Issuu on Google+


you have sight, we have vision

Some of our Projects gevorest.com goshcyprus.com ikerimis.com occhiolounge.com cychefs.com blikmagazine.com theexoticdrive.com lovelimassol.com shittas.com localcyprus.com chrigesa.com success4dance.com yiotischristou.com musicera.com.cy


per month


Τεύχος 2. “The Summer Issue” Ιούλιος 2010 ΕΚΔΟΤΗΣ WeKreate Tsokkos Consultants Ltd Aρ. Εγγ. Εταιρείας: ΗΕ 262047. Αρ. Εγγ. Φ.Π.Α: 10262047G Γιανν. Αεροπόρου 1Α, 4001 Λεμεσός Τηλ: 2556 1898 Email: info@wekreate.com Ιστοσελίδα: www.wekreate.com Άντρη Δανιήλ ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΞΙΑ ΣΥΝΤΟΝΙΣΜΟΣ ΥΛΗΣ Γιάννης Αγαθοκλέους ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ - ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ - PHOTO EDIT WeKreate Tsokkos Consultants Ltd ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΠΩΛΗΣΕΩΝ & MARKETING Γιώργος Τσόκκος ΔΙΟΡΘΩΣΗ Καλλινίκη Παπαδημητρίου ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ Θέος Χριστοφόρου, Αlex Sheldon Savva, Alex Ioannou

ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ Μιχάλης Σταύρου, Μ.Αβραάμ, Love Limassol, Fabricio Da Silva Rosa, Γιώργος Πετρίδης, Μαριάννα Σιαμπτάνη, Σοφία Μαρνέρου, SonGoku, Εύη Αυξεντίου, Μαρία Παπαγεωργίου, Αντρέας Ιωαννίδης, Άννα Ευθυμίου, Reham Fouad, Καλλινίκη Παπαδημητρίου, Νίκος Ζίκος, Μ.Κωνσταντινίδης, Αλεξάνδρα Δημητρίου, Γιάννης Νικολάου, Χάρης Αναστασίου, Μαρία Ευρυπίδου, Δανάη Αντώνη, Χρίστος Μιντερίδης, Μαρία Λαζούρα, Μιχάλης Παπαδόπουλος, Cychefs, Χρίστος Κουρούγιαννης


BLIK - Περιεχόμενα Σελίδα 6 BLIK-TORIAL [EDITORIAL] 7 15 33 35 41 63 68 74 81

120 130 132 134 136 141 101 105 109 111

Σελίδα

BLIK - ENTERTAINMENT Gossip Mad Video Music Awards 2010 DJ Leandros - Συνέντευξη Ashes of Summer - Συνέντευξη Ήβη Αδάμου - “The Girl Has it All” - Συνέντευξη Δέσποινα Βανδή - C’est la Vie 15 Μικρά Μυστικά που δέν γνωρίζεις για την Δέσποινα Βανδή Dens54 - Μουσικός (Συνέντευξη) Νίκος Μουρατίδης - Σκηνοθέτης στο δικό μας ερωτικό παιχνίδι ανάμεσα σε καυτά κορμιά (Συνέντευξη) Beyonce - A true Diva Mουσικά Νέα Η Πάφος κάνει τη διαφορά το φετινό Καλοκαίρι Rihanna 80’s, 90’s & Noughties Summer Hits Ελεάννα Αζούκη BLIK - FASHION Summer Trends Sex & The City Μe & My Bikini Παρουσίαση: Φανή Ξενοφώντος Impulsive Beauty

BLIK - ARTS 58 Ζena Holloway - Φωτογράφος 95 Charles Rennie Mackintosh

BLIK - HEALTH (BODY & MIND) 124 Kάνε τον Μεταβολισμό σου Turbo 127 Nutrition Tips 128 TRX - Προπόνηση Αντίστασης με Ιμάντες 49 51 55 77 17 71 97 143 144 145

BLIK - TRAVEL Βάρνα - Βουτιές σε Χρυσές Παραλιες Ζάκυνθος - το Άνθος της Ανατολής Sharm El Sheikh - Πού να πάτε και τί να δείτε Αποστολή στη Κωνσταντινούπολη BLIK - GENERAL Colors: Πές μου το Χρώμα σου να σου πώ Ποιος Είσαι {Ρατσισμός} Η Οδύσσεια της Πηνλόπης: Οι μικροτσούτσουνοι, η μάνα μου και εγώ Hot Design Furniture Αυτοκίνητα Το Ημερολόγιο της γιαγιάς Οι CyChefs προτείνουν

Εξώφυλλο: Photographer: Alex Ioannou Photo Editing: Alex Sheldon Savva DJ Aleka for the Alex isDead project


ΝΙΝΟ ΣΕ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΚΗ ΔΙΑΣΚΕΨΗ ΣΤΗΝ ΛΕΜΕΣΟ!


COLORS

πές μου


COLORS

πές μου

εύκολα βιταμίνη Δ από τον ήλιο.

ακόμη μεγαλύτερες πιθανότητες για να


COLORS

πές μου

πώ ποιος


COLORS

πές μου


COLORS

πές μου


COLORS

πές μου


COLORS

πές μου

18% 36%


COLORS

πές μου


COLORS

πές μου

Pandora Ogilvy.

o


listen live on www.melodyradio1031.com

Email: panos.melody@cytanet.com.cy

87B Makarios Ave. 3020 Limassol Tel: 25 730 882 Fax: 25 386 170 Mob: 99 642 571 STUDIO SMS: 2031


q


HBH ΑΔΑΜΟΥ the girl has it all! Συνέντευξη Άντρη Δανιήλ Φωτογράφος : Θέος Χριστοφόρου Την Ήβη Αδάμου έντυσε : Terminal Boutigue Κοσμήματα : Inory Μακιγιάζ : Μαρία Πέτρου και Κωνσταντίνα Ταουξή Η φωτογράφιση έγινε στο So Nice Boutique Suites - Aγία Νάπα


