__MAIN_TEXT__

Page 1

Bjärehalvöns No1 - Vi skapar förnyelse Skogsprojekt fick ungdomar att tro på sig själva

Sidan 6

Nybakat på gång

Journalistisk i hela landet är centralt för demokratin.

Framåt vårkanten kommer det dofta nybakat från det nya bageriet i Båstads hamn.

Sidan 4

Amanda Lind

Sidan 12

Söndag 10/1 – lördag 16/1 2021 | Din lokala nyhetstidning på Bjäre – Varje vecka i din brevlåda

Karin Bengtsson med familj tar över restaurang Krog Efter nästan 12 år som VD för Båstad

Turism & Näringsliv påbörjar Karin Bengtsson ett delvis nytt kapitel i livet. Sidan 8

Upplev vår skönaste Hybrid! Nya Honda Jazz Crosstar

Lanseringspris från 275.900:Bilen som visas är en Jazz Crosstar 1.5 i-MMD Executive i tvåtonad Surf Blue Crystal Black Pearl – Ekonomi och utsläppssiffror: (WLTP) Räckvidd 3,9–6,3 (l/100 km), CO2 87–143 (g/km). Siffrorna är hämtade från EU-reglerade laboratorietestresultat och tillhandahålls i jämförelsesyfte.

Måndag - fredag 9-17 • lördag 9-14 Vallvägen 1, Förslöv • 0431-45 09 25

FÖRSLÖVS HANDELSTRÄDGÅRD naturligt odlat sedan 1977

REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA

En hybrid för ren körglädje

Självplock av egenodlade tulpaner

STOR REA

50% PÅ ALLT I BUTIKEN START 11/1 KL. 10:00

Mån-fre 10-17, lör 10-14 Tel: 0709 23 36 03 Följ oss gärna på facebook

REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA

Helt nya

REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA

REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA


2

10 - 16 januari 2021

LEDARE

Smått & gott v.39 Namnsdagar Sön 10/1

Sigbritt, Sigurd

Mån 11/1

Jan, Jannike

Tis 12/1

Frideborg, Fridolf

Ons 13/1

Knut

Tors 14/1

Felicia, Felix

Fre 15/1

Laura, Lorentz

Lör 16/1

Helmer, Hjalmar

Nytt år, nya möjligheter!

Joakim Ormsmarck Chefredaktör 070-770 91 05 joakim@bjareliv.se

Peter Jakobsson Nyhetsredaktör 070-763 30 93 peter@bjareliv.se

Jenica Paulsson Grafisk formgivare 072-984 11 00 jenica@bjareliv.se

Johan Wastensson Försäljning 072-984 11 01 johan@bjareliv.se Bjärehalvöns No1 - Vi skapar förnyelse Hamnen

Veckans tema

The Boathouse blir hamnens nytillskott till sommaren.

Sidan 4

Jag vill förmedla en positiv livsenergi genom mina konstverk

Träning och för hälsa för bättre och långt liv! Läs tipsen och ta del av lokala erbjudanden.

Sidan 9

Vinmakeri i Sydafrika Sydafrika Clas Runnberg från Ranarp tappar vin i sydafrikanska Paarl där han fick vara vinmakare för några dagar. Sidan 8

REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA

Tyvärr slutade 2020 och 2021 inleds med rekordmånga positivt testade och tre gånger fler patienter på IVA i Skåne mot vad det var på toppen i våras. Det är med andra ord verkligen inte över än. Vi får anamma det nya talesättet som används flitigt nu: Håll i och håll ut!

Tipsen kan ni ge oss genom att ringa, maila eller fylla i ett formulär på vår webb bjarenu.se. Våra uppgifter finner ni till höger i tidningen och på webbsidan trycker ni på ”Tipsa oss”.

Ingen tidning vecka 53 Vi gav inte ut någon tidning vecka 53, det vill säga helgen 2-3 januari. Detta var planerat och vi skrev om det i tidningarna som kom ut veckorna innan. Ändå är det en hel del som hört av sig om att de inte hade fått någon tidning förra helgen. Det glädjer oss att tidningen är eftertraktad, önskad och saknad då den uteblir. Men det var som sagt planerat och ingen fick någon Bjäre NU förra helgen.

Köpmansgatan 96, Båstad • 0431-700 88

Julia S Ormsmarck Grafisk formgivare 0431-79 200 julia@bjareliv.se

15/1 Tulpanens dag Varje år den 15 januari firas tulpanens dag. En dag som har instiftats av Blomsterfrämjandet. Tulpane tillhör familjen liljeväxter och arten har oklart ursprung men möjligtvis härstammar den från Iran. Så varför inte fira dagen med en tulpan?

Öppet: tis-fre 10-17.30, lö 10-13, mån stängt! Lunchstängt 11.30-12.30

Kaffe & valfri bakelse eller semla

Vi har TV-glasögon från 695:Gratis synundersökning under hela fotbolls-VM!

55:-

(Gäller vid köp av kompletta glasögon)

Fri synundersökning

(vid köp av kompletta glasögon) Köpmansgatan 96, Båstad | 0431-700 88 Öppet: tis-fre 10-17.00, lö 10-13, mån stängt Lunchstängt 11.20-12.30

Surdegsbröd, tårtor, fika, mackor

TOKREAN ÄR I FULL GÅNG!

REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA

Rubriken är ett vanligt talesätt, kanske lite slitet?

Ditt lokala bageri & konditori i Boarp

När snö och mörker kommer är det viktigt att du ser bra!

50% PÅ ALLT I BUTIKEN

Välkommen in och fynda!

Mån-fre 10-18, lör 10-15 Tel: 0709 23 36 03 Följ oss gärna på facebook

Läs tidningen på bjarenu.se Kafé Bageri Konditori i Boarp | 0431-733 61 | www.pakanelen.se Öppet: måndag-fredag 07:30-18.00 | lördag 07:30-15.00

REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA

Leg optiker

Vad vill ni läsa om? Vi är alltid glada över att få tips på vad vi kan skriva om. Det kan vara en företeelse, plats, person, händelse eller nästan vad som helst som finns eller händer på Bjäre. Vi kan inte lova att nappa på alla tips men ett tips för mycket är bättre än för få. Har du inte tips på något specifikt så kan ett tips vara om ett ämne eller liknande.

Sidan 6

Söndag 19/1 – lördag 25/1 2020 | Din lokala nyhetstidning på Bjäre – Varje vecka i din brevlåda

RICHARD LUNDSTRÖM

Just detta år som precis börjat får vi dock verkligen hoppas ska ge oss nya möjligheter. Eller få tillbaka våra möjligheter från förr i alla fall. Tänk när vi kan börja träffas, kramas och vara nära varandra i offentliga miljöer, när kultur och idrott får underhålla stora publiker. När dessa möjligheter kommer tillbaka vet vi ej men nog är ju vaccinet mot covid-19 en ljusning i restriktionsvärlden.

Eva Bengtsson

REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA

Om BjäreNU BjäreNU är en självständig tidning, oberoende av politiska, religiösa, kommersiella eller enskilda intressen. Tidningen ges ut av Made in Båstad AB. Ansvarig utgivare är Joakim S Ormsmarck. Upplaga: 10 000 ex | Tryck: Pressgrannar Utdelning: SDR | Tidningen delas ut till samtliga hushåll i Båstads kommun samt via ställ där människor möts. Redaktion: Axelstorpsvägen 2, 269 42 Båstad Telefon: 0431-79200 E-post: redaktion@bjareliv.se Webb: bjarenu.se Vid utebliven tidning: bjarenu.se/utebliventidning eller kontakta Jonas Holmberg Jonas.Holmberg@sdr.se Tel: 042-32 99 63

Hoppas ni hittar något som intresserar er i denna första Bjäre NU för året. Trevlig läsning!

11/1 Dagens händelse 1922 Insulin används för första gången framgångsrikt för att behandla diabetes.

Nu är vi dock tillbaka och det med full fart. Precis som innan helgerna så arbetar vi hemifrån för att dra vårt strå till stacken. Inom kort kommer Bjäre NU att bli lite annorlunda men mycket bättre, är vår förhoppning.

Peter Jakobsson, Nyhetsredaktör

“ Jag behövde tre år för att få kunskap om sjukdomen och lära mig leva med den!” Citat: Peter Jihde

341 044 Trycksak

För insänt ej beställt material ansvaras ej. Erbjudande gäller under utgivningsveckan om inte annan anges. Tidningens ansvar för fel i annons är begränsat till högst annonskostnaden. Allt material lagras digitalt och publiceras samt tillhandahålls digitalt. Den som sänder material anses medge sådan digital lagring och publicering. Tidningen ansvarar inte för eventuella tryckfel.

Bjäre NU är hela kommunens tidning Visste du att Båstad, Förslöv,

Grevie, Hov, Torekov, Västra Karup och Östra Karup socken tillsammans utgör Båstads kommun? Och att det bor över 15 000 människor i kommunen och till ytan tillhör de minsta kommunerna i Skåne? Är det inte då fantastiskt att denna relativt medelstora kommunen inrymmer så mycket? Ett inspirerande näringsliv, fantastisk natur och människor i alla åldrar. Båstads kommun är evenemang, turism och sommar men för alla som bor här på Bjärehalvön är kommunen så mycket mer. Det är hemma och därför bryr vi oss!

b

Varje vecka får alla hushåll i

Båstads kommun nyhetstidningen Bjäre NU direkt i sina brevlådor. En tidning som levererar lokal journalistik och erbjudande från kommunens företagare.

Tidningen är gratis

lokalt och på så sätt får vi en levande kommun där människor vill vara. Allt går runt i ett kretslopp.

81%

81% läser Bjäre NU!

till dig för att det är viktigt med lokal journalistik och att det finns en seriös aktör som finns på plats och känner till kommunen.

Det är en hög siffra som vi är stolta över. På tre år har Bjäre NU kommit att bli en kraftfull tidning. Vi vet vad våra läsare och våra kunder vill ha.

Genom att du väljer att läsa tidningen och utnyttjar de erbjudanden som finns med varje vecka gynnar du handeln

Bjäre NU finns inte till för oss som arbetar med tidningen utan för er alla som läser den. Oavsett ålder, kön, eller bakgrund vill vi att Bjäre NU ska vara det självklara

alternativet när du vill veta vad som hänt den gångna veckan eller vad som ska hända den kommande.

Lokalsupporter? Är du en av dem som tycker det är viktigt med den lokala journalistiken? Med någon som granskar och uppmärksammar olika saker? Genom att ge valfri engångssumma eller med en prenumeration kan du bidra till att alla ska kunna fortsätta få Bjäre NU gratis i sina brevlådor varje vecka. Läs mer på bjarenu.se/lokalsupporter. Bjärehalvöns

Tillväxten stor inom byggvaror

No1 - Vi skapa r förnyelse

Silvermeda

ljer

I årets SM i Mathantver k tog Ebbessons ost hem två silvermedal jer.

