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bon.bon Das Gutscheinzuckerl der BIO-Hotels - f端r jeden Geschmack

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Mit allen Sinnen genießen! Nehmen Sie Ihren Partner und überraschen Sie ihn mit einem Genießerwochenende im Elsass. Naturerlebnis, Entspannung für Körper und Seele sowie Kulinarik auf höchstem Niveau inklusive. Und so ganz nebenbei wählen Sie aus vielen hervorragenden Bio-Weinen die Besten aus. Das Bio- & Spahotel La Clairière ist in die atemberaubend schöne Landschaft der nördlichen Vogesen integriert, sodass ein Spaziergang zum Erlebnis und zum Fest für Geist und Körper wird. Auf fast 1000 m2 haben Sie im SPA die Möglichkeit, die Seele baumeln zu lassen und Ihrem Körper einen vitalen Kick zu geben. Dazu werden Sie von der ausgezeichneten Küche mit kulinarischen Spezialitäten des Elsass verwöhnt - begleitet von den berühmten Grand Cru-Weinen der Region. Ein Wein- und Geschmacks-Training schärft Ihre Sinne für die Verkostung der Bio-Weine. Gemeinsam wählen Sie dann aus den eingereichten Weinen die Besten aus.

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im Wert von € 50,-

Gönnen Sie sich ein genussvolles Wochenende im Herzen des Elsass. 8. bis 10. Oktober 2010

Gutscheincode: R9QEGLQY Dieser Gutschein ist ausschließlich im Rahmen einer Online Buchung des Angebotes „Best of Bio - Wine 2010“ auf www.genuss.info im La Clariére gültig. Bitte geben Sie den Gutscheincode bei Ihrer Online Buchung an.

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GLÜCKSMOMENTE 4 Übernachtungen im Familienapartment inklusive ULRICHSHOF-BIO-Verwöhnpension (VP) (Schlemmerfrühstücksbuffet, Mittagsbuffet, Kuchenbuffet, Abendbuffet, Biolimonaden, Apfelschorle, Wasser und Tee für die Kids)  Leih-Bademantel im Apartment  Begrüßungsgetränk am Anreisetag  6-Gang-Candle-Light-Dinner im Gourmet-Restaurant "Garten Eden"  Pirate´s Night Exklusiv  Honig-Milch-Bad für Zwei  Täglich wechselnde Sportangebote  Nutzung von Sauna, Dampfbad und Felsenerlebnisbad mit Whirlpool und Babybecken  Kinderbetreuung (80 Stunden pro Woche) 

Eingebettet in eine der schönsten Mittelgebirgslandschaften Europas liegt das 25.000m² große Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF.

Schon ab € 391,- für Erwachsene Ganzjährig buchbar

Für Kinder bis einschl. 6 Jahre ist der Aufenthalt inklusive

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Seit mehr als 18 Jahren „Spezialist“ in Sachen Urlaubsvergnügen für Oma, Opa, Eltern und Kinder.

vom 19.09. bis 23.12.2010 und vom 08.01. bis 05.03.2011 ist eine Flasche

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Gutschein Bei Buchung dieser Pauschale bis 31.12.2010 schenken wir Ihnen das Kochbuch der BIO-Hotels „Kochlust PUR“ !

. 2 Übernachtungen | Late Check out am Abreisetag . täglich Langschläferfrühstück à la carte . ein artepuri® Cocktail . am Anreiseabend ein Bio-gustogenese 3-Gang Menü im meerSalz restaurant . am zweiten Abend ein Bio-gustogenese 5-Gang Degustationsmenü mit einer Auswahl an korrespondierenden Bio-Weinen . Mineralwasser & Tees meerEntspannen... . täglich freie Nutzung des meerSinn Spa mit Pool, Saunen und Dampfbad meerVitalität... . täglich freie Nutzung des Fitnessbereiches . täglich 3 x artepuri® Gruppenaktivitäten wie Morgenbewegung, Yoga, Nordic Walking meerKleinigkeiten... . aktuelle Tageszeitung zum Frühstück . DSL-Anschluss für kostenfreie Internetnutzung . Service und Mehrwertsteuer

Arrangementpreis Arrangements nach Verfügbarkeit buchbar

2 Nächte im Einzelzimmer ab € 305,- (p.P.) 2 Nächte im Doppelzimmer ab € 245,- (p.P.)


Bio- & Nationalparkhotel Helvetia, Nationalpark Sächsisch-Böhmische Schweiz bei Dresden Bio- & Nationalparkhotel Helvetia Schmilka Nr. 11 – D-01814 Bad Schandau Tel.: +49-(0)35022-92230 E-Mail: info@hotelhelvetia.de www.hotelhelvetia.de

