a c i B a d s e r o b Sa EB1/PE de Bica de Pau
Volume 1, Edição 1
Receitas com saber e sabor ! Este bloco pode conter entre 175 e 225 palavras.
Nesta edição: Batidos
2
Bolos
2
Sumos
2
Gelados
3
Mousses
4
Bloco interior Bloco interior
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A finalidade de um boletim é fornecer informações especializadas a um público alvo. Os boletins podem ser o veículo ideal para publicitar os seus produtos ou serviços, bem como para criar credibilidade e estabelecer a identidade da sua organização entre empresas da concorrência, membros, funcionários ou fornecedores.
Legenda que descreve a imagem ou gráfico.
Primeiro, determine qual é o público a que se destina. O público pode ser qualquer pessoa que tire partido das informações; por exemplo, funcionários ou pessoas interessadas em adquirir um produto ou em contratar os seus serviços.
Pode compilar uma lista de correspondência a partir da correspondência recebida, de folhas de informações sobre os clientes, de cartões de visita recolhidos numa feira ou de listas de membros. Poderá adquirir uma lista de correspondência numa empresa. Se explorar o catálogo do Publisher, irá descobrir várias publicações que correspondem ao estilo do boletim. Estabeleça a quantidade de dinheiro e o tempo que pode gastar com o boletim. Estes factores irão ajudar a determinar a frequência com que o publica e a respectiva duração. Recomendamos que publique o seu boletim, pelo menos, trimestralmente para que possa ser considerado como uma fonte de informação consistente.
Título do bloco secundário Este bloco pode conter entre 75 e 125 palavras.
Visite-nos em: www.bicadepau.blogspot.com http://escolas.madeira-edu.pt Facebook: Escola da Bica de Pau
O título é uma parte importante do boletim e deve ser planeado cuidadosamente. Em poucas palavras, deve representar com exactidão o conteúdo do bloco e chamar a atenção dos leitores para este. Crie o título antes de preencher o bloco. Deste modo, o título irá ajudá-lo a manter o tópico do bloco. Os exemplos de títulos possíveis incluem Produto recebe prémio da indústria, Novo produto pode poupar-lhe tempo!, Número de respostas ultrapassa expectativas e Novo escri-
Volume 1, Edição 1
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Bolo de banana e noz INGREDIENTES
Modo de Preparação:
5 Ovos 280 gr de Açúcar 250 gr de Farinha 300 gr de Manteiga 1 Limão (sumo) 1 Laranja (raspa)-facultativo 2 Bananas 100 gr Miolo de Noz 1 colher (chá) Fermento em Pó
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Adicione os ovos e em seguida a farinha peneirada com o fermento e a raspa da laranja, envolva bem. Junte as nozes picadas a seu gosto.
Descasque as bananas, corte-as em pedaços e regue-as com o sumo de limão (este último, vai evitar
que
a
banana
escure-
ça).Junte a banana á massa e envolva tudo. Verta a massa para uma forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno por + - 45 minutos a 180º.
Bolo de cenoura Ingredientes da massa: 3 cenouras grandes 5 ovos 1 xícara de óleo (240 ml) 2 1/2 xícaras de açúcar (450 g) 3 xícaras de farinha de trigo (360 g) 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal Cobertura: 8 colheres de late em pó 8 colheres de 2 colheres de teiga 4 colheres de
sopa de chocosopa de açúcar sopa de mansopa de leite
Informação da Chefe Sara;
A vitamina A presente na cenoura é essencial para a saúde dos cabelos, pele, olhos, ossos e membranas mucosas e também ajuda a prevenir infecções no corpo
Como fazer: Ligue o forno para pré-aquecer. Unte e polvilhe uma assadeira. Raspe as cenouras e pique-as em pedaços. Prepare a massa: bata no liquidificador o óleo, a cenoura, os ovos e o açúcar até a mistura ficar cremosa e homogénea. Numa tigela, misture a farinha com o fermento e o sal. Vá despejando ali a mistura cremosa, mexendo cuidadosamente com a colher de pau até incorporar tudo bem. Despeje a massa na assadeira untada e polvilhada e leve ao forno quente (200ºC) por cerca de 30 minutos (Faça o teste: enfie um palito no meio da massa. Se ele sair limpo, é porque o bolo está pronto). Retire do forno e reserve. Faça a cobertura: ponha todos os ingredientes numa panela e mexa em fogo médio até levantar fervura. Deixe engrossar em fogo baixo por uns 5 minutos e despeje sobre o bolo ainda morno (gosto de dar umas espetadas no bolo antes, só para a cobertura escorrer em furinhos aleatórios).
