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Eine froh e Wei hna chts zeit wün sch t

! r u e s i r F r Ih

Unsere Filialen auf FDZ:

KFZ-Meisterbetrieb

» Salon „Am Strand“ Nähe Steigenberger Zingst - Strandstraße 65 038232 / 15256 » Salon „Beauty Lounge“ Höhe Sparkasse Zingst - Hafenstraße 28 038232 / 16593

Wir wünschen allen Kunden und Geschäftspartnern ein besinnliches Weihnachtsfest, einen guten Rutsch ins neue Jahr und allzeit gute Fahrt.

Unsere Filiale in Barth:

» Salon „Crazy Hair“ EDEKA Prerow - Bergstraße 4 038233 / 709886

» Salon „Romeo & Julia“ HerrenSpezial/DamenStyle Barth - Lange Str. 65 038231 / 2205

» Salon „Barmer Ostseeklinik“ Prerow - Krabbenort 5 038233 / 655155

Wir wünschen allen Kunden ein besinnliches Weihnachtsfest und ein gesundes neues Jahr. Vielen Dank für das entgegengebrachte Vertrauen. Inh. M. Ebert, P. Wernicke Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 8.00-18.00 Uhr Sa. 8.00-12.00 Uhr

Barth / Am Mastweg 23 Bad Sülze / Am Alten Bahndamm 10 www.autohaus-neu.com

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Tel. 038231 - 49 87 43 Sundische Str. 131 18356 Barth

am SONNTAG

22. Dezember 2013 Weihnachtsmarkt in Barth Barth/vpb/db. Auch am heutigen Sonntag erstrahlt der Barther Weihnachtsmarkt bis 18 Uhr im Lichterglanz. Wer noch ein Weihnachtsgeschenk sucht, wird sicher auf dem Markt fündig, auf dem Händler an festlich geschmückten Ständen weihnachtstypische Produkte anbieten, zum Beispiel Kunstgewerbliches, kleine Geschenke, Keramikartikel, Spielzeug, Holzwaren und vieles mehr.

»Sauberes Zingst« Zingst/vpb/pm. Nach der Silvesternacht gilt es im Rahmen der Aktion »Sauberes Zingst« den Ort zu befreien von den Überresten der Silvesterparty. Für jeden Müllsack winkt als Belohnung ein Heißgetränk am Zuckerhut. Start der Aktion am Neujahrstag ist 10 Uhr, Treffpunkt ist die Seebrücke. Wer Zingst noch etwas besser kennen lernen möchte, sollte die »Pfannkuchenwanderung« durch den Ort von 11 bis 13 Uhr für fünf Euro nicht verpassen. Treffpunkt ist das Kurhaus Zingst.

Besinnliche Weihnachtstage wünscht das

Team allen Lesern, Kunden und Zustellern!

Nr. 51/23. Jahrgang

Den Kindern mit Geschichten die Welt erklären Puppenspielerin Birgit Schuster stellt sich gern hinter ihre Figuren Gingst/vpb/AR. Vier farbenfrohe Stuben baut Puppenspielerin Birgit Schuster liebevoll auf der kleinen Bühne des Stralsunder Brauhauses auf. Viele kleine Gegenstände und Utensilien müssen an ihren Platz. Unter den Tannenbaum en miniature werden winzige Geschenke gelegt, Peterle wird in sein Kinderzimmer gesetzt und das puschelige Gänslein Auguste kommt ins Körbchen. »Wenn ich alles angefasst und hingestellt habe, dann bin ich bereits im Stück angekommen«, erklärt Birgit Schuster, wie sie sich mit dem Ritual des Aufbaus Schritt für Schritt in das jeweilige Stück einfühlt. Und heute wird die »Weihnachtsgans Auguste« gespielt, ganz passend zur Adventszeit. Aber auch außerhalb der Weihnachtszeit hat Birgit Schuster ein großes Repertoire zu bieten. Ihr Figurentheater »Schnuppe« zieht seit 1996 als mobile Bühne durch Vorpommern und bringt den Kindern Stücke wie »Das hässliche Entlein«, »Der kleine Rabe Socke« oder »Peter und der Wolf« näher. Dass die 47-jäh-

Birgit Schuster, Puppenspielerin aus Gingst, weiß aus den Erfahrungen ihrer eigenen Kindheit, was Geschichten für Kinder bedeuten können. Foto: Antje Rudolph

rige Freiberuflerin alle ihre Figuren aus Modelliermasse und Schaumgummi selbst baut, hat nicht nur finanzielle Gründe. »Mir wird oft gesagt, dass bei meinen Stücken alles aus einem Guss ist und, wenn ich die Figuren selbst baue, dann ist es einfacher, einen Zugang zu ihnen zu

finden«, weiß die Puppenspielerin, die wohl sechs bis sieben verschiedene Stimmen beherrscht. Das Puppenspiel beschäftigt die gebürtige Suhlerin seit ihrer Kindheit, denn hier war sie von der »Augsburger Puppenkiste« im Westfernsehen beeindruckt. Im Alter von zwölf Jahren ar-

beitete Birgit Schuster am Amateurpuppentheater Suhl und war nach der Schulzeit am Meininger Theater als Puppenspielerin tätig. Und obwohl sie ein bis zwei Stücke pro Jahr produziert, liegen noch viele Ideen in der Schublade. Dass nicht sie als Person im Vordergrund steht, sondern die

unterschiedlichen Charaktere, ihre Figuren, empfindet Birgit Schuster als angenehm. »Ich kann trotzdem alles ausdrücken, was ich möchte, was mir wichtig ist«, erläutert die Künstlerin, die es manchmal als Handicap empfindet, nur zwei Hände für mehrere Figuren zur Verfügung zu haben. Das Wichtigste sei sowieso die Geschichte. Auch wenn diese vom Stoff her bekannt ist, muss zunächst ein eigener roter Faden gefunden werden. »Die Frage ist, welches Bild von der Welt wir als Erwachsene den Kindern vermitteln wollen. Kinder wollen wissen, wie das Leben funktioniert«, weiß die Mutter einer heute 19-jährigen Tochter. Sie selbst stellt sich dieser Herausforderung mit ganz viel Herzblut zum Beispiel am 29. Dezember um 10.30 Uhr mit »Lars, der kleine Eisbär« im Haus des Gastes in Binz oder am 31. Dezember um 17 Uhr mit »Lucie und Karl Heinz« im St. Spiritus in Greifswald. Mehr zum Figurentheater finden Interessierte unter www. schnuppe-figurentheater.de.

Leben im hohen Norden

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Junge Stralsunderin wanderte in die Finnmark in Nordnorwegen aus Stralsund/Kirkenes/vpb/db. Es lebt sich entspannter als in Deutschland im äußersten Norden Europas, die Menschen sind weniger gehetzt. Es hat schon seinen Grund, warum Skandinavien bei uns Mitteleuropäern so beliebt ist. Jahr für Jahr beschließen zahlreiche Deutsche gar, dorthin zu ziehen. Eine, die diesen Schritt ebenfalls gewagt hat, ist Nicole Merten. Die 37-Jährige arbeitete viele Jahre als Betriebsleiterin auf der »Gorch Fock« 1 in Stralsund - nun organisiert sie unter anderem Schneemobil- und Königskrabbensafaris. Auf Seite 3 Rentiere sind im Norden Europas heimisch. Die Tiere auf diesem Foto sind bei Kirkenes in der Finnmark unterwegs. Foto: Nicole Merten können Sie mehr erfahren.

Aktuelles vom Kreistag

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4 Blitzfrühstück mit Nando Kallweit

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19 Bauen und Wohnen


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Blitz am Sonntag - 22. DezemBer 2013

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LESERMEINUNGEN / VERANSTALTUNGEN Eltern spielen für Kinder Zu einer schönen Tradition in der KITA »Kunterbunt« Prohn gehört es, dass vor dem Besuch des Weihnachtsmanns Eltern ein Märchen spielen. Ganz still wurde es, als der Vorhang aufging und Hänsel und Gretel alle Kinder zur Märchenstunde begrüßten. Die Kinder konnten viele Textinhalte aus dem Märchen der Brüder Grimm verstehen und wiedergeben. Durch die Lesegewohnheiten (Vorlesen) der Erzieherin und der Eltern hatten alle Kinder Freude. Die Eltern strahlten Spielfreude aus und zeigten viele schöpferische Fähigkeiten. Das Zusammenspiel der Eltern war großartig. Zum Abschluss gab es langanhaltenden Applaus und Groß und Klein sangen das Lied von Hänsel und Gretel. Gratulation für unsere Elternschauspieler, wir verleihen ihnen unseren DankeschönOscar. Das Kita-team

»Wihnacht an der Waterkant« »Wihnacht an der Waterkant« feierte »de Prohner Hafengäng« mit den 91 Mitgliedern der BRH-Ortsgruppe Stralsund im InterCityHotel. Die Tische waren festlich gedeckt, und wir hatten viel Freude an einem besinnlichen und heiteren Programm mit Seemannsweihnachtsliedern und solchen, die man nicht oft zu hören bekommt. Eingebettet war alles in satirischlustigen Geschichten wie »Was soll man schenken« oder »Das Lametta...«. Frau Katja Böhme vom Opernchor des Theaters trug sie herzerfrischend vor und führte durch zwei kurzweilige Stunden, natürlich mit Zugabe. Unsere Vorsitzende, Frau Limbach, blickte mit uns gemeinsam auf ein erfolgreiches Veranstaltungsjahr zurück. Sie

ehrte Mitglieder, die bereits 20 Jahre dem BRH die Treue halten und die, die durch ihr persönliches Engagement zum Gelingen unseres Vereinslebens beitragen. Es muss noch erwähnt werden, dass einige Tage zuvor allen »75plus« Mitgliedern ein besonderer Hochgenuss bereitet wurde. Frau Marita Gronau entlockte ihrem 3kg schweren Tenorsaxophon sanfte und krätige Töne – sie schat auch schon mal 100 dB – und brachte Pop, Rock, Swing, Jazz und Klassik zu Gehör. Ein Konzert ganz anderer Art, das viele begeisterte. Allen Mitgliedern ein zufriedenes Weihnachtsfest und alles Gute im neuen Jahr. K.thoß

Der Tannenbaum Er war was besondres der Baum aus dem Wald ich hatte mich in ihn verliebt. Er suchte nach Freunden und fand keinen Halt und stand so allein und betrübt. »Wilst du mit zu mir da hast du es warm« da hat seine Krone genickt und als er zu mir in den Keller kam noch jung und mit Nadeln bestückt. Da sprach ich verzückt von der heiligen Nacht mit ihm, als den Schönsten im Raum. Er hat mich gepiekt, voller Freude gelacht, zurück das wollte er kaum. Nur einmal im Leben das sein was man will mehr wollte er nicht von der Welt. Dann wurde er plötzlich ganz ruhig und still denn er sah nach dem Schnee, wie er fällt. Doch schnell war sein Heimweh im Keime erstickt als ich ihn ins Zimmer nahm. Er wurde mit Kerzen und Kugeln bestückt da wurd ihm ums Tannenherz warm. Nun ging ihm ein Licht auf sein

Leserbriefe im Lesen Sie die Leserbriefe online oder schreiben Sie uns unter

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Sonntag, 22. Dezember 2013

Autritt ing an viel gab es am Abend zu sehn. Und als man zu Bett ging, dann irgendwann, begann er das Fest zu verstehn. Ot reden wir über Sein und Schein bis Lichtmess da bleibt er im Haus und wird auch noch dann nicht vergessen sein, gehn ihm die Nadeln aus.

Stralsund 10 bis 17 Uhr 16 und 18 Uhr 18 Uhr

Bergen 10.30 Uhr Kirche St. Marien: Gottesdienst

Sagard 9 Uhr

Pfarrhaus: Gottesdienst

7.30 Uhr

Seebrückenvorplatz: Binzer Lauftreff

Klaus rosin, Schwerin

Binz

Festtagsgedanken Das Jahr neigt sich wieder dem Ende. Wir genießen die schöne Advents- und Weihnachtszeit. Vielerorts laden die bunten Weihnachtsmärkte zum erlebnisreichen Verweilen ein. Eine Zeit auf die sich in diesen Tagen Jung und Alt freuen. Bei gemütlichem Kerzenschein, Kaffee, Glühwein, Christstollen und Pfeffernüssen stimmen wir uns auf das Fest der Feste ein. Es ist dies aber auch die Zeit des Innehaltens, der Besinnung, der Heimlichkeiten und Erwartungen, vor allem für die Kinder, was wohl der Weihnachtsmann bringen mag? Das alles ist richtig und gut so. Dennoch frage ich mich – eingedenk meiner Kindheit vor über 80 Jahren – muss es zu jedem Weihnachtsfest immer mehr, immer üppiger, noch glanzvoller, ja noch lauter und schriller sein? Ist das der Sinn der Weihnacht? Abgesehen davon, dass Weihnachten in den Geschäften schon im September begann. Ich habe nichts gegen materiellen Wohlstand. Sollten wir uns aber nicht mehr in Bescheidenheit üben? Wieviel Menschen leben in unserem Land – wie auch in fernen Kontinenten – in bitterer Armut. Es kann und darf doch nicht sein, dass Menschen in Abfalltonnen nach Nahrung suchen. Das schönste Geschenk aller Geschenke zum Fest wäre für mich eine friedvolle Welt, eine Welt, in der der Mensch des Menschen Freund ist und nicht Feind. Eine Welt ohne Kriege und Hunger. Vielleicht ein Traum. Gerade zu Weihnachten gönne ich mir diesen Traum zu leben. In diesem Sinne wünsche ich uns allen eine friedvolle Weihnacht und ein gutes Jahr 2014.

