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O sabor da tradição

Em 1972 um casal cheio de sonhos iniciava a

panificadora Tuti’s Pão. Carmen e Edgar Wegner

usavam receitas de família unidas às melhores

matérias-primas para surpreender o paladar dos

seus clientes e sempre se preocuparam com

a cordialidade do atendimento. Uma fórmula

que deu o tempero certo nestes 40 anos e que

encanta seus clientes até hoje.


Cafés Expresso................................................... Expresso romano...................................... Expresso com Leite..................................... Expresso com creme................................... Expresso médio.......................................... Expresso médio com leite............................ Expresso médio com creme........................... Expresso grande com leite.......................... Expresso grande com creme . .....................

2,75 3,25 3,00 3,75 4,25 4,60 6,00 6,00 7,50

Café orgânico ou descafeinado Pequeno .................................................. Pequeno com leite..................................... Médio...................................................... Médio com leite........................................

3,50 3,75 7,00 7,50

Chocolate quente


Bebidas Quentes Cappuccino pequeno................................. Cappuccino pequeno com creme................. Cappuccino médio..................................... Cappuccino médio com creme..................... Cappuccino grande................................... Cappuccino grande com creme................... Cappuccino italiano.................................. Chocolate pequeno. ................................. Chocolate pequeno com creme. ................. Chocolate médio...................................... Chocolate médio com creme...................... Chocolate grande.................................... Chocolate grande com creme.................... Chocolate suíço pequeno.......................... Chocolate suíço médio.............................. Chocolate suíço grande. .......................... Chá nacional........................................... Chá importado......................................... Twinnings, Celestial Seasoning e Milford

3,75 4,50 5,75 7,25 7,40 8,90 5,75 3,75 4,50 6,60 8,10 7,75 9,25 4,40 8,25 8,75 3,00 4,50

Chá nacional com leite. ............................ 3,75 Chá importado com leite........................... 5,50 Chai......................................................... 5,50 Chá preto com leite e massala (cardamomo, gengibre, canela e mel

Porção de chantilly.................................. 1,50 Adicional de leite de soja........................... 1,20

Ice chocolate com creme


Bebidas Geladas Ice chocolate........................................... Ice cappuccino.......................................... Frozen cappuccino.................................... Frozen Fruit.............................................

8,25 8,25 9,25 9,25

Frozen vanilla.......................................... Chai gelado............................................. Chá gelado importado.............................. Suco natural de laranja. .......................... Suco de framboesa canadense.................... Água Mineral........................................... Porção de Chantilly.................................

9,25 5,50 6,25 3,90 6,75 2,20 1,50

Coco, abacaxi, morango ou açaí.

Suco natural de laranja


Strogonoff de nozes


Fatias de Bolo

Consulte as garçonetes sobre os bolos do dia

Maçã....................................................... 4,00 Maçã com canela

Maçã com amêndoas. ............................... 6,25 Massa integral com maçã, canela e amêndoas laminadas

Maçã com creme....................................... 4,75 Creme de baunilha com maçã, cravo e canela

Coco com creme....................................... 4,75 Creme de baunilha com doce de coco ralado fresco e leite condensado

Banana caramelizada................................ 4,00 Pão de ló com bananas caramelizadas

Banana com farofa................................... 4,00 Banana com gengibre................................ 4,75 Pão de ló integral com bananas em rodelas, nozes, canela e gengibre

Picada de abelha....................................... 4,75 Pão de ló com marshmellow e castanhas do Brasil

Abacaxi.................................................... 4,00 Nega maluca............................................ 3,00 Amor em pedaços...................................... 3,00 Pão de ló com calda de laranja e cobertura de glacê de laranja

Cenoura.................................................. 3,00 Bolo de cenoura com cobertura de chocolate e castanhas de caju

Ameixa..................................................... 3,00 Pão de ló com ameixa preta, leite condensado e leite de coco

Queijo. .................................................... 4,00 Bolo de ricota com passas de uva

Limão....................................................... 4,00 Creme de limão e suspiros

Mãe benta................................................ 4,75 Bolo de fubá com coco e creme

Maravilha de chocolate. .......................... 5,75 Pão de ló de chocolate com recheio de ameixa com leite condensado e cobertura de chocolate meio amargo

Beijinho.................................................... 5,75 Pão de ló de chocolate com recheio de coco com leite condensado e cobertura de chocolate meio amargo


Fatias de Tortas Geladas

Consulte as garçonetes sobre os bolos do dia

Limão com nozes. ..................................... 6,50 Creme de limão e gelatina com fundo integral de nozes

Maracujá com chocolate.......................... 6,50 Massa amanteigada de chocolate com cobertura de mousse de maracujá

Granola.................................................. 7,70 Fundo de flocos de cereais com chocolate, creme belga, morangos e cobertura de chocolate

Romeu e Julieta......................................... 6,50 Pão de ló com ricota e cobertura de goiabada

Alemã...................................................... 6,50 Camadas de bolacha, creme de leite com manteiga e cobertura de chocolate porção pequena.......................................