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Título do boletim
Bolo de iogurte Ingredientes: 2 iogurtes (naturais ou do sabor que se quiser), 1/2 copo (do iogurte) de óleo, 3 copos rasos de açúcar, 4 copos rasos de farinha, 4 ovos, 1 copo raso de côco ralado (facultativo), 2 colheres de chá de fermento em pó.
Modo de Preparação: Misturam-se todos os ingredientes e mexe-se muito bem até a massa formar bolhas. Deita-se a massa numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha e leva-se a cozer durante cerca de 30/40 mns a 180º. Depois do bolo estar cozido, desenforma-se e polvilha-se com açúcar em pó, 'missangas' ou como se quiser.
Bolo de limão Ingredientes: 2 Xícaras (Chá) de farinha de trigo 1 Xícará (Chá) de açúcar 4 Ovos 150 Gramas de manteiga 1 limão 1 colher de fermento em pó 1 pitada de sal
Informação da Chefe Isabel; As substâncias do limão possuem vários efeitos curativos, sendo um remédio natural e extremamente benéfico no combate a diversos tipos de enfermidades como azia, anemia, hemorróidas, acne entre outras
Modo de Preparação 1 - Raspe a casca do limão (somente a parte verde), retire o suco e reserve. 2 - Separe as gemas e bata as claras em neve e reserve as claras. 3 - Num tacho à parte, coloque a manteiga, as gemas, o açúcar, a pitada de sal, o suco de limão e misture bem. 4 - Misture aos poucos a farinha, sempre mexendo a massa. 5 - Por último coloque as claras em neve e o fermento e misture bem antes de levar à forma. 6 - Já na forma, salpique as raspas de limão e leve ao forno (baixo) por aproximadamente 20 minutos.
Informação do Chefe Toni; O iogurte é rico em vitaminas, proteínas e possui bactérias vivas que estimulam o crescimento, equilibram a flora intestinal, reduzem o teor de lactose e protegem a parede do intestino
Volume 1, Edição 1
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Gelado de limão Ingredientes:
Informação da Chefe Filipa;
Modo de Preparação:
4 colheres (sopa) de suco de limão 1 pote (200 g) de iogurte desnatado 3 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Estudos comprovam que o limão ajuda a emagrecer, a baixar o colesterol, a desintoxicar e alcalinizar o sangue e a activar o sistema imunológico. ISugestão da Chefe Filipa;
Coloque a gelatina numa tigela e hidrate com 3 colheres (sopa) de água. Leve ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até amolecer. Bata no liquidificador a gelatina, o iogurte, o sumo de limão e o adoçante e bata por 2 minutos, ou até ficar homogéneo. Distribua em 2 taças individuais e leve para gelar por 2 horas, ou até endurecer. No momento de servir, decore com raspas de limão.
Gelatina frutada Ingredientes:
1 pacote de gelatina a gosto fruta a gosto q.b. cortada ao bocados ou metades Preparação: Fazer a gelatina conforme indicado na embalagem da mesma, depois colocar a fruta cortada a gosto nas cuvetes ou taças e verter a gelatina por cima, vai ao frigorifico de um dia para o outro e voilá, uma sobremesa simples e bem saborosa … Gelatina frutada
Informação do Chefe Ãngelo; A gelatina ajuda na fortificação das unhas, cabelos e hidratação da pele, dando-lhes resistência e brilho.
