hel fisk i avis rødfisk eller bare en fisk et par skiver citron friske krydderurter våd berlinger eller det, der er bedre pak hele fisken ind i en våd sportssektion, efter at far har læst den, og stik “pakken” ned mellem gløderne. så kan gæsterne selv pakke fisken ud og komme olie, citron og salt på. 16
32170_boserup_grill.indd 16
13/03/09 10:47:09