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LE CHEF SOMMELIER DU CAFE

Spécial

Loisirs Brasserie

Cahier COUP DE COEUR

Au masculin

L"In"AtTEndu A Neufchateau

Gastronomie

Hôtellerie

n°19

Interview UCM : Bitaine - ledent

Sommellerie

Bien-Être

MENSUEL GRATUIT DES PLAISIRS DE VIVRE

LA RENCONTRE QUAND COLJON RIME AVEC GENERATION

EVENT 4X4 AU CHATEAU RDV DE JEEPERS Mensuel n°19/Juin 2009 - gratuit toutes boîtes - 72.000 ex. en Province du Luxembourg et au GDL Editeur Responsable : L.I.I. - 55, route d’Arlon - L-8410 Steinfort


p2 Le Concours SMS p8-9 Le chef : Café Knopes p11 Dossier spécial Au Masculin p34-35 La rencontre : Coljon p40-41 Coup de coeur : L"IN"Attendu p46-47 Event : Jeep Toute reproduction de texte, photo ou mise en page, même partielle est totalement interdite. Les annonceurs assument l’entière responsabilité du contenu de leurs annonces.

Rendez-vous magazine Adm. Délégué : Michel Mathieu 55, route d’Arlon L-8410 Steinfort Tél.+352/26 39 31 30 www.rdvmag.be rdvmag@pt.lu Diffusion : 72.000 ex. Directeur de la publication : Michel Mathieu Communication et rédaction : Alain Ducat Michael Lehardy Jason Duchenne Bistra Atanasova

Edito Rendez-vous… aux urnes ! Et nous revoici avec un nouveau numéro. Les affiches électorales aussi ont un beau numéro, genre dossard. Et ça tombe bien puisque ce Rendez-Vous magazine arrive quasi en même temps que le rendez-vous électoral. Le lecteur que vous êtes est aussi électeur. Donc le sujet est incontournable. Le scrutin est important, puisqu’il s’agit de voter pour la Région et pour l’Europe, en Belgique, pour les législatives aussi au Luxembourg ! Dans tous les cas, ça nous concerne. Quand on vit dans une région comme la nôtre, construite sur les migrations et les jeux de saute-frontières, ces dimensions-là se vivent au quotidien. Alors il faut désigner avec soin qui va nous représenter. Si on donne sa voix, c’est pour que l’élu la fasse entendre. On ne désigne pas celle qui a le plus joli minois, celui qui a le plus beau brushing, la star de l’audimat, le champion du serrage de louches, le plus actif dans les inaugurations ou la plus présente sur les photos. On donne mandat à quelqu’un pour qu’il reflète notre avis, notre mode de vie, notre façon de travailler. Et justement, nous voulons avancer, prendre des initiatives, concrétiser des idées, créer de la valeur, (nous) faire plaisir. Voilà un beau programme, voilà un beau combat. A ce titre-là, votre magazine est candidat, à rendre la vie plus agréable. Pour un peu, on se verrait en haut de l’affiche ! Votez Rendez-Vous ! Non, allez, on plaisante. Ce qui compte pour l’équipe de ce magazine ? Vous nous faites confiance, de plus en plus nombreux. Merci de nous avoir déjà élus ! Retrouvez notre magazine en ligne sur www.rdvmag.be ! Michel Mathieu Directeur de la publication

Le Mois Prochain CAHIER SPÉCIAL

Vacances Terrasses

Concours SmS

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Le package Café Knopes

à gagner

Ce mois-ci, nous vous proposons de gagner une cafetière à piston BODUM Chambord 3 Tasses + une formation "découverte du café et technique avancée de préparation de café chez soi". Pour participer, envoyez un sms au 3543 avec votre réponse à la question suivante : Quelle est l'année de création des Cafés Knopes ? 1/ 1926

Lay-out: Amandine Soyeur Commercial : Mikael Lehardy Jason Duchenne Photographie : Michel Mathieu Mikael Lehardy Jason Duchenne Administration : Magali Mathieu

BIENTÔT

Sommaire

2/ 1936 3/ 1956 Envoyez RDV par sms* au 3543 suivi de votre réponse (1, 2 ou 3) suivi de vos coordonnées complètes. Le gagnant sera tiré au sort et averti personnellement. Bonne chance à tous ! Bernadette et Hervé Golinvaux de Libramont auront la chance *1€ par SMS envoyé de profiter du chèque cadeau à valoir chez Lux Green.

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ARLON

[Le Temps des Cerises

Notre menu 3 services

Tentation

Notre men 3 service

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L’ambiance chaleureuse régnant au "Temps des cerises" sera une compagne fidèle tout au long de votre repas. Vous y découvrirez des plats préparés dans la simplicité respectant le savoir faire de nos aïeuls ! Endroit propice aux confidences, ce havre de paix au cadre atypique ne manquera pas de vous séduire !

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à 35 € servi le week-end

Douceur

Vous aurez le choix entre 2 entrées, 2 plats, fromages ou dessert

à 25 € servi le soir en sema ine

Vous au rez le ch oix entre 2 e ntrées, 2 plats, fr omag ou desse es rt

Un anniversaire, une fête ou tout simplement envie de faire plaisir...

Songez à nos bons cadeaux... Joliment présentés ils raviront vos amis, votre famille ! Bon à 35€

Comme à la maison…notre salle privée Notre salle privée située à l’étage, entièrement autonome (bar et commodités) est l’endroit idéal pour organiser vos repas de famille, d’entreprise… N’hésitez pas à nous contacter pour vos propositions de menus...

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Le Temps des Cerises Rue de Diekirch, 25 B-6700 Arlon Tél. 063 57 01 03

(choix entre deux entrées, deux plats, fromage ou dessert)

Bon à 55€

(Apéritif maison, choix entre deux entrées, deux plats, fromages ou dessert, accord des vins, eau et café)

Horaire : Ouvert tous les jours excepté samedi midi, dimanche et lundi Les Plus : Lunch tous les midis : Entrée / Plat 16 €

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rdv - Ecole hôtelière de Libramont

Quand le savoir faire se déguste... De nombreux restaurateurs de renom sont passés entre les mains de la 7ème année section « traiteur », dirigée d'une main de maître par Maxime Collard, jeune chef en plein essor accompagné d'Aristide Spies, meilleur sommelier de Belgique en 2007 pour accorder mets et vins. Un traiteur de la région de Libramont était également présent avec ses produits du terroir à base d'agneau, allant du jambon fumé au saucisson.

rdv - Wellness export Nike

Le miracle du Power Plate Nike Outlet de Messancy a accueilli l'équipe de Well ness center pour la présentation de "Power Plate", le nouvel appareil fitness qui gagne du terrain avec la formule miracle: maginifiques résultats en un minimum de temps. Une solution de remise en forme simple qui attire de plus en plus d'adeptes.

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Week-end d'exception

ARLON

Wellness Center Portes ouvertes Samedi 6 et Dimanche 7 juin 2009

Solarium

Bodysculptor

Power Plate

Power Wrap

Massage

Wellness Center Carrefour de la Spetz Avenue de Luxembourg 76 B-6700 Arlon Tél. 063 23 31 74 www.wellness-center-arlon.be

Horaire Lundi au vendredi de 8h30 à 21h Samedi de 9h à 19h Dimanche et jours féries de 9h à 13h

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Mariage - Cérémonie - Cocktail * Dame & Homme Sur-Mesure * Collection Petite Fille

WELLIN

digaméSi, le vrai sur-mesure à prix abordable

by Nan Couture

Atelier de Création de Mode digaméSi Rue de la Station, 1 (accès aisé via E 411 sortie 23) B-6920 Wellin Tél. 0032 (0)84 444 969 www.digamesi.be

MESSANCY

Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 13h à 18h30 samedi de 9h à 18h non stop ou sur rendez-vous

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Veneziano Le Veneziano Une petite faim vous guette... Le Veneziano vous accueille pour casser la croûte! restaurant vous annonce A la carte, un grand choix de pizzas Le maison, de pâtes fraîchement également les plus: préparées, et pour les amateurs, de la • Organisation de soirées chaque viande de qualité...N°1! week end. Pour les produits de la mer, un • Possibilité de réserver l'établisarrivage est prévu chaque jeudi matin, sement, pour +/- 600 convives, et pour tout type de cérémonies : mariages, vous garantissant la fraîcheur. communions, anniversaires, et Pour les fans de plats légers, une autres. Et pour honorer la fête quinzaine de salades différentes comme il se doit, les patrons vous viennent agrémenter la carte. offrent le gâteau... Le Veneziano vous assure des produits • Pour ceux qui le désirent, le Veneziano livre à domicile dans un rayon de fournisseurs et de producteurs de 10 km. Et à ce sujet, pour toute 100% italiens! commande de 50 €, le chef vous Par beau temps, vous aurez l' occasion offre une bouteille de vin, au choix, de manger sur une superbe terrasse de la carte. pouvant accueillir jusqu'à 140 personnes. Le Veneziano Route d'Arlon, 220 B-6780 Messancy Galerie marchande Cora Messancy Tél. 063 60 14 09 - 063 58 39 93 Gsm. 0495 717 217

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Horaire: Du lundi au jeudi de 11h30 à 21h Vendredi à samedi de 11h30 à 22h30 Le dimanche de 11h30 à 16h Cuisine non-stop


ARLON

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Soho Pub Le nouveau pub du coin de la rue de Diekirch vous accueille dans la tradition. Dans l'ambiance très typique, vous aurez l'occasion de déguster un grand nombre de bières artisanales, anglaises mais aussi régionales... De quoi s'ouvrir l'appétit! Aux heures, nous aurons le plaisir de vous servir de bons petits plats... Et pour faciliter la digestion, les amateurs pourront savourer un des nombreux whiskeys, rhum ou vodka de la carte. Et ce, tout en découvrant les derniers résultats sportifs, anglais of course...

Venez profiter du panorama de la toute nouvelle terrasse du Soho Pub !

Horaire : Restauration de 11h30 à 14 h00 et de 18h30 à 21h30. Pub ouvert de 10h à 1h en semaine et 2h le week-end. Fermé le samedi matin et le dimanche

Soho Pub Rue de Diekirch, 18 B-6700 Arlon 0471 32 38 82

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Agenda Juin 09

BASTOGNE

Le Calypso Vendredi 05: Bal musette à 21h animé par Jules Herman Samedi 06: Soirée années 70-80-90 à partir de 21h Dimanche 07: Thé dansant à 17h animé par Les Cobras Vendredi 12: Karaoké Samedi 13: Soirée Disco à partir de 21h Dimanche 14: Bal musette à 19h animé par Tempo Vendredi 19: Karaoké Samedi 20: Soirée années Yéyé Dimanche 21: Thé dansant à 15h animé par Fred Bourlard Vendredi 26: Karaoké Samedi 27: TKME3 Dimanche 28: Thé dansant à 17h animé par Francis Jacques.

