Bite Back Ledenmagazine 34 - December 2018

LEDENMAGAZINE NR. 34 – DECEMBER 2018

H U M A N C O U N T E R V R A A GT A A N D A C H T V O O R H E T LOT VA N V E R G E T E N D I E R E N

VOORWOORD Een terugblik leert ons dat we in 2018 in België en Nederland samen bijna 150 (!) acties en activiteiten organiseerden. Een indrukwekkend record dat we enkel konden verwezenlijken dankzij de gezamenlijke hulp van alle vrijwilligers, leden en sympathisanten.

Na de zomer hielden we nog talrijke infostands en evenementen waarbij we duizenden mensen konden sensibiliseren. Met ons virtual reality project iAnimal overschreden we inmiddels de kaap van 3500 views.

Tijden veranderen: we hadden slechts 4 screenings van de nieuwste documentaire The End of Meat nodig om samen meer dan 1200 geïnteresseerden in overvolle aula’s en een bioscoopzaal in Gent, Brussel, Antwerpen en Leuven te bereiken. Enkele jaren geleden deden we er 2 jaar over om aan hetzelfde aantal kijkers te geraken met de docu Cowspiracy. Steeds meer mensen hebben oor naar ons dierenrechtenverhaal en zijn bereid hun gedrag aan te passen.

In Nederland zag een nieuwe regionale groep Midden Nederland het licht. Komende maanden voeren we extra acties in Utrecht, Arnhem en Amersfoort.

We zijn ook heel blij aan te kondigen dat de interne werking in België een serieuze boost heeft gekregen! Melissa neemt sinds enkele maanden de coördinatie van de vrijwilligers op zich en Sara leidt onder meer alles wat externe communicatie betreft in goede banen.

We kunnen onze acties en al onze plannen enkel blijven uitvoeren dankzij jullie steun, de steun van onze leden. Dank aan iedereen die ons blijvend steunt en zo het verschil helpt te maken voor de dieren!

Wie het lidmaatschap nog niet hernieuwde, zou ik willen vragen om permanent lid te worden van Bite Back. Bijgevoegd zit een formulier waarmee dit kan en als dank voor je overstap krijg je een exclusieve tote bag cadeau.

Ook in 2019 zullen we iedere dag weer samen met jullie hulp timmeren aan een weg naar een betere wereld en ijveren voor een rechtvaardigere omgang met de allerzwaksten.

Namens het hele Bite Back team wens ik jou, je familie en je vrienden alvast een gelukkig en voorspoedig Nieuwjaar!

Voor de dieren, Benjamin Loison

COLOFON Bite Back vzw Runkstersteenweg 96 3500 Hasselt, België info@biteback.org Tel. +32 487 101 201 Rekeningnummer: BE15 0014 0806 4730 BIC GEBABEBB Stichting Bite Back Prinses Margrietlaan 212 3708 ZN Zeist, Nederland nl@biteback.org Tel. +31 634 13 20 82 Rekeningnummer: NL71 TRIO 0390 9793 76 BIC TRIONL2U www.biteback.org Hoofdredactie: Benjamin Loison Sara Surinx Foto’s: Bite Back Verantwoordelijke uitgever: Sara Surinx Rozenbosstraat 92 3850 Nieuwerkerken Gedrukt: 2.000 exemplaren

DIERENDAGACTIE MET HUMAN COUNTER IN UTRECHT Een brokje of een knuffeltje extra: zo gaat het voor veel huisdieren tijdens Wereld Dierendag.

Helaas staat dit haaks op de kille werkelijkheid van hoe wij in onze samenleving omgaan met dieren. Ook op dierendag worden namelijk minstens anderhalf miljoen dieren gedood in Nederland.

Daarom hielden we met Bite Back een dierendagactie met human counter in Utrecht, om aandacht te vragen voor het lot van deze vergeten dieren. We brachten de enorme aantallen dieren die gedood worden per minuut, uur, dag en jaar visueel in beeld. We informeerden de voorbijgangers over wat ze zelf kunnen doen om deze aantallen te verkleinen, door bijvoorbeeld te kiezen voor een veganistische leefwijze.

JAARLIJKS 650 MILJOEN DIEREN Volgens cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek sterven er in Nederland jaarlijks bijna 650 miljoen dieren voor de consumptie van vlees, zuivel en eieren. Dat zijn per seconde 20

levende, voelende wezens die nodeloos gedood worden. Vissen zijn hier nog niet bij inbegrepen.

De visserijvloot in Nederland zou naar schatting tot wel 4 miljard vissen per jaar vangen. In BelgiÍ gaat het om 313 miljoen dieren die jaarlijks geslacht worden. Enorme aantallen levens gaan verloren voor een kort moment van smaak‌ Het gaat zelfs niet enkel om de gevolgen voor de dieren zelf. Ook de impact van de productie en consumptie van dierlijke producten op het milieu en de volksgezondheid is groot. Er is een grote noodzaak tot verandering. Gelukkig merken we dat er een veranderende mindset is, zowel bij bedrijven als bij het publiek. Steeds meer bedrijven gaan plantaardige producten produceren in plaats van dierlijke. Ook op straat staan steeds meer mensen open voor informatie over veganisme en zijn ze bereid hun gedrag aan te passen.