Sidan 4

Sidan 6

Söndag 15/11 – lördag 21/11 2020 | Din lokala nyhetstidn

Byggnationen av kaféet var något av ett ingenjör sbygge.

Historia, Malens

Terass

Sidan 14

ing på Bjäre – Varje vecka i din brevlåda

Nytt trail lopp utlo var naturupp levelser

Träning

I mars 2021 har trailloppet Torekov-Bå stad 21 km Hoka premiär.

Sidan 6

VÄLKO HÄR FÅR DU MMEN TILL BOARPS HANDELSBY HELA KOSTC , IRKELN PÅ SAMMA STÄLL E!

Foto: Alexander

ALLT DU BEHÖVER TILL GRILLEN ELLER MUSTIG GRYTA.FÖR EN • CATERING • SALLADER • KÖTT • PÅLÄGG • KORVAR • OST

VI HAR ALLT DET GODA FRÅN HAVET OCH LITE TILL.

• FISK • SKALDJUR • PAJER • GRATÄNGER • SOPPA

RING OCH BESTÄLL BRÖD SÅ HJÄLPER DITT VI ER! 0431-73361 KAFFE & VALFRI BAKELSE

MÅN-FRE 10-18 LÖR 10-14 SÖN STÄNGT

55:-

TIS-FRE 10-18 LÖR SÖN-MÅN 10-14 STÄNGT

MÅN-FRE 10-18 LÖR 10-15 SÖN 11-15

BOARP’S GRÖNSAKSHALL

AB

MÅN-FRE 7.30-18 LÖR 7.30-15 SÖN VILODAG

Neimert


3

10 - 16 januari 2021

Däck 205/55-16 699:- /st 195/65-15 630:- /st Däckbyte (ord.pris 400kr) NU 195:Säsongsförvaring (ord.pris 550kr) 200:-

NU ÄR NYA SUZUKI SWIFT HYBRID HÄR!

Maserati Gran Turismo År 2014, silver, 2000 mil Range Rover Sport 4.4 V8 År 2015, 475 000:-

JUST NU!

159.500:SPARA 13.900:-

Bjäredsvägen 128, Båstad • Tidsbokning tel: 0431-713 10

MÅ BÄTTRE! - YOGA och RYGGYMPA Kursstarter v. 2, nya kunder provar gratis då.

Annonsen gäller V2

METALLIC INGÅR!

Etbl. 1932

Bilen på bilden kan vara extrautrustad.

Tack alla härliga kunder för ett fantastiskt 2020 trots det tråkiga Covid-19. Ni har visat att vi gör rätt med Svenskt närproducerat - odlat - hemlagad mat! Nu tar vi nya tag för 2021

Bränsleförbr. bl. körning WLTP: 5,0-7,5 l/100 km. CO2 112-125 g/km. 3 års nybilsgaranti, 3 års vagnskadegaranti, 3 års assistans och 12 års garanti mot genomrostning.

SUZUKI TILLBAKA I LAHOLM! 0430-369 000 • laholmsbilaffar.se

Välkomna, Jonas & Sussie med personal.

89/kg BLANDFÄRS 89/kg WIENERKORVAR 98/kg KALVSNITZLAR 298/kg RYGGBIFF 329/kg

Gravidyoga

Mamma-bebisyoga

MediYoga

Välkommen till mig i Båstads företagsby - eller träna online! Kristin Nööjd leg. sjukgymnast, MediYogaterapeut info@halsotrim.se | 0708-20 31 21 | www.halsotrim.se

HEMRÖKT/KALLRÖKT

KASSLER MED BEN LIMOSIN

Sidan

Sön dag

– lörd

ag 16/1

2021

| Din

loka

la nyh etst

Vill du synas i en tidning som når 81 % av bjäreborna? Ring 792 00!

idning

på Bjär

e – Varj

e vec ka

i din brev

12

låda

8

Självp av eg lock tulpa enodlad e ner

REA REA REA REA REA

RT 11/1

REA REA

REA REA

REA REA

REA

Mån-fre 10-17, Tel: 0709 lör 10-14 23 36 Följ oss 03 gärna på facebook REA REA

REA REA

REA REA

IKEN

KL. 10:0

REA REA

REA

REA REA

REA

REA REA

0

REA REA

REA REA

REA REA

REA REA

REA REA

Sallad 890/hg

REA REA

PÅ ALL T I BUT STA

REA REA

FÖRSLÖ HANDE VS LSTRÄD naturligt GÅRD odlat sedan

REA REA

STOR

50%

REA REA

9-14 09 25

1977

Medwurst 1890/hg

REA REA

REA REA

Måndag Vallväge - fredag 9-17 n 1, Förslöv • lördag • 0431-45

REA REA

är en utsläppss Surf Blue Jazz Crosstar iffror: Crystal 87–143 Black 1.5 i-MMD (g/km). (WLTP) laboratori Executive Siffrorna Räckvidd Pearl – etestresul 3,9–6,3 Ekonomi är (l/100 och tat och hämtade km), tillhandahfrån EU-regler CO2 ålls i ade jämförelse syfte.

REA REA

nya

Upple v vår Nya Hond skönaste Lans a Jazz Hybr ering Cros id! spris star från 275.9 Bilen som 00:i tvåtonad visas

Sotar skinka 1990/hg Frukt

Ama

Sidan

10/1

Sidan

Helt

En hyb rid för ren körg lädje

Nyrökt

Fläskrullad 2690/hg

Journa listisk hela i lan för dem det är okratincentralt nda . Lind

4

Krog

GOTT PÅ MACKAN! Hemlagad

r förny else

gång

Turis Efter näst m an ett delv & Näringsl 12 år som iv påbö VD för is nytt rjar kapitel Båst i livet Karin Ben ad . gtsson

FIN FIN

Cognac

kat på

Karin med Bengts so över familj ta n restau r rang

GÖR GODA

Skinka 2990/hg

alvön s No1 - Vi ska pa

Nyba

Fram åt det doft vårkante a nyba n kommer bage kat från riet i Båst ads ham det nya n.

6

Sidan

VÅRA OTROLIGT POPULÄRA

Tomat & Basilika

Bjäreh

Skog sp ungd rojekt fick på sigomar att själva tro

REA

I VÅR OSTDISK FINNER DU OSTAR FRÅN EUROPAS ALLA HÖRN!! ation reserv . Med ch ev kfel o för tr yc rsäljning. fö ut sl

VANTINGEVÄGEN 15 · FÖRSLÖV • 0431-45 00 58 www.heberleins.se • Kunskap - Kvalité - Kärlek

Måndag - fredag: kl. 10—18 • Lördag: kl. 09—13 • Söndag: Stängt

15 % PÅ SÄNGSORTIMENTET

A MATTER OF FORM DUX SOFAS / STYLE AND COMFORT COMBIBINED

DUX KAMPANJ SOFFOR Wind, Johan & Fredrik 39.990 kr (60.900 kr)

Erbjudandet gäller DUX sängsortiment – sängar, bäddmadrasser, dunkuddar och duntäcken, gavlar, sängkappor, sängben och sängkläder under perioden 26/12 2020 – 24/1 2021.

Erbjudandet gäller DUX soffor Wind, Johan och Fredrik i tyget Tosca från Mark Alexander under en begränsad period. Magasinet i Båstad, Köpmansgatan 68, Båstad Telefon 0431-750 50, www.magasinetibastad.se

Magasinet i Båstad, Köpmansgatan 68, Båstad Telefon 0431-750 50, www.magasinetibastad.se


4

NYHETER LOKALT

10 - 16 januari 2021

>600 PERSONER

Över 600 personer testade sig positiva för covid-19 i Båstads kommun under 2020. I Skåne var det runt 67 000 positivt testade. Det var det ingen som kunde tro för ett år sedan. Källa: Folkhälsomyndigheten.

Höga hastigheter på 40-sträckor Trafiksäkerhet Under delar av

2020 gjorde Båstad kommun och polisen dolda hastighetsmätningar på utvalda vägar med 40 km/h som hastighetsgräns. Totalt mättes mellan 5000–40 000 antal fordon per riktning på varje plats. Snitthastigheterna för 85 procent av bilarna på vägarna var: 40-väg 1: 57 km/h 40-väg 2: 59 km/h 40-väg 3: 49 km/h – Det befäste mest det vi trodde sedan innan. Men nu vet vi var vi behöver dyka upp för att göra hastighetskontroller, konstaterar kommunpolis Axel Johansson.

Bröd Cornelia Weber kommer leda det nya bageriet och erbjuda morgonpigga Båstadbor nybakt bröd.

Boathouse får sällskap av ett bageri i hamnen En restaurang ska baka sitt eget bröd anser ägarna till restaurang Boathouse, Drivan och Solsidan.

Containerbrand vid ny lekplats Brand Räddningstjänsten i Förslöv fick på tidig kväll rycka ut för att släcka brand i en av återvinningscontainrarna mittemot nya lekplatsen. Bränder i containrar är ibland svårsläckta då det ofta packas ihop och brinner undertill, och det inte går att släcka på annat sätt än genom hålen man kastar in skräpet i. Några timmar senare fick de rycka ut till samma container då larm inkommit om att det kom rök från containern men det ska inte ha funnits någon risk för att branden skulle sprida sig enligt räddningstjänsten.

Restaurang Snart kommer det bakas som aldrig förr i Båstad hamn. Det är familjen Lindqvist Nilsson som till våren kommer dra igång ett stort bageri i anslutning till sin restaurang Boathouse som hade premiär under 2020. Att starta en ny restaurang under pandemiåret 2020 är en utmaning utöver det vanliga. På Boathouse hade de dock möjlighet att servera ganska många gäster även med avstånd till varandra. Öppningsåret summerar de med att det gick bra och nu kan det väl bara bli bättre till slut. Nu satsar familjen vidare med att bygga ett stort produktionsbageri. Till sommaren är det tänkt att morgonpigga badare ska kunna köpa med sig nygräddat bröd efter morgondoppet. Det nya bageriet under ledning av Cornelia Weber öppnar brödluckan redan innan klockan sju. Även under förra året såldes det hembakat bröd i anslutning till Boathouse. – Det var trångt att jobba i det bageriet, det var även dåligt med utrymme där kunderna skulle

handla, förklarar Cornelia. Det nya bageriet blir i lokalen bredvid restaurangens matsal, den lokalen som tidigare var Havanna Club och som stått oanvänd senaste året. – Nu kommer det bli ett bageri mer på riktigt. Vi kommer kunna utöka sortimentet och ha lite bättre rutiner på när vi bakar vad men vi har även plats att baka det vi känner för.

Det var trångt att jobba i det bageriet, det var även dåligt med utrymme där kunderna skulle handla

Fastighetsägaren Backahill håller nu på med att bygga om lokalen så den blir ändamålsenlig för ett bageri med allt vad det innebär. – Vi kommer få nya stora fina ugnar och kavlingsmaskin, kylrum och frysrum med mer. Det behövs om man ska producera mycket.