3,75

Cheese cake............................................... 6,50 Massa amanteigada doce, ricota e cobertura de calda de morango e amora

Sensação.................................................. 8,75 Um pão de ló branco e um preto, um recheio de creme belga, um recheio de ganash, morango, suspiro, cobertura de chantilly e calda de chocolate porção pequena........................................

6,25

Café. ....................................................... 7,70 Pão de ló de chocolate, recheio de creme de ovos com nozes, café e cobertura de marshmellow

Strogonoff de nozes................................. 8,75 Pão de ló de chocolate, dois recheios de strogonoff de nozes, um recheio de ganash, com cobertura de chocolate e nozes porção pequena........................................

6,25

Sonho de valsa. ....................................... 8,75 Pão de ló de chocolate, com dois recheios de creme belga , um recheio de brigadeiro e bombons porção pequena........................................

6,25

Floresta negra.......................................... 8,75 Pão de ló de chocolate, com recheio de ameixa preta e cerejas Porção pequena........................................

6,25

Matteo.................................................... 8,75 Pão de ló de chocolate, recheio de brigadeiro e cobertura de chocolate e morangos porção pequena........................................

6,25


Mineira.................................................... 7,70 Pão de ló com calda de laranja, creme belga, coco com abacaxi e cobertura de coco fresco

porção pequena........................................

5,75 Síria......................................................... 8,75 Pão de ló de coco, nozes, recheio de damasco, ameixa e creme porção pequena........................................

6,25

Morango com nata.................................. 8,75 Pão de ló, com dois recheios de morangos frescos, nata e suspiros porção pequena........................................

6,25

Prestígio.................................................. 7,70 Pão de ló de chocolate, um recheio de ganash, dois recheios de coco, cobertura de ganash e chantilly porção pequena........................................

5,75

Brigadeiro................................................ 7,70 Pão de ló de chocolate com recheio de brigadeiro Porção pequena........................................

5,75

Maia......................................................... 7,70 Creme brulle, nozes, mousse de chocolate, calda de chocolate meio amargo porção pequena........................................

5,75

Casquinha. .............................................. 8,75 Pão de ló de chocolate, doce de leite, creme belga, calda de chocolate e morangos porção pequena........................................

6,25

Granola


Cup cake


Doces Típicos Apfel strudel............................................ Pão de maçã com passas. ........................... Mil folhas. .............................................. Bomba. .................................................... Bananinha. .............................................. Sonho...................................................... Creme, doce de leite ou goiabada

6,25 5,75 4,75 4,75 2,30 3,00

Folhado de nozes..................................... 5,75 Folhados de fruta.................................... 4,75 Maçã, coco, creme ou banana

Dominó................................................... 5,75 Pão de mel, com recheio de damasco e marzipan, coberto com chocolate

Danese..................................................... 5,75 Danish Dough. Coco ou frutas cristalizadas.

Docinhos Moranguinho.......................................... Brigadeiro................................................ Casadinho. .............................................. Camafeu de nozes..................................... Trufas...................................................... Carolinas................................................. Lua de mel................................................ Quindim................................................... Orelha de gato / rosquinha...................... Mini croissant com goiabada..................... Cup cake.................................................. Gravatinha. .............................................

3,50 2,50 2,50 3,50 3,50 2,00 2,50 3,75 1,20 1,75 3,75 2,50

Casadinho


Sanduíches Croissant................................................. 6,00 Pão croissant, uma fatia de presunto ou peito de peru e queijo

Croissant com salada. .............................. 7,25 Pão croissant, uma fatia de presunto ou peito de peru, queijo, alface e tomate

Natural de frango................................... 6,40 Pão de forma branco ou integral, alface, cenoura, maionese e frango desfiado

Sanduíche natural de peru......................... 6,40 Pão de forma branco ou integral, alface, cenoura, maionese e peito de peru defumado

Baguete de peito de peru. ........................... 9,00 Pão baguete, maionese, queijo, peito de peru defumado, alface e tomate

Baguete de presunto.................................. 9,00 Pão baguete, maionese, queijo, presunto, alface e tomate

Baguete italiana........................................ 9,00 Baguete de pão italiano, maionese, queijo, salame italiano, rúcula e tomate seco

½ Baguete. .............................................. 4,75 Baguete de presunto cru Serrano®............. 12,10 Pão baguete, com presunto cru Serrano® e rúcula

½ Baguete. .............................................. 6,25 Misto quente............................................ 6,00 Pão de forma com presunto ou peito de peru, queijo, ao forno com tomate e orégano

Pão italiano com berinjela.......................... 6,25 Pão italiano, pasta de berinjela, rúcula e queijo mussarela

Pão italiano com tomate seco.................... 6,25 Pão italiano, tomate seco, rúcula e queijo mussarela

Baguete de presunto e queijo


Sanduíches de Pão Francês Sanduíche de presunto e queijo. ................. 4,00 Pão francês com manteiga, uma fatia de queijo e uma de presunto

Sanduíche de peito de peru defumado............. 4,00 Pão francês com manteiga, uma fatia de queijo e uma de peito de peru defumado

Sanduíche de queijo gruyere. ..................... 5,50 Pão francês com manteiga, uma fatia de queijo gruyere

