__MAIN_TEXT__

Page 1

Bjärehalvöns No1 - Vi skapar förnyelse Stormkök Årets julklapp blev i tiden på grund av dessa tider.

Sidan 10

Övertagande

Kommunen planerar för att ta över ett antal av de större vägföreningarna på Bjäre.

Sidan 8

Det känns jättekul att vinna. Vi levererar vårt viktigaste livsmedel. Fredrik Arthursson

Sidan 6

Söndag 29/11 – lördag 5/12 2020 | Din lokala nyhetstidning på Bjäre – Varje vecka i din brevlåda

Nu slår Linghoff upp dörrarna Handel Nu erbjuds det stilfull inredning

i lokalen på Köpmansgatan där det varit blomsterbutik i 70 år. Sidan 4

Om viruset Covid-19

• Råd till allmänheten • Advice for the public • Talooyin ku wajahan dadweynaha

KALKPROBLEM? Välj ett miljösmart och underhållsfritt alternativ för att reducera dina kalkproblem!

Ditt lokala bageri & konditori i Boarp

Kaffe & valfri bakelse – Enkel, smart teknik! –Testad på Chalmers! –Underhållsfritt!

Telefon 0701-48 06 04 (Båstad) Mer info på www.softwater.se

55:-

Hemkörning av bröd eller hämta utanför På Kanelen? Ring så hjälper vi er! 0431-733 61 Surdegsbröd, tårtor, fika, mackor Kafé Bageri Konditori i Boarp | 0431-733 61 | www.pakanelen.se Öppet: måndag-fredag 07:30-18.00 | lördag 07:30-15.00

• • •

Sidan 9

INGEN TRÄNGSEL - DESIFICERING AV YTOR FRISK PERSONAL - BOKA ”EGENTID”

Vinterjackor, Stövlar, Kängor, Tröjor, Byxor, Strumpor, Underkläder, Vantar, Mössor och ett par tusen andra produkter!


2

REDAKTION & SÅNT

29 november - 5 december 2020

Smått & gott v.49 Namnsdagar Sön 29/11

Peter Jakobsson Redaktör 070-763 30 93 peter@bjareliv.se

Joakim Ormsmarck Ansvarig utgivare 070-770 91 05 joakim@bjareliv.se

Sune

Mån 30/11 Anders och Andreas Tis 1/12

Oskar och Ossian

Ons 2/12

Beata och Beatrice

Tors 3/12

Lydia

Fre 4/12

Barbara och Barbro

Lör 5/12

Sven

Corona letar sig in i allt hela tiden

Jenica Paulsson Grafisk formgivare 072-984 11 00 jenica@bjareliv.se

Johan Wastensson Försäljning 072-984 11 01 johan@bjareliv.se Bjärehalvöns No1 - Vi skapar förnyelse Hamnen

Veckans tema

The Boathouse blir hamnens nytillskott till sommaren.

Sidan 9

Vinmakeri i Sydafrika

REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA

Men det är bara att inse att vi måste genom denna prövning och hoppas att det blir något mer normalt liv kan vi kan leva när corona

Köpmansgatan 96, Båstad • 0431-700 88

1/12 Brandvarnarens dag Med vintern & julen kommer mysiga kvällar med tända ljus & brasor, men samtidigt ökar risken för brand. Passa på att kontrollera dina brandvarnare (funktion & batteri) samt komplettera eller byta ut gamla brandvarnare.

Peter Jakobsson, Redaktör Bjäre NU

Följ egenvårdsråd på webbplatsen 1177.se. Du behöver bara ringa 1177 om du känner dig mycket sjuk eller behöver sjukvård. Majoriteten av de som smittas blir friska förutom en mycket liten andel personer

som kan bli allvarligt sjuka, varav de flesta tillhör någon riskgrupp. Det finns inte några uppgifter om kvarvarande kroniska tillstånd. För allmänna frågor om covid-19, ring 113 13 information finns också på 11313. se Alla kan bidra genom att inte sprida smittan vidare: tvätta händerna, hosta och nys i armvecket. Mer information om covid-19 finns på Krisinformation.se och Folkhälsomyndigheten.se.

Vi har TV-glasögon från 695:Gratis synundersökning under hela fotbolls-VM!

Fri synundersökning

(vid köp av kompletta glasögon) Köpmansgatan 96, Båstad | 0431-700 88 Öppet: tis-fre 10-17.00, lö 10-13, mån stängt Lunchstängt 11.20-12.30

Kaffe & valfri bakelse eller semla

55:-

(Gäller vid köp av kompletta glasögon)

Surdegsbröd, tårtor, fika, mackor

TOKREAN ÄR I FULL GÅNG!

50% PÅ ALLT I BUTIKEN

Välkommen in och fynda!

Mån-fre 10-18, lör 10-15 Tel: 0709 23 36 03 Följ oss gärna på facebook

Läs tidningen på bjarenu.se Kafé Bageri Konditori i Boarp | 0431-733 61 | www.pakanelen.se Öppet: måndag-fredag 07:30-18.00 | lördag 07:30-15.00

REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA

Om BjäreNU BjäreNU är en självständig tidning, oberoende av politiska, religiösa, kommersiella eller enskilda intressen. Tidningen ges ut av Made in Båstad AB. Ansvarig utgivare är Joakim S Ormsmarck. Upplaga: 9500 ex | Tryck: Pressgrannar Utdelning: SDR | Tidningen delas ut till samtliga hushåll i Båstads kommun samt via ställ där människor möts. Redaktion: Axelstorpsvägen 2, 269 42 Båstad Telefon: 0431-79200 E-post: redaktion@bjareliv.se Webb: bjarenu.se Vid utebliven tidning: bjarenu.se/utebliventidning eller kontakta Heidi Johnsen Tel: 042-32 99 64, mobil: 070-890 15 62 heidi.johnsen@sdr.se

Håll ut!

Råd till allmänheten om Covid-19 De flesta som får covid-19 blir inte svårt sjuka och behöver inte kontakta vården. Blir du sjuk och inte behöver vård, stanna hemma för att undvika att smitta andra, framför allt äldre personer.

Julia S Ormsmarck Grafisk formgivare 0431-79 200 julia@bjareliv.se

Öppet: tis-fre 10-17.30, lö 10-13, mån stängt! Lunchstängt 11.30-12.30

REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA

Leg optiker

RICHARD LUNDSTRÖM

När snö och mörker kommer är det viktigt att du ser bra!

REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA REA

Om nu någon tänker ”Jag vet en sak där det inte påverkar och det aldrig gjort.” Grattis det är få förunnat!

Sidan 6

Sydafrika Clas Runnberg från Ranarp tappar vin i sydafrikanska Paarl där han fick vara vinmakare för några dagar. Sidan 8

Och ger oss en ny tidräkning blåst förbi. Troligen lär det dock vara med oss så länge att vi inte kommer uppleva livet som det brukade vara. Det mesta kommer nog att handla om hur vi gjorde innan corona och hur vi nu gör efter corona. När vi om massa år tänker tillbaka på ett minne av något vi gjort kommer vi fråga oss ”var det innan eller efter corona?”. Det blir som en ny tidräkning där år 2020 blir coronaår noll. Frågan är bara när det blir första året efter corona.

Eva Bengtsson

Söndag 19/1 – lördag 25/1 2020 | Din lokala nyhetstidning på Bjäre – Varje vecka i din brevlåda

Ditt lokala bageri & konditori i Boarp

Tiden då man pratade om, och skrev om, helt olika saker utan en gemensam nämnare saknar jag. Nu har det där lilla viruset letat sig in i allt. Allt handlar om det på något sätt. Vissa har fått det sämre, för vissa går det bättre, några har för mycket att göra, andra för lite eller inget alls, för några är allt som vanligt men då lägger man till ”trots att det är dessa tider”. Detta gäller i jobb, skola, aktiviteter, nöjen eller fritidssaker, ja det mesta. På ett eller annat sätt lyckas viruset ta sig in och påverka allt.

Jag vill förmedla en positiv livsenergi genom mina konstverk

Träning och för hälsa för bättre och långt liv! Läs tipsen och ta del av lokala erbjudanden.

Sidan 4

1/12 Världsaidsdagen En mycket viktig dag som har instiftats för att belysa kampen mot sjukdomen aids. Världsaidsdagen är en internationell dag som instiftades redan år 1988.

341 044 Trycksak

För insänt ej beställt material ansvaras ej. Erbjudande gäller under utgivningsveckan om inte annan anges. Tidningens ansvar för fel i annons är begränsat till högst annonskostnaden. Allt material lagras digitalt och publiceras samt tillhandahålls digitalt. Den som sänder material anses medge sådan digital lagring och publicering. Tidningen ansvarar inte för eventuella tryckfel.

Bjäre NU är hela kommunens tidning Visste du att Båstad, Förslöv,

Grevie, Hov, Torekov, Västra Karup och Östra Karup socken tillsammans utgör Båstads kommun? Och att det bor över 15 000 människor i kommunen och till ytan tillhör de minsta kommunerna i Skåne? Är det inte då fantastiskt att denna relativt medelstora kommunen inrymmer så mycket? Ett inspirerande näringsliv, fantastisk natur och människor i alla åldrar. Båstads kommun är evenemang, turism och sommar men för alla som bor här på Bjärehalvön är kommunen så mycket mer. Det är hemma och därför bryr vi oss!

b

Varje vecka får alla hushåll i

Båstads kommun nyhetstidningen Bjäre NU direkt i sina brevlådor. En tidning som levererar lokal journalistik och erbjudande från kommunens företagare.

Tidningen är gratis till dig

får vi en levande kommun där människor vill vara. Allt går runt i ett kretslopp.

81%

81% läser Bjäre NU!

för att det är viktigt med lokal journalistik och att det finns en seriös aktör som finns på plats och känner till kommunen.

Det är en hög siffra som vi är stolta över. På tre år har Bjäre NU kommit att bli en kraftfull tidning. Vi vet vad våra läsare och våra kunder vill ha.

Genom att du väljer att läsa tidningen och utnyttjar de erbjudanden som finns med varje vecka gynnar du handeln lokalt och på så sätt

Bjäre NU finns inte till för oss som arbetar med tidningen utan för er alla som läser den. Oavsett ålder, kön, eller bakgrund vill vi att Bjäre NU ska vara det självklara alternativet när du vill veta vad som hänt den

gångna veckan eller vad som ska hända den kommande.

Lokalsupporter? Är du en av

dem som tycker det är viktigt med den lokala journalistiken? Med någon som granskar och uppmärksammar olika saker? Då kan du bli lokalsupporter! Bjärehalvöns Tillväxten stor inom byggvaror

No1 - Vi skapa r förnyelse

Silvermeda

Genom att ge valfri engångssumma eller med en prenumeration betala varje månad kan du bidra till att alla ska kunna fortsätta få Bjäre NU gratis i sina brevlådor varje vecka. Läs mer på bjarenu.se/lokalsupporter

ljer

I årets SM i Mathantver k tog Ebbessons ost hem två silvermedal jer.

Sidan 4

Söndag 15/11 – lördag 21/11 2020 | Din lokala nyhetstidn

Sidan 6

Byggnationen av kaféet var något av ett ingenjör sbygge.

Historia, Malens

Terass

Sidan 14

ing på Bjäre – Varje vecka i din brevlåda

Nytt trail lopp utlo var naturupp levelser

Träning

I mars 2021 har trailloppet Torekov-Bå stad 21 km Hoka premiär.

Sidan 6

VÄLKO HÄR FÅR DU MMEN TILL BOARPS HANDELSBY HELA KOSTC , IRKELN PÅ SAMMA STÄLL E!

ALLT DU BEHÖVER TILL GRILLEN ELLER MUSTIG GRYTA.FÖR EN • CATERING • SALLADER • KÖTT • PÅLÄGG • KORVAR • OST

MÅN-FRE 10-18 LÖR 10-14 SÖN STÄNGT

Foto: Alexander

VI HAR ALLT DET GODA FRÅN HAVET OCH LITE TILL.

• FISK • SKALDJUR • PAJER • GRATÄNGER • SOPPA

TIS-FRE 10-18 LÖR SÖN-MÅN 10-14 STÄNGT

MÅN-FRE 10-18 LÖR 10-15 SÖN 11-15

RING OCH BESTÄLL BRÖD SÅ HJÄLPER DITT VI ER! 0431-73361 KAFFE & VALFRI BAKELSE

55:-

BOARP’S GRÖNSAKSHALL

AB

MÅN-FRE 7.30-18 LÖR 7.30-15 SÖN VILODAG

Neimert


3

29 november - 5 december 2020

JULSHOPPA HOS LE VISAGE

Gäller för

v.49

0431-733 91 • BOARPSGÅRDEN • MÅN-FRE 10-18 LÖR 10-14

5990

Falsk Anka

Prästost

249:- 99:/kg

Ryggbiff premium

/kg

/kg

Cambozola

1690 1990

Plommonspäckad karré

/hg

Priserna gäller 30/11 - 5/12 2020

/hg

Köp ett presentkort till ett värde av 600:- betala endast 500:(Säljs fram till 23/12-20)

Julens skönaste klappar hittar du hos oss...välkommen in till salongen för fler tips!

Reservation för ändringar & slutförsäljning.

Soppor mån-tors Ärtsoppa varje torsdag!

Catering för alla tillfällen

Julen närmar sig, ring eller kom in och beställ färdig jultallrik

Annonsen gäller V49

0431-70933 | levisage.se

Etbl. 1932

– KÖP ALLTID NÄRPRODUCERAT & HEMLAGAT HOS OSS!!! MED BEN

UNNA DIG LITE JULLYX

Vi använder bara de bästa råvarorna!

V.49

BLANDFÄRS LIMOUSIN/PICKNICKBOG

89kr/ kg

OXINNANLÅR

199kr/ kg

ROSTBIFF

32kr/ hg

STEKAR, GRYTOR, RULLADER AV LIMOUSINKÖTT

LINAS HEMLAGADE

KARRÈ HEMLAGAD

5990/kg

BLODPUDDING/KORV KAKA

KALV VECKA AV LIMOSIN

KALVFÄRS, HÖGREV/BOG MED BEN, LÄGG, BENFRI STEK, KOTLETT MED BEN, KALVINNANLÅR ”GOTT TILL SNITZEL! ÄLGINNANLÅR FIN FIN

ENTRECÔTE

BJÄRESKINKA HEBERLEINS

I bit/skivor, Grillierat

Fläsk 2990/hg Bjäre

25kr/ hg

FÖRSLÖVSRINGEN 17kr/ hg

HEBERLEINS

119

GRILLADE KAMBEN /kg ROTFRUKTSVECKA

MOROT • PALSTERNACKA • ROTSELLERI OCH FLERTALET OLIKA BETOR DET BÖRJAR NÄRMA SIG JUL, DAGS ATT BESTÄLLA

JULTALLRIKAR

Vi säljer, monterar, byter och förvarar dina däck.

VANTINGEVÄGEN 15 · FÖRSLÖV • 0431-45 00 58 www.heberleins.se • Kunskap - Kvalité - Kärlek

Måndag - fredag: kl. 10—18 • Lördag: kl. 09—13 • Söndag: Stängt

Förhuset, huset,trädgården, trädgården, För djurenoch ochbarnen. barnen. djuren Handlapå påKvarnen! Kvarnen! Handla

Elektriskråttfälla råttfälla Elektrisk

Elektriskmusfälla musfälla Elektrisk

Handla Tomtar & lokalt Vättar från

VICTOR VICTOR

VICTOR VICTOR

Upptilltill50 50råttor råttorper per Upp

Upptilltill100 100möss mössper per Upp

uppsättningbatteri batteri uppsättning

uppsättningbatteri batteri uppsättning

Marknadspris749:749:Marknadspris

Marknadspris449:449:Marknadspris

599:599:-

295:295:-

Mus&&råttfritt råttfritt Mus

Däckbyte

195:(ord.pris 400kr)

Säsongsförvaring NU

200:(ord.pris 550kr)

349/PP

• Tre sorter sill samt sillsallad • Ägghalva med räkor • Julskinka, saltkött, grilljerat fläsk, rökt oxkött, pressylta & kallrökt korv • Leverpastej & kalvsylta • Gravad lax & hovmästarsås • Ost • Köttbullar, prinskorv, brunkål, kavrong & smör. ation reserv . Med ch ev kfel o för tr yc rsäljning. fö ut sl

Skinka 2990/hg

Nu kommer snön till Bjäre!

