Issuu on Google+

В номере: КИНОТЕАТР ДЛЯ ГОЛУБЕЙ, КАК КУПИТЬ АЛКОГОЛЬ

журнал распространяется в кафе, ресторанах, клубах, магазинах и кинотеатрах города

РАССКАЗАННЫЕ ГОРОЖАНАМИ СТР. 14

BG.RU

5 (317) 27.03.13


Главный редактор  Алексей Мунипов Арт-директор  Дмитрий Распопов Ответственный секретарь Дарья Иванова Зам. главного редактора  Анна Красильщик Редакторы Василий Колесник, Елена Краевская Дизайнеры  Юрий Кузнецов, Вера Лысенко Фоторедактор Антон Курцев Продюсер Алевтина Елсукова Ассистент редакции  Дарья Меринова Принт-менеджер  Анастасия Пьянникова Верстальщик  Алексей Пустовалов Цветокорректор  Алексей Новиков Макет  Дмитрий Распопов Корректоры Анастасия Липатова, Марина Нафикова Рекламный дизайнер  Дмитрий Самсонов Шрифты  Kobi Benezri, Алексей Чекулаев, Мария Дореули, Paratype BG.RU Издатель  Нелли Алексанян Главный редактор  Екатерина Кронгауз Арт-директор  Анна Фролова Управляющий редактор  Екатерина Сваровская Редакторы  Александр Борзенко, Дарья Варламова, Ирина Калитеевская, Дарья Саркисян, Ася Чачко Онлайн-продюсер  Данияр Шекебаев Дизайнер  Светлана Цепкало Фоторедактор  Максим Копосов Видеоредактор  Владимир Афонский Корректоры  Анастасия Липатова, Марина Нафикова Фотографии на обложке: Павел Самохвалов, Getty/Fotobank Уточнение В БГ №4 (316) была допущена досадная ошибка: дирижер Максим Емельянычев был назван Емельяновым. Редакция приносит свои извинения По настоятельной просьбе генерального директора БГ, опирающегося на статью 27 Закона о СМИ, сообщаем отчество главного редактора: Юрьевич

Над номером работали: Ольга Аверина, Антон Акимов, Никита Аронов, Марина Арсенова, Евгения Баринова, Илья Батраков, Мария Бахарева, Валерия Бердыева, Антон Беркасов, Александр Бойко-Бабий, Дмитрий Брисенко, Мария Брисенко, Денис Бычков, Анна Векшина, Варвара Геворгизова, Денис Горелов, Екатерина Дементьева, Ксения Денисевич, Александра Дешина, Владимир Заманский,

Софья Карпинская, Георгий Кеймах, Алексей Киселев, Зарина Кодзаева, Ксения Колесникова, Михаил Коробко, Дина Куркова, Наталья Лебедева, Роман Манихин, Сергей Мариничев, Ольга Марченко, Егор Мостовщиков, Роман Мустафаев, Елена Мухаметшина, Алексей Назаров, Анастасия Новикова, Елизавета Окладникова, Дмитрий Опарин, Серафим Ореханов, Дарья Орешкина, Евгения Пищикова, Анастасия Пожидаева, Григорий Поляковский, Константин Пукемов, Александра Рудык, Евгения Самоделова, Павел Самохвалов, Юрий Сапрыкин, Дарья Саркисян, Елизавета Симбирская, Александра Стуккей, Юлия Тарнавская, Даниил Туровский, Варвара Чернышева, Максим Шер

№5 (317) 27.03—10.04.2013

4 Письмо 5 Типажи 6 Планы 8 Открылось 12 Город

Учредитель и издатель ООО «Большой город» Генеральный директор Максим Кашулинский Коммерческий директор Кристина Татаренкова sales@bg.ru, tatarenkova@bg.ru Ведущий менеджер по рекламе ­Екатерина Широких eshirokih@bg.ru Менеджер по рекламе Юлия Забродина zabrodina@bg.ru Менеджер по рекламе Руслан Невлютов nevlyutov@bg.ru Менеджер по рекламе vedenkina@bg.ru Елена Веденкина Координатор коммерческого отдела Ульяна Русяева ur@bg.ru Менеджер коммерческого отдела по спецпроектам Наталья Шумихина Директор по маркетингу Мария Морозова Бренд-менеджер Анна Будзяк Ассистент отдела маркетинга Алиса Алексеева Менеджер по дистрибуции Мария Тертычная distribution@bg.ru Адрес Москва, Берсеневский пер., 2, стр. 1 Телефон/факс (495) 744 29 83/ (499) 230 77 71 По вопросам размещения рекламы на сайте bg.ru, bg.ru@bg.ru По вопросам размещения ­рекламы в рубрике «Поесть и выпить в городе» обращайтесь в РА «Добрый дизайн». Телефон 495) 641 64 76, reklama@reklama-dd.ru Журнал распространяется в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России Отпечатано в типографии Oy ScanWeb Ab, Korjalankatu, 27, 45100, Kouvola, Finland

Беги, кролик, беги Доктор лектор

14 Инструкции Это наш с тобой секрет 26 История Группа «Кирпичи» 30 Архитектура Постучи по дереву 34 Цирк  Шапито-шоу 40 Люди БГ  Физик, раскадровщик, адвокат 45 Объявления 52 Гид Фермерские продукты 54 Анкета  Николай Хомерики: «Город — это в первую очередь люди, а не дома»

Общий тираж 81 500 экземпляров Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ФС 77–45103 от 19 мая 2011 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Перепечатка материалов журнала «Большой город» невозможна без письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на журнал «Большой город» обязательна Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции

Оформить подписку на журнал «Большой город» можно на сайте BG.RU


4

Большой Город  № 5 (317) 27.03–10.04.2013

П И С Ь МО

Беги, кролик, беги Президент Путин призвал возродить систему ГТО и учитывать сдачу нормативов при поступлении в вузы. Кто от этого выиграет?

Текст: Юрий Сапрыкин («Афиша–Рамблер») О предложении Владимира Путина вернуть нормативы ГТО стоило бы говорить как о покойнике — причем скорее ничего, чем хорошо. Как и любая исходящая от государства инициатива, от которой чиновникам нет никакой выгоды, а обычным людям — ни пользы, ни интереса, это мудрое начинание как-нибудь да рассосется. В  худшем случае — превратится в досадную повинность, которая заставит граждан скромных и исполнительных немного помучиться, а  более ушлые найдут способ откосить. Мало ли такого в жизни, одним нормативом (корпоративом, субботником, тренингом межличностного общения) больше, одним меньше; как говорил бравый мастер Владимир из оперы Шнурова «Бабаробот»  — «р-р-разберемся!». Впрочем, есть вещи, которые не перестают удивлять. Вот есть же объективно существующая проблема — народец нынче хилый, со здоровьем и физподготовкой дела не очень, до путинского уровня мало кто дотягивает, старшее поколение бухает, младшее режется в игровые приставки и тоже норовит что-ни-

будь употребить. Пробл е м а ? П р о бл е м а . Причем сколько я себя помню, проблема была всегда — и нельзя сказать, чтобы она никак не решалась: вообще-то, идут дела помаленьку, успехи есть. Огромное количество людей приложило огромное количество усилий к  тому, чтобы доказать, что фи­з ические упражнения — это здорово и от них люди становятся красивыми и  сексуальными (а  также могут при случае дать обидчику в зубы). Девушки в теле­ уроках ритмической гимнастики, боевики со Сталлоне и  Брюсом Уиллисом, организаторы подпольных качалок и  секций карате (а впоследствии и вполне легальных фитнес-центров), глянцевые журналы про упругую попу и  кубики на прессе, футбольная сборная России времен Хиддинка, корпорация Nike с ее рекламно-стилеобразующими инициативами, бесчисленное количество субкультур  — от модников с  пинг-понгом

и фиксд-гир-байками до скинхедов на турнике. Убедить удалось не  всех (знаю по себе), но многие втянулись, упругость и  кубики нельзя не заметить — посмотрите по сторонам. И тут приходит государство и  говорит: а  ну бегом марш, а не то будем бить линейкой по пальцам. В истории с  возрождением системы «Готов к  труду и  обороне» (само название которой, конечно, вдохновляет на подвиги) государство исходит из традиционного (и возможно, не лишенного оснований) представления: положительная мотивация не  работает, люди по природе своей свиньи; если не  обложить их запретами и  не установить соответствующие нормативы  — они будут валяться в  грязи (а  также материться, курить и  голосовать за Гитлера). За исключением отдельных просветительских инициатив вроде парка Горького, старожилы не  припомнят, чтобы государство системным образом помогало тем, кто на самом деле заставляет людей заниматься спортом: у глянцевых журналов отбирают доходы от пусть вредоносной, но рекламы, американские боевики с  хорошо прокачанными героями, спасающими мир, собираются обложить квотами, остальные предоставлены сами себе. Зато будут нормативы — а  это значит, что уроки физкультуры снова превратятся в кошмар для увальней и очкариков, над которыми будет издеваться сплоченный детский коллектив во главе с физруком, и они затаят на всю жизнь ненависть ко всему спортивному. А потом еще увальням и очкарикам, не  сумевшим запулить на нужное расстояние муляж гранаты, устроят проблемы с поступлением в институт, и — это к  вопросу о  государствен-

ных интересах и  укреплении обороноспособности — увальни и очкарики начнут уезжать проектировать какие-нибудь системы высокоточного наведения в более дружелюбную страну. Ну и вообще — это заведомо риторический вопрос, но все же — почему любую социальную проблему необходимо решать методами, вынутыми из пыльного бабкиного сундука? Неужели нельзя придумать что-то новое — тем более все новое уже

ПОЧЕМУ ЛЮБУЮ СОЦИАЛЬНУЮ ПРОБЛЕМУ НЕОБХОДИМО РЕШАТЬ МЕТОДАМИ, ВЫНУТЫМИ ИЗ ПЫЛЬНОГО СУНДУКА?

придумано? Но  нет же, давайте приучать людей к  физическим упражнениям с  помощью ГТО, отучать их же от алкоголя посредством ЛТП, учить обращаться со сложной военной техникой на фанерных макетах в местном отделении ­ДОСААФ, совершать технологические прорывы, развивая стахановское движение, и учить плавать за счет двухкопеечных взносов в  Общество спасения на водах. Пусть не решить нам всех проблем — зато все регламентировано, работа идет, отчеты пишутся, виновные наказаны. И главное  — все как при дедушке.

Иллюстрация: Роман Манихин


5

Большой Город  № 5 (317) 27.03–10.04.2013

Т И ПАЖ И

Доктор лектор БГ продолжает изучать узнаваемые городские типажи. В новом выпуске — сомелье

Текст: Евгения Пищикова Лилианна Лунгина в чудесном своем телевизионном интервью рассказывала о подруге, парижан­ ке из белоэмигрантской семьи, которая слишком старательно говорила по-русски — когда при­ ходило время обеда, кричала (полагая, что щедро уснащает свою речь разговорным изюмом): «Идемте жрать, к чертовой ма­­ тeри!» Так вот, когда мы все идем жрать, к чертовой матери, а именно отправляемся в ресто­ ранные заведения попонтовей

Иллюстрация: Евгения Баринова

(в которых счет побольше при­ вычных тысячи-двух на трапезни­ ка), мы оказываемся чаще всего в ванильном зале, при крахмаль­ ной салфетке, и к нам подходит человек с ножом. Это — сомелье. О нем сегодняшний рассказ. С чего бы делать из сомелье городской тип: профессия ред­ кая, среда обитания ограниченна. Но ведь дело не в распростра­ ненности, а в выразительности. Вот, например, цитата из журнала, который учит нас красо­

те: «Некоторые клиенты видят в сомелье человека из об­служи­ вающего персонала, но таких меньшинство!» А как надо ви­ деть? «Как часть атмосферы, как нечто очень утонченное». И вот сидим мы в заведе­ нии, связанные смирительными салфетками, и к нам подходит нечто очень утонченное, с кривым ножом. Именно сегодня, прямо к нашему приходу, из одного из знаменитых замков провинции Бордо было доставлено вино, находящееся в свои двенадцать лет в блестящей форме, полной элегантности и игры полутонов! «Вообще-то, — говорит мой спут­ ник, — мы предполагали выпить водки!» «Как водки? — вскрики­ вает сомелье в ужасе. — К  моло­ дым перепелкам?» Тяжелое мол­ чание окутывает стол, и наконец мы подаем голос: «А почему к перепелкам? Мы ничего не заказывали». «Дело в том, — мило говорит сомелье, и его лицо приобретает заговорщическое выражение, — что я немнож­ ко волшебник. Мне достаточно только посмотреть на гостей, чтобы понять, каков будет их сегодняшний выбор». Что ска­ зать — и волшебники лажают. Однако же борьба за водку долж­ на быть продолжена. Пятнадцать минут длится схватка. Наконец, катарсис: «Да у меня от вина голова болит, — орет мой сотра­ пезник. — Я пью только водку. Я хочу водки! Принесите водку!» Зал затихает. Сомелье опустошен. «Вы полагаете, водка полезнее бордо? А тридцать веков куль­ туры виноделия куда девать? Вы мне не доверяете? А я финалист конкурса «Золотой штопор». Добив нас золотым што­ пором, он уходит. На его устах играет презрительная улыбка, но это не официантское презре­ ние к малому счету. Не то чтобы он числит нас лауреатами пре­ мии «Золотая жила» и «Золотая жаба», нет — он окончательно понял, что мы невежды и пья­ ницы. Так что тип сомелье не смыкается с типом зажиточ­ ного официанта. В мос­ковских

ресторанах, которые «при само­ уважении», действительно уже выросла когорта подавальщи­ ков, умеющих испортить обед любому сдержанному в тратах человеку. Это совсем советский подход — официант как хозя­ ин заведения, владыка понта. И если вы мне не верите, почи­ тайте отзывы на сайтах наряд­ ных заведений — чтение увле­ кательное: «Оставили маленькие чаевые, так как обслуживание было не френдли. И это при

«У МЕНЯ ОТ ВИНА ГОЛОВА БОЛИТ! Я ПЬЮ ТОЛЬКО ВОДКУ. Я ХОЧУ ВОДКИ!» ЗАЛ ЗАТИХ АЕТ. СОМЕЛЬЕ ОПУСТОШЕН том, что обед стоит почти тыся­ чу долларов. Официант обидел­ ся на чаевые и заявил мне вслед, что, мол, спасибо, барин, пойду завтра и куплю что-нибудь на ваши деньги». Ничего не меняется в этом мире; неизменен и тип соме­ лье. Я все думала, кого он мне напоминает. Тоже ведь чело­ век из прошлого. Он, господа, типичный лектор из Общества трезвости, ратующий за куль­ туру потребления. Вот же и на сайте сомельиной, соловьиной ассоциации горят вечные слова, которыми украшается всякий сухой закон, — «Основные про­ граммные цели: формирование высокой культуры потребле­ ния вина и спиртных напитков в России». Но что-то еще род­ ное есть в его повадке. Поджа­ тые губы, ироническая улыбка, «куда девать тридцать веков культуры», невежды, невеж­ ды, невежды. Да, брат, тяжело впаривать культурку, мы знаем. Ты уж прости нас.


6

Большой город №5 (317) 27.03–10.04.2013

П ЛАНЫ

21.03–5.05 _____________________

28.03–12.05 ___________________

6.04 __________________________

6.04 __________________________

Выставка номинантов «Инновации»

Выставка фотографий Яна Саудека

«Голод» Мишина в «Платформе»

ГЦСИ, Зоологическая, 13, стр. 2

Галерея классической фотографии, Саввинская наб., 23, стр. 1

Презентация нового альбома Леонида Федорова и Владимира Волкова «Если его нет»

Единственная в России государственная премия в области современного искусства показывает работы своих номинантов, которые имеет смысл посмотреть, прежде чем назовут победителей. Один из наиболее заметных проектов — воображаемый Музей пролетарской культуры Арсения Жиляева, с которым он в прошлом году впервые выставился в Третьяковской галерее.

В Галерею классической фотографии привезут более ста работ культового чешского фотографа Яна Саудека — знаменитые гротескные эротические сюжеты 1960-х и современные снимки, сделанные, когда Саудек уже стал поп-звездой. Для Галереи классической фотографии, где выставки чаще посвящены природе и детям, «Жизнь, любовь, смерть и другие пустяки» — чтото вроде пушечного выстрела.

ЦДХ, Крымский Вал, 10 19.00

«Очень хрупкий» в «Театриуме» Выставка «Тайны тела: вселенная внутри»

«Весна священная» в Большом

«Ветошный», Ветошный пер., 13–15

Большой театр, Театральная пл., 1

В Большом театре отмеч а ю т с т ол е т и е са мого известного балета Игоря Стравинского «Весна священная». Сначала его станцуют артисты Большого — в постановке Татьяны Багановой. Далее — труппы балета Мориса Бежара (Франция), Театра танца Пины Бауш (Германия) и Финского национального балета (хореография Вацлава Нижинского).

1.04___________________________

Лекция главного исследователя «Яндекса»

Новый сезон «Платформы» откроет хореографическая метафора Константина Мишина «Голод»: 13 актеров, которым запретят есть в течение суток перед премьерой, будут читать отрывки платоновского «Пира», двигаясь от стола с горячим к столам с десертами и фруктами. 7.04 __________________________

6.04–6.08 _____________________ 28.03–21.04 ______________

«Винзавод» (Цех белого), 4-й Сыромятнический пер., 1, стр. 6 20.00

Активно гастролирующая по миру выставка тел людей, завещавших себя после смерти науке и подвергнувшихся процедуре полимерной консервации, после которой все органы сохраняются в идеальном состоянии. Зрелище отталкивающее, но познавательное.

«Театриум на Серпуховке», Павловская, 6 11.00

В «Театриуме на Серпуховке», где ежегодно проводят фестиваль европейского театра для детей «Гаврош», состоялась премьера, кажется, единственного в  Москве спектакля для самого юного зрителя — от  1 года. «Очень хрупкий» — это красивая, почти бессловесная постановка итальянца Антонино Каталано, сыгранная двумя актерами «Театриума», буквально о жизни, сладкой и бесхитростной. Идет без антракта, немногим дольше получаса.

Культурный центр ЗИЛ, Восточная, 4, корп. 1 19.30

Награжденный в прошлом году важной госпремией математик Андрей Райгородский  — глава отдела исследований «Яндекса» — расскажет о том, какие математические законы действуют в интернете, а также что заставляет работать фейсбук и другие социальные сети.

Светлана Привалова/«Коммерсантъ»


Где отметить день рождения, куда сходить на бизнес-ланч, на модную вечеринку, какие новые заведения открылись в Москве. Это и многое другое о кулинарных удовольствиях — в специальном проекте, посвященном кафе, ресторанам, клубам и барам Москвы

Сеть кафе на каждый день

«НЬОККИ»

Сеть кафе на каждый день, за два года полюбившаяся жителям мегаполиса, став одним из самых популярных ресторанных проектов, снова балует своих гостей и представляет новую коллекцию блюд 2013 года! Концептуально сеть развивается в двух самых популярных направлениях — итальянской и японской кухни. В новом меню бренд-шефы «Ньокки» будут баловать гостей модными и вкусными блюдами, популярными в этом сезоне в Европе и Азии: новыми острыми и запеченными суши, фреш-роллами, фирменными сетами, спринг-роллами с морепродуктами, курицей и соусом «Сладкий чили», темпурой с креветками и лососем, лапшой удон, гречневой лапшой с уткой, тофу со свининой, курицей в кисло-сладком соусе и другими замечательными паназиатскими блюдами. Европейская часть меню будет расширена за счет лучших образцов итальянской кухни: спагетти пеперончино с мидиями, римскими ньокки, ньокки патата, пиццей «Гранда Италия», пиццей с грушей и сыром горгонзола. Раздел горячих блюд пополнится «Филетто грильята», «Филетто пепе верди», каре барашка с фасолью и травами, лазаньей с лососем и шпинатом и новыми пиццетами с овечьим сыром, артишоками, брокколи и колбасками сальсичча. Украшением нового меню станут традиционные и авторские десерты собственного кондитерского цеха, насладиться которыми можно только в сети кафе «Ньокки». Сеть растет, открываются новые кафе, но идеология остается неизменной: высочайшее качество, демократичные цены, натуральные и свежие продукты, комфортная и доброжелательная атмосфера. Адреса заведений — на сайте niokki.ru

«Город. Social cafe» — просторное кафе с домашней едой и необременительным средним чеком

«Город»

«Город. Social cafe» — новое кафе на Кутузовском проспекте рядом с Триумфальной аркой с домашней едой и разнообразными напитками для детей и взрослых. Большое демократичное заведение рядом с Триумфальной аркой и Поклонной

горой принадлежит создателю и совладельцу гастрономического театра Олега Меньшикова «Чемодан» Дмитрию Степанову. Сибирский ресторатор, презентовавший москвичам чуть более года назад изысканную региональную кухню с продуктами из Красноярского края, открыл большое кафе с необременительным средним чеком и повседневной кухней с привычными и любимыми всеми блюдами. Просторное кафе в стиле лофт с тремя залами и 11-метровой барной стойкой рассчитано на 250 мест. В меню: вок-лапша (от 280 р.), бургеры (от 260 р.), паста и пицца (от 160 р.), домашние супы (от 150 р.), пельмени (240 р.) и вареники (170 р.). В барной карте — большой выбор безалкогольных и алкогольных напитков и коктейлей: толокно, сбитень, смузи, молочные и фруктовые коктейли, какао, фиточаи, мате. Бизнес-ланч (290 р.) — с 12.00 до 17.00, завтраки (от 149 р.) — с 8.00 до 12.00. пл. Победы, 1, корп. б м. «Парк Победы» (499) 148 59 04 Часы работы: с 8.00 до 24.00 по будням, с 9.00 до 24.00 по выходным

Постный праздник вкуса в Osteria numero Uno

Оsteria numero Uno

Шеф-повар итальянской остерии Uno знает, как превратить постную кухню в настоящий фейерверк вкусов, заодно позаботившись о том, чтобы мы восполнили истощенный за зиму запас витаминов. В новом меню предлагается насладиться целой гаммой полезных вегетарианских блюд. Они отлично подойдут и постящимся, и просто любителям вкусно поесть. Начать трапезу стоило бы с салата из запеченной тыквы, болгарского перца, сыра рикотта, базилика и кедровых орешков с оливковым маслом. Восстановить силы поможет салат из рукколы со спаржей, грейпфрутом, помидорами черри, артишоком и клубникой (320 р.). Закрепить эффект рекомендуется одним из супов: нежным крем-супом из белой фасоли (220 р.) или аппетитным овощным минестроне с песто (240 р.). Сладкоежкам наверняка понравится микс-салат с карамелизованным персиком, инжиром, апельсином, грецким орехом и малиновым соусом (480 р.). Тем, кто дня не мыслит без итальянской кухни, советуем присмотреться к ароматной пицце с пюре из запеченных баклажан, томатным соусом и брокколи или пицце с рикоттой и овощами. А на сладкое попробуйте торт из груши и орехов (170 р.) — отличная подпитка для хорошего настроения! Не отказывайте себе в гастрономических удовольствиях даже во время Великого поста! С остерией Uno — это возможно! Цветной б-р, 2, «Легенда Цветного», 1 этаж, м. «Трубная», м. «Цветной бульвар» (495) 507 73 74 osteriauno.ru

реклама

Поесть и выпить в городе

Оsteria numero Uno — «Остерия номер один», Social Cafe — «Социальное кафе», Zona — «Зона», Global Club Project — «Глобал клаб-проджект», Serge Devant — Серж Девант, New York City — город Нью-Йорк

СПЕЦИАЛЬНАЯ РЕКЛАМНАЯ СЕКЦИЯ


8

Большой город №5 (317) 27.03–10.04.2013

ОТ КР Ы Л ОС Ь

«Бубликшоп» Ленинский просп., 57

Killfish Тушинская, 17, ТК «Праздник» Денисовский пер., 30 Питерская сеть пивбаров с дешевым пивом. Светлое Killfish стоит 66 р. за пол-литра, нефильтрованное и темный эль — 99 р.