βήμα! Ισορροπία χρειάζεται και από μένα την ίδια. Γι αυτό και προσπαθώ πάντα να είμαι ισορροπημένη. Σε ποιους θα έλεγες ότι οφείλεις την επιτυχία σου και πως ονειρεύεσαι το μέλλον για την Ήβη; Στους γονείς μου. Στη δισκογραφική μου τη sony και εύχομαι στην Ηβη να την αγαπά ο κόσμος γιατί μόνο έτσι θα προχωρήσω!! Υπάρχει χώρος και χρόνος για τον έρωτα; Βιώνεις τα συναισθήματα και τη λαχτάρα που ίσως βιώνουν οι φίλες σου; Μοιράζεσαι τις ανησυχίες σου με τις συνομήλικες σου; Όχι δεν έχω και πολύ χρόνο για έρωτες γιατί έχω βαρυφορτωμένο πρόγραμμα, αλλά δεν με πειράζει γιατί μου αρέσει και απολαμβάνω αυτό που κάνω. Όσο για τις φίλες μου, μιλάμε και ότι με απασχολεί τους το λέω, είναι δίπλα μου. Πως αντιμετωπίζεις το φλερτ των αγοριών; Σε προσεγγίζουν σαν τη γνωστή επιτυχημένη Ήβη, η το φιλαράκι Ήβη; Είσαι πειραχτήρι ή ντροπαλή; Για τους φίλους μου συνεχίζω να είμαι το φιλαράκι Ήβη, αλλά τα υπόλοιπα αγόρια, τώρα ίσως να ντρέπονται να μου μιλήσουν. Μετά τον πρώτο δίσκο τι ακολουθεί; Μετά το δίσκο αυτό δεν ξέρω τι θα


CLASS

roberto cavalli

C’N’C COSTUME NATIONAL

John Galliano NICOSIA: 38, Stasikratous Ave. - Tel: 22376600 PARALIMNI: 19, Protaras Ave. - Shop 1/2 - Tel: 23730550


Πολυτελείς οικίες 3 και 4 υπνοδωματίων πλησίον της παραλίας

Οικίες 3 και 4 υπνοδωματίων στον Ύψωνα από €250.000 + ΦΠΑ

Διαμέρισμα 1 υπνοδωματίου από €115.000 + ΦΠΑ Διαμέρισμα 2 υπνοδωματίων από €160.000 + ΦΠΑ

Διαμέρισμα 2 υπνοδωματίων από €160.000 + ΦΠΑ

Με πολύχρονη πείρα, η CHRIGESA κατασκευάζει κτίρια πολύ υψηλού επιπέδου. ∆ιαµερίσµατα 1,2 και 3 υπνοδωµατίων καθώς και οικίες σε προνοµιούχες τοποθεσίες για εσάς και την οικογένειά σας. Έργα µας υπάρχουν σε εξαιρετικές περιοχές της Λεµεσού όπως Κάψαλος,Μέσα Γειτονιά, Άγιος Αθανάσιος,Τουριστική περιοχή Γερµασόγειας,Ύψωνας, Πύργος, Ζακάκι κ.α. Είµαστε περήφανοι που συµπεριλαµβανόµαστε στις καλύτερες κατασκευαστικές εταιρείες στην Κύπρο!

20 Gkropious Str. - 3076 Limassol - Cyprus, Tel: 99725717, 99681223 Fax: (+357) 25 388789, Email: info@chrigesa.com Website: www.chrigesa.com


Γράφει η Καλλινίκη Παπαδημητρίου


Financial Disclosure checklist IFRS

Pentana Checker is an intelligent questionnaire system, but is also sold with pre-populated knowledge bases. Our financial disclosure checklists cover International Financial Reporting Standards. Pentana Partner:


Η


Γιατί να διαφημιστείτε στο BLiK | Το Διαδύκτιο αλλάζει τον παραδοσιακό τρόπο διαφήμισης και εσείς θέλετε να είστε πρωτοπόροι! | | Οι αναγνώστες μας διαβάζουν δωρεάν με την ίδια ευκολία που διαβάζουν οποιοδήποτε εκτυπωμένο περιοδικό. Η συνήθεια να γυρίζεις τις σελίδες (flipping) μένει | | Συνεχώς μεγαλώνουμε την διανομή του περιοδικού μέσω 70,000 emails Κυπρίων. Ο αριθμός αυτός αυξάνεται καθημερινά! | | Διαφημίζουμε στο Ραδιόφωνο (παγκύπρια), Facebook και Google | | Προσφέρουμε διαφημίσεις σε πολύ προσιτές τιμές αφού δεν έχουμε καθόλου έξοδα εκτύπωσης και λιγότερα έξοδα διανομής του περιοδικο. Οι τιμές διαφήμισης είναι πολύ πιο χαμηλές σε σύγκριση με τα παραδοσιακά εκτυπωμένα περιοδικά.| | Οι αναγνώστες μας έχουν πρόσβαση σε όλες τις εκδόσεις του BLiK οποιαδήποτε στιγμή, όπου και αν βρίσκονται. Το μόνο που χρειάζονται είναι ένας ηλ. υπολογιστής | | Προσφέρουμε στον αναγνώστη: επιλογή να εκτυπώσει το BLiK, να εστιάσει (zoom in) σε οποιδήποτε μέρος του περιοδικού, να “μοιραστεί” (share) το περιοδικό με φίλους του, να γίνει δωρεάν μέλος για να λαμβάνει το περιοδικό μία φορά το μήνα στο email του| | Είμαστε ένα 100% “πράσινο” περιοδικό - εκτυπώνεις μόνο ότι σε ενδιαφέρει να εκτυπώσεις... ή απλα δεν εκτυπώνεις καθόλου! |