GOTT PÅ MACKAN! Kokt gammeldax

Skinka 2990/hg Fläskrullad 2990/hg Hemrörd Hemlagad Classic/Grönpeppar Rödbets sallad 890/hg Leverpastej 1090/hg

Ring gärna in er beställning så packar vi ihop den och ni kan hämta leveransen tryggt och säkert via vår bakdörr!

Entré Båstad, Stenhusvägen 7 | Telefon 0431-71 999 | Gilla oss på facebook! Öppet: Måndag- onsdag 10.00-18.00, torsdag-fredag 10.00-19.00, lördag 10-15, söndag stängt, | Reservation för slutförsäljning Tomat & basilika

NU

298/kg 329/kg

GOTT TILL RULADER

Sugen på Nyårsmeny? Du hittar vår i butiken eller på vår facebook-sida!

6990/kg

MusfällaSupercat Supercat Musfälla

SilverlineElektronisk Elektronisk130/400 130/400 Silverline Bostadsyta400m2 400m2 Bostadsyta

Förbetad Förbetad 2-pack 2-pack

Marknadspris1099:1099:Marknadspris

899:899:-

55:55:-

MusfällaClean-kill Clean-kill Musfälla

Kungsgran i kruka

2-pack 2-pack Fällandär därdu duslipper slipperse se&&röra! röra! Fällan

80-110 cm Hallandsgran

99:- 319:99:LANTBRUK LANTBRUK HUND/KATT HUND/KATT HÄST HÄST

FÄRG FÄRG EL/VVS EL/VVS VERKTYG VERKTYG

AGROLOljor OljorRing & AGROL

beställ - swisha på parkeringen

Påordinarie ordinariepriser priser På

10 % % 10 rabatt rabatt

TRÄDGÅRD TRÄDGÅRD FRITID FRITID POOL POOL

HEM HEM HUSHÅLL HUSHÅLL GASOL GASOL

Ettföretag företagi i Ett LSAB-gruppen LSAB-gruppen

BJÄREKVARN KVARNi iiGrevie Grevieoch ochMäsinge Mäsinge///www.bjarekvarn.se www.bjarekvarn.se BJÄRE BJÄRE KVARN Grevie och Mäsinge www.bjarekvarn.se

Bjäredsvägen 128, Båstad • Tidsbokning tel: 0431-713 10

MÄSINGEMån-Fre Mån-Fre 7.30-17.00 GREVIE Mån-Fre 9.00-18.00 LördLörd 9.00-15.00 Sönd 10.00-14.00 MÄSINGE GREVIE Mån-Fre 9.00-18.00 Lörd 9.00-15.00 Sönd GREVIE Mån-Fre 9.00-18.00 9.00-15.00 | 10.00-14.00 MÄSINGE Mån-Fre 7.30-17.00 7.30-17.00 24/9 –30/10. 30/10. tfn. 0431-36 62 00 reserveraross ossför förslutförsäljning. slutförsäljning.Annonsvarorna Annonsvarornagäller gälleri båda i bådabutikerna butikerna24/9 24/929/9. tfn. 0431-36 62 00 –29/9. 0431-36 62 00 ViVireserverar 24/9tfn. 0431-36 62 00


4

NYHETER LOKALT

15 355 PERSONER

Den 31 oktober uppgick antalet invånare i Båstads kommun till 15 355 vilket är en ökning med 227 personer sedan årsskiftet (15 128). Motsvarande uppgift för januarioktober 2019 är en ökning med 119 personer till 15 067. Ökningen innevarande år beror på ett positivt inflyttningsnetto på +237 samt ett negativt födelsenetto på -10. Det flyttade ut 942 personer och 1 179 flyttade in och det föddes 121 barn och 131 personer avled. Källa: Tekis Kid

Coronaläget allt mer ansträngt i Skåne CORONA Under vecka 45 och 46 rapporterades 101 nya bekräftade fall av covid-19 i Båstads kommun. Det är en klar uppgång jämfört med de två föregående veckorna (+68 fall). Sett till befolkningen i Båstad blir det 658 nya fall per 100 000 invånare, under de två veckorna. I hela Skåne län rapporterades 7 296 nya fall under samma två veckor, vilket är betydligt fler än under de föregående två veckorna (+105 procent). Antalet personer på IVA med Covid-19 i Skåne är nu på samma höga antal som i våras när det var som mest, runt 20 personer.

29 november - 5 december 2020

För mig som fastighetsägare tycker jag att det är viktigt att butikslokalen inte bara skulle vara en sommarbutik. Det är en lång gata och trevligt om det finns butiker öppna. Kay Linghoff

Linghoff öppnar butik på Köpmansgatan Efter sjuttio år med blombutik på platsen var det nu dags för en ny era i det gröna huset vid torget.

Flygmuseumet fortsatt stängt på grund av corona MUSEUM Den sista oktober stängde flygmuseet i Ängelholm på grund av den ökade spridningen av corona. Tanken var att öppna igen i slutet av november men nu blir Covid-19-stängning längre. ”Nu sprider sig ”andra vågen” överallt, och vi följer Region Skånes rekommendationer. Det betyder, att vi fortsätter att hålla Ängelholms Flygmuseum stängt till den 13 december.” meddelar museet. Vidare meddelar museet att intäkter från de många, trevliga besökarna är helt borta och museets ekonomi blöder. Möjlighet finns att stötta Flygmuseet med donationer till hjälp att klara driften. Så fort restriktionerna lättar kommer de att öppna igen.

Inredning Sedan årsskiftet har det renoverats i lokalen där Solidens blommor låg tidigare. Nu är det återigen öppet men det är inte blommor utan heminredning som erbjuds. Kay och Sanna Linghoff, som har arkitektbyrå i huset, står bakom den nya butiken. Butiken beskriver de som ett komplement till arkitektverksamheten. – Vi gör en hel del inredningsuppdrag. Det är hotell, restauranger, kontor och även privata uppdrag. Nu håller vi på med ett inredningsprojekt på Båstad Företagsby, förklarar Kay. – Butiken går hand i hand med vår verksamhet, förstärker Sanna. Skylten med Linghoff Arkitektur som hängt vid Köpmansgatan i nästan 20 år är nu kompletterad med Linghoff Interiör i samma stil. Skyltfönstren som är juligt omgivna av granris visar nu upp urval från butiken. – De som går förbi på gatan ska uppleva det som en butik för det är det ju, förklarar Kay. Butikslokalen har totalrenoverats sedan blombutiken flyttade. Nu möts kunderna av en

ljusare och luftigare lokal. På några bord finns det porslin, glas, tabletter, ljusstakar och andra inredningsdetaljer. Längre in finns ett badrum uppbyggt med dusch och badkar som ger en känsla av stilen de representerar. Där finns även handdukar, tvålar och doftljus. Allt noga utvalt att gå i en speciell stil. – Tanken är att detta är både butik och showroom. Vi kan visa upp material och stilar, säger Kay. – Det är dels det tyngre med golv och badrumsinredning men även de små prylarna, säger Sanna

Tanken är att detta är både butik och showroom. Vi kan visa upp material och stilar Varumärkena är Ferm Living, Hay, Artwood, Sanova och diverse kakel och klinker. – När vi har kunder där vi ska gör interiörer brukar vi ju sitta på kontoret och diskutera material och sånt men nu kan vi gå in i butiken och visa hur vi tänker, inlägger Kay. – Just Firm Living har inte någon återförsäljare

på Bjäre så med det utbudet blir vi ett komplement till de andra inredningsbutikerna, förklarar Sanna. Stilen är dansk och italiensk form på det mesta i butiken. – Jag gillar Medelhavskänslan med lite skandinavisk touch. Gillar man det så har man kommit rätt, förklarar Kay. Butiken kommer vara öppen året runt när andra butiker är öppna. För många handlare är det tufft att hålla öppet när det är få kunder på lågsäsong. Nu dessutom med en pandemi där det avråds från att gå ut och shoppa och träffa på okända människor. – Vi står inte och faller med att butiken måste generera en viss mängd intäkter. Just eftersom vi har det även som ett showroom. Men för mig som fastighetsägare tycker jag att det är viktigt att butikslokalen inte bara skulle vara en sommarbutik. Det är en lång gata och trevligt om det finns butiker öppna. Nu blev det en smygöppning av butiken på grund av rådande omständigheter. – Vi hade ju önskat att vi kunde haft en invigning och gjort ett litet jippo kring öppnandet men det är ju inte tider för det. Vi kanske kan göra nåt sånt till våren eller sommaren. Tiden får


LOKALT NYHETER

29 november - 5 december 2020

Färre kommunala julgranar på torgen i år JUL I Grevie, Västra Karup och Östra Karup har det tidigare funnits granar men så blir det inte i år. I Förslöv kommer granen att flyttas och ny placering blir vid stationen. I Båstad blir det gran på Mariatorget och vid stationen. Den vid Malens torg försvinner. På platserna som nu blir utan gran sätter kommunen upp annan juldekoration, ofta i form av belysningar. Redan förra året plockades granen på Lyckantorget bort och där blir det belysning i trädet framför Akademi Båstad.

Stil Medelhavskänsla med skandinavisk touch ligger Kay Linghoff varmt om hjärtat.

Tre Bjäreföretag kan bli Skånes bästa TÄVLING Tidningen Magasinet Skåne

är ett livsstilsmagasin om Skåne. Varje år utser de Skånes bästa i ett antal olika kategorier. Det är Årets dryckesproducent, kafé, restaurang, omväg, mataffär, matproducent, butik, övernattning, kultur med fler. Bland årets nominerade finns Hotel Riviera Strand i kategorin Årets övernattning, Norrvikens trädgårdar i kategorin Årets kultur och Bjäre fisk och skaldjur i kategorin Årets omväg. Vinnarna avslöjas i en sändning på magasinets Facebook-sida onsdagen 2 december klockan 12.

Varmaste vecka 47 i Båstad på hela 24 år Året runt

I det gröna gatuhuset vid Mariatorget hittar du inredningsbutiken året runt.

utvisa detta, säger Sanna. – Alla är välkomna. Från att man bara behöver en lite gå-bortpresent till de som vill bygga om ett helt badrum. Linghoff Arkitektur startades för nästan 30 år sedan och de har genomfört över 800 projekt. Här på Bjäre är de nog kända för de flesta.

Bland projekten i närområdet finns nya villa Abelin på Norrviken, Beslag Designs nya kontor vid nya stationen, ett antal privata villor och nu jobbas det bland annat med detaljerna för nya Gamlegården för att bara nämna ett litet urval. Ett annat ben de står på är Mountain Lodge som är sport/fjällstugor där planlösning och

praktiska funktioner har anpassats för ett aktivt friluftsliv. Bakrunden till detta är att Kay har varit en hängiven skidåkare större delen av livet. På så sätt har han sett många sportstugor med både bra och dåliga lösningar runt om i världen. Det gav en klar bild av hur ett riktigt bra fritidshus ska se ut. Text & foto: Peter Jakobsson

VÄDER I vecka 47 uppmättes en medeltemperatur på 9,1 grader vid Hallands väderö mätstation. Det gör veckan till den varmaste vecka 47 sedan 1996, 4 grader över snittet på 5,1. Mätstationen Falsterbo A i Vellinge kommun uppmätte veckan högsta medeltemperatur i länet med 9,3 grader, medan Hästveda Mo och Osby hade den lägsta medeltemperaturen på 6,8 grader. Mätningarna vid Hallands väderö startade år 1996. Den kallaste vecka 47 noterades år 2010 med en medeltemperatur på −1,3 grader.

5


6

NYHETER LOKALT

29 november - 5 december 2020

Höganäs har Sveriges godaste kranvatten Samma ursprung som det vattnet södra delen av Båstads kommun får om något år Kranvatten Tävlingen om

Sveriges godaste vatten arrangeras av branschorganisationen Svenskt vatten. Av 104 tävlande kommuner blev det Höganäs kommun som avgick med segern och äran av att ha utsetts till den kommun som har Sveriges godaste kranvatten.

En kunnig jury med sommelierer och vinkännare har smakat och bedömt kranvattnet i 10 regionfinaler runt om i landet. Juryn har sammanlagt smakat på 416 glas vatten från 104 kommuner. Av dessa har 20 vatten gått till riksfinalen där Höganäs korades som vinnare. Juryns omdöme av årets vinnarvatten är: ”Ett vinnarvatten med självklar elegans och utsökt fräschör. Här finns balans, karaktär och en klingande längd. Som Fröding skrev ”i varje droppe är en ädelsten”. – Det känns jättekul att vinna. Vi levererar vårt viktigaste livsmedel, vatten, som nu även visar sig vara det godaste i Sverige, säger VA-chef Fredrik Arthursson på Höganäs kommun. Det kommunala dricksvattnet i Höganäs tas från sjön Bolmen i Småland. Vattnet leds genom den åtta mil långa Bolmentunneln och genom ytterligare åtta mil ledning till Ringsjöverket som ligger vid Stehag.

dare till Helsingborg. När vattnet kommer till Helsingborg pumpas det ut i Örbyfältet som består av 8000 år gammalt istidsgrus. Det tar cirka tre veckor för vattnet att sjunka genom gruset till den täta botten av sandsten och lerskiffer och bilda så kallat konstgjort grundvatten. Från botten pumpas vattnet upp igen till vattenverkets två reservoarer. I Båstads kommun kommer idag vattenförsörjningen från ett antal grundvattentäkter i kommunen. Dagens situation är ansträngd med stora svårigheter att klara de mest intensiva vår- och sommarveckorna, vilket i sin tur innebär att bevattningsförbud måste sättas in. På grund av detta har ett avtal tecknats om att ingå i Sydvatten. Det kommer ske en utbyggnad av ledningsnätet i Båstads kommun för att ta emot och distribuera vattnet från Sydvatten till de södra delarna av kommunen. Detta vatten kommer, precis som vattnet i Höganäs, från sjön Bolmen, via Bolmentunneln till Ringsjöverket. Så alla förutsättningar finns för att vattnet som kommer till Båstad är av hög kvalitet. På grund av att fornlämningar av intresse stöttes på vid grävarbeten har utbyggnaden av ledningsnätet blivit försenat. Inkoppling av etapp 1 - Torekov är beräknad till våren 2022.

I Ringsjöverket renas vatten innan det leds vi-

Text: Peter Jakobsson

Livsmedel Vatten är vårt viktigaste livsmedel. Sveriges godaste har sitt ursprung i sjön Bolmen.

Novelltävling är avgjord Skriv I somras anordnade Båstads bibliotek en novelltävling där både ungdomar och vuxna kunde delta och en mängd bra bidrag, som bjöd på stor berättarglädje, skickades in. Bland de knappt 40 bidragen har nu bibliotekets jury utsett sex stycken noveller till pristagare i tävlingen. Till Båstads biblioteks novelltävling fick deltagarna skicka in en novell skriven om ett valfritt tema. Nu har pristagarna i de två kategorierna ungdom och vuxen korats. Tvåa i kategorin ungdom kom Kim Garrido som är 14 år och går på Strandängsskolan. Något som förvånade. – Det är jättekul! Det var ingenting jag förväntad mig, jag trodde aldrig att mitt skrivande skulle kunna vara tillräckligt bra för att få ett pris, berättar Kim. Att skriva noveller är inget som Kim gör ofta utan bara genom skolarbete. – Detta var första gången jag gjort det! Jag ville testa något nytt och så fanns det en tävling så då tog jag chansen. Juryns motivering på Kims novell var: ”En novell som lyckas förmedla hopp och värme, trots

stor tragik. Spännande val av perspektiv i skildringen av döden.” – Jag ville skriva en novell som berörde. Jag testade några olika idéer men jag fick ingen inspiration. På något sätt kom jag på idéen och det kändes som något jag kunde utveckla, förklarar Kim. Biblioteket kommer sammanställa ett häfte där alla pristagarnas noveller kommer att ingå.

I kategorin ungdom

Första pris: Tilda Borgström – I en sal på lasarettet. Juryns motivering: engagerande och gripande om osannolik vänskap mellan äldre herre och liten flicka, vilka båda behandlas på sjukhus för cancer. Skickligt genomförd karaktärsskildring. Andra pris: Kim Adina Maria Garrido Munther – Förändring sker snabbt. Tredje pris: Harry Krubally Jansson – Dom dödas dag.