Meeresmuseum, Bistro: Bilderschau »Von Fischer und seiner Frau« Nikolaikirche: Bläsermusik im Kerzenschein STiC-er Theater, Frankenstraße 57: »Die Schneekönigin«

Sassnitz 10.30 Uhr St. Johannis Kirche: Gottesdienst mit Krippenspiel des Kindergartens Am 22. Dezember, um 16 Uhr ist im Theater, Großes Haus in Stralsund das Märchenballett »Die Schöne und das Biest zu sehen. Foto: Theater

Sellin 20 Uhr

Cliff-Kultur-Kino: »Die Köchin und der Präsident«, Film

Montag, 23. Dezember 2013 Stralsund 16 Uhr

Theater am Knieperwall: Tom Sawyers Abenteuer von Mat-

20 Uhr

eine Schauspielerin von Georg Kreisler

thias Thieme nach Mark Twain Gustav-Adolf-Saal: Heute Abend: Lola Blau, Musical für

Dienstag, 24. Dezember 2013 Sassnitz

Sagard

14.30 Uhr St. Johannis Kirche: Christvesper I mit Krippenspiel 17.30 Uhr St. Johannis Kirche: Christvesper II 23.30 Uhr St. Johannis Kirche:Christmette

16 Uhr

Kirche: Christvesper mit Krippenspiel

10 Uhr

Haus des Gastes: Geocaching Grundkurs

Dierhagen 15 Uhr

Kirche Dierhagen Dorf: Gottesdienst mit Weihnachtsliedersingen, Christvesper

22 Uhr

Marienkirche: Konzert zur Heiligen Nacht

Binz

Stralsund

Mittwoch, 25. Dezember 2013 Stralsund 15 Uhr

Gustav-Adolf-Saal: Dornröschen oder Warte mal! Märchen von Dirk Baum nach Grimm 19.30 Uhr Theater, Großes Haus: Charleys Tante

12, 13, 14 Uhr

tesdienst zu Weihnachten Nationalparkzentrum, Stele Haupteingang: Winterliche Kurzführung zum Königsstuhl

Binz 10 Uhr 17 Uhr

Haus des Gastes: Ortsführung Seebrückenvorplatz: Binzer Lauftreff

20 Uhr

Kulturhaus »Treffpunkt Europas«: Weihnachtstanz

Sagard 9 Uhr

Sassnitz

Pfarrhaus: Gottesdienst zum Weihnachtsfest

Grimmen

14.30 Uhr St. Johannis Kirche: Festgot-

Donnerstag, 26. Dezember 2013 16 Uhr

Stralsund

Blue Moon Orchestra

Theater, Großes Haus: Die Schöne und das Biest, Märchenballett von Ralf Dörnen

Born 11 bis 17 Uhr

Galerie: Ausstellung zum Jahreswechsel

12, 13,

Nationalparkzentrum, Stele

Putbus 19.30 Uhr Theater: Swing out Christmas,

Sassnitz

14 Uhr

Haupteingang: Winterliche Kurzführung zum Königsstuhl

Ahrenshoop 14.30 bis Kunstmuseum: Familien16.30 Uhr nachmittag

Freitag, 27. Dezember 2013 Stralsund 10 bis Meeresmuseum: Strandfunde17 Uhr Ausstellung 18.45 Uhr Theater, Großes Haus: Stückeinführung 20 Uhr Gustav-Adolf-Saal: Pur Brel, ein Chansonabend mit Liedern von Jacques Brel 20 Uhr Werkstatt: WeihnachtsRockNacht

Franzburg 12 bis 16 Uhr

Galerie: »Fantasien, Träume und Wünsche«, Ausstellung von Martynika Filjalkowska

12, 13, 14 Uhr

Nationalparkzentrum, Stele Haupteingang: Winterliche Kurzführung zum Königsstuhl

Sassnitz

Putbus 19.30 Uhr Theater: The Story of the Big Bands – ein Episodical, Blue Moon Orchestra

Karl-august Puls, Schwerin

Binz

IMPRESSUM Erscheinungsweise: Der Blitz mit seinen Regionalausgaben wird kostenlos an alle erreichbaren Haushalte des Landkreises Vorpommern-Rügen lächendeckend verteilt. Herausgeber: Mecklenburger-Blitz-Verlag und Werbeagentur GmbH & Co. KG

Vorpommern-Blitz am Sonntag, Tribseer Damm 2, 18437 Stralsund Telefon (0 38 31) 26 77 400, Fax: (0 38 31) 26 77 402 E-Mail: vpb@blitzverlag.de Internet: http://www.blitzverlag.de Geschäftsführung: Ralph Kohnen Verlagsleitung: Regina Eggers Anzeigenleitung: André Holfert Anzeigenberatung: Birgit Smiejczak, Ronald Hoppe, Daniel Leja, Tobias Tabbert Redaktion: Wilfried Stabenow (wista) Email: wilfried.stabenow@blitzverlag.de, Antje Rudolph (AR) antje.rudolph@blitzverlag.de Doreen Breitenfeldt (db) doreen.breitenfeldt@blitzverlag.de, Vertrieb: Mecklenburger Blitz Zustellgesellschaft mbH, Tribseer Damm 2, 18437 Stralsund. Jürgen Blümel, E-Mail: juergen.bluemel@blitzzustellung.de Telefon: 03831/2677431 Herstellung und Druck: Tribseer Damm 2, 18437 Stralsund; Schleswig-Holsteinischer Zeitungsverlag GmbH & Co. KG, Fehmarnstraße 1, 24782 Büdelsdorf Geprüfte Druckauflage II. Quartal 2012: 118 743 Exemplare

Aktuelle Teilauflagen: Stralsunder Blitz 44 828 Exemplare Bodden-Blitz 25 514 Exemplare Rügen-Blitz 32 653 Exemplare Vorpommern-Blitz 15 748 Exemplare Gültig z. Z. Preisliste Nr. 30 vom 1. Januar 2013 Annahmeschluss für Geschäftsanzeigen: donnerstags 12 Uhr Übernahme von Anzeigenentwürfen des Verlages nur nach vorheriger Absprache und gegen Gebühr. Für telefonisch aufgegebene Anzeigen übernimmt der Verlag keine Gewähr. Leserbriefe werden außerhalb der Verantwortung der Redaktion bzw. des Verlages veröffentlicht. Sie sollten nicht länger als 25 Zeilen sein. Die Redaktion behält sich das Recht der sinnwahrenden Kürzung vor. Für unverlangt eingesandte Manuskripte, Fotos, Berichte übernimmt der Verlag keine Gewähr; bitte Rückporto beifügen, falls Rücksendung erwünscht.

18 bis Kurplatz: Binzer 22 Uhr Wintermarkt 19.30 Uhr Haus des Gastes: Filmklassiker im Doppelpack – Sherlock-Holmes-Abend

Ein Teil unserer heutigen Auflage enthält Beilagen von:

Dierhagen

CITTI EDEKA

Am 27. Dezember, um 19.30 Uhr ist im Theater Stralsund, Großes Haus »Gyges und sein Ring« zu sehen. Foto: Theater

famila

Samstag, 28. Dezember 2013

Getränke Partner Globus

Stralsund 17.15 Uhr Theater, Großes Haus: Stückeinführung

Hagebau KOMMA 10 Markant Marktkauf Netto Marken Discount NETTO Supermarkt

Sassnitz 12, 13, 14 Uhr

Nationalparkzentrum, Stele Haupteingang: Winterliche Kurzführung zum Königsstuhl 15 und E-Werk: »Eine Kreuzfahrt die 19.30 Uhr ist lustig«, Musical

Putbus 19.30 Uhr Gustav-Adolf-Saal: Pur Brel, ein Chansonabend mit Liedern von Jacques Brel, gesungen von Dirk Löschner

Norma real,Repo Sonderpreis Baumarkt Thomas Philipps Tinten-Klecks Woolworth

ab 10 Uhr Plateau Dierhagen Strand: »Zwischen den Jahren«, Grillstrecke, Glühwein und Musik

Binz 12 bis 22 Uhr

Kurplatz: Binzer Wintermarkt

Dierhagen ab 10 Uhr Plateau Dierhagen Strand: »Zwischen den Jahren«, Grillstrecke, Bratwurst, Mutzen, Glühwein und Musik

Am 28. Dezember, um 18 Uhr ist im Theater Stralsund, Großes Haus die Oper »Lohengrin« zu sehen. Eine Einführung indet um 17.15 Uhr statt. Foto: Theater

Faxen Sie bitte ihre Veranstaltungshinweise an die redaktion: 03831 26 77 402 Veranstaltungen bitte immer (!) mit Datum, Uhrzeit und Veranstaltungsort! 300


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Blitz am Sonntag - 22. DezemBer 2013

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AUS UNSERER REGION

Leben im hohen Norden Stralsunderin wanderte in die Finnmark aus Stralsund/Kirkenes/vpb. Es ist mild an diesen Tagen in Kirkenes, nur etwa minus sieben Grad zeigt das hermometer um die Mittagszeit an. Nachts hingegen geht es steil abwärts, minus 21 Grad sind normal in dieser Gegend im äußersten Norden Norwegens. Hier lebt seit gut eineinhalb Jahren Nicole Merten - ursprünglich ein Nordlicht aus Hamburg. In Stralsund war sie mehrere Jahre lang Betriebsleiterin auf der »Gorch Fock« I, war eigentlich »das« Gesicht auf der alten Bark. Doch vor vielen Jahren entdeckte sie ihre Liebe zu Norwegen, bereiste das Land im Winter gerne mit den Hurtigruten-Postschiffen und lernte an der Stralsunder Volkshochschule Norwegisch.

Eine deutsch-norwegische Liebe: Nicole Merten und Hans Hatle betreiben in Nordnorwegen die Firma »Barents Safari«.

sowieso Veränderungen, sodass für Nicole Merten alle Zeichen auf »Neuanfang« standen. »Ich bin gerne nach Norwegen hoch gegangen«, sagt sie, »es ist eine

Blick über Kirkenes. Knapp 3500 Einwohner hat die Stadt in der Kommune Sør-Varanger im Osten der Provinz Finnmark.

Im Jahr 2005 buchte sie während einer Hurtigruten-Reise eine Schneemobilfahrt in Kirkenes, dem Wendepunkt für die Postschife. Da begegnete sie Hans Hatle, dem Inhaber der Firma »Barents Safari«, die diese Touren anbietet, zum ersten Mal. Drei Jahre später gab es in Kirkenes ein Wiedersehen, und auch Anfang 2011 beteiligte sich Nicole Merten an Hans Hatles Schneemobil-Touren, die die Besucher bis an die russische Grenze führt. Im daraufolgenden Winter hatte es dann zwischen den beiden gefunkt, und im Sommer 2012 zog die junge Frau dorthin, wo sich nicht Fuchs und Hase, sondern Elch und Rentier »Gute Nacht« sagen. Berulich gab es

gilt als satig und süßlich. Nicole Merten zeigt weitere Fotos aus ihrer neuen Heimat. Etliche zeigen verschneite Landschaften im blauen Licht. Zwar wird es dort derzeit nicht richtig hell, doch ganz dunkel wird es nie, selbst nachts nicht. Dafür sorgt schon der relektierende Schnee. Das Paar hat in den vergangenen eineinhalb Jahren schon etliche Menschen aus dem Norden Deutschlands in den Norden Norwegens gelockt - die Begeisterung des Paares für die Finnmark ist einfach zu ansteckend. Und auch für 2014 haben sich schon Besucher aus Stralsund in Kirkenes angemeldet. Andererseits jedoch hat es Nicole Merten in diesem Jahr geschat, dass ein Schif der HurtigrutenFlotte - die »Fram« in Stralsund anlegte. Und für die Zukunt hat die quirlige Auswanderin zahlreiche weitere Ideen, die Stralsund und Kirkenes noch weiter verbinden. Wer sie kennt, der weiß, dass viele ihrer Ideen früher oder später tatsächlich Realität werden. Doch nun ist erst einmal Entspannung angesagt. Zum Fest ist das Paar allerdings räumlich getrennt: Nicole Merten verbringt die Feiertage bei ihrer Familie in Deutschland, Hans Hatle bei seinen beiden Töchtern in den USA. Doch für das nächste Jahr haben sich die beiden fest vorgenommen, Weihnachten gemeinsam in Kirkenes zu verbringen.

Norwegen, hat Nicole Merten erfahren, »wird das Kochen viel mehr zelebriert«. Auch in der Hölichkeit sind die Norweger den Deutschen voraus. »Jeder bedankt sich nach dem Essen«, berichtet die 37-Jährige. »Takk for maten« heißt das dann. Jeden Vormittag läut ein Hurtigruten-Schif Kirkenes an. Die Firma »Barents Safari«, in die Nicole Merten miteingestiegen ist, erwartet dann schon die Passagiere, die eine - der Jahreszeit entsprechende - Tour gebucht haben: Es gibt Quadsafaris, Flussboot-Safaris, SchneemobilSafaris und KönigskrabbenSafaris. Nicole Merten holt ihr i-Phone heraus und zeigt Aufnahmen: riesengroße Tiere sind das. Die Beinspannweite kann bis zu 1,80 Meter betragen. Die Königskrabben werden geschlachtet; verzehrt werden die Scheren und Beine. Ihr Fleisch Doreen Breitenfeldt

Bereicherung für mich«. Die Unterschiede zwischen Deutschland und Norwegen bekam sie recht schnell zu spüren. »Dort oben ist alles relaxt, daran musst du dich erstmal gewöhnen«, überlegt sie, während sie im kürzlichen Urlaub in einem kleinen Stralsunder Café sitzt und einen Milchkaffee trinkt. »Ich musste in der ersten Zeit viel lockerer werden.« Auf den Tisch kommen zum Teil ganz andere Nahrungsmittel als in Deutschland. »Ich als Fast-Vegetarierin bin stolz, Rentierleisch zu essen.« Hans Hatle, der neben ihr sitzt, lächelt verschmitzt: Seit seine deutsche Lebensgefährtin bei ihm lebt, Faszination Polarlicht: Von Oktober bis etwa März sind diese Leuchtisst er gerne Haxe. Dort oben in erscheinungen in Skandinavien zu sehen. Fotos: nicole merten

Neuer zweiter Landrats-Vize

Bestattungshaus Hennig Hansestadt Greifswald Am Neuen Friedhof 12 Telefon: (0 38 34) 50 09 83 Fax: (0 38 34) 59 48 27 info@bestattungen-hennig.de

