Page 1

TRAVEL

MAGAZINE VOOR BUITEN ‘t BEDRIJF JAARGANG 16, SEPTEMBER/OKTOBER 2014, € 4,95

Curaçao

“Genieten van het goede leven”

On the Move!

Puglia

“De verrassende Italiaanse oostkust”

Focus on Hospitality “Er is nog winst te halen”

WorldCare WWW.BETWEENBUSINESS-TRAVEL.NL


to Fidel Castro’s Cuba!

A motorcycle dream tour Een reis vol zon en salsa… een motorreis door

A motorcycle dream tour het swingende Cuba, waarbij verschillende Go Motorbiking, Singel 302, 1016 AD Amsterdam gebieden van Cuba 2005 worden aangedaan. tel: 020-561 e-mail: info@gomotorbiking.nl

Ontmoet de Cubaanse gastvrijheid!

Start in Havana. Route langs: Vinales, Trinidad en Santa Clara. Overnachtingen in 3 en 4 sterren hotels op basis van logies en ontbijt. Programma’s van 6, 9 en 14 dagen zijn beschikbaar Ook motorreizen in: Costa Rica, Panama (ook in combinatie), Colombia en Brazilië en in 2015 een speciale 3 weekse reis! Een groot aantal Harley-Davidson motoren en BMW motoren zijn beschikbaar.

Ook motorreizen in: Costa Rica, Panama (ook in combinatie), Colombia en Brazilië

Singel 302, 1016 AD Amsterdam tel. 020-561 2005 e-mail: info@gomotorbiking.nl

152-1407-001 ADV MOTORREIZEN ONDERGROND.indd 1

18-07-14 10:25


14 10:25

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

4

On The Move

Vueling

Inhoud

21

Focus on Hospitality

8

Postillion On The Move

AirPlus

10

Hotelnieuws

Mercure

24

33

Hotelnieuws

Puglia

25

16

Between Business Meeting

Curaรงao

Eigen land

47

Uit en Reis

WINTERSPORT

2015

35

Shopping

Fidenza

57

UIT EN REIS

VAKANTIE

2015

37

Between Business Break

28

Puglia

Between Business Meeting

MSC Splendida

19

Golf

Hotelnieuws

Hilton Warchau

43

Landal Estoril

NIEUWS

Between Business Break

Focus on Hospitality

MSC Splendida

On The Move

Railpromo

12

23

31

Between Business Cruise

41

Between Business Break

MSC

Warschau

Colofon

BetweenBusiness-travel, het onafhankelijke magazine voor bedrijven en instellingen, voor de travelmanager, de event- en incentiveorganisator, de individuele zakenreiziger, maar ook voor de geroutineerde en veeleisende reisconsument. Uitgever: Media Company Holland Ltd.

Hoofdredacteur: Bert van den Berg b.vandenberg@betweenbusiness-travel.nl Eindredacteur: Marijke Bongaards info@betweenbusiness-travel.nl Redactie: Ronald Henze Peter van Roon Dick van der Veen Marten Witkamp

Redactieadres: Postbus 45, 8170 AC Vaassen Tel.: 0578 - 576 224 Fax: 084 - 83 05 561 info@betweenbusiness-travel.nl www.betweenbusiness-travel.nl Advertenties: BetweenBusiness-travel 0578-576224 info@betweenbusiness-travel.nl Vormgeving: Vincent van den Burg, GM Productiemanagement Opmeer info@gmp.eu

Druk: GM Productiemanagement Opmeer www.gmp.eu

Abonnementen: www.betweenbusiness-travel.nl BetweenBusiness Online: Wingweb, Emmen www.wingweb.nl Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

3


BetweenBusiness Meeting BetweenBusiness Golf

www.betweenbusiness-travel.nl

Successtory van 10 jaar jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness On the Move

BetweenBusiness Travel TIP

BetweenBusiness Incentives BetweenBusiness Interview

BetweenBusiness Wellness BetweenBusiness Break

BetweenBusiness Focus on Hospitality

BetweenBusiness Cruise

BetweenBusiness Eigen land

BetweenBusiness Hotelnieuws

BetweenBusiness Shopping

Vueling viert – vliegen op de juiste koers Tekst: Bert van den Berg

Fotografie: Vueling

In gesprek met… Wim Melis, country manager Vueling Benelux De take-off van Vueling in juli 2004 vond plaats met 2 Airbustoestellen van het type A320. Er werd gevlogen op een viertal routes, waaronder Barcelona-Ibiza. En nu, nog maar 10 jaar later, vliegt de maatschappij op maar liefst 285 routes naar 132 steden. Niet alleen in Europa, maar ook naar het Midden Oosten en Afrika. Vueling opereert vanuit 38 landen en heeft meer dan 75 miljoen passagiers tot nu toe vervoerd. Wim Melis: “we vervoeren momenteel op jaarbasis zo’n 16 miljoen passagiers, waarvan er een kleine miljoen uit Nederland komen. Een derde hiervan boekt in de winter een Vueling vlucht en twee derde doet dat in het zomerseizoen. De Nederlandse markt

Wim Melis. wordt voor ons steeds belangrijker, het is niet voor niets dat Schiphol sinds enkele jaren tot onze groep van operationele basissen behoort. Zo vliegen wij deze winter vanaf Amsterdam direct naar Alicante, Barcelona, Bilbao en Malaga. Daar komt nog als extra in de time-table de Italiaanse hoofdstad Rome bij. Wij hebben 4 x per dag een vlucht naar Barcelona en naar Rome dagelijks, terwijl Alicante en Malaga 4 x per week worden aangevlogen. Tussen 20 december en 4 januari – de Kerst en Oud/Nieuw periode – zijn er extra vluchten naar Santiago de Compostella en Valencia, evenals naar het Italiaanse Florence”. In vergelijking met het winterseizoen 2013 groeit het aantal stoelen vanaf Amsterdam in totaal met 35% naar een totaal van om en nabij de 285.000 stoelen. Voor de zakelijke reiziger is de excellent class te vergelijken met de business class bij andere maatschappijen. Dat betekent onder meer gratis maaltijden aan boord. Maar verder is en blijft Vueling een low-cost carrier, die alle kostenaspecten sterk in de gaten houdt.

4


BetweenBusiness Meeting www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Golf BetweenBusiness On the Move

“Met onze kortingsbonnen my25 krijgt de passagier kortingen TraveljeTIP van 25% op de basistarieven vanBetweenBusiness alle vluchten, naarmate meer vliegt. Ook in bedrijfsverbandBetweenBusiness is dit een heel aantrekkelijke Incentives actie. Hoe meer je reist, hoe meer je bespaart. Hierbij kan de passagier zelf de begindatum BetweenBusiness van de gebruiksperiode kiezen Interview zonder beperkingen wat betreft de bestemmingen binnen het BetweenBusiness Wellness soort kortingsbon. Deze kortingsbon kan ook worden gebruikt bij reserveringen via reisagenten”, aldus Wim Melis BetweenBusiness Break Focus on Hospitality BetweenBusiness Het my25 programma is bijzonder interessant voor de zakelijke reiziger, die steeds vaker voor Vueling kiest, maar ook voor Cruise in het expats, de leisure passagier enBetweenBusiness de tweede huisbezitters buitenland. BetweenBusiness Eigen land

“Kijkend naar de toekomst gaan we ervan uit datHotelnieuws de groei zal BetweenBusiness doorzetten. Binnen Europa is het model van Vueling het model Shopping van de toekomst. Zowel op het BetweenBusiness zakelijke- als het leisure gebied wil de passagiers op een voordelige, veilige en comfortabele manier van A naar B vliegen”, besluit Wim Melis. Meer info: www.vueling.com/nl Over Vueling l Tot 2013 was Vueling een particuliere onderneming, volledig in Spaanse handen. Momenteel is de luchtvaart maatschappij voor 100% onderdeel van de IAG-Group, met grote bedrijven, waaronder o.a. British Airways. Dit levert niet alleen synergie voordelen op, maar is ook belangrijk voor de noodzakelijke expansie, zoals de aankoop van nieuwe zuinige vliegtuigen. l Het hoofdkantoor van Vueling staat in Barcelona. l Bij Vueling werken ca. 5000 mensen en met het oog op de beheersing van de operationele kosten is de vloot van 91 toestellen gestandaardiseerd. Er wordt uitsluitend gevlogen met Airbus van het type A319 en A320. l De constante groei van Vueling blijft zich voortzetten. Dankzij deze sterkte stijging kan er door de winstgevendheid voortdurend geïnvesteerd worden. Belangrijk hierbij was en is, dat de kosten redelijk onder controle gehouden worden.

5


BetweenBusiness Meeting BetweenBusiness Golf

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness On the Move BetweenBusiness TIP Emirates onthultTravel investering om de beste wijnen aan boord te BetweenBusiness Incentives kunnen schenken.

Emirates start vierde dagelijkse vlucht naar Johannesburg Aantal vluchten per week naar Zuid-Afrika groeit naar 49

krijgen onze passagiers meer flexibiliteit in het plannen van hun reis. Daarnaast wordt ook de connectiviteit met andere vluchten binnen het BetweenBusiness Interview Emirates netwerk verbeterd”, aldus Uniek wijnprogramma waarbij 1,2 miljoen BetweenBusiness Orhan Abbas, Emirates Senior Vice flessen rijpen in eigenWellness wijnkelder. President, Commercial Operations, Latin America, Central and SouBetweenBusiness Break Emirates start met een lange termijn investering van $ 500 miljoen om zo de beste thern Africa. Emirates heeft onlangs Focus aan on Hospitality BetweenBusiness wijnen te kunnen schenken passagiers Uitbreiding codeshare samenwerbekend gemaakt dat in alle klassen. Meer dan 60 verschillende king met South African Airways dit najaar een vierde wijnen, champagnes en ports, afkomstig dagelijkse vlucht tussen Emirates en South African Airways Cruise BetweenBusiness van de beste wijngaarden uit maar liefst 12 zullen door deze nieuwe lijndienst Dubai en Johanneslanden, worden gereserveerd. tussen Dubai en Johannesburg burg wordt geïntroduceerd. Met BetweenBusiness Eigen land Speciaal hiervoor liggen 1,2 miljoen flessen te rijpen in de eigen wijnkelders hun code-share samenwerking deze uitbreiding worden vanaf van Emirates en deze zijn pas klaar om in 2020 te drinken. verder uitbreiden. Momenteel is 26 oktober 2014 in totaal zeven BetweenBusiness Hotelnieuws dagelijkse vluchten uitgevoerd naar de samenwerking op alle Emirates Het wijnprogramma is een essentieel onderdeel van de in-flight maaltijden en vluchten van en naar Zuid-Afrika Zuid-Afrika. Shopping BetweenBusiness net als alle andere services zal de wijnselecte en planning worden uitgevan toepassing. Emirates verhoogt met deze extra voerd met nauwkeurige zorg. In 2014 zal het netwerk van dagelijkse vlucht het totaal aantal vluchten tussen Dubai en Zuid-Afri- Emirates verder uitbreiden met In plaats van afhankelijk te zijn van een tussenpersoon, heeft Emirates de introductie van vluchten naar ervoor gekozen om een eigen team van experts relaties op te laten bouwen ka naar 49 per week. Naast Johannesburg, vliegt Emirates ook Chicago (5 augustus), Oslo (2 met een aantal van ’s werelds meest prestigieuze châteaux en wijngaarnaar populaire steden als Kaapstad september), Brussel (5 september) den. “Voor ons is wijn een ervaring. Onze klanten willen aan boord van wijn en Boedapest (27 oktober). Taipei en Durban. genieten alsof ze in een chique restaurant zitten. Het is niet zomaar wit, en Boston werden eerder dit jaar al rood of rosé. Passagiers zijn geïnteresseerd in waar de druif vandaan komt, “Wij introduceren deze vierde toegevoegd. dagelijkse vlucht tussen Dubai en informatie over de wijngaard en hoe oud de wijn is. Dat is waarom wij meer Johannesburg om aan de groeien- Emirates vliegt wereldwijd naar 143 dan een decennium geleden zijn afgestapt van het gebruikelijke zakelijke bestemmingen met een geavaninkoopproces en de controle in eigen handen hebben genomen”, aldus Emi- de passagiersvraag voor vluchten ceerde en jonge vloot van meer rates topman Tim Clark. tussen deze twee belangrijke dan 220 toestellen waaronder de zakelijke en toeristische hubs te grootste vloot van Airbus A380’s. Meer info: www.emirates.com/nl voldoen. Met deze uitbreiding

Ethiad Airways en Alitalia versterken de verbinding tussen de Verenigde Arabische Emiraten en Italië Ethiad Airways en Alitalia zullen de verbindingen tussen Abu Dhabi en drie van de grootste Italiaanse steden komend jaar gaan uitbouwen. Daarbij zullen tweemaal dagelijks gemeenschappelijke vluchten naar Milaan en Rome en een nieuw dagelijks traject naar Venetië worden aangeboden. • • •

De luchtvaartmaatschappijen zullen gemeenschappelijk 35 vluchten per week tussen Italië en Abu Dhabi gaan onderhouden Alitalia zal de vluchtfrequentie tussen Italië en Abu Dhabi in maart 2015 met nieuwe dagelijkse vluchten vanaf Milaan en Venetië gaan verdrievoudigen. Beide trajecten worden in codeshare met Ethiad Airways uitgevoerd De code-share vluchten kunnen vanaf 28 november 2014 via ethiad.com geboekt worden

6


BetweenBusiness Meeting www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Golf BetweenBusiness On the Move

EasyJet presenteert 6 nieuwe bestemmingen vanaf Amsterdam easyJet, de op één na grootste luchtvaartmaatschappij van Nederland, heeft het vliegschema vanaf Schiphol voor de zomer 2015 gepresenteerd. De maatschappij heeft 6 nieuwe routes en 7 schema verbeteringen aangekondigd. De nieuwe routes zijn een aanvulling op het huidige easyJet aanbod, waardoor in totaal 25 bestemmingen vanuit Nederland gemakkelijk bereikbaar worden tegen een betaalbaar tarief.

BetweenBusiness Travel TIP BetweenBusiness Incentives BetweenBusiness Interview BetweenBusiness Wellness

Vier nieuwe – overwegend zakelijke – bestemmingen zorgen ervoor dat Nederlandse bedrijven tegen lagere tarieven toegang krijgen tot Europese markten. Daarnaast genieten BetweenBusiness Break zakenreizigers ook het voordeel van een uitgebreid vliegschema naar de veel gevlogen bestemmingen Basel, Berlijn, Bordeaux, Bristol en Londen. De basis op Schiphol maakt ook een vroege vlucht naar Genève mogelijk, naast de bestaande vroege vlucht naar Londen Gatwick. Focus on Hospitality BetweenBusiness Een zakenreis naar deze twee bestemmingen wordt daardoor in één dag mogelijk, easyJet vervoert jaarlijks meer dan 1 miljoen zakenreizigers van en naar Amsterdam.

BetweenBusiness Cruise

Luchthaven Schiphol Amsterdam wordt de thuishaven voor 3 easyJet Airbus A320 toestellen. Eigen BetweenBusiness Dit verhoogt de capaciteit op routes die nu bediend worden door de A319. De eerste twee toestellen zullen eind maart op Schiphol landen. Een land derde toestel volgt dan in mei. Meer info: www.easyJet.com/nl BetweenBusiness Hotelnieuws

BetweenBusiness Shopping

Vraag naar vliegtickets stijgt, prijzen blijven stabiel De huidige groei van de vraag naar vliegtickets blijft heel 2014 doorzetten. Volgens IATA (International Air Transport Association) steeg de vraag in 2013 met 5,2%. Het jaar 2014 lijkt af te stevenen op nog hogere groeicijfers. Ook de vraag naar vergaderruimtes in Europa groeit spectaculair tot 10%. Dat zegt Advito, expert op het gebied van zakenreizen in een nieuwe kwartaal update van de Industry Forecast. Enkele opmerkelijke bevindingen uit de kwartaal update: • De prijzen voor lokale vluchten in Europa blijven stabiel. Dat komt vooral door de stijgende concurrentie nu ook low-cost maatschappijen en hybride maatschappijen zich op de zakenreizigers richten. Zo vliegt Ryanair sinds begin dit jaar naar Zaventem, waarbij het duidelijk mikt op zakenreizigers. EasyJet biedt Flexfares aan, een tarief, waarin onder andere bagagekosten en priority boarding zijn inbegrepen. Zo’n pakket biedt voordelen want vaak zijn travelmanagers duurder af bij zogenaamde goedkope maatschappijen door de bijkomende verborgen kosten. • Vliegen buiten Europa wordt goedkoper. Door de snelle en sterke uitbreiding van de golfmaatschappijen dalen de prijzen voor vliegtickets in het Midden Oosten met gemiddeld 2%, zowel op de internationale- als op lokale vluchten. In Azië zorgt de combinatie van prijsbewuste klanten en groeiende capaciteit bij low-cost maatschappijen voor een prijsdaling

van internationale (-2%) en lokale (-3%) vluchten. De sterke concurrentie tussen Virgin Austria en Quantas maakt vliegen ten zuidwesten van de Stille Oceaan goedkoper (internationaal –2%, lokaal –5%) • De vraag naar vergaderruimtes groeit wereldwijd. In West Europa soms zelfs met 10%. Doordat er weinig locaties bijkomen is de markt omgeslagen in het voordeel van de verkoper en valt er minder te onderhandelen. Toch blijven de prijsstijgingen in Europa beperkt tot 3 à 5%. Om geld te besparen geven bedrijven daarom minder uit aan gastsprekers, blijven ze dichter bij huis of verminderen het aantal overnachtingen. Een andere trend zijn hybride meetings: daarbij zijn sommige deelnemers fysiek aanwezig, terwijl anderen inbellen. Zo blijven de kosten beperkt en wordt er minder productieve tijd aan reizen besteed. Ook werken steeds meer bedrijven aan de integratie van travel- en meeting management. Dat versterkt hun onderhandelingspositie, verbetert hun travel risk management en verhoogt de tevredenheid onder de reizigers. De volledige Advito Industry Forecast en de kwartaal update zijn te vinden op www.advitto.com (onder White Papers in het Resource Center).

Hoge tevredenheid reizigers over ontvangst- en cateringdiensten: Thalys verlengt en intensiveert samenwerking Railrest Met ingang van 1 november 2014 verlengt en intensiveert Thalys de samenwerking met Railrest. Dit is de uitkomst van de aanbesteding die Thalys vorig jaar uitschreef. Het Belgische bedrijf is verantwoordelijk voor de ontvangst - en cateringdiensten aan boord van Thalys-treinen. Een belangrijke reden voor de continuering van de samenwerking is de hoge tevredenheid van reizigers over de ontvangst en beschikbaarheid van personeel (95%) en cateringdiensten (80%). De partners zetten samen in op een verdere verbetering van de kwaliteit van dienstverlening. Thalys wil de kwaliteit van de dienstverlening nog verder verbeteren in lijn met de “Van harte welkom”- filosofie. Een strategische zet, enkele maanden voor de transformatie van Thalys naar een volwaardige spoorwegonderneming. Franck Gervais, CEO Thalys International: “Dankzij goed luisteren naar reizigers en nog beter inspelen op verwachtingen, worden we beloond met een hoge tevredenheidscore. We proberen altijd zo goed mogelijk te beantwoorden aan de wensen van onze reizigers door ze een zeer goede service aan te bieden, zowel voor de ontvangst als voor de kwaliteit van cateringdiensten. Door de intensivering van onze samenwerking met Railrest zetten we verder in op kwaliteit. We willen nieuwe concepten gaan aanbieden. Op al onze

bestemmingen testen reizigers dit najaar verrassende, speciaal voor Thalys samengestelde recepten waarin alle streken uit het Thalys-netwerk vertegenwoordigd zijn. Wij wijzen ook in elke trein een verantwoordelijke medewerker aan om zo reizigers nog beter van dienst te zijn. Ons hoofddoel blijft altijd een stap dichter bij de verwachting van reizigers te komen. `` Wat gaat Railrest doen? • Voorzien in personeel voor cateringdiensten in Comfort 1 in alle Thalys treinen in vier landen. • Cateringdiensten in Comfort 1 in alle Thalys treinen in vier landen. • Diensten behorende bij Thalys Welcome Bar in alle Thalys treinen in vier landen. • Ontvangst- en cateringdiensten in de Thalys Lounge en Kiosk in Brussel-Zuid en de diensten op het perron bij station Paris-Nord en Brussel-Zuid.

7


BetweenBusiness Meeting www.betweenbusiness-travel.nl

BetweenBusiness Golf

jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness On the Move BetweenBusiness Travel TIP BetweenBusiness Incentives BetweenBusiness Interview BetweenBusiness Wellness BetweenBusiness Break BetweenBusiness Focus on Hospitality Cruise BetweenBusiness Hoewel het afgelopen

AirPlus – toonaangevend bedrijf dat wereldwijd oplossingen voor betalingen en facturatie van zakenreizen aanbiedt. in marktaandeel neer in China, Italië, de Verenigde

jaar voor de brede sector van wereldwijde zakenreizen een slecht jaar was, zag AirBetweenBusiness Eigen land Plus toch een stijging van 3,5% ten opzichte van het Hotelnieuws BetweenBusiness voorgaande jaar. De verkoop van factureringsdiensten met hun creditcards bracht het bedrijf € 11,8 Shopping BetweenBusiness miljard op. Het verschil in resultaat van jaar tot jaar valt toe te schrijven aan eenmalige effecten zoals verlies van debiteuren, uitgaven van vorige jaren en investeringen in een nieuw hoofdkantoor in Neu-Isenburg, Duitsland.

Patrick W. Diemer

AirPlus mocht een aantal prijzen voor de kwaliteit van zijn producten en diensten in ontvangst nemen en bevestigde nog maar eens zijn leiderspositie in de sector van de betaling van zakenreiskosten. “We houden de kwaliteit van onze producten en klantendienst nauwkeurig in de gaten om er zeker van te zijn dat ze altijd beantwoorden aan onze hoge eisen. Wij vinden dat kwaliteit de belangrijkste factor is voor Met deze resultaten trot- klantentrouw en marktgroei, aldus Roland Kern, seert AirPlus de trend die sinds 1 februari 2014 deel uitmaakt van de raad in de markt. Terwijl van bestuur. bedrijven wereldwijd 6% minder aan zakenreizen besteedden, nam het wereldwijde reisvolume van AirPlus met 5% toe.

“Onze groei werd in grote mate beïnvloed door positieve ontwikkelingen in nieuwe markten, vooral in de regio Azië-Pacific. AirPlus zette zijn grootste stijging

“Onze groei werd in grote mate beïnvloed door positieve ontwikkelingen in nieuwe markten, vooral in de regio Azië-Pacific” 8

Staten en Frankrijk. Duitsland, Frankrijk, Italië en Zwitserland, blijven de markten, waar wij de meeste verkopen realiseren”, aldus Patrick W. Diemer, voorzitter van de raad van bestuur van AirPlus.


BetweenBusiness Meeting www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Golf BetweenBusiness On the Move

In het Duitse Neu-Isenburg, op een kwartiertje van de Met name voor de steedsBetweenBusiness luchthaven van Frankfurt, staat het hoofdkantoor van zwaarder belaste travelma-BetweenBusiness AirPlus. nagers biedt AirPlus professionele en onmisbare on-BetweenBusiness dersteuning als het gaat omBetweenBusiness betrouwbare betaalmoge-BetweenBusiness lijkheden en actuele inzichten in alle onderdelen vanBetweenBusiness reis, verblijf en alles wat erBetweenBusiness nog meer bij komt kijken.

Met name voor de steeds zwaarder belaste travelmanagers biedt AirPlus professionele en onmisbare ondersteuning.

Travel TIP Incentives Interview Wellness Break Focus on Hospitality Cruise

BetweenBusiness Eigen land

Lian Wolfs Begonnen in 1989 alsBetweenBusiness Hotelnieuws Lufthansa AirPlus Service Card, is het huidige AirPlus BetweenBusiness Shopping een zelfstandig opererend bedrijf met een omzet van ruim € 11 miljard vorig jaar. Van de bijna 1200 medewerkers zijn er zo’n 700 in het nieuwe hoofdkantoor in Neu-Isenburg te vinden. De overige 500 zijn verspreid over ruim 60 landen. Het kantoor voor de Benelux bevindt zich op Schiphol en staat onder leiding van Lian Wolfs. “In 2013 groeide Een kleine 42.000 klanten, verspreid over de hele we- de omzet van AirPlus Benelux met maar liefst € 10 reld maken gebruik van de betaalfaciliteiten en ma- miljoen en dat terwijl het voor Nederland een moeilijk nagementinformatie voorzieningen van AirPlus voor jaar was. Er werd minder gevlogen en de gemiddelde hun zakenreizen, de organisatie van events en congres- ticketprijzen daalden, mede door de verschuiving van business class naar economy. Wij zien de rol van de sen. travelmanagers in de komende jaren sterk veranderen. Mede dankzij de AirPlus Card. De verwachtingen voor 2014 zijn hoger. De resultaten zullen weer in lijn met de bedrijfsprognoses komen. Het specifieke gebruik van de AirPlus Card neemt toe, zeker ten behoeve van hotelbetalingen. Tot de gebruikers behoren ondermeer de travelmanagers, touroperators – nieuwe doelgroep om zelf de toeleverancier te betalen – en financial managers”, besluit Lian Wolfs.

