EM CIRCULAÇÃO DESDE 1986
Boqnews
Acordo firmado entre a Sabesp e a Prefeitura de Santos prevê a instalação de redes de água e coleta de esgotos na região ocupada por palafitas na Vila Gilda. Página 4
CENTRO DE SANTOS
Potencial renovado
CULTURA & VARIEDADES
CINEMA
Diversão para toda a família, a animação
Zootopia 2 é um dos destaques da programação dos cinemas da região. Página 9
TEATRO
Interativo e musical, o espetáculo Dentro De Mim Mora Um Oceano, que será apresentado no Sesc Santos neste domingo (30), é protagonizado por uma palhaça bióloga e um palhaço músico, que fazem uma reflexão sobre a triste situação dos oceanos. Página 9
Santos, 29 a 5 de dezembro de 2025 Nº 1598 ANO XL
FOTOMONTAGEM ARTE MALA
DIVULGAÇÃO
Boqnews - 29 a 5 de dezembro/2025 - 2
Focar no desenvolvimento
Acontaroatualambientepolítico quepredominanoPaís,afetadopela polarização entre correntes ideológicas e pelas muitas contradições que envolvemospossíveiscandidatosque irão disputar as eleições do próximo ano, especialmente da Presidência da República, as discussões sobre os planos para o País superar deficiências importantes nos setores de infraestrutura, inovação e educação deverão,maisumavez,ficaràmargem dos debates.
Osobstáculosoperacionaisapontadosparaconsolidareaceleraroritmo decrescimentodoPaíssãomuitos.Os baixos padrões e altos preços (Custo Brasil) da infraestrutura, motivados porumsistemadetransportesrodoviárioscustoso,deumamalhaferroviáriapequenaede umpotencialhidroviárioaindainexploradosesomamà preocupaçãocomaineficiênciaecorrupçãoqueainda perduramnasautarquiaspúblicaseempresasestatais.
As discussões sobre os planos para o País superar deficiências importantes nos setores de infraestrutura, inovação e educação deverão, mais uma vez, ficar à margem dos debates
Soma-seaissoafaltademãodeobraqualificada parapreenchervagascruciaisnasempresaseaausênciadepolíticasconsistentesdefomentoàpesquisae aodesenvolvimentodenovastecnologias,comuma maior aproximação entre empresas e universidades, são outros fatores impeditivos à ampliação da capacidade de geração de renda no País. Por outro lado, o interesse crescente pelo potencial nacional no
JAIRO SÉRGIO & COLABORADORES
redacao@boqnews.com
Medicina, um bom negócio
O estudo DemografiaMédicado Brasil, coordenado pelo professor Mário Scheffer junto à Faculdade de Medicina da USP, revela o quanto os cursos de Medicina viraram um ‘negócio da China’ às instituições de ensino privadas. Multiplicação Aliás, só perdemos da Índia no total de cursos de Medicina. Detalhe, o país tem uma população quase seis vezes maior que o Brasil.
Explosão
Entre janeiro de 2024 e setembro de 2025, o Ministério da Educação (MEC) autorizou a criação de 77 novos cursos de Medicina, com 4.412 vagas de graduação. No mesmo período, outros 20 cursos ampliaram as vagas, adicionando 1.049 à oferta geral.
Vices
Assim, o Brasil chega a 494 escolas médicas em 2025, com 50.974 vagas anuais de graduação, das quais 80% estão em instituições privadas. Há duas décadas, eram 143 faculdades e 57% das vagas na área privada. Bom negócio, hein? Brasil afora
No estudo, cidades como Quirinópolis (GO), com 50 mil habitantes, foram contempladas com uma faculdade, assim como Penedo (AL), que tem a mesma
@jairosacampos
exterior é cada vez mais perceptível, principalmente, pelas perspectivas futuras que o Brasil apresenta. Afinal, uma nação de renda média com uma população consumidora de mais de 200 milhões de habitantes representa um dos mercados mais atraentes do mundo, especialmente quando pode servir à recuperação de empresas que tiveram suas produções prejudicadas pela política tarifária norte-americana quetrouxenovoscontornosàsrelações comerciais no âmbito internacional. Importante reconhecer que as dificuldadesenfrentadaspeloPaísem váriossetoressãobastanteconhecidas, exigindo dos governantes a adoção de um plano de metas realista e factível visandoasuperaçãodosobstáculospara acelerarocrescimento.Nessesentido,édeseesperar que, ao invés de dedicar esforços retóricos a ataques mútuoseaçõeseleiçoeiras,partidosecandidatosàPresidência,aosgovernosestaduaiseaoscargoslegislativos queirãoparticipardoprocessoeleitoralnopróximo ano,estabeleçamdeformaclara,transparenteeobjetivaseusplanosdegoverno,paraqueasociedade possa conhecer em detalhes os projetos voltados a eliminarascarênciasconhecidas,favorecendoassim o início de um ciclo perene de prosperidade que propicieodesenvolvimentosocialeeconômicoque todosdesejamparaopresenteefuturo.
Mais notinhas em www.boqnews.com/blognews
população de Bertioga. Tianguá (CE), com 85 mil habitantes, ganhou duas faculdades de forma simultânea.
Realidade regional
A Baixada Santista também sente os efeitos desta realidade.
São quase 450 vagas apenas no próximo semestre distribuídas em cinco instituições de ensino - não bastasse, uma sexta pleitea o curso.
Já outra quer dobrar a oferta das atuais 100 para 200 vagas.
Sem internato Lideranças de entidades médicas ouvidas pelo JornalEnfoque e Boqnewstêm relatado esta preocupação, pois com tantos alunos, existem aqueles que fazem o internato (cinco e sexto anos) na Capital por absoluta falta de vagas por aqui.
Sem residência
A situação é ainda pior em relação à residência médica - com uma oferta de vagas bem inferior ao total de formados. E isso se reflete no atendimento público à população.
Nas UPAs
A situação se reflete nas Unidades de Pronto Atendimento (UPAs), que são geridas pelas organizações sociais, com uso e abuso das quarteirizações. Na Câmara, o vereador Marcos Caseiro (PT) divulgou um levantamento parcial
apontando que dos 45 médicos atuando nas UPAs, somente quatro (10%) tem o RQE - Registro de Qualificação de Especialista, obtido com a residência médica.
Na Assembleia Ex-secretária de Segurança de Santos, a delegada Raquel Gallinati, foi empossada deputada estadual na Assembleia Legislativa na última sexta.
Liberado
A nova lei de uso e ocupação de solo da área continental referenda decisão da Cetesb que prevê a implantação de uma Unidade de Recuperação de Energia, com provável queima do lixo.