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Aus der Kreistagssitzung am vergangenen Montag berichtet Stralsund/vpb/db. Relativ schnell über die Bühne ging die letzte Kreistagssitzung dieses Jahres am vergangenen Montag. Zwei der wichtigsten Entscheidungen hatten in den vergangenen Wochen für zahlreiche Debatten geführt: die Gründung der Verkehrsgesellschat Vorpommern-Rügen mbH aus der Rügener Nahverkehrs GmbH, Kraftverkehrsgesellschaft mbH Ribnitz-Damgarten und der SWS Nahverkehr GmbH sowie der neue Nahverkehrsplan. Mehrheitlich hatten die Kreistagsmitglieder diesen Beschlussvorlagen zugestimmt. Die Grünen hatten dem Nahverkehrsplan nicht zugestimmt. »Die Mindestvariante A bleibt deutlich hinter den Versprechen des Landrats hinterher«, erklärt der Fraktionsvorsitzende Rolf Martens. »Es hieß, dass das bestehende Angebot mindestens erhalten bleibt.« Auch die angestrebte Variante bleibe weit hinter Erwartungen zurück und bilde lediglich den jetzigen Stand ab. 300

»Wir begrüßen zwar die Verbesserung in der Stadt-Land-Anbindung, allerdings werden die Kleinstädte und Dörfer weiter abgehängt«, sagte Rolf Martens weiter. Ebenfalls beschlossen wurde der Schulentwicklungsplan für die beruflichen Schulen. Das bedeutet, dass bis zum Sommer 2017 ein Regionales Beruliches Bildungszentrum gegründet werden soll. Die drei Berufsschulstandorte Stralsund, Ribnitz-Damgarten und Sassnitz sollen zwar erhalten bleiben, doch für Ribnitz und Sassnitz wird der Status als eigenständige Schulen aufgehoben. »Die Beruliche Schule Stralsund wird schulorganisatorisch zum Regionalen Berulichen Bildungszentrum (RBB) des Landkreises Vorpommern-Rügen mit den unselbstsändigen Außenstellen Ribnitz-Damgarten und Sassnitz umgebildet«, heißt es in der Beschlussvorlage. Nachdem Kerstin Kassner in den Bundestag einzog, war die Stelle als zweiter Stellvertreter

Manfred Gerth ist der neue zweite Stellvertreter des Landrats. Er wurde gewählt, nachdem Kerstin Kassner das Amt aufgab und in den Bundestag einzog. Foto: Carina Schmidt

des Landrats vakant. Am Montag wurde nun Manfred Gerth (SPD) als zweiter Vizelandrat gewählt. In der Kreisverwaltung ist Manfred Gerth Leiter des Fachbereiches 1, wozu unter anderem die Fachdienste Finanzen und Recht gehören. Schon jetzt wirft die Kreis-

tagswahl am 25. Mai 2014 ihre Schatten voraus. Während ihrer Sitzung am Montag beschlossen die Kreistagsmitglieder die Einteilung des Landkreises Vorpommern-Rügen in neun Wahlbereiche. Diese Einteilung gab es bereits zur Kreistagswahl im Jahr 2011. »Probleme gab es lediglich bei der Auteilung der Gemeinden des Amtes Bergen und des Amtes West-Rügen auf jeweuils zwei verschiedene Wahlbereiche. Zur Kreistagswahl 2014 wird daher auf die Zersplitterung der Ämter verzichtet«, heißt es in der Beschlussvorlage. »Die Fehleranfälligkeit insbesondere bei der Ausgabe der Briefwahlunterlagen kann dadurch vermindert werden.« Als Kreiswahlleiter wurde Wolfgang Hirtschulz gewählt. Seine Stellvertreterin ist Dörte Lange. Beide sind auch für die zeitgleiche Wahl zum europäischen Parlament zuständig, daher bot es sich an, ihnen auch die Ämter des Kreiswahlleiters und seiner Stellvertreterin zu übertragen.

BARTH VINETA SPORTATRENA


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Blitz am Sonntag - 22. DezemBer 2013

FRÜHSTÜCK

Brillant

Mit einem Schnitzmesser

hagebau präsentiert Feuerwerk

... »köpt« Bildhauer Nando Kallweit niemals sein Frühstücksei Ich mag‘s gern detig. Marmelade ist nicht so mein Ding, höchstens ein wenig zum Käse. In ganz großen und ganz klei- Ansonsten gibt es Brot, Kornnen Dimensionen bringt Bild- flakes und zum Wochenende hauer Nando Kallweit nicht versorgt uns mein Kollege mit nur Skulpturen in eine ganz frischen Frühstückseiern. eigene Form Klingt nach Regelmäßigkeit... Beruliches: schuf mit Bau- Um sechs klingelt der Wecker, klötzen, geschnitzten Dige- dann gibt‘s Frühstück, die Kindag-Figürchen, Schulbank- der gehn gegen sieben aus dem malereien früh sein Funda- Haus und halb acht sind wir in ment der Werkstatt, liefern aus. - setzt mit Maurerlehre, Abi Nix mit Bildhauern bis nach und Bauingenieurstudium Mitternacht ... auf losem Wendegrund solide La Bohème? Nur bis 22 Uhr! Stein auf Stein Nee, das Licht ist bei uns oft - nach diversen Baustellen- lange an. So eine Bronze gieerfahrungen ist das Schnitz- ßen, das dauert nun mal seine messer freischaffend fest in Zeit. Neulich fragte schon der der Hand Nachbar: »Wohnt Ihr hier in der - schnitzt, sägt, gießt, formt Werkstatt?« Aber das ist eben königliche Frauen, witzige der Vorteil, wenn die Werkstatt Tiere, Spielplätze, ungewöhn- gleich am Haus ist. Da kannst liche Wohn- und Gartenac- Du jede Idee jederzeit in Form cessoires, Ausstellungen von bringen. Schwerin bis Rom, diverse Das »Ideen in Form bringen«, Preise, Kunstprojekte, Pro- wäre doch auch ohne Bauingejekte mit Kindern, Mitglied nieurstudium möglich? im Kunst-Wasser-Werk Kunst wollte ich nie studieren. - freiwilliger Feuerwehrmann Architektur hätte mich gereizt, und stellvertretender Badower aber langweilige Wohnblöcke zu Bürgermeister entwerfen, war nicht mein Ding Privates: Schweriner »Kunst«- und Bauen hat mir schon immer Badower, Bj 72, der sich freut, Spaß gemacht. wenn seine Kinder nach Trotzdem ist die Maurerkelle Hause kommen und der mit auf Eis gelegt ... seiner Frau gern disputiert, ob Ich hab damals oft im Hamein Kunstwerk nun wirklich burger Raum auf Baustellen fertig ist ... gearbeitet, Fachwerk, Fassaden, alles was geht, viele interessante Leute kennengelernt. Als ich Badow/sb. Ein Bildhauer dann diese Galerie in Ottensen braucht Kraft und dafür ein sah, bin ich nach Hause gefahkrätiges Frühstück? ren und habe Annett gesagt:

Zur Person

Mit einem Höhenfeuerwerk endet die Veranstaltung. Foto: a. Holfert

Stralsund/vpb/A.H. Pünktlich zum Verkaufsstart von Feuerwerk am 28. Dezember, indet auf dem Gelände vom hagebaumarkt an diesem Tag um 18 Uhr eine Feuerwerksvorführung statt. Die Besucher können aus einem riesigen Angebot ihr ganz persönliches Feuerwerk auswählen.

Die wichtigsten Leuchtelemente und Efektbatterien werden mit passender Musik und unter fachlicher Erläuterung den Besuchern vorgeführt. Als krönender Abschluss erwartet die Zuschauer ein spektakuläres Höhenfeuerwerk. Für warme Getränke und das leibliche Wohl ist gesorgt.

3=1 ist meins! 3 Übernachtungen im DZ inkl. Landfrühstück und freie Nutzung von Schwimmbad & Sauna, Reisezeitraum: 01.01.2014 bis 28.03.2014

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Freitag Grimmen - Kulturhaus

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Beginn: 16.00 Uhr

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Nando Kallweit: »Ob die Skulptur schon im Holz steckt? Nee, die habe ich im Kopf und danach wird das Holz bearbeitet, die Bronzeform hergestellt. Die Form bestimmt das Material. « Foto: brückner

Das ist meine letzte Baustelle, dann geht das Neue los. So war es auch. Wir begannen mit der Kunstgestaltung, den Skulpturen. Im letzten Jahr haben wir viel an der Ostsee gearbeitet und ausgestellt. Da kam die Überlegung, dass wir uns jetzt den Hamburger Raum erschließen müssten. Eine Woche später rief genau diese Galerie an. Das war schon kurios! Typische Skulpturen, stolz wie die Wächterinnen, witzig wie der Drachenbootdrachen ... Mir macht das alles Spaß. Ein Kunstkritiker würde sicher über meiner Möwe die Hände über dem Kopf zusammen schlagen. Dabei ist das so ein lustiges Kerlchen. Ich weiß, da bist Du dabei, Dir einen seriösen Ruf zu erarbeiten und dann machst Du wieder sowas! Ich mag mir nicht vorschreiben lassen: Du bist Künstler, Du darfst nur ernste

Sachen machen! Was manche als Kunst ansehen, ist manchmal ganz schön steif und verbohrt. Da sind mir witzige Sachen lieber, auch wenn der Förster meinen gehörnten Waldisch nicht so witzig indet. Ging nie ein Schnitt daneben? Das hält sich in Grenzen. Als Kind bin ich mit dem Schnitzmesser mal böse abgerutscht. Seitdem hab ich eine dicke Narbe am Bein und trug eine ganze Zeit nur lange Hosen. Das Messer wurde konisziert? Es hat niemand gemerkt. Ich hab‘s geschickt vertuscht. Und wie ist das heute mit den Fehlschnitten? Sind nicht mehr zu verheimlichen. Meine Frau ist meine schärfste Kritikerin. Sie entdeckt all die Unzulänglichkeiten, die ich gern übersehen hätte. Nicht immer angenehm, aber sehr gut! rita Brückner

Feiertagsmenü

Kunstgenuss

Schildkröten im Meeresmuseum

Sonderausstellungen

Stralsund/vpb/DMM. Dreimal wöchentlich ist Fütterungszeit bei den Stralsunder Schildkröten im Meeresmuseum und zwar Montag, Mittwoch und Freitag um 13.15 Uhr. Aus organisatorischen Gründen muss das Festtagsmenü am 25. Dezember und am 1. Januar jedoch auf 11 Uhr vorgezogen werden. Dann werden die Weibchen und das einzige Männchen je nach individuellem Speiseplan mit Fisch, Salat und Mediationsstelle Rostock

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Kalmar verwöhnt. Den besten Blick während der Fütterung hat man durch die Scheiben im Museumsbistro. Die »Wasserschlacht am Bufet« wird sogar kommentiert, so dass man nebenbei noch allerhand Wissenswertes über die Schildkröten im Meeresmuseum Stralsund erfährt. Ein besonderes »Schauspiel« ist derzeit ebenfalls im 350.000-Liter-Becken zu beobachten – die Paarung der Unechten Karettschildkröten.

Stralsund/vpb/S.K. Das Stralsunder Kulturhistorische Museum lädt auch zwischen den Feiertagen zu einem Rundgang ein. So erwarten die Besucher im Katharinenkloster und im Museumsspeicher in der Böttcherstraße 23 neben den Schausammlungen zusätzliche Sonderausstellungen. »Von Angesicht zu Angesicht« titelt die erst kürzlich eröfnete Bilderschau in der Großen Galerie des Klosters. Im Museumsspeicher kann

man »Mit dem Nussknacker auf Zeitreise« gehen. Ein weiterer Tipp betrit die Ur- und Frühgeschichtliche Ausstellung im Katharinenkloster. Vorläuig die letzte Gelegenheit zu einem Ausstellungsrundgang besteht hier noch bis zum 5. Januar. Geöfnet hat das Museum mit den beiden Außenstellen Museumshaus und Museumsspeicher von Dienstag bis Sonntag, von 10 bis 17 Uhr (24. und 31. Dezember geschlossen).

Beliebte Stars der Musikwelt Das Feuerwerk der Volksmusik 2014 Stralsund/vpb/pm. Nach zahlreichen und erfolgreichen Gastspielen, ist diese Konzertproduktion das Markenzeichen beliebter Unterhaltung geworden. Das Programm bietet viel Abwechslung und musikalische Farbe mit Schlager, Volksmusik und Evergreens. Natürlich auch gesangliche und instrumentale Überraschungen die total begeistern. Die »Wildecker Herzbuben« Wilfried Gliem und Wolfgang Schwalm sind in all den Jahren mit ihrer hessischen Heimat verwurzelt geblieben und haben in den 20 Jahren ihres Erfolges ihren Freundes- und Bekanntenkreis nie vergessen. Publikumsnähe war und ist für die beiden »Herzbuben« so selbstverständlich, dass man es eigentlich nicht erwähnen

müsste. Auf zahllosen Tourneen begeistern die beiden das Publikum. Die Bandbreite ihres Könnens spiegelt sich auch in ihrem aktuellen, abwechslungsreichen Programm wider. Hier wird mehr als deutlich, welch enormes musikalisches Spektrum die beiden beherrschen. Von ihren bekannten Hits, über traditionelle Volkslieder und Ausflügen in die Welt von Oper und Operette. Was vor mehr als 20 Jahren durch einen Zufall begann, ist mittlerweile eine Erfolgsgeschichte, die im Bereich des volkstümlichen Schlagers ihresgleichen sucht. Eine der prominentesten Spitzengruppen die »Orig. Oberkrainer Sextett, seit 1965 erfolgreich auf allen Musikbühnen der Welt. Herz und

Gemüt liegen diesen graduierten Vollblut-Musikern im Blut und sind musikalische Leckerbissen. »Unsere musikalische Orientierung ist tanzbarer melodiöser Schlager, so wie ihn die Flippers gemacht haben«, erzählen Mario und Christoph, die Ex-Musiker vom Alpentrio Tirol, die das Publikum seit nunmehr knapp zwei Jahren mit ihrer Musik begeistern! Wer die beliebten Stars der Musikwelt mit exclusiver Dekoration, Bühnenleinwand und professioneller technischer Ausstattung erleben sowie den Höhepunkt des Jahres genießen möchte sollte sich jetzt Konzertkarten für »Das Feuerwerk der Volksmusik« am 26. Januar 2014, um 17 Uhr im Hanse Dom Stralsund im Vorverkauf sichern. 300


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BLITZ AM SONNTAG - 22. DEZEMBER 2013

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Es ist so weit, übermorgen ist Heilig Abend. Die Kinder zählen schon die Stunden, bis der Weihnachtsmann endlich die Geschenke bringt. Bis dahin wünscht Ihnen der BLITZ, seine Geschäftspartner und Freunde auf den folgenden Seiten ein frohes Weihnachtsfest!