AirPlus is niet gebonden aan een reisagent en is wereldwijd de grootste aanbieder van het UATP-betaalsysteem en de voorkeurspartner van verschillende luchtvaartmaatschappijen zoals Air China, British Airways, Continental Airlines, Luxair, Lufthansa German Airlines, Austrian Airlines, Swiss International Air Lines, TAP Portugal en Singapore Airlines. Meer info: www.airplus.com 9


BetweenBusiness Meeting BetweenBusiness Golf

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Reizen per eigen trein BetweenBusiness On the Move

BetweenBusiness Travel TIP

– Railpromo heeft legio mogelijkheden

BetweenBusiness Incentives BetweenBusiness Interview BetweenBusiness Wellness BetweenBusiness Break

Tekst: Bert van den Berg

BetweenBusiness Focus on Hospitality

press. Drie hoogwaardige salonrijtuigen met piano, bar en dinerruimte, bieden plaats aan een select gezelschap van maximaal 120 personen. Vrijwel door heel Europa glijdt deze trein majestueus, maar toch met snelheden tot 200 km/uur over het spoor. De pianist is inbegrepen, maar je mag ook zelf achter de vleugel plaatsnemen. Een exclusievere trein is in Europa niet te vinden!

Fotografie: Railpromo

Stel je eens voor dat je aan boord van je eigen trein stapt. Dat is al een beleving op zich. Door het brede scala aan materieel dat beschikbaar is, is er voorEigen elke gelegenheid een passend aanbod. Ben je op land BetweenBusiness zoek naar vervoer van A naar B, naar een bijzondere locatie voor een Hotelnieuws BetweenBusiness gezellige netwerkborrel of wil je terug in de tijd, waarin reizen met de trein door luxe werd omgeven? Wat de wensen ook zijn: een passende BetweenBusiness Shopping invulling valt te allen tijde te realiseren. BetweenBusiness Cruise

Privé treinen voor groepen van 120 tot 1000 personen Voor bedrijfs- of verenigingsuitjes, beursbezoek, incentives of dagtochten zijn comfortabele rijtuigen met zitplaatsen in de 1e klas beschikbaar. Afhankelijk van de wensen en het aantal passagiers kunnen 1 of meerdere barrijtuigen en restauratierijtuigen worden aangekoppeld.

Weinstrasse: het gezelligste café op het spoor Geen enkele trein straalt zoveel gezelligheid uit als de “Weinstrasse”. Deze unieke trein is opgebouwd rond een of meerdere barrijtuigen. Zitplaatsen zijn er in de gemoedelijke rijtuigen, waar alle gasten plaatsnemen aan degelijke houten tafels van 4 tot 8 personen. Door het open karakter van de trein is de “Weinstrasse”, dé plek voor een gezellige netwerkborrel op een verrassende locatie. Historische Rheingold uit 1928 en 1960 Uniek en hoogwaardig materieel met per rijtuig plaats voor zo’n 30 personen, waardoor ook kleinere groepen een intieme plek vinden, is de Rheingold. Bar- en restauratierijtuigen, maar ook rijtuigen in de 1e klas maken de Rheingold bij uitstek geschikt voor bijzondere gelegenheden met volop ruimte voor (bedrijfs) presentaties met maaltijden aan boord van deze historische trein. Zwitserse Prestige-Gourmet Express Een van de meest exclusieve treinen uit Zwitserland staat ook in Nederland en de omringende landen tot je beschikking: de Gourmet-Ex-

10

Trein huren Een vol perron ergens in Nederland. Terwijl de volgende Intercity nog een tijdje op zich laat wachten, verschijnen er plotseling enkele lichtjes boven het spoor. Kort daarna stopt een luxueuze trein langs het perron. Slechts een ouderwets papieren treinkaartje met het logo en naam geeft toegang tot deze trein. Vanuit een van de comfortabele zetels in de glazen panoramakoepel zie je de bewonderende blikken van de andere reizigers op het perron, die al snel vervagen als de trein vaart maakt op weg naar de door jou gekozen bestemming. Transfertrein.nl Met het barrijtuig als centrale ontmoetingsplek, draait het verblijf in de Transfertrein om het opbouwen en onderhouden van contacten: sociaal netwerken in optima forma. De transfertrein combineert de voordelen van de auto met de voordelen van het openbaar vervoer: comfortabele zitplaatsen, bewegingsvrijheid en het ontbreken van files dragen bij aan het ontspannen verloop van de reis, terwijl het besloten karakter van de Transfertrein een mate van privacy biedt, vergelijkbaar met de afgeschermde omgeving in de auto. Festivaltrein.nl Het feest begint al meteen bij het instappen op de Festivaltrein: tot maximaal 1000 passagiers naar een festival, feest, beurs of ander evenement. De stemming zit er in het bar- en dansrijtuig al meteen goed in. Met een dj of live-muziek. Zo goed als alles is mogelijk in deze sfeervol verlichte rijtuigen met bar en dansvloer. En wie genoeg gefeest heeft, kan terecht in een van de rustige zitrijtuigen. Demotrein.nl De Railpromo Demotrein bestaat uit 2 rijtuigen met elk een vrij indeelbaar vloeroppervlak van 30 m² en 100 m² reclame oppervlakte aan de buitenkant. Op alle grote stations in Europa kan de demotrein worden opgesteld en dienen als demonstratieruimte voor nieuwe producten, proeflokaal voor catering, voorlichtingscentrum, restaurant, orkestruimte voor een CD presentatie en veel andere creatieve invullingen. Meer info: www.railpromo.nl


BetweenBusiness Meeting www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Golf BetweenBusiness On the Move

Turkish Airlines opent deuren voor de camera’s van National Geographic Channel National Geographic Channel gaat een serieproductie “achter de schermen” bij Turkish Airlines maken. Dit wordt de eerste keer dat de luchtvaartmaatschappij toegang geeft aan een cameraploeg om dagelijks gefilmd te worden. Het programma is deze herfst te zien op Nat Geo People en National Geographic Channel in Turkije. De samenwerking tussen NGC en Turkish Airlines, de luchtvaartmaatschappij die al drie jaar op rij benoemd is tot beste Europese luchtvaartmaatschappij volgens ‘Skytrax Passenger Choice Awards’ met vluchten naar de meeste bestemmingen in de wereld, brengt twee prestigieuze bedrijven bij elkaar en laat de kijkers zien hoe het achter de schermen bij Turkish Airlines in zijn werk gaat. Het resultaat is dit najaar in Turkije te zien op de National Geographic Channels. De bevestigde uitzendperiode zal oktober 2014 zijn, op het nieuwe Nat Geo People. Dit National Geographic kanaal is gericht op waargebeurde verhalen van mensen over de hele wereld. De serie is ook te zien op National Geographic Channel in november 2014. Deze ‘fly-on-the-wall’ productie laat de kijker zien hoe honderden vliegtuigen elke dag veilig in de lucht worden gehouden, terwijl ze miljoenen passagiers naar bestemmingen over de hele wereld brengen. Kijkers krijgen de complexe logistiek te zien die ermee gemoeid is om zoveel passagiers zowel in de lucht als op de grond te bedienen. Van check-in tot aan de aankomsthal, van cabinepersoneel tot het personeel dat omgaat met vertragingen en de ‘detectives’ die

op zoek moeten naar verloren bagage. NGC biedt een 360-graden beeld van de activiteiten van de grootste luchtvaartmaatschappij van Turkije. De serie laat zien hoe de luchtvaartbemanning omgaat met de uitdagingen waar ze tegenaan lopen. Het is een komen en gaan van vliegtuigen en passagiers vanuit alle kanten van de wereld. De luchtvaartbranche is één van de meest uitdagende en gecompliceerde op de planeet. De serie richt zich op een weekend achter de schermen bij Turkish Airlines op Istanbul Ataturk Airport. Kijkers krijgen een kijkje in het buitengewone leven van de personages in het

programma en alles is echt gebeurt voor de camera’s van National Geographic Channel. Over National Geographic Channel: National Geographic Channel is 24 uur per dag te zien op kanaal 184 bij Digiturk, op kabel TV, op kanaal 189 bij Teledunya, op kanaal 102 bij Tivibu Thuis en kanaal 102 bij Tivibu Web in Turkije. National Geographic Channels International (NGCI) inspireert kijkers door zijn slimme, innovatieve programmering die levensvragen ter discussie stelt, ingaat op vraagstukken over hoe we de wereld bekijken en wat ons vooruit drijft. Een zakelijke onderneming, die eigendom is van National

BetweenBusiness Travel TIP

Geographic Ventures en FOX Entertainment Group. NGCI bestaat uit zes kanalen: National BetweenBusiness Incentives Geographic Channel, National Geographic Channel HD, Nat Geo Wild, Nat Geo Wild HD, BetweenBusiness Interview Nat Geo Mensen en Nat Geo Mundo. National Geographic Channel Wellness (inclusief NGC BetweenBusiness U.S., dat een joint venture is van NGV en Fox Cable BetweenBusiness Networks Group) Break is beschikbaar in meer dan 440 miljoen huishoudens in 171 landen en 45 talen. Focus on Hospitality BetweenBusiness

BetweenBusiness Cruise BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws BetweenBusiness Shopping Over Turkish Airlines: Opgericht in 1933 met een vloot van slechts vijf vliegtuigen, lid van Star Alliance, is Turkish Airlines vandaag de dag een vier sterren luchtvaartmaatschappij met een vloot van 254 vliegtuigen (passagiers en vracht) en vliegt naar 256 bestemmingen over de hele wereld, bestaande uit 43 nationale en 213 internationale bestemmingen. Als een van de snelst groeiende luchtvaartmaatschappijen, heeft Turkish Airlines diverse “Passenger Choice Awards” ontvangen van de consumenten beoordelinggroep, Skytrax. Op basis van de resultaten uit 2013 is Turkish Airlines voor de derde keer op rij gekozen als de winnaar van de “Best Airline Europe” en de voor de vijfde keer op rij “Best Airline in Southern Europe”. In 2010 won Turkish Airlines de award voor “World’s Best Economy Class On-board Catering” en in 2013 werd de award voor “Beste Business Class Catering” hier aan toegevoegd.

Turkisch Airlines breidt netwerk uit in Oost Afrika met de toevoeging van Asmara (Eritrea) Hamburgers op grote hoogte British Airways serveert gourmet hamburgers in de lucht Er gaat soms weinig culinairs boven een hap in een sappige hamburger. British Aiways heeft voor het eerst een speciale gourmet burger in petto voor haar reizigers. Het ‘Flying Burger’ recept is de afgelopen maanden speciaal ontwikkeld door chef koks van British Airways, waarbij het team op zoek ging naar de ideale combinatie van Brits rundvlees om een volle smaak te garanderen zelfs op 10.000 meter hoogte, waar het proefvermogen tot 30% lager ligt. British Aiways is maanden op zoek geweest naar de perfecte textuur en sappigheid van de burger, die niet alleen de Britse reiziger bevalt, maar ook alle internationale reizigers die met BA vliegen. Uit verschillende smaaksteekproeven blijkt dat de ‘Flying Burger’ een wereldwijd publiek aantrekt met als ingrediënten:

• Een burger uit 100% Brits rundvlees, selectie van specifieke stukken zoals longhaas, wang en voorvoet om de sappigheid te garanderen • Monterey Jack-Kaas, een semi harde kaas, vooral geliefd bij Amerikaanse reizigers • Augurken – pickles – erg populair bij passagiers uit Polen en Duitsland • Tomatensaus (tomaten, rozijnen en paprika) met een ietwat gerookte smaak • Brioche broodje, een gezoet broodje dat vooral Franse en Italiaanse reizi gers aan spreekt. Geserveerd met driedubbel gebakken frietjes en een assortiment sausjes, is de Flying Burger vanaf juni exclusief in het ‘bistro menu’ op de long-haulvluchten van BA De luchtvaartmaatschappij zal ook een originele ‘Grounded Burger’ opnemen in het aanbod voor de klanten in de First Lounges.

Asmara is het eerste aanvliegpunt in Eritrea voor Turkisch Airlines en daarmee het 27ste land binnen het vluchtnetwerk van de Arline op het Afrikaanse continent. In totaal vliegt Turkisch Airlines nu op 108 landen. Er wordt drie dagen per week naar Asmara gevlogen: op dinsdag, donderdag en zaterdag vanaf Istanboel. Introductieprijzen voor retourtickets zijn verkrijgbaar v.a. € 464 (incl. toeslagen en belastingen). Daarnaast is er een speciale aanbieding voor Miles&Smiles leden voor de eerste 6 maanden op de nieuwe bestemming. Voor 25% minder Miles&Smiles kunnen de leden een ticket of upgrade kopen. Zie voor dienstregeling: www.turkischairlines.com

11


BetweenBusiness Interview BetweenBusiness Wellness

PUGLIA

BetweenBusiness Break

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Focus on Hospitality BetweenBusiness Cruise

BetweenBusiness Eigen land

BetweenBusiness Hotelnieuws BetweenBusiness Shopping

“De verrassende zuidoostkust van Italië” 12


BetweenBusiness Interview www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Wellness BetweenBusiness Break

BetweenBusiness Focus on Hospitalit BetweenBusiness Cruise

Masseria Montenapoleone is hét adres om van rust BetweenBusiness en comfort te genieten.

Een “massaria” zou je enigszins kunnen vergelijken met BetweenBusiness een “herenboederij” in Nederland. Maar deze prachtige masseria ligt temidden van het prachtigeBetweenBusiness landschap tussen Ostrina en Fasano in het plaatsje Pezze di Greco in de regio Puglia. Via een oprijlaan, die wordt omgeven door prachtige bomen en goed onderhouden tuinen komt je bij de entree.

Eigen land Hotelnieuws Shopping

Wij worden ontvangen door onze gastheer Giuliano Monteneve, wiens familie 45 jaar geleden begon met de restauratie en het opbouwen van de oude fortificaties en de bijbehorende woningen. Hij vertelt dat er op deze rotsachtige ondergrond in vroeger tijden schamele herderhutjes stonden. Je kunt nu nog de sporen zien van een kanaal dat 500 jaar geleden moet zijn aangelegd om herders en hun schapen van water te voorzien. Rond een masseria ontstond altijd een commune, bestaande uit de landarbeiders, de herders en de overige werklieden met hun gezinnen.

13


BetweenBusiness Interview BetweenBusiness Wellness

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Break

Heel bijzonder is de romantische suite “La Grotta di Angeli”, welke is gesitueerd in een grot.

BetweenBusiness Focus on Hospitality BetweenBusiness Cruise

BetweenBusiness Eigen land

BetweenBusiness Hotelnieuws BetweenBusiness Shopping

De familie Monteneve kocht 45 jaar geleden dit totaal verwaarloosde en verwilderde landgoed. De akkers en de boomgaarden waren een woestenij. Elk lid van de familie stak de handen uit de mouwen en bracht creativiteit in om de tuinen, de akkers en de boomgaarden zo authentiek mogelijk in te richten. Al deze inspanningen beginnen nu, letterlijk, hun vruchten af te werpen. Het hoofdgebouw zelf werd eveneens in oude glorie hersteld en oude ornamenten kregen weer een opvallende plek. De kamers en suites zijn met veel liefde ingericht, waarbij de sfeer van toen voor een groot deel terug te vinden is. Echter wel met het comfort van deze tijd. Masseria Montenapoleone is een accommodatie op basis van de B&B formule en beschikt over 15 rustieke kamers en suites. De totale capaciteit is 43 personen. Alle kamers beschikken over airco, minifridge, TV, sofa’s, slaapkamer en badkamer met douche. Elke kamer en suite heeft een eigen ingang en een privé patio met zitgelegenheid. Heel bijzonder is de romantische suite “La Grotta di Angeli”, gesitueerd in een grot, waarin vroeger de autochtone bewoners van

14

de streek woonden. Maar dan natuurlijk zonder het hedendaagse comfort. De producten voor het ontbijt komen zo goed als allemaal uit eigen tuin: dadels, vijgen, tomaten, fruit, brood van de tarwevelden, vruchtensappen van aardbeien, frambozen en bessen. Natuurlijker en gezonder kan het niet. En vanaf de rand van het op natuurlijke wijze aangelegde zwembad heb je een prachtig uitzicht over de olijfgaarden op zee. Meer info: www.masseriamontenapoleone.com


BetweenBusiness Interview www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Wellness BetweenBusiness Break

Puglia in de hak van de laars van Italië – land van de Trulli

BetweenBusiness Focus on Hospitali

BetweenBusiness Cruise

BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws

BetweenBusiness Shopping

Tekst: Marijke Bongaards

Fotografie: Viaggia Puglia

Een van de meest onbekende delen van Italië is de streek Puglia, ook wel bekend als Apulië). Een landstreek vol olijfbomen, cactussen, wijn- en citroengaarden, schilderachtige plaatsjes en natuurlijk de trulli. Een trullo is een rond huisje met kegelvormig dak en is opgetrokken uit kalksteen zonder toevoeging van cement. Dit laatste had te maken met belastingen die destijds over woonhuizen geheven werden. De eigenaars konden ze dus in no-time afbreken en de belastingcontroleurs hadden het nakijken bij een grote stapel losse stenen.. De typische huisjes zijn vaak voorzien van de meest vreemde versieringen en de puntdaken doen dienst als schoorsteen. Er bestaat zowaar een echte trullivallei tussen de dorpjes Alberobello, Locorontondo, Cisternino en Martina Franca. Hier staan meer dan 1.500 trulli, die het landschap markeren. Het is dan ook niet verwonderlijk dat de trulli op de UNESCO lijst van het Werelderfgoed staan. In Alberobello vind je zelfs een trullokerk, een trullo met twee verdiepingen en een “Siamese trulli”. Je kunt er ook eentje huren al vanaf € 450,- per week of in een trullo B&B de nacht doorbrengen. Dat is niet afzien, want je hebt er vaak de beschikking over een open haard, keukentje en 2 slaapkamers. Door de dikke, witte muren wordt de warmte buiten gehouden en kun je genieten van een weldadige nachtrust. Martina Franca is onder meer beroemd vanwege het uit de 18e eeuw daterende dogenpaleis, gebouwd voor de hertog van Puglia. Het prachtig beschilderde interieur – afbeeldingen van de historie van de hertogelijke familie in Puglia – maakt grote indruk. De bouwstijl is barok en de toenmalige architecten hebben hun ziel en zaligheid erin gelegd. Het dogenpaleis wordt momenteel veel gebruikt voor ontvangsten en doet ook dienst als populaire trouwlocatie. Martina Franca is ook een uitstekend uitgangspunt voor fietstochten door de regio. Alberobello (letterlijk ‘de mooie boom’) is de hoofdstad van de trulli en de stad wordt omgeven door olijfgaarden, fruitbomen en wijngaarden In het iets verderop gelegen witte heuveldorp Locoronto is het goed ver-

blijven. Het tempo ligt hier niet al te hoog en tijdens een wandeling kun je hier de typisch regionale lekkernijen gaan proeven. Ostuni – de witte stad, is na Alberobello de meest populaire stad in Puglia. Omdat Ostuni op een heuvel ligt, heb je hier een prachtig uitzicht. In het stadje zelf kun je het beste de wandelschoenen aantrekken en gaan slenteren door de lieflijke straatjes en steegjes. Een groot deel van de stad is nog steeds omgeven door middeleeuwse muren en torens. De stad beleefde haar hoogtepunt in de 14e eeuw en telde toen ruim 17.000 inwoners, vandaar de vele kerken die hier te bewonderen zijn. Door de gunstige ligging, met bescherming door de hoge duinen, worden de olijfgaarden hier beschermd tegen de hoge golven en de zilte zeewind. Hier merk je waar de bekende uitdrukking “IL Dolce far niente” vandaan komt Ceglie Messapica is een authentiek stadje in de provincie Brindisi, gelegen tussen de Adriatische- en de Ionische Zee. Vanaf de toren van het uit de 12e eeuw stammende kasteel, dat op de rotsen gebouwd is, kan men destijds de eventuele gevaren vanaf zee tijdig zien aankomen. Het door de tijd aangetaste stadje kent geen toerisme, wel is hier de vermaarde Mediterranean Cooking School in het voormalige San Domenico klooster gevestigd. Hier kun je workshops volgen en kennis maken met diverse facetten van de Italiaans keuken en wijnkelder. Puglia Auto Classica (PAC) is een organisatie in de regio Puglia, waar je de mooiste oldtimers kunt huren om de regio te gaan

verkennen. Het begon met een “Fiat Balilla” en inmiddels beschikt deze organisatie over een grote collectie van meer dan 20 auto’s vanaf de 50-er tot de 80-er jaren. Je kunt zelf achter het stuur kruipen, maar je kunt je ook door een chauffeur laten rijden. (www. pugliaautoclassica.it) Directe verbinding Amsterdam-Bari De directe verbinding met Transavia naar Bari is niet alleen bijzonder aantrekkelijk voor het toerisme, maar zeer zeker ook voor de handel. De Nederlandse consul in Bari wijst op de samenwerking tussen Puglia en Nederland. Vanaf 2010 zijn er zo’n 14 gezamenlijke projecten met belangrijke matchmaking voor het Nederlandse bedrijfsleven en dat van Puglia op poten gezet. Zoals bijvoorbeeld met Flora Holland.. En dankzij de directe verbinding met Transavia zullen er zijns inziens nog meer mogelijkheden voor een goede handelsrelatie in het verschiet liggen. De import van groente, fruit en bloemen uit Nederland krijgt daardoor een extra impuls. Zo zijn er momenteel gesprekken gaande met de Greenery en een Nederlandse ondernemer is bezig de mogelijkheden te onderzoeken om er een vakantiepark te realiseren. Transavia voert deze directe lijnvlucht 3 x per week uit. De afstand van het vliegveld naar de stad Bari is slechts 6 km en in een klein kwartiertje te doen. (www.transavia.com) Meer info: www.viaggiareinpuglia.it

15


www.betweenbusiness-travel.nl www.betweenbusiness-travel.nl jaargang jaargang 16,16, september/ september/ oktober oktober 2014 2014

BetweenBusiness Meeting BetweenBusiness Golf

Veel zon, witte stranden

BetweenBusiness On the Move BetweenBusiness Travel TIP

en een azuurblauwe zee binnen het Koninkrijk.

BetweenBusiness Incentives BetweenBusiness Interview

BetweenBusiness Wellness BetweenBusiness Break

BetweenBusiness Focus on Hospitality

De veelzijdigheid van het eiland maakt het tot een ideale bestemming voor de bestuursvergadering niet op Curaçao?

Cruise BetweenBusiness business & leisure combinaties. Waarom BetweenBusiness Eigen land

In gesprek met… Edward Suares(44), directeur Curaçao Tourist Board Europe

BetweenBusiness Hotelnieuws

Tekst: Bert van denShopping Berg BetweenBusiness

Fotografie: Curaçao Tourist Board

Suares: ”Veel zon, prachtige stranden en een blauwe zee zijn de elementen voor een geslaagde vakantie. Voor Nederlanders is dit ideale beeld zelfs binnen het Koninkrijk te verwezenlijken. En dat blijkt ook wel, want er is een gestaag groeiende belangstelling in Nederland voor Curaçao als vakantiebestemming”.

lights. En als je niet alleen wil genieten van de zon en het passaatbriesje, kun je ook actief aan de slag op een van de drie 18-holes golfbanen. Watersportmogelijkheden zijn er in alle facetten en een tocht over het eiland langs de historische landhuizen is een absolute must”, aldus Suares.

Ook vanuit de ons omringende landen is dit tropische eiland inmiddels ontdekt, kan het in Den Haag gevestigde CTBE (Curaçao Tourist Board Europe) ons melden. Nu al is er een stijging gemeten van maar liefst 5% ten opzichte van 2013. In diezelfde periode werden er 4% meer overnachtingen vanuit Nederland geregistreerd.