3500 VERTONINGEN VAN IANIMAL! Eind september haalden we de 3000 vertoningen van onze virtual reality ervaring iAnimal. Ondertussen is het aantal reeds opgelopen tot meer dan 3500 vertoningen.

WAAROM WERKT IANIMAL ZO GOED? Virtual reality is nog steeds een gloednieuwe technologie die mensen graag willen uittesten.

Studies tonen aan dat wanneer mensen voor het eerst een nieuwe technologie gebruiken, ze deze ervaring beter onthouden. De impact is ook groter aangezien de kijker letterlijk naast de dieren in de stallen zit, en hen op ooghoogte kan volgen doorheen hun leven in de intensieve veehouderij. Onze outreachers kunnen de kijkers nadien voorzien van de nodige informatie over veganisme en plantaardige alternatieven.

3000 IANIMAL VERTONINGEN! Op onze vegan outreach actie in Antwerpen vertoonden we iAnimal voor de drieduizendste keer. De vrouw die naar de beelden keek was al vegan, maar was blij met de eer. Om het te vieren schonken we haar een zakje met vegan snoep.

Het concept en de beelden van iAnimal werden ontwikkeld door onze collega’s van Animal Equality. Ze creÍerden deze unieke ervaring waarbij je als kijker wordt meegenomen in het leven van een dier in de vleesindustrie. Je kunt de dagelijkse misbruiken in de veeteelt, van de dieren in de industrie, van dichtbij ervaren. Bite Back was de eerste die, naast AE, met iAnimal aan de slag mocht gaan.

De eerste beelden die we gebruikten waren uit de varkensindustrie en tonen het leven van een varken van bij de geboorte tot haar einde in het slachthuis. Nadien zijn er beelden bijgekomen over het leven van vleeskippen en van koeien in de zuivelindustrie.

Er zijn al verscheidene mensen die aangegeven hebben te stoppen met vlees eten na het kijken, wat ons ervan overtuigt dat we moeten doorgaan met het vertonen van iAnimal. Mensen doen nadenken over wie ze eten en hen tips geven over hoe ze hun eetpatroon kunnen aanpassen.

THE END OF MEAT IS COMING!

en zuivel maken zonder dierlijke producten en bewonderen ‘spek’ uit de zee.

Na Cowspiracy touren we opnieuw met een spraakmakende vegan documentaire. Op maandag 22 oktober hostten we de Belgische première van The End of Meat in Studio Skoop Gent. Later werd de docu vertoond in Leuven, Brussel en Antwerpen. Een vertoning in Hasselt staat nog op de planning in het voorjaar van 2019.

De documentaire werd op de première ingeleid door de maker, Marc Pierschel. Na afloop was er een interessante Q&A met Marc Pierschel en Tobias Leenaert. Marc vertelde ons dat hij met deze documentaire een waar toekomstperspectief wou brengen, hoe de wereld eruit zou zien zonder vleesconsumptie.

Hij hoopt dat dit mensen doet stilstaan bij hun huidig consumptiepatroon. Het is niet realistisch om te verwachten dat we morgen al een vegan wereld hebben, maar we merken wel allemaal een positieve vooruitgang.

EEN BAANBREKENDE DOCUMENTAIRE The End of Meat toont een toekomst waarin vleesconsumptie tot het verleden behoort.

De docu onthult de verborgen impact van vleesconsumptie, onderzoekt de mogelijkheid en voordelen van een shift naar een meer ethisch voedingspatroon en werpt kritische vragen op over de rol van dieren in onze samenleving. Er wordt onderzocht hoe de wereld eruit zou zien zonder vlees: wat zou de impact zijn op het milieu, op de dieren en op onszelf? We gaan langs bij internetfenomeen Esther the Wonder Pig, bij pioniers die de vegan beweging in Duitsland leiden en nemen een kijkje bij de eerste volledig vegetarische stad in India. We bezoeken geredde landbouwdieren die nu van de vrijheid genieten, gaan langs bij voedingsinnovatoren die vlees

DE PREMIÈRE

THE END OF MEAT TOUR In Leuven organiseerden we de screening samen met Jong Groen in de KUL. Er waren maar liefst 500 aanwezigen! De druk voor Brussel en Antwerpen lag dus hoog, waar we respectievelijk 350 en 230 kijkers bereikten.

Voor de vertoning werd de documentaire telkens ingeleid door Bite Back activist, Dr. Jo Dirix. Hij besprak kort enkele cijfers van vleesconsumptie in België en waarom het gebruik van dierlijke producten nefast is voor het milieu en de dieren.

