Rendez-vous Magazine 50 by Michel Mathieu

Magazine Mensuel gratuit des plaisirs de vivre

Province de Luxembourg

n°50

coup de coeur veloland arlon

CHEF

PUBLIREPORTAGE

Boulangerie warginaire

Logis clean

Luc Weyders

Mensuel n°50/Avril 2012 - GRATUIT toutes boîtes - 72.000 ex. en Province du Luxembourg et au GDL Editeur Responsable : L.I.I. - 55, route d’Arlon - L-8410 Steinfort - www.rdvmag.be

NE Route d'Arlon L-8050 Bertrange Tél. +352/26310804

Route de Longwy L-8060 Bertrange Tél. +352/26258766

Route de Colmar-Berg L-7525 Mersch Tél. +352/26320970

Route d'Arlon, 220 B-6780 Messancy Tél. +32/6333804

Rue de la Piscine L-8508 Redange Tél. +352/26620817

RENDEZ-VOUS

Sommaire

Edito

émoins à charges

—

Coup de coeur Veloland

30-31

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Publi reportage Luc Weyders Toiture

—

Chef Boulangerie Warginaire

“

40-41

—

Publi reportage L'As de Fleur

Publi reportage Logis Clean

Publi reportage Habay Road

Concours

Publi reportage Llorens

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Et nous dans tout ça ? Depuis Athus en 1977, on est tous, un peu, enfants de la sidérurgie et de la reconversion. Dans notre province, beaucoup ont suivi leurs idées et Les « petits patrons » lancé leur entreprise. Les « petits patrons » ne sont pas les grands ne sont pas les grands capitaines d’un capitalisme globalisé. capitaines d’un Mais ils ont aussi à jouer à cachecapitalisme globalisé. cache avec la crise. Qu’ils n’ont pas créée. Et avec les coûts. Qu’ils subissent d’autant.

Librairies

Boulangeries

BASTOGNE

SAINT-HUBERT Libin

Bertrix

BOUILLON

LibramontChevigny

Vaux-sur-Sûre

NEUFCHÂTEAU

St Médard

MARTELANGE Léglise

FLORENVILLE

Nothomb Attert

Habay

Chiny Tintigny

VIRTON St Mard

Ils croulent sous les charges, pas sous les aides. Ils sont étouffés par les administrations. Ils se retrouvent éternels gibiers d’une chasse aux sorcières. Pendant ce temps, des banques qui ont connu la crise, parfois dès la source qu’elles ont alimentée, sont relancées, parfois rebaptisées. Avez-vous remarqué, au fait, que Belfius – trouvaille post-Dexia – a pour anagramme « fusible » ? Humour national ? Et les PME ? Ces employeurs modestes mais actifs, ces porteurs d’eau au moulin économique, ces gens qui sont, comme vous et moi, impliqués dans leur entreprise, dans la création de valeur et d’emplois, sont accablés de mille maux. Les remèdes seraient simples, et ils sont urgents : diminuer les charges d’au moins 30%, et mettre la pression sur les institutions financières pour apporter une vraie contribution au développement. Si un jour, improbable, un procès a lieu contre ce qui tue l’économie chez nous, il ne manquera pas de témoins à la barre. Et ils auront des choses à dire. A moins que, avant, ils aient eu à se défendre pour leur propre survie. Michel Mathieu, Directeur de la publication.

ARLON

St marie/semois Etalle St léger Meix-devant-virton

Dans le monde des multinationales, les décisions se jouent de la crise en jouant à saute-moutons, d’un pays à l’autre, d’un site à l’autre, d’une aide à l’autre. Les destins de salariés se nouent dans une concurrence féroce entre forces de production, arbitrée par les coûts. Ainsi, quand le géant de la sidérurgie se plaint de la conjoncture, il arrête des usines. A Liège, la phase à chaud a déjà refroidi. A Florange, les gesticulations politiques en campagne n’empêchent pas un bassin de mourir à petits feux. Et à Rodange-Schifflange, le vent de l’extinction souffle de plus en plus fort. C’est à nos portes. Mais M. Mittal, qui s’est versé un bonus en augmentation de 138 % par rapport à l’an passé, est toujours le bienvenu à la table des dirigeants du coin…

“

Publi reportage Delmagno

Messancy Athus Musson

Halanzy Aubange

Toute reproduction de texte, photo ou mise en page, même partielle est totalement interdite. Les annonceurs assument l’entière responsabilité du contenu de leurs annonces.

RENDEZ-VOUS Magazine est imprimé à 74.000 répartis comme suit 72.000 exemplaires en distribution gratuite toutes-boîtes en Province du Luxembourg - 1.400 exemplaires en dépôt gratuit dans les librairies et boulangeries de la Province du Luxembourg. 4

Rendez-vous magazine Administrateurs : Michel Mathieu, Fabienne Fontaine - 55, route d’Arlon - L-8410 Steinfort Tél.+352 26 39 31 30 - www.rdvmag.be - rdvmag@pt.lu - Diffusion : 72.000 ex. Directeur de la publication : Michel Mathieu Communication et rédaction : Talk 2U - Michael Peiffer, Mikaël Lehardy, Jason Duchenne Lay-out: Catherine Diakodimitris, Amandine Soyeur Commerciaux : Mikaël Lehardy (0495 24 39 32), Jason Duchenne (0495 24 39 30) Photographie : Michel Mathieu, Mikaël Lehardy, Jason Duchenne Administration : Magali Mathieu, F. Fontaine

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PUBLIREPORTAGE Le Rivage

Le Rivage www.lerivage.be

La brasserie restaurant « Le Rivage » fait peau neuve. Depuis le début du mois de mars, l'établissement culinaire tenu pendant vingt ans par Thierry Maire, a deux nouveaux dirigeants: Mathilde Nadin, 21 ans, et Fabian Vincart, 26 ans. Plein d'idées nouvelles, les deux jeunes gens sont bien décidés à donner un nouveau dynamisme à l'enseigne.

ous deux issus d'études hôtelières à Libramont, Mathilde Nadin et Fabian Vincart, ont fait leurs armes dans des maisons renommées comme Les Forges du Pont d'Oye à HabayLa-Neuve, L'Heliport à Liège ou encore le Peiffeschoff à Arlon. Le couple a repris la brasserie restaurant située rue Saint Anne à Dampicourt. Conscients du potentiel de cet établissement, ils ont décidé de lui donner un nouveau souffle : anniversaires, soirées

à thème, repas d'entreprises ou autres, ils sont ouverts à tous types d'événements. La terrasse située plein sud leur a donné l'idée d'une nouvelle carte de cocktail. Lorsque le soleil est au rendez-vous, c'est l'endroit idéal pour déguster un plat du jour. Egalement connu pour ses pistes de bowling, Le Rivage est, entre autres, l'endroit parfait pour les férus de quilles. D'ailleurs, le jeune couple aimerait « développer les équipes de bowling de jeunes de la région et leur faire redécouvrir les joies du sport de quilleur ».

Rue Saint Anne, 1 - B-6767 Dampicourt Tél. 063/58 16 69 - lerivage@hotmail.be - www.lerivage.be

People Brasserie restaurant Le Rivage – Dampicourt Deux nouveaux visages au Rivage Premier service réussi pour Mathilde Nadin et Fabian Vincart, les nouveaux heureux tenanciers du Rivage à Dampicourt. Avec ce jeune couple dynamique, l'établissement tenu durant 20 ans par Thierry Maire s'assure d'un avenir prometteur. Lors de l'inauguration, parents, amis et habitués des lieux sont venus apporter leur soutien et leurs encouragements à Mathilde et Fabian, désormais bien décidés à donner de nouvelles lettres de noblesse à cet endroit sympathique où l'on peut prendre un verre, manger des plats savoureux et jouer aux quilles.

La petite carte de brasserie va également se diversifier. « J'ai l'avantage d'être de la région et de pouvoir cuisiner des plats typiques », explique Mathilde. Dans un futur proche, les nouveaux dirigeants de l'établissement espèrent développer une nouvelle clientèle grâce à leur service de qualité. Une belle adresse pour s'arrêter savourer un plat de la région tout en profitant du cadre et de l'accueil chaleureux de Mathilde et Fabian.

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CHRONIQUE UCM LUX : Un printemps antimorosité à l’UCM. De nombreux événements en mars dans toute la province. Une conférence sur les brevets et les marques à Marche-en-Famenne avec l’OBPI, PICARRE, GEVERS et ACTEO, en partenariat avec IDELUX… C’était le 7 mars devant près de 50 participants.

Les spécialistes de la propriété intellectuelle et les chefs d'entreprises partagent leur expérience à un public venu nombreux.

Une magnifique soirée au Garage EMOND à Arlon avec Claude Desbordes, spécialiste du management en période de turbulences. Plus de 70 patrons le 28 mars à l’invitation de Be Alternatives, la CCI et l’UCM Lux.

Claude Desbordes, Philippe Ledent et Claude Gaspard

Les participants à la conférence, Philippe Ledent et Bernadette Thény (CCI)

Christelle Adant (gestion Centre-Ville Arlon)

F. Marchal (ADL Marche), L. Briou (Wex), P. Ledent (UCM Lux), D. Frennet (UCM), R. Collin (député provincial), C. Adant (gestion Centre-Ville Arlon), G. Behin (SI Virton) et O. Lefèvre (SI La Roche).

Enfin, une matinée de travail lors du salon HORECATEL à Marche sur le thème « Tourisme-Artisanat-Commerce » le 13 mars. Plus de 40 participants et la présence du député René COLLIN. D’excellents échanges.