ACCOMMODATIES

ACTIVITEITEN Het wordt ook steeds makkelijker voor de Nederlanders om dit grootste eiland van de ABC groep te gaan bezoeken. KLM vliegt 9 keer per week vanaf Schiphol, Arke Fly onderhoudt dagelijks een dienst en voor bewoners van oost Nederland is er bovendien de mogelijkheid om vanaf Düsseldorf met air berlin te vliegen. Het Europees vermarkten van toeristisch Curaçao is in goede handen bij het CTBE, dat al 6 jaar succesvol geleid wordt door Edward Suares, die niet kan nalaten voortdurend te wijzen op het scala van mogelijkheden die je er aantreft. “Niet alleen de witte stranden, maar ook de betoverende en steeds weer fascinerende onderwaterwereld behoren tot de high-

16

CU

Het aanbod aan accommodaties is legio en varieert van eenvoudige appartementen tot luxe 5-sterren hotels en resorts. Naast het WTC bieden ook veel hotels faciliteiten om te vergaderen, congressen te houden en productpresentaties te realiseren. Kortom: Curaçao biedt alles om er op een zeer aangename wijze business & leisure te combineren.


CURAÇAO www.betweenbusiness-travel.nl www.betweenbusiness-travel.nl jaargang jaargang 16,16, september/ september/ oktober oktober 2014 2014

BetweenBusiness Meeting

BetweenBusiness Golf

BetweenBusiness On the Move

BetweenBusiness Travel TIP

BetweenBusiness Incentives BetweenBusiness Interview

BetweenBusiness Wellness BetweenBusiness Break

BetweenBusiness Focus on Hospitality

BetweenBusiness Cruise

Suares: “Het toeristisch product Curaçao is nog relatief jong. Gedurende de laatste 10-12 jaar zijn wij voortvarend begonnen aan de ontwikkeling van het toerisme. Hierbij hebben we veel geleerd van de in het verleden gemaakte fouten en de goede zaken onderdeel gemaakt van het huidige toeristisch beleid. Het is een bewuste beleidskeuze geweest om op Curaçao zo veel mogelijk de traditionele laagbouw te handhaven. Bezoekers ervaren het aspect “gezellig” als top of mind. Door het ontbreken van massatoerisme krijg je het gevoel individueel onderdeel te zijn van de samenleving op het eiland. Deze authenticiteit is een van onze belangrijkste unique selling points. En daarnaast het gevoel – zoals de Amerikanen het zo treffend zeggen – “home away from home”. CULTUUR Op Curaçao zorgt de altijd opgewekte bevolking bovendien voor een warm onthaal. De kleding is kleurrijk en sfeervolle muziek klinkt overal. En dat steeds weer dat heerlijke klimaat!

“Als je nu kijkt naar de voortdurende problemen in een groot deel van de wereld, dan begrijp je dat men over het algemeen genomen nog eerder kiest voor het vertrouwde en veilige Caribische gebied. Hier liggen ook steeds meer kansen voor Curaçaose ondernemers. Internet en allerlei vormen van mobiele telecommunicatie veroorzaken zowel op het werk als privé een continue hectische sfeer, waaraan je je zo nu en dan even moet onttrekken. Onder het motto “work hard, but play even harder” zouden bedrijven zich kunnen afvragen waarom de bestuursvergadering niet eens op Curaçao gehouden zou kunnen worden. Succes verzekerd!”, besluit Edward Suares.

BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws

BetweenBusiness Shopping

Wie is Edward Suares? De 44-jarige op Curaçao geboren Suares, woonde al eerder in Nederland toen hij aan de Hogeschool van Utrecht bedrijfseconomie studeerde. Na zijn studie keerde hij terug naar zijn geboorteland waar hij diverse functies bekleedde. In 1998 belandde hij opnieuw in Nederland om te gaan werken in de hospitality. Zo werkte hij onder andere een aantal jaren als food & beverage controller in Nederland en Duitsland voor Landal Greenparks. In zijn huidige functie geeft hij als directeur van het in Den Haag gevestigde Curaçao Tourist Board Europe kantoor niet alleen leiding aan zijn team, maar is hij voortdurend bezig met het aandragen van ideeën, het leggen van contacten in heel Europa en het intensief op de kaart zetten van Curaçao als toeristische bestemming, maar ook als ideale plek voor de combinatie van business & leisure. Edward Suares woont in Den Haag en is vader van 2 kinderen. Meer info: www.bezoekcuracao.nl

17


www.betweenbusiness-travel.nl www.betweenbusiness-travel.nl jaargang jaargang 16,16, september/ september/ oktober oktober 2014 2014

BetweenBusiness Meeting BetweenBusiness Golf

Marathon van Curaçao

BetweenBusiness On the Move BetweenBusiness Travel TIP

N

BetweenBusiness Incentives

a New York en Rotterdam BetweenBusiness Interview

heeft nu ook Willemstad een internationale marathon. BetweenBusiness Break wordt voor de Op zondag 30 november eerste keer de KLM Curaçao Marathon Focus on Hospitality BetweenBusiness gehouden. Iedereen kan hieraan deelnemen: jong en oud, bewoners Cruise van Curaçao BetweenBusiness en sportieve bezoekers. Van start- tot Eigen land BetweenBusiness eindpunt worden de marathonlopers muzikaal ondersteund. Het wordt dan ook Hotelnieuws BetweenBusiness een swingend traject. Om zoveel mogelijk deelnemers te bedienen zijn er verschilBetweenBusiness Shopping lende afstanden, zoals de “walk and run” over 5 of 10 kilometer, de halve marathon, de hele marathon (42 km) en de duo marathon, waarbij je met z’n tweeën loopt. De verwachting is dat marathonliefhebbers vanuit de hele wereld aan dit unieke, sportieve evenement zullen gaan deelnemen. BetweenBusiness Wellness

Het startpunt ligt bij het bekende Lions Dive & Beach Resort. Afhankelijk van de gekozen afstand gaan de lopers langs de waterkant van Curaçao, over de wereldberoemde pontjesbrug. Spectaculair is de route over de meer dan 56 meter hoge Koningin Julianabrug met een schitterend uitzicht. Buiten de Marathon is deze hoogste brug van het Caribisch gebied verboden terrein voor wandelaars. Naast de muzikale oppeppers onderweg, zijn er langs de hele route ondersteuningsactiviteiten door bijvoorbeeld het Curaçao Tourist Board en drinkposten bij diverse hotels zoals het Hilton Curaçao Resort,

18

het Renaissance Curaçao Resort, Kura Hulanda Village & Spa en het Avila Hotel. Voor de deelnemers is er de avond voorafgaand aan de marathon een traditionele “Pasta Party”. Het einde van de marathon wordt swingend gevierd met een after party op het populaire strand bij Lions Dive & Beach Resort.

Run 4 Shoes De organisatie, waartoe ook de Stichting Run in the Sun gehoord, heeft als goede doel “Run 4 Shoes”. Hierbij kunnen deelnemers sportschoenen voor kinderen doneren. De Stichting Run in the Sun is destijds opgericht om voor jong en oud de hardloopsport op Curaçao te bevorderen. Evenementen als de KLM Curaçao Marathon zijn niet alleen belangrijk voor het toerisme naar dit eiland, maar leveren ook een bijdrage aan het stimuleren van een gezonde leefstijl, waarbij meer beweging bevorderd wordt. De 1e KLM Curaçao Marathon is tot stand gekomen dankzij de inzet, support en sponsering van een grote groep organisaties, instellingen en bedrijven. Naast KLM zijn dit in willekeurige volgorde: Curaçao Tourist Board, De Curaçao Hospitality & Tourism Association en de

initiatiefnemers Stichting Run in the Sun, samen met de Curaçaose Atletiekbond. Verder steunt de Marathon op de Koninklijke Nederlandse Marine, Insel Air, Intertrust, Janssen de Jong Groep, Maduro & Curiel’s Bank, Lions Dive & Beach Resort, Tenzing Travel, Does Travel & Cadushi Tours en nog vele andere, waaronder de van den Tweel Supermarktketen. Inschrijven kan heel gemakkelijk via klmcuracaomaranthon.com. Voor deelnemers uit Nederland zijn speciale reisarrangementen samengesteld door Tenzing Travel en Does Travel & Cadushi Tours.


BetweenBusiness Interview BetweenBusiness Wellness

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Break BetweenBusiness Focus on Hospitality BetweenBusiness Cruise

HELE SERIE CITYTRIPS IN ÉÉN REIS…

BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws

BetweenBusiness Shopping

MSC CRUISES GAAT MET DE MEIDEN OP STAP! Steeds meer mensen ervaren de voordelen van een cruise en vinden de weg naar het varende hotel vol luxe faciliteiten. Met hun grote liefde, het hele gezin, of gezellig met een groep vriendinnen. MSC Cruises heeft voor elke vakantiewens het perfecte reisaanbod. Het vriendinnenuitstapje wordt aan boord van de MSC Armonia, die deze winter naar de Canarische eilanden en Marokko afreist, een ervaring om nooit te vergeten. Ook op de MSC Orchestra zit je goed met de meiden: lekker warm in Dubai en Muscat. Wie het nog exotischer aan wil pakken boekt een trip met de MSC Divina of de MSC Musica die overwinteren in het Caribisch gebied. Welke cruise je ook kiest, het wordt hoe dan ook een hele serie citytrips in één. Shoppen in Rome, Barcelona én Tunis Shoppen, naar de spa, cocktails drinken, lekker eten… De ingrediënten voor het ideale vriendinnenuitje zijn in veel landen te vinden, dus waarom zou je je beperken tot één bestemming? Wie met de hele club een reis boekt op de MSC Splendida kan shoppen in Rome, Barcelona én Tunis. En zo’n mooie Middellandse Zee cruise heeft meer te bieden, van heerlijk genieten in de spa aan boord tot een drankje doen

in een van de vele bars en dan is er nog de heerlijk mondaine sfeer van het leven op een cruiseschip. Alles is tot in de puntjes verzorgd en er is zoveel te doen dat het soms bijna zonde is om van boord te gaan. Hoewel de bestemmingen vaak niet te versmaden zijn. Zo doet de MSC Divina Jamaica, de Kaaiman eilanden en de Bahama’s aan… zonnebril en bikini’s mee! Maximaal vakantie Erik Schuffel, Managing Director van MSC Cruises, vindt een cruise de ideale reismogelijkheid voor een groep meiden: “Onze mooie schepen bieden werkelijk alles onder een dak en komen ook nog eens op de mooiste bestemmingen. Zo combineer je lekker weer in de winter met heerlijke spabehandelingen en shopping op meerdere bestemmingen met een avondje cocktails drinken. Wie een cruise boekt, haalt echt het maximale uit de vakantie. Reizen gebeurt terwijl je geniet van alles wat er aan boord te beleven valt, of als je lekker ligt te slapen, zodat kostbare tijd wordt bespaard. Elke ochtend is er weer een nieuwe bestemming te ontdekken. Dat is dus een shoppingtrip, relaxvakantie, partyweek en gastronomische reis in een. Gegarandeerd als herboren naar huis, en waarschijnlijk met de nodige nieuwe aankopen…”

TELEMEDICINE VOOR KINDEREN AAN BOORD MSC CRUISES BIEDT EXTRA MEDISCHE BEHANDELING EN ZORG VOOR JONGE CRUISERS Als eerste Cruisemaatschappij ter wereld, biedt MSC Cruises haar jeugdige passagiers extra medische behandeling en zorg aan boord van al haar schepen. Dankzij de samenwerking met het Giannina Gaslini Instituut in Genua, Italië, kan met behulp van telemedicine vanaf het vasteland 24/7 medische hulp worden geleverd aan de jonge cruisereizigers, waar ook ter wereld. Naast de standaard medische zorg aan boord van de MSC schepen, kan op zee om extra hulp worden gevraagd aan specialisten van het Giannina Gaslini Instituut. Deze gespecialiseerde kinderartsen in Italië kunnen op elk gewenst moment worden geraadpleegd voor bijvoorbeeld een second opinon, het stellen van een diagnose of het beoordelen van een röntgenfoto. Deze specifieke toepassing van informatie- en communicatietechnologie in de gezondheidszorg, is een verbetering op het gebied van diagnostische en therapeutische functies die vroeger alleen mogelijk waren op het vaste land. CEO van MSC Cruises, Gianni Onorato: “MSC Cruises is een familiebedrijf en wij geloven sterk in de zorg voor gezondheid en veiligheid van onze gasten aan boord, met bijzondere aandacht voor jongere reizigers. We zijn dan ook erg enthousiast over deze samenwerking. Pediatrische telemedicine is een aanvulling op andere bestaande medische diensten op onze schepen, zoals teleradiologie en teleconsultatie.” Geen enkele andere cruisemaatschappij ter wereld biedt een soortgelijke service. MSC Cruises hoopt hiermee dat gezinnen met een nog geruster gevoel op cruise vakantie gaan.

19


BetweenBusiness Interview BetweenBusiness Wellness BetweenBusiness Break BetweenBusiness Focus on Hospitality

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Cruise

Norwegian Cruise Line plaatst 2 nieuwe orders BetweenBusiness Eigen land

BetweenBusiness Hotelnieuws

BetweenBusiness Shopping

Norwegian Cruies line laat 2 nieuwe cruiseschapen bouwen bij Meyer Werft GmbH in Papenburg. Het betreft hier 2 nieuwe Breakaway Plusclass cruiseschepen, die in het 2e kwartaal van 2018 en 4e kwartaal van 2019 worden opgeleverd. Elk schip weegt 164.600 ton en biedt plaats aan 4.200 passagiers. “Norwegian Breakaway en Norwegian Getaway hebben bewezen dat zij onder onze gasten bijzonder populair zijn”, zegt Kevin Sheehan, President en CEO van NCL. “Daarom was het niet meer dan logisch dat wij voortborduren op dit succes dat onze lange termijn groeistrategie consolideert”. De prijs voor beide schepen ligt rond de € 1,6 miljard Meer info: www.ncl.eu/news en www.meyerwerft.com

Norwegian Cruise Line heeft nieuwe brochure 2015/2016 gelanceerd Vier schepen in Europese wateren: Norwegian Epic het hele jaar door de westelijke Middellandse zee (7 nachten in de zomer en boarding in Barcelona of Rome) en in het winterseizoen mogelijkheden om Madeira en de Canarische Eilanden aan te doen. Norwegian Jade vind je in de zomer ook op de Middellandse zee met vertrek vanuit Venentië naar de Griekse Eilanden of naar Kroatië, Griekenland en Turkije. Terwijl de Norwegian Spirit tochten van 12 nachten maakt tussen Barcelona en Venetië. In de zomer zal de Norwegian Star terugkeren naar Kopenhagen om van daaruit een royaal cruise aanbod naar onder meer de hoofdsteden van de Baltische Staten, de Noorse fjorden, rond de Britse Eilanden en zelfs tochten naar de Noordkaap uit te voeren. In het seizoen 2015/16 zal een geheel nieuw schip van NCL de Norwegian Escape zijn debuut maken met tochten vanuit Miami naar het oostelijke deel van de Carribean en de Norwegian Sun zal terugkeren naar Zuid Amerika voor 14 daagse reizen tussen Santiago de Chili en Buenos Aires in het winterseizoen. Verder zullen de Norwegian Pearl, Norwegian Jade en Norwegian Sun vanuit Seattle, Vancouver en Seward (Anchorage) naar Alaska varen waarbij als extra een bezoek aan het Alaska Wild Denali National Park tot de excursiemogelijkheden zal gaan behoren. Voor een totaal overzicht van alle cruises en een onlineversie van de brochure ga je naar www.ncl.eu

20


BetweenBusiness Wellness www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Break BetweenBusiness Focus on Hospitality BetweenBusiness Cruise BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws BetweenBusiness Shopping

Postillion hotels timmeren aan de weg Tekst: Marijke Bongaards

Fotografie: Postillion Hotel Group

De huidige Postillion Hotel Group heeft het toch wel enigszins verouderde imago drastisch van zich afgeschud. Deze Nederlandse hotelketen met vestigingen in Amersfoort (Nulde), Arnhem, Bunnik, Deventer, Dordrecht en Haren-Groningen heeft met de eigen formule succesvol ingespeeld op de behoeften van de reiziger van deze tijd. Met “Meet Work Stay” heeft Postillion een concept gepresenteerd dat voldoet aan de eisen om zo effectief mogelijk te vergaderen, te werken en te verblijven. Alle Postillion hotels zijn bovendien op “goud niveau” gewaardeerd door Green Keys. Een bewijs, dat de groep zich met name inspant op het gebied van duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Dutch Hotel Award Werd Postillion Hotel Utrecht Bunnik voor de tweede achtereenvolgende keer in 2013 al uitgeroepen tot “Congreslocatie van het jaar”, de Deventer vestiging ontving vervolgens de Dutch Hotel Award. Elk jaar wordt deze prijs uitgereikt aan een hotel, waarvan het management zich op unieke wijze onderscheidt. Bij de beoordeling wordt er door de jury ondermeer gekeken naar de prestaties en professionaliteit van de management teams. Zo wordt er gelet op zaken als de aankleding van het interieur, de uitstraling, medewerkers en organisatie, de commerciële aanpak en hoe het beleid gestalte krijgt.

21


BetweenBusiness Wellness BetweenBusiness Break BetweenBusiness Focus on Hospitality

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Cruise

Om in de finale te kunnen komen, moeten de meedingende hotels bovendien een opdracht uitvoeren. Voor 2014 luidde de opdracht: BetweenBusiness Eigen land “laat de wereld zien, hoe je met volledig nieuwe partners, succesvol de toekomst tegemoet treedt”.

BetweenBusiness Hotelnieuws

In het juryrapport lezen we over Postillion Hotel Deventer: “niet Shopping BetweenBusiness al te spectaculair van buiten, maar eenmaal binnen word je bevangen door de warme aankleding en ontvangst van dit heerlijk sprankelende team. Postillion heeft jaren te kampen gehad met een oubollig imago en worstelde met de gevolgen van de economische crisis. Tegen de stroom in heeft men out of the box nagedacht over optimale invulling van de vierkante meters en vooral gekozen voor kwaliteit. Dit is te zien aan de manier waarop het hotel gerestyled is, maar het is vooral de verdienste van het professionele team. Dat winnende team sprankelt van enthousiasme, gastvrijheid en onderlinge trots”. Ook was de jury onder de indruk van de wijze waarop invulling werd gegeven aan de finale opdracht. Hiervoor ging Postillion Hotel Deventer een partnership aan met NGO’s die zich inzetten voor projecten in Azië, Afrika en Zuid-Amerika. Met diverse acties en evenementen, uiteraard passend in de Postillion formule “Meet Work Stay” werd z’n € 8.000 opgehaald voor diverse projecten: De Stichting Sampark draagt zorg voor educatie van kinderen in onder andere India. Orange Babes spant zich in Afrika in om hiv terug te dringen en de IBISS Foundation bekommert zich om dakloze kinderen in Zuid-Amerika.

Voor al haar inspanningen, initiatieven en professionaliteit werd general manager Mathilde van der Weer onlangs terecht uitgeroepen tot “Overall Deventer ondernemer van het Jaar”. Volgens het juryrapport staat zij voor ondernemerschap van de bovenste plank. Meer info: www.postillionhotels.com

“Eenmaal binnen word je bevangen door de warme aankleding en ontvangst van dit heerlijk sprankelende team”

Tegen de stroom in heeft men out of the box nagedacht over optimale invulling van de vierkante meters en vooral gekozen voor kwaliteit.

22


BetweenBusiness Cruise www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Mercure Hotel Amsterdam City – hotel met kwaliteitsmanager

BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws BetweenBusiness Shopping

“Alles draait om de gast van nu”, was de leidraad bij de verbouwing van het Mercure Hotel Amsterdam City. In gesprek met…Erwin van der Graaf, directeur Mercure Hotels Nederland Van der Graaf: “in januari 2014 werd er gestart met de volledige renovatie van de begane grond. Het doel was de implementatie van het nieuwe Mercure concept. Hierbij draait alles primair om de bezoeker of het nu gaat om een citytrip of een zakelijke bijeenkomst, maakt in feite niet uit. De hotelgast van nu is gewend aan reizen en wil efficiënter gebruik maken van de faciliteiten”. De open receptie geeft het gevoel welkom te zijn in een ontspannen sfeer. Ontvangsttafels hebben de traditionele rechte en toch wat afstandelijke balie vervangen.

geven aan de reis- en verblijfsonderdelen. Het nieuwe balieconcept is een pilot voor Nederland en wordt momenteel wereldwijd in Mercure Hotels uitgerold. Het Mercure Hotel Amsterdam City beschikt over 368 kamers en 14 vergaderzalen. De verdeling tussen zakelijke- en leisuregasten is ongeveer fiftyfifty. De grote vergadercapaciteit heeft te maken met de gunstige ligging aan de rand van het centrum. Behalve de Nederlandse bezoekers van seminars, komt bijna 90% van de gasten uit het buitenland, hoewel er een constante lichte stijging waarneembaar is van het aantal gasten uit Nederland. Erwin van der Graaf is verantwoordelijk voor de financiële resultaten en het product van de 13 Mercure hotels in Nederland. Hiervan zijn er 8 eigendom van de ACCOR Group en 5 zijn in het bezit van franchise ondernemers. De titel “kwaliteitsmanager” betekent voor Van der Graaf het 24 uur per etmaal (in 3 ploegen van 8 uur) problemen oplossen, vragen beantwoorden en hulp bieden. Door de invoering van deze kwaliteitsmanager wordt niet alleen de gast beter bediend, maar is er binnen het hotel ook sprake van efficiency verhoging, doordat er een laag uit de organisatie gehaald is. Daarbij is het een unieke ‘tool’ om binnen een niet-gestandaardiseerde brand toch een internationale kwaliteitsgarantie te bieden aan de gast.

De hotelgast van nu is gewend aan reizen en wil efficiënter gebruik maken van de faciliteiten”.

“In ons Mercure Hotel Amsterdam City sta je bij aankomst niet meer in een rij voor de receptie balie. En de gast, die bij aankomst direct naar de kamer wil, kan vooraf online inchecken. De kamersleutel ligt dan klaar, vergezeld van persoonlijk gerichte nuttige informatie. Daarbij ontvangt de gast van tevoren al een sms met daarin adresgegevensrichtlijnen voor taxitarieven en zo meer.

Voorafgaand aan check-out ontvangt de gast de proforma nota per e-mail, zodat hij of zij alleen nog maar de sleutelkaart hoeft in te leveren bij vertrek”, aldus van der Graaf. Zowel de leisuregast als de zakelijke gast van tegenwoordig, zijn individueel ingesteld en willen steeds meer een eigen invulling

23


BetweenBusiness Cruise BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Ibis Rotterdam City Centre officieel geopend

BetweenBusiness Shopping

De opening van het nieuwe ibis Rotterdam City Centre, medio oktober, geeft ook een belangrijke impuls aan de upgrading van het Wijnhavengebied. Ibis is de Europese marktleider en vormt de wereldwijde maatstaf onder de economy-hotels. Alle 139 kamers van het hotel, de lobby en de lounge area zijn volgens een eigentijds interieurconcept ingericht met nog meer oog voor comfort. De Kitchen Lounge en het terras aan het water trekken niet alleen hotelgasten, maar zeker ook mensen die in het gebied werken of wonen. Ook voor de zakelijke reiziger is dit ibis hotel in het hartje van Rotterdam een aantrekkelijk alternatief: voor een bijzonder redelijke prijs in een moderne en tegelijkertijd gezellige ambiance overnachten in het centrum van de stad. Direct naast de ingang vind je comfortabele parkeerfaciliteiten. Sweet Bed™ by ibis: het patent van de ibis hotelgroep, dat als enige in het economy segment een eigen bed heeft laten ontwerpen. Met een op ScandinaviÍ geïnspireerd elegant model, gemaakt met slimme combinaties, garandeert dit bed ultiem comfort. Ook uniek in dit budgetsegment is de ibis Business-kaart. De kaart speelt in op de behoeftes van de zakenreiziger. Bedrijven kunnen dankzij deze zakelijke kaart optimaal de kosten van de medewerkers beheersen. Bovendien krijgen de gebruikers voortdurend speciale extraatjes. De ibis Business-kaart is een aanvulling op het reeds langer bestaande loyaliteitsprogramma Le Club Accor Hotels. Meer info: www.ibis.com

24


BetweenBusiness Cruise www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws

Accor opent Suite Novotel in Den Haag

Holiday Inn Express® biedt nu wifi aan in alle Benelux Hotels Shopping BetweenBusiness Online even belangrijk als ontbijten

Accor brengt Suite Novotel naar Nederland. Op 1 oktober j.l. opende Suite Novotel in de Haagse Passage haar deuren. Suite Novotel Den Haag City biedt alleen suites , speciaal voor gasten die langer van huis zijn. De suites beschikken over een slaapruime, woonkamer én ontvangstruimte.

Tegenwoordig staat nagenoeg iedereen in verbinding met familie, vrienden en collega’s en dit 24 uur per etmaal. Het ideale hotelbezoek vraagt daarom meer en meer toegang tot wifi. Onderzoek door Holiday Inn Express® heeft aangetoond dat onbeperkt toegang tot internet voor veel gasten even belangrijk is als het aanbieden van ontbijt. En we weten allemaal dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. Daarom biedt Holiday Inn Express® behorend tot de InterContinental Hotels Group (IHG®) vanaf nu standaard wifi aan in haar 13 Benelux hotels. Ruim 81% van alle zakenreizigers binnen de Benelux vindt de beschikbaarheid van wifi een basisbehoefte tijdens het hotelverblijf.

