Page 1

INSPIRATIEBOEK Feesten & partijen 2016


-2-

Welkom bij Down Under! Down Under is een unieke horecalocatie in Midden-Nederland. Met een eigen strand, beachclub, restaurant, diverse vergaderzalen en prachtige terrassen gelegen aan de Laagravenseplas. Heerlijk eten, een sfeervolle ambiance en gastvrije service is wat u kunt verwachten van ons team. Al meerdere jaren op rij hebben wij een hoop mooie evenementen mogen organiseren van bruiloft tot familiefeest en van teamuitje tot jaarlijks bedrijfsfeest. Wij helpen u graag om uw evenement volledig op maat te verzorgen. Down Under is direct gelegen aan de A12 en A27 en beschikt over twee ruime (gratis) parkeerplaatsen. Daarnaast is er een bushalte op nog geen 5 minuten loopafstand met een directe verbinding naar Utrecht centraal. In dit inspiratieboek vindt u alles over ons food & beverage aanbod om uw evenement een culinaire invulling te geven. Mocht u naar aanleiding van ons inspiratieboek een bezoek willen brengen aan onze locatie, dan staat ons team graag tot uw beschikking. Wij zullen samen met u uw wensen bespreken, zodat uw evenement tot in de puntjes wordt verzorgd. Het liefst op afspraak om er zeker van te zijn dan wij alle tijd voor u hebben. Met gastvrije groet, Paul Gootjes Manager Mariska Telkamp Salesmedewerker


-3-

INSPIRATIEBOEK Feesten & partijen 2016 Inhoud Locatie

-4-

Beachclub (Outback)

-5-

Muziek & entertainment

-6-

Cocktailbar

- 10 -

Decoratie & aankleding

- 11 -

Bloemen

- 12 -

Taarten

- 13 -

Ceremonie (op het strand)

- 14 -

Bruidssuite & overnachten

- 15 -

Vervoer

- 15 -

Overige informatie

- 16 -

Annuleringsvoorwaarden

- 17 -

Betalingscondities

- 18 -


-4-

Locatie Restaurant Dagelijks zijn wij geopend vanaf 10.00 uur. Onze menukaarten zijn geïnspireerd op de veelzijdige Australische keuken aangevuld met gerechten uit de Europese keuken. Ons team heeft alle ingrediënten in huis om van uw bezoek een feest te maken! Voor groepen stellen wij graag een menu samen of kunt u een keuze maken uit één van ons heerlijke buffetten. Terras In de zomermaanden is ons terras geopend voor zowel een lunch, borrel als diner. Om teleurstelling te voorkomen is het van belang tijdig te reserveren. Beachclub Voor een geweldige Beachclub hoeft u niet meer naar de kust te rijden! De Beachclub van Down Under biedt u alles wat u mag verwachten: ontspanning, sfeer, zandstrand heerlijke hapjes en drankjes. Uiteraard ontbreekt de loungemuziek niet. De Beachclub is daarnaast uitermate geschikt voor feesten en partijen. Meer informatie kunt u terugvinden in ons feesten & partijen inspiratieboek. Beachclub Outback & Beachclub Beach Aangrenzend aan onze Beachclub ligt de Beachclub Outback. De Outback is een verlenging van onze Beachclub die met lekker weer open kan, zodat u het idee heeft heerlijk buiten te zitten. Bij mooi weer kunt u ook terecht op het terras voor de Outback, de Beachclub Beach. Vergaderruimtes Boven ons restaurant bevinden zich drie vergaderruimtes. De ruimtes hebben een capaciteit van 8 tot 120 personen. Meer informatie kunt u terugvinden in ons zakelijk inspiratieboek.