Nos indépendants sont créatifs face à la crise. Et résistent bien !

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Tarif ouverture

PUBLIREPORTAGE

-20% sur la literie

Delmagno

du 31 mars au 21 avril inclus et

-5% supplémentaire

Une nouvelle enseigne ouvre ses portes à Strassen. Delmagno, contraction des noms de famille de Caroline Delvallé et de Tiziana Magnoni, les propriétaires de l'endroit, est un magasin où la literie, le bien-être et la décoration d'intérieur sont mis à l'honneur.

'est dans une ambiance mêlant design et rétro, style seventies réadapté au goût du jour, que les deux associées vont recevoir leur clientèle à partir du 30 mars. Leur objectif : proposer différentes gammes de produits de qualité. Pour ce faire, elles travaillent en collaboration avec la société MedicalSleepline, spécialisée dans le domaine de la literie thérapeutique. Son maitre mot : la santé et le bien-être des consommateurs.

Dans cette optique, la marque a créé une gamme de literie issue de la recherche scientifique, apportant ainsi les solutions les plus adéquates pour un sommeil optimal. «Nous sommes l'unique distributeur de MedicalSleepline sur le territoire luxembourgeois», explique Caroline. «Nous offrons un service personnalisé : toute la gamme de literie (sommier, matelas,...) peut se faire sur mesure. De plus, contrairement aux autres enseignes dont la garantie est dégressive, la nôtre est totale durant dix ans». Une panoplie de produits bien-être MedicalSleepline est également disponible en magasin. Un large éventail d'articles de maison est aussi présent dans la boutique. Citons entre autres,

321, route d'Arlon (derrière le Steak House) - L-8011 Strassen Tél. +352 26 31 05 80 - Fax. +352 26 31 05 81 - info@delmagno.lu

pour les lecteurs sur présentation de cette annonce

Alexandre Turpault, référence en matière de linge de luxe, Liou, avec des créations pleines de vie et à la qualité irréprochable, ou encore Riverdale dont les lampes de chevets, les bougeoirs et autres ornements donneront du cachet à votre foyer. Le mobilier n'est pas en reste puisque Delmagno propose de magnifiques chaises, du mobilier de bureau et des tabourets de style contemporain de l'enseigne Kokoon, qui apporteront une touche distinguée à votre intérieur. Pour finir, en plus des fleurs et plantes artificielles, de nombreux produits naturels à base de savon d'Alep ou de cire d'abeille sont en vente dans la boutique de Caroline et Tiziana. Bougies décorées d'un verre recyclé délicatement soufflé à la bouche, sels de bain parfumés et autres merveilles sont à découvrir à cette adresse chaleureuse et accueillante où se côtoient objets de luxe et de bien-être.

Horaire : du lundi au vendredi de 10h00 à 12h30 et de 13h30 à 19h00. Le samedi de 10h00 à 18h00.

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PUBLIREPORTAGE Woodlook Woodlook, le spécialiste du bois Luc Goovaerts est passionné par le travail du bois. Menuisier-ébéniste professionnel, il crée en 2004 Woodlook, une entreprise spécialisée dans la menuiserie décorative. Au fil des années, la société a acquis une réputation qui n'est plus à faire grâce à un travail remarquable.

'entreprise Woodlook propose une vaste gamme de services dont la réalisation de mobiliers multifonctionnels. Il est dès lors possible pour tout un chacun de posséder un ameublement unique. La société réalise entre autres des cuisines, des dressings, des bibliothèques et des salons. Les chambres d'enfants et salles de jeux peuvent être elles-aussi, agrémentées d'ameublements et d'ornements sur les thèmes que vous désirez. Ces réalisations, effectuées par des professionnels du bois, embelliront votre foyer en lui apportant un cachet certain. Possédant l'agréation « coupe-feu », la société peut également

procéder au placement de portes prévues à cet effet. Luc Goovaerts est un expert dans le domaine de la menuiserie. Il compte à son actif de nombreux t r a v a u x notamment pour de célèbres parc d'attractions, des musées et des parcs animaliers. Fort de ces multiples expériences, il gère sa société avec professionalisme tout en apportant des

services de qualité. Travailler le bois et le transformer afin d' arriver à un résultat unique, c'est ce qui fait la différence pour Woodlook. Afin d'obtenir plus de renseignements sur l'entreprise et ses différentes réalisations, n'hésitez pas à vous rendre sur le site internet : www.woodlook.be où vous trouverez toutes les informations utiles ainsi que l' ensemble des services proposés.

Rue Le Hortrez, 2 - B-6820 Florenville Tél. 061 50 30 73 / 0495 777 823 - Fax. +32 (0)61 50 30 63 - woodlook@skynet.be

stefan clausse Coiffeur de renom et de talent, Stefan Clausse aime la noblesse de son métier. Toujours en quête de perfection, il allie avec grâce, originalité et simplicité. En ces périodes de noirceurs et d'agressivité, le retour à l'essentiel est pour lui, primordial. Plus qu'une profession, la coiffure est un art. Avec de belles formes, une coupe ajustée et des couleurs chatoyantes,

Stefan arrive à sublimer une personne. Le souci du détail et l'amour qu'il voue à l'élégance lui permettent d'apporter un service personnalisé pour tout un chacun. Son sublime loft bertrigeois est un endroit où l'on se sent bien, un lieu de détente et de bien-être où chaque jour, Stefan et son équipe s'emploient à valoriser toute personne qui s'y rend.

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auberge du val d'attert

Menu de pâques

Située à 5 km d'Arlon sur la nationale 4 en direction de Martelange, l'Auberge du Val d'Attert est le seul complexe hôtelier de la commune.

s Grands Jours Apéritif Mimosa de Verrines Amuses Bouche et • Crème Argenteuil • et de la Terre er M la Salade de • scal Souris d'Agneau Pa s, oi in ph au D Gratin rts, Ve ts ico ar Purée d'H le ça en ov Pr Tomate OU e Whisky eu Pavé de Bo f sauc Gratin Dauphinois, rts, Purée d'Haricots Ve le ça en ov Pr e Tomat • ceurs de Pâques ou D s de gie Trilo

Grâce à son infrastructure, elle offre la possibilité, les jours de beaux temps, de profiter d'une magnifique terrasse extérieure, d'un parc aménagé et d'une véranda chauffée d'où l'on peut admirer la vue qu'offre la vallée. A partir du mois d'avril, un nouveau chef, Thierry, va intégrer l'équipe culinaire et épauler Chantal afin de concocter une carte plus variée et de nombreuses nouveautés. Chantal et son équipe vous accueillent tous les jours de 11h30 à 14h et de 18h30 à 21h30, excepté le mercredi et le samedi midi.

Nationale 4 Arlon/Martelange Am Bayerchen, 95 - B-6717 Metzert (Attert) Tél. 063 216 416 - www.valdattert.be

Menu à 45€ ion 8 avril sur réservat id Dimanche m i le

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Filet de bar mi-fumé sur une purée d’asperges vertes, asperges blanches meunière à l’ail des ours

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Côtes d’agneau à la sarriette, épeautre au cumin et citron confit, légumes vapeur

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Mille-feuille croustillant aux fraises et rhubarbe, crème de pamplemousse, sorbet cactus-gingembre

Un endroit de rêve et une cuisine authentique

menu à 38€

Au restaurant en bord de Semois, dans un cadre unique, le chef vous propose sa carte.

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People Cerise & Moi - Arlon Deuxième défilé dans les salons du Palais C'est à nouveau dans le cadre somptueux du Palais provincial d'Arlon, à l'invitation de Monsieur et Madame Caprasse, que Charlotte Spoidenne a présenté sa nouvelle collection Printemps-Eté 2012. La jeune styliste athusienne, lauréate du Godefroid Jeune Talent en 2010, a pu dévoiler ses créations originales au public venu nombreux assister à cette soirée de prestige dans les bénéfices iront à l'association "A Parte".

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People Défile P/E 2012 – Boutique 1Pulsion – Arlon Nouvelle saison pour Isabelle Le défilé de la boutique 1Pulsion a enthousiasmé les amateurs de mode. La présentation des nouvelles collections a révélé les dernières tendances. Corail, vert anis, fushias et imprimés sont apparus comme les coloris à adopter pour les beaux jours. Les traditionnels neutres tels que le beige, le taupe, le gris et le noir étaient eux aussi bien présents dans le show. Profitant de l'occasion, Isabelle a tenu à remercier ses nombreuses clientes pour leur fidélité et leur gentillesse. Encore un beau succès pour la boutique 1Pulsion.

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Le coup de coeur

veloland arlon Le vélo dans tous ses états Une nouvelle enseigne vient d’ouvrir ses portes au Centre Commercial Hydrion à Arlon. Installé sur 1.100 mètres carrés, VELOLAND s’inscrit d’emblée comme " le spécialiste du vélo de A à Z ". Vous l’aurez compris, le magasin présente une large gamme de vélos et d’accessoires en tout genre, pour tous les usages et toutes les bourses. Conseils personnalisés, accueil décontracté, matériel de qualité et service après-vente de pointe font de VELOLAND une adresse incontournable pour tous les amateurs de balades à deux roues, qu’elles soient sportives ou plus détendues…

ELOLAND, c’est un réseau de 80 magasins de cycles indépendants répartis sur l’ensemble de la France et en Belgique. « C’est une enseigne du groupe ZEG, première coopérative européenne de magasins de cycles indépendants, implantée dans plusieurs pays européens », explique d’emblée le directeur du magasin, pour lancer ce concept à Arlon. Veloland a choisi la zone des 3 frontières pour développer ce concept. « Avec plus de 1000 adhérents en Europe, ZEG est la plus puissante structure d’achat de deux roues en Europe. Une logistique qui vous garantit la livraison de plus de 9000 références (vélos, pièces de rechange et accessoires) dans votre magasin VELOLAND le plus proche en moins de 72 heures ». Voilà pour le décor.

