Issuu on Google+


SICILIA 2010

progetto, grafica, e realizzazione fotografica a cura di pietro clarizia si ringrazia la cortese ospitalitĂ  della terra siciliana, il sole, il mare, la paziente compagnia di maria pia, gli amici, i colleghi,


Pietro Clarizia

SICILIA 2010 (UN GENNAIO DI SCATTI IN TRINACRIA)


Pesce spada alla liparese Ingredienti 1 kg di pesce spada 1 kg di fave fresche 1 cipolla Un cuore di sedano 50 g di pecorino grattugiato Un bicchiere di vino bianco Un dado da brodo Prezzemolo Olio, sale, pepe Descrizione In un tegame con un po’ di olio fate dorare la cipolla tritata, unite le fave sgusciate, un trito di prezzemolo ed il cuore di sedano a pezzi, allungate con circa due tazze di acqua e aggiungete il dado; lasciate cuocere per dieci minuti e aggiungete le fette di pesce spada. durante la cottura girate le fette di pesce spada e allungate con acqua, fino a coprirlo. Regolate sale e pepe e lasciate cuocere per mezz’ ora a fiamma bassa. A cottura finita, aggiungete il vino e spolverate con pecorino grattugiato.


0010 || 0010

Mozia - saline - mulino


Saline - Marsala

|| 0011 0011


0012 ||

tre fontane, panorama / selinunte - spiaggia


Selinunte

|| 0013


0014 ||

Selinunte


Selinunte

|| 0015


0016 ||

Selinunte


Selinunte

|| 0017


0018 ||

Campagna - vigna


Capo Bianco - Scogliere calcaree

|| 0019


0020 ||

Capo Bianco


Capo Bianco

|| 0021


0022 ||

Capo Bianco


Capo Bianco

|| 0023


0024 ||

Eraclea Minoa, particolare della cittĂ  antica, gesso


Cantiere “storico� vicino alla Scala dei Turchi

|| 0025


0026 ||

Porto Empedocle


Porto Empedocle

|| 0027


0028 ||

Pachino, serre, esterno, ed interno


Pachino, serre, interno ed esterno

|| 0029


0030 ||

Pachino, Cooperativa FARO - interno serre


Pachino, serra - Cooperativa FARO

|| 0031


0032 ||

Riserva di Vendicari, tonnara, agavi


Riserva di Vendicari, tonnara, vegetazione

|| 0033


0034 ||

Riserva di Vendicari, fenicotteri, tonnara


Riserva di Vendicari, tonnara

|| 0035


0036 ||

Cactus Kiss, Portopalo di Capopassero - Capo delle correnti


Riserva di Vendicari

|| 0037


0038 ||

Riserva di Vendicari


Chiesa di Cassibile

|| 0039


0040 ||

Noto


Noto

|| 0041


0042 ||

Noto


Noto

|| 0043


0044 ||

Noto


Noto

|| 0045


0046 ||

Campagna tra Noto e Noto Antica


Campagna tra Noto e Noto Antica

|| 0047


0048 ||

Noto Antica


Noto Antica

|| 0049


0050 ||

Noto Antica


Noto Antica

|| 0051


0052 ||

Noto Antica


Noto Antica

|| 0053


0054 ||

Noto Antica


Noto Antica

|| 0055


0056 ||

Siracusa - Latomia del Paradiso - Anfiteatro


Siracusa - Anfiteatro - Teatro

|| 0057


0058 ||

Siracusa - Teatro


Siracusa - Teatro

|| 0059


0060 ||

Siracusa - Orecchio di Dioniso - Teatro


Siracusa - Teatro - Orecchio di Dioniso, interno

|| 0061


0062 ||

Siracusa, Duomo


Siracusa, il golfo

|| 0063


0064 ||

Siracusa, Duomo


Siracusa, Duomo

|| 0065


0066 ||

Siracusa, Duomo


Siracusa, Duomo

|| 0067


0068 ||

Siracusa, Duomo


Siracusa, Duomo

|| 0069


0070 ||

Siracusa, Ortigia


Siracusa, Ortigia

|| 0071


0072 ||

Siracusa, Ortigia


Siracusa, Ortigia

|| 0073


0074 ||

Siracusa, Ortigia


Siracusa, Ortigia

|| 0075


0076 ||

Siracusa, Ortigia, Fontana di Archimede, particolare


Siracusa, Ortigia, fontana di Archimede, particolare

|| 0077


0078 ||

Polo industriale tra Siracusa e Catania


Polo industriale tra Siracusa e Catania

|| 0079


0080 ||

Verso il parco fluviale dell’Alcantara


Verso il parco fluviale dell’Alcantara

|| 0081


0082 ||

Francavilla di Sicilia, cimitero, particolare


Chiesa in pietra lavica - Convento Cappuccini di Francavilla, particolare

|| 0083


0084 ||

Parco fluviale dell’Alcantara


Parco fluviale dell’Alcantara

|| 0085


0086 ||

Parco fluviale dell’Alcantara


Parco fluviale dell’Alcantara

|| 0087


0088 ||

Parco fluviale dell’Alcantara


Parco fluviale dell’Alcantara

|| 0089


0090 ||

Parco fluviale dell’Alcantara


Parco fluviale dell’Alcantara

|| 0091


0092 ||

Messina


Messina

|| 0093


0094 ||

Messina


Messina

|| 0095


0096 ||

Isole Eolie


|| 0097



Pietro Clarizia - Sicilia 2010