WEIHNACHTSGRÜSSE Wir nehmen das Weihnachtsfest zum Anlaß, unseren Kunden für die erwiesene Treue zu danken und wünschen Ihnen frohe Weihnachten und ein gesundes Jahr 2014. RENOVIERUNGSSERVICE HEINRICH STRALSUND

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Wir wünschen allen Kunden, Freunden und Mitarbeitern, ein geruhsames Weihnachtsfest und für das Jahr 2014 alles Gute. Wir haben am 31.12.2013 bis 5.1.2014 Betriebsferien. Ab dem 6.1.2014 sind wir wieder für Sie da!

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Wir danken all unseren Kunden, Partnern und Mitarbeitern für die vertrauensvolle Zusammenarbeit in diesem Jahr und wünschen ein gesundes, friedliches Weihnachtsfest sowie ein erfolgreiches Neues Jahr 2014!

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Geschlossen Stralsund/vpb/pm. Die Deutsche Rentenversicherung Nord informiert, dass vom 24. Dezember bis einschließlich 1. Januar alle Auskunfts- und Beratungsstellen der Deutschen Rentenversicherung geschlossen bleiben. Die Öffnungszeiten sind im Internet unter www.deutscherentenversicherung-nord.de zu finden.

»Lohengrin«

Am Ostseestrand zur Weihnachtszeit. Foto: Rügen Tourismus

Stralsund/lps/Cb. Jul ist die in den nordgermanischen Sprachen gemeinsame Bezeichnung für Weihnachten und die Mittwinterzeit. Jul feste in Dänemark und Schweden werden seit 1300 berichtet. Wort und Brauch brachten die Schweden während der Besetzung Pommerns nach Deutschland. Erst 1815 wurde Vorpommern preußisch. Der Machtbereich der Dänen reichte bis Altona. Julklapp ist eine skandinavische Sitte, die auch im deutschen Norden Anhänger fand. Es geht um Überraschungsgeschenke zu Weihnachten. Die Gaben werden oft mehrfach eingewickelt, erhalten dadurch

irreführende Größen und Formen. Jedes Paket trägt den Namen des oder der Beschenkten. Der Spender wirft es nach dem Anklopfen (klapp!) in den Hausflur oder das Zimmer und ruft dazu »Julklapp!«. Man gibt sich dabei jedoch nicht zu erkennen und will sich auch nicht ertappen lassen. Dem Päckchen kann ein besonderer Spruch oder ein Gedicht beiliegen, welche auf das Geschenk, Schenker oder Beschenkte Bezug nehmen. Gelegentlich stellt das Geschenk auch eine Mahnung oder eine Lektion durch den Spender dar. Heute wird der eigentlich nordische Brauch in der Weihnachtszeit auch anderenorts in abgewandelter Form als

weihnachtliches Spiel gepflegt. Eine Variante geht so: Alle sind Schenkende und ziehen den Namen des oder der zu Beschenkenden einige Tage vorher aus dem Lostopf. Am Julklapp-Tag wandern die mit Namen versehenen Geschenke in einen Behälter oder auf den Gabentisch. Dann werden sie vom Moderator verteilt. Wenn der Julklapp ganz anonym bleiben soll, werden die Geschenke verlost. Entweder zieht jeder Teilnehmer ein Los oder der Moderator übernimmt die Verteilung. Als Fortsetzung des Julklapps kann man raten lassen, von wem die einzelnen Geschenke stammen.

Stralsund/vpb/pm. Am Samstag, dem 28. Dezember, um 18 Uhr wird im Theater Stralsund, Großes Haus die Oper »Lohengrin« aufgeführt. Um 17.15 Uhr findet eine Einführung statt. Die Welt scheint aus den Fugen. Die Regierung ist schwach. Die Bedrohung von außen ist greifbar. Elsa spricht aus, wonach alle sich sehnen: nach einem mächtigen Retter. Und tatsächlich erscheint er – der strahlende Held, der um Elsas Ehre und für das Land kämpfen will. In solch einem Augenblick fragt man nicht nach Namen – zumal es der unbekannte Retter ausdrücklich verboten hat. Doch es kommt der Moment, in dem der Zweifel über das Vertrauen siegt und der Name ausgesprochen wird: Lohengrin. In einer Zeit revolutionärer Veränderungen und gesellschaftlicher Verunsicherung, in der Mitte des 19. Jahrhunderts, entsteht Richard Wagners »Lohengrin«. Scheinbar harmlos, als Märchen, kommt Wagners Werk daher und stellt seinerseits die entscheidende Frage: Was wiegt schwerer – Glaube oder Wissen?

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BLITZ AM SONNTAG - 22. DEZEMBER 2013

I

WEIHNACHTSGRÜSSE AUS MARLOW

Christvesper

Wintergetränk Grog Wichtiger Bestandteil: Rum lps/Cb. Seeleuten ist die Verbreitung des Namens eines berauschenden Getränks zu verdanken, das auch heute noch und besonders in der Weihnachtszeit allerlei Freunde hat. Das lateinische Wort Saccharum steht für Zucker und Zuckersaft. Es gelangte über das Griechische nach Europa, ist aber bereits in altindischen Sprachen nachweisbar. Das englische Eigenschaftswort »rumbustious« (lärmend, ausgelassen) mag auch Pate gestanden haben. Geblieben ist die Abkürzung: Rum. Zunächst war Rum brennend scharf, ein richtiger »Rachenputzer«. Spä-

Marlow/vpb/db. Zu Weihnachten laden mehrere Kirchen in den Marlower Ortsteilen zu Gottesdiensten ein. So gibt es Heiligabend um 14 Uhr eine Christvesper in der Kirche Kuhlrade; um 15 Uhr beginnen die Christvespern in den Kirchen Rostocker Wulfshagen und Kloster Wulfshagen. In der Stadtkirche Marlow (Foto) beginnt die Christvesper am Heiligabend um 17 Uhr. Zum Gottesdienst mit Krippenspiel wird am ersten Weihnachtsfeiertag um 10 Uhr in die Stadtkirche Marlow eingeladen. Foto: Doreen Breitenfeldt

ter wurden die Herstellungsverfahren besser und der Rum verdünnt. In der ersten Hälfte des 18. Jahrhunderts stand jedem britischen Seemann täglich ein Pint (0,568 Liter) Rum zu, bis sich die Admiralität gezwungen sah, die Ration auf die Hälfte, dann auf ein Viertel herabzusetzen und mit Wasser zu strecken. Erst 1970 wurde die tägliche Rumration in der Königlichen Marine ganz gestrichen. Admiral Edward Vernon verdanken wir das beliebte Wintergetränk Grog. Die Bezeichnung bezog sich auf den Spitznamen des Admi-

Frohe Weihnachten und ein unfallfreies Jahr 2014 wünschen wir allen Fahrschülern, Berufskraftfahrern und denen, die es werden wollen.

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rals: Old Grogram. So hießen nämlich der wasserfeste Bootsmantel und die entsprechenden Hosen. Der besonders in Norddeutschland beliebte Grog besteht aus heißem Wasser, darin aufgelösten Zuckerwürfeln, Zitronensaft und Rum, gegebenenfalls zusätzlich Arrak (aus Reis), Weinbrand oder Whisky. Er dient als Vorwand für Erkältungsschutz und Winterfestigkeit. Früher war die Stadt Flensburg in Schleswig das Zentrum der Rumherstellung in Deutschland. Dort wurde Melasse aus der Karibik angelandet.

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II

BLITZ AM SONNTAG - . 22. DEZEMBER 2013

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WEIHNACHTSGRÜSSE

Weihnachtskrippen

Nichts Praktisches?

Dekoration mit Symbolik

Geschenke – Qual der Wahl

lps/Cb. Weihnachtskrippen haben besonders in katholischen Gegenden eine lange Tradition. Ab dem ersten Adventssonntag sind sie in vielen Kirchen und privaten Haushalten beliebte Dekorationen in der Weihnachtszeit. Ob kleine oder große Krippen, es sollten möglichst viele Figuren zu sehen sein. Sowohl das deutsche Wort Krippe als auch das englische Gegenstück Crib gehen auf einen westgermanischen Begriff zurück, der zunächst wohl geflochtene Futtertröge, später auch solche aus Holz oder Stein bezeichnete. Laut Lutherbibel soll Maria ihren Sohn Jesus in ein solches Behältnis gelegt haben, weil in der Herberge kein Platz für sie war. Die Weihnachtskrippe stellt die Heilige Familie im Stall in Bethlehem dar. Ob Ochs und Esel oder gar Kamele dazugehören, bleibt umstritten. Die erste Holzkrippe soll schon im 7. Jahrhundert in einer römi-

lps/Cb. Womit könnte man »Mutti« zu Weihnachten eine Freude machen? Aber Achtung, Frauen wünschen sich nichts »Praktisches«. Zu den unbeliebtesten Weihnachtsgeschenken gehören Handtücher, Kochbücher, Geschirr, Schlafanzüge, Socken, Hemden und Krawatten. Männer ärgern sich besonders über Socken, Frauen lehnen Haushaltsgeräte als Geschenke ab. Das Maß ist voll, wenn die Krawatte auch noch als selbst angefertigte »Seidenmalerei« mit für den Beschenkten scheußlichen Motiven oder Farben daherkommt. Gutscheine mögen nicht alle, denn das sieht

»so unpersönlich« aus. Auch Bücher sind nicht unbedingt der Hit auf der Geschenkeliste. Die meisten unglücklich Beschenkten lassen sich ihre Enttäuschung nicht anmerken. Nur fünf Prozent der repräsentativ Befragten würden ihre Ablehnung auch offen kundtun. Die Mehrzahl spielt sogar Freude über das »schöne Geschenk« vor. Das hält sie nicht davon ab, das Geschenk am nächsten Werktag umzutauschen oder anderweitig loszuwerden. Die meisten Unzufriedenen machen Einfallslosigkeit oder Nachlässigkeit für unpassende Geschenke verantwortlich.

Krippe aus Olivenholz, gefertigt in Judäa. Foto: Busche

schen Kirche gestanden haben. Später wurden tragbare Krippen auf Heiligenprozessionen, sogenannten Heischezügen, mitgeführt.

Räuchermännchen Tradition mit holzigem Rauch

Unseren Stammsowie Neukunden wünschen wir ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch in das Jahr 2014!

lps/Cb. Räuchermännchen sind eine Erfindung der Spielzeugmacher aus dem Erzgebirge, dem Grenzgebirge zwischen dem heutigen Bundesland Sachsen und Böhmen. Ihre Herstellung und Verwendung sind feste Bestandteile der erzgebirgischen Volkskunst und des Brauchtums in der Weihnachtszeit. Räuchermännchen dienen dem Abbrennen von kleinen Räucherkerzen. Ihr holziger Duft erfüllt zur Weihnachtszeit viele Haushalte und Buden auf Weihnachtsmärkten. Dazu stellt man ein angezündetes Räucherkerzchen auf den unteren Teil der zweigeteilten Holzfigur des Räuchermännchens. Der obere Teil der gedrechselten Figur ist hohl und wird auf den unteren gesteckt. Während das Räucherkerzchen langsam abbrennt, steigt der entstehende Rauch nach oben und tritt durch die Mundöffnung des Männchens aus. 1830 wird die Figur zum ersten Mal erwähnt. Vorher sollen die Erzgebirgler die Räucherkerzen offen aufgestellt haben. Räuchermännchen werden meist aus heimischen

Räuchermännchen als Fischer. Foto: Busche

Hölzern wie Ahorn, Birke, Buche, Erle, Fichte oder Linde gedrechselt. Zuerst fertigt man ein Muster als Prototyp des Männchens an, das in verschiedenen Aufmachungen und Berufen erscheinen kann, zum Beispiel als Bergmann, Jäger, Fischer, Nachtwächter oder Soldat. Dann werden die einzelnen Teile des Männchens gedreht, gefräst und gesägt. Es folgt eine Lackierung. Schließlich werden die Einzelteile verleimt und De-

tails wie Gesicht, Knöpfe von Hand bemalt oder als gedrechselte Kleinteile aufgebracht. Sorgen bereitet den Künstlern aus dem Erzgebirge das Geschäft mit Plagiaten aus Billiglohnländern. Im Vogtland hat das Räuchermännchen einen Konkurrenten, der auch qualmt, das Moosmännel. Es handelt sich um einen zwergenhaften Waldgeist, der der Sage nach armen Leuten zu Weihnachten hilft.