Un vélo adapté à votre usage

Le magasin VELOLAND propose d’abord des vélos, toutes les grandes marques du marché, des « bestsellers reconnus pour leur fiabilité » parmi 500 modèles en magasin et bien d'autres sur commande notamment des vélos à la carte. « Chez nous, tous les publics peuvent s’y retrouver, qu’ils utilisent leur « deux roues » de 30

façon intensive ou pour les ballades du dimanche, en ville ou sur les terrains accidentés. Vélos de route ou de ville, VTT ou VTC (vélo tout chemin), VELOLAND dispose de modèles adaptés à tous les usages et à tous les prix. « On commence avec des modèles à moins de 200 euros pour un vélo adulte et cela peut monter très haut, mais l’important pour nous n’est pas de vendre le cycle le plus cher, mais bien le plus adapté à l’usage qu’on en fait. Malgré l’abondance d’informations qu’on trouve sur Internet, la clientèle apprécie toujours le contact humain, un conseil personnalisé. » VELOLAND c’est aussi une collection de vélos pliants (Dahon), de vélos à assistance électrique, de remorques, en somme : le vélo de A à Z. « Les vélos électriques commencent à faire de plus en plus parler d’eux. Nous travaillons uniquement avec des produits qui ont fait leur preuve depuis de nombreuses années. Ils permettent de se déplacer, sans trop d’efforts, avec une très large autonomie. C’est vraiment très plaisant et très pratique ! »

Kidland : un vélo pour tous les âges

Les enfants ne sont évidemment pas oubliés. « Nous avons lancé le concept « Kidland ». En clair, nous nous engageons à reprendre un vélo enfant dans les trente mois, jusqu’à 40% de sa valeur initiale, en fonction de son état. Le montant de cette reprise sera déduit du prix d'achat d'un nouveau vélo de taille supérieure... Nous accompagnons ainsi les enfants dès leur plus jeune âge et permettons à leurs parents de leur offrir des vélos toujours adaptés à leur taille. » Les vélos sont ensuite remis en vente dans l’espace « Trocland », lui aussi accessible à toute personne qui désire acheter un vélo d'occasion et qui souhaite investir un montant plus limité dans l'achat d'un vélo. « Pour l'achat d'un nouveau vélo, nous vous aidons à trouver un repreneur pour votre ancien vélo : exposition en magasin, reprise, annonce gratuite sur notre site internet... »

Atelier de réparation ouvert à tous

aux technologies les plus récentes par les constructeurs eux mêmes. « Pas de surprise, les tarifs sont affichés en toute transparence. Pour commencer, chaque vélo vendu a un carnet d’entretien. Dans les trois mois de l’achat, une première révision gratuite est offerte. Ensuite, notre système nous permet de conserver un historique très précis des entretiens et des réparations effectués. » De plus, l’atelier est ouvert à tous, qu’ils soient déjà clients ou pas. Et pour les plus débrouillards qui aiment prendre soin de leur bécane eux-mêmes, VELOLAND propose un très large choix d’accessoires et d’équipements en libre service, dans de larges rayons où tout est fait pour guider le client parmi la multitude de références en magasin : textiles, chaussures, casques, pédales, potences, pneus, selles, pièces diverses,... VELOLAND c’est une expertise, un choix et des prix sans équivalent sur le marché.

VELOLAND, c’est aussi un atelier de réparation et d’entretien hautement qualifié, animé par des techniciens experts dans leur domaine de compétence, formés

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horaire Lundi de 14h à 18h. Du mardi au vendredi de 10h à 19h non stop. Le samedi de 9h à 18h30 non-stop. VEloland arlon A l'entrée du parc Hydrion, en dessous d'Atomic Kids sur votre droite Arlon - Tél. 063 42 20 94 www.veloland.eu 31

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People Défilé P/E 2012 – Boutique Arpège - Arlon Osez les couleurs! La Boutique Arpège a présenté ses différentes collections printemps/été 2012. Lors de son défilé, Carine Gérard avait sélectionné les « must have » indispensables pour obtenir une allure stylée et un look estival. Pour sublimer chaque tenue,Valérie Gillard de la boutique « Pas Courant » a fourni les accessoires essentiels (chaussures, sacs,...). Ce show aux couleurs de l'été a enchanté les accrocs de la mode. De quoi donner l'envie de se parer de neuf pour les beaux jours...

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Weyders Luc Toitures L'entreprise de Luc Weyders est une référence en matière de toiture. Passionné depuis vingt-trois ans par l'ardoiserie, ce chef d'entreprise continue de faire prospérer sa société grâce à son professionalisme et à la qualité de son travail. L'exigence de la qualité, depuis 17 années !

lors qu’il se destinait à des études d’ingénieur industriel en électro-mécanique, Luc Weyders a été piqué par le virus de l’ardoise lors d’un job d’étudiant. Depuis lors, il a tout mis en œuvre pour atteindre le niveau de maîtrise le plus élevé, un niveau aujourd’hui largement reconnu par ses pairs et sa clientèle. Cela fait 17 ans que Luc Weyders s’est installé dans le métier d’ardoisier à plein temps. Cadet du travail en 1999, il a obtenu plus récemment les titres de lauréat du travail, avec une médaille de bronze en 2007 et d’argent en 2011 !

Parfois imité, jamais égalé Luc Weyders attire l'attention des personnes qui souhaiteraient travailler avec sa société, qu'il existe depuis peu, dans la région, une entreprise de toiture portant le même nom de famille que lui – ce qui peut prêter à confusion ! Luc Weyders se distingue par sa passion du métier. Il réalise vos projets de toitures en tout genre (ardoises naturelles ou artificielles, zinc à joint debout, toitures plates,…), pose vos bardages (ardoises, bois, matières composites), aménage vos combles (période hivernale) et veille à l’isolation de votre maison (intérieure ou extérieure).

et est encore à la recherche d’un apprenti pour compléter l’équipe. Afin d’accompagner le développement de ses activités, Luc Weyders a fait construire, voici cinq ans déjà, un nouvel atelier, un hall de 350 m2 situé sur le zoning artisanal et commercial d’Athus. L’entreprise de toitures Luc Weyders dispose d’une excellente notoriété. Disponible et réactif, le patron mise depuis ses débuts sur la qualité du travail bien fait. Une philosophie qui plaît à la clientèle. Et le bouche à oreille en témoigne.

Bien ancré dans sa région lorraine, le chef d’entreprise occupe aujourd’hui trois ouvriers

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concept'ecoenergy Concept'EcoEnergy : une inauguration sous le signe de la technologie La société Concept’EcoEnergy a récemment inauguré ses nouveaux bureaux installés à Etalle lors d'un cocktail dinatoire. L'occasion pour les dirigeants de présenter aux différentes personnalités et représentants des communes alentours, ses bâtiments technologiques. Spécialisée dans les énergies renouvelables, Concept’EcoEnergy ne cesse de croître depuis sa création en 2008. Il y a trois ans, l'entreprise de Jean-Louis Dussard comptait huit personnes, ils sont à présent 80, tous s'employant à installer des produits performants et des innovations permanentes. Pour la société, il était donc nécessaire de posséder de nouveaux espaces pour accueillir les collaborateurs tout en continuant à rester performante. Un véritable défi relevé avec brio par Concept’EcoEnergy ! Un espace design C'est dans un ancien bâtiment situé rue de Lenclos que le groupe a décidé d'installer ses nouveaux locaux. Après rénovation, ce projet audacieux accueille depuis le 22 mars nos architectes, nos dessinateurs et le marketing installés dans de magnifiques espaces au design avant-gardiste et soigné. Un condensé de technologies Formidable vitrine du savoir-faire de l'entreprise en matière d'énergies renouvelables, l'immeuble est surtout un parfait modèle écologique et économique grâce à ses systèmes technologiques intégrés. Equipé d'un système d'éclairage économique composé d'une installation photovoltaïque, de batteries pour accumuler l'énergie et d'une pile à combustible, le tout géré par un ingénieux système développé en interne, le bâtiment est complètement autonome et déconnecté du réseau. De plus, un système de chauffage, lui aussi avant-gardiste, a également été mis en place. Alliant pompe à chaleur et photovoltaïque, le système permet de réduire considérablement l'emprunte du CO2 du bâtiment. Complété avec le système d'audit calculateur de CO2 développé par Concept’EcoEnergy, le MaxiControlSystem, l'installation peut être suivie en permanence et optimisée jour après jour, semaine après semaine, mois après mois!