“Werk en privé zijn tegenwoordig meer dan ooit met elkaar verweven. De behoeftes van onze gasten veranderen. Suite Novotel komt aan de wensen tegemoet. De suites zijn flexibel in te richten en de state of arte faciliteiten – waar gasten ook écht iets aan hebben – zijn zoveel mogelijk 24 uur per dag beschikbaar. Zo kunnen de gasten hun eigen leefomgeving creëren. Daarom is Suite Novotel een perfecte aanvulling op ons bestaande merkportfolio in Nederland”, aldus Caro van Eekelen, COO Accor Hotels Benelux. Den Haag trekt jaarlijks zeer veel internationale bezoekers. Die blijven vaak te kort om een appartement te huren maar wel weer zo lang dat reguliere hotels niet bieden waar de gast behoefte aan heeft. Suite Novotel gaat dit hiaat opvullen.

Vlaggeschip NH Hotels in Madrid Na drie maanden van verbouwing en investering is het Spaanse flagship hotel van NH Hotel Groep, NH Collection Eurobuilding, feestelijk heropend. Gesitueerd in het financiële hart van de stad is dit 431 kamers tellende viersterrenhotel omgetoverd tot het toonaangevende hotel op het gebied van haute cuisine en technologie. Het hotel telt vier restaurants, waaronder DiverXO, het enige 3*Michelinrestaurant van Madrid en DOMO by Paco Roncero (met 2*Michelinsterren in La Terraza del Casino) en Cabrera. Tevens is er een futuristisch aandoende 99Sushi bar. Daarnaast heeft het hotel een unieke pionierspositie in de branche met het enige Living Lab ter wereld, waar innovaties op hotel en MICE gebied getest worden in een real life omgeving. Het hotel beschikt over 7.800 m² evenementen ruimte, verdeeld over 32 meeting rooms, allen met natuurlijk daglicht. Meer info: www.nh-hotels.com

NH Hotel Group versterkt aanwezigheid in Frankrijk Exclusief hotel in Marseille toegevoegd aan het portfolio NH Hotel Group opent in 2017 de deuren van het nieuwe hotel NH Collection Marseille. Het hotel bevindt zich op een bijzondere locatie in het stadscentrum: aan Rue de la République, gemakkelijk bereikbaar en dichtbij de grootste commerciële haven van Frankrijk. Het NHCollection Marseille krijgt 176 kamers die allen voldoen aan de uitzonderlijke service- en productstandaarden van het NH Collection merk. Het aantal congressen dat plaatsvindt in de stad, het grote volume van zowel vrijetijds- als zakelijke reizigers en de uitstekendeinfrastructuur van Marseille zijn reden voor NH Hotel Group om de activiteiten uit te breiden in deze Franse stad.

25


BetweenBusiness Cruise BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Een onderzoek van een gerenommeerd toeristenblad heeft uitgewezen dat Warschau voor toeristen de goedkoopste stad is om in te verblijven en te verpozen! BetweenBusiness Shopping

In gesprek met …Erwin Verhoog, General Manager Hilton Warsaw Hotel & Convention Centre Tekst + fotografie: Ronald Henze Hij zit er net iets meer dan een jaar, probeert als geboren Nederlander de Poolse taal onder de knie te krijgen en runt in de Poolse hoofdstad Warschau een van de grotere hotels: het Hilton Warsaw Hotel & Convention Centre . Erwin Verhoog (49) werd twee jaar geleden uitgeroepen tot de beste General Manager van alle (ruim 230) Hilton vestigingen in Europa. Hij, vader van twee kinderen en getrouwd met een Ierse, is er natuurlijk best wel een beetje trots op maar loopt er niet mee te koop. ‘’Nee,nee, ik ben hier niet naar toegehaald om even de boel op poten te zetten. Die veronderstelling werp ik ver van me af. Ik ben maar een gewone Hollandse jongen die hier een paar jaar z’n werk mag doen.’’ Dat hij ambitieus en redelijk gedreven is, wil hij nog wel toegeven. Voor de rest geen overgedreven gedoe aan zijn hoofd. ‘’We moeten het hier met z’n allen doen: of je doet het goed of je doet het niet goed. Dat is nooit aan één meneer of mevrouw te danken maar aan een heel team. Iedereen, van hoog tot laag, moet gewoon zijn stinkende best doen. En als dat het geval is kom je vanzelf wel waar je wezen wilt.’’ Nee, een verhaal over de tot dusverre succesvolle carrière van Erwin Verhoog, moet

26

het niet worden. Daar wenst hij ook niet aan mee te werken. Hij praat dan ook steeds over de wij-cultuur. Maar na lang aandringen wil hij toch wel iets meer vertellen waarom hij in 2012 tot de beste manager van alle 270 hotels in Europa is gekroond. ‘’De scorekaart zag er gewoon goed uit. Op gebied van personeel, kwaliteit en het halen van een financiële doelstelling is er goed gescoord’’ En dat scoren wil hij ook, samen met de 220 personeelsleden die er op de personeelslijst van Hilton Warschau staan. Verhoog wil met zijn team een betere bezetting van de hotelaccommodatie in de weekends voor elkaar zien te krijgen. Dat geldt ook voor het ultra moderne conferentiecentrum met alles er op en er aan. ‘’We hebben een voortreffelijke accommodatie met sportgelegenheid en een zwembad. De kamers en conferentiezalen zien er goed uit en voldoen aan de hoge normen en kwaliteitseisen. Daar ligt het niet aan’’ zegt hij stellig waarmee hij indirect impliceert dat er andere factoren zijn waarom de stad

Warschau nog niet in één adem genoemd wordt met andere Europese grootmachten. Dat de Poolse hoofdstad de toerist wel wat te bieden heeft, werd duidelijk tijdens ons vierdaagse verblijf in Warschau. Waarom de Europese toerist wel steden als Londen, Parijs, Berlijn, Wenen en Barcelona – om er maar een paar te noemen – weet te vinden en in mindere mate de Poolse hoofdstad, heeft ook volgens Verhoog met het verleden, de geschiedenis, te maken. ‘’Warschau heeft naar mijn bescheiden mening toen te weinig gedaan om op de kaart te komen. Het is na de Tweede Wereldoorlog een stad geweest die in puin heeft gelegen en tijd nodig heeft gehad om uit de as te herrijzen. Nu gebeurt er wel van alles. Dat heeft tijd nodig om tot succes te komen’’. De Europese kampioenschappen voetbal die Polen in 2012 samen met Oekraïne organiseerde, waren volgens Verhoog voor de stad al een groot succes. ‘’De hotels zaten bomvol en de stad hield er een ultra-


BetweenBusiness Cruise www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

d

BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws BetweenBusiness Shopping

ste zen! Wie is Erwin Verhoog? Erwin Verhoog heeft reeds 25 jaar internationale ervaring binnen de hotelindustrie. Nadat hij in 1987 afstudeerde aan de Hotelschool Den Haag is hij in Groot Brittannië gaan werken. Daar heeft hij op meerdere plaatsen ervaring opgedaan in de uitvoerende tak van de hotellerie voor wat toen de ‘Forte Hotel’-groep heette. In 1995 keerde hij terug naar Nederland waar hij voor InterContinental bij het American Hotel Amsterdam, aan de slag ging als EAM voor de herpositionering van het fameuze Café Americain, een van de grootste en oudste Art Nouveau restaurants in Europa. Vier jaar later ging hij als General Manager aan de slag in het Holiday Inn Soestduinen. Onder zijn leiding onderging het hotel een aanzienlijke uitbreiding en verbouwing, waarbij een grote ontspanningsruimte en spa aan het hotel werden toegevoegd. In 2001 werd het hotel omgedoopt tot Hilton Royal Parc Soestduinen. modern stadion aan over waar in het najaar de VN een klimaatconferentie organiseerde. Ook daar profiteerden we volop van’’, aldus Verhoog die er nog aan toevoegt dat een onderzoek

van een gerenommeerd toeristenblad heeft uitgewezen dat Warschau voor toeristen de goedkoopste stad is om in te verblijven en te verpozen.

In 2001 verhuisde Verhoog naar Ierland om voor Hilton Worldwide in Ierland gaan werken en daar een exclusief golf- en spa hotel in Country Carlow te openen en Hilton Dublin te moderniseren. Ondanks de economische tegenwind scoorde Verhoog bovengemiddelde resultaten waardoor hij in 2012 gekozen werd als Europese General Manager van het jaar. Niet lang hierna verhuisde Erwin Verhoog met zijn vrouw en twee kinderen naar het Hilton Warsaw Hotel and Convention Centre in Polen.

27


MSC Sp www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Splendida,

BetweenBusiness Meeting

BetweenBusiness Golf

BetweenBusiness On the Move

BetweenBusiness Travel TIP

een snufje “la Bella Vita”van MSC

BetweenBusiness Incentives BetweenBusiness Interview

BetweenBusiness Wellness Eventmanager Sandro Pili vertelt over het “varende vakantiedorp” MS Splendida, dat onderdeel uitBetweenBusiness maakt van de vlootBreak van MSC. Als hij eenmaal op zijn praatstoel zit, hoef je alleen maar te luisteren en geniet je van zijn aanstekend enthousiasme. BetweenBusiness Focus on Hospitality De twaalf betrekkelijk nieuwe passagiersschepen van MSC zijn in een drietal klassen ingedeeld. De Splendida behoort met nog drie BetweenBusiness Cruise zusterschepen, de Preziosa, de Divina en de Fantasia tot de grootste boegbeelden van deze cruisemaatschappij met een capaciteit Eigen land BetweenBusiness van maximaal 4.350 passagiers en 1.325 tot 1.350 bemanningsleden.

BetweenBusiness Hotelnieuws

Een varend vakantiedorpShopping met maar liefst 17 bars verspreid over 16 BetweenBusiness etages, aangeduid als “dek”. Naast een aantal openluchtzwembaden en whirlpools is er ook een binnenzwembad. Er wordt zoveel georganiseerd dat – nog afgezien van de excursies aan de wal – er aan boord voor elk wat wils is: onder meer een

casino, bowlingbaan, exclusieve tax free winkels, theater, bioscoop, videospelletjes, bars, discotheek, muzikale evenementen en een uitgebreid animatieprogramma. Waren tot 2013 de hutten – in geval van de Splendida kun je evengoed spreken van hotelkamers – nog onderverdeeld in 12 categorieën, tegenwoordig zijn er nog maar 4 klassen. De passagiers hebben de keuze uit 4 verschillende arrangementen, die “experiences” genoemd worden. Bovenaan staat met stip de MSC Yacht Club experience met 3 verschillende soorten suites: Royal Suites, Executive Family sui-

28


plendida www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Meeting

BetweenBusiness Golf

BetweenBusiness On the Move

BetweenBusiness Travel TIP

BetweenBusiness Incentives BetweenBusiness Interview

BetweenBusiness Wellness BetweenBusiness Break

BetweenBusiness Focus on Hospitality

BetweenBusiness Cruise BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws BetweenBusiness Shopping

tes en Deluxe suites. Deze suites zijn gevestigd op de dekken 12, 15 en16 en zijn niet toegankelijk voor andere passagiers. Alle suites zijn onder andere voorzien van LCD beeldschermen met interactieve programmering, minibar, safe, internet, ergonomische “Myform Memory” matrassen, exclusief beddengoed van Egyptisch katoen en badjassen. Bij de “Aurora experience” behoren suites en hutten met balkon op de hoger gelegen dekken, ongelimiteerde drankjes tijdens de maaltijden, Spa pakket met Balinese massage, solarium, wellness producten, exclusieve entree tot het privé zonnendek, voorrang bij de in-check en gereserveerde plaatsen in een van de restaurants. De “Fantastica experience” geeft toegang tot premium hutten en services met stijl en het hoogste comfort. Hutservice gedurende 24 uur per etmaal en hutten op de bovenste dekken. Met betrekking tot de “Bella experience” heeft de passagier de

keuze uit een groot aantal warme en koude gerechten tijdens het gourmet-buffet, theatershows van het hoogste niveau, fitness centrum en een omvangrijk programma voor vrije tijdsbesteding. À propos gourmet-buffet: op een enorme sfeervol ingerichte oppervlakte vindt de gast hier maar liefst 13 verschillende gourmetafdelingen met de meest uiteenlopende gerechten. Alleen al de pizza buffetten zijn zo’n 8 meter lang. Voorts is er een zeer ruime keuze uit vers fruit, vlees- en visgerechten, pastagerechten, muesli buffetten en desserts, die je het water in de mond doen lopen. In de à la carte restaurants “Villa Verde” en “La Reggia” kunnen per dinercessie 750 personen terecht. De afwisselende menu’s en de bediening hier zijn uitstekend te noemen! Voor grote partijen of conferenties aan boord worden meestal de

29


www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Meeting BetweenBusiness Golf BetweenBusiness On the Move BetweenBusiness Travel TIP BetweenBusiness Incentives BetweenBusiness Interview BetweenBusiness Wellness BetweenBusiness Break BetweenBusiness Focus on Hospitality BetweenBusiness Cruise BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws BetweenBusiness Shopping restaurants gebruikt. Het kan hierbij gaan om een groep van 50 personen, maar ook bijvoorbeeld een internationale club of vereniging met 1.300 leden. De individuele passagiers ondervinden geen enkele hinder van deze “bedrijfs- of verenigingsuitjes”. In het Business Center is plaats voor 50 personen en de ruimte is voorzien van alle technische snufjes. Deze geluiddichte ruimte met daglicht is sfeervol ingericht met zachte, warme kleuren en uitstekende stoelen. Na het aanmeren in de diverse havens kunnen de passagiers zich aansluiten bij georganiseerde excursies. Deze zijn bij een speciale balie aan boord te boeken. Je kunt natuurlijk ook “op eigen houtje” de betreffende stad gaan verkennen. Stadsbussen en taxi’s zijn volop aanwezig. Dikwijls wordt gebruik gemaakt van een ritje met de “Hop-on Hop-off” bussen met meertalige audio’s , die je langs de belangrijkste bezienswaardigheden voeren. Onderweg kun je naar eigen believen in- en uitstappen en zo je eigen programma samenstellen. Bij terugkomst aan boord is er altijd een zeer efficiënte veiligheidcheck, zoals je die op een vliegveld gewend bent. Dat geeft een prettig gevoel!

30


BetweenBusiness Interview www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Wellness BetweenBusiness Break BetweenBusiness Focus on Hospitality BetweenBusiness Cruise

De Splendida heeft 2BetweenBusiness grote Eigen centrale land keukens BetweenBusiness en maar liefst 6 Hotelnieuws BetweenBusiness Shopping aanvullende kleinere keukens. In gesprek met … Roberto Paterno, F&B manager van MSC Splendida De Splendida behoort tot de grootste cruiseschepen van MSC, met een passagierscapaciteit van 4.315 personen en 1.350 bemanningsleden. Met een dergelijk aantal mensen, die te eten en te drinken moeten hebben, ziet de Food & Beverage manager zich elke reis weer voor een enorme uitdaging geplaatst. Tijdens een 8 daagse cruise in de Middellandse Zee spraken wij met hem. Roberto Paterno: “doorgaans wordt er tijdens een cruise in één bepaalde haven gefourageerd. Tijdens deze reis is dat Genua. Omdat voedselveiligheid met stip onze hoogste prioriteit heeft, wordt de inkoop beperkt gehouden en werken wij uitsluitend met zeer streng geselecteerde leveranciers. Naast deze voedselveiligheid heeft ook de diversiteit van de maaltijden aan boord hoge prioriteit”.

de voedselversheid en de verspilling van voedsel. Hierbij staan voedselveiligheid en diversiteit altijd centraal”.

Op de vraag hoe je voor een cruise als deze de inkoop bepaalt, legt Roberto uit dat hierbij een aantal factoren een rol spelen. Om enigszins te kunnen voorspellen wat er nodig is aan eten en drinken, wordt er gekeken naar het vaarprogramma, het klimaat, het aantal passagiers, de leeftijdopbouw en vooral naar de nationaliteiten.

Bij elke cruiseroute hoort een specifieke inkoop van voedsel en drank. Onderdeel van de fourage vormen de verschillende ingrediënten. Als je nagaat dat 1 bord pasta wel 9 à 10 verschillende ingrediënten kan bevatten, dan krijg je een idee van de gecompliceerdheid van de inkoop. De structuren van de ingrediënten zijn weer van essentieel belang met het oog op houdbaarheid, veiligheid en logistiek. Om een idee te geven van de hoeveelheden: op deze 8 daagse cruise is er in Genua bijvoorbeeld het volgende ingeslagen: 40.000 eieren, 6.000 kilo ijsbergsla, 1.000 kilo suiker en 500 kilo boter.

“Voor Italianen aan boord heb je uiteraard meer pastagerechten nodig en voor Engelsen meer vlees. Terwijl er voor andere nationaliteiten meer vis en lamsvlees moet zijn. Ook de gemiddelde leeftijd van de passagiers speelt een belangrijke rol. Teenagers vragen meer kip en burgers en passagiers van middelbare leeftijd letten meer op de samenstelling van de maaltijden met veel groente en weinig calorieën. Voor de kleintjes is er een apart buffet met aangepaste gerechten. Het is bij elke cruise telkens weer een uitdaging om de balans te vinden tussen het aanbod,

“Voor de verwerking van de etensresten is een speciaal programma ontwikkeld. Vooral bij de buffetten is de staf bijzonder alert. Alles, wat door de passagiers van het buffet is meegenomen, ook al is het zichtbaar verder niet aangeraakt, verdwijnt in de afvalverwerking. Hoewel voortdurend geprobeerd wordt het restant tot een minimum te beperken, mogen de gerechten – ook al worden ze gekoeld – niet langer dan 30 minuten in de buffetvitrines liggen. De Splendida heeft 2 grote centrale keukens en maar liefst 6 aanvullende kleinere keukens.

Ook heeft ons schip een eigen bakkerij en patisserie, een slagerij en gespecialiseerde visverwerkers. Bij het voorbereiden en klaarmaken van het eten aan boord zijn dagelijks zo’n 250 mensen fulltime in de weer. In het totale food & beverage gebeuren werken ongeveer 600 personen.

31


BetweenBusiness Interview BetweenBusiness Wellness www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Break BetweenBusiness Focus on Hospitality BetweenBusiness Cruise

Aan boord van de Splendida bevindt zich Eigen land BetweenBusiness het uitgebreide buffetrestaurant Bora Bora en 4 aparte restaurants: Restaurant “Villa Hotelnieuws BetweenBusiness Verde” een à la carte restaurant met 750 zitplaatsen, “La Reggia Shopping BetweenBusiness “ – ook voor 750 couverts – “Tex Mex Santa Fé”, voor gasten die van pittig gekruide gerechten houden en “l’Olivia”, het specialiteiten restaurant, dat uitsluitend voor leden van de Yacht Club toegankelijk is. Hier staan de meest uitgelezen gerechten en wijnen op de kaart.

In “Villa Verde” en “La Reggia” wordt dagelijks een nieuwe menukaart voor diner en lunch samengeteld, waarbij rekening wordt gehouden met speciale dieetwensen en allergieën. Hier wordt in 2 zogenaamde “shifts” gedineerd: om 19.00 en om 21.30 uur. Er is voor alle gasten dus keuze genoeg”, besluit Roberto Paterno. Meer info: www.msccruises.nl Wie is Roberto Paterno? Hij werd 54 jaar geleden geboren in het Italiaanse Sorrento, waar hij opgroeide en zijn opleidingen volgde. Hij begon zijn carrière in de wijnindustrie. De afgelopen 20 jaar is hij werkzaam geweest in de hospitality, waar hij zijn loopbaan in de hotel sector begon en de nodige ervaring opdeed in landen als Spanje, Thailand, De Verenigde Arabische Emiraten, Quatar en de Verenigde Staten. Ruim 3 jaar geleden maakte hij de overstap naar MSC (Mediterranean Shipping Company), wereldwijd bekend als MSC cruises. Roberto: “het was altijd mijn droom om voor de eigenaar van MSC – ook afkomstig uit Sorrento – te mogen werken. De eigenaar van MSC, de heer Aponte, is een sociaal bewogen mens en zijn ondernemerschap is niet alleen een voorbeeld voor onze regio maar voor de gehele cruise industrie. Hij introduceerde de meest innovatieve systemen om energie te besparen en milieubescherming te waarborgen. Deze inspanning leverde voor de Splendida de titel ECO Ship op. De kracht van MSC is de betrokkenheid en de gemotiveerdheid van alle personeelsleden en de gehele bemanning op al onze schepen”, aldus Roberto Paterno.

32


BetweenBusiness Meeting

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

ESTORIL en CASCAIS:

BetweenBusiness Golf BetweenBusiness On the Move BetweenBusiness Travel TIP BetweenBusiness Incentives

ELEGANTIE EN CHIQUE

BetweenBusiness Interview

BetweenBusiness Wellness BetweenBusiness Break

BetweenBusiness Focus on Hospitali BetweenBusiness Cruise BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws BetweenBusiness Shopping

Tekst + fotografie: Marten Wikamp, free lance golfjournalist Natuurlijk zijn deze 2 voorsteden van Lissabon niet de enige Portugese pareltjes, maar wél zijn zij – samen met Sintra - het onverminderd stijlvolle bewijs dat de huidige Costa do Estoril in vroeger jaren dé pleisterplaats werd voor de Europese Adel en vermogende families. (Ex) koningen, (ex) koninginnen, graven, gravinnen, (ex) dictators, baronnen en baronessen vonden hier een veilige haven, evenals bankiers, schrijvers en filmsterren, dit voornamelijk dankzij Portugal’s neutraliteit gedurende WW II. En uiteraard fungeerde deze vrijwel immer zonnige triangel als een belangrijk knooppunt voor allerlei spionnen en stond de streek bol van de intriges. Voor hen die de voetstappen van de voormalige noblesse en puissante rijkaards willen volgen zijn er tig aanwijzingen en tips om een onvergetelijke reis samen te stellen. Maar er is veel en veel meer te doen in de luxueus aandoende Costa do Estoril. Hier kunt u uw swing oefenen op één van de vele golfbanen van de regio. Estoril heeft namelijk bijna net zo veel golfbanen als de Algarve, en uit eigen ervaring weet ik dat vrijwel al deze banen absoluut de moeite van een golfbezoek waard zijn. Dankzij het microklimaat van het gebergte van SINTRA kunt u er het hele jaar door terecht voor allerlei buitenactiviteiten. Dit landschap, dat op de UNESCO Werelderfgoedlijst staat, kunt u het best op een sportieve en avontuurlijke manier verkennen. Bent u een liefhebber van tochten met de ATB dan vindt u hier een levensgrote uit-

daging. U moet een groot beroep doen op uw beenspieren en op uw uithoudingsvermogen om het gebergte te doorkruisen en om de top te bereiken waar het fantastische Palácio da Pena wacht. Het is niet voor niets dat Sintra deel uitmaakt van de Ronde van Portugal op de fiets. Het prachtige uitzicht vormt een goede reden om even uit te rusten en rond te kijken. Overigens kunt u ook met de bus dit Palácio aandoen! Cascais en Estoril zijn geweldige plaatsen om te bezoeken. Het maakt niet uit of u op slentertocht gaat en hier en daar een terrasje pakt, een bezoek brengt aan één van de vele patriciërs huizen of musea, lekker aan het strand gaat liggen om te bronzeren of uitgebreid gaat shoppen. Alles kan daar en u kunt het gewoon op uw dooie gemak doen. Dát is toch precies waarin het tijdens een vakantieverblijf in de zon om draait?!

Turismo do Estoril en de Portugal organiseerden opnieuw een kennismakingsbezoek aan het land dat bij zoveel Europeanen zeer hoog op het vakantie verlanglijstje staat. Daarbij ging de gastorganisatie ditmaal zó ver dat men een professionele fotograaf had ingeschakeld om alle activiteiten van de uitgenodigde journalisten vast te leggen. Fotograaf David Santos maakte zelfs gebruik van een drone, en hij presteerde het om ons allen bij het uitchecken op de laatste dag een pracht van een CD te geven! Onze Duitse, Belgische, Franse, Deense, Zweedse, Engelse en Ierse collega’s waren dan ook unaniem in hun positieve oordeel over deze perfect geregisseerde mogelijkheid om heel veel te zien, te doen, en dus thuis te promoten.