Wandern im Nationalpark – Relaxen am Wasser Trilogie aus Bio-Vital-Küche, Gesundheitsangeboten und Aktivprogrammen

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Ihre Übernachtung inklusive: 

Bio-Halbpension (Bio-Vital-Frühstück vom Büfett, Tea time am Nachmittag, 4-Gang-Bio-Vital-Verwöhnmenü am Abend)

Saunanutzung & Bademantel Teilnahme am Aktiv- & Entspannungsprogramm (Tai Chi, Wanderungen, Buchlesungen, etc.) ab 3 Nächten zzgl. 1 Fahrradleihe ab 5 Nächten zzgl. 1 Tagesticket für die Toskana Therme

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Preis: ab € 59,- p.P., Buchbar ab 2 Übernachtungen.

Dieser Gutschein ist gültig bei Zimmerbuchung im Zeitraum von 15.10.2010 bis 18.12.2010. Er gilt außerdem auch bei Buchung einer Themenwoche im Herbst und Winter 2010 sowie Frühjahr 2011.

Weitere Infos auf der Helvetia-Homepage: www.hotelhelvetia.de


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Familie Backhaus-Rischard Am Ziegenberg 1 34513 Waldeck am Edersee Tel.: +49-(0)5623-9990 E-Mail: info@belvedere-edersee.de www.belvedere-edersee.de


BELVEDERE - Ihr FREIRAUM für die SINNE Wandern auf dem Urwaldsteig-Edersee und im Nationalpark Kellerwald-Edersee

Das ganze Jahr über bietet Ihnen unsere Natur stimmungsvolle Bilder und Erlebnisse. > Frühlingserwachen - in unseren Pflanzenschutzgebieten > Sommer Erleben - Wasserspaß im und auf dem See > Indian Summer - herbstliche Farbenpracht in unseren Buchenwäldern > Winterwelt - einzigartige Augenblicke durch Lichtspiele der Sonne im Winterwald

Weitere tolle Angebote finden Sie unter:

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Unsere Leistungen:

> Übernachtungen inklusive BIO-Kulinarium > tägliche Rucksackverpflegung > Whirlpool, Sauna und Infrarot-Therme > Wanderkarte und Wetterinfo

Wanderpauschalen:

> 2 Ü/HP ab € 148,- p.P. > 4 Ü/HP ab € 268,- p.P. > 7 Ü/HP ab € 448,- p.P.

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In der schönen Lüneburger Heide Besuchen Sie unsere Möbelausstellung in Bollensen, nur wenige Kilometer südlich von Uelzen. Dort finden Sie eine große Auswahl an Produkten von Löwe Naturmöbeln – zum Anschauen und Ausprobieren.

Mensch und Natur stehen in unserem Unternehmen von Beginn an im Einklang miteinander. Seit 16 Jahren arbeiten und produzieren wir im Sinne der Nachhaltigkeit. Aus dieser Verantwortung heraus gestaltet sich eine Harmonie, die Sie in unseren Möbeln wiederfinden werden. Individuelle Polstermöbel Wir verwenden ausschließlich natürliche Materialien. Das sehen Sie, das werden Sie spüren. Einen besonderen Schwerpunkt setzen wir auf unsere Polstermöbel aus Naturmaterialien. Unser Möbelprogramm umfasst Büromöbel, Wohnwände, Ess-, Schlaf-, Bade-, Jugend- und Kinderzimmer.

Und wenn Sie lieber daheim auswählen möchten, können Sie detaillierte Informationen auf unserer Homepage unter www.loewenatur.de finden. Oder Sie fordern unseren Katalog an, per E-Mail (info@loewenatur.de) oder auch telefonisch unter der Nummer (05825) 8026. Sprechen Sie mit uns. Wir freuen uns auf Sie! Martina und Steffen Löwe

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Der Herbst mit seiner Farbenpracht lädt zu wunderschönen Spaziergängen, Wanderungen und Radtouren ein.

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Entspannen Sie beim ausgiebigen Wellnessen und genießen Sie die ausgezeichnete BioHauben-Verwöhnpension von Maria Schweitzer.

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Herbstzauber

am Fuße des Dachsteins Termin: 24.09.2010 bis 30.10.2010 € 480,- pro Person / 7 Tage

Genießen Sie die Natur im Hochzeitskleid mit frischer Luft und atemberaubender Fernsicht.