Маленькое кафе бывшего шеф-­ повара «Додо» и «Голубки»  — с  отличной недорогой выпеч­ кой, лапшой и старомодным холодцом, голубцами, винегре­ том и  тушенкой. Ну и бубли­ ками — в  том числе с курицей и листьями салата (140 р.) и яй­ цом, шнитт-луком и вялеными помидорами (180 р.).

«Художественный центр на Саввинской» Саввинская наб., 23, стр. 1 Объединение нескольких частных галерей, выставляю­ щих в основном русских и советских художников. Качество работ неровное.

«Победа» Арбат, 29 Московский ресторан киевской ретросети «Катюша» с пятна­ дцатью видами вареников и ностальгическим советским оформлением. На официант­ ках — школьная форма. Салон винтажной мебели Аркадия Зельцера

Brandshop Петровский б-р, 21

Mobeledom

Все марки мужской одежды, доступные на сайте brandshop.ru, теперь есть в отдельном магазине в нескольких ша­гах от «Трубной»: Fjällräven, Barbour, Fred Perry и проч. Особенно гордо здесь го­­ ворят о собственной марке обуви Brandshop, которую шьют в Ита­ лии. Долгожданная альтернати­ ва магазину Fott.

Бережковская наб., 20, стр. 6

Владелец ресторана «Продукты» сделал новый бизнес из свое­ го увлечения винтажной мебе­ лью — возит из Европы и прода­ ет в лофте на территории завода «Пластик». Стулья Jacobsen сто­ ят 7 000 р., знаменитый диван «Зефир» Джорджа Нельсона — 70 000 р. Аркадий Зельцер, владелец: «Когда я делал «Продукты», то понял, что туда совершенно нечего поставить. Альтернати­ вы IKEA — либо дорого, либо плохо. И началась эта исто­ рия с Европой — там красивой и  недорогой мебели достаточ­ но. Позже я подумал: может, это еще кому-то надо? И не ошибся.

Возим пока из Великобритании и Голландии; сейчас договари­ ваюсь с одной прекрасной леди из Брюсселя — европейской сто­ лицы винтажа. Мы хотим стать богаче — и тогда снимем поме­ щение побольше, в месте, куда не надо оформлять пропуск, что­ бы попасть внутрь».

Lens Life (от 3 500 р.) в пластиковой оправе под дерево и очки еще нескольких малоизвестных корейских и японских брендов продаются в новом шоу-руме Pimp Your Eyes на дизайн-заводе «Флакон», Б.Новодмитровская, 36, стр. 2.

Фотографии: Варвара Геворгизова (3)


12

Большой город  №5 (317) 27.03–10.04.2013

ГОР ОД

ПО ЗАКОНУ, ЕСЛИ ВЫ СЛУЧАЙНО СМАХНУЛИ С ПОЛКИ БУТЫЛКУ В СУПЕРМАРКЕТЕ, ПЛАТИТЬ ЗА НЕЕ ДОЛЖЕН МАГАЗИН. БГ ПРОВЕРИЛ ДЕЙСТВИЕ ЭТОГО ПРАВИЛА, РАЗБИВ В ПЯТИ МОСКОВСКИХ СУПЕРМАРКЕТАХ ПО БУТЫЛКЕ ВОДКИ

Текст: Даниил Туровский Результат

Скандал длился

«ПЯТЕРОЧКА» Заметили не сразу, затем кассирша вызвала очень недружелюбно настроенного человека со склада, сразу перешедшего на крик. Пришлось оплатить.

7 мин.

Цитата: «Да ты че, умный, нам платить за тебя? У меня зарплата двадцать тысяч, ты тут не один такой аккуратный».

Перебои с кровью Вступил в силу закон «О донорстве», который фактически упраздняет платную сдачу крови. Заммэра Москвы по социальным вопросам Леонид Печатников заявил, что число доноров крови в столице уже сократилось на 40%. БГ узнал у директора благотворительного фонда «Подари жизнь» Екатерины Чистяковой, что происходит Интервью: Дарья Саркисян Действительно ли количество желающих сдать кровь так резко сократилось? Сложно сказать: в Москве работают станции переливания крови и  городского, и  федерального подчинения  — это две непересекающиеся галактики. Мы работаем с  федералами и  серьезных изменений не  наблюдаем. Столичная же служба крови давно взяла курс на развитие платного донорства, поэтому городские чиновники страшно обеспокоились. И  приняли парадоксальное решение: безвозмездным донорам назначили денежные компенсации, превышающие федеральные нормы выплат. Скажем, платные доноры плазмы по федеральным нормам должны получить 15% прожиточного минимума — в Москве это 1 425 рублей. А безвозмездный донор на столичной станции получит 3 000 рублей за одну донацию плазмы — или 52 000 рублей за 15 донаций.

Не может в результате возникнуть черный рынок крови? Не думаю. Ни в одной больнице доктора не  перельют больному компоненты крови неизвестного происхождения. Но  есть другие сложности. Во-первых, деньги  — это всегда искушение. Недавно какие-то молодые люди организовали подпольный бизнес: проводили без очереди желающих сдать кровь за деньги на городскую станцию переливания и брали за услуги половину их заработка. Во-вторых, федеральные отделения, которые прежде безвозмездное донорство не  развивали, оказались в сложном положении. Платные доноры потянулись за деньгами на городские станции, а безвозмездных надо еще научиться привлекать. В таких случаях задачу поиска доноров часто перепоручают родственникам пациента. И  вот тут возникает серый рынок: родственники готовы платить человеку, который сдаст кровь для их близкого.

«АЗБУКА ВКУСА» Консультант перекрыл проход и проводил до касс, где уже ждал мрачный охранник. Тот молчал, но давил размерами. Пришлось оплатить.

5 мин.

Цитата: «Ты пойми, случайно разбить здесь невозможно, посмотри на стеллажи. И везде камеры, каждый шаг, все записано. Надо платить».

НЕСЕТЕВОЙ МАГАЗИН Кассирша махнула рукой и пригласила на кассу. Пробили этикетку разбитой бутылки, но в итоге дали целую.

4 мин.

Цитата: «Ты что, соня? Заснул? Как так можно?»

«АРОМАТНЫЙ МИР» Меланхоличный продавец делал вид, что ничего серьезного не произошло. Платить не просили, но пришлось написать заявление, что бутылка разбита случайно.

3 мин.

Цитата: «Приходила пару недель назад дама, поскользнулась на виски. Я ей сказал, что за это надо платить, а она как рванет на шпильках от меня!»

«СЕДЬМОЙ КОНТИНЕНТ»

2

Спокойно попросили принести такую же бутылку, чтобы просканировать; вызвали уборщицу.

мин.

Цитата: «Ну, может, оплатите, если сами разбили?»

* ТАК КАК КОРРЕСПОНДЕНТ БИЛ БУТЫЛКИ В СУПЕРМАРКЕТАХ ПО ЗАДАНИЮ БГ, ТО ЕСТЬ НАМЕРЕННО, ВЕСЬ УЩЕРБ БЫЛ ВОЗМЕЩЕН РЕДАКЦИЕЙ.

Cловарь БГ

87 %

Кейк-попс (от англ. cake pops) — гибрид чупа-чупса и пирожного «картошка». Новая кондитерская мода, которая вот-вот докатится до нас и, возможно, потеснит капкейки: во «Вконтакте» уже появилась группа любителей К.

РОССИЯН против гей-парадов в российских городах (по данным опроса «Левада-центра»)

Фотография: niner bakes/flickr  Иллюстрация: Ольга Марченко


13

ГОР ОД

БГ ПОНАБЛЮДАЛ ЗА ЛЕГКОВЫМИ МАШИНАМИ НА САДОВОМ КОЛЬЦЕ — ОТ ЯУЗЫ И ДО НОВОГО АРБАТА — И ПОСЧИТАЛ, КАКИЕ МАРКИ И ЦВЕТА САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ Toyota 8% Toyota 8%

Денис Симачев сделал новую форму для работников Шереметьево — с оглядкой на образ Софи Лорен и советских летчиков и полярников 1940–1960-х

Mercedes Российские марки 8% Российские Mercedes марки 7% 8% 7%

Ford 7% Ford 7%

Nissan 6% Nissan 6%

Volkswagen 6% Volkswagen 6%

BMW 4% BMW 4%

Mazda 4% Mazda 4%

Всего посчитано 1 097 машин

ПОПУЛЯРНЫЕ ЦВЕТА ПОПУЛЯРНЫЕ ЦВЕТА 31 31

27 27

11 11

11 11

9 9

7 2 2 7 2 2

Разговоры В ОЧЕРЕДИ НА ПОЧТЕ 

«И вот по всем каналам — папа, папа, бу-бу-бу, папа, папа. Мы-то тут при чем? Мне пенсию что, папа римский выписывает? Или что? Главное, этот папа ихний к нам даже и не приедет вообще, потому что наш-то католиков вроде не очень. Еще потом внук пришел, давай меня стыдить: весь мир, мол, интересуется. Я ему говорю: тикай отсюда, у тебя мозги здоровые, можешь еще двадцать лет их себе засирать, а мне не надо». В ЦЕНТРЕ ЯЗЫКА И КУЛЬТУРЫ ПОРТУГАЛОГОВОРЯЩИХ СТРАН 

«Где живем — не ваше сучье дело!»

«Меня вчера на дороге реально двойник Путина подрезал. Причем так нагло  — сначала обогнал, потом прижал, а потом вообще в бок влетел. Я даже из машины вылезать боялся: потому что, ну, хрен знает, мало ли. Не, ну а вдруг не двойник?»

один из лозунгов, который скандировали 18 марта на Красной площади участники акции протеста против введения регистрации

В ОЧЕРЕДИ В КИНОТЕАТР «ОКТЯБРЬ»

«Понятно, почему нашим фильмам «Оскар» не дают. Вот у нас на съемочной площадке вообще ни  одного профессионала нет. Режиссер окончил физкультурный по классу фехтования. Продюсер не  пойми кто и  вообще из декрета работает. Нормальный диплом есть только у одного актера — и тот играет конюха».

Твит «ПРАВОСЛАВНЫЙ АКТИВИСТ» ЭНТЕО СТАВИТ В ТВИТТЕРЕ УСЛОВИЯ ГАЛЕРИСТУ ГЕЛЬМАНУ Дмитрий Энтео @dimitriyenteo @galerist Так что надеюсь на сотрудничество плодотворное. Об условиях договоримся лично.

У ОФИСА ВТБ

Дмитрий Энтео @dimitriyenteo @galerist Если хоть одна работа содержит кощунство, работа выставки будет остановлена, без шума. Технология отточена. Я вам это обещаю. Дмитрий Энтео @dimitriyenteo @galerist Впредь договаривайтесь со мной, я буду цензором. Иначе ни одна выставка не пройдет. Наше питерское отделение получило инструкции.

Алексей (слева), сисадмин, 32 года, и Фил, мастер по дереву, 25 лет, на фестивале бород на «Флаконе»

Фотографии: Антон Беркасов (вверху), Георгий Кеймах/«Шипр» (внизу)  Инфографика: Дарья Орешкина

«Паша улетел на Кипр, а я даже не рыпаюсь. Не знаю, что он там ловить собирается. Нет, ну я, конечно, тоже влетел. Но не критично. По сравнению сам знаешь с  кем. Я  все-таки думаю, они остров нагнут. Потому что если не нагнут… То во что тогда верить вообще?»


ИНСТРУКЦИИ

14

Где живет пустельга и как попасть на крышу высотки на Котельнической, как устроить выставку в коллекторе мясокомбината и купить ночью алкоголь, что такое Измайловская аномалия и где брать дешевый антиквариат, рыбу и хамон — БГ выслушал экспертов и записал секреты, советы, наводки на малоизвестные места и инструкции по пользованию Москвой, составленные горожанами

Это наш с тобой секрет

Текст: Никита Аронов, Мария Бахарева, Дмитрий Брисенко, Мария Брисенко, Денис Бычков, Василий Колесник, Михаил Коробко, Елена Краевская, Анна Красильщик, Дина Куркова, Алексей Мунипов, Анастасия Новикова, Дмитрий Опарин, Серафим Ореханов, Константин Пукемов, Елизавета Симбирская, Александра Стуккей, Юлия Тарнавская Фотографии: Ксения Колесникова КИНОТЕАТР ДЛЯ ГОЛУБЕЙ

Загадочное сооружение во дворе Физико-химического института им. Карпова: белый домик в форме голубя, рядом — экран со скамейками. Внутри домика живут, натурально, голуби и смотрят на плазменном экране специально записанное видео. Эта территория принадлежит центру Laboratoria, где занимаются исследованиями в  области сайнс-арта. Голубятню-кинозал с длинным названием «Министерство правды голубя мира» придумали художник Сергей Шутов и нейробиолог Константин Анохин — они исследовали реакцию нервной системы птиц на разные видеозаписи, в  том числе 3D-мультфильмы. Когда, например, голуби видят на экране нарисованную танцующую самку, то танцуют вместе с ней; в большинстве других случаев остаются безучастны. Сейчас, впрочем, телевизор выключен, а  вокруг голубятни  — сплошные сугробы. Эксперименты возобновятся в мае. Тогда же полноценно заработает Laboratoria: в центре будут выставки, во дворе — фильмы. пер. Обуха, 3

на рыба и мясо: датская форель (270 р.), речная форель (280 р.), кальмары (125 р.), палтус (340 р.), чищеные крупные креветки (350 р.), корейка ягненка (330 р.), халяльная лопатка ягненка (375 р.), говядина (200–350 р.) и т.д. МУЗЕЙ ЗЕМЛЕВЕДЕНИЯ В ГЛАВНОМ ЗДАНИИ МГУ

Возможно, лучший вид на город — хотя бы потому, что точка осмотра располагается строго над самой популярной смотровой площадкой Москвы, только на 150 м выше (всего высота — около 350 м над уровнем моря). Чтобы попасть в  музей, нужно записаться на экскурсию. Правда, заявки принимаются только от юридических лиц, только на фирменных бланках, с печатью и подписью руководителя. Минимальная стоимость 45-минутной экскурсии  — 3 500  р. Зато провести можно до 10 человек и по ходу впечатлиться еще и бивнем мамонта, куском метео­рита, внушительной коллекцией минералов и чучел животных — собственно экспозицией музея. Воробьевы горы, 1 (главное здание МГУ, этажи 24–31); заказ экскурсий: (495) 939 29 76

АТТРАКЦИОНЫ В ИНСТИТУТЕ

КРУГЛОСУТОЧНЫЙ

МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКИХ

ШИНОМОНТАЖ НА ТЕРРИТОРИИ

ПРОБЛЕМ РАН

ВОЕННЫХ БАЗ

Чтобы прокатиться на виртуальном марсоходе по 3D-поверхности планеты, испытать себя в  настоящей центрифуге для космонавтов или померить скафандр, можно попробовать договориться с сотрудниками НИИ о демонстрации научного потенциала учреждения для группы заинтересованных слушателей. Хорошевское ш., 76а РЫНОК ПОРТОВОГО ХЛАДОКОМБИНАТА НА «РЕЧНОМ»

Крытый торговый павильон с  палатками в ангаре между домами 67 и 69 по Ленинградскому шоссе. На советских витринах выложе-

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д 

№5  (317)

Геннадий Мутасов, исследователь: «Если ехать по проспекту Вернадского из центра, сразу после метро «Университет», там, где стоят недостроенные ведомственные бетонные многоэтажки и, по слухам, находится подземный бункер МВД с собственным ядерным реактором, прописано несколько шиномонтажных пунктов и складов резины б/у — удобно, если надо срочно поменять резину, а в цивильных сервисах в ЦАО апрельская запись на сутки вперед. Сворачиваешь с проспекта между двух зияющих пустыми бойницами высоток и оказываешься в постапокалиптическом мире ржавеющей арматуры, полуподвальных гаражей, сбитых из досок,

фанеры и жестяных листов сарайчиков, между которыми можно переходить по деревянным мосткам, будто в какой-нибудь Джакарте или Чианг-Мае. Дальше надо преодолеть шлагбаум (отдав 50 р.), чтобы через 100 метров с удивлением увидеть еще один такой же. После КПП обнаружатся десятки вполне официально работающих бизнесов, дающих рекламу в интернете и готовых за умеренный прайс поменять шины в любое время суток. Для чистоты эксперимента приезжайте ночью». ДОРОГИЕ ТКАНИ В «ДОМЕ ТКАНИ»

Елизавета Лепешинская, дизайнер: «Я уже куче подружек рассказала про это место — все думали, что это какое-то советское заведение с тканями для гардин. А там на самом деле продаются совершенно уникальные, сног­ сшибательные ткани — те же самые, которые использует, скажем, Etro, Missoni и проч. Стоят они не так уж дешево, но даже если купить самый дорогой отрез и  сшить себе из него платье в самом дорогом московском ателье, то все равно выйдет в разы дешевле, чем покупать готовое». Ленинский просп., 41/2 АНТИКВАРИАТ ЗА КОПЕЙКИ

На углу серого сталинского дома напротив Боткинской больницы висят потертые фиолетовые вывески в  стилистике конца 1980‑х  — «Филателия», «Иконы», «Живопись». За этими вывесками скрывается самый старый аукционный дом в России — «Гелос». Когда-то он гремел продажами писем Жозефины Наполеону, а сейчас проводит неприметные аукционы для дилеров антиквариата. Приходить стоит раз в месяц на аукцион «Большой четверг», ждать последнего стринга торгов под названием «Упрощенный». Это единственные в Москве торги по голландской системе: цена от начальной не повыша-


ИНСТРУКЦИИ

15

ГОЛОВА РОДИНЫ-МАТЕРИ НА ДАЧЕ ВУЧЕТИЧА

В дачном поселке Тимирязевской сельхоз­ академии есть бывшая дача советского скульп­т ора Вучетича, и  из-за забора торчат две громадные железобетонные головы. Женская голова — это полноразмерная модель головы волгоградской Родины-матери с Мамаева кургана, а мужская — неоконченный проект памятника Ленину. Выглядит диковато, посмотреть на это стоит всякому. Голо��ы постепенно разрушаются, но их по-прежнему можно считать одной из самых странных достопримечательностей города. Тимирязевская, 33

№ 5  ( 3 1 7 ) 

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д


ИНСТРУКЦИИ

16

СПОТТИНГ В ШЕРЕМЕТЬЕВО

Место, где самолет уже почти коснулся земли. Ощущение, что шасси пролетают над головой: глиссада Шереметьево-2 проходит именно над этой точкой. Раньше сюда можно было заехать на машине и смотреть с нее, сейчас поставлены бетонные блоки — нужно чуть подняться пешком к лесу. Чем больше самолет, тем более завораживающее зрелище: многотонная машина стремительно летит прямо на тебя, в темноте ощущения особенно острые. Летом много споттеров с фотоаппаратами, но места хватает всем. Найти можно так: после поворота с Ленинградки на шоссе в  сторону аэропорта надо проехать Шереметьево-2 и  Шереметьево-карго и ехать дальше к Шереметьево-1. Там, где дорога изгибается, — лес; в самом крутом месте изгиба есть карман (там паркуются), железный шлагбаум и бетонные блоки. Оттуда — пешком до леса, ориентируясь на самолеты над головой. Просека до леса сделана прямо под глиссадой.