33


BetweenBusiness Meeting

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Golf BetweenBusiness On the Move BetweenBusiness Travel TIP BetweenBusiness Incentives BetweenBusiness Interview BetweenBusiness Wellness BetweenBusiness Break BetweenBusiness Focus on Hospitality BetweenBusiness Cruise

Estoril heeft bijna net zo veel golfbanen als de hele Algarve

BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws BetweenBusiness Shopping

Wilt u zelf alvast in de stemming komen, dan kunt u een virtueel bezoek brengen aan de volgende websites. Met de donkere en tamelijk gure herfst/wintermaanden voor ons wellicht geen slecht idee én een prima periode om in de maanden december tot en met maart ons vermoedelijk natgeregende landje te verruilen voor een milder klimaat. Daarnaast is het mogelijk om op de hoogte gehouden te worden van de laatste (Portugal) nieuwtjes via www.facebook.com/visitportugal en/of www.twitter.com/visitportugal Zijn er dan tóch nog vragen neem a.u.b. contact met de onvermoeibare Florbela Baltazar (florbela.baltazar@turismodeportugal.pt), of bezoek de Portugal Stand C034 in Hal 8 op de Vakantiebeurs te Utrecht in januari 2015.

34

Onze Portugese vrienden weten donders goed dat zij moeten opboksen tegen diverse andere zonbestemmingen. Welnu, dat doen zij bijzonder effectief en hun voordeel is natuurlijk dat Portugal over juist díe voordelen beschikt die het land zo geweldig aantrekkelijk maken:

Niet te lang vliegen (ca. 3 uur) Milde (winter)temperaturen Portemonneevriendelijk Bijzonder gastvrije mensen Ben ik nu bevooroordeeld? Wellicht, maar geloof mij: dat blijft zo!


BetweenBusiness Eigen land www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Hotelnieuws

Chic Outlet Shopping in Fidenza Village Tekst: Marijke Bongaards

Halverwege Milaan en Bologna – vlakbij de stad Parma – aan de A1 vind je het Fidenza Village: een eldorado voor liefhebbers van modieuze kleding en accessoires. Een shopping experience, die zijn weerga niet kent. De Italiaanse hoofdstad van de mode heeft een naam hoog te houden en waar kun je dat beter beleven dan in Fidenza Village met meer dan 100 boetieks.

Bertinelli Op de terug- of heenreis naar Fidenza Village is het leuk om even een uitstapje naar Noceto te maken. Hier is als sinds 1895 het familiebedrijf Bertinelli gevestigd – wereldberoemd om zijn Parma kazen. In het gekoelde pakhuis liggen de kazen tot aan het plafond opgestapeld, voordat zij hun weg door de hele wereld vinden. Loop even mee met een rondleiding en geniet na afloop van een heerlijke lunch met typisch locale producten en wijnen. (www.bertinelli.it)

Artikelen van beroemde modehuizen gaan hier voor 50 tot 70% van de reguliere winkelprijs gretig van de hand.

Bij Fidenza Village proef je de sfeer van Verdi’s Aïda en andere opera’s. Het in aardkleuren gebouwde dorp is – net als de andere Europese locaties van Chic Outlet Shopping – overzichtelijk en ruim van opzet. Artikelen van beroemde modehuizen gaan hier voor 50 tot 70% van de reguliere winkelprijs gretig van de hand. Medewerkers van de boetieks staan je met raad en daad bij als je dat wenst en gastvrijheid viert de boventoon. In het najaar staan toonaangevende herenmode merken zoals Missioni, Diesel en Polini centraal in de herenmode route. Er zijn exclusieve kortingen bij deelnemende boetieks en daarnaast krijgen de gasten bij 3 verschillende boetieks een cadeau bij aankoop. Op de website van Fidenza Village worden speciale pakketten aangeboden, waarbij modebewuste mannen kunnen genieten van winkelen in de Village, gecombineerd met diverse culturele activiteiten, zoals bijvoorbeeld een bezoek aan het Ferrari Museum. Bereikbaarheid: - per auto via de A1 (Milaan-Bologna) , afrit Fidenza/ Salsomaggiore Terme - per trein vanuit Milaan en Bologna naar Fidenza. Shuttlebus service naar Fidenza Village - per vliegtuig vanaf Amsterdam met transavia en asyJet, vanaf Düsseldorf met airberlin - shopping express, dagelijkse luxe busverbinding vanaf station Milaan Centrum

In Fidenza Village kun je je garderobe aanvullen met voordelig geprijsde artikel van onder meer Armanai, Calvin Klein, Roberto Cavalli, Diesel, Levi’s, Fabio di Nicola, D&C, Ralph Lauren, Baldinini, Fulra en Samsonite. Je vindt er 3 juweliers, 2 beauty boetieks en 3 lingeriezaken. Voor de inwendige mens kun je terecht bij Barlumeria (met terras), Ca’puccino, Lindt en Hostaria delle Terre Verdiane – vlakbij de speeltuin voor de kleintjes – waar ze de lekkerste pasta gerechten serveren.

BetweenBusiness Shopping

Milaan Milaan is de stad van mode en naar men zegt het zakelijke hart van Italië. De op een na grootste stad van het land met 1,3 miljoen inwoners is een moderne metropool. Tussen chique winkels - de wereldberoemde Galleria Vittorio Emmanuele II met winkels

en restaurants in een elegante bogengalerij – vind je schitterende kanto orgeb ouwen. Het centrum van Milaan kun je eenvoudig gaan verkennen met de TraMilano – de Malinese hop on hop off tram, die vanaf het centraal station elke 10 minuten tussen 08.00-12.00 uur, vertrekt. Voor € 15 koop je een kaartje en leidt het ouderwetse trammetje je (met audioguide) langs de beroemdste bezienswaardigheden van de stad. Plazza del Duomo De Duomo, die het hele plein domineert is een van de grootste gotische kathedralen ter wereld met een lengte van 157 meter en maximale breedte van 92 meter. Over smaak valt natuurlijk te twisten, maar het is en blijft een imposant en indrukkende bouwwerk. Mark Twain noemde het “een gedicht van marmer”, terwijl Oscar Wilde een heel andere mening was toegedaan: “een vreselijke misser”.Hoe dan ook, door de meer dan 135 spitsen, een overvloed aan beelden, gargouilles en andere decoraties, kun je er in Milaan niet omheen.

35


BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws BetweenBusiness Shopping

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

De Scala van Milaan Hier vlakbij, aan de Piazza della Scala, vind je ook de wereldberoemde Scala van Milaan (Teatro alla Scala) met een indrukwekkend museum met allerlei operamemorabilia, oude decors, kostuums en het portret van Verdi met zijn hoge hoed. Het gebouw dateert uit 1778 en heeft 2800 zitplaatsen. Als er geen repetities zijn kun je vanaf de theaterloge een blik werpen op het sierlijke interieur en de beroemde imposante kroonluchter. Castello Sforzesco Het streng aandoende, bakstenen fort met hoge torens en wallen met kantelen, bevat 4 musea. De kunstgalerij en het museum voor schonen kunsten zijn zeker een bezoek waard, maar ook de verzameling muziekinstrumenten en de archeologische afdeling hebben zo hun charme. Topstuk is hier ongetwijfeld de onvoltooide Rondanini Pietà, het laatste werk van Michelangelo. Aan de noordkant van het kasteel ligt het Parco Sempione, het grootste en meest centrale park van Milaan, waar in het voorjaar en de zomer talrijke festivals plaatsvinden. Maar je kunt er ook gewoon lekker op het gras of op een van de banken gaan zitten en genieten van een zelf meegebracht lunchpakket.

Galleria Vittorio Emanuele II Deze indrukwekkende luxe winkelgalerij staat bekend als il Salotto di Milano (de salon van Milaan) Het grondplan heeft de vorm van een Latijns kruis en de achthoekige centrale hal is versierd met mozaïeken die Europa, Amerika, Azië en Afrika voorstellen. Weer andere herinneren aan wetenschap, kunstnijverheid en landbouw. De meeste indruk maakt echter de overkapping van glas en ijzer met een grandioze centrale koepel. Pinacoteca Ambrosiana Een paleis vol kunst, dat onderdak biedt aan een beroemde bibliotheek, die in de 17e eeuw gesticht is door kardinaal Federico Borromeo en een kunstgalerij vol Florentijnse, Lombardijse en Venetiaanse meesterwerken. EXPO 2015 in Milaan Van 1 mei t/m 31 oktober 2015 wordt in Milaan de internationale EXPO gehouden onder het motto ‘Feed the planet. Energy for life’.

Meer info: www.ValueRetail.com www.fidenzavillage.com www.aboutmilan.com

36


BetweenBusiness Interview BetweenBusiness Wellness

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Break

BetweenBusiness Focus on Hospitali BetweenBusiness Cruise

De Estoril kust –

BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws

een plek vol rijke historie in Shopping BetweenBusiness

een hedendaags jasje!

Tekst: Bert van den Berg

Fotografie: Estoril Coast

Estoril is de meest toonaangevende historische badplaats van Portugal. Deze plaats werd extra belangrijk tijdens WO II, toen het land neutraal was. Estoril werd een van meest favoriete toevluchtsoorden voor gekroonde hoofden, voor verbannen en uitgeweken vorsten zoals onder meer Koning Faroek van Egypte en koning Umberto II van Italië. Ook de onlangs afgetreden Spaanse koning Juan Carlos groeide hier op. Vanuit de hele wereld trok Estoril en het ernaast gelegen Cascais veel spionnen aan. In de diverse bars en suites floreerden intriges en samenzweringen. De Britse schrijver Ian Fleming verbleef in 1941 in Hotel Atlantico en bezocht het toen al beroemde casino van Estoril. Tijdens WO II kwamen via Spanje ook veel Joodse families, artiesten, bankiers en leden van de zogenaamde high society in deze regio terecht. Later, in 1955, was het beroemde Palácio Hotel het decor voor de groots gevierde bruiloft van de Spaanse prinses Maria Pia van Savoy. Als herinnering aan de hier grotendeels opgenomen James Bond film Casino Royale’ , serveert de bar van het Palácio Hotel nog steeds een wodka-martini: “shaken, not stirred” Hotel Palácio, waar de droom van één man uitkwam Hotel Palácio met zijn prachtig onderhouden tuinen die tot aan de Atlantische Oceaan doorlopen, was de droom van slechts één man: Fausto Figueiredo. Op het hoogtepunt van de Amerikaans Depressie bouwde hij hier – in een gebied dat

slechts bestond uit kale grond met duinen en pijnbomen – in 1930 dit magnifieke hotel met casino. Zijn eerste gasten waren de Japanse kroonprins en zijn vrouw, die hier hun huwelijksreis doorbrachten. Dit zette de toon. Al snel volgenden ambassadeurs, koningen, regeringsleiders en andere rijken der aarde. Het restaurant zat elke avond vol met gasten, die luxe gewend waren en door kleding en juwelen lieten zien, wie ze waren – of dachten te zijn. Als de muren hier zouden kunnen spreken, gaan er boeken open! Op nog geen kilometer van het hotel verwijderd vind je de Estoril Golf Course met 27 holes (waarvan 18 met internationale standaard) en met uitzicht op de prachtige bergen van Sintra. De Estoril kust Strand en boulevard tussen Cascais en Estoril hebben hier in de loop der jaren veel beroemde gasten voorbij zien komen.

Een willekeurige greep uit het gastenboek van deze ‘Portugese Rivièra’ levert namen op van ondermeer prins Rainier en prinses Gracia van Monaco, koning Constantijn van Griekenland, koning Edward van Groot-Brittannië, kroonprins Saud van Saudie Arabië, koning Harald van Noorwegen en prins Frederik van Denemarken. Velen gaven hier acte de présence in 2007 tijdens de bijeenkomst van de Internationale Zeilfederatie. De kustweg zelf dateert uit de tijd van Salazar, 1940. Er loopt trouwens een perfecte spoorverbinding van Cascais via Estoril naar Lissabon. In ongeveer een klein half uurtje ben je middenin de Portugese hoofdstad. Dus geen gedoe met parkeren en files. De totale kustlijn strekt zich uit van Carcavelos tot Guincho Beach: 17 kilometer prachtige zandstranden. En vergeet niet Cabo da Roca: het meest westelijke punt van het continentale Europa.

37


BetweenBusiness Interview BetweenBusiness Wellness BetweenBusiness Break

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

De Estoril kust staat ook bekend om het grote

BetweenBusiness Focus on Hospitality aantal zonuren per jaar. Er is nauwelijks criBetweenBusiness Cruise BetweenBusiness Eigen land BetweenBusiness Hotelnieuws BetweenBusiness Shopping

minaliteit, het is een veilige en schone bestemming. Alhoewel de meeste gekroonde hoofden zich hier nu nog maar mondjesmaat vertonen, weerspiegelt deze streek een bepaalde glans en glamour. Niet overdreven, maar prettig. Een koning in Cascais - Hotel Grande Real Villa Italia Umberto II werd op 15 september geboren in kasteel Racconiggi in Italië. Hij was de zoon van Vittorio Emanuele II en regeerde van 9 mei t/m 13 juni 1946. Hij zat nog geen maand op de troon, toen de Italianen per referendum voor een republiek stemden. Met de staart tussen zijn benen moest hij Italië verlaten en vertrok in ballingschap naar Portugal, waar hij 11 jaar verbleef in het huis van de Graaf van Montreal in Cascais. In 1961 financierde een groep van trouwe monarchisten de bouw van ‘Villa Itália’ voor hem. De spectaculaire ligging van de villa naast de Boca do Inferno met een adembenemend uitzicht over de baai van Cascais bleek een schot in de roos. Zijn villa werd al snel een verzamelplaats voor leden van de Europese adel, die zich hier vermaakten met grote partijen en feesten. Na zijn overlijden werd de villa verbouwd tot een luxe hotel (124 kamers en suites) met een beroemde Spa ‘Real Spa Marine’ en uitstekende restaurants. Een belangrijk aspect van het hotel zijn de vergaderfaciliteiten. Er zijn 16 multifunctionele ruimtes, waar tot maximaal 400 gasten

kunnen verblijven. Tel daarbij het prachtige uitzicht en de uitmuntende service op en het kan niet anders dan dat elke vergadering of conferentie hier succesvol wordt afgesloten. Sintra We noemden al eerder het prachtige uitzicht op de bergen van Sintra vanuit de diverse hotels, maar je moet er wel geweest zijn. Sintra was vroeger het zomerverblijf van de koningen van Portugal. Het centrum van het plaatsje wordt gedomineerd door het Palácio Nacional met zijn twee enorme witte kegelvormige schoorstenen. Het paleis is te bezoeken en herbergt vele kunstschatten.

De Estoril kust staat bekend om het grote aantal zonuren per jaar.

Heel bijzonder is echter het Palácio da Pena. Om er te komen moet je wel een goede conditie hebben, want de klim naar boven door de bossen van Parque da Pena is heftig. Maar voor de minder ervaren wandelaars zijn er pendelbusjes beschikbaar. Dit kleurrijke paleis met torens en gouden koepels is een van meest bekende en extravagante van Portugal. Het paleis is in 1840

38

2300-Valk-Adv-Sc


BetweenBusiness Interview BetweenBusiness Wellness

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

ontsproten aan de geest van prins Ferdinand van Saksen-Coburg-Gotha, honorair koning van Portugal. Op deze plek stond destijds een klooster, dat door Manuel I gebouwd werd als dank voor het eerste zicht op de vloot van Vasco di Gama die uit India terugkeerde. Ferdinand gaf zijn Duitse architect baron Eschwege de vrije hand en daar heeft hij royaal gebruik van gemaakt. In de loop der jaren tijdens de bouw werden vleugels en gebouwen aan het oorspronkelijke plan toegevoegd, want Portugal was rijk geworden. Volgeladen schepen uit veroverde gebieden brachten een enorme welvaart. Zo werd de antichambre van de koningin geheel uitgevoerd in kostbaar Meissen porselein. Sinds Dom Manuel II in 1910 in ballingschap ging, is er niets veranderd of verplaatst in het paleis. Alles is gebleven zoals het was.

BetweenBusiness Break

In de heuvels vind je nog het Castelo dos Mouros (kasteel Focus van de Moren) dat uit de 9e eeuwBetweenBusiness dateert. Je kunt hier rond de on Hospitali muren wandelen en genieten van prachtige vergezichten tot voorbij Lissabon, over de Taag en tot aan de Atlantische Oceaan. Cruise BetweenBusiness

BetweenBusiness Eigen land Meer info: BetweenBusiness Hotelnieuws www.visitportugal.com www.palacioestorilhotel.com BetweenBusiness Shopping www.realhotelsgroup.com www.theoitavos.com www.estoril-portugal.com www.estoril-meetings.com www.flytap.nl

HOTEL SCHIPHOL A4

BOEK NU

VEEL MEER DAN GEWOON EEN HOTEL • Voor de zakelijke gast met gratis parkeergelegenheid voor de deur, 22 conferentiezalen en gratis snel draadloos internet. • Voor reizigers vanaf Schiphol die we met ons park sleep fly arrangement de ideale oplossing bieden om de vakantie ontspannen te beginnen. • Voor gasten die Amsterdam en de omgeving wil ontdekken want

PARK SLEEP FLY ARRANGEMENT

PARK-SLEEP-FLY ARRANGEMENT Het Park, Sleep & Fly arrangement bestaat uit: • 1x overnachting

Gaat u op reis vanaf Schiphol? Met het Park, Sleep

• 1x luxe ontbijtbuffet

& Fly arrangement overnacht u bij ons en parkeert

• Parkeren tot maximaal 31 dagen van 1 auto

u uw auto 31 dagen lang gratis op de parkeerplaats van ons hotel. Dat is heerlijk ontspannen aan uw reis beginnen…..

• Gratis shuttle service tussen 06.00 en 23.40 uur* • Gratis gebruik van zwembad, gym en wellness faciliteiten • Gratis WiFi in het gehele hotel. *

Onze gratis Shuttle rijdt tussen 06:00 en 23:40 uur. De nachtshuttle kost €20,00 per rit op aanvraag.

door de gratis shuttle van- en naar de luchthaven bent u ook zo in het hart van onze bruisende hoofdstad. • Voor een weekendje er tussen uit, goede nachtrust en ontspanning in het wellness center, de Gym en het binnen zwembad. • Voor lekker eten, voor een gezellige hotelbar en voor iedereen die gastvrijheid en service zoekt tegen een betaalbare prijs.

VANAF

€ 99,00 PER KAMER PER NACHT

o.b.v. 2 persoonsbezetting en beschikbaarheid. Exclusief Laat u verrassen door het aanbod aan prachtige suites, variërend van

6% toeristenbelasting. Hotel Schiphol A4 biedt ook

suites met een eigen sauna en stoomdouche tot thema suites in de

éénpersoons en meerpersoons- familiekamers, tot wel

stijl van de film: Moulin Rouge, Mexicaanse stijl (met eigen zonnebank

6 personen, prijzen op aanvraag.

en thuis bioscoop)

WWW.HOTELSCHIPHOL.NL Op onze website ziet u de diverse mogelijkheden en vanzelfsprekend informeren wij u graag mocht u vragen hebben.

2300-Valk-Adv-Schiphol.indd 1-2

HOTEL SCHIPHOL Rijksweg A4 Nr.3 | 2132 MA Amsterdam - Schiphol | T: +31 (0)252 67 53 35 | F: +31 (0)252 62 92 45 schiphol@valk.nl | www.hotelschiphol.nl

26-10-12 12:48


10:06 Uhr

Seite 1

5 Vakantie 1 0 2 k e o DUITSLAND B

©Deutsche Zentrale für Tourismus, Frankfurt/Main, Dirk Topel/Kommunikation GmbH

Het magazine voor onafhankelijke reizigers

Bestel nu voor € 7,95 (incl. verzendkosten) een exemplaar van het nieuwe Vakantieboek Duitsland 2015! Vol suggesties en aanbiedingen voor een geslaagde vakantie in Duitsland. Besteladres: info@mediacompanyholland.nl

www.vakantieboek-duitsland.com

Met ieve t c a r t at n! e z j i r p

01

08.12.2014

4 194878 302703

Titel_2015


BetweenBusiness Interview www.betweenbusiness-travel.nl

BetweenBusiness Wellness

Warschau – stad met twee gezichten jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Break

BetweenBusiness Focus on Hospitali

BetweenBusiness Cruise

BetweenBusiness Eigen land

Tekst + fotografie : Ronald Henze

A

ls je nooit in Warschau geweest bent, de geschiedenis van deze stad uit het voormalige Oostblok ook niet kent en ineens pardoes in het zakencentrum van de Poolse hoofdstad gedropt zou worden, houd je daar als West Europeaan bij de eerste aanblik niet de idee aan over in een voormalig communistisch land terecht gekomen te zijn. De Poolse hoofdstad doet op die plaats in vele opzichten zelfs enigszins westers aan. Er staan veel hoge kantoorflats, hotels, banken en wolkenkrabbers, zeker op dat punt heeft Warschau veel weg van een West-Europese stad met een moderne skyline en kosmopolitische allure. Echter daarmee houdt de vergelijking ook wel op. Anno 2014 is Warschau een stad met twee gezichten: een met veel nieuwbouw en een met een fraai oud centrum en idem dito mooie monumentale gebouwen en paleizen, die na de oorlog herbouwd zijn. Het is een stad die letterlijk uit haar as herrezen is en het in feite moet stellen zonder

een echt kloppend hart. Paleizen en monumenten liggen zeer verspreid over de stad. Daar tussendoor krioelt het verkeer over zeer wijde straten en lanen. Het doet wat dat betreft nog Oost Europees aan. Aan het eind van de Tweede Wereldoorlog lag de Poolse hoofdstad nagenoeg in puin.

BetweenBusiness Hotelnieuws

Sommige wijken waren totaal met de grond Shopping BetweenBusiness gelijk gemaakt, andere zwaar beschadigd. In totaliteit was twee derde van de gebouwen door de hevige bombardementen weggevaagd door de nazi’s. Woonden er in 1940 nog 1,5 miljoen mensen, vijf jaar later waren dat er 650.000 minder. Naast de 400.000 joden vonden zo’n 200.000 andere Polen de dood tijdens deze zwarte bladzijde in de Poolse historie. Je kan nu je ogen bijna niet geloven. Bijna zeventig jaar na dato is veel in de oorspronkelijke staat herbouwd. Steentje voor steentje. Aan de hand van oude foto’s, tekeningen, schilderijen en aanwijzingen van deskundigen, werd aan de herbouw begonnen. De restauratie ging de geschiedenis, die vele tientallen jaren duurde, in als het wonder van Warschau. Daarvoor werd de stad beloond met een plaatsje op de UNESCO werelderfgoedlijst. Het is het bewijs dat je er na een grote klap weer bovenop kan komen. Warschau is ook de stad van Chopin. Als je op het internationale vliegveld, slechts 10 kilometer van de stad verwijderd, arriveert is dat op Frederic Chopin Airport.

41


BetweenBusiness Interview BetweenBusiness Wellness BetweenBusiness Break

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Frederic François Chopin, zoals hij voluit Dit ruim 240 meter hoge gebouw, dat vóór BetweenBusiness Focus on Hospitality heette, wordt algemeen beschouwd als de de politieke omwenteling van 1989 het grootste Poolse componist/pianist uit de meest gehate gebouw van de stad was, toCruise BetweenBusiness Romantiek. Hij geldt ook als een groot rent hoog boven het stadscentrum uit. Het toondichter uit de muziekgeschiedenis. Palac Kultury , dat in eerste instantie naar De stad Warschau wil Eigen dat ook land weten. Hij Stalin vernoemd was, is een geschenk van BetweenBusiness werd weliswaar in 1849 begraven in Pa- de Russische dictator aan de Poolse bevolrijs, met uitzondering van zijn hart dat is king. Het moest een monument worden tot BetweenBusiness Hotelnieuws ingemetseld in een pilaar in de Kerk van meerdere eer en glorie van het socialisme. het Heilige Kruis in het kloppende hart (het Stalin deed drie voorstellen waaruit mocht Shopping BetweenBusiness Krakowskie Przedmiescie) van Warschau. worden gekozen: een modelwoonwijk, een De componist zei altijd al dat zijn hart in metrolijn of een cultuurpaleis. Het werd Warschau lag, aldus gebeurde na zijn dood. het laatste. De kerk het Heilige Kruis Kerk bevindt Het gebouw, waarin veertig miljoen bakzich niet ver van het prestigieuze Bristol stenen zitten, moest, de Koude Oorlog inHotel, waar veel staatshoofden en artiesten dachtig, kunnen wedijveren met de hoogste Amerikaanse torens, zoals het Empire Stalogeerden, en het Presidentiele Paleis. Parken en pleinen beheersen de stad. War- te Building in New York. Zesduizend leden schau dankt haar open karakter voor een van de socialistische brigades stampten het niet onaanzienlijk deel aan de Tweede We- gebouw tussen 1952 en 1955 uit de grond. reldoorlog maar ook aan stedenbouwkundi- Het paleis telt meer dan 3000 kamers en ge ingrepen na deze oorlog. Het best komt biedt onderdak aan theaters, filmzalen en dat tot uitdrukking bij het Palac Kultury I een congreshal. Het is in marmer opgetrokNauky, het Cultuur- en Wetenschapspaleis. ken en doet aan de binnenzijde statig aan.