Mobilização
Por meio da Associação Comunitária do Macuco, moradores atingidos pelas futuras obras do túnel Santos-Guarujá se encontraram com representantes do construtora Mota-Engil, onde manifestaram suas preocupações sobre os impactos da obra. Na sexta (5), recebem a deputada Sâmia Bonfim (PSOL) para o tradicional café da tarde.
Quem Responde?
Afinal, emendas parlamentares beneficiam entidades públicas e particulares de fato ou só servem para fins particulares de seus autores?
“Chegará o tempo em que a tolerância atingirá um nível tal, que as pessoas inteligentes serão proibidas de fazer qualquer reflexão para não ofender os imbecis.”
IVES GANDRA MARTINS vilma@rvcomunica.com.br
Corrupção, o pior dos males
OsgovernosdoPTnaPresidência da República, incluindo os três mandatos de Lula, não têm se notabilizado pela luta contra a corrupção, nem pela segurança pública. Nós tivemos o Mensalão, que foi condenado pelo Ministro Carlos Ayres Britto, quando ainda era presidente do Supremo Tribunal Federal. Ocorreu também o Petrolão, no governo da presidente Dilma, que o Ministro Joaquim Barbosaigualmentecondenou.Alémdisso, houve a Lava Jato que, apesar das confissõesdoscorruptosecorruptores, teve seus atos perdoados pelo Supremo, embora saibamos que o crime de corrupçãoseconfigurou.
Recentemente, os jornais noticiaramqueoex-presidentedoINSS(nomeado em 2023, no terceiro mandato do governo Lula) também foi preso por desvios de dinheiro que, evidentemente, prejudicam quem necessita dosrecursos,vistoquesetratadeuma classemenosfavorecida.Acorrupçãoé opiorquepodeexistirnumpaís. (...) Governos corruptos fazem com que o povonãoconfienoEstadoenoPoder Público.E,oqueépior,sinalizamque o próprio povo também pode ser corrupto para sobreviver. Dessa forma, reitero minha convicção, que venho defendendoaolongodetodaaminha vida:acorrupçãoéopiormalquepode existir dentro de um governo e deve sercombatidacomtodaaforça.
A reincidência de grandes escândalos de corrupção, transversal a diferentes gestões e poderes, impõe um questionamento crucial sobre a efetividade e a independência das instituições de controle no Brasil. O ciclo de descoberta de desvios (como o Mensalão, Petrolão e a Lava Jato), seguidopelaanulaçãodeatosjudiciais ouarevogaçãodecondenações,sinalizaumafragilidadesistêmicaquetranscende o embate político-partidário. Este padrão não apenas compromete a confiança pública na administração estatal, mas também corrói a própria segurança jurídica, essencial para o desenvolvimentoeconômicoesocial.
Não é justo que as pessoas que necessitam de recursos sejam lesadas parabeneficiarpoderososqueestãono governo. Neste sentido, os principais jornaisdopaístêmnoticiadoecriticadoemseuseditoriaisoqueaconteceu noINSS.(...)Acadacentavodesviado de fundos previdenciários, de saúde ou educação, aumenta-se a distância entreoqueoEstadoprometeeoque ele entrega, transformando a corrupção em uma das principais barreiras à construçãodeumasociedademaisjustaeequitativaeconsolidaasestruturas deexclusãoemisérianopaís.
Entendo, pois, que aquele que desejaseguiracarreirapública—seja como burocrata, servidor ou político — em primeiro lugar, deve ter plena consciência do princípio da moralidadeque,dentreoscincoprincípiosfundamentaisdoartigo37daConstituição Federalé,ameuver,omaisimportante. Não se trata de uma moralidade apenasformal,queselimitaacumprir a lei, mas sim de uma moralidade intrínseca, um sacerdócio de servir ao povo, de procurar realmente, por ter escolhido o serviço público, servir ao públicoenãoservir-sedele.
Esta é a tecla que bati a vida inteira e continuarei afirmando: são 67 anos dedicados à advocacia e 61 como professor universitário. Embora me sintamuitopertodeDeusmechamar, continuarei a dizer, enquanto Ele me permitir e eu ainda possa expressar algo:acorrupçãoéopiormalquepode existir dentro de um governo e deve sercombatidacomtodaaforça.
Ao permitir que grandes casos de corrupçãoprescrevamousejamrevisadosporquestõesformais,semadevida responsabilização,oEstadoenviauma mensagem perigosa de impunidade estrutural, que desestimula o serviço público ético e perpetua a cultura de desvio em vez da moralidade intrínseca que se espera. A única forma de sepoder,realmente,avançarénãoter corrupção no país. Quando corruptos e corruptores confessam e são perdoados,ouquandovemosqueemtodos osmandatos(Lula1,Lula2,Dilma1, Dilma2eLula3)houveprocessosem que a corrupção aparece, isso é muito ruimparaopaís.Eoapeloquesempre façoàquelesqueestãonopoderéque lutemparacombateressemal.
Ponto de Vista
SANEAMENTO Plano priorizará moradias do Dique da Vila Gilda, em Santos
Prazo
O termo de parceria assinado entre a Sabesp e a Prefeitura de Santos prevê que a implantação dos sistemas de esgotamento sanitário e de distribuição de água em todas as palafitas será iniciada a partir de janeiro de 2026
Parceria levará água e esgoto às palafitas
A saúde, dignidade e qualidade de vida para os moradores do Dique da Vila Gilda, na Zona Noroeste de Santos, serão ampliadas com a implantação de um plano de saneamento garantido por meio de um termo de cooperação técnica entre a Prefeitura e a Sabesp, assinado na terça-feira (25), na Sala Princesa Isabel, no Paço Municipal (Centro Histórico).
A implantação dos sistemas de esgotamento sanitário e de distribuição de água em todas as palafitas começará em janeiro de 2026, contemplando cerca de 2,5 mil ligações.
O plano visa oferecer às famílias da região uma rede de saneamento básico adequada, que atenderá o projeto-piloto de revitalização da maior favela de palafitas do País, o Parque Palafitas, onde serão entregues 60 unidades habitacionais.
Além disso, vale mencionar que a obra foi reconhecida nacionalmente como "Solução Inovadora para Habitação", durante o Fórum Nacional de Habitação de Interesse Social, por unir infraestrutura, dignidade e sustentabilidade.
Sistemas
Em um prazo de um ano, com previsão de conclusão até o final de 2026, a Sabesp construirá sistemas de esgotamento sanitário, levando os resíduos para tratamento regular, além de implantar redes de distribuição de água nas palafitas, totalizando 2.500 ligações regularizadas. O plano priorizará as moradias do
Dique da Vila Gilda, com a intenção de avançar para as demais casas que ainda não contam com coleta regular de esgoto e com fornecimento de água de qualidade.
