Page 1

BERGEN

# 4/2017

byLIV BERGEN JULEMARKED For aller første gang

NYE GALLERIET

Og andre spennende nyåpninger

HELGE JORDAL

Om Bergen, julen og alle hans prosjekter

PEPPERKAKEBYEN

ASKEPOTT

ÅRETS JULEGAVER

HARMONIEN

Til inntekt for barn siden 1991

Finn inspirasjon i byLIV

Juleklassikeren på DNS

I europeisk toppklasse

Shopping- og trendmagasin med fokus på Bergen sentrums urbane kvaliteter innen mote, interiør, mat, velvære, kultur og uteliv.


KLØVERHUSET // GALLERIET // KONG OSCARS GATE 31 // DEGUY.NO

CAMBIO I MUNTHE I TRICOT I GUSTAV I MALA ALISHA I PIEZSAKI LIU JO I PBO I SAVE THE DUCK I FILIPPA K I ARMA


byLIV Ansvarlig utgiver:

Bergen Sentrum AS Handelens- o g Sjøfartens hus Olav Kyrresgate 11, 5014 Bergen bergensentrum.no facebook.com @bergensentrum Daglig leder: Steinar Kristoffersen: steinar@bergensentrum.no

Velkommen til

jule-byLIV

Markedssjef: Thomas Ottesen: thomas@bergensentrum.no Salgsansvarlig: Thomas Gundersen: thomasbyliv@gmail.com / tlf. 400 77 478 Produsent: BTSG MEDIA A/S Trykk: Bodoni Grafisk Design: Bodoni AS Innholdsprodusenter: BTSG MEDIA AS, Vibeke Blich og Emilie Gundersen Bidragsytere: Forsidebilde: Ole-Henning Svendsen Fotograf Karen Elise Birkeland Fotograf mote- og interiørserie: Christin Eide Stylist moteserie: Luciana Tunem Stylist interiørserie: Ruth H. Langnes Polden Om byLIV: byLIV er et høykvalitets shopping- og trendmagasin med fokus på Bergen bys urbane kvaliteter, særlig innen mote, interiør, mat, velvære, kultur og uteliv. Magasinet utgis av medlemsbedriftene i samarbeidsorganisasjonen Bergen Sentrum AS, i samarbeid med BTSG Media AS. Gjennom fire årlige utgivelser vil byLIV gjøre leserne bedre kjent med de urbane kvalitetene i bykjernen og bidra til at Norges vakreste by blir tatt enda mer i bruk på helårsbasis. Distribusjon • Opplag: 36.000 pr utgivelse, 4 utg. i året. • Distribueres i postkasser til utvalgte postnumre, magasinstativer i kjøpesentre, butikker, serveringssteder og andre sosiale møteplasser i sentrum. Magasinet i sin helhet gjøres tilgjengelig og distribueres i elektronisk utgave. I tillegg vil redaksjonelt innhold som bildeserier og artikler publiseres på våre nettsider og deles i våre sosiale medier. • Nyhetsbrev – 30.000 abonnenter. • SoMe-distribusjon: facebook.com/ bergensentrum – 44.000 likere. • Mobil distribusjon: Kundeklubben byVENN; sms 46.500+ medlemmer.

www.bergensentrum.no

Med denne juleutgaven av byLIV vil vi gjøre deg enda bedre kjent med det store mangfoldet av tilbud i sentrum. Blant alt det spennende som sentrum kan by på, har vi i år også gleden av å få invitere deg med på Bergen Julemarked på Festplassen. Vi håper at markedet skal bli en ny, flott tradisjon. Det kommer blant annet helt an på om du og mange andre vil ta turen fra 7. desember og frem mot julaften. Juletiden er en svært viktig tid for alle som driver butikk og andre tilbud i Bergen sentrum. Mange av virksomhetene legger grunnlaget for det de skal leve av resten av året nettopp under julehandelen. For at dette mangfoldet av butikker og serveringssteder skal leve og blomstre, håper jeg spesielt at du vil avlegge de mange små virksomhetene i smitt og smau et besøk før jul. Jo mer du bruker sentrum, jo mer attraktiv blir byen din for deg. Førjulstiden forsterker også manges ønsker om å komme sammen til samvær og fellesskap, og også om å gjøre noe aktivt for alle som har det vanskelig. Blant annet kan savn og ensomhet føles sterkere under de store høytidene. Kanskje hver og en av oss kan tenke litt på hva vi kan gjøre for andre? Julen bør handle mer om å gi enn å få. Jeg ønsker deg en riktig god førjulstid, og god jul når så langt kommer. God lesning og velkommen til sentrum!

Daglig leder Bergen Sentrum AS

3 | byLIV


GGLLAASSSS TTHHOOMMSSEENN rjulslstiden tidennæ nær m r merers eg s egogogjule jul evavarerenen eh ha ar ra al llel erered de eb be eg gynt yntå åk ko omme mmeu ut ti ia al llel e FøFørju lass sThom Thoms ens en-butikk buti k ke er!r! V Vi iglgle ededer ro ossssvevel dl di gi gtitil lå åvivisesed de erere v åv år re eGGlas s tem ningsfulle fulleogogins inspir pirerere ndej uj ul el ebuti butik k ke er rful full el ea av vflflo otte ttej uj ul el evavarerer.r. s te mnings e nde Dennejulen julenprpresesentere ent e rer rvivie en nrerek k ke espe spenne nnende nden nyhe yheteter,r, Denne s amtidig tidigs om s omvivihah ar rgogod dp pl al asssstitil lk kl al assi ssik ke erere. . s am smak ke ebibti tp på åj uj ul el en n2017 2017: : HHererererenensma

ferm LIVING nyhet adventsstake liten kr 679

GAVE TIL DEG Ta m e d d e g e t b y L I V i n n i b u t i k k e n og vis oss annonsen, og du får e t g r a t i s Vo l u s p a d u f t l y s (verdi kr 169)


En jul for enhver smak; fra klassiske Holmegaard til lekne ferm LIVING

Holmegaard årets julekolleksjon fra kr 129 ferm LIVING nyhet julestrømpe kr 569

tendenser julen 2017

Georg Jensen årets juleornamenter fra kr 189

Wik & Walsø julemorgen servise fra kr 249

Lagunen Storsenter Ve s t k a n t e n S t o r s e n t e r Åsane Storsenter C h r. M i c h e l s e n s g a t e 6 A t 57 98 84 00


Livet er for kort til å ikke være deŋ fineste på festen

FESTANTREKKET OG JULEGAVENE FINNER DU I HØYERS BUTIKKER OG PÅ HOYER.NO

HØYER BERGEN, Torgallmenningen 2, 5014 Bergen


PRISER FRA 2250 KR. W W W. O L E L Y N G G A A R D . C O M

JUVELÉR Torgalmenningen 15 – tlf. 55 55 14 80 W W W.T H E O D O R - O L S E N . N O


Innhold

12

illustrasjon: MK Illustrations

Kom i julestemning på Bergen Julemarked ............................ 12 Galleriet feirer 30 år med ny profil .......................................... 25 Askepott er tilbake på DNS .................................................... 32 Bergen Filharmoniske Orkester, for hele familien ................... 38 Helge Jordal om barndommen, julen og å ha kalenderen full 48

82

63

Bergenskjendisenes beste juleminner ........................... 56 og 154 Drøssevis med storpremierer hos Bergen Kino ....................... 63 Kle deg til fest ......................................................................... 74 Din Kosmetiske Klinikk til Kløverhuset .................................. 82 Spektakulært kunstverk på KODE .......................................... 84 Spis og drikk i Sentrum ........................................................... 88 Riccovero har åpnet på Telegrafen ........................................... 96 Moteserie: Harmonies ............................................................. 99

48

Foto: Hans Fredrik Asbjørnsen

Bergensk design under juletreet i år ....................................... 118 Bruk fargesirkelen og pynt til jul ........................................... 138 Førjulsaktiviteter i Bergen sentrum ....................................... 144 Gaver fra gullsmed Per Vigeland på Bryggen ........................ 164 Interiørserie: Stemningsfull jul .............................................. 172

84

88

96

172

99


Happy shopping! i Bergens vakreste shoppingesenter


WWW.telegrafen-bergen.no FACEBOOK.com/telegrafen.bergen INSTAGRAM #TelegrafenBergen

Bergens vakreste shoppingesenter


Illustrasjon: MK Illumination

Kom i skikkelig julestemning på

Bergen Julemarked

Nå kan du for første gang oppleve et stort og flott julemarked på Festplassen. På oppdagelsesferd mellom bodene finner du spiselige, morsomme og håndlagde julegaver fra spennende utstillere. Her er noen av dem!

KUBE

Lukket selskap ved behov fra kl. 20–24

uM

St r e

e tar t

, h er i Ny gå rds ga te n

under juletreet i år. Mulig skal enkelte kunstnere sitte og jobbe med sine kunstverk på og under julemarkedet i sentrum, og besøkende er velkommen til å se på. KUBE Bergen arrangerer kunst­ utstillinger og eventer på ulike steder i Bergen. Les mer på www.kubebergen.net og www.kubekunst.no.

Pussy Riot av Rip.Streetart

Mandag til søndag kl. 10–20 7.–23. desember

vM

ra

Til julemarkedet har KUBE med seg en mengde flott kunst av bergens­ kunstnere som kan legges

t he

– Noen har gått så langt som å kalle Bergen for Skandinavias gatekunst-hovedstad, sier Nord.

Mo

Åpningstider:

KUBE Bergen er formidler av kunst i byen. Petter Nord, KUBE Bergen-medeier, understreker at det skjer mye spennende på kunstfronten i byen som fortjener å vises frem. Th e

BERGEN JULEMARKED PÅ FESTPLASSEN

12 | byLIV

www.bergensentrum.no


HOLD DEG OPPDATERT! Få med deg gode tilbud, spennende arrangementer og konkurranser i førjulstiden. Last ned byVENN-appen, og følg Bergen Sentrum AS og Bergen Julemarked i sosiale medier: På nett: www.bergenjulemarked.no Facebook: Bergen Julemarked Instagram: @byjulemarked På Bergen Julemarked blir det blant annet pariserhjul og hestekarusell for de minste.

Flying Cakery

– Vi vil at markedsplassen vår skal være et syn for øyet, og vi kommer til å ha fine kaker utstilt. Så fyller vi opp med cupcakes, aller helst i tolv ulike smaker, og makroner i

Daglig leder Elisabeth Vikøren (t.v.) og konditormester Kate Kippersund. Foto: Morten Wanvik

www.bergensentrum.no

JULEGLEDE OG GODE SMAKER Av cupcakes lager og selger Flying Cakery blant annet red velvet, pepperkakecupcakes og Sarah Bernard-cupcakes til jul, som også blir å finne på markedet. Damene tar imot bestilling av mindre dripcakes i juletiden. Dripcakes er julepyntede kaker som smaker godt og er fine å pynte festbordet med. I tillegg tar Kippersund og Vikøren med seg julekaker til sin stand på Bergen Julemarked, laget på gamlemåten av ekte råvarer. Flying Cakery tilbyr også varer som cookies, marengs og store pepperkaker, og et utvalg konfekt. Duoen ser frem til en hyggelig førjulstid på Bergen Julemarked, og til å glede bergenserne: – Vi er over gjennomsnittet kreative, så det dukker nok opp mye trendy. Samtidig skal vi tilby det gode og tradisjonelle som skaper et fint julemarked og gjør at de små står

13 | byLIV

i

Fly

Foto :

– Vi gleder oss til endelig å kunne nå ut til Bergen med det vi er aller mest stolt av å ha utviklet.

ery Cak g n

Flyi ng

Flying Cakery har selvfølgelig med seg et deilig utvalg når de i år stiller ut på Bergen Julemarked.

ulike smaker og farger, lover Kippersund, og legger til:

ery Cak

Foto :

I vår ble konditormester Kate Kippersunds lille kakefirma større da hun slo seg sammen med Elisabeth Vikøren, og de to startet Flying Cakery. I dag er damene kjent for sine designkaker, bryllupskaker, saftige cupcakes og makroner. Sistnevnte har Vikøren spesialisert seg på.

med åpen munn og ser på utvalget vårt. Vi vil bidra til å skape gode juleminner, da har vi lykkes.


Gamle Hansa Design Gamle Hansa Design er forhandler av en unik glasskolleksjon med dype røtter fra middelalderen, som du kan få beundre og ta med deg hjem fra Bergen Julemarked. Ifølge innehaver Synne Lindgren Helle gjør prod­uktene seg like godt til hverdag som til fest, og er lekre og tradisjonelle innslag i vår tids moderne omgivelser.

funn fra Middelalderens Europa, samt fra Bryggen og Bergens Vinkjeller fra 1200 til 1700-tallet. Hvert produkt er unikt i form og farge, og er produsert av Olde Hansa i Tallinn i Estland, forteller Lindgren Helle. Gamle Hansa Design skal også selge herlige Sunnfjordlefser fra sin stand.

– Dette er en vakker handlaget glass­ kolleksjon designet på bakgrunn av faktiske

KONKURRANSE Alle som deltar på Facebook-arrangementet Bergen Julemarked 7.–23. desember innen åpningsdagen torsdag 7. desember

er med i trekningen av et byGAVEKORT verdi kr 1000.

byGAVEKORT - vi støtter Bergen Sentrums

Foto av Tove Lise Mossestad, Mossestad FotoDesign

Foto av Tove Lise Mossestad, Mossestad FotoDesign

arbeid for en levende, trivelig

og attraktiv by Logo positiv farge Til bruk på hvit bakgrunn

Logo negativ farge Til bruk på grønn bunn

Dale Of Norway

Nilssen på Bryggen Nilssen på Bryggen er en av byens eldste og mest tradisjonsrike butikker, og har holdt til i lokalene på Bryggen siden 1923. Butikken er spesialist på ullprodukter og garn, og tilbyr kvalitetsvarer som fritids-, dun-, og allværsjakker, luer, hansker og skjerf i en mengde kvaliteter og ulike prisklasser.