Le Calypso, une salle de fêtes à louer pour vos divers événements, idéalement située entre Martelange et Bastogne sur la N4. Louis et Annette Coune vous y attendent pour tous types d`événements le week-end allant des bals musettes aux soirées karaoké ainsi que différentes soirées à thèmes programmées une à deux fois par mois comme ici une soirée typiquement réservée aux inconditionnels de musiques électroniques. Consultez leur agenda ou rendez-vous sur leur site pour de plus amples informations...

Le Calypso Losange 6 B-6600 Bastogne Gsm : 0475 598 128 le.calypso@hotmail.com www.le-calypso.net

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Le chef Café Knopes Bienvenue chez les sommeliers du café Pour un peu, avec cette famille qui évoque d’emblée le breuvage noir qui a mille et une déclinaisons, on pourrait écrire un « Kafé ». Etienne Knopes prolonge la tradition des torréfacteurs athusiens lancée par son grand-père, et fait partager l’univers des vrais cafés d’origine, à Luxembourg ou à Messancy. Ses deux fils, animés de la même passion, vont encore plus loin, en invitant le client dégustateur à se fier au « barista », magicien du service impeccable, connaisseur intarissable, qui est au café ce que le sommelier est aux vins. En travaux… Pendant quelques temps, le passant a pu voir que le Coffeeshop Knopes, dans la galerie du Cora de Messancy, faisait peau neuve. C’est même plus que ça. Présent dans les murs de l’hypermarché depuis son ouverture il y a 35 ans, Etienne Knopes a voulu tout repenser. Pas juste un décor. Toute une philosophie. Qui a le café pour essence… « Servir le meilleur café ». La devise est simple mais pas évidente. Parce que le monde du café est multiple et qu’il requiert de la connaissance, du métier, du savoir-faire, de la passion. Parce qu’il n’y a pas que le café, mais un choix de cafés, immense, sur une palette d’une variété étonnante. L’art du « Barista » « Le café peut avoir quelque 800 composantes aromatiques. Deux fois plus

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que le vin », souligne François Knopes. Avec son frère, ils forment la quatrième et nouvelle génération. Les fils d’Etienne et Nicole Knopes incarnent ce savoirfaire époustouflant qui s’appuie sur la connaissance et le service impeccable du café, sélectionné avec soin, moulu de l’instant, passé dans une machine choyée et réglée au millipoil, traité avec respect… Et agrémenté selon les goûts et les recettes, innombrables aussi.

lait onctueuse – du lait entier, chauffé minute, travaillé avec patience… Un barista peut utiliser 40 à 50 litres de lait par jour dans un Coffeeshop ! –, déposée en « rosetta » au sommet du liquide fumant, formant une fleur, un cœur, etc. « Et la dégustation profite de tout cela, car la préparation rigoureuse et soignée permet de mieux tirer tous les arômes en mélanges subtils », note Etienne Knopes.

A voir travailler ces jeunes gens, qui sont des très rares francophones à participer à des concours internationaux réservés aux élites du café et du thé, on en oublie tout ce que l’on croyait savoir sur le café. Et on découvre bien plus, un savoir fascinant.

La tendance du café gourmet

Ainsi, un « simple » cappuccino devient œuvre d’art, de la préparation minutieuse de l’espresso de base jusqu’à la touche finale, une mousse de

« Il y a une tendance qui arrive à maturité ici, une approche du café gourmet qui s’est développée notamment dans les pays anglo-saxons, surtout à Londres ou dans les métropoles américaines ». Des endroits où le café devient art de vivre. Et où il est aussi vénéré que des vins fins dans un bar spécialisé en crus millésimés et liqueurs rares.


C’est dans cette direction qu’Etienne Knopes et ses fils veulent aller. Le « Coffeeshop » de Messancy en sera la première étape. « On a tout changé. Le décor bien sûr mais aussi et surtout la distribution des lieux, en fonction de la philosophie ». On est ici dans une logique de comptoirs qui se succèdent, de libre-parcours. « Le service change, pas le savoir-faire », insiste le torréfacteur. Car, si le service à table disparaît, en même temps que les plats de brasserie, c’est au profit d’un bref circuit, logique et intuitif, qui permet au client de retrouver l’essence d’une pause café savoureuse, où l’excellence est au rendez-vous. « Les gens peuvent choisir leur café, en fonction de critères d’origine, de saison, de goûts plus ou moins corsés. Puis se le faire préparer et servir au comptoir, par un(e) barista, ce qui constitue en soi tout un moment de découverte déjà. Les breuvages sont déposés sur un plateau. Il n’y a plus qu’à déguster à table »… Dans cette logique, une boutique permet de choisir du café à emporter, de recevoir les conseils de préparation et de dégustation, de s’offrir les accessoires – machines à espresso, essences aromatiques, etc - , de

faire préparer des cadeaux personnalisés, avec des cafés aux étiquettes très didactiques par exemple… « Il y a moyen de voyager avec du café », sourit Etienne Knopes, qui plus que jamais assure la torréfaction de grains triés sur le volet dans les ateliers d’Athus. Plus qu'un voyage, le café est pour Knopes un moyen de défendre une de ses valeurs chères : le développement durable. C'est autour de cette valeur que se fonde la collaboration avec une nouvelle génération d'importateurs, celle qui travaille sur le côté éthique «pour que les meilleurs cafés arrivent sur nos tables sans nuire à la planète, sans qu’il en coûte nécessairement plus cher qu’une dosette, sans hypothéquer le revenu du producteur à l’origine »…

Coffeeshops à Messancy et Luxembourg C'est tout cet univers qui s'ouvre, encore plus largement qu'auparavant, dans le nouvel espace de Messancy. « Une formule pilote, à laquelle on croit », souligne la famille Knopes, qui gère aussi le Coffeeshop de l'Avenue Porte-Neuve, à Luxembourg. A

Coffeeshops : Avenue de la Porte Neuve 11 Centre Bourse (près d'Alima) L-2227 Luxembourg Tél. & Fax : +352 262 706 26 Horaire Lundi de 12h à 18h Mardi au samedi de 9h à 18h

Shopping Cora Route d'Arlon 220 B-6780 Messancy Tél. & Fax : +32 63 387102 Horaire Lundi au jeudi de 8h30 à 20h Vendredi de 8h30 à 21h Samedi de 8h30 à 20h www.knopes.com office.knopes@knopes.com

noter que la Maison Knopes sur la grand place d’Arlon, est un établissement complètement indépendant. Pascal Knopes, frère d'Etienne, y développe une formule de plats brasserie et un comptoir de produits fins. La Maison Knopes est dépositaire des Cafés Knopes mais est très différente des Coffeeshops de Luxembourg et de Messancy. Désormais, « aller boire un café » n'aura plus la même dimension, du moins dans un Coffeeshop Knopes. En pousser la porte sera comme passer le portique d'un aéroport, pour un grand voyage à travers les saveurs des cafés du monde. Un endroit exclusif, où chaque « petit café » est un « grand café ». Où la passion se transmet, intensément, goutte à goutte.

Hervé

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rdv - Carnet de Bord - Virton

Carnet de bord, nouvel espace 100% homme Frank Durand, ancien patron du Vénézia, hisse la voile vers de nouveaux horizons, axés sur le vestimentaire. De quoi donner une nouvelle dimension à la grand rue de Virton. Le magasin propose tout pour le look de monsieur, du plus décontracté au plus habillé.

rdv - Le Petit Marcel - Arlon

Le vin dans tous ses états La 1 session d’oenologie dispensée au restaurant “Le Petit Marcel” en collaboration avec “Tendance Vins” vient de se terminer après six séances les lundis en soirée. Thierry Pirlot et Fabian Moris, deux épicuriens et amis qui ont envie de communiquer leur passion vers le tout public de manière très abordable. Le dernier cours s’est terminé sur un repas avec accords Mets Vins pour le plus grand bonheur des participants. D’autres sessions sont déjà programmées. La prochaine débutera le 14 septembre 2009. Rendez-vous est donc donné à tout amateur du divin breuvage! ère

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AU MASCULIN

Dossier Spécial

Chez le Petit Marcel “Nouveauté pour les amateurs de vins: cours d’oenologie en module de six soirées les lundis à partir du 14 septembre 09 dispensés en collaboration avec “Tendance Vins” Renseignements: info@lepetitmarcel.com L'équipe du P'tit Marcel vous propose de découvrir une cuisine généreuse et raffinée dans une ambiance conviviale et décontractée. Filets purs et entrecôtes, rognons et ris de veau, paella et zarzuela sans oublier les délicieuses moules de Zélande en arrivage journalier, sont autant de spécialités qui font de Chez le Petit Marcel la maison, un endroit incontournable Rue des Faubourgs, 50 à Arlon. B-6700 Arlon Après une longue absence, les Tél. 063 22 25 97 cuisses de grenouilles sont à nouveau info@lepetitmarcel.com sur notre carte. Ne les manquez sous www.lepetitmarcel.be aucun prétexte!

Votre spécialiste des moules de Zélande depuis plus de 30 ans : Les plus : “Magnifique jardin terrasse en période estivale (fumeurs autorisés)” - Menus à 14,50 € en semaine (Entrée + Plat ou Plat + Dessert à 12,50 €) - Plat seul à 9,50 € - Choix de quatre Salades Lunch à 9,50 € en permanence! (possibilité de les emporter)

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Horaire : du mardi au samedi de 9h30 à 18h et le mercredi de 9h30 à 15h30. Fermé le dimanche et le lundi.

absynthe MARYSE SABLé

Absynthe Rue du Marché au Beurre, 7 B-6700 Arlon Tél. 0496 21 51 48

Cahier Spécial Au Masculin

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Cahier Spécial Au Masculin

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A l'occasion de notre neuvième anniversaire, nous vous proposons un menu du marché qui par un dressage original, revisite quelques classiques de la cuisine selon l'inspiration du moment. Ce menu est servi du dimanche soir au vendredi soir. Horaire : Tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 21h30 excepté mardi soir et mercredi Grand parking privé La Régalade Burewee, 26 B-6700 Toernich Tél. 063 22 65 54 www.laregalade.be

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Cahier Spécial Au Masculin

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Esthétique - Epilation - Pédicure médicale Cahier Spécial Au Masculin

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Men's Style Route d'Arlon 200 B-6780 Messancy Tél. 063 38 81 65

Horaire : Du lundi au jeudi de 10h à 20h Le vendredi de 10h à 21h Le samedi de 9h à 20h

Sucré Salé > Brasserie & petite restauration non-stop Surprenant à Neufchâteau: la brasserie Sucré Salé vous accueille pour une petite pause gourmande... Vous aurez le choix de déguster une vingtaine de bières différentes, eaux et autres softs. Pour casser la croûte, le patron vous préparera un encas sucré ou salé... A la carte : salades, crêpes salées, sandwiches, glaces, gaufres de Bruxelles et autres gourmandises rassasieront votre appétit!... Sucré Salé Rue L. Burnotte, 13 B-6840 Neufchâteau Tél. 0495 34 23 21

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Il n'y a pas d'âge pour passer la porte chez Cristal essence ! Vous qui avez du goût, offrez-lui ce qu'il y'a de mieux. Anne-Françoise vous propose des forfaits magiques pour combattre le stress, les tensions des épaules et du dos, la fatigue des pieds, maux de tête, insomnies etc. Optez pour les chèques cadeaux, un bon d'achat vous sera offert en retour.