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Título do boletim
Suco de abacaxi com couve Informação do Chefe Jesus; O abacaxi contém, principalmente, potássio, além de magnésio e cálcio. Considera-se o abacaxi uma fonte de vitamina.
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de abacaxi picado 1 folha de couve nova, lavada e picada Suco de ½ limão 1 ½ colher (sopa) de açúcar mascavo 2 xícaras (chá) de água gelada Modo de Preparação: Bata no liquidificador o abacaxi, a folha de couve, o suco de limão, o açúcar mascavo e a água
Suco de água de coco, kiwi e melão Ingredientes:
Modo de Preparação:
1 kiwi 1 fatia média de melão 1 xícara (chá) de água de coco gelada 1 colher (sopa) de mel Folhas de hortelã a gosto
Descasque o kiwi, retire as sementes e pique-o. Faça o mesmo com o melão.
Informação da Chefe Ana Luísa; O Kiwi é o fruto com mais vitamina c, possui compostos preventivos contra o cancro, doenças cardiovasculares doenças do foro intestinal.
Bata no liquidificador o kiwi, o melão, a água de coco, o mel e as folhas de hortelã até que fique homogéneo.
Suco de melão Ingredientes:
Modo de Preparação:
1 melão, sem sementes e cortado em pequenos pedaços 1 ½ xícara de água 1 colher de suco de limão 1 colher de açúcar 900 ml de água com gás bem fria Para enfeitar: rodelas de limão ou de melão
Em um liquidificador coloque o melão, pouco a pouco, junto com a água. Liquidifique até que fique bem suave.
Informação da Chefe Vanessa;
Depois passe por uma peneira para retirar qualquer parte que fique maior. Adicione o suco de limão, o açúcar e ¼ colherinha de sal. Deixe esfriar durante 1 hora.
Divida em 8 copos e para servir enfeite-os com rodelas de limão
ou de melão.
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Suco refrescante de melancia Ingredientes:
½ fatia de melancia ½ pêra água a gosto 1 colher (sopa) de açúcar light
Modo de Preparação: Bata os ingredientes no liquidificador e coe bem. Sirva gelado. Para decorar use um pedaço de abacaxi cortado na forma triangular, uma cereja e uma folha do abacaxi. Para prender use um palito. Informação do Chefe Leonardo; É recomendada para quem tem pressão alta, reumatismo ou gota. O suco de melancia provoca eliminação de ácido úrico, além de limpar o estômago e o intestino.
Suco de beterraba com cenoura Ingredientes:
Modo de Preparação:
2 a 3 colheres de beterraba picada em cubos ou ralada
Bata tudo no liquidificador, coe e sirva.
1/2 cenoura média 700 ml de suco de laranja Açúcar a gosto ou adoçante
Informação da Chefe Micaela; A beterraba é o vegetal mais doce, já que tem a maior quantidade de açúcar entre os vegetais. É um poderoso antioxidante.
Batido de frutas com cereais Ingredientes: 50g de papaia ou mamão 2 morangos 1/2 maçã fuji 2 colheres (sopa) de Especial K 200ml leite magro Modo de Preparação: Colocam-se todos os ingredientes numa máquina de fazer batidos ou liquidificador e bater ao gosto de cada um.
Informação do Chefe Fábio; Os cereais oferecem nutrientes que podem contribuir para a redução do risco de doenças cardiovasculares, diabates, obesidade...
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Sabores da Bica
Batido de frutas e soja Ingredientes: 1 kiwi 2 morangos 1 copo de leite de soja (200ml) 1 iogurte de soja (aroma de morango) 1 colher de chá de sementes de linhaça castanha 1 colher de sopa de farelo de trigo
pode substituir a carne, queijo, leite, ovos ou peixe.
Modo de preparação: Colocar tudo no liquidificador e bater durante alguns minutos. Se achar que está muito espesso deverá adicionar mais um pouco de leite. Acompanhar com pão integral com sementes, generosamente coberto com rodelas de queijo fresco e uma chávena de café acabado de fazer.