Un véritable laboratoire didactique Bien plus qu'un bâtiment écologique et économique, l'immeuble a également une vocation pédagogique et expérimentale. En effet, différents types de systèmes analogues y ont été installés. Mis en service en paralèlle, ils permettront à l'entreprise de pouvoir les comparer au fil du temps afin de mieux connaitre les différentes technologies et donc de proposer à ses clients les meilleures solutions pour développer les produits de demain. Dans cette optique, tous les systèmes intégrés au bâtiment ont été placé de manière visible dans un show room didactique, visitable entre autres par les écoles et universités désireuses de découvrir et de se familiariser avec les énergies renouvelables. Une mobilité sans CO2 En marge de cette inauguration, la société a également présenté la borne de chargement publique pour véhicule électrique. En plus de servir à Concept’EcoEnergy pour charger la nouvelle Renault Fluence, la borne pourra être utilisée par les particuliers désirant investir dans un véhicule électrique. Un kit innovant proposé par la société permet d'ailleurs de couvrir la consommation d'une voiture 100% électrique grâce à du photovoltaïque, avec une économie pouvant aller, pour la Renault Fluence par rapport à un véhicule équivalent Diesel, jusqu'à 120 euros sur le budget déplacement mensuel, le tout sans aucun CO2 ! La marque Renault, également présente lors de l'évènement, a présenté les différentes modèles de sa gamme électrique en invitant les personnes à les essayer. N’hésitez pas à venir découvrir les nouveaux bureaux technologiques de Concept’EcoEnergy ainsi que son show-room didactique et sa toute nouvelle gamme de LEDs à prix exceptionnels. Renseignez-vous sur

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« Intéressons-nous à l’avenir car c’est là que nous allons vivre » Rue de Virton, 17 - B-6740 Etalle - www.ConceptEcoEnergy.be Tél. 063 38 69 99 - Fax. 063 45 71 00- secretariat@ConceptEcoEnergy.be

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Les instantanés de Rendez-vous

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des goûts

L'épicerie Terre et Terroir située dans le village d'Autelhaut continue son petit bonhomme de chemin. Son objectif : fournir à sa clientèle un service de qualité en lui faisant découvrir de nouvelles saveurs.

La propriété provinciale du Fourneau David à Châtillon a été restaurée et mise à disposition de l’ASBL « Le Fourneau David – Les Iris ». Celle-ci gère donc ce centre occupationnel de jour agréé pour recevoir 35 handicapés adultes, des deux sexes. Les activités développées sont principalement centrées sur la peinture, la broderie, la couture, l’art décoratif, la poterie, la kinésithérapie, la psychomotricité, la vannerie, la menuiserie et la boulangerie. La Table ronde 48 est un service club créé en 1963, d’origine anglaise, réservé aux hommes entre 18 et 40 ans. Elle apporte son soutien à des oeuvres locales comme le Fourneau David mais aussi la Maison du Pain à Virton et d'autres assocations au niveau régional, national ou international.

Horaire : Lundi fermé. mardi au vendredi de 14h30 à 19h30. samedi de 10h à 18h. dimanche de 7h30 à 11h30.

Rue Saint-Nicolas, 13 - B-6700 Arlon(Autelhaut ) www.epicerie-terre-et-terroir.be - Gsm. 0495 41 26 22 38

Ce type de don de plusieurs dizaines de milliers d’euros est généralement effectué par de grosses organisations nationales et constitue une première pour un service club régional. L’ASBL du Fourneau David apporte de l’aide (foyer de jour/ d’hébergement) aux personnes porteuses d’un handicap mental de type léger, modéré, sévère, parfois combiné à une maladie mentale. Elles vivent dans un environnement familial, adapté à leur sensibilité.

La boutique travaille avec des producteurs locaux et propose un vaste choix de produits naturels issus d'une agriculture raisonnée. On y retrouve entre autres des produits laitiers, différents pains, des confitures, des vins de fuits, du miel et encore bien d'autres aliments. Pour plus d'informations, rendez-vous sur leur site internet où vous trouverez de nombreux renseignements complémentaires.

Don exceptionnel de la part de La Table ronde 48 d'Arlon qui vient d'offrir un minibus d'une valeur de 20.000 € à l’ASBL le Fourneau David de Virton.

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Le marché des saveurs Votre épicerie de proximité, à taille humaine, ouvert dès 7h30 et le dimanche matin ! Il vous manque quelque chose ? Vous êtes à cours d'idées pour votre repas ? Nous vous conseillerons avec plaisir parmi notre large gamme de produits régionaux. Vous avez un cadeau à faire ? Nous vous aiderons à préparer un savoureux panier garni, à la carte, selon vos goûts et votre budget.

Quelques unes de nos spécialités : • Produits fermiers (maquée, beurre, fromages, yaourts, oeufs) • Produits de canard (magret, foie gras, rillettes) • Apéritifs et jus de fruits artisanaux • Arrivage quotidien de pains français, baguettes, croissants, pains spéciaux, ... • Charcuterie gaumaise • Fruits et légumes frais • Confitures, miels, condiments, ...

www.le-marche-des-saveurs.eu Horaire : Tous les jours de 7h30 à 12h30 et de 15h à 19h. Le samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h. Le dimanche de 8h à 12h. Fermé le lundi

Rue Claie, 1c - B-6792 Aix-Sur-Cloie Tél. 063 44 47 99 - Gsm. 0497 43 42 55 - lemarchedessaveurs@skynet.be

Le Gaumais

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Un coup de jeune pour Le Gaumais de Saint-Léger Situé face à la Maison Communale, le restaurant Le Gaumais a réouvert ses portes depuis novembre 2011, avec une nouvelle direction. Julien Paillot et son associé, deux jeunes indépendants dynamiques remplis d'idées nouvelles, se sont lancé le défi de faire de cet établissement, un endroit convivial remis au goût du jour. C'est dans une ambiance feutrée et une décoration soignée qu'ils vous accueillent pour déguster entre autres, de succulentes pizzas cuites au feu de bois, autour d'un verre de vin. Le Gaumais offre également la possibilité de réserver la salle pour tous vos évènement privés. Les deux gérants vous accueillent du mercredi au samedi à partir de 15h. C'est avec professionalisme et cordialité, qu'ils s'emploieront à vous faire passer un délicieux moment.

Le cHEF BOULANGERIE-PATISSERIE

WARGINAIRE

libramONT

La tradition du bon pain A la Boulangerie Warginaire, on se passe la recette du pain de génération en génération, depuis 1891… Aujourd’hui, c’est Stéphane et sa compagne Marie-Pascale qui sont au four et au moulin pour préparer et servir ces précieux pains cuits avec soin. Maison de tradition, la Boulangerie Warginaire a aussi su évoluer avec son temps pour s’imposer comme une adresse incontournable en région libramontoise. Dans un cadre entièrement rénové, accueillant et coloré, on y craque pour de succulentes pâtisseries, un sandwich ou un ballotin de pralines fondantes…

Libramont, le nom de Warginaire est indissociable de celui du bon pain. A la fin du XIXe siècle déjà, François Warginaire le préparait avec passion avant de le livrer dans toute la région avec sa charrette tirée par des chiens… Autre époque, autres mœurs. Aujourd’hui, c’est son arrière-arrière petit-fils, Stéphane, qui veille au grain. L’homme, à la tête de la petite entreprise familiale depuis 1992, a réussi à la faire évoluer pour en faire une adresse incontournable en région ardennaise. Si le pain y occupe toujours une place de choix, la boulangerie est aussi devenue pâtisserie, sandwicherie et chocolaterie… Large comptoir aux mille saveurs Installée au centre du village, avenue de Bouillon, depuis 1926 déjà, la boulangerie-pâtisserie Warginaire a connu d’importantes transformations en 2011. L’espace de vente a notamment doublé de volume et un soin tout particulier a été accordé à l’aménagement des lieux. On y trouve désormais un large comptoir réservé aux préparations de la maison : pains et baguettes à l’ancienne, tartes maison, pâtisserie fine,… « Deux autres comptoirs sont réservés d'une part, à la sandwicherie, ouverte jusqu’à 15 heures, en semaine et le samedi, et d'autre part, aux pralines Léonidas que nous vendons depuis l’an 2000 », confie Stéphane Warginaire. En moyenne, plus de 600 clients franchissent les portes de l’établissement chaque jour, sauf le lundi, jour de fermeture hebdomadaire. Afin d’accueillir tout ce monde dans les meilleures conditions possibles, ces transformations s’imposaient. « Nous avons notamment prévu une entrée et une sortie indépendantes l’une de l’autre afin de faciliter la circulation », ajoute Marie-Pascale, qui dirige le magasin pendant que son compagnon s’active en coulisses en compagnie de ses ouvriers, dont son frère Sébastien. La Boulangerie Warginaire reste et restera toujours une histoire de famille !

www.rdvmag.be Des pâtissiers créatifs Depuis cinq ans, afin d’étoffer son offre et de répondre aux demandes de la clientèle, Stéphane Warginaire s’est entouré d’un pâtissier. « Ils sont deux aujourd’hui, Jerome et Cindy. Ils sont fort créatifs et amènent toujours de nouvelles idées. On s’adapte en continu aux nouvelles attentes du client. On teste de nouvelles choses. On aime surprendre. » Parmi les spécialités de la maison, on retrouve le « noir passion » (savoie nature avec croquant praliné, mousse au chocolat (70%) et nappage cacao), le « Gradina » (savoie nature, croquant au chocolat blanc, confiture de framboise parfumée au balsamique et mousse framboise « gradina »), ou le « Tonda » (biscuit Joconde aux noisettes et sésame, mousse chocolat noir (66%), crème brûlée aux noisettes, mousse chocolat blanc, nappage praliné).