Til Bergen Julemarked har Nilssen på Bryggen med seg et utvalg ullvarer fra Dale of Norway og en mengde jakker fra Scandinavian Explorer. Du finner varene hos Nilssen på Bryggen i Bryggen 3, og i deres stand på Bergen Julemarked. Scandinavian Explorer

14 | byLIV

www.bergensentrum.no


Outland – Vi kan nok på generelt grunnlag omtales som en «nerdebutikk», sier butikk­ med­­­­­ar­beider Marte Haugsbø i Outland. Konseptet Outland har eksistert i over 23 år, tidligere under navnene Valhall og Avalon.

ek

ul

ed

S ta

r Wa

JUL HOS OUTLAND Til jul tar Outland inn såkalte «big boxes» til klassiske brettspill, der du får med selve brettspillet og noen utvidelser. Unikt for Outland er at de tar inn ulikt Harry Pottergodteri, kjempestore Totoro-bamser, kakeformer fra Game of Thrones og en rekke tegneserier og rollespillbøker. Til Bergen Julemarked har Outland med et utvalg fra sitt sortiment, både brettspill, puslespill, bøker, kosedyr, tegneserier og Lego. Lego, sammen med brettspill og større tegneseriesamling, selges det mye av før jul

Ju l em

– Det kan være litt vanskelig å henge med i hva ungdommen holder på med for tiden, sier hun.

r s- m oti

v

Royal Gourmetburger & Gin Royal Gourmetburger & Gin holder til i Neumannsgate 2A. På Bergen Julemarked skal de servere sin egen gourmetburger av pulled pinnekjøtt, en rett som er blitt tradisjon i baren. Restauranteier Pål Høyde sier til byLIV at Royal Gourmetburger & Gin legger mye arbeid i å ha det beste kjøttet, det beste brødet og de beste sauser og dressinger. Alt er hjemmelaget i restauranten.

– Vi serverer kun burgere, og det gir oss mulighet til å perfeksjonere produktet og legge sjel i alt vi serverer, sier Høyde. Restauranteieren legger til at baren også er stolt av å tilby egne, smakfulle vegetar- og veganburgere.

Alle foto: Royal Gourmetburger & Gin

www.bergensentrum.no

15 | byLIV

ku le

Jule

Nerdebutikk eller ei, Haugsbø understreker raskt at omtrent alle som kommer inn, unge som gamle, finner noe de synes er morsomt og vil ha med seg hjem. Frem mot jul er de

ansatte hos Outland dessuten klar med gode råd og an­befal­ inger til besteforeldre som lurer på hva det er barnebarna har ønsket seg i år.

rm

ed G iv ame of Thrones-mot

hos Outland, opplyser Haugsbø. Dessuten tar Outland med seg noen helt spesielle julekuler til markedet: – Vi kommer til å ta med oss litt jule­ dekorasjoner med en popkulturell vri, som for eksempel kuler til juletreet med motiver fra Star Wars, Game of Thrones og Disney. Du finner morsomme julegaver hos Outland i Fortunen 4 og i deres stand på Bergen Julemarked.


NYT NOE GODT I VARMESTUEN I Julemarkedets varmestuer kan du varme deg på en kopp kakao eller nyte noe godt fra markedets serveringsboder. Bodene vil servere blant annet bakverk, hjemmelagde pølser, gryter, sandwicher, supper og smørbrød fra forskjellige lokale aktører som Haugen Gårdsmat, Royal Gourmetburger, Bernard Fisk, Flying Cakery, Bekkereinan og PastryWorld. Noen dager blir det eget program i varmestuen, med ulike smakinger av mat og drikke.

Følg med på Bergen Julemarked på Facebook for oppdateringer og mer informasjon. Illustrasjon: MK Illumination

Bernard Fisk Bernard Fisk er en lokal fiskehandler som holder til på Nesttun Torg. De fleste ansatte har enten fagbrev i fiskehandel eller er lærlinger i faget. Denne julen har de med seg sin kunnskap til sentrum. – Slagordet vårt er «Vår kunnskap – din glede», og det er det vi lever etter, sier eier og daglig leder Sebastian Bernard.

i julen, og hos gjengen på Bergen Jule­marked kan du få mange gode tips dersom du vil prøve en spennende og annerledes fiskerett i år. Til Bergen Julemarked har Bernard Fisk med seg en splitter ny vedfyrt flamme­ laksegrill, og det blir et stemningsfylt serveringsområde rundt grillen.

Bernard Fisk tilbyr et rikt utvalg fersk fisk og skalldyr hele året, og sesongens varer. På Bergen Julemarked finner du et utvalg råvarer og røkevarer til klassiske julemål­tider, som sild, klippfisk, laks, makrell og ørret – alt tørrsaltet og røkt på gamlemåten. De tradisjonelle julemiddagene består ofte av ulike varianter av torsk, lutefisk og kveite. Bernard selv mener kun fantasien setter grenser hvis du vil servere fisk eller skalldyr

MORO FOR HELE FAMILIEN På Bergen Julemarked blir det aktiviteter og opplevelser som både store og små kan glede seg over. På Festplassen i desember blir det både pariserhjul og hestekarusell, og i Lille Pepperkakebyen kan man oppleve verdens minste pepperkakeby!

Foto: Bernard Fisk

16 | byLIV

www.bergensentrum.no


Foto: Hinda Fahre / palookaville.no

Mod. VPR10U, 3.420,-

Vi tar forbehold om trykkfeil.

Mod. SPR10U, 5.361,-

Mod. VPR12U, 3.152,-

Nyheter fra Prada Se mer av sesongens trender på kroghoptikk.no

med kjærlighet for øyet | kroghoptikk.no | 55 55 08 90 BERGEN Xhibition


BAKGRUNN: Betongaktig finish fra Clay Stone, kan brukes på vegger, gulv, tak og benkeplater. Finnes i en rekke farger. Fra 490,- per kvm. hos Souk, Strandgaten 210.

Shoppingtips fra Galleriet

Kjoler fra Newbie, per stk. 229,-

Tøfler fra Face, Haaland Sko 399,-

Matboks med Brillebjørn-motiv fra Blafre, Norli 129,-

Boken Keeperen og Havet av Maria Parr, Norli, veil. pris 249,Skinnsko fra Ponny, Haaland Sko 699,Selebukse fra Newbie 229,Termoflaske med Brillebjørn-motiv fra Blafre, Norli 249,-

Lue og hansker fra United Colors of Benetton, hansker 149,- lue 199,-

18 | byLIV

www.bergensentrum.no


NYH ET! Musikkleke med lys fra Lilliputiens 549,-

kr us Sett med fat, sk ål og fra Design Le tter s 379,

N Y H E T! r Bil fra Pl ay foreve 498 ,-

R eins dyr ho f ra Meri Me de ri 3 49,-

y fra Snurk N Y H E T! S engetø 798 ,-

Småting gir store gleder! Hos Småting er hyllene fulle av leker og fine ting som gir store gleder til de minste. Her finner du fine kalendergaver og julegaver til bitteliten, liten og nesten stor. Bryggen 9 | Tlf 55 21 54 87 | www.småting.no

K lok ke fra R ex London 3 49,-


Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Glitter

Til den som

ELSKER

smykker

I 25 år har Glitter bugnet av trendy og klassisk tilbehør til gode priser. En tur innom butikken på Xhibition er et must når du nå skal i gang med julegavehandelen og sesongens festligheter. – Prøv med et par statementøredobber, smykk deg med et halskjede som glitrer av spennende farger, og topp looken med vakre ringer og hårtilbehør. I tillegg har vi et større utvalg vesker enn noen gang, tipser Vilde Dagestad, butikksjef hos Glitter på Xhibition. Det er uten tvil julestemning hos Glitter i disse dager. For den som liker å more seg litt ekstra i valg av tilbehør, tilbyr butikken også et stort utvalg Christmas Fun-produkter. Her finner du alt fra øredobber med snøkrystaller, til julehatter og morsom­me hårbøyler. Nytt hos Glitter i år er dessuten en julekalender du kan sette sammen selv. Du kjøper skallet til kalenderen, og putter valgfrie produkter inn i hver luke. – Vi har også mange flotte gave- og smykke­ sett som inneholder populære produkter i en

skjønn forpakning. Smykkeskrinene våre er også en bestselger hvert år, og vi har noen veldig flotte som vi gleder oss til å vise frem i år. Hos Glitter finnes noe for både store og små, understreker Dagestad. TIL HVERDAG OG FEST Vareutvalget hos Glitter varierer fra sesong til sesong, og du vil derfor alltid finne noe nytt, spennende og trendy i butikken. En trend du finner hos Glitter i disse dager er fargede stener – vakre skatter som frisker opp ethvert antrekk.

Hos Glitter finner du også et stort utvalg innen hårstyling, tilbehør til mobilen, skrivesaker, skjønnhetsprodukter, og en kolleksjon til de minste. ▗ Du finner Glitter i 2. etasje på Xhibition.

Glitter er selvfølgelig også tro mot smykkeklassikerne. Butikken har nå et enda større utvalg yndige halssmykker, ringer og armbånd i ekte og forgylt sølv enn før – personlige smykker som løfter hverdagsantrekket.

20 | byLIV

www.bergensentrum.no


BONDEGÅRD I TRE Med dyr og to etasjer 529,-

SNØKulEr

NYHET DRAGELAMPE

Flere varianter fra 459,-

Unik taklampe 1249,-

MAGISKE JULEGAVER

Hos Sprell finner du julegavene barna kommer til å elske!

FYLL OPP DISKEN MED NOE GODT NYHET FAT MED KAKER

Kakefat med lokk og småkaker fra 299,-

HOPPEKUER

Finnes i mange nye farger 399,-

JULETILBUD KONDITORDISK Konditordisk inkludert 5 kakesett 999,Ord.pris 1499,-

NYHET MIFFY NATTLAMPE

FJERNSTYRT LEKEBIL

Liten versjon med dimmer. Myk silikon 699,-

Med lys og lyd 479,Fra 1 år

DUKKEHUS

Lavendel, stort og solid 1899,Sweetheart, med møbler 1850,-

PARKERINGSHUS

Le grande garage. Med heis, bil og helikopter 1379,Sprells magiske julekatalog finner du nå i butikk og på sprell.no/julekatalog SPRELL BERGEN SENTRUM | CHRISTIAN MICHELSENS GATE 5 | TLF 23 68 77 60 SPRELL.NO | @SPRELLBUTIKKENE | @SPRELLBERGEN


U. Panduro Hobby

Rema 1000

1. Apotek 1 ARK Bokhandel Avenue b.young Big Bite Change Cutters E.T Hårstudio

Enklere Liv Flying Tiger INGLOT Lakkbar LUSH Mester Grønn Solbrød Think Hair Wear

2. Bianco Gullfunn (NY) Glitter (NY) H&M KICKS Doktor Mobil

Krogh Optikk Posten Ramsvik Sport 1 Stormberg Wayne´s Coffee

3. Bertoni Feel H&M Lagerhaus Nille

Polarn O. Pyret Riccovero Sport Outlet Søstrene Grene Wahwah Skin Trim

4. Jacob Aall

Unilabs

5.-6. Magic Hotel

@xhibitionbergen

@xhibition

www.xhibition.no

@xhibition_bergen

ÅPNINGSTIDER JULEN 2017 1. - 22. desember, man - fre: 2. desember, lørdag: 16. desember, lørdag: 23. desember, lørdag: 3. desember, søndag: 10. desember, søndag: 17. desember, søndag: 24. - 26. desember:

09-21 09-18 09-18 09-18 14-19 14-19 14-19 stengt


MERRY

X-MAS X H I B I T I ON


SHOP ONLINE AT KAPPAHL.COM

BLAZER

399,BUKSE

299,-

Newbie Galleriet - Du finner oss i 3 etg. Velkommen!


Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Galleriet

«Nye Galleriet» skal bli et urbant samlingspunkt

NÅ STARTER NEDTELLINGEN Innen 2018 er omme får Galleriet et helt nytt utseende, og åpner byens «kafé- og restauranthjørne.»

www.bergensentrum.no Første skisser fra arkitektkonkurransen som Mellbye Arkitektur Interiør AS vant

25 | byLIV


Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Galleriet

Galleriet har siden åpningen gitt bergenserne en følelse av storby. Det skal vi forsterke nå! Maria Strandenes, markedskoordinator hos Galleriet

Galleriet mot Fisketorget. Foto: Galleriet/Knowit

Nå gjentar historien seg litt. Derfor tar vi vårt ansvar for å revitalisere sentrum. Bergens Tidende skrev i 1986 om Petter Johnsens planer om å bygge kjøpesenteret Galleriet. Faksimile fra BT 29. august 1986

LITT OM GALLERIET • Bygården som er Galleriet i dag ble tegnet og lagt frem av Finn Berner i 1922, som en del av planen for Torgallmenningen etter brannen i 1916. • 29. august 1986 skrev BT om Petter Johnsens drøm om å bygge et handlepalass i Bergen. Seks bygårder ble slått sammen, og 12. november 1988 åpnet Galleriet dørene. • Senteret har i dag over 70 butikker innen klær og mote, hjem og interiør, sport og fritid, tele og elektro, ur, gull og optikk, bøker og kontor, dagligvarer, skjønnhet og velvære, flere spesialforretninger, og flere spisesteder. • Galleriet ble av Norsk Kjøpesenterforening i 1996 kåret til «Årets Kjøpesenter»

– galleriet har siden åpningen gitt bergenserne en følelse av storby. Det skal vi forsterke nå, med et spennende utvalg butikker og spisesteder som du ikke finner andre steder, sier markedskoordinator hos Galleriet Maria Strandenes.

Hågen Solheim, senterleder ved Galleriet Nedtellingen til ombyggingen, som starter på nyåret og skal ferdigstilles til senterets 30 års-jubileum, ble sparket i gang med et kick-off for alle Galleriets ansatte i slutten av oktober. Ifølge Strandenes ble de nye planene tatt godt imot av staben: – De brøt ut i full jubel. Vi gleder oss, understreker hun. SAMLINGSPUNKT HELE UKEN Det var BA som i oktober først omtalte saken om at Galleriet nå pusser opp for 100 millioner kroner frem til 30 års-jubileet i november neste år. At Galleriet nå velger å satse tungt på en ny profil og nye konsepter, handler mye om utbyggingen av handelssenter i bydelene.

Planene mot 2018 ble delt med Galleriets ansatte på et kick-off i slutten av oktober

26 | byLIV

– Mye av grunnen til at Galleriet ble godkjent og bygget i 1988 var at politikerne og www.bergensentrum.no


Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Galleriet

næringslivet så behovet for å styrke handelen skapes grønne oaser med planter, sitteplasser i sentrum, og snu den negative besøkstrenog tilgang til WiFi. den. Nå gjentar historien seg litt. Derfor Blant planene er en ny hovedinngang på tar vi vårt ansvar for å hjørnet mot Fisketorget, revitalisere sentrum, og hvor nye serverings- og Tanken er å skape en hyggelig investere i at Galleriet spisekonsepter skaper skal bli et enda mer og avslappende atmosfære, byens «kafé- og restauspennende samlingsog gi plass til både trendy ranthjørne», ifølge punkt. Solheim og Strandenes. og sunne matkonsepter som Det sier senterleder ikke allerede finnes i byen! Tanken er å skape en ved Galleriet, Hågen Maria Strandenes, hyggelig og avslappende Solheim. Han håper markedskoordinator hos Galleriet atmosfære, og gi plass til Galleriet i 2018 blir både trendy og sunne enda mer levende, og et matkonsepter som ikke naturlig sted for bergenserne å være, spise og allerede finnes i byen, ifølge Strandenes: hygge seg – hele uken og utover butikkenes åpningstid. – På Galleriet skal du finne mat til alle dagens måltider. Noe som passer til den travle som SLIK BLIR «NYE GALLERIET» bare vil «grab and go», og noe til den har god tid og vil sette seg ned for å slappe av Prosjektplanene for renoveringen ble lagt frem i oktober etter Mellbye Arkitektur og nyte. ▗ Interiør AS vant den utlyste arkitektkonkurransen. Senteret skal gjennomgående pusses opp med materialer som treverk og stein, og det skal settes inn flere broer. På broene skal det

HAR DU FÅTT MED DEG DETTE? Det har skjedd mye spennende på Galleriet i løpet av 2017!