I kategorin vuxen

Första pris: Patrik Vult von Steyern – Herr Origami. Juryns motivering: en språkligt närmast perfekt framförd novell och dessutom unik i sin originalitet när det kommer till idé och upp-

Prisad Kim från Båstad kom två i bibliotekets novelltävling med novellen ”Förändring sker snabbt”. lägg. Resultatet blir en oförglömlig läsupplevelse. Andra pris: Christine Bergkvist Björklund – Dasset.

Tredje pris: Ann-Sofie Öman – Eloise får stanna kvar. Text: Peter Jakobsson Foto: Privat


Boka bord på 0768-088116. Vantingevägen 20, Förslöv

29 november - 5 december 2020

7

NU ÄR NYA SUZUKI SWIFT HYBRID HÄR!

kvinnligtunder.se

NYÅRSMENY 2020 Vi erbjuder en tre-rätters nyårsmeny för avhämtning. Boka senast den 18 december, vi har ett begränsat antal. Avhämtning sker på nyårsafton mellan kl. 10-11. Förrätt: Färgsprakande räk- & kräftsallad med hembakat fröknäcke Varmrätt: Helstekt oxfilé med råstekt potatis och ljuvlig murkelsås samt sallad med rostad blomkål och rucola Dessert: Grön äppelglass med calvadossorbet serverat i ett champagneglas

Din bad-, natt och underklädesbutik. Du hittar alla våra kända kvalitetsvarumärken på kvinnligtunder.se eller i vår butik i Mörarp. Tveka inte på att höra av dig till vår duktiga kundtjänst för rådgivning och tips. Hos oss kan du även boka egentid!

JUST NU!

159.500:SPARA 13.900:-

Black weekend 27-29/11! 20% på hela sortimentet.*

METALLIC INGÅR!

Bilen på bilden kan vara extrautrustad.

*Gäller endast ordinarie priser och ej presentkort.

Rosenlunds Gård 136 253 54 Mörarp +46 40 462958 Mån-Fre: 12-16, Lör: 10-14

Bränsleförbr. bl. körning WLTP: 5,0-7,5 l/100 km. CO2 112-125 g/km. 3 års nybilsgaranti, 3 års vagnskadegaranti, 3 års assistans och 12 års garanti mot genomrostning.

SUZUKI TILLBAKA I LAHOLM! 0430-369 000 • laholmsbilaffar.se

369kr/person Boka bord på 0768-088116 | Vantingevägen 20, Förslöv

kvinnligtunder_se

Kvinnligt Under

Ring mig och prata bostäder redan idag!

0431-76060 Båstad - Ladugårdsvägen 12 B Mycket välskött parhus på attraktivt område med promenadavstånd till det mesta. Ett bekvämt boende med lättskött trädgård.

Pris: 3 395 000 kr

Din Personliga Mäklare Oscar

Nästan slutsålt!

Jag söker nya objekt på hela Bjärehalvön. Kontakta mig för en kostnadsfri försäljningsvärdering. Jag hjälper dig personligen genom hela affären.

Missa inte vårt fantastiska sortiment bågar!

Boka tid för din synundersökning eller beställ dina kontaktlinser för hemleverans på www.optica.se Vi på Optica håller öppet precis som vanligt och tar emot er kunder som önskar synundersökning.

Men i rådande dagsläge är vi naturligtvis extra noggranna med desinfektion och handhygien och försöker minimera direktkontakt med er kunder. Optikern har tillgång till visir och munskydd, och vi har sällan mycket folk i butiken samtidigt. Vi vill att du ska känna dig trygg hos oss. Vi har de nya SmartLife glasen från

. Bättre finns det inte!

STÖD DINA LOKALA HANDLARE ! KÖPMANSGATAN 66, BÅSTAD

tel: 0431 - 72 100

www.optica.se

Nyfiken? Den finns i vår butik!


8

NYHETER LOKALT

29 november - 5 december 2020

Vägansvar

De röda vägarna är statliga, blåa kommunala och de gröna är enskilda vägar.

Vägföreningarna planeras att tas över av Båstads kommun Vägföreningar Redan 2016

väcktes frågan om Båstads kommun skulle ta över driften från ett antal av de större vägsamfälligheterna som finns i kommunen. I nuläget är det endast i Båstad tätort och i Torekovs samhälle som kommunen har rådighet över vägar och allmän plats. Enskilt huvudmannaskap är en tradition som fortgått men som nu visar sig olämplig.

Båstads kommun har växt i antalet bofasta genom åren. Flera områden som tidigare var till största del fritidsboende är nu områden där det bor allt fler bofasta. I ett område med största delen fritidsboende är det klokt att vägarna har enskilt huvudmannaskap och att fastighetsägarna själva står för en del av kostnaden att sköta vägar och allmänna platser så inte det faller på kommunens lott. Sveriges kommuner har planmonopol vilket innebär att det bara är kommunerna som kan besluta om framtagande av en detaljplan. I alla detaljplaner innehållande allmän plats, det vill säga mark som inrymmer allmänna funktioner såsom gata, gång och cykelväg, park eller natur, ska en ansvarig huvudman anges. Regler om huvudmannaskap finns i Plan och bygglagen. Det stipuleras att: ”Kommunen ska vara huvudman för allmänna platser. Kommunen får dock, om det finns särskilda

skäl för det, i detaljplanen bestämma att huvudmannaskapet i stället ska vara enskilt för en eller flera allmänna platser”. Att sätta nya områden till enskilt huvudmannaskap är en tradition i kommunen, vilket är i sin ordning då angränsande områden varit enskilt huvudmannaskap sedan tidigare. På senare tid har tjänstemännen föreslagit kommunalt men politiken har gått vidare på gammalt spår. När nya områden som Heden, Tuvelyckan och nya tomterna i Östra Karup skapades sattes även de till enskilt huvudmannaskap. Området Förslövs Ängar med 32 nya tomter, som stod klart i somras, är det första nya området där kommunen tagit huvudmannaskap från början. Nu har kommunen fattat beslut om att se över möjligheten att ta över huvudmannaskapet för 9 av de 94 vägföreningarna som finns i kommunen. De berörda är de större föreningarna i tätorterna: Förslövsholms vägförening (Förslöv ga:3) Eskilstorps och Hemmeslövs vägförening (Hemmeslöv ga:20) samt Tuvelyckans samfällighet (Hemmeslöv ga:43) Östra Karups vägförening (Östra Karup ga:2) Grevie samhälles vägförening (Grevie ga:2) Västra Karups vägförening (Västra Karup ga:2) Ranviksterassens samfällighet (Båstad ga:8) Äppledalens vägförening (Båstad ga:9 och 13) Riviera samfällighet (Hemmeslöv ga:21)

Inom dessa föreningar finns en stor del av alla fastigheterna på Bjäre. Hemmeslövs vägförening med runt 1500 medlemmar är en av landets största. Teknik och service på Båstads kommun har föreslagit att ett övertagande av huvudmannaskap inleds i Förslövs samhälle, en prioritering som dels grundar sig i föreningens egna önskemål men även i kommunens

Området Förslövs Ängar med 32 nya tomter, som stod klart i somras, är det första nya området där kommunen tagit huvudmannaskap från början. egna ambitioner att utveckla samhället. Ett övertagande av allmänna platser i Förslöv har flera uppsidor för kommunen, framför allt vad gäller en smidig och kostnadseffektiv exploateringsprocess. Hur det ska gå till Inför varje övertagande av en vägförening ska ett intentionsavtal upprättas i syfte att

förbereda båda parterna på uppstart av den formella processen som för med sig åtaganden för både kommun och vägförening. Intentionsavtalet följs av en överenskommelse. I denna överenskommelse ska det tydliggöras under vilka förutsättningar kommunen övertar de allmänna anläggningar som berörs. Kommunen kommer inte att överta anläggningar som eftersatts och de investeringar som föreningen delgivit kommunen ska genomföras som planerat fram till det tillfälle anläggningarna faktiskt övergår till kommunen. När erforderlig överenskommelse upprättats och godkänts av kommunstyrelsen påbörjas det konkreta arbetet med att skifta huvudman genom ändring av berörd detaljplan eller detaljplaner. Susanna Almqvist är mark- och exploateringsingenjör på Båstads kommun och den som kommer ansvara för projektet. Varför gör ni detta nu? – Det finns en mängd anledningar. Det är dels att vissa vägföreningar känner att de har ett alldeles för stort åtagande och ansvar och därför vill överlåta det på kommunen. Sen äger ju kommunen mark i områdena som är högst i prioriteringen, det vill säga Hemmeslöv och Förslöv, så att då ha ett kommunalt huvudmannaskap där vi utvecklar nya bostadsområden underlättar. Det har


LOKALT NYHETER

29 november - 5 december 2020

9

Båstadpolitiker ger sin syn på saken En som varit med i politiken i Båstad länge är Thomas Andersson (L).

Tidsplan av övertagande av Vägföreningar:

varit svårt för både tjänstemän och politiker att överblicka konsekvenserna av ett ändrat huvudmannaskap och komma vidare till ett ställningstagande, förklarar Susanna.

– Ja, så är det. Och efter vi ingått överenskommelsen med vägföreningarna så är båda parter bundna till ett genomförande, berättar Susanna.

Vilka är fördelarna med att kommunen blir huvudman för fler områden? – Driftsmässigt så blir det ett större åtagande för kommunen men vi kan se till att vi har samma kvalitet på olika platser och får en likvärdighet mellan områden. Genom att ha rådighet över platserna så kan vi själva besluta om vad vi gör. Att ta fram nya områden blir enklare. Det blir mer praktiskt och lättarbetat ur många aspekter.

Enskilt huvudmannaskap är enligt praxis gångbart i områden med övervägande del fritidshusbebyggelse eller i områden med sammanhållen byggnation på landsbygden samt i områden där det redan är enskilt huvudmannaskap.

Inom flera områden där det är vägföreningar som ska stå för skötseln är ändå kommunen inne och tar sig an en del uppgifter. Det blir otydligt och konstigt. Varför är det så? – Det är en olycklig mix av ansvar trots att huvudmannaskapet är enskilt. Det är svårt att få till en bra drift om ansvaren är delade. Detta är också en av anledningarna till att det blir enklare om kommunen tar över dessa områden helt och hållet. Utan medlemmarnas avgifter, som varit med och finansierat drift och underhåll inom dessa områden, så får kommunen sedan stå för hela kostnaden. – Så blir det men det mest fördelaktiga ur kostnadshänseende är drift i kommunal regi. Hur driften kommer se ut beslutar ansvarig för park och gata. Vilken nivå av standard kommer kommunen ha på de områden som övertas? – Det ska bli som det är nu, inte sämre på något sätt. Kommer tidsplanen att hålla? – Det är vår målsättning. Vi har påbörjat ett intentionsavtal med Förslövsholms vägförening som jag hoppas kan lyftas till politiken i början av nästa år. När intentionsavtalet har ingåtts ska en överenskommelse tecknas, i anslutning till budgetprocessen. Överenskommelsen binder båda parter till vissa villkor som följer med ett övertagande av huvudmannaskap. För alla enskilda anläggningar som ska övergå i kommunal drift ska det tas politiska beslut så det är ett stort jobb med många beslut över en lång tid.

I Båstads kommun har konsekvent överlämnat ansvaret för allmän plats till enskild i de detaljplaner som har tagits fram med undantag för Förslövs Ängar. Planchef Olof Selldén förklarar – Detta är en kvarleva av att vi har och har haft så mycket fritidshus. Det måste byggas många vägar till alla olika områden där det även bor många som inte betalar skatt i Båstad. Då var det ett sätt att få dem att bidra till kostnaden för underhållet i olika områden. Men denna strategi måste vi tänka om på i de områden där det nu bor mest bofasta som Förslöv, Grevie, Östra Karup. Det är vad vi gör nu. Det är politikerna som tidigare velat ha enskild huvudman på alla områden. Nu ser de annorlunda på det, säger Olof. Men även Tuvelyckan, som kom till för inte allt för länge sedan, som dessutom nästan är en stadsbebyggelse fick enskild huvudman? – Delar av den planen har enskild huvudman men inte allt. Det är delat och lite olyckligt. Tomterna i Östra Karup lades även de till vägföreningen. – I Östra Karup var förslaget från förvaltningen att kommunen skulle vara huvudman för de nya områdena som nu byggs. Men där bestämde politiken att det skulle vara enskilt och vi blev tvungna att göra om. Lagstiftningen har blivit tydligare de senaste åren över att en myndighet ska ha rådighet över områden med allmän plats. – Det är ett bekymmer för oss att vi inte har rådighet över fler områden. Sen är det svårt för en del vägföreningar att hitta kompetent folk till sina styrelser vilket krävs för att skötsel och drift ska fungera, konstaterar Olof. Text & foto: Peter Jakobsson

Varför har ni stått fast vid modellen med enskilt huvudmannaskap? – Det har säkert en lång historia. Det var så när jag kom in i politiken att det var enskilda vägar och vägföreningar som föresprå- Thomas Andersson (L) kades. Sen har vi bara följt det mönstret länge utan att fördjupa oss i den problematiken, säger Thomas.

Kerstin Gustafsson (M) harockså varit med länge i politiken i Båstad och varit kommunstyrelsens ordförande under en period. Hon ger sin syn på det hela.

Nu startar processen och det är många områden som omfattas. – Vi har tagit beslut på att göra detta stegvis men vi behöver bättre material på varje område som blir aktuellt. Dessa utredningsunderlag behöver vi inför besluten.

Det finns vägföreningar där I stort är det bara i Båstad och fastighetsägarna knappt betalar Torekov som kommunen har något till de där årsavgiften ligvägar. Andra får betala till vägger en bra bit över tusenlappen. föreningar. En orättvisa finns i det men to– Det har nog upplevts som kontalt betalar medlemmarna stora stigt och inte så rättvist när vissa summor av vad driften kostar. fastighetsägare haft förmån av En post kommunen sen får stå Kerstin Gustafsson (L) kommunal skötsel i området och för. andra varit tvungna att betala till vägförening. – Inför varje beslut om kommunen ska ta över Det har varit en orättvisa som varit svår för oss en vägförening så måste vi ta hänsyn till ekopolitiker att förklara. nomin. Vi ska inte behöva höja skatten för att kommunen ska ta över vägföreningarna. Det får göras i den takt vi har råd med.

Vi ville väl inte bryta mönstret

Ändå blev det enskilt i Östra Karup och på Tuvelyckan. – Vi ville väl inte bryta mönstret men nu har vi tagit ett principbeslut om ändring efter en utredning. Detta bygger ju nu på att vi ska ha kommunalt huvudmannaskap som princip. PBL stipulerar kommunalt huvudmannaskap för allmän plats. – Förr eller senare behövde vi rätta in oss i ledet och sen blir det en lång process att nå hela vägen, säger Thomas.

Kommunen sköter redan nu en del områden som de inte har rådighet över. – Saker har kommit upp där vi inte riktigt vet vem som har ansvar för. Vi saknar en helhetsbild och vi behöver förtydliga detta. Kerstin poängterar även att boendefördelningen mellan fritidsboende och bofasta är föränderligt hela tiden så det kommer vara en pågående process länge med att se över olika områden.

