Page 8

Карин Нэрер, Менеджер по продукции, контроль микотоксинов Инес Родригес, Технический менеджер, Азия

Не допускать образования микотоксинов 1. Сначала в поле

Случай 4

Случай 5

• Молочная ферма в Америке, 1100 дойных

• Молочная ферма в Азии, 600 коров

коров голштинской породы

голштинской породы

Исходная ситуация

Исходная ситуация

На ферме отмечалось повышенное содержание соматических клеток в молоке, и причиной этому, возможно, были микотоксины. Микофикс® использовался с кормом (30 г/корову/день); данные регистрировались в течение года.

Микотоксины (в основном зеараленон, 200 мг/кг, и ДОН, 1200 мг/кг) были выявлены в полносмешанном рационе.

Результат

Сравнивая средний показатель ССК в первые два месяца опыта (наилучшим образом отражает ситуацию до обработки) со средним показателем ССК в последние два месяца опыта, наблюдается снижение примерно на 40%. Одновременно со снижением ССК на ферме стали реже выбраковывать коров: повысилась продуктивность, уменьшилась заболеваемость маститами, сократились нарушения воспроизводства. Это позволило дольше держать в стаде возрастных коров, имеющих более высокую продуктивность, и реализовывать телок для получения дополнительной прибыли. Рисунок 3. Сокращение ССК в течение года при использовании Микофикс®.

Результат

Данные собирали в течение 3 месяцев и сравнивали показатели в двух разных группах (контроль без Микофикс® и опытная группа с Микофикс® в количестве 2 кг/т корма). После нача ла использования Микофикс® в полносмешанном рационе состояние здоровья животных опытной группы улучшилось, и заболеваемость коров понизилась. Рисунок 4. Заболеваемость в контрольной и опытной группах. 18 16 14 12 10 17

8 6

12

4 2

5

4 Болезни копыт

300

Мастит

■ Контроль

250

4

0

0

350

ССК, тыс.

3. И, наконец, контролировать состояние открытых хранилищ силосов и кормовых ингредиентов.

2. Затем при производстве силоса

Всего

■ Микофикс®

ИСТОЧНИК: БИОМИН

200 150 100 50 0 р Ап

ел

ь

М

ИСТОЧНИК: БИОМИН

ай

Ию

нь

Ию

ль

Ав

ст брь брь брь брь арь аль арт ель гу в р а р я я я М нт Окт Ян Ф ев Ап Но Дек Се

стоянной оценкой риска контаминации микотоксинами – основа достижения лучших показателей в молочном бизнесе. Данные собраны в разных странах. Выражаем особую благодарность Дугу Тэйлору, Брайану Миллеру, Луису Кардо и Шу Гуану. Список использованных источников может быть выслан по запросу

6

Science & Solutions • Issue 13

Profile for BIOMIN

Science & Solutions #13 Жвачные животные (Русский)  

Эндотоксины в скотоводстве: Микотоксины в молочном животноводстве; Китай – рост молочной промышленности Часть 2

Science & Solutions #13 Жвачные животные (Русский)  

Эндотоксины в скотоводстве: Микотоксины в молочном животноводстве; Китай – рост молочной промышленности Часть 2

Profile for biomin