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Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Ingeniería Biblioteca “Ing. Mauricio Castillo Contoux”

Catálogo de Tesis Ingeniería Química Año 2011


Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Ingeniería Biblioteca "Ing. Mauricio Castillo Contoux" Bibliografía de Tesis Año 2011 Alvarez González, Livia Johana. -- Extración de metabolitos solubles en dióxido de carbono en condiciones supercríticas a partir de hojas deshidratadas de espinaca / Livia Johana Alvarez González. --USAC , 2011 . -- 97 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 51-52 Arana Vicente, Emilia Yessenia. -- Análisis del proceso de producción del plaguicida biológico Metarhizium ansisopliae / Emilia Yessenia Arana Vicente. --USAC , 2011 . -- 132 p. :28 cm. . Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 107-109 Balconi Taracena, Gina Michelle. -- Mejoramiento de los procesos de fermentación alcohólica y acética para la elaboración de vinagre a partir de azúcar, en industria alimenticia guatemalteca / Gina Michelle Balconi Taracena. --USAC , 2011 . -- 115 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 77-78 Barreda Muralles, Miguel Angel. -- Caracterización del aceite de nuez de macadamia (Macadamia tetraphilla y Macadamia integrifolia) producido en forma artesanal en el municipio de San Miguel Dueñas del departamento de Sacatepéquez, para establecer sus parámetros de calidad / Miguel AnUSAC , 2011 . -- 60 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 59-60 Barrera Guevara, Hugo Rubén. -- Elaboración de un método para el tratamiento de desechos líquidos, provenientes de análisis fisicoquímicos realizados a aguas de distinto tipo, en el Laboratorio Biológico Industrial / Hugo Rubén Barrera Guevara. --USAC , 2011 . -- 96 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: 67-68 Cano Morales, Telma Maricela. -- Efecto de tres catalizadores en la elaboración de aceite esencial de pino a partir del aguarrás destilado de la resina del pino ocote (Pinus oocarpa Schiede ex Schltdl) / Jorge Mario Gutiérrez Alvarado; Telma Maricela Cano Morales, Asesor. --USAC , 2011 . -- 95 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 81-84 Carranza González, Jaime Domingo. -- Alternativas para el aprovechamiento de los desechos sólidos del relleno sanitario de tecnología apropiada de AMSA / Beverly Karold Henry Allen; Jaime Domingo Carranza González, Asesor. --USAC , 2011 . -- 176 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 69-70 De la Cruz Leonardo, Aldo Alexander. -- Evaluación del porcentaje de rendimiento y caracterización fisicoquímica de la oleorresina de chile blanco (Capsicum annuum A.) proveniente de tres estratos altitudinales utilizando como solvente de extracción soluciones de alcohol etílico - agua, a USAC , 2011 . -- 133 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -USAC Bibliografía: p. 91-92 Del Cid Castillo, Joze Eduardo. -- Diseño experimental del proceso para la fabricación de sulfato de zinc pentahidratado a partir de esmitsonita extraida de la mina Caquipec, Cobán Alta Verapaz / Joze Eduardo Del Cid Castillo. --USAC , 2011 . -- 145 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 83 Espinal Corrales, María Verónica. -- Estudio para la generación de datos a nivel de laboratorio del sistema ternario Etanol-Biodiesel-Agua a temperatura ambiente y 640 mm Hg / María Verónica Espinal Corrales; César Alfonso García Guerra, Asesor. --USAC , 2011 . -- 157 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 97-100 Estrada Marroquín, Delmy Paola. -- Extracción y caracterización fitoquímica de los pigmentos vegetales presentes en el fruto del palo de arrayán (Myrica cerífera L.) proveniente del departamento de El Progreso / Delmy Paola Estrada Marroquín; César Alfonso García

