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van permetre establir una nova relació entre homes i déus, i entre els propis homes, buscant de vegades punts de trobada i revelant secretes admiracions mútues en lloc del sistemàtic desig de destrucció. Els límits del Mediterrani que ofereix l´exposició no són els que fenicis, etruscs, grecs i romans van abordar, sinó aquells que la imaginació assolia: un espai a mida de l´home, un espai de llibertat mental. La mostra combina mites, és a dir, històries, i la Història: la història de la voluntat de l´home mediterrani per anar més enllà quan decideix enfrontar-se amb el destí, prescindint del capritx dels déus, i per interrogar-se sobre el fonament del món i la seva adequació a les necessitats humanes. On: CaixaForum Centre Social i Cultural Quan: Del 28/02/2014 al 15/06/2014 Adreça: Av Francesc Ferrer Guàrdia, 6*8 Informació: 93 476 86 00 CaixaFòrum Informació: 902223040 Fundació La Caixa


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El recinte modernista de Sant Pau s’obre als ciutadans Des que les obres van començar la tardor del 2009, més de 300 persones i 30 equips d’arquitectes han treballat per recuperar tots els elements arquitectònics del conjunt modernista de l’antic Hospital de Sant Pau. Actualment ja s’han rehabilitat més de la meitat dels 12 pavellons de l’obra de Lluís Domènech i Muntaner, alguns dels quals es podran visitar durant les portes obertes que s’hi faran enter el 25 de febrer i el 9 de març. El recinte modernista de Sant Pau, el conjunt més important d’Europa, s’obre als ciutadans després de més de 4 anys de rehabilitació. Des que l’últim pavelló del recinte es va traslladar al nou hospital, l’any 2009, més de 300 persones i 30 equips d’arquitectes han treballat per restablir vitralls, mosaics, ceràmiques i forjats. El resultat és que actualment 6 dels 12 pavellons del conjunt ja han recuperat l’aparença original, i dos més estan gairebé enllestits. La gran façana d’entrada amb forma de braços oberts, pensada simbòlicament per abraçar i acollir les persones que hi accedeixen, serà ara el punt d’entrada per als visitants. A partir d’aquest punt emblemàtic, i un cop a dins del recinte, es podran descobrir els passadissos subterranis que unien tots els pavellons, el pati interior que ofereix una vista general del conjunt, i alguns dels edificis amb els seus detalls modernistes en sostres, parets i terres.

Tots aquests elements es podran veure durant les tres setmanes de portes obertes que s’hi han organitzat entre el 25 de febrer i el 9 de març. Una oportunitat de veure aquest recinte majestuós de manera gratuïta, abans que hi comencin les visites de pagament. Recuperació de la idea original Els treballs a Sant Pau s’han fet seguint el projecte original pensat per Lluís Domènech i Muntaner i edificat entre el 1905 i el 1930. Un conjunt que no esva culminar fins sis anys després de la mort del creador, gràcies a que el seu propi fill se’n va fer Continua pag. 8


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càrrec. Amb l’objectiu de mantenir l’essència primària dels edificis, i talment com si es tractés d’un malalt, s’han recuperat amb molta cura tots els detalls arquitectònics. “Els arquitectes i els metges et diuen que quan tu intervens no saps què et trobaràs, perquè sempre pot haver-hi sorpreses. En tots aquests edificis n’hi ha hagut moltes, com per exemple un terra amb el mosaic original que, com que s’havia tapat amb un parquet tots aquests anys, estava intacte des de l’època de construcció”, explica entusiasmada la Mercè Beltran, cap del Programa Cultural i de Comunicació del recinte modernista de Sant Pau. De fet, un dels pavellons rehabilitats -el de Sant Rafael- encara es pot veure en el seu estat envellit, només buit d’elements de mobiliari i falsos sostres. D’aquesta manera se’n poden apreciar tota la volumetria i aproximar el visitant a la sensació dels malalts que van recuperar-se en aquestes sales. Usos moderns amb vocació de ciutadania Alguns dels pavellons del recinte de Sant Pau que s’han rehabilitat ja funcionen com a seus d’organismes locals i internacionals dedicades a la salut, l’educació o la solidaritat. Hi ha oficines de l’Institut Forestal Europeu (EFI), delegacions de les Nacions Unides referents a la temes com la mobilitat o l’habitatge, la casa Àsia, i oficines representants de l’Organització Mundial de la Salut. Monument Històric Artístic des del 1978, Patrimoni Mundial de la UNESCO des del 1997, el recinte modernista de Sant Pau és un espai majestuós que es mira cara a cara amb la Sagrada Família, i que es convertirà en un nou epicentre arquitectònic i turístic de Barcelona.


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d´altres a través d´aquesta exposició. Exposició comissariada pel Dr. Rafael Maldonado, catedràtic de Farmacologia de la Universitat Pompeu Fabra. On: CosmoCaixa Barcelona Quan: Del 20/02/2014 al 31/12/2014 Adreça: C/ Isaac Newton, 26 Telèfon: 93 212 60 50 Adreça electrònica: savicosmocaixabcn@fundaciolacaixa.es Web: www.lacaixa.es/obrasocial


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Nelson Mandela, su biografía por capítulos (II) En marzo de 1960, tras la Masacre de Sharpeville sufrida por los activistas del PAC, el gobierno decretó el estado de excepción e ilegalizó al SACP y el CNA. Ambas organizaciones, más el Movimiento de Resistencia Africano (formado por militantes del Partido Liberal) y el PAC, comienzan la lucha armada. Tanto el CNA como el SACP utilizaron la Conferencia Pan-Africana de 1961 para decidir una estrategia común y Mandela anunciando la formación de un ejército llamado Umkhonto we Sizwe (La Lanza de la nación) y conocido por su abreviatura MK, por su parte el SACP de Sobukwe también formó su brazo armado, el Poqo (Los Puros). Un panfleto de La Lanza de la Nación afirmaba: en la historia de toda nación llega un momento en el que sólo hay dos opciones: someterse o luchar y ese momento ha llegado para Sudáfrica. La primera intervención armada de La Lanza de la Nación se realizó el 16 de diciembre de 1961, una fecha especialmente simbólica para los afrikáners por tratarse del aniversario de la victoria boers sobre los zulús en la Batalla de Blood River (1838). Fueron actos de sabotaje contra tres edificios gubernamentales localizados en Johannesburgo, Port Elizabeth y Durban, según van Engeland y Rudolph (2007, p. 19). Resultaron un éxito mediático y sería el comienzo de una primera fase durante la cual, tanto Mandela con su organización, como Sobukwe con la suya, lograron asesinar a unos pocos jefes tribales colaboracionistas, pero el gobierno pudo desbaratar buena parte de las dos organizaciones gracias a sus infiltrados. Por su empleo y llamamiento a la violencia, Nelson Mandela nunca fue considerado preso de conciencia por organizaciones como Amnistía Internacional y era calificado de terrorista tanto por las autoridades del régimen sudafricano como por la ONU. Mandela abandonó en secreto el país y se encontró con los líderes africanos en Argelia y otros lugares. China proporcionó entrenamiento a varios de sus hombres que viajaron al país asiático