Text: Peter Jakobsson Foto: Pressbild

En förening ställer sig avvaktande Rivieras samfällighet vill hålla dörren öppen Av de tilltänkta vägföreningarna är det en som initialt inte ville lämna över till kommunen. Riviera samfällighet tackade först nej men säger också att de inte vill stänga dörren för att ändra sig i framtiden. – På årsmötet har detta tagits upp och vi frågade oss vad som skulle bli bättre med att kommunen tar över. Vi har det väldigt bra som det är och medlemmarna är nöjda med hur vi sköter området. Ska kommunen ta över känner vi att det kan finnas en rädsla för att bli nedprioriterad när de har så många andra områden att ta hand om också, förklarar Anders Haldin som är ordförande i Rivieras samfällighet. I samfälligheten finns runt 300 fastigheter och Hotel Riviera är en av dem. De har för närvarande ett väl fungerande styrelsearbete med de som är aktiva just nu. – Jag har varit med i 5–6 år och stannar några år till men kan inte garantera hur lång tid som

Ska kommunen ta över känner vi att det kan finnas en rädsla för att bli nedprioriterad helst. Medlemmarna är nöjda med hur vi har det nu och vi har ett bra samarbete med kommunen. Därför ville vi behålla rådigheten. Hur det blir i framtiden vet ingen nu. – Det kan bli svårt framöver att hitta folk till alla funktioner som vi behöver ha i samfälligheten. De som engagerar sig är till åldern som det är nu. Därför har vi nu sagt att vi vill avvakta men hålla dörren öppen. Något kommunen accepterar, berättar Anders. Text: Peter Jakobsson


10

5

NYHETER

29 november - 5 december 2020

2020

tidigare klappar

1989 Videokameran

1992 TV-spelet

Laga mat Ett klassiskt stormkök från Trangia. 2002 Kokboken

Stormkök är årets julklapp Gåva Varje år sedan 1988 har

svensk handel utsett årets julklapp. Detta året blev det stormköket med motiveringen att coronapandemin har fått svenskarna att återupptäcka den svenska naturen. 2006 Ljudboken

2013 Råsaftcentrifugen

2020 har varit de stora beteendeförändringarnas år. Kramar har bytts mot social distansering, semestern har blivit svemester och uttrycket ”att äta ute” har för många fått en ny innebörd. – Coronapandemin har lett till en mycket stark trend där vi svenskar umgåtts mer utomhus, både i våra lokala grönområden och på längre vandringar. Trenden har också synts i detaljhandelns försäljning. Årets julklapp 2020 – stormköket – speglar detta, säger Jonas Arnberg, VD HUI Research. För trettiotredje året i rad utser HUI Research Årets julklapp. I år blir klappen en brinnande låga i en mörk tid. Stormköket är en reflektion över att vi återupptäckt den svenska naturen och över att vi alltjämt behöver träffa våra nära och kära utomhus. Kanske kan stormköket

också vara en påminnelse om att människan har en förmåga att tämja naturens enorma krafter – vare sig det gäller eld eller virus.

I år blir klappen en brinnande låga i en mörk tid. En av de största beteendeförändringarna under 2020 rörde svenskarnas semestervanor. Nyorden hemester och svemester dök upp på allas läppar. Coronapandemin har accelererat en stark vandringstrend ytterligare. Inte minst visade sig detta genom nya besöksrekord på fjäll och vandringsleder – trots en minskad turism från utlandet. Detta märktes väl på Bjäre där intresset för vandring blev stort redan på vårkanten och sedan har vandringslederna nyttjats som aldrig förr under sommar och höst. – 2020 är det år i modern tid då vi allra snabbast behövt ställa om vårt beteende. Mycket av det vi tidigare ägnat oss åt har vi fått sluta med i syfte att skydda oss själva och våra medmänniskor

– men en av de saker vi istället börjat göra i större uträckning är att vara i naturen, säger Jonas Arnberg, VD på HUI Research. Att stormkök har blivit populärt kan svenska tillverkaren Trangia bekräfta. I fabriken i Trångsviken har det varit ett sagolikt tryck i år. Text: Peter Jakobsson Foto: Stefan Sidén, HUI Research AB

Årets julklapp de senaste 10 åren: 2010 Surfplattan 2011 Den färdigpackade matkassen 2012 Hörlurarna 2013 Råsaftcentrifugen 2014 Aktivitetsarmbandet 2015 Robotdammsugaren 2016 VR-glasögonen 2017 Elcykeln 2018 Det återvunna plagget 2019 Mobillådan


11

29 november - 5 december 2020

Ett personligt meddelande till våra kunder: Nu kan du betala med Apple Pay. Julset från

349 kr

Medlem i

www.guldalliansen.se

Guldbutiken

Gilla oss på

Storgatan 50 | ÄNGELHOM | 0431-80 180

Har du också en energitjuv hemma? Är din elräkning hög, funderar du på att byta värmepump eller kanske satsa på solceller? Kontakta din kommunala och oberoende energioch klimatrådgivare för anpassad och personlig hjälp – helt gratis! Våra förmågor – svarar på dina energi- och klimatfrågor. Fullständiga kontaktuppgifter, broschyrer och tips finns på EKRS.se och på din kommuns hemsida. Bjuv 0435-78 24 95

Kristianstad 044-13 51 98

Svalöv 0435-78 24 95

Bromölla 044-13 51 98

Landskrona 0418-47 37 49

Svedala 046-359 50 00

Burlöv 0410-73 41 37

Lomma 046-359 50 00

Tomelilla 0414-81 90 00

Båstad 042-10 50 00

Lund 046-359 50 00

Trelleborg 0410-73 41 37

Eslöv 0413-62159

Malmö 040-34 34 50

Vellinge 040-42 51 62

Helsingborg 042-10 50 00

Osby 0451-26 83 29

Ystad 0414-81 90 00

Hässleholm 0451-26 83 29

Perstorp 0435-78 24 95

Åstorp 042-10 50 00

Höganäs 042-10 50 00

Simrishamn 0414-81 90 00

Ängelholm 042-10 50 00

Hörby 0415-37 83 03

Sjöbo 0415-37 83 03

Örkelljunga 0435-78 24 95

Höör 0415-37 83 03

Skurup 0411-53 64 18

Klippan 0435-78 24 95

Staffanstorp 046-359 50 00


! N E J IL M A F A L E H R Ö F R O K S H C O R VI HAR KLÄDE Vi slår in dina julklappar!

vår julklapp till er

25% r abatt pÅ stor a delar av sortimentet

ALLA VILL HA MJUK A KLAPPAR!

555M BUTI KSYT A MED PERSO EN NLIG SERV ICE

2

kläder för hela familjen - 500 m mot Båstad 15 /1 E6 t far Av · p ru Ka a tr Ös Båstad,

Öppet: Mån-Fre 10-18 • Lör 10-16

vid Willab · 0431-30 21 30

• Sön 11-16

Erbjudandet gäller endast 17/12 2019


13

29 november - 5 december 2020

Julshoppa i mysiga Båstad Vi har extra julöppet ELON ENTRÉ BÅSTAD, ELON.SE SPORTSHOPEN I BÅSTAD, SPORTSHOPENIBASTAD.SE BÅSTAD EL, INOF@BASTAD.SE BASIC TREND MAGASINET I BÅSTAD, MAGASINETIBASTAD.SE VITA SNÄCKAN, VITASNACKAN.SE LE VISAGE, LEVISAGE.SE BAKERIET, BAKERIET.SE MISS ELLY FLOWERHOUSE, FLOWERHOUSEBASTAD.SE KÖPMANSGATAN, KOPMANSGATAN.SE BUTIK NO.21, NO21.SE STUDIO J, STUDIO-J.SE SEA AVENUE, SEAAVENUE.SE BJÄRE BOKHANDELN, BJAREBOKHANDEL.SE MÄRKESBUTIKEN, MARKESBUTIKEN.SE GRÖNKVIST, GRONKVISTBLOMMOR.SE NORDIC WELLNESS, NORDICWELLNESS.SE TURISTBYRÅN I BÅSTAD, BASTAD.COM

LÖR 12/12 KL.10-15

Vi tar gärna emot er utanför butiken om så önskas,

LÖR 28/11 KL.10-17

LÖR 19/12 KL.10-16

så håller vi avstånd och är rädda om varandra.

LÖR 5/12 KL.10-15

SÖN 20/12 KL.11-16

Annosn jul 1

2020-11-24 11:30:13

Just nu: Alpinpaketet med värmare och dragkrok 0 kr!

Audi A4 Avant från ca*

354.700:7,5 prisbasbelopp

Dubbelt erbjudande på Audi A4 och A6.

Audi A6 Avant från ca*

425.700:9,0 prisbasbelopp

Just nu finns det ännu fler anledningar att välja en ny Audi A4 eller A6: Du får Alpinpaketet med värmare och dragkrok för 0 kr (värde 13.900 resp. 18.500 kr)

Audi A4 Avant, 40 TDI Proline 204 hk quattro S tronic. Bränsleförbrukning blandad körning 5,9–5,3 l/100 km, CO2-utsläpp 154–138 g/km. Audi A6 Avant, 40 TDI 204 hk quattro S tronic Proline. Bränsleförbrukning blandad körning 6,4–5,6 l/100 km, CO2-utsläpp 168–148 g/km. Miljöklass Euro 6d. Vi reserverar oss för eventuella ändringar och avvikelser. Varje återförsäljare svarar självständigt för sin egen prissättning.

Bilen på bilden är extrautrustad. Erbjudandet gäller så länge lagret räcker. *Garanterat lägstapris hos auktoriserade Audi-återförsäljare för juridiska personer (även enskild firma).

Börjessons Bil AB Helsingborgsvägen 25, Ängelholm, 0431-45 85 56 www.borjessonsbil.se, Mån-Fre 9-18, Lördag 10-14.

Nu är ID.3 här. Provkör en ny era.

ID.3. 100 % el, upp till 54 mil på en laddning. Lease & Care – privatleasing från 3495 kr/månad inklusive service och 12 månaders betalskydd. Pris från X kr. (X kr med klimatbonus). Energiförbrukning vid blandad körning från 15,5-16,2 kWh/100 km. Räckvidden som anges är beräknad utifrån WLTP-körcykeln. Volkswagen Privatleasing 36 mån, 1 000 mil/år, 0 % särskild leasingavgift, garanterat restvärde, rörlig ränta baserad på VWFS basränta (sept 2020). Volkswagen Serviceavtal ingår. Uppläggnings- och administrationsavgift tillkommer. Leasingavgiften är beräknad utifrån att klimatbonus betalas ut från Transportstyrelsen. Läs mer på volkswagen.se. Vi reserverar oss för eventuella ändringar och avvikelser. Bilen på bilden är extrautrustad.

Börjessons Bil AB Helsingborgsvägen 25, Ängelholm, 0431-45 85 00 www.borjessonsbil.se,


14

MAT RECEPT

29 november - 5 december 2020

Glöggens tid är här Den värmande vinterdrycken känns mer välkommen än någonsin. I år kör vi småskaligt adventsmys och testar att göra egen glögg. Det är sannerligen inte lätt att planera julfirandet i år. Det vi vill göra förenas sällan med det vi får eller bör göra. Men en sak är i alla fall säker – glögg vill vi ha oavsett. Även om vi inte kan bjuda in hela bekantskapskretsen på adventsfika så betyder det inte att vi behöver avstå från att mysa med en kopp glögg eller två. Jag, och ganska många med mig, upplever dock att köpt glögg kan vara på tok för söt. Därför gör jag den mer än gärna själv. Då kan jag styra både sötman och alkoholstyrkan efter eget sinne. Dessutom kan jag hotta upp den med allehanda godsaker i form av chili, kryddor, frukt och favoritsprit.

Foto: Janerik Henriksson/TT

med något litet gott att äta till. Prata lite. Ta en kopp till. Andas.

Sprid dofterna

Jag har även tagit med ett recept på hemgjord glögg utan vanligt socker för den som är diabetiker eller helt enkelt inte har lust att hälla i sig mängder av flytande socker. När tiderna är som de är känns det ännu viktigare att varva ned och se till att försöka njuta av det lilla livet emellanåt, om så bara ”inom det egna hushållet”. Blanda en glögg och låt dofterna sprida sig i köket, tänd ett ljus och smutta sakta på en kopp

Vissa valde att kasta bort de fallerade exemplaren, medan mer äventyrliga ostmakare blev nyfikna och smakade.

Späd ut

Det fanns en tid då det bara såldes en sorts glögg på Systembolaget. I år finns det 102. Alltifrån mousserande till espressoglögg. Jag är inte helt övertygad om att vi behöver dem alla. Om man gör sin egen slipper man åtminstone eländet att behöva välja. Orkar du nu inte blanda glögg själv (inte för att det är någon särskilt betungande arbetsbörda), men ändå har ambitionen att undvika de värsta klistersöta varianterna är en smart lösning att späda ut en köpt flaska starkvinsglögg med en flaska vanligt vin. Då blir balansen betydligt mer angenäm i gommen – och glöggen kommer i alla fall fram på spisen. För mycket lär vi få avstå i år, men glöggen vill vi minsann inte vara utan. Text: Mia Gahne/TT

Det måste inte vara perfekt! Det där med perfektion – är det så himla kul egentligen? Stod och trillade köttbullar inför ett matstylinguppdrag och blev förbannad på mig själv för att de inte blev runda nog. Sedan kom jag raskt till insikt. För ärligt talat, vem bryr sig? Egentligen? Är det inte bra mycket trevligare att ha lite lätt sneda och vinda köttbullar än perfekt runda från Mamma Scans köttbullsmaskin? Man ser ju åtminstone att de är hemgjorda, och det väl ändå det som är vitsen med just köttbullar? Hemlagat är godast.

Foto: Christine Olsson/TT

Mia Gahne skriver om mat varje vecka.

Bakning kräver däremot som bekant precision. Där gäller det att vara noggrann in på grammet och hellre förlita sig på hushållsvågen än ögat. Men rent utseendemässigt tycker jag att man kan få gå precis hur crazy som helst. Tänk bara på hur roligt det är att göra knasiga pepparkakor med barnen. De tråkperfekta kan vi köpa i affären. Och hur mycket härligare är

det inte med en lätt deformerad limpa från egen ugn jämfört med ett färdigskivat fabriksbakat anonymt butiksbröd? Det går knappt ens att jämföra. Nej, fram för mer lust och personlighet i köket! Åtminstone på hemmaplan. Gå loss och laga mat på ditt eget lilla vis. En kantig köttbulle säger mer än tusen klotrunda. Ibland är fel helt rätt.

Tänk bara på hur roligt det är att göra knasiga pepparkakor med barnen. De tråkperfekta kan vi köpa i affären.


RECEPT MAT

29 november - 5 december 2020

15

HUSETS ÄPPELGLÖGG Till 4-6 portioner, 20 minuter

Fyllning: 1 l äppelcider 6 kryddnejlikor 2 stjärnanis 6 kardemummakapslar (alt 1 tsk hela kärnor) 2 kanelstänger 1 bit citronskal + 1 tsk saft 3 skivor färsk ingefära 2 äpplen 3–5 dl calvados Foto: Janerik Henriksson/TT

Gör så här:

HEMGJORD GLÖGG UTAN SOCKER

Häll upp cidern i en stor rostfri kastrull tillsammans med kryddnejlikor, stjärnanis, kardemumma och kanelstänger. Skär av en stor bit citronskal med potatisskalare eller liknande utan att få med det vita och lägg i tillsammans med skivad ingefära. Koka upp, stäng av plattan och låt stå i 15 minuter.

Till 4–6 portioner, 1 timme

Skiva under tiden äpplena och pressa över citronsaften. Häll i calvados efter smak och tillsätt äppelskivorna. Värm upp utan att det kokar, smaka av och håll varmt. Eventuellt kan du lyfta upp kryddorna, men jag tycker att det är finare att låta dem vara kvar. Foto: Janerik Henriksson/TT

Ingredienser: 1 flaska rött vin 1 1/2 dl rom 2 röda chilifrukter (kan uteslutas) 1 påse glöggkryddor (alt. kanelstänger, hela nejlikor och kardemummakärnor) 1/2–1 dl stevia eller liknande sötningsmedel (reglera efter smak) 1 apelsin eller clementin, skivad

Ett kalasgott alternativ till vanlig glögg. Alkoholstyrkan avgör du bäst själv. Gör så här: Häll upp vin och rom i en rostfri kastrull. Dela chilifrukterna på längden och lägg i tillsammans med glöggkryddorna och lite sötningsmedel i taget (smaka av då och då så att du inte häller i för mycket). Rör om tills ”sockret” löser sig. Låt det bli varmt, men se till att det inte kokar.

PAPPAS DUNDERGLÖGG Till 4–8 portioner, 15 minuter

Lägg i apelsin- eller clementinskivor och låt stå och dra i 1 timme. Sila om du vill.

1 flaska rött vin 70 cl Brännvin Special 200 g socker russin skållad mandel 30 ml tinctura aromatica eller flytande glöggkryddor (finns på apotek)

Häll upp på flaska. Ta fram och värm när det är dags för glöggmys. Servera med russin och skållad mandel vid sidan om.

Numera finns det ju gott om sockerfri glögg att köpa. Men det kan ändå vara läge att göra sin egen eftersom du på så sätt kan reglera sötman själv. Det här är en superenkel variant.