-5-

Beachclub (Outback) Wanneer u een event wilt organiseren stellen wij graag onze Beachclub en Beachclub Outback tot uw beschikking. De capaciteit van onze Beachclub en Beachclub Outback is afhankelijk van uw programma. Daarnaast kunnen wij de capaciteit vergroten door ons terras te overdekken. Beachclub Onze Beachclub heeft een capaciteit van ongeveer 80 personen in een borrelopstelling. De zaalhuur van de Beachclub is â‚Ź 350,00 per dagdeel. Beachclub Outback Onze Beachclub Outback heeft voor een diner een capaciteit van 100 personen. Wanneer u daar een zit/staan combinatie van maakt is het geschikt voor 130 personen. Wanneer u de Beachclub Outback voor een borrel wilt gebruiken heeft het een capaciteit van 170 personen. Wanneer u gebruik maakt van de Beachclub Outback, heeft u ook automatisch een deel van ons terras tot uw beschikking. Bij lekker weer kunt u dan niet alleen gebruik maken van de Beachclub Outback, maar kunt u ook plaats nemen op ons zonnige terras. Tot 60 personen vragen wij geen zaalhuur voor de Beachclub Outback. Wel is er een kans dat wij een tweede partij in de Beachclub Outback plaatsen. Voor groepen vanaf 60 personen is de zaalhuur van de Beachclub Outback â‚Ź 350,00 per dagdeel.


-6-

Muziek & entertainment Alle ruimtes bieden prima geluidsinstallaties voor achtergrondmuziek. Indien u graag een dj of band bij uw feestavond wenst, of een gezellige troubadour tijdens uw receptie, kunnen wij u daar uiteraard mee helpen. Door onze jarenlange ervaring in het verzorgen van evenementen hebben wij een uitgebreid bestand met diverse artiesten.

DJ-show White Vision Voor een DJ-show werken wij al jaren samen met White Vision. White Vision verzorgt licht- en geluidshows met de nadruk op de kleur wit. Dit zorgt voor een trendy, chique en zeer verzorgde uitstraling. Een professionele dj is natuurlijk inbegrepen en zal ervoor zorgen dat iedereen met de voetjes van de vloer gaat! Wij hebben alvast drie shows voor in de Beachclub voor u uitgewerkt. Wanneer u een DJ-show in de Beachclub Outback wilt kan er voor u een show op maat worden gemaakt. Daarnaast zijn alle shows uit te breiden met: o LED dansvloer o Verlichte danspodia o Optreden van een saxofonist o Optreden van een percussionist o Lasershow o Videozuil o Fotozuil o Bellenblaasmachine


-7-

White show 1 Dit is een hele mooie licht- en geluidshow, die alle elementen bevat om er een geslaagde feestavond van te maken. De licht- en geluidshow bestaat uit: o een exclusief DJ meubel geheel LED verlicht o een luxe podium voor de DJ set o vier gekleurde LED spots en een LED flower effect die vanaf de DJ de dansvloer verlichten o een verlichte truss stellage waaraan het licht en geluid wordt opgehangen o twee white-tubes die naast de DJ set wordt geplaatst o een witte geluidsinstallatie o een allround DJ (tot 4½ uur inbegrepen) De kosten bedragen ₏ 1.100,00


-8-

White show 2 Ten opzichte van “White Show 1” hebben wij deze show uitgebreid met twee extra white-tubes. Door twee extra white-tubes toe te passen verplaatst de verlichting zich door de hele Beachclub. De licht- en geluidshow bestaat uit: o een exclusief DJ meubel geheel LED verlicht o een luxe podium voor de DJ set o vier gekleurde LED spots en een LED flower effect die vanaf de DJ de dansvloer verlichten o een verlichte truss stellage waaraan het licht en geluid wordt opgehangen o vier white-tubes waarvan twee naast de DJ en twee aan de andere kant van de ruimte o een witte geluidsinstallatie o een allround DJ (tot 4½ uur inbegrepen) De kosten bedragen € 1.250,00


-9-

White Show Exclusive De “White Vision Exclusive Show” is een show die geheel op maat is aan te leveren. Voor de Beachclub hebben we alvast een basis voor u samengesteld. De licht- en geluidshow bestaat uit: o een exclusief DJ meubel geheel LED verlicht o een luxe podium voor de DJ set (wit afgerokt) o twee white-blocks die doormiddel van drie vlakken de dansvloer verlichten o twee movingheads die als effect verlichting de dansvloer en de ruimte in allerlei kleuren verlichten o het verlichten van de dansvloer vanaf de achterzijde d.m.v. LED spots o het verlichten van de wand achter de DJ o een witte slanke geluidsinstallatie o een allround DJ (tot 4½ uur inbegrepen) Led dansvloer optioneel mogelijk en niet inbegrepen De kosten bedragen € 1.395,00


- 10 -

Cocktailbar Tijdens uw event kunnen wij een volledige cocktailbar voor u verzorgen. Dit kan een cocktailbar zijn met een tropische uitstraling, maar ook een strakke witte bar. Daarnaast wordt er ook gedacht aan uw gasten die met de auto zijn en kunnen er alcoholvrije cocktail worden geschonken. Wanneer u daar gebruik van wilt maken vernemen wij dit graag van te voren. De prijs voor een cocktailbar is volledig afhankelijk van het aantal gasten en het aantal uur dat u gebruik wilt maken van de cocktailbar. De prijs is dan ook op aanvraag.