Hij gaf de positieve voorbeelden van animal santuaries en hoe je zelf iets kunt veranderen door bijvoorbeeld mee te doen aan Try Vegan, de campagne die aanspoort en hulp biedt om 1 maand lang vegan te eten.

Ook waren er telkens vegan hapjes om te proeven, kon er geneusd worden in vegan kookboeken en konden deze boeken of de DVD van “The End of Meat” aangekocht worden. Enkele aanwezigen besloten de iAnimal te ervaren.

ENKELE REACTIES “De andere visies hebben me aangezet tot denken over mijn eigen eetpatroon.”

“Tot nu toe nam ik alleen milieu-argumenten in beschouwing en negeerde ik dierenrechtenargumenten (deels vanuit het idee: eerst mensenrechten, daarna kunnen we

dierenrechten bezien). Ik denk dat ik nu het duwtje heb gekregen om te beseffen dat er eigenlijk geen geldige reden is om dierenrechten opzij te schuiven én dat dieren- en mensenrechten elkaar misschien eerder versterken dan aandacht van elkaar af te nemen.”

“Ik wil graag binnenkort de stap zetten. Ook wil ik een manier vinden om de dieren te helpen en ze een stem te geven.”

“Ik eet nu een aantal dagen veganistisch maar ik denk dat ik dat meer en meer ga doen en eventueel misschien helemaal stoppen met zuivel eten.”

“Wat voor mij nieuwe informatie was, is hoeveel we door het niet eten van vlees en zuivel kunnen betekenen voor het klimaat en onze toekomst.

Het is misschien wel het laatste duwtje in de rug dat ik nodig had om de volledige stap naar vegan te nemen.”

“Ik vond het boeiend om de wetenschappelijke invalshoek op de vleesindustrie eens te zien. Prachtige documentaire. De stap naar veganisme is voor mij nu gemaakt.”

Ben je ook benieuwd naar een wereld zonder vlees? Kom dan zeker naar één van de komende voorstellingen of bestel de documentaire in onze webshop.

PROTESTACTIE SLACHTHUIS SUS CAMPINIAE OEVEL

de fout gaat door het slachthuis open te houden ondanks de vernietigde milieuvergunning.

40.000 VARKENS PER WEEK

Zaterdag 22 september protesteerden er meer dan 100 mensen aan het slachthuis van Oevel.

De protestactie werd georganiseerd door het actiecomité “Oevel zonder slachthuis“. Bite Back nam met een grote delegatie deel.

Wij maken ons vooral zorgen over de 40.000 varkens die er per week geslacht worden. Dat zijn per jaar maar liefst 2.000.000 levende, voelende, intelligente wezens die op brutale wijze aan hun eind komen. Bite Back eist hetzelfde als het actiecomité: een onmiddellijke sluiting van dit slachthuis!

De door minister Schauvliege afgeleverde vergunning voor het slachthuis werd in april door de Raad van State nietig verklaard. Het grootste slachthuis van België is momenteel dus in werking zonder een goedgekeurde vergunning.

De buurt protesteert voornamelijk tegen de overlast die het bedrijf veroorzaakt, namelijk een erg hinderlijke geur die in het volledige centrum van Oevel wordt waargenomen. Gezien het slachthuis tegenover het kerkhof is, worden de bewoners bij elk bezoek geconfronteerd met de kadavers van de dode dieren. Het slachthuis loost bovendien elke dag 320.000 liter water in een open baangracht. De directie van het slachthuis zegt dat ze juridisch niet in

We voerden reeds eerder actie voor dit slachthuis. In 2015 liepen we met het actiecomité mee in een optocht tegen de komst van het megaslachthuis. Het jaar nadien zetten we met honderden meters waarschuwingslint en signalisatiekegels de bouwwerf af en markeerden de plaats als rampgebied en toekomstige crime scene voor 2 miljoen dieren per jaar. In 2017 organiseerden we een symbolische protestwake voor de poorten van het megaslachthuis. 200 dierenactivisten eisten in stilte de sluiting van het slachthuis met spandoeken en protestborden. Zolang er van sluiting geen sprake is, zullen we actie blijven voeren.

ONZE VEGAN OUTREACH ACTIES We zetten nog steeds volop in op vegan outreach.

We gaan gesprekken aan met mensen, geven praktische tips en tonen hoe lekker plantaardig eten kan zijn.

Er waren tal van vegan outreach acties in de zomer en het najaar, met of zonder formatie.

In Nederland werd er outreachend gewerkt in Middelburg, Dordrecht, Rotterdam, Eindhoven en Arnhem. In BelgiĂŤ informeerden we onder andere in Aalst (waar we de krant mee haalden!), Antwerpen, Charleroi, Hasselt, Genk en Gent.