A concept by WeKreate Tsokkos Consultants | www.wekreate.com | Tel. 2556 1898, 9946 9870 | info@wekreate.com


www.blikmagazine.com Τι είναι το BLiK | Πολυθεματικό, μηνιαίο Life & Style περιοδικό| |Το 1ο αποκλειστικά online περιοδικό της Κύπρου| |Προωθείται σε περισσότερα απο 70,000 emails Κυπρίων αναγνωστών τον μήνα. |Διαφήμιση σε πολύ προσιτές τιμές και μεγάλη αναγνωσιμότητα| |Μια ομάδα ατόμων με ανησυχο πνεύμα που σκοπό έχουν να δημιουργούν| |Ένα περιοδικό με συνεργάτες σε Κύπρο, Ελλάδα, Αγγλία, Αμερική & Dubai| |Οικολογικό - εκτυπώνεις μόνο ότι σε ενδιαφέρει να εκτυπώσεις... ή απλα δεν εκτυπώνεις καθόλου| |Περιοδικό με άποψη σε δωρεάν κόστος για τον αναγνώστη| |Συνεντευξεις, ενημέρωση, ομορφιά, υγεία, σεξ, ταξίδια, ψυχολογία, μουσική... με το πάτημα ενός κουμπιου|

LIFE & sTYLE AT A PC NEAR YOU A concept by WeKreate Tsokkos Consultants | www.wekreate.com | Tel. 2556 1898, 9946 9870 | info@wekreate.com


Γράφει η Μαρία Παπαγεωργίου Email: info@miriinterior.com


ΙΣΤΟΡΙΚΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ Το ρολόι τοίχου του George Nelson αν και σχεδιασμένο το 1950, δεν έχει χάσει λεπτό από τις εξελίξεις του design, αντιθέτως μεταφέρει από γενιά σε γενιά την αξία των λιτών και διαχρονικών αντικειμένων.


DESIGNS FOR LIVING

Elena Georgiou Interior Designer

Tel: 97 675 555

Email: elenageo84@hotmail.com


Γράφει η Καλλινκίκη Παπαδημητρίου


MAKE YOUR IMPRESSION...!

28ος Δρόμος, Αρ. 31, Κάτω Πολεμίδια, Λεμεσός Τηλ: +357 25 38 98 38, Φάξ: +357 25 38 95 38 Email: elti@cytanet.com.cy Website: www.goshcyprus.com Καταστήματα Debenhams, Glow και σε επιλεγμένα Αρωματοπωλεία & Φαρμακεία


George Andreou stylist

48A Vasili Michailidi(enanti mcdonald Makariou) Limassol Cyprus 3026 mob. 99205068 tel.25106154 fax.25106154


Φανή Ξενοφώντος IMPULSIVE BEAUTY

Ο πλούτος και η ποικιλία των προτάσεων για τη συλλογή Άνοιξη – Καλοκαίρι 2010 της ΦΑΝΗΣ αποκαλύπτει πολλές νέες και φρέσκες ιδέες που εισάγει μια φρεσκάδα ζωής και κλασικά προϊόντα με τεχνολογικά στοιχεία, υψηλή αναλογία απόδοσης, τολμηρή διακόσμηση και εκτυπώσεις, που προσπαθούν να ξορκίσουν την οικονομική κρίση απειλεί την αγορά. Η ελαφρότητα λαμβάνεται στα άκρα σε εξαιρετικά λεπτές γραμμές, χειροποίητα νήματα σε λινό, μετάξι και αιγυπτιακό βαμβάκι. Η ποιότητα επικεντρώνει τα βλέμματά στα σατέν υφάσματα και στο δαμασκηνί βαμβάκι και βισκόζη. Η ΑΠΛΟΤΗΤΑ αναδύεται από βαμβακερές λεπτομέρειες, σε πανέμορφο πουκάμισα και λεπτά υφάσματα. Λαμπερές επιφάνειες σε μεταξωτό ή κρυστάλλινο φως. Τα Jersey είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στις συλλογές των σχεδιαστών και προτείνουν μεταξένιες επιφάνειες σε σοφιστικέ αποχρώσεις από ivory, χρυσό και ασημί με δίχρωμη απόχρωση, βελούδινο, ιριδίζουσες αντανακλάσεις για να συνοδεύουν τις γραμμές της συλλογής. Οι γραμμές της ΦΑΝΗΣ είναι εμπνευσμένες από τα τοπία που έχουν διαμορφωθεί από τον άνεμο, ξεκινώντας από μαλακό και όλο στροφές για να πάρει σταδιακά διαπλάσεις και ενθουσιασμό, καταλήγοντας σχεδόν γεωμετρικά, με αρχιτεκτονικές δομές. Τα υφάσματα πέφτουν τέλεια, για να δημιουργήσουν ακριβή νηματοειδή στοιχεία επενδυμένα σε φορέματα με άψογη αυτοκυριαρχία. Ευαίσθητο και λεπτό με μια λεπτή κομψότητα η γραμμή "μολύβι", είναι σπασμένη μόνο από εκρήξεις του χρώματος και εξαιρετικά πολύτιμα διακοσμητικά αξεσουάρ. Η σαφήνεια είναι απλοποιημένη και χαρακτηρίζει, τη θέση και την αποφασιστικότητα. Ο σχεδιαστής εξετάζει την ακρίβεια των αναλογιών, με στόχο τολμηρά, ευαίσθητα και καμαρωτά σχέδια, μακριά από την εξωπραγματική επίσημη έρευνα. Κάνοντας χρήση του λευκού ως ουσιώδες στοιχείο, για μια χλωμή αρμονία προβάλλει τα χρώματά του. Εξάγονται από ομίχλη, πάγο και διαφάνεια, η καθαρότητα των αιθέριων και διάφανων ήχων. Επιλέγεται κρυσταλλική, ιριδίζουσα ή ματ σαφήνεια. Βρίθει φωτεινότητα με γευστικότατο οξύ, πάντα σε φρέσκους τόνους. Ο σχεδιαστής λαμβάνει την εστίαση εκτός κέντρου με σχήματα στον ένα ώμο, το ένα μανίκι κομμάτια και δραματική ασύμμετρη γραμμή. Τα φορέματα και οι μπλούζες είναι κομμένα να πέφτουν ανάλαφρα, από τη νέα ερωτογενή ζώνη- τον ώμο. Η αυξανόμενη μέση συνεχίζει προς τα πάνω και η γραμμή των παντελονιών επεκτείνεται για να καλύψει πλήρως τα τακούνιαδολοφόνους. Οι φούστες, επίσης, έχουν βαθύτερη μέση και φοριούνται με κομψά τακούνια. Οι φιγούρες που περιγράφονται για το καλοκαίρι του 2010, δημιουργούν ισχυρές γραμμές, διαγράφουν την ανθρώπινη μορφή, και δημιουργούν ένα αποφασιστικό σχεδιασμό προκειμένου να υπερβάλλουν σε διαφορετικά σημεία του σώματος. Σχήματα μπορεί να είναι τεντωμένα και επιμήκη , καθώς δεσμεύονται ή συγκρατούνται σε ένα άλλο. Σθεναρά ορίζονται σιλουέτες που φαίνονται εξαιρετικές από κάθε οπτική γωνία