- 11 -

Decoratie & aankleding Down Under werkt samen met een vast stylingbureau. Samen kunnen wij uw wensen wat betreft de aankleding realiseren. Dit kan zijn van een paar simpele tafelstukjes tot het volledige interieur dat wordt gerestyled. Daarnaast kunt u denken aan een loper en trossen ballonnen in uw bedrijfskleuren of kleuren van het thema. Al uw wensen zijn bespreekbaar en wij denken graag met u mee om het event volledig naar wens te stylen.


- 12 -

Bloemen Ree’s Art is de huisbloemist van Brothers Horeca Groep. Zij zijn gespecialiseerd in het creëren en realiseren van eigentijdse stylingconcepten. Bloem decoraties op maat Passend binnen ieder budget zijn er vele mogelijkheden, van een subtiel bloemaccent tot een royale opmaak. Prijzen standaard tafelstukken op gewenste kleur; Small vanaf € 7,25 p.st. Medium vanaf

€ 10,50 p.st.

Large vanaf

€ 15,75 p.st.

Prijzen standaard bloem decoratie op gewenste kleur; Boeketten vanaf € 32,00 p.st. Buffet decoratie vanaf

€ 45,00 p.st.

Bloemstuk op zuil vanaf € 120,00 p.st.


- 13 -

Taarten Het maken van een taart is een vak apart dat we graag overlaten aan gespecialiseerde banketbakkers. Sugarlips Cakes in het centrum van Utrecht wordt gedreven door een groep gepassioneerde en getrainde professionals die allemaal hun eigen specialiteiten hebben, maar met eten als hun grote gedeelde passie. Of u nu een taart wilt voor een verjaardag, bruiloft of een jubileum van uw bedrijf Sugarlips Cakes gaat graag voor u aan de slag. Alle producten zijn volledig huisgemaakt met zorgvuldig gecreëerde recepten om de hoogst mogelijke kwaliteit te garanderen. In 2014 én 2015 heeft Sugarlips Cakes in de categorie ‘bruidstaart specialist’ de Dutch Wedding Awards gewonnen. Voor meer inspiratie kunnen jullie een kijkje nemen op www.sugarlipscakes.nl. Voor vragen of een afspraak kun je via de website een bericht achterlaten of bellen naar 06-20423402.


- 14 -

Ceremonie (op het strand) Bij Down Under is het ook mogelijk om te trouwen op locatie. De ambtenaar van de burgerlijke stand kan naar onze locatie komen voor het voltrekken van het burgerlijk huwelijk. Uiteraard kunt u ook een ceremonie laten plaats vinden met uw eigen ambtenaar. Trouwen op het strand Bij onze locatie hebben wij een stuk strand beschikbaar naast de locatie waar u het huwelijk kunt laten voltrekken. Wij verzorgen standaard voor u de stoelen, tafel voor het tekenen van het bruidspaar en de getuigen, een sprekerstafel voor de ambtenaar en een kleine geluidsset. De kosten voor het trouwen op het strand zijn op aanvraag. Klik hier voor meer informatie over het trouwen op locatie vanuit de gemeente.


- 15 -

Bruidssuite & overnachten

In de omgeving van Down Under liggen diverse hotels. Zowel voor uw gasten als voor u zelf als bruidspaar zijn er diverse mogelijkheden. Onderstaand vindt u een aantal suggesties met de afstand in minuten met de auto vanaf Down Under. Bruidssuites:  Van der Valk hotel, Houten (10 minuten afstand)  Logement Swaenenvecht, Oud-Zuilen (20 minuten afstand) Hotels:  Borneman Buitenhof Houten (B&B)  Holiday Inn Express hotel  Postillion hotel Bunnik

Vervoer

(2 minuten afstand) (10 minuten afstand) (10 minuten afstand)

Wij helpen u graag bij het verzorgen van het vervoer naar uw event. Wij kunnen bussen regelen van een vast punt naar Down Under en weer terug, maar ook Pendelbussen verzorgen tussen Utrecht centraal en Down Under is geen probleem. Vanaf Utrecht centraal naar Down Under is het een kleine 20 minuten rijden. Ook speciaal vervoer zoals een oude Engelse bus of een luxe limousine is geen probleem.