y regresaron en 1962. Tras estos primeros apoyo, Mandela decidió regresar a Sudáfrica para retomar la campaña de de sabotajes. a la que seguiría la llamada Operación Mayibuye, con el fin de ampliar sus actividades a los atentados con bomba, planeando sembrar llevar 28 000 minas antipersonal. Todo con el fin de "hacer el país ingobernable y el apartheid impracticable". El 5 de agosto de 1962, la policía detuvo a Mandela junto con Cecil Williams cerca de Howick. Parece ser que las autoridades sudafricanas conocieron la localización de Mandela por la CIA. Se le encerró en Johanesburgo acusado de incitar a los trabajadores a la huelga y salir del país sin permiso. Mandela fue juzgado junto con otros detenidos en el llamado Proceso de Rivonia. Al término del juicio fue condenado a cadena perpetua. Prisión Mandela recibió el número de prisionero 466/64, lo que significa que fue el preso número 466 en 1964 en la isla de Robben donde residió durante 17 años en precarias condiciones. Posteriormente pasaría otros diez años más en otras dos prisiones diferentes, sumando una reclusión en total de 27 años. El Gobierno de Sudáfrica rechazó todas las peticiones de que fuera puesto en libertad y se convirtió en un símbolo de la lucha contra el apartheid dentro y fuera del país, así como una de las personas más conocidas del mundo. Las razones de la negativa del Gobierno para ponerlo en libertad fueron variadas, entre las mismas estaba la situación de los países vecinos y el porvenir que a las minorías blancas se les anunciaba en ellos. Zambia logró la independizó en 1965 y su régimen adquiere progresivamente rasgos más totalitarios; en Angola, poco antes de su independencia, se produce la salida de la casi totalidad de los colonos portugueses (unos 300.000) y cuando las tropas sudafricanas entraron en el país encontraron una nación derrumbándose sumida en el caos; desde Rhodesia llegaban noticias de que las bases controladas por los guerrilleros del ZAPU y la ZANU eran un ejemplo de corrupción y violación de los Derechos Humanos. Ejemplos todos ellos que no reducían el temor de los blancos a las consecuencias de compartir el poder con los demás sudafricanos.


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Consejos para estar en buena forma física El cuerpo, dicen los místicos, es un templo. Y es verdad, porque este alberga tus cinco sentidos y es el medio que te permite estar en el mundo y moverte por la vida. Sin embargo, muchas personas no le dan el mismo cuidado que a su coche. Para mantenerte en buena forma física, tu cuerpo necesita: •Sana alimentación. Si compras un coche de lujo… ¿le pondrías la peor gasolina y dejarías de hacerle los cambios de aceite o las revisiones necesarias? Para cuidar tu cuerpo: 1. Es importante maantener el peso indicado de acuerdo con tu sexo, estatura y edad. 2. Lleva una dieta sana y balanceada rica en frutas, vegetales, fibra, vitaminas y minerales. 3. Elimina los hábitos tóxicos que dañan tu salud, como fumar, beber alcohol en exceso, usar drogas, trasnochar y abusar de la llamada “comida chatarra”. •Ejercicios/movimiento. Los expertos en geriatría dicen que la juventud no es otra cosa que flexibilidad. Correr, nadar, hacer pesas o ejercicios aeróbicos o, simplemente, caminar varias veces a la semana, ayuda a mantener el peso bajo control, lo cual es fundamental para evitar esos grandes enemigos de la salud: la obesidad, la hipertensión, la diabetes, las

enfermedades cardíacas e incluso muchas formas de cáncer. •Dos clases de medicina. La primera: Si tu coche de lujo desarrollara un ruido extraño, ¿dirías que no tiene importancia, o correrías al mecánico? De la misma manera, es importante que atiendas tus malestares físicos. Muchas personas ignoran dolores o síntomas que, tratados a tiempo, podrían evitar un problema mayor. La segunda: Dicen que “más vale prevenir que tener que lamentar”. Hoy día la medicina se enfoca cada vez más en la prevención. Por lo mismo: 1. Acude al médico todos los años para hacerte un chequeo completo. Muy importante: hacerte las pruebas preventivas indicadas de acuerdo con tu sexo y tu edad, como la mamografía para las mujeres y el examen de la próstata para los hombres. 2. Consulta con los especialistas. No descuides la vista. Para prevenir problemas muchas veces asintomáticos, como el glaucoma, ve con el oftalmólogo. Tampoco olvides la audición. Y para el cuidado de la piel visita a tu dermatólogo. 3. La higiene oral es fundamental para la salud en general, principalmente la del corazón. Visita a tu dentista por lo menos dos veces al año. 4. Revisa la historia clínica familiar y llévala contigo a las consultas para que tus médicos determinen si necesitas pruebas preventivas adicionales. 5. Infórmate. Es importante estar al tanto de los avances médicos y las nuevas tecnologías. Si padeces de una condición crónica, como la diabetes, mantente al día en los tratamientos y medicamentos para tratarla y háblalos con tu médico. •Placer. La alimentación sana, el ejercicio y la atención médica, lo mismo que eliminar los hábitos tóxicos, son fundamentales para la salud física. Pero no olvides un cuidado que muchas veces ignoramos: el placer. Los masajes, dar o recibir caricias, tomar un baño de espuma, envolverse en una rica bata de felpa o dormir sobre almohadas mullidas no son lujos; son formas de darle amor a tu único cuerpo para que esté relajado y en su mejor forma. Regálale deliciosas sensaciones.