EXTRA AANDACHT OP WERELD DIERENDAG Op Wereld Dierendag kozen we ervoor om onze Maak Een Verschil-brochures uit te delen aan de PXL Hogeschool in Hasselt. We deelden

750 gidsen uit op 2 uurtjes tijd. In Gent werd dat weekend een vegan bake sale gehouden waar voorbijgangers ons konden steunen door het smullen van o.a. cupcakes, kaneelrolletjes en frangipannetaart. Er werden ook gidsen uitgedeeld en iAnimal werd 40 keer bekeken.

Ook bij de Human Counter in Utrecht (zie p.3) werden heel wat brochures verdeeld.

WORKSHOP VEGAN OUTREACH In Antwerpen gaven we in oktober een workshop over hoe vegan outreachen. Na de theorie werden er enkele communicatietechnieken geoefend in groep zodat onze activisten op een meer effectieve, impactvolle manier met mensen in gesprek kunnen gaan.

MELK NIET GOED VOOR ELK Op zaterdag 28 juli informeerden we voorbijgangers op de Meir in Antwerpen over het dierenleed dat schuilgaat achter melkproducten.

We boden gratis plantaardige alternatieven voor melk aan die duidelijk in de smaak vielen. Ook een reporter van ATV kwam langs en zag dat het goed was.

GeĂŻnteresseerden kregen onze Maak Een Verschil-gids mee, waarin meer informatie te vinden is over veganisme. Ben je zelf ook op zoek naar melkalternatieven zoals soja-, rijst- , haver-, hazelnootmelk of sojayoghurt en -pudding? Je vindt ze tegenwoordig in zowat alle supermarkten en ze zijn minstens zo lekker.

MAAK EEN VERSCHIL OP WORLD VEGAN DAY Elk jaar op 1 november gaat World Vegan Day door. Deze dag, volledig in het kader van veganisme, bestaat sinds 1994 en werd opgericht door The Vegan Society in het Verenigd Koninkrijk. De voordelen van veganisme voor de natuur, menselijke en niet-menselijke dieren worden op verschillende manieren gevierd, bvb. door infostanden te organiseren, samen te komen bij vegan potlucks, ‌ Samen met BE Vegan, de Belgische veganismevereniging, organiseerden we een uitdeelactie van onze Maak Een Verschilbrochure. De brochure werd gelijktijdig op 8 plaatsen in BelgiÍ verdeeld. In Antwerpen, Brugge, Brussel, Charleroi, Gent, Hasselt, Kortrijk en Luik maakten voorbijgangers kennis met veganisme.

We kozen niet willekeurig om de brochure uit te delen aan universiteiten. Maak Een Verschil is namelijk gericht op millennials, jongeren tussen 18 en 35 jaar. We weten uit ervaring en uit onderzoek dat deze doelgroep het meest

ontvankelijk is voor de boodschap, open staat voor positieve veranderingen en flexibel is in gedragsaanpassingen. We verwijzen in de gids onder andere door naar Try Vegan.

BITE BACK OP DE FESTIVALS

VEGENEMENT VEGFEST NL

Elk jaar staan we met onze infostands op verschillende festivals over heel België en Nederland.

In de zomer waren we o.a. te vinden op buurtfestival Ramblas in Antwerpen, vegan hardcore festival Ieperfest, Vegan Summer Fest in Gent en Pacrock in Pont-à-Celles.

In het najaar waren we te vinden op Bruxelles Champêtre, waar dankzij EVA een groot “vegan dorp” was. In Deurne waren we aanwezig op Ecodroom, in Antwerpen op biobeurs Puur Beleven en de Langste Veggietafel en in Brussel op VeggieWorld. Ook in Nederland werden we goed vertegenwoordigd, o.a. op VegFest in Utrecht en Vegenement in Rotterdam.

Op zaterdag 27 oktober en zondag 28 oktober vond Vegenement VegFestNL plaats in de Jaarsbeurs in Utrecht. Wij waren er ook bij met een infostand met merchandise en iAnimal.

Onze nieuwe (Nederlandstalige! Vegan!) kookboeken werden veel bekeken en gekocht. Ook voor iAnimal was er, opnieuw, veel interesse.

We kregen erg fijne reacties van mensen die de beelden een tijdje geleden gezien hadden.

Iemand zag de iAnimal op onze première van The End of Meat en werd er door overtuigd om volledig over te stappen naar veganisme, VegFest was zo de perfecte plek voor haar om wat inkopen te doen. Een ander persoon kwam zeggen dat het bekijken van iAnimal twee vrienden de stap naar veganisme had doen zetten.

EFFECTIEF ALTRUÏSME EN DIERENLEED Zaterdag gaf Bite Back activist Stijn Bruers een lezing over effectief altruïsme en dierenleed. Stijn stelde de vraag hoe we zo effectief mogelijk de wereld kunnen verbeteren en dieren helpen?