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L'Auberge du Val d'Attert Restaurant – Hôtel** - Brasserie Le plus Hôtel** tout confort. Chambres spacieuses avec salle de bain et terrasse.

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Auberge du Val d’Attert Am Bayerchen, 95 - N4 B-6717 Metzert / Attert Tél. 063 216.416 www.valdattert.be

Le 13 Le restaurant « Le 13 » à Libramont ? C’est « que du bonheur » ! Une cuisine fraîcheur à base de produits du marché. Un décor moderne et avec un excellent rapport qualité-prix !

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Lunch à 17 € Le midi en semaine �

Le soir menu à 20 € Fermé le Mardi soir et le mercredi A partir du 1er juillet changement de jour de fermeture: le restaurant sera fermé le dimanche toute la journée; le samedi midi ; le lundi midi (sauf banquets et jours ferriés).

Restaurant Le 13 Rue des Alliés, 17 6800 Libramont Tel : 0032 61 27 81 32 Gsm : 0032 495 52 77 24 info@le13.be - www.le13.be

Martinot Restaurant - Brasserie

Martinot Raúl & Isabel Santos

Martinot Route de Bastogne 2 B-6630 Martelange Tél. 063 38 67 31 Fax 063 22 47 42 restaurantmartinot@hotmail.com

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Cahier Spécial Au Masculin

La patronne au fourneau Accueil chaleureux Spécialités régionales Spécialités portugaises Salle pour banquets Horaire Ouvert tous les jours sauf le mardi


Voyages Penning

Cahier SpĂŠcial Au Masculin

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Carnet de Bord 100 % Hommes Dans la Grand Rue de Virton, donnant sur la place Nestor Outer, Frank Durand a franchi le cap. Il a été pendant quinze ans le commandant du Venezia avant de suivre une latitude dont il rêvait depuis longtemps : prendre la barre d’un magasin de vêtements. Il a maintenant ouvert son « Carnet de Bord ». La boutique, joliment aménagée, comme pour donner le ton d’un nouveau dynamisme au centre ville de Virton, habille les hommes. Rien que les hommes. Mais tous les hommes. Car, bien qu’étant une boutique de marques reconnues, Carnet de Bord reste accessible à tous les budgets. Rayon marques ? Trois exclusivités dans la région : Tommy Hilfiger, Napapijri et Pepe Jeans. Rayon styles ? Frank Durand peut habiller l’homme moderne aussi bien en tenue de ville qu’en tenue relax ou sportswear, selon les circonstances ou les goûts de chacun. Et il peut surtout apporter le conseil qui va bien. D’ailleurs, le côté sympa du magasin, au contexte familial, fait en sorte que l’homme qui pousse la porte d’entrée n’est pas mis sous pression. Ici, ce qui est le plus important, c’est de trouver ce que l’on cherche, en toute décontraction. « Carnet de Bord » apporte sans doute un vent frais dans le commerce à Virton ainsi que des lignes de vêtements, accessoires compris, pour tous les équipages. Bienvenue à bord du bateau qui à l’hiver prochain fera escale et embarquera une nouvelle marque exclusive à bord.

Carnet de Bord Grand rue 38 B-6760 Virton Tél. 063 44 54 19

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Cahier Spécial Au Masculin

Horaire : Fermé le lundi Du mardi au jeudi de 10h à 12h et de 14h à 18h30 Le vendredi non stop de 10h à 19h Le samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h30


Optique Arnold Saviez vous que ... ... Le cristallin des jeunes enfants est totalement transparent et que sa pupille est très large... Par conséquent, l’enfant reçoit une quantité d’UV plus importante que l’adulte. Il faut donc proscrire les solaires « gadget » car elles ne filtrent pas les UV et peuvent provoquer une dilatation de la pupille… Danger ! Comme la peau, les yeux ont un « capital soleil limité ». Une exposition prolongée peut engendrer des brûlures et des picotements à court terme ainsi qu'une cataracte et/ou une dégénérescence maculaire, à long terme ! Prenez soin de vos yeux, demandez conseil…

Vos verres solaires de dioptrie à partir de 40 € / la paire Optique Arnold Grand-Rue, 23 B-6700 Arlon Tél. 063 22 46 18 Fax. 063 23 22 40

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18-05-2009 Cahier Spécial Au Masculin

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Cahier Spécial Au Masculin

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rdv - Pierre Richard au Château du Bois d'Arlon - Toernich

Pierre Richard, dans “le retour du Parrain” Pierre Richard est revenu, tel le grand blond de jadis. L’acteur n’a qu’une parole et il la tient. L’homme avait accepté de parrainer le futur restaurant du Château du Bois d’Arlon et il avait promis de revenir à chaque occasion. Ce fut le cas il y a peu en présence des propriétaires, Michel Mathieu et Fabienne Fontaine. Pierre Richard, amateur de vins et producteur de divin breuvage, est passé sur Arlon, pour saluer la maison Manigart, distributeur pour la province du Luxembourg des "Château Bel Evêque" et "Cuvée Cardinal", estampillés Pierre Richard, propriétaire au nez fin (www.chateau-beleveque.com). Et, comme il retrouvait avec un plaisir manifeste et partagé ses amis du Château, il a, en quelque sorte, posé la deuxième pierre des « Jardins de la Conciergerie ». C’est sous cette appellation que naîtra bientôt le restaurant – plus qu’un resto, d’ailleurs, mais on en reparlera… - adossé à l’hôtel du Bois d’Arlon. Le gouverneur Bernard Caprasse, madame Caprasse et le député provincial René Collin étaient là, pour donner un coup de main. Sous la houlette d’un Pierre Richard en pleine forme, c’est donc dans la bonne humeur que le chantier a été officiellement baptisé Sûr : Pierre Richard reviendra. Ce rôle-là lui tient à cœur : on jouera encore « le retour du Parrain » !

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Virton Matériaux VIRTON

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Virton Matériaux s.a. - A la Cour Marchal, 25 - 6760 VIRTON - Tél. 063/58 88 90 - Fax 063/57 61 55 - www.virtonmateriaux.be

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Vous retrouverez dans la gamme vestimentaire, des nouvelles marques 100% nature, 100% coton biologique !

Samsara Samsara est sans doute l’un des magasins les plus originaux du genre… Un lieu où se mélangent des produits rares qui permettent aux fans de trouver leur bonheur. La décoration d'intérieur vous transportera instantanément en terre indienne… Dans cette ambiance orientale, vous découvrirez également des objets magiques tels que lampes de sel, pierres de tout style, bijoux en argent véritable, parfums et meubles typiques… Le tout pour encenser votre intérieur.

Samsara vous invite à découvrir les exceptionnelles conditions magasin du 22 au 27 juin pour fêter la semaine luxembourgeoise.

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La magie des couleurs

Samsara Grand Rue, 35 6700 Arlon Tél./fax : 063 22 38 83 Gsm : 0496 295 266 www.samsara-arlon.be

Horaire Du mardi au samedi de 10h à 19h

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CAMEO MEUBLES ARLON

Quoi de mieux après une bonne journée de boulot que de pouvoir passer un moment de détente seul ou en famille? Pénétrez dans le monde de la relaxation / cocooning et laissezvous séduire par les nombreux modèles disponibles... Besoin de sur mesure? Ne cherchez plus! Caméo meubles en fait sa spécialité! En ce moment, découvrez les offres spéciales sur la literie Tempur en magasin. CAMEO MEUBLES D. et B. Bilocque - Schneidesch Rue des Faubourgs, 28 B-6700 Arlon Tél. 063 22 06 29 Fax. 063 22 06 29 cameo-meubles.arlon@skynet.be

Horaire Ouvert le lundi de 13h30 à 18h30 Du mardi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h30 Le samedi de 9h à 12h et de 14h à 20h

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* Déjà une Golf 1.6 TDI 105cv à 21.730€ 15% d’intervention fédérale(1)** Prime filtre à particule(2)** Prime de la Région wallone(3)**

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Location : Châteaux gonflables, Jeux, Sumos, Trampolines, Sky dancer

Venez faire du sport dans une ambiance très sympa

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Fizikcenter vous propose de vous entraîner avec la technologie SMARTCARD, un programme entièrement personnalisé en complément de la ceinture Polar.

Action pour les personnes (Parrains) qui on déjà un abonnement en cours et qui emmènent un nouveau membre à la salle, reçoivent leur abonnement à moitié prix (offre valable uniquement sur les abonnements de 1 mois et 3 mois). Un Milkshake protéine offert pour tout nouvel abonnement durant le mois de juin Horaire (du 1er juin au 31 août) : Le matin : du lundi au jeudi et le samedi de 9h à 12h. Le soir : du lundi au jeudi de 17h à 21h et le vendredi de 17h à 20h. Fermeture annuelle du vendredi 26 juin au

dimanche 12 juillet inclus.

ETALLE

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FizikCenter

Action de Parrainage pour le mois de Juin

Gonflables Adam Rue de la Gare 61 B-6740 Etalle Tél. +32 (0)63 23 58 93 Gsm : +32 (0)498 28 78 03 +32 (0)497 66 70 15 info@gonflablesadam.be www.gonflablesadam.be

FizikCenter Rue du Moulin, 86 B-6740 Etalle Tél. 063 45 67 67 www.fizik-center.be

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STEINFORT

La Parqueterie Venez nous rendre visite ! Large gamme de parquets massifs et terrasses à fixation invisible système Softline® La Parqueterie vous propose également la pose de terrasses

La Parqueterie S.à r.l. 39 route d’Arlon L-8410 Steinfort Tél. +352 39 92 76 - 1 Fax +352 39 76 96 laparque@pt.lu www.laparqueterie.lu

Ouvert du lundi au jeudi de 8h à 12h et de 13h30 à 18h Le vendredi de 8h à 12h et de 14h à 19h30 et le samedi de 9h à 12h

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STEINFORT

Spécial grillade

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Boucherie Weisen

Votre boucher vous propose…

La réussite de votre barbecue… L’été approche, le soleil est de plus en plus présent et la plupart d’entre nous pensent déjà à ressortir leur barbecue. Ce dernier, tant qu’il fait beau, fait l’unanimité dans presque tous les foyers car il est rapide, pratique mais surtout convivial et adaptable aux goûts de chacun. Avec lui, tout est possible car on peut y faire cuire une grande variété de viandes mais aussi de poissons, de légumes et de fruits. Et pour s’adonner à ce plaisir, Monsieur Georges Carol vous garantit la qualité et la fraîcheur ! Le barbecue doit être un moment de détente et de plaisir pour tous… même pour le « préposé cuisson ». Horaire : Ouvert du lundi au vendredi de 7h30 à 12h15 et de 13h30 à 18h30 Le samedi de 7h30 à 12h30 Boucherie Weisen Route d'Arlon, 16 B-8410 Steinfort Tél. +352 39 00 90 Fax. +352 39 95 15 Email. carmisteinfort@gmail.com

□v Cochez votre commande et indiquez la quantité SVP.