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Guerra, Asesor. --USAC , 2011 . -- 122 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 77-79 Fagiani Cruz, William Eduardo. -- Diseño de una metodología experimental para el análisis del curado de mezclas de cemento portland UGC4000 y arena sílica según la Norma ASTM C109 para tres variaciones en el medio acuoso de curado / William Eduardo Fagiani Cruz; César Alfonso García USAC , 2011 . -- 188 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 157-158 García Guerra, César Alfonso. -- Estudio experimental para la obtención de datos a nivel de laboratorio del sistema ternario isopropanol-biodiesel-agua en equilibrio líquido-líquido a temperatura ambiente y 640 mm Hg / Wendy Lissette Serrano Mejía; César Alfonso García Guerra, AsesoUSAC , 2011 . -- 145 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 85-88 García Guerra, César Alfonso. -- Diseño de una metodología experimental para el análisis del curado de mezclas de cemento portland UGC4000 y arena sílica según la Norma ASTM C109 para tres variaciones en el medio acuoso de curado / William Eduardo Fagiani Cruz; César Alfonso García USAC , 2011 . -- 188 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 157-158 García Guerra, César Alfonso. -- Estudio para la generación de datos a nivel de laboratorio del sistema ternario Etanol-Biodiesel-Agua a temperatura ambiente y 640 mm Hg / María Verónica Espinal Corrales; César Alfonso García Guerra, Asesor. --USAC , 2011 . -- 157 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 97-100 García Guerra, César Alfonso. -- Extracción y caracterización fitoquímica de los pigmentos vegetales presentes en el fruto del palo de arrayán (Myrica cerífera L.) proveniente del departamento de El Progreso / Delmy Paola Estrada Marroquín; César Alfonso García Guerra, Asesor. --USAC , 2011 . -- 122 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 77-79 García Salas Pérez, Andrea del Rosario. -- Evaluación del proceso de elaboración de fármacos líquidos dentro de una industria farmacéutica / Andrea del Rosario García Salas Pérez. -USAC , 2011 . -- 69 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 35 García Vásquez, Wendy Susana. -- Separación de propano y propileno por medio de la membrana de poli(óxido de etileno-co-epiclorhidrina) facilitada por ión plata / Wendy Susana García Vásquez. --USAC , 2011 . -- 7828 cm . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 63-67 Godínez Morales, Romy Carlota. -- Evaluación del rendimiento de extracción de la fracción lípidica en la semilla del melón variedad Honeydew (Cucumis melo L.) mediante la técnica de extracción Soxhlet y la caracterización fisicoquímica y fitoquímica / Romy Carlota Godínez Morales. --USAC , 2011 . -- 185 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 161 González Almengor, Ana Lucrecia. -- Obtención y caracterización fisicoquímica de la colofonia de la resina de pino ocote (Pinus oocarpa Schiede ex Schitdl) a nivel laboratorio, cumpla con las especificaciones para la formulación de barnices fluorados / Ana lucrecia González Almengor. -USAC , 2011 . -- 148 p. :28 cm. . - Tesis ( Ingeniera Quimica ) -- USAC Bibliografía: p.131-132 González Serrano, Luis Fernando. -- Evaluación a nivel laboratorio del a eficiencia de dos coagulantes para el tratamiento de aguas residuales provenientes de la producción de aceites y grasas comestibles / Luis Fernando González Serrano. --USAC , 2011 . -- 139 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 121-123 Granados Meléndez, Juan Pablo. -- Formulación y procesamiento de aderezos bajos en grasas y calorías que posean una vida de anaquel larga / Juan Pablo Granados Meléndez. --USAC , 2011 . -- 57 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 53 Gutiérrez Alvarado, Jorge Mario. -- Efecto de tres catalizadores en la elaboración de aceite