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Weihnachten ein Fest der Besinnlichenkeit und ein Jahr geht zu Ende. Zeit für uns unseren vielen treuen Gästen „Danke“ zu sagen. Wir wünschen Ihnen von Herzen ein frohes Weihnachtsfest, geruhsame Feiertage und ein gesundes neues Jahr. Martina Simmank und Ihr Team „Boddenperle“ Bodstedt

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BLITZ AM SONNTAG - 22. DEZEMBER 2013

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WEIHNACHTSGRÜSSE FISCHLAND, DARSS, ZINGST

Ausstellung

Kunstmuseum

Große Kunst im kleinen Format

Familiennachmittag

Born/vpb/pm. Die Galerie Born beschließt ihre Ausstellungssaison des Jahres 2013 mit der schon traditionellen Schau zum Jahreswechsel. Vom 26. Dezember bis zum 4. Januar sind täglich Arbeiten von Künstlerinnen und Künstlern der Galerie zu sehen. Die Galerie Born zieht eine positive Jahresbilanz für 2013. »Wir setzen in unserer Ausstellung zum Jahreswechsel wieder eher auf kleinere Formate«, sagt Galerist Matthias Fuhrmann. Gezeigt

werden Malerei und Zeichnungen, aber auch Kleinplastiken. Zu sehen sind in diesem Jahr: Martin Assig, Felipe Cusicanqui, Angela Dwyer, Biene Feld, Klaus Hack, Gregoire Hespel, Horst Hussel, Jens Jensen, Joachim John, Uwe Kowski, Johannes U. Kubiak, Oskar Manigk, Heinrich Modersohn, Thomas Müller, Daniel Schlier, Werner Stötzer, Strawalde, Nikos Valsamakis, Hannes Meinhard u.a. Die ästhetischen Herangehensweisen sind wie gewohnt sehr unterschiedlich:

sie reichen von der Malerei und Collage auf grobem Leinen bei Felipe Cusicanqui über die tänzerische abstrakte Malerei von Strawalde (Jürgen Böttcher) bis zur Wachsmalerei von Martin Assig. Biene Feld ist mit großformatigen Zeichnungen vertreten, Hannes Meinhard mit wuchtigen Metallskulpturen, die alte Arbeitsgeräte zu neuen, zweckfreien Kunstobjekten, die gebürtige Neuseeländerin Angela Dwyer mit ihrer intensiven Farbfeldmalerei.

Lesung in Zingst »Computerpanne unter der Weihnachtstanne«

Elisabeth von Eicken: Winterliche Gehöfte an der Ostsee, nach 1900, Privatbesitz. Foto: privat

Ahrenshoop/vpb/pm. Am 26. und 27. Dezember wird in das Kunstmuseum Ahrenshoop zum Familiennachmittag von 14.30 bis 16.30 Uhr eingeladen. Bei einer interaktiven Führung durch die Ausstellung wird den Künstlerinnen der Künstlerkolonie Ahrenshoop nachgespürt. Wie lebten Anna Gerresheim, Dora Koch-Stetter und Elisabeth von Eicken? Wie sah ihr Alltag als Frau, Mutter und Künstlerin aus? Wie verbrachte man Weihnachten vor 100 Jahren, was spielten die Kinder, was wurde gebacken und wie weihnachtlich geschmückt? Anschließend können in der Mitmachwerkstatt mit der ganzen

Familie eigene kunsthandwerkliche Schmuckstücke und Geschenke gestaltet werden. Weitere Informationen zu den Projekten und Workshops sowie spezielle Angebote für Kita, Schule und Hort sind unter dem Navigationspunkt »Junges Museum« auf der Website www.kunstmuseum-ahrenshoop.de zu finden. Öffnungszeiten bis Februar 2014: Dienstag bis Sonntag 10 bis 17 Uhr geöffnet, Montag geschlossen. Sonderöffnungszeiten zum Jahreswechsel: 23., 24. und 25. Dezember geschlossen, 26. bis 30. Dezember 10 bis 17 Uhr geöffnet, 31.Dezember                                    10 bis 13 Uhr geöffnet und 1. Januar geschlossen.

Unseren Kunden ein frohes Fest, ein gesundes neues Jahr und allzeit gute Fahrt!

Zingst/vpb/pm. Castorp & Ollux sind ein Autorenund Illustratorenduo aus Dresden. Sie lesen am 29. Dezember im Ostseeheilbad Zingst im Max-Hünten-Haus, Schulstraße 3, um 17 Uhr ihr Buch »Computerpanne unter der Weihnachtstanne«. Das ist ein amüsantes vollfarbig illustriertes Buch für die ganze Familie. Kinder

ab 5 Jahre verstehen die Story, ältere dann auch den Witz, die Erwachsenen die darunter liegende Philosophie… Die Künstler präsentieren die Lesung als Beamershow. Das Publikum kann die detailreichen humoristischen Aquarell-Illustrationen während der Lesung betrachten und im Anschluss

Bilder des Entstehungsprozesses des Buchs aus dem Atelier sehen. Einer Gesprächsrunde zum Thema Weihnachten mit seinem Geschenkestress, der computerisierten Welt – und dem erholsamen Gegenteil, sich dann nach dem Weihnachtsfest an der Ostsee von allem zu erholen, wird nichts im Wege stehen... Foto: privat

Wir wünschen allen unseren Kunden und Geschäftspartnern ein frohes Weihnachtsfest und ein gesundes neues Jahr.

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All unseren Geschäftspartner und Mitarbeitern ein frohes Weihnachtsfest sowie ein glückliches Jahr 2014.


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WEIHNACHTSGRÜSSE AUS RIBNITZ-DAMGARTEN Ristorante & Pizzeria Paganini Das Restaurant Paganini wünscht allen seinen Gästen

Kurrendesänger

Mohnkuchen lps/Mo. Von unseren östlichen Nachbarn ist der traditionelle Mohnkuchen nach Deutschland herübergekommen und gehört einfach auf den Weihnachtstisch. Die Zubereitung ist unkompliziert. Benötigt werden für den Hefeteig 500 g Mehl, 30 – 40 g Hefe, 80 g Zucker, ein Viertel Liter lauwarme Milch, 80 g weiche Butter oder Margarine, zwei Eier und eine Prise Salz. Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig zubereiten und an einem warmen Ort so lange gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat. Anschließend wird der Teig zu einem Quadrat ausgerollt. Die Mohnmasse ist auf dem Quadrat zu verstreichen, wobei ein kleiner Rand gelassen werden soll. Schließlich rollt man vorsichtig den Teig zu einer Rolle auf. Bei 170 °C backt der Kuchen für ungefähr eine Stunde im Backofen. Wer seinen Kuchen nicht nur mit Mohn gefüllt essen möchte, kann zusätzlich in den Mohn Nüsse oder getrocknete Früchte geben. Abgeriebene Orangenschale gibt dem Kuchen eine frische Note. Wenn es nach dem Abkühlen des Kuchens schnell gehen soll, wird nur Puderzucker über den Kuchen gestreut. Eine exquisite und besondere Verzierung ist ein Zuckerguss bestehend aus 300 g Puderzucker, 20 ml Mandellikör und einem Teelöffel Zitronensaft. Die Dicke des Zuckergusses ist mit lauwarmem Wasser zu regulieren. Diesen Zuckerguss kann man sowohl nach abgekühltem Zustand als auch noch warm über den Kuchen geben.

Gesang in schwarzen Mänteln

ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch in das Jahr 2014. Wir sind das ganze Jahr für Sie da! Am Markt 14 • 18311 Ribnitz-Damgarten • Telefon (03821) 70 66 05

Wir wünschen allen Gästen ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch in das Jahr 2014! Gänsestraße 1 • 18311 Ribnitz-Damgarten • Tel. (03821) 390298

Kurrendesänger als erzgebirgische Figuren. Foto: Busche

Allen Kunden und Geschäftspartnern ein frohes Weihnachtsfest und ein gesundes neues Jahr 2014.

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Pflege „Am Bodden“ Gitta Stroh und Ihr Team wünschen allen Klienten und Ihren Angehörigen eine ruhige, besinnliche Weihnachtszeit und einen guten Rutsch in das neue Jahr.

lps/Cb. Eine Kurrende war ursprünglich ein aus armen Schü lern bestehender Chor an evangelischen Schulen, der unter Anleitung eines sogenannten Präfekten (eines älteren Schülers) herumzog und bei Festen und anderen offiziellen Anlässen gegen kleine Gaben oder bescheidene Bezahlung vorwiegend geist liche Lieder sang. Das Wort selbst stammt aus dem Lateinischen (corradere = zusammenkratzen und currere = laufen), denn der Chor lief im wahrsten Sinne des Wortes von Haus zu Haus. Auch und besonders in der Adventszeit waren die Sänger

aktiv. Die Kurrendeschüler trugen schwarze Radmäntel und flache Hüte. Diese Tradition hat sich in Sachsen und Thüringen bis heute erhalten. Im Rahmen des weihnachtlichen Brauchtums ziehen die Chormitglieder (heute Jungen und Mädchen) wie die Sternsinger in den katholischen Gemeinden durch den Ort und tragen Weihnachtslieder vor. Im übrigen deutschen Sprachraum sind die Kurrendesänger durch geschnitzte und gedrechselte Figuren bekannt geworden, wie sie traditionell von den Holzschnitzern im Erzgebirge hergestellt werden.

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Alles Liebe zum Weihnachtsfest und ein gesundes neues Jahr.

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WEIHNACHTSGRÜSSE AUS RIBNITZ-DAMGARTEN

Die unvollkommende Bundesrepublik Kabarett zum Jahresende mit der Leipziger Pfeffermühle Ahrenshoop/vpb/pm. Am Samstag, 28. Dezember, um 20 Uhr gastiert das Kabarett der »Leipziger Pfeffermühle« mit seinem neuen Programm »Drei Engel für Deutschland« in der Ahrenshooper Strandhalle. Als Gott eine 30 Jahre jüngere Frau heiratete, begann das Elend der Welt. Auf ihr Drängen erschuf der Himmelsvater nun die Erde mit samt der Bundesrepublik noch einmal neu, aber leider ebenso unvollkommen, wie zuvor. Nachbesserung gelobend, gründete er die Abteilung D, besetzt mit drei Engeln, denen die Aufgabe zugedacht wurde, die Republik vor dem Absturz zu retten. Doch wo zuerst anset- »Drei Engel für Deutschland« sind am kommenden Samstag in der zen? Angesichts von Nazis im Ahrenshooper Strandhalle zu erleben. Foto: Leipziger Pfeffermühle

Verfassungsschutz, korrupten Bankern und unverständlichen Steuergesetzen war deren ständige Arbeitsüberlastung vorprogrammiert. Zum besseren Verständnis der realen politischen, sozialen und kulturellen Verhältnisse schlüpfen die drei Himmelsboten in die vielfältigsten Situationen, in denen sie die bundesdeutsche Wirklichkeit durch den sächsisch-satirischen Fleischwolf drehen. Am Ende rettet dieses »Sonderkommando« zwar auch nicht die Republik, sorgt aber immerhin für so mache Lachsalve beim Publikum. Karten sind bei der Kurverwaltung Ahrenshoop (Tel. 038220/ 666610) oder an der Abendkasse erhältlich.

Klassik und Jazz

Ach so ist das!

Zingst/vpb/pm. In seiner ganz besonderen Mischung aus Klassik, Jazz und bekannten Weihnachtsliedern lässt der Pianist und Komponist Lutz Gerlach am Freitag, 27. Dezember, um 20 Uhr im Kurhaus Zingst gemeinsam mit der klassischen Pianistin Ulrike Mai und dem Jazzsänger Björn Missal noch einmal alle Festtagsstimmung Revue passieren. Mit einem lachenden und einem weinenden Auge, heiter, besinnlich, virtuos, humorund kraftvoll holen die Künstler möglichst viel aus der Weihnachtsthematik heraus. An diesem Abend erklingen neben Bach und Vivaldi auch bekannte Songs aus Pop, Jazz und Musical.

Zingst/vpb/pm. Angriff auf die Lachmuskeln – am Samstag, 28. Dezember, um 20 Uhr im Kurhaus Zingst. Die vier Kabarettisten der ROhrSTOCK-Oldies gehen in ihrem Programm »Ach so ist das!« der Frage auf den Grund, wie es wohl hinter den PolitikKulissen zu geht und was in den verschlossenen Hinterzimmern so ausgeheckt wird und werfen ein wenig Licht auf die bisher im Dunkeln verborgen gebliebenen Dinge. Da gibt es zum einen ein extra für diesen Zweck gegründetes Amt, eine Initiative für das Bürgerverständnis und zum anderen ein Wiedersehen mit altbekannten und beliebten Bühnenfiguren.

Fröhliche Weihnachten All unseren Kunden und Geschäftspartnern danken wir für Ihr Vertrauen und wünschen frohe Weihnachten und ein erfolgreiches neues Jahr.

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DANKESCHöN

Wir wünschen all unseren Kunden ein ruhiges besinnliches Weihnachtsfest und ein gesundes neues Jahr. Für das entgegengebrachte Vertrauen bedanken wir uns herzlich.

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Fröhliche Weihnachten 2014 . und einen guten Rutsch ins Jahr

Wir danken Ihnen für das Vertrauen, das Sie uns in diesem Jahr entgegengebracht haben. Wir sehen darin eine besondere Verpflichtung, auch 2014 wieder unser Bestes zu geben.

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WEIHNACHTSGRÜSSE AUS BARTH

Jano Peisler Steinmetzmeister

Der Lebkuchenmann

Barth/vpb/pm. Zum Neujahrskonzert wird am Mittwoch, dem 1. Januar, um 15 und 17 Uhr in das Theater Barth eingeladen. Diesmal geht’s mit einem populären Ensemble der Region, dem Salonorchester »Blauer Pavillon«, ins Neue Jahr. Die Damen und Herren, die viel in Stralsund und Greifswald musizieren und sich der Operettenund alten Schlagermusik verschrieben haben, stellen für das Neujahrskonzert ein spezielles Programm unter anderem mit Melodien von Johann Strauß. Emmerich Kalmann und Robert Stolz zusammen. Es erklingen Lieder und Arien, die das Herz erwärmen. Und Sängerin Anne Gerhardt wird charmant durch diesen musikalischen Jahresauftakt führen.

Musical von David Wood

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Frohe Weihnacht sowie ein gesundes neues Jahr wünschen wir unseren Kunden und Geschäftspartnern. Wir bedanken uns für Ihr Vertrauen und freuen uns auf eine weitere gute Zusammenarbeit.