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д 

№5  (317)


ИНСТРУКЦИИ

17

ется, а понижается. Символические стартовые 3 200 р. опускаются до 500 или даже 100. В упрощенный стринг выставляют все вместе: подборки старинных книжек, советские потертые плакаты про урожай и удои, бабушкин хрусталь и статуэтки «Лисичка», рушники и бархатные красные знамена. Посетителей немного. Отдельным бонусом идет возможность получить карточку с  номером, сесть перед аукционатором за дубовой трибуной и представлять, что ты на Нью-Бонд-стрит и торгуешься на «Сотбис». 1-й Боткинский пр., 2/6 КАК КУПИТЬ СИГАРЕТЫ ИЗ ДЬЮТИ-ФРИ, НИКУДА НЕ УЛЕТАЯ

Интернет-ретейлер импортных сигарет. Цены не выше, чем в аэропорту, зато уйма вариантов одной марки: Lucky Strike  — немецкие (от 1 000 р. за блок) и американские в мягкой пачке (3 200 р.), Parliament — швейцарские (от 1 000 р.) и американские (от 2 200 р.) и т.д. dutyfree-sigarets.ru ХАЛЯЛЬНАЯ КОЛБАСА НА ЗАДВОРКАХ ШЕРЕМЕТЬЕВО

Большинство стоящих в вечной пробке у железнодорожного переезда рядом с платформой Хлебниково не  подозревают, что рядом, в глубине промзоны, спрятана одна из самых больших овощных баз Москвы, оставшаяся еще с  советских времен. Сейчас там среднеазиатский анклав: женщины в  бархатных платьях, шароварах и  платках громко беседуют; мальчишки носятся с подносами между торговых рядов, разнося чай в рюмочках и пиалы с шурпой, затянутые от снега полиэтиленом; мужчины в черном гордо сидят у своего товара. Летом все овощи и фрукты там можно купить вдвое дешевле, чем на рынке, прямо с машины, приехавшей из Узбекистана. Разрешают залезть в кузов и  выбрать тот ящик с  персиками, что тебе нравится. Весной можно найти черешню, связанную на узбекский манер косичкой. Прошлым летом нашелся особенный таджикский виноград, который обычно везут продавать в Пакистан, в России такого не встретишь. Зимой потише, но работает самое ценное — киоск у  выезда (справа от шлагбаума для машин), где торгуют вкусной халяльной колбасой, халяльными же сардельками, кониной, курдючной бараниной и идеальной сушеной хурмой. пл. Хлебниково Савеловского направления, пос. Шереметьевский, Новое ш. СЕКРЕТНЫЙ СКВЕР ВОЗЛЕ БОТСАДА

Елена Фанайлова, поэт: «Это остатки усадьбы Леоново на реке Яузе. Выходить из метро «Ботанический сад» в сторону Ботсада, гостиниц «Турист» и «Байкал» и двигаться прямо

в гущу деревьев и кустарников по дорожке налево, в сторону Сельскохозяйственной улицы. Через 5 минут появится небольшая белая каменная церковь начала XVIII века, очень приличная и  по архитектуре, и  по сохранившимся фрескам. Табличка, появившаяся в ходе последнего благоустройства, когда эта зона приобрела название «Сад будущего» с «Аллеей молодоженов» и «Площадью новорожденных», гласит: «Строительство каменной церкви связано с раскаянием князя Василия Хованского по поводу отпевания его в пьяном виде в предыдущей деревянной церкви». Если повезет, можно услышать убедительную проповедь о врагах России. Рядом с  церковью начинается лыжная трасса. На скамейках аллей в летнее время возникают надписи, предлагающие разнообразные формы секса. Справа от церкви — пруд, который в зимнее время используется в качестве катка, следом — не замерзающая здесь никогда Яуза шириной 6 метров, с мостика можно покормить уток. За мостиком частные торговки нерегулярно продают отечественное постельное белье довольно радикального дизайна. Имеются две старинные липовые аллеи и  несколько впечатляющих дубов и  вязов. Десять лет назад в центре описываемого пространства находился частный дом с  козой, собакой и курами, сейчас снесен. В ночное время с точки от метро в небе можно увидеть нечто вроде Андреевского флага: это оптический эффект от Останкинской башни. Место романтическое; по желанию гуляющего превращается в точку московской метафизики». КАК ДЕШЕВЛЕ ВСЕГО

с открытками и марками. Пыльные стенды с марками у стен и запах клея и пыли, как на почте в детстве. Место неспешное: за столами посетители мерно листают альбомы, смотрительницы сортируют открытки, на стене — часы с боем и барельеф Маяковского. Армянский пер., 13 (вход со двора перед аптекой через железную дверь), 2 этаж СМОТРОВАЯ ПЛОЩАДКА У РАН

Вид с «Золотых мозгов» — не то чтобы главный городской секрет. Куда менее известен панорамный вид с  пустынной площадки возле самого здания. Прямо под ней — разноцветные крыши элитного жилья и  Андреевский монастырь как на ладони; дальше — Москва-река, мосты, «Лужники», высотка МГУ, «Сити», храм Христа Спасителя и колокольня Ивана Великого. Народу там обычно не бывает совсем — об этой площадке мало кто знает. Ленинский просп., 32а ШОУ-РУМ SV

Александр Решетилов, фотограф: «Место это, как я понимаю, для своих. Вывеска там, по-моему, совсем микроскопическая, несколько квадратных сантиметров, — в общем, случайно не найдешь. Уровень вещей и выбор в SV не хуже, чем в Leform, но только в Leform хорошие вещи быстро разбирают, а это место мало кто знает, и многое можно поймать на скидке. Плюс владельцы постоянно привозят какие-то новые марки. Магазинов с таким качеством селекции в городе вообще раз-два и обчелся». М.Молчановка, 6

ПЕРЕЕХАТЬ

Гениальный сервис для тех, кому предстоит переезд или покупка рояля. Размещаете на сайте заявку — что, когда, откуда и куда, и за ваш заказ начинают торговаться зарегистрированные на сайте перевозчики, буквально как на аукционе. В итоге за считаные минуты перед вами целый список владельцев «газелей» по демпинговой цене. perevezi.ru СОВЕТСКИЕ ОТКРЫТКИ И МАРКИ В МАГАЗИНЕ СОЮЗА МОСКОВСКИХ ФИЛАТЕЛИСТОВ

Необходимость отправить из России открытку вызывает тоску и у местного, и у иностранца. Приходится мучительно выбирать между видами Кремлевской набережной и эмблемами сочинской Олимпиады. В Союзе московских филателистов можно запастись советскими открытками (от 2 р. за штуку), старыми марками с  футболистами и  комсомольцами, конвертами с Гагариным. Иностранцы будут счастливы, а главное — это не бутафория, а настоящее. В овальном зале ампирного особняка стоит дубовый стол, затянутый зеленым сукном, на столе — кипы альбомов

УСАДЬБА В АРЕНДУ НА ПРАЗДНИКИ

Натурально городская усадьба XVIII века — с мраморным и каминным залами, чугунной лестницей и богатой лепниной, работающая в режиме антикафе: посетитель платит 100 р. за час и получает бесплатный чай, кофе, печенье, вайфай, шахматы, краски; почти каждый день  — представления, мастер-классы или кинопоказы. На нарядные интерьеры не налепили новодела, просто аккуратно почистили и кое-где подкрасили. Идеальное место для дня рождения, особенно детского — можно приносить свою еду, приглашать фокусников (или попросить сотрудников помочь с программой, они в этом знают толк) и устраивать бал: вечером залы выглядят сказочно. С каждого гостя возьмут все те же 100 р. за час. Творческая усадьба Freelabs, Милютинский пер., 19, телефон: 8 985 215 14 36 ЗАБРОШЕННЫЙ 150-ЛЕТНИЙ ДУБОВЫЙ ПАРК В БИТЦЕ

Михаил Коробко, историк архитектуры, автор книг по истории Москвы: «Два года назад в Битцевском лесу я обнаружил забро-

№ 5  ( 3 1 7 ) 

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д


18

СТАРИННЫЕ КИРПИЧИ, ПОЛЫ И ДВЕРИ У БРАТЬЕВ НЕМЦЕВ

Вообще, мастерская братьев Немцев занимается проектированием интерьеров в старинных стилях, но в их трех мастерских (две в Москве, одна в Щелково) можно найти или заказать старинные стройматериалы безо всякого проекта. Двери, чугун, изразцы, кафель, лестницы и  окна, черепица из удаленных деревень, вековой давности наборный паркет и половая доска из сельской глубинки, старинный кирпич с клеймами и без, а также колонны, рукомойники, радиаторы, телефонные будки, винтовые лестницы, крышки люков, библиотечные картотеки, прожекторы, в общем, кладезь убедительных предметов истории со всех концов света. Недешево. artkamin.com

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д 

№5  (317)


ИНСТРУКЦИИ шенный полуторастолетний дубовый парк усадьбы Бирюлево, считавшийся погибшим. На госохране значится только подъездная аллея к усадьбе, находящаяся в Южном округе, а сам парк, ныне отделенный от нее Чешским торгово-техническим центром, оказался в  Юго-Западном. Находится он в  относительно приличной сохранности и состоит из остатков дубовых аллей, довольно хорошо просматриваемых. Найти его можно так: если мысленно продолжить подъездную аллею, которая одним своим концом начинается со стороны Чертановской улицы, а другим упирается в улицу Красного Маяка, за территорию Чешского центра, то она как раз приведет в усадебный парк, в 16-м и 18-м кварталах Битцевского лесопарка. Со стороны Ясенево можно пройти через лес. Дубрава там одна — это и есть усадебный парк». БЕТОННАЯ ЦАРСКАЯ ПАСЕКА В ИЗМАЙЛОВО

Едва ли не первое железобетонное строение в Москве — оно датировано 1880-ми годами. Выставочный павильон, проекция которого напоминала очертания пчелы с расправленными крыльями, когда-то служил Музеем пчелы, частью Опытной пасеки (ее попечителем был великий князь Николай Николаевич). Остальные строения пасеки давно сгорели, некоторое время назад их отстроили с нуля, снабдили раскрашенными ульями и  водят экскурсии. А Музей пчелы трогать не стали, и  сейчас здание медленно разрушается  — но по-прежнему способно смутить случайного прохожего или послужить поводом для эзотерической экскурсии: меньше всего это похоже на пасеку со 130-летней историей. Проще всего дойти до него от трамвайного круга на 3-й Владимирской улице — там меньше километра, но нет указателей. Путь подлинней, зато с указателем, идет от станции метро «Измайловский парк». На территории пасеки есть экоцентр, но вам не туда, а нужно сразу же, войдя в ворота, повернуть налево. СУШИ-БАР В LOTTE PLAZA

Замечательное японо-корейское место, о котором, в отличие от гинзовского «Балкона» в этом же здании, знают немногие. Бар Sushi Yobi давно разведали московские японцы — тут недорого и очень вкусно; к тому же есть отличная корейская еда (владельцы Lotte Plaza — корейцы). Еще важный плюс — разрешают приходить со своим пивом, а рядом как раз удачно расположена «Азбука вкуса». Новинский б-р, 8 СТРОКИНСКОЕ УКРЕПЛЕНИЕ

Так называемая Измайловская аномалия: территория, окруженная громадным рукотворным валом, видным аж из космоса (полкилометра в  диаметре, два метра высотой и двадцать — шириной). Внутри — четыре

№ 5  ( 3 1 7 ) 

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д


ИНСТРУКЦИИ

20

радиальных вала (два сохранились полностью) и круглый остров, ограниченный глубоким рвом с водой. Один из самых эффектных отечественных археологических объектов — и самый малоизученный: археологи занялись им только в 1999 году, нашли в пробном шурфе белоглиняную керамику XV–XVI века, на этом исследования встали. Сведений о его происхождении крайне мало, зато в избытке хватает версий — одни считают его остатками потешной крепости времен Петра Первого, другие — развалинами крепости XIII века, созданной для отражения нападения татаро-монгол, остатками царского скотного двора или кирпичного завода. Отдельная партия вообще считает, что все это создали инопланетяне, и называет строкинское укрепление нашим русским Стоунхенджем. Его чуть не срыли при строительстве МКАД, а сейчас значительная часть объекта находится на территории Измайловского совхоза декоративного садоводства. Чтобы рассмотреть его, нужно сперва попасть на территорию совхоза. Укрепление находится за 16-й Парковой, в восточной части парка «Измайлово» рядом с МКАД

никнуть внутрь, можно изучить список научных конференций, которые регулярно проводит ИТЭФ, и убедить местное начальство в необходимости вашего присутствия. Кроме того, усадьбу сдают под частные и корпоративные мероприятия предприимчивые промоутеры на msk-usadba.ru. Б.Черемушкинская, 25, 28

ЛАВКА С БУМАЖНЫМИ «СОЕВЫЙ КЛУБ» В ОТРАДНОМ

Магазин для вегетарианцев, который работает по клубной системе: записываешься, получаешь карточку и только после этого делаешь покупки. Каждый член клуба может ежедневно бесплатно получать суточную норму соевого молока, соевого творога и окары. Продают здесь те же молоко, окару и творог, а также тофу разных сортов и  соевые полуфабрикаты. Если лень ездить в Отрадное и возиться с членством, товары «Соевого клуба» можно купить в интернет-магазине loi-bazar.ru, у которого есть пункт самовывоза на «Рижской» (просп. Мира, 79). Правда, там немного дороже. Декабристов, 2, корп. 2

РЕСТОРАНОВ НА ШАБОЛОВКЕ

«Бартрест», фирменный магазин-склад компании, которая занимается торговлей профессиональным барно-ресторанным оборудованием. Для частного лица наибольший интерес представляет огромный выбор недорогой столовой посуды и приборов приятно нейтрального дизайна. Еще здесь всегда можно купить разные фруктовые сиропы, коктейльные вишенки всех цветов радуги и баллончики с углекислым газом для сифонов (для старых советских сифонов они тоже подходят). Здесь же — надежные кастрюли и сковородки для профессионалов, которые почти всегда стоят дешевле, чем их собратья из магазинов для кулинаров-любителей. Шаболовка, 25, корп. 2 САМАЯ НЕДОСТУПНАЯ МОСКОВСКАЯ УСАДЬБА

На территорию невероятно красивой усадьбы Черемушки попасть крайне сложно — ее занимает Институт теоретической и экспериментальной физики, режимное учреждение, на территории которого есть хоть и заглушенный, но все же настоящий реактор. Куда проще попасть на территорию бывшего конного двора усадьбы — ее отрезало от основной части Большой Черемушкинской улицей, и там теперь Институт гельминтологии, в макабрический музей которого вполне можно напроситься. Но Черемушки стоят мессы: это громадный и  очень хорошо сохранившийся усадебный комплекс — с регулярным парком, прудами, павильонами «Эрмитаж» и «Миловид» и замечательным господским домом с портиком и бельведером. Чтобы про-

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д 

№5  (317)

РЕДКОСТЯМИ

Магазинчик «Бумажные сокровища» спрятан в малопримечательном торговом центре «Город хобби», но достоин специальной поездки: здесь колоссальный выбор старых фотографий, открыток, афиш и самых удивительных артефактов — дембельский альбом строителя Беломорканала 1930-х годов, рекламные макеты «Торгсина», бланки первых советских кооперативов 1920-х, гербовая бумага царских времен, настольная игра 1911 года «Сраженiе воздушныхъ флотовъ» и так далее. Щелковское ш., 3 ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ПО ДОРОГЕ ВДРУГ КОНЧИЛСЯ БЕНЗИН

СМОТРОВАЯ ХРАМА ХРИСТА ДЕШЕВАЯ ПОСУДА ДЛЯ

из магазина Billa, который находится неподалеку и которым пользуются почти все жители дома. Зашли в подъезд — и сразу в центральный холл, в лифт и на предпоследний этаж, оттуда — пешком до двух заветных дверей, на которых нет никаких замков. Котельническая наб., 1/15

СПАСИТЕЛЯ

Один из лучших видов на Кремль и здание фабрики «Красный Октябрь» открывается с  балкона, расположенного по периметру ХХС между колокольнями на высоте 40 метров. Без экскурсии, которые проводятся строго с 12.00 до 16.00, попасть нельзя. Стомость — 350 р. в составе группы от 10 человек или 3 500 р. индивидуально. Волхонка, 15 БЛОШИНЫЙ РЫНОК У СТАРООБРЯДЧЕСКОГО МОНАСТЫРЯ

На части территории старинного Преображенского монастыря, единственного старообрядческого монастыря в  городе, давным-давно находится крупный продуктовый базар, а по выходным тут случается стихийный блошиный развал. Продавцы стоят на дороге от рынка до Большой Черкизовской улицы, вещи развешивают прямо на заборе, найти можно что угодно: от кожаного мужского пальто за 2 000 р. до русско-норвежского разговорника 1975 года за 10 р.

«Спутник-1» Доставка и заправка — 1 600 р. + стоимость бензина (495) 226 45 22 «Буксировщик» Доставка и заправка — 1 500 р. + стоимость бензина (495) 545 78 77 ЛАВКА С ИТАЛЬЯНСКИМИ ПРОДУКТАМИ

Маленькая лавка Mamaitalia в  подвальном помещении 10х10 м забита десятками видов паст, сыров, ветчины, оливкового масла, а также специй, красных сицилийских апельсинов, меда и проч. У владельцев какие-то особые отношения с  поставщиками, поэтому цены непохожи на московские (прошутто от 800 р. за кг, пармиджано-риджано от 1 400 р. за кг). Самих владельцев, кстати, часто можно встретить здесь же, они с упоением рассказывают обо всех продуктах, все дают пробовать и к первой покупке дают уйму снеди на дегустацию. Кржижановского, 5, корп. 1 РЕАКТОР НА ЛЕНГОРАХ

ВИД С КРЫШИ ВЫСОТКИ НА КОТЕЛЬНИЧЕСКОЙ

Один из лучших видов на Москву открывается с  крыши высотки на Котельнической набережной. Доступ сюда запрещен, но проникнуть можно. Самое сложное  — миновать подъезд корпуса Б, где сидят пожилые, но очень строгие и профессиональные консьержки. Идти лучше в будни (меньше внимания), никаких фотоаппаратов на груди (завернут без объяснений), одному, а бдительность консьержки усыпить желтым пакетом

Между Ленинским проспектом и  улицей Косыгина во дворах находится странное здание с куполом, напоминающее закрытую церковь. Но это никакая не церковь, а корпус, выстроенный в 1940-х «Академпроектом» под руководством Ивана Жолтовского для ускорителя Института химфизики. Попасть внутрь невозможно (да и не нужно), но колоритной достопримечательностью, о которой даже местные жители чаще всего ничего не знают, реактор быть не перестает. Ленинский просп., 38, корп. 2


ИНСТРУКЦИИ

21

КАК ПЕРЕДВИГАТЬСЯ ПО МОСКВЕ НА ЭЛЕКТРИЧКАХ

ТУШИНО

Тушинская

ЛЕНИНГРАДСКАЯ Войковская

Направления

ДМИТРОВСКАЯ

ПЕТРОВСКОРАЗУМОВСКОЕ

Дмитровская

Белорусское Горьковское

Петровско-Разумовская

Курское

Савеловская

Рижское

Тимирязевская

Савеловское Ярославское

САВЕЛОВСКАЯ

Ленинградское

Беговая

Киевское

РИЖСКАЯ

РИЖСКИЙ ВОКЗАЛ БЕГОВАЯ

Станция с пересадкой на другое ж.-д. направление

Павелецкое

ТИМИРЯЗЕВСКАЯ

Белорусская

Станция с пересадкой на метро

Казанское

САВЕЛОВСКИЙ ВОКЗАЛ

БЕЛОРУССКИЙ ВОКЗАЛ

Условные обозначения

РЖЕВСКАЯ

ЛЕНИНГРАДСКИЙ ВОКЗАЛ

Рижская

ФИЛИ

ЯРОСЛАВСКИЙ ВОКЗАЛ

Фили

Комсомольская

КУНЦЕВО

МОСКВАКАЛАНЧЕВСКАЯ

Кунцевская

КИЕВСКИЙ ВОКЗАЛ Киевская

НОВОГИРЕЕВО НОВАЯ

Авиамоторная

КАЗАНСКИЙ ВОКЗАЛ

МОСКВА-СОРТИРОВОЧНАЯ

РЕУТОВО

Новогиреево

Новокосино

ПЕРОВО

ЭЛЕКТРОЗАВОДСКАЯ

ВЫХИНО

Электрозаводская

Выхино

ЧУХЛИНКА

СЕРП И МОЛОТ

Площадь Ильича / Римская

Парк Победы

ТЕКСТИЛЬЩИКИ Текстильщики

ЛЮБЛИНО Печатники

ЦАРИЦЫНО Царицыно

КУРСКИЙ ВОКЗАЛ Курская

Московская сеть электричек с  появлением проездного «Большая Москва» (1 040 р. в месяц за неограниченное количество поездок до станций в пределах 25 км) стала полноценным видом городского транспорта. Но пока мало кто знает, как ею пользоваться­. БГ составил схему движения электричек с пересадками на другие направления и метро. Проще всего пересаживаться с Рижской на Ржевскую. Фактически это одна станция, соединенная пешеходным мостиком. Гораздо неудобнее пересадка на Каланчевской, где к трем вокзалам придется идти, обходя пакгаузы и таможенное управление. Между Савеловским вокзалом и  платформой Савеловской — 100 метров пешком. Еще одно важное преимущество — электрички ходят, когда метро не работает. Так, в 3.45 можно сесть в электричку на станции Люблино в 900 метрах от метро «Печатники», в 4 утра оказаться на «Курской», через несколько минут  — у  трех вокзалов, затем на «Белорусской», и выйти в 4.36 у Сити или в  4.46 в  Кунцево. А  поезд, стартующий из Люблино в 4.08, за 48 минут довезет до Тушино, опять же через центр. Или в 4.50 можно уехать с Белорусского вокзала в сторону Царицыно, Бутово и Щербинки.