42

Een lift brengt je naar het panoramische terras op de 30e verdieping. Van daaruit heb je bij mooi weer een goed overzicht over de stad die her en der nog grote open vlakten kent. Vanaf die plek kan je de details echter niet goed zien. Daarvoor moet je bij de jongens van Adventure Warsaw – Raphael Patli en Tom Baranowski - zijn. Het tweetal brengt je in twee oude auto’s van het merk Nysa, op plekken waar je als doorsnee toerist anders niet snel zou komen. Met de daarbij behorende verhalen. Een bezoekje aan Sienna, de oude, voormalige joodse wijk waar nog een fragment van een gettomuur bewaard is gebleven, de plaats waar zoveel mensen de dood vonden in 1943, ontbreekt ook niet in de tour. Ook dat hoort bij de stad met de twee gezichten. Meer info: www.poleninfo.info / www.polen.travel/nl/


BetweenBusiness Focus on Hospitality www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Cruise BetweenBusiness Eigen land

Hotelnieuws BetweenBusiness Bij Landal GreenParks begint de klantBetweenBusiness Shopping vriendelijkheid in de directiekamer

In gesprek met…Bas Hoogland, de klantvriendelijkste directeur van Nederland

Tekst: Bert van den Berg In het personeelsaannamebeleid van Landal GreenParks staat klantvriendelijkheid centraal. Er wordt altijd gezocht naar mensen, waaraan op hun houding en oogopslag te merken is dat zij dienstbaar zijn. “Als ik zelf over een van onze parken loop, raap ik ook een verdwaald papiertje of plastic zakje op en wijs ik de gasten de weg. Zelfs als ik mij moet haasten om op tijd bij een bespreking te zijn. Ik probeer hierover zoveel mogelijk te communiceren via social media, maar ook in gespreken. Niet alleen binnen onze organisatie, maar ook met general managers van andere bedrijven”, Op de vraag hoe je de totale crew – van management tot mensen op de werkvloer – aldus Bas Hoogland. net zo klantvriendelijk krijgt, legt HoogLandal GreenParks, voortgekomen uit de land uit: “dat kan voor veel bedrijven toenmalige Nillmij, is tegenwoordig ondereen cultuuromslag inhouden. Bij Landal GreenParks hebben wij natuurlijk een lan- deel van Wyndham Vacation Rental. Deze ge geschiedenis in het omgaan met gasten, grootste verhuurder van vakantiewoningen, is actief op zo’n 600 vakantiebestemminzowel bij boeking als tijdens het verblijf op het park. Zelf ben ik ‘vanuit de directie- gen, verspreid over de hele wereld. kamer’ altijd consequent geweest in mijn Landal GreenParks exploiteert momenteel voorbeeldfunctie. En op een in Europa 74 parken met in totaal 12.000 bepaald moment merk je dat het werkt. bungalows. Met 51 parken in Nederland Een klantvriendelijke cultuur maak je samen, niet alleen met de medewerkers in de is Landal de onbetwiste marktleider in ons land onder de aanbieders van accommodareceptie, maar ook met de schoonmakers ties voor vakantie en vrije tijd. van de bungalows”. Er werken maar liefst 2.550 mensen bij deze dynamische organisatie, die zich mede door het enthousiasme van Bas Hoogland kenmerkt als bijzonder klantvriendelijk. Naast deze hoog gewaardeerde klantenzorg, staat bij Landal GreenParks ook duurzaam ondernemen hoog in het vaandel. De parken bevinden zich te midden van de natuur en worden gekenmerkt door rust en ruimte.

Bas Hoogland (53) is commercieel directeur van Landal GreenParks, waaraan hij al ruim 18 jaar verbonden is. In september werd hij door het gerenommeerde onderzoekbureau Market Response uitgeroepen tot de “klantvriendelijkste directeur van Nederland”. Volgens een van de juryleden stroomt bij Bas de klantvriendelijkheid echt door zijn bloed. Deze prijs, die jaarlijks wordt uitgereikt, is bedoeld om bedrijfsdirecties in hun strategie steeds meer de klant centraal te stellen.

Hoogland: “De exploitatie van een vakantiepark is erg kapitaalintensief. Je ziet in Nederland dan ook steeds vaker een soort tweedeling ontstaan onder deze accommodatie aanbieders. Ik constateer steeds meer

Fotografie: Landal GreenParks het onderscheid tussen de parken, die de investeringsbehoefte kunnen bijhouden en de parken, die dat niet meer kunnen. Je kunt in deze branche alleen maar winnen als je blijft investeren in de mensen, in aanpassingen op het park en last but not least in de ICT. Tenslotte wijst Hoogland nog op de congresmogelijkheden, die Landal GreenParks te bieden heeft. In een informele sfeer, midden in de natuur en ongestoord vergaderen verzekert positieve resultaten. Bij Landal GreenParks kan uit een breed scala aan vergaderfaciliteiten gekozen worden (www.landalbusinessline.nl) Meer info: www.landal.nl

Wie is Bas Hoogland Met zijn 53 jaar is hij bijna zijn hele werkzame leven tot nu toe verbonden met de hospitality sector. Na de Hogere Hotelschool in Maastricht werkte hij o.a. 10 jaar bij Bilderberg hotels, vervolgens bij GranDorado en al weer ruim 18 jaar als commercieel directeur bij Landal GreenParks.

43


BetweenBusiness Focus on Hospitality BetweenBusiness Cruise BetweenBusiness Eigen land

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Holland, geliefd bij BetweenBusiness Hotelnieuws

BetweenBusiness Shopping

buitenlandse toeristen.

Metropool met verschillende districten. In gesprek met… Jos Vranken, directeur van het Nederlands Bureau voor Toerisme en Congressen, kortweg NBTC Volgens NBTC Holland Marketing moet Nederland in 2020 niet alleen tot de meest geliefde bestemmingen gaan behoren, maar moeten de toeristische activiteiten ook winstgevend zijn, terwijl wij ook een fijn, leefbaar land blijven. Tijdens het onlangs gehouden Vrijetijdssector Congres in Flevoland, zette NBTC directeur Jos Vranken, de Nederlandse marketingplannen voor de komende jaren uiteen. Vranken wees op de kansen én de noodzaak van duurzame toeristische groei ten behoeve van beleving, leefbaarheid en de onontbeerlijke winstgevendheid.

Toeristen uit het

buitenland dragen substantieel bij

aan de welvaart van ons land.

Vranken: “Kijkend naar de toekomst van de toeristische bestemming Holland, is de verwachting dat er in 2020 maar liefst 14,5 miljoen buitenlandse gasten in Nederland kunnen verblijven. Dit aantal kan zelfs oplopen tot een kleine 16 miljoen in 2025. Kansen die we moeten verzilveren, want gezamenlijk geven deze bezoekers zo’n € 12,4 miljard uit, waarvan overigens 40% terugvloeit naar de overheid in de vorm van directe en indirecte belastingen.

44

Deze buitenlandse bezoekers zijn ook nog eens goed voor 80.000 directe banen in ons land, waarbij we het nog niet hebben over de verdere spin-off. Toeristen uit het buitenland dragen substantieel bij aan de welvaart van ons land. En niet te vergeten aan het welzijn, want de bewoners van toeristisch Nederland profiteren van een verhoogd voorzieningenniveau. De overheid is gebaat bij de extra werkgelegenheid die deze ontwikkelingen creëren, net als van de toegenomen exportwaarde en hogere fiscale opbrengsten. Bovendien wordt het verdienvermogen van bedrijven vergroot”. Hoewel Nederland nog steeds een populaire reisbestemming is, groeit de grote internationale concurrentie. “We zullen dus continu moeten investeren in Holland-promotie om onze marktpositie te behouden en te versterken. Groei en zelfs marktbehoud zijn niet vanzelfsprekend en daarom zullen we ons voortdurend moeten inspannen om ons land blijvend op de kaart te zetten bij de internationale bezoekers. Het realiseren van het beoogde potentieel

van 16 miljoen bezoekers brengt echter veel meer uitdagingen met zich mee. Op sommige plaatsen en in bepaalde periodes van het jaar is het al meer dan druk in ons land. Om te kunnen profiteren van de maximale waarde uit het buitenlands bezoek moeten we inzetten op het spreiden van bezoekers in tijd en ruimte: de groei deels in andere seizoenen en op andere plaatsen realiseren. Gezamenlijk kunnen we zo zorgen voor duurzame groei en last but not least, houden we Holland winstgevend, geliefd en leefbaar”, aldus Vranken.


BetweenBusiness Focus on Hospitality www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

BetweenBusiness Cruise BetweenBusiness Eigen land Hotelnieuws BetweenBusiness Andere West-

Europese landen

BetweenBusiness Shopping

zetten flink hogere budgetten in dan Nederland.

Daartoe beoogt de Holland Branding & Marketing Visie: duurzame groei door naast de nu al populaire- ook de minder bekende regio’s en bezienswaardigheden onder de aandacht van de buitenlandse toerist te brengen. “De afstand tussen Schiphol en Den Haag is als “Park & Ride” rond de luchthaven van Rio de Janeiro”. Daarom start NBTC onder de noemer “Holland City” met het positioneren van Nederland als metropool met verschillende, aantrekkelijke districten. Voor veel internationale bezoekers zijn de afstanden in Nederland namelijk zo klein, dat deze zelfs vergelijkbaar zijn met de afstanden binnen wereldsteden waar het leeuwendeel van de bezoekers vandaan komt. Je zou voor de aardigheid eens de plattegrond van GrootBeijing op de kaart van Nederland moeten

leggen. Dan wordt duidelijk wat Vranken met “Holland City” voor ogen heeft. “De realisatie van de geprognosticeerde groei en spreiding in tijd en ruimte is niet eenvoudig en vraagt om versterking van Holland-marketing. Het introduceren van nieuwe plekken vereist een langere adem dan initiatieven gericht op de promotie en verkoop van de nu al populaire bestemmingen. De marketingcampagnes ten behoeve van spreiding in tijd en ruimte zullen uit oogpunt van cofinanciering daarom minder populair zijn bij het (inter)nationale bedrijfsleven, met hun focus op snel resultaat, dan campagnes gericht op de bekende plekken. Terwijl het juist essentieel is om op langere termijn te investeren in het groeipotentieel en de aantrekkelijkheid van Nederland als bestemming, uiteraard aanvullend op het noodzakelijke marktbe-

houd vandaag de dag. Andere West-Europese landen zetten flink hogere budgetten in dan Nederland. Waar in Nederland de rijksbijdrage aan NBTC de afgelopen jaren gehalveerd is van ruim € 16 miljoen in 2011 naar ruim € 8 miljoen met ingang van 2015, is de overheidsbijdrage in de ons omringende landen aanmerkelijk hoger. Een verhoging van de rijksinvestering faciliteert in hoge mate de duurzame groei via meer spreiding in tijd en ruimte en herstelt de publiekprivate financieringsbalans van de Holland-marketing, evenals een gelijk speelveld op internationaal niveau. Een prachtig perspectief lonkt ter versterking van welvaart en welzijn via een visie en daaruit voortvloeiend een plan dat zorgdraagt voor de leefbaarheid voor bewoners, beleving van gasten en het verdienvermogen van ondernemers. Maar het behalen van dit resultaat vraagt om een ophoging van het publieke budget. Alleen zo kunnen we de kansen die het toerisme in ons land biedt, duurzaam verzilveren”, besluit Jos Vranken.

45


Voor slechts een kleine bijdrage in de verzendkosten of voor travelmanagers en congres-, event-, incentiveontvangt u 6 x per jaar het full colour magazine op uw en reisorganisatoren, maar ook voor de individuele bureau of uw leestafel. zakenreiziger. BetweenBusiness-travel is tevens een bron van inspiratie én informatie voor vakantie en vrije BetweenBusiness-travel bestaat al ruim 17 jaar en geeft tijd. niet alleen heel veel leesplezier, maar ook boeiende en bruikbare informatie over ondermeer reisbestemmin- Voor maar € 4,95 bent u verzekerd van een jaargen, vergadermogelijkheden, manieren van reizen en abonnement op het adres van uw bedrijf of instelling. over alles wat een verblijf elders zo aangenaam moge- Per bedrijf kunt u zich eventueel ook op meerdere exemplaren per editie abonneren. lijk kan maken. BetweenBusiness-travel is er niet alleen voor het Stuur een emailbericht naar: management van Nederlandse bedrijven en instellingen info@betweenbusiness-travel.nl

M AG A ZI N E VO O R B U I T EN H E T B ED R I J F

WorldCare

Jaargang 14,

decem ber 2012

L

€ 5,25

AV E

Inspirerend bloemeneiland

magazin e voor b uiten ’t bedrijf

TR

Madeira

TR AV

Travel

EL

jaargang 15 nummer 2 juni/juli 2011 adviesprijs € 4,95

Maatschappelijk verantwoord reizen Wijnen van Slovenië

Saksen geniet van watersport en cultuur

het ultieme vakantiegevoel www.betweenbusiness.nl

Jaa rga ng 13, nov em ber

201 1

bed rijf e 4,9 5

Slovenië

Cruise

mag azin e vo or b uite n ’t

On the Move Ierlan zijn eed & Noord Ierlan n mus d t De Ma rche is Ital Portug al - Alg ië arve t Nù me atern!

kan uit sen in 2 dagin en 012 gen tk rspor winte

!

€4,95 per jaar

JAARGANG 6, NOVEMBER/DECEMBER 2014, ADVIESPRIJS € 4,95

Voor nog geen € 5,een jaarabonnement op BetweenBusiness-travel


JAARGANG 6, NOVEMBER/DECEMBER 2014, ADVIESPRIJS € 4,95

WINTERSPORT 2014 - 2015

Oostenrijk Königsleiten Midden Zweden Frankrijk Meribel Frankrijk Grand Massif

WWW.UITENREIS.NL


www.betweenbusiness-travel.nl

Königsleiten Gouden toekom jaargang 16, september/ oktober 2014

Tekst: Theo Hanselaar

Fotografie: Joke van Andel en VVV Königsleite

Bij Königsleiten werd vroeger heel veel goud gevonden. Nederlandse wintersporters die nu het ‘witte goud’ van het skigebied van Königsleiten ontdekt hebben, vinden het een gouden plek. Door het winnen van de gouden medaille van de internationale skigebiedentest gloort een gouden toekomst. Bij Zell am Ziller rijden we met onze huurauto de pas op. Daarna slingeren we langs de eerste huizen van Gerlos en gaan bij de stuwdam nog één keer flink omhoog tot hotel Alpenrose. Daar heet VVV- chef Peter Hofer ons welkom in zijn ‘gouden’ skioord Königsleiten.

Goud over de Gerlospas

Op een steenworp afstand van Königsleiten werd op de Rohrberg boven Zell am Ziller in het jaar 1506 goud ontdekt, vertelt Hofer. “Om het goud over de Gerlospas te brengen werden oude plannen om het smalle en dertig kilometer lange bergpad van Wald im Pinzgau naar Zell am Ziller te verbreden werkelijkheid. Binnen één jaar wisten 70 wegwerkers het geitenpad tot 3,5

48

meter te verbreden. In de zomer van 1631 reed een vierspan met koetsier de openingsrit over het verbrede karrenspoor. Nu kon het gouderts over de Gerlospas naar de smelterijen in Mühlbach in het Salzachtal getransporteerd worden. In de loop van de jaren werd de Gerlospas een belangrijke toeristische weg naar Königsleiten”.

Gouden pionier

Peter brengt ons na zijn goudverhaal naar de nieuwe Dorfbahn naast hotel Alpenrose, daar waar de wintersport in Königsleiten begon. We horen het verhaal over Fritz Kröll de grote skipionier van Königsleiten. Skiprofessor Stefan Kruckenhauser vertelde Kröll dat de hellingen in Königsleiten erg geschikt zijn voor wintersport. Kröll raakte enthousiast en verpandde grond en boerderij. Kröll maakte het mogelijk om in 1965 de eerste stoeltjeslift naar de Larmachkopf te openen. Sinds die tijd is er veel veranderd. Kröll’s Liftstüberl en de eerste hotels werden geopend. Appartementen, skischool, sportzaak en een supermarkt volgden. Ook is er een kapel gebouwd. Voor de onlangs overleden skipionier Fritz Kröll wordt daar vaak een kaarsje opgestoken.


en ekomst

Nieuwe Dorfbahn.

Het skigebied van Königsleiten is sinds 1999 onderdeel van de Zillertal Arena en aangesloten op de skigebieden van Gerlos, Zell am Ziller en de Gerlosplatte bij HochKrimml. Het gebied wordt ieder jaar comfortabeler door het upgraden van liften en de horeca. Bedrijfsleiders Hannes Schnell en Markus Strasser is het gelukt om de twee oude stoeltjesliften naast Hotel Alpenrose te vervangen door de moderne achtpersoonsgondel ‘Dorfbahn’. De overdekte bushalte bij het dalstation staat precies voor de roltrap naar de kassa’s. De nieuwe ‘Dorfbahn’ met zitverwarming

www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

vertrekt vanaf 1600 meter en gaat via het middelstation (1900 m) in acht minuten naar de Königleitenspitze ( 2247 m). Daar vind je het Kinderland en ook het nieuwe bergrestaurant ‘Gipfeltreffen’. In het hoogstgelegen bergrestaurant van de regio geniet je van gastronomische hoogstandjes en adembenemende uitzichten op de toppen van de Hohe Tauern en de Zillertaler Alpen.

Skiën op het ‘witte goud’

Het skigebied van Königsleiten strekt zich uit van de Plattenkogel (2040m) in Hochkrimml tot de Karspitz (2264m) in Zell am Ziller. Met 166 pistenkilometers is het

gebied geschikt voor beginner en crack. Met Peter en Hannes gaan we met de verwarmde Dorfbahngondel naar bergrestaurant ‘Gipfeltreffen’. Daarna skiën we naar de oranje Gipfelbahn. De nieuwe Gipfelbahn eindigt boven op Königsleitenspitze. Daar ‘schussen’ we langs de oefensleeplift naar de Larmachalm over perfecte carvingpistes naar het vernieuwde bergrestaurant Larmachalm waar de geur van gegrilde kippetjes ons tegemoet zweeft. Na de lunch gaan we met de Larmachlift naar de andere kant van de Königsleitenspitze om daarna te genieten op de drie kilometer lange

49


www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

‘autobaan’ langs de Fußalm-X-Press. Met de Krummbach-X-Press komen we boven in het skigebied van Gerlos. Even later skiën we door de stille bergwereld van het Teufeltal naar de Krimml-X-Press. Dan ligt het hele skigebied van Zell am Ziller aan onze voeten. Na talloze fraaie pistes zijn we op tijd bij de achtpersoons Falsbachgondel om nog de heerlijke dalafdaling naar Königsleiten te maken. Skiën in Königsleiten is een genot: met moderne liften, lekker brede pistes en een zonnetje is het heerlijk skiën op het ‘witte goud’.

Hollanders en Direkt Holidays

Er zijn veel Nederlanders die in Königsleiten een eigen huisje of chalet hebben. Vanwege de plaatselijke regelgeving mag de eigenaar er slechts een beperkte tijd vertoeven. Wel mag het huisje verhuurd worden via een plaatselijk verhuurbedrijf. Zo wordt chalet Fliertenalm van de familie Van der Fliert door Direkt Holidays verhuurd. Het succesvolle bedrijf dat binnenkort zijn 15-jarig jubileum viert, verhuurt voornamelijk aan Nederlanders.

Buiten de piste

Königsleiten ligt in het beschermde natuurgebied van de Hohe Tauern. ‘s Winters is het mogelijk er met gidsen als

Gunter Unterwurzacher skitoeren te maken. Winterwandelaars, langlaufers, snowboarders komen evenals schaatsers, rodelaars en liefhebbers van de romantische arrenslee ook aan hun trekken. Aan het eind van elke dag is het gezellig op de terrassen. Door de sneeuwzekerheid, het grote aanbod en de prachtige natuur hebben winterliefhebbers in Königsleiten hun ‘gouden’ wintersportoord. Informatie: Direkt Holidays 0043-(0) 6564/8686 www.direktholidays.at www.sunnycars.nl www.transavia.com

Veel Nederlanders hebben in Königsleiten een eigen huisje of chalet. Vanwege de plaatselijke regels moeten de eigenaren hun huis ook verhuren.


www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Win e en sn eeuw

droom

naar

Dalar

na!

Winter in Midden-Zweden: veel méér dan skiën Jawel! De skipistes in Sälen in Dalarna zijn geopend! De regio Dalarna in Midden-Zweden is de dichtstbijzijnde wintersportbestemming van Scandinavië. Dalarna biedt een uniek sneeuwavontuur: maak sneeuwscootertochten, ontmoet de Samicultuur en hun rendieren, ga op een onvergetelijke sledehondsafari, schaatsen, sleeën of ga een middagje ijsvissen of sneeuwschoenwandelen. Het eindeloze witte landschap met de Zweedse rode huisjes: de schoonheid van de Zweedse winter raakt je direct. Dalarna is dichter bij dan je denkt. En o ja, we zouden bijna vergeten dat je er ook fantastisch kunt skiën. Op naar het noorden! VisitSweden verloot samen met Pharos Reizen van de ANWB op Facebook een wintervakantie naar Dalarna. Het enige wat je hoeft te doen is VisitSweden vertellen waarom dit jouw ultieme Zweedse sneeuwdroom is. Wintersportbestemmingen In het hart van Zweden vind je een witte wereld en een winterzonnetje. In de regio Dalarna liggen de geliefde wintersportbestemmingen Orsa Grönklitt, Idre, Sälenfjällen en Säfsen Resort. Van november tot eind maart bedekt onder een dik pak sneeuw. Van skiën, langlaufen, schaatsen, husky’s, roofdieren spotten en een ontmoeting met de kerstman: in Zweden heb je een complete wintersportvakantie.

Säfsen Resort Ga je met echte kleintjes op pad, dan is het Säfsen resort een hele goede keuze. Dit kleinschalige skigebied heeft goede afdalingen voor kinderen en beginnende skiërs, maar biedt daarnaast ook een heleboel andere unieke Zweedse winteractiviteiten. Je Zweedse stuga ligt rustig verscholen in de bossen en op dit autoluwe park komen jaarlijks veel gezinnen met kinderen af. Ideaal om met nieuwe vriendjes sneeuwpoppen te bouwen.

51


www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Sälenfjällen Ben je een fanatiek skiër en ga je voor het echte werk? Dan is het gebied van Sälenfjällen de winterbestemming voor jou. En deze bestemming wordt extra aantrekkelijk door de enorme veelheid aan indoor en outdoor activiteiten als je een dagje niet op de ski's wil staan: ga ijsvissen, de wellness in, met de sneeuwscooter eropuit of lekker zwemmen.

Win een reis! VisitSweden verloot op zijn Facebookpagina een wintersportreis naar Dalarna in Midden-Zweden.

Idre Het gebied Idre wordt omgeven door natuurreservaten en bestaat uit meerdere wintersportplekken: Älvdalen met zijn 259 km langlaufloipes, Särna waar je geweldig kunt sneeuwschoenwandelen, Idre waar je kunt bobsleeën en rodelen, Grövelsjön is omgeven met rendieren en Idre Fjäll is een top bestemming voor de hele familie.

Deze wordt verzorgd door Pharos Reizen van ANWB op basis van eigen auto (inclusief overtocht met ferry) voor vier personen.

Orsa Grönklitt Vanuit je typische Zweedse vakantiehuisje in Orsa Grönklitt kun je lopen naar de skiliften. De rustige hellingen met brede pistes zijn heel geschikt voor beginnende skiërs en gezinnen. Orsa is ook een zeer geschikte bestemming om te schaatsen. En even geen zin in de sneeuw? Ga dan een dagje naar het indrukwekkende Orsa Rovdjurspark.

Bezoek onze pagina: https://www.facebook.com/ VisitSweden.Nederland/ app_432237243551848

Ga op winteravontuur in Zweden!

52


www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Méribel Vallée: de grootste is te bescheiden…… Tekst + fotografie: Dick van der Veen Méribel – groot en bescheiden. Dat vloekt. Niet in Méribel. Het meest complete wintersportgebied van Frankrijk heeft de bescheidenheid behouden van de tijd dat het nog in zichzelf gekeerd was. “Hier is niemand meer dan de ander. Dikke nekken plaatsen zichzelf buitenspel.” Het is geen holle frase, die Julien Clatot, attaché de presse sinds tien jaar, ons toespeelt. In dit warm kloppend hart van les Trois Vallées, heeft de eenvoud de eeuwen overwinterd. In de houten huizen in de traditionele stijl van de Savoie, wonen mensen die hun grootste genoegen vinden in het de bezoeker naar de zin te maken. Op de piste, in winkels en in hotels & restaurants. Wat het meest treft is het ‘coeur de culture’, het omvangrijke culturele programma. Ieder uur speelt zich in en om de restaurants in de bergen een hoogwaardig programma af.