Φανή Ξενοφώντος IMPULSIVE BEAUTY


Φανή Ξενοφώντος IMPULSIVE BEAUTY


Φανή Ξενοφώντος IMPULSIVE BEAUTY


Φανή Ξενοφώντος IMPULSIVE BEAUTY


Γιατί να διαφημιστείτε στο BLiK | Το Διαδύκτιο αλλάζει τον παραδοσιακό τρόπο διαφήμισης και εσείς θέλετε να είστε πρωτοπόροι! | | Οι αναγνώστες μας διαβάζουν δωρεάν με την ίδια ευκολία που διαβάζουν οποιοδήποτε εκτυπωμένο περιοδικό. Η συνήθεια να γυρίζεις τις σελίδες (flipping) μένει | | Συνεχώς μεγαλώνουμε την διανομή του περιοδικού μέσω 70,000 emails Κυπρίων. Ο αριθμός αυτός αυξάνεται καθημερινά! | | Διαφημίζουμε στο Ραδιόφωνο (παγκύπρια), Facebook και Google | | Προσφέρουμε διαφημίσεις σε πολύ προσιτές τιμές αφού δεν έχουμε καθόλου έξοδα εκτύπωσης και λιγότερα έξοδα διανομής του περιοδικο. Οι τιμές διαφήμισης είναι πολύ πιο χαμηλές σε σύγκριση με τα παραδοσιακά εκτυπωμένα περιοδικά.| | Οι αναγνώστες μας έχουν πρόσβαση σε όλες τις εκδόσεις του BLiK οποιαδήποτε στιγμή, όπου και αν βρίσκονται. Το μόνο που χρειάζονται είναι ένας ηλ. υπολογιστής | | Προσφέρουμε στον αναγνώστη: επιλογή να εκτυπώσει το BLiK, να εστιάσει (zoom in) σε οποιδήποτε μέρος του περιοδικού, να “μοιραστεί” (share) το περιοδικό με φίλους του, να γίνει δωρεάν μέλος για να λαμβάνει το περιοδικό μία φορά το μήνα στο email του| | Είμαστε ένα 100% “πράσινο” περιοδικό - εκτυπώνεις μόνο ότι σε ενδιαφέρει να εκτυπώσεις... ή απλα δεν εκτυπώνεις καθόλου! |

A concept by WeKreate Tsokkos Consultants | www.wekreate.com | Tel. 2556 1898, 9946 9870 | info@wekreate.com


HOT & BURN coming on a wave soon....


BEYONCE

a true diva

Επιμέλεια Αλεξάνδρα Δημητρίου alexd@blikmagazine.com


BEYONCE a true diva

1. H Beyonce είχε λάβει μέρος σε ένα talent show σε ηλικία 7 χρονών ερμηνεύοντας το τραγούδι του Τζον Λένον "Imagine" και κατέλαβε την πρώτη θέση! 2. Στο σχολείο, οι συμμαθητές της Beyonce την κορόιδευαν για το μέγεθος των αυτιών της. "Συνήθιζαν να με πειράζουν, γιατί ήταν μεγαλύτερα από το κεφάλι μου!». 3. Το Alter Ego της Beyonce ονομάζεται Sasha Fierce. “Όταν είμαι πάνω στη σκηνή νιώθω ένα απίστευτο δυναμισμό, νοιώθω ότι δεν είμαι εγώ ότι είναι κάποια diva, το alter ego μου που ονόμασα Sasha»


BEYONCE a true diva

4. Έχει γεννηθεί στο Houston του Τέξας στις 4 Σεπτεμβρίου του 1981.

6. Έχει συνεργαστεί με τον σχεδιαστή μόδας Tommy Hilfiger για την προώθηση των αρωμάτων True Star και True Star Gold. H ίδια είναι αλλεργική στα αρώματα.

5. Το φθινόπωρο του 2007, η Beyonce σε συνεργασία με την Samsung κυκλοφόρησε στην αγορά το δικό της κινητό που ονομάζεται B'Phone.

7. Έχει λάβει μέρος σαν ηθοποιός σε 7 ταινίες ενώ έχει στο ενεργητικό της 3 solo albums. 8. Σαν solo artist έχει πουλήσει περισσότερα από 11 εκατομμύρια album παγκοσμίως. 9. Έχει κερδίσει συνολικά 16 Grammy Awards. 3 με το συγκρότημα Destiny’s Child και 13 σαν solo artist. 10. To 2005 δημιούργησε μαζί με τη μητέρα της τον οίκο μόδας House of Deréon. Το κύριο πρόσωπο για την διαφημιστική καμπάνια της εταιρείας για το 2010 είναι η ίδια η Beyonce.