Инфографика: Вера Лысенко

ПАВЕЛЕЦКИЙ ВОКЗАЛ

ИСТОРИЧЕСКИЙ ДВОР

Павелецкая

НА ХИТРОВКЕ

Татьяна Воронцова, москвовед, редактор проекта «ПрогулКино»: «Двор владения Ярошенко находится в самом сердце Хитровки и известен по книге Гиляровского «Москва и москвичи». «Притон буйного и пьяного разврата, биржа воров и беглых» — это как раз здесь. Считается, что в основе здания — палаты царского стольника и воеводы Емельяна Ивановича Бутурлина, построенные в 1660 году. Главная достопримечательность  — декор времен царя Алексея Михайловича: роскошные каменные кокошники, украшенные разноцветными изразцами. До наших дней этот скромный, но очень колоритный старый дом дожил почти без изменений: галереи, невысокие окошки и удивительный вид на церковь Николы в Подкопаях. Неслучайно это одно из самых «снимаемых» киношниками мест в Москве — это здесь Данила Багров покупал оружие у Фашиста. Двор закрыт от посторонних, но, нажав на воротах комбинацию 358, можно попасть внутрь. Не  потревожьте местных жильцов, которые по выходным собираются иногда во дворе, разжигают мангал, открывают вино и заводят старый патефон». Подкопаевский пер., 11/1, стр. 2

НИЖНИЕ КОТЛЫ Нагатинская

КОЛОМЕНСКОЕ Варшавская

КРУГЛОСУТОЧНАЯ ДОСТАВКА АЛКОГОЛЯ

Есть четыре типа компаний, предоставляющих услуги по продаже алкогольной продукции ночью. В интернете существует сотня сайтов, работающих по таким же принципам. «Агент 05»: сотрудники «Агента» покупают алкоголь в барах со скидкой, доставляют его и взимают стоимость самой бутылки плюс оплату услуг курьера. Цена крепкого алкоголя немного увеличивается. Сервис сообщает, что у  них самая быстрая доставка — до 59 минут. В зависимости от суммы заказа в подарок привезут лед, магнитик и салфетки, стаканы или игру «Мафия». agent05.ru Клуб коллекционеров алкогольной атрибутики «Алкозажигалка.ру»: один из самых известных ресурсов, доставляющих круглосуточно алкоголь. Клубом коллекционеров он называется, так как,

№ 5  ( 3 1 7 ) 

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д


ИНСТРУКЦИИ

22

в сущности, вы покупаете не алкоголь, а брелок, зажигалку, магнит, этикетку от бутылки или пробку — все, что имеет какое-то отношение к алкогольной продукции. В качестве подарка к  покупке предлагается выбрать бутылку любого алкоголя. То есть официально алкоголь — лишь подарок. alcozajigalka.ru «Имеем право»: чтобы вам доставили алкоголь, надо вступить в организацию, предоставив свои паспортные данные (через интернет или лично курьеру) и сделав членский взнос. alcoprofy.ru В социальной сети «Вконтакте» существует огромное количество групп, где продают алкоголь по ночам. Некоторые, например, пишут, что доставляют его из дьюти-фри. Магазины беспошлинной торговли не находятся на территории РФ, и на них не действует закон, запрещающий продажу алкоголя после 23.00. Курьерская доставка стоит в среднем 350 р. ГДЕ КУПИТЬ АЛКОГОЛЬ ПОСЛЕ 23.00

«Вино 24»: находится на Солянском проезде, соседствует с кафе «Люди как люди». Алкоголь продают круглосуточно и законно: у магазина лицензия бара. «Спотыкач»: внутри магазина также находится скрытое от посторонних глаз место для распития алкоголя. Люсиновская, 48/50 САДИК С САМЫМИ КРАСИВЫМИ ЗАКАТАМИ

Морозовский садик — это часть красивейшего особняка Морозовых; долгое время был закрыт для свободного доступа, но инициативная группа жильцов района добилась его открытия. Здесь во время заката открывается невероятный вид на храмы и церкви Ивановской горки, Кремль, Иоанно-Предтеченский монастырь и залитые солнцем старые крыши окрестных домиков. Б.Трехсвятительский пер., 1, вход со стороны Подкопаевского пер., вверх по ступеням НЕДОРОГОЙ ХАМОН НА ПЯТНИЦКОЙ

Магазин испанских деликатесов «Испанский дворик» с очень гибкой системой скидок — за первую покупку дисконт можно получить, предъявив специальный купон с сайта, а в дальнейшем скидки получают, делая заказ в интернет-магазине и забирая его самовывозом или публикуя отзывы о  магазине в  социальных сетях. Хамон — от 1 200 р. за килограмм (без скидок). Пятницкий пер., 2, Пятницкий рыбный рынок ЛУЖАЙКА С ДАЧЕЙ НАПОЛЕОНА И ИНДИЙСКОЙ ЕДОЙ

Один раз в году, в конце весны, посольство

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д 

№5  (317)

Индии открывает свою территорию для всех желающих ради традиционного праздника: в программе всегда национальные песни и танцы, индийская еда по смешным ценам, мини-маркет с ориентальной одеждой и продуктами питания и проч. А главное — можно пройти на гигантскую лужайку посольства, огромное зеленое пространство с вековыми деревьями и небольшой «дачей Наполеона». По преданию (впрочем, не слишком достоверному), именно здесь, в доме, построенном на основе палат XVII–XVIII веков, в 1812 году останавливался Наполеон. Точную дату праздника можно найти на сайте посольства. Воронцово Поле, 6–8 СЕКРЕТНОЕ ЗАБРОШЕННОЕ ПОЛЕ НА ЯУЗЕ

Тихий переулок, здание православной Свято-Петровской школы. Калитка гимназии всегда открыта, заходим на территорию, огибаем здание, поднимаемся по небольшой лесенке и оказываемся на огромном пустом поле. Судя по футбольным воротам с проржавевшей от времени надписью «ЦСКА», людей здесь не было давно. Этот безлюдный пустырь — одно из лучших мест в ЦАО для культивирования подпольной грядки рукколы или нешумной сходки друзей. Тессинский пер., 3 СКЛАД LA MAREE

Оптовая база главного московского поставщика рыбы и морепродуктов — здесь закупаются столичные рестораторы и просто знающие люди. Всегда свежайшая рыба любого свойства, устрицы дешевле чем где бы то ни  было, гигантские крабы и  вообще все, что связано с морями и океанами. При входе нужно зарегистрироваться, при себе иметь паспорт. Волгоградский просп., 32, корп. 3 ГОСПОДСКИЙ ДОМ УСАДЬБЫ УЗКОЕ

Как правило, впечатления тех, кто впервые входит в господский дом усадьбы Узкое — «дом невиданной красы», как называл его Бунин,  — ошеломительные: великолепные картины XVII–XX веков, которыми мог бы гордиться любой столичный музей, соответствующая им мебель, часы, жирандоли, каминные экраны с вышивкой ручной работы. Кажется, что все здесь осталось так, как было много-много лет назад. На самом деле от последних владельцев Узкого, князей Трубецких, уцелело гораздо меньше, чем кажется. И все-таки находящееся в Узком уникальное художественное собрание (около сотни работ, много трофейных картин, вывезенных из Потсдама) принципиально отличает его от подавляющего большинства московских усадеб. Чтобы попасть в Узкое, где находится санаторий РАН, придется либо поискать зна-

комых из академической среды, либо изобразить потенциального отдыхающего самому: идете к местному начальству, интересуетесь ценами на номера, особое внимание уделяете еде и т.д. Третий вариант — запастись документом, который объяснит ваш интерес к местной библиотеке, куда, кстати, вошли остатки библиотеки Трубецких. Профсоюзная, 123а, 123б ПУСТЕЛЬГА НА ХИМФАКЕ МГУ

Илья Колмановский, учитель, научный журналист: «На химфаке МГУ из года в  год гнездится пустельга, где-то под крышей. Это такой маленький сокол. И она очень классно поет. Послушать ее можно будет, думаю, гдето в мае — прийти в хорошую погоду ближе к закату». БУГЛАМА В «ВОСТОЧНОМ САДУ»

Миша Бастер, историк моды: «Восточный сад» — это такое скрытное полубандитское место на «Электрозаводской». Единственное, насколько мне известно, место в городе, где готовят бугламу — такой наваристый супчик с бараниной и специями. Выбор азербайджанских блюд в городе богатый — пити есть, бозбаш есть, соютма даже есть, а вот бугламы больше нигде не  видел. Публика там тоже довольно колоритная: полуприезжие, полу непонятно кто и  местные обыватели. И Матросская Тишина там недалеко». Гастелло, 37 ГДЕ БЕСПЛАТНО ПОМЫТЬСЯ

Туалет бара-буфета «Николай» Ст.Басманная, 5 Дезстанции Помыться можно в любой день, кроме воскресенья, с 9.00 до 17.00, — и это, конечно, не для слабых духом. Дезстанция № 2, Ижорская, 21 Дезстанция № 4, Ниж.Сусальный пер., 4а Дезстанция № 6, Ярославское ш., 9 Храм Святой Великомученицы Ирины в Покровском Фридриха Энгельса, 38; по понедельникам, 12.00–15.00. БЕСПЛАТНЫЕ КУРСЫ ФРАНЦУЗСКОГО ПРИ ХРАМЕ НИКИТЫ МУЧЕНИКА

В воскресных школах при православных храмах изучают не только Закон Божий и жития святых, но и не связанные с религией вещи. По крайней мере так происходит в школе при храме Никиты Мученика на Старой Басманной, где есть бесплатные кружки прикладного творчества, музыки и очень хорошие курсы французского для детей и взрослых. На первых же занятиях учеников и их родителей предупреждают, что это не шопинг-французский и не блицзнания и что скорость продвижения по программе, составленной лично


23

АРТ-КОЛЛЕКТОР НА ЗАДВОРКАХ МЯСОКОМБИНАТА

Впечатляющее место для любителей индустриального шика: гигантский подземный коллектор на задах Микояновского мясокомбината с бетонными стенами, 16-метровыми потолками и полоточными окнами дневного света. Здесь можно устроить любое мероприятие, выставку или фотосессию; Александр Бродский показывал здесь свою инсталляцию «Цистерна». Договариваться по телефону (495) 979 69 54. Михаил Михайлов, художник: «Мы смотрели место под выставку для биеннале, попали сюда. Нам дали ключи от какой-то металлической двери; я, вообще-то, подумал, что там просто какие-то комнаты, где можно выставиться, а там оказалась лестница вниз метров, наверное, на тридцать и  темнота. Мы спускались вниз, чем ниже — тем холоднее. Пять этажей! И там, наконец, открылся вход в этот коллектор. Тут-то мы и охренели. Человеку там, конечно, вообще не место, несоизмеримое все. Там говно должно плавать, это же канализационный сток мясокомбината, как я понял. Но по причине разрухи его нет. Так что там, наверное, будет галерея, а потом клуб, а потом офисы. Как обычно». Михайловский пр., 5

№ 5  ( 3 1 7 ) 

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д


ИНСТРУКЦИИ

24

преподавателем (и не подконтрольной РОНО и прочим госорганам — или РПЦ) целиком зависит от успехов учеников в  фонетике, грамматике и прочих премудростях, без которых по-настоящему знать язык невозможно. В этом безусловный плюс обучения: пока все не уложится в голове, новую тему не начинают, но в этом же и минус — нельзя в точности предсказать, что ученики освоят за год и когда станут свободно объясняться. Ст.Басманная, 16, 8 909 972 22 55 НЕДОРОГОЙ АЛКОГОЛЬ НА «СЕРПУХОВСКОЙ»

Сочное, бодрое, фруктовое сухое португальское по цене двух упаковок аспирина; нежное, породистое, с грибным духом просекко на один аспирин дороже. Да что там! Кожано-черносливовое испанское по 320 р., первостатейное бордоское по 1 000 р. (то есть на 500 р. дешевле, чем в самом гуманном интернет-магазине). Виски, вермуты и арманьяки незнакомых марок, водка в чересчур затейливых флаконах, но  главное (и проверенное) — замечательно дешевое качественное вино в маленьком магазине слева от «Макдоналдса» на «Серпуховской». В этом cash & carry легко с ходу получить скидку, если, покупая даже всего одну бутылку, правильно произнести название региона и вина. В соседнем окошке — оплата и квитанция, а за железной дверью на улице — получение со склада. Все быстро, дешево и по делу. Б.Серпуховская, 8/7, bravo-d.ru КУДА ПУСКАЮТ СО СВОИМ АЛКОГОЛЕМ

«Рецептор»: как и в большинство кафе, которые недавно открылись и еще не получили лицензию на продажу алкоголя, в «Рецептор» можно приходить со своим — временно, до середины апреля. Б.Козихинский пер., 10 Sisters Café: здесь действует пробковый сбор — 200 р. за принесенную с собой бутылку вина, 700 р. за крепкие напитки, 80 р. за пиво. Покровка, 6 «Море внутри»: сюда пускают с ви­ном — 300 р. за бутылку. Песочная аллея, 7а, парк «Сокольники» Кафе «Илларион»: разрешают распивать свой алкоголь при заказе от 1 200 р. Можно торговаться. Пятницкая, 20, стр. 2 Ресторан вьетнамской кухни «Халонг»: пускают даже без предъявления чека. Медовый пер., 5 ДАЧА ЭПОХИ МОДЕРНА НА ВОРОБЬЕВЫХ

Единственный сохранившийся образец богатой дачной застройки московских окраин начала века. Дача купцов Грачевых  — это довольно эффектное здание в стиле модерн:

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д 

№5  (317)

трехэтажное, с высокой мансардой, кирпичным первым этажом и  деревянными верхними. До сих пор можно распознать усадебный парк — он легко находится по старым деревьям, сохранившимся вокруг дачи. Наиболее примечателен дуб на самом краю обрыва справа от дома (если стоять спиной к улице Косыгина) — его возраст примерно 150 лет. Также сохранились аллея ясеней (справа от дома), аллеи тополей и лип вдоль улицы Косыгина и старые ивы, посаженные рядами. Сейчас в даче находится 3-й отдел ДПС на спецтрассе ГУВД Москвы, так что любой автомобилист может найти себе какой-нибудь малозначительный повод для посещения. Косыгина, 18

РОЗОВЫЙ САД В МАРФОМАРИИНСКОЙ ОБИТЕЛИ

Анастасия Митюшина, руководитель образовательного отдела «Гаража»: «В монастыре до сих пор действует приют для девочек-сирот, на территории которого есть сад с розовыми кустами и беседкой. Здесь всегда невероятно тихо и благостно — и нехарактерное для Москвы близкое небо. Сад, его хаотично созданные соседними домами стены, напоминают инсталляцию Джеймса Таррелла «Встреча». Сидишь словно в аквариуме, город гудит где-то вдалеке — при том что это центр». Б.Ордынка, 34, стр. 7 ДЕШЕВЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ НА ДОРОГОМИЛОВСКОМ РЫНКЕ

ТЕКСТИЛЬНЫЙ СКЛАД НА ХАВСКОЙ И СКАТЕРТИ В ИЗМАЙЛОВО

Наталья Барбье, президент Объединения декораторов интерьеров, главный редактор журнала «Мезонин»: «Если бы мне сейчас надо было обставить квартиру с нуля, я бы съездила в  Mobeledom, склад голландской и английской мебели 1940–1960-х годов на заводе «Пластик» (Бережковская наб., 20, стр. 6) — недорогой и, как ни странно, модной сейчас. Потом поехала бы на текстильный склад на Хавской («Бижу-текс», Хавская, 24, стр. 1, вход со двора) и накупила бы отличных тканей для штор и обивки за очень разумные деньги. Зашла бы в «Лабораторию окна» (Спиридоновка, 3/5) к Наташе Лофиченко — заказала бы там сшить шторы и переобить мягкую мебель. А потом поехала бы в Измайлово и купила бы там льняные скатерти и салфетки — брать их надо на прилавках в самом первом ряду, выбирая продукцию Приволжской мануфактуры и Гаврилов-Ямского льнокомбината. Накрыла бы красиво стол, зажгла свечи. И выпила бы бокал красного». ДК ПЕТЛЮРЫ

Место без вывески, во дворе, со странным навесом и  дверьми с  иллюминаторами,  — последняя инкарнация знаменитого сквота модельера Петлюры, в одном доме с рыбным рестораном La Maree. Миша Бастер, историк моды: «В недрах подвала — винтажный шоп с коллекционными вещами. Только те, кто интересуется самим местом, обычно следят и за воскресными сейлами и вечеринами, которые проводятся еще на пол-этажа ниже. В гостевой комнате, где от пола до потолка сложены старые чемоданы, стоит чучело лошади, на которое, по словам Петлюры, покушался Кулик. Еще в одной комнате  — небольшой лекционный и  дискотечный зал в стиле сквотов 1990-х. Сверху, как на подводной лодке, находится капитанская рубка самого Петлюры, на уютной кухне которой происходят редкие ветеранские чаепития». Петровка, 28, стр. 2

Дорогомиловский заслуженно считается очень дорогим местом, но по факту это касается в основном овощей и фруктов, которые продаются внутри крытого рынка. Мясо, которое продается там же, стоит уже совершенно честных денег, а за овощами-фруктами лучше выйти наружу. Главный же секрет — павильончики, где закупаются рестораторы. Елена Чекалова, телеведущая, автор кулинарных книг: «Мне это место показал один известный ресторатор. В местных павильончиках с продуктами для ресторанов все стоит каких-то смешных денег. Замечательные французские утиные грудки, которые в супермаркетах стоят больше 1 000 р. за кг, там стоят 500. Масло De Cecco, которое даже в недорогих супермаркетах стоит 450–500 р., там стоит 260. Всякие японские продукты очень недорогие, икра тобико, красная и зеленая. Морские гребешки я там беру. Причем я с удивлением обнаружила, когда начинается сезон фруктов и грибов, их часто покупают в этих самых рядах и перепродают на самом рынке в два раза дороже». Андрей Бугайский, ведущий программы «Мужская еда»:  «Дорогомиловский рынок я знаю вдоль и поперек, и это, на мой взгляд, лучшее продуктовое место в Москве. Например, там есть такой магазинчик с продуктами из Италии, я в нем сливочное масло покупаю совершенно невообразимого для Москвы качества, хорошее испанское оливковое масло extra virgin по 160 р. за литр, масло из виноградных косточек недавно купил вообще за 91 р. — это против 300 в супермаркетах. Там же — отличный магазин «Лучшее для ресторанов», там итальянское оливковое масло очень хорошего качества по 180–200 р. за литр». Можайский Вал, 10 СЕРБСКИЙ ХРАМ С ПРЕКРАСНЫМ САДИКОМ

При храме Святых апостолов Петра и Павла у Яузских Ворот находится небольшая горка, на которой установлен деревянный крест в память погребенных на погосте и беседка с фонтаном, работающим в теплое время года.


С этого малоизвестного возвышения открывается вид на Ивановскую горку и высотку на Котельнической набережной. Сам храм Петра и Павла, что на горке (старое название) был построен в 1700–1702 годах в стиле московского барокко. Церковь никогда не закрывалась, а в 1948 году в ней было возрождено сербское подворье, которое, впрочем, начало свою деятельность только в 1999 году. Внутри — дореволюционные ковровые росписи и полихромная мозаика. Петропавловский пер., 4–6 КОЛБАСА ИЗ КОНИНЫ И УЗГЕНСКИЙ РИС В ВАГОНЕ-РЕСТОРАНЕ ПОЕЗДА БИШКЕК–МОСКВА

Чинара Темирова, студентка МГЛУ: «Во вторник, четверг и субботу на Казанский вокзал в 14.00 приходит поезд из Бишкека. И в это время вагон-ресторан поезда превращается в настоящую лавку. Все казахи знают, что там можно купить (или заказать, если нет в наличии) кумыс и спиртные напитки, колбасу из конины чучук и узгенский рис (сорт девзира из окрестностей города Узген. — БГ), который считается лучшим для приготовления плова». ТАЙНЫЙ АЗИАТСКИЙ РЫНОК В БУДКЕ БЕЗ ВЫВЕСКИ

Александр Гаврилов, директор «Института книги»: «Это такое огромное торжище на территории торгового центра «Москва». Торгуют там в обилии представители народов Дальнего Востока и Юго-Восточной Азии. Если пройти почти до самого конца пространства, ограниченного забором, — то есть мимо всех торговых павильонов до самого административного корпуса и правее вдоль оного, найдете странную будку, на вид чуть покрупнее трансформаторной (внутри она существенно больше, чем снаружи). На ней нет никаких табличек, даже дверь какая-то нарочно облезлая. А внутри — торговые ряды с самой свежей пак-чой, рукодельным подмосковным тофу — шелковым и твердым, тростниковым сахаром десятка сортов, с лапшой, вязанками куриных лапок. Возможно, на сегодня это лучший общедоступный рынок азиатской еды. Единственное неудобство — почти повсеместная неспособность торговцев объясняться на русском языке». Тихорецкий б-р, 1 ФАЗАНЫ, ЦЕСАРКИ И СОВА ВО ДВОРЕ РЯДОМ С ЧИСТЫМИ ПРУДАМИ

Во дворе дома 8 по улице Макаренко находится крупнейший в центре Москвы птичник с курицами различных пород, голубями, фазанами, цесарками и даже совой. Птичник держит житель дома Эльдар Мустафович. У него есть еще хоккейная коробка, стол для пинг-понга и детская площадка — в общем, достойное место.