Nyåpninger: • Joe & The Juice (1. et.) • Byhyggen Café (5. et.) • Olivenlunden (1. et.) • Infinity (2. et.) • Søstrene Grene (5. et.) • Rituals (2. et.) • Clas Ohlson (åpner i 6. et. i november)

Nye og flotte lokaler: • Kremmerhuset (6. et.) • Hjertholm (6. et.) • Tilbords (5. et.) • The Body Shop (1. et.)

Hold deg oppdatert! På nett: www.galleriet.com gallerietbergen @gallerietbergen

Disse matkonseptene får selskap av nye og spennende spisesteder i løpet av 2018:

Sushi fra TAKE

San ice dwich fra Joe & The Ju

Iskaffe fra Dromedar

Første skisser fra arkitektkonkurransen som Mellbye Arkitektur Interiør AS vant

www.bergensentrum.no

27 | byLIV

Smoo thie fra Fruktbar

Første skisser fra arkitektkonkurransen som Mellbye Arkitektur Interiør AS vant


Gavetips fra Xhibition

Ørepynt fra Glitter 139,Julerød leppefarge på stift fra Lush, laget av kirsebær og dadler, med fair trade sheasmør og næringsrik gulrotolje, med smak av kanel og cola. 118,-

KLASSISK OG ELEGANT

Dress fra Bertoni, jakke 2799,- bukse 1199,-

Et sort antrekk og årets heteste farge er en sikker vinner på julebordet – til både ham og henne.

Kjole i velur fra b.young 399,95

Skjortene fra Riccovero kommer i mange farger og fasonger, Orlando Tailor Fit 1200,-

Clutch med glitter fra Glitter, finnes i mange farger 199,Slips fra Bertoni 599,-

Skinnende partypumps fra Bianco 599,-

Skinnsko fra Bianco 999,-

28 | byLIV

www.bergensentrum.no


Ytterjakke fra Junge

www.emil.no

kr 3699,-

Gaven som garantert faller i smak!

bergen storsenter, tlf. 55 31 40 30 • markeveien 10, tlf. 55 90 73 70 • gaLLeriet, tlf. 55 31 32 00


Støpejernsgryte fra Le Creuset, finnes i mange størrelser og farger, 5,3 L, Wallendahl, veil. 2379,tilbud i julen 1779,-

Glass fra Ichendorf Milano, KODEbutikken, pris per glass 119,-

Vellagret balsamicoeddik 15 år fra Modena, Olivenlunden 1830 i Galleriet, 250 ml 399,-

MATGLEDE Fine omgivelser og riktig utstyr er et godt utgangspunkt for gode matopplevelser! Sushisett for to personer fra Kremmerhuset 149,-

Komplett krabbebestikk fra Pagurus med stativ, Wallendahl 1699,-

Monstera serveringssett i 925 sølv, designet av Lars Beller Fjetland, Arven 9990,-

Gavepakke med granatepleeddik, chiliolje og helletut fra Oliviers & Co 408,-

Vannkoker med termostat i rustfritt stål, fra SMEG, Kitch´n 1999,-

Få et varmt, moderne og personlig kjøkkenuttrykk anno 2017 med dette nordiske S17-kjøkkenet med fronter i eik fra Svane Kjøkkenet.

30 | byLIV

www.bergensentrum.no


Armani Jeans Burberry Colmar Cedrico Dear Dharma Gant G-Lab Hugo Hugo Boss Orange Lauren Laura Bellariva Pajar Polo Ralph Lauren Save The Duck Stenstrøms Swims Tommy Hilfiger Pulz Jeans kommer! Becksøndergaard kommer!

GANT STORE BERGEN S T R A N D G A T E N 19 | 5 5 3 1 7 8 6 0 MAN-FRE 10-18 | TORS 10-20 | LØR 10-18 Facebook: GantStoreBergen Instagram: GantstoreBergen

ReneBergen Rene_sentrum_horisont


Redaksjonell annonse

Askepott for alltid Tekst: Tora Optun

Eventyret om Askepott treffer oss uansett alder, tid og sted. På Den Nationale Scene trylles det frem en ny versjon av klassikeren, og hele familien inviteres til en fantasifull, leken og vakker forestilling. Det hersker ingen tvil om at Askepott har en helt spesiell plass i våre hjerter. Eventyret fins i utallige varianter og hver jul benker hundretusener seg for å se Tre nøtter til Askepott. Den danske regissøren Maria Kjærgaard-Sunesen synes dette er fin tradisjon, og hun har latt seg inspirere både av juleklassikeren og Brødrene Grimm når hun har jobbet med høstens store familieforestilling på DNS.

MER ENN DISNEY

– Det er utrolig gøy å jobbe med eventyr! Fantasien får fritt spillerom. For meg er det viktig å ikke kun fortelle en prinsessehistorie. Fortellingen om Askepotts reise rommer så mye mer enn det som kommer frem i den klissete Disneyversjonen, sier Kjærgaard Sunesen. Eventyret er en vakker historie om å finne mot til å

Foto: Magnus Skrede

være seg selv. Det viser kjærlighetens kraft, og hvordan standhaftig godhet kan vinne over urettferdighet. Regissøren viser frem både de mørke og morsomme sidene ved historien. – Tenk bare på de litt klumsete stesøstrene, som desperat prøver å være fjonge. De er som klovner, og skuespillerne får virkelig brukt sine morsomme sider.

MAGISK VERDEN

Alle teatrets virkemidler tas i bruk for å skape Askepott. Scenografien er storslått, og vi får se skuespillerne ikledd vakre, fargerike kostymer. Dans og musikk spiller også en viktig rolle. Jazz- og elektronikaartist Mari Kvien Brunvoll har komponert musikken spekket med fengende, dansbare rytmer og dansere fra Absence Crew har roller som både hunder og duer. – Jeg er opptatt av å lage sanselige forestillinger, spesielt til barn og unge. Det er jo slike opplevelser man kan skape nettopp på teateret, sier KjærgaardSunesen.

Om forestillingen Anbefalt alder: Fra 6 år

Spilles fra 13. oktober til 22. desember. Av: Maria Kjærgaard-Sunesen Billetter: www.dns.no / 55 60 70 80

Rett fra jobb? Mette mager gjør teateropplevelsen ekstra hyggelig, både for barn og voksne. Bestill eventyrburger og tryllesaft, og få maten servert 45 minutter før forestillingen i Teaterkjelleren. Forhåndsbestill gjerne på www.dns.no, innen kl. 18 dagen før forestilling.


Ga

AV: P P I GL E K K I HEDWIG AND THE ANGRY INCH Glamrockmusikal av John Cameron Mitchell og Stephen Trask Premiere 11. november, i Dovregubbens Hall, Grieghallen. Glamrockmusikalen om Hedwig har gått sin seiersgang på Brodway, og filmversjonen er allerede en klassiker. En frekk og fantastisk feiring av kjærligheten, og styrken som skal til for å bli et helt menneske.

HISTORIEN OM ET MORD Episodeteater av Jorun Thørring Premiere 28. oktober, på Lille Scene. Er du glad i tv-serier? Denne høsten tar DNS serieformatet til scenen, og inviterer deg til en rå og underholdende spenningskomedie, fordelt på fire episoder over fire uker. Hver episode varer i 45 minutter, og spenningen stiger for hver gang...

ALBERT & ANNA Samtidsdrama av Frode Grytten Nypremiere 12. desember, på Store Scene. Frode Grytten er en av våre mest folkekjære forfattere, og med dette stykket har han laget en varm og vakker hyllest til livslang kjærlighet. «Albert & Anna» er historien om helt vanlig kjærlighet, den kjærligheten som ikke blir sett av andre enn de som deler den.

ETTERLYST: JESUS

GLASSMENASJERIET

Av og med Bjørn Eidsvåg Premiere 14. november, på Store Scene.

Drama av Tennessee Williams Premiere 16. desember, i Teaterkjelleren.

Sammen med bandet sitt og Svein Tindberg, nærmer Eidsvåg seg Jesus på ulike måter.

Vakker og brutal klassiker om en familie i brytningstid.

TORDIS + ALFRED = TORALF

FIRE BEGRAVELSER OG ETT BRYLLUP

Fortellerteater av Toralv Maurstad 6.- 7. desember, på Store Scene.

Fortellerteater av Morten Joachim 5. desember, på Store Scene.

Et innblikk i folkekjære Toralv Maurstads oppvekst og liv.

Modig og morsomt teater om å bli sett og elsket.


AUTUMN/WINTER 2017

NEW ARRIVALS

w w w. sc abal . no Strandgaten 18 og Chr. Michelsens gate 2b


scabal_bergen facebook.com/scabal.bergen


Gavetips fra Kløverhuset

Smykke fra Amazing Jewelry 550,-

Brilleinnfatning fra Fellepini, Synsam 999,-

Øredobber i 9 karats 375 gull med ferskvannsperler, Bjørklund, fra 798,-

LEKRE GAVER Til hun som fortjener det.

Bluse i blanding av silke og viskose fra Claire 1499,-

Tromborg Detox Facial Mask, en leirmaske med detoxeffekt og nærende, nyttige mineraler. Denne ansiktsmasken gir et friskere utseende og forbedrer hudens tekstur, WahWah Skin Trim Studio, 50 ml 890,-

Skinnhansker fra Day Birger et Mikkelsen 749,-

Kåpe fra 2ND Day, Day Birger et Mikkelsen 2800,-

Skjerf i mohair fra Montecristo, Deguy 995,-

Dusjolje med sheasmør fra L´Occitane, 250 ml 189,-

36 | byLIV

www.bergensentrum.no


02

03

04

01

06

05

07

09

10

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

08

Plantekasse fra Ferm Living Smykkeskrin fra Bungalow Juletrefot fra Ferm Living Julestrømpe fra Ferm Living Duftlys fra Skandinavisk Veske fra Royal Republiq Vase fra Arhoj Ramme fra Moebe Bestikk fra Skaugum Gavepapir fra Bungalow Salt- og pepperkvern fra Menu Vegglysestake fra Menu

Røst Bergen Bryggen 15, tlf 48 89 44 99

11

12


Hele orkesteret på Skoltegrunnskaien. Foto Oddleiv Apneseth

HARMONIEN I SLAGET! Bergen Filharmoniske Orkester, eller Harmonien, som det heter på folkemunne, seiler i medvind. De første 250 år ble feiret i 2015. Samme år overtok Edward Gardner som sjefdirigent og det ble satt ny publikumsrekord. Fire internasjonale turneer, mange cd-utgivelser og en rad av strålende konserter senere, er det ikke tvil om at orkesteret er i europeisk toppklasse. Av Henning Målsnes Sesong 253 er nå godt i gang. Den ble like godt innledet med to konserter i festivalbyen Edinburgh på en av verdens mest kjente festspill – Edinburgh International Festival. Ikke hvilke som helst konserter heller, for på repertoaret sto britiske nøkkelverk som Elgars førstesymfoni og Brittens opera Peter Grimes, i tillegg til orkesterets eget signaturverk, Griegs klaverkonsert i a-moll. Mottakelsen var rett og slett fantastisk, og

kritkerne var fra seg av begeistring. «Den beste framføringen av Peter Grimes noensinne» skrev flere media. Med på turen var også Bergen Filharmoniske Kor, Edvard Grieg Kor og Collegium Musicums Kor og solister i verdensklasse. Den bergenske kultureksporten fylte tre charterfly! Vel tilbake i hjembyen inntok orkesteret tradisjonen tro Torgallmenningen for to sommerkonserter, og denne gang i ekte

38 | byLIV

bergensvær. Selv om det bøttet ned, ble paraplyene hentet fram og byens befolkning møtte fram i tusentall. NOE FOR ALLE Grieghallen er orkesterets hjemmearena, og høst og vår tilbyr vi nesten hver uke levende, akustisk musikk framført av 100 musikere for nettopp deg. Tilbudet er variert, fra de store klassikerne som Mozarts Requiem www.bergensentrum.no


og Rakhmaninovs klaverkonserter til nyskrevet norsk musikk og høydepunkter fra Hollywoods gyldne epoke. Ikke å forglemme musikk fra science fiction genrens filmer, serier og spill. Grieghallens foaje er et fint sted å møtes, og konsertopplevelsen ut­ vides ofte i form av musikalske nachspiel og introduksjoner til musikken som framføres. For deg som ønsker å bli godt kjent med orkesterets program, anbefaler vi å ta en kikk på vårt abonnementstilbud. Du kan kjøpe konsertserier fra 5 til 24 konserter. Da sikrer du deg fast plass, får god rabatt og store musikalske opplevelser. Vi er også byens operaorkester, og denne sesongen framføres to berømte operaer i samarbeid med Bergen Nasjonale Opera – Giuseppe Verdis Otello og Richard Wagners Den flyvende Hollender.

www.bergensentrum.no

Hele orkesteret på Troldhaugen. Foto Oddleiv Apneseth

VESTLANDETS ORKESTER Det er ikke bare London, Berlin og Edinburgh som får besøk av Bergen Filharmoniske Orkester. Hvert år spilles det i Førde, Sogndal og Norheimsund, i allefall. I Sogn og Sunnfjord gjentas de alltid utsolgte ønskerkonsertene som arrangeres i Grieghallen like etter nyttår, mens det på Hardingtonar i Norheimsund selvsagt fram­føres musikk av Geirr Tveitt, bygdens egen store komponist. ▗

rdn er. Fot o: B . Ealo vega

FOR HELE FAMILIEN Er du ute etter opplevelser for hele familien, så har vi det også. Fire lørdager i sesongen inviterer vi til familiekonserter med orkesteret. Vi byr også på aktiviteter og servering av vafler og snacks i Grieghallens foaje i forbindelse med konsertene. Unge dirigentspirer får prøve seg på ekte musikere, mens andre kan teste ut instrumenter. Når julen nærmer seg står tradisjonen tro balletten Nøtteknekkeren på programmet. I år er det ungdom som er både dansere og musikere. Danserne kommer fra Bergen kulturskole, mens det er Bergen Filharmoniske

Ungdomsorkester som spiller Tsjaikovskijs populære ballettmusikk.