Weihnachtslaune Barth/vpb/pm. Am 26. Dezember, um 15 Uhr ist auf der Barther Bodden Bühne das Musical »Der Lebkuchenmann« zu erleben. Es ist still im Haus. Die Küche liegt um Mitternacht im Halbdunkel des Mondlichts. Mit seinen zwölf nächtlichen Kuckucksrufen weckt der heisere Herr von Kuckuck die Be-

wohner des Küchenschranks: Fräulein Pfeffer, die Streudose, Herr Salz und die alte Teebeutelfrau in ihrer Teekanne. Mit Geschichten vertreiben sie sich die Zeit, denn jeder hat seine Probleme: Herr von Kuckuck hat Angst um seine schöne Stimme, er ist stockheiser und riskiert mitsamt seiner Uhr auf

Allen Kunden und Geschäftspartnern ein frohes Weihnachtsfest und alles Gute für’s neue Jahr!

den Müll geworfen zu werden. Fräulein Pfeffer und Herr Salz sind in Not! Auf dem Küchenschrank entdecken sie einen neuen Mitbewohner, den frisch gebackenen Lebkuchenmann. Vielleicht kann er helfen? Karten sind unter Telefon 03971/208925 erhältlich. Foto: Bodden Bühne

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Allen Genossenschaftsmitgliedern und Geschäftspartnern ein frohes und gesundes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr! Hans-Jürgen Grambow Geschäftsführender Vorsitzender

Hans-Werner Struwe Aufsichtsrat

Wohnungsgenossenschaft

„Schönes Heim“ Klaus Dieter Nitz • Hunnenstraße 8 • 18356 Barth Tel. (038231) 8 04 62 • Fax 7 78 03 • Mobil 0173-9116017

Neujahrskonzert

eingetragene Genossenschaft 18356 Barth, B-Brecht-Str. 3, Tel./Fax (038231) 22 58

lps/Cb. Warum macht die Weihnachtszeit gute Laune? Ein Geheimnis könnten Süßigkeiten sein. So schmeckt man nicht nur Süßes gern, es kann auch das menschliche Wohlbefinden po sitiv beeinflussen. Ernährungswissenschaftler erklären den Vorgang so: Der »GuteLaune-Stoff« im Körper ist das Serotonin (wissenschaftlich: ein biogenes Amin). Durch den Verzehr von Kohlehydraten wie Zucker erhöht sich üblicherweise die Menge des Serotonins im menschlichen Organismus. Schon ein Riegel Schokolade, eine Portion mit Zucker gesüßter Tee oder Kaffee, Limonaden oder Cola-Getränke bewirken die »Bereitstellung« des Hormons Insulin innerhalb kurzer Zeit. Das Insulin ist einerseits wichtig für die Verstoffwechselung des Zuckers, andererseits fördert es auch die Aufnahme des Eiweißbausteins Tryptophan. Dieser Stoff wiederum wird im Gehirn in Serotonin umgewandelt. Auf diese Weise erhöht der Zuckerkonsum das Serotonin im Körper, und das Wohlbefinden steigt. Die Menge des vorhandenen Serotonins soll sich stark auf die Stimmungen und die psychische Verfassung des Menschen auswirken.

Elektrotechnik-Shop Lange Straße 51 • 18356 Barth • Tel. (038231) 45 99 68

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WEIHNACHTSGRÜSSE

Wohlschmeckend

Glück gehabt

Die Weihnachtsgans lps/Mo. Spätestens ab Anfang November richten sich die Gedanken auf die Martins- oder Weihnachtsgans, die bald wieder in vielen Backöfen schmoren wird. Es gibt unzählige Möglichkeiten für die Zubereitung der Gans. Dabei sind die Geschmäcker sehr unterschiedlich. Die einen bevorzugen Füllungen mit Tatar und Maronen oder auch Mischungen, die aus Milch und Eiern bestehen. Ein mit Couscous gefüllter Gänsebauch ist ebenfalls ein kulinarischer Hochgenuss. Ganz besonders schmackhaft ist allerdings eine fruchtige Füllung bestehend aus Äpfeln, Orangen und Cranberries. Aprikosenkonfitüre mit Honig und Apfelsaft geben dem Geflügel eine besonders frische Note. Nicht zu vergessen sind trotzdem verschiedene Gewürze wie Salz und Pfeffer, Koriander, Thymian, Rosmarin und Beifuß. Frische Kräuter schmecken intensiver als getrocknete. Eine Zimtstange gibt noch zusätzlich

einen fantastischen Geschmack. Zwiebeln dürfen natürlich auch nicht fehlen. Sind nur Erwachsene an dem Festmahl beteiligt, kann durchaus auch Rotwein für die Lake verwendet werden. Alle Gewürze werden mit dem Rotwein und Wasser zusammen aufgekocht und anschließend abgekühlt. Wichtig ist, die Gans vollständig mit dem Sud zu bedecken und zwölf Stunden ziehen zu lassen. Nach der Marinierzeit ist der Vogel vorsichtig abzutrocknen und mit dem Obst, den Zwiebeln und Kräuterzweigen zu füllen. Im Bräter wird die Gans mit dem Apfelsaft und der Lake übergossen und brät im Backofen ungefähr drei bis dreieinhalb Stunden. Erst zum Ende werden der Honig und die Konfitüre miteinander vermischt und die Gans damit bestrichen. Wer ausführliche Informationen über qualitativ gutes Geflügel wünscht, findet sie beispielsweise beim Dithmarscher Geflügel oder unter www.gänsemarkt.de.

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Baumharz Tipps in der Weihnachtszeit

lps/Cb. Wer keines der zwar ziemlich echt aussehenden, aber eben künstlichen Weihnachtsbaumimitate aus dem verstaubten Keller holt, sondern einen »richtigen« Weihnachtsbaum zum Fest sein Eigen nennt, kennt wiederum ein eigentlich wohlriechendes, aber lästiges Kleben an den Händen. Baumharz – das klebt und kann auch Stoffe und Holz beschädigen. Mit Wasser kann man diesem klebrigen Pflanzensekret kaum zuleibe rücken. Auch normale Seife richtet gegen Harz nichts aus. Warum also nicht zu den Reinigungsrezepten aus Großmutters geheimer Küche greifen? Schon vor Jahrzehnten zusammengetragen, haben solche Tipps zwar heute den Nimbus des Ungewohnten, behalten aber in vielen Fällen Recht. Ein Jedes Jahr von neuem ein unwiderstehlicher Genuss – die Weih- solcher Geheimtipp ist Haarnachtsgans. Foto: Dithmarscher Geflügel waschmittel. Dabei kann fast

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Wir wünschen allen Kunden und Geschäftspartnern ein frohes Fest und ein gutes Jahr 2014! Ob klein oder groß: Nadelbäume »harzen«. Foto: Busche

jedes handelsübliche Shampoo eingesetzt werden. Einfach kurz einwirken lassen und unter leichtem Rubbeln abspülen. Wenn man sich mit dem Harz gar nicht erst beschmutzen möchte, greift man am besten zu Arbeitshandschuhen aus Stoff oder Kunststoff.

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Blitz am Sonntag - 22. DezemBer 2013

AUS UNSERER REGION

Bratwurst für hundert Dänen

Michaelis live

Ostseelughafen Stralsund-Barth mit positiver Bilanz - Service spricht sich herum

Vorstellung neuer Songs

Barth/vpb/db. Es ist noch nicht allzu lange her, da forderten Stralsunder Stadtvertreter den Ausstieg der Hansestadt als Gesellschater des Ostseelughafens Stralsund-Barth. Denn vor noch zwei Jahren mussten die drei kommunalen Gesellschater - Hansestadt Stralsund, Stadt Barth und der Landkreis Vorpommern-Rügen - 300.000 Euro »zuschießen«. In diesem Jahr benötigte der Flughafen vor den Toren der Stadt Barth 40.000 Euro - und ab dem kommenden Jahr trägt er sich ohne Zuschüsse. Zu verdanken ist dies vor allem den

Pachteinnahmen für zwei große Solarfelder, von denen eins 2012 und das andere im November dieses Jahres in Betrieb ging. Und auch die Einnahmen aus der Verpachtung einer Schafweide - auch diese war umstritten - sorgen für eine positive Bilanz. Die wolligen Vierbeiner erfüllen dabei durchaus eine wichtige Funktion: »Plegepersonal« sagt Raimund Jennert, der Geschätsführer des Tourismusverbandes Fischland-DarßZingst, dazu. Sie halten das Gras kurz und sparen dadurch maschinelle Rasenpflegearbeiten ein.

Zudem setzte sich 2013 ein Trend des Vorjahres fort: Erneut gab es mehr als 8000 Starts und Landungen mit insgesamt rund 21.000 Passagieren. »8000 Flugbewegungen sind für so einen Flughafen nicht viel, aber für unsere Region eine ganze Menge«, meint Geschätsführer Paul Wojtasek. Er berichtet vom vergangenen langen Winter, in dem irgendwann aufgegeben wurde, die Start- und Landebahn vom Schnee zu beräumen - der Wind wehte den Bereich innerhalb kurzer Zeit immer wieder zu. Lediglich ein Landeplatz für

Hubschrauber wurde freigehalten. Immer mehr ausländische Gäste nutzen die Möglichkeit, im Nordosten Deutschlands unweit der Ostsee zu landen. Im Juni zum Beispiel landeten eines Mittags im Minutentakt 33 Flugzeuge mit insgesamt rund einhundert Passagieren aus Dänemark auf dem Ostseelughafen. Vorher hatten sie den Flughafenmitarbeitern einen ungewöhnlichen Wunsch mitgeteilt: Bevor sie weiter nach Görlitz fliegen, möchten sie gerne in Barth Bratwurst essen. Und so kam es, dass sich knapp hundert Dänen auf dem Flughafengelände mit frisch gegrillter Bratwurst stärkten, bevor ihre Flieger nach zwei Stunden wieder in die Lut gingen. »Wir punkten mit Service, und das wird in Internetforen auch immer wieder gelobt«, weiß Pressesprecher Olaf Manzke. Zum Erfolg trägt auch der vor eineinhalb Jahren eröffnete Terminal bei. Zuvor gab es an der Stelle lediglich eine Baracke - und die war alles andere als einladend. Der neue Terminal wurde für mindestens 30 Jahre konzipiert. Eine wichtige Funktion nimmt der Ostseelughafen inzwischen für die Medizin, speziell für Organtransplantationen ein: In der Regel werden die Organe vom Uni-Klinikum in Greifswald zur Verfügung gestellt und von Barth aus deutschlandweit zu Paul Wojtasik ist seit 1991 der Geschäftsführer des Ostseeflughafens Stralsund-Barth. Foto: Doreen den entsprechenden Kliniken Breitenfeldt gebracht.

Dirk Michaelis. Foto: privat

Stralsund/vpb/pm. Der Berliner Sänger, Musiker und Komponist Dirk Michaelis hat nach vielen Anregungen seiner Fans ein weiteres Album mit Welthits auf Deutsch aufgenommen. Am Freitag, 10. Januar ist er live in der KULTurschmiede Stralsund zu erleben. Natürlich geht es wieder vor allem um große, tiefe Gefühle – um Liebe und Zweisamkeit, vom ersten Kuss über das Zerbrechen von Freundschaten und Verletzungen bis zum Traum von einer idealen Welt. Auf kleinen Bühnen wie in der KULTurschmiede aber auch bei Open-Air Konzerten vor

tausenden Zuschauern zieht er die Zuhörer mit Können, Selbstvertrauen, Charme und exzellentem Entertainment in seinen Bann. Mal rockig mit Gitarre, mal nachdenklich am Flügel, mal a-capella spricht er Köpfe und Herzen seiner Fangemeinde an. Viele Fachleute sind sich längst einig: »Als ich fortging« ist ein Welthit, der keiner werden durte. Auch er war, wie die Menschen, eingemauert. Begin der Veranstaltung ist 20 Uhr, Einlass um 19 Uhr. Karten sind an den bekannten VVK-Stellen erhältlich oder im Internet unter www.basicevents.de.

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BLITZ AM SONNTAG - 22. DEZEMBER 2013

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REGION BODDEN

Investitionen in Barth

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Holländische Ten-Brinke-Gruppe plant Einkaufszentrum in der Langen Straße Barth/vpb/db. Sorgenkind Lange Straße in Barth: Eine große Baulücke gibt es dort parallel zum Weidenweg. »Das ist eine Ecke, die uns schon lange auf der Seele liegt«, sagt Bürgermeister Dr. Stefan Kerth. In Zukunft sollen Barther und Besucher dort einkaufen können. Voraussichtlich im dm-Drogeriegeschäft, im Bekleidungsdiscounter Takko, bei Deichmann und bei Rewe. Entwickelt wird das Einkaufszentrum von der holländischen Ten-BrinkeGruppe, die derzeit auch in Bergen auf Rügen einen Einkaufsfachmarkt errichtet. Im Moment wird für das Barther Projekt der Bauantrag vorbereitet. Nach derzeitigen Planungen soll das neue Nahversorgungszentrum im Frühjahr 2015 fertig sein - und das bedeutet auch, dass das Wohnen in der Altstadt noch attraktiver wird. In Bezug auf das Einkaufen soll sich auch etwas bei Aldi an der Blauen Wiese ändern. »Der Markt ist sehr klein«, weiß Stadtplaner Friedrich-Carl Hellwig. Das Gebäude teilte sich einst Edeka mit Aldi, das Unternehmen aus Hamburg hatte sich jedoch schon vor einiger Zeit aus dem Gebäude, in dem es auch

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Probleme mit der Feuchtigkeit gibt, zurückgezogen. FriedrichCarl Hellwig: »Der bauliche Zustand ist auch bei Aldi nicht mehr tragbar.« Jetzt hat Edeka neue Pläne für das Areal. »Auf dem Standort sollen drei eigenständige Baukörper entstehen« - nämlich ein neuer, größerer Aldi-Markt, ein Rewe-Einkaufszentrum sowie eine Fast-Food-Kette. »Es gibt Gespräche mit McDonalds.« Um den Kunden künftig eine rasche Zufahrt zu ermöglichen, gibt es Überlegungen, einen Kreisverkehr zu bauen. »Es sollte nicht noch eine Ampel entstehen«, sagt Friedrich-Carl Hellwig. Zum zeitlichen Ablauf

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gibt es noch keine konkreten Angaben. Die Stadt Barth jedenfalls will ihre »Hausaufgaben« bis zum Frühsommer erledigt haben. Klar ist schon jetzt: Während der Bauphase kann bei Aldi weiterhin eingekauft werden. Dafür wird eine Zwischenlösung vorbereitet. Barth soll nicht nur für seine Bewohner, sondern auch für Urlauber attraktiver werden. Künftig soll es möglich sein, sich im »Hafenquartier« zu erholen. Zwischen Speicherhotel und Wirtschaftshafen sollen auf einer 3,1 Hektar großen Fläche 250 Ferienwohnungen mit insgesamt 1000 Betten sowie 70 Liegeplätze entstehen. Derzeit

ist das Gelände eine Industriebrache. »Uns fehlen eigene Liegeflächen für Gastlieger«, begründet Stefan Kerth die Planungen. Während die Liegeflächen kommunal betrieben werden, wollen die EWP-Gruppe aus Wittenburg und die GVM Grundstücks Vertriebs- und Management Gesellschaft mbH aus Lüneburg als Barther Hafen Invest GmbH in die Ferienanlage investieren. Moderne, markante Gebäude sollen entstehen, die die BarthAnblick von Wasserseite aus zugleich aufwerten. Für die Realisierung des »Hafenquartiers« gibt es derzeit noch keinen Zeitplan.