Bröden och bakverken ska användas på familjens olika restauranger och säljas över disk men de ser även att de kan bli leverantör till hotellen på Bjäre. – Om de önskar närproducerat färskt bröd så kommer vi ha så det räcker. Samtidigt som det nya bageriet blir klart kommer det gamla att göras om till en större kafédel med platser både inomhus och ute. – Där ska man kunna ta något lättare under hela dagarna. En konsekvens av att bygga stort bageri var att strömmen som fanns att tillgå i hamnen inte räckte till. – När allt är igång i köken och bageriet kommer det krävas mer än som gick att få fram. Kallare kvällar har vi även många värmare på uteplatserna. Nu fick de göra en lösning med att dra ström från långt bort. Men de får nog ordning på det, förklarar Jonas. Tanken är att bageriet ska vara klart i mars då Boathouse öppnar igen efter vinteruppehållet.

Text & foto: Peter Jakobsson


LOKALT NYHETER

10 - 16 januari 2021

Outdoor goes Tech! Friluftsliv Under våren lanseras en

digital plattform för friluftsintresserade konsumenter som med innovativa lösningar kombinerar det bästa av digitala och fysiska upplevelser. Samtidigt som allt fler söker sig ut i naturen så saknas det en samlingsplats där hela det breda utbudet av friluftsupplevelser kan göras tillgängligt. Nordic Outdoor Adventures vill ändra på detta. Genom att erbjuda en sofistikerad digital plattform kan regioner, destinationer och detaljhandeln nå ut till fler av dem som nu söker efter nya upplevelser. Relevant innehåll i form av destinationer, vandring, paddling, cykling, jakt, fiske, matlagning, kartor, events, kalendarium med mera ska samla användare och marknadsaktörer på en och samma plats och skapa en samling runt en digital lägereld. – Vi vill inspirera såväl det svenska folket som internationella besökare och låta dem uppleva allt det härliga som vårt nordiska friluftsliv har att erbjuda berättar Michael Malmborg, CEO Nordic Outdoor Adventures. Båstad/Bjäre är en av destinationerna som blivit partner med Nordic Outdoor Adventures. Fler kommer att knytas till plattformen under 2021 då även lanseringen kommer att ske. – Vi ska inte ändra på naturen men vi kan ändra på sättet som människor får tillgång till den. Vi vill skapa ytor för nya samarbeten mellan friluftslivets olika aktörer, allt från föreningar till kommersiella aktörer. Det är en stor möjlighet för regioner och destinationer att inspirera till ett rikt friluftsliv oberoende av säsong, fortsätter Michael Malmborg.

Örkelljunga ny delägare i NSVA Hamnen

Vatten

Line Lindqvist Nilsson tillsammans med sin bror Calle framför det som ska bli det nya Solsidan.

Solsidan växer och tar plats Utveckling I tre år har familjen

Lindqvist Nilsson även drivit restaurang Solsidan i hamnen. Under hamnens största markis har det varit fullt med gäster när vädret tillåtit. En kö med väntande gäster har varit mer regel än undantag. Nu kommer de få många fler platser när de tagit över gamla Wyy och skapar en restaurang utmed de sju bodarna. Nu pågår ombyggnad i bodarna där tidigare Wyy var. Köket flyttas längre in och möjliggör

fler sittplatser inne. Totalt kommer Solsidan ha 30 platser inne och 180 platser ute. Det är en stor förändring mot de 25 platserna som man kunde erbjuda totalt under coronaåret 2020. – Det kommer vara samma koncept som tidigare men vi utökar menyn med lite tapas. Det kommer även finnas en TV där vi hoppas att vi kan sända lite sport när det finns något att visa, säger Calle Lindqvist Nilsson. Över den nya utedelen kommer det monteras en stor markis som även kommer ha möjlighet till sidoväggar. – Då kan vi skydda från blåst och regn på ett bättre sätt än vi kan erbjuda idag.

Allt kommer vara klart till juni då sommarsäsongen börjar nere i hamnen. Ansvarig för Solsidan blir Line Lindqvist Nilsson som nu pluggar i USA men kommer köra hela sommaren i restaurangen. För alla krögare är framtiden med olika restriktioner oviss. – Vi får hoppas att det lättar till sommaren men vi är förberedda för att möblera glest och hålla nere trängsel även kommande sommar om det skulle behövas, förklarar Calle. Text & foto: Peter Jakobsson

I september 2020 tog kommunfullmäktige i Örkelljunga beslut om att ansöka om medlemskap i Nordvästra Skånes Vatten och Avlopp (NSVA), för hantering av kommunens vatten och avlopp. För att medlemskapet skulle kunna godkännas har de befintliga ägarkommunerna av NSVA också beslutat i sina kommunfullmäktige under hösten att godkänna medlemskapet som träder i kraft den 1 januari 2021. – Vi hälsar Örkelljunga välkomna till NSVA! Vi blir nu åtta kommuner i nordvästra Skåne som gemensamt tar ansvar för arbetet med de viktiga VAfrågorna och som samlar spetskompetens, erfarenhet och utvecklingskraft till gagn för invånarna i våra ägarkommuner, säger Jonas Jacobsson Gjörtler, styrelseordförande på NSVA. De kommuner som nu äger NSVA till lika stora delar är Bjuv, Båstad, Helsingborg, Landskrona, Perstorp, Svalöv, Åstorp samt Örkelljunga.

5


6

NYHETER LOKALT

10 - 16 januari 2021

Snart erbjuds vaccin i Båstad Inom kort erbjuds personer inom Vård och omsorg vaccin mot covid-19. Pandemi Båstads kommun

förbereder sig nu för vaccinering mot covid-19. Samtliga personer på Båstads kommuns vård- och omsorgsboenden som vill bli vaccinerade ska vara det i början av 2021. Även personal inom vård och omsorg kommer att erbjudas att ta vaccinet. Enligt Folkhälsomyndigheten skall första prioriteringen av vilka som ska få vaccinet mot covid-19 vara personer som bor på särskilda boenden för äldre eller har hemtjänst i ordinärt boende. Detta gäller i huvudsak personer som är 70 år och äldre.

framöver, säger Christin Johansson, vård och omsorgschef i Båstads kommun. Vaccinationerna mot covid-19 är kostnadsfria och ges i två doser vid två tillfällen med 3–4 veckor mellan dos ett och dos två. Syftet med vaccinationerna är i ett första skede att skydda grupper som löper större risk att få en allvarlig sjukdom eller dö från att insjukna i covid-19. – Vaccination mot covid-19 kan skydda oss

Vaccinet är efterlängtat

Vaccinet mot covid-19 behövs för att skydda liv och hälsa. När de första vaccindoserna kommer är det viktigt att personer som har störst risk att bli allvarligt sjuka och dö i covid-19 erbjuds vaccinet först.

från att få sjukdomen, vilket även minskar risken för att smitta andra. För att smittspridningen ska bromsas behöver vaccinet tas solidariskt av oss alla, säger Christofer Thorén, säkerhetschef och stabschef i Båstads kommun.

I januari 2021 kommer vård- och omsorgstagare och vårdpersonal i Båstads kommun erbjudas vaccin mot covid-19. – Vaccinet är efterlängtat och vi är glada att vaccineringen ska kunna påbörjas inom kort. Min förhoppning är att detta blir början på en vändpunkt som ger andra förutsättningar

Christofer påpekar också att även om vaccinationerna nu inleds behöver vi även fortsättningsvis tänka på att skydda varandra genom att fortsätta stanna hemma vid symtom, hålla avstånd, ha en god handhygien och arbeta hemifrån när det är möjligt. Text: Peter Jakobsson

Vaccinering Vaccinationerna mot covid-19 är kostnadsfria och ges i två doser vid två tillfällen med 3–4 veckor mellan dos ett och dos två.

Skogsträdgård i Sinarpsdalen Naturprojekt I nedre delen av

Sinarpsdalen har en skogsträdgård vuxit fram. Det är ungdomar som fått möjligheten att jobba med vad naturen har att erbjuda för att göra en intressant plats för alla att besöka.

I Sinarpsdalen vid Nötte backar har det pågått ett projekt där ungdomar, tillsammans med Arbetsmarknadsenheten och Akademi Båstad, anlagt en skogsträdgård på cirka 10 000 kvadratmeter. Steg för steg har trädgården vuxit fram och tanken är att den ska bli ett utflyktsmål för allmänheten där man kan skapa ett intresse och ge kunskap om naturen. Projektet tog fart sommaren 2020 när Båstads kommun blev tilldelad medel från Arbetsförmedlingen med syftet att skapa jobb för unga arbetslösa. Medlen möjliggjorde att ungdomar kunde arbeta fyra timmar per dag i sex veckor. Projektet startade dock redan hösten 2018 i samband med starten av en introduktionsutbildning i trädgård/naturbruk på Akademi Båstad. Under hösten 2020 har det varit personer som slutat gymnasiet, men inte fått något jobb, som fått möjlighet att jobba med projektet. Ungdomarna har rensat upp skog, byggt staket, anlagt stigar, passager, meditationsplats, små stugor, konstverk, odlingsskola plus en massa annat.

– Jag var inte förberedd på vilket stort arbete det var med att bearbeta 10 000 kvadratmeter helt orörd mark. Vi började med att bygga murar och sätta staket, förklarar arbetsledare Mikael Schönemann. Allt material de bygger och skapar med är naturmaterial som de tar tillvara på. – Det blev mycket eget skapande och krävdes en del kreativitet. Jag är även konstnär så det passade mig bra, säger Mikael. Skogsträdgården hade ingen spikad plan eller ritning från början utan har vuxit fram allt eftersom. – Alla har fått komma med idéer och vi har tillsammans bestämt hur det skulle bli. Många av ungdomarna har blommat upp när de fått ansvara för olika egna projekt inom skogsträdgården. Förhoppningen är att få finansiering till att fortsätta under våren. Skogsträdgården finns i nedre Sinarpsdalen och är öppen för alla att besöka. Perfekt som ett coronasäkert utflyktsmål. – Önskan är att trädgården blir ett utflyktsmål samt en resurs för skolor i vårt spridningsområde. I en skogsträdgård försöker man efterlikna miljön i skogen där det växer i flera olika skikt, men man odlar även nyttoväxter, säger Angelika Högwall, projektansvarig för skogsträdgården. Text & foto: Peter Jakobsson

Natur Mikael Schönemann i skogsträdgården som ungdomar jobbat med under sommaren och hösten.