Lipomassage B Y

E N D E R M O L O G I E

Αδυνατίστε στα σημεία που θέλετε

Λιπογλυπτική Αδυνάτισμα Χωρίς

Χ

ί ε γ ρ υ ειρο

ο

Σύσφιγξη

T

Georgiou A 18a, Potamos Germasogeias 4047 Limassol - Cyprus Tel.: 25104374 Email: info@edens.com.cy Website: www.edens.com.cy


Πρόσεχε ΤΙ ΤΡΩΣ Το πρώτο βήμα για να ρυθμίσει κάποιος το μεταβολισμό του είναι φυσικά με το να προσέχει τι χλαπακιάζει. Άσε τη ζάχαρη, το άσπρο αλεύρι και τις κονσέρβες στο ντουλάπι και ξεκίνα να τρως πραγματικές τροφές που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία όπως πχ. ψωμί ολικής άλεσης, καστανό ρύζι, όσπρια και σπόρια.

KANE

τον

μεταβολισμό

TURBO

Πρόσεχε ΤΙ ΩΡΕΣ ΤΡΩΣ

Μείωσε ΤΟ ΣΤΡΕΣ Αρκετές επιστημονικές έρευνες υποστηρίζουν ότι το στρες παχαίνει. Όταν κάποιος είναι συνεχώς αγχωμένος παράγεται μια ορμόνη η κορτιζόλη που προκαλεί μείωση της λεπτίνης που είναι η ορμόνη που ρυθμίζει την όρεξη και μείωση της θυροξίνης που ρυθμίζει τον μεταβολισμό. Σε περιόδους στρες ο οργανισμός έχει αυξημένες ανάγκες για ενέργεια οπόταν γι’ αυτό αυξάνεται και η επιθυμία για γλυκό. Κάνε φίλους σου το γιόγκα, τον διαλογισμό, τις εκδρομές, την απαλή μουσική και το βότανο βαλεριάνα για να χαλαρώσεις.

σου

Κάποιο λόγο θα έχουν οι διαιτολόγοι για να λένε ότι πρέπει να καταναλώνουμε 5-6 μικρά γεύματα ημερησίως. Σαν ένα αυτοκίνητο, ο μεταβολισμός χρειάζεται τη δική του βενζίνη για να ξεκινήσει να δουλεύει και στην περίπτωση του είναι το φαγητό. Εάν κάποιος λιμοκτονεί ο οργανισμός παθαίνει σοκ και μειώνει τις καύσεις που κάνει με αποτέλεσμα να μειώνεται και ο βασικός μεταβολισμός. Συμπέρασμα, εάν ξεκινήσεις να τρως και πάλι κανονικά τσουπ νάτα πίσω τα κιλά! Το τελευταίο σου γεύμα θα πρέπει να καταναλώνεται τουλάχιστον 3 ώρες προ του ύπνου.


Μείωσε τη ΦΛΕΓΜΟΝΗ & τις ΤΟΞΙΝΕΣ Φλεγμονή είναι μια φυσιολογική κατάσταση που προκαλείται όταν κάτι πάει λάθος στον οργανισμό. Πολλά τα αίτια φλεγμονής όπως στρες, λιπαρό συκώτι κ.α Η κακή διατροφή μπορεί επίσης να προκαλέσει φλεγμονή. Εάν είσαι δυσανεκτικός η απλά δε μεταβολίζεις κάποια τρόφιμα όπως θα ‘πρεπε τότε πιθανόν να προκληθεί φλεγμονή του οργανισμού. Συνήθως τα τρόφιμα που προκαλούν δυσανεξία είναι το σιτάρι, τα γαλακτοκομικά, τα αυγά, το καλαμπόκι και η σόγια και η γλουτένη που βρίσκεται στο σιτάρι, στο κριθάρι, τη σίκαλη και τη βρώμη. Απομάκρυνε τα ένοχα τρόφιμα από CRP για να δεις εάν ο οργανισμός σου έχει κάποια φλεγμονή.

KANE

τον

μεταβολισμό

σου

TURBO

Ενίσχυσε το ΘΥΡΟΕΙΔΗ σου

Ο θυρεοειδής είναι ένας αδένας στη βάση του λαιμού και είναι υπεύθυνος για τον μεταβολισμό σου. Εάν έχεις ένα νωθρό θυρεοειδή ακολούθα τις συμβουλές του ενδοκρινολόγου σου για θεραπευτική αγωγή με θυροξίνη. Διατροφικά απομάκρυνε πιθανόν ένοχες τροφές όπως η σόγια, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το μπρόκολο ενώ πρόσθεσε τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα θαλασσινά. Το ιώδιο στα θαλασσινά βοηθά στην παραγωγή θυροξίνης, της ορμόνης που παράγει ο θυροειδής.

ΓΥΜΝΑΣΟΥ Η εξίσωση είναι απλή. Καλή διατροφή συν γυμναστική ισούται με απώλεια κιλών. Εκτός του ότι καις περισσότερες θερμίδες, αυξάνοντας την μυϊκή σου μάζα θα αυξήσεις συνάμα και το μεταβολισμό σου. Άτομα με αυξημένη μυϊκή μάζα έχουν ευκολότερη απώλεια κιλών! Συμπέρασμα, εάν είσαι από τα άτομα που δυσκολεύονται να χάσουν βάρος απομάκρυνε τις κονσέρβες και τα επεξεργασμένα τρόφιμα από τη διατροφή σου και αύξησε την κατανάλωση οργανικών και ανεπεξέργαστων προϊόντων. Η κατανάλωση πρωινού είναι απαραίτητη για να ξεκινούν οι καύσεις από το πρωί ενώ θα πρέπει τα γεύματα σου να είναι μικρά και συχνά. Μείωσε το στρες και τυχόν φλεγμονή από τον οργανισμό σου με τα τρόφιμα που προαναφέραμε, ενίσχυσε το θυρεοειδή και φόρεσε τα αθλητικά σου και ξεκίνα τρέξιμο. Καλή η δικαιολογία του χαμηλού μεταβολισμού αλλά είναι καιρός για αλλαγές.