Chaque commande de 3 jours à l’avance sera bonifiée d’une remise de 10% !

Nom : .................................. ............................................. Prénom : ............................. ............................................. Adresse : ............................. ............................................. ............................................. N°tél : .................................. ............................................. Boucherie Weisen : 16 route d’Arlon L-8410 Steinfort

Brochettes

Saucisses

□ Bœuf □ Porc □ Dinde □ Gyros □ Scampi □ Agneau □ Mini roulade □ Mixtes □ Autruche □ Kangourou □ Poissons

□ Merguez □ Volailles au curry □ Crème tomate □ Épinards □ Ardennaise au fromage

Volailles

□ Pilon de poulet □ Blanc de poulet mariné Grillades

□ Faux-filet mariné à l’ail □ Côtes à l’os □ Côtes de veau marinées au chili

□ Côtes de porc marinées □ Côtes d’agneau □ Lard maigre mariné

rdv - Inauguration de la Parqueterie - Weyler

La parqueterie fête ses 20 ans ! Plus de 400 invités se sont retrouvés pour la présentation du nouveau site de production de terrasses en bois breveté de la Parqueterie, sur le zoning de Weyler-Arlon.

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et jambon fumé

□ Wiener au lard □ Veau farci/fromage □ Fromage □ Mettwurscht Salades

□ Haricots verts □ Taboulé □ Céleri □ Pommes de terre □ Grecque □ Pâtes □ Champignon à la grecque □ Tomates mozzarella □ Betterave rouge □ Carottes □ Concombres □ Riz □ Asperges


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Boulangerie – Pâtisserie Claude Evrard

Encore jamais vu à Arlon: ce 13 juin prochain, Monsieur Claude Evrard ouvrira sa toute nouvelle installation boulangeriepâtisserie artisanale de la rue de Neufchâteau. Une grande variété de pains spéciaux, de fines pâtisseries, de pièces de sucre, agrémenteront la carte de la maison… Et la cuisson ne s’arrête jamais ! Plus qu’une boulangerie... Cet artisan, fort de son expérience de plus de vingt ans, accueille les amateurs de produits frais du matin. Pour que vous vous sentiez comme à la maison, il a prévu un grand salon de dégustation pour que vous puissiez savourer de bons sandwichs garnis, goûter au petit lunch de midi, ou savourer une bonne glace gourmande…

Boulangerie - Pâtisserie Claude Evrard 169, rue de Neufchâteau B-6700 Arlon Tél. 063 22 40 44 Gsm. 0498 75 63 84

Pour vous donner un aperçu, Claude Evrard vous invite à sa grande journée « Portes ouvertes » de ce 14 juin ! Quoi de plus original que de visiter les jardins secrets de votre boulangerie…

ARLON

Entièrement artisanal

Au menu : • Petit déjeuner à la boulangerie dès 8h • Visite des ateliers qui seront en activité dès 10h jusque 18h avec démonstration de pâtisserie, de fabrication de pains, de conception d'une pièce en sucre,... suivie d'une marche du terroir et artisanat sous chapiteau • Une tombola sera organisée et le premier lot sera un voyage en Tunisie • Restauration et animation assurée toute la journée • Vers 19h30, autruche à la broche ( sur réservation au 063 42 29 54 )

Et pour assurer le spectacle, au travers des grandes baies vitrées, vous pourrez découvrir les coulisses des différents ateliers de travail. Horaire Du mardi au samedi de 6h à 18h30 Le dimanche de 6h à 12h Fermé le lundi

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FLORENVILLE

Il Cavallino A deux pas de la place de Florenville, dans une ambiance typiquement italienne, Marco le Chef, sa femme Catherine assistés par Yohan, Philippe et Alexis vous proposent une cuisine italienne de tradition familiale avec un large choix de pizzas, pâtes et viandes sans oublier diverses spécialités uniques dans la région comme ses déjà si célèbres « Osso Buco à la milanaise », « Saltimbocca à la romana », « Tagliata au boeuf servie avec sa roquette et ses copeaux de parmesan » sans oublier « La papillote du Chef Marco ». Par jour de beau temps, il vous sera possible de profiter de la terrasse extérieure à l`arrière du bâtiment. (Unique à Florenville!) Si la faim vous abandonne, vous pourrez faire une pause dans le coin salon en attendant que l`appétit vous revienne.

Horaire Fermé le jeudi sauf en saison ouvert non-stop. De 11h à 15h et de 18h à 0h

Il Cavallino Place Albert 1er 58 B-6820 Florenville Tél. 061 31 30 75 www.il-cavallino.com

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ARLON

Domaine du Château du Bois d'Arlon

s lon a s ar rtir té ge B e (à pa n u Cô o u r&L logiq o Ba on oeno n a i P ti nes) usta Dég person 0 de 1 asse r r ou e ents r d’un té t m e n Cô è fite s év our pro o v r p Pou ement en-être l i simp ent de b m mo

Le Maitrank Artisanal Cuvée 2009 est arrivé ! Domaine du Château du Bois d’Arlon 354, route de Virton B-6700 Toernich Tél. 063 23 34 41 www.chateau-arlon.com chateauarlon@skynet.be

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té H ôtel Cha mbre (à pa s Sp é r Séjo tir de 10 cial Bus ines ur D 5€/n s éten uit) t e Off re s peci La S ale uite du du C (à 22 mer hâte 5€ a cred a u lie u i : u de 350€ )


Boucherie et charcuterie de la Ferme Tock Colis Porc 10kg pour 72€ e Colis Bœuf 10kg pour 98€ u

Depuis plus de 40 ans, la boucherie Tock met un point d’honneur à vous proposer de la viande de premier choix en provenance direct de sa propre ferme ou de fermes régionales sélectionnées pour leur savoirfaire et leur rigueur. Pour vos barbecues, venez découvrir un assortiment original de saucisses, brochettes mais aussi de salades estivales telles que salades de pommes de terres froides ou chaudes, de pâtes à l’italiennes ou encore taboulé qui raviront les amateurs du genre. Envie d’inviter mais aussi d’en profiter ? Faites appel à son service traiteur avec ses plats à emporter au comptoir ou livrés à votre domicile. Pour plus de facilité, passez toutes vos commandes via son site internet : www.boucherie-tock.be.

2.5kg roti porc 2.5kg tranche de porc 2.5kg cote au filet 2.5kg haché ou saucisse

2.5kg roosbeef 2.5kg beefsteak 2.5kg carbonnades 2.5kg haché ou saucisse

Colis Barbecue à 37,5€

Colis Barbecue à 39,5€

1kg de Brochettes de porc ou de volaille marinées 1kg de Saucisses de campagne 1kg de Côtes de porc marinées 1kg de Lards marinés 0,5kg de Saucisses grill (Thuringer) 0,5kg de Saucisses au fromage

1kg de Brochettes de boeuf marinées 1kg de Côtes de porc marinées 1kg de lards marinés 0,5kg de Pilons de poulet 0,5kg de Saucisses au fromage 0,5kg de Merguez 0,5kg de Spare ribs

Les spécialités de l’été

Les nouveautés

Les verrines : aux 2 jambons, aux crevettes grises ou au crevettes roses et saumon fumé Les saucisses au fromage Le jambon chaud sauce persil et échalottes Le porcelet farci grillé Les pâtés de saison : paté à l'orval, pâté à la rulles, pâté au maitrank

Les saucisses au fromage d'orval Les saucisses au brie Les saucisses au maitrank Les brochettes de canard Les brochettes de lapin Les brochettes de caille Les brochettes de pigeon

SAINTE-MARIE / SEMOIS

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Horaire Du mardi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h30 Le samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h

www.boucherie-tock.be www.rdvmag.be

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rdv - Marché d'Arlon

Sur le marché aux voix Ils étaient presque tous là... En tout cas, on a vu des politiciens en campagne sur le marché hebdomadaire d'Arlon. Parfois même, les couleurs se sont mélangées. Si cela ne rapporte pas nécessairement des voix en pagaille, cela donne des images en vrac...

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MESSANCY

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REPLAY Horaire : Ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h.

Factory Outlet Replay - Unité 39 199, route d'Arlon B-6780 Messancy Tél. +32 (0) 63 42 44 34

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Big Ben

Un an déjà, que Ben, Miette et leur équipe vous accueillent dans leur brasserie style retro 60's. D'un côté, la brasserie et de l'autre la partie restaurant pouvant compter jusque 28 couverts. Il vous sera également possible de réserver la brasserie et le restaurant pour atteindre jusqu'à 50 couverts. L'accès par l'arrière du bâtiment vous permettra par

traiteur Rue de Luxembourg 12 6720 Habay-la-Neuve Tel./Fax. 063 42 41 95 levictoria@skynet.be

Place St-Etienne 5 6723 Habay-la-Vieille Tél. 063 60 05 95 levictoria@skynet.be

Big Ben Place St Etienne 5 B-6720 Habay-la-Vieille Tél. 063 60 05 95 levictoria@skynet.be

jour de beau temps de profiter de la terrasse extérieure tout en dégustant une cuisine française traditionnelle mêlant plats typiques aux plats du jours compris entre 8€ et 12€

HABAY-LA-VIEILLE

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Le complément idéal à ce restaurant brasserie se situe à Habay-La-Neuve. En effet, l'hotel Victoria vous propose en semaine dès 6h30 un service café à emporter. Horaire resto Tous les jours de 12h à 14h et 19h à 21h Horaire brasserie Tous les jours de 10h Excepté le mardi

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Gargote d’Elioth BERTRIX

Dans un cadre chaleureux, rehaussé de superbes portes en provenance des Indes, venez découvrir la nouvelle carte des salades sur la plus belle terrasse de la région. Vous pouvez également y déguster les grillades de viandes hors du commun comme du kangourou, de l'antilope, du crocodile ou encore du zèbre. Des steaks accommodés d'une bonne dizaine de sauces différentes. De quoi satisfaire les gastronomes friands d'exotisme. Horaire : fermé mardi soir et mercredi Gargote d’Elioth 39, rue des Combattants 6880 Bertrix Tél. 061/314 541 Fax 061/314 542

LIBRAMONT

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La Rencontre Coljon

Et si leur réalité dépassait vos rêves ?