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PETITS PLAERS QUE ET FAN SENTIR MILLOR Estem farts d'escoltar la paraula "crisi", la veritat és que no ens agradaria començar el nostre petit reportatge amb ella. però que us sembla si li donem una petita volta de rosca i us proposem una mirada diferent cap a el mon de la bellesa? Amb freqüència renunciem a aquests petits plaers que tan bé ens fan sentir ( que ens depilin les celles, una manicura en un color vibrant, un petit gest de bellesa.....)pensant sobretot en el seu cost econòmic i en el temps que ens porta. Però la veritat és que avui en dia podem trobar alternatives ràpides i econòmiques que ens retornin aquests petits capritxos que ens fan sentir millor. En el nostre petit racó barceloní podras trobar alternatives econòmiques per a la teva cura facial (ziaja) i del mes alt nivell sense haver de pagar el cànon de la publicitat (SELVERT THERMAL, COLLISTAR) i fins i tot aquelles marques que ofereixen el luxe mes absolut amb descomptes de fins al 70% (KANEBO, SISLEY, e. ARDEN...). A la nostra cabina d' estètica estarem sempre encantats d'oferir-te el millor servei amb

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Perfumes divinos Año 3.500 a. C. En Sumeria, que era la civilización más avanzada y compleja del mundo en esa época; ellos fueron los que crearon el primer sistema de escritura del mundo, los primeros en usar instrumentos de bronce, los primeros en fabricar ruedas y contrariamente a lo que muchos suponen, fueron ellos y no los egipcios los que desarrollaron por primera vez ungüentos y perfumes. Cuando los arqueólogos encontraron el sepulcro de la reina Schubab de Sumeria, se sorprendieron bastante al hallar junto al cuerpo una cucharita y un pequeño frasco trabajado con filigrana de oro: la reina había guardado allí su pintura de labios. En la Epopeya de Gilgamesh (un poema asirio del año 2.300 a.C. que debió copiarse de textos acadios mucho más antiguos, a juzgar por la aparición de algunos de sus personajes en tablillas cuneiformes de la mitología sumeria, de donde debieron de ser extraídos y adaptados por los acadios) se encuentran muchas citas que hacen referencia a la perfumería y a la cosmética. Egipto no tardó en tomar de los sumerios la idea de la escritura y, como no, todo lo referente a la cosmética. Los sacerdotes literalmente fumigaban sus oraciones con perfumes –que ellos mismos elaboraban-, empleando olores fortísimos que

favorecían la elevación del espiritu: mirra, resina de terebinto, gálbano, olíbano, ládano... Los aceites perfumados, los ungüentos y las pinturas también formaban parte del rito: muy temprano por la mañana, cada sacerdote procedía al aseo de las estatuas divinas untándolas con ungüentos y maquillando sus rostros y los de las estatuas. Así creían obtener la protección de los dioses y se aseguraban el paso al más allá. Justamente esta creencia es la que explica la práctica del embalsamamiento: conservar intacto el cuerpo en sustancias imputrescibles y perfumadas para entrar así al cielo de los egipcios. A mediados del 400 a. C., Heródoto escribió sobre este tema: "Se empieza quitando el cerebro por los orificios de la nariz con un gancho de hierro inyectando en ellos drogas disolventes. A continuación, se realiza una incisión en los costados con una piedra de Etiopía cortante y se retira los intestinos que se limpian con vino de palma y se purifican con aromas molidos. Se llena el abdomen de mirra, de canela y de otros aromas y se vuelve a coser. Después se sumerge el cadáver en natrón donde se deja durante setenta días... Luego, se lava el cuerpo y se envuelve en finas bandas de lino recubiertas por una especie de goma..." Sirve para reflejar la importancia del perfume como sinónimo de pureza y exaltación divina (cuando se abrió la tumba del faraón Tutankamon se hallaron más de tres mil potes con fragancias que aún conservaban su olor a pesar de haber permanecido enterradas por más de 30 siglos). Las mujeres de la alta sociedad acostumbraban a ponerse debajo de las pelucas que habitualmente llevaban, unos conos fabricados con grasa de buey impregnada de diversos perfumes. Este pegote se iba fundiendo con el calor corporal y del ambiente al mismo tiempo que perfumaba el cuerpo de quien lo portaba. Ninguna civilización posterior hizo uso de él. Los chinos contribuyeron en gran parte del desarrollo y mercadeo.


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5 ideas para limpiar con sal 1. Sal para la ropa En el momento en que se te caiga aceite u otro tipo de grasa sobre la ropa, vierte sal sobre la mancha y frota. De esta manera la sal absorbe el exceso de grasa. Después lava como siempre en la lavadora. 2. Quitar manchas de vino con sal y limón Sobre la mancha aplica un poco de agua con gas y acto seguido espolvorea un puñado de sal. Deja que la sal absorba el vino y después vierte un poco de zumo de limón. Déjalo actuar durante cinco minutos y lava con agua y jabón. 3. Evita que la ropa se destiña Mete la ropa en un barreño con agua y sal antes de lavar para fijar los colores y evitar que se destiñan en la lavadora. 4. Limpiar el horno Mezcla una taza de bicarbonato con 1/3 de taza de sal y otro 1/3 de taza de agua en un bol hasta formar una pasta. Aplícala sobre el horno y deja actuar durante toda la noche. Frota con un estropajo al día siguiente y aclara con agua. 5. Haz un abrillantador de metales Mezcla a partes iguales sal, harina y vinagre. Crea una pasta que puedes utilizar para abrillantar metales con un paño suave.

Limpiador desinfectante con árbol de té Si quieres hacer tu propio limpiador desinfectante con árbol de té no te pierdas este artículo. Además de ser ecofriendly, ahorrarás dinero. Para realizar un limpiador desinfectante, que además sirva de ambientador, necesitamos:

250 ml de agua. 8 - 10 gotas de árbol de té pulverizador (atomizador) Para preparar nuestro limpiador desinfectante natural tenemos que verter el agua en el pulverizador y le añades de 8 - 10 gotas de árbol de té. A continuación lo agitamos y dejamos reposar durante, al menos, 24 horas. Después de este proceso nuestro limpiador desinfectante con árbol de té estará listo para utilizar. Algunos usos del limpiador desinfectante con árbol de té. Sobre las superficies en las que cocinamos (como encimeras) las pulverizamos y acto seguido pasamos un trapo seco o papel de cocina. En los juguetes de los pequeños, mesas de juego, tronas... pulveriza la superficie, deja actuar un minuto y pasa un trapo seco o papel de cocina para retirar la suciedad. También lo puedes utilizar como ambientador pulverizando la estancia deseada.