Boulangerie-pâtisserie warginaire Avenue de Bouillon, 2 B-6800 Libramont Tél. 061/222 220

Pour Pâques et les communions Les fêtes de Pâques et les communions approchent à grands pas et la boulangerie-pâtisserie Warginaire vous réserve quelques surprises pour l’occasion. « On fait un métier de passionnés, très exigeant, mais la clientèle nous le rend bien », explique encore Stéphane Warginaire. « Cela fait vingt ans que j’ai repris les commandes. Je suis arrivé comme apprenti en 1988. Et en 1992, à l’âge de 19 ans, j’ai fait le grand saut tout en poursuivant mon patronat. A l’époque, je me levais à 2 heures du matin pour me coucher à 22 heures. C’est aussi à ce moment qu’on a décidé, avec ma maman Odette, d’arrêter les tournées pour nous consacrer à la vente sur place. » Un choix opportun qui permet aujourd’hui à la boulangerie-pâtisserie Warginaire de s’imposer comme une adresse incontournable pour tout qui aime le pain et les bonnes choses de la vie.

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PUBLIREPORTAGE L'As de Fleur Spécialisée dans le domaine du mariage, la boutique l'As de Fleur située à Habay vous accueille pour réaliser les bouquets et décorations florales dont vous rêvez.

mplantée depuis huit ans à Habay, l'As de Fleur s'est, au fil des années, spécialisée dans le domaine l'art floral dédié au mariage. Du bouquet de mariée à la boutonnière en passant par la décoration de voitures ou de salles, Aurore Servais et son équipe sont là pour embellir le plus beau jour de votre vie. Fleuriste officielle du Château de Tenneville, Aurore Servais a souvent parcouru la région et décoré de nombreuses salles notamment celles du Clos-Marine à Bastogne et du Château du Pont d'Oye à Habay. Forte de ces expériences, elle sait donc s'adapter à tous les lieux et à toutes les demandes. « J'ai décoré de nombreux véhicules pour des cérémonies de mariage :

des BMW, des Audis,... et même un minibus! », confie Aurore Servais. Par ailleurs, la boutique propose un large choix de bouquets tendance et d'objets de décoration. Si l'inspiration vous manque, l'As de Fleur vous propose de venir découvrir ses réalisations florales présentées dans des albums photos en boutique ou de consulter son nouveau site internet www.lasdefleur.com. Pour commandez les réalisations florales de vos rêves, il suffit de vous rendre à la boutique, située Avenue de la Gare à Habay ou de donner un coup de fil, afin de convenir d'un rendezvous pour expliquer vos envies et vos attentes.

Av. de la Gare, 93 - B-6720 Habay-la-Neuve Tél. 063/44 53 33 - Fax. 063/44 52 33 - www.lasdefleur.com

Horaire : Du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h30. Le dimanche de 9h à 12h30. Fermé le lundi.

de bouches à oreilles... Le restaurant de Bouches à Oreilles vous invite a venir decouvrir sa cuisine rafinée. Au travers de nombreux mets vous pourrez constater le savoir faire des chefs. Plats mijotés, grands classiques, moules ou encore couscous, la grande diversite de la carte permettra a tout un chacun de trouvez son bonheur. En déssert, vous pourrez déguster de délicieuses crêpes ou autres douceurs. Menu du jour midi et soir sauf samedi soir et dimanche midi à 12,50€ Potage du jour ou petite salade et plat du jour ou variante (Bœuf bourguignon,Vol au Vent ou Boulette) Menu 4 services samedi soir et dimanche midi.

Nouvel horaire : Mardi au samedi de 11h30 à13h30 Mercredi au jeudi de18h30 à 21h.Vendredi et Samedi de 18h30 à 22h. Dimanche de 11h30 à 14h. Rue du Village, 4 - B-6790 Aubange Tél. 063 58 23 21 - www.debouchesaoreilles.be 42

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A la Boucherie Chevigné-Borges, c'est la qualité et la tradition qui prime. D'ailleurs, ce sont tout des produits de saisons qui vous seront proposés.

"La fin des boudins annonce le début des barbecues"

Boucherie

Chevigné-Borges

Fini donc les viandes hivernales, place au différents colis barbecue. Préparés de manière artisanale dans leurs ateliers et selon les normes les plus strictes d'hygiène, les produits, de qualité irréprochable, apporteront un goût inimitable à tout vos festins. Grâce à un site agréable et attrayant, accessible à l'adresse www.boucheriechevigneborges.be, vous pourrez découvrir toutes les nouveautés que la maison propose et leur large gamme de produits. Venez découvrir nos ateliers, matériel et juger par vous-même de la tenue de notre outil de travail. Car tous nos produits artisanaux transite par ceux-ci, il est donc important que vous sachiez et puissiez voir que la chaîne du froid n'est à aucun moment brisée et que tous nos ateliers répondent aux normes d’hygiènes, de sécurité et sont en permanence dans un état impeccable. Vous pouvez nous laisser tous vos commentaire à l'adresse boucheriechevigneborges@skynet.be. Des produits artisanaux préparés avec soin, un service inégalé et de multiples choix, voilà ce qui fait la différence pour la Boucherie Chevigné-Borges. Pour Pâques, la boucherie vous propose ses pièces d'agneaux, plateaux charcuteries ou encore ses colis barbecue. Pensez à réserver ! Grand-Rue, 56 - B-6791 Athus (Aubange) Tél. 063 60 08 81 - Fax. 063 60 08 81 boucheriechevigneborges@skynet.be - www.boucheriechevigneborges.be

People Foire aux vins – Arlon Deux jours de dégustation et de partage La troisième édition de la foire aux Vins organisée conjointement par l'Institut de Promotion Sociale de la Communauté française, l'I.T.E.L.A et le Fifty-One Club Haute Semois a connu un franc succès. Durant deux jours, les visiteurs ont pu déguster quelques 103 vins provenant de toutes les régions connues des épicuriens, accompagnés de leurs mises en bouche de qualité. Un concours d'œnologie a également vu s'affronter plusieurs équipes dans une ambiance des plus conviviales. Les bénéfices de cet événement sera intégralement versé à l'association "Le Tremplin" d'Arlon. Merci à toutes et tous pour votre participation et à l'année prochaine!

PUBLIREPORTAGE Logis Clean

Quarante personnes à votre service Besoin d'un soutien efficace pour le ménage ou le repassage? Logis Clean est là pour y répondre! L'entreprise de titres-services basée à Virton, a récemment ouvert de nouveaux bureaux à Halanzy et continue de proposer un service de quarante aides-ménagères qualifiées et professionnelles. Fondée il y a trois ans par Chantal Gérard, Logis Clean est surtout une entreprise familiale en plein développement et possède à présent son propre site internet : www.logis-clean.be. et à la qualité de son travail. L'exigence de la qualité, depuis 17 années !

ortée par Chantal Gérard, son fils Frank et sa fille Pamela, l'entreprise familiale Logis Clean a le vent en poupe. Installée à Virton depuis février 2009, elle vient d'ouvrir une nouvelle succursale à Halanzy et occupe désormais quarante ouvrières, fières de travailler pour une société saine et dynamique. « J'ai moi-même travaillé dans le domaine des titres-services, je connais le métier et ses exigences », confie la gérante qui a également suivi une formation en comptabilité d'entreprise avant de lancer sa propre affaire, avec le soutien de ses enfants. Forte de ses expériences passées, elle est aujourd'hui à la tête d'une société en plein croissance et se dépense sans compter pour répondre aux mieux aux demandes de clients, toujours plus nombreux à faire usage des titres-services. Logis Clean propose un service d'aidesménagères à des prix abordables. Pour rappel, l'achat d'un titre-service coûte 7,50 euros par heure de prestation. Grâce à la déduction fiscale de 30%, il revient en réalité à 5,25 euros. Après inscription préalable auprès de la société Sodexo qui vend les titres services, chaque personne peut acheter un maximum de 500 titres par an. Afin de satisfaire aux besoins de sa clientèle, Logis Clean étend ses activités à des évènements particuliers (anniversaires, mariages,...) pour lesquels, une aide ménagère est un soutien précieux. L'entreprise dispose également d'un site internet attrayant où le public pourra découvrir de nombreuses informations utiles ainsi que l'éventail très complet des services offerts. La société de Chantal Gérard continue donc de prospérer et de grandir tout en restant un partenaire fiable et performant à l'écoute de sa clientèle.

Rue du Curé, 2 - B-6760 Virton - Tél. 063 41 16 67 / 0474 19 00 85 Grand-Place, 8 - B-6792 Halanzy - Tél. 063/23 28 34 / 0474 19 00 85 chantal@logis-clean.be - www.logis-clean.be

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Les chocolats d'edouard Pâques, un moment unique à partager entre petits et grands. Collection de Pâques 2012

Edouard renoue avec l’enfance et vous propose l’aventure avec ses sujets de Pâques, Lapins, poussins, cocottes sont de la partie. Ses propositions de desserts ainsi que ses gâteaux, glaces et macarons vous feront également fondre de douceur. Et de 12h à 14h30, Edouard vous propose sa carte salée pour une pause lunch. Pour les gourmands de chocolat, rejoignez-nous sur facebook ! Horaire : Du mardi au vendredi de 10h à 18h30. Samedi, dimanche et jours fériés de 9h à 19h. Ouvert non-stop du 02 avril au dimanche 15 avril.