BLOMSTERBERGS SÄNGAR Vi har fått människor att sova gott sedan 1926


8

NYHETER LOKALT

10 - 16 januari 2021

Vi ska vara en riktig kvarterskrog! Karin Bengtsson tar steget från Turism & Näringsliv till restaurangägare. Näringsliv Efter nästan tolv år på

posten som VD för Båstad Turism & Näringsliv lämnar Karin Bengtsson Turistbyrån vid Mariatorget för att skriva ett nytt kapitel i livet. Tillsammans med barnen Majalisa och Nils kommer hon under våren att öppna upp restaurangen vid Malenbadet. Sedan sommaren 2009 har Karin Bengtsson arbetat med turism, destination och näringslivsutveckling och det har varit en resa som kräver en helt egen artikel. Från att ha haft en handfull evenemang per sommar har Båstad utvecklats till en destination som lever tolv månader om året. I sin roll som VD har Karin befunnit sig mitt i denna utveckling. Men det får vi som sagt återkomma till vid ett annat tillfälle, nu är vi mest nyfikna på den nya karriären. – De som känner mig sedan länge vet att jag arbetat inom restaurang i många år tidigare, sedan när vi fick vårt första barn insåg jag och Marcus att det inte skulle fungera med två föräldrar i samma bransch så jag valde att plugga arbetsvetenskap på Högskolan i Halmstad. Sen slumpade det sig så att tjänsten som tillförordnad VD på Båstad Turism utlystes precis när jag tagit min examen på den vägen är det, inleder Karin. Om det var barnen som en gång fick henne att lämna restaurangbranschen så är det också delvis de som nu fått henne att återkomma. Eller i alla fall så är de i högsta grad med på den nya resan. – Både Majalisa och Nils har varit tydliga med

att de vill driva företag i framtiden och nu är de så gamla att de både kan och vill jobba på somrarna så vi kände att detta är ett perfekt tillfälle att göra detta tillsammans. Så det blir en riktig familjerestaurang, det är bara Marcus som inte är med och jag tror nästan att han känner sig lite utanför, skrattar Karin. I skrivande stund pågår planeringen för fullt och hyresavtalet undertecknades precis innan helgerna. Precis som tidigare kommer det att bli en restaurang i två delar. Mot bassängerna blir det glass, fika och luncher och på verandan mot havet blir det kvällsrestaurang. – Vi kommer att erbjuda schysst mat dagtid för barnfamiljer. Bra mat till bra priser med fokus på närproducerat. Kvällstid kommer vi att arbeta med bland annat smårätter där du kan välja själv efter hur hungrig du är, det ska vara tillgängligt både vad det gäller bredd och prismässigt. Vi ska vara en kvarterskrog där du enkelt kan slinka in för lite mat med en fantastisk utsikt. Hur känns det? – Det känns väldigt roligt att få vara företagare igen. Jag har arbetat med näringslivet i så många år och nu ska jag stå på andra sidan och ta mig igenom allt med utskänkningstillstånd och så vidare, det ska bli väldigt spännande. Sedan är det såklart otroligt roligt att få ta över den här restaurangen, vi har själva varit här mycket på somrarna och jag älskar verkligen läget här, säger Karin och ser ut över den för säsongen öde parkeringsplatsen. Till hösten kommer jag att söka nya uppdrag, hoppas att någon vill ha mig, fortsätter hon skrattandes. Text & foto: Joakim Ormsmarck

Företagande

Karin Bengtsson ser fram emot att bli företagare igen efter att ha arbetat med näringslivsutveckling i många år.

Systrarna Romare har nått SVT play Premiär Systrarna Amanda

och Adina Romare har tagit sin talang och sitt engagemang för psykisk ohälsa hela vägen till SVT play. Det har blivit dags för deras fantasyserie Änglavakt att ha premiär och förhoppningen är att tabun kring psykisk ohälsa ska minska.

Produktion

Systrarna Adina och Amanda Romare.

Amanda brottades själv med psykisk ohälsa under sin uppväxt och tyckte aldrig riktigt att hennes frågor togs på allvar. Hon upplevde aldrig att det fanns någon att vända sig till. Vid 22-års ålder föddes berättelsen om Gabriel Klint, skyddsängeln som möte sin själsfrände och väljer att fly och lämna änglavärlden bakom sig. – När boken var färdigskriven bestämde vi oss för att göra en trailer för att skapa publicitet och för att bokförlagen skulle få upp ögonen för storyn. Filmbranschen gav oss så god respons att vi valde att gå vidare och utveckla historien som tv-serie i vårt produktionsbolag Bloody Brilliant Productions, berättar Amanda. – Vägen har varit långt ifrån spikrak! Att arbeta med dessa ämnen är en utmaning, och att dessutom driva igenom en tv-serie som sitt första projekt har tagit både tid och

varit extremt kämpigt. Samtidigt har det varit väldigt givande. I helgen är det lansering med över 1000 billboards över hela Sverige och i Stockholm kommer teaterstudenter gå runt med änglavingar för att uppmärksamma tv-serien. Det blir även en digital live-premiär på SVT:s sociala medier där youtubern Lakidoris och Eagles-skådespelaren Adrian Öjvindsson kommer vara programledare. – Serien handlar ju om att förebygga psykisk ohälsa, därför känns det extra fint att få lansera den just nu i dessa restriktionstider, säger Adina. Fantasyserien har premiär den 11 januari klockan 20.00 på SVT play. – Det ska bli så roligt att se hur serien möter målgruppen, avslutar Amanda. Text: Jenica Paulsson Foto: Pressbilder

Läs mer Båstad Magazine 2020 Bjäre NU v 36 Facebook: Änglavakt (tv-serie) stiftelsendenandrasidan.se


9

NY KLUBB I BÅSTAD Vi utökar och öppnar ännu en klubb - Båstad Station. Toppmodern gymutrustning och härlig gruppträning i vår nybyggda klubb på 649 kvm. Öppningserbjudande 15 januari kl 12.00 De 200 första får teckna medlemskap för endast: 99 kr/mån autogiro* eller gymkort 999 kr/år.

Varmt välkommen!

scanna här

Startavgift ingår. Medlemskapet gäller endast på Nordic Wellness Båstad Station. *Bindningstid 12 månader, 2 månader uppsägningstid. Efter 12 månader gäller ordinarie pris. Gäller endast nya medlemmar. Går endast att teckna online.

10 - 16 januari 2021

Nordic Wellness Båstad Station, Stationstorget 5, 269 43, Båstad

Anmäl intresse

Hitta hem! Välkommen till Bonum Brf Förslövsängar i Förslöv utanför Båstad. Här kan du njuta av att bo nära till det goda i livet! Vi planerar 45 bostadsrätter med balkong på 2–4 rok i ett kvarter med bykänsla för dig som är 55+. Välkommen till din nya verklighet! Bonum utvecklar och förvaltar seniorboende med fokus på en hållbar framtid. Vi är en del av Riksbyggen.

Husen ligger runt en mysig innergård med plats för spon­ tana möten, nära vidsträckta ängar och promenadavstånd till affärer, service och kommunikation. Lägenheterna har öppen planlösning och alla gavellägenheter är genom­ gående med balkonger i två olika väderstreck och som tillval kommer du dessutom ha möjlighet att glasa in din balkong. Vi kommer erbjuda uteparkering för både bil och cykel och de flesta lägenheterna har förråden smidigt och lätt placerade inne i lägenheten. Nyfiken? Se exempelplanlösningar på hemsidan.

Anmäl intresse på bonum.se/forslovsangar


10

MAT RECEPT

10 - 16 januari 2021

Värm dig med en

asiatisk soppa

Foto: Janerik Henriksson/TT

Inget värmer så skönt som en soppa. Asiatiska soppor bjuder dessutom på massor av härliga smaker. Hitta din egen favorit i vinter. I alla delar av Asien älskar man soppa. Kanske just för att det är ett så perfekt sätt att ta tillvara på vad man än råkar ha till hands, och sedan smaksätta järnet tills det blir så gott som det bara är tekniskt möjligt. På många håll österut äter man till och med soppa till frukost. Så långt behöver vi kanske inte sträcka oss, men det här är en perfekt tid att laborera och vidga sin sopprepertoar – och varför inte sikta mot Asien? De tusen smakernas världsdel. Köp kryddor

Visst kan recepten tyckas innehålla en massa konstiga ingredi-

enser som alla kanske inte har hemma dagligdags, men livsmedelsbutikernas asiatiska hyllor är tämligen välförsedda numera. Har du möjlighet att uppsöka en asiatisk matbutik är det ett nöje och en spännande upptäcktsresa i sig. Och har du en gång köpt hem kryddor och specialingredienser är i princip halva jobbet redan gjort.

Vissa valde att kasta bort de fallerade exemplaren, medan mer äventyrliga ostmakare blev nyfikna och smakade.

Det finns en mängd olika typer av soppor att botanisera bland

i Asien. Alltifrån rykande ramenskålar med nudlar och mustig buljong till krämiga kokosnötsbaserade surstarka varianter. Namn som tom yam, pho, miso, laksa, tonkotsu och soto får bli ett sätt att resa i tider när det lär dröja innan vi sätter oss på ett plan dit. En värmande skål soppa sprängfylld av spännande smaker och kombinationer är exotiskt nog. Improvisera

Som med de flesta asiatiska rätter krävs inga komplicerade och omständliga moment. Ansträngningen ligger snarare i antalet ingredienser. Men har du inte allt hemma är det inte hela världen om du hoppar över eller byter ut till något annat. Det är inte så himla noga. Bara du får en soppa som värmer och styrker både kropp och själ. Det kan vi sannerligen behöva lite till mans i dessa tider. Text: Mia Gahne/TT

Njut av dina matminnen! Mat är minnen. Minnen är mat. I varje fall i min hjärna. Det finns matstunder som man aldrig glömmer. När mat, miljö och sällskap smälter samman till något som etsar sig in i hjärnbarken för evigt. När känslointrycken blir så starka att det bara väller över och sugs upp av varenda por på kroppen. Själv minns jag en svamprisotto i schweizisk-italienska bergen som var så vidunderlig att jag började gråta. I linbanan på vägen ned frågade jag den lilla tanten mittemot hur man bar sig åt för att återskapa mästerverket. Hennes förklaring använder jag mig av än i dag.

Foto: Christine Olsson/TT

Mia Gahne skriver om mat varje vecka.

Jag minns en hummer grillad på oljefat utanför ett skjul på stranden i franska Västindien. Musiken, solnedgången, sanden mellan tårna – men framför allt den där träkolsbrända grillsmaken, sötman från hummerköttet och syran från limen. Himmelskt.

Men jag minns även med värme en perfekt varmkorv med bröd på Ikeas parkering när hungern rev och slet i tarmarna efter trängsel och shoppingångest. Det måste med andra ord inte vara exotiskt och extravagant för att det ska fastna på vårt mentala kulinariska kretskort. Det är stunden, helheten, smaker och konsistenser som är helt rätt just precis då. Vilka är dina starkaste matminnen? Bevara dem väl. Lyckligtvis finns det inget sista förbrukningsdatum.

Jag minns en hummer grillad på oljefat utanför ett skjul på stranden i franska Västindien.