Sanduíche de queijo gouda........................ 5,50 Pão francês com manteiga, uma fatia de queijo gouda

Sanduíche de mortadela Ceratti®. .............. 5,50 Pão francês com manteiga, duas fatias de mortadela Ceratti®

Sanduíche de presunto cru Serrano®.......... 8,20 Pão francês com manteiga, duas fatias de presunto cru Serrano

Sanduíche de ricota.................................. 2,75 Pão francês com ricota temperada

Sanduíche com salada no pão francês........ 6,25 Pão francês com presunto ou peito de peru defumado, queijo, alface e tomate

Pão com manteiga. ................................... 2,20 Mini francês com presunto e queijo............ 3,25 Pão mini francês, manteiga, uma fatia de queijo e uma de presunto

Mini francês com manteiga........................ 1,90 Mini francês com mortadela ceratti®.......... 3,75

Pão mini francês com manteiga e uma fatia de mortadela Ceratti®

Mini francês com queijo gruyere................ 3,75 Pão mini francês com manteiga e uma fatia de queijo gruyere

Mini francês com queijo gouda. ................ 3,75 Pão mini francês com manteiga e uma fatia de queijo gouda

porções adicionais

Presunto, peito de peru, queijo mussarela ou queijo prato. ........................ Ceratti®. .................................................. Presunto cru............................................ Queijo gruyere, gouda.............................. Berinjela, rúcula, alface, tomate ou ricota.. Tomate seco..............................................

1,25 2,00 3,75 2,00 1,25 2,00


Salgados Pastel folhado de frango. ........................ Esfirra de carne......................................... Empada de frango..................................... Empada de palmito..................................... Pão de batata com catupiry®....................... Pão de queijo............................................ Pão de queijo com catupiry®....................... Coxinha de frango................................... Risólis de frango...................................... Risólis de camarão ou palmito................... Souflê de brócolis. .................................... Quibe........................................................ Mini croissant de presunto e queijo............ Pastel integral........................................... Pastel integral assado com recheio de brócolis, cenoura e queijo gorgonzola

5,50 4,50 3,90 5,25 4,25 2,20 3,30 4,00 4,00 5,25 5,00 4,50 1,75 4,50

Bauru paulista........................................... 4,50 Enrolado assado de presunto, queijo, tomate e orégano

Torta de legumes com presunto.................. 4,40 Torta assada com presunto em cubos e legumes

Empadão de frango................................... 7,75 Massa amanteigada com recheio de frango, palmito e Catupiry®

Tortinha.................................................. 7,00 Massa amanteigada, palmito e brócolis ou tomate seco

Torta fria de frango.................................. 6,90 Pão de forma com maionese, frango desfiado, picles e batata palha

Wrap de peru............................................ 4,50 Pão sírio tipo folha, enrolado com maionese, alface, cenoura e peito de peru

Fricassê de frango.................................... 7,75 Frango desfiado, creme de milho, Catupiry® e batata palha

Focaccia.................................................. 6,00 Massa semi folhada com cobertura de peito de peru, Catupiry® e pimentão

Quiche..................................................... 4,50 Massa integral com brócolis e cogumenlos


Produções próprias Conheça também nossas receitas tradicionais. Todo o carinho da Tuti’s em produções próprias para você saborear em casa. PÃO CATARINA - Macio, levemente adocicado, enriquecido com ovos e leite. Sugestão: com geleias ou para elaborar sanduíches leves. PÃO AIPIM - Macio e com um sabor incomparável. Sugestão: sanduíche com vegetais. PÃO COROINHA - Enriquecido com ovos e leite, muito macio e levemente adocicado. Tem formato de pequenas baguetes sendo prático para sanduíches. PÃO PULLMAN - Macio por dentro e firme por fora, tem formato bem característico. Sugestão: ótimo para pratos salgados e lanches quentes. GRISSINES - Palitos compridos e crocantes, levemente adocicado. Sugestão: ele é perfeito para servir com pastas e patês. PÃO INTEGRAL - Além de ser um pão leve, macio e úmido, é muito nutritivo pois é feito com ingredientes integrais. Sugestão: compõe lanches leves para balancear a alimentação. PÃO MILHO - Possui uma coloração tão bonita quanto o sabor e sua textura crocante. Sugestão: sanduíches com queijos e embutidos de sabor acentuado. PÃO CEREAIS - Um mix de grãos deixa o pão mais firme e muito saudável. Sugerimos o pão de cereais para quem quer o máximo de nutrientes com menos calorias. PÃO SOJA - Leve e macio, os grãos de soja dispersos nas fatias, surpreendem a cada mordida. Funciona como aliado das mulheres pois a soja é considerada um hormônio natural. PÃO CASEIRO - Para qualquer hora, o pão caseiro é unanimidade na mesa dos brasileiros. Seu “gostinho de interior” vai bem com qualquer recheio.


Atendimento Todos os dias das 6h às 21h20m Avenida Brasil, 2154 | Centro Balneário Camboriú | Santa Catarina www.tutispao.com.br 47 3367.0799 | 3363.0603


Tutis cardapio 2014 revisao  
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