ИСТОРИЯ

26

Краевед и координатор «Архнадзора» Александр Можаев и учитель истории Валентин Карелин открыли школу практического москвоведения. Можаев рассказывает истории о городе, а Карелин показывает найденные им старинные стопки, битые чайники, замки и утюги. БГ они объяснили, зачем и кому это нужно

Валентин Карелин и камень с карниза церкви Архангела Гавриила 1703 года

Группа «Кирпичи» Интервью: Елена Мухаметшина  Фотографии: Григорий Поляковский

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д 

№5  (317)


ИСТОРИЯ

27

А Л Е К С А Н Д Р М О Ж А Е В : Я иногда читаю лекции по краеведению, но кажется, что это уже вчерашний день. Все сидят, слушают... А на наших занятиях — они проходят по воскресеньям в «Читалке» на Чистых прудах — люди вовлекаются в процесс: это такая однодневная выставка, где все экспонаты можно трогать руками. На каждом занятии мы берем найденные где-нибудь вещи, реконструируем

стоящую за ними историю — и таким образом рассказываем о городе. Вот сейчас перед нами на столе лежит Манежная площадь. Там вроде как проводили образцовые раскопки, но на самом деле раскопано было всего несколько участков, а вокруг шел бульдозер. И Карелин шарился и  подбирал вещи, которые оказались вне раскопов и грузовиками вывозились на свалку. Теперь мы сидим и  думаем, как

Шпора солдата наполеоновской армии, начало XIX века

Сабля солдата наполеоновской армии, начало XIX века

Кокарда солдата наполеоновской армии, начало XIX века

Александр Можаев и фрагмент экстерьера палат Долгоруких на Покровке 1720–1730-х годов

№ 5  (3 1 7 ) 

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д


ИСТОРИЯ

28

«ОДИН РАЗ РАБОЧИЕ, ЧИСТИВШИЕ ДНО ВОДООТВОДНОГО КАНАЛА, ВЫЛОВИЛИ НАСТОЯЩУЮ ФРАНЦУЗСКУЮ САБЛЮ, БЕГАЛИ ПО НАБЕРЕЖНОЙ И ИГРАЛИ В ВОЙНУШКУ»

эти предметы могут заговорить: по виду это просто колотая посуда, а если рассказать, что это такое, вы офигеете. То есть мы приходим, выкладываем на стол какое-то битое стекло и непонятные железяки, выдаем слушателям исходные данные — где найдено и при каких обстоятельствах — и просим угадать, что это может быть. А затем вместе пытаемся восстановить историю этих предметов. В А Л Е Н Т И Н К А Р Е Л И Н : Получилось, что в коробках, которыми у меня уставлена вся комната, лежат маленькие рассказы о разных страницах истории Москвы. Причем это очень цельные истории: несколько предметов, выплывших из одного слоя, говорят об одном и том же, как законченное произведение, и мы эту историю распутываем вместе с нашей любознательной, но неосведомленной аудиторией. Вот у нас на столе лежит коробка с носиками от чайников. Они все были найдены в одном месте, на Манежной, и их там было очень много — это один слой, где практически не было земли, только сухой пережженный фарфор, очень хрупкий, как пересушенный сухарь, и довольно много оплавленных носиков. Как в одном месте, буквально в полукубе земли, могли оказаться сплошные чайники? Очевидно, был пожар, причем очень сильный, который заставил течь стекло, — когда горит

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д 

№5  (317)

один дом, все до такой степени не накаляется. Можно предположить, что это слой, оставшийся от пожара 1812 года. Почему так много фарфора? Видно, что это были очень дорогие привозные чайники конца XVIII века. «Общепитовских» чайных с  такой посудой в Москве в то время, скорее всего, не было. Значит, это либо склад купца, либо магазин — хотя магазинов в нашем понимании на рубеже XVIII–XIX веков в России не было. М О Ж А Е В : То есть вы только слышали и читали об этом пожаре с детства — а тут вот он, у вас в руках. А вот другая коробка, в которой лежат не менее очевидные свидетельства событий 1812 года: по мемуарам известно, что, когда французы поняли, что нужно уходить из Москвы, они выкинули в Неглинку несколько возов ненужной военной амуниции, чтобы не оставлять нашим. Их тоже нашли рабочие, а не археологи и отдали Валентину за чекушку целую охапку шпор и кокард в идеальной сохранности. А в другой раз рабочие, чистившие дно Водоотводного канала, выловили настоящую французскую саблю, бегали по набережной и играли в войнушку — Карелин и ее сторговал в ту же цену. Почему я никогда не попадаю на такое… К А Р Е Л И Н : Я с детства что-то нахожу. У меня был приятель Паша Уваров, сейчас он член-корреспондент Академии наук. Он такой умник, а я был дворовым мальчиком. Классе во втором он решил провести раскопки у  нас на Соколе, потому что уже знал, кто такие археологи. И вот мы вечером начали — прокопали сантиметров 30, а потом лопатки уткнулись в кирпич, дальше копать было нельзя. И тут меня мама домой позвала. Тогда Паша промерил пальцами глубину и сказал: «Вот здесь умер Ленин». То есть, по его подсчетам, мы докопались до 1924 года. А должны были дойти до Рюрика — если бы не злосчастный кирпич и не мама. М О Ж А Е В : Темой прошлого нашего семинара была иноземная слобода в Москве. В XVI веке в районе Шаболовки было немецкое кладбище. Несколько лет назад на это место приехал экскаватор. А потом знакомые Карелина гуляли с собачкой в окрестностях Петровско-Разумовского и увидели в канаве, засыпанной строительным мусором, камень с латинскими буквами. Они подобрали его, передали Валентину, он расшифровал надпись  — и  вот перед вами надгробие некоей Маргариты, вдовы доктора Гертке, 1585 года. Ту канаву засыпали землей с  кладбища на Шаболовке, и это надгробие, объехав пол-Москвы, пришло к Карелину. У меня мечта из всех вещей, собранных Валентином, сделать музей, сейчас мы ищем для него помещение. Но не такой, в котором все разложено по витринам. Все наши предметы найдены на обычных стройках, не имеющих статуса археологических раскопок. Любая из этих вещей для нормального музея — пустяк,

Замковый камень для паникадила, церковь Троицы в Армянском переулке, 1680 год (± 20 лет)

Фрагмент белокаменного портала, церковь Троицы в Армянском переулке, 1680 год (± 20 лет)


29

который в лучшем случае лежит в запасниках или составляет какой-то фон для золотых изделий. А в центре нашей экспозиции может быть любая фигулька — носик от чайника, крышка, горлышко бутылки, потому что вокруг каждой такой штуки можно ��ыстроить историю. К А Р Е Л И Н : Благодаря интересу к таким вещам возникают такие отношения с городом, которых сейчас уже почти ни у кого нет. У меня в школе лет 20–25 назад проблема была, чтобы не стырили, например, древнюю монетку, когда пускаешь ее по рядам посмотреть. А сейчас проблема обратная: ты приносишь фантастически красивый пиастр, говоришь: «Ребята, вот это пиастр, точно такой, как на афише «Пиратов Карибского моря». Подержите». А они: «Не-не, мы все видим». Желания потрогать нет. Недавно мы снимали с детьми фильм «Сортир как исторический источник». Это еще один комплекс находок, упущенный археологами и  найденный в  мусорном контейнере,  — старая выгребная яма, вскрытая при реконструкции одного из домов в центре. Неожиданно она оказалась кладезем информации: в ней сплошным слоем лежала битая посуда. Видимо, в 1730-е годы в доме произошла какая-то мелодрама — скажем, люди сидели за очень богатым столом, и  вдруг кто-то кого-то приложил мордой в тарелку. И скатерть вместе со всей посудой свернули и ухнули в отхожую яму. Китайский фарфор, голландские трубки с клейменым гербом Амстердама, потрясающие вещи, которые можно взять в руки, попытаться самим собрать предмет из осколков… М О Ж А Е В : Ну да, и когда мы на занятиях дали потрогать эти вещи и потом сказали, что они 200 лет в сортире пролежали, многие непроизвольно руки о штаны вытирали. Краеведческое и  экскурсионное дело очень мощно сдвинулось в последние годы. «Москва, которой нет» лет пять назад ввела жанр городских прогулок — мы начали именно гулять, ковырять пальцем стены, заходить за угол и искать то, что другие не замечают. В общем, как-то все оживлять. И теперь уже все так стали делать, от краеведческих экскурсий отбоя нет. Зимой у нас появились краеведческие лектории, потому что Москва — это город, в котором три четверти прекрасного на улице невозможно показать живьем: это либо давно отломали, либо оно за забором. А сейчас уже надо идти дальше, выходить на улицы и придумывать способы принести городу какую-то зримую пользу. Москва — город, который как будто никто не любит. Деньги только давай, а чтобы слово доброе про нее сказать — нет такого. У меня есть свой специальный краеведческий фетиш, который я нашел на пепелище какого-то снесенного дома и который, мне кажется, это символизирует, — маленький белый обломок чашки с васильком, жалкий, покоцанный кусочек чего-то, что было красивым. Вот это то, что мы

имеем в Москве. Ну, может быть, несколько таких кусочков. И нужно их все собрать вместе или хотя бы представить себе прежнее целое, чтобы понять, о чем этот город… К А Р Е Л И Н : На самом деле это такая мистификация  — мы пытаемся сделать вид, будто этот город наш, будто мы в нем хозяева. Иногда выходит грустно, иногда смешно, но все-таки стоит пробовать двигаться в эту сторону. М О Ж А Е В : Этим летом на Патриарших группа случайно объединившихся товарищей восстановила найденную под краской нэповскую вывеску «Аптека». Я был уверен, что это невозможно. Но вдруг мы собрали 120 тысяч рублей. Вы видели, какая она красивая? Не было до сих пор ничего подобного в Москве. Любой человек может на своей улице поиграть в  эту игру  — и  люди увлекаются. Даже директор аптеки, которой, казалось бы, это не нужно, втянулась в игру. Вот сидит в офисе какой-нибудь далекий от искусства дядя, а ты приходишь к нему и говоришь: «Слушайте, у вас такие красивые двери. Вы их собираетесь выкидывать, а если их помыть — с ними жить можно». Нужно просто попытаться это ему объяснить. Осенью на углу Покровки и Девяткиного переулка мы в  порядке субботника чистили заляпанный краской фасад булочной из модерновой керамической плитки. Там также есть остатки старой вывески, а по бокам такие синие керамические квадраты; мы думали, что в них ничего нет. Но вечером, когда солнце садилось, косой луч упал на эти плитки, и вдруг проступило очертание рисованного, определенно дореволюционного кренделя — пустяк, а приятно. Москва как бы начинает отвечать, поддерживать беседу. И теперь хозяйка этой булочной пытается как-то договориться с охраной памятников о реставрации вывески. К А Р Е Л И Н : Москва очень интересна. В какой-нибудь европейской столице все понятно: это Нерон, это Наполеон, это готика. А в Москве попробуй пойми, где что происходило — все кувырком. Это очень странный город. М О Ж А Е В : Это, конечно, драма, что город вывернули наизнанку, но  зато с  ним играть интересно. Я  когда-то был реставратором, и  знаете, в  Москве можно взять любой советский сарай, околотить штукатурку — и надеяться найти что-то замечательное. Например, берешь дом 1937 года на Тверской возле памятника Долгорукому  — и  вдруг в нем является потрясающий XVII век. Многим московским реставраторам снятся одинаковые сны: заходишь в подвал какой-нибудь панельной пятиэтажки в Черемушках и находишь там древние своды. Эта глубина  — именно то, что отличает Москву от Питера. Там что снаружи, то и внутри, а у нас нужно ползать и вынюхивать — и сюрпризы никогда не закончатся.

№ 5 ( 3 1 7 ) 

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д


А Р Х И Т Е К Т У РА

30

Дмитрий Ликин и Олег Шапиро, руководители архитектурного бюро Wowhaus, сделали «Стрелку», «Практику», кинотеатр «Пионер» и «Оливковый пляж» в парке Горького, а теперь готовятся переделать Никитский бульвар и Крымскую набережную, протянуть громадный пешеходный маршрут от Воробьевых гор до ЦДХ и заставить своими деревянными конструкциями полгорода. БГ попытался выяснить, как им это удалось

Постучи по дереву Текст: Александра Рудык

Дмитрий Ликин (слева) и Олег Шапиро в офисе бюро Wowhaus

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д 

№5 (317)

Фотография: Илья Батраков


«Время шло, а Лужков все был. Надежд, что он куда-то исчезнет, не  было совсем. Все рисовали в своей голове всякие сценарии, вроде ареста в прямом эфире, но это были такие фантастические успокаивающие рассказы», — вспоминает Олег Шапиро. «А архитектурный мир не то чтобы приветствует новые бюро. И не то чтобы заказов в городе столько, что, как только объявил себя архитектором, прибегает девелопер и говорит: вот тебе заказ на дом», — добавляет Дмитрий Ликин. Все это было в 2007 году, когда и образовалось бюро Wowhaus: архитектор Шапиро решил объединить усилия с бывшим арт-директором «Птюча» и Harper’s Bazaar, главным художником Первого канала Ликиным. Если их послушать — непонятно вообще, на что они надеялись. Шесть лет спустя все это кажется страшным кокетством: Wowhaus — очень успешное бюро, а их деревянные проекты, по сути, стали официальным воплощением стиля новой, «собянинской» Москвы. И вообще, по их деятельности можно писать методичку «Как в кратчайший срок добиться успеха». Вероятно, первым пунктом в этой методичке будет значиться: «Отбросить амбиции большой архитектуры». Это теперь мало кого удивишь терминами «общественное пространство» и «дизайн городской среды», а 10 лет назад архитекторы, которые всерьез этим интересовались, выглядели странновато. Потому что архитектор — это же тот, кто строит здания, то есть коробки. Камень, бетон, стекло — материалы, позволяющие плюнуть в  вечность. А создавать временные городские пространства из того же дерева — это почти как быть художником-перформансистом: для потомков останутся только фотокарточки. Ну и вообще, запрета на строительство в центре города тогда еще не существовало, лужковскую стилистику никто не  отменял, а  китчевое здание «Наутилус», возведенное в конце 1990-х, многим казалось остроумным, модным и даже симпатичным сооружением. «Был кризисный момент, а  в кризис домов строят меньше, — объясняет Шапиро. — Москва докатилась до того, что жить в ней стало просто невозможно. Но, к счастью, в то же самое время в городе сменилась администрация, и ей нужно было себя проявить, причем быстро». «В мире то же самое происходит, — добавляет Ликин. — Домов строится меньше, чем выпускается архитекторов из вузов. Профессия архитектора больше не  в том, чтобы возводить дом. Здания вообще чаще всего возводятся по типовым проектам строительных организаций. 85% архитектуры — это теперь не строительство новых объемов, а реновации, перепрограммирование среды, ландшафты. И мы как-то с самого начала сосредоточились на идее взять что-то небольшое и сделать его максимально качественно. Кроме того, у нас была амбиция

ОЛЕГ ШАПИРО 1962 год Родился в Самаре 1984 год Окончил архитектурный факультет Куйбышевского инженерно-строительного института 1986–1989 годы Учился в аспирантуре МАРХИ, защитил кандидатскую по архитектуре 1988–1993 годы Работал главным архитектором проекта Архитектурной мастерской 7, затем — руководителем Архитектурной мастерской 4

Проект реконструкции Крымской набережной

1993–2007 годы Занимался бизнес-проектами и частной архитектурной практикой 2007 год Основал совместно с Дмитрием Ликиным архитектурное бюро Wowhaus ДМИТРИЙ ЛИКИН 1966 год Родился в Жуковском 1987 год Начал заниматься современным искусством 1990 год Окончил МАРХИ середина 1990-х годов Был арт-директором журналов «Империал», «Птюч» и Harper’s Bazaar

Фрагмент оформления катка в парке Горького

1998 год Начал работать в телекомпании ОРТ, позднее стал главным художником ОАО «Первый канал» и директором дирекции «ОРТ-дизайн» 2007 год Основал совместно с Олегом Шапиро архитектурное бюро Wowhaus Книжный магазин в кинотеатре «Пионер»

№ 5 ( 3 1 7 ) 

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д


Входная зона летнего кинотеатра «Пионер» в парке Горького

Аллея, ведущая к катку «Лед» в парке «Сокольники»

соединить то, что редко соединяется в российской практике: руки и голову. Мы сделали маленькое проектное бюро, наняли небольшую команду рабочих и принялись за объекты, которые могли бы контролировать от первой линии до последней кнопки». Ликин и Шапиро строят, по сути, симпатично выглядящие времянки  — быстро и за сравнительно небольшие деньги. Почти все они сделаны из лиственницы: материал прочный, в России легкодоступный, экологичный. Хотя, конечно, дело не в одной только функциональности: использование дерева — довольно важный мировой тренд, достаточ-

но пролистать хотя бы каталог последней Венецианской архитектурной биеннале. Есть в этом и масса эстетства: дерево — материал не просто красивый, но и красиво стареющий и легко способен простоять столетия. Первым большим заказом бюро стал кинотеатр «Пионер»; породистый сталинский дом, который в 1990-е превратился в кафе, где по вечерам собирались люди, чтобы выпить паленой водки под клипы из телевизора. Архитекторов попросили превратить «Пионер» в  самый удобный кинотеатр Москвы. В  результате в  кинотеатре появился книжный магазин, в оконных нишах — деревянные

Каток в парке Горького

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д 

№5 (317)

скамейки, в «Пионере» и правда стало довольно уютно, туда потянулась публика, а Ликин и  Шапиро убедились, что все в  огромной степени зависит от людей. «Архитектура сама по  себе не  может превратить неудобный дальний кинотеатр в модное и удобное место. Архитектор вообще не может улучшить жизнь — зато способен предоставить для этого возможности», — объясняет Шапиро. Затем Wowhaus сделали проект для дружественного театра «Практика»: мощный фасад с матовым стеклом, ржавым железом и бегущей электронной строкой с анонсами спектаклей. Внутренний двор минималистично отделали деревом. А вскоре после этого предприниматели Мамут и Адоньев, медиа­ менеджер Осколков-Ценципер и  Шапиро с Ликиным придумали институт «Стрелка». «Однажды нас вдруг поразила мысль, что Москва совсем не приспособлена для людей, жители тут немного лишние. И мы подумали, что должна быть одна городская площадь, где комфортно находиться, где человек чувствует себя человеком и знает, чем там заниматься утром, днем и вечером», — говорит Олег Шапиро. Такой площадью и стал двор «Стрелки» — с большой лестницей-амфитеатром, рестораном, открытыми во внутренний двор аудиториями и тем, что Шапиро называет «обитаемым забором» с киосками и хозпомещениями. Именно на «Стрелке» с архитекторами Wowhaus познакомился чиновник Капков — и немедленно утащил к себе в парк Горького проект деревянной набережной — ее бюро придумало совсем для другого заказчика, который от проекта отказался. В результате Ликин и  Шапиро занялись парком и  придумали там более-менее все: зону отдыха на Фонтанной площади, деревянные павильоны, «Оливковый пляж» с  душами и  баром, летний кинотеатр с лестницей-амфитеатром и экраном-­этажеркой, зону вокруг Голицынского пруда и зимний каток — самый большой в Европе. Wowhaus прекрасно могли бы зарабатывать одними только интерьерами — они сделали, помимо прочего, магазин Fott и рестораны Bontempi и «Мост». Им отлично удаются


маленькие проекты вроде яркой детской площадки в Саду им. Баумана. Но в результате бюро, которое и  начиналось с  идеи «взять и сделать что-то небольшое», теперь буквально с колес делает два по-настоящему гигантоманских проекта — «Пешеходная Крымская набережная» и «Бульварное кольцо». «Мы тут, что называется, допрыгались, — говорит Ликин. — Ходили и рассказывали всем, как хорошо было бы поменять в  Москве то и  се. Вот взять бы и  закрыть Крымскую набережную для машин! А дальше случилась довольно поразительная вещь — наш проект утвердили». «Но с условием, что делать нужно прямо сейчас,  — добавляет Шапиро. — А мы-то рассчитывали, что можно еще полгода подумать, полгода проектировать, потом еще год строить. Но тут выбора не  было: либо все пусть остается таким же жутким, как сейчас, либо можно попытаться сделать все возможное — за то количество времени и те деньги, которые есть». В итоге к сентябрю, то есть ко Дню города, в Москве должен появиться бесконечно длинный пеший маршрут: от Воробьевых гор — к Нескучному саду, в парк Горького, а  от него под мостом перейти к  Крымской набережной, полностью перекрытой для автомобилистов. Рядом с ЦДХ появятся фонтаны, смотровые велоплощадки и заросли пряных трав, по всему маршруту — волнообразные лавочки и типовые кафе в форме капли. При этом у  Wowhaus готова и  концепция переделки всего Бульварного кольца. Пилотным, очевидно, пока станет реновация Никитского — там посадят больше растений, добавят лавочки, пространство для книжного развала, светильники, которые издалека будут напоминать развешанные над бульваром абажуры, и утепленные «убежища» с мини-библиотеками, вайфаем и кофемашинами. Убежища тоже, разумеется, деревянные. У всего этого совершенно невозможные сроки и презентации, похожие на сладкий сон посетителя бара «Стрелка»: папа с  дочкой и самокатом идет по преображенному желто-серому переходу под Бульварным кольцом, вместо ларьков и кафельной плитки — неоновые надписи, остроугольные лиственничные лавки, какие-то футуристические инфопанели с усачами в котелках. Есть даже моднейший прототип новых уличных туалетов из стекла и стали, призывно светящихся в темноте. И понятно, что получиться из этого может что угодно: возможно, фонтаны будут плеваться ржавой водой, вайфай не  заработает, а кофемашины подомнет под себя «Гинза» и зарядит адский ценник. Но даже если удастся хотя бы одна десятая из нарисованного, ясно одно — когда включатся абажуры над Никитским и вырастут цветы на Крымской набережной, название Wowhaus узнает и, соответственно, проклянет или воспоет гораздо больше народа.