RECEPT MAT

10 - 16 januari 2021

11

LAKSA MED KRYDDIG KYCKLING OCH GRÖNA BÖNOR Till 4 portioner, 30 minuter

Ingredienser: 300 g tunna kycklingfiléer el strimlor 1 tsk five spices 2 msk japansk soja 1 msk sweet chilisås vegetabilisk olja 2 tsk sesamfrön 1 msk sesamolja 2 schalottenlökar, finhackade 5 cm färsk ingefära, finhackad eller riven 3 vitlöksklyftor, finhackade 3 stjälkar citrongräs, krossade och finhackade 1 röd chili, finskuren 1 tsk gurkmeja 7 1/2 dl hönsbuljong 1 msk fisksås 1 burk kokosmjölk, à 400 g 1 rejäl näve haricots verts cirka 200 g risnudlar (eller andra nudlar) 1 lime + extra till servering färsk koriander

Foto: Janerik Henriksson/TT

THAILÄNDSK PUMPASOPPA 4 portioner, 45 minuter

Foto: Janerik Henriksson/TT

Gör så här:

Blanda kycklingen med five spices, en msk soja och sweet chilisås. Hetta upp olja i en stekgryta och fräs kycklingen hastigt på hög värme tills den är genomstekt. Ta upp, strö över sesamfrön och lägg åt sidan. Häll i lite mer olja samt sesamolja i grytan. Fräs schalottenlök, ingefära, vitlök, citrongräs, chili och gurkmeja.

Gör så här: Skala och kärna ur pumpan, skär fruktköttet i tärningar. Spara cirka 1/2 dl pumpakärnor, skölj och torka av. Stek dem i lite olja med flingsalt och låt rinna av på hushållspapper.

Häll på buljong, fisksås och kokosmjölk. Tillsätt haricots verts och nudlar och låt det bara precis koka upp. Smaka av med den resterande sojan och limesaft. Fördela i skålar och toppa med kyckling och koriander. Servera med extra limeklyftor.

Foto: Janerik Henriksson/TT

INGEFÄRSCONSOMMÉ MED LAX OCH NUDLAR 1 liter kycklingbuljong 2 stjälkar citrongräs, skurna i bitar 5 cm färsk ingefära, i bitar 1 msk japansk soja 2-3 tsk fisksås ca 200 g nudlar, t ex soba 100 g sockerärter 2 portionsbitar lax, utan skinn 1/2 kruka koriander 1/2 kruka färsk mynta

Pumpasoppa med thailändska smaker passar perfekt en kulen vinterdag

Gott att dricka till:

Gör så här: Koka upp buljong, citrongräs, ingefära, soja och fisksås. Sänk värmen och låt sjuda i 5 minuter. Lyft upp och kasta citrongräs och ingefära. Tillsätt nudlarna och koka enligt anvisningarna på paketet. Lyft upp nudlarna och fördela dem i två skålar.

Landgang §Hoppe(r) (1368), Foto: Janerik Henriksson/TT

Veckans godingar:

1. Wallenbergare med whiskylingon – Halleluja-moment. 2. Guinness – Utmärkt vinterdryck. 3. Kålpudding – Hemlagat är bäst.

Foto: Janerik Henriksson/TT

Hetta upp olja i en rymlig kastrull och mjukstek lök och vitlök. Tillsätt ingefära och currypasta och stek i ytterligare 2–3 minuter. Häll i pumpan och tillsätt lite buljong i taget. Salta och peppra. Koka upp och låt sjuda under lock i cirka 20 minuter eller tills pumpan mjuknat. Mixa till en slät soppa. Blanda i kokosmjölk (spara lite till garnering), värm försiktigt och smaka av med limesaft, salt och peppar. Späd med lite vatten om soppan är för tjock. Fördela i skålar och rör ner den sista kokosmjölken som garnering. Toppa med pumpakärnor, koriander och gärna en näve groddar.

Till 2 portioner, 10 minuter

Lägg sockerärterna i buljongen och koka i max 1 minut, lägg sedan ner laxen och ta genast bort kastrullen från plattan. Placera lax och sockerärter ovanpå nudlarna och slå över buljongen. Garnera med koriander och mynta.

Ingredienser: 1 butternut-pumpa vegetabilisk olja flingsalt 1 gul lök, finhackad 2 vitlöksklyftor, finhackade 1 msk riven ingefära 1–2 msk röd currypasta (eller variera efter smak) 5 dl höns- eller grönsaksbuljong salt nymalen svartpeppar 1 burk kokosmjölk, à 400 g 1 lime färsk koriander ev. groddar

24:90 kronor.

Alkoholfritt: 1664 Blanc Non-Alco (11920), 11:90 kronor.


12

NYHETER MEDIA

10 - 16 januari 2021

Hon tror på gratistidningarnas betydelse för lokalsamhället Gratistidningar når även läsare som annars inte tar del av dagstidningar, menar kulturminister Amanda Lind. Mediepolitik År 2020 var ett år

som på många sätt skiljde sig från allt vi tidigare upplevt. Många branscher har haft det svårt och så även gratistidningarna. Samtidigt som nyhetsmedias roll varit viktigare än någonsin har annonsintäkterna sviktat. Men året var också ett år då landets starkaste räckviddsmedier fått visa vad de kan och levererat. När pandemin sköljde in över landet under våren stod det snabbt klart att svenskarnas intresse för nyheter, såväl lokala som nationella och globala slog i taket. En kombination av en aldrig sinande törst efter att få veta allt om det rådande läget samtidigt som många arbetade hemifrån och själva delvis planerade sin arbetstid gjorde att läsarsiffrorna slog nya rekord. Inte minst för landets gratistidningar märktes detta markant då de som enda mediekanal distribueras hem till samtliga hushåll. Många redaktioner kunde rapportera ett ökat intresse i såväl print- som digitala kanaler samtidigt som intäkterna från annonsörerna snabbt minskade.

Bjäre NU har träffat kulturminister Amanda Lind som tillsammans med sitt departement kommit att spela en viktig roll under pandemin. Trots att det är både smickrande och stimulerande med höga läsarsiffror hjälper inte dessa mycket för de medier som helt lever på annonsintäkterna och tidigt höjdes röster för att inkludera även gratistidningarna i de olika mediestöd som började beredas, en del av branschen som tidigare stått helt utanför det traditionella presstödet Hur viktigt har det varit för dig och regeringen att även inbegripa gratistidningarna i de stöd som tillkommit under detta pandemiår? – Redaktionsstödet infördes som ett sätt att snabbt få ut krisstöd till tidningsbranschen med anledning av spridningen av covid-19 och finns kvar som ett permanent stöd. Även utgivningsstödet för tryckta nyhetstidningar för annonsbortfall med anledning av covid-19 har kunnat sökas av gratistidningar, inleder Amanda Lind. – Gratistidningar är ju ofta en typ av lokaltidningar som är väldigt viktiga för den lokala bevakningen och för bevakning i hela landet. Det viktigaste från min och regeringens utgångspunkt har varit allmänhetens tillgång till journalistik i hela landet. Mediestödet har

hela tiden haft utgångspunkten att det ska vara teknikneutralt och även kunna omfatta gratismedier. Vi har också nyligen givit i uppdrag till myndigheten för press, radio och tv att titta på hur distributionsstöden kan utvecklas till fler kategorier av tidningar samt utreda förutsättningarna för att tidningen kan

Gratistidningar är ju ofta en typ av lokaltidningar som är väldigt viktiga för den lokala bevakningen delas ut varje dag i en situation där posten delas ut varannan dag. Varför har det dröjt så länge innan gratistidningarna fick möjlighet att ta del av de statliga stöden? – Presstödet har haft en lång historik sedan början av 70-talet. Det byggde även på tanken att en prenumererad tidning har en efterfrågan hos läsaren. Medieutvecklingen

och medievanorna har förändrats i grunden. Gratistidningar har successivt utvecklats och fått alltmer av nyhetstidningskaraktär. När vi införde mediestödet från 2019 var en av utgångspunkterna att stödet skulle vara teknikneutralt och oberoende av om nyhetsmediet var betalt eller gratis. Amanda Lind berättar att hon själv läser sin lokala gratistidning Östra Sörmlands Posten och att hon menar att den lokala tidningen är en viktig källa för att ha koll på lokalsamhället. Vad anser du att den lokala tidningen betyder den lokala tidningen för samhället? – Journalistisk i hela landet är centralt för demokratin. Den betyder mycket för bevakningen av vad som händer nära människor, i lokalsamhället och vad gäller beslut som fattas lokalt. Den lokala tidningen har möjlighet att nå många läsare eftersom den berör beslut och förhållanden i närområdet och engagerar. Gratistidningar når också läsare som annars inte tar del av dagstidningar. Vi har kunnat se i år att intresset för nyheter har ökat och att det finns en efterfrågan på saklig och relevant journalistik vilket till exempel har lett till fler läsare. I år har vi också kunnat se att antalet lokala redaktioner inte längre minskar


MEDIA NYHETER

10 - 16 januari 2021

13

KOMMENTAR

Att det skulle krävas en pandemi! Joakim S Ormsmarck är chefredaktör och ansvarig utgivare för Bjäre NU och har varit med under en del av gratistidningarnas utveckling genom åren. Här förklarar han lite kring bakgrunden till det historiska beslutet att låta ett flertal av Sveriges gratistidningar få ta del av det statliga stöd som fram tills nu varit förbehållet de prenumererade tidningarna.

I mer än tvåhundra år har gratis- och betaltidningarna levt sida vid sida. Redan i början av 1700-talet startades Stockholmske Handels-Mercurius, som var den första gratisutdelade tidningen i landet. De gratistidningar som vi idag ser runtom i landet har dock sin historia i de annonsblad som började delas ut under första halvan av 1900-talet. Ur denna bakgrund kan vi nog också hitta grogrunden till den misstänksamhet som genom åren funnits mot den annonsfinansierade affärsmodellen. Ska de där uppstickarna kommer här och ta våra annonsintäkter har det nog muttrats på de flesta dagstidningarna runtom i riket? De som bara vill ha pengarna och inte tar ansvar för journalistiken!

Kulturminister Kulturminister Amanda Lind är själv en trogen läsaren av den lokala gratistidningen på sin hemort. utan tvärtom blivit något fler och ett par vita fläckar har fått lokala reportrar. Det stöd som de flesta av oss förknippar med begreppet presstöd är det så kallade driftsstödet. Ett stöd som är ett så kallat rättighetsstöd där du som tidning får stödet om du är berättigad. Några av de krav som måste uppfyllas är att tidningen har minst 1500 prenumeranter samt att den når max 30 procent av hushållen i det aktuella området. Eftersom landets lokala gratistidningar ofta har räckvidder på uppemot 80 procent av hushållen och distribueras gratis har dessa varit diskvalificerade från att söka detta stöd som kommit att öka allt mer för landets dagstidningar.

