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NAPOLITANAS DE JAMÓN Y QUESO INGREDIENTES 1yema de huevo Masa de hojaldre Jamón Queso Semillas de sésamo Un poco de harina UTENSILIOS EMPLEADOS Boll Varilla Horno Rodillo Papel de horno Cuchillo ELABORACIÓN 1. Estiramos la masa con ayuda de un rodillo 2. Cortamos la masa de hojaldre en 4 tiras 3. En medio de cada tira ponemos el jamón y el queso y tapamos. Para que se pegue mejor untamos con huevo una de las partes. 4. Pintamos el croissant con la yema batida del huevo 5. Echamos semillas de sésamo por encima 6. Lo ponemos en el horno a 200º durante 20 minutos o cuando estén doradoS Y LISTO PARA COMER

Croissant de jamón y queso  

pequeños cocineros

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