Gör så här: Värm vinet, spriten och sockret tills sockret löser sig, men se till att det inte kokar. Tillsätt generöst med russin och mandel. Häll sedan på tinkturen och blanda väl. Håll varmt och servera gärna med extra russin och mandel vid sidan om. Foto: Janerik Henriksson/TT

Den här glöggen serveras av tradition i Mias familj på julafton, då det också är något av en manlig rit att laga den. Du kan förstås justera mängden alkohol för en svagare version.

Veckans godingar:

1. Sander – riktigt suverän riesling. 2. Dillkött – så underskattat, så gott. 3. Rostad brysselkål – världens mest missförstådda grönsak?

Foto: Janerik Henriksson/TT


16

MOTOR PROVKÖRNING

29 november - 5 december 2020

LTOYOTA YARIS 1,5 ELHYBRID Grundpris: 199 900 kr. Förbrukning: 4,3 lit/100 km (WLTP). Koldioxidutsläpp: 95 g/km (WLTP). Kväveoxidutsläpp: 9,5 mg/km (WLTP). Motor: 3-cyl, 1,5 lit bensin + 2 elmotorer. Kraftöverföring: automat, framhjulshjulsdrift. Skatt: 524 kr/år. Max effekt: 116 hk. Max vridmoment: 120 Nm vid 3 600–4 800 varv/min. Tjänstevikt: 1 223 kg. Längd/bredd/höjd: 394/174/150 cm.

Elhybrid

Bagage: 286–947 liter.

Den fjärde generationen av Toyota Yaris går på både bensin och el.

0–100 km/tim: 9,7 sekunder.

Vass uppdatering som passar för par Bilprovning Snål och betydligt

roligare att köra än tidigare generationer. Toyotas lilla elhybrid Yaris lär fortsätta sitt segertåg bland småbilsköparna.

Stabil och med ett gott sinne för humor. Det är nog egenskaper som de flesta skulle nöja sig med hos sin partner. Även jag. Men nu är det dags att se sig omkring mer. För min nuvarande partner på vägen är inte så stabil och rullar inte lika pålitligt längre. Varningslamporna blinkar som en prålig karusell på tivoli, och inte får han mig att le när vi rundar kurvorna på landsvägen. För några år sedan hade jag inte slängt någon trånande blick på Toyota Yaris. Visst är den en av de stabilaste och pålitligaste småbilarna som finns – det är ju inte för inte som Yaris är favoriten bland dem som slår till på en mindre bil. Men körglädje har kanske inte varit ett av de främre karaktärsdragen. Nu har det hänt något spännande på den fronten. Bra väghållning

Den fjärde generationen av Yaris – som rullar på både bensin och el – får mig verkligen att le stort när jag kör på den slingriga grusvägen i jakten på det där hemliga stället där motorjournalisterna ska spisa lunch.

Väghållningen är perfekt och styrningen så pass styv att det nästan känns som om jag skulle kunna köra rally med den här lilla bilen. Nåja, nästan – det hade varit gott med några hästkrafter till även om de befintliga 116 jobbar riktigt bra.

Det är ju inte för inte som Yaris är favoriten bland dem som slår till på en mindre bil. Nya Toyota Yaris 1,5 elhybrid är faktiskt en helt ny bil – den är byggd på en ny plattform, har helt klart vässad teknik och det briljanta säkerhetssystemet Safety sense är standard. Hybriddrivlinan kombinerar en ny 1,5-liters bensinmotor med eldrift – och Toyota utlovar nollutsläpp i upp till 80 procent av körningen i stadstrafik. Man slipper laddkablar med den här tekniken – den optimerar snåldriften och energi från bromskraftåtervinningen ser till att besöken på macken blir glesare. Bilen kan faktiskt rulla på eldrift upp till 130 kilometer i timmen. Dessutom har nya Yaris en hel rad olika säkerhetsfunktioner som slår konkurrenternas.

Det som är riktigt bra är antikrocksystemet som varnar för både andra bilister och fotgängare – även i mörker. Rymlig känsla

Eftersom det är en liten och kompakt bil passar den nog bäst för ett yngre eller äldre par utan barn. Visserligen ger den en rymlig känsla för föraren och passageraren fram, men där bak vill man nog inte sitta under några långa körningar. Stolarna är förvisso bekväma men det känns ändå lite trångt att sitta axel mot axel i baksätet. Det som är roligare är att bagageutrymmet är precis lagom för en weekendresa, och vill du åka längre så går baksätet att fälla och då finns det hela 947 liter att slänga in väskor och bagar på. Exteriört bär designen fortfarande tydliga drag av Yaris, men är lite vassare och något mer aerodynamisk. Interiört är uppsättningen rätt klassisk när det gäller instrumentering – det som dominerar är 7-tumsskärmen där man tydligt kan följa energiåtgången under körningen. Apple carplay och Android auto är standard, precis som backkamera och trådlös mobilladdning. Att få så här pass mycket bil för 200 000 kronor är inte illa. Text: Ia Wadendal/TT Foto: Pontus Lundahl/TT

Toppfart: 175 km/tim. Max släpvagnsvikt: 450 kg.

OMDÖMEN Motor/växellåda ++++ (4/5) Bensin- och elmotorerna samspelar fint, medan växellådan emellanåt känns som om den inte riktigt hänger med på fartökningarna. Men hybridsystemet är av högsta kvalitet och för den som inte trycker alltför hårt på gaspedalen går det att köra den här lilla bilen långa sträckor utan att behöva stanna vid macken. Ekonomi ++++ (4/5) En elhybrid som är snäll mot både plånboken och miljön. Instegspriset ligger under 200 000 och man får mycket bil och modern teknik för pengarna – i alla fall om det är en liten bil med förvånansvärt goda lastmöjligheter som man är på jakt efter. Dessutom drar den inte mycket soppa, och har en årsskatt som ligger på en 500-lapp. Miljö ++++ (4/5) Trots att bilen inte är laddbar är tekniken så pass vässad att koldioxidutsläppet bara ligger på 95 gram per kilometer. Det är väldigt bra även om det inte ger någon klimatbonus. En liten bränslesnål och hyggligt miljövänlig bil som man inte behöver skämmas för. Helhet ++++ (4/5) En riktigt bra och snål elhybrid som nu också fått både solid körkänsla och lite snyggare design. Dessutom är den förhållandevis billig.


17

29 november - 5 december 2020

Så här ska du förhålla dig till coronaviruset ADVICE FOR THE PUBLIC

Most people contracting covid-19 will not experience severe illness and will not need medical care. If you fall ill and don’t need medical assistance, stay home to avoid infecting others, especially the elderly. Follow advice provided by health care providers and the website 1177.se. Only contact them by phone at 1177 if your health begin to deteriorate or you need medical care. Most people who become infected with covid-19 will experience mild illness and recover. However, it can be more severe for a small part of the population who belong to certain risk groups. There are no known long lasting chronic conditions. Undvik folksamlingar

If you have more general questions regarding covid-19 reach out to 113 13. You can also find more information on the website 11313.se Take care of your health and protect others by doing the following: wash your hands frequently, maintain social distancing, avoid touching eyes, nose and mouth and practice respiratory hygiene – this means covering your mouth and nose with your bent elbow or tissue when you cough or sneeze. TALOOYIN KU WAJAHAN DADWEYNAHA

Håll dig hemma vid symtom

Tvätta händerna ofta

Håll dig uppdaterad GÖR DETTA FÖR VARANDRA!

Dadka qaada caabuqa covid-19 badankood si xun uma xanuunsadaan umana baahna iney la soo xiriiraan cusbitaalka daryeelka caafimaadka. Ma xanuunsatay umana baahnid daryeel caafimaad markaa guriga iska joog si aad uga fogaato inaad qaadsiiso cudurka dadka kale, gaar ahaan dadka waayeelada. Raac oo ku dhaqan tilmaamaha daryeelka gaarka ah ee bogga internetka 1177.se. Waxaad u baahan tahay inaad soo wacdo 1177 keliya haddii aad dareemeyso inaad aad u xanaansan tahay ama aad is leedahay waxaad u baahan tahay daaweyn. Dadka cudurka qaaday badigood wey ka bogsoodaan aan ka ahayn qayb yar oo dadka oo si xun u xanuunsan kara,kuwaana badigood waxay ka mid yihiin kooxda khatarta ku suggan. Ma jiro wax macluumaad ku saabsan xaaladdaha cudurrada joogtada ee harsan. Wixii macluumaad guud ee ku saabsan covid-19, wac 113 13, warbixintu waxay kaloo ku qoran tahay bogga internetka ee 11313.se Dadkoo dhammi waxay gacan ka geysan karaan in aan caabuqa cudurka sii faafin: dhaq gacmahaaga,ku qufac ama ku hindhish xagasha gacanta. Warbixin dheeraad ee ku saabsan covid-19 waxaad ka heleysaa bogga internetka krisinformation.se iyo bogga folkhalsomyndigheten.se.

:‫ﺗوﺻﯾﮫ ﺑﮫ ﻋﻣوم ﻣردم‬ ‫( ﻣﯽﮔﯾرﻧد دﭼﺎر ﺑﯾﻣﺎری ﺷدﯾد ﻧﻣﯽﺷوﻧد و در ﻧﺗﯾﺟﮫ ﻟزوﻣﯽ ﻧدارد ﺑﺎ ﻣراﮐز درﻣﺎﻧﯽ‬Covid-19) ١٩ ‫اﻏﻠب ﻣردم ﮐﮫ ﮐووﯾد ـ‬ .‫ﺗﻣﺎس ﺑﮕﯾرﻧد‬

‫ در ﺧﺎﻧﮫ ﺑﻣﺎﻧﯾد ﺗﺎ از ﺳراﯾت آن ﺑﮫ دﯾﮕران و ﭘﯾش از‬،‫ﭼﻧﺎﻧﭼﮫ ﺑﯾﻣﺎر ﺷدﯾد اﻣﺎ ﻧﯾﺎزی ﺑﮫ ﻣراﺟﻌﮫ ﺑﮫ ﻣرﮐز درﻣﺎﻧﯽ ﻧداﺷﺗﯾد‬ .‫ اﻓراد ﻣﺳن ﺟﻠوﮔﯾری ﺷود‬،‫ھﻣﮫ‬

‫ ﺗﻧﮭﺎ در ﺻورﺗﯽ ﮐﮫ ﺑﯾﻣﺎری ﺷﻣﺎ ﺷدﯾد اﺳت‬.‫( ﻋﻣل ﮐﻧﯾد‬1177.se) ‫ﺑﮫ ﺗوﺻﯾﮫھﺎی ﻣداوای ﻓردی ﺑر روی ﺻﻔﺣﮫ اﯾﻧﺗرﻧﺗﯽ‬ .‫ ﺗﻣﺎس ﺑﮕﯾرﯾد‬١١٧٧ ‫ ﺑﺎ ﺷﻣﺎرە ﺗﻠﻔن‬،‫ﯾﺎ ﻧﯾﺎز ﺑﮫ ﺧدﻣﺎت ﭘزﺷﮑﯽ درﻣﺎﻧﯽ دارﯾد‬

‫ از‬،‫اﮐﺛر ﮐﺳﺎﻧﯽ ﮐﮫ ﺑﮫ وﯾروس آﻟودە ﻣﯽﺷوﻧد ﺑﮭﺑود ﻣﯽﯾﺎﺑﻧد ﺑﮫ ﺟز ﺗﻌداد ﺑﺳﯾﺎر اﻧدﮐﯽ ﮐﮫ ﻣﻣﮑن اﺳت ﺷدﯾدا ﺑﯾﻣﺎر ﺷوﻧد‬ ‫ اطﻼﻋﺎت ﭼﻧداﻧﯽ در ﻣورد ﺷراﯾط آﻧﮭﺎ ﮐﮫ دارای ﺑﯾﻣﺎرﯾﮭﺎی‬.‫ﺟﻣﻠﮫ ﮔروھﯽ ﮐﮫ ﺑﮫ ﺻورت وﯾژە در ﻣﻌرض ﺧطر اﺑﺗﻼ ھﺳﺗﻧد‬ .‫ﻣزﻣن طوﻻﻧﯽ ھﺳﺗﻧد در دﺳﺗرس ﻧﯾﺳت‬

‫ اﯾن اطﻼﻋﺎت ﺑر روی‬.‫ ﺗﻣﺎس ﺑﮕﯾرﯾد‬١١٣١٣ ‫ ﺑﺎ ﺷﻣﺎرە ﺗﻠﻔن‬١٩ ‫ﺑرای ﭘﺎﺳﺦ ﺑﮫ ﭘرﺳﺷﮭﺎی ﻋﻣوﻣﯽ در ﻣورد ﮐووﯾد ـ‬ .‫( ﻧﯾز ﻗرار دادە ﺷدە اﺳت‬11313.se) ‫ﺻﻔﺣﮫ اﯾﻧﺗرﻧﺗﯽ‬

.‫ ﺑﺎ ﺷﺳﺗن دﺳﺗﮭﺎ و ﻧﯾز ﺳرﻓﮫ و ﻋطﺳﮫ ﮐردن در آرﻧﺞ ﺧود‬:‫ھﻣﮫ ﻣﯽﺗواﻧﻧد ﺑﮫ اﻣر ﺳراﯾت ﻧدادن ﺑﯾﻣﺎری ﯾﺎری ﺑرﺳﺎﻧﻧد‬

‫( ﯾﺎ‬Krisinformation.se) ‫ را ﺑﺎ ﻣراﺟﻌﮫ ﺑﮫ ﺻﻔﺣﮫ اﯾﻧﺗرﻧﺗﯽ‬١٩ ‫اطﻼﻋﺎت ﺑﯾﺷﺗر در ﻣورد ﮐووﯾد ـ‬ .‫( ﭘﯾدا ﻣﯽﮐﻧﯾد‬Folkhälsomyndigheten.se)

‫اطﻼﻋﺎت ﻋﻣوﻣﯽ ﺑﮫ ﻣردم‬ ‫ ﺑﮫ ﺷدت ﻣرﯾض ﻧﻣﯽ ﺷوﻧد و ﺿرورت ﺑﮫ ﺗﻣﺎس ﺑﺎ ﻣراﻗﺑت‬،‫( ﻣﯾﺷوﻧد‬Covid-19) ١٩-‫• ﺑﯾﺷﺗر اﻓرادی ﮐﮫ ﻣﺑﺗﻼ ﺑﮫ ﮐووﯾد‬ .‫ھﺎی ﺻﺣﯽ ﻧﻣﯽ داﺷﺗﮫ ﺑﺎﺷﻧد‬ .‫ در ﺧﺎﻧﮫ ﺑﻣﺎﻧﯾد‬،‫اﮔر ﺷﻣﺎ ﻣرﯾض ﺷدﯾد و ﺿرورت ﺑﮫ ﺗﻣﺎس ﺑﺎ ﻣراﻗﺑت ھﺎی ﺻﺣﯽ ﻧداﺷﺗﮫ ﺑﺎﺷﯾد‬ .‫ ﺑﮫ ﺧﺻوص اﻓراد ﻣﺳن‬،‫در ﺧﺎﻧﮫ ﺑﻣﺎﻧﯾد ﺑرای ﺟﻠوﮔﯾری از اﻧﺗﻘﺎل ﻣرﯾﺿﯽ ﺑﮫ دﯾﮕران‬

De flesta behöver inte ‫راﻗﺑت‬som ‫و ﺑﮫ ﻣ‬får ‫ﺳﺗﯾد‬covid-19 ‫ر ﻣرﯾض ھ‬blir ‫ﮫ ﺑﺳﯾﺎ‬inte ‫رت ﮐ‬svårt ‫در ﺻو‬sjuka .‫ل ﮐﻧﯾد‬och ‫( دﻧﺑﺎ‬1177.se) ‫ ﺳﺎﯾت‬kontakta ‫ﯽ را در وب‬vården. ‫راھﻧﻣﺎﯾﯽ ھﺎی ﻣراﻗﺑﺗ‬