Velkommen på konsert med Bergen Filharmoniske Orkester! Harmonien.no BergenPhiLive.no

39 | byLIV

Ga

GRATIS STRØMMETJENESTE – BERGENPHILIVE Dersom du ikke har anledning til å besøke konsertene i Grieghallen, tilbyr vi en gratis strømmetjeneste – BergenPhiLive. Der finner du et omfattende musikkbibliotek hvor kan du velge og vrake og oppleve stor musikk – når du vil og hvor du vil. Helt gratis. Du kan for eksempel se og høre Leif Ove Andsnes som solist med orkesteret i Sergej Rakhmaninovs romantiske fjerde klaver­ konsert, eller oppleve kor og orkester framføre Beethovens livsbejaende 9. symfoni.

nt i r i ge Sjefd

a rd Edw


BAKGRUNN: Betongaktig finish fra Clay Stone, kan brukes på vegger, gulv, tak og benkeplater. Finnes i en rekke farger. Fra 490,- per kvm. hos Souk, Strandgaten 210.

Shoppingtips fra Galleriet

Tranebærbalsamico fra Olivenlunden 1830, 100 ml 129,-

Granateplebalsamico fra Olivenlunden 1830, 250 ml 239,-

Genser fra Fiore Women, Emil 599,-

Tøfler fra UGG, Sportsgalleriet 1500,-

Pakke med julekaffe, gløgg og brente mandler fra Cemo Gourmet, Kitch´n 199,-

Genser fra Va Vite, Match 499,-

Skjerf fra Arnie Says, finnes i flere farger, Infinity 900,-

Duftlys fra Voluspa, Infinity, lite 200,- stort 500,-

40 | byLIV

www.bergensentrum.no


HOLLYWOOD RHAPSODY

11. OG 12.JANUAR KL. 19.30 I GRIEGHALLEN STORSLÅTT FEIRING AV HOLLYWOODS FILMMUSIKKNOSTALGI. VI GJENSKAPER FILMKLASSIKERNES MAGISKE ATMOSFÆRE MED MUSIKK. LUKK ØYNENE OG DU SER FOR DEG CLARK GABLE OG VIVIEN LEIGH I HET OMFAVNELSE, CHARLTON HESTON SOM BEN HUR I RASENDE HESTELØP PÅ ROMERNES SIRKUS ELLER DEN INTENSE DUSJSCENEN FRA HITCHCOCKS THRILLER «PSYCHO». VOKSNE / BT-KORT KR. 285 – 525. STUDENTER / BARN KR. 100 GRIEGHALLENS BILLETTKONTOR 55 21 61 50, ÅPENT 10 – 17 (11 – 14) WWW.HARMONIEN.NO


Velkommen til en stilfull jul Kløverhuset har gitt Bergenserne den flotteste julemoten i 166 år på rad. Det har vi tenkt å fortsette med. Velkommen til en ny handleopplevelse med shopping, hotell, restaurant og uteliv i samme bygg.

ÅPNINGSTIDER JULEN 2017 1. - 22. desember, man-fre: 10-21 10-18 2. desember, lørdag: 10-18 9. desember, lørdag: 10-18 16. desember, lørdag: 10-18 23. desember, lørdag: 3. desember, søndag: 14-19 10. desember, søndag: 14-19 17. desember, søndag: 14-19 stengt 24. - 26. desember:

DAMEMOTE

HERREMOTE

Claire Woman DAY Birger et Mikkelsen Deguy Kouture Masai Netty Norrøna Springfield PM Zavanna

Bertoni House of Singles (skredder) Norrøna Springfield

Women’secret Se egne åpningstider for mat og drikke på www.kloverhuset.no.

DU FINNER OSS: Strandgaten 13-15, 5013 Bergen FØLG OSS:

Facebook: @kloverhuset Instagram: @kloverhuset Snapchat: @kloverhuset

SPESIALFORRETNINGER Elkjøp Phonehouse Kondomeriet

VELVÆRE Din Kosmetiske Klinikk E.T Hårstudio Kicks L’Occitane MAC Wahwah Skin Trim Studio

INTERIØR Kid Interiør Nille

TILBEHØR Amazing Jewelry Bjørklund Kleiveland Ur & Gull Synsam

HOTEL

MAT OG DRIKKE

Duggfrisk Bar & Spiseri Kava Roofgarden Rema 1000 Vista Bar & Brasserie

Magic hotel Kløverhuset

www.kloverhuset.no


byNYTT

Portugisisk håndverk fra svenske Mateus

En brille til enhver anledning

Glass Thomsen fører nå Mateus, godt portugisisk håndverk kombinert med moderne svensk design. Siden 1993 har Mateus levert håndlagde kolleksjoner av keramikk og stentøy, og hver eneste kopp og skål er unik. Produktene er laget i finkornet leire og brent på høye temperaturer for å tåle både oppvaskmaskin og mikrobølgeovn. Mateus er nå i butikk hos Glass Thomsen i Chr. Michelsens gate 6A.

Hos Synsam finner du hele spekteret innen briller – fra Fellepinis moderne design og gode priser, til innfatninger fra eksklusive merker som Tom Ford og Stella McCartney. Med et brille­ abonnement fra Synsam trenger du ikke velge bare ett par. Fra 199 kroner i måneden kan du leie tre eller flere briller, du får nye glass hvis synet ditt endrer seg, og du kan bytte ut og oppdatere brillen hvert år. Forsikring og synsundersøkelser følger med. Synsam har dessuten spesialkompetanse innen sportsbriller, og fører briller tilpasset en mengde ulike sportsgrener slik at du finner den beste løsningen for deg. Du finner Synsam på Kløverhuset.

Fristelser fra Nicolas Vahé Gourmetmerket Nicolas Vahé ble født ut av en livslang lidenskap for god mat, og består av et bredt utvalg delikatesser og praktisk tilbehør til matlagingen. I sortimentet finnes marmelade, pesto, olje, gourmetketchup, risotto, krydder, kaffe, sjokoladetrøfler – alt smaksløkene begjærer. Nicolas Vahé bruker de beste råvarer, og streber etter å skape overraskende smakskombinasjoner du ikke finner andre steder. Produktene er herlige julegaver, og du finner dem hos Wallendahl i Strandgaten 17.

Glitter og glamour hos Floyd Floyd har plaggene som er jule- og nyttårsfeiringen verdig. Enten du vil glitre mye eller bare ønsker en touch av glitter til sesongens festligheter, finner du et stort utvalg kjoler, overdeler, bukser og jakker som sørger for det. Et lekkert alternativ er plagg i velur eller speilfløyel i farger som plomme, grønn, rødt og sort. Jumpsuit er en sikker fest-vinner, og hos Floyd finner du mange varianter. Kle deg opp hos Floyd i Telegrafen.

44 | byLIV

www.bergensentrum.no


9


Gavetips fra Xhibition

MÅ PRØVES!

Lue med avtagbart LED-lys fra Enklere Liv 249,-

Spillet Bean Boozled, inspirert av spillet i Harry Potter. Snurr hjulet, og brettet viser hvilken bønne du skal spise. Samme farge kan være deilig – eller kjempeekkel! Lagerhaus 179,-

LEK OG LÆR Disse kreative og morsomme gavene sørger for moro hele romjulen.

Mobildeksel fra Glitter, pr. stk. 129,-

Morgenkåpe fra Polarn O. Pyret 449,-

Teppe fra Polarn O. Pyret 299,-

10 doble julekort og 10 konvolutter i naturpapir som kan fargelegges. Fra Panduro 99,-

Spillet Villkatten Classic 300, et morsomt og enkelt hukommelsesspill for hele familien, Ark Bokhandel 399,-

Familiespillet Craftalong, for 2–6 deltakere, fra 5 år. Et morsomt og kreativt hobbyspill, hvor du får i oppgave å lage den beste figuren av tingene du har fått tildelt. Inneholder mange ulike DIY-materialer. Fra Panduro 449,-

46 | byLIV

www.bergensentrum.no


byNYTT

Bærekraftig og stilig med S´well Hos Wallendahl finner du et stort utvalg praktiske termoflasker i stål fra S´well. Flaskene er unik når det gjelder gjen­bruksflasker som både ser bra ut og fungere optimalt. S´well holder drikken kald i 24 timer, og varm i 12 timer. Flaskenes formål er å kombinere mote med funksjon, slik at kjøp og forbruk av engangsflasker reduseres over hele verden. Du finner en rekke farger og design hos Wallendahl, og kan velge mellom størrelsene 0,25 l, 0,5 l og 0,75 l. Finn din favoritt hos Wallendahl i Strandgaten 17.

Julens mykeste gaver

Julekatalog fra Sprell

Strømpedamen har julegavene alle drømmer om. For vinterens kalde dager er det ull som gjelder, og Strømpedamen har et stort utvalg av ull blandet med silke, og strømpebukser og nattsokker i angoraull. Strømpedamen fører mange selskapsstrømper, både med og uten mønster eller hold-in effekt – som legger siste finish på ditt selskapsantrekk. Dersom ønskelisten inneholder en body eller kjole fra Wolford, finnes også disse i rikt utvalg. Strømpedamen i Jon Smørs gate 2 fører de ledende merkene Wolford, Falke, Oroblu, Tif &Tiffy, Vogue og Vera & William.

Som første i sitt slag, har lekebutikken Sprell nå lansert en egen julekatalog som både små og store kan kose seg med frem til jul. Barna kan i kjent stil krysse av sine julegavefavoritter, og lage sin egen ønskeliste. I katalogen finner du mange konkurranser, morsomme tekster og fine bilder å titte på. Katalogen kan hentes gratis i alle Sprell-butikker, og kan leses digitalt på sprell.no/julekatalog. I Bergen sentrum finner du den i Sprell-butikken i Chr. Michelsens gate 5.

Vakre gaver fra Drakenberg Sjölin

Morsomt sengetøy fra Snurk

Fløyelsfeber hos Deguy

Gullsmed Gjertsen på Galleriet har fått inn smykker fra Drakenberg Sjölin. Designerne verdsetter tidløshet, enkelthet, og rå eleganse. Sortimentet består av nydelige smykker med tidløst design inspirert av den nordiske naturen. Kolleksjonen er laget i 925-stemplet sølv. Du finner de vakre smykkene hos Gullsmed Gjertsen i første etasje på Galleriet.

Ser ditt barns soverom ofte ut som en jungel? Ikke kjemp mot de ville til­standene, og omfavn jungelen i stedet for. Med Snurks banan-sengetøy får apekattene i familien litt selskap ved sengetid – for på putetrekket er det nemlig en sjimpanse. Sengetøyet er laget av 100 prosent høy­kvalitets, myk bomull. Se et utvalg sengetøy fra Snurk hos Småting, Bryggen 11.

En av årets største trender er fløyel. Hos Deguy finner du stoffet i flotte, dype nyanser av rødt, sort, grønt og blått på både kjoler, topper og jakker. Med et antrekk i fløyel, kombinert med skinn og imitert pels, har du definitivt festens lekreste antrekk. Fløyel er luksuriøst og lett å like, og kan styles ned til hverdag og jobb, og opp til jul og nyttår. Bli inspirert hos Deguy på Galleriet og Kløverhuset.

www.bergensentrum.no

47 | byLIV


Foto: Hans Fredrik Asbjørnsen


Herlige Helge Lite føles mer erkebergensk enn å møte Helge Jordal for en kopp kaffe i byen, og høre han fundere over kulturlivet og alt det andre som sentrumskjernen i vestlandshovedstaden har å by på. Av Vibeke Blich

Jordal skal være «heme» et par dager. Han er nettopp ferdig med innspilling av en kortfilm basert på «Den blinde mannen» av den tyske dikteren og poeten Bertolt Brecht, og har løpt rundt på et fjell i «undikken» i flere dager. Filmen, forteller han, tar for seg menneskelig dårskap. – Det er ingen naturalistisk historie selv om den er realistisk. Det er en lek med de kreftene vi har i oss, filosoferer Jordal. Han tror resultatet kan bli ganske morsomt. Det hele er fortalt med bilder fra filmskaper Dara von Dusen fra New York. KJUAGUTT

Jordal levde guttedagene i Jonsvollgaten nummer fire, i etasjen over Kortevaremagasinet der hans mor jobbet. – Alle som reiste fra Nøstekaien og ut på landet visste hvor det var. Rett over gaten www.bergensentrum.no

var nummer fem, og det var første stedet i Bergen hvor de solgte prevensjonsmidler. Den var helt porno den gaten der, ler han. Teateret lå på toppen av bakken, og Helge og de andre ungene fikk gå til parken, men ikke lenger, da de var små.

Heldigvis trenger man gamlinger av og til. En 20-åring kan ikke spille en 80-åring, sminke kan ikke løse alt heller, for det er noe som kommer innenfra, fra hele ditt vesen. Det er nemlig vanskelig å spille teater.

