Racó Gastronòmic

Page 8

22 641 Fab 23 641 Fur 24 25 26 27 28 29 30

641 Gar 641 Jua 641 Lla 641 Lla 641 Lla 641 Lla 641 Lla

31 32 33 34 35

641 Mar 641 Mar 641 Mar 641 Mil 641 Mir

Fàbrega, Jaume Furió, Núria García Marsilla, Juan Vicente Juan de Corral, Caty Lladonosa i Giró, Josep Lladonosa i Giró, Josep Lladonosa i Giró, Josep Lladonosa i Giró, Josep Lladonosa i Giró, Josep Marimon i Sabaté, Francesc Xavier Marquès, Quim Màrquez i Moya, Miquel Millo, Lorenzo Miralpeix, Assumpta

36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46

641 Mol 641 Mor 641 Par 641 Pet 641 Pet 641 Pra 641 Qua 641 Rib 641 Rib 641 Roc 641 Rus

Molenaar, Toby Morell i Bitrià, Josep M. Parellada, Ada Petràs, Llorenç Petràs, Llorenç Prados, Ismael Quadrada, Mariona Ribas Aguilera, Remei Ribas Aguilera, Remei Roca Fontané, Joan Ruscalleda, Carme

47 641 Rus 48 641 San

Ruscalleda, Carme Santamaria, Santi

49 641 San

Santamaria, Santi

La Cuina de Josep Pla : a taula amb l'autor de El que hem menjat La Riera : orígens i secrets de la família, les receptes del restaurant La Taula del senyor duc : alimentació, gastronomia i etiqueta a la cort dels ducs reials de Gandia Cocina balear Plats amb història : vivències i opinions El Gran llibre de la caça Cocina catalana La Cuina catalana més antiga La Cuina de dos grans mestres La Cuina dels esports de profit Cuina marinera : les millors receptes de peix d'ara i de sempre El Gran llibre dels bolets : 100 receptes essencials per preparar i conservar bolets Cocina Valenciana Cuina de mercat : receptes de sempre per a cuines d'ara Sa Cuina : cuina tradicional mallorquina : les millors receptes mallorquines i la seva història Cuinar caragols Grandes chefs, pequeños cocineros Cocinar con setas : recetas y consejos La Millor cuina dels bolets Les Receptes de l'Isma : una per cada dia de l'any Sopes fredes i calentes La Cuina de l'Àvia Remei Plats i secrets de l'àvia Remei La Cuina de la meva mare : les millors receptes de la cuina catalana de tota la vida Cuinar per ser feliç Un Any amb Carme Ruscalleda : receptes per a cada mes amb productes de temporada La Cocina al desnudo : una visión renovada del mundo de la gastromía Entre llibres i fogons : trajecte gastronòmic per les millors obres de la literatura catalana : de Verdaguer fins avui

La Magrana TV3

1997 2010

CEIC Alfons el Vell Everest Empúries Grup 62 Everest Empúries Empúries

2010 2000 2003 2005 2000 1998 2000

Pagès Columna Empúries Everest Rosa dels Vents

2000 2010 2004 2007 2005

Zendrera Zariquiey Pagès Grijalbo Península Empúries La Magrana Cossetània Cossetània Cossetània Columna Columna

2001 1999 2010 2000 2000 2008 2011 2006 2006 2004 2003

Grup 62 Temas de hoy

2004 2009

Galerada

2005

7


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.