas ....................................... 140g /280g���������������������������������������� 36/70.-

Frokost tilbud (Man - Tors til kl. 16) F1 1 Laks, 1 Reje, Maki 6, 8 small maki og kildevand���������������������������������������������� 99.-

Familier & børn Family (62 stk) 20 Nigiri, 5 big Cali. 5 big laks, 32 Small Maki�����������������������������500.Kids’ sushi* 2 Nigiri, 8 Small Maki (Grønt eller laks) 1 kyllingespyd���������������������� 60.-

Hvor meget skal jeg bestille? Vi anbefaler 10-15 stykker sushi pr. person.

Sushi uden fisk?!? JA! Faktisk behøver sushi slet ikke indeholde rå fisk - retter markeret med * er uden rå fisk. Du kan også få vegetarsushi og sushi med grillet og stegt indhold.

Vi anbefaler en Japansk øl til sushi! Tag en japansk øl og prøv en lun eller iskold sake.

Hvad betyder Maki, Nigiri og alle de andre navne? Kig på billedteksterne på bagsiden – hjalp det?

YEAH Sushi mandag-fredag 11:30-21:00 I lørdag-søndag 14:00-21:00 Holbæk I Blindestræde 2 I dk 4300

Salmon Salmon N.Y. Salmon Classic Mexican Salmon Grilled Salmon Salmon Lemon curd Salmon Black & White Smoked Salmon* Tuna Tuna Tataki Tun Classic Shrimp* Ama Ebi Kingfish Kingfish Tataki Scallop Eel* Asparagus* Avocado* Omelet* Tofu*

Laks������������������������������������������������������������������������������� 21..Laks med hvidløg������������������������������������������������������������ 22..Laks med forårsløg og teriyaki���������������������������������������� 22.Laks med sesam������������������������������������������������������������� 22..Flamberet laks med hvidløgschip������������������������������������ 24.Flamberet laks med citronglace�������������������������������������� 24.Salt, pepper og lime�������������������������������������������������������� 24.Røget laks���������������������������������������������������������������������� 24.Tun��������������������������������������������������������������������������������� 24..Tun lynstegt m.koriander og chili������������������������������������ 26..Tun med forårsløg og teriyaki������������������������������������������ 26.Tigerreje������������������������������������������������������������������������� 22..2 Ferskvandsrejer����������������������������������������������������������� 22..Yellowtail med trøffelolie������������������������������������������������ 30.Lynstegt Yellowtail med Hvidløg og lime�������������������������� 32.Kammusling������������������������������������������������������������������� 30.Grillet havål�������������������������������������������������������������������� 30.Grøn asparges���������������������������������������������������������������� 20.Avocado�������������������������������������������������������������������������� 20..Japansk omelet�������������������������������������������������������������� 20.Tofu�������������������������������������������������������������������������������� 20.-

SASHIMI (Blandet rå fisk) Small 5stk / Medium 12 stk / Large 20stk����������������������������79.- / 159.- / 220.-

SMALL MAKI (8 STK) Cucumber* / Agurk������������������������������������������������������������������������������������������������� 35.Avocado* / Avocado������������������������������������������������������������������������������������������������ 35.Asparagus* / Grøn asparges����������������������������������������������������������������������������������� 38.Salmon / Laks�������������������������������������������������������������������������������������������������������� 41.Tuna / Tun�������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 41.Spicy shrimp* / Spicy reje��������������������������������������������������������������������������������������� 41.Salmon Garlic / Laks og hvidløg������������������������������������������������������������������������������ 42.Salmon Coriander / Laks og koriander��������������������������������������������������������������������� 42.-

BIG MAKI (5 STK)

DELUXE MAKI (8 STK)

Big California* Big Spicy Tuna Big Salmon Big Blind

Sunrise Rainbow Caterpillar* Holbæk Roll Super California Dragon Roll* Maya Roll Tibi Hells Supreme Super Rainbow

Surimikrabbe, agurk, avocado og japansk mayo���������������������� 65.Spicy tun, agurk og spicy������������������������������������������������������� 68.Laks og agurk������������������������������������������������������������������������ 65.Laks, tun, tamago, avocado, agurk����������������������������������������� 75.-

BIG MAKI MED CRISPY LUNT FYLD (5 STK) Dyna Ebi* Dyna Spider* Dyna Salmon* Dyna Kingfish* Dyna Tuna* Dyna Tuna Crab* Dyna Chicken*

Kæmpereje, grønt, Flyvefiskerogn og teriyaki�������������������������� 85.Softshell krabbe, flyvefiskerogn, Grønt����������������������������������120.Laks, flyvefiskerogn, grønt og teriyaki������������������������������������ 75.Yellowtail, asparges og teriyaki���������������������������������������������� 85.Tun, mango, frillice, avocado, teriyaki������������������������������������� 85.Tun, surimi krabbe og teriyaki������������������������������������������������ 85.Crispy kyllingebryst, grønt og spicy���������������������������������������� 75.-

INSIDE OUT MAKI (6 STK) Spicy laks New York Strawberry Alaska Aspen San Francisco Princess Salmon Salmon Mousse* Canadian* Philadelphia* My Favourite* California* Spicy Shrimp* Crispy Ebi* Chicken Cali* Crispy Chicken* Garden Roll* Veggie Roll* Spicy Tuna Hells Roll Tuna Chop Maui Spicy Kingfish Scallop Eel Roll*

lysskilt.indd 1

NIGIRI (Pr. Stk)