Råd till allmänheten

.‫ ﺗﻣﺎس ﺑﮕﯾرﯾد‬١١٧٧ ‫ھﺎی طﺑﯽ ﺿرورت دارﯾد ﺑﮫ ﺷﻣﺎره‬

Blir du sjuk och inte behöver vård, stanna hemma för att undvika att smitta andra, framför allt‫ﮫ‬äldre ‫آﻧﮭﺎی ﮐ‬personer. ‫ و اﮐﺛر‬،‫ ﯾﮏ ﻋده ﺑﺳﯾﺎر ﮐم ﺑﮫ طور ﺟدی ﻣرﯾض ﻣﯾﺷوﻧد‬.‫ دوﺑﺎره ﺻﺣﺗﻣﻧد ﻣﯾﺷوﻧد‬١٩-‫• ﺑﯾﺷﺗر ﻣﺑﺗﻼﯾﺎن ﺑﮫ ﮐووﯾد‬ ‫ اﯾن ﻣرﯾﺿﯽ ﻣﯾﺗواﻧد‬på ‫ن ﮐﮫ‬webbplatsen ‫ﻼﻋﺎﺗﯽ در ﻣورد اﯾ‬1177.se. ‫ ھﯾﭻ اط‬.‫ﺗﻧد‬Du ‫ر ھﺳ‬behöver ‫ﻣﻌرض ﺧط‬bara ‫وه در‬ringa ‫ ﯾﮏ ﮔر‬1177 ‫ﺗﻌﻠق ﺑﮫ‬om ‫وﻧد ﻣ‬du ‫ ﻣﯾﺷ‬känner ‫دی ﻣرﯾض‬dig ‫ﺟ‬ Följ egenvårdsråd .‫د ﻧدارد‬förutom ‫ن ﺷود وﺟو‬en ‫ﻣزﻣ‬ mycket sjuk eller behöver sjukvård. Majoriteten av de som smittas blir friska ‫ ﻧﯾز‬liten (11313.se) ‫ﻋﺎت ﺑﯾﺷﺗر د‬som ‫ اطﻼ‬.kan ‫ﮕﯾرﯾد‬bli ‫س ﺑ‬allvarligt ‫ ﺗﻣﺎ‬١١٣١٣sjuka, ‫ ﺷﻣﺎره‬varav ‫ ﺑﮫ‬١٩-‫د‬de ‫ﮐووﯾ‬flesta ‫ر ﻣورد‬tillhör ‫ﻋﻣوﻣﯽ د‬någon ‫• ﺑرای ﺳواﻻت‬ mycket andel ‫ر‬personer ‫ﻣوﺟود اﺳت‬ riskgrupp. Det finns inte några uppgifter om kvarvarande kroniska tillstånd. För .allmänna ‫ در ھﻧﮕﺎم ﺳرﻓﮫ و ﻋطﺳﮫ ﺟﻠو دھﺎن‬، ‫ دﺳﺗﺎن ﺧود را ﻣرﺗب ﺑﺷوﯾﯾد‬:‫• ھﻣﮫ ﻣﺎ در ﮐﺎھش اﯾن ﻋﻔوﻧت ﮐﻣﮏ ﮐرده ﻣﯾﺗواﻧﯾم‬ frågor om covid-19, ring 113 13 information finns också på 11313. se Alla kan bidra genom .‫ﺧود را ﺑﺎ آرﻧﺞ ﺧم ﺷده ﺗﺎن ﺑﮕﯾرﯾد‬ att inte sprida smittan‫ﺎ‬vidare: tvätta händerna, hosta och nys i armvecket. Mer information ‫( و ﯾ‬Krisinformation.se ) ‫ در اﯾن وﯾب ﺳﺎﯾت‬١٩-‫• اطﻼﻋﺎت ﺑﯾﺷﺗر در ﻣورد ﮐووﯾد‬ om covid-19 finns på Krisinformation.se och Folkhälsomyndigheten.se. .‫( ﻣوﺟود اﺳت‬Folkhälsomyndigheten.se) !‫ﻧﺻﺎﺋﺢ ﻟﻠﻌﺎﻣﺔ‬ .‫ )ﻛوروﻧﺎ( ﻻ ﺗﻛون اﺻﺎﺑﺗﮭمﺧطﯾرة وﻟذﻟك ھم ﻟﯾﺳوا ﺑﺣﺎﺟﺔ ﻟﻠﺗواﺻل ﻣﻊ اﻟرﻋﺎﯾﺔ اﻟﺻﺣﯾﺔ‬19‫ﻣﻌظم ﻣن ﯾُﺻﺎب ﺑـ ﻛوﻓﯾد ـ‬ .‫ و ﺧﺎﺻﺔ ﻛﺑﺎر اﻟﺳن ﻣﻧﮭم‬،‫ اﺑق ﻓﻲ اﻟﻣﻧزل ﻟﺗﺟﻧب إﺻﺎﺑﺔ اﻵ ﺧرﯾن‬،‫ﺿﺎ ﻓﺄﻧت ﻻ ﺗﺣﺗﺎج إﻟﻰ رﻋﺎﯾﺔ‬ ً ‫إذا أﺻﺑﺣت ﻣرﯾ‬ 1177.se ‫ﻋﻠﯾك ﻣﺗﺎﺑﻌﺔ اﻟﻌﻧﺎﯾﺔ اﻟذاﺗﯾﺔ ﻋﻠﻰ ﻣوﻗﻊ‬ .‫ إذا ﻛﻧت ﺗﺷﻌر ﺑﺄن ﺣﺎﻟﺗك ﺗزداد ﺧطورة أو ﺗﺣﺗﺎج إﻟﻰ رﻋﺎﯾﺔ طﺑﯾﺔ‬1177 ‫ﻣﺎ ﻋﻠﯾك ﺳوى اﻻﺗﺻﺎل ﺑرﻗم‬ .‫ﻏﺎﻟﺑﯾﺔ ﻣن ﯾﺻﺎب ﺑﻔﯾروس ﻛﯾروﻧﺎ ﯾﺷﻔﻰ ﻣن اﻻﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﺳﺗﺛﻧﺎء ﻧﺳﺑﺔ ﺻﻐﯾرة ﺟدًا وھم ﻣن ﯾﻧﺗﻣون إﻟﻰ اﻟﻣﺟﻣوﻋﺔ اﻟﺧطرة‬ .‫ﻻ ﺗوﺟد ﻣﻌﻠوﻣﺎت ﻋن اﻟﺣﺎﻻت اﻟﻣزﻣﻧﺔ اﻟﻣﺗﺑﻘﯾﺔ‬ 11313.se ‫ ﻛﻣﺎ ﺗﺗوﻓر اﻟﻣﻌﻠوﻣﺎت ﻋﻠﻰ ﻣوﻗﻊ‬11313 ‫ اﺗﺻل ﺑﺎﻟرﻗم‬19‫ﻟﻠﻣﻌﻠوﻣﺎت واﻷﺳﺋﻠﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﺣول ﻣرض ﻛوﻓﯾد ـ‬ .‫ اﻋطس وأﺳﻌل ﻓﻲ ﻣﻧدﯾل أو ﻋﻠﻰ طﯾﺔ ذراﻋك‬،ً‫ اﻏﺳل ﯾدﯾك ﺟﯾدا‬:‫ﺟﻣﯾﻌﻧﺎ ﯾﻣﻛن أن ﻧﺳﺎھم ﻓﻲ ﻋدم اﻧﺗﺷﺎر اﻟﻌدوى‬ (‫ ﻋﻠﻰ ﻣوﻗﻊ )ﻣﻌﻠوﻣﺎت ﻋﻧد اﻻزﻣﺎت‬19‫ﯾﻣﻛن اﻟﻌﺛور ﻋﻠﻰ ﻣزﯾد ﻣن اﻟﻣﻌﻠوﻣﺎت ﺣول ﻣرض ﻛوﻓﯾد ـ‬ Folkhälsomyndigheten.se ‫ وﻣﺻﻠﺣﺔ اﻟﺻﺣﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ‬Krisinformation.se

Tack för att du håller i och håller ut! Läget är allvarligt och inget är som vanligt, världen är upp och ner. Vi vet att det är jobbigt just nu men tillsammans måste vi ta vårt ansvar för att begränsa smittspridningen av coronaviruset. Lyssna till de råd och rekommendationer som ges och se till att hålla dig uppdaterad med den senaste informationen. På krisinformation.se finns samlad information om coronaviruset på andra språk, teckenspråk och lättläst svenska. Vi vill tacka dig för att du orkar hålla i och hålla ut. Ta hand om dig och andra.

Läs mer på bastad.se/coronavirus eller ring Kundcenter på 0431-770 00


75” UE75TU6905

10990:-

BLACK 29 november - 5 december 2020

60% R

UPP TILL För att sprida ut kundtillströmningen och undvika

ALLA TV PRISSÄNKTA 2000:- - 25000:- FRI HEMKÖRNING AV TV

65” QE65Q70

65”

1000:- - 3000:- RABATT PÅ HELA SORTIMENTET

QE65Q65

10990:-

9990:-

55”

55”

QE55Q65

QE55Q70

6990:BOOMBOX

SOUNDBARS

7990:-

2690:-

55” UE55TU6905

55” 55UN7100

4990:-

5490:-

990:LIVE 650 BT

990:-

Charge Essential

LAPTOPS LAPTOPS LAPTOPS 1000:- - 3000:- RABATT PÅ HELA SORTIMENTET


WEEK

75”

29 november - 5 december 2020

ABATT

EXTRA ÖPPET Lördag 28/11 10-16 Söndag 29/11 11-15 75UN8500

trängsel i butikerna kör vi 8 dagar 23/11-30/11

FRI BORTFORSLING AV TV

14990:-

70”

77”

PRISSÄNKT 26000:-

70UN7100

KD-77AG9

39990:50”

50” 50PUS7555

UE50TU6905

4790:-

8990:43” UE43TU6905

4490:-

3990:-

43” 43PFT4203

3890:-

Alla Bud påPERFEKTGRUPPEN.SE

Vi reserverar oss mot tryckfel och slutförsäljning

EXTRA ÖPPET Lördag 28/11 10-16 Söndag 29/11 11-15

Helsingborg

Drottninggatan 28 042-144455

Eslöv

Norregatan 1 0413-61020

Höganäs

Triangelplatsen 042-340873

Landskrona Ängelholm

Eriksgatan 148 0418-20120

Storgatan 20 0431-13031

Perfekt


20

HISTORIA

29 november - 5 december 2020

Bjäre förr

En kust med en historia att berätta Forntid Skolplansch visar bosättning vid havet på äldre stenåldern. Bjärehalvöns kust har en historia att berätta. Den sträcker sig över många miljoner år. Från tiden då Bjärehalvön genom förändringar i jordskorpan en gång fick sin form. Därefter kan vi följa dramat fram till vår tid.

smält bort, följde perioder då havet täckte delar av halvön. Spåren, bland annat i form av strandvallar, kan vi träffa på längs halvöns stränder.

Det har gått omkring en miljard år sedan den berggrund bildades, som med tiden skulle bli Bjärehalvön. Bjärehalvön har inte varit synlig under hela tiden sedan dess. Åtminstone inte över vattenytan. För cirka 600 miljoner år sedan steg havet och delar av halvön hamnade i undervattensläge. Sedan kom oroliga perioder. Vulkanisk verksamhet och olika slag av rörelser i jorden orsakade oro i berggrunden. Det var vid en sådan period av oro som Hallandsås, och därmed Bjärehalvön, bildades. Det som skulle bli Hallandsås höjde sig upp över det omgivande området. Det som på geologspråk kallas för en horst. Detta skedde för cirka 70 miljoner år sedan. Denna ”resning” orsakade oro och rörelser i jordskorpan. En av följderna blev att bergets kanter trasades sönder. Det var något som kom i dagen när tunneln genom allandsås skulle byggas. Sprickfyllt berg vid åsens båda sidor. ”Berget liknas torrt bröd”, tyckte de hårt prövade bergsborrarna under tunnelarbetet. Långt senare i historien inträdde perioder av kyla på jorden. Det vi kallar istider. Vid köldperioderna täcktes vår del av jordklotet med tjock is. Mellan köldperioderna förekom värmeperioder. Det är från den senaste köldperioden – det som vi brukar kalla istiden – som vi fortfarande har många spår av på Bjäre. Rullstensåsar, räfflor i berghällar med mer. Efter det att landisen

De första Bjäreborna Efter det att den senaste landisen dragit sig bort från denna del av vårt land, tog området i besittning av växter och djur. Med tiden även av människan. Bjärehalvön, liksom övriga delar av västra Skåne, var bland de områden av vårt land, som först befolkades efter att inlandsisen hade dragit sig tillbaka norrut. De första ”invånarna” på halvön var nomader. Renjägare. Med tiden övergick den tidens människor stegvis till ett mera fast boende. Man lärde sig att odla jorden, skaffade sig husdjur, byggde mera permanenta bostäder, ordnade begravningsplatser med mer. Därmed lämnade människorna också efter sig det som vi kallar fornminnen.

Gravhög Dagshög är Skånes största ättehög.

Bjärehalvön uppvisar rikligt med minnen från forntidens olika perioder – stenålder, bronsålder och järnålder. Av forntidens olika perioder är det bronsåldern som har lämnat de tydligaste och mest kända minnena efter sig på Bjärehalvön. De väldiga gravhögarna från den perioden är ofta placerade på höjder i terrängen och utgör därmed dominerande inslag i landskapsbilden. Bronsålderns Bjärebor har lämnat spår efter sig vid kusten. Imponerande exempel är Gröthögarna, som vi hittar nära stranden mellan Norrebro hamn och Råle hamn. Ännu mer imponerande i storlek är Dagshög, belägen vid kusten söder om Torekov. Med sin höjd på fem meter och diameter på 42 meter är den Skånes största ättehög. Text: Peter Jakobsson Källa: Kalle Erikssons bok ”Nära havet trivs jag bäst”

Mäktigt Vid Hovs Hallar känns naturen som från en annan tid.

a l e h Nu m v k 0 300 Butiken är fylld med allt som hör julen till! ÖPPETTIDER: Vardagar 10-18 | Lördagar 10-16 | Söndagar 11-15 | www.ladaniboarp.se


SERVICE & HANTVERK Behöver du hjälp av kunniga hantverkare från Bjärehalvön?

JURIDIK

EL & TEKNIK

VVS & VÄRME Allt inom VVS - Service - Nyinstallationer - Försäljning - Värmepumpar

Vi kan kärlek, död och pengar. Boka tid för en kostnadsfri Livsbesiktning! Köpmansgatan 21, Båstad| 0771-771 070

TRÄDGÅRD

0431-703 00 www.bastadror.se

www.mickeselochautomation.se

Växter är glädje!

BYGG ALLT INOM ELINSTALLATIONER TELEFON 0431-45 08 10

0763220688 www.blandtradohack.se

070-213 01 52

BIL & MOTOR

MÅLERI

Vi hjälper dig med: Reparation

Service. Däck. AC. info@fastbygg.se

Service

Din målare i Laholm, Båstad och på Bjärehalvön

Däck

0431-212 00 www.jattesbilochmotor.se

AC

0701-48 06 04 • softwater.se

Vi slår alltid huvudet på spiken! Berndt Hjalmarsson • 070-563 13 45 Hallandsvägen 19, Båstad info@hjalmarssonsbygg.com • hjalmarssonsbygg.com

Begär offert på bastadmaleri.se eller ring 0706-657 722

Gör nåt åt kalkproblemen!

Du hittar oss på Hallandsvägen 19 Båstad

ÅTERVINNING VI HÄMTAR OCH ÅTERVINNER DET!

Förslagsskiss

KILLERÖDS VVS AB Allt inom vatten, värme, service, nybyggnation och renovering

MontageService i Båstad AB

Köp storsäck, fyll den efter renoveringen, förådsrensningen, husförsäljningen m.m. Utför krantjänster med mindre kranbil. www.hallbarhantering.se hallbarhantering@gmail.com Tel: 070-5369838

killerodsvvs@icloud.com Torbjörn Karlsson | 0760 14 37 04

Tel. 0431-700 04 www.montageservice.se

072-172 93 36

PLÅTSLAGERI VENTILATION SMIDE

GLASMÄSTARE Datum:2020-03-17kl. 14-20

Filnamn: hållbar_hantering.cdr

TRYCKTJÄNST

FLYTT & STÄD

• Trött på att kitta om dina fönster? Vi bygger om och sätter i ett isolerglas. Du får bättre k-värde och bara två sidor att putsa! • Vi löser problem med imma i dina befintliga isolerglas. • Övrigt glasmästeriarbete. Välkommen!