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esencial de pino a partir del aguarrás destilado de la resina del pino ocote (Pinus oocarpa Schiede ex Schltdl) / Jorge Mario Gutiérrez Alvarado; Telma Maricela Cano Morales, Asesor. --USAC , 2011 . -- 95 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 81-84 Henry Allen, Beverly Karold. -- Alternativas para el aprovechamiento de los desechos sólidos del relleno sanitario de tecnología apropiada de AMSA / Beverly Karold Henry Allen; Jaime Domingo Carranza González, Asesor. --USAC , 2011 . -- 176 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 69-70 Igartuburu, José M. -- Diseño de un proceso para la obtención de una galleta a partir de harina de trigo enriquecida con paraíso blanco (Moringa oleifera) y su respectiva evaluación nutricional / Luis Ernesto Ruiz Funes; José M. Igartuburu, Asesor. --USAC , 2011 . -- 310 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 209-213 Jocholá Magzul, Darwin Estuardo. -- Diseño del proceso de envasado de agua potable proveniente de la planta de tratamiento de agua potalbe 'Lo de Coy' de la Empresa Municipal de Agua -EMPAGUA- / Darwin Estuardo Jocholá Magzul. --USAC , 2011 . -- 127 p. :28 cm. . Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 103-106 Labín Gómez, José Enrique. -- Obtención a nivel laboratorio del tinte natural del exocarpo del coco (Cocus nucifera L.) mediante lixiviación por maceración dinámica utilizando muestra seca y fresca / José Enrique Labín Gómez. --USAC , 2011 . -- 113 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 93-94 López Robledo, Mónica Gabriela. -- Desarrollo de un sistema tutorial inteligente -STI- utilizando Visual Studio.Net para el mejoramiento didáctico de la enseñanza-aprendizaje de la nomeclatura química inorgánica / Mónica Gabriela López Robledo. --USAC , 2011 . -- 140 p. :28 cm. . - Tesis(Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 137-140 Maltez Roberti, Vinicio. -- Análisis de remoción de turbidez, como un indicador de eficiencia en la clarificación de meladura y su influencia en el color del azúcar, blanco estándar en un ingenio azucarero guatemalteco / Vinicio Maltez Roberti. --USAC , 2011 . -- 78 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 61 Melendrez Boteo, Luis Diego. -- Evaluación de propiedades fisicoquímicas y fitoquímicas de la fracción lipídica en la semilla del fenogreco (Trigonella foenum-graecum L.) obtenida a nivel laboratorio, utilizando el método de extracción por decocción / Luis Diego Melendrez Boteo. -USAC , 2011 . -- 166 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p.143 Mendoza Barrientos, Miguel Ángel. -- Evaluación del efecto de un serpentín helicoidal sobre la relación espuma-cerveza (Tipo Lager) y sobre el flujo de cerveza en un dispensador de cerveza de barril / Miguel Ángel Mendoza Barrientos. --USAC , 2011 . -- 103 p. :28 cm. . Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 77 Morales Aquino, Francisco Armando. -- Evaluación de la contaminación de suelos aguas abajo del relleno sanitario de la tecnologìa apropiada de la autoridad para el manejo sustentable del lago de Amatitlán (AMSA) / Francisco Armando Morales Aquino. --USAC , 2011 . -- 110 p. :27cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 95-97 Navas Segura, Carmen María. -- Obtención de tinturas del rizoma de zarzaparrilla (Smilax domingensis Willd) y de las hojas de eucalipto (Eucalyptus globulus Labill) por percolación y maceración dinámica a escala laboratorio determinando las condiciones de operación con el mayor reUSAC , 2011 . -- 188 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Incluye bibliografía Pineda Fuentes, Cindy Arelis. -- Evaluación de lecos filtrantes a escala piloto, en la planta de tratamiento de agua potable (EMPAGUA) 'Lo de Coy' / Cindy Arelis Pineda Fuentes. --USAC , 2011 . -- 91 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 73-75 Quemé Peña, Mayra Maritza. -- Evaluación de un método alterno a nivel laboratorio para el análisis del jugo de la caña de azúcar desfribrada mediante el método de desintegración húmeda utilizando el equipo digestor de caña modelo TE-0501 en un ingenio azucarero de