Ευχαριστούμε τον Κλινικό Διαιτολόγο Γιάννη Κερίμη για τις πολύτιμες συμβουλές. ΚΕΝΤΡΟ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ & ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ Τηλ. 25339700 Email: info@ikerimis.com Ιστοσελίδα: www.ikerimis.com


ελαιόλ α


ΠΑΦΟΣ διαφορά καλοκαίρι κάνει τη

η

το φετινό

Γράφει ο Χάρης Αναστασίου

Η πόλη της Αφροδίτης, το φετινό Καλοκαίρι, είναι έτοιμη να κάνει την διαφορά. Τέσσερις αστέρες της Ελληνικής μουσικής θα βρεθούν στην Πάφο για να χαρίσουν μοναδικές Καλοκαιρινές συναυλίες στο κοινό. Από πέρυσι ο Δήμος Πάφου είχε αποφασίσει να διοργανώνονται συναυλίες με μεγάλα ονόματα της Ελληνικής μουσικής βιομηχανίας. Τη χρονιά που πέρασε, η Έλενα Παπαρίζου και ο Δημήτρης Μητροπάνος γέμισαν ασφυκτικά το Παφιακό Στάδιο. Φέτος στον ίδιο χώρο έρχονται 4 μεγάλα αστέρια, για βραδιές γεμάτες χορό, διασκέδαση, αποθέωση και πολύ τραγούδι. Την αρχή θα κάνει η Απόλυτη Star της Ελληνικής μουσικής Άννα Βίσση, η οποία μετά από 12 χρόνια θα βρεθεί μπροστά στο κοινό της Πάφου και με ένα “Fabulous show” 3 ωρών, που θα περιλαμβάνει τις μεγαλύτερες επιτυχίες της και υπόσχεται να χαρίσει μια αξέχαστη βραδιά. Η Άννα Βίσση θα βρεθεί στην σκηνή του Παφιακού Σταδίου στις 9 Ιουλίου μετά από πρόσκληση της Ποδοσφαιρικής ομάδας του “Ακρίτα Χλώρακας”. Τη βραδιά της συναυλίας, το μουσικό ραδιόφωνο της Πάφου “Ράδιο Γιαλούσα 71 & Επιλογή”, θα τιμήσει την Κύπρια ερμηνεύτρια για τα 30 χρόνια προσφοράς της στην Ελληνική μουσική. Η δεύτερη μεγάλη συναυλία, που θα πραγματοποιηθεί την 1 Αυγούστου, κινείται σε πιο λαϊκούς ρυθμούς με τη φωνή του Νότη Σφακιανάκη. Η τελευταία φορά που επισκέφθηκε ο “Άρχοντας” της Ελληνικής μουσικής την Πάφο ήτανε το 1999 και έρχεται ξανά μετά από 11 χρόνια έχοντας στις αποσκευές του τις μεγαλύτερες επιτυχίες του και ένα καινούργιο album το “Κοινωνικόν”. Ο Νότης Σφακιανάκης αποδέχτηκε την πρόσκληση που του έκανε επίσημα ο Δήμαρχος της Πάφου Κος Σάββας Βέργας, αφού είναι ο αγαπημένος του τραγουδιστής. Η τρίτη συναυλία θα είναι της Δέσποινας Βανδή στις 6 Αυγούστου. Το “Κορίτσι πράμα” θα επισκεφθεί για πρώτη φορά στα 11 χρόνια της καριέρας της, την Πάφο. Έχοντας μαζί της το συγκρότημα “48 Ώρες” και ένα επιτελείο από χορευτές και καταξιωμένους μουσικούς, η Δέσποινα Βανδή θα παρουσιάσει ένα φαντασμαγορικό show που θα αφήσει ικανοποιημένους τους θαυμαστές της στην Πάφο που την περιμένανε όλα αυτά τα χρόνια με ανυπομονησία. Στην συγκεκριμένη συναυλία η pop star


θα παρουσιάσει για πρώτη φορά ζωντανά την καινούργια της δισκογραφική δουλεία “C’est la vie”. Την Δέσποινα Βανδή στην Πάφο παρουσιάζει η ομάδα πετόσφαιρας “Παφιακός” που μαζί της θα γιορτάσει τα 30 χρόνια παρουσίας του στο κυπριακά γήπεδα και με σύνθημα “Όχι βία στα γήπεδα”. Τη συναυλία στηρίζει ο ΚΟΑ και η ΚΟΠΕ. Την αυλαία των καλοκαιρινών Συναυλιών στην Πάφο, θα κλείσει ο Σάκης Ρουβάς στις 13 Αυγούστου. Ο Super Pop Star της Ελληνικής μουσικής θα βρεθεί και αυτός όπως και η Δέσποινα Βανδή για πρώτη φορά στην πόλη της Αφροδίτης. Ο Σάκης Ρουβάς μέσα σε ένα show ευρωπαϊκών προδιαγραφών διάρκειας 2 ωρών θα ξεσηκώσει το κοινό με όλες τις μεγάλες επιτυχίες του αλλά και τα 2 νέα του τραγούδια “Σπάσε τον χρόνο” και “Εμένα θες”. Και οι 4 συναυλίες τελούνται υπό την αιγίδα του Δήμου Πάφου. Για πληροφορίες και εξασφάλιση εισιτηρίων μπορείτε στο τηλ: 26 822270. Άννα, Δέσποινα, Νότης, Σάκης! Συνδυάστε μια από τις 4 συναυλίες με ένα διήμερο διακοπών στην παραλιακή Πάφο γιατί αυτό το καλοκαίρι η Πάφος θα κάνει την διαφορά!!!