Limpiar con bicarbonato El bicarbonato, más allá de solucionar digestiones difíciles, sirve como producto de limpieza y se utiliza en un gran número de trucos. Te mostramos a continuación cómo limpiar con bicarbonato. Para aquellos que amen la natación estarán acostumbrados al olor del cloro en la ropa, pero esto no tiene porque ser siempre así. Si añadimos 50 gramos de bicarbonato en polvo a nuestro detergente habitual tendremos unas toallas libres de olor. También se pueden añadir en el ciclo de aclarado. Además, también será muy útil para mantener el pH del agua de la piscina. Otra de las aplicaciones que tiene el bicarbonato, por ejemplo, si hacemos un pasta con agua y bicarbonato podremos limpiar la placa vitrocerámica o el horno. Y aplicarlo para quitar manchas de sudor, hierba, óxido... Además, se puede utilizar como ambientador. También lo puedes utilizar para desatascar el desagüe. Echa por el sumidero de tres a cuatro cucharadas de bicarbonato sódico. Después, añade una taza de vinagre caliente y déjalo actuar. Por último abre el grifo del agua caliente y deja que la presión limpie la tubería.


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Convenció Internacional de la Rosa maig, acollirà aquesta cita roserística internacional que aplega al voltant de 200 experts i aficionats de tot el món. L'Ajuntament de Barcelona ha signat un conveni de col·laboració per acollir la Convenció Internacional de la Rosa 2014 a Barcelona, la "Regional Rose Convention", sota l'auspici de la World Federation of Rose Societies i com a reconeixement de la recent tradició roserística de la ciutat, amb més d'un segle d'història, i elements destacats com el parc del Roserar de Cervantes, creat al 1961, i que acull el Concurs Internacional de Roses Noves des de 2001. A l'acte de signatura hi han assistit la presidenta de l'Associació Espanyola de la Rosa, Matilde Ferrer Sena; el gerent adjunt de Medi Ambient i Serveis Urbans de l'Ajuntament, Roman Llagostera, i el vice-president de la World Federation of Rose Societies (WFRS), Gerald Meylan. L'Ajuntament co-organitzarà la Barcelona Rose Convention amb l'Associació Espanyola de la Rosa -representant a l'Estat espanyol de la WFRS-, una convenció que per primera vegada tindrà lloc a Barcelona i a l'Estat espanyol. La Convenció Internacional de la Rosa se celebrarà de l'11 al 14 de maig i proposarà conferències, debats i visites tècniques sobre el món del cultiu de la rosa. Aquest certamen tindrà la seu al Palau de Pedralbes, que va ser seu també de la primera etapa dels concursos internacionals de roses de Barcelona, celebrats durant les dècades de 1920 i 1930.

L'Ajuntament signa un conveni amb l'Associació Espanyola de la Rosa per celebrar la Convenció Internacional de la Rosa a Barcelona Durant el 2014 la ciutat es convertirà en la capital mundial de la rosa i, de l'11 al 14 de

Sota el lema roses al sol, "Roses in the Sun", els actes de la convenció se centraran en discutir els aspectes vinculats a les roses a la Mediterrània i als climes mediterranis del món, com a tema inèdit en aquest tipus de trobades professionals, que apleguen al voltant de 200 experts i aficionats d'arreu del món. Això situarà la nostra ciutat com la capital mundial de les Roses durant aquest any 2014.


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Arquitectura efímera sobre els valors del Tricentenari

Grans instal·lacions de destacats arquitectes internacionals, que simbolitzaran els valors clau del Tricentenari, s’instal·laran a l’espai públic de la capital catalana. El parc de la Ciutadella mostrarà la peça principal, un mur que simbolitzarà la caiguda de les muralles. Al mes de maig, el parc de la Ciutadella mostrarà una gran instal·lació de l’arquitecta Benedetta Tagliabue i el director d’escena Àlex Ollé que simbolitza les antigues muralles que defensaven la ciutat i que també reprimien els opositors al poder dominant. Aquesta és una de les set instal·lacions que es col·locaran a diferents places i espais públics de Barcelona en el marc del Tricentenari. El projecte rep el nom de "BCN RE.SET" i el defineixen com un circuit d’arquitectura efímera. “Es tracta d’una intervenció potent a l’espai públic

que no volem que deixi ningú indiferent”, ha assegurat el tinent d’alcalde de Cultura, Coneixement, Creativitat i Innovació, Jaume Ciurana, que ha recordat que la vocació del Tricentenari “és totalment cosmopolita” i que, en aquest sentit, té voluntat d’obertura al món. Per la seva banda, el comissari dels actes del Tricentenari a Barcelona, Toni Soler, ha recordat que el Tricentenari "no solament pretén recordar el passat, sinó que també vol exhibir la creativitat, l’obertura al món i el gust pel carrer de la nostra ciutat”. Cadascun d’aquests set espais estarà dedicat a un dels conceptes clau de la commemoració fets del 1714: la identitat, la llibertat, la democràcia, la diversitat, la memòria i Europa. El mur del parc de la Ciutadella, que a principis de juny s’enderrocarà metafòricament en un acte festiu obert a la ciutadania, també transmet, segons Tagliabue, un missatge optimista sobre el significat de la derrota del 1714. “Com l’au fènix, Barcelona va tornar a renéixer i ara està en una època cultural que es recordarà en el temps i que arreu del món s’admira”, explica. Les sis instal·lacions restants, que a partir de Sant Joan ja es podran visitar, les han dissenyat sis arquitectes de renom internacional, entre ells el xinès Xiaodu Liu, que instal·larà una gran volta catalana de bambú i fusta a la plaça Nova; o la francesa Odile Decq, que penjarà samarretes amb el rostre de 300 persones, símbol d’aquests 300 anys, a la plaça dels Àngels. També destaca la proposta de biblioteca d’intercanvi de llibres a la plaça de Salvador Seguí de l’índia Anupama Kundoo i el projecte de l’irlandès Peter Cook per a la plaça de la Mercè, que s’inspira en un casament, amb tendal i catifa, per simbolitzar la llibertat de les persones en la societat democràtica. Per la seva banda, l’estudi Gafton mostrarà a l’Arc de Triomf la història de Barcelona a partir de mobiliari urbà la plaça del Mar mostrarà un llarg pavelló dissenyat per Hubert Klumper que vol donar importància a la cuina europea i serà la seu de degustacions culinàries i performances. Aquestes instal·lacions, en què han participat alumnes d’escoles d’arquitectura barcelonines (LaSalle, ESARQ-UIC, IAAC i Elisava), no es desmuntaran fins al proper 11 de setembre.