Avocado, laks, agurk, spicy sauce������������������������������������������� 68.Avocado, laks, agurk, hvidløg������������������������������������������������� 68.Laks, flødeost, jordbær, avocado��������������������������������������������� 76.Laks og avocado�������������������������������������������������������������������� 66.Laks, purløg,flødeost og agurk����������������������������������������������� 68.Laks, basilikum, agurk og lakserogn�������������������������������������� 76.Laks, avocado, flødeost og flyvefiskerogn������������������������������� 76.Dampet laksemousse, agurk og basilikum������������������������������ 76.Dampet laksemousse, agurk og dild��������������������������������������� 76.Røget laks, flødeost og agurk������������������������������������������������� 71.Røget laks, flødeost og grøn asparges������������������������������������ 76.Surimikrabbe, avocado, agurk������������������������������������������������� 71.Avocado, reje, agurk, spicy sauce������������������������������������������� 76.Crispy tigerreje, grønt, spicy, flyvefiskerogn���������������������������� 83.Grillet kylling, agurk, avocado og teriyaki������������������������������� 66.Kylling i crispy pankopanering, grønt, spicy���������������������������� 71.Crispy asparges, baksilikum, grønt, hvidløg���������������������������� 66.Crispy asparges, flødeost, sprødt grønt, spicy������������������������� 66.Tun, agurk og spicy sauce������������������������������������������������������ 71.Tun, agurk, spicy og 7 japanske chilikrydderier����������������������� 73.Tuntatar rørt med flyvefiskerogn og forårsløg�������������������������� 73.Tun, mango og tangsalat�������������������������������������������������������� 78.Kingfish, purløg, avocado, flyvefiskerogn, spicy����������������������� 83.Kammusling, flyvefiskerogn, agurk, mayo������������������������������� 91.Grillet ål, avocado, agurk og teriyaki��������������������������������������� 83.-

Surimikrabbe, avocado, agurk toppet med laks����������������������� 95.Surimikrabbe, grønt, toppet med laks, tun, hvidfisk���������������100.Grillet kylling, rødløg, spicy, toppet med avocado�������������������� 95.Crispy asparges, grønt toppet med flamberet laks�����������������110.Snekrabbe, grønt, flyvefiskerogn�������������������������������������������110.Grillet ål, pickles, toppet med avocado, teriyaki���������������������115.Hvidfisk, flødeost og purløg toppet med avocado��������������������110.Crispy reje, agurk og avocado, spicy toppet med tun��������������115.Spicy tun, grønt, toppet med tun og chili�������������������������������120.Snekrabbe toppet med laks, tun og hvidfisk���������������������������130.-

MENUER M1 M2 M3 M4 Mini menu Yeah Salmon! Yeah Nigiri Yeah Veggie* Maki 6 Maki 12

1 Laks, 1 Reje, Maki 6, 8 Small Maki�������������������������������������119.1 Laks, 1Tuna, 1 Reje, 1 Tofu, 1 Omelet, 4 big California, 2 Sticks�������������������������������������������������������158..2 Laks, 2 Tuna, 2 Reje + maki 6���������������������������������������������176.4 Laks, 2 Tuna, 2 Reje + maki 6���������������������������������������������209.2 laks, 2 B/M Cali, 8 S/M agurk���������������������������������������������� 79.4 Nigiri , 8 Small Maki, 6 Inside Out og 2 sticks���������������������197.12 blandede deluxe Nigiri������������������������������������������������������215.6 Inside Out, 4 Nigiri, tangsalat (Vegetar)�������������������������������140.6 stk. blandede Inside Out – Chef’s choice!���������������������������� 69.12 stk. blandede Inside Out – Chef’s choice!��������������������������135.-

MY MENU – Valgfri maki rulle! Menu A: 2 Laks, 2 tun, 2 reje + Valgfri rulle: Med valgfri Small Maki������������������������������������������������������������������������������������������139.Med valgfri Big Maki���������������������������������������������������������������������������������������������156.Med valgfri Inside Out rulle�����������������������������������������������������������������������������������179.Med valgfri Deluxe Maki����������������������������������������������������������������������������������������206.Menu B: 3 Laks, 3 tun, 3 reje + Valgfri rulle: Med valgfri Small Maki������������������������������������������������������������������������������������������210.Med valgfri Big Maki���������������������������������������������������������������������������������������������225.Med valgfri Inside Out rulle�����������������������������������������������������������������������������������246.Med valgfri Deluxe Maki����������������������������������������������������������������������������������������279.-

LUKSUS MENUER Taster menu (15 stk): 7 Lux Nigiri, 8 Deluxe Topping Maki��������������������������������������245.Romantic (28 stk): 14 Lux Nigiri, 6 Inside Out, 8 Deluxe Topping�����������������������������450.Party (52 stk) 20 lux Nigiri, 16 Inside Out, 16 Deluxe Topping����������������������������������735.Party big (70 stk) 30 lux Nigiri, 24 Inside Out, 16 Deluxe Topping����������������������������950.Party & Party Big anrettes flot på store fade og gør sig glimrende direkte på bordet.

25/08/09 08.10

Lysskilt  

Her er et lysskilt til en sushi restaurant

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you