“Só temos que agradecer por essa parceria, que levará mais saúde e dignidade para a região do Dique da Vila Gilda, onde está sendo construída uma infraestrutura para que famílias habitem esse projeto-piloto e vivam com mais dignidade ao lado de seus parentes e amigos que vão morar no entorno. Vamos continuar avançando para entregar cada vez mais qualidade de vida”, afirmou o prefeito Rogério Santos, durante a assinatura, com a presença do presidente da Sabesp, Carlos Piani.
O superintendente regional da Sabesp, João Paulo Tavares Papa, destacou que o plano representa um “divisor de águas para a Baixada Santista, que começa por Santos”.
“Vamos começar o quanto antes e, conforme essa infraestrutura do Parque Palafitas avançar, faremos as adaptações necessárias. A ideia é iniciar em janeiro, enfrentando desafios relacionados ao solo e à maré, mas contamos com o apoio dos moradores, que passarão a ter acesso à água de qualidade e à coleta adequada de esgoto”.
Visita Sendo assim, na tarde de terça-feira, foi realizada uma visita à estrutura do Parque Palafitas, com a presença de autoridades, representantes da Sabesp e do secretário de Infraestrutura e Serviços Públicos da Prefeitura de Santos, Fabricio
SEGURANÇA APS admite 80 novos guardas para o Porto
DA REDAÇÃO
A Autoridade Portuária de Santos (APS) realizou a admissão de 80 novos integrantes da Guarda Portuária, aprovados no Concurso Público iniciado no segundo semestre de 2024.
Desse modo, trata-se de um reforço de 30% no efetivo da corporação, que passa a contar com 342 agentes.
Na última semana, os guardas participaram de um processo de integração até sexta-feira (21). O programa incluiu palestras com gestores de diversos setores da APS, informações sobre as áreas de atuação da empresa pública, dados sobre a vida funcional e conteúdos sobre o passado, o presente e o futuro do Porto de Santos.
Cardoso, que apresentou os avanços da obra e seu significado para os moradores da região.
“As obras estão em ritmo acelerado. Estamos avançando para as casas da ponta do projeto, que devem ser concluídas ainda em dezembro, para entrarmos na fase de acabamento. A acessibilidade tem sido um elemento fundamental para garantir uma mobilidade urbana adequada”, destacou Cardoso.
Apoio à cultura
Na sequência, durante visita ao Instituto Arte no Dique - iniciativa que oferece oportunidades de desenvolvimento humano e social aos moradores da região -, também foi anunciado o apoio da Sabesp ao projeto “Som das Palafitas”, que promoverá oficinas de música popular e shows gratuitos com bandas nacionais.
A ação do instituto é reconhecida como um dos principais projetos culturais do estado, tendo recebido, ao longo dos anos, artistas como A Cor do Som, Toquinho, João Bosco, Luiz Caldas e Os Gilsons.
“A Sabesp vem adotando a política de, sempre que realiza alguma intervenção ou obra nova em uma comunidade, apoiar também atividades sociais, culturais e esportivas por meio de lei de incentivo.
Além do apoio cultural, passamos a contar com a colaboração do Instituto Arte no Dique para ações de educação e conscientização da população sobre as melhorias que estamos realizando no entorno”, explicou João Paulo Tavares Papa.
cia e produtividade. O reforço no efetivo é necessário para acompanhar a expansão e garantir a segurança do Porto do futuro”, afirma Beto Mendes, diretor de Operações da APS. “Os novos guardas representam um incremento à segurança pública portuária, na garantia das operações, na fiscalização e na fluidez do trânsito portuário”, aponta o superintendente da Guarda Portuária, Wagner Pinheiro de Almeida.
Após o período de integração, os agentes passarão por uma formação de três meses, antes de começarem a atuar em toda a poligonal do Porto de Santos.
Além da prova objetiva em 2024, os guardas foram aprovados no Curso de Formação e Análise de Vida Pregressa, etapa eliminatória composta por avaliação de conhecimentos teóricos e prova prática para o porte de arma de fogo. “O Porto de Santos tem crescido em tamanho, eficiên -
A Guarda Portuária tem entre suas atribuições o controle de acesso ao Porto, a atuação como autoridade de trânsito na poligonal, o patrulhamento marítimo do canal de acesso e da área de fundeio (em apoio à Marinha do Brasil e à Polícia Federal), a prevenção e o combate a incêndios, o credenciamento de empresas, pessoas e veículos que acessam o Porto, o desenvolvimento de ações de inteligência e o policiamento ostensivo do complexo portuário.
DA REDAÇÃO
A temporada de cruzeiros marítimos 2025/2026 deve gerar movimentação financeira de R$ 2,5 bilhões na economia paulista, segundo estimativas do Centro de Inteligência da Economia do Turismo (CIET), vinculado à Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (Setur-SP) , com base em dados reportados pela CLIA Brasil (Associação Brasileira de Cruzeiros Marítimos), considerando embarques, desembarques e escalas no porto de Santos e escalas em Ilhabela.
Com início em 26 de outubro de 2025 e término em 19 de abril de
2,5 bi
2026, a temporada deve atrair mais de 670 mil viajantes em roteiros nacionais, de acordo com dados da CLIA Brasil. O ticket médio gasto por turistas é estimado em R$ 918,15 nas cidades de embarque e desembarque. Já nas paradas e escalas durante a viagem, o gasto médio chega a R$ 709,47.
“As viagens de cruzeiros são uns dos atrativos que mais encantam os turistas, pois o próprio translado em si já é uma experiência antes mesmo do cruzeirista chegar ao seu destino. Em nossa gestão, temos um compromisso robusto com o turismo marítimo”, declarou o secretário de Turismo e Viagens, Roberto de Lucena.
DA REDAÇÃO
TURISMO
FOTO: DIVULGAÇÃO/APS
Efetivo Novos integrantes ampliarão o efetivo da Guarda Portuária de 262 para 342 agentes
FOTOS: DIVULGAÇÃO/PMS
SANTOS Região do Centro Histórico vive momento de obras e novos projetos que reforçam seu potencial de revitalização
DA REDAÇÃO
No último dia 13, o Centro Histórico de Santos ganhou força após o lançamento do Residencial Novo Valongo, um dos primeiros grandes empreendimentos privados da área. Segundo os empreendedores, o projeto foi pensado para estimular o retorno da população ao Centro, reduzindo deslocamentos e fortalecendo a vida urbana na região histórica.