Effectief altruïsme is een groeiende sociale beweging die rationeel-kritisch denken gebruikt om zoveel mogelijk goeds te doen. Stijn paste de denkwijze van effectief altruïsme toe op het verminderen van dierenleed.

samenleving denkt over dieren. Zondag gaf Alex weer hoe er misplaatste beeldvorming bestaat over ‘biologisch’, waarom je geen biovlees moet aanraden en waarom de promotie ervan mensen afhoudt van verdere stappen.

VAN VERMAAK ZONDER DIEREN TOT HET SPROOKJE BIOVLEES Voorzitter van Stichting Bite Back, Alex Romijn, gaf op zaterdag en zondag een lezing. Op zaterdag liet Alex zien waarom acties tegen vermaak met dieren (circussen, dolfinaria, dierentuinen) een manier is om mensen aan het denken te zetten over hoe wij met dieren omgaan. Hij besprak hoe veranderingen in vermaak met dieren ook een graadmeter zijn voor hoe de

BITE BACK SOLIDAIR

Verder waren er tal van andere interessante lezingen, veel lekker vegan eten en leuke shops.

We kijken reeds uit naar volgend jaar!

Bij Bite Back zien we de strijd voor dierenrechten als een onderdeel van een grote emancipatorische beweging.

We komen op voor de rechten van dieren, maar zetten ons ook af tegen andere vormen van onderdrukking zoals seksisme, racisme, bodyshaming en homofobie.

Begin augustus was het de Antwerp Pride Parade, waarin we tussen heel wat vrolijke gezichten konden meelopen.

We liepen mee in een protest in Gent dat opkwam tegen het opsluiten van minderjarige vluchtelingen.

Op 2 december stapten we mee in de klimaatmars “Claim the Climate”, aangezien de klimaatverandering onnoemelijk veel dieren en mensen schaadt.

MAANDELIJKSE PROTESTEN AAN DOLFINARIUM HARDERWIJK EN BRUGGE Reeds 5 jaar staan we elke laatste zondag van de maand aan het dolfinarium in Brugge om de sluiting te eisen. We doen dit door middel van een statische actie met informatieve banners. Twee van onze ervaren outreachers geven informatie aan de bezoekers over het leven van dolfijnen. Zo bereiken we mensen die vaak niet stilstaan wat de realiteit is van een dolfinarium. We hopen dat we er niet nog eens 5 jaar bij moeten doen, maar zijn niet van plan onze strijd voor deze zeedieren op te geven.

Het sociale gedrag van dolfijnen wordt volledig verstoord in een dolfinarium, ze worden weggerukt uit hun sociale omgeving om bij vreemden te worden gedumpt. In de oceaan zwemmen ze zo’n 100 kilometer per dag, duiken en jagen. In een dolfinarium zitten ze in een klein bassin en krijgen ze dode vis.

Dolfijnen worden getraind via zogezegd ‘zachte dressuur’. Het rantsoen dat dolfijnen krijgen wordt afgestemd op wat ze verdienen door

kunstjes te doen. Met andere woorden: de dolfijnen zijn niet volledig verzadigd zonder die beloning, een manier om de dieren te laten doen wat van hen wordt verlangd. Elke maand informeren we de bezoekers over deze wantoestanden en vragen we voor de sluiting van het dolfinarium.

HEMA EN ZEEMAN STOPPEN MET VERKOOP TICKETS DOLFINARIUM Ook in Harderwijk blijven we actie voeren! Het Dolfinarium zou dit jaar voor het eerst geen verlies lijden… Dat heeft ongetwijfeld alles te maken met het feit dat Aspro Parks, het Spaanse moederbedrijf, maar liefst 2.5 miljoen euro bijstortte.

De aanschrijfacties van Dolfinariumvrij Nederland, waar Bite Back een deelorganisatie van is, blijken vaak effectief te werken. Renault stopte met acties voor kortingskaarten, HEMA en Zeeman verkopen geen toegangskaarten meer.

We hopen dat onder andere Kruidvat, ANWB, Vakantieveilingen, Groupon, Air Miles Nederland en Tripper hun voorbeeld zullen volgen!

Laat jij op zondag 30 december ook weten dat je het niet eens bent met het dolfinarium?

Kom dan naar onze actie aan het dolfinarium in Brugge, we zullen er staan van 15u30 tot 18 uur.

We vragen op een geweldloze manier de sluiting van dit watercircus.

DIEREN IN DE KIJKER WAARDEVOLLE HANENWEIDE Animal sanctuary Forrest & Friends biedt een thuis aan meer dan 150 dieren die gered zijn van de industrie of verwaarlozing en aan dieren die niet gewenst zijn. Hanen vallen vaak in al deze groepen… In de eierindustrie worden ze als waardeloos gezien omdat ze geen eieren leggen.

Mensen met kippen zijn hen liever kwijt dan rijk omdat ze teveel kraaien of vechten.

Forrest & Friends brengt hier verandering in, ze willen zoveel mogelijk waardevolle haantjes een thuis bieden en hebben een volledige weide voor hen ingericht. De weide is 700 m2 groot, volledig omheind en beschermd tegen roofdieren. Omdat we bij Bite Back al jaren het licht schijnen op de “waardeloze” haantjes, zijn we trotse sponsor geworden van de waardevolle hanenweide.