Journalistisk i hela landet är centralt för demokratin. Den betyder mycket för bevakningen av vad som händer För den oinvigde kan detta tyckas konstigt, en dagstidning som tappar i räckvidd från 31 procent till 29 procent därmed kan bli berättigad till stöd. Är det hållbart att det är så även framöver eller hur ser du att detta kommer att behöva utvecklas? – Driftsstödet har historiskt gått till att stödja den mindre dagstidningen på en ort eftersom den ansågs ha sämre förutsättningar att få annonsintäkter än en större konkurrent. Förutsättningarna ser annorlunda ut idag än när presstödet infördes i början av 70-talet och förändringar behövs. Regeringen har nu också gett Myndigheten för press, radio och tv i uppdrag att utreda om distributionsstödet

kan utvidgas till att omfatta fler kategorier av tidningar eftersom det idag bara är prenumererade tidningar som omfattas av stödet. Regeringen kommer följa utvecklingen av press- och mediestöden för att se att vi har effektiva och ändamålsenliga stöd. Jag ser detta som en av de viktigaste frågorna på detta område nästa år. När myndigheten i mitten av december offentliggjorde vilka medier som fick ta del av de 500 miljoner kronor som avsatts till det så kallade redaktionsstödet visade det sig att ett hundratal gratistidningar fick dela på totalt 35 miljoner kronor vilket innebär 5 procent av det totala stödet. Bland de gratistidningar som fått ta del av det nya stödet finns bland annat Bjäre NU och Laholms Tidning. – För oss som tidning, och för gratistidningarna som bransch, är det ett otroligt stort steg att få denna kvalitetsstämpel, menar Julia S Ormsmarck. Vår affärsmodell är inte att leva på stöd, såsom ett flertal dagstidningar satt i system, och kommer aldrig heller att bli det men tack vare detta stöd kan vi ytterligare öka vår journalistiska bevakning och helt enkelt ge våra läsare en ännu bättre tidning.

Ålder: 40 år Familj: Maken Björn Ola Lind och tre gemensamma barn.

Text: Joakim Ormsmarck Foto: Johan Karlsson

Men tiderna förändras. Själv har jag arbetat med tidningar i hela mitt vuxna liv och varit med på delar av den resan som landets gratistidningar gjort. Från att ha setts som något som katten släpat in är vi och våra branschkollegor runtom i landet nyhetsledande på många orter och faktum är att andelen vita fläckar på mediekartan skulle explodera om gratistidningarna försvann. Och varför skulle de försvinna? Läsarsiffrorna talar sitt tydliga språk, detta är tidningar som älskas av sina läsare och som når alla oavsett bakgrund, ekonomi eller utbildning.

I en statlig utredning från början av 1980-talet kan vi läsa att Pres�stödsnämnden i juni 1979 beviljat ett proGenom årtionden duktionsbidrag till enMen trots denna uthar dagtidningsdagstidningen Förort veckling skulle det väst, som ägdes av det koncernerna slagits komma att krävas en annonsbladsproducemed näbbar och klor pandemi för att vår rande bolaget Lerums del av branschen på Boktryckeri. Nämnden för att inte släppa allvar skulle komma såg själva detta som ett in de gratisutdelade att bli en del av tidproblem och rapportetidningarna ningsetablissemangrade: et. Visst är 5 procent “Det kunde synas stöav den totala kakan tande, att sådana företag kunde få presstöd eftersom annonsblad tog knappast något som skapar svallvågor på tidintäkter ifrån dagstidningarna utan att ta på sig ningskartan men symbolvärdet är enormt. Inte deras kostnadskrävande redaktionella infor- minst då de sju största mediehusen i en gemensam skrivelse till kulturminister Amanda mationsspridning och opinionsbildning.” För att komma till rätta med problemet upplys- Lind kom med ett eget förslag på fördelning tes regeringen om att det behövdes göras för- av stödet samtidigt som de fick till en knorr ändringar i förordningen kring presstöd och som för tankarna till 80-talet när de meddelar under budgetpropositionen 1979/80 föreslogs att ”vi ser också en risk för snedfördelning där det att presstöd inte skulle kunna ”utgå till tid- ett stöd för minskad annonsomsättning går till ningsföretag som ger ut en betydande del an- gratistidningar med lägre ambitioner gällande nonsblad, eller som står i nära förhållande till det demokratiska uppdraget”. liknande företag.” Inget nytt under solen med andra ord. Men Genom årtionden har dagtidningskoncernerna vi gratistidningsutgivare gör som vi brukar, vi slagits med näbbar och klor för att inte släppa jobbar på framåt och lägger vårt fokus på det in de gratisutdelade tidningarna i den innersta som är viktigast för oss, våra läsare!

Om Amanda Lind

Yrke: Kultur- och demokratiminister samt minister med ansvar för idrottsfrågor. Amanda är även legitimerad psykolog.

kretsen och därmed riskera att få dela med sig av kakan. Detta har medfört att det på många orter funnits gratistidningar med räckvidder på över 80 procent av hushållen samtidigt som stödpengar pumpats in till ortens andratidning som nått en fjärdedel…

Joakim S Ormsmarck Chefredaktör


14

INTERVJU

10 - 16 januari 2021

Röda Tråden

Linnea drömmer om att nå OS I senaste Röda Tråden träffade vi Lotta De Salvatore som gått från klädbutikägare till vägtransportledare. Hon valde att skicka vidare Röda Trådens stafettpinne till Linnea Williamsson, talangfull ryttare, med frågan ”Vad är dina mål med ridsporten?” – När jag var yngre och hade börjat tävla var det en tidning som gjorde en intervju med mig och de frågade samma sak och jag svarar nu som jag gjorde då att det är att vara med på ett OS. Jag drömmer ju om det fortfarande men det är lång väg dit. Jag satsar dock för fullt nu så får vi se hur det går. Ridningen har varit, och är, en stor del av Linneas liv. Hon började rida vid 4-5-årsåldern och har hållit på sedan dess. Första egna ponnyn fick hon när hon var nio. – Det var där det började och det har alltid varit dressyr som jag hållit på med. Tävlandet började när Linnea var runt tio år och talangen visade sig fort. – Efter ett tag blev tävlandet mer seriöst. Jag red mitt första SM när jag var 14 år och mitt första EM när jag var 15. De första större tävlingarna gick inte jättebra men sen skaffade vi bättre hästar. Linnea berättar att hon hade lite svårt med tävlingsnerverna i början. Snart började hon tävla som junior med stor häst och i samma veva flyttade hon till Åhus och gick där gymnasiet och tränade på hästryggen alla dagar i veckan. – Jag satsade väldigt mycket tid på ridandet men allt blev inte som tänkt mot slutet av gymnasiet var jag tillbaka i Båstad. Nu började Linnea styra mer själv över sin träning och plan för framtiden. – I samband med detta köpte vi hästen Tabasco som jag sedan red EM på i Italien 2019. Då tog vi brons med det svenska laget. Pandemin gjorde dock att årets tävlingar inte

Arbete När Linnea Williamsson inte är i stallet arbetar hon på hund- och hästbutiken Ridersport i Östra Karup.

blev som tänkt. – Jag var på förbundsträff i mars och vi hade tävlingsplaneringen klar. Det skulle tävlas i Belgien, Danmark och EM med mer. Sen blev nästan allt inställt. Några tävlingar blev av men med få deltagare eftersom det inte gått att resa. Hur det blir framöver med tävlingar återstår att se.

Anledningen till att jag sysslar med dressyr är att jag var rädd för hoppningen när jag var yngre. Linneas dagar består av hemmet, jobbet och stallet till största del. Jobbet är på mammas företag RiderSport som säljer rid- och hundprylar i butik i Östra Karup och på nätet. – Jag har ju kompisar och pojkvännen också men det tar mycket tid att träna och hålla på med hästarna. Vad vet väldigt få om dig? – Jag är egentligen en ganska försiktig person. Jag kan bli ganska rädd ibland när hästarna gör något oväntat. Mina kompisar tror nog jag är tuffare än vad jag är. Anledningen till att jag sysslar med dressyr är att jag var rädd för hoppningen när jag var yngre. Sen gillar jag att man inom dressyren får ett sånt band till hästen. Det ska ju se ut som man knappt gör något men det gäller att man är väldigt samkörd med hästen.

Tävling Här tävlar Linnea och hästen Tabasco i EM i Italien 2019. Där tog det svenska laget brons.

Om Linnea:

Nästa:

Namn: Linnea Williamsson Ålder: 21 år Bostadsort: Båstad Yrke: Ryttare och butiksbiträde Mitt smultronställe på Bjäre: En plats i Hov med utsikt över stora marker där jag hade hästar förr.

Linnea skickar vidare Röda Tråden till Hanna Knutsson, lovande padelspelare, med frågan ”Hur påverkade pandemin din elitsatsning?”

Text: Peter Jakobsson, foto: Peter Jakobsson och Privat

Ring mig och prata bostäder redan idag!

Glödhet marknad och köpare på kö för hus på Bjärehalvön! Hov - Svenstadsvägen 355 Toppfräsch enplansvilla i Hov. Här är allt tiptop från golv till tak och perfekt planerat in i minsta detalj. Väldisponerad planlösning!

Har du funderingar på att sälja, gör slag i saken och kontakta mig för en kostnadsfri värdering. Jag finns tillgänglig 7 dagar i veckan och jag kan mitt Bjäre!

0431-76060 Din Personliga Mäklare Oscar


Hela denna sida är en annons från piga nu AB

ROSA PRICKAR ELLER ROSA SÅPBUBBLOR? piga nu har 14 års erfarenhet av att leverera vardagslyx Med lång erfarenhet av städbranschen och en stark vilja startade mor och dotter, Heli och Miia, piga nu år 2006. Deras värme, energi och humor har skapat företagets familjära känsla och med målsättningen: ”Det ska vara enkelt att vara nöjd kund hos piga nu”, har deras koncept blivit en framgångssaga. Idag kan företagets tjänster utföras i tretton orter i Sverige, från Helsingborg till Göteborg, och fler franchisetagare är påväg. Nu är det viktigare än någonsin i vår tid att ha det rent omkring sig och vårt arbete gör skillnad! Den insikten kom tidigt till företaget när pandemin bröt ut. Man ändrade arbetsrutiner och valde medvetet att övergå till att bara använda medel som är bakterie- och virusdödande. Efter varje utfört uppdrag desinficeras alla redskap, arbetsbilarna desinficeras elektrostatiskt efter varje arbetsdag, handskar och munskydd används och de egna tvätterierna har fått fler arbetsmoment för att säkerställa kundernas- och personalens säkerhet. Eftersom piga nu inte har några bindningstider var det enkelt för kunderna att pausa kommande uppdrag, när ovissheten av vad som väntade med pandemin var som störst. Företaget ställde snabbt om sin kundbas till att öka antal uppdrag på företagssidan. Det blev viktigare att hålla sina anställda friska. Denna andra våg var det betyd-

ligt färre som pausade och alla som pausade under första vågen har startat upp sina uppdrag igen. – I dessa tider kanske barn och familj inte kan finnas på samma sätt som annars och då kan vi stötta upp på olika sätt. Det kan handla om promenader, att gå och handla eller liknande saker. Vi har dessutom alltid förmånliga priser på hemstäd för de som är äldre än 68 år. Om du är 68+ betalar du endast 200kr/h inkl. Rut-avdrag och moms, om din hemstädning utförs måndag-onsdag, säger Heli.