Centro
O CEO do projeto, Roberto Coutinho, comenta sobre a construtora Draft, responsável pela obra, enxerga como um marco histórico dentro do contexto de retomada do Centro Histórico de Santos por se tratar de um projeto inovador, trazendo 1.088 unidades, com um shopping a céu aberto, com 54 lojas, o que traz uma mobilidade e uma movimentação para toda a região do Valongo.
Ele informa ainda que o bairro hoje é uma área de desenvolvimento, com o Parque Valongo e Museu Pelé. Assim como, as lojas da região central, ruas XV e do Comércio, que estão sendo restauradas e gerando novas oportunidades de negócios.
Moradores
Segundo o CEO, a empresa detectou que hoje boa parte dos santistas de média renda não reside mais em Santos, pois buscam outras cidades para moradia, como São Vicente, Praia Grande, Guarujá, Cubatão. Motivo: o custo em Santos é muito elevado. Com isso, conforme ele, "a Draft trouxe um produto de boa qualidade com preço acessível para que esse público, que hoje demora duas horas de translado das cidades que são vizinhas para virem trabalhar em Santos todos os dias, tenham mais qualidade de vida".
“Nós detectamos a possibilidade deste público morar por um preço mais acessível e de volta a Santos, com uma qualidade de vida para sua família num ambiente seguro, tranquilo e totalmente remodelado, que é a área do Valongo.”
Revitalização
Segundo o secretário de Meio Ambiente, Desenvolvimento Urbano e Sustentabilidade, Glaucus Farinello, foi possível ao longo dos últimos anos, estabelecer uma linha de projetos estruturantes para o Centro Histórico.
“O VLT é uma obra estruturante. Sabíamos da importância de requalificar e potencializar alguns ativos importantes, como é o caso do Mercado Municipal e da Bacia do Mercado e não só potencializar esses ativos, mas também conectá-los”.
Ele cita que era importante tentar enxergar esses atributos principais, por exemplo, o Monte Serrat, o Mercado Municipal, o Valongo, o Paquetá. Então, o VLT também é esse indutor que conecta a região do Mercado com o Centro Histó-
Residencial
Novo Valongo
Projeto foi pensado para estimular o retorno da população ao Centro e integra o pacote de obras que serão entregues na região
Novo estímulo para recuperar o Centro
rico. Segundo o secretário, a instalação de uma estação do VLT para frente do Mercado é uma conquista, pois aproxima milhares de pessoas que vão circular em direção ao Centro e vão passar naquela região que precisa ser reestruturada.
Habitação
Além disso, Farinello menciona que apesar de conectar esses ativos, o que faltava no local 'era vida, no caso, habitação'.
“Nós sabíamos que esse termo, o habitar o Centro, demanda um tempo. Aliás, o esvaziamento do Centro demandou décadas. Dentro da dinâmica urbana, não apenas de Santos, mas do mundo inteiro, essa evolução de como a cidade se comporta está mudando.
Então, se a gente imaginar, em 1968, o Plano Diretor de Santos proibia a residência no Centro, isso era um reconhecimento público. "Eu trabalho aqui, moro ali, presto serviço acolá".
Então, essa ideia de cidade pendular existiu e isso forçou a ter essa segregação e o Centro Histórico não teve ao longo desses anos investimentos habitacionais. Hoje, no mundo, as pessoas buscam cidades caminháveis, com circulação de 15 minutos.
Ou seja, o emprego acabou indo para perto das pessoas. Assim, hoje os bairros da orla possuem torres comerciais, com escritórios, hospitais e serviços.
"Portanto, naturalmente, isso se aproximou da área habitacional e o Centro que era simplesmente a parte de comércio e serviço foi perdendo força. Então, entendemos que o repovoar era muito importante, mas também isso demanda um conjunto de ações e essa seria uma ação a lon-
go prazo”, enfatiza.
Modernização
Com isso, ele aborda que desde 2018, as leis urbanísticas tem sido modernizadas, criando uma série de incentivos e estímulos. “Eu cito em 2018 a Lei de Uso do Solo, que criou zona de renovação urbana com incentivos para habitação, para renovação urbana.
Em 2019, o Alegra Centro criou incentivos habitacionais muito fortes, como o caso do ITBI, do IPTU. Infelizmente, logo depois da Lei do Alegra Centro de 2019, veio a pandemia.
"Então, a gente sofre e sabemos que a construção civil precisa acreditar no projeto e de tempo, porque ela tem que prospectar terreno, aprovar projeto, buscar financiamento e construir. Isso é um ciclo de, no mínimo, cinco anos. Se a gente imaginar que criamos essas leis em 2018, 2019 e no meio do caminho houve uma pandemia. Assim, é justamente hoje que a gente começa a colher esses frutos com mais posição de fato.”
Desse modo, ele cita o prédio do Valongo. "Afinal, com mais de mil apartamentos, serão 4 mil pessoas que vão habitar uma quadra. E a partir desse ponto irradiar a transformação. Com isso, vem o comércio, a segurança pública, a zeladoria e a vigilância da inerência ao ser humano, porque se nós temos uma região abandonada, esvaziada, não há alguém para cobrar o poder público de uma zeladoria".
"Então, realmente as pessoas no ambiente acabam sendo o principal indutor de transformação e requalificação do território", explica.
“Aliás, não só o Valongo, que naturalmente pelo porte dele tem
feitos demonstram que o município tem esse compromisso em promover a revitalização, criar um ambiente seguro, tanto para investir, mas em um ambiente atrativo do ponto de vista também turístico, cultural, de lazer, e o privado está vindo já. "A gente já percebe essa movimentação para que possamos ter uma justiça territorial também na Cidade”. Ele aborda que Santos é uma cidade que sempre ganha diversos títulos de melhor qualidade de vida, mas também têm problemas, especialmente nas áreas de palafitas, nas áreas de morros e no Centro Histórico. “Então é levar essa justiça territorial, ou seja, levar também desenvolvimento e qualidade de vida para todos os cantos da cidade. É óbvio que a gente não quer tornar os bairros iguais, muito pelo contrário".
Cada bairro tem a sua especificidade, a sua característica, a sua história. E quando se fala em história, o Centro é recheado. "Temos uma vocação fantástica para turismo, entretenimento, cultura. Então, de fato, queremos trazer a habitação ao Centro, mas sem perder essa vocação também que é muito forte.”
Projetos
um poder transformador maior, mas também de forma pontual, nós temos intervenções públicas. Entregamos agora recentemente com a Cohab, 50 apartamentos no Paquetá para atender a demanda de interesse social, estamos fazendo um retrofit na Rua do Comércio para atender estudantes de baixa renda", acrescenta.
"Então, com o público investindo, o privado também estará. E nós temos também alguns retrofits. São dois, um na Praça José Bonifácio, com 27 apartamentos, e outro na Rua Augusto Severo, com a General Câmara, com 16 apartamentos, ambos aptos para funcionar”, diz.