Familie Robert Simonlehner Ramsau 35, 8972 Ramsau am Dachstein Tel.: +43-(0)3687-81980 E-Mail: info@feistererhof.at www.feistererhof.at

Inkludierte Leistungen: • 1 Woche Urlaub in einem Doppelzimmer mit Südbalkon und 100 % Bio-Halbpension • 1 Flasche Bio-Wein zum herbstlichen Galamenü • 1 Dia-Abend mit Raffalt Herbert „Der Zauber der Gegensätze – eine Wanderung im Wandel der 4 Jahrszeiten“ • 2 Natur-Erlebniswanderungen in unserer schönen Heimat Inkludiertes Wohlfühlpaket: • 1 entspannendes Heubad • 1 Ganzkörpermassage mit Stutenmilch-Körperbutter

GUTSCHEIN: Gültig bei Buchung diese

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Überraschungskörberl für das leibliche Wohl


Herbstträume

im steirischen Ahorntal Termin: 03.10.2010 bis zum 02.11.2010 € 625,- pro Person / 7 Tage

Inkludierte Leistungen: • 1 Woche Urlaub in einer Suite „Grüne Erde“ oder „Zirbenvollholz“ mit Südbalkon inklusive 100 % Bio-Halbpension • Cafe & Kuchen am Nachmittag • Leihbademantel im Zimmer • Badekorb • Nutzung des Hallenbades „Montanaqua“ • 3 verschiedene Saunen • Ruheraum • asiatischer Steingarten mit alten Ahornbäumen sowie • 1 frisches alpenländisches Heubad • 1 Ganzkörpermassage mit Farböl, individuell auf Sie abgestimmt • 1 energetische Kopf & Gesichtsmassage

Frau Simonlehner Elisabeth Ramsau 220, 8972 Ramsau am Dachstein Tel.: +43-(0)3687-81980 E-Mail: info@ramsauhof.at www.ramsauhof.at

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Absolute Grünlage mit Fernblick – Über 100 Jahre altes Holzhaus – Alle kommen wegen des grandiosen Ausblicks über das Inntal, wegen der polyglotten Herzlichkeit und ungekünstelten Echtheit dieses urigen Berghotels. Die Zimmer für Singles und Familien, das Essen ist vollwertig und biologisch, die Stimmung meist locker bis schlechthin genial und die Wände sind voll mit Kunst.

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Feiern Sie mit uns in gemütlicher Atmosphäre den Jahreswechsel mit großem Sylvester-GalaDiner und Neujahrsbrunch. Zum einmaligen Preis ab € 985,00 inklusive Sylvestermenü pro Person und Aufenthalt

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Kochen in Tauber´s Bioküche

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Winterwandern einmal anders

7 Tage vitales Wohnen und Essen 3 geführte Wanderungen  Sauna, Schwimmbad, Schwimmteich  Garten der 4 Elemente – Ruheraum  Ritual vom Latschenkieferbad (einzigartig und einmalig in den Alpen)

7 Tage vitales Wohnen und Essen 3 x Kochen mit unseren Köchen und H. Tauber  Rezepte und CD mit Bildern vom Kochkurs  Bio Kochbuch vom Tauber´s Vitalhotel “Vital Love“  2 geführte Wanderungen  Sauna, Schwimmbad, Schwimmteich  Garten der 4 Elemente – Ruheraum

7 Tage vitales Wohnen und Essen zum Preis von 6 Tagen  Kostenloser Skizubringerbus zum Kronplatz Skiberg Nr. 1 in Südtirol  1 Skitag mit Führung der weltbekannten Sella Ronda  1 Ganzkörpermassage

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7 Tage vitales Wohnen und Essen 3 Erlebnis-SchneeschuhWinter Wanderungen  1 Schneeschuhwanderung mit Bergführer  1 Heubad mit Massage 


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Verwöhnwochenende 2 Übernachtungen mit Halbpension im Einzelzimmer Fr. 310.- / € 235.im Doppelzimmer Standard Fr. 552.- / € 420.im Doppelzimmer Superior Fr. 632.- / € 480.-

Buchbar von: 24.09. bis 24.10.2010 & 20.02. bis 20.03.2011


Genießen Sie ... ... unsere neuen großzügigen Zimmer, ... den neugestalteten Garten (Schwimmteicheröffnung 28/29.8.) ... und vor allem auch unsere noch besser gewordene Küche! Andy Bossert, unser neuer Chefkoch, verwöhnt Sie mit hochwertigen Spezialitäten aus aller Welt!

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glänzt | Chardonnay Kirchenberg Gut Oberstockstall Fritz Salomon vom eine genussvolle Der Chardonnay von und schwarzem Pfeffer einen stillen Begleiter. Die Spätzle bekommen und hat doch genug Finesse, um mit Muskatnuss mit nobler Zurückhaltung Allianz einzugehen.