– Det var jo ikke så mye biler da, for jeg er jo hauggammel, sant? skoggerler han, og fortsetter:

49 | byLIV

– Den gangen fikk du ikke ha bil med mindre du hadde næringsvirksomhet. I dag er det noe ganske annet. Å sette utfor akebakken ned forbi «Betlehem» på kjelke ville vært helt tussete, men det gikk an før, hvis noen holdt vakt, minnes Jordal. OM Å SPILLE GAMLING For skuespilleren kjenner nerven i Bergen sentrum. Den største sjarmen med byen er når det er ordentlig i liv i sentrum. Jordal bor fast i Bergen, men reiser vekk inni­mellom. En skuespiller på over 70 år kan ikke få fast ansettelse, men kan ansettes på stykkekontrakter. – Heldigvis trenger man gamlinger av og til. En 20-åring kan ikke spille en 80-åring, sminke kan ikke løse alt heller, for det er noe som kommer innenfra, fra hele ditt vesen. Det er nemlig vanskelig å spille teater, sier han. ▶


– Det er alltid lurt å satse på kultur i gode tider, understreker han. Det kommer tidsnok forandring. Listen over roller som Jordal har hatt i teater og film gjennom tidene er uendelig lang. Men det er også en del roller han spiller som ikke så mange kjenner til, men som er minst like viktige for ham. Jordal samarbeider med Kirkens Bymisjon, og synes arbeidet de gjør for mennesker i denne byen er særdeles viktig. De gjør byen litt bedre å bo i. Kirkens Bymisjon hjelper folk med noen av livets utfordringer. Livet består jo ikke bare av glansbilder. De som ikke er pene bergensborgere skal og ha lov å ha et bra liv i denne byen vår, poengterer han. Nå som bymisjonen har 20 års jubileum, disponerer de Korskirken og setter opp operaen «La Bohème». Og Helge Jordal har regien. To ganger før har Jordal satt opp «La Bohème» i samarbeid med forskjellige kulturarbeidere i byen. Operasangere, kunsthåndtverkere og elever ved Grieg­akademiet, andre musikere og sangere, og brukerne så

Bl i c

h

Men det er ikke alt han driver med i Bergen i disse tider. Jordal forteller V at Frelsesarmeens o: Fot rusomsorg holder til i Bakkegaten. Der jobber flere musikere som har lyd­isolert et rom i kjelleren. Der snakkes det bare musikk. ke

– Jeg har nå reist lenge med stykket om å seile til sjøs: «Førstereis». Denne byen er bygget opp på fisken som kom fra Nord-Norge. Og vi var en gang jævla god til å lage sjøbåter, og ble derfor gode sjøfolk. Det er det vi er: en sjøfartsnasjon. Nå later vi som vi er noe annet, etter at vi fant oljen og ble litt rar. Hvor går veien videre herfra? spør Jordal, og tilføyer at det er derfor kultur er så viktig.

klart. Det er premi­ ere i midten av november.

i be

MEDMENNESKE Filmstjerne i Orions Belte, Nattseilerne, Jeppe på Bjerget, og sist sett i Førstereis.

puff i riktig retning enten de heter Lerche eller noe annet, sier han og legger til: – Jeg tror at det er ikke på grunn, men på tross av, at det blomstrer så mange kulturarbeidere opp her omkring. Skal vi være en kulturby må vi jo gjøre noe, for kultur er ikke noe som står stille. Man byr på noe, har tanker, samarbeider og skaper noe, og det glemmer ofte våre myndigheter som sitter på pengene. Blomstrer kulturlivet vil kremmerne også på lang sikt tjene på dette vet du.

ET MANGSLUNGENT YRKE Jordal nyter at yrket hans er såpass «mang­ slungent». Han får jobbet mye med musikk, og har nettopp spilt i en kortfilm. Nå har han – Musikk er noe fantastiske greier, det regien på «La Bohème». Han har vært med er egentlig det det meste handler om. og spilt inn en Gruppen kaller musikkvideo for seg «Motbakke­ Kakkmadafakka. orkesteret». De spilJeg er aktiv i det som skjer i sentrum. Og vips er det ler åpne konserter avgårde til Oslo Skal vi være en kulturby må vi gjøre litt, og på andre arranfor å gjøre en for kultur er ikke noe som står stille. gement Frelses­ dubbejobb for Man byr på noe, har noen tanker, arme­­en er involNRK. vert i. 12. desember samarbeider og skaper noe, og det bør er vi av Frank Nes de myndighetene som har pengene tenke – Det finnes altså en hel verden og Bergen Live litt mer på, sånn at det kan skje mer. med dubb. Store inv­itert til å spille animasjonsfilmer konsert på lille vi må inn og lage Ole Bull på Sølvi norsk lyd på. I dette tilfellet er jeg stemmen Rolland sin intimscene, sier Jordal. til en gretten fyr i «The adventure of Blinky KREMMERBY ELLER KULTURBY? Bill». Og så skal jeg på Riksteateret for å Jordal mener Bergen er mer en kremmerby spille antikvitetshandler i «Prisen» av Arthur enn en kulturby. Han synes egentlig det blir Miller, forteller Jordal. litt tullete av Bergen å slå seg på brystet og – Å gjøre seg klar til en rolle er en lang prosess. kalle seg en kulturby. Av og til er det fryktelig slitsomt, men hvis – Er det det at vi har så mange institusjoner vi får det til og når ut til folk, så er det helt her, eller er det fordi det er så mange talenfantastisk. ▗ ter som kommer herfra? HP Gundersen og Cato Ådland for eksempel, er i så fall «gudfedre» som ser disse talentene, og gir dem et

50 | byLIV

www.bergensentrum.no


Strandgt. 5 • www.haalandsko.no


siden 1988

H I M M E LSK E JULEGAVER på ENGEN www.anneshudpleie.no

www.anneshudpleie.no


Gavetips fra RØST, TING OG SMÅTING PÅ BRYGGEN

til minsten

Genser fra Mini Rodini, Røst 559,-

NYE FAVORITTER

Sengetøy fra Snurk, finnes med ulike motiv, Småting 798,-

Julegaver å bli glad i – av design og kvalitet som varer.

Hårklemmer fra Meri Meri, Småting 99,-

Notatblokk fra NOTEM, Røst 119,-

Duftlys fra Darling Clementine, Røst 299,-

til min beste venn

Mummikrus fra Arabia, finnes i ulike motiv, 30 cl, Ting 249,-

til hjemmet

Termoflaske fra Design Letters, Ting 309,-

Veske fra Royal Republiq, Røst 1799,-

Skål fra Lucie Kaas, finnes i ulike størrelser og fager, Ting, fra 199,-

54 | byLIV

www.bergensentrum.no


VI KAN HOKA HOKA CLIFON 4

HOKA VANQUISH 3

Clifton er det mange hevder den beste nøytrale løpeskoen noensinne! Sterke ord, men den har tross alt vært testvinner i de store løpemagasinene flere ganger, og den har også vunnet løp over hele verden. Dette er en sko som har et meget bredt bruksområde; raske løp, lange løp, intervaller, halvmaraton, gateløp osv. Er overraskende stabil for å være en nøytralsko. Den er også helt suveren som jobbsko for deg som både står og går mye på harde underlag hele dagen. Finnes i både dameog herremodell.

Vanquish er en glimrende mengdetreningsska med maksimal støtdemping. Skoen har meget god løpsfølelse takket være den innovative 2-delte sålekonstruksjonen der den delen som er nærmest foten gir maksimal beskyttelse, mens den delen som er nærmest underlaget sørger for en veldig god spenst og et effektivt fraspark. Den er også helt suveren som jobbska for deg som både står og går mye på harde underlag hele dagen. Finnes i både dame- og herremodell.

Pris:

1.699,-

Pris:

1.999,-

HOKA ARAHI WIDE

HOKA BONDI 5

Arahi er en super overpronasjonssko med suveren støtdemping for deg som krever lav vekt, støtte og stabilitet uten at det går utover løpsfølelsen. Takket være den innovative J-Frame teknologien med hardere EVA både i hælen og på innsiden av yttersålen, gir dette en glimrende stabilitet og støtte i landingen for deg som overpronerer. Vi kan vel egentlig kalle denne en stabil utgave av Clifton. Denne modellen har i tillegg også en ekstra bred lest. Finnes i både dame- og herremodell.

Bondi 5 er Hoka`s mest dempede asfaltsko, og nå har den blitt oppgradert med enda bedre passform og komfort. Detter er en super mengdetreningsssko for deg som løper mye på hardt underlag, og den har også vært en kjempesuksess for de som sliter med skader og trenger opptrening. I og med at foten ligger godt plassert ned i sålen, så passer Bondi 5 også godt for deg som har behov for litt ekstra støtte og stabilitet i forbindelse med lett overpronasjon. Den er også utmerket valg som jobbsko for deg som både står og går mye på harde underlag hele dagen.Finnes både i dameog herremodell.

Pris:

1.699,-

Pris:

1.899,HOKA CHALLENGER ATR 3

HOKA SPEEDGOAT 2

Challenger ATR 3 er en av de aller mest allsidige skoene på markedet. Den fungerer på nesten alle typer underlag, så hvis du løper både på asfalt, grus og stier, er dette den perfekte skoen. Den har støtdempingen og lesten til Clifton modellen, men har fått en AII-Terrain yttersåle med 4mm knotter som også gir bra feste i terrenget. Stabiliteten er selvfølgelig også bedre. Lav dropp (5mm) samt Hoka sin Rocker såle gjør Challenger ATR veldig lettløpt og morsom i terrenget. Finnes i både dame- og herremodell.

Speedgoat er en seriøs sko for seriøse trailløpere som hovedsakelig løper i terreng og på grus, og den er utviklet sammen med noen av verdens beste ultraløpere. Speedgoat har 50% mer demping enn tradisjonelle løpesko, og den gir derfor suveren komfort på de lange turene. Vibram Megagrip yttersålen med 4mm knotter gir godt feste både på grus og sti. Her får du rett og slett en sko med god støtdemping, lav vekt, lav drop og mye løpsfølelse. Kanskje nettopp derfor dette er skilandslagets favorittsko på de tunge høsttreningene? Finnes i både dame- og herremodell.

Pris:

1.699,-

Pris:

HOKA THOR SPEED 2 WP

HOKA TOR ULTRA HI WP

or Speed 2 WP er en løpeska med høy ankel som egner seg godt både på raske “ellturer og på lange løp. Vi kaller den egentlig en høy versjon av Speedgoaten, og den har i tillegg også fått en meget sterkt vannavstøtende membran som heter eVent. Tor Speed 2 har 50% mer demping enn tradisjonelle løpeska, og den gir derfor suveren komfort på de lange turene. Vibram Megagrip yttersålen med 5mm knotter gir godt feste både på grus og sti. Her får du med andre ord en superlett sko med ankel høyde, god støtdemping, lav vekt, lav drap og mye løpsfølelse. Finnes i både dame- og herremodell.

Tor Ultra Hi WP er en helt spesiell sko i en helt egen kategori; dette er nemlig en genial miks av støtdempingen til en løpesko og stabiliteten til en lett “ellstøvel. Støvelen gir en utrolig komfort og suveren støtdemping, og passer perfekt både til raske dagsturer og til hytte-til-hytte turer i enkelt terreng. Vibram MegaGrip sålen sørger for godt grep både opp og ned. Overdelen er i en komfortabel kombinasjon av lær og nylon, og eVent membranen holder foten forholdsvis tørr og har gode pusteegenskaper, Finnes i både dame- og herremodell.

Pris:

1.999,-

Markeveien 3, rett ved Torgalmenningen. Telefon 55 62 73 00 eller info@outdoorbergen.no ÅPNINGSTIDER 10-18 TORSDAG 10-19 LØRDAG 10-16

1.899,-

Pris:

2.799,-


MIN BERGENSJUL

Vi har spurt kjente ansikt om deres forhold til julen. Se hva de svarte.

1: Hva gir du i julegave til venner og familie, og hender det du handler dem i sentrum? 2: Hva og hvor spiser du helst i Bergen sentrum i advents- og juletiden? 3: Hvilken aktivitet må du få med deg i advents- eller juletiden? 4: Fortell oss om ditt beste juleminne fra Bergen!

Jan Eggum

Josefin Winther

artist

artist

Jeg gjør en vri som er morsom, for meg i alle fall! Jeg kjøper det samme til alle, men noe nytt hver jul, og prøver å finne rett versjon til hver enkelt. Et år ga jeg konsertbilletter med en artist hver enkelt likte, et annet år bøker fra antikvariat, et år kunst-trykk, et år cd-er, og et år abonnement på et magasin de likte.

Foto: Per Heimly

Foto: Anne Valeur

1

1

Jeg er ikke særlig glad i den gavekul­turen som er etablert i Norge i dag, og gir generelt veldig lite materielle gaver. Hvis jeg gir gaver, prøver jeg spleise med familien min og investere i noe av kvalitet. I kjernefamilien blir det ofte spleising på et klesplagg fra Lot333 eller Acne.

2

2

3

3

Jeg foretrekker nok de bruneste kafeene i Bergen, av typen Holbergstuen eller Bryggeloftet. Jeg spiser gjerne lutefisk og en sjelden gang ribbe, men sparer gjerne pinnekjøttet til jeg drar til Geilo, hvor jeg er hver jul og får servert nydelig mat.

Jeg elsker å holde mine 20 (!) konserter på Madam Felle i førjulstiden, det er vel strengt tatt ikke julekonserter, men inkluderer to totalt annerledes julesanger. Det er min egen Når en hedning feirer jul og julaften-sangen En liten klem, som jeg skrev sammen med Silje Nergaard. Resten av programmet er meget ujulete og ujålete, en mann og en gitar.

4

Jeg var hjemme i Kringsjåveien på Laksevåg rundt 1960, da det sto en svær pakke nokså dårlig gjemt og håpløst pakket i garderoben. Det var ikke vanskelig å se at det var en rattkjelke. Førjulsstemningen steg noen hakk – mest fordi jeg gledet meg sånn til å prøve den. Jan Eggum holder 20 konserter på Madam Felle, fra 23. november til 20. desember.

Jeg er veldig glad i påsmurt müsli-rundstykke fra Godt Brød. Smør, majones, alle grønnsaker, manchego og økologisk provenceskinke … og ja til spirer! Så synes jeg det er koselig å spise pinnekjøtt på Bien bar, rødbetsalat med chevre på Colonialen på Litteraturhuset og drikke dobbel latte på BKB i Kong Oscars gate.

Jeg prøver å ikke ha det altfor travelt, slik at jeg kan se på kvinnenes håndballandslag spille EM eller VM. Det er virkelig adventstid for meg! Jeg synes også det er fint å bli spurt om å spille på et julearrangement eller to, som for eksempel Kirkens Bymisjons «Lys i mørket». På julaften synger jeg alltid julen inn i Kristensamfunnet. Denne stunden er fylt med ro og stillhet, og gir meg et rom til å samle meg i og prøve å komme på plass. Dette er viktig for meg, slik at jeg kan prøve å være tilstede på julekvelden. I romjulen har jeg alltid min faste gratiskonsert i baren på Garage på lille nyttårsaften. Her samles gamle og nye venner, familie, fans og fast inventar på Garage til en intim og uformell konsert.

4

Jeg har ikke noe favorittminne, men de gangene julen faktisk gjør at vi stopper opp og ser litt ekstra nøye på hverandre, da blir jeg varm i hjertet.

Monica Mæland næringsminister (H)

Jeg handler gaver jeg tror familie og venner ønsker seg, og som de trenger. Jeg forsøker å handle alle mine julegaver i Bergen sentrum fordi jeg støtter byen. Jeg heier på sentrum fordi jeg vet at det er krevende å drive butikk inne i byen. Butikkene i sentrum konkurrerer med kjøpesentre i bydelene, hvor man parkerer gratis, ikke trenger å betale bompenger, og hvor man går tørrskodd.

2

Vi spiser som regel hjemme, men vi forsøker å handle maten på butikker i sentrum, fordi det er viktig å støtte dem. Det er mange koselige steder å gå ut og spise. Det er ikke så ofte vi gjør det, men jeg har spist juletallerken på både Holbergstuen og på Bryggeloftet, også synes barna det er hyggelig med Egon.