Quatre générations, de multiples perspectives L’an passé, le groupe Coljon fêtait son centenaire. Du côté de Daniel Coljon, les fils sont dans l’entreprise, symboles d’une nouvelle génération, la quatrième. La longévité, la tradition du travail bien fait et la modernité : voilà qui pourrait bien caractériser une entreprise qui, de châssis en vérandas, de produits verriers en projets techniques, d’Arlon à Luxembourg en passant par Steinfort, assure et rassure, avec un maximum d’idées à développer.

En 1908, à Tontelange, Etienne Coljon lançait, sans le savoir, une véritable dynastie au service de la fermeture des bâtiments. Lui fabriquait et posait persiennes et volets. Ses fils, Edmond et Fernand, ont poursuivi. Les fils d’Edmond, Jacques et Daniel, ont embrayé. « J’ai commencé les châssis de zéro, dans un petit atelier à Frassem, en 1978 », se souvient Daniel Coljon, énergique quinquagénaire qui a le sens de l’entreprise et de l’innovation. Depuis 2002, en conservant un partenariat économique et familial, les frères ont scindé leurs activités spécifiques. Jacques s’occupe des volets et de la protection solaire. Toute la production à Steinfort Daniel a développé la société qui fait dans les châssis de portes et fenêtres, les vérandas, les produits verriers… « Nous sommes fabricants et on y tient. Toute la production se fait à Steinfort, où s'étendent nos ateliers ainsi que nos bureaux sur un site de 2000 m2.Le show room et nos services commerciaux sont quant à eux regroupés sur la route de Luxembourg à Arlon. La clientèle est bien répartie entre Luxembourgeois et Belges, et on peut y ajouter des Français sur la bande frontalière ».

Force incontestable de Coljon, ce côté artisan inscrit dans un processus industriel permet de tout maîtriser, de A à Z, de l’étude sur le terrain au réglage le plus fin, de la conception à la pose, de la production personnalisée au service après-vente. Et de faire fonctionner un atelier fourmilière, des services qui tournent bien, une entreprise qui emploie 33 personnes. Tout en restant familiale. Avoir les bonnes réponses La quatrième génération est là : Dylan Coljon a rejoint la direction, son frère Doryan s’investissant dans le processus technique… Et, dans cet esprit, l’avenir s’appuie sur le présent. Coljon s’est adapté à un marché de niches, développant des spécialités. « On peut exécuter des chantiers très complexes, proposer des solutions spécifiques ». Des profils très fins, des formes spéciales, des couleurs de châssis dans une palette très étendue… La firme propose notamment une gamme de châssis exclusifs, alu et bois. Et la technicité est partout dans les portes et fenêtres, en termes de sécurité, d’isolation, de quincaillerie, de facteur solaire. «Le photovoltaïque est à l'étude», dit Daniel Coljon, qui entend miser sur les nouveaux besoins énergétiques, mus à la fois par les normes de plus en plus exigeantes et les aspirations économiques et écologiques d’une clientèle de mieux en mieux informée. « On se doit d’avoir toutes les réponses, le meilleur service, avant, pendant et après ».

Coljon est devenu un nom, une référence. « On accorde une grande importance au service, à la valeur ajoutée, à la technique, aux innovations. Rien n’est figé dans ce métier. Nous sommes toujours à l’affût de nouveautés, un peu partout, notamment en Italie où on a le sens du design. Sur un plan technique, on peut faire énormément de Le même souci du détail se retrouve dans choses. Et on le fait nous-mêmes ». les vérandas par exemple. « Ce sont de

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Ateliers et bureaux à Steinfort

n

m à Arlo

Showroo

véritables pièces à vivre », souligne Dylan Coljon. « De vraies extensions de la maison, qui apportent une plus value, qui doivent être belles et fonctionnelles, intégrées dans l’architecture et dans l’esprit de la construction… » Et là aussi, le challenge est relevé avec brio, pour tous les types de bâtiments, de la maison particulière au show-room commercial.

des chantiers de rénovation,qu’aux structures les plus complexes, dans des ensembles industriels ou résidentiels par exemple ou encore qui requièrent des interventions sur un étage élevé, en pleine centre ville..« Pour nous, c'est important d'être entourés d'une équipe performante et impliquée»

Le groupe peut également s’appuyer sur une filiale, Comodo, qui s’occupe des Adapter et servir parachèvements, petites maçonneries, devants de porte, retouches de façade, etc. C’est encore une des forces de l’entreprise : Et Coljon, en propre, prolonge la gamme pouvoir aussi bien s’adapter aux particularités de ses produits phares, dans l’esprit de l’aménagement intérieur et extérieur et avec souplesse. Les produits verriers se développent et se déclinent, notamment, en cloisons de verre sérigraphié, en planchers transparents, en portes intérieures, en vitrines sécurisées… « On essaie toujours de lancer de nouvelles choses, comme dernièrement les balustrades en inox par exemple, en suivant les tendances captées ici et là. Ce qui est important, c’est d’adapter tout à la demande locale et de proposer des produits maîtrisés, sur base de fournisseurs fiables et avec lesquels on fonctionne sur le long terme. Proposer des produits maîtrisés et, aussi, toujours, travaillés dans nos propres ateliers, au meilleur rapport qualitéprix possible ». Hervé Showroom d'Arlon Atelier Steinfort Rue de Hobscheid, 69 191, Route de Luxemb\ourg L-8422 Steinfort B-6700 Arlon contact@coljon.com contact@coljon.com Tel.:+352 39 52 80 Tel.:+32 63 38 86 66 Photos de réalisations sur www.coljon.com

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Georges Bitaine et Philippe Ledent

UCM Lux avec les « patrons positifs »

UCM

Georges Bitaine, jadis à la tête de feu la Chambre des Métiers et Négoces, s’est aussi investi dans la confédération des associations commerciales, les mouvements de défense des PME, a effectué un passage de quelques années à la présidence de l’intercommunale Idélux, avant de relancer l’association commerciale de sa ville, Virton. Il reste, plus que jamais, président d’UCM Lux. Un mouvement à multiples facettes qui ne manque pas de projets… « On ne dit plus guère « classes moyennes » aujourd’hui, c’est une notion qui est devenue un peu vague. Mais l’Union des Classes Moyennes, c’est une institution, depuis 1928. L’UCM est un mouvement patronal d’indépendants, de chefs de PME, d’artisans et de titulaires de professions libérales francophones. Ses missions principales sont la défense, la représentation et la promotion des PME. Au fil du temps, la législation sociale belge s’est développée et plusieurs besoins se sont fait ressentir dans le chef des indépendants. Plusieurs services se sont développés en complément de l’association syndicale. Paradoxalement, peut-être, l’UCM est donc une grande entreprise, qui emploie 750 travailleurs et compte 25 agences, partout, à Bruxelles et en Wallonie. Quelques chiffres encore ? Plus de 100.000 affiliés au groupe UCM en personnes physiques et 22.000 entreprises (personnes morales), la gestion de plus de 110.000 salariés pour le secrétariat social… UCM est le premier Guichet d’Entreprises en Région wallonne pour les indépendants et les sociétés. Et la caisse d’allocations familiales attribue des primes et allocations à plus de 64.000 familles et 110.000 enfants…

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Proximité et compétences, expertise et aide à la décision Mais, dans cette vue globale, comment se positionne l’UCM dans la province ? « UCM Lux, ce sont 40 collaborateurs au quotidien pour satisfaire les 7.000 clients des différents services. On assure ici toute la gamme des services aux indépendants, guichet d’entreprise, caisse d’assurances sociales, secrétariat social. On est leader, on peut le dire, sur un marché qui est devenu très concurrentiel. UCM Lux a des parts de marché qui oscillent entre 33 et 60 % selon les services. C’est fondamental, pour un indépendant, d’avoir des interlocuteurs qui connaissent tous les rouages et qui sont à ses côtés. Nous avons trois implantations dans la province, sur Arlon, dans les nouveaux locaux où se situe le siège social, rue de l’Hydrion, à Libramont et à Marche en Famenne. Il faut aussi noter, et c’est primordial, que l’UCM est gouvernée par des indépendants. Nous sommes vraiment des représentants de nos pairs. La valeur ajoutée de l’UCM réside dans sa gestion "par et pour les indépendants", mais aussi dans son caractère wallon et dans sa représentation en tant que mouvement patronal, notamment lors de la concertation sociale ». Un mot de l’équipe dans le Luxembourg ? « J’assure la présidence mais je m’appuie sur des proches collaborateurs pointus. Philippe Ledent fait un gros travail en tant que vice président exécutif. Il y a aussi une chargée de mission, Annick Voles et un secrétariat permanent, assuré par Catherina Lentini. Au-delà, l'UCM accueille au sein de son conseil d’administration les représentants des principales fédérations professionnelles,

commerçants, boulangers-pâtissiers, bouchers, horeca, chambre de la construction, coiffeurs, garagistes, secteurs du bois, ambulants et forains, professions libérales… » L'UCM se bat dans tous les centres de décision pour une société où chacun est libre d'entreprendre et de réussir. L'UCMLux renforce sa présence sur le terrain de l’animation économique, en collaboration avec d’autres opérateurs luxembourgeois, dans le cadre de la structure locale de coordination Lux@venir avec Idelux et la CCILB, dans Luxembourg 2010, au comité subrégional de l’emploi et de la formation, dans la structure Challenge SCRL… « Et on agit sur plusieurs fronts. Dans les écoles pour stimuler l’esprit d’entreprendre notamment, mais aussi au travers d’actions comme les Routes du Commerce ou le Starter’s Day… On a fait aussi réaliser des enquêtes dans les centres villes aux quatre coins de la province, pour prendre le pouls du terrain, des problèmes qui se posent, des idées qui émergent. UCM Commerce veut aller plus loin et proposer, avec l’aide d’un expert indépendant, un véritable cadastre du commerce luxembourgeois. On veut aussi intensifier notre rôle d’aide à la décision pour les autorités politiques, locales ou provinciales, en matière de stratégie, d’implantations commerciales, de comparaisons socioéconomiques… Fondamentalement, en ces matières comme dans toutes celles qui nous occupent, on veut renforcer le concept de « patrons positifs », à l’image de gens qui, ici, chez nous, ont prouvé que l’on pouvait réussir et créer de la valeur ». Hervé


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Xavier GOEBELS, 37 ans, Fondateur et Directeur Général de POINTCARRÉ

............................... 80 employés

............................... Projets : "Etre leader multimarque du prêt-à-porter en milieu semi-urbain."