Terwijl buiten een disc jockey zijn best doet, geven binnen aantrekkelijke danseressen zich bloot. Een weldaad aan ontspanning, een seizoen lang. “We hebben van nature zoveel in huis dat de vele toegevoegde waarden ook natuurlijk worden bevonden. Daar mogen we best wat trotser op zijn’’, oordeelt Julien. De Franse skiërs komen veel en graag in het gebied met een oppervlakte van 202 hectare waarin 68 pistes en 41 skiliften zijn verdisconteerd. Een landschap met een grote verscheidenheid en een surplus aan panoramaperspectief. Een half uur na aankomst hebben wij - en speciaal onze magen - het stop-and-go over drempels en in bochten van Grenoble naar de Vallée alweer verwerkt.

Sinds de Olympische Spelen van Albertville heeft Meribel zich ontwikkeld tot een centrum met multifunctionele betekenis

Vijf gezichten Ieder van de vijf dorpen die Méribel Vallée inhoud vertelt zijn eigen verhaal. Dat zijn in willekeurige volgorde Méribel Les Allues, Méribel Village, Méribel Centre, Méribel Altiport en Méribel Mottaret. Samen goed voor 1.800 inwoners die zich in het winterseizoen omringd weten door 45.000 gasten. De helft ervan komt uit Frankrijk; voor het overige veel Britten en verder mensen uit allerlei hoeken van deze aardkloot. Julien maakt er geen geheim van Belgen als zijn favoriete volkje beschouwen en stelt vast dat het voor de Fransen nooit goed genoeg is. En de Nederlanders? “Hangt er van af……Ik waardeer hun openheid……de monden staan soms bij de jeugd wel wat ver open……”. Clatot streek zoals gezegd tien jaar eerder vanuit een dorp in de omgeving van Marseille neer in de vallei en is er hopeloos verliefd op geworden. Wie van rust en wandelen houdt blijft de kleine dorpjes hier trouw, pakt de gondelbaan Olympe en dringt vandaar de Chaudonne binnen. In wat nu de Village is, graasden in de jaren negentig van de vorige eeuw nog schapen. Uitgegroeid in de traditionele stijl van de Savoie met inbegrip van winkeltjes en een zonnig centraal plein. Een stoeltjeslift voert naar der pistes: via de blauwe variant , Le Lapin keert de toerist terug naar het dorp. In de avond rijdt een gratis shuttlebus die de lief-

53


www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

hebbers van het nachtleven in het centrum bedient. Het centrum als geografisch hart biedt de charme en de luxe met inbegrip van een fonkelnieuwe spa, discotheken, bars en kunstgalerieën. In de wijk La Chaudonne bevindt zich het Olympisch complex, de voornaamste skihub van het resort. Het knooppunt van waaruit de wintersporter uitwaaiert naar diverse liften en pistes. Tijdens de Spelen van Albertville werden hier de ijshockeywedstrijden gespeeld. Sindsdien heeft het zich ontwikkeld tot een centrum met multifunctionele betekenis. Het bevat een ijsbaan van 1.800 m² met 2.400 zitplaatsen op tribunes, aqua centrum met overdekt 25 meterbad en vijf banen, peuterbad en glijbaan, wellness centrum met sauna’s en stoombaden, jacuzzi voor 15 personen, massage- en ontspanningsruimtes en een volledig gerenoveerde fitnessruimte met diverse up tot date apparaten. De Spa Le Savoy by Thémaé is van hoge kwaliteit en biedt alle vormen van genot die een mens zich in relatie met water voor de geest kan halen. Verfijnde schoonheidbehandelingen en wijd vertakte massages. Méribel Altipoirt biedt vanaf 1.700 meter een prachtig uitzicht over het resort. In de zomermaanden verleidt de golfbaan. Uitgangspunt voor nordic walking trails. En dan het Mottaret: direct vanuit hotel of chalet de piste op. Geknipt voor gezinnen met een sneeuwpark voor freestylers: zowel gevorderden als beginners komen hier aan hun trekken... Skiën, langlaufen en snowboarden De bergtoppen Courchevel, la Tania, Méribel, Brides les Bains, les Menuires, Saint Martin de Belleville, Val Thorens en Orelle bieden 600 kilometer gemarkeerde pistes. Adembenemende uitzichten vanaf 15 bergpieken boven de 2.500 meter plus zes gletsjers. Een tip: geniet in alle vroegte om 7.30 uur op 3.000 meter van een ontbijt samen met de mannen die dan al vele uren bezig zijn om de pistes gebruiksklaar te maken. We durven niet te kiezen tussen datgene wat de bediening en wat de pisteurs-secouristes voorschotelen. Méribel onderscheidt zich door voortdurende vernieuwing van liften met toepassing van de nieuwste technische snufjes en

54

een moderne infrastructuur. In 2013 werd de gondelbaan Plattières toegevoegd: gondels met 10 plaatsen en verdeeld over drie secties. De ruggengraat van de Vallei die skiërs snel naar de piste brengt. Ook in dat jaar kwamen de gondelbanen Sautire 1 en 2 gereed met als vertrekpunt La Chaudanne. Het bevat een nieuw eigentijds liftenstation. In minder dan 12 minuten suist de gondel naar de top van de Couloir du Tournier. De sterk gevarieerde pistes bieden beginnende, gevorderde/adrenaline-skiërs en snowboarders alles wat ze zoeken. Het sneeuwpark DC Area 43 heeft een reputatie. De 22 foot halfpipe trekt kampioenen aan. Uitgerust met een ‘liveparc’ systeem hetgeen filmen en direct gratis downloaden via internet in de aanbieding heeft. Verder: Vertical Experience op de top van de Saulire Express Gondelbaan waar durfals en waaghalzen af kunnen dalen via hellingen met een steilte van 75 procent. Acticross bij Altiport is een parcours voor kinderen vanaf 6 jaar. In het bos van Altiport6 ligt Moon Wild, afgestemd op kinderen en gezinnen met oog voor de fauna in het bos. De Petit Moon is voor kinderen van 7 tot 12 jaar die net iets meer uitdaging zoeken. Bereikbaar via de Rhodos gondelbaan tot het tussenstation en vandaar de Cötes skilift. Le Chemin des Écoliers is een mini boarder cross, afgesteld op jonge rebelse skiërs. Ter geruststelling: gemakkelijk in het gebruik; breed bochtig en spannend parcours. Het Bosses Stadion strekt zich uit tussen de pistes van Lagopède (rood) en Bartavelle (zwart) met een hoogteverschil van 400 meter. Tenslotte de Moon Rode, een gedeeltelijk afgezet gebied dat introductie biedt tot freeriding. Een goede oefengelegenheid met natuurlijke obstakels en poedersneeuw voor beginnende skiërs. Sneeuwschoen wandelen, klimmen en architectuur Fascinerend is het wandelen op sneeuwschoenen door de ongerepte sneeuw. We doen het in het duister waarbij de mijnwerkerslamp ons in het spoor van de gids de weg wijst. Van tijd tot tijd de aangekoekte sneeuw wegmasseren. Hij vertelt met verve over de fauna, het leven in de sneeuw en het bos. Het is ons vergeven dat we de energie besteden aan het op de been blijven en af en toe de verhalen over sneeuwhazen laten voor wat ze zijn. Een stop bij het vuur met houtblokken in de sneeuw brengt de tweede adem terug. Al wordt die dan willens en wetens bezoedeld met witte wijn. Een ideale manier om de natuur te beleven. In 2015 vinden in Méribel de WK alpineskiën plaats en wel van 18 tot en met 22

maart. Men verwacht 70.000 bezoekers bij de negen onderdelen. Verder: 500 vrijwilligers en evenveel journalisten.

Culinaire specialiteiten In Mottaret leidt Jonathan Chantemesse een speciaalzaak – Farto – in kaas, gerookte ham en erbij behorende wijnen. Wie thuis met recht en reden wil zeggen dat hij deze streek “geproefd” heeft kan niet om Jonathan en Farto heen. Als je de bessen uit de bossen er nog bij neemt, dan heb je exact de lekkernijen bij de kop waarop Méribel zich kan beroemen. Speciaal uit deze streek is de Beaufort, maar de Gruyère gaat er ook goed in. Goede kwaliteit doet tussen de 35 tot 39 euro per kilo. In La Fromagerie in het centrum van de plaats toveren ze een overheerlijke raclette voor, in combinatie met een spetterende fondue.

REIZEN NAAR MÉRIBEL VALLÉE Auto Autosnelweg A43 tot Albertville Aansluitend rijksweg RN 90 tot Moutiers. Vervolgens 18 kilometer via D90 naar Méribel Trein TGV Parijs-Chambéry (3 uur) en overstappen op trein naar Moutier. Aansluiting met de Altibus www.transavoie.com Vliegtuig 135 km vanaf Genève International Airport 185 km vanaf Lyon Saint-Exupéry Airport 120 km vanaf Grenoble Airport

www.meribel.net


www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Het charmantste dorp van Frankrijk Samoëns: skiplezier op 1000 kilometer van Utrecht worden afgewisseld met meer avontuurlijke trajecten, het tussen de bomen skiën en snowboarden. Daarnaast biedt Samoëns en Le Grand Massif ook nog veel andere mogelijkheden zoals Heliskiën, ijsklimmen, speed riding, sneeuwschoenwandelingen, tochten met de hondenslee en excursies, waarbij wildlife gespot kan worden. Samoëns ligt tussen 670-1.600 meter hoogte en op zo’n 1000 kilometer vanaf Utrecht. De luchthaven van Genève ligt op 1 uur rijden.

W

Met 265 kilometer van aaneengesloten pistes, 149 afdalingen en 69 skiliften is Le Grand Massif een van de grootste skigebieden van Frankrijk.

aar veel wintersportplaatsen in Frankrijk niet echt bekend staan om hun sfeervolle en charmante centra, is het skioord Samoëns in de Haute-Savoie hierop beslist een uitzondering. Met het predikaat “Monument Historique” oogt het centrum met veel kalkstenen huizen erg idyllisch en authentiek. Het wintersportdorp maakt deel uit van het Grand Massif, een van de grootste aaneengesloten skigebieden van Frankrijk. Wintersporters kunnen zich uitleven op ruim 265 kilometer piste, waarvan het merendeel met name voor beginners en gezinnen met kleine kinderen geschikt zijn. Lange afdalingen met zich op de Mont Blanc

55


www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Naast het skiën zijn er voor kinderen ook mogelijkheden om met de slee naar beneden te sjezen of over rodelbanen omlaag te glijden. Het prijsniveau van skipassen ligt in deze wintersportregio lager dan in andere Franse skigebieden. Voor een volwassene kost een weekpas voor Le Grand Massif € 256,- , voor gezinnen is er een speciaal tarief met 10% korting.

Praktische informatie: • hoogste punt: 2.500 meter • 144 pistes (60 groen, 53 rood, 17 blauw en 14 zwart), 275 kilometer, 5 skioorden en 69 liften • langste afdaling is 14 kilometer • dichtstbijzijnde luchthaven op 50 kilometer (Genève) • centrum is autovrij • gratis skipendelbus Meer info: www.samoens.com/nl/winter

Vanuit Samoëns is met de cabinelift het hele gebied te bereiken, waar kilometerslange afdalingen voor je open liggen. Skipassen zijn voor het hele gebied beschikbaar, voor het deel Flaine en voor het deel Massif, waaronder Samoëns valt.

Le Grand Massif: een topper onder de skigebieden Prijsvriendelijke wintersportbestemming Samoëns en Le Grand Massif zijn geschikt voor met name beginnende wintersporters en gezinnen met kleine kinderen. Er is een breed aanbod aan blauwe en groene pistes, maar ook speciale oefenweides voor de allerkleinsten. Lessen kunnen worden geboekt bij vijf skischolen.

Meer wintersportactiviteiten Naast de gebruikelijke wintersporten als skiën en snowboarden, kun je in Samoëns ook andere uitdagende winterse activiteiten beoefenen. IJsklimmen met een gids kan door jong en oude worden gedaan en voor een adrenalinekick ga je speed rijden. Voor deze spannende tak van wintersport bind je de latten onder de voeten en een valscherm op je rug. Maar je kunt natuurlijk ook een nachtelijke tocht op sneeuwschoenen gaan maken, nordic walking of op ski’s door een paard worden voortgetrokken. Naast de pistes is er mogelijkheid om met een natuurgids op zoek te gaan naar wildlife, deelnemen aan proeverijen van regionale wijnen en kazen, je lekker later verwennen in een van de wellnesscentra of met een gids een wandeling maken door het historische centrum van Samoëns. Gastvrijheid staat hoog in het vaandel Samoëns wordt door veel wintersportliefhebbers omschreven als het charmantste wintersportdorp van Frankrijk, dankzij de middeleeuwse kern. Er is een ruime verscheidenheid aan restaurants, winkeltjes en bars waar de regionale keuken de boventoon voert. Zo kun je bij veel winkels gratis proeven van lokale kazen, worstsoorten en wijnen. Wil je liever in je eigen chalet eten, dan kun je bij Les Refuge des Saveurs een raclette of fondueset inclusief kazen bestellen. Ook de verhuurbedrijven van ski- en snowboardmateriaal hebben gastvrijheid hoog in het vaandel staan. Zij leveren desgewenst het materiaal direct voor de deur van chalet, appartement of hotel af. Tussen 28 maart en 18 april 2015 genieten wintersporters van maximaal 25% korting op verblijf in verschillende accommodaties, skihuur, skipassen en skilessen Het wintersportseizoen loopt in Samoëns en de rest van het Grand Massif van 20 december 2014 tot en met 19 april 2015. Gedurende het seizoen zijn de skiliften van 9 uur ’s ochtends tot 16 uur ’s middags geopend.

56


JAARGANG 6, NOVEMBER/DECEMBER 2014, ADVIESPRIJS € 4,95

Vakantie 2015 Sicilië The Roman Empire Beaujolais Curaçao

WWW.UITENREIS.NL


Sicilië – www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Palermo en Cefalu Tekst + fotografie: Ronald Henze Als we alle mooie verhalen die al over Sicilië geschreven zijn mogen geloven dan is dit driehoekvormige eiland onderaan de laars van Italië een bezoek meer dan waard. Ik hoef me dan ook niet lang te bedenken als me een uitnodiging van het hotelwezen en de luchthaven van het eiland bereikt om met een gezelschap een vierdaagse trip naar Palermo en directe omgeving te maken. In Italië ben ik in het verleden al in vrijwel alle bekende vakantieregio’s geweest. Op Sicilië, het grootste eiland in de Middellandse Zee, echter nog nooit. Meer dan 5000 kilometer heen en weer achter het stuur zitten om het eiland te bekijken stond niet bepaald hoog op mijn verlanglijstje.

Als ik het programma van de reis een paar dagen voor mijn vertrek onder ogen krijg zie ik dat er in z’n totaliteit ‘slechts’ zeventig uur voor is uitgetrokken. Niet bar veel denk ik dan, ook al omdat de eerste dag nagenoeg volledig in beslag wordt genomen met reizen en verplaatsingen. Donderdagmiddag om kwart over twaalf is het zover en gaan we – een groep van vier journalisten’(allen werkzaam voor toeristische magazines) - de lucht in. De eerste dag gaat zoals gemeld vrijwel geheel op aan de reis er naar toe. Van een rechtstreekse vlucht kunnen we jammer-

58

lijk geen gebruik maken. We vliegen eerst naar Milaan (Milano Linate, met een heerlijke lunch in het restaurant op de luchthaven) en daar vandaan een uur of wat later naar Palermo. De duisternis begint al te vallen als we avonds tussen 7 en half acht op de internationale luchthaven - 32 kilometer van het centrum van de stad Palermo verwijderd - in een klaarstaande taxi stappen die ons naar onze hotels – een kleine 80 kilometer verderop in Cefalu brengen. Als we een eerste voet op Siciliaanse bodem zetten is het er broeierig warm. De reis over de autostrada speelt zich voornamelijk af in de duisternis. Van het landschap zien we nagenoeg niets. In de buurt van Palermo komen we (natuurlijk) in een file te staan. Als we de grootste stad van het eiland met meer dan 670.000 inwoners (de vijfde stad van het land), gepasseerd zijn verloopt het laatste stuk naar de vissersstad Cefalu een stuk voorspoediger. De klok geeft al bijna half negen aan als de chauffeur de parkeerplaats van hotel Baia Capitano oprijdt. We krijgen bij het verlaten van de taxi te horen dat we de volgende ochtend om half negen klaar moeten staan. Dan worden we opgehaald voor een dagje Palermo. Het is vrijdagmorgen bijna negen uur als we weer plaats nemen in de taxi. Ver voor Palermo komen we op de autostrada in een file terecht. Een van de twee autostroken blijkt vanwege werkzaamheden aan het wegdek afgesloten te zijn. Deze hindernis, ook wel bekend als een flessenhals, nemen kost erg veel tijd. De taxichauffeur krijgt tijdens de rit al een telefoontje waar we blijven. Half tien, het afgesproken tijdstip in de stad, halen we bij lange na niet. Want ook in Palermo is er vrijwel

geen doorkomen in het verkeer aan. Al vroeg in de ochtend zit het verkeer er muurvast en die verkeersinfarct zal ons gehele verblijf er begeleiden. Met verplaatsingen van A naar B gaat in de loop van de dag er veel tijd verloren. Ook als je dat zou willen: Palermo zien in een dag is vrijwel onmogelijk. Italianen maken zich niet zo druk in het verkeer. Ze laten alles geleidelijk over zich heen komen en accepteren de opstoppingen als iets wat bij de dag hoort. Bij Teatro Massimo begint het eerste deel van onze ontdekkingsreis te voet door de stad. Het theater werd gebouwd in neoclassicistische stijl met elementen gemodelleerd naar de Griekse tempels van Selinunte en Agrigento. Het is met 1350 zitplaatsen en sfeervolle skyboxen een van de grootste theaters van Europa. Hier krijgen we te horen dat Palermo er veel aan gelegen is om de vele hotelkamers die buiten het normale vakantieseizoen leeg staan vol te krijgen. Luchtvaartmaatschappijen die op Palermo vliegen krijgen voor iedere toerist een premie. Ook aan de veiligheid wordt het nodige gedaan. Palermo wil van het stoffige maffia-imago heel graag af.


www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Jaarlijks bezoeken nu ‘slechts ’een miljoen toeristen de stad. En er is de horeca, hotellerie en het stadsbestuur veel aan gelegen om de stad beter te verkopen. De stad van de maffia moet de stad van de toerist worden. Een belangrijke verkeersader richting centrum mag tegenwoordig tussen half tien en vijf uur al niet meer gebruikt worden door het verkeer. Daarover wandelen we nu in alle rust in de richting van de Martorana kerk. Op weg daar naar toe passeren we een kruising met op iedere hoek van de straat bijzondere gebouwen. Het blijkt de Quattro Canti te zijn. Ze verdeelden de barokstad in de 17e eeuw in vier grote wijken. Vier barokke huizen, versierd met fonteinen, beelden die jaargetijden voorstellen en voorzien zijn van wapenschilden, vormen een mooi geheel. We staan er dan ook geruime tijd bij stil en de gids vertelt er honderduit over. De 12e eeuwse Martorana kerk is een bezoek meer dan waard. Ondanks een aantal verwoestingen in het verre verleden in de koepel van het godshuis zijn de uitzonderlijke mozaïeken van byzantijnse oorsprong behouden gebleven. Vooral de mozaïeken met koning Roger II in volornaat, gekroond door Christus en de stichter van deze kerk, aan de voeten van de heilige Maagd, zijn van grote schoonheid. De kerk ernaast, de San Cataldo, dateert eveneens van de 12e eeuw en is in Arabische stijl gebouwd. Een palmboom scheidt beide kerken. We bekijken later op de dag ook nog het acht kilometer verderop gelegen stadje Monreale. Dit plaatsje is bovenop een koninklijke berg gelegen. De Normandische koning Willem II liet er een domkerk bouwen, spoedig gevolgd door een Benedictijnenklooster en het koninklijk paleis. Jaarlijks komen honderdduizenden mensen naar dit juweeltje van Arabisch-Normandische en Romaanse bouwkunst kijken. Binnen wordt de bezoeker overweldigd door glinsterende pracht van gouden mozaïeken. Op een oppervlak van meer dan zesduizend vierkante meter is hier een van de compleetste ‘plaatjesbijbels’ uit de middeleeuwen te zien. Naast de dom (Duomo)

is een ingang naar de binnenplaats van het Benedictijner klooster. De binnenplaats is bekleed met meer dan 200 dubbele zuilen, die versierd zijn met mozaïeken of sculpturen. Monreale is een geweldige plek met uitzicht over de Conca d ‘Oro (vruchtbare vallei) naar Palermo. Er staat deze dag ook nog een bezoek aan het mooiste strand van Palermo op het programma: Mondello Beach. Als we daar arriveren is van de omgeving niet veel meer te zien vanwege de ingevallen duisternis. Het symbool van Mondello is het opvallende art nouveaux gebouw op een pier in het midden van de baai: het befaamde Charleston restaurant. Het is de plek waar Palermo tot rust kan komen aan kristalhelder water en wit zandstrand. Hier sluiten we onze eerste dag niet af maar doen dat met een diner op het strand van Cefalu. De tweede dag van ons verblijf op Sicilië gaan we dit vissersstadje verder bekijken. Cefalu ligt net als Palermo aan de noordkust van Sicilië. Het blijkt een knus middeleeuws plaatsje te zijn, met op de achtergrond een 270 meter hoge rots. Van veel historische plaatsen in Italië wordt gezegd dat ze sprookjesachtig zijn, Cefalu doet deze benaming echt eer aan. Het is een prachtig gelegen badplaats met fraai strand en middeleeuws aandoend authentiek centrum. Het symbool van Cefalu is niet te missen. De plaats wordt gekenmerkt door de 270 meter hoge rots die de vorm heeft

van een hoed die uit zee oprijst. Bovenop de rots bevinden zich de resten van een Normandische burcht en ook van een Griekse tempel gewijd aan Diana. Je kan er naar toe wandelen maar doe dat niet bij snikheet weer. Vanaf de top heb je volgens de overlevering een prachtig uitzicht over de stad, de kathedraal, de kliffenrijke kuststrook ten oosten van de stad en de Madonie bergen. Wie met de auto uit Palermo, of zoals later vanaf het water op een motorboot de stad benadert krijgt een betoverende aanblik. Cefalu heeft haar bezoekers, vorig jaar meer dan 600.000 bezoekers, ook wel wat te bieden voor een dagje uit. Meerdere goede restaurants, smalle kleurrijke straa tjes, vele kleine winkeltjes en niet te vergeten het strand. De badplaats wordt in de zomer druk bezocht. Cefalu heeft wel een parkeerprobleem: in het centrum kan niet geparkeerd worden. Verkeer is verboden op de Corso Ruggero. Het is daarom raadzaam de auto op de Piazza Garibaldi te parkeren en van daaruit het stadje lopend te verkennen. Je komt dan vanzelf op het gezellige plein terecht , de Piazza Duomo, waaraan de domkerk is gelegen. Deze kathedraal stamt uit de tijd van de overheersing van de Normandische vorst. Met de bouw van de kathedraal werd in 1131 begonnen maar het duurde nog enkele eeuwen voordat het bouwwerk volledig was voltooid. De kerk werd gebouwd in opdracht van de Normandische koning Rogier II en is een imposant voorbeeld van Normandische architectuur. Een andere bezienswaardigheid in de stad is de wasplaats, de lavatoio, uit de Arabische tijd aan de Via Vittorio Emanuele, gebouwd op een natuurlijke bron. Tot in de twintigste eeuw werd deze wasplaats nog door de vrouwen van Cefalu gebruikt. Kunstliefhebbers kunnen tot slot een bezoek brengen aan het Museo Mandralisca, dat onder andere archeologische objecten, munten en schilderijen tentoonstelt. Het belangrijkste stuk van de collectie is een werk van de beroemde kunstenaar Antonello da Messina, ‘Portret van een Man’ en een Griekse vaas uit Lipari (ca 380 voor Christus) waarop een tonijnverkoper staat afgebeeld. Zowel de kathedraal als het bijbehorende klooster zijn een bezoek zeker waard. Bedenk wel dat beiden tussen 13.00 en 16.00 uur gesloten zijn. Dit biedt echter wel de gelegenheid om op het plein een overheerlijk Italiaans ijsje te eten bij Bar Duomo, beroemd in de hele omgeving. Ieder jaar wordt van 2 tot 6 augustus het belangrijkste feest van het dorp gevierd: het feest ter ere van San Salvatore, de beschermheilige van de kathedraal. In het achterland van Cefalu strekt zich het 40.000 hectare tellende natuurgebied Madonie. Meer info: www.visitpalermo.it www.baiadelcapitano.it www.alitalia.com www.palermo-airport.com

59


www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

The Roman Empire op de Balkan

Tekst + fotografie: Peter van Roon De Senaat in Rome wilde in 500 v. Chr. de invloed van het Romeinse Rijk op de wereld, politiek en militair, vergroten. Tenslotte was de Eeuwige Stad het brandpunt van de aarde. Die expansiedrift droeg er toe bij, dat zij het oudste deel van Europa – de Balkan – wilde veroveren en hervormen. De Romeinen zouden hun kennis van infrastructuur, landbouw, veestapel,wijnbouw en de techniek van de bouwkunst overdragen. Ingesloten tussen de Adriatische Zee in het Westen, de Zwarte Zee in het Oosten en de Egeïsche Zee in het Zuiden, speelde de Donau een cruciale rol als levensader. De Donau en de Rijn vormden eeuwenlang de Noordgrens van het Romeinse Rijk en daarmee de grens tussen ‘beschaving en barbaren’ in het Noorden. Zo kun je stellen, dat geschiedenis met de Donau meestroomt. Hiermee eindigt en begint het verhaal van wat er tot stand is gekomen en wat er overgebleven is van de ‘Roman Emperor’s Route’ en de ‘Danube Wine Route’ op de Balkan. Elke keer als ik hoog boven de Balkan vloog op weg naar verre oorden vroeg ik me af, met mijn neus tegen het vliegtuigraampje gedrukt, hoe het leven daar, ver beneden mij, aan een keukentafel zou zijn. De Donau slingerde zich dan als een zilveren slang door het donkere landschap en glinsterde als de zon erop viel. Nu ben ik daar beneden en kijk mijn ogen uit. Het is een omgeving waar men nog met paard en wagen de weg opgaat en het hooien nog met de hand gebeurt. Sommige steden doen middeleeuws aan vermengd met lelijke post moderne communistische architectuur. In de bosrijke omgeving van de Karpaten vind je nog veel wild zoals beren, wolven, vossen en adelaars. Het is er ook rijk aan legendes en mythen. Het gebied kent een landklimaat met strenge winters en warme zomers. Meer naar de kust in het westelijk

60

deel van de Balkan is het klimaat mediterraan en zachter. De oorspronkelijke betekenis van het woord Balkan is ‘heldere ochtendzon’. De Balkan doet in de vroege ochtendmist mysterieus en onherbergzaam aan. Bewoners hebben een haat liefde verhouding met deze oude bergen vol sparren en dennen. Meer landinwaarts kom je op poesta-achtige vlaktes met koeien, paarden runderen, varkens en landbouwgronden. Dat veel mensen het hier in dit ruige landschap

geweldig naar hun zin hebben, blijkt wel uit het feit dat de Duke of Wales, Prince Charles of England, hier een buitenverblijf heeft. Wij doen een stap terug in de geschiedenis. Met de kolonisatie van zuid Roemenië in 106-275 (toen Dacia genoemd) begon de grootse en meeslepende georganiseerde kolonisatie door de Romeinen. Landbouwgrond werd vrijgemaakt, nieuwe mijnen geslagen en de wijnbouw en veeteelt kwamen op gang.