3

Pepperkakebyen har vært et must gjennom mange år. Nå er ikke minstemann like interessert lenger, så det er mulig jeg må låne med meg noen andre barn for å gå og se på den i år. Et annet must er julegudstjenesten i Domkirken.

4

Mitt beste juleminne er den første julen jeg hadde barn. Jeg fikk barn i slutten av november, og første advent med en uke gammel baby. Den adventstiden og julen var helt spesiell.

Olav Munch

Foto: Grieghallen

Foto: Regjeringen

1

administrerende direktør, Grieghallen

1

Det blir ofte noe som har med snø og vinter å gjøre, fra en av sportsbutikkene. Hos oss kan det være like populært med myke pakker som harde, både for unge og eldre. Jeg liker godt å handle hos Platou, men jeg bruker også de andre sportsbutikkene i sentrum. For min del er det ikke aktuelt å kjøre ut av byen for å handle julegaver. I sentrum får jeg i tillegg den gode stemningen i ukene før jul.

2

Jeg liker all slags mat og har mange spisesteder jeg liker å besøke. Bryggeloftet og Holbergstuen står høyt på listen i førjulstiden, og da går det på lutefisk eller pinnekjøtt. Må alltid ut og spise flere ganger før jul for å få dette med meg.

3 4

56 | byLIV

Å se Putti Plutti Pott i Grieghallen med barnebarna er et must. I tillegg prøver vi å få med oss Lysfesten med den gode stemningen i sentrum. Mitt beste juleminne fra Bergen må være å se nissene hos Sundt da jeg selv var ung, og også da mine barn var små. Da kom jeg virkelig i julestemning.

www.bergensentrum.no


Pepperkakebyen

Tekst og foto: Bergen Sentrum

Opplev Pepperkakebyen! Pepperkakebyen i Bergen er ikke bare verdens største og flotteste og en nytelse for øyet. Med over 100.000 besøkende årlig er den også verdens største arrangement av sitt slag. Det mest spesielle er likevel at den er en dugnad til inntekt for gode formål. Pepperkakebyen er den største publikums­ attraksjonen for Bergen i førjulstiden. Noe av det mest spesielle ved den er likevel at den er en dugnad som alle kan bli med på, uansett alder og evner.

Slik har Pepperkakebyen også helt siden starten i 1991 kunne bidra med mange mil­lioner kroner blant annet til Redd Barna, SOS Barnebyer, Children At Risk Foundation og Hjertefondet.

ALLE KAN BLI MED Alle kan bli med på dugnaden enten ved å levere et pepperkakebyggverk til Pepperkakebyen, ved å betale inngangsbillett eller ved å kjøpe pepperkaker til inntekt for de gode formålene. Et viktig mål hvert år, er å skape et arrangement som er så attraktivt at det kan bidra videre til gode formål for barn.

AKEBAKKE OG SERVERING Pepperkakebyen kan oppleves i det nedlagte Sentralbadet i Teatergaten 37 vis av vis Bergen kino helt t.o.m. nyttårsaften. I Pepperkakebyen kan man blant annet også ta seg en aketur i Pepperkakebyens egen akebakke, og skulle man få lyst på noe godt og leskende, så kan man kjøpe Pepperkakebyens egne pepperkaker, brus og kaffe i Pepperkakebykiosken. ▗

TIL INNTEKT FOR BARN Uten at barnehager, skoler, barn, ungdom, voksne og familier, bedrifter, lag og organisa­ sjoner hadde bidratt med alle slags pepperkakebyggverk, hadde det ikke blitt noen Pepperkakeby. 

Du finner mer informasjon på facebook.com/pepperkakebyen

58 | byLIV

PEPPERKAKEBYEN 2017 Sentralbadet, Teatergaten 37 18. november – 31. desember Åpningstider: Hverdager kl. 9–21 (også i romjulen) Lørdager kl. 9–20 (også i romjulen) Søndager kl. 10–19 Julaften kl. 9–13 1. juledag lukket. 2. Juledag kl. 13–18 Nyttårsaften kl. 11–15 Barn under 12 år: gratis. Ungdom: kr. 70. Voksne: kr. 90

www.bergensentrum.no


FÅ OPPTIL

800

KR

I AVSLAG

VED KJØP AV EN NESPRESSOMASKIN OG MINIMUM 50 KAFFEKAPSLER*

G L E D E I H V E R K O P P

BESØK VÅR NESPRESSO BOUTIQUE I BERGEN Nespresso Boutique, Strandgaten 7, 5013 Bergen

www.nespresso.com * Tilbudet gjelder ved kjøp av alle Nespresso-maskiner i perioden 01.11.2017 - 31.01.2018. Du får følgende rabatt basert på maskinmodell: Essenza mini gir kr 200, Pixie, Pixie Clips, CitiZ, Prodigio gir kr 400, Citiz&Milk, Prodigio&Milk, Expert, Lattissima One gir kr 600, og Expert&Milk, Lattissima Touch, Lattissima Pro, Creatista Plus gir kr 800.


Innfatning fra Prada, Optiker Svabø 3688,Smykker fra Coeur de Lion, Gullsmed Opheim og Kleiveland Ur & Gull, armbånd fra 690,- ørepynt fra 420,-

TRENDALARM:

RØDT

Kjole fra Oasis 1199,-

Vi elsker at julens farge også er en av årets heteste trender!

Skinnjakke fra Selected Female 1899,95

BH og truse fra Primadonna Twist, Netty Undertøy, BH 909,- truse 319,-

Skjerf fra Days Like This 340,-

Kjole fra Riccovero, Telegrafen og Xhibition 2299,-

60 | byLIV

www.bergensentrum.no


DRESS PAKKE DRESS/ SKJORTE/ SLI PS

2499,WOOLMIX ORD. OPT. 3100,-

SELECTED FEMME/ HOMME


Husk! Du parkerer til halv pris etter kl. 19! Søndager gjelder tilbudet hele dagen.

IKKE STRESS

- SJEKK I FORVEIEN

KlosterGarasjen akkurat nå:

496

ledige p-plasser (36 kr / timen) Ladepunkter kommer innen kort tid.

ByGarasjen akkurat nå:

ledig-parkering.no

920

ledige p-plasser (24 kr / timen)

7

ledige ladepunkter

Last ned Sesam Sesam for automatisk bomåpning og betaling


kinoJUL

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Bergen Kino

Thomas Gullestad i Den 12. mann

Årets morsomste julegave:

Drøssevis med storpremierer h il

P ie

iM

um

mi

da

a

s

n

,P

Jul

63 | byLIV

ah

www.bergensentrum.no

FOR LITT TØFFERE KINOGJENGERE Ønsker du et avbrekk fra julehygge med litt ordentlig thriller og skrekk, byr Bergen kino også på det i vinter. I den norske skrekkfilmen Hjemsøkt spiller Synnøve Macody Lund (Hodejegerne, Askeladden – I Dovregubbens hall, Frikjent) Cathrine, som arver familiens gamle gods. Hun reiser alene til barndomstraktene for å selge eiendom­men, men aner fort at huset bærer på mørke hemmeligheter. Hjemsøkt har premiere 24. november. ▶

nH

Senere i november kan store og små glede seg over Jul i Mummidalen, med premiere 24. november, og Ekspedisjon Knerten fra 17. november. I Ekspedisjon Knerten flytter Lillebror og familien til Vestlandet. Plutselig en dag forsvinner Knerten. For å redde ven-

nen sin, sniker Lillebror seg ut på en farefull ekspedisjon, og da må også far dra for å finne de to bestevennene.

hr y

Allerede i november lar Bergen kino deg kjenne på julestemningen. Fra 3. november kan du se komedien A Bad Moms Christmas, hvor venninnene Amy (Mila Kunis), Kiki (Kristen Bell) og Carla (Kathryn Hahn) må takle vanskeligheter når mødrene kommer på julebesøk. I Daddy´s Home 2 må Brad og Dusty (spilt av Will Ferrell og Mark Wahlberg) på sin side takle krevende fedre når julen skal feires.

, Ka t

Alle foto: Filmweb

M ila K un is

Når nettene blir lange og selskapene mange, er det vel lite som frister mer enn en billett til en filmpremiere hos Bergen kino?

le n

rc e

o g K ri

s t e n B e ll i B a d M

Ch oms

ris

tm


kinoJUL

Elle nP

ag

e

iF

l at

lin e

rs

Justice League

Pa d

Colin Farrell) må ta et umenneskelig valg etter at barna rammes av en mystisk sykdom som legene verken kan forklare eller behandle.

di n

g to

n2

Norske skrekkfilmskapere følger også opp med Juleblod, som handler om den berykt­ ete seriemorderen Nissen som slår til hver julaften. Etterforskerne Rasch (Stig Henrik Hoff ) og Hansen (Sondre Krogtoft Larsen) må kjempe mot klokken for å komme Nissen i forkjøpet før han slår til igjen. 24. november har actionfilmen Death Wish premiere, som handler om en far (spilt av Bruce Willis) som forvandles til en drapsmaskin etter at hans familie blir revet vekk fra ham. Samme kveld har grøsserdramaet The Killing of a Sacred Deer premiere, hvor en familiefar og vellykket kirurg (spilt av

ET AVBREKK I JULESTRIA Utover i desember kan hele familien kose seg med hyggelige storpremierer hos Bergen kino. Allerede på månedens første dag får vi et gledelig, og lengre, gjensyn med den morsomme gjengen fra TV-serien Solsidan. Solsidan – The Movie kretser blant annet rundt Alex og Annas skilsmisse, og Annas nye kjæreste. 8. desember kommer oppfølgeren til anima­ sjonsfilmen Paddington. I Paddington 2 sparer den godhjertede bamsen for å kjøpe den perfekte presangen til sin tantes hundreårsdag. Men så blir presangen stjålet. 13. desember kommer premieren mange fans har ventet på. Da har Star Wars: The Last

Jedi norgespremiere. Filmen er den åttende episoden og niende spillefilmen av romserien. I animasjonsfilmen Ferdinand møter vi tyren med det store hjertet. Ved en feil blir han oppfattet som et stort og farlig dyr, og tatt til fange for å delta på tyrefekting. Fast bestemt på å vende hjem til familien, begir han seg ut på et fantastisk eventyr sammen med sine nye venner. Familiefilmen har premiere 22. desember. Første juledag kommer endelig Den 12. mann, en norsk dramafilm basert på en sann historie fra andre verdenskrig. I filmen overraskes 12 sabotører på en fiskeskøyte av tyske soldater. Bare en av dem, Jan Baalsrud (spilt av Thomas Gullestad), klarer å slippe unna, og legger ut i den nordnorske vinteren med Gestapo hakk i hæl. Nordmannens to måneder lange flukt regnes fortsatt som en av de mest utrolige overlevelseshistoriene fra andre verdenskrig. ▗

Jack Black, Kevin Hart, Dwayne Johnson og Karen Gillan i Jumanji

Sondre Krogtoft Larsen i Juleblod

64 | byLIV

www.bergensentrum.no


Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Bergen Kino

Synnøve Macody Lund i Hjemsøkt

hold deg

OPPDATERT! Har du husket å laste ned Bergen Kino-appen i App Store eller Google Play? Appen er den enkleste måten å kjøpe billetter, og holder deg oppdatert på premierer og arrangementer.

Twitter: @bergen_kino · Instagram: @bergenkino Facebook.com/Bergen Kino

Julens premierer Jo h

NOVEMBER

nB oy

e

ga

i St

ar W

03.11: ars,

T he Las t di Je

A Bad Moms Christmas American Assassin Breathe Juleblod Katteprinsen Rom 213

10.11:

Jo h

nn

yD

e

or d

på O

rien te ksp s se n re

01.12: 08.12:

15.11:

All I See Is You Disappearance Kometen Paddington 2

Justice League

13.12:

17.11: iM

DESEMBER Solsidan – The Movie9

Flatliners Mord på Orientekspressen Sicilian Ghost Story The Foreigner

pp

Med forbehold om at premieredatoer kan endre seg. Les mer på www.bergenkino.no.

Star Wars: The Last Jedi

Ekspedisjon Knerten Lovløst land Suburbicon

15.12:

24.11:

Ferdinand

Daddy´s Home 2 Hjemsøkt Jul i Mummidalen Kurt Josef Wagle og mordmysteriet på Hurtigruta Neruda The Killing of a Sacred Deer

Battle of the Sexes

22.12: 25.12: Den 12. mann Happy End Polaroid The Greatest Showman The Party Kilde: Filmweb

Steve Carell og Emma Stone i Battle of the Sexes

www.bergensentrum.no

65 | byLIV


JuleGavekort på Bitte Kai Rand

– byens største utvalg

gizmo

høy kvalitet • stilfull eleganse komfortable klær for velkledde kvinner i alle aldre julegaver kan byttes HALFDAN KJERULFS GATE 4 (BAK POLITISTASJONEN) • 55 24 06 36 vi fører Bitte Kai Rand, Ivan Grundahl, Sarah Pacini, Annette Görtz, Masai, Trine Kryger Simonsen, Kokoon, Nör, Chantelle Ferrant, AJ 117, Black Label, Peruzzi og Noolan


Gavetips fra Xhibition

Skrin i glass og metall fra Søstrene Grene, finnes i to farger og størrelser, fra 99,-

Fjærkrans fra Mester Grønn 200,-

Lakriskuler fra Goody Shop, kommer i smakene bringebær og chili, salmiakk og cayennepepper, per stk. 49,90

HYGGE Disse vinter-nyhetene sørger garantert for koselig atmosfære innendørs, og er perfekte julegaver til en du er glad i.

Tekanne fra Lagerhaus 199,-

Duftlys fra Mester Grønn 120,-

Lampett fra Lagerhaus 99,-

Pledd fra Søstrene Grene, 127 x 152 cm, finnes i to farger 208,-

Metallykt med stativ fra Nille, H77 cm 349,

POPdeluxe radio fra Enklere Liv med blant annet DAB+, FM og fargeskjerm, AUX-inngang og hodetelefonutgang 699,-

Puff i velur fra Søstrene Grene, 75 x 54 x 40 cm, finnes i to farger 824,-

68 | byLIV

www.bergensentrum.no


Logo m/sirkel

Logo fylt m/hvit tekst

Alle julens ønsker

Bli inspirert. M E L D D E G I N N I VÅ R K U N D E K LU B B : FÅ EKSKLUSIVE MEDLEMSTILBUD OG I N V I TA S J O N E R T I L K U N D E K V E L D E R .