- 16 -

Overige informatie

Wanneer u vragen heeft, twijfel niet om contact met ons op te nemen. Wij denken graag met u mee. Ook kunnen wij een afspraak met u maken om uw evenement en wensen op locatie persoonlijk te bespreken. Wij zijn bereikbaar via sales@downunder.nl of via 030-2877777. Menu’s Omdat wij werken met seizoenproducten en onze menukaart minimaal driemaal per jaar wisselt, zijn onze menu’s onderhevig aan veranderingen. Uiteraard houden wij u hiervan op de hoogte. Ook als u persoonlijke wensen heeft wat betreft onze menu’s is dat altijd bespreekbaar. Dieetwensen & allergieën Uiteraard kunnen wij rekening houden met allergieën en dieetwensen. Wij vernemen dit graag uiterlijk 3 werkdagen van te voren. Capaciteit en beschikbaarheid Wij verzorgen graag evenementen voor u tot 1000 personen. Voor een evenement met een groter gezelschap of bij geen beschikbaarheid verwijzen wij u graag door naar één van onze andere locaties binnen de Brothers Horeca Groep. (www.bhg.nl) Parkeren Wij beschikken over ruim 500 gratis parkeerplaatsen, verdeeld over twee parkeerplaatsen. Daarnaast hebben wij twee parkeerplaatsen beschikbaar voor elektrische auto’s die tijdens uw bezoek aan ons direct opgeladen kunnen worden. Wifi Wij beschikken over gratis wifi in ons restaurant, Beachclub en vergaderruimtes.

Prijzen Alle prijzen in dit inspiratieboek zijn inclusief B.T.W.


- 17 -

Annuleringsvoorwaarden Onze algemene voorwaarden en de Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH) zijn van toepassing op het gehele voorstel. Aanpassen van het aantal personen: Voor aanpassingen m.b.t. evenementen tot 20 personen kunt u tot 24 uur van te voren kosteloos het aantal wijzigen. Voor aanpassingen m.b.t. evenementen van 20 tot 40 personen kunt u tot 72 uur van te voren kosteloos het aantal wijzigen. Voor aanpassingen m.b.t. evenementen vanaf 40 personen kunt u tot 7 dagen van te voren kosteloos het aantal personen wijzigen. Binnen deze 7 dagen tot 72 uur voor uw evenement, kunt u maximaal 10% van het aantal personen in mindering brengen. Bij annulering: Bij annulering van 14 dagen of minder doch meer dan 7 dagen voor het gereserveerde tijdstip, berekenen wij 25% van de reserveringswaarde. Bij annulering binnen 7 tot aan 3 dagen voor het gereserveerde tijdstip, berekenen wij 50% van de reserveringswaarde. Bij annulering binnen 3 dagen of minder voor het gereserveerde tijdstip, berekenen wij 75% van de reserveringswaarde. Bij annulering binnen 24 uur voor het gereserveerde tijdstip of bij noshow berekenen wij 100% van de reserveringswaarde.


- 18 -

Betalingscondities Voor reserveringen vanaf â‚Ź 1.250,00 versturen wij een voorschotnota. U ontvangt van ons een tweetal voorschotnota’s. Bij definitieve bevestiging ontvangt u een voorschotnota van 10% van het begrote bedrag. Het voorschot dient binnen 14 werkdagen na ondertekening van offerte te zijn voldaan. Tevens ontvangt u een voorschotnota ten bedrage van 60% van het begrote omzetbedrag, deze dient binnen 30 dagen voorafgaand aan de datum waarop u uw reservering heeft gepland te zijn voldaan. De voorschotnota‘s worden u per mail toegezonden, indien u de factuur per post wilt ontvangen vernemen wij dat graag. De eindfactuur, aangepast aan de actualiteit en onder aftrek van het voorschot, dient binnen 14 dagen na factuurdatum te zijn voldaan.


- 19 -

Down Under inspiratieboek 2016 feesten en partijen  
Down Under inspiratieboek 2016 feesten en partijen