Place Albert Ier, 36 - Tél. 061/50.29.72 - Florenville - Fax. 061/50.29.73 info@leschocolatsdedouard.be - www.leschocolatsdedouard.be

Chocolats d'Edouard

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Le chocolatier E. Bechoux, Top Chef sur RTL Web

Le chocolatier Édouard Bechoux et Sandrine Dans (RTL TVI) forment un duo très complice, en lice pour la finale du Top Chef des animateurs. Décidément, notre province est plutôt médiatisée ces derniers temps. On suit de près le parcours de Juliane Chleide à « The Voice », deux Paliseulois participent à « Pékin Express » et cinq Marchois s’essaient cette semaine au « Dîner presque parfait ». C’est au tour d’Édouard Bechoux et de sa fameuse chocolaterie de faire parler d’eux depuis lundi, à travers l’émission « Top Chef », diffusée sur RTL TVI. La renommée des Chocolats d’Édouard et de son restaurant-atelier n’est plus à faire. L’enseigne est située à Florenville, mais a fleuri bien au-delà des frontières. Conjointement à l’émission télévisée « Top Chef », RTL Weblance cette année encore, sa version « Top Chef des animateurs ». Pour cette nouvelle édition, les animateurs doivent former un duo avec un chef de leur choix. La présentatrice Sandrine Dans a choisi Édouard Bechoux comme chef d’un jour. Précisons qu’il est le seul représentant de la province de Luxembourg et, originalité en prime, c’est le seul chocolatier à figurer dans le concours. Petit changement cette année pour l’émission, les animateurs ont pour objectif d’assister et de soutenir un chef belge (Wallonie et Bruxelles).

Ils doivent, ensemble, réaliser un menu complet (entrée, plat et dessert) et convaincre les internautes qu’ils forment la meilleure équipe. Quelques duos ont déjà été « webisés » et sont toujours visibles sur la toile. Place à Édouard depuis lundi. Les votes n’attendent que vous. Consultant pour de firmes chocolatières

grandes

Édouard Bechoux, maître et consultant chocolatier, s’intéresse à l’art culinaire dès l’âge de 13 ans. Mais ce n’est que vers ses 17 ans qu’il décide de s’orienter vers les desserts et qu’il découvre, lors d’une formation spécifique, le monde fascinant du chocolat. Il poursuivra son apprentissage en Belgique et ira ensuite goûter aux saveurs de l’Italie pendant près de sept ans. Italie où il retourne régulièrement aujourd’hui comme consultant international pour de grandes firmes chocolatières. À son retour en Belgique, il ouvre Les Chocolats d’Édouard et propose en plus de ses préparations chocolatées, un plat du jour et quelques incontournables. Sa participation à cette émission, mais surtout la récente entrée de son restaurant dans le guide gastronomique Gault & Millau, confirment plus que jamais son statut de chef à part entière. Cette participation à « Top Chef » est un nouveau défi. Et le challenge est de taille puisqu’il propose un menu où le cacao se décline dans les trois plats qui composent le repas.

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Solarium Préparez votr peau... e Rue de la Fraternité, 9 - B-6792 Halanzy - Tél. 063 38 43 78 Horaire : Sur rendez-vous. Fermé le lundi.

People Come Back Café - Halanzy Irlandais pour un jour A l'occasion de la Saint Patrick, Christelle Labenne et son mari ont organisé une soirée irlandaise pour célébrer la fête nationale du pays de la Guiness. Après un concert qui a ravi les amateurs de musiques festives, un drink était proposé. Le Come Back Café montre une nouvelle fois la diversité de sa programmation musicale. Une belle soirée pour le public qui est reparti enchanté.

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PUBLIREPORTAGE Habay Road Services Des pneus pour toutes les saisons Situé sur le zoning des Coeuvins à Habay-la-Neuve, à proximité du parc à conteneurs, Habay Road Services est le spécialiste du pneu toutes marques, pour le particulier comme pour le professionnel.

lors que le printemps est de retour, l’heure est venue de remplacer les pneus hiver par des gommes plus adaptées aux températures clémentes. Chez Habay Road Services, le client trouvera un service et un conseil adaptés à ses besoins. « Nous sommes installés aux Coeuvins depuis 2008 », explique Cédric Nadin. « Nous sommes spécialisés dans le pneu de tourisme, pour tous les usages et tous les budgets. Nous assurons évidemment la vente, le montage, le démontage, l’équilibrage,… » Mais Habay Road Services, c’est aussi en centre dédié à l’entretien des véhicules toutes marques. « Réglage de la géométrie

laser, réglage des phares, petit entretien, révision du système de climatisation, à ne pas négliger au printemps,… Nous intervenons principalement sur rendez-vous, pour éviter des temps d’attente trop longs. Nous sommes ouverts 6 jours/7, de 8 à 19 heures. » Situé à proximité immédiate du centre de contrôle technique, Habay Road Services est une adresse de choix pour préparer son véhicule avant son examen annuel. « Nous pouvons préparer la voiture et effectuer les petites réparations nécessaires. » Chez Habay Road Services, les

Z.I. Les Coeuvins, 4 - Tél. 063 22 16 06 - Habay-la-Neuve www.habayroadservices.be - info@habayroadservices.be

vendredi de 8h à 19h. Horaire : Du lundi au n-stop. Possibilité Samedi de 8h à 17h no rs de ces horaires. de prendre rdv en deho

Dites adieux à vos rondeurs, en ce mois d’avril, l’Institut "La Douce Heure" acquiert la Vip Chromo Système, technologie révolutionnaire en amincissement et raffermissement du corps et du visage. Venez perdre de 1 à 4 cm dès votre séance d’essai lors de notre journée porte ouverte du samedi 21 avril de 10h à 19h et vous serez convaincu. La séance découverte vous est offerte à 25€ au lieu de 50€. N’attendez plus et prenez immédiatement rendez-vous, les places sont limitées…

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professionnels trouveront encore un atelier dédié aux pneus poids lourd, une équipe jeune et dynamique à votre service.

samedi 21 avril de 10h à 19h

Installé dans son nouveau bâtiment depuis octobre 2009, l’Institut "La Douce Heure" vous accueil dans une atmosphère empreinte de calme et de sérénité. Passionnée de beauté, Géraldine vous offre plus de 10 années d’expériences. A l’Institut "La Douce Heure", tout est mis en œuvre pour que les soins vous apportent bien-être et détente. 49

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Les Jardins de la Conciergerie

Les Jardins de la Conciergerie sont situés dans le magnifique domaine du Château du Bois d'Arlon. C'est dans ce cadre idyllique que le restaurant vous accueille pour vous faire découvrir de multiples mets délicats. Toujours en quête de nouveautés, le chef vous concocte de délicieux menus aux saveurs de la région. Un lunch est également proposé pour la somme de 29€. Une envie de sucré? Venez savourez les nombreuses pâtisseries gourmandes et glaces aux parfums exquis. Un évènement particulier? Une réunion d'entreprise à organiser? Un mariage à célébrer? Nos quatre salles de réunions pourvues d'un équipement moderne et modulable, ainsi que le restaurant et le Petit Théâtre sont à votre disposition. N'hésitez pas à venir nous rendre visite et à nous demander un devis personnalisé pour votre évènement!

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Quand la cuisine prend ses quartiers d'été...

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Démonstration culinaire les samedis 14, 21 et 28 avril de 10h à 14h

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ECHOS

Les instantanés de Rendez-vous

Aristide Spies

Le sommelier Aristide Spies, associé de Pascal Carré pour l'enseigne « Les Caves du Sommelier », continue de gravir les échelons vers l'excellence. Ce natif d'Arlon a récemment accédé avec mention « Premier de classe », au niveau 3 de la sommelerie lors du prestigieux Court of Masters Sommelier Worldwide qui s'est déroulé pendant cinq jours, à Henley on the Thames, à quelques kilomètres de Londres. Vingt et un élèves du monde entier ont participé à ce concours très pointu et seulement dix d'entre-eux, ont été diplômé. Parmi eux, cinq n'en étaient pas à leur premier essai. Le niveau était particulièrement élevé, la plupart des sommeliers travaillant dans des restaurants gastronomiques de renom ou sur des navires de croisière comme le Queen Mary II pour ne citer que lui. Passionné par le domaine oenologique depuis ces douze ans, il débute dans la profession dans l'illustre restaurant « Les Forges du Pont d'Oye ». En 2006, il obtient avec succès le diplôme de Maitre Sommelier en vins et spiritueux de France Sopexa. Reconnu par ses pairs, il est notamment lauréat du Meilleur Sommelier de Belgique en 2007 Trophée Ruinart et du concours Premier Sommelier de Belgique 2007-2008 Prosper Montagné. Une double performance sensationnelle. En 2008, il est demi-finaliste lors du championnat d'Europe à Sofia, Bulgarie et est sacré 1er lauréat du trophée des vins d'Alsace. Aristide Spies sublime les plats grâce à ses sélections de vins pointues avec un savoir-faire qui ne cesse de surprendre.

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farinelle

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Un cigare qui coûte cher !