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Guatemala / MayUSAC , 2011 . -- 125 p. :28 cm. . - Bibliografía: p. 99-100 Ramírez Juárez, Jennifer Roxana. -- Determinación de sacarosa invertida por efecto de recirculación de jugo clarificada de caña de azúcar, en un evaporador de placas de película descendente / Jennifer Roxana Ramírez Juárez. --USAC , 2011 . -- 107 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 67-69 Ramírez Toledo, Edwin Arnoldo. -- Reingeniería del proceso productivo de chocolate en barra en unas industria alimentaria / Edwin Arnoldo Ramírez Toledo. --USAC , 2011 . -- 169 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniero Quimico) -- USAC Bibliografía: p.137 Revolorio Pérez, Erica Johana. -- Estudio de los extractos lipídicos obtenidos en las flores masculinas de la palma de corozo (Attalea cohune, Mart.) usando dos solventes mediante el métodode lixiviación (Maceración estática) a nivel laboratorio / Erica Johana Revolorio Pérez. --USAC , 2011 . -- 105 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 95-96 Reyna Rodríguez, Rocío Elizabeth. -- Diseño de un laboratorio fisicoquímico y microbiológico para control de calidad en una industria de productos lácteos / Rocío Elizabeth Reyna Rodríguez. --USAC , 2011 . -- 123 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Incluye bibliografía Rios Rodriguez, Jhonatan Alexander. -- Caracterización de las aguas residuales de una industria farmacéutica y propuesta de un proceso para la reducción y el control de los contaminantes presentes / Jhonatan Alexander Rios Rodriguez. --USAC , 2011 . -- 201 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 151-154 Rodríguez Gil,Gilda María. -- Validación de tres métodos analíticos espectrofotométricos para la determinación de la calidad del agua en una planta generadora de energía eléctrica / Gilda María Rodríguez Gil. --USAC , 2011 . -- 193 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 91 Rubio Gordillo, Hugo Leonel. -- Evaluación de un tratamiento biológico utilizando jacinto acuático (Eichornia crasipess, L) al agua que abastece el tanque de compensación de la Estación de Bombeo Hincapié en la remoción de parámetros microbiológicos orgánicos e inorgánicos en épocaUSAC , 2011 . -- 102 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 95-96 Ruiz Funes, Luis Ernesto. -- Diseño de un proceso para la obtención de una galleta a partir de harina de trigo enriquecida con paraíso blanco (Moringa oleifera) y su respectiva evaluación nutricional / Luis Ernesto Ruiz Funes; José M. Igartuburu, Asesor. --USAC , 2011 . -- 310 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 209-213 Sandoval Rosales, María José. -- Parámetros operacionales para la eficiencia de la producción y calidad de alimentos balanceados en pellet para pollo y camarón / María José Sandoval Rosales. --USAC , 2011 . -- 103 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 97-100 Serrano Mejía, Wendy Lissette. -- Estudio experimental para la obtención de datos a nivel de laboratorio del sistema ternario isopropanol-biodiesel-agua en equilibrio líquido-líquido a temperatura ambiente y 640 mm Hg / Wendy Lissette Serrano Mejía; César Alfonso García Guerra, AsesoUSAC , 2011 . -- 145 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 85-88 Telón Ochoa, Viviana de los Ángeles. -- Aprovechamiento de la mezcla de desecho generada durante la fabricación de helado cremoso / Viviana de los Ángeles Telón Ochoa. --USAC , 2011 . -- 58 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 55 Torres Wohlers, Otto Raúl. -- Desarrollo experimental de un excipiente par ala fabricación de productos farmacéuticos sólidos / Otto Raúl Torres Wholers. --USAC , 2011 . -- 129 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 119-121 Urizar Moncrieff, Marco Tulio. -- Caracterización del aceite de nuez de macadamia (Macadamia

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tetraphilla y Macadamia integrifolia) producido en forma artesanal en el municipio de San Miguel Dueñas del departamento de Sacatepéquez, para establecer sus parámetros de calidad / Miguel AnUSAC , 2011 . -- 60 p. :27 cm. . - Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC Bibliografía: p. 59-60 Villatoro Cumes, Heidi Viviana. -- Diseño del plan de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control APPCC, para la elaboración de triángulos de maíz en una fábrica de boquitas (Snacks) / Heidi Viviana Villatoro Cumes. --USAC , 2011 . -- 127 p. :28 cm. . - Tesis (Ingeniera Química) -- USAC Bibliografía: p. 83-84

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