Expectativas
Além disso, sobre como enxerga o futuro de Santos com os projetos e o que eles impactam para a Cidade como um todo, o secretário afirma que os bairros estão cada vez mais se estruturando para se tornarem completos. “Santos é uma cidade que tem um território pequeno. Naturalmente temos uma Área Continental, com bastante preservação ambiental, e esse é o foco mesmo. Temos a questão portuária, mas temos um grande foco na preservação na Área Continental. E adensar a ilha é sustentável à medida que eu preservo 75% do nosso território".
"Com isso, eu preciso otimizar a infraestrutura que está ociosa na cidade. Portanto, no Centro, com certeza, se mostra um ambiente favorável para que a gente consiga ter esse desenvolvimento. Ali tem tudo, o transporte está ali, a infraestrutura. Então é um local de fato que a gente enxerga com o potencial para crescimento nos próximos anos".
Conforme ele, os empreendimentos públicos que estão sendo
Aliás, Farinello informa que existem algumas obras importantes a caminho. “Estamos em andamento hoje com as fases novas do Parque Valongo. Então, todos os armazéns serão restaurados nos próximos anos. O Mercado Municipal está quase pronto, mas o entorno começa já em obras. Com isso, também nos próximos meses, toda a Bacia do Mercado estará revitalizada. O VLT começa a operar em dezembro. Ou seja, vão ser também mais ativos importantes que vão contribuir para os ambientes cultural e histórico.
Aliás, a expectativa para vinda do terminal de passageiros para a região central é um catalisador de uma outra gama de serviços. "Nós temos contatados redes hoteleiras e eles estão atentos a esta movimentação, porque ali vão circular um milhão de passageiros por ano. Se a gente avalia que numa temporada de cruzeiros de cinco meses, um milhão de pessoas virá para Santos embarcar no navio, estaremos falando de 200 mil pessoas chegando por mês e com isso virá uma cadeia diferente de serviços ligado ao turismo ao apoio ao turista e a rede hoteleira. Então, viveremos realmente um ciclo. ”
Além disso, também existe o Túnel Santos-Guarujá, o Aeroporto do Guarujá, tudo isso está conectado para tornar não apenas Santos, mas a Baixada Santista como um destino turístico mais fortalecido", finaliza. “E o Centro Histórico vai ser um dos epicentros desse processo. Se estamos construindo e fortalecendo o destino turístico da região, o Centro é um dos ativos principais, porque ele está a cinco minutos do Aeroporto do Guarujá via conexão aquaviária. Vai ter o terminal marítimo de passageiros ali. Eu sou sempre um cara muito otimista de que o Centro passa hoje por uma transformação positiva.”
PORTO Movimentaçãototaldecargascresceu8%frenteaoutubrode2024
Eficiência
Embarques e desembarques somaram 16,7 milhões de toneladas, o segundo maior volume da série
Movimentação alcança novo índice histórico
O Porto de Santos registrou o melhor mês da série histórica em movimentação de contêineres em outubro deste ano. Os dados, da Gerência de Inteligência e Estatística da Autoridade Portuária de Santos, revelam um crescimento de 11,6% ante outubro de 2024, chegando a 550,8 mil TEU (unidade padrão de contêineres). Já a movimentação total de cargas saltou 8% frente a outubro do último ano. Embarques e desembarques somaram 16,7 milhões de toneladas, galgando o segundo lugar na série histórica, atrás apenas de julho de 2025 (17,4 milhões).
O crescimento se reflete na participação de Santos na corrente comercial brasileira, que chegou a 29,6% diante dos 29% do mesmo período em 2024. Granéis sólidos (10,3%), carga geral conteinerizada (15,4%) e carga geral solta (5,5%) impulsionaram a alta, com destaque para os embarques de soja (94,9%), carnes (5,6%), açúcar (3,5%) e celulose (2,6%).
O acumulado do ano até outubro também é recorde, com crescimento de 8,2% em contêineres (4,9 milhões de TEU) e
de 1,7% na movimentação total de cargas (155,5 milhões de toneladas). “Estamos colhendo os frutos de uma gestão focada em resultados, com investimentos recordes do setor público e de atores privados. Os números nos dão confiança para avançar em projetos estruturantes, como o megaterminal STS10 e o aprofundamento do canal de navegação”, avalia Júlio Cezar Alves de Oliveira, diretor de Administração e Finanças e presidente interino da APS.
Lucro
A APS encerrou o 3º trimestre de 2025 com resultados considerados robustos e desempenho operacional consistente. “Os dados apontam a trajetória de crescimento, refletindo a eficiência da gestão, o avanço contínuo das operações portuárias e forte geração de valor no trimestre”, afirma o diretor de Administração e Finanças da APS, Júlio Cezar Alves de Oliveira, exercendo interinamente a presidência da empresa. Como destaques do período, as receitas líquidas da APS atingiram R$ 529,7 milhões, crescimento de 25,9% em relação ao 3º trimestre de 2024. O Ebitda ajustado somou R$ 265,8 milhões, avanço de 13,3%,
e o lucro líquido totalizou R$ 135 milhões.
Desempenho
No acumulado de 2025, a APS manteve ritmo de crescimento. As receitas líquidas alcançaram R$ 1.452,3 milhões (crescimento de 17,8%), o Ebitda ajustado marcou R$ 809,8 milhões (15,1% a mais que o mesmo período de 2024) e lucro líquido registrado é de R$ 294,4 milhões. Considerando apenas o desempenho recorrente dos nove primeiros meses do ano, os números reforçam a sustentabilidade dos resultados da APS: Receitas líquidas recorrentes: R$ 1.278,4 milhões (+3,7%). Ebitda ajustado recorrente: R$ 761,0 milhões (+8,1%). Margem Ebitda ajustada: 59,5%, um ganho de 2,4 p.p. frente ao mesmo período de 2024. Lucro líquido recorrente: R$ 659,4 milhões, crescimento expressivo de 22,1% frente ao lucro líquido recorrente do mesmo período de 2024. Lucro operacional recorrente: atingiu R$ 1,0 bilhão, reforçando a eficiência operacional da APS.
Para a APS, os resultados recorrentes demonstram solidez estrutural da Companhia. O detalhamento do resultado financeiro do 3º trimestre de 2025 da empresa está no site do Porto de Santos.
COMÉRCIO
Procon alerta para os golpes na Black Friday
nota fiscal ou não oferecem canais de contato”.
Com a chegada da Black Friday nesta sexta (28), o consumidor deve estar atento a uma série de cuidados para compras seguras, tanto as físicas quanto na internet.