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Administrateur délégué d'autres sociétés

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"Pour moi, l'U.C.M. est une organisation puissante et indépendante. Référence en matière de commerces, elle connaît parfaitement le secteur et évolue avec celles et ceux qui entreprennent! En tant qu'employeur, j'apprécie la disponibilité et la proximité des gestionnaires, ainsi que la performance du service juridique. C'est vrai que les matières sociales évoluent vite. L'U.C.M. me permet de gérer au mieux mon personnel et mon temps!"

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La Rencontre L"In"Attendu à Neufchâteau

Passeport pour ne rien faire ou se laisser guider Catherine Lebrun est une jeune femme bourrée d’énergie et de dynamisme. Indépendante dans l’âme, elle a déjà une belle expérience dans l’horeca. Et elle vient de se lancer dans une nouvelle aventure qui lui ressemble. Un coup de tête, un coup de cœur. Et sans nul doute, un coup de maître en plein cœur de Neufchâteau. L’Inattendu est là, accessible, chaleureux et sympa. Une nouvelle brasserie qui promet de belles heures aux Chestrolais et à tous ceux qui pousseront la porte de cet établissement qui invite à la détente.

Originaire de la région de Rochefort, aux confins du Namurois et du Luxembourg, Catherine Lebrun a très tôt fait le métier dans l’horeca, tantôt en cuisine, tantôt derrière le bar, tantôt en salle. Toujours avec énergie et sens de l’ouverture aux autres.

Le Christian’s était un pub, donnant sur la petite place en face de l’athénée à Neufchâteau. Comme rien n’était prémédité dans la démarche, Catherine a tout naturellement baptisé son nouvel écrin « l’Inattendu ». Et a tout de suite mis sa patte.

Véritable pile électrique, nourrie à la faim d’apprendre et à la soif de découvertes, Catherine a fait ses armes aux Gourmandises à Rochefort, chez M. Schepers au Luxembourg. Sa polyvalence et son envie de se mettre à son compte l’ont menée à d’autres expériences, comme son resto-brasserie à Recogne, l’Etoile, ou un resto monté en famille à Saint-Hubert.

Le décor a complètement changé. L’atmosphère y est apaisante, servie par des éclairages diffus, « ce sera à la bougie le soir », précise-t-elle, des couleurs chaudes mêlées de tons gais, soulignés par exemple, le long des confortables banquettes, d’une lasure d’un vert tendre et vif à la fois. Aux murs, autour de deux grands écrans de télévision, Catherine a écrit à la main des maximes, des pensées cueillies ici et là. Elles ont en commun le sens de la simplicité qui a du goût et qui apporte un brin de bonheur dans la vie de ceux qui la partagent « Des idées positives qui font avancer ». Une quête où tout le monde devrait se retrouver un peu… « On vit à cent à l’heure dans un monde truffé d’obligations en tous genres. On a besoin de se poser de temps en temps. Ici, j’aimerais donner un laisser-passer officiel pour ne rien faire du tout. Ou pour se laisser faire, se laisser guider, se laisser aller sans se prendre la tête ».

Bienvenue dans l’Inattendu aux pensées positives « Je passais un cap dans ma vie, il y avait du changement. Je voulais à nouveau m’installer dans une affaire à moi, où la restauration côtoierait une clientèle de bon bistrot, une ambiance de brasserie, conviviale, chaleureuse. On me proposait diverses choses. Je suis tombée sur cet établissement. J’ai flashé ».

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LIBRAMONT

Brasserie, Irish pub et bonne table Elle a réuni une équipe motivée et sympa. Et, après avoir rafraîchi la maison pour lui donner son empreinte, elle a ouvert, tout récemment, cette brasserie où l’on se sent d’emblée chez soi. La brasserie poursuit la lignée du pub à l’irlandaise, soulignée par une gamme de whiskies de pures origines, des « Irish » travaillés maison, des cocktails avec ou sans alcool, à côté de la carte classique des boissons de brasserie. Et la maison se veut aussi une table accueillante, le midi et le soir (cuisines ouvertes jusqu’à 23 h), mitonnée par une patronne aux petits soins et imaginative dans l’attaque des saveurs simples et efficaces. Une carte sympa, qui met en valeur les pâtes fraîches, les salades d’été, les mitonnés pour quand il fera plus froid, les grillades de viandes et de poissons, deux menus à 18 euros et aussi, systématiquement, un choix de deux plats light, « parce qu’il faut penser aux calories ». Des suggestions du moment complètent une ardoise pas méchante dans les tarifs et qui invite aux découvertes gourmandes de saison. Le tout peut s’accompagner de vins dans une belle palette, des vins choisis par une patronne qui connaît ses gammes et ses fournisseurs, histoire d’apporter aussi, si besoin, le conseil qui va bien. Dans ce cocon qui, pour les beaux jours, propose en plus une belle terrasse à l’arrière du bâtiment, Catherine propose aussi, régulièrement – en principe chaque premier vendredi du mois – des soirées musicales, intimistes, vivantes. Dans le droit fil de la soirée autour de Jacques Brel proposée pour l’inauguration mais qui pourront aussi, à l’occasion, donner un peu de pêche communicative aux convives attablés. L’Inattendu promet de belles heures, en journée comme en soirée. De ces heures qui font du bien dans une petite ville comme Neufchâteau, qui veut bouger davantage. Dépoussiérer les habitudes en prenant le temps de bien vivre. Une philosophie qui convient bien à Catherine Lebrun. Poussez la porte, vous verrez… Hervé L"IN"ATTENDU Rue Lucien Burnotte 15 à Neufchâteau Ouvert tous les jours du matin au soir, sauf le jeudi Contact : 061 53 47 37

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PETANGE

Stage My Home

« L’art de valoriser votre maison » Home staging – Coaching déco – Relooking de l’habitatCar un

bien immobilier mis en valeur se vendra plus rapidement et au meilleur prix… Home Staging Nouveau dans la Grande Région, le Home Staging est très répandu aux Etats-Unis et dans les pays nordiques. Il consiste à « mettre en scène » (to stage) votre « maison » (home) via des principes créatifs, efficaces et simples qui réduiront la marge de négociation et vous aideront à vendre votre bien immobilier plus rapidement et au meilleur prix. La décision d’achat d’un bien intervient en général dans les 90 premières secondes de la visite, c’est pourquoi nous vous aiderons à valoriser votre maison dans le seul but de : - susciter le coup de cœur chez l’acheteur potentiel - amener l’acheteur à se sentir déjà chez lui - placer votre bien en tête de sa catégorie

Car il est souvent facile de s’enthousiasmer en feuilletant une belle revue de décoration… Coaching déco – Deux ou trois heures peuvent suffire ! Vous venez d’acquérir une maison, un nouvel appartement et vous aimez le sens du beau, de l’équilibre et des couleurs mais, concrètement, vous ne savez pas par où commencer et surtout comment ne pas commettre d’erreur et à la fois éviter de perdre du temps et de l’argent ? Stage My Home vous aidera à transformer votre espace de vie, à choisir l’atmosphère qui convient le mieux à votre habitation et à votre style de vie tout en respectant vos goûts, votre personnalité et votre budget.

Car il n’est pas nécessaire de tout modifier pour qu’un intérieur gagne en harmonie… Relooking de l’habitat Vous avez décidé de changer de décor ? Que ce soit pour une pièce ou pour l’ensemble de votre maison/appartement, nous vous donnerons tous les éléments nécessaires pour faire de votre intérieur un endroit où il fait bon vivre mais aussi un espace de vie à votre image. Durant une visite de plus ou moins deux heures, nous analyserons votre intérieur, vos attentes, vos besoins, votre budget. Nous identifierons avec précision les changements nécessaires et déterminerons ensemble votre style, afin de vous orienter dans le choix des couleurs du mobilier et de l’éclairage ainsi que pour la redistribution de vos pièces. tion

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Event Jeep experience Philippe Taymans

« Quatre fois quatre au Château » : une 2e édition réussie pour les Jeepers ! Il fallait oser. Et croire que tout peut être franchi. Un Jeeper le sait. Après la première en 2008, qui avait déjà marqué les esprits, Philippe Taymans, manager de la concession Jeep, Chrysler et Dodge - deuxième marque du Garage Beau-Site de Marc Moulu à Arlon -, a réinvesti le somptueux domaine du Château du Bois d’Arlon pour un événement classe et fun à la fois : quatre fois quatre au château. Résultat ? Encore mieux en 2009 !

Jeep. Plus qu’une marque, une légende qui a 69 ans d’histoire. Un mythe indécrottablement lié à l’image du GI dans sa Wrangler, à la conquête des grands espaces, à la nature, au rêve américain. Viscéralement attaché au véhicule toutterrain, au point que, comme le Bic est assimilé au stylo à bille jetable, la Jeep est assimilée au 4 x 4, fut-il d’une autre marque… Mais Jeep, c’est un univers en soi. Un esprit, de liberté et de convivialité, qui rassemble les Jeepers du monde entier. Jeep Attitude Depuis le 1er janvier 2006, le Garage Beau-Site à Arlon accueille un show room et une concession entièrement dédiés à Jeep, Chrysler et Dodge. Philippe Taymans, Sales Manager, a d’emblée voulu frapper un grand coup et monter une opération de communication aussi potentiellement porteuse que délicate à gérer.. « Il y a chez Jeep toute une philosophie de rassemblement d’amateurs de cette marque. Il y a des grands messes à l’échelle d’un continent, comme l’Euro Jeep Camp, qui rassemble des milliers de personnes, sur trois ou quatre jours. Les dernières éditions ont eu lieu en Ardèche et dans le Nord de

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l’Allemagne. A une échelle plus modeste, on a voulu proposer un événement régional, pour mettre en valeur la Jeep Attitude » En 2008, la première édition de « quatre fois quatre au Château » avait attiré quelque 230 personnes. « On a voulu remettre ça. Et faire profiter à un maximum de clients, actuels ou potentiels, de ce merveilleux domaine, dans le parc du Château du Bois d’Arlon, de la nature préservée. Car l’image du tout terrain qui dévaste la nature est erronée, complètement. Quand on achète une Jeep, il y a même des petites formations, incluant le respect de l’environnement. Le vrai amateur de 4 x 4 passe partout mais en douceur, grâce aux qualités de son véhicule qui tourne au ralenti. Pour la couche d’ozone, c’est mieux que de filer sur un ruban de bitume tracé au milieu de paysages défrichés ! » Route, piste et écolage Le week-end des 9 et 10 mai, ce sont cette fois 300 personnes environ qui ont profité de l’environnement remarquable. Outre le décor naturel, l’équipe organisatrice – quasi six mois de travail de préparation et une équipe d’une douzaine de personnes mobilisée sur les lieux pour le week-end


– a proposé des essais sur site. Toute la gamme Jeep était là, une vingtaine de véhicules, dont des Wranglers qui restent les fleurons, au succès non démenti. Dans un premier temps, les participants ont eu une présentation technique, ont pu se familiariser avec les trucs et ficelles de la conduite adaptée au tout terrain, avec des moniteurs de la Jeep Academy, sur un parcours champêtre et forestier spécialement aménagé (préservation de la nature oblige) avec des obstacles amovibles… Les participants ont aussi pu se lancer eux mêmes au volant pour un circuit routier balisé… « Pour nous, c’est un succès total. Et même inespéré, au vu du contexte », souligne Philippe Taymans. « Ces journées ont confirmé un intérêt réel pour ces marques, au côté exotique disons. Et non seulement un intérêt, mais un engouement. Et puis, cet événement était une belle occasion de se faire plaisir, tout simplement, d’offrir des moments de détente, dans un cadre unique, exclusif et en parfaite sécurité ». L’esprit convivial se prolongeait par un barbecue des plus sympathiques, dans le parc du château. Ce qui ne gâte rien, la météo s’était rangée du côté des organisateurs, avec des pluies avant, histoire de pimenter les parcours en y mettant l’indispensable dose de boue, et un soleil bienveillant durant les journées même… Tout était prévu !