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Prepara tu piel para la primavera se reseque. Según aumenta la temperatura, recuerda aumentar el uso de protector solar, sobre todo si pasaras mucho tiempo al sol. No olvides usar un protector para tus labios a base de vaselina, para evitar que se agrieten y escamen. Donde sea que vivas, usa cada semana una máscara facial para eliminar las células muertas e hidratar la piel. El Dr. Chasin recomienda una máscara a base de bambú, fortificada con antioxidantes y vitaminas A, C y E. El bloqueador solar es especialmente importante si tienes problemas en la piel. Aunque el sol primaveral no alcanza a broncearte, puede hacerte daño a largo plazo. Elige el bloqueador solar y el humectante que van con tu piel. De lo contrario, tendrás una piel oleosa. Una dieta sana (vegetales y frutas frescas, carnes magras, nueces y semillas, y grandes cantidades de agua) ayudarán a combatir el acné y harán que te veas fabulosa. Si el acné es grave, evita azúcares simples y el exceso de lácteos. Si además eres adolescente, evita los helados. A su vez, Suki Kramer, presidenta, fundadora y creadora de la línea Suki Skin Care, sugiere tener en cuenta: ¿Sabías que la piel del rostro necesita cuidados especiales en la primavera? Muchas veces creemos que no pasa nada al exponerla a los cambios ambientales de cada estación, pero si descuidas tu piel, puede envejecer prematuramente y volverse muy frágil. Los climas ligeramente fríos y húmedos son buenos para la piel, especialmente si estás al aire libre, donde la humedad impide que tu piel

Busca productos naturales, con pH balanceado, de eficacia comprobada, que sean seguros y te hagan sentir bien. Pasa unos minutos al sol para fijar la vitamina D, especialmente si tu piel es oscura, pero no te sobreexpongas Consigue un humectante adecuado al clima donde vives, y no dejes de exfoliarte.


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Acord per modernitzar el Mercat Central de Fruites i Hortalisses molt malmesos pel pas dels vehicles pesants. Les obres, que comencen a finals d’any i estaran enllestides al 2020, permetran continuar mantenint aquest mercat com a referent mundial Els empresaris majoristes assumiran el cost de les del sector. “Es tracta d’una obres, 20 milions d’euros, a canvi d’allargar la reforma integral concessió administrativa, que finalitzava al 2020, que el farà més disset anys més. Les millores permetran que el mercat continuï com a referent mundial del sector. competitiu i que va en la línia del El Mercat Central de Fruites i Hortalisses de compromís de Barcelona podrà abordar la seva modernització l’Ajuntament de gràcies a l’acord signat entre l’Ajuntament, convertir Mercabarna, el Gremi de Majoristes de Fruites i Mercabarna en el Hortalisses i els representants de les cooperatives hub alimentari del agrícoles. El conveni estableix que els empresaris majoristes Mediterrani”, ha explicat la tinent assumiran el cost total de les obres de millora, un d’alcalde total de 20 milions d’euros, i l’Ajuntament es d’Economia, compromet a adoptar les mesures necessàries Empresa i perquè les concessions administratives, que Ocupació, Sònia finalitzaven el 2020, s’allarguin 17 anys més, el Recasens, que ha destacat que es tracta d’un temps necessari per amortitzar la inversió. sector estratègic per a l’economia de la ciutat, ja “Hem arribat a un acord històric, ja que el 100% que “les 700 companyies especialitzades en dels usuaris del mercat l’han signat”, ha explicat el president de l’Associació Gremial d’Empresaris alimentació fresca generen 6.500 llocs de treball a Barcelona”. Majoristes de Fruites i Hortalisses de Barcelona i El Mercat Central de Fruites i Hortalisses de Província, Casimir Llorens. Barcelona abasteix prop de 10 milions de Aquesta fórmula pionera entre els mercats persones i proveeix el 74% de les fruites i majoristes espanyols, que es basa en la col·laboració público-privada, ja es va utilitzar per hortalisses que es consumeixen a Catalunya. a la modernització del Mercat Central del Peix de Ocupa 123.714 metres quadrats (unes 12 illes de l’Eixample), disposa de 442 punts de venda i hi Mercabarna, acordada el mes de juliol passat. conflueixen 5.000 compradors i 1.500 L’actuació permetrà reforçar l’estructura del treballadors. De fet, per les seves dimensions i per mercat perquè pugui aguantar el pes de les noves instal·lacions que s’hi afegiran, com ara una xarxa la varietat del producte, està considerat un dels mercats majoristes més importants del món. L’any general de ruixadors contra incendis. També es 2013 va comercialitzar més d’un milió de tones de reforçarà la teulada, es renovarà la xarxa d’aigua potable i el clavegueram dels molls de càrrega, es fruites i hortalisses. A Mercabarna hi és des del 9 d’agost de 1971, construirà un fals sostre sanitari i un carril per a vehicles de manutenció i es repararan les façanes, quan es va instal·lar procedent de l’antic Mercat les voreres, les rampes d’accés i els vials exteriors, del Born, on estava ubicat des de l’any 1878.


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Artículo cedido por gentileza de Floristeria C/ Escorial, 139-143 Tel. 93 284 30 98

ARTE JAPONES pulgones, es plantando lavandas en las cercanías ya que atraen insectos beneficiosos cuyas larvas se alimentan -precisamente- de pulgones y otros depredadores voraces. Hay que eliminar (cortando) aquellas ramas que estén muertas o estropeadas. Acto seguido corta el resto de la planta dejando cuatro o cinco tallos sanos, digamos aquellos que tengan el grosor de un lápiz.