Informação da chefe Iara; A soja é um alimento muito útil, com alto teor de proteínas, que
Batido de pêssego Ingredientes:
Modo de Preparação:
1 pêssego grande ou 2 pequenos
Corta-se o pêssego em pedacinhos pequenos e junta-se o iogurte. Bate-se tudo no liquificador ou com a varinha mágica. Quando o pêssego estiver triturado junta-se o leite e bate-se mais um pouco. Está pronto a beber. Se desejarem podem adicionar um pouco de adoçante e gelo.
1 iogurte natural leite (o copo do iogurte cheio) Informação do chefe Rafael; O pêssego é fonte em minerais, tais como o fósforo e o magnésio.
Batido de papaia Ingredientes: 1 Papaia 2 dl de sumo de laranja 50 ml de sumo de limão gelo
Preparação: Corte o topo de uma papaia e retire-lhe a polpa. Coloque a polpa, num copo alto, os 2 dl de sumo de laranja, 50 ml do sumo de limão e o gelo e triture tudo. Verta na casca de papaia e sirva fresco.
Informação do chefe César; Aproveite a época da papaia e utilize- a na sua alimentação pois este fruto é recomendado pelos nutricionistas por se constituir em um alimento rico em licopeno (média de 3,39 mg em 100 g), vitamina C e minerais importantes para o organismo. Quanto mais maduro, maior a concentração desses nutrientes. Viva saudável é esta a minha sugestão!
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Batata recheada com frango Ingredientes:
Modo de Preparação:
4 batatas grandes lavadas 1 colher de sopa de manteiga 1 dente de alho 200 g de peito de frango Sal a gosto 1/2 colher de casca de limão ralada (recomendo que não coloque) 1 copo de requeijão cremoso 1 colher de suco de limão 2 colheres de sopa de manjericão picado
Faça um corte nas batatas no sentido do comprimento (ponta a ponta).
Misture na metade do tempo. Tempere com sal e a casca de limão (que eu aconselho a não colocar).
Fure a casca em vários pontos. Coloque-as num refratário e leve ao microondas na potência máxima por dez minutos até ficarem macias. Em outro refratário, leve a manteiga ao microondas por meio minuto.
Misture o requeijão com o suco de limão até engrossar. Junte ao frango e adicione manjericão. Misture e recheie as batatas.
Junte o alho e o frango, e volte ao forno por seis minutos.
Bavaroise de papaia Ingredientes:
1/2 papaia 1 chávena (café) de creme de natas light 1 colher (café) de adoçante culinário 1 clara em castelo 1 chávena (café) de mel 1 colher (café) de gelatina em pó sem sabor 1 chávena (café) de iogurte magro 1 chávena (café) de água 100 ml de sumo de laranja
Modo de preparação:
7. Enquanto a bavaroise gela, mistu-
1. Bata a papaia com o sumo e o ado-
re o iogurte com a água e o mel. Sir-
çante no liquidificador.
va esta calda junto da bavaroise.
2. Dissolva a gelatina em uma colher de água e reserve. 3. Aqueça o creme de natas com a
Sugestão do chefe……………… Aproveita a época da papaia e utilize- a
gelatina e misture bem, até a gelati-
na sua alimentação pois este fruto é
na derreter.
recomendado pelos nutricionistas por se
4. Acrescente este creme com gelati-
constituir em
na ao creme de papaia. Misture bem. 5. Adicione a clara em castelo e
um
alimento rico
licopeno ( média de 3,39 mg em 100 g ) , vitamina C e minerais importantes para o organismo. Quanto mais maduro, maior a
mexa delicadamente.
concentração desses nutrientes.
6. Despeje em forminhas e leve para
saudável é esta a minha sugestão!
gelar.
em
Viva
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Título do boletim
Tortilha de batata Ingredientes:
1 batata grande 3 ovos Sal, pimenta-do-reino e páprica doce a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola em rodelas.
Modo de Preparação:
cebolas em rodelas.