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Dr. Hansjörg Unterlechner,

• Der Vorstand kocht

im AmVieh-Theater | 84

Die kulinarische Reise geht weiter: 22 Häuser - von Österreich, der Schweiz über Süd- bis Norddeutschland - ließen sich von uns in ihre Küchen schauen. Dabei wurde bei der Auswahl der Rezepte darauf geachtet, dass für jeden etwas zum Nachkochen dabei ist. Die Rezepte sind von Haus zu Haus in der Formulierung unterschiedlich, denn schließlich stammen sie aus der Feder des jeweiligen Küchenchefs. Der entscheidende Grund aber für das Kochbuch sind die Gäste der BIO-Hotels. Für sie ist KochlustPUR

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Sie kochen mit Leidenschaft, mit viel Fingerspitzengefühl, mit Hingabe, mit 100 % biologischen Lebensmitteln aus Überzeugung und mit regionalem Hintergrund. Dem ersten Kochbuch der BIO-Hotels folgt nun das zweite.

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700 g Spargel (grün

- Erdbeer - Salat, gepfeffert

cremiger möchte Wer den Salat Stücke marinieren. in daumenlange Erdbeeren putSpargel gut schälen, etwas Sahne dazugeben. mit etwas kann unterein wenig Wasser halbieren und vorsichtig schneiden und in Essig, zen, waschen, kochen. Aus Öl, Honig und Salz bissfest Gewür- heben. gehacktem Zwiebel, Apfeldicksaft, fein eine Vinaigrette bereiten. genießen! zen und Hefeflocken Der Servieren, Pfeffer leicht anstoßen. Dafür den grünen bleiben und kann sehr grob schwarze Pfeffer vorwerden. Den Spargel reichlich verwendet 30 min. und mindestens sichtig unterheben

eines, bei dem Schwiegerpapa Strohmeier | Schilchersekt Der Rezept, noch dazu vorweggenommen. für ein Grafenaster hat er’s bildlich schon wie Eine Weinempfehlung hat. Aber irgendwie Begleiter für Spargel Was für ein Start. am Herd gestanden ist damit ein kongenialer in spe höchstpersönlich Charme und Biss und Strohmeier hat Säure, Schilchersekt von Auftakt fürs Kochbuch. ebenso gelungener Erdbeeren und ein

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entstanden. Sie können die Speisen nicht mehr nur im Urlaub genießen, sondern ein wenig von ihrem Geschmack mit nach Hause nehmen. Bestellung: online: www.biohotels.info/kochlustpur2 oder per Mail: office@biohotels.info per Telefon: +43-(0)5265-5099

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dazugeben.

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im AmVieh-Theater | 84 • Der Vorstand kocht 28

Streifen geschnitten,

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alles entnehmitkochen und Noch 1 Minute und dann ½ Stunde Muskat und schwarzem Zutaten kräftig verrühren Mit Schnittlauch, aufstel- men. Topf mit Wasser ruhen lassen. Großen den Pfeffer nachwürzen. das kochende Wasser len und salzen, bis hat. Den zäh fließenden mit Bergkäse überstreuen. passenden Salzgehalt TIPP: Auf Wunsch ins Wasser geben. Teig mit dem Spätzlehobel 1 Stange oben schwimmen, Wenn die Spätzle in Lauch, 1 Broccoli in Streifen geschnittenen in und 1 rote Paprika, kleine Röschen gezupft

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419 Schwindegg | Deutschland | 84419 AmVieh-Theater | 84 im AmVieh-Theater

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Zutaten für 4 Personen 405) ½ kg Dinkelmehl (Typ 5 Eier, Prise Salz spritzig ¼ l Mineralwasser gerieben Prise Muskatnuss schwarzer Pfeffer 1 Stange Lauch 1 Broccoli 1 rote Paprika Schnittlauch


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Impressum

• KochlustPUR – Eine kulinarische Reise durch die BIO-Hotels • KochlustPUR – Die Reise geht weiter (Teil 2) • Maria Schweitzer‘s Leichte Bio-Vollwertküche / Torten und Desserts

Ermäßigungen und Gutscheine können nicht bar abgelöst werden. Die Preise und Angebote basieren auf Angaben der BIO-Hotels und sind trotz aller Sorgfalt ohne Gewähr. Weitere Informationen und Angebote finden Sie unter www.biohotels.info Konzept, Layout & Design: Gruber & Team, Brunnwald 400, 6465 Nassereith, Tirol, Österreich www.gruberundteam.at


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