Europäische Musikpremiere

Wintervergnügen Ahrenshoop/vpb/pm. Vom 28. bis 30. Dezember, jeweils zwischen 11 und 17 Uhr, lässt die Kurverwaltung Ahrenshoop mit einem Wintervergnügen auf der Wiese vor der Alten Schule, gespickt mit musikalischen Programmen und verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten des Hotels »Der Fischländer«, das alte Jahr langsam ausklingen. Bei Glühwein oder an der Feuerschale können sich die Besucher aufwärmen und der Musik der verschiedenen Interpreten lauschen. Live Musik gibt es jeweils von 14 bis 16 Uhr: am Samstag ist der Solokünstler Pete zu erleben, am Sonntag das Duo »Klee & Co.« und am Montag das »Trio Sapo Deluxe«.

Drei Künstlerinnen spielen sechshändig auf dem Flügel Ahrenshoop/vpb/pm. Eine europäische Musikpremiere findet am 29. Dezember um 21 Uhr in Ahrenshoop statt: Das bereits international umjubelte Pianistinnen-Trio »Some Handsome Hands« gastiert mit ihrem aktuellen Programm im Hotel »Der Fischländer« in Ahrenshoop. Die drei Künstlerinnen spielen sechshändig auf einem Flügel Werke bekannter zeitgenössischer deutscher Komponisten, die aus Begeisterung über die Virtuosität der Pianistinnen die Stücke schrieben. Aber auch Werke alter Meister wie Bach, Beethoven, Brahms sowie Jazz und Pop stehen auf dem Programm des über zweistündigen Konzerts. Detlef Kessler, Produzent des Pianistinnen-Trios und Musikverleger in Berlin, erklärte: »Wir haben uns für die Europapremiere im Ostseebad Ahrenshoop entschieden, denn hier in der

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»Some Handsome Hands« gastieren am 29. Dezember ab 21 Uhr in Ahrenshoop. Foto: Agentur

Künstlerkolonie ist die Kunst und Kultur zu Hause. Im Hotel ‚Der Fischländer’ gibt es alle Möglichkeiten, die international renommierten Pianistinnen auf hohem Niveau zu präsentieren.« Die bisherigen Auftrittsorte für

»Some Handsome Hands« reichen von Dubai bis London und von Gibraltar bis Berlin. Karten gibt es im Vorverkauf im Hotel »Der Fischländer«, Tel. 038220/695-0, info@hotelderfischlaender.de.

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»Charleys Tante«

WeihnachtsRockNacht in der Stralsunder »Werkstatt« Stralsund/vpb/J.B. Eigentlich war der Weihnachtswunschzettel des Berliners Fiete Blümel schon geschrieben. Auch einige kulturelle Erlebnisse sollten den Besuch in der Heimatstadt Stralsund zu den Festtagen abrunden. Doch letztlich fehlte bei genauerem Hinsehen ein kleiner musikalischer Höhepunkt. Er vermisste die traditionelle WeihnachtsRockNacht in Stralsund. Einige Telefonate mit Freunden und Bekannten, und schon stand der Entschluss fest. Dieses jährliche Treffen muss her, sonst ist Weihnachten kein richtiges Fest. Und damit richtig nach Weihnachten abgerockt werden kann, wurden auch entsprechende Bands eingeladen. Jung, dynamisch und völlig unverbraucht ist die Gruppe »Tote Fische Fliegen Nicht« aus Stralsund. Bei den Newcomern der Musikernacht sorgten die jungen Musiker mit ihren Coversongs für Achtungszeichen und feuchte Augen. »Deshalb haben die Jungs auch gleich die Chance, bei dieser Traditionsveranstaltung den Opener zu geben. Eine kleines Sprungbrett«. Fiete Blümel weiß, wovon er spricht. Stand er doch selbst mit seiner ersten Band bei solch einer Veranstaltung auf der Bühne. Als weiterer Gast konnte die Rostocker Pop/Rock-Band »Timmy Be Tight« gewonnen werden. Beim LandesRockWett-

»Tricky Lobster« ist eine von drei Bands, die zur diesjährigen WeihnachtsRockNacht aufspielen werden. Foto: privat

bewerb im September waren die Jungs für viele überraschend am Start und mischten in der Endauswertung recht achtbar mit. Dabei sind die Rostocker eine Gruppe, die sich vor modernen Popeinflüssen nicht fürchtet, was schon in diesen harten Zeiten recht überraschend ist. Die Standardbesetzung von Drums, Bass, Gitarre und Gesang wird von Synthiesounds und Klavier unterstützt. Auf Letzteres muss an diesem Abend jedoch verzichtet werden. Nicht aber auf die gute Stimmung, die »T Be T« verbreitet. Und wieder einmal am Sund zu Gast wird »Tricky Lobsters«, ebenfalls aus Rostock, sein. Diese Formation gehört zu den gestandenen Bands an der Küste,

die ihre Wurzeln in den tiefsten Tiefen des HardRock haben. Professionelle Performance, hammerharte Riffs, punktuelle Beats, »Tricky Lobsters« präsentiert den Baltic Kick Ass Rock in Reinkultur. Sie sind einfach »die letzte Inkarnation einer Idee, die 1996 entstand und seit dem irgendwie nicht tot zu kriegen ist.« Sie sind eine besondere Spezies der modernen Musik, lebender fossiler Rock´n´Roll. Auf geht’s also zur WeihnachtsRockNacht am Freitag, 27. Dezember, in der »Werkstatt« im Stralsunder Stadthafen. Einlass ist ab 20 Uhr. Im Anschluss wird zur »After Show Party« geladen. Der Veranstalter selbst freut sich auf viele bekannte und unbekannte Gesichter.

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Stralsund/vpb/pm. »Charleys Tante«, eine Komödie von Brandon Thomas ist am Mittwoch, dem 25. Dezember, um 19.30 Uhr im Theater Stralsund, Großes Haus zu sehen. Time is running! Gestern ist die Titanic untergegangen! Jack und Charley deuten das als ein sehr schlechtes Zeichen. Ihnen bleibt nicht viel Zeit, um den Herzdamen ihre Liebe zu gestehen und um deren Hand anzuhalten. Charleys Vater droht seinem Sohn eine Stelle an – er soll zum ersten Mal in seinem Leben arbeiten! Und Kitty und Anny möchten nur kommen, wenn eine Anstandsdame ihrem strengen Onkel Spettigue den Wind aus den Segeln nimmt. Natürlich soll der Butler alles richten!

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Stralsund/vpb/pm. Am heutigen Sonntag um 16 Uhr und am Donnerstag, 26. Dezember, um 16 Uhr gibt es im Theater Stralsund, Großes Haus »Die Schöne und das Biest«, ein Märchenballett von Ralf Dörnen zu sehen. Ein verarmter Kaufmann, Vater dreier Töchter, verirrt sich während einer Reise im Wald und sucht Unterschlupf in einem scheinbar unbewohnten Schloss, das sämtlichen Komfort bietet: Wie von Zauberhand wird er bewirtet. Als er am nächsten Morgen dort eine Rose für seine Tochter Belle pflückt, erscheint ein Wesen mit menschlichem Körper und tierischem Kopf, das für das Brechen der Blume das Leben des Diebs fordert. In seiner Not verspricht er, ihm das erste Lebendige zu übereignen, das ihm bei seiner Heimkehr begegnet. Und Belle nimmt das Risiko auf sich … Ein Ballettabend für die ganze Familie voller Magie, herrlicher Orchestermusik, schwebend leichter Tanzszenen und opulent farbenprächtiger Kostüme, der eine der romantischsten Liebesgeschichten glanzvoll in Szene setzt! 300


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Der Aperitif

Eine Spurensuche

Ein kleines Getränk öffnet den Magen

Warten auf das Christkind: Weihnachtsmann und Rentier. Foto: Busche

lps/Cb. Christen in aller Welt feiern traditionsgemäß am ersten Weihnachtstag die Geburt des Herrn Jesus Christus. Das Evangelium des Matthäus sagt: »Da Jesus geboren war zu Bethlehem im jüdischen Lande, zur Zeit des Königs Herodes, siehe, da kamen die Weisen vom Morgenland gen Jerusalem und sprachen: Wo ist der

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neugeborne König der Juden? Wir haben seinen Stern gesehen im Morgenland und sind gekommen, ihn anzubeten.« Wurde Jesus denn wirklich im Jahre Null geboren? Damals rechnete man natürlich nicht in unserer Zeitrechnung, und ein Geburts datum Jesu ist nicht bekannt. Papst Julius I. soll während seines

Pontifikats (336 bis 352) erstmals das Weihnachtsfest am 25. Dezember in Rom gefeiert haben, möglicherweise im Jahr 354 oder 355, also Jahrhunderte nach dem Ereignis. Die Geburt Jesu wurde auf das Jahr 1 festgelegt. Die christlichen Gemeinden hatten zuerst nur ein sich wiederholendes Fest gefeiert – den Sonntag. Als erstes hohes Fest feierte man später das Osterfest. Seinen Ursprung hatte es im Passahfest der Juden, mit dem an den Auszug der Israeliten aus Ägypten erinnert wird. Astronomen sehen im Stern von Bethlehem eine besondere Konstellation der Planeten Jupiter und Saturn, die im Jahre 7 vor unserer Zeitrechnung optisch fast zu einem »Stern« verschmolzen. Demnach könnte Jesus in jenem Jahr geboren worden sein. Und die Jahreszeit – stimmt denn die wenigstens? Manche sehen im Bericht des Lukas einen Hinweis auf den späten Herbst. In Lukas 2.8 heißt es: »Und es waren Hirten in derselbigen Gegend auf dem Felde bei den Herden, die hüteten des nachts ihre Herde.« Auch wenn der Geburtstag von Jesus Christus nicht eindeutig bestimmbar ist, die Christenheit feiert am 25. Dezember fröhlich oder besinnlich den Heiland.

Frisch und leicht sollte ein Aperitif sein. Foto: Deutscher Brauer-Bund e.V.

lps/Mo. Während in anderen Ländern der Aperitif eine Selbstverständlichkeit ist, wird er in Deutschland nur zu festlichen Gelegenheiten geboten. Das Wort entstammt dem Lateinischen »apperire« und bedeutet so viel wie »öffnen«. Ein bis zwei Gläschen, vielleicht ein paar liebevoll zubereitete Häppchen, auf jeden Fall aber Nüsse, machen Appetit und lösen die Zunge für eine angeregte Unterhaltung. Auf jeden Fall setzt ein Aperitif einen besonderen Akzent und leitet das Mahl stimmungsvoll ein. Während man im Nachbarland Frankreich die Qual der Wahl hat bei vielen unterschiedlichen und leckeren Aperitifs, hat Deutschland doch noch etwas Nachholbedarf. Gern wird hier

fruchtige Bowle, ein Sekt oder Prosecco oder sogar ein Starkbier gereicht. Zurzeit liegen der Cocktail Hugo und der Aperol Spritz im Trend. Den richtigen Aperitif zu kreieren ist eine Herausforderung, denn er muss nicht nur zur Jahreszeit, sondern auch noch zum kompletten Menü und den nachfolgenden Getränken passen. Nach einem Aperitif auf Eis kann beispielsweise eine heiße Suppe unangenehm an den Zähnen sein. Milchprodukte wie Sahne, Eier und Sirup gehören keinesfalls in einen Aperitif. Sinnvoll ist, zwei bis drei verschiedene Aperitifs den Gästen vorzuschlagen oder sie eventuell schon auf einem Tablett vorbereitet zu haben. Besonders vorteilhaft ist es, noch einen alkoholfreien Aperitif anbieten zu können. Dafür eignen sich hervorragend ein gut gewürzter Tomatensaft oder ein frisch gepresster rosafarbener Grapefruitsaft. Bei den Häppchen ist ein wenig Vorsicht geboten. Sofern Lachs nicht in der Menüfolge vorhanden ist, eignen sich Lachscanapees eigentlich immer. Oliven passen nur zu Sherry. Wichtig ist, eine Verdoppelung der Speisen zu vermeiden und nicht zu viele Häppchen anzubieten. Sattessen sollen sich die Gäste schließlich beim Menü.

Sternanis lps/Cb. Ein schöner Anblick ist der aus Südchina und Hinterindien stammende Sternanis. Mit Anis ist der Sternanis nicht botanisch verwandt. Er hängt an bis zu zwölf Meter hohen Bäumen. In der mehrteiligen Fruchtwand der Kapselfrüchte steckt das kräftige Aroma. Gemahlen oder als dekorative ganze Frucht hat das Gewürz zu Weihnachten Hochkonjunktur. Man schätzt es zum Beispiel für Pfefferkuchen, Glühwein, Punsch, Teemischungen und Liköre (z. B. Pernod).

Vanille lps/Cb. Als Königin der Gewürze gilt die Mexikooder Bourbon-Vanille. In der Weihnachtsbäckerei darf sie mit ihrem unvergleichlichen Aroma in kaum einer süßen Speise, in Kuchen und Plätzchen fehlen. Geerntet ist die Schote einer Kletterorchidee aus Mexiko, die heute sogar in der Südsee angebaut wird, eine noch geschmackfreie, bis zu 30 cm lange Kapselfrucht. Die Kapseln werden immer unreif geerntet und müssen zur sogenannten Schwarzbräunung mit heißem Wasser oder Wasserdampf behandelt werden. Dazu fermentieren sie bis zu vier Wochen in luftdichten Behältern. Der Zuckerbäcker benötigt die Vanille, weil sie sich mit allem Süßen harmonisch verbindet.