Flytt och magasinering för privatpersoner och företag!

www.glasmastarnilaholm.se Magnus Johnsson

070-670 11 11, info@glasmastarnilaholm.se

BJÄRE FLYTT & MAGASINERING AB KONTAKTA OSS PÅ 0431-36 49 86

HELA BJÄRES LOKALA TRYCKERI

Vi hjälper er med allt inom städ, flytt och trädgård

VISITKORT - BROSCHYRER - BANDEROLLER FLAGGOR - ARBETSKLÄDER - BILDEKOR

Tel: 070-257 42 67

Vill du synas under denna vinjett? Ring Johan på 0729-841101

Brunnsängsvägen 23 152 42 Södertälje Tel. 08-551 151 80 sodertalje@dekaltrim.nu

Rydsnäs Ind.omr. 2 570 61 Ydre Tel. 0381-67 12 00 info@dekaltrim.nu

Denna handling tillhör Dekaltrim AB. Den får ej kopieras, överlämnas, plagieras, ändras eller på annat sätt förevisas utan tillstånd.


22

MAT RECEPT

29 november - 5 december 2020

Jul igen Doften och smaken av pepparkakor säger att julen är på ingång. Vi har testat åtta olika hjärtformade kakor.

Goda hjärtan till advent

Riktigt fina pepparkakor gör sig bäst utan något tillbehör alls, bara låt de smälta i munnen. Pepparkakor En pepparkaka

ska smaka mycket och ätas som den är, tycker matprofilen Edward Blom. Vi testade åtta olika hjärtformade ”peppisar”, där vinnaren utklassade alla de andra.

Är det peppar i pepparkakor och blir man snäll av att äta dem? Det är frågor som varje ny generation ställer sig. Faktum är att man har hittat riktigt gamla recept med peppar, om än i liten mängd. En annan förklaring är att man förr ”pepprade” maten med olika kryddor, enligt tillverkaren Annas Pepparkakor. Att vi blir snälla finns det inga bevis för, men däremot finns det vetenskapligt stöd för att vi blir mindre griniga av kryddorna, som nejlika och ingefära, för att de är snälla mot magen. Matprofilen och kulturvetaren Edward Blom tycker att pepparkakan är den smakmässigt mest intressanta småkakan. – Jag gillar pepparkakor som har mycket kryddsmak och de ska vara ganska mörkt gräddade. Jag är uppvuxen med pepparkakor på släktens recept och då är man helt ointresserad av fabrikskakor. Nya smaker Många vill baka egna ”peppisar” för att det är pyssligt och ett sätt umgås. I butik finns det

också färdiga degar att köpa, en genväg för den som bara vill ägna sig åt det roliga – att göra figurer och lägga glasyr. Pepparkakssmaken är karakteristisk. Samtidigt som själva kakan har fått en del nya smaksättningar, som lakrits, apelsin och polkagris, har andra varor i stället kryddats med den typiska pepparkakssmaken, som fil, gifflar, glass, chokladkakor och till och med drickor. Utan tillbehör

– Det är ju väldigt trendigt att smaksätta traditionella saker med helt nya smaker, korsa två olika företeelser eller mala ned något känt godis i en annan produkt. Folk tycker det är roligt att det blir så knäppt och nytt, men det är sällan särskilt gott. Jag har smakat ett par av de där, men jag tyckte inte de var goda, säger Edward Blom, som tycker att den klassiska kakan ska njutas som den är: – Riktigt fina pepparkakor gör sig bäst utan något tillbehör alls, bara låt de smälta i munnen. Till och med kaffe kan distrahera lite, men glögg fungerar förstås. Jag anser ädelost och pepparkakor vara godast var och en för sig. Det man definitivt aldrig ska dricka till pepparkakor är apelsinjuice, särskilt med köpepeppakakor skär det sig något enormt. Text & foto: Johan Croon/TT


RECEPT MAT

29 november - 5 december 2020

TEST

Pepparkakshjärtan

GILLE EKO PEPPARKAKOR MED RAPSOLJA Kommentar: Snygg och krispig Betyg: 4,6 Vikt: 400 g. Cirkapris: 29,95 kr. Kilopris/kilo: 99,83 kr. Palmolja: Nej. Ingredienser: Vetemjöl* (ursprung: EU), rörsocker*, sockersirap*, vegetabilisk olja (raps 13 %)*, arom, bakpulver: natriumkarbonater; kanel*, ingefära*, nejlika*, salt, naturlig arom. *Ekologisk ingrediens. Kan innehålla spår av ägg och mandel. Näringsvärde: Energi 1 902 kJ/452 kcal, fett 15,2 g – varav mättat fett 1,4 g, kolhydrat 71,5 g – varav sockerarter 34,6 g, protein 6,0 g, salt 1,29 g. Omdöme: Snyggt gräddad och lagom tjock. Krispig med stark och tydlig smak. ”Smakar äkta”, tycker någon. Ett plus är att kakan har ett hål för att kunna hängas upp.

Betyg: 4,6

KVARNVINGEN PEPPARKAKOR Kommentar: Snyggast Betyg: 2,6 Vikt: 600 g. Cirkapris: 16,90 kr. Kilopris/kilo: 28,16 kr. Palmolja: Nej. Ingredienser: Vetemjöl, socker, sirap, rapsolja, vatten, bakpulver (natriumkarbonater), kanel, ingefära, salt, nejlika. Näringsvärde: Energi 2 000 kJ/480 kcal, fett 14,7 – varav mättat fett 1,2 g, kolhydrater 72,9 – varav sockerarter 26,4 g, protein 5,8 g, salt 1,6 g. Omdöme: Klart snyggast gräddad av pepparkakorna i testet. Lite för tjock och ojämn i ytan. Aningen mjölig smak, enligt en i panelen. Någon annan tycker att den har en konstgjord bismak.

Betyg: 2,6

NYÅKERS SMÅ PEPPARKAKSHJÄRTAN Kommentar: Lagom kryddad Betyg: 3,6 Vikt: 625 g. Cirkapris: 31,95 kr. Kilopris/kilo: 51,12 kr. Palmolja: Nej. Ingredienser: Vetemjöl, socker, vegetabilisk olja (shea, kokos, raps), sirap, bakpulver (E500), nejlika, kanel, ingefära, salt, naturlig arom. Näringsvärde: Energi 1 900 kJ/450 kcal, fett 13 g, – varav mättat 5,7g, kolhydrater 77 g – varav socker 33 g, protein 5,1 g, salt. Omdöme: Några anser att den är för liten, andra att den är lagom i storleken. Ser välgjord ut, lagom kryddad med starka smaker. “Smakar mycket jul”, tycker någon.

SÅ GJORDE VI: En panel om fem personer har i ett blindtest provsmakat åtta olika sorters pepparkakshjärtan. De bedömde smak, doft och utseende och satte betyg mellan 1 och 5, där 2 är godkänt och 5 bäst.

ANNAS PEPPARKAKOR Kommentar: Bra balans Betyg: 3,2 Vikt: 400 g. Cirkapris: 27,95 kr. Kilopris/kilo: 69,88 kr. Palmolja: Ja. Ingredienser: Vetemjöl, socker, vegetabiliska oljor (palm*, raps, kokos), sirap, bakpulver (natriumbikarbonat), kanel, salt, ingefära, kryddnejlika. Kan innehålla spår av mandel. *Hållbart producerad från certifierade odlare. Näringsvärde: Energi 1 988 kJ/474 kcal, fett 19,1 g – varav mättat fett 8,9 g, kolhydrater 69,3 g – varav sockerarter 32,6 g, fiber 1.8 g, protein 5,3 g, salt 1,35 g. Omdöme: Fin form och bra storlek. Saknar krisp, någon uppfattar den till och med lite “degig”. Bra balans mellan kryddorna. “Lite fadd eftersmak”, tycker någon.

Betyg: 2,6

Betyg: 3,2

GÖTEBORGS KEX PEPPARKAKSHJÄRTAN Kommentar: Fint gräddad Betyg: 3,0 Vikt: 375 g. Cirkapris: 25,95 kr. Kilopris/kilo: 69,20 kr Palmolja: Nej. Ingredienser: Vetemjöl (med kornmalt), socker, sirap, vegetabilisk olja (solros, shea, kokos), kryddor (kanel, nejlika, ingefära, kardemumma), salt, bakpulver/ jäsningsämne (natriumvätekarbonat), emulgeringsmedel (sojalecitin). Näringsvärde: Energi 1 850/kJ 440 kcal, fett 11 g – varav mättat fett 1,5 g, kolhydrat 79 g – varav sockerarter 36 g, fiber 1,2 g, protein 5,5 g, salt 1,1 g. Omdöme: Vackert gräddad men med lite naggiga kanter. God men kunde ha smakat mer, är de flesta överens om. En tycker att den är ”väldigt svag i smaken”.

Betyg: 3,0

COOP PEPPARKAKOR

ICA BASIC PEPPARKAKOR

BUDGET PEPPARKAKOR

Kommentar: Välgörare Betyg: 2,5 Vikt: 300 g. Cirkapris: 16,90 kr. Kilopris/kilo: 56,33 kr. Palmolja: Nej. Ingredienser: Vetemjöl, socker, invertsocker, rapsolja, margarin (sheaoch kokosnötsolja), vatten, bakpulver (E 500), salt, ingefära, nejlika, kanel, naturlig arom. Kan innehålla spår av havre, ägg och mandel Näringsvärde: Energi 1 907/kJ/453 kcal, fett 15 g – varav mättat fett 4,4 g, kolhydrat 73 g – varav sockerarter 34 g, protein 5,3 g, salt 1,45 g. Omdöme: Huruvida den är snyggt eller fult gräddad delar panelen. En smak sticker ut, några beskriver den som ingefära eller apelsin. Ett plus är att 1 krona per burk går till Friends och Bris.

Kommentar: Smakar mjöl Betyg: 1,8 Vikt: 300 g. Cirkapris: 9,50 kr. Kilopris/kilo: 31,67 kr. Palmolja: Ja. Ingredienser: Vetemjöl, socker, margarin (vegetabiliskt fett (palm, raps), vatten, salt, emulgeringsmedel (E471), surhetsreglerande medel (E330), arom), sirap, vatten, bakpulver (E500), kryddor (kanel, ingefära, nejlikor). Näringsvärde: Energi 1 700 kJ/410 kcal, fett 13 g – varav mättat fett 5,5 g, kolhydrater 67 g – varav socker 31 g, protein 4,3 g, salt 1 g. Omdöme: Ljust gräddad pepparkaka med krispig konsistens. Någon upplever att den smakar mjöligt. De flesta anser att smaken är både tråkig och platt. Den är inte godkänd.

Kommentar: Känns billig Betyg: 1,4 Vikt: 250 kr. Cirkapris: 9,95 kr. Kilopris/kilo: 39,80 kr. Palmolja: Ja. Ingredienser: Vetemjöl, socker, vegetabiliskt olja (palm- och rapsolja), sirap, vatten, kryddor (kanel, ingefära, kryddnejlika), bakpulver (E500), salt. Kan innehålla spår ägg, mandel, mjölk och soja. Näringsvärde: Energi 1 621/kJ 390 kcal, fett 12 g – varav mättat fett 5,3 g, kolhydrat 64 g – sockerarter 25 g, fiber 1,6 g, protein 5,6 g, salt 0,7 g. Omdöme: Fult stansade hjärtan. “De ser slarviga ut”, lyder ett omdöme. Den är inte god och har en äcklig och märklig bismak. “Känns billig”, säger en. Den är inte godkänd.

Betyg: 2,5

Betyg: 1,8

Betyg: 1,4

1) Ekologisk ingrediens. Kan innehålla spår av ägg och mandel. 2) Hållbart producerad från certifierade odlare.

Pepparkakans historia Under antiken användes pepparkakskryddorna – ingefära, kanel, nejlika och kardemumma – som läkemedel. Man kunde göra flytande läkemedel, hypokras, om man blandade dem med vin, eller ”tabletter” om man blandade dem med honung och mjöl.

23

Både glögg och pepparkakor (som vi kom att kalla de två företeelserna) var dyrbara läkemedel under hela medeltiden. Innan reformationen bakade man pepparkakor i klostren, därefter importerades de från Tyskland – Gustav Vasa ska ha blivit förtvivlad när en last pepparkakor förliste. Från 1700-talet kunde ståndspersoner unna sig en kaka till jul, och från mitten av 1800-talet även bredare delar av befolkningen, eftersom socker och kryddor blev mycket billigare. I slutet av århundradet kunde många även baka egna pepparkakor i och med att vedspisar med ugn blev vanligare.

Under antiken användes pepparkakskryddorna – ingefära, kanel, nejlika och kardemumma – som läkemedel. Smaksensation ”Riktigt fina pepparkakor gör sig bäst utan Källa: Edward Blom Foto: Jessica Gow/TT

något tillbehör alls, bara låt de smälta i munnen.”, säger matprofilen Edward Blom.


BJÄREKRYSSET Rikskrysset 7896

Tävling 7896 7896 Tävling

Så här gör du: Bokstäverna i Rikskryssets blå rutor bildar ett ord på sex bokstäver:

2

3

Lösningen publiceras om tre veckor.

Lösning publiceras om tre veckor.

Lös Rikskrysset och du har möjlighet att vinna tio Trisslotter!

1

presenteras stolt av

4

5

6

Omvandla bokstäverna till en sexsiffrig lösningskod i de gula rutorna enligt nyckeln här nedanför: ÅÄÖ=1

GHI=4

ABC=2

JKL=5

PQRS=7 TUV=8

DEF=3

MNO=6

WXYZ=9

Tävla senast söndag 13 december kl. 24.00 på ett av följande sätt: Webb: http://respons.wordex.se Följ instruktionerna på sidan. Pris: 10,80 kr. Telefon: Ring 0944-114 90 04. Knappa in 7896 följt av fyrkant, lösningskod, fyrkant. Pris: 12 kr. Sms: Skicka ett sms till 726 60. Knappa in WRS (mellanslag) 7896 (mellanslag) lösningskod. Pris: 12 kr plus mobiloperatörens avgift.

Lösning och och vinnare vecka 4646 Lösning vinnarefrån från vecka 1:a pris (10 lotter): Bertil Kristiansson, FALKENBERG. 2:a pris (6 lotter): Tuire Anne Elisabet Gerzén, STENUNGSUND. 3:e pris (3 lotter): Gösta Hellman, LULEÅ.

Vid frågor om inslaget på sidan, kontakta: rikskrysset@bulls.se


Detta är en annons från Stiftelsen Sankta Thora

Nya friskolan i Torekov lockar många Bjärefamiljer Intresset för Torekovs nya friskola är stort och den uttalade idrotts- och naturprofilen tycks vara något som många vårdnadshavare har väntat på. Sedan det offentliggjordes att Stiftelsen Sankta Thora planerar att starta en ny F-6 skola i Torekov har barn över hela kommunen anmält sitt intresse. Även familjer nu boendes i bl.a. Stockholm, London och Malmö har anmält sig då de planerar att flytta till Bjärehalvön. Anledningen till att intresset varit så stort beror på att dagens föräldrar och

vårdnadshavare är väl insatta i deras barns skolgång och vill välja den skola som de tror är bäst för sina barn, menar initiativtagaren Emma Toral. I Nya Sandlyckeskolan ser de en pedagogisk profil som ligger helt rätt i tiden med sitt fokus på rörelse och idrott, natur och hållbarhet.

rar skolsituationen bättre samt uppnår bättre resultat. Kombinationen idrott och skola och mer utomhuspedagogik stärker och gynnar barns kunskapsutveckling och bidrar till en förbättrad inlärnings- och koncentrationsförmåga, förbättrad motorik, arbetsminne och välmående.

En unik skola på en unik plats Skolans profil grundar sig på forskning kring barns utveckling och den säger att de barn som rör sig regelbundet och vars undervisning flyttar ut i naturen hante-

Nya Sandlyckeskolan kommer att vara en skola i liten skala där närheten och tryggheten är värdebärare. Vårt fokus är den enskilde elevens framsteg, och med ett starkt engagemang kommer vi utma-

Några vanliga frågor vi får: Kommer ni att erbjuda skolskjuts? Ja, vi kommer att erbjuda skolskjuts för de elever som bor utom cykel- och gångavstånd till skolan. Kommer ni att erbjuda fritidsverksamhet? Ja, vi kommer att bedriva fritidsverksamhet anpassad efter elevernas åldrar. I samarbete med lokala föreningar kommer vi att erbjuda idrottsträningar och övriga fritidsaktiviteter för en aktiv och utvecklande fritid. Kommer ni att ha behöriga lärare? Vi kan garantera att vi kommer att ha engagerade, välutbildade och behöriga lärare, det ser vi som avgörande för att skapa kvalitet i utbildningen. Hur många elever kommer ni att ha i varje klass? Vi har som mål att erbjuda plast för 20 elever i varje klass. Vi ser 20 elever per klass som det optimala antalet för att se och tillgodose alla elevernas behov. Undervisning kommer även att ske över årskurserna för att lättare kunna stötta och utmana eleverna efter deras utvecklingsfas och inte enbart efter vilket år de är födda.