Cuidados de rosales en primavera Varias son las tareas que debemos afrontar si queremos tener en primavera los rosales más bellos y envidiables del vecindario. ¿Vemos cuáles son? ¿Cuándo podar? en el momento en que la planta comience a dar síntomas evidentes de crecimiento vigoroso, por ejemplo al verificar que las yemas comienzan a engordar y enrojecer. ¿Cuándo abonar? la planta debe ser abonadaen formaregular durante la época de crecimiento ya que este tipo de plantas son voraces y requieren grandes cantidades de nutrientes para crecer sanas y florecer en abundancia ¿Cómo abonar? Si bien cada jardinero tiene su método preferido, en mi opinión uno de los más fáciles es usar abono granular de liberación lenta y adicionarlo incorporarlo al suelo de modo que su aporte nutricional pueda ir alimentando la planta durante toda la temporada. El abono líquido es también una opción interesante y efectiva para fertilizar; debe ser diluído en el agua de riego cada tres o cuatro semanas durante la época de crecimiento. Aleja los insectos; éstos son capaces de desmerecer el aspecto de los rosales pues provocan manchas a nivel foliar y en el caso de arañuelas, tejen feas telarañas en las que a su vez contribuyen a aumentar la población de insectos.Una forma sencilla de ahuyentar

* Corta los tallos a la mitad o tercera parte de su tamaño, dependiendo de la altura final que se desee. Estos cortes deben realizarse justo sobre una yema exterior de la rama, lo que provocará que de esa yema crezca una rama hacia el exterior del arbusto dejando el interior despejado. De esta forma logramos dos objetivos: una planta con una forma más bonita y una mejor circulación de aire en su interior.

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COCINA

Huevos escalfados sobre ragut de espárragos verdes y polvo de jamón Ingredientes: 4 huevos de gallinas camperas, 50 g de jamón serrano en lonchas, 25 g de mantequilla, 25 g de harina, ½ cebolla pequeña picada, 2 manojos de espárragos, ½ L de caldo de ave, sal, aceite de oliva. Elaboración: Pochamos la cebolla con mantequilla en un cazo hasta que quede transparente. Incorporamos la harina,rehogamos y mojamos con el caldo de ave. Reservamos en caliente.Troceamos los espárragos y los lavamos, escurrimos. Los salteamos unos minutos en un cazo con aceite de oliva, mojamos con la salsa y cocemos 5 minutos. Sazonamos y reservamos en caliente. Calentamos las lonchas de jamón en el microondas unos 2 minutos o hasta que queden crujientes. Picamos con un cuchillo hasta conseguir un polvo.Ponemos un cazo al fuego con agua y sal. Cuando empiece a humear cascamos los huevos y los dejamos 5 minutos, sin que llegue a hervir el agua. Sacamos con una espumadera y escurrimos. En un plato sopero ponemos un fondo de ragut de espárragos colocamos el huevo encima y espolvoreamos con el jamón.

Bacalao Skrei en salsa verde Ingredientes: 4 rodajas de bacalao noruego de 200 g cada uno, 1 diente de ajo picado, ½ cebolla

picada, 2 cucharadas soperas de harina, 1 cucharada de perejil fresco picado, sal, 1 L de caldo de pescado, aceite de oliva, 8 espárragos blancos troceados. Elaboración: Pochamos el ajo con la cebolla en una cacerola con aceite de oliva hasta que esté transparente.Incorporamos la harina y rehogamos. Mojamos con el caldo de pescado y cocemos 5 minutos. Marcamos el bacalao por las dos caras un minuto por cada lado en una cacerola con aceite de oliva. Vertemos la salsa y cocemos 5 minutos. Al fifi nalizar la cocción añadimos los espárragos y espolvoreamos con el perejil fresco.

Hojaldre de mascarpone almendrado con fresón a la miel Ingredientes: 1 paquete de masa brisa, 16 fresones, 1 bote de miel, 100 g de azúcar glas, 250 g de nata montada azucarada, 150 g de queso mascarpone y 50 g de almendras molidas. Elaboración: Cortamos la masa en 8 rectángulos de 3x10 cm aproximadamente. Los colocamos sobre una placa con papel antiadherente e introducimos en el horno precalentado a 170º hasta que se doren; enfriamos y reservamos. Para hacer el relleno mezclamos la nata con el queso y las almendras y las colocamos en una manga pastelera. Mojamos los fresones en la miel y escurrimos unos minutos. Ponemos una base de masa, rellenamos con la crema, colocamos la siguiente base, espolvoreamos con el azúcar glas y colocamos encima los fresones enteros.


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LA REPRESENTACIÓ DE LES COMUNITATS DE PROPIETARIS

El President de la Comunitat de Propietaris pot representar-la judicialment tant pel que fa en les reclamacions de danys en elements comuns de la finca, com dels que afecten a elements privatius de cadascuns dels seus propietaris. Per desgràcia la bombolla immobiliària que hem viscut fins fa pocs dies, ens ha deixat una amarga herència i que en molts casos s'ha traduït en una realitat desesperant per molts dels nous propietaris del nostre barri. És notori que el 22@ ha comportat un creixement del parc immobiliari important en un període de temps molt curt. Això ha significat en molts casos execucions d'obra ràpida i de baixa qualitat. Conseqüència d'això ha estat que en un termini curt de temps, els nous propietaris s'han vist vivint en finques plenes de defectes de construcció, tant pel que fa a elements comuns com d'elements dels seus propis pisos (elements privatius). Un dels dubtes que sorgeix sovint als propietaris de una Comunitat és, com es fa la reclamació d'aquests defectes?, és a dir, es reclamen conjuntament o separada? Per donar resposta a aquestes preguntes, ens basarem en l'Auto de l'Audiència Provincial de Tarragona de 03/05/2011, que és molt significativa perquè interpreta el nou article 553.16 del Codi Civil de Catalunya, que tracta de