S T R A N D G AT E N 1 7 M A N DAG - F R E DAG : 9 – 1 9 LØ R DAG : 1 0 – 1 8

wallendahl.no


Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Gullfunn

Gullfunn har åpnet på Xhibition Foto: Endre S. Lohne

Gullfunn-teamet gleder seg over å endelig være i byen mellom de syv fjell. – Vi er kjempeklare for å ta del i bergensernes anledninger, og da spesielt bryllup. Det sier markedssjef Charlotte Kvasnes om Gullfunn. 21. november åpner Gullfunn på Xhibition, med butikksjef Silje Kurseth Bjordal i spissen. Ifølge Kvasnes er Gullfunn anledningsbutikken. – Vi følger kundens reiser gjennom livet med gaver til de store anledningene som fødsel, dåp, konfirmasjon, forlovelse, bryllup, jubileum, jul, bursdag, og gaven du unner deg selv i en hektisk hverdag. NOE FOR ENHVER Hos Gullfunn i andre etasje på Xhibition finnes både klassikerne, og det som beveger seg i motebildet. Butikkens eget merke Nine Carat Collection er en serie trendy og prisgunstige gullsmykker i 375 karat gull. Gullfunn byr også på merkenavn som Michael Kors, Marc Jacobs, Tommy Hilfiger og Sylvsmidja. Gullfunn fører dessuten det norske merket Pan Jewelry. – Hos oss skal kundene føle at de gjør et trygt og godt kjøp. Alle kan finne noe hos oss, både unge og eldre, understreker markedssjefen.

BLACK FRIDAY HOS GULLFUNN Gullfunn inviterer til stor fest på Black Friday 24. november, med 20 PROSENT på hele butikken fra kl. 07:00 til 10:00.

DIN PERSONLIGE GIFTERING Gjennom Gullfunn Bryllup kan du designe din egen, personlige giftering. Med en digital løsning kan du se hvordan ringen vil se ut, og hva den vil koste med ulike elementer. – Vi har stor tro på at dette kommer til å medføre at det blir mange, vakre ringer å se i Bergen i tiden fremover, sier Charlotte Kvasnes.

SKINNENDE JULEGAVER Gullfunn bugner selvfølgelig også av gaver som kan legges under juletreet i år, og til­behør til festantrekket. – En glitrende diamantring vil uten tvil gjøre et statement til både jule- og nyttårsantrekket, sier Kvasnes. ▗ HER ER GULLFUNNS JULEGAVEFAVORITTER: • Til kvinnen: En flott diamantring i hvitt gull med diamanter.

Følg Gullfunn i sosiale medier: www.gullfunn.no Gullfunn @gullfunnorge

Klokke fra Alexander 1499,-

• Til mannen: En klokke. Merket Alexander har mange fine, tids­ riktige klokker til gode priser. • Til en ung dame: Et sølvhjerte faller alltid i smak.

Diamantring i 375 hvitt gull med 0,27CT WP diamant, veil. 8998,- nå 4499,-

70 | byLIV

Sølvhjerte, veil. 499,- nå 299,-

www.bergensentrum.no


Logo fylt m/hvit tekst

Logo fylt m/utklippet tekst

Horisontal logo for små størrelser

Gled deg til jul

Bli inspirert. M E L D D E G I N N I VÅ R K U N D E K LU B B : FÅ EKSKLUSIVE MEDLEMSTILBUD OG I N V I TA S J O N E R T I L K U N D E K V E L D E R .

S T R A N D G AT E N 1 7 M A N DAG - F R E DAG : 9 – 1 9 LØ R DAG : 1 0 – 1 8

wallendahl.no


Gavetips fra Kløverhuset

Armbånd fra Tom Hope, anker i sterlingsølv belagt med svart platina, Bjørklund 698,-

Retro digitalklokke fra Casio med alarm, dato, kalender, lys og stoppeklokke, Bjørklund 789,-

Trefjøl fra Nille, 19 x 58 cm 149,90

TIL EN BRA KAR Han blir nok veldig glad dersom dette ligger under juletreet i år! Ullskjerf fra Bertoni 499,-

Genser fra Bertoni 599,-

Sony Xperia XZ1 Compact, nå hos Elkjøp Phonehouse på Kløverhuset Etterbarberingskrem fra L´Occitane, har en umiddelbar beroligende effekt på huden og forhindrer irritert og stram hud etter barbering, 75 ml 249,-

72 | byLIV

Man Space Hydra Performer fra Comfort Zone, en fuktighetsgivende emulsjon til etter barbering, som gjør huden myk og lindrer rødhet forårsaket av barbering, WahWah Skin Trim Studio 687,-

www.bergensentrum.no


EN NY SKREDDEROPPLEVELSE Vi ønsker deg velkommen til en unik skredderopplevelse ulik noen annen. Hos oss vil du kunne reparere, tilpasse, og leie antrekk til enhver anledning. Her vil du også finne de mest stilfulle herreantrekkene, et bredt utvalg sko, småartikler og tilbehør fra verdenskjente merker av ypperste kvalitet.

Velkommen til vår nye butikk i 3. etasje på Kløverhuset!

3.etasje på Kløverhuset

Strandgaten 15, 5013 Bergen

91 14 37 78


Selected, Telegrafen

Kle deg til fest cov

ro,

Smoking fra Oscar Jacobson, Høyer

e

– Jeg liker tradisjonen i at man velger å pynte seg med en klassisk dress til jule- og nyttårsfeiringen, sier innkjøper hos motehuset Høyer Benjamin Swärd til byLIV.

TIL HAN

R ic

Skal du pynte deg veldig, eller bare litt? Med et godt grunnlag og perfekte detaljer blir du festklar i en fei.

Swärd er glad for at det finnes anledninger hvor man virkelig kan pynte seg – i en tid hvor klesvalg blir mer og mer avslappet, selv på fest. Innkjøperen mener derfor smoking er et flott valg for årets viktigste anledninger. Selv tyr Swärd til smoking når han skal pynte seg til nyttårsfesten, og da hører både sløyfe, mansjettknapper og lakkskoene med.

Xh

ibit

ion

Dressen kan imidlertid brukes som et utgangspunkt. Lykkes du med å bryte opp den formelle dress-looken, blir det hele mindre stivt, og stilen mer personlig. Moteekspertens råd for en mer avslappet festlook: • Bytt ut dressbuksen med chinos eller dongeribukser – gjerne en lys og vasket jeans med hull i. Eventuelt kan du legge opp buksene du allerede har, til en kortere og mer moteriktig stil. • Velg en t-skjorte fremfor en skjorte under blazeren for en mer avslappet look.

Uanett om du liker det formelt, eller fore­ trekker en mer avslappet look, har Swärd noen råd på veien. AVSLAPPET OG PENT – Det er viktig å huske på at det å kle seg pent ikke betyr at du må velge en dress, sier Swärd fra Høyer, og mener du kan ta flere grep for at antrekket skal føles riktig og komfortabelt for deg.

Lakksko fra Oscar Jacobson

74 | byLIV

www.bergensentrum.no


• Fresh opp et tradisjonelt antrekk med sesongens farger. Oransje fortsetter som en trendy farge også gjennom vinteren, og står godt sammen med både sort, grått, blått og grønt.

seg, så ta deg i så fall en tur til skredderen for å få dressen tilpasset! • Vær forsiktig med å matche en rutete dress med en rutete skjorte, eller en stripete dress med en stripete skjorte.

Lommetørkle fra Tiger of Sweden 399,-

• En uskreven moteregel sier at man ikke skal kombinere brunt og sort. Her bør du trå forsiktig så antrekket ikke blir for mørkt og dystert. • Ikke vær redd for å bryte et gammelt mønster når det gjelder valg av dress. Ha et åpent sinn og utfordre deg selv for et stiligere og friskere antrekk.

Slips i silkeblanding fra Dressmann 299,-

• Bli flinkere til å stille spørsmål til kyndige ansatte i butikken om passform og fargevalg før du investerer i noe nytt til festgarderoben.

Antrekk fra Høyer

• Velg farger og personlig tilbehør som representerer deg. Bytt ut tradisjonelle farger med din favorittfarge på tilbehør som slips, lommetørkle, skjorte, smykker og sokker.

Antrekk fra Høyer

• Bytt ut dresskoene med et par kule sneakers.

slo

,B

e n ja

min S w ärd

UNNGÅ DISSE FELLENE! Ifølge Swärd hos Høyer er det en rekke feil- • Ta vare på klærne dine! Dressen skal henge i pose når den ikke trinn herrene kan gjøre i valg av et formelt brukes. Stoff falmer, og spesielt antrekk. Her er moteekspertens råd for å ullstoff nupper når det reagerer med unngå dårlige kombinasjoner og uheldige temperatur og lys. Ikke rens dressen antrekk: for ofte – som oftest er det nok å • Hvordan sitter dressen? lufte den utendørs etter bruk. Passform er viktig, og helhetsinntrykket ødelegges om ermene er for lange eller skuldrene for brede. Sjekk dressen i god tid før den skal brukes. Kroppen kan ha forandret O In nkjø

ø ye p er h os H

ri

Skinnsko fra Ahler, Volt 1199,-

– Hvorfor ikke investere i julens farge, rødt? Den passer like bra neste jul, så det er jo en langsiktig investering, sier Deborah Swärd Stevnebø, varehussjef hos Høyer i Bergen.

TIL HENNE

Moteeksperten understreker at rødt er selve trendfargen i vinter. Swärd Stevnebøs tips er derfor å satse på en frisk rødfarge i form av en kjole, et par pumps, en veske eller en rød strikkegenser denne vinteren. Sett fra 2NDDAY, Day Birger et Mikkelsen, Kløverhuset bukse 1800,- blazer 2700,-

www.bergensentrum.no

MOTEEKSPERTENS BESTE TIPS Den røde knallfargen, eller en annen frisk farge, blir et blikkfang når den kombi­neres

75 | byLIV

Slips i ull fra Bertoni 599,-

med klassikeren vi alle kjenner til; den lille sorte. For vær ikke i tvil; den er ikke et kjedelig valg blant det store utvalget i butikkene, og den er fortsatt en sikker vinner dersom du står fast, ifølge Swärd Stevnebø. ▶ Kjole fra Philosophy Blues Original, Deguy 1395,Pumps i ruskinn, Tiger of Sweden 2299,-


Bildetekst

Fuskepels fra Lindex 799,-

Kjole fra By Malina, Infinity 2500,Sett i velur fra Theory, bukse 3899,- blazer 6199,-

– Den lille sorte er den perfekte svarte kjolen som du alltid kjenner deg fin i. Du kan pynte den opp, og du kan pynte den ned. Den er et sikkert kort som alltid redder deg, bekrefter varehussjefen.

• Noen av årets sorte kjoler er pyntet med spennende strukturer, rysjer og volanger – og er sånn sett et smykke i seg selv! Skjørtet • Et skjørt med en fin passform kan styles både opp og ned. I år finner du skjørt i både skinn, fløyel og silke. Et fløyelsskjørt kan for eksempel kombineres med en bluse i velur, og du har et lekkert sett til jule­festen. Slenger du heller over en tykk strikkegenser, blir antrekket både feminint og avslappet.

• Et friskt bukse-valg, og en av Swärd Stevnebøs favoritter, er en knallfarget todelt drakt i velur fra Theory. Gå litt ut av komfortsonen, og du kan ende opp med å bli den fresheste på festen! Og du? Se til vinterens trender når du styler deg selv denne sesongen, foreslår Swärd Stevnebø. Fløyel og metalliske stoffer er fortsatt i motebildet, og du finner dem både på plagg, pumps og vesker.

Kjole fra Tiger of Sweden 2999,-

Kjole fra House of Dagmar Høyer 1999,-

– Volanger og voluminøse ermer fortsetter. Man ser disse innslagene på mange av julens festplagg. Faux fur-jakker passer dessuten perfekt til alle julens festligheter. ▗ Strikkegenser fra Maud, Høyer 2199,Pumps fra B&CO, Skoringen Sundt 399,os H ø yer

• Den klassiske, sorte kjolen er perfekt som basis under to av årets trend-plagg; en fargerik, varm og deilig fuskepels, eller en mønstret og fargerik kimono.

Fuskepels fra Munthe,

Bukse og drakt Deguy 3999,• Pynt opp den formsydde drakten eller den klassiske, sorte buksen. Velg for eksempel en matchende overdel, et par kule statementøredobber og en frisk veske. Slik ser antrekket både oppkledd og gjennomført ut.

øh

Den lille sorte • Til et uformelt juleselskap kan du knytte et belte rundt livet og velge noen fine, flate sko til den lille sorte. Til julefesten kan du kombinere klassikeren med et par røde pumps og røde lepper. Til nyttårsfesten kan du gå for glitrende ørepynt, en lekker veske, og høye hæler.

Fløyelsskjørt fra Maud, Høyer 1699,-

eb

Har du en trofast favoritt, eller velger å investere i en ny klassiker i år, er det en hel del grep du kan ta for å tilpasse ulike plagg til sesongens anledninger, foreslår Swärd Stevnebø. Det gjelder også det feminine skjørtet, buksen og buksedressen:

Debo

ra h S w ä

te rd S

vn

76 | byLIV

Skjørt i imitert skinn, Vero Moda 249,-

www.bergensentrum.no


GALLERIET 461 72 021


Balansekunst i glasset – Hemmeligheten bak en god drink er balanse, sier Roberto Gonzalez, som står bak baren på Last Monkey og er en av Bergens beste cocktailbartendere. Av Vibeke Blich

38-åringen mestrer kunsten å mikse drinker til fingerspissene. Sammen med Kari Hermansen, driver han Last Monkey som ligger i Bankgaten. – Det største problemet er at folk gjør drinken for komplisert. Inkluderer du ti ingredi­ enser, men bare kan smake to av de, er det jo ikke noe poeng. Drinkene vi lager her er enkle, de er ikke superkomplekse. Balanse og «simplicity» er stikkord, sier Gonzalez. «FØDT» BARTENDER Gonzalez jobbet i foreldrenes bar i Santander i Spania som ung gutt. 18 år gammel flyttet han til London for å bli profesjonell bartender. – Der fikk jeg muligheten til å jobbe samme med flere proffe bartendere, og lærte masse, sier han. Siden den gang har han jobbet som bartender i hele verden; i Spania, England, Jordan, Sverige, Danmark, Nederland, Malaysia, Sør-Korea, og nå Norge.

Roberto Gonzalez åpnet cocktailbaren «Last Monkey» sammen med Kari Hermansen i sommer. – Jeg har også jobbet på kongelige event, et i Jordan og et på Windsor Castle i London, forteller Gonzalez. Den erfarne bartenderen har vunnet flair-konkurranser over hele verden.