Compras na internet
No mundo digital, espaço fértil para compras de produtos e serviços, o diretor recomenda priorizar os sites com identificação clara do fornecedor e checar os canais oficiais de atendimento, conferir se a empresa possui CNPJ, endereço e telefone fixo e quais são as políticas de troca da empresa.
Também sugere evitar acessar links de suporte (recursos que direcionam o usuário a uma área de assistência técnica e informações adicionais sobre produtos ou serviços), considerados armadilhas no ambiente virtual.
O diretor do Procon Santos, Sidney Vida também destaca que o consumidor deve ficar atento às condições de pagamentos, como o destinatário do boleto ou Pix, e sempre guardar todos os comprovantes. “Os prints de ofertas anunciadas e a confirmação por e-mail são garantias importantes para o consumidor”.
Golpes e sites
Durante o período da Black Friday, aumentam as tentativas de fraude digital. O consumidor poderá consultar se o site é confiável nos canais oficiais do Procon-SP e Procon-Santos ou por meio de pesquisas na internet. “Desconfie de páginas que exigem pagamento apenas via Pix, não emitem
Ao contrário das compras on-line, nas lojas físicas o consumidor tem a oportunidade de verificar o produto, as especificações, características, preço e condições de pagamento. Em se tratando de sites estrangeiros, os órgãos de defesa do consumidor do país, em regra, como o Procon-Santos, não podem intervir na condição jurídica por se tratar de área internacional.
Prazos e trocas
Nas compras pela internet, o consumidor tem o direito de trocar o produto em até sete dias, a partir da data de recebimento, independente de problemas, sem qualquer despesa.
Também é importante informar-se quanto a política de troca e devolução da empresa. Já a troca nas lojas físicas só é obrigatória se o produto apresentar defeito. Caso contrário, a troca vira uma opção do fornecedor do serviço ou do produto, não sendo obrigatória.
Denúncias
Sidney Vida reforça também que as ofertas anunciadas devem ser cumpridas. “Se a loja cancelar a compra, ela pode estar infringindo o Código de Defesa do Consumidor”.
Caso o consumidor identifique práticas abusivas, propaganda enganosa ou golpes, poderá registrar reclamação presencialmente no Procon-Santos (no Poupatempo, à Rua João Pessoa, 246- Centro), pelo canal digital procon.santos. sp.gov.br ou no posto do Procon-Unimes, na Rua Barão de Paranapiacaba, 28 (Encruzilhada).
DA REDAÇÃO
DA REDAÇÃO
TURISMO
Destino de Natal Apresentações musicais, decoração temática e parques encantadores fazem da capital paranaense um dos destinos mais procurados no fim de ano
Curitiba entra em clima natalino com atrações
DA REDAÇÃO
Com a chegada das festas de fim de ano, Curitiba vem, cada vez mais, se transformando em um destino para quem gosta de curtir a atmosfera natalina, com cenários que remetem aos filmes de Natal. Um dos destaques é a programação especial no Palácio Rio Branco, sede da Câmara Municipal de Curitiba, cujas escadarias viram palco para apresentações musicais gratuitas neste sábado (29). No repertório, clássicos que atravessam gerações, como NoitedePaze OHoly Night, embalam o público em um espetáculo a céu aberto.
Ao lado, a Praça Eufrásio Correia recebe decoração lúdica e uma feira gastronômica, reforçando o clima acolhedor da noite curitibana. A iniciativa faz parte do calendário oficial de Natal da cidade, que soma mais de 150 atrações espalhadas por bairros e região central — com corais, balés, árvores iluminadas e espaços interativos para todas as idades.
Jardim Botânico
Além da agenda cultural, Curitiba oferece uma verdadeira rota turística para quem deseja aproveitar a cidade durante as festas. O Jardim Botânico de Curitiba segue como parada obrigatória.
Seu famoso cartão-postal encanta com jardins geométricos e a estufa de vidro inspirada no Palácio de Cristal de Londres, ideal para caminhadas tranquilas e fotos. A visita é gratuita e o espaço fica aberto todos os dias.
Ópera de Arame
Outro ícone da cidade é a Ópera de Arame, que impressiona pela estrutura metálica e paredes transparentes, cercadas por lago e mata nativa. O espaço recebe concertos e eventos ao longo do ano e garante um passeio marcante tanto de dia quanto à noite.
Museu Oscar Niemeyer
Para os apaixonados por arte e arquitetura, o Museu Oscar Niemeyer é um dos principais pontos culturais da América Latina. Conhecido como “Museu do Olho”, reúne exposições de arte contemporânea, design e fotografia. A entrada tem valores acessíveis e é gratuita às quartas-feiras.
Centro Histórico
Quem prefere um passeio histórico pode caminhar pelo Centro Histórico de Curitiba, especialmente no Largo da Ordem, que reúne construções antigas, bares, feiras e museus, como o Museu Paranaense. Aos domingos, a tradicional feira de artesanato atrai moradores e turistas.
BRASILEIRÃO Craque do Santos FC enfrenta sequência de quatro lesões
Contusões reduzem a participação de Neymar
FELIPY BRANDÃO DA REDAÇÃO
Neymar Jr entrou em campo em menos da metade das partidas do Santos no Campeonato Brasileiro até aqui. Das 35 rodadas disputadas, o camisa 10 esteve presente em apenas 17. A baixa frequência se explica pelos longos períodos afastado para tratamento de diferentes lesões, que atravessaram praticamente todo o ano. Restam ainda três partidas até o fim do torneio — e também do contrato do jogador com o clube. Mesmo convivendo com um esgarçamento no menisco do joelho esquerdo, Neymar foi relacionado para o duelo desta sexta-feira (28), contra o Sport, às 21h30, na Vila Belmiro, pela 36ª rodada da competição. A decisão técnica se deve, sobretudo, à luta do Santos contra o rebaixamento, cenário que pressiona o elenco a contar com todos os nomes possíveis.
Ao longo da Série A, Neymar somou 1.270 minutos em campo, marcou três gols e não deu assistências. Foram 14 jogos como titular e três saindo do banco. Caso seja novamente listado entre os convocados, a tendência é que comece mais uma vez no banco, algo que já ocorreu outras três vezes nesta edição.
Problemas físicos
A temporada do craque tem sido marcada por um histórico pesado de problemas físicos. Esta é a quarta lesão do camisa 10 somente em 2025 — março, abril, setembro e novembro foram meses que registraram episódios médicos, todos com recuperação lenta, jamais resolvidos de um jogo para o outro.