De Balkan doet in de vroege ochtendmist mysterieus en onherbergzaam aan

Twee aan elkaar geschakelde triomfbogen die toegang gaven tot het Apulum centrum


www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

bewaarde vesting uit de Romeinse periode. De vingerachtige rotspartijen gaven een natuurlijke bescherming. Het uitzicht is fenomenaal en de vijand kon je zo spotten. Deze bosrijke omgeving trekt veel wandelaars, natuurliefhebbers en moutainbikers.

staan nog overeind. Daar achter bevind zich een 19e eeuwse ‘witte stad’ met drie musea die in totaal 130.000 kunstvoorwerpen van Prehistorie tot Romeinse Tijd herbergen. Niet ver verwijderd van de ‘witte stad’ ligt de UNESCO opgraving van Sarmisegetusa Ulpia, de zetel van de Romeinse administratie en religie in voormalig Dacia: een mooie locatie met uitzicht op de Karpaten . Indrukwekkende afmetingen van amfitheater, tempels, overblijfselen van een aquaduct en een gladiatorenschool waar men tegen een stootje moest kunnen. Hoogstwaarschijnlijk moest men er zoals in het oude Sparta bloed drinken en pijn leren verdragen.

er ontstaat een wild Dionysisch wijnfeest met folklore muziek. Het roept herinneringen op aan schilderijen van Jan Steen.

Ten zuiden van de centrale Karpaten liggen de wijnvelden van Previtta-Vanju Mare vlak aan de Donau. Een enorm gebied met eindeloze rijen wijnstokken. Het mediterrane klimaat in combinatie met een heleboel zonuren zorgen hier voor ideale omstandigheden. De ‘red-clay’ grond is zeer adequaat voor het produceren van wijnen van een hoge kwaliteit. Dat hadden de Romeinen toen al goed gezien. De watertandende ingrediënten van blackberry cherry en blackberry dark druiven zorgen voor een robijnrode fonkelende mooie wijn.

Vanuit het diepst van de aarde gaan we vervolgens naar de hoge grillige Belogradchik Rocks van Bulgarije. Het is de best

Op de grens met Bulgarije worden onze paspoorten stuk voor stuk grondig gecontroleerd. Wij zijn op weg naar de beroemdste toeristische attractie van Bulgarije, de Magura cave met een hoog ’Raiders of the last Ark’ gehalte. De Magura cave is een druipsteengrot van 2,5 km met als hoogtepunt met bloed getekende muurschilderingen van jachttaferelen die 15 miljoen jaar oud zijn. Het is er koud en vochtig en wat holbewoners hier zochten is mij een raadsel.

De bosrijke omgeving van Bulgarije trekt veel wandelaars, natuurliefhebbers en moutainbikers. De grenscontrole naar Servië loopt even secuur als die in Bulgarije. De avond lijkt sneller te vallen in het oostelijk deel van Servië. Ik zie een (verklede) Romeinse keizer door een nauwe straat lopen. We moeten in gedachte duizenden jaren teruggaan. Tegen de schemering naderen wij het Felix Romuliana in Gamzigard. Deze groots opgezette nederzetting had niet alleen warme baden, basilieken en tempels maar ook vloerverwarming en waterleidingen. In Servië behoort dit restant uit de Romeinse periode tot het meest belangrijke. Het hele complex, gebouwd in 298 v.Chr., deed dienst als militaire nederzetting. Belangrijke vondsten als maskers en een muntencollectie bevestigen de juiste periode van dit complex. De stroming van de Donau is angstaanjagend snel. Ik huiver bij de gedachte erin te zullen vallen. e totale lengte is 2.829 km.

Het zoeken naar het wijndorp op de berg gaat via de ‘Roman way’’,heuvel op, heuvel af, en tegen laag hangende takken botsend vinden we een smalle weg omhoog die plotseling ophoudt. Het wijndorp op de berg lijkt uitgestorven. Totdat ik een hoofd uit een raam zie. Men weet van onze komst! Het hele dorp komt op de been en

61


www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Het economisch belang van de Donau is significant voor het toerisme, de wijnbouw en de handel. Een van de oudste wijndistributeurs Stari ILok Podrumi zit al zo’n 500 jaar in de wijnbouw en is gevestigd in het dorpje ILok .Een prachtig Middeleeuwse wijnboerderij aan de Donau. De hoofdstad van Kroatië, Zagreb heeft Europese allures, met grote pleinen, duiven die af en aan vliegen, dure winkels, trams en hordes toeristen. Aan de kust ligt de havenstad Pula. die een belangrijk staaltje Romeinse architectuur herbergt, namelijk het grote Amfitheater. Deze grote arena’s brachten dag na dag de wreedste vormen van ontspanning. Gladiatoren tegen elkaar, dieren tegen dieren. Dieren tegen mensen, dwergen tegen vrouwen. Wanneer men het midden gedeelte van het amfitheater met water uit zee liet vollopen, dan werden er complete zeeslagen in het echt nagebootst. In de onderaardse gang die toegang gaf tot de arena hangt nog de geur van de dood. Ten noorden van Pula voeren we per veerboot naar een van de duizenden eilanden voor de kust van Kroatië, Veli Brijun. Dit eiland is het oudste eiland dat teruggaat naar de prehistorische tijd, zo’n 130.000 jaar geleden. Een versteende voetafdruk

62

van een Dinosaurus bevestigt dat. Het eiland kent ook een Romeinse historie met drie overgebleven site’s. Een daarvan ligt luxueus aan een mooie baai. Als je een duik in die baai zou nemen stond via overleving vast dat je het eeuwige leven zou krijgen. Uit mijn ooghoek zie ik prompt een man uit de kleren en poedelnaakt een duik nemen. Maar vrijwel het meest belangrijke van dit eiland is dat Tito hier prominente gasten ontving uit 60 landen in de maanden juni t/m augustus. Ook beroemde acteurs en actrices zoals Sophia Loren, Richard Burton, Gina Lollobrigida, Carlo Ponti en de schrijver James Joyce waren van de partij. Op het eiland is een dierentuin met zebra’s, antilopen, lama’s en tot voor kort nog 2 olifanten, die inmiddels het loodje hebben gelegd. Ze waren een cadeau van Indira Ghandi. Met de dood van Tito werd de Zoo, een National Park.

Met de val van het Roman Empire in 476 kwam ook hier een einde aan hun overheersing.De immense puinhopen laten duidelijk zien dat ook machtige wereldrijken op het hun toegemeten uur ten gronde kunnen gaan. Met de val van het Romeinse Rijk in AD 476 kwam ook een einde aan de meesterstrategie vanuit Rome op de Balkan. Nu groeit het gras er tussen de stenen.


www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Beaujolais

zoveel meer dan wijn alleen Tekst: Dick van der Veen

Je hoort Beaulojais en de associatie met wijn dringt zich op. Begrijpelijk, want de streek is er mee doordrenkt. Toch doe je moedertje natuur tekort door de focus alleen hier op te richten. De ranken verenigen zich tot een kleurrijk palet en tussen de velden rijzen eeuwenoude kastelen op. Ook de musea her en der zijn allerminst van het niveau ‘gribus’. Ze leveren een wezenlijke bijdrage aan het totaalplaatje met de metropool Lyon als blikvanger. Maar eerlijk is eerlijk: je bent druif van de hors categorie als je om de vinologen heen wilt gaan. De streek wordt mondiaal gekend van de jonge wijn, de tien crus, wijnen van topklasse, maar ook van de Beaujolas Village en zeg maar gewoon de Beaujolais. Dooraderd met routes en paden om te wandelen of te fietsen. Een veelheid aan kunstenaars laat zich inspireren. Herbergiers openen hun etablissementen met een gulle lach. Een gewilde omgeving. Meer dan 70 miljoen voertuigen passeren de tol van Limas - de poort die de Beaujolais ontsluit. Het eerste wijngebied dat de mogelijkheden van internet volledig uitbuit. De Route des Vins de Beaujolais geaudiovisualiseerd , l’Oenotourisme geprogrammeerd en gepropageerd. Sinds 957 doen 19.000 hectare hun best om op een gemiddelde hoogte van 300 meter kwaliteitsdruiven af te leveren. De wijngaarden worden in het westen begrensd door bergen die de naam van de streek dragen, door de vallei van de Loire en de

Saône, in het noorden door Saint-Amourt, één van de tien crus, in het zuiden door Villefranche-sur-Saône, de vruchtbare Pierres Dorées die jaarlijks 130 miljoen flessen vullen. Een streek die zich uitstrekt over 140 kilometer, van de Chânes tot aan het voorportaal van Lyon. De route doorsnijdt 36 van de in totaal 154 zongestoofde communes. Zoals de voormalige hoofdstad Beaujeu, Vaux-en-Beaujolais, beter bekend als ‘Clochemerie’ en Pierres Dorées, ook al opgenomen in de reeks van mooiste Franse dorpen. De totale productie

bedraagt 850.000 hectare. Het enorme gebied beslaat 160.000 hectare, door 205.000 mensen bewoond. Beroemd zijn de Garmay àjus Blanc en Chardonnais. Wijnhistorie Je kunt over al die dorpjes iets leuks vertellen. We lopen ons warm in Château de Montmelas, met aansluitend een wijnproeverij. Een familiebedrijf met wortels die teruggaan naar 1566. Een wijngoed met kasteel, doordesemd van een cultuur die eeuwen beslaat. Waar je niet omheen kunt is Hameau Duboeuf, de Wijn Hamlet. Hier maakt men 2.000 jaar wijnhistorie aanschouwelijk. Dat is in het Georges Duboeuf Wijnfication Centre. Tot in de kleinste details wat betreft bodemstructuur. Maar een plaats ook waar jong en oud zich kan vermaken met interactieve bezigheden, spelen zoals het Zweedse Avontuurlijke Golf. Transport is nauw verweven met de wijn. Op een mooie dag heb je een uitzicht over de wijngaarden van de

63


www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Beaujolais met inbegrip van der grand crus en de eraan geplakte dorpen. De familie Duboeuf betrok het oude Romanèche-Thorins station met eraan gekoppeld een hoeveelheid oude treinen en uit beeld geraakte attributen, aan het spoor gelieerd. Van de legendarische lijn Parijs-Lyon-Marseille tot aan de TGV klontert het in Hameau samen. Pronkstuk is de keizerlijke wagon, die door de Compagnie du Nord aan Napoleon de IIIe werd geschonken.

Werkelijk imponerend is het Café du Hameau met als interieur een stationshal uit verbleekte tijden. Wie thuis een goede nadronk wil genieten kan in de Wijn Boetiek een keus maken uit een brede selectie wijnen uit der Beaujolais of de aanpalende Mâconnais. Wie iets wil weten over wijnen in de wereld vindt boeken, posters, delicatessen en souvenirs. Georges Duboeuf is de pionier van het oenotourisme. Zijn wijnen vinden de weg naar 120 landen. Georges en zoon Frank zijn verantwoordelijk voor de productie van 30 miljoen flessen per jaar. Een uniek combinatie van wijncultuur en entertainment. Een gewilde plek voor seminars met accommodatie voor 350 personen. www.hameauduboeuf.com Het vervolg vindt plaats in de jeep van Robert Perroud. Van zijn domein in het zuiden van Bourgondië komen jaarlijks 50.000 flessen hoogwaardige wijn, de oogst van 12,5 hectare vruchtbaar land. Robert is voorzitter van Terroir Originels, een groep van 20 onafhankelijk kleine wijnboeren Hij maakt met ons een tocht door de fraaie omgeving, gedomineerd door veelkleurig herfstblad. De wijnen van deze groep laten

64

zich niet vangen onder een bepaald etiket. Robert ontketende in 1997 een kleine revolutie toen hij zich los maakt van de handelaren en zich stortte op de promotie van de wijnen uit de regio. De groep van twintig exporteert naar 15 landen. De laatste proeverij op deze dag is bij Château de Vaurenard in Gleizé. Een wijngoed van 25 hectare dat in handen is van de familie. Het bevindt zich in het hart van de Beaujolais. Wijn die rijpt in eiken vaten. Het kasteel stamt deels uit de 14e en deels uit de 18e eeuw. www.chauteaudevaurenard.com Delicatessen Patrick Henrioux heeft een uitstekende naam met zijn restaurant en delicatessenwinkel La Pyramide. Inmiddels gedoteerd met twee Michelin sterren. Christian Née is de chef-kok die een internationale onderscheiding kreeg als de beste cuisinier. Patrick onderwijst in het oudste Franse (Palace) Hotel in Tokyo. Het bedrijf torst een enorme brok historie met zich mee. De Pyramide verwijst naar de plek waar 2.000 jaar de Franse Naald stond: l’Aiguille. Het zou de laatste rustplaats van Pontius Pilatus zijn geweest. Pogingen om de stoffelijke resten op te graven zijn mislukt…. Pelgrims op weg naar Rome of Jeruzalem lopen er met een wijde boog omheen. Naast de Franse Naald opende familie Guieu in 1922 een restaurant en catering business. De familie Henrioux leverde in 1995 een huzarenstukje door het vermaarde bedrijf te redden van de financiële ondergang. Dat gebeurde met behulp van trouwe klanten. www.lapyramide.com Je kunt een dag slechter eindigen dan met een diner in het prestigieuze Château de Bagnols. Gesticht in 1217, sinds 1992 een luxe vier-sterren-hotel waarvan de 12 kamers zijn vernoemd naar beroemdheden die hier onder de lakens gingen. Het overleefde de Franse revolutie. De drie lelies als symbool van het koningshuis prijken boven de haard. Gedurende de Tweede Wereldoorlog werden kostbaarheden uit de kathedraal van St.John en kostbare schilderijen uit het museum van St.Peter hier verstopt en uit handen van nazi-Duitsland gespeeld. De omvangrijke tuin is een lust voor het oog. www.chateaudebagnols.fr Archeologie Er valt veel over Lyon te vertellen. Het kost moeite om de verworvenheden van het heden en datgene wat de toekomst be-

looft, de rug toe te keren. De lokroep van het archeologisch ,museum van Saint-Romain-en-Gal-Vienne blijkt onweerstaanbaar. Daaraan de rechter oever van de Rhône verenigen zich heden, verleden en toekomst. In 1968 ontdekt men de contouren van een stad die aan het eind van de 1ste eeuw voor Christus door Romeinen wordt bezet en tot 50 na Christus een opvallende ontwikkeling doormaakt. Er ontstaat een handelscentrum van formaat met woningen in de categorie Peristyl, hallen, winkels, ateliers en uitingen van een veelheid aan ambachten. Het departement Rhône koopt het gebied van 7 hectare. Aanpalend staat het museumgebouw, waarvan Philippe Chaix en Jean-Paul Morel voor de architectuur tekenen. Het museum op pijlers. Die zorgen ervoor dat de relicten van een Galloromaanse stad van mondiale betekenis eronder inzichtelijk blijven. Dat wat is uitgegraven

biedt een verrassende kijk op het leven in de eerste eeuwen van onze jaartelling. Het inspireert wetenschappers tot herschepping van zalen en huizen, van het originele complex. Je leert alles over der romanisering waarbij mozaïek een richtinggevende factor van formaat blijkt. De voorname rol van de rivier in logistieke zin komt aan het licht. Ambachtelijke vaardigheid, creativiteit en kunstzinnigheid springen in het oog. De verrassingstocht in Vienne zet zich voort. Het museum is dagelijks geopend van 10.00 tot 18.00 uur met uitzondering van maandag , 1 januari, 1 mei, 1 november en 25 december. sainromain@rhone.fr Een zon- en wijn overgoten vierdaagse eindigt met een rondleiding door ‘Les Halles des Filles’in Lyon. Op weg naar Schiphol mijmeren bij een glas Beaujolais supérieur. Laat ie wijn zijn ! www.franceguide.com/nl www.mijnfrankrijkgids.nl www.destination-beaujolais.com


www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

Bon Bini op Curaçao Tekst: Marijke Bongaards

Foto’s: Tourist Board Curaçao

Het klimaat is hartverwarmend, de passaatwind zorgt doorlopend voor een koel briesje en het eiland wordt niet geteisterd door orkanen. Bovendien kun je er Nederlands spreken en Nederlandse producten kopen, alhoewel de ook de inlandse keuken niet te versmaden is. De zee is azuurblauw, de stranden schoon en veilig en op het gebied van watersport kun je hier je hart ophalen. Accommodaties zijn er in alle prijsklassen en de benzine voor je huurauto kost je de kop niet. Ook al is Curaçao relatief klein – ca. 60 km lang en 5 tot 15 km breed – je zult je er niet snel vervelen. Er is genoeg te doen en te beleven. Veel Nederlanders hebben inmiddels ons koude kikkerlandje verlaten en hebben zich als ‘pensionada’s’ hier gevestigd. Zij doen hun boodschappen bij de plaatselijke AH vestiging en hoeven dus hun bezoekers uit Nederland niet te vragen om hagelslag, pindakaas en rookworst mee te brengen.

ca. 14.000 bewoners zijn qua inko- huiswaarts keren. ’s Avonds op de men voor een groot deel afhankelijk BBQ en genieten! van de toeristen en zetten hun beste beentje voor.

Watersport In de omgeving van de Sint Joris baai en het Spaanse Water kun je je hart ophalen met een groot arsenaal aan watersportmogelijkheden. Behalve kit- en windsurfen kun je hier ook zeilen en waterskiën. Er worden excursies aangeboden op catamarans, die ook bij hengelsportliefEr heerst hier een gastvrije cultuur hebbers erg in trek zijn. Een dagje met een Antilliaanse ritme: rustig op zee met een ervaren bootsman aan dan breekt het lijntje niet. De en dan bruingebrand met de oogst

Veel Nederlanders hebben inmiddels ons koude kikkerlandje verlaten en hebben zich als ‘pensionada’s’ hier gevestigd.

65


www.betweenbusiness-travel.nl jaargang 16, september/ oktober 2014

ruchtige gekwebbel van de eters. Sheta Boka Een nationaal park gelegen aan de noordkust met veel baaien en inhammen. De donderende kliffen van de Boka’s zijn spectaculair. Het meest bekend is Boka Tabla, een grot die aan een zijde vanaf land toegankelijk is en waar aan de anDe Curaçaose keuken Maar vergeet niet de inlandse keu- dere kant de opgestuwde zee naar ken. Struin maar eens langs de drij- binnen dendert. Er liggen hier ook vende markt in Willemstad, waar mooie wandelroutes, bijzondere kramen en bootjes vol lekkers je het planten, zeeschildpadden en krabben. water in de mond doet lopen. De meeste van deze bootjes komen uit Venezuela (8 uur heen en 8 uur terug) en brengen groente en fruit aan wal: passievruchten, mispels, mango’s, bananen – te veel en te gevarieerd om op te noemen. Ga eens eten bij Plasa Bieu. Deze authentieke “eetschuur” ligt naast de overdekte markthal in Willemstad. Er wordt nog gekookt op houtskool en je schuift aan bij lange tafels en kiest het menu dat met een stift op een kartonnen bord geschreven is. De gerechten zijn typisch Antilliaanse zoals stoba (stoofvlees), galina di smor (gestoofde kip) arroz Klein Curaçao moro (rijst met bonen) of een pit- Op ongeveer twee uur varen vanaf tige vissoep. Niet alleen het eten is het eiland beland je op Klein Cumeer dan de moeite waard, maar ze- raçao, dat circa 3 m² groot is. Hier ker ook de gezelligheid en het luid- kunnen duikers hun hart ophalen:

Niet alleen het eten is meer dan de moeite waard, maar zeker ook de gezelligheid en het luidruchtige gekwebbel van de eters.

66

het wemelt er van de schildpadden en vissen in de meest uiteenlopende en prachtige kleuren. Het eilandje is eigenlijk een kale rotspunt. Dat was vroeger wel anders: ooit met gras begroeid en habitat van grazende paarden. Veel van de begroeiing is verloren gegaan door afgravingen voor fosfaatwinning. Bereikbaarheid Vanaf Schiphol Amsterdam Airport en Airport Düsseldorf zijn er dagelijks vluchten naar Curaçao. Meer info: www. bezoekcuraçao.nl


blue fire Megacoaster powered by GAZPROM

© 2006 EUROPACORP – AVALANCHE PRODUCTIONS – APIPOULAÏ PROD

De meeste attracties en coolste achtbanen! Een keertje naar een ander pretpark? Breng dan eens een bezoek aan Europa-Park. Het park heeft meer dan 100 attracties en is al verschillende keren uitgeroepen tot beste park van Europa. Gek van achtbanen? Hier staan er 11. Doe je het liever rustiger aan? Elke dag is er 6 uur show. Kijk snel op www.europapark.de

Europa-Park ligt in Duitsland in het Zwarte Woud. Bij het park liggen vijf bijzondere themahotels en een Camp Resort in Wild West-stijl. Meer informatie: vraag de brochure aan op www.europapark.de/aanvraag EP14_NL_001_Anzeige_Between_Business_Travel_SST14.indd 1

25.02.14 09:19


Bergen sneeuw, lekker dichtbij Duitsland, het favoriete vakantieland van de Nederlanders, heeft alles in huis voor een bijzondere wintervakantie. Aantrekkelijke skigebieden en een afwisselend aanbod voor jong en oud, ook buiten de piste. Naast skiĂŤn en snowboarden kun je er langlaufen, rodelen, sneeuwschoenwandelen, snowkiten en nog veel meer. Ideaal voor een weekendje weg of een langere vakantie. En dat alles verrassend betaalbaar!

Aantrekkelijke aanbiedingen, sneeuwinfo en meer vind je op:

Š Corbis

www.germany.travel/winter

Profile for Between Business travel

Between business 2014 december  

Between business 2014 december  

Advertisement