ЦИРК

34

В феврале директор цирка на Цветном бульваре Максим Никулин пообещал, что артисты все бросят и уедут во Францию, если городские власти повысят им аренду. Власти проявили сознательность — и теперь циркачи платят рубль за квадратный метр в год. БГ провел в цирке день и узнал, как он устроен изнутри, сколько едят слоны, кто их дрессирует — и во сколько все это обходится

Шапито-шоу

Текст: Екатерина Дементьева («Афиша»)  Фотографии: Алексей Киселев

Эффектные артистки кордебалета танцуют чечетку в перерывах между главными ­хитами — дети вежливо хлопают, но куда больше радуются попугайчикам и собачкам

Артист советского цирка Ван-Ю-Ли запускал в  воду яйца и  превращал их в  живых уток. Иллюзионист Анатолий Сокол прикуривал папиросы от зрительских пальцев. Братья Кио заставляли красоток и львов исчезать в ящиках. Но вся эта бытовая магия кажется смехотворной по сравнению с тем, что удалось сделать в 2013 году современному менеджеру Максиму Никулину: он заставил великую московскую арендную ставку уменьшиться в 2 000 раз. Максим Никулин — сын Юрия Никулина, но сам не артист. Унаследовал от отца мягкую усмешку и 18 с лишним тысяч ква-

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д 

№5 (317)

дратных метров на Цветном бульваре. В этот цирк пришел работать в 1990-х, когда убили заместителя Юрия Владимировича  — кто и почему, следствие до сих пор не уточняет. С тех пор в цирке почти не менялся репертуар — разве что иллюзионисты исчезли: говорят, все их секреты так часто и убедительно разоблачали по ТВ, что теперь на фокусы даже детям смотреть неинтересно. В феврале Никулину позвонил корреспондент РИА «Новости» — уточнить, какие именно собачки, слоны и  акробаты вошли в новую программу «На бис!» (хотя из названия понятно, что те же самые). Никулин пере-

числил артистов и заодно обронил, что цирку сильно подняли аренду, с 40 миллионов рублей в год до 90 с лишним, и в таких условиях точно пора валить — да вот хотя бы во Францию, где у них уже давно оборудовано шапито. Заявление наделало порядочного шума, и через пару недель правительство Москвы объявило: примерно 18 000 рублей в год за все помещение. Крибле-крабле-бумс! Хеппи-энд вышел социалистическим — да и сам цирк изнутри кажется заповедником социализма. На проходной — распоряжение о  профилактическом осмотре: всем артистам явиться в медкабинет с баночкой мочи.


ЦИРК

35

За кулисами висят мониторы, где видно, что происходит на ­сцене, — но интереснее, конечно, подглядывать в щелочку

Танцорам следует трижды в  неделю посещать балетный класс. Никому нельзя «выходить в фойе в сланцах». Многие сотрудники действительно шлепают в резиновых тапках (хорошенькие танцовщицы — в «кроксах»), и все неправдоподобно дружелюбны и вежливы. Профессиональные династии не просто существуют рука об руку десятки лет — они создают сложноустроенные кланы, где, допустим, клоун Александр Червоткин  — племянник повелительниц�� слонов Корниловой, а наследник казахской цирковой империи Алиевых соединяется с воздушной гимнасткой из северного рода. Все это напоминает сложные перипетии сериала «Игры престолов» — но здесь все делается по любви. Пространство за манежем похоже на  аэропорт: закольцованные коридоры ведут в отсеки, где в ожидании рейса топчутся на месте серьезные слоны. В  душевой моют пегую лошадь. Слабо тянет опилками. Подтявкивают собачки. В  обезьяннике рослый парень успокаивает визгливую мартышку бананами и  валокордином. В  гимнастическом зале прыгают гладкие, блестящие от пота артисты, костюмеры несут куда-то фирменные пакеты с колготками Wolford, а под вывеской «Хищники» решительная блондинка Татьяна Мащенко вычесывает псов. Ее конек — собаки, которые скачут верхом на лошадях. У Мащенко командный голос и, оказывается, уникальный номер: «Кое-где в России собачки работают на поньке, но на полноценной лошади катаются только у меня». Собаки — сплошное загляденье, их целая дюжина: есть овчарки, фокстерьер, той-пудель, самоеды. Как сделать из собаки жокея? «Ставишь собаку на лошадь, катаешь. Она поначалу в шоке. Потом начинает получать удовольствие, и сейчас у нас проблема — как собак с манежа выгнать». Этажом выше, в кабинете с окном, упирающимся в глухую серую стену универмага «Цветной», сидит и курит в окружении сотен фарфоровых такс Максим Никулин. Он не похож на человека, который только что, в сущности, выиграл в лотерею 40 миллионов рублей, и обстоятельства истории, всколыхнувшей новостные ленты, излагает устало: «Вы поймите, я бы не смог вывезти цирк даже в Тулу. У нас 300 сотрудников. Это была метафора. Просто когда финансовый директор сказала, на какие суммы мы попадаем, я стал думать, как вести с этим борьбу. Провел крайне неприятную ночь. Вот когда 20 лет назад цирку объявили, что он теперь должен платить за корма для животных по коммерческим ценам, Юрий Владимирович пообещал, что привезет всех животных к  мэрии и откроет клетки. Это подействовало. Сейчас что мы видим: всем без разбора фиганули космическую аренду, потом поняли, что погорячились, отыграли назад, извинились и, более того, даже дали льготу. В общем, с точки

№5 (317) 

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д


ЦИРК

Униформисты держатся бодрячком и перед выходом на манеж проводят серии энергичных отжиманий

Декорации в цирке сработаны еще по советским традициям: это вручную сшитые, ­спаянные и сколоченные объекты, а не какие-нибудь там проекционные экраны

зрения среднего европейца, ничего особенного не произошло, но для нас это и правда событие». Никулину в самом деле можно позавидовать. Подавляющее большинство цирков страны принадлежит советскому левиафану — Росгосцирку, несколько цирков в России относятся к Министерству культуры. В отличие от них цирк на Цветном — частное предприятие и, что называется, весьма эффективное. Сюда ходят смотреть на привычные жанровые постановки, не  требующие дорогих арт-директоров и дьявольски сложной машинерии. Пресловутое шапито в  Париже принадлежит частной компании Никулина и сдается в аренду — в частности, в марте там прошло несколько концертов Бьорк. Сам Никулин уже давно половину жизни проводит во Франции. По России курсируют еще несколько никулинских шапито — в общем, артисты не простаивают. Наоборот — цирк рекрутирует артистов со всей страны, снимает им в Москве квартиры. Годовой бюджет цирка — очень приблизительно 300 миллионов рублей. Артисты

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д 

№5 (317)

получают около 100 тысяч рублей в  месяц. Гораздо больше, по словам Никулина, сжирают морские львы: «Месячный рацион сивуча — миллион рублей. Он ест красную рыбу, причем только свежую, и много. Тигры и львы тоже много едят, но мясо дешевле. Слоны, при том что здоровые, недорогие. Им что идет: сено, веники, фрукты, овощи, сухари. Правда, нужно водку давать или красное вино». На кухне для животных  — чистота и порядок: в рисоварке спеет рис, в блендере нарублен салат, в кастрюлях каша. Размер кухни — немногим больше, чем в кафетерии «Бутербро» в саду «Эрмитаж». Так и не скажешь, что тут готовят тонны еды. Никулин вспоминает: «В голодные времена артисты, конечно, ловчили: типа, на ежиков йогурт выписывали. Кстати, дрессированные ежики — это миф, они ни фига не делают. Один человек с ежиками работает, на него в цирк на Вернадского валом шли. Я тоже пошел. Играет музыка, ежики побежали-побежали по барьеру, ну и все — сверху просто не разглядеть, что происходит».

Билеты на представление в  среднем стоят полторы тысячи, хорошо раскупаются и составляют 98% доходов цирка. Московский чиновник Сергей Капков, съевший собаку на определении эффективности культурных организаций, объясняет это так: «Детских развлечений в Москве очень не хватает, это факт. Вот мы отремонтировали Театр кошек, там сразу аншлаги. Вообще, цирк, зоопарк, все, что связано с животными — особенно экзотическими, будет в Москве всегда востребовано: мы северная страна, от этого никуда не деться. Когда в 1990-х нужно было оформлять распорядительные документы, Никулин выбрал форму ЗАО, а не сделал, например, общественную организацию. Из-за этого цирк и  платил по той ставке, которая действует в Центральном округе. Город не может просто отдать цирку это здание  — иначе по  закону ЗАО будет платить гигантский имущественный налог, этого экономика цирка просто не выдержит. Так что мы им назначили символическую сумму аренды — рубль за квадратный метр в год. Что мы получаем взамен — ну, во-первых, работу самого цирка. Это действительно символ Москвы, чего уж там говорить. Менеджмент цирка содержит здание за свой счет. А мы получаем квоту на билеты и дарим их детям из малоимущих семей — и это не один-два пригласительных, а несколько тысяч». Еще одна важная часть цирковых расходов  — логистика. Животных перевозят «Аэрофлотом» — это единственная компания в мире, которая соглашается иметь дело с цирковыми животными на международных рейсах. По Европе ездят автоколоннами. В Японию — поездом до Владивостока и оттуда на пароме. Впрочем, некоторых животных для японских шоу приходится покупать в  Австралии  — на острове карантин, и въезд российским обезьянам, птицам и лошадям запрещен. Эффективность культурного предприятия в 2013 году подразумевает, что там можно потратить деньги на что-нибудь кроме культуры — например, поесть в интересном кафетерии. Максим Никулин приличный ресторан в цирке делать не хочет: «Я плохо учился в школе, но помню, что в параллельных цепях падает напряжение. Неохота распыляться. Я лучше пообедаю в отличном ресторане ЦДЛ, а сам буду делать отличный цирк». На самом деле Никулин немного лукавит — у него уже есть замечательный ресторан. Это расставленные по фойе цирка лотки с мороженым цвета зеленки, ядреной сахарной ватой, попкорном, леденцами и сладкой шипучкой. Для детей, которые здесь заказывают музыку, ничего лучше не  придумаешь. Есть еще один способ заработка — фотографии с животными. Выглядит это диковато: на подиумах в фойе возлежат тигры и леопарды, крылатые собачки в маскарадных костюмах и прочее зверье. Сняться верхом на слоне  — 1 200 рублей,


«ДРЕССИРОВАННЫЕ ЕЖИКИ — ЭТО МИФ, ОНИ НИ ФИГА НЕ ДЕЛАЮТ. ПОБЕЖАЛИ-ПОБЕЖАЛИ ПО БАРЬЕРУ — И ВСЕ, СВЕРХУ НИЧЕГО НЕ РАЗГЛЯДЕТЬ»

прильнуть к тигру — 1 000 рублей, леопард стоит 800. Есть варианты и подешевле: «Зайка на ручках, киска — рядышком. Или можно с песцом. Две фотокарточки — пятьсот!» На вопрос о  том, куда в  цирке пойдут свободные деньги, Никулин отвечает так: «Во-первых, с 1 марта мы повысили сотрудникам зарплату. Во-вторых, чем был всегда славен отечественный цирк? Это крупные акробатические номера, подкидные доски, воздушные полеты, качели. Но такие вещи дорого создавать, потому что делают их 10–12 человек. Им нужно минимум год репетировать, воспитывать животных, их нужно селить, кормить. Нужно шить костюмы, а это в среднем 2 500 долларов за штуку. Писать музыку, делать реквизит. Есть капитальные вложения. Мне один ремонт зрительских туалетов обошелся в 16 миллионов! Лестницу новую делали на фасад, миллионов двадцать туда бахнули. Опять же, давно хотели поменять лошадей на фасаде, потому что они уже никакие совсем. Да мало ли!» * * * Самые главные люди по закулисной части собираются на чай в  комнатке Элеоноры Твеленевой, помощницы инспектора манежа. Ей 72 года, в цирк она пришла работать сразу после войны. В вазочке — грильяж, по телевизору — Александр Малинин. Над зеркалом — черно-белые фотографии: совсем юная Элеонора выполняет трюки с  отцом, чуть постарше — с мужем. Они с сестрой больше десяти лет делали «Двойной корд де парель с  рамкой». А  потом Твеленева перестала выступать. Когда она встает и идет, видно, что слегка прихрамывает, но у нее прямая спина, звонкий голос и  чеканная речь. «Деточка!


ЦИРК

38

Когда говорят о цирке на Цветном бульваре, это не просто экономика. Мы — цирк номер один в России, а может, и на планете. Каждый наш артист  — это не  певец, который пустил фонограммку, вышел полупьяный, получил деньги и уехал. У нас каждый день должен быть артист в форме, как олимпийский спортсмен. Это не нас одних тут новость о закрытии цирка взбаламутила, это сказалось на артистической среде во всем мире. Мне сын звонил из Америки, за голову хватался! Он сам уже на пенсии, 7 лет в Cirque du Soleil работал. Там, кстати, половина — русские». Работа в Cirque du Soleil не для творческих людей, сообщают мне клоуны Червоткины. Белла похожа на бертоновскую героиню: пунцовые волосы, горящие глаза, большие зубы. Алекс лучезарно улыбается и слегка спотыкается на звуке [р] — Червоткины 17 лет жили в Америке, поэтому говорят с едва заметным акцентом и  вместо идиотских ботильонов с загнутыми носками выступают в «конверсах». «Каким этот цирк был, когда мы из него уехали 17 лет назад, таким и остался, — рассказывает Алекс. — Самый лучший стационарный цирк мира. Москва изменилась за эти годы: стало ужасно дорого, пробки, но кое-что осталось. Все люди ходят серые, в черной одежде — как вы, например. Мы уезжали отсюда эквилибристами, а в США стали comedians. Тогда многие уезжали. Страну покидала цирковая золотая молодежь! Мы были топ по образованию в средней школе, топ в цирковых училищах. Но  здесь, именно здесь цирковая традиция еще осталась. Здесь, например, выступают все те же слоны Корниловы — моя семья. Таисия Корнилова — моя тетя». Этих слонов маленькие дети в  России знают по именам, а  взрослые на полном серьезе называют по фамилии — слоны Корниловы. Дрессировщик Андрей Дементьев-Корнилов — блондин с веселыми глазами и  макбуком, молодой представитель знаменитой династии. Прадедушка Андрея ставил номер «Слон в ресторане» и приглашал художников делать эскизы фантастических трюков — где слоны, например, кувыркаются. У молодого поколения все практичнее: слоны умеют играть на губной гармонике, крутить хулахуп и  собираться в  пирамиду. На вопрос, зачем слонам вообще это нужно, Дементьев-Корнилов объясняет: «Ну а зачем вы на работу ходите? Чтобы купить еды, куда-то съездить отдохнуть, быть здоровой. Так и животные. Вся дрессура основывается на подкормке, главное — слон должен четко понимать, что и зачем он делает. Слоны вообще умны». * * * Служебный буфет в  цирке открывается в 16.00 — и судя по тому, как быстро он заполняется, видно, что это радостное собы-

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д 

№5 (317)

Не все артисты за кулисами соглашаются фотографироваться — из суеверных соображений, но жонглеры не из таких

«КИТАЙЦЫ ТАК РЕПЕТИРУЮТ, ШАОЛИНЬ ОТДЫХАЕТ. КОВРИК ПОСТЕЛЕН, И БЬЕШЬСЯ ГОЛОВОЙ О ЦЕМЕНТ. ОДИН УБИЛСЯ — ЗА НИМ ЕЩЕ ОЧЕРЕДЬ СТОИТ»

тие. Тут есть все, что нужно артистам: «Мартини» по 40 рублей, сосиски, йогурты и кофе. Почти все курят. Красивая девушка за столиком по соседству делает уроки с сыном-школьником. Катя обычно летает под куполом, ее сын Никита летает в этом же шоу на качелях, а муж Алишер руководит труппой. Рядом с ними — две собачки, они под куполом ничего не делают,

но сегодня вечером полетят вместе с хозяевами в Лондон, где у этой труппы ангажемент. У них есть сайт на английском и фирменное название — White Birds. Впрочем, самостоятельные контракты артистов — вещь в цирке относительно недавняя. Алиевы вспоминают, что некоторое время назад среди артистов одного жанра «все было довольно жестко — и  подставляли людей, и  подрезали тросы». Алиев попал в цирк в начале 1990-х, на работу его принимал Юрий Никулин. Выглядело это так: «Я зашел к нему в кабинет, он говорит: «Мальчик! Кем ты хочешь работать?» Я отвечаю: «У меня номер есть готовый, моноцикл». Он говорит: «Мальчик, а ты вообще о чем-нибудь мечтаешь?» Я возьми и скажи: «Хочу летать, как птица». Ну, мне 13 лет было, идея свободы, все такое. Он меня тогда взял. Бывают цирки, где артистов считают за баранов. Здесь — совершенно другое. Я считаю, что Максим Юрьевич поступил правильно. Протестовать надо. Если чего, где бы я в этот момент ни работал, бросил бы все и прилетел сюда. Животных бы на улицу вывел, всех на демонстрацию! За этот цирк пойду горой!» Мимо буфета несется, пыхтя, человек, которого радостно приветствуют как Палыча. Палыч — народный артист России Виктор Кудрявцев, дрессировщик медведей. У Палыча невероятно элегантная жена Ольга и важная миссия — он секретарь политсовета «Единой России» в Тверском районе Москвы. По работе укрощает мишек, по общественной линии согласовывает проект переименования цирка на Цветном и  вызванивает каких-то подмосковных депутатов. Спрашиваю, бродят ли в цирке какие-нибудь оппозиционные настроения: «Нет, в нашем цирке такого нет. Но вообще, мы тут за мнение никого не критикуем. Главное — человек должен быть лидером на сцене». У Кудрявцевых семь медведей, у одного даже есть водительские права и он умеет водить настоящий автомобиль с механической коробкой. Кудрявцевы очевидно лидеры сцены. На вопрос, как в  принципе научить медведя ездить, Ольга слегка удивленно отвечает: «Ползать за ним, лапки ставить, посадку делать. В точности как за ребенком ходить». Медвежат Кудрявцевы выращивают дома. Кормят из соски, укачивают по ночам. Укладывают в  манежик  — Ольга, бывает, спит рядом, чтобы животные не волновались. Всегда ли медведи так нежны? «И  кусали, и били — но зачем об этом говорить? Это профессия. Медведи в этом не виноваты». Максим Никулин утверждает, что международный образ русского цирка  — это все-таки не медведи, а акробаты, притом конкуренции с китайцами будто бы нет: «Хотя они, конечно, могут то, что европейцы делать не в состоянии. Ну, просто мы произошли от разных обезьян. Китаец на проволоке стоит свободно, у  него в  голове такой рубец, он прямо вставляет проволоку туда. С нашей


точки зрения — жутко, а с их — нормально. Я был у них в цирковых школах. Большие, как интернаты, по несколько тысяч детей. Как они репетируют! Шаолинь отдыхает. Цементный пол, коврик постелен, и они там головой бьются о цемент. Плохо получается — остаешься без риса вечером. Но это их мир, их жизнь, их подход. Один убился, за ним еще очередь стоит. Мы не можем себе этого позволить в силу нашего гуманизма — мы артистов бережем своих». В цирке нет специальных медицинских страховок — компании не хотят связываться с такими рисками. Поэтому, когда акробаты Юлия и Александр Волковы три года назад на репетиции сорвались со страшной высоты, за  долгое лечение заплатил цирк. Волкова, очаровательная девушка с кудряшками, переодевается к выступлению и рассказывает об этом спокойно: «Я сидела в шпагате, а Саша висел на несколько метров ниже. Нас както выкинуло из полотен. Саша сломал обе пятки, а я упала на голову. Множественные переломы лицевых костей, открытый перелом челюсти, голеней  — обломки торчали наружу. Помню, как через три дня очнулась в реанимации — и не поняла, почему не могу рот открыть, почему я  вся привязанная. Несколько месяцев училась заново ходить, себя не жалела — очень уж хотелось бросить костыли. Едва стала прихрамывать — начала думать о каблуках. В цирке не спрашивали, вернемся ли мы. Вопрос звучал так: когда? Ну мы и вернулись через год. Есть несколько трюков, когда я сижу на шпагате и вижу весь зал, как они реагируют. Девушки часто льнут к своим молодым людям. Бывает, кто-то удивленно зажимает рот рукой. Ну а детки что — как мне одна девочка в гостях сказала: «Тетя Юля, вы фея». Примерно за час до вечернего выступления в  коридорах поднимается радостная суета — как перед елкой в доме, где есть дети. Феи в серебристых костюмчиках проверяют, крепко ли держатся накладные ресницы. Хрипят лошадки, самоеды пытаются запрыгнуть на фокстерьеров. Пожилые униформисты с уханьем отжимаются от скамеек. За мгновения до начала парада-алле все приходит в движение: сбрасываются шлепки и натягиваются шпильки, всхлипывают обезьянки, взмахивают мускулистыми ногами акробаты из номера «Двойная русская палка». В щелочку из-за плотной бархатной кулисы виден полный зал: малыши с  раскрытыми ртами готовятся в первый раз увидеть слона, встающего на передние ноги, бабушки весело сверкают очками. Звучит бравурная музыка, ряженный в  пирата мужчина заговаривает попугайчика: «Ты мое золотко». Тот в ответ пищит: «Мама!» — и через секунду вся кавалерия выходит на арену цирка на Цветном, чтобы в тысячный раз показать публике свои нехитрые чудеса.


ЛЮДИ БОЛЬШОГО ГОРОДА

The Title Here Текст: Екатерина Дементьева  Фотографии: Алексей Киселев

1

1. Многие сотрудники действительно шлепают в резиновых тапках 2. Максим Никулин — сын Юрия Никулина, но   сам не артист 3. Она поначалу в шоке 4. Потом начинает получать удовольствие, и сейчас у нас проблема

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д 

№5 (317)

40


41

ЛЮДИ БОЛЬШОГО ГОРОДА

Валерий Измайлов физик

ски не ощущаем. Почему? Сила этого взаимодействия мала. Чтобы показать уровень этой силы, в законе Ньютона есть коэффициент пропорциональности  — гравитационная постоянная, G. Она показывает, с какой силой притягиваются друг к  другу, допустим, два шара весом в килограмм, расположенные на расстоянии метра друг от друга. КАК УНИКАЛЬНЫЙ ПРИБОР ОКАЗАЛСЯ НА ДАЧЕ

Физик Валерий Измайлов — о крутильных весах, наблюдении за спутниками и о том, зачем он продолжает измерять у себя на даче гравитационную постоянную Земли Интервью: Владимир Заманский

Я человек достаточно пожилой, гравитационными измерениями занимаюсь с  1966 года  — вместе со своим коллегой и другом Олегом Всеволодовичем Карагиозом. В науке такая тандемная система встречается часто. Теоретик может работать один — как, скажем, Перельман, которому вообще никто не нужен, ну, кроме мамы, наверное. А когда речь идет про эксперимент, постоянный обмен идеями просто необходим. Мы с  Олегом Всеволодовичем непрерывно общаемся вот уже полвека. В 1981 году про нашу работу даже научно-популярный фильм сняли — «Путешествие в  точность». Его года два или три по телевизору очень удачно показывали — в перерывах хоккейных матчей. ЗАЧЕМ НУЖНЫ КРУТИЛЬНЫЕ ВЕСЫ

Крутильные весы для измерения гравитационной постоянной мы разработали с  ним вдвоем, а собирал я их своими руками. Повторить их невозможно: кроме меня, такие никто не  сделает. Придумали крутильные весы сразу после Ньютона. Лорд

Фотографии: Максим Шер (2)

Кавендиш, один из физиков посленьютоновского времени, в 1790-х годах впервые попробовал измерить гравитационную постоянную при помощи таких весов. Они устроены очень просто — на первый взгляд. Один великий ученый сказал, что все измерения делаются с помощью палки и веревки. А тут по большому счету на тонкой нити висит гантелька-коромысло с  двумя шариками на концах. Нить очень тонкая, от 10 до 20 микрон. Как правило, вольфрамовая или из  сплава рения с  вольфрамом или молибденом. Точно могу сказать, что в России только одна работающая установка — у меня на даче. С  крутильными весами почти никто не работает. Со времени Кавендиша авторов наберется не более 20. Думаю, в мире сейчас не больше пяти таких установок. В Китае точно есть, китайцы к нам приезжали в начале 1990-х, мы общались, а недавно, я знаю, проводили эксперимент на весах своей конструкции. Не  самой удачной, но  все-таки работающей. Есть еще весы у англичан, американцев и  швейцарцев. Может быть, у немцев. И все.