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WEIHNACHTSGRÜSSE

Liebe Kobolde lps/Cb. Wie in allen nordischen Ländern spielen auch in Island Kobolde eine wichtige Rolle. Früher sollen sie Jagd auf unartige Kinder gemacht haben. Heute sind es die Kinder der garstigen Wichte, und sie sind bedeutend milder als ihre Eltern. Zwischen dem 12. und dem 13. Dezember legen sie ungesehen Gaben auf das Fensterbrett. Süßigkeiten bekommen allerdings auch heute nur die Braven.

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Weihnachtliche Versuchung Schokolade und ihre Herkunft lps/Cb. Das Weihnachtsfest gehört zu den willkommenen Anlässen für den Verzehr von Schokolade, denn sie »macht glücklich«. Woher stammt eigentlich ihr wichtigster Bestandteil? Dem »Schokoladenbaum« oder Kakaobaum gab der Naturforscher Linné den botanischen (griechischen) Namen »Theobroma cacao«, was man mit »Nahrung der Götter« übersetzen kann. Der Kakaobaum stammt vom Oberlauf der südamerikanischen Flüsse Amazonas und Orinoko. Er gedeiht nur in feuchtwarmen Gebieten und lebt im Schatten größerer Bäume des tropischen Regenwaldes. Seine weißen und rosafarbenen Blüten leuchten in dichten Büscheln. Am besten gedeiht er in einer Lage von 400 bis 500 Metern Seehöhe. Seine grünlich-gelben oder rötlichen Früchte wachsen direkt am Stamm. Sie enthalten jeweils etwa 30 Kakaobohnen, die von einer dicken Markschicht umhüllt

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sind. Schon im vierten Jahrhundert sollen die indigenen Völker die braunen Bohnen zur Herstellung eines besonderen Tranks verwendet haben. Das Volk der Tolteken verehrte die Bohnen als Geschenk des gefiederten Gottes Quetzalcoatl (»Federschlange«). Den ersten systematischen Anbau der Bäume betrieben die Maya auf der heute mexikanischen Halbinsel Yucatan. Heilige und heilende Kräfte sagten die Azteken dem »Cacahoatl« (Kakaobaum) nach. Ihre Fürsten tranken ein Getränk aus goldenen Gefäßen, das der Vorläufer des Kakaos gewesen sein kann. Sie nannten es »Xocolatl« (bitteres Wasser), denn es war ungesüßt. Xocolatl wurde aus gerös teten und mit Wasser, Maismehl sowie einheimischen Gewürzen vermischten Kakaosamen zubereitet. Der Verzehr von Schokolade erhöht die Serotonin-Ausschüttung im Körper. Deshalb kann auch ein Kakaogetränk zum Kaffee-Ersatz werden. Beliebt: Schokoladen-Weihnachtsmann. Foto: Busche

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Große Parower Str. 65, 18435 Stralsund, Tel. (03831) 29 28 45 Den symbolischen Scheck erhielt Regina Deutscher vom stellvertretenden Marktkauf Geschäftsleiter Ralf-Günter Müller. Foto: Frank Rohde

Neuenkirchen/pb/fr. Seit fast zwei Jahren zahlen Kundinnen und Kunden des Marktkauf Warenhauses für Papiertüten zum Verpacken fünf Cent pro Stück. »Unsere Kunden haben volles Verständnis dafür, weil sie wissen, dass sie etwas für die Umwelt tun und automatisch För-

derer von regionalen Projekten sind«, so Marktkauf Warenhausleiter Günter Rupprich. »In diesem Jahr haben wir uns entschieden, ein Teil des Geldes an den Tschernobyl-Hilfe Stralsund e.V. zu übergeben«. Vereinsvorsitzende Regina Deutscher freute

Nieparser Bauunion

sich über 1000 Euro und bedankte sich ganz herzlich dafür und für die jahrelange Unterstützung von Marktkauf. »Das Geld werden wir für unseren nächsten Geschenketransport nach Weißrussland verwenden. Am 1. Januar fahren wir mit einem 40 Tonner los.«

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Wir wünschen allen Kunden und Geschäftspartnern ein frohes Weihnachtsfest. Für die gute Zusammenarbeit und das entgegengebrachte Vertrauen danken wir recht herzlich.

Ich wünsche all unseren Kunden, Partnern und Lieferanten von Herzen frohe Weihnachten und ein gesundes neues Jahr. Den zahlreichen Familien, die sich in diesem Jahr für ein Scanhaus entschieden haben, danke ich herzlich für ihr Vertrauen. Sie alle haben dazu beigetragen, dass wir in 2013 unseren erfolgreichen Weg fortsetzen konnten. Ein herzliches Dankeschön, Ihr Friedemann Kunz und das ScanHaus-Team

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Stralsund/vpb/BA. Am 23. Dezember beginnen in Mecklenburg-Vorpommern die Weihnachtsferien. Neben den Schülern sind meistens auch die Eltern zu und zwischen den Feiertagen zu Hause. Eine gute Gelegenheit, einmal im BiZ, dem Berufsinformationszentrum der Arbeitsagentur, vorbeizuschauen. Denn für einen gemeinsamen Besuch der Eltern mit ihren Kindern bleibt in den meisten Monaten des Jahres kaum Zeit. Dabei sollten die Eltern doch sehr aktiv die Berufswahl ihres Nachwuchses begleiten. Gerade für die Mädchen und Jungen, die im nächsten Jahr die Schule verlassen werden, wird es jetzt höchste Zeit, sich über ihren zukünftigen Ausbildungsberuf zu informieren. Und dafür ist das Berufsinformationszentrum der beste Platz, denn hier gibt es wirklich alle Informationen rund um die Berufswahl. Egal, ob die Jugendlichen bereits mit konkreten Berufsvorstellungen

ins BiZ kommen oder sich erst einmal mit der Frage beschäftigen müssen »Was will ich eigentlich werden?« – im BiZ bekommen sie Unterstützung und die passenden Informationen zu allen diesen hemen. Außerdem kann in der Jobbörse gleich nach geeigneten Lehrstellen gesucht werden oder aber auch an der perfekten Bewerbungsmappe gefeilt werden. Abiturienten und Studieninteressierte recherchieren im BiZ die besten Universitäten und Fachhochschulen. Das Berufsinformationszentrum der Agentur für Arbeit Stralsund ist zwischen den Feiertagen und an den restlichen Weihnachtsferien zu den üblichen Zeiten geöfnet: Montag bis Mittwoch von 7.30 bis 16 Uhr, Donnerstag von 7.30 bis 18 Uhr und Freitag von 7.30 bis 12.30 Uhr. Ein Besuch ist kostenlos und ohne vorherige Anmeldung möglich. Das Berufsinformationszentrum Stralsund beindet sich im CarlHeydemann-Ring 98.

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Richtig Heizen – Geld sparen Zehn Tipps für das Einsparen von Heizkosten Neubrandenburg/vtb. Sie sind sauer, dass Ihre Heizkosten schon wieder gestiegen sind? Dann sollten Sie endlich anfangen, richtig zu heizen! Hilfe bekommen sie bei der Verbraucherzentrale. Die Energieberater dort geben Ihnen zehn wertvolle Tipps: 1. Alte Heizkessel austauschen – Moderne Heizungsanlagen verbrauchen rund 40 Prozent weniger Energie als alte Anlagen. Aus diesem Grund rechnen sich die Anschafungskosten für ein neues Gerät sehr schnell. 2. Heizungsanlage plegen – Die Wartung der Heizung ist für deren Funktionstüchtigkeit unerlässlich. Mangelnde Wartung führt zu Energieverlusten! Bereits eine Rußschicht von 1 mm an den Wärme-

übertragungslächen des Brennraumes erhöht den Brennstobedarf um bis zu 20 Prozent. 3. Raumtemperatur senken – Wird die durchschnittliche Raumtemperatur um nur ein Grad gesenkt, spart das jährlich bis zu sechs Prozent. Richtwerte für Raumtemperaturen sind für Wohn- und Kinderzimmer 20 Grad. An kalten Tagen sollte die Heizung niemals ganz abgeschaltet werden, da das Wiederaufheizen mehr Energie benötigt als leichtes Weiterheizen. 4. Richtig lüten – Ein kurzer und krätiger »Durchzug« ist besser als Dauerlüten mit einem angekippten Fenster, denn beim Dauerlüften kühlen Wände und Möbel aus. 5. Heizkörper nicht abdecken –

Heizkörper müssen die Wärme frei an die Raumlut abgeben können. Deshalb dürfen sie keinesfalls durch Vorhänge oder Heizkörperverkleidungen verdeckt oder mit Möbel zugestellt werden. 6. Wände dämmen – Die Dämmung der Außenwände hat entscheidenen Einluss auf den Heizwärmebedarf. Mit geringem Aufwand können Wärmeverluste, z.B. durch ungedämmte Decken und undichte Fenstern und Türen, gesenkt werden. 7. Heizlüfter aus – Der Dauerbetrieb elektrischer Heizlüter ist Energie- und Geldverschwendung. 8. Wasser nicht zu heiß heizen – Die Warmwassertemperatur sollte 45 bis 55 Grad nicht überschreiten.

Je höher die Warmwassertemperatur desto größer sind auch die Wärmeverluste der Warmwasserleitungen. 9. Kaltlut verhindern – Durch manche Rollladenkästen zieht Kaltlut ins Haus. In den Hohlraum des Rollladenkastens sollten Sie eine Dämmplatte kleben und die Ränder des Deckels mit Klebeband verschließen. Rollläden und Vorhänge sind in der Nacht zu schließen. 10. Heizkörper entlüten – Achten Sie darauf, dass sich in den Heizkörpern keine Luft ansammelt. Weitere Tipps gibt es beider Energieberatung der Verbraucherzentrale Mecklenburg-Vorpommern e.V. und im Internet unter www. nvzmv.de.

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Blitz am Sonntag - 22. DezemBer 2013

AUS UNSERER REGION

Märchen

Christvesper

Filmklassiker

Bilderschau

Dinner for one

Stralsund/vpb. Am Mittwoch, 25. Dezember, um 15 Uhr ist im Gustav-Adolf-Saal der JakobiKirche das Märchen »Dornröschen oder Warte mal!«, zu sehen.

Dierhagen/vpb. Am 24. Dezember um 15 Uhr wird in die Kirche Dierhagen Dorf zum Gottesdienst mit Weihnachtsliedersingen und Christvesper eingeladen.

Binz/vpb. Am Freitag, 27. Dezember, wird um 19.30 Uhr in das Haus des Gastes in Binz zu einem Sherlock-Holmes-Abend, Filmklassiker im Doppelpack eingeladen.

Stralsund/vpb. Noch bis Ende Januar ist täglich von 10 bis 17 Uhr im Bistro des Meeresmuseums die märchenhate Bilderschau »Vom Fischer und seiner Frau« zu sehen.

Putbus/vpb. Am 30. Dezember um 15.30 und 19.30 Uhr ist »Dinner for one – wie alles begann«, eine Komödie von Volker Heyman im heater Putbus zu sehen.

MV-Ticker 12-Stundenschwimmen Greifswald/pb/fr. Am 11. Januar 2014 veranstalten die HSG Uni Greifswald e.V. (Abt. HSG-Schwimmteam) sowie die Greifswalder Ortgruppen der DLRG und der Wasserwacht gemeinsam ein 12-Stundenschwimmen für jedermann im Freizeitbad Greifswald. Jeder der Lust hat, ist herzlich willkommen. Start ist um 8 Uhr. Für Kinder bis 12 Jahre wird es ein 6-Stunden-Kinderschwimmen geben. Start ist hier um 10 Uhr. Infos und Anmeldungen unter www.12stundenschwimmengreifswald.de

Mehr Gehalt Schwerin/sb/fm. Etwa 2.000 Lehrer der Sekundarstufe I erhalten vom Schuljahr 2014/2015 an ein höheres Gehalt, teilt das Finanzministerium mit. Künftig würden sie mit der Entgeltgruppe 13 vergütet. Damit würden Lehrer an Regionalen Schulen, Gesamtschulen und Gymnasien einheitlich eingruppiert.

Noch im Überseehafen Rostock/rb. Bis zur Klärung des Streits um die Eigentumsrechte um den Eisbrecher »Stephan Jantzen«, verbleibt dieser im Rostocker Überseehafen.

Erstmals ohne Zuschüsse Barth/vpb/db. Der Ostseeflughafen Stralsund-Barth kommt im kommenden Jahr erstmals ohne Zuschüsse aus. In der Vergangenheit gab es vor allem in Stralsund heftige Diskussionen, ob die Hansestadt aus dem Gesellschaftervertrag aussteigt – neben Stralsund gehören noch die Stadt Barth und der Landkreis Vorpommern-Rügen zu den Gesellschaftern. Vor zwei Jahren war der Flughafen noch auf Zuschüsse in Höhe von rund 300.000 Euro angewiesen, in diesem Jahr waren es nur noch 40.000 Euro und ab 2014 trägt sich der Flughafen alleine. Zu verdanken ist das vor allem den Einnahmen aus der Verpachtung von Flächen für Solaranlagen.

Landrätin wird Ministerin Wismar/wb/kv. Nordwestmecklenburgs Landrätin Birgit Hesse (SPD) ist ab Januar 2014 Sozialministerin in Mecklenburg-Vorpommern. Sie löst damit ihre Vorgängerin im Amt, Manuela Schwesig (SPD), ab, die seit dieser Woche die neue Bundesfamilienministerin ist. Die 38-jährige Birgit Hesse ist Juristin und leitete zunächst das Polizeirevier in Wismar. 2005 war sie Beigeordnete des Landkreises und ab 2008 Landrätin von Nordwestmecklenburg.

Bis Neujahr geschlossen Hohenzieritz/msb. Das Nationalparkamt Müritz bleibt vom 23. Dezember bis einschließlich 5. Januar geschlossen. In dringenden Fällen ist das Amt unter der Rufnummer 039824/252-0 zu erreichen. 300

vom 22.12.2013