Descasque a batata e corte em rodelas finas (um pouco mais grossas que a batata tipo chips).
Adicione as fatias de batata, formando apenas 1 camada.
Em uma panela, cozinhe rapidamente as batatas em água fervente por 5 minutos, retirando antes de estarem al dente. Escorra e jogue a água gelada para cortar o cozimento. Reserve.
Coloque os ovos batidos e deixe que infiltrem pelas cebolas e batatas. Frite em fogo baixo até dourar, vire e deixe dorar novamente. Sirva.
Em uma vasilha, bata levemente os ovos, temperando com sal, pimenta-do-reino, páprica doce e reserve. Em uma frigideira, em fogo médio, coloque o azeite e as
Forminha de legumes Ingredientes:
Massa 2 xícaras de farinha de trigo integral 1/2 xícara de azeite 1/2 xícara de água gelada 1 pitada de sal marinho Recheio: 1 xícara de cenoura ralada grosso 1 xícara de alho-poró cortado fino na diagonal 1 xícara de queijo Minas ralado 1/4 de xícara de gorgonzola Orégano, tomilho, pimentado-reino e manjericão fresco Acessórios: 26 forminhas de empada com 6 cm de diâmetro untadas com azeite
Modo de Preparação:
Descasque a batata e corte em rodelas finas (um pouco mais grossas que a batata tipo chips). Em uma panela, cozinhe rapidamente as batatas em água fervente por 5 minutos, retirando antes de estarem al dente. Escorra e jogue a água gelada para cortar o cozimento. Reserve. Em uma vasilha, bata levemente os ovos, temperando com sal, pimenta-do-reino, páprica doce e reserve. Em uma frigideira, em fogo médio, coloque o azeite e as cebolas em rodelas. Adicione as fatias de batata, formando apenas 1 camada.
Coloque os ovos batidos e deixe que infiltrem pelas cebolas e batatas. Frite em fogo baixo até dourar, vire e deixe dorar novamente. Sirva.
Nome da empresa
Endereço da actividade Linha de endereço 2 Linha de endereço 3 Linha de endereço 4 Tel: 219-235-401 Fax: 219-235-401 Correio electrónico: alguem@example.com
Linha com o slogan da empresa.
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Este é um bom local para inc luir um pequeno parágrafo sobre a organização. Pode incluir o objectivo da organização, a missão, dat a de fundação e um pequeno historial. Também pode incluir uma breve lista dos tipos de produtos, serviços ou programas que a organização fornece, a cobertura geográfica (por exemplo, os mercados nacionais ou europeus) e um perfil dos tipos de clie ntes ou membros a servir. Também é útil incluir um nom e de contacto para que os leitores possam obter mais informações sobre a organização.
Organização
Título do bloco da página de contracapa Este bloco pode conter entre 175 e 225 palavras.
formas de comunicação que tenha criado para a organização.
Se o boletim for dobrado e enviado pelo correio, este bloco irá aparecer na parte de trás. Por este motivo, deve torná-lo fácil de ler de relance.
Poderá também utilizar este espaço para lembrar aos leitores de que devem marcar nos calendários um determinado acontecimento regular, tal como uma reunião ao pequenoalmoço de fornecedores que ocorre
Uma sessão de perguntas e respostas é um bom meio para atrair a atenção dos leitores. Poderá compilar as perguntas que recebeu desde a última edição ou resumir algumas perguntas genéricas que sejam frequentemente colocadas sobre a sua organização. Uma lista de nomes e cargos dos gestores da organização é um modo de dar um toque pessoal ao boletim. Se a organização for pequena, poderá indicar os nomes de todos os funcionários. Se tiver preços de produtos ou serviços padrão, poderá incluí-los aqui. Poderá indicar aos leitores outras
Legenda que descreve a imagem ou gráfico.
todas as terceiras terças-feiras de cada mês ou um leilão de caridade bienal. Se tiver espaço, pode inserir uma imagem de ClipArt ou qualquer outro gráfico.