Em março, já defendendo o Santos, Neymar sentiu dores no músculo posterior da coxa esquerda, que evoluíram para um edema e o tiraram da semifinal do Campeonato Paulista. Em abril, deixou o campo chorando contra o Atlético-MG, pelo Brasileirão; exames detectaram lesão no músculo semimembranoso,
novamente na coxa esquerda. Em setembro, sofreu uma lesão de grau 2 no músculo reto femoral da coxa direita — área conhecida como “motor do chute”. No início de novembro, veio o problema atual: lesão no menisco do joelho esquerdo.
A sucessão de contratempos mexeu com o ambiente santista. O pai de Neymar, por exemplo, teria demonstrado forte irritação após o vazamento de informações sobre a gravidade da última lesão. Internamente, o caso gerou atritos e debates sobre a condução da comunicação médica.
Concorrentes
Enquanto isso, concorrentes diretos do camisa 10 apresentaram desempenho bastante superior em termos de presença e estatísticas. Benjamín Rollheiser, por exemplo, participou de 33 jogos, somou 2.154 minutos e esteve diretamente envolvido em cinco gols (dois marcados e três assistências). Álvaro Barreal também se destacou: 31 partidas, 2.035 minutos e participação em dez gols — nove marcados e uma assistência.
Com contrato válido até 31 de dezembro, Neymar e a diretoria santista devem se reunir somente após o fim do Brasileiro para discutir a possibilidade de renovação. O tema é delicado: além do desgaste físico do jogador, o Santos enfrenta séria fragilidade financeira, e o custo mensal do craque equivale ao de cinco atletas considerados “comuns” no elenco. Ainda assim, Neymar segue treinando no CT Rei Pelé e tenta, ao menos, encerrar a temporada em campo. As cenas do último treino, registradas na quinta-feira, indicam disposição do camisa 10 para contribuir neste momento decisivo — seja como titular ou saindo do banco. O futuro, porém, segue em aberto.
Robinho Jr
O Manchester United acompanha há cerca de um ano a evolução
de Robinho Júnior, atacante de 17 anos do Santos, e mantém relatórios detalhados sobre o desempenho da joia alvinegra. Embora o clube inglês veja o jovem como um nome de grande potencial, um acordo imediato é considerado improvável. A possibilidade de avanço em tratativas só ganha força para o fim do ano, caso os britânicos entendam que o momento é ideal para investir. Desde que Robinho Júnior estreou pelo profissional, o United passou a olhar com mais atenção para o seu desenvolvimento. Um olheiro do clube esteve na Vila Belmiro recentemente para observar o jogador in loco, reforçando o interesse na evolução técnica e comportamental do atacante. Para o time inglês, trata-se de um atleta com margem de crescimento e características valiosas no futebol europeu, mas que ainda precisa de maturação no ambiente profissional. Apesar do monitoramento constante, o United não sinaliza uma investida a curto prazo. O entendimento interno é de que Robinho Júnior ainda está em fase inicial de consolidação no Santos e um movimento precipitado poderia não ser o mais adequado ao seu estágio de carreira.
Do lado santista, a diretoria confirma que não recebeu propostas formais. Ainda assim, o clube tem plena consciência de que a joia desperta interesse internacional. Além do Manchester United, equipes como Inter de Milão, Espanyol e Galatasaray também observam o atacante com atenção. Nos bastidores, não se descarta que o nome do jovem ganhe espaço no mercado europeu já nos próximos meses. A situação financeira do Santos também entra na equação. Internamente, admite-se que o clube pode ser obrigado a negociar algum atleta da base ao fim da temporada para aliviar o caixa – possibilidade que, embora não desejada, é vista como realista diante do cenário econômico atual.
Sacrifício
Apesar de ter uma lesão constatada, Neymar Jr quer jogar até as últimas rodadas do Campeonato Brasileiro
agende-se
Dentro De Mim Mora Um Oceano
Num grande mergulho, uma palhaça bióloga e um palhaço músico trazem a poesia dos mares e a reflexão sobre a triste situação dos oceanos nesse espetáculo interativo e musical.
Recomendação: Livre. Local: Auditório, Sesc Santos (R. Conselheiro Ribas, 136 - Santos).
Dia e horário: domingo (30), às 15h e às 17h30. Ingresso: R$ 40 (inteira), vendas em sescsp.org.br.
Música
Chorinho no Aquário
O projeto cultural presenteia o público com o show Rosa Rosah Canta Pérolas Negras, onde a artista canta e conta a história de mulheres negras que se destacaram por seu pioneirismo na história do samba.
Recomendação: Livre. Local: Aquário Municipal de Santos (Praça Vereador Luiz La Scala, Ponta da Praia - Santos). Dia e Horário: sábado (29), às 18h. Ingresso: gratuito.
Enredos do Nosso Samba
Em comemoração ao Dia do Samba, esse encontro aborda a história dos sambas-enredo, suas origens e sua importância como veículo de ensino
e resgate da memória afro-brasileira.
Recomendação: 12 anos. Local: Comedoria Teatro
Sesc Santos (R. Conselheiro Ribas, 136). Dia e Horário: terça (2 de dezembro), às 20h. Ingresso: R$ 40 (inteira), vendas em sesc.sp.org.br.
Exposição
Inventário: O tempo nas coisas A mostra reúne 47 obras inéditas que exploram o tempo e a vida dos objetos, resultado de três meses de imersão criativa. A autora é a artista visual Camila Bernardo, conhecida no meio artístico como Mila.
Recomendação: Livre. Local: G. Galeria (Rua Almeida de Moraes, 47 – Vila Mathias - Santos).
Dia e Horário: quarta a sexta, das 14h às 18h. Ingresso: gratuito.
DIVERSÃO, CULTURA & LAZER
Por dentro do ateliê II
Exposição traz obras de 10 artistas visuais de Santos, dentro da proposta Por Dentro do Ateliê II.
Recomendação: Livre. Local: Galeria Braz Cubas. Dia e Horário: até domingo (28), das 9 às 17 horas. Ingresso: gratuito.
Teatro
Procurando Luiz
Espetáculo inspirado no universo de Luiz Gonzaga. Luiz e João são dois amigos inseparáveis, moram no sertão do Cariri e vivenciam uma amizade verdadeira, até que um dia, Luiz conta a seu amigo que terá que se mudar com a família para outro lugar.
Recomendação: Livre. Local: Auditório Teatro
Sesc Santos (R. Conselheiro Ribas, 136). Dia e Horário: domingo (7 de dezembro), às 15h e às 17h30. Ingresso: R$ 40 (inteira), vendas em sescsp.org.br.
Evento
Natal Criativo
O clima de encantamento e união já está com data marcada para chegar ao Centro Histórico de Santos. Com início em 4 de dezembro, o Natal Criativo promete transformar a Praça Mauá em um lugar mágico que reunirá milhares de santistas e turistas com um só objetivo: celebrar as festas ao lado de seus entes mais queridos. Oportunidade para celebração e união.