OPENDEUR- EN ACTIVISTENDAG Het eerste weekend van september was het opendeurdag bij onze vrienden van Forrest & Friends. Bite Back was uitgenodigd en het was voor ons een uitgelezen kans om de bezoekers middels onze virtual reality ervaring iAnimal te tonen welk lot de geredde dieren gespaard is gebleven. Er werden plantaardige proevertjes uitgedeeld en ons team gaf een workshop over vegan outreach, of hoe efficiënt het veganisme te promoten. In 360° ervaren wat varkens in

de vee-industrie meemaken na net een gered varken geknuffeld te hebben: dat liet niemand onberoerd!

Op zondag was er de activistendag, waar lezingen werden gegeven en er tijd genoeg was om met de dieren te knuffelen. Onze eigen Bite Back-activisten Wendy, Melissa en Stijn gaven een lezing over vegan outreach. Bite Back activist Jo legde de link uit tussen het klimaat en veganisme en de dag werd afgesloten door Dos Winkel met een lezing over zeedieren.

INTERNATIONAL ANIMAL RIGHTS CONFERENCE Een jaarlijkse traditie: de International Animal Rights Conference in Luxemburg. Dit jaar vond de conferentie plaats van 6 tot 9 september en naar goede gewoonte waren we met een grote Bite Back delegatie aanwezig.

We steunen de International Animal Rights Conference sinds de eerste editie omdat we het belangrijk vinden dat er kennis van verschillende dierenrechtenactivisten over de hele wereld wordt overgedragen aan elkaar en dat iedereen geïnteresseerd in dierenrechten hier informatie kan komen opdoen. Het is ook het uitgelezen event om andere activisten en organisaties te leren kennen op een aangename manier.

Elk jaar staan we er met een stand met onze Bite Back-kleding, stickers en heel wat interessante boeken. De boeken die we verkopen variëren van vegan kookboeken tot informatieve boeken over vegan activisme, theorie over dierenrechten, maar ook over de total liberation movement en over het zorgen voor onszelf als activist.

DEEP CANVASSING Bite Back activist Stijn Bruers gaf – ook naar jaarlijkse traditie – een lezing “Deep canvassing for animal rights”. De deep canvassing-methode is een doeltreffende evidence-based overtuigingsstrategie, ontstaan bij de LGBTQ-community in de VS. De bedoeling is om in gesprek te gaan met mensen, hen vragen te stellen, actief te luisteren en op 10 minuten tijd een verandering van hun ideeën over dieren te creëren.

COMMUNICATIE TUSSEN VEGANS Dr. Melanie Joy gaf een lezing over vegan communicatie, hoe we (als vegans) beter met elkaar kunnen communiceren en welke vormen van communicatie we beter vermijden.

Na haar talk werd haar recente boek “Beyond Beliefs: A Guide to Improving Relationships and Communication for Vegans, Vegetarians and Meat Eaters” aan de Bite Back stand verkocht èn gesigneerd door Dr. Joy zelf.

Verder waren er interessante talks over o.a. sociale media en online activisme, seksisme in de dierenrechtenbeweging, vegan voeding, big data, ableism en ageism, hoe we onze boodschap meer mainstream kunnen maken, … Op YouTube “VeganKanal” kun je zowat alle lezingen bekijken.

TIP

HEERLIJK PLANTAARDIG HARTIGE BLADERDEEGROL

Heb je linzenmengsel over?

Prak (of mix) de helft fijn en roer er wat bulgur door. Zet 30 minuten in een oven van 180°C: linzenpaté!

Voorbereiding : 50 minuten Bereiding: 20 minuten Voor 6 personen

BEREIDINGSWIJZE

INGREDIËNTEN

1. Kook de linzen in 20 minuten gaar met een laurierblad.

2. Stoof ondertussen de ui voor 5 minuten op een middenhoog vuur. Voeg hier de look, selder, wortel en spinazie aan toe en stoof nog 10 minuten. Voeg de champignons, tijm, basilicum en peper toe, stoof 5 minuten.

3. Zet het vuur af en doe de zongedroogde tomaten, lijnzaad, de linzen en havermout erbij.

Roer goed door elkaar.

4. Verwarm de oven voor op 220°C (of volg de aanwijzingen van het pak bladerdeeg).

5. Rol het bladerdeeg open en giet het linzenmengsel hierop. Doe dit beetje bij beetje, het kan zijn dat er wat mengsel overblijft, je moet namelijk het bladerdeeg nog dicht kunnen rollen. Zorg dat je aan de uiteinden wat bladerdeeg overhoud, ook aan de zijkanten moet een flink stuk overblijven. Sla de uiteinden dicht en rol dan de zijkanten over het mengsel.