”Grunden i företaget är fortfarande städningar men idag erbjuder vi helhetslösningar för att underhålla hela fastigheter, både insida och utsida”. piga nu arbetar ständigt för att minska sitt klimatavtryck och nytt för i år är att man tillverkar och använder en Svanenmärkt städprodukt, Z-Water. -Vi levererar vardagslyx och ger våra kunder mer tid till livet! piga nu har nöjd-kundgaranti och ser alltid till att kunden är nöjd efter utfört uppdrag. – Vi är stolta över att vi ökar livskvalitén för våra kunder och varandra i pigafamiljen. Med våra rosa såpbubblorsprider vi ett rosa skimmer över människors livsmiljöer, avslutar Miia.

Hemstäd Storstäd Flyttstäd Visningsstäd Kontors- och företagsstäd Fönsterputs Byggstäd Fasad- och taktvätt Solcellstvätt Altan- och marktvätt Premium desinficering Höghöjdsstäd Sy-service Tvätt Trygghetstjänster, tillsyn av bostad, handling mm. Transporttjänster Möbleringstjänster Tillverkar, använder och säljer städprodukten Z-Water.

www.piga.nu 035-12 45 24

info@piga.nu 0431-44 13 00


BJÄREKRYSSET Rikskrysset 1367 TRE I FÖRLED VIRVLAR I LUFTEN

KORT FÖR KINA

STEGRING

SVÄNG

FÄLLA FÖR EN HUND

presenteras stolt av Lösningen publiceras om tre veckor. UPPMÄRKSAMMADE

GREN

ROLIG CATO

FÖRARGAD

BLOMMA TILL KÄR

TÄLJDE FYRA

SPÅTT

ÄR JURY IBLAND

NYHETSMAN

DATAKOD GÖRS HAR INTE FYND PÅ FÖRHÖRTS

"GNAGET"

HÖRS I KÖR

TRÄS I ÖGAT KLIVET REDA UT BELGISK HÄRVAN STAD BOR I HAIFA

LÅNGSAMT

MORALEN ÄTS I ASIEN

KAN KOMMA MED PIKAR

GÅR INTE ALLT HUVUDSTAD I JEMEN

KORT FÖR CHEFEN KIRURGSKYMMA ISK ÖPPNING

LÅNG MAN SVENSKT MÄSTERSKAP

ARTISTEN TAPPA PÅ LADY GA.. BLOD ZARAH

SKÄNKA BORT

TROTSAR FARAN KYRKODELEN

VISAR PÅ ÄGARE



STÅR EJ

NATURLIG LÄTTA DIMMAN HÖRS VATTEN

RYMDEPOS STAT I AFRIKA

DE BLIR KVAR ÄR RA- FORM AV BATTEN UPPSATS MED KLUBB I OGRÄS MILANO

ÖSKARET

INTE GAMMAL ÄTER GAM

HJORTHONA SERIEKIRBY

DEN KÖRS PÅ URAN FIENTLIG

FRUSEN BLADDRYCK?

VAR EN BUTIK FÖRMÖGEN

MITT I VULKAN

Lösning publiceras om tre veckor.

2

3

4

5

6

Omvandla bokstäverna till en sexsiffrig lösningskod i de gula rutorna enligt nyckeln här nedanför: ÅÄÖ=1

GHI=4

ABC=2

JKL=5

PQRS=7 TUV=8

DEF=3

MNO=6

WXYZ=9

Tävla senast söndag 17 januari kl. 24.00 på ett av följande sätt: Webb: http://respons.wordex.se Följ instruktionerna på sidan. Pris: 10,80 kr. Telefon: Ring 0944-114 90 04. Knappa in 1367 följt av fyrkant, lösningskod, fyrkant. Pris: 12 kr. Sms: Skicka ett sms till 726 60. Knappa in WRS (mellanslag) 1367 (mellanslag) lösningskod. Pris: 12 kr plus mobiloperatörens avgift.

VARTENDA DUGG

AQUAMEDLEM

TYP AV SNÄPPA GYMPASKOLA STÅR FÖR RHENIUM ÄR "SMÖRIG" SÅNGRÖST?

ILLVILJA

TVINGAS MAN I STARK SOL?

VINDPUST

ELEKTRICITET



NORDISK ATTILA

slluB©

ETT EVIGT KLAGANDE

HÅRT VIRKE SÄMRE SKICK

BLIR SKORSTEN

TIMMEN I SISTA STUND

Så här gör du: Bokstäverna i Rikskryssets blå rutor bildar ett ord på sex bokstäver:

INTE VILDA PRISAD BAKER

SPARAT PÅ STEGEN

JOHAN TOBIAS MED TORG

Lös Rikskrysset och du har möjlighet att vinna tio Trisslotter!

PARTI FÖR UNG KRISTEN

KAMBODJA

JÄMTORT

Tävling 1367 1367 Tävling

AKTÖREN AHRLE UTBILDNING

VÄRNAT

 ENKEL

SOLOSÅNG

KLARAR LYFTET

EXISTERAT

KNUTPUNKTEN

MITT I RINGEN DOPPAD I KAR

KAN HON HETA TÄNDS PÅ LJUS

NYMF I GREKISK MYTOLOGI DAGENS DUBBEL LILJEVÄXT

SPÖDAMERNA

SEGLARE

KÄNNS DET NYA KÄND GELLER



LIKASÅ BLEV HACKKYCKLING

STRED I KRAFTVIETNAM UTTRYCK

KAN ROAD

INTE HELGAD

DEN STORA HOLMEN

HITTAS KÄRNAN

GRÄLA

FLOD

KOMISK MALMBERG

CHEF I NUNNEKLOSTER

KAPACITANSENHET

INSTÄNGT

METALLTYNGD VID DET VIGS VI

GOD ATT RÖKA

MACBILDENS PHERSON RUINORT STAD

DÄR RYKER DET

DEN HAR INVÅNARE

HAR ÄNNU EJ FÅTT SITT STRAFF



DE KAN VARA BLÅ

RODDBÅT

IDROTTSKLUBB STOR UGGLA

PRIMA TILLSTÅND

1

TV-JAY

MASSIV- SVAMMEL- BRINNER VÄSEN ORD DET I ALIAS HEIMDALL

SKYMD

HJÄLPER TOMTE

AVLED

JAMBISK VERS

LINJÄRA

GÖR KYLAR

FORM AV ALVER

TOGOS HUVUDSTAD

HETTE TOKYO

RADDAN DET MAN VITA I SER AV DJUR I ANSIKTET BILEN NORR

DET SERVERAS TILL DAL

FÖRENA BISKVIER MED SVARTSYRE KONST

KONSTPAUL

FOTO: MOSTPHOTOS

TOG GENOM TULLEN

Lösning och vecka 51 51 Lösning och vinnare vinnarefrån från vecka 1:a pris (10 lotter): Nils-Erik Bengtsson, HÄSSLEHOLM. 2:a pris (6 lotter): Carin Sjödahl, HÄSSLEHOLM. 3:e pris (3 lotter): Britt Johansson, HAMBURGSUND.

Vid frågor om inslaget på sidan, kontakta: rikskrysset@bulls.se


17

10 - 16 januari 2021 Detta är en annons från Båstad Turism & Näringsliv

WWW.BASTAD.COM

Foto: Louise Nordström Pettersson ©

Digital strategi i marknadsföring och försäljning

Foto: cc

Nomirerad till årets nyföretagarekommun

Båstad kommun är tillsammans med 8 andra kommuner nominerad till årets nyföretagarkommun av Nyföretagarcentrum. Processen med att utse en vinnare pågår, en process där varje kommun ALMI erbjuder nu kostnadsfria digitala seminarium granskas och får möjlighet att berätta sin historia om varför just nyföretagandet lyckats så bra i den där du kan utveckla din kunskap och påbörja din enskilda kommunen. Den 9 december offentliggör digitala resa med experter inom digital Nyföretagarcentrum vilken kommun som tar hem marknadsföring och försäljning. Projektet är den ärofyllda titeln. finansierat av Tillväxtverket och Region Skåne, med ALMI Skåne som projektledare. Seminarium hålls av experter inom digital strategi Kunskapspartner i Lund och Digital Scorecard från Dublin. Mer information om och hålltider kring de digitala tillfällena hittar ni i näringslivskalendern på: WWW.BASTAD.COM/NARINGSLIV

Foto: Ängelholms Näringsliv ©

Kurs blev succé

Foto: CC

Kompetensutveckling

Familjen Helsingborg erbjuder digitala utbildningar i värdskap och destinationskunskap. Utbildningarna är helt kostnadsfria och den anställde får dessutom ett dokument som styrker att de deltagit i utbildningen. Utbildningen finner ni på Familjen Helsingborgs hemsida: FAMILJENSHELSINGBORG.SE

Höstens nysatsning på entreprenörsskola tillsammans med Ängelholm; BusinessClass gjorde succe. Kursen som hastigt fick ställas om till digitalt slog deltagarrekord med hela 25 elever. Kursen riktar sig till alla i Båstads kommun och Ängelholms kommun som har funderingar på att starta företag eller precis har startat sitt företag och som vill veta mer om grunderna. Business Class består av fyra inspirerande föreläsningar kopplat till entreprenörskap och nyföretagande. Föreläsningarna är på startnivå med praktiska inslag vid varje tillfälle. Tanken med kursen är att lära ut företagande på ett informativt och lättsamt sätt. Deltagarna har bland annat fått med sig insikter kring sig själv som entreprenör, fått nya idéer och inspiration för att våga satsa på sitt företagande. Syftet med BusinessClass är att deltagarna ska inspireras att förverkliga sin affärsidé.

Foto: Båstad Turism & Näringsliv ©

Anslut din verksamhet till Presentkortet à la Båstad & Bjärehalvön

Gör som flera andra aktörer och anslut verksamheten till Båstad & Bjärehalvöns egna presentkort. Kontakta näringslivsutvecklare Pathricia Hansson vid frågor om hur en anslutning går till eller om ni vill ansluta er redan idag på: pathricia.hansson@bastad.com Presentkortet finns att köpa på Turistbyrån i Båstad (Köpmansgatan 1). Vår förhoppning är att företag köper kortet till sina anställda och att Bjärebor ställer upp och värnar om Bjärehalvöns fantastiska utbud. Många företag har anslutit sig till att ta emot kortet som kommer i valörerna 150:-, 300:- och 450:- SEK. Hela listan på anslutna aktörer och mer information hittar ni på: WWW. BASTAD.COM/PRESENTKORT

Till dig som köper eller redan har köpt presentkortet vill vi rikta ett stort tack! Ni gör stor skillnad för företagen! Ingen kan göra allt men vi kan alla göra något för att gynna vårt lokala näringsliv. Vi gör det tillsammans! - Ta hand om varandra.