Για την πραγματοποίηση του ονείρου της: «Αν ζούσα ακόμη στα Μπαρμπάντος ακόμη θα ονειρευόμουν όλο αυτό που μου συμβαίνει αυτή τη στιγμή. Το όνειρο μου έγινε πραγματικότητα οπόταν γιατί να παραπονιέμαι. Θυμάμαι την πρώτη μέρα που ξεκίνησε η περιοδεία μου σκεφτόμουν «είμαι τόσο κουρασμένη, όλο αυτό είναι πάνω από τις δυνάμεις μου». Τότε σκέφτηκα, τι στο διάολο; Αυτό είναι το όνειρο μου, γι’ αυτό προσευχήθηκα στο Θεό - μια παγκόσμια περιοδεία όμοια με αυτή που κάνει η Madonna. " Σχεδιαστές μόδας που θαυμάζει: «Είναι σαφές ότι υπάρχουν ελάχιστες μελαψές γυναίκες στη βιομηχανία της υψηλής ραπτικής. Ένα από τα πράγματα που σεβάστηκα περισσότερο με την εταιρία Gucci ήταν ότι έκαναν μια διαφημιστική καμπάνια με μένα. Μια μελαψή κοπέλα να ποζάρει για την Gucci-είναι μεγάλη υπόθεση! Σέβομαι τους σχεδιαστές που τολμούν να κάνουν κάτι διαφορετικό. Είχα πάει στην επίδειξη μόδας του Jean Paul Gautier και είδα πανέμορφα κορίτσια διαφορετικών εθνικοτήτων-κάποια είχαν περισσότερα κιλά από εμένα-κορίτσια που βλέπεις στην καθημερινότητα σου. Αυτό με ενθουσίασε! " Για το προηγούμενο έτος: "Πριν από ένα χρόνο, ήμουν πολύ συγχυσμένη. Ήταν ο καλύτερος μου φίλος. Ξαφνικά, μέσα σε μια νύχτα άλλαξε όλη μας η ζωή-όχι μόνο η φιλία μας , αλλά και η ζωή μας. Ήθελα να ξυπνήσω μια μέρα και απλά να μην έχω αυτό τον πόνο. Ήθελα είτε να είμαι και πάλι μαζί του ή να τον ξεπεράσω. Απλά δεν ήθελα να αισθάνομαι τον πόνο και τη σύγχυση που ένιωθα. "

RIHANNA


Η Madonna έδωσε κλασικά τραγούδια τη δεκαετία του ’80, τραγούδια που ακούμε μέχρι και σήμερα. Η Madonna επίσης συνεχίζει να είναι στο προσκήνιο και να ασχολούνται όλοι μαζί της (είτε για τα τραγούδια της, είτε για την προσωπική της ζωή, αλλά ασχολούνται). Τα 4 τραγούδια της λίστας κυκλοφόρησαν όλα καλοκαίρι, οπότε δικαιωματικά μπήκαν στη λίστα. Το ίδιο και ο μακαρίτης ο MJ, που μας έδωσε κλασικά τραγούδια, αλλά δεν τού’λαχε να μπορεί να μας δώσει κι άλλα. Η Whitney Houston κυκλοφόρησε επίσης το κλασικό ‘I wanna dance with somebody’ κι έκανε το εκρηκτικό της ντεμπούτο στη δισκογραφία. Το ‘Careless whisper’ του George Michael επίσης κυκλοφόρησε καλοκαίρι και ποιος δεν ξέρει το ‘so I’m never gonna dance again....’. Τραγούδι που άντεξε στο χρόνο και ο τραγουδιστής του μπορεί και πουλάει ακόμη με τις πρόσφατες συναυλίες του, αν και έχει να δώσει καινούργια τραγούδια εδώ και πολύ καιρό. Αν αναρωτιέστε τι είναι αυτό το ‘Axel F’, θα καταλάβετε όταν φτάσετε στα noughties! The


ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΜΟΥΣΙΚΟ ΡΑΔΙΟΦΩΝΟ ΤΗΣ ΠΑΦΟΥ!! ΠΡΩΤΟ ΣΤΟ ΝΕΑΝΙΚΟ ΚΟΙΝΟ ΠΡΩΤΟ ΣΤΙΣ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟΤΗΤΕΣ ΠΡΩΤΟ ΣΤΙΣ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ ΑΓΑΠΗΜΕΝΩΝ STARS ΠΡΩΤΟ ΣΤΙΣ ΚΑΡΔΙΕΣ ΣΑΣ ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΕΙΤΕ ΣΤΟΥΣ 100,3 FM stereo