Je hebt nu een mooie bladerdeegrol.

6. Zet 20 minuten in de voorverwarmde oven.

1 pak vegan bladerdeeg 140 gr groene linzen 1 laurierblad 1 ui, fijngehakt 1 teen knoflook, fijngehakt 1 stengel selder, fijngesneden 1 grote wortel, fijngesneden 200 gr (diepvries)spinazie 200 gr champignons, in schijfjes gesneden 1 tl (gedroogde) tijm 1 tl gedroogde basilicum 4 zongedroogde tomaten, fijngehakt 1 el lijnzaad 2 el havermout peper & zout

Lekker met aardappelkroketjes en vegan gravy.

Recept door Sara www.degroenekeuken.be

DELICIOUS DOGS IN EINDHOVEN Eind 2015 verscheen er een verdachte website online, www.delicious-dogs.be. Delicious Dogs beweerde hondenvlees op de Belgische markt te lanceren. Het ging in het bijzonder om bordercollieworst, poedelpaté en teckelfilet van humaan geslachte honden met vrije uitloop.

meeste voorbijgangers waren verontwaardigd en konden niet begrijpen dat er hondenvlees op de Nederlandse markt zou komen. Velen weigerden te proeven maar sommige nieuwsgierigen wilden het toch proberen. We legden de confronterende vraag voor: ‘Waarom is de ene je vriend en de andere je voedsel?’. Deze vraag zet mensen aan het denken en geeft een goede aanzet voor wat diepere gesprekken. Sommige mensen liepen boos weg, anderen hadden tranen in hun ogen.

De verontwaardiging bij het publiek was groot.

Delicious Dogs kreeg honderden boze e-mails.

Er werd een online petitie gestart tegen de website die in een mum van tijd zo’n 2000 handtekeningen verzamelde. De onthulling kwam later. Het waren activisten van Bite Back die zich voordeden als een promotieteam van Delicious Dogs en voorbijgangers op de Antwerpse Meir gratis proevertjes van hondenvlees aanboden.

ELK INDIVIDU IS UNIEK We willen met deze actie mensen ervan bewust maken dat zogenaamde landbouwdieren zoals kippen en varkens, net zoals honden, unieke individuen zijn met eigen gedachten en gevoelens. We zijn moreel verontwaardigd bij het eten van hondenvlees.

DELICIOUS DOGS IN EINDHOVEN Zaterdag 6 oktober deden we het experiment over in Eindhoven, Nederland. Het promoteam ging in gesprek met voorbijgangers om hen te laten nadenken over het eten van vlees. De bordercollieworstjes en poedelpaté die we lieten proeven waren in werkelijkheid volledig plantaardig. De reacties waren uiteenlopend. De

Het maken van een onderscheid tussen honden en varkens is echter onverantwoorde willekeur.

Een varken is minstens even zachtaardig en intelligent als een hond. Een kip vormt hechte vriendschapsbanden. Een koe maakt vreugdesprongen bij het oplossen van een probleem.

En een vis heeft hersenstructuren om pijn en angst te ervaren.

Niemand – geen hond, kip of varken – vindt het leuk om opgesloten en geslacht te worden. Met deze hondenvleesactie trachten we eveneens de verkooppraatjes van de vleessector te doorprikken. Termen zoals “humaan geslacht” en “vrije uitloop” kunnen het eten van hondenvlees en ander vlees niet rechtvaardigen.

Tijdens de actie deelden we onze Maak Een Verschil-brochure uit, met praktische tips om de overstap te vergemakkelijken naar een plantaardige voedingswijze.

Daarnaast verwezen we mensen door naar de Vegan Challenge die in oktober van start ging.

CROWDFUNDING VOOR NIEUWE ACTIEBORDEN EN EEN COMPUTER Op onze website kun je een donatie doen voor specifieke projecten. Momenteel loopt er een crowdfunding voor nieuwe actieborden in Nederland.

We kiezen voor grotere actieborden, aangepast aan nieuw onderzoek en onze nieuwe huisstijl.

Dit zorgt voor betere zichtbaarheid, vergroot onze professionaliteit en herkenbaarheid. Zorg jij mee voor een betere zichtbaarheid op straat voor de dieren?

Je kunt er ook voor kiezen een tweedehands computer voor één van onze medewerkers te sponsoren. Dit zorgt voor een vlotte en efficiënte administratie en snelle communicatie met de vrijwilligers. Ook zullen we de website bijwerken op deze computer en gebruiken om onderzoek te doen.

Alvast bedankt voor je steun! https://www.biteback.org/crowdfunding/

BITE BACK CHARITY DINNERS De Bite Back benefieten zijn telkens opnieuw een succes. We zijn de deelnemers ontzettend dankbaar dat ze ons op deze manier willen steunen. We twijfelen er echter niet aan dat het lekkere eten er ook wat mee te maken heeft!