Когда закрылась лаборатория, Измайлов перевез единственные в стране крутильные весы в свой дачный сарай

«ВО ВСЕЛЕННОЙ ЧТО УГОДНО МОЖЕТ ПРОИЗОЙТИ, НЕЛЬЗЯ ЭТО ПРЕДУГАДАТЬ»

ПОЧЕМУ МЫ ЧУВСТВУЕМ ПРИТЯЖЕНИЕ ЗЕМЛИ

Мы хорошо чувствуем, как Земля притягивает к себе предметы. Мы не можем прыгнуть на три метра, можем прыгнуть только на два. Масса Земли огромна, поэтому так. При этом  — вот вы сидите напротив меня, у вас есть масса, у меня есть масса, мы притягиваемся друг к другу тоже и ко всем предметам, обладающим массой. Но этого практиче-

Все спутники и  другие космические тела запускаются на расчетные орбиты. Во всех этих расчетах используется гравитационная постоянная. И  чем точнее мы знаем эту константу, так же как и  все другие: массу протона, скорость света и  прочие,  — тем точнее эти расчеты. И  тем больше вероятность успешного запуска. Измерения должны проводиться постоянно. Так же, как постоянно следят за спутниками или опасными метеоритами. Сейсмографы ведь тоже работают непрерывно. Кроме того, в процессе измерений совершенствуется измерительная аппаратура. Сделать ее точнее на один знак  — задача очень большая и нужная. А гравитационная постоянная до сих пор измерена, увы, недостаточно точно для современной жизни. Этими измерениями я занимаюсь всю жизнь. К  сожалению, в какой-то момент финансирование нашей лаборатории просто прекратилось. Весы могли просто выбросить, а мне стало жаль. Так нельзя, прибору нужно работать, измерения должны продолжаться. И  работать с  ним должен я сам, чтобы не терять квалификацию. Поэтому я перевез их на дачу и продолжаю наблюдения. Во Вселенной что угодно может произойти, вы не можете этого предугадать. А вдруг постоянная начнет изменяться? Ведь когда-то и Вселенная была другая. Перевезти весы было, конечно, непросто, но эту задачу я решил. И продолжаю их модернизировать. Результаты измерений мы регулярно публикуем, получаем отзывы, в том числе из-за рубежа. В конце концов, кто-то должен это делать.

№ 5 ( 3 1 7 ) 

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д


ЛЮДИ БОЛЬШОГО ГОРОДА

42

режиссерско-постановочную работу. Часто бывает, что авторы не до конца представляют картину, и я помогаю додумать, доработать материал. Фильм можно отрисовать где-то за месяц. О КОМИКСАХ И КВАДРАТИКАХ

Дмитрий Осетров раскадровщик Раскадровщик — о значении квадратиков в киноиндустрии, соавторстве с режиссером, роли в «Ночном дозоре» и упоминании в титрах Интервью: Егор Мостовщиков

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д 

№5 (317)

О РАСКАДРОВКЕ И БРИФЕ

Раскадровка делается не  для красоты: это очень дорогое удовольствие. Это жесткий план, который постоянно используют режиссеры, операторы, постановщики. Есть раскадровщики, которые работают четко по брифу: они ничего не  придумывают, просто отрисовывают свои маленькие деньги. Многим нужен такой робот-буратино. Я же всегда старался делать

Я сам из Самары, рисую с четырех лет. После перестройки одолжил денег у  нуворишей и выпустил с другом три номера журнала комиксов. 36 полос, 50 тысяч экземпляров, две истории: одна фэнтези, типа «Конана-варвара», вторая про Фредди Крюгера — сами весь сюжет придумывали. Журнал разошелся мгновенно, один из выпусков попал в «Видео Интернешнл», они меня позвали работать. Встретился в  офисе с  Влади­м иром Перепелкиным, известным копирайтером. «Слушай, нам тут перед тем, как снимать клипы, надо вот такие квадратики рисовать». Я говорю: «Раскадровка, что ли?» — я знал уже, что это такое. Он радостно восклицает: «Точно!» И я понял: Москва — моя. Рынок рос ежедневно. Я делал раскадровку для клипов, рекламы, кино. Самые известные клипы  — «Я сошла с  ума» и «Нас не догонят» «Тату». Ванька Шаповалов плохо брифовал, но в нем много эмоциональной творческой энергии, поэтому он мне рассказал, чего он хочет, а я уже все это обрамил и нарисовал. В таком виде они и сняли клип — для него, как для режиссера, эта раскадровка стала отправной точкой. Бекмамбетову я  раскадровывал рекламные ролики банка «Империал» — про татаро-монголов, про камни Тамерлана, про «до первой звезды нельзя». В  «Ночном дозоре» рисовал сцену битвы на мосту — Тимуру надо было сделать презентацию, чтобы инвестора получить. Потом даже снялся в  эпизоде в  роли мента. А  первым моим фильмом стали «Незнакомое оружие, или Крестоносец-2» (1998) Дыховичного. Тогда все удивлялись на «Мосфильме»: «Какая еще раскадровка?» Через пару лет уже все стали фильмы отрисовывать  — и  восклицать

Раскадровка — это покадровая зарисовка сценария фильма, рекламы или клипа

«ты кто такой» перестали. Потом делал «9 роту», «В движении», «Водителя для Веры», «Монгола», «Край», сериал «Есенин». И вот, если по чесноку говорить, некоторые проекты, которые я отработал, это не  просто картинки нарисованные, это соавторство, и было бы, конечно, неплохо процент от проката получать. О ПРИЗНАНИИ ПРОФЕССИИ

До 2003 года я  работал вручную — только карандаш и бумага, компьютером не пользовался. Сейчас весь мир переходит в онлайн, цифру, в айпэд этот, вся продюсерская система меняется, а мы до сих пор отстаем, конечно. Но о чем говорить в смысле технологий, если в 1980 году у  нас шли «Отроки во вселенной» и «Через тернии к звездам», а Ридли Скотт уже снял первого «Чужого»? Одно хорошо — сейчас раскадровка стала обязаловкой предпродакшена везде вообще, даже у клипов. В Америке за фильм раскадровщику платят от 50 тысяч долларов. А  раскадровку часто выпускают отдельной книжкой после выхода картины  — получается прямо как комикс. А в России, считай, повезло, если за раскадровку фильма — страниц 200–300 рисунков — заплатят 300 тысяч рублей. И за все время меня только Филипп Янковский и Федор Бондарчук в титрах к своим фильмам указали. В общем, скотский, тяжелый труд.

Фотографии: Ксения Колесникова (3)


43

Александр Раппопорт адвокат и ресторатор Адвокат и ресторатор Александр Раппопорт («Мясной клуб», «Brasserie Мост») — о том, почему в Советском Союзе адвокаты приравнивались к старателям, реванше французской кухни в Москве и запрете на курение в общепите Интервью: Ксения Денисевич

ОБ АДВОКАТУРЕ

Я родился в семье потомственных юристов. Мама была юрис­ консультом, папа адвокатом, так что я с детства был окутан этой атмосферой. В советское время адвокатура ведь была абсолютно отдельным профессиональным

образованием: адвокаты не были ни  рабочими, ни  служащими и  по статусу приравнивались разве что к старателям. Это были единственные люди, не получавшие от государства ни зарплаты, ни  отпусков, ни  пенсии. Если они не зарабатывали, то ничего не получали. Общество жило по одним правилам, а адвокаты — по другим, и к цеховым взаимоотношениям, к морально-этическим нормам относились очень всерьез. В моей адвокатской практике был десятилетний перерыв: я  уехал, стал инвестбанкиром, сделал достаточно успешную карьеру на Уолл-стрит. И решил, что уже могу себе позволить пенсионный образ жизни, — но тут дало о себе знать то, что у меня откладывалось на подкорке еще в юности. Я начал чаще оказы-

ЛЮДИ БОЛЬШОГО ГОРОДА ваться в Москве, и волны вкатили меня в историю с адвокатурой по второму кру��у. О КУЛИНАРИИ ВЫХОДНОГО ДНЯ

Мой интерес к ресторанам начался с кулинарии выходного дня — мне нравилось, что можно взять кастрюлю, продукты, доступные еще в  позднесоветское время, и произвести на гостей впечатление. Оказалось, что знание кулинарных основ может дать то, чего другие добиваются игрой на гитаре или стихами. Потом я стал заниматься ресторанами, но для меня это остается стопроцентным хобби, задача которого — в первую очередь приносить положительные эмоции. Если при этом оно приносит доход — потрясающе. Мой хлеб — по-прежнему адвокатура. Москва — город очень консервативный во всем, от моральных вопросов до вопросов еды. Здесь все приживается очень специфически: в городе на удивление почти нет китайских ресторанов, мексиканских, испанских — а итальянская и японская кухня, наоборот, стала почти

национальной. Но мировые тренды все равно приходят, и за ними следить очень интересно: в свое время, в 2001 году, мы открыли первый в  городе паназиатский ресторан, «Имбирь»;  буквально через две недели открылся еще один, через восемь месяцев — еще один. Тут важно быть первым. О ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНЕ

В случае с  «Мостом» нам было интересно принести в  Москву идею французской брассери  — и  все равно получилась очень московская история. В  том же Париже царит кулинарный сепаратизм: там есть рестораны любой региональной кухни, но представить себе, что в одном меню будут смешаны блюда со всей страны, как в  «Мосте»,  — невозможно. Парадокс в  том, что у  нас до недавнего времени вообще не  было французских ресторанов — притом что вся классическая русская кухня XIX века родом из Франции. Можно сколько угодно с  этим не соглашаться, но от бефстроганова и до салата оливье — у всего французские корни. Москвичи к французской кухне изначально готовы, причем я считаю, что она гораздо интересней итальянской. В каком-то смысле «Мост» — это реванш исторической справедливости. И это только начало, новое открытие французской кухни Москве еще предстоит. ОБ АНТИТАБАЧНОМ ЗАКОНЕ

«Мост» был первым местом в Москве, где полностью запретили курение: у нас есть изолированная курительная комната без еды, а в зале не курят нигде. Но если вы спросите, как я отношусь к полному запрету на курение в общепите, — я вам скажу, что он мне не нравится. Я никак не  пойму, почему это должен решать законодатель. Ресторан может сам определить, нравится ли дым его посетителям. Смот­ рите, мы приняли такое решение без закона, и у нас не курят. Но если ресторан повесит вывеску «У нас курят» и люди будут туда ходить — да ради бога, почему нет-то? Человек должен делать все, что не мешает другим.

№ 5 ( 3 1 7 ) 

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д


Реклама

В ЛУЧШИХ ЗА В ЕД Е Н И Я Х МОСКВЫ И С А Н К Т- П Е Т Е Р Б У Р Г А . БЫCТРО ЗА КА НЧ И ВА ЕТСЯ

В APP STORE. ЕСТ Ь В С Е ГД А


БОЛЬШОЙ ГОРОД 

ОБЪЯВЛЕНИЯ 45

5 (317)

ОБЪЯВЛЕНИЯ

Воскресный повар, гардероб джентльмена, а также попутчик в кругосветное путешествие на вертолетах и горнолыжник на Кавказ

Татьяна продает коллекцию бабушкиных чайников — всего 77 штук. Стоимость — 25 000 р. 8 915 306 38 22, tatone4ka@mail.ru

Фотографии: Варвара Геворгизова

Присылайте объявления в редакцию по адресу obyavleniya_bg@bg.ru. Все объявления публикуются бесплатно


46   О Б Ъ Я В Л Е Н И Я

Продам

Mac G3 Продается Mac G3, без операционной системы, но с родной клавиатурой и проводами для подключения к сети и монитору. Стоимость — 6 000 р. Полли, 8 926 646 93 35

Панорамная фотокамера Продам камеру Spinner 360˚, которая питается 35-миллиметровой пленкой и делает потрясные картинки. Аппарат в превосходном состоянии. Стоимость — 3 500 р. Константин, tequilajaz@mail.ru

БОЛЬШОЙ ГОРОД 

ческое приталенное пальто Paul Smith (11 500 р.), два клетчатых твидовых пиджака (The Highlander и Harris Tweed, оба по 6 500 р.), два облегченных костюма для весны-лета (графитовый серый и темно-синий, оба в тонкую полоску, по 4 000 р.) и классическая шляпа федора шоколадно-коричневого цвета, из лучшего фетра, топовая модель Grafton старинной британской фирмы Bates, за 8 500 р. Все вещи были куплены в Лондоне, изготовлены там же или в Италии, использовались очень бережно и только из химчистки. Размер пиджаков: 46–48-й на рост 187–189 см; размер шляпы 59–60-й. Я бы ни за что их не стал продавать, если бы сам не начал осваивать изготовление одежды и не надеялся бы сделать свой собственный гардероб. Никита, 8 915 216 10 98

5 (317)

Поиск

Комплект Victoria’s Secret

Волонтеры в конное хозяйство

Продаю новое белье Victoria’s Secret. К сожалению, в посылке из Штатов, которую мне прислали, не все оказалось моего размера. В наличии: 2 бюстгальтера (белые, модель — Body by Victoria, Lined Perfect Coverage, размер — 34 D, но на самом деле это C) по 1 200 р., 1 бюстгальтер (розового цвета, непрозрачный, с кружевами, тоже 34 D) за 1 500 р., трусы (размер М, розовые, в цветной горох, с кружевами) за 500 р. Даша, dasha.barinova@gmail.com

Ищем волонтеров в загородное конное хозяйство. В обмен научим обращаться с лошадьми и ездить верхом. Помощь нужна круглый год и практически в любое время: к нам можно приехать на неделю, месяц или на выходные, волонтеров селим в деревенском доме. shevale75@mail.ru

Партнер для игры в пинг-понг Ищу партнеров, чтобы играть в на­ стольный теннис в СВАО Москвы —

в Свиблово огромное количество мест. Денис, 8 926 366 35 22

Попутчик в кругосветное путешествие на вертолетах Есть свободное место в кругосветное путешествие на вертолетах. Старт — 28 апреля. Экспедиция — 45 дней. Искателю приключений посчастливится увидеть множество стран и континентов, а также поставить не один мировой рекорд. Иван, 8 916 800 67 19

Благотворительность 11 000 шнурков из узбекского хлопка

Резиновые сапоги

Гардероб британского джентльмена Продаю весенний гардероб британского джентльмена: класси-

Продам новые сапоги Hunter черного цвета. Размер 36 (UK 3, US 7). В оригинальной коробке, с бирками. Заказала из Америки, но вышла ошибка с размером. Отдам за 6 000 р. Лена, 8 916 038 37 38

В Москве уже третий месяц живет представитель Узбекского государственного общества социальной взаимопомощи инвалидам — Александр Чересов. В прошлом году одна из столичных сотовых компаний заказала ташкентским инвалидам 11 000 брелоков-шнурков, которые изготовили вручную. В январе 2013 года брелоки доставили в Москву, но компания отказалась их покупать. Сейчас у Александра большое количество брелоков, и он не знает, кому их продать. Выручку надо передать инвалидам, придумавшим и создавшим эти брелоки. Александр

просит совета или помощи, так как не может себе позволить вернуться домой без денег. Александр, 8 925 148 35 19

Помощь больничным клоунам Организация «Больничные клоуны» помогает детям, которые находятся на стационарном лечении, — клоунадой, арт- и игротерапией. «Больничным клоунам» постоянно требуется реквизит, а также средства для гигиенической обработки рук, костюмов и реквизита. «Больничные клоуны» будут рады услугам профессиональной швеи и дизайнера для разработки и пошива костюмов клоунов. medclown.ru

Иллюстрация: Евгения Самоделова


БОЛЬШОЙ ГОРОД 

5 (317)

Транспорт

Еда

Золотистая Mazda Mazda 3 золотистого цвета, год выпуска — 2007-й, на ходу с 2008‑го. Хетчбэк, механическая коробка передач. Парктроник и крепления под багажник — на крыше. Есть два сезонных комплекта шин. Пробег — 60 000 км. Наблюдалась только у официальных дилеров. Мотор — 1,6 л, мощность — 105 л.с. Стоимость — 440 000 р. Анна, 8 916 539 96 91

Дорожный велосипед Shulz Roadkiller 2010 года — классический дорожный велосипед. Колеса — 28 дюймов, надежная трехскоростная планетарная втулка Sturmey Archer. На раме можно установить полноразмерные крылья и держатели для велобутылки. Стоимость — 8 000 р. Илья, ilifedorov@gmail.com

Н о в о с т и

Дешевые студенческие билеты на электрички С 1 марта стоимость проезда для студентов в пригородных поездах сократится вдвое. Льготы будут действовать до 15 июня, а возобновятся 1 сентября. Подробности на сайте naelektrichku.ru.

Запись разговоров в метро В апреле на станциях «Новогиреево», «Марксистская», «Аннино» и «Площадь Ильича» установят устройства, которые будут записывать разговоры кассиров с пассажирами. Цель эксперимента — узнать, насколько эффективно разрешаются конфликтные ситуации.

«Филимонова и Янкель» С 18 марта до 5 мая в сети рыб­ных ресторанов «Филимонова и Янкель» появится постное меню: салат из рукколы со сладкими томатами, баклажаны с сыром тофу и свежим редисом и савойская капуста, фаршированная белыми грибами, шампиньонами и портобелло. Основное блюдо — картофель нанаси с овощами гриль. А еще тыквенный крем-суп на кокосовых сливках. fishhouse.ru

Экскурсии История Большого театра Экскурсоводы галереи «Дом Нащокина» расскажут об истории Большого театра: знаковых постановках, выдающихся артистах и серых кардиналах закулисья. А также проиллюстрируют свой рассказ макетами декораций, эскизами костюмов, афишами и фотографиями спектаклей. 3 и 10 апреля Запись по телефону: 8 916 442 07 11 Стоимость: 150–300 р.

«Шаболовка: от огородов до гиперболоида» Краевед Александр Мишин проведет пешеходную экскурсию по Шаболовке. Расскажет о том, как немощеная дорога обросла к XVII веку домами с огородами, как к XVIII веку их сменили купеческие, в XIX — первые заводские корпуса; как в XX веке зажглись первые газовые фонари. 6 апреля, 12.00 Телефон: 8 955 322 73 30 (запись не тре��уется) Стоимость: 250–350 р.

я а ш ч у л о т с о р П а д е я а к с н а к и амер о н ч о т у с кругло

БолЬша я груЗинск а я 4- 6 +7 (495) 287-10- 03 pin kcadill ac. Ru


48 ОБЪЯВЛЕНИЯ

БОЛЬШОЙ ГОРОД 

Недвижимость

Д О М ДОХОДНЫЙ ДОМ СЕРАФИМЫ ДАВЫДОВОЙ Кахетинские вина, еврейские беженцы, советский сквот, ловкий швейцар и фотовыставка в подъезде в доме на Мясницкой, 13, стр. 3

Реконструкцию дома она заказала известному московскому архитектору, автору здания Хоральной синагоги Семену Эйбушитцу. Давыдова была попечительницей Александро-Мариинского приюта для беззащитных детей, владела маслобойным и химическим производствами и многочисленными домами на южной окраине Москвы.

До революции На первом этаже находились магазины электротехники, белья, пуха и перьев, табака и даже винная лавка Автандилова, о которой писал Гиляровский: «Первые шашлыки появились у Автандилова, державшего в семидесятых годах первый кавказский погребок с кахетинскими винами в подвальчике на Софийке. Потом Автандилов переехал на Мясниц-

5 (317)

попросился переночевать — и так там и поселился с четырьмя детьми». Людмила Ясина (бывшая жена Евгения Дайчика, жила в доме в 1970–2000-х годах) «В этой квартире у нас был свой андеграунд. Мы общались — как община — и жили с открытыми дверями: к н ам все время кто-то ходил. Невозможно передать, это было уникальное явление. На первый взгляд, между мужчинами и женщинами были странные отношения. Жили, влюблялись друг в друга, менялись парами. Сплошная фиеста. Я работала в газете, Женя давал уроки студентам. Нашу квартиру очень ценили — это была самая центральная квартира в нашей компании, к тому же свободная от родителей. Квартира-клуб. Мы постоянно пели и были очень заводными».

Кафе «Русский чай»

кую и открыл винный магазин». Второй и третий этажи занимали частные квартиры и конторы — к примеру, по продаже мельничных принадлежностей. До революции в доме проживал врач Владимир Давыдов. Также в доме располагалась частная зубная лечебница. В 1917 году все владение было национализировано, а через 8 лет в многочисленных строениях жили уже 494 человека.

