Pásale al Tianguis de Mamá Lucha

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Vigencia frutas y verduras del 3 al 8 de Noviembre de 2018

Prepara un fácil y delicioso

INGREDIEnTES

Rollito de carne

• 1 1/2 Kg carne molida • Sal al gusto • Pimienta al gusto • 2 huevos • 1 cda consomé de pollo en polvo • 1/4 taza pan molido • 1/2 cda mostaza • 6 rebanadas de jamón • 6 rebanadas de queso • 8 hojas de espinaca • 10 tiras de tocino con tu celular para seguir la receta

MILANESA DE BOLA

• En un bowl coloca la carne molida y agrega la sal y pimienta al gusto, los huevos, el consomé de pollo, el pan molido y la mostaza. • Mezcla hasta que todo esté integrado. • Coloca en una superficie plana un un trozo de plástico y extiende la mezcla hasta tener un grosor uniforme. • Cubre la carne con las rebanadas de jamón, queso y hojas de espinaca. • Enrrolla todas las capas firmemente y retirando el plástico al mismo tiempo. • Coloca las tiras de tocino en una superficie plana y cubre todo el rollo como capa final. • Envuelve el rollo en papel aluminio. Colocalo en una bandeja para hornear. • Hornea a 180º por 40 minutos. • Sirve el rollo en rebanadas medianas y disfruta.

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Vigencia de carnes y pescados del 3 al 8 de Noviembre de 2018

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