Begin september werd er een charity diner gehouden bij Daantje food & drinks in Dordrecht. Daantje won recent een Vegan Award voor beste catering. Er werd heerlijk gegeten, gezellig gekletst en er waren tal van mooie prijzen voor de loterij.

Op zondag 21 oktober ging de opbrengst van onze Belgische benefiet naar een andere organisatie: Forrest & Friends (waarover je al meer kon lezen op P13).

De inschrijvingen stroomden binnen en de benefiet was al snel volzet.

Op het menu stond pompoen-bataatsoep, gevolgd door vol-au-vegan met een slaa tje en friet en een wortel-walnootcake.

We kregen heel wat positieve reacties.

We konden het mooie bedrag van â‚Ź2200 overhandigen aan Forrest & Friends! Alles werd gedragen door vrijwilligers, met de uitzonderlijke steun, locatie en inzet van Loving Hut Leuven.

We mochten een mooie opbrengst van de Charity Pot ontvangen, maar we konden ook onze iAnimal beelden tonen. In totaal waren er 70 personen die deelnamen aan de iAnimal ervaring. Veel mensen werden geraakt door de beelden en kregen meer info over veganisme via onze Maak Een Verschil-brochure.

LUSH CHARITY POT BRUSSEL

Heel erg bedankt aan Lush Brussel! Het was een ontzettend fijn team, ze hebben ook allemaal zelf naar iAnimal gekeken en klanten uitgenodigd om er naar te kijken. Bedankt voor deze kans en de mooie donatie!

Eind augustus stonden we met onze iAnimalervaring op de Charity Pot Party van Lush Brussel. De Charity Pot is een vegan hand en body lotion van Lush die verkocht wordt ten voordele van een organisatie. De volledige opbrengst gaat naar kleinschalige organisaties die hulp kunnen gebruiken bij het werk dat ze doen. Het gaat voornamelijk over goede doelen die zich inzetten voor dieren, mensenrechten of het milieu.

DIERENOPVANG MAG VARKENS NIET REDDEN Op donderdag 16 augustus werden zo’n 200 varkens naar het slachthuis gebracht.

De vrachtwagen waar ze in vervoerd werden kantelde in Lubbeek. Dierenopvang Forrest & Friends spoedde zich naar de plaats van het gebeuren om eventueel gewonde varkens te kunnen meenemen, hen te verzorgen en een mooi leven te bieden. Ook enkele medewerkers van Bite Back waren aanwezig.

Een 50-tal dieren overleefden de klap niet. Het

aanbod om de levende dieren op te vangen werd resoluut afgewezen, nog liever werden de dieren ter plaatse gedood. Het was duidelijk dat de overheidsdiensten geen pottenkijkers en inmenging wilden. De aanwezige politie was uiterst onprofessioneel en grof: er werden mensen geduwd, een telefoon werd uit de handen geslagen, een medewerker werd uitgekafferd en administratief aangehouden.

Terwijl iedereen rustig was, enkel wilde helpen en het gebeuren vastleggen.

Dit leed van varkens (en andere dieren) is helemaal niet nodig. De beste manier om al dit dierenleed in de vleesindustrie te stoppen is te kiezen voor plantaardige voeding. Onze ware aard is om liefde en compassie voor alle dieren te voelen.

VOLG ONS OP

/bitebackorg

AGENDA 20.12.2018 – Utrecht Herdenkingstocht

24.02.2019 – Leuven Benefiet Loving Hut

26-27.04.2019 – Meerhout Groezrock

22.12.2018 – Hasselt Winter bakesale

08.03.2019 – Gent Mars tegen Seksisme

23.12.2018 – Groningen Vegan Kerstmarkt

30.03.2019 – Brussel Dag voor het Einde van de Visserij

28.04.2019 – Brugge Dolfinarium Boudewijn Seapark

30.12.2018 – Brugge Nocturne Dolfinarium 27.01.2019 – Brugge Dolfinarium Boudewijn Seapark 09-10.02.2019 – Oostende Vegan A’fairs 24.02.2019 – Brugge Dolfinarium Boudewijn Seapark

30.03.2019 – Nederland Dag voor het Einde van de Visserij 31.03.2019 – Brugge Dolfinarium Boudewijn Seapark 06-07.04.2019 – Diest Opendeurdag Forrest & Friends

28.04.2019 – Goes Vegenement 11.05.2019 – Brugge Empty the Tanks 24-26.05.2019 – Someren Vegenement 16.06.2019 – Brussel Mars voor de Sluiting van de Slachthuizen 22.06.2019 – Amsterdam Mars voor de Sluiting van de Slachthuizen

Het steunen van Bite Back met een maandelijkse donatie is één van de beste manieren om ons te helpen het lijden en de uitbuiting van dieren te beëindigen. We zijn een non-profit organisatie en ontvangen geen subsidies. We zijn dus helemaal afhankelijk van de financiële steun van onze leden en donateurs.

Maandelijkse en eenmalige donaties via www.biteback.org/wordlid