Lors du traditionnel carnaval d'Arlon, c'est un petit incident qui s'est déroulé chez Western Spaghetti, un restaurant bien connu des arlonais. Installé depuis quarante ans rue des Faubourg, l'établissement de Paul Bras est un endroit chaleureux et familial où il fait bon d'aller. En ce jour de réjouissances, de nombreuses personnes y étaient réunies pour festoyer. Sans doute emporté par l'ambiance festive et carnavalesque, un homme s'est alors laissé aller à allumer un cigare à l'intérieur du restaurant. Quelques bouffées plus tard, c'est comme attirés par l'odeur caractéristique du tabac havane, que deux policiers et une responsable sanitaire sont apparus devant le malheureux cowboy et lui ont administré une amende de 160 euros sans autre forme d'avertissement. Face à cette situation, Paul Bras a immédiatement décidé de prendre la contrevenance à sa charge. Un geste altruiste qui atteste de la bienveillance de Paul. Alors que dire de cet incident? Une petite boutade qui revient bien cher. Bien entendu tout le monde sait, qu'à présent, fumer est devenu un acte interdit dans les cafés, restaurants et autres lieux publics. On peut s'étonner dès lors, que le même jour à quelques mètres de Western Spaghetti, sous un chapiteau où l'interdiction était également en vigeur, une foule de fêtards dansait, cigarette à la main, face à des policiers impassibles. En outre, c'est sous ce même chapiteau, que des jeunes à l'humour douteux se sont amusés à lancer des gaz lacrimogènes parmi la foule. Une mauvaise blague qui a forcé des milliers de personnes à quitter les lieux et a stoppé la fête durant de longues minutes.Y aurait-il un poid, deux mesures ?

la cave du sommelier Habay - Steinfort

de 10 h 30 à 18 h 00 Le 7 avril à Habay Le 14 avril à Steinfort Une Sélection de Pascal Carré & Aristide Spies, Maîtres Sommeliers

Habay-la-neuve Dégustation libre chaque premier samedi du mois Vinothèque ouverte jeudi et vendredi de 13h00 à 18h30 et le samedi de 10h00 à 18h00

STEINFORT Dégustation libre chaque deuxième samedi du mois Vinothèque ouverte du mardi au vendredi de 13h00 à 18h30 et le samedi de 10h00 à 18h00

La Cave du Sommelier sprl 7 route de Gérasa – Zoning des Coeuvins B-6723 Habay info@lacavedusommelier.be

La Cave du Sommelier sàrl 2 rue de kleinbettingen L-8436 Steinfort info@lacavedusommelier.lu

Vente de vins sélectionnés │ cONSEILS │ ACCESSOIRES │ DéGUSTATION │cours │ EVENTS...

Grande Dégustation de Printemps

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Sois belge et tais-toi Saison 2011-2012 débarque à Bastogne L'asbl arlonaise "Gérons la Cova" qui s'occupe des jeunes du football Club Lorrain d'Arlon, vous propose de passer un moment de détente et de rire en assistant à la représentation de «Sois Belge et tais-toi», célèbre spectacle qui dépeint la vie politique belge avec humour. Cette année encore, les auteurs André et Baudoin Remy ont mis leur talent d'écriture à contribution et proposent un spectacle détonnant. Les sept comédiens vous emmèneront dans leur univers déjanté et vous réservent bien des surprises. Avec André Remy, Baudoin Remy, Elsa Erroyaux, Joël Riguelle, Stéphanie Coerten, Philippe Peters et Dimitri Oosterlynck. «Sois Belge et tais-toi» se jouera le dimanche 29 avril à 19h30, à l'Espace 23 à Bastogne. Pour réserver vos places, contactez les personnes ci-dessous. Gérons la Cova a.s.b.l. Yves Lemaire (0496/506 191) - Maurice Leonard (0493/198 047) Damien Lhermitte (0474/304 531) - Librairie des Faubourgs Arlon (063/21 74 50)

People Michael Gregorio - Arlon Proposé par BJC Culture et Spectacle et ses nombreux partenaires, la représentation unique du spectacle de Michaël Gregorio fut une réussite. Durant deux heures, l'humoriste et ses musiciens ont enflammé la scène de la Maison de la Culture d'Arlon en reprenant des standards de la chanson française et internationale, le tout devant une salle comble. Après la représentation, Michaël Gregorio s'est montré très disponible en consacrant une longue séance de dédicaces, aux spectateurs ravis de ce show musical teinté d'humour et d'émotion.

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People FASHION SHOW - FLORENVILLE Beau succès pour le premier "Fashion Show" organisé par l'Association des commerçants de Florenville dans les locaux de Florexpo, prêtés par le garage Renault voisin. Les nombreux commerçants réunis pour la réussite du projet ont offert un carnet de bons de réduction aux 400 participants au défilé. Durant trois heures, ils ont pu découvrir un show très bien orchestré par Samuel Tabart (Must FM), avec un entracte animé par des spectacles de danse assuré par les troupes Atelier Danse Anne DK, Myalis Belly Dance, Ecole de Danse Marie Simon. Merci à tous les commerçants de Florenville qui démontrent une fois de plus la belle solidarité qui les unit: Jean's Cerise, Pointcarré, Isastyle Lingerie, Inès B, Sweet Lady, Pull Chérie, Prémaman, Chauss'Pied, Bijouterie Sindic, Goffinet Décoration, Opticien Krys, Coiffure Sabrina, Camille Albane et Chevelure Elegance, bijouterie Cécile, Isastyle Institut, Myalis Make Up, Floranne, Josyflor, Au Passé Composé, Latitude 46, Garages Renault et Peugeot, Destination Bien-Être et Bob&Co.

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People Défilé Lion's Pont d'Oye Habay - ARLON Toujours un succès!Le défilé du Lion's Club Habay Pont d'Oye est devenu un rendez-vous incontournable pour les amoureux de la mode. Cette année encore, c'est dans la salle Saint Bernard que le collectif de commerces arlonais a présenté une sélection des tendances fashion de la saison printemps/été 2012. Le public est reparti conquis par le show, des idées plein la tête. L'année prochaine, le Lions Club Habay Pont d'Oye fêtera ses 10 ans. Que vont-ils nous conconcter pour la 14ème édition?

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Infos | Communales

sources: www.notrecommune.com AGENDA Arlon Solidari’Day le 22/04/2012 Des animations ludiques et interactives pour petits et grands, un village des saveurs, des spectacles et des démonstrations, des cadeaux. De 13h à 22h au Hall Polyvalent et à la Maison de la Culture. Entrée libre. Accessible aux PMR. Navettes en bus. - Maison de la Culture d Arlon parc des Expositions, 1, 6700 Arlon - http:// maison-culture-arlon.be/ Attert Marche du SI d’Attert, 8 km le 01/04/2012 - Départ à 9h30, 8 km, durée: 2h. Accessible à tous. Promenade groupée avec accompagnateur du SI d’Attert. Découverte nature et paysages. - Centre des Petits Nicolas rue de la Lorraine, 48 6717 Lischert - Contact et/ou réservation : M Coibion Jules Tél:063/23 62 88 Aubange Expo ‘Une femme, une voix’ du 17/03/2012 au 30/03/2012 - Aucune femme n’avait le droit de vote, même partiel, avant 1920. Elles semblaient à première vue, absentes de la scène politique. Mais qu’ont-elles bien pu faire? Cette expo tente de répondre à un ensemble de questions sans prétendre clore le débat. - Centre Culturel d’Aubange rue du Centre 17 B-6791 ATHUS - Infos et réservations : 063/38.95.73 Bastogne “Bien-Etre Yoga” du 26/09/2011 au 25/06/2012 - Atelier d’initiation au yoga organisé par la Mutualité Chrétienne, ouvert à tous, dès 16 ans, quels que soient l’âge, la condition physique ou la corpulence. Module de 10 séances... - Bastogne - Service Infor Santé MC Tél:063 211 880 Mail:infor.sante.lux@ mc.be Web:www.mc.be Bertrix Conférence sur l’harmonie dans les jardins le 17/04/2012 - Par M. Etienne Renoir. A 19h30. A la Maison du Village, 2e étage. - Maison du Village Place des Trois Fers 6880 Bertrix - 061/ 41.13.31 Chiny Balade mensuelle avec Randobelgolux le 21/04/2012 - Départ à 14h pour une balade de 10 km entre Arlon, Bastogne et le grand duché de Luxembourg Gratuit - Tout public - Chiens admis. - Pont Saint-Nicolas 6810 Chiny - Contact et/ou réservation Mme Flamant Irène Tél:0499/366 145 ou 063/60 18 90 Daverdisse Inauguration des nouveaux parcours vtt permanents le 07/04/2012 - 3 itinéraires balisés permanents de 12, 22 et 28km viennent d’être créés sur la commune de Daverdisse. Ces circuits vous permettent de découvrir la région par monts, par vaux, à travers bois et champs. Verre de l’amitié offert en fin de parcours à 18h. - Départ à votre convenance à partir de 14h, sur le circuit de votre choix. Au Centre Touristique (à côté de l’église) Adresse: Allée des Marronniers 1, 6929 Daverdisse www.daverdisse-tourisme.be Erezée Stage pour enfants de 2,5 à 9 ans du 02/04/2012 au 06/04/2012 - En lien avec un récit, des comptines,... bouger, s’exprimer, explorer des instruments connus ou inconnus, et s’en fabriquer un! Avec Marianne Bastogne, comédienne et logopède et Marguerite Fatus, artiste pluridisciplinaire et