Envergure nationale Mais sérieusement, mine de rien, ce « Jeep Experience », deuxième du nom donc dans sa version arlonaise, on ne le retrouve pas partout. En Wallonie, il peut même être considéré comme unique en son genre. Et des managers de l’importateur ont confirmé sur place que la manifestation d’Arlon avait dans les faits une envergure nationale. Coup de chapeau au passage à ceux qui y ont cru, avec un esprit d’entreprise aiguisé, en croyant dans le potentiel de notre région aussi. Pas de quoi rafraîchir l’enthousiasme des responsables locaux donc. Ils avaient déjà l’esprit de la marque. Ils ont marqué les esprits. « Clairement », confie Philippe Taymans, « nous aimerions pérenniser cet événement. Il y a tout ce qu’il faut pour que cela dure ». Alors ? Rendez-vous en 2010… Hervé

Garage Beau Site Avenue de Longwy, 321 6700 Arlon

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rdv - Jeep Experience au Château du Bois d'Arlon - Arlon

Off road, on road... L’aventure continue au Domaine du Château du Bois d’Arlon. Pour la deuxième année de suite, le Garage Beau Site a initié les adeptes de la marque aux talents d’une Jeep. Les parcours tout terrain, des poussées d’adrénaline et l’ambiance festive ont pimenté le week-end au Château et ont attiré quelques 300 personnes.

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Instantanés

Le 1er, 10 ans déjà. Les Gilles de B'Heinsch

Quatre generations de bourgmestres C’est à l’occasion d’un dîner un peu spécial que ce sont retrouvés Charles Simon (bourgmestre d’Arlon de 1959 à 1956), Fernand Asselborn (bourgmestre d’Arlon de 1983 à 1985), Guy Larcier (bourgmestre d’Arlon de 1989 à 1991 et de 1995 à 2006) et Raymond Biren, actuel premier citoyen du chef-lieu. Lors du repas, les conversations ont été animées et furent l’occasion, pour ces quatre personnalités, de revenir sur les années passées à la tête de la Ville, les alliances politiques et les grands projets qui ont rythmé, et rythment encore pour certains, leurs mandats. Les échevins actuels étaient également conviés au repas. Ainsi, MM. Perpète, Balon, Triffaux et Deworme ainsi que Mme Denis-Trum étaient au rendez-vous.

ATTERT - OLD TRACTOR TROPHY Plateau exceptionnel pour la 20e édition Le 21 juin prochain, le Cercle Culturel Le Cothurne d'Attert organise sa 20e concentration pour tracteurs et machines agricoles de construction antérieure à 1975, voitures anciennes et de collection, motos anciennes, véhicules militaires… Achats/ventes véhicules, pièces détachées, miniatures, bouquins… Mis à l’honneur cette année, la marque Deutz, Le Bois & La Vapeur, la mythique Traction de Citroen... Organisé depuis 1990, l’OCTMT (Old Car & Tractor & Moto Trophy) est une manifestation internationale, favorisant la rencontre entre les exposants et le public ainsi que l'approche et la découverte de la mécanique de nos pères. Elle est la plus importante du genre dans le SudLuxembourg. Infos et programme complet sur www.octmt.net

beau succès Des Routes du commerce à Arlon Quelque 150 participants s'étaient donné rendez-vous le 15 mai à Arlon pour les Routes du Commerce. Il s'agit d'une initiative de l'U.C.M., en partenariat avec la Commune d'Arlon, la Gestion Centre Ville et l'Association des Commerçants. Par groupes de dix et guidés par un membre de l’U.C.M., les participants sont partis à la découverte des coulisses des magasins repris dans un des quatre parcours qu’ils ont préalablement choisi. A chaque groupe, les 16 commerçants participants ont pris le temps d’expliquer leur quotidien : comment gérer un commerce ? Comment fidéliser ses clients ? Comment trouver des fournisseurs ? Comment se faire connaître ? Comment gérer vie privée et vie professionnelle ? Comment s’assurer que les articles correspondent aux attentes des clients ?

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Côté « visiteur », les Routes du Commerce jettent un autre regard sur les coulisses du commerce et le découvrir sous un autre jour. Le client est roi et ne choisit pas son commerçant par hasard !

En conclusion, au nom de l'U.C.M., Philippe LEDENT, Vice Président Exécutif, a rappelé l'importance d'un commerce de qualité en centre ville et d'un bon équilibre entre centre ville et périphérie.

L'échevine du Commerce, Anne-Catherine GOFFINET s'est félicitée de la réussite de cette première qui en appelle à coup sûr une deuxième. La Présidente des Commerçants, Catherine ARNOLD a précisé que cette manifestation avait permis de resserrer les liens entre commerçants.

La manifestation s'est achevée par un cocktail dînatoire réunissant commerçants et participants.


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VERLAINE

Le Jardin des Sens

Type de service > Mariages, banquets, réceptions... > Traiteur Le Plus > Salle à l'étage pour séminaires Le Jardin des Sens Chaussée de Namur, 6 6840 Verlaine Tél. 061 22 54 44 www.jardindessens.be info@jardindessens.be

Vos convives viennnent des quatre coins de Belgique? Voici le lieux idéal et très facile d’accès où organiser vos banquets, mariages, repas d’entreprise, réceptions ou anniversaires. A 500 mètres de la sortie 26 de la E411, découvrez cet endroit au calme disposant d’un vaste parking, entouré d’un grand parc sécurisé où il fait bon se retrouver en famille, entre amis ou en réunion de travail. Choisissez, selon vos envies, un menu classique, un buffet à thème ou encore un menu gastronomique. Le Jardin des Sens c’est aussi une formule de buffet à volonté composé de viandes et poissons cuits à la broche devant vos yeux et ses nombreux accompagnements. Une formule conviviale qui ne manquera pas d’étonner tant par son originalité que par ses saveurs !

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Infos | Communales

sources: www.notrecommune.com AGENDA ARLON 5ème Arel Trophy du 27/06/2009 au 28/06/2009 - L’Arel Trophy est une rencontre inter-équipes sous forme d’épreuves variées (sport, adresse, culture,...) dont le but est de mieux faire connaître Arlon par certaines disciplines sportives. Cette année, l’Arel Trophy soutiendra AT Home. - Centre Ville - patrick.jacquemart@skynet.be ATTERT Marche Saint-Erasme le 14/06/2009 - (Association des communes de la Vallée de l’Attert belgo-luxembourgeoise - 063/22 78 55) - Attert - asbl.apda@attert.be Old Car Tractor Moto Trophy le 21/06/2009 - 20th edition: randonnées tracteurs, voitures, motos, concerts, expo, défilé tracteurs, démonstration de machines 500 véhicules - Attert - email. tractor2009@octomt.net AUBANGE Rando-découverte du 01/01/2009 au 31/12/2009 Tous les mardis: promenade découverte de la région organisée et guidée (/- 2h30). Circuit différent chaque semaine. - Départ de la place communale à 13h30 - Tél: 063/38.86.54 Fête à la Gare du 16/06/2009 au 18/06/2009 - Samedi 16 mai: 14H, concours de pétanque à la mêlée (ouvert à tous) - Dimanche 17 mai: à partir de 15H, l’orchestre “Maddox” fait son show Lundi 18 mai: 15H, goûter dansant avec Joël Thiery et son accordéon (tartes, gaufres, café,...). - Aubange - quartier de la gare www.luxbel.be BASTOGNE Activités célibataires du 11/10/2008 au 11/12/2009 L’Asbl Amitiés et loisirs organise chaque week-end des activités pour personnes seules (Marche, soirée dansante, bowling,fêtes de fin d’année,...). www.amitiesloisirs.be - 0496 929440 Michel Bocart - Itinérance d’un humaniste du 15/04/2009 au 28/06/2009 - ‘... Au fil des expositions et des rencontres avec Michel Bocart appréhendons avec plus de finesse et de profondeur la teneur de son œuvre, la dynamique des énergies mettant en branle l’expressivité artistique BERTRIX Marché du terroir du 10/01/2009 au 26/12/2009 Marché fermier à ORGEO: fromage du Bijou et divers Fromage au fenugrec médaillé Or à Harzé (Liège) Bières artisanales - Pains. Ambiance musicale Chaque samedi après-midi de 16h00 à 18h00 - Tél.: 061 41 16 30 - Ferme du Bijou rue Notre Dame - www.bertrix.be BOUILLON Exposition du 01/02 au 21/06/2009 - A la découverte de l’âge d’Or des sciences arabes. Tél.: 061 46 83 03 - Quai des Saulx 14 CHINY

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Fête de la musique à IZEL le 21/06/2009 - 2ème édition de la Fête de la musique au Centre Culturel à IZEL - avenue Germain Gilson - www. chiny.be