Доходный дом с магазинами на Мясницкой был построен по проекту архитектора Владимира Соколова в 1865 году. Заказчиком выступил адвокат, мценский помещик и карточный шулер Александр Нилус. В начале 1870-х годов все владение вместе с домом перешло купцу первой

гильдии, потомственному почетному гражданину Христофору Спиридонову, а в 1895 году здание приобрело современный облик. Тогда огромное владение с многочисленными дворовыми постройками принадлежало внучке Спиридонова, вдове тайного советника Серафиме Давыдовой.

Евгений Дайчик (жил в доме с 1945 по 2009 год) «Мой дядька служил в коннице Буденного, а семья жила в местечке. И когда отступала конница, дядька, проезжая через местечко, сказал им: «Все, ребята. Бегите!» Евреев все резали, но поляки с особенным остервенением этим занимались. Семья оказалась в Москве, и каким-то образом мой дед, Мирон Шпайер, вышел на Шлейгера, который уже занял эту квартиру. Рассказывают историю, как мой дед пришел к Шлейгеру,

В 1960–1980-е годы на первом этаже, там, где сейчас открыт ресторан «Дантес», работало кафе «Русский чай», которое часто посещал Евгений Дайчик: «Русский чай» — мое придворное кафе. Там стояли самовары и не продавали алкоголь. Официантки ходили в русских нарядах, подавали картошку и мясо в горшочках. Как-то мы с этими девушками подружились — нам разрешалось принести бутылку водки и попросить чайничек. Швейцар был потрясающим мужиком. Шапки он никому в руки не давал — накидывал их на головы. Сумасшедший немного, циркач».

Детский клуб «Пампа грин» Второй и третий этажи левого крыла дома занимает детский клуб. В отреставрированном подъезде открыта бесплатная выставка фотографий «Дети Москвы». Светлана Голубева, учредитель клубов «Пампа грин»: «Мы вкладывали деньги в восстановление лепнины, хотя это и запрещено. Вызвали мастеров и маляров, и ночью они чуть-чуть подреставрировали лепнину, чтобы окна выглядели завершенными». Автор выражает благодарность Специализированной историко-архитектурной мастерской 17 «Моспроекта-2» им. М.В.Посохина

Текст: Дмитрий Опарин  Фотографии: Антон Акимов


БОЛЬШОЙ ГОРОД 

5 (317)

Двухкомнатная квартира в доме с жасмином во дворе

Трехкомнатная квартира на «Шаболовской» Трешка-студия с отличным ремонтом — делал для себя. Полностью меблированная и со всей техникой. Много магазинов в шаговой доступности, бассейн, Даниловский продуктовый рынок и прочее. Сдаю потому, что переезжаю за границу. Нужны вменяемые арендаторы, которые не превратят ее в руины. Стоимость — 100 000 р. Сдается с 1 мая. Дмитрий, 8 925 795 12 41

Квартира находится в семи­ этажном доме на набережной Москвы-реки в Щукино. Терраса выходит к обрыву, во дворе растет жасмин. Когда мы увидели этот дом в 2006 году, решили, что хотим жить именно здесь: яблони под окнами, парк и изредка гремящий по Живописной улице трамвайчик создавал ощущение, что мы вовсе не в Москве. Дождались момента, когда в доме появилась подходящая квартира, и счастливо прожили в ней семь лет. Теперь у нас маленькая дочь, и нужен дом побольше. В квартире (57 м2) есть все, что нужно для жизни, а во дворе — место для парковки. Отдадим в хорошие руки. Стоимость — 15 000 000 р., ну или чуть дешевле. Светлана, 8 926 231 48 45

Услуги Воскресный повар

Бесплатный юрист

Если у вас праздник, торжество, день рождения или любое мероприятие с гостями и без, но вам не хочется готовить, я помогу: в выходной и будничный день с 17.30 до 21.00. Стоимость договорная. Продукты за ваши деньги. Семен, 8 967 141 13 63

Оказываю юридические услуги, бесплатно — расходы возмещает другая сторона. Категория дел: защита чести и достоинства, защита трудовых прав, защита жилищных прав, защита прав потребителей и пассажиров, защита гражданских прав и др. Также веду дела в арбитражных судах, то есть защищаю права индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. Сайын, 8 926 052 28 87

Учитель словесности Журналист и писатель дает уроки журналистского и писательского мастерства всем желающим, в том числе абитуриентам и студентам. Игорь, 8 916 630 08 70

Запись музыки для джинглов Пишу музыку, аранжировки, джинглы и все, что вам угодно. Пример работы — реклама Incity, которая сейчас в ротации на ТНТ. Быстро и недорого. Василий, vasyadj@gmail.com

Уроки гитарного аккомпанемента Научу подбирать аккомпанемент на гитаре к любимым песням. Обучаю по авторской методике, поэтому нотную грамоту осваивать не придется. Преподаю взрослым и детям от 8 лет. Занятия провожу в Тушино или у вас на дому. Игорь Анатольевич, 8 917 543 29 18


50 ОБЪЯВЛЕНИЯ

БОЛЬШОЙ ГОРОД 

Некролог

Андрей Панин, актер (1962–2013) Десять лет назад редакция «Сеанса» планировала артистический номер и опрашивала экспертов, кто на свете всех милее. Кто-кто сегодня главный выразитель национального эго. «Панин, — сказали эксперты. — Из эпизодников — Ефремов, а в больших ролях — Панин, конечно». Так недавно заслуженный артист театра и кино в 40 лет заслужил персональный номер весомого культурологического издания. К тому времени им уже было ­сыграно достаточно для бенефиса, бюста на родине героя и дюжины книг о творческом пути. Во-первых, разумеется, Морячок («Мама, не горюй». — БГ). С вечной ухмылкой, тараторкой и фирменным подвывом исполнил Панин новейшего Христа забубенных бандитских времен — того, перед кем опускаются руки и просыпается душа у самых отъявленных отморозков. «Он особой дорогой ходит, — говорил тогда бандит бандиту. — Не нам с тобой его судить». Особой, да. Всего через три года случился за ним бес Чезаре Борджиа из свиты Сатаны в шахназаровских «Ядах». Время национальной порчи требовало достоевских кровей артиста — умного, хваткого, во хмелю собранного, во зле и добре категорического. В сериале «Преступление и наказание» он был Порфирием Петровичем — а мог бы быть и Верховенским, и Версиловым, и папашей Карамазовым. Ну кто еще злее, цепче,

пронзительней произнесет «Вы же и убили-с», кто? По числу сыгранных ментов мог бы претендовать на почетную грамоту МВД. По качеству сыгранных ментов в глухие времена огреб бы червонец с высылкой за подрыв, глум и бесчинство. Лукавый говнюк старший лейтенант Окуньков, подряжающий пацанов угонять сладкие тачки для южпортовских чечен («Нежный возраст»). Еще один «Володенька» из органов — капитан Каверин в «Бригаде». В сериале «Журов» был вроде и положительным — но после «Груза 200» имя «мент Журов» стало каиновым клеймом упыря и опричника. А еще особисты — в «Границе» и «Водителе для Веры». А еще майор-инструктор спецшколы НКВД из бывших политзэка в «Сволочах» — очень панинская роль. В военном кино недоиграл. Стоило родине наконец понять, что война — грязный бизнес, который лучше всего удается лютым, ловким, осклабленным на весь мир жулябиям, — и к Панину бы ушло все, что сегодня перепадает Машкову и Бондарчуку. Не случилось. Но ему и без того хватало. В октябре на «России» выйдет сериал про нового Холмса, где он был Ватсоном, — отснять успели в конце прошлого года. Хорошо если и озвучить успели: этот чуть скрипучий голосок ни с чьим не спутаешь, хоть Галкина на крайний случай з��ви. Есть у нас артисты, которым по реальному, а не сантиметровому росту вместо званий полагается отчество — всенародно известное. Олег Иванович Борисов. Евгений Павлович Леонов. Сергей Леонидович Гармаш. В первых числах марта Россия по­ теряла артиста Андрея Владимировича Панина.

Денис Горелов

5 (317)

Вакансии

Потеряно

Помощник руководителей в «Циферблат»

Пакет с картонной коробкой

Сеть свободных пространств «Ци­ферблат» ищет помощника руководителей. Нужно следить за офисом, отвечать на письма и распределять их, покупать билеты, иногда сопровождать в командировках, планировать встречи и дела руководителей, морально их поддерживать. Мы ищем ответственного, пунк­туального человека с опытом работы, который сможет навести порядок в ветреных головах своих талантливых, но не очень организованных боссов. Присылайте рассказы о себе с фотографией. vanmeetin@gmail.com

Молодые люди в Австралию Туристическое ведомство Tourism Australia разыскивает молодых людей в возрасте 18–30 лет, которые хотят полгода пожить в Австралии. Зарплата за 6 месяцев — 100 000 австралийских долларов (около 3 млн р.). Требуются: 1) тусовщик, который будет ходить на фестивали и светские мероприятия и писать о них твиты, 2) фотограф, который будет жить в Мельбурне и публиковать свои фотографии в местном отделении Time Out, 3) любитель приключений, который будет покорять Cеверные территории Австралии, 4) рейнджер, которому предстоит оберегать и продвигать уникальную природу штата Квинсленд, 5) дегустатор, 6) хранитель дикой природы. australia.com/ru/best-jobs.aspx

Потерял оранжевый пакет с надписью «Globus». В нем была картонная коробка. В коробке — круглый резиновый предмет в металлической оправе с надписью «Yamaha». К нашедшему просьба вернуть за вознаграждение. Альберт, 8 916 124 64 94

Схемы по бисероплетению В Мытищинском районе была утеряна синяя папка со схемами и фотографиями по бисероплетению и синяя тетрадь (со сменными блоками), в которой записи и разделенные по цветам обучающие блоки. Верните, пожалуйста. Зинаида, zipstim@mail.ru

Н А Й Д Е Н О «Циферблат» на «Пушкинской»

Специалист по работе с аудиторией в «Коммерсантъ» Редакция «Коммерсанта-Online» объявляет в розыск стратега — специалиста по работе с аудиторией. Особые приметы: умеет точно анализировать трафик, знает вкусы и потребности пользователя. Задачи: управлять системой модерирования интернет-ресурса, качественно поднять уровень интерактива на сайте, а также планировать SMM-стратегию группы изданий и вести их аккаунты в соцсетях. Опыт работы в СМИ приветствуется. Все условия обсуждаются лично. a.prokhorova@kommersant.ru

Фотографии: ИТАР–ТАСС (1), Софья Карпинская (3)


БОЛЬШОЙ ГОРОД 

5 (317)

Диссертации

Городские новости

О структурах дисковых галактик

Белки в Александровском саду

Хоперсков Сергей Александрович: «Эволюция дисковых галактик: исследование иерархии структур» 4 апреля, МГУ им. М.В.Ломоносова, Астрономический институт им. П.К.Штернберга

О счастье Королева Мария Николаевна: «Счастье как социокультурный феномен (социологический анализ)» 9 апреля, РГГУ

О вероятном будущем Сенцов Аркадий Эдуардович: «Модель будущего в программах политических партий» 9 апреля, МГУ им. М.В.Ломоносова

В Александровском саду поселят белок — для них создадут искусственные дупла и домики, а до тех пор будут держать в специальном вольере — чтобы привыкали. Следить за белками будут сотрудники газеты «Московский комсомолец», по инициативе которой зверьков решили поселить в саду.

Скайп-киоски в Шереметьево В терминале «Аэроэкспресса» в аэропорту Шереметьево установили футуристические кабинки для бесплатных видеозвонков по скайпу. Личные данные пользователей не сохраняются.

Зоопарк

Подруга для бобра

Вороньи яйца

Бобру, который родился в мае прошлого года в Московском зоопарке, из петербургского привезли подругу. Пока она находится на карантине. Знакомство случится в начале апреля.

Вороны Бран и Варя, которых объединили в конце прошлого лета (чему они сильно обрадовались), снесли два яйца.

Лечение носухи Самцу носухи удалили три зуба, после чего поместили в ветпункт. Его еще лечат антибиотиками, но в целом он чувствует себя лучше — ест в три раза больше, чем раньше.

Иллюстрация: Анастасия Пожидаева

Пробуждение тенреков Тенреков, спавших пять месяцев, выводят из спячки. Когда вес зверьков станет нормальным, их перенесут из холодного сухого помещения в теплое и влажное. Тогда к ним вернется аппетит ­и интерес к жизни.


52 

ФЕРМЕРСКИЕ ПРОДУКТЫ

БОЛЬШОЙ ГОРОД 

5 (317)

ГИД

БГ выяснил, где в Москве найти выращенные без удобрений овощи, фермерских цесарок, непропаренные крупы и другие экологически чистые продукты Текст: Мария Бахарева

Lavkalavka Ниж.Сусальный пер., 5, стр. 10, территория завода «Арма» У «Лавки» есть один недостаток: очень дорого. Отчасти это компенсируется обаянием затеи. Борис Акимов и его команда постоянно что-то придумывают: устраивают веселые базары, ­проводят мастер-классы и делают репортажи с дружественных ферм, в итоге ты вроде как должен полюбить человека, который продает тебе молоко, как родного. «Лавка» разработала свой внутренний экологический стандарт и проверяет поставщиков на соответствие.

«Фермер-базар» в «Цветном» Цветной б-р, 15, стр. 1 Сюда имеет смысл ходить за отличным фермерским мясом и птицей, а еще за сэндвичами, ко­торые тут же из этого мяса готовят. Можно найти хорошие молочные продукты и домашнюю лапшу. Для лентяев есть пристойная кулинария, где можно купить и китайскую лапшу, и хумус с фалафелем. А вот овощной отдел мимикрирует под ряды воображаемого идеального рынка, где все яблоки выложены по линеечке, и почти не отличается от среднего сетевого супермаркета — все то же самое, только дороже.

Фотографии: Ирина Алаева


ФЕРМЕРСКИЕ ПРОДУКТЫ 

«Биоистория»

«Избенка» и «ВкусВилл»

«Биомаркет»

Ленинский просп., 36

Адреса магазинов — на сайте vkusvill.ru

Лесная, 5 Рублевское ш., 30/1

Интерьер больше напоминает спа-салон, и ощущения от этого двойственные: с одной стороны, очень красиво, с другой — с продуктовой корзиной чувствуешь себя странно. Открылся совсем недавно и пока работает не в полную силу — например, интернет-магазин не действует. Большая часть ассортимента состоит из импортных товаров долгого хранения. Также есть овощи, фрукты, мясо и выпечка. Особенно «Биоистория» полезна для жителей юго-запада: других экомагазинов в этом районе нет.

Сеть «Избенка« торгует молочными продуктами мелких и средних фермерских хозяйств, без добавок и антибиотиков, а недавно занялась производством натуральных мясных полуфабрикатов, соков, морсов и детского питания. В колбасу и сосиски даже селитру не кладут, поэтому они серые, а не розовые. Правда, пока их продают только в некоторых торговых точках. Почти все можно пробовать — как на рынке. А еще есть мороженое — классический пломбир и низко­ калорийное творожное, страшно вкусное.

Еще недавно это были единственные в Москве магазины, в которых продавались только биоорганические и экологически чистые товары. Ставку делали не на фермеров, а на крупных производителей с сертификатами: 90% товаров в магазинах «Биомаркет» были импортными. Теперь стали продавать отечественные овощи, фрукты и молочную продукцию «ЭтоЛето». ­Кроме того, здесь всегда можно найти непропаренные крупы и безглютеновую выпечку.

«Экобазар» в Мытищах

«Травяная лавка фитоцентра М.Гордеева»

La Ferme

Мытищи, б-р Ветеранов, стр. 2 (пересечение с Летной ул.)

Тверская, 12, стр. 7

Можайский Вал, 10, Дорогомиловский рынок

Вообще-то, это центр фитолечения, но травяные сборы просто для удовольствия тут тоже можно купить. Если сомневаетесь в выборе, смело обра­ щайтесь к продавцам за консультацией, они большие специалисты и могут прочесть целую лекцию. Травы, которые здесь продаются, в основном дикорастущие и собираются в экологически чистых районах Башкирии. Помимо травяных сборов и самых разных трав по отдельности, тут можно купить зерна пшеницы и гречихи для проращивания.

Тем, кто боится покупать куриное мясо, потому что бройлеров пичкают гормонами и антибиотиками, имеет смысл переходить на цесарок. La Ferme их выращивает по экологическим стандартам на ферме в Калужской области. Мясо нежирное, с высоким содержанием гемо­ глобина и в общем гораздо полезнее и вкуснее куриного и даже индюшачьего. Купить его можно на сайте компании, в «Азбуках вкуса» и в фирменном павильоне La Ferme на Дорогомиловском рынке.

Открывшийся в прошлом году торговый центр «Экобазар» построен на месте обычного открытого рынка. Половину здания поэтому занимают промтоварные магазины, но собственно рыночная часть оказалась довольно хороша. Помимо традиционного супермаркетного набора овощей-фруктов есть много товаров ­отечественных фермерских хозяйств. Еще здесь имеются монастырские лавки — в них хороший мед и выпечка.

53


А Н К Е Т А

54

Ваши любимые рестораны или кафе? Пойти некуда. Когда думаешь кудато пойти со знакомыми, переговоры могут идти часами — не из-за обилия вариантов, а из-за их отсутствия. Поэтому никаких любимых мест у меня нет. Ну захожу в «Жан-Жак», потому что он недалеко от дома. А так хожу вокруг Патриарших и заглядываю ��уда попало. Вроде бы Uilliam’s неплохой, но там нельзя курить, а  я  курю как паровоз. Еще очень раздражает, что так мало летних террас. Зачем прятаться в помещении летом?

стало чрезмерно пафосно. Ну и плюс сад «Эрмитаж» и бульвары от Гоголевского до Покровского. Ваше любимое секретное место? Мой дом. Я здесь от всего прячусь. Ваше любимое здание? Дом-музей Горького. Ваше самое нелюбимое место? С этим все в порядке. В центре нелюбимых мест много, а про остальной город нечего и говорить — он весь одинаковый. Манежная площадь, конечно, и вокзалы. Вообще-то, московские вокзалы прекрасны с архитектурной точки зрения, но страшно изуродованы торговыми центрами. Меня раздражает само сочетание «торговый центр плюс вокзал».

Ваши любимые бары? Из той же оперы. Мой любимый бар — ближайший ко мне в тот мо­­ мент, когда хочется выпить рюмочку. Ваши любимые ночные клубы? Это пройденный этап. Ходил, когда мне было около двадцати, в конце девяностых, а сейчас самое большее — пару раз в год выбираюсь, когда зовут на какой-то концерт. Прошлым летом я ездил снимать небольшой фильм на  фестиваль «Казантип» и неделю протусил там — так, что мне еще на пару лет хватит. Где вы покупаете книжки? В подземном переходе под Садовым кольцом, ближайшем к метро «Баррикадная». Там пожилой человек то и дело продает старые книжки, такой мини-развальчик. У него отличная подборка, и если я иду от метро домой, то всегда пытаюсь купить все, что он продает. Что-то успеваю прочитать, а большую часть раздариваю друзьям. Ваш любимый маленький магазин? Еду покупаю в ларьке около дома или тоже где придется. Еще я люблю ездить на Дорогомиловский рынок. Считается, что там дорого, но надо просто знать правильных продавцов. Если знаешь, куда идти, то там получается дешевле, чем в супермаркете. Например, если идти от главного входа, свернуть в третий ряд слева и пройти до конца, то там справа продают отличную курдючную баранину, стоит от 250 рублей за килограмм. На Дорогомиловском еще есть отличный недорогой сулугуни и овощи, но это я выдавать не буду. Раньше ходил на Даниловский рынок, но теперь он стал действительно очень дорогим.

Б О Л Ь Ш О Й

Г О Р О Д 

№5 (317)

«Город — это в первую очередь люди, а не дома» Книжный развал в переходе под Садовым кольцом, курдючная баранина на Дорогомиловском рынке, прогулки по Хитровке — любимая и нелюбимая Москва кинорежиссера Николая Хомерики

Ваш любимый магазин одежды? Я крайне редко покупаю одежду, не  чаще раза в год, и стараюсь это де­л ать не в Москве: здесь дорого и плохой выбор. Зато если какая-то вещь нравится, хожу в ней постоянно. Ну и еще многое отдают художники по костюмам после съемок. Ваше любимое место для прогулок? Переулки вокруг Хитровки — я там жил раньше. Часто хожу вокруг Патриарших, но не сказать что очень люблю здесь гулять, все-таки тут со временем

Что вам хотелось бы убрать из Москвы? Все, что при Юрии Михайловиче по­с троили. Единственное утешение — строят сейчас так плохо, что это все само лет через сорок развалится. А дореволюционные особняки будут стоять. Чего вам в Москве не хватает? Летних террас, как я уже говорил, и пешеходных зон. Вообще, словосочетание «гулять по Москве» немного странно звучит: тут негде гулять, все приспособлено только чтоб ездить на машине. Что тоже не очень из-за пробок. Что вас заставило бы навсегда уехать из Москвы? Думаю, что почти ничего. Город  — это в первую очередь люди, а не дома. Когда я приезжаю в чужой город, мне гораздо важнее, какие там люди, чем какая там инфраструктура или цены. В Москве все в порядке с людьми, по крайней мере в кругу моих друзей. Скорее даже именно в кругу моих друзей. Сейчас я много времени провожу в провинции (не хочу употреблять это слово, но иначе не скажешь по-русски) на съемках, и там люди — если брать в среднем — гораздо симпатичнее. Что сейчас обсуждают люди в городе? Выставку Dior, политику, современное искусство. Со мной — кино и приготовление еды, потому что я люблю готовить. А так в целом, на улице, — покупку стиральной машины, поездки в Таиланд или Индию, любит — не любит. Как-то так.

Интервью: Серафим Ореханов  Фотография: Зарина Кодзаева


ФОТОФОРУМ

АУДИО & ВИДЕО

MOBILE & DIGITAL БЫТОВАЯ ТЕХНИКА

Организатор

Главный партнер

iZONE

CAR MEDIA

***



БГ №317