choriste. - Salle « Concordia » d’Erezée. - Informations et réservation : Centre Culturel d’Erezée 086/47 73 01 et MCFA (084/32 73 86). Etalle Week end du Festifeu d’Etalle le 06/04/2012 - 6 avril: Grand Feu, allumage: 20h30. - 7 avril: Concerts dès 20h00. Org: Patro Stabushuaïa d’Etalle. Venez nombreux! - Rsgt: Kaiser Marie-Neige ( 0478/435200) Mail: patro. etalle@gmail.com Florenville Ateliers pour enfant du CEC Jeanne François du 01/09/2011 au 30/06/2012 Divers ateliers artistiques tout au long de l’année. En détail, Il était une fois Créarine (confection de Doudou en feutres) Mail:accueil@cec-jeannefrancois.be - Web:http://cecjeanne-francois.be - Florenville - Mme Fabry Brigitte Tél:0479/99 31 64 Gouvy ‘Atelier Terre : poterie’ du 06/09/2011 au 19/06/2012 - Rencontres bi-mensuelles du mardi. Pour les débutants et ceux qui désirent expérimenter d’autres techniques céramiques. - Atelier Terre 25 rue de l Eglise, Baclain, 6671 Gouvy - 0495212044 - http:// www.atelier-terre.jimdo.com Habay Stage de Pâques : Vivre la nature du 02/04/2012 au 06/04/2012 - Avec un esprit aventureux, les enfants (7 à 9 ans) mêleront balades dans les bois et bonne fourchette. Les groupes sont limités à 20 enfants et 16 chez les plus jeunes. Ils sont encadrés en permanence par 2 ou 3 animateurs. - Anlier - Contact et/ ou réservation CRIE d Anlier Tél: 32 (0)63/42 27 37 Herbeumont Concours de couyon le 06/04/2012 - de 20h00 à 23h55, organisé par la J.S. Saint-Médard - Au Rivoli à Gribomont - 0496/47 19 77 Léglise Rallye pédestre de Pâques le 08/04/2012 - Pour tous! - Vlessart - Contact et/ou réservation: Anim Vlessart Tél:063/423570 Libin Visite guidée des ateliers de reliure et de dorure du 01/01/2012 au 31/12/2012 Toute l’année, exclusivement sur rendez-vous, en groupe de 10 personnes. - A l Atelier de reliure Vanderheyden - Contact et/ou réservation L. Vanderheyden Tél:061 65 60 17 Libramont-Chevigny Théâtre - «Hulul le hibou» le 01/04/2012 - D’après le livre d’Arnold Lobel, aux Editions L’Ecole des loisirs. Par le théâtre du Papyrus. ‘... Ecoutez comment il trouva la recette du thé aux larmes et comment il se fit de la lune une fidèle amie.’ A ne pas manquer! - Centre culturel de Libramont avenue d Houffalize, 56d, 6800 Libramont - Centre culturel Tél:061/22 40 17 Martelange Au ZoLi Poney du 01/01/2012 au 31/12/2012 - SÉANCES poneys pour les p’tits bouts à partir de 2 ans. Ambiance chaleureuse et familiale, vos petits se sentiront vite à l’aise. Samedi : de 9:00 à 12:00 Dimanche : de 9:00 à 12:00 10, La Folie, 6630 Martelange - 352/691900775 - http:// www.zoliponey.com Meix-devant-Virton Comédie musicale : «Sois belge et chante» du 13/04/2012 au 15/04/2012 - Le vendredi 13 avril et le samedi 14 avril à 20h15 ainsi que le dimanche

• Médecin de garde: Pour connaître le médecin de garde le plus proche appelez 1307 (1.12 €/appel) ou www.santefamenne.be • Service médical d’urgence: 100 • Pompiers: 100 • Police fédérale: 101 • Police locale: 101 • Ecoute enfants: 103 • Child Focus: 110 • Appel d’urgence international GSM: 112 • Aide & orientation psychol.: 0800 11 245

15 avril à 15h00, choristes, musiciens et acteurs de «La Villerselle» présentent leur nouvelle comédie musicale intitulée « Sois Belge et chante ». - Salle “Le Foyer” - rue de Virton - Meix-devant-Virton - 063 57 17 01 Messancy Football - Match de Provinciale le 22/04/2012 - MESSANCY reçoit FOUCHES à 15 heures. - - www.footbel.be Musson La chambre mandarine le 31/03/2012 - Présenté par le Théâtre Mirabelle d’Aubange. Une comédie de Robert THOMAS. 20h00. Organisation La flèche de Musson. - salle de l’Union - yvon_lefebvre@skynet.be - Boucherie Musson tél: 063/67.57.47 Neufchâteau Cabaret Musique «Deauville» le 31/03/2012 - 20h Chanson Française. P.A.F. : 5€/Adulte, 3€/ étudiants & seniors, tickets article27- info@centre-culturelneufchateau.be - http://www. centre-culturel-neufchateau. be - Moulin klepper - Centre Culturel de Neufchâteau : 061/278698 Paliseul ‘Formation en apiculture’ du 11/03/2012 au 26/08/2012 L’asbl Rucher Houille-LesseSemois en partenariat avec l’URRW organisent une formation en apiculture sur base d’un programme établit sur deux années scolaires. A l’issue de cette formation un diplôme reconnut par la Région wallonne sera délivré. - Institut Saint-Joseph, Cour d honneur Avenue Arthur Tagnon, 1, 6850 Carlsbourg - Mr Perleau Michel 0479/739.949 Rouvroy Séjour gastronomique à Torgny du 09/03/2011 au 23/12/2012 - Voyagez dans un univers de saveurs et de senteurs avec, comme règle d’or, le respect du produit originel ! Avec un séjour au coeur du village le plus méridional de Belgique: Torgny. - Rue de l’Ermitage 18 à B-6767 TORGNY (ROUVROY) www.lagrappedor.com Sainte-Ode Randonnée à pied ou à vtt à Sainte-Ode du 01/01/2012 au 31/12/2012 - Circuit pour les marcheurs FFBMP-IVV et les randonneurs pédestres au travers des Vallées de l’Ourthe et du Laval. Org. d’un forfait intégrant les hébergements, les transferts des bagages - Possibilité d’accéder sur place à partir de la gare de Libramont. - Beauplateau - Les Marcheurs de l’Ourthe et du Laval 32(0)61/68.86.11 Saint-Hubert Formation à la coordination de centres de vacances du 17/01/2012 au 29/09/2012 Cette formation, qui s’adresse aux animateurs brevetés (ou assimilés), a comme objectif de fournir aux associations volontaires et aux pouvoirs publics, des coordinateurs de centres de vacances pour enfants, compétents sur les plans pédagogique... - Mirwart (St-Hubert) - info@cjlg.be - www.cjlg.be 04 247 14 36 Saint-Léger «Au violon» le 21/04/2012 Représentation des Zygos’marrent de leur nouvelle pièce : «Au violon». Adultes 6 euros / étudiants 4 euros/ - 12 ans gratuit. Dès 20 heures. - salle Roger Laurent à Rachecourt. - 063/67.50.81 Tellin Ateliers Scrapbooking du 01/01/2012 au 31/12/2012 - Facile, amusant, passionnant. Le scrapbooking est un vrai loisir! Vous réaliserez

de magnifiques albums photos remplis de souvenirs et d’émotions. Vous apprendrez diverses techniques et découvrirez un matériel astucieux et original... - Route de Stan 274, 6927 Tellin - 0494/291622 http://scrapsgarden.jimdo.com Tintigny Gaume Jazz de printemps le 31/03/2012 - A 20h Entre deux éditions du Gaume Jazz Festival, le public s’est maintenant habitué aux Gaume Jazz de saison que déclinent les Jeunesses Musicales du Luxembourg belge. Des concerts jazz de grande qualité, une ambiance festive et des tarifs démocratiques. - au Centre culturel - ccrt@skynet.be Vaux-sur-Sure Marc Herman dans «Pas vus à la télé...» le 11/04/2012 Armez-vous de mouchoirs ! Accrochez-vous! Et surtout, faites pipi avant ! - Cercle Culturel de Sibret - Rue du Centre - 0474/38 69 64 - www.vauxsur-sure.be Virton Théâtre pour enfants «Oeuf pour oeuf» le 04/04/2012 - A 15h. - au Centre culturel et sportif de Virton - par Philippe Juste www.virton.be

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• Odeur de gaz: 0800 87 087 • Prévention du suicide: 0800 32 123 • Service de Déminage Heverlee: 016/40.61.66 - 016/39.21.84 • SOS Pollution: 070 23 30 01 • Croix-Rouge: 105 • Télé-Accueil: 107 • Vétérinaires: www.upv.be/067 21 21 11 (9h-13h) • Pharmacies: 0900 10 500 (0,45 euros/min) www.pharmacie.be

Le théâtre et les jeunes Samedi 14 avril

Scènes à Deux finale provinciale Concours en duo pour les 12-18 ans

A travers une dizaine de prestations, nos comédiens en devenir tenteront de décrocher leur ticket pour la grande finale du 12 mai au Théâtre National à Bruxelles, face aux « champions » des provinces de Namur, Hainaut, Brabant, et de la région bruxelloise. Sélection de 2 représentants sur les 8 formations candidates. Dès 20h00 Salle Mathieu de Geer à Barvaux-sur-Ourthe Infos : Centre culturel local de Durbuy Tel : 086/ 219.871 Entrée libre - Réservation souhaitée

Samedi 05 mai

Scènes aux Ados finale provinciale Concours pour les classes de min. 10 élèves

Lecture de plus d’une douzaine d’extraits, rencontre avec un metteur en scène professionnel, mise à l’œuvre et enfin… présentation au public. 4 « troupes » sont prêtes à relever ce défi artistique, l’accomplissement de près d’une année de travail. Intermèdes assurés par la Fédération Belge d’Improvisation Amateur (FBIA). De 13h30 à 18h Centre culturel du Beau Canton à Chiny Infos : Maison des Jeunes de Florenville-Chiny Tel : 061/ 313.379

Attention, l'an prochain, le concours "Scènes à 2" se transformera en programme d'accompagnement en 3 étapes et changera donc de nom "Scènes à 2.3". L'organisation élargira la participation aux trios ! Infos : Eric Gelhay - Tel 061 250 173 e.gelhay@province.luxembourg.be

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