by the sea

3 Amathountos Sunset Boulevard , Tel.: 99896179


giagiάς

Οι Φίλοι

Γράφει η Μαρία Λαζούρα | marlaz@patrimoniocy.com

Oι συγγενείς μας θεωρούνται το πιο σημαντικό κομμάτι της ζωής μας...οι γιαγιάδες, οι παππούδες, οι γονείς μας, τα παιδιά μας, τα εγγόνια μας...ο καθένας απ’ αυτούς φτιάχνει τη συνέχεια μιας νοητής γραμμής που ονομάζεται ζωή. Παρόλο που ο καθένας από εμάς ταξιδεύει μόνος του μέσα στη δική του προσωπική βάρκα για να αποκτήσει το θαύμα που ονομάζεται ζωή στη συνέχεια γίνεται μέρος ενός πληρώματος που ανήκει σε ένα μεγαλύτερο πλοίο που ονομάζεται “οικογένεια”. Το πλοίο αυτό προϋπήρχε πολύ πριν από εμάς και θα συνεχίσει να υπάρχει και μετά που θα φύγουμε από αυτή τη ζωή. Θα είσαι πάντοτε το παιδί , ο αδερφός, η αδερφή, ο γονιός, ο ξάδερφος, ο θείος, η θεία κάποιου άλλου ατόμου που μοιράζεται το δικό σου DNA. Είτε σου αρέσει είτε όχι, είσαι πάντοτε συνδεδεμένος με αυτό το πλοίο όπου κι αν βρίσκεσαι. Κάποιοι πιστεύουν ότι έχουμε διαλέξει την οικογένεια μας πριν έρθουμε σε αυτή τη ζωή ενώ κάποιοι άλλοι διαφωνούν. Ποιος ξέρει στα σίγουρα? Αυτό που γνωρίζω στα σίγουρα είναι ότι οι φίλοι μου είναι η οικογένεια που διάλεξα εγώ για τον εαυτό μου. Είναι φορές που φορέσαμε τα μπρατσάκια μας και είτε κολυμπώντας είτε με τη βοήθεια μιας μικρής βάρκας φτάσαμε σε ένα άλλο πλοίο για να γίνουμε μέρος του πληρώματος του...για λίγα λεπτά ή για κάποια χρόνια. Υπάρχουν και οι φορές που βρεθήκαμε μέσα στη θάλασσα, μέσα στην τρικυμία και τις καταιγίδες και ήμασταν αρκετά τυχεροί να σωθούμε από πνιγμό από ένα χέρι φιλικό. Θυμάμαι τον πρώτο μου φίλο σαν μια ευχάριστη ανάμνηση. ¨Ήταν ένα αλογάκι που λειτουργούσε με κέρματα και καθόταν στη γωνιά κάποιου μικρού καταστήματος της γειτονιάς μου περιμένοντας κάποιον για να προσέξει πόσο ξεχωριστό ήταν . Μαζί κάναμε κάποιες πολύ ξεχωριστές διαδρομές, με ή χωρίς νόμισμα. Του αποκάλυπτα όλα μου τα μυστικά και αυτό μου έλεγε για τα θαυμάσια ταξίδια που έκανε σε μέρη μακρινά. Στη συνέχεια ήρθαν οι πρώτοι φίλοι από το σχολείο. Είναι εντυπωσιακό αυτό που σε ενώνει με κάποιον κατά τη διάρκεια αυτών των αθώων χρόνων.. μοιραζόσουν μαζί τους τα χρωματιστά μολύβια, έκανε ο ένας στον άλλο δώρα από χαρτί και πλαστελίνη...μικρά πραγματάκια που στην ηλικία αυτή θεωρούνται σημαντικά. Είχα πάρα πολλά φιλαράκια τότε, αλλά διάλεγα πάντα να είμαι φίλη με τα παιδάκια που δεν ήθελαν οι άλλοι να τους κάνουν παρέα. Κατά τη διάρκεια των εφηβικών μας χρόνων οι φίλοι μας γίνονται πραγματική οικογένεια. Κατά τη διάρκεια των χρόνων αυτών κανείς δε μας καταλαβαίνει, νιώθουμε ότι όλος ο κόσμος γίνεται ένα πολύπλοκο puzzle και ότι η κοινωνία μας, μας κάνει να νιώθουμε ότι βρισκόμαστε μέσα σε μία χύτρα ταχύτητας ερμητικά σφραγισμένη με το καπάκι της. Αυτοί είναι οι φίλοι που ποτέ δε θα ξεχάσουμε γιατί μοιραστήκαμε μαζί τους τις πρώτες σημαντικές μας εμπειρίες....το πρώτο μας φιλί, το πρώτο ραντεβού, τις πρώτες ερωτικές απογοητεύσεις, τις πρώτες μας εξετάσεις, την πρώτη μας δουλειά. Είναι αλήθεια ότι στη ζωή μας πολλοί φίλοι έρχονται και φεύγουν. | Κάποιοι έρχονται για ένα λόγο και κάποιοι φεύγουν χωρίς κανένα λόγο. | Κατάλαβα ότι μερικοί φίλοι είναι σαν τους κρυμμένους θησαυρούς της θάλασσας...είναι λίγοι και σπάνιοι. | Οι φίλοι είναι αυτοί που ανησυχούσαν για εμένα ακόμη κι όταν γκρεμιζόταν ο δικός τους κόσμος. | Οι φίλοι είναι αυτοί που μου κτυπούσαν την πόρτα ακόμη κι όταν τους την έκλεισα κατάμουτρα | Οι φίλοι που μου έδωσαν ελπίδα όταν την είχα χάσει εντελώς. | Οι φίλοι που μου έδειξαν το φως όταν το μόνο που μπορούσα να δω ήταν σκοτάδι. | Αυτοί που μου χάρισαν ένα χαμόγελο όταν είχα μόνο δάκρυα. | Αυτοί με τους οποίους ήθελα να μοιραστώ την χαρά μου αλλά και την λύπη μου. | Και όταν έκανα το ίδιο και γι’ αυτούς, | Έφτιαξα το δικό μου πλοίο για να ταξιδέψω μέσα σε αυτή τη ζωή...και το ονόμασα «Φίλοι».


Οι

προτείνουν Υλικά για 4 άτομα:  400 γραμμάρια βρασμένα και κρυωμένα ρεβίθια

Καλοκαιρινή Σαλάτα με Ρεβύθια

½ κιλό ντοματίνια Τραγανά φύλλα από σπανάκι Φύλλα ρόκας 1 τριμμένο καρότο 1 κόκκινη πιπεριά σε φέτες 2-3 κουταλιές της σούπας σπόρους κολοκύθας Για το ντρέσιγκ: 200 γραμμάρια μαγιονέζα 40 γραμμάρια μουστάρδα Dijon Χυμό από ένα γλυκολέμονο Φλούδα από ένα γλυκολέμονο Αλάτι και πιπέρι

Μέθοδος: Αναμειγνύετε όλα τα υλικά για τη σαλάτα και τη μοιράζετε σε βαθουλά πιάτα Σε μπολ αναμειγνύετε καλά τα υλικά για το ντρέσιγκ. Περιχύνετε τη σαλάτα ή σερβίρετε ξεχωριστά


Βιβλίο Συνταγών - Χρώμα & Άρωμα Κουζίνας Σε επιλεγμένα βιβλιοπωλεία ή μέσω της γαστρονομικής ιστοσελίδας www.cychefs.com


BLIK Magazine - The Summer Issue - July 2010