la representació de les Comunitats de Propietaris. Les Comunitats de Propietaris subjectes al Règim de Propietat Horitzontal, manquen de personalitat jurídica. Per aquesta raó, l'article 553.16 del Codi Civil de Catalunya, confereix la representació orgànica de la Comunitat al President que és qui, com apoderat legal, actua per ella en front a tercers en judici i fora de ell, responent de la seva gestió front als restant propietaris en l'àmbit intern. També es fa esmena de la Sentència del Tribunal Suprem de 15/04/2004, que afirmava que el president de la comunitat està legitimat per exercitar totes les accions que es creguin oportunes en benefici d'aquesta, referint-se no només a la reclamació per defectes en els elements comuns, si no també pels que recauen sobre elements privatius. La jurisprudència ha reconegut en termes molt amplis la legitimitat del president de la comunitat per accionar, no només respecte dels elements comuns de l'edifici, si no també en defensa dels elements privatius quan estiguin afectats més d'un. Per altra banda, el President no requereix ser autoritzat per la Junta per instar la corresponent acció judicial per quan la legitimació li ve conferida per l'article 540.16.2 que li atorga la representació en judici de la Comunitat, estant situada la seva actuació entre la representació orgànica i la merament voluntària. Es considera legitimat per actuar sense acord previ en defensa dels interessos de la Comunitat i sense perjudici de la responsabilitat que assumeixi davant d'aquesta. Però aquesta legitimat queda limitada en el supòsits expressament exclosos per la Llei o que existeixi una oposició expressa i formal de la Comunitat.


43 És més, les Sentències de 17/04/1990, 22/10/1993, 14/10/2004 i 06/04/2006, reconeixen legitimació front a tercers a qualsevol propietari per la defensa dels elements comuns, sense necessitat d'acord previ de la Junta de Propietaris. És criteri jurisprudencial uniforme no només que els copropietaris tenen legitimació per efectuar reclamacions entre ells quan afecten a interessos comuns, si no també per fer-ho front tercers en defensa dels elements comuns, sense necessitat d'un acord de la junta de propietaris. El que no diu l'Auto ni les Sentències esmentades, és què passa amb els costos, qui suporta tot el cost del plet, quan pren la iniciativa. Què passa si es perd el plet i no hi hagut un acord previ d'autorització de la Junta de Propietaris. Hi ha obligació de la Comunitat de Propietaris a rescabalar? Això és motiu d'estudi segons el cas concret. Però el consell que donem és que millor hi hagi un acord previ de la Junta i quan més

majoritari millor. GABINET JURÍDIC TESSAL, ofereix els seus serveis d'assessorament en matèria de Propietat Horitzontal, prevenint, representant, mediant en tot allò relacionat amb les qüestions que afecten a les Comunitats de Propietaris del nostre barri.

Fes de casa teva un jardí 2014 Per quart any consecutiu, l'Ajuntament ofereix el programa "Fes de casa teva un jardí". Un cicle de tallers de jardineria als parcs i jardins de la ciutat, adreçat a tota la família amb la pretensió d'apropar la jardineria domèstica, mitjançant el coneixement de tècniques jardineres elementals, fent compartir el gust per la natura, i descobrint els parcs, jardins i horts urbans de la ciutat per realitzar les activitats proposades. A tots els tallers pràctics de "Fes de casa teva un jardí" es realitzen feines bàsiques de jardineria que després podreu posar en pràctica a casa vostra. Cada taller té un fil argumental específic (els rosers, les sembres de flors al balcó, els petits fruiters,...) però és també un espai per a resoldre dubtes dels participants sobre jardineria casolana, sempre en uns entorns naturals molt especials. Els tallers es desenvolupen entre les 11 i les 13 hores dels diumenges assenyalats, en dues sessions de 60 minuts de durada aproximadament. Per a cada sessió hi ha 50 places disponibles, en cadascun dels dos torns. Les inscripcions s'obren quinze dies abans de la realització del taller (de dimarts a divendres), els matins de 10.00 a 14.00 hores. Per formalitzar la inscripció cal fer un ingrés del preu total del curs al compte de "La Caixa" nº 2100-0644-57-

0200175152 o a la secretaria del Centre. PROGRAMACIÓ: Lloc: Parc del Turó de la Peira (Pg. de Fabra i Puig, 396-408) Durada: 45 minuts. Dies i horari: 23 de març a les 11h i a les 12h. Places: 100 Transport públic: Metro L5 Vilapicina Preu: inscripció individual a un taller 2,50€. Nens fins a 14 anys i majors de 65 anys, gratuït. Grups a partir de 10 assistents: 1,25€ per persona. Centre de Formació del Laberint Germans Desvalls, s/n. Parc del Laberint d'Horta 08035 Barcelona. Tel. 93 256 56 01 formacio.laberint@bcn.cat

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HORÓSCOPO - MARZO 2014 Aries 21/03 al 20/04 Tienes tu mente en el estado correcto para tratar con personalidades truculentas; resolver problemas de comunicación; tornar los enemigos en amigos; y manipular de muchas formas los eventos a través de tu imperceptible persuasión. Éste es un buen momento en cualquier área de tu vida.

Cáncer 21/06 al 20/07 Corren tiempos de cuestionamientos y observaciones, ya no se puede seguir con los valores viejos, es momentos de descubrir en uno mismo los valores que quiere desarrollar en su vida. Será en la vida cotidiana donde podrás desarrollar todo, es en las relaciones que hay que modificar y desarrollar. Persona valiente como eres, no temes a los cambios.

Libra 21/09 al 20/10 Los tiempos que corren exigen de un comportamiento más acorde a la coherencia si es que quieres dejar de sufrir, mira de no encadenarte en las relaciones, de no hacer aquello que no quisieras para tí, este es tu estilo y lo que te sacará de todas las dudas del momento. Afina mucho en tus acciones, pues los actos son para tu vida muy importantes.

Capricornio 22/12 al 20/01 No será forzando que conseguirás lo que quieres, así encontrarás justo lo contrario, mira de ser equilibrado/a, escucha desde el corazón y comprenderás tus búsquedas más profundas. La comunicación sincera está por construir en los comportamientos buscadores como los nacidos bajo este signo. !Ánimo y adelante!

Tauro 21/04 al 20/05 Dentro de las relaciones afectivas, Tauro tendrá un comportamiento serio e incluso un poco distante, también te sentirás muy susceptible y lleno de dudas, debes intentar controlar estos sentimientos ya que te pueden hacer ver problemas donde no los hay, y crear conflictos y luchas innecesarias. Querrás recompensar a tu pareja.

