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MENU SEMAINE du

LUNDI

MARDI

18 juin

au

22 juin

MERCREDI

JEUDI

VENDREDI

DÉJEUNER

ENTRÉE

Salade de Gésiers ou Œuf mollet ou Terrine de poisson ou Salade composée

Melon ou Betterave rouge ou Demipamplemousse

Carottes râpées aux amandes ou Œuf mayonnaise

Pâté basque ou Salade de saumon fumé ou Salade composée

Tomate a la mozzarella ou Salade aux noix

PLAT

Magret de canard ou Escalope viennoise

Contre filet ou Steak hâché

Brochettes de dinde ou Boulettes de bœuf

Paella

Escalope de porc ou Cordon bleu

LÉGUME

Panaché de haricots ou Brocolis à la Béchamel

Frites

Semoule

-

Piperade ou Petits pois

LAITAGE

Fromage ou Yaourt

Fromage ou Yaourt

Fromage ou Yaourt

Fromage ou Yaourt

Fromage ou Yaourt

DESSERT

Mousse au chocolat ou Fruit

Fraises au sucre ou Fruit

Ile flottante ou Fruit

Cerises ou Fruit

Compote de pommes ou Fruit

DÎNER

Kamaboko

Salade composée

Jambon blanc et beurre

Salade de pommes de terre

Wings de poulet

Pizza

Normandin de veau

Trio de légumes farcis

LÉGUME

Galette de légumes

Salade verte

Pommes dauphines

Salade verte

LAITAGE

Fromage ou Yaourt

Fromage ou Yaourt

Fromage ou Yaourt

Fromage ou Yaourt

Tranche d'ananas ou Fruit

Tarte au citron ou Fruit

ENTRÉE PLAT

DESSERT

Eclair au chocolat ou Crème brûlée ou Fruit café ou Fruit

L'Infirmière

Le Gestionnaire

Le Proviseur

Jocelyne PALAZOT

Edouard REY

François CUILHÉ

DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin

AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)


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