Recomendação: Livre. Local: Praça Mauá (Centro Histórico de Santos). Para conferir a programação, acesse a matéria completa em boqnews.com ou santos.sp.gov.br
Cinema DE 29 DE NOVEMBRO A 2 DE DEZEMBRO
Cineflix - Miramar - Santos
Wicked: Parte 2 (leg) – 15h10, 18h, 20h50. 10 anos. O Agente Secreto (nac) – 20h40. 16 anos. Truque de Mestre – O 3° Ato (leg) – 21h. 12 anos. Zootopia 2 (dub) – 14h, 16h20, 18h40. 10 anos. O Apego (leg) – Dom – 16h. 12 anos. Maya, Me Dê Um Título (dub) – Sáb – 15h. Livre. A Cabra (leg) – Dom – 14h. 12 anos. Uma Jornada de Bicicleta (leg) – Seg – 14h. 14 anos. Eu, Que Te Amei (leg) – Ter – 14h. 14 anos. Fora de Controle (leg) – Dom – 18h10. 14 anos. Sonho, Logo Existo (leg) –Seg – 21h. Ter – 16h25. 12 anos. O Segredo do Chef (leg) – Seg – 15h55. 14 anos. Voz de Aluguel (leg) – Sáb – 18h40. 12 anos. 13 Dias, 13 Noites (leg) – Sáb – 16h25. 16 anos. Operação Maldoror (leg) – Seg – 18h. 16 anos. Jovens Mães (leg) – Ter – 18h20. 12 anos. O Estrangeiro (leg) – Dom – 20h25. 14 anos. Era Uma Vez Minha Mãe (leg) – Sáb – 20h45. 14 anos. Fanon (leg) – Ter – 20h30. 16 anos. Bugonia (leg) – 15h40, 18h10. 14 anos. Roxy 5 - Gonzaga - Santos
JUJUTSU KAISEN: Execução (leg) – 17h15. 18 anos. Final da Libertadores - Torcida Única – Palmeiras (nac) – Sáb – 18h. Livre. Mãe Fora da Caixa (nac) – 17h. 12 anos. O Agente Secreto (nac) – 14h, 21h30. 16 anos. O Sobrevivente (dub) – 19h. 18 anos. Truque de Mestre – O 3° Ato (dub) – 15h, 19h, 21h15. 12 anos. Wicked: Parte 2 (dub) – 15h30, 21h (leg) – Exceto sáb – 18h15. 10 anos. Zootopia 2 (dub) – 14h, 15h, 16h10, 17h15, 18h20, 19h30, 20h30, 21h30. 10 anos.
Cinemark - Praiamar - Santos
Wicked: Parte 2 (dub) – Sáb e dom – 13h30. Todos os dias – 16h30, 18h30 (leg) – Sáb e dom – 12h20. Exceto sáb – 14h. Todos os dias – 15h20, 21h30. 10 anos. O Sobrevivente (dub) – Sáb e dom – 22h30 (leg) – Seg e ter
Zootopia 2
Em uma cidade de animais, uma raposa falante se torna uma fugitiva ao ser acusada de um crime que não cometeu. O principal policial do local, o incontestável coelho, sai em sua busca.
– 22h10. 18 anos. A Própria Carne (nac) – Seg e ter – 12h. 18 anos. SEVENTEEN WORLD TOUR [NEW_] IN JAPAN: LIVE VIEWING (leg) – Sáb – 19h. 12 anos. Truque de Mestre - 3° Ato (dub) – Seg e ter – 22h20. Sáb e dom -13h10, 22h10. Todos os dias – 18h45 (leg) – 16h, 21h20. 12 anos. Zootopia 2 (3D-dub) – Sáb e dom – 12h,13h20, 19h40. Seg e ter – 19h45. Todos os dias – 14h20, 14h40, 15h50, 16h50, 17h15, 18h20, 19h20, 20h50 (dub) – Sáb e dom – 12h30, 13h. Todos os dias – 15h, 15h30, 17h30, 18h, 20h, 20h30. Sáb – 14h. Seg e ter – 17h. Dom – 17h45
Bifes de panela
INGREDIENTES
1 quilo de paleta bovina sem osso (pá bovina)
1 colher (sopa) de cubo de carne
1 pitada de pimenta-do-reino
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola grande picada
1 pimentão vermelho picado
2 tomates grandes picados
1 e meia xícara (chá) de água fervente
2 colheres (sopa) de salsa picada
MODO DE PREPARO
Corte a paleta em bifes de cerca de 1 cm de espessura e depois corte cada bife ao meio. Em um recipiente, tempere os bifes com o cubo de carne, a pimenta-do-reino e o alho e deixe tomar gosto por 30 minutos. Em uma panela de fundo grosso aqueça bem o óleo e doure os bifes, colocando-os aos poucos na panela e deixando que
dourem bem de cada lado – de modo a selar cada um dos bifes. Reserve. Na mesma panela, forre o fundo com metade da cebola, do pimentão e dos tomates, formando uma camada. Disponha os bifes reservados e coloque o restante dos vegetais. Regue com meia xícara (chá) de água fervente, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 40 minutos, ou até que a carne esteja macia. Neste meio tempo coloque água fervente aos poucos - cerca de 1 xícara (chá). Quando a carne estiver macia, arrume-a em um prato de servir e mantenha aquecida. Passe o caldo do cozimento por uma peneira, apertando bem para formar um molho. Regue a carne e sirva acompanhada com farofa e vinagrete. Polvilhe com a salsa picada.
FONTE: RECEITAS NESTLÉ
(dub-XD) – Sáb e dom – 13h40. Todos os dias – 16h10, 18h40, 21h10 (leg) – 21h50. 10 anos. Mãe Fora da Caixa (nac) – Sáb – 16h40. Seg e ter – 20h. Dom – 20h20, 22h30. 12 anos. Vitória (nac) – Seg e ter – 14h. 16 anos. Salve Rosa (nac) – Seg e ter – 12h. 16 anos. Mauricio de Sousa - O Filme (nac) – Seg e ter – 12h. Livre. Zuzubalândia - O Filme (nac) –Seg e ter – 12h (nac-XD) – Seg e ter – 12h, 14h30. Livre. JUJUTSU KAISEN: Execução (leg) – 19h30. 18 anos. Eu e meu avô Nihonjin (nac) – Seg e ter – 12h. Livre. Uma Mulher Sem Filtro (nac) – Seg e ter – 12h. 14 anos. O Agente Secreto (nac) – 21h40. 16 anos
FOTO: DIVULGAÇÃO
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