Leo 21/07 al 20/08 Son tiempos de crisis pero también de cambios profundos, siempre de las crisis renacen nuevos horizontes, son las personas las que ponen en marcha los nuevos tiempos. Los nacidos en este signo pueden aportar grandes ideas y creatividad en el campo de las relaciones, el amor y la resistencia a la violencia que impera y que hay que cambiar, !!Adelante¡¡

Escorpio 24/10 al 23/11 Es hora de que busques la reconciliación con quienes te han herido, no busques culpables, trata de comprender lo que pasó y reconciliate si quieres seguir avanzando por el camino evolutivo. Busca lo nuevo, lo por construir aún y verás que vale la pena dejar muchas cosas que sólo hacen que confundirnos y llenarnos de peso.

Acuario 21/01 al 19/12 Necesitas un tiempo para tí, tu bondad es grande, pero también necesitas dedicarte un tiempo a tus inquietudes, tus deseos, tus descansos. Son tiempos de preparar el futuro y esto requiere de un poco de meditación en profundidad. Los amigos son los pilares para el intercambio de experiencias. No trates de fonzar las coasa.

Géminis 21/05 al 20/06 Es momento de profundizar en tu vida. Ya no te conformas con cosas de distracción. ¿Cómo encontrar lo que se busca? Arduo trabajo!! Lo mejor es detectar lo esencial para tu vida. ¿Qué es lo esencial? Pareciera que es lo que no puede ser sustituido por nada. Todo eso y llevar las cosas al mismo tiempo serán temas de suma importancia en estos meses.

Virgo 21/08 al 20/09 Los malos humores que padeces últimamente son debidos a que no encuentras un sentido profundo en tu vida, ya estás cansado/a de lo superficial y no te conformas con cualquier cosa. Si sigues buscando en los valores viejos no encontrarás, es hora de lo nuevo, de lo por construir aún, eso es mucho más difícil, pero verdadero.

Sagitario 23/11 al 21/12 Serán días de meditación y reflexión, será interesante aliviar tus pesos, quitarte de encima prejuicios y valores que ya están muertos, comprende que un nuevo horizonte te clarea, has de saber verlo con los hojos del corazón. No busques fuera porque no encontrarás lo que estás buscando. Tu principal virtud es la búsqueda.

Piscis 20/02 al 20/03 Sigue acumulando buenas acciones, pues son las que te sacarán del desaliento y el ahogo. No lo hagas por cumplir pues te engañas a ti mismo/a no valen estas acciones para el camino del avance y la liberación, ha de ser verdadero lo que hagas, o por lo menos el intento de serlo a medida que el tiempo pase, más verdadero.


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Propiedades de la remolacha

La remolacha es un alimento del que no deberíamos prescindir: es muy energética muy aconsejada en casos de anemia, enfermedades de la sangre y convalecencia, debido a su alto contenido en hierro, también es rica en azúcares, vitaminas C y B, potasio y carotenos. Se puede comer en ensaladas (tanto las hojas como la ráiz) o cocida, pero mantiene mejor las propiedades cuando está cruda, si la cueces, hazlo con la piel y se la quitas después, se desaconseja comprarla envasada pues ha perdido gran parte de sus propiedades curativas y lleva muchos “ingredientes” adicionales que no se llevan bien con nuestra salud. Beneficios que nos aporta en nuesra salud el consumo de la remolacha o beterrada: * Si te encuentras débil, convaleciente o con anemia te aconsejamos este remedio, tómalo en ayunas: una remolacha pequeña con media manzana, 1/4 de limón y una zanahoria. * Las hojas (cuello) de la remolacha son una fuente excelente de vitamina A y las raíces (remolachas) son una buena fuente de vitamina C. * Las remolachas son particularmente ricas en folate. Se ha encontrado que el ácido folate y ácido fólico previenen defectos de nacimiento del tubo neural (nervioso) y ayudan contra enfermedades cardíacas y anemia. * Las remolachas también tienen alto contenido de fibra, soluble e insoluble. La fibra insoluble ayuda a mantener su tracto intestinal trabajando bien, mientras que la fibra soluble mantiene sus niveles de azúcar en la sangre y colesterol

controlados. * La remolacha es un alimento de moderado contenido calórico, ya que tras el agua, los hidratos de carbono son el componente más abundante, lo que hace que ésta sea una de las hortalizas más ricas en azúcares. * Es laxante por lo que combate el estreñimiento y las molestas hemorroides. * También es un buen remedio para mejorar la función hepática y para las infecciones en la vejiga urinaria. * Posee folatos que intervienen en la producción de glóbulos rojos y blancos, en la síntesis de material genético y en la formación de anticuerpos en el sistema inmunológico. La remolacha es apropiada en la dieta de la embarazada gracias a su contenido en folatos que asegura el correcto desarrollo del tubo neural del feto, sobre todo en las primeras semanas de gestación. Su deficiencia provoca en el futuro bebé enfermedades como la espina bífida o la anencefalia. Los requerimientos de folatos son superiores también en los niños. Por eso, incluirlas en su alimentación habitual es vital para prevenir deficiencias. * La remolacha tiene vitaminas del grupo B, por ejemplo la vitamina B2 o riboflavina se relaciona con la producción de anticuerpos y de glóbulos rojos y colabora en la producción de energía y en el mantenimiento del tejido epitelial de las mucosas, mientras que la niacina o vitamina B3 colabora en el funcionamiento del sistema digestivo, el buen estado de la piel, el sistema nervioso y en la conversión de los alimentos en energía. La vitamina B6 participa en el metabolismo celular y en el funcionamiento del sistema inmunológico. * En relación con los minerales, es una hortaliza rica en yodo, sodio y potasio. Están presentes en menor cantidad, el magnesio, el fósforo y el calcio. En sus hojas abunda el beta-caroteno y minerales como el hierro y el calcio.


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Sudoku

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Sudoku es un rompecabezas matemático que se popularizó en Japón en 1986 y se dió a conocer internacionalmente en 2005. Se trata de rellenar una cuadrícula de 9x9 celdas, dividida en subcuadrículas de 3x3 de las cifras del 1 al 9, partiendo de algunos números ya dispuestos en algunas de las celdas. No se debe repetir ninguna cifra en una misma fila, columna o subcuadrícula. Un Sudoku está bien planteado si la solución es única. La resolución del problema requiere paciencia y ciertas dotes lógicas.

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Revista BonBarri Marzo 2014