Stiftelsen Sankta Thora grundades under våren 2019 med syfte att driva en skola i Torekov. Styrelsens ledamöter har stark anknytning till bygden och en bred kompetens för att bedriva verksamheten på bästa sätt. En pedagogisk ledningsgrupp kommer att

tillsättas för att säkerhetsställa en uppdaterad och kvalitativ utbildning. Allt går tillbaka till eleven I och med att stiftelsen driver skolan finns det ingen ägare som tar ut vinst. Alla medel investeras i skolan och allt eventuellt överskott går tillbaka in i verksamheten och till elevernas utbildning.

Mer info på nyasandlyckeskolan.se

na och ge rätt stöd i syfte att eleven ska utvecklas till sitt bästa jag och att nå de uppsatta kunskapsmålen. I Torekov har det bedrivits skolverksamhet sedan 1768 som sedan anpassats efter tidens gång. Nya Sandlyckeskolan är en skola i vår tid och med en ny unik profil välkomnar vi nu barn från hela Bjärehalvön för att fortsätta denna långa tradition.

Vad är unikt med Nya Sandlyckeskolan? Vi erbjuder eleverna idrott och rörelse varje dag och möjlighet att från årskurs 4 fördjupa sig i en sport. Vi förlänger klassrummet och flyttar ut delar av undervisningen i naturen. Verksamheten grundar sig på aktuell och beprövad forskning. Drivs av en stiftelse vilket innebär kortare väg till beslut samt att allt överskott går tillbaka till eleverna. Vi arbetar över klasserna vilket innebär fler kompisar i olika åldrar samt att vi lättare kan ge rätt stöd till varje enskild elev.

Vad händer nu? • Den 31 januari 2021 skickas ansökan in till skolinspektionen • Dialog kring förvärv av den nuvarande skolfastigheten i Torekov förs med Båstads kommun • Oktober 2021 får vi svar från skolinspektionen • Augusti 2022 planerar vi att öppna dörrarna till Nya Sandlyckeskolan

Låter detta som en skola för er? Anmäl ert intresse. Senast den 10 januari önskar vi få in de intresseanmälningar som ännu inte registrerats för att hinna få med dem i vår ansökan. Er intresseanmälan är ej bindande och görs via vår hemsida nyasandlyckeskolan.se


26

29 november - 5 december 2020

LUNCH & MIDDAG

v49 Vi stänger restaurangen tillsvidare men har öppet för avhämtning mån-fre 11-13

Du s! v ö h e b Bli mentor åt en tonåring

katarina@drivkrafthelsingborg.se

Telefon: 0768-088116 Vantingevägen 20, Förslöv www.restaurangellis.se

0704 008724

UNDERHÅLLNING 010-199 86 01 www.laganbio.se

Bio-On-Demand

Återigen har filmpremiärer skjutits upp på obestämd framtid. Fram till jul kan ni åter hyra bion för egen visning. Låt barnen titta på film eller spela TV-spel medan ni julstädar, njut av en bra film med en Gourmét-bricka eller se filmen ni missade tidigare i år. På hemsidan kan ni se vilka filmer och priser vi erbjuder, därefter bokar ni via info@laganbio.se eller 010 - 199 86 00.

BIL & MOTOR

Händer i församlingen Nu när läget har blivit ännu hårdare måste vi tyvärr meddela att vi endast sänder våra gudstjänster digitalt via hemsidan! Därför blir det en adventsgudsjänst i år! Sön 29/11 10.00

Mån: Skånsk kalops med kokt potatis och rödbetor Tis: Stekt panerad spätta med hemlagad remouladsås och kokt potatis Ons: Raggmunk med stekt fläsk och lingon Tor: Wallenbergare på Ellis vis med hemlagat potatismos och murkelsås Fre: Panerad snitzel med vinsås och stekt potatis 99.-/pers, 85.-/pensionär fr. 65 år

FÖRSAMLINGAR

Tis 1/12 8.30 Sön 6/12 11.00

Gudstjänst sänds digitalt från Ö. Karups kyrka. Jublande Hosiannasång med sångare från Canticum och trumpetarna Christer Andreassson och Mia Karlsson, Anette Rajaniemi och Marianne Nihlén Morgonbön sänds från Mariakyrkan, Lars Boman Gudstjänst sänds digitalt från Mariakyrkan. Bo Håkansson, präst och Mårten Grosshög, musiker

För mer info besök www.svenskakyrkan.se/bastad facebookcom/bastadostrakarup bastadostrakarup

BÅSTAD-ÖSTRA KARUP

Helt nya

En hybrid för ren körglädje

Upplev vår skönaste Hybrid! Nya Honda Jazz Crosstar

Lanseringspris från 275.900:Bilen som visas är en Jazz Crosstar 1.5 i-MMD Executive i tvåtonad Surf Blue Crystal Black Pearl – Ekonomi och utsläppssiffror: (WLTP) Räckvidd 3,9–6,3 (l/100 km), CO2 87–143 (g/km). Siffrorna är hämtade från EU-reglerade laboratorietestresultat och tillhandahålls i jämförelsesyfte.

HÄNDER I FÖRSAMLINGEN Under rådande omständigheter hålls endast digitala förinspelade gudstjänster från båda våra kyrkor. Ta del av dem på https://facebook.com/forslovgrevieforsamling (Du behöver inte ”vara med i facebook” för att ta del av innehållet.) Söndagen 1:a Advent, kommer det att finnas en kort tipspromenad med start och mål vid respektive kyrkas port. Ta med egen penna och papper, du bestämmer själv tid när du vill gå. Svaret lämnas i vapenhuset, presentkort lottas ut bland inlämnade svar. SWEDEN

Kom ihåg! Våra bägge kyrkor är öppna för enskild bön och andakt varje dag mellan 8-16.

FÖRENINGSNYTT FÖRSLÖV-GREVIE

VÄLKOMMEN!

FÖR MER INFO BESÖK www.svenskakyrkan.se/forslovgrevie

PROFESSIONELL BILVÅRD Lackkonservering • Rekonditionering Vaxning • Klädseltvätt • Handtvätt Tomtaholmsvägen 8, Östra Karup 0760-766562 • www.steamshine.se

LOPPIS

LOPPIS ÖSTRA KARUP

SÄLJES

SYLT och POTATIS Nykokt sylt flera sorter (60-70% bärhalt). Delikatesspotatis Cherie, Amandine, Andean Sunside, Gul mandel, även King Edward, Snöboll, Asterix, Folva.

Onsdag 2/12

Båstad grusP vid kyrkogdn kl 8.45, Hov miljöstn kl 9.10, Torekov nya hamnen kl 9.30, Grevie IP kl 10.00, Förslöv k:a kl 10.20,

ÖPPET 10-16

Minnesvärd Jag, Claes Malmberg, är en av dom som stödjer ny svensk patientnära klinisk forskning kring Alzheimers sjukdom. Endast forskning kan lösa Alzheimers gåta. Ge ditt bidrag idag!

Hela överskottet går till Barncancerfonden. Välkommen till Tomtaholmsvägen 6

Minnesvärdar

Övrigt sortiment se www.potatisbilarna.se. Säljes från lastbil Ej kort. 070-298 39 40

TORSDAG | FREDAG | LÖRDAG

PG: 90 03 39-3 BG: 900-3393

alzheimerstiftelsen.se

Ring Givarservice: 020-075 17 17

LÄS BJÄRE NU NÄR DU VILL DYGNET RUNT WWW.BJARENU.SE


27

29 november - 5 december 2020

EXPERTEN SVARAR:

TYCK TILL

Vem förvaltar pengarna? FRÅGA: Hej Cathrine! Jag har ett barnbarn, Ella, som jag är mycket fäst vid. Jag har i mitt testamente skrivit att hon ska ärva en summa pengar efter mig när jag går bort. Om jag skulle dö innan hon fyller arton år, vem förvaltar då pengarna till dess att hon blir myndig? Mormor

SVAR: Hej och tack för din fråga. Barn under arton år har en förmyndare (oftast föräldrarna) som ska förvalta barnets tillgångar. Det är förmyndaren som bestämmer hur barnets tillgångar ska användas eller placeras. Förmyndaren har en skyldighet att se till barnets bästa och tillvarata barnets intresse. Barnets tillgångar ska placeras tryggt och säkert samt ge en rimlig avkastning. Om barnets tillgångar understiger åtta basbelopp (378 400 kr för år 2020) används fri föräldraförvaltning. Det innebär att föräldrarna i stort sett själva bestämmer hur pengarna ska förvaltas. Någon redovisning till överförmyndarnämnden behöver normalt inte lämnas. Om barnets sammanlagda tillgångar överstiger åtta basbelopp så innebär det vissa begränsningar i förälderns rätt att förvalta barnets tillgångar. Det är föräldrarna som är skyldiga att anmäla till överförmyndarnämnden om barnets tillgångar överstiger åtta basbelopp. Barnets tillgångar står då under överförmyndarens kontroll, så kallad kontrollerad förvaltning. Vid kontrollerad förvaltning är föräldrarna skyldiga att varje år lämna en redovisning till överförmyndarnämnden. Av redovisningen ska framgå hur barnets pengar har förvaltats. Kontrollerad förvaltning används också när barnet fått tillgångar genom arv, gåva, testamente eller, i vissa fall, försäkring, om det finns ett villkor från givaren att pengarna ska står under överförmyndarens kontroll. Om det finns särskilda skäl tycker jag att du ska förordna om kontrollerad förvaltning.

Förmyndaren har en skyldighet att se till barnets bästa och tillvarata barnets intresse. Cathrine Nyander arbetar som familjerättsjurist på Familjens Jurist i Båstad.

Har du en fråga till Cathrine? Mejla till cathrine.nyander@familjensjurist.se

JULKLAPPSINSAMLING 2020 För sjunde året arrangeras en julklappsinsamling där Bjärebor hjälper Bjärebor. I samarbeta med Fyrens Församling samlar vi in julklappar till barn som kanske annars inte skulle få några.

Har du något som du tycker är viktigt att lyfta fram? Skicka då in en insändare till tidningen. Vi förbehåller oss att publicera i mån av plats. Åsikterna i insändarna är skribentens och återspeglar inte alltid redaktionens.

Vi är stolta över vår utbildningsverksamhet Under rådande pandemi ställs exceptionella krav på pedagoger och alla barn och unga. Vår strävan från politik och förvaltning är att under rådande omständigheter genomföra verksamheten så bra det bara går. Vi som politiker är väldigt stolta över all skolverksamhet. Detta oavsett om det är kommunal eller fristående verksamhet. Oavsett vem som är huvudman. Vi arbetar nu med hur medel fördelas mest rättvist. Då det inte varit helt tydligt arbetar vi för tydliga spelregler så att fördelningen görs på lika och rätt villkor för våra för­‐ och grundskolor. Vi kommer fördela 5 mkr som en tydlig socioekonomisk resurs. Allt för att göra utbildningen likvärdig. Det kommer göra skillnad. Utbildningsnämnden är en del av kommunens helhet och därmed påverkas nämndens möjligheter till utbyggnad och utveckling av hur ekonomin totalt utvecklas och andra verksamheters resursbehov. Förvaltningen kommer att genomföra stora förändringar, beroende på minskande resurser. Över 20 mkr ska tas bort under 2019-2021. Det är ett jättearbete. Kärnan i verksamheten ska drabbas så lite som möjligt. Men klart är att så stora förändringar kommer att märkas. Mötet i klassrummet ska påverkas så lite som möjligt.

Vår verksamhet uppvisar toppresultat i många nationella mätningar. Personalrekrytering sker med fokus på behörighet. Snart kan du se förändringar på skolan i Västra Karup och i mars står Förslövs nya skola klar. Det arbetas med det viktiga värdegrundsarbetet från förskolan genom hela skolsystemet. Vi ser över möjligheten att öppna ytterligare förskoleavdelning i Hemmeslövs området. Men det finns också utmaningar. Unga kan känna oro i sin vardag. Kränkningar och mobbing förekommer. Språkbruket kan vara grovt och stötande. Lär-­och arbetsmiljö har brister. Säkerhetssituationen runt och i våra skolbyggnader behöver förbättras. För många av de som går ut grundskolan har inte Akademi Båstad som sitt förstahandsval. Arbetet mellan socialtjänst och skola är ett prioriterat område. Arbetet med problematisk frånvaro är jämte arbetet mot kränkningar centrala för att kunna erbjuda en trygg miljö och ett bra lärande. Detta är Samverkan för Bjäres (M, S, L och KD) skolpolitik under kommande år. För Samverkan för Bjäre Johan Olsson Swanstein (M) Kommunstyrelsens ordförande Thomas Nerd (S) Ordförande utbildningsnämnden

Insändare och repliker skickas till peter@bjareliv.se. Vill du vara anonym eller skriva under signatur måste vi likväl ha dina kontaktuppgifter, vi garanterar din anonymitet. Om du i din insändare på något sätt pekar ut en annan namngiven person, eller en person som kan identifieras av läsaren, måste du underteckna med eget namn. Slutligen, behandla andra som du själv vill bli behandlad.

Vill du hjälpa till? Det är enkelt! Köp en valfri present och slå in den i ett paket. Bifoga en lapp med innehållet så att vi kan matcha den till rätt barn. Lämna den sedan på redaktionen på Axelstorpsvägen 3 eller på Turistbyrån i Båstad. Ring oss på 0431-79200 om du har några frågor eller funderingar!

Bjärebor hjälper Bjärebor TILLSAMMANS GÖR VI SKILLNAD!

Tillsammans ska vi besegra cancer

Bli månadsgivare på cancerfonden.se


Priserna gäller från måndag 30/11–söndag 6/12-20. Med reservation för tryckfel och slutförsäljning.

5990 18k

Båstad Båstad

/kg

/st

Alla dagar 8–21

Lösviktsgodis Gottmix.

Delikatessen: måndag–fredag 8–19, lördag–söndag 8–17.

249k 22k

är

a

nt

F

Du som är i riskgrupp är välkommen att handla tryggt & säkert hos oss redan från kl 7.00. Varje dag! ru skva gar i

s kv

nt

F

är

i

Dubbla pengarna tillbaka aruga

Pepparkakor Gille. 425 g. Små Hjärtan. Jfr pris 42:35/kg.

Jfr pris 59:90/kg.

ra

/kg

Köpmansgatan 76 • Telefon 0431-685 50 • Inspireras på ica.se/bastad

Julen närmar sig med stormsteg!

/st

Varmrökt Lax Stefan Påhlsson.

Rosbukett 35 cm, mixade färger.

Dubbelfilé.

2 för

32k 1990

Vi har laddat butiken med massor av godsaker. Hos oss hittar du alla ingredienser för att lyckas med julbaket. Och du, som alltid finns vi här och hjälper dig sätta smak på veckans alla goda stunder – för en vardag som smakar lite bättre!

/st

Varmt välkommen!

Yoghurt Valio. 1000 g.

Becel Omega Becel.

Olika smaker. Jfr pris 16:00/kg.

600 g. Jfr pris 33:17/kg.

/Marcus & Titti och alla våra fantastiska medarbetare

20k 12k /st

/st

Kladdkaka ICA. 400 g.

Kanel/Vaniljlängd

Jfr pris 50:00/kg.

Sjöstrands & Erics Bageriet. 350 g.

1590 1790 4990 89k /hg

/hg

/kg

/kg

Griljerad Julskinka Scan/Ursprung

Saint Agur Frankrike.

Sverige. Jfr pris 159:00/kg.

Blåmögelost. Jfr pris 179:00/kg.

Blandfärs Ursprung Sverige. Rökt Fläskfile Tulip. Jfr pris 49:90/kg.

Jfr pris 89:00/kg.

Tänk på att hålla avstånd och att inte vistas för länge i butiken – på det viset minskar vi risken för trängsel. Tack!

Profile for Bjäre NU

Bjäre NU 2048  

Bjäre NU 2048  

Profile for bjarenu