BJÄREHALVÖNS FRÄMSTA NÄTVERK

BLI MEDLEM OCH EN DEL AV BÅSTAD & BJÄREHALVÖNS STARKA FÖRETAGSKLIMAT Foto: Louise Nordström Pettersson ©

KONTAKTA: NARINGSLIV@BASTAD.COM ELLER GÅ IN PÅ WWW.BASTAD.COM/NARINGSLIV SIDA.indd 43

2020-11-27 15:10:23


18

10 - 16 januari 2021

LUNCH & MIDDAG

EXPERTEN SVARAR:

Behöver vi två testamente? FRÅGA: Hej Cathrine! Jag och min fru Lisa går i pension efter årsskiftet. Efter att i flera år ha letat efter boende i Spanien har vi nu hittat det perfekta huset. Köpekontrakt skrivs i slutet av januari. Vi kommer att fortsätta vara bosatta i Sverige men åka ned ett par veckor då och då. Vi kommer även att öppna ett bankkonto i Spanien för löpande utgifter. Mäklaren rekommenderade att vi i samband med köpet upprättar ett spanskt testamente. Måste vi det eller räcker det med testamentet som vi skrev i Sverige i somras? Vi vill att hela arvet (inklusive fastigheten) ska tillfalla vår gemensamma och enda son Martin efter att båda är borta.

SVAR: : Bengt, tack för din fråga. Den 17 augusti 2015 trädde EU:s nya arvsförordning i kraft. Genom EU-förordningen instiftades ett nytt arvsintyg som kan utfärdas i ett medlemsland och gälla i de andra medlemsländerna. Arvsintyget visar vilken ställning arvingar, testamentstagare, testamentsexekutorer och boutredningsmän har i dödsboet. I praktiken innebär det ett mycket enklare förfarande för överföring av egendom i andra europeiska länder i samband med arv. Arvsförordningen gäller inte för personer som avlidit före den 17 augusti 2015. I de fallen krävs oftast parallella bouppteckningsförfaranden och arvskiften i respektive land. Martin kan med stöd av den registrerade bouppteckningen och ert testamente ansöka i Sverige om att erhålla ett europeiskt arvsintyg. Med arvsintyget kan han ansöka om lagfart på fastigheten samt avsluta era konton i den spanska banken. Det betyder att ni inte behöver upprätta ett separat spanskt testamente. Personer med utländska testamenten bör mot bakgrund av arvsförordningen se över sin situation tillsammans med en jurist om egendomen finns inom EU.

v2 Vi stänger restaurangen tillsvidare men har öppet för avhämtning mån-fre 11-13 Mån: Rimmad oxbringa med pepparrotssås och rotmos alt. kokt potatis Tis: Sydfransk fiskgryta på Bjärevis med kokt potatis Ons: Stekt fläsk och löksås med bruna bönor och kokt potatis Tors: Biff a la Lindström med gräddsås och stekt potatis Fre: Champinjongratinerad kotlettrad med råstekt potatis

Swisha din gåva till

123 900 56 20 och hjälp oss att hitta fler.

Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, måltidsdryck, kaffe och kaka. 99.-/pers, 85.-/pensionär fr. 65 år Telefon: 0768-088116 Vantingevägen 20, Förslöv www.restaurangellis.se

FÖRENINGSNYTT

Den 17 augusti 2015 trädde EU:s nya arvsförordning i kraft.

Bengt

Har du en fråga till Cathrine? Mejla till cathrine.nyander@familjensjurist.se

Cathrine Nyander arbetar som familjerättsjurist på Familjens Jurist i Båstad.

Har du 10 sekunder? Lions är en välgörenhetsorganisation där tid är det viktigaste du kan bidra med. På lions.se/hardutid kan du skänka din. Där visar vi hur du kan göra en god gärning oavsett hur lite tid du har. Bara genom att läsa det här så har du faktiskt bidragit med ungefär 10 sekunder och vet nu lite mer om oss. Tack för din tid!

TAKE Cat AWAYing AND

Àla carte, pizza & pasta

hel men a y som n TAK AWAE Y

0431-790 07 | 0709-74 21 54 davidkurdsson@gmail.com | Köpmansgatan 40, Båstad

Har du frågor om cancer? Välkommen att kontakta Cancerfondens informationsoch stödlinje för information och känslomässigt stöd.

Ring 020-59 59 59 infostodlinjen@cancerfonden.se

KÖPMANSGATAN 70 0431-752 75 | torstens.se

Etbl. 1932

KÖP ALLTID NÄRPRODUCERAT OCH HEMLAGAT HOS OSS! VANTINGEV. 15 FÖRSLÖV • 0431-450058 HEBERLEINS.SE • MÅ-FRE 10-18 • LÖ 09-13 • SÖ stängt

Vill du synas här? Ring Johan så berättar han mer Tel: 072-984 11 01

TAKE AWAY OCH CATERING FÖR ALLA TILLFÄLLEN! Entré Båstad | 0431-71 999 | Gilla oss på facebook!

varvet.nu Restaurang & Take Away i Torekovs hamn

Öppnar igen den 17 februari 0431-36 11 35 | bjaregolfklubb.se/salomonkrog

Du hittar LÄNKAR TILL allas menyer på Bjarenu.se/take away


SERVICE & HANTVERK Behöver du hjälp av kunniga hantverkare från Bjärehalvön?

JURIDIK

EL & TEKNIK

VVS & VÄRME Allt inom VVS - Service - Nyinstallationer - Försäljning - Värmepumpar

Vi kan kärlek, död och pengar. Boka tid för en kostnadsfri Livsbesiktning! Köpmansgatan 21, Båstad| 0771-771 070

TRÄDGÅRD

0431-703 00 www.bastadror.se

www.mickeselochautomation.se

Växter är glädje!

BYGG ALLT INOM ELINSTALLATIONER TELEFON 0431-45 08 10

0763220688 www.blandtradohack.se

070-213 01 52

BIL & MOTOR

MÅLERI

Vi hjälper dig med: Reparation

Service. Däck. AC. info@fastbygg.se

Service

Din målare i Laholm, Båstad och på Bjärehalvön

Däck

0431-212 00 www.jattesbilochmotor.se

AC

0701-48 06 04 • softwater.se

Vi slår alltid huvudet på spiken! Berndt Hjalmarsson • 070-563 13 45 Hallandsvägen 19, Båstad info@hjalmarssonsbygg.com • hjalmarssonsbygg.com

Begär offert på bastadmaleri.se eller ring 0706-657 722

Gör nåt åt kalkproblemen!

Du hittar oss på Hallandsvägen 19 Båstad

ÅTERVINNING VI HÄMTAR OCH ÅTERVINNER DET!

Förslagsskiss

KILLERÖDS VVS AB Allt inom vatten, värme, service, nybyggnation och renovering

MontageService i Båstad AB

Köp storsäck, fyll den efter renoveringen, förådsrensningen, husförsäljningen m.m. Utför krantjänster med mindre kranbil. www.hallbarhantering.se hallbarhantering@gmail.com Tel: 070-5369838

killerodsvvs@icloud.com Torbjörn Karlsson | 0760 14 37 04

Tel. 0431-700 04 www.montageservice.se

072-172 93 36

PLÅTSLAGERI VENTILATION SMIDE

GLASMÄSTARE Datum:2020-03-17kl. 14-20

Filnamn: hållbar_hantering.cdr

TRYCKTJÄNST

FLYTT & STÄD

• Trött på att kitta om dina fönster? Vi bygger om och sätter i ett isolerglas. Du får bättre k-värde och bara två sidor att putsa! • Vi löser problem med imma i dina befintliga isolerglas. • Övrigt glasmästeriarbete. Välkommen!

Flytt och magasinering för privatpersoner och företag!

www.glasmastarnilaholm.se Magnus Johnsson

070-670 11 11, info@glasmastarnilaholm.se

BJÄRE FLYTT & MAGASINERING AB KONTAKTA OSS PÅ 0431-36 49 86

HELA BJÄRES LOKALA TRYCKERI

Vi hjälper er med allt inom städ, flytt och trädgård

VISITKORT - BROSCHYRER - BANDEROLLER FLAGGOR - ARBETSKLÄDER - BILDEKOR

Tel: 070-257 42 67

Vill du synas under denna vinjett? Ring Johan på 0729-841101

Brunnsängsvägen 23 152 42 Södertälje Tel. 08-551 151 80 sodertalje@dekaltrim.nu

Rydsnäs Ind.omr. 2 570 61 Ydre Tel. 0381-67 12 00 info@dekaltrim.nu

Denna handling tillhör Dekaltrim AB. Den får ej kopieras, överlämnas, plagieras, ändras eller på annat sätt förevisas utan tillstånd.


Priserna gäller från måndag 11/1–söndag 17/1-21. Med reservation för tryckfel och slutförsäljning.

2 för

15ª 30ª

Båstad Båstad

Alla dagar 8–21 Delikatessen: måndag–fredag 8–19 • lördag–söndag 8–17.

Bacon ICA. 140 g.

Soppa Kelda. 5 dl.

Jfr pris 53:57/kg.

Jfr pris 30:00/liter.

Du som är i riskgrupp är välkommen att handla tryggt & säkert hos oss redan från kl 7.00. Varje dag!

5k 5990

ru skva gara

F

nt

är

i

i

Dubbla pengarna tillbaka s kv

/Kg

nt

F

är

aruga

2 för

ra

Köpmansgatan 76 • Telefon 0431-685 50 • Inspireras på ica.se/bastad

Nytt år, nya möjligheter!

/st

Gurka ICA/Spanien. Ca 300g. Klass 1. Jfr pris 16:67/kg.

Scan/Sverige. Jfr pris 59:90.

20k 15k

Vi har laddat butiken med massor av godsaker. Hos oss hittar du alla ingredienser för att lyckas i köket. Och du, som alltid finns vi här och hjälper dig sätta smak på veckans alla goda stunder – för en vardag som smakar lite bättre!

Skinkgrytbitar

/st

/st

Ärtor Findus. 600 g.

Broccoli Findus. 500 g.

Fryst. Jfr pris 33:33/kg.

Fryst. Jfr pris 30:00/kg.

Varmt välkommen!

20k 39k

/Marcus & Titti och alla våra fantastiska medarbetare

/st

Semlor Bonjour. 2-pack.

/st

Lunchlådor Våra egna goda lunchlådor, lagade i butiken. Ord pris 60:00/st. Handla andra varor* för 100 kr så får du köpa…

3 för

2 för

10k 20ª 10k 49ª /st

/st

Franskbröd Sjöstrands Bageri.

Pasta korta former

400 g. Jfr pris 25:00/kg.

ICA. 500 g.

Tomatketchup Heinz. 570 g. Jfr pris 17:54/kg.

Kaffe Zoegas. 450 g. Jfr pris 54:44/kg. Max 1 köp/hushåll. *Gäller ej spel, tobak, lotter, receptfria varor eller pant.

Tänk på att hålla avstånd och att inte vistas för länge i butiken – på det viset minskar vi risken för trängsel. Tack!

Profile for Bjäre NU

Bjäre NU 2101  

Bjäre NU 2101  

Profile for bjarenu