ETALLE Bibliobus le 27/06/2009 Heure de passage: Samedi: 13H00-14H00 - Sainte-Marie sur Semois, Parking du Football FAUVILLERS Bibliobus le 15/06/2009 Heure de passage: Lundi: 09h20-09h55 - Ecole - www. bibliotheques.be FLORENVILLE Brocante mensuelle du 01/03/2009 au 30/11/2009 Chaque dernier dimanche du mois, de mars à novembre, sauf en juillet. De 7 à 16h, rue de la Fontaine et Les Petites rues. - rue de la Fontaine et Les Petites rues. - Tél.:061/31.30.11 Brocante annuelle de Fontenoille le 07/06/2009 - Organisée par le Comité des Fêtes, dans les rues du village de Fontenoille (6 Km de Florenville et 10 Km de Carignan) dans le cadre de la kermesse locale. Buvette et petite restauration. Accès gratuit pour les visiteurs. Emplacement 1 € du mètre. - FONTENOILLE (Commune de Florenville) - Christian HENRIET GSM 0496/ 21.93.10 HABAY Ferme ouverte à l’Asinerie de l’O du 20/06/2009 au 21/06/2009 - Week-end: samedi-dimanche:métiers: vannerie, bourrellerie,... expositions vieux outils, concours dessins, asinerie. Soirée dansante sur plancher années 80 (entrée gratuite). - B-6723 HABAY-LA-VIEILLE (HABAY) - (organisation APAQ-W) contact@asinerie.be ou au 063/433800 HERBEUMONT Balades aériennes du 18/05/2009 au 29/06/2009 - Tarif: 1,67€ la minute tout compris pour l’avion (maximum trois personnes). Public: à partir de 4 ans. Ouverture: lever au coucher du soleil. - 24, rue Champs Se: imon, 6887 Herbeumont - 0478/22.90.66 www.air-beumont.be LÉGLISE Dans le pays de la Forêt d’Anlier du 02/01/2009 au 31/12/2009 - Promenades à dos d’âne dans la région de Léglise. Le bon plan pour petits et grands enfants... Ouvert du lun au ven de 9 à 18h. Sam et dim 10 à 16h30 (ainsi que le 24 et 31/12). Juil-août: de 9 à 18h. Fermé 1er janvier, 1er mai, 1er nov. et 25/12 - Rue du Luxembourg 1 - M. et Mme Henrotte 063/43.38.54 LIBIN Marche Adeps le 21/06/2009 - MARCHE: 5 - 10 - 20 Km - Groupement organisateur: Entente sportive - Schautteet Francis - 061 61 24 92 - Cafétéria du terrain de football, rue de Maissin à Villance - www.adeps.be LIBRAMONT-CHEVIGNY Exposition peinture d’enfants du 13/05/2009 au 06/06/2009 - Les élèves de l’atelier de peinture (APISJ) de Madame Guillaume et Chantal exposent leurs oeuvres à la bibliothèque. Tarif: gratuit - Public: à partir de 3 ans. Accessible aux personnes à mobilité réduite - Bibliothèque communale - Libramont - Avenue de Houffalize 56F - 061/23.34.80

www.rdvmag.beMARTELANGE

Entrez dans la légende... à Martelange du 26/06/2009 au 27/06/2009 - Les Timarans mis en scéne par Alvéole Théâtre Bastogne (Ivon FRANCOIS)présente la NUIT DES COMPTES de Martelange. - Théâtre Bastogne - www.martelange.be MEIX-DEVANT-VIRTON Marche parrainer le 26/06/2009 - Comité de Parents de Meix - Marche parrainer Barbecue aux lampions au profit de l’école communale de Meix-devant-Virton - Ecole communale de Meix-devant-Virton - Contact: 0473/86.03.29 - 00333/29.86.57.75 La Course du Tilleul à Gérouville le 28/06/2009 Allure libre La Course du Tilleul à Gérouville. Terrain de football. 10h: 5 et 11 km. Douches 1/3 chemins forestiers, 2/3 routes de campagne - Gérouville - Sébastien Lalliouette 063/58.32.90 ou 352/26.91.583.290 MESSANCY 11 ème randonnée moto des 3 frontières le 21/06/2009 - Départ de la chapelle de LONGEAU– MESSANCY à 8h30 précise. La journée complète comprenant les repas du matin, midi et soir, pour 35 € par personne. Confirmez votre participation avec le versement de l’argent sur mon Compte Bancaire avant le 07 Juin 2009 - LONGEAU - MESSANCY - TERRIEN Patrice (+32) 479.40.92.48 MUSSON Barbecue de l’école St Pierre de Mussy le 07/06/2009 - A partir de midi sur la place du village Grimages, jeux divers durant l’aprèsmidi. Exposition au cercle St Pierre sur le thème des animaux - E-mail: ec002742@ adm.cfwb.be - Mussy la Ville - école St Pierre au 063/67.51.65 ou auprès d Anne-Marie JOLY au 063/60.09.79 “Une alimentation équilibrée” le 13/06/2009 - Organisée par le Département Prévention Santé à la demande du Centre sportif centre.sportif.musson@ skynet.be - Centre sportif Musson - Elsa WAUTHIER au 063/67.53.72 NEUFCHÂTEAU Fitness du 17/09/2008 au 25/06/2009 - Cours et musiques variés. A Neufchâteau les mercredis à 19h (dès le 17.09) et les jeudis à Habay à 19h (dès le 11.09). Rens. 0498/610896. 60€ pour 13 séances. - Adeps Neufchâteau et Habay 0498/610896 SAINT-HUBERT Formation Guide Environnement et Nature jusqu’au 18/12/2009 - Destinée à un public d’adultes, cette formation généraliste de deux ans vise à donner aux participants les connaissances et les outils nécessaires à l’organisation, pour un public familial, de balades découverte nature dans la province du Luxembourg. - CRIE Anlier et CRIE Fourneau St Michel - Véronique André au 084/34593 Initiation à l’herboristerie (Astrid Roegiers) du 07/03/2009 au 13/06/2009 - Cette formation-initiation de courte durée vous permettra d’aborder, par la pratique, la confection de pommades, baumes,

lotions… destinés à la famille et de découvrir quelques-unes des plantes médicinales. 50€ pour les 4 demi-jours. - CRIE du Fourneau St Michel - 084/ 34 59 73 SAINT-LÉGER 13eme ALLURE LIBRE DE LA ROUGE-EAU le 13/06/2009 - (Course ou marche). Parcours forestier de 5,1 et 9,1 - départ à 16 heures. Garderie, barbecue, boissons fraiche et tombola gratuite. Responsable Gilson Raymond. - Saint-Léger - Tél 063 23 40 66 TINTIGNY Marché Fermier du 02/01 au 25/12/2009 - Tous les vendredis à 17 heures - Ansart Marché Fermier du 07/01 30/12/2009 - Tous les mercredis à 15 heures - Place de l Eglise Tintigny BROCANTE DES FONTAINES le 14/06/2009 - 3éme brocante des fontaines à Rossignol le dimanche 14 JUIN 2009 de 7 à 19h en extérieur, le mètre 2€, peti déj offert à l’exposant, pet restauration pos sur place, toilette. rens et inscription ap 19h 063412024 OU 411333 - ROSSIGNOL 6730, rue pinsart 063/411333 OU 412024 VIRTON “Wallonie BD 2009” du 01/04/2009 au 30/11/2009 - Des racines et des songes. La Gaume, pays bucolique, mystérieux et envoûtant, mais aussi terre de légendes sur laquelle agit encore l’antique pouvoir de la forêt et inspire Jean-Claude Servais. - Musée gaumais Rue d Arlon, 38 6760 Virton - Tl: 063/57.03.15

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LES ANNONCES NOTARIALES ARLON: Rue de Bastogne 66. Maison 4 chambres, jardin. Rens. Not.: BOSSELER 063/220228 • ATTERT: Rue Nicolas Roeltgen 62. Maison 3 chambres, jardin. Rens. Not.: BOSSELER 063/220228 • AUBANGE: Rue Eugène Thommes 6. Maison 3 chambres, jardin. Rens. Not.: VANDERHOVEN 063/388330 • BASTOGNE: Avenue des Petites Epines 22. Maison 4 façades, 4 chambres, jardin. Rens. Not.: TONDEUR 061/210160 • BERTRIX: Grands Courtys 4. Maison 4 façades, 3 chambres, jardin. Rens. Not.: CHAMPION 061/414208 • BOUILLON: Route de Paliseul 3. Maison 4 façades, 3 chambres. Rens. Not.: VERMER 061/466010 • CHINY: Rue des Quatre Vents, Izel 5. Maison 2 chambres. Rens. Not.: JUNGERS 061/311695 • ETALLE: Voie du Banel 7. Villa 4 façades, 4 chambres, jardin. Rens. Not.: BAUDRUX 063/422525 • FAUVILLERS: Malmaison 3. Maison 3 façades, 3 chambres, jardin. Rens. Not.: TONDEUR 061/210160 • FLORENVILLE: Rue de l’Enfer 24. Maison 3 façades, 3 chambres, jardin. Rens. Not.: JUNGERS 061/311695 • HABAY: Rue du Luxembourg 70. Maison 4 façades, 3 chambres, jardin. Rens. Not.: BECHET 063/455114 • HERBEUMONT: JUNGERS Jean-Pierre: 061 / 31.16.95. Pas de bien notarié pour cette commune à la clôture • LÉGLISE: Rue du Moulin 87. Maison 4 façades, 3 chambres, jardin. Rens. Not.: MAUS 061/277078 • LIBIN: Rue de Transinne 21. Maison 4 façades, 7 chambres, jardin. Rens. Not.: DANDOY 060/313641 • LIBRAMONT-CHEVIGNY: Rue Au Buisson Martin 13. Maison 4 façades, 2 chambres,

jardin. Rens. Not.: FOSSEPREZ 061/225550 • MARTELANGE: BAUDRUX Philippe: 063 / 42.25.25. Pas de bien notarié pour cette commune à la clôture • MESSANCY: Rue Concordia 12. Maison 4 façades, 5 chambres, jardin. Rens. Not.: BOSSELER 063/220228 • MUSSON: Rue de l’Usine 12. Maison 3 façades, 2 chambres, jardin. Rens. Not.: CAMBIER 063/577062 • NEUFCHÂTEAU: Chaussée d’Arlon 14. Maison 4 façades, 5 chambres, jardin. Rens. Not.: KOECKX 061/277159 • SAINT-HUBERT: Rue d’Dzola-Vaille 9. Maison 4 façades, 5 chambres, jardin. Rens. Not.: CHAMPION 061/414208 • SAINT-LÉGER: Rue de l’Eau 89. Maison 4 chambres, jardin. Rens. Not.: BECHET 063/455114 • TINTIGNY: de France 25. Maison 3 façades, 4 chambres, jardin. Rens. Not.: BECHET 063/455114 • • VIRTON: Rue Saint-Roch 37. Maison 4 façades, 5 chambres, jardin. Rens. Not.: CAMBIER 063/577062

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Le bar lounge vous invite dans une atmosphère feutrée ou vous pourrez déguster des cocktails envoûtants, des alcools de caractère, des vins et des champagnes surprenants. Le bar lounge est ouvert tous les jours à partir de 17h, fermé le lundi.

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