Jeg har også jobbet på kongelige event, et i Jordan og et på Windsor Castle i London. Roberto Gonzalez

Flair bartending er kunsten å lage drinker med stil. Det kalles flair når bartenderen bruker drinkingredienser, barutstyr eller flasker til å lage show rundt produksjonen av en drink, eksempelvis ved å sjonglere med flaskene. Flair bartending har blitt mer utbredt etter filmen «Cocktail» fra 1988 med Tom Cruise. I dag er Gonzalez dommer i denne type konkurranser. Blant dem dommer i International

78 | byLIV

Bartender Association og World Flair Association, i både grand slams og finaler. – I London fikk jeg tilbud om å komme hit til Bergen. Planen da var å komme hit og spare opp litt penger før jeg dro til Australia. Men jeg ble her isteden og har reist til blant annet Asia hvor jeg har vært dommer i flairkonkurranser, sier bartenderen. IKKE STEDET Å GÅ BANANAS Gjennom alle årene bak baren drømte han om selv å åpne en bar der gjestene kunne nyte god service og deilige drinker. Sammen med Hermansen, som er født i Bergen, ble drømmen virkelighet. – Da vi åpnet baren her i juli i år, visste vi at vi ville kalle den «Last Monkey» etter de tre vise apene «see no evil, hear noe evil, speak noe evil» og deres fjerde apevenn, «Last Monkey». Så, kom hit og nyt stedet, men «Do no evil!» som den siste apen sier, oppfordrer Gonzalez. ▗

www.bergensentrum.no


fine mechanical watchmaking, from japan.

Trimatic symbolizes three Seiko inventions that ensure the highest levels of reliability and durability in its mechanical watches.

Kleiveland Øyrane – Tlf. 55 24 04 96 Kleiveland Åsane – Tlf. 55 19 18 00 Kleiveland Kløverhuset – Tlf. 55 32 36 99


Peak Performance RĂĽdhusgaten 4. 5014 Bergen. Tlf: 55 32 31 00


Green Peel fra Dr. Schrammek

Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Din Kosmetiske Klinikk.

Det sier dermatologisk kosmetisk sykepleier Vibeke Eide, som med Bodil Skeie og Camilla Bukkøy har vært med på å utvikle konseptet Din Kosmetiske Klinikk. Skeie er kosmetisk sykepleier og utdanner seg for tiden til å bli dermatologisk kosmetisk sykepleier. Bukkøy er autorisert hud- og fot­ terapeut, og brenner for viktigheten av gode matvaner for sunn og fin hud. HUDPEELING AV URTER Til de som sliter med problemhud, ønsker hudforbedring eller økt velvære, anbefaler damene å komme innom for råd. – Vi er opptatt av å finne årsaken, og med en god Green Peel-kur eller annen hudpleie kan man få bukt med problemene, anbefaler Bukkøy. Green Peel gir, ifølge damene, veldig gode resultater. Den har god effekt der og da for fukt og hudforbedring, og god langtidseffekt. Peelen blir stadig mer anerkjent og brukt som behandling verden over, ifølge Eide.

blemhud – arr, pigmentert hud, strekkmerker, og sprengte blodkar. Blant metod­ ene er microneedling med Dermapen og Dermafix, peeling med urtebaserte Green Peel, og anerkjente hudpleieserier som NIOD og Elizabeth Arden Pro. Din Kosmetiske Klinikk bruker fotpleieprodukter fra tyske Gewhol, og er per nå alene i sentrum om å føre kosmetikk fra Jane Iredale. – Vi tilbyr alt fra topp til tå innen skjønnhet og velvære, til kvinner og menn, sier Eide. Selv om klinikken ikke er et spa, tilbys også skjønnhets- og velvære­ behandlinger som manikyr og fotterapi, makeup, oppsett av hår, massasje og voksing. De ansatte er kursede voksterapeuter hos Waxing Palace i Oslo, og bruker anerkjente Jax Wax – tilpasset ethvert behov. Ifølge Skeie er nemlig type voks utviklet og tilpasset blant annet ømfintlig hud, menns tykkere hår og gravide.

mi l la

ikk

a .) C (t.v eie

– Vi er grundig opplært i produktene og behandlingene vi tilbyr. Målet vårt er ikke å selge, men å gi tilpasset behandling slik at kunden blir helt fornøyd.

Sk Bodil

Din Kosmetiske Klinikk tilbyr hele spekteret innen skjønnhet og velvære, og lover fagkunnskap og resultater.

på Klø verh uset.

Nytt hudkonsept på Kløverhuset Buk

eK ti sk køy sme og Vib o K n i eke Eide hos D

li n

Klinikken har til enhver tid inne åtte ulike typer voks, og selger produkter til hjemmebruk fra alle sine varemerker. – I DE BESTE HENDER Din Kosmetiske Klinikk utfører kosmetisk behandling som fillers, botox, injeksjoner mot overdreven svetting, og fettfjerning. Damene har spesialisert seg innen rynkebehandling og hudforbedring, medisinsk peeling og botox. – På en diskret og naturlig måte kan du få visket bort rynker og linjer på et øyeblikk, sier Eide, og understreker: – Hos oss møter du erfarne behandlere med lang erfaring innen estetiske behandlinger og hudproblemer. Vi holder oss kontinuerlig oppdaterte på hvilke behandlinger som er best på markedet, slik at kunden er i de beste hender. ▗ Du finner Din Kosmetiske Klinikk i 4. etasje på Kløverhuset, med trappefri adkomst. Les mer: www.dkk.as Din Kosmetiske Klinikk @dinkosmetiskeklinikk Tlf: 919 06 30

– Jeg kan ikke få rost den nok. Den må bare oppleves, sier hun. ALT FRA TOPP TIL TÅ Innen hudpleie- og fornyelse behandler klinikken – foruten akne og annen pro-

The Skin Health & Beauty Pyramid, Elizabeth Arden PROs filosofi for bedre hudhelse

82 | byLIV

www.bergensentrum.no


STRØMPEDAMEN

STRØMPER & HOLD-IN PRODUKTER

FALKE OROBLU CALVIN KLEIN VOGUE TIF TIFFY ULLTRØYER

www.bergensentrum.no

Jon Smørs gate 2, 83 ved Illums | Tlf: 92 22 35 17 | byLIV


Chiharu Shiotas installasjon Direction fyller den nye Stenersensalen i KODE 2. Foto: Dag Fosse

Spektakulært KODE kunstverk på

300 kilometer rød ulltråd, gamle vestlandsbåter og en japansk kunstner – opplev installasjonen «Direction» på KODE 2. Tekst: Anette Basso, KODE

Japanskfødte Chiharu Shiota har vært utstilt ved museer verden over. Nå stiller hun ut i Bergen, hvor du kan oppleve et nytt verk i den nyåpnede Stenersensalen i KODE 2.

Shiotas trådverk har gitt henne anerkjennelse som kunstner internasjonalt, og teknikken hennes har blitt sammenlignet med «å tegne i luften». Hun involverer gjerne hverdagslige gjenstander som båter, senger og nøkler i tråd­verkene sine. Shiota ønsker å vekke publikums følelser og minner gjennom verkene sine. Hun kombinerer ofte trådens rike symbolikk med gamle

84 | byLIV

gjenstander som bærer med seg personlige historier. Publikum inviteres til å trå inn i kunstverkene og la seg omslutte av dem.

HVEM ER CHIHARU SHIOTA? Chiharu Shiota ble født i Osaka, Japan i 1972. 12 år gammel besøkte hun en van Gogh-utstilling sammen med moren. Utstillingen gjorde et dypt inntrykk og hun begynte ferden mot det å bli kunstner. Etter studier i Japan og Australia fant hun veien til Berlin. Her studerte hun blant annet under den serbiske performancekunstneren Marina Abramović. Shiota bor fortsatt i Berlin. www.bergensentrum.no


Redaksjonell annonse av KODE

I denne installasjonen har jeg konsentrert meg om avstanden vi tilbakelegger i livene våre, reisen vi alle er på med ukjent mål. Vi er på vei i en viss retning men vi vet ikke helt hvor. Chiharu Shiota

I 2015 representerte hun Japan ved Veneziabiennalen, hvor hun fikk stor oppmerksomhet med installasjonen The Key in the Hand. I tillegg til å arbeide med tråd, har Shiota jobbet mye med performancekunst. 300 KILOMETER RØD ULLTRÅD Direction blir laget spesielt for KODE og Vestlandet. 300 kilometer med rødt garn skal brukes i installasjonen. Her i Bergen har kunstneren også valgt å inkludere gamle vestlandsbåter i verket. Disse båtene var en gang hverdagens framkomstmidler langs kysten utenfor Bergen, og tittelen bærer i seg en referanse til det å reise og det å navigere i et mer overordnet perspektiv. Samtidig tar kunstneren opp det å finne fram i et mer overordnet perspektiv: – I denne installasjonen har jeg konsentrert meg om avstanden vi tilbakelegger i livene våre, reisen vi alle er på med ukjent mål. Vi er på vei i en viss retning men vi vet ikke helt hvor, sier Shiota.

Duftlys og papirvarer fra norske Darling Clementine.

KODEbutikkene Butikkene i KODE lar seg inspirere av våre faste samlinger og nye utstillinger. Hver butikk har sitt unike særpreg, og tilbyr et spennende og variert vareutvalg. Felles for alle er høy standard for kvalitet og et ønske om å inspirere vårt publikum. Alle KODEbutikkene er åpen hver dag, og du trenger ikke billett for å besøke dem. KOKESHI colore composit.

Her ser du flere av Shiotas tidligere installasjoner. Vil du trå inn i et trådverk? Besøk KODE 2. Direction vises til og med 1. april 2018. ▗

GI MEDLEMSKAP I GAVE Ønsker du å glede noen med et helt år med kunst- og kulturopplevelser? Da er KODEs kunstklubb et godt gavetips. Som medlem får du blant annet gratis inngang i et år og 10 prosent rabatt på alle varer i KODEBUTIKKENE. Les mer og bestill på kodebergen.no/kode-kunstklubb eller kjøp i KODEbutikkene.

www.bergensentrum.no

85 | byLIV

De største av våre butikker finner du i KODE 1 og 2. KODE 1 åpnet i mai, og tilbyr design, interiør, klær og kunsthåndverk fra  lokale og internasjonale produsenter. KODE 2 har som Bergens største kunstbokhandel bøker innen billedkunst, arkitektur, fotografi og design. Her finner du også plakater, papir, barneleker og mye mer.

VERONIKA Redwood, kjole i velur


LOKALT HÅNDVERK PÅ SITT BESTE

Du finner et utvalg av våre vakre smykker, tidløse sølvbestikk og interiørprodukter

hos Illums Bolighus og gullsmedforretninger i hele landet.

Kom innom og se hele sortementet i vår fabrikk & butikk i Dreggen.

du finner oss bak bryggen, mellom mariakirken og koengen. arven, sandbrogaten 11, 5003 bergen / t: 55 55 14 40 / åpningstider: 9.00 - 16.00. lør: 10.00 - 16.00


Trenger du en pause fra julematen med noe friskt på fatet eller i glasset? La deg friste av byLIVs oversikt over nye, spennende steder og «gamle» travere. Av Vibeke Blich Ruccola Cafe og Restaurant  Vetrlidsallmenningen 7 Siden Ruccola åpnet i Vetrlidsallmenningen for vel fire år siden, har man kunnet nyte deilige italienske retter til en forholdsvis rimelig pris. Restauranten har etter hvert er blitt et populært sted for lunsj og middag hele uken.

a

Ahlquist mener de rene og enkle smakene i rettene utfyller hverandre, og skaper en bemerkelsesverdig matopplevelse som må oppleves. zz

– På Ruccola Cafe & Restaurant serverer vi deilig mat fra klassisk italiensk matkultur. Her kan gjestene slappe helt av i en koselig atmosfære, sier restaurantsjef Kristina Ahlquist.

Pi

Allmuen - Foto Sindre Fjeld Raaum

Spis &i Bergen drikk Menyen består av en rekke alternativer av pasta og pizza. Til et lettere måltid er det mulig å få seg en sandwich, alt med ferske råvarer. Uansett hva du velger å gå for fra menyen, passer det stort sett alltid å runde av med en deilig tiramisu.

R

Ruccola Multe

ol ucc

aK

id

Les og se mer: www.cafe-ruccola.no Ruccola Cafe & Restaurant @ruccola_bergen

UNA  Bryggen 7 Sentralt plassert på Bryggen ligger UNA Bryggeri og Kjøkken, som er kjent for et variert ølsortiment. I etasjen over finner du UNA Kjøkken & Cocktail bar. Derav navnet Una. Una latin (adv.) i ett, sammen. Syrlig, kraftig, blond, moden, tørr, brun, sprudlende, bitter, søt, lett, lys, sær, mørk, fyldig, rund og god. Øl og mennesker finnes i ulike smaker og fasonger. Mangfold skaper spenning. Godt øl nytes i godt selskap. Pressefoto: UNA

– Ordtak tatt fra UNAs hjemmeside

88 | byLIV

UNA har et godt utvalg av norskprodusert håndverksbrygg. Ølbaren har over 100 ulike sorter på flaske og fat. Blir du sulten, er det ikke langt å gå til matfatet heller. UNA serverer blant annet burgere, pizza og salater. Les og se mer: UNA Bryggeri & Kjøkken @Unabryggeribergen www.bergensentrum.no


Hallaisen  Skostredet 5 Hallaisen er en bergensinspirert iskrem-bar lokalisert i en av byens eldste handlegater, Skostredet. – Her lager vi hjemmelaget is basert på de beste vestnorske råvarene vi kan få tak i samt et utvalg bærekraftige ingredienser fra hele verden, forteller She Fah Szetu. Hun forteller videre at det i bunnen ligger et ønske om å vende tilbake til Bryggen og Vågsbunnens historiske røtter som et møtested for utveksling av lokale og internasjonale varer, ideer og kulturer. For grunderne Szetu og May Yee er Hallaisen både en gjenforening og en oppdagelsesferd i smakenes univers.

– Vi er alltid åpen for kreative samarbeid på tvers av mat, musikk, kultur, design og by­ utvikling og håper vi kan bidra med å gjøre Bergen til en litt mer åpen og varm by, sier Szetu. Til byLIV sier hun at de har planer om å lage en klementin- og en multebæriskrem til jul, som kan smakes i butikken eller tas med hjem i halvlitere til julebord og andre festligheter.

Det er mulig å bestille et intimt julebord for mellom 6-10 mennesker hos Hallaisen, med tapas-meny, iskrem «tasting menu» og delikate cocktails. Les og se mer: www.hallaisen.com Hallaisen @hallaisenis

– Etter mange år på verdenstokt bringer vi med oss nye smaker fra østen og en nysgjerrighet for det som vokser og gror langs fjellsidene og kystlinjen her, meddeler de. en AS

Hallaisen er, som navnet tilsier, en folkelig og vennskapelig hilsning, og forhåpentligvis begynnelsen på en samtale.

lai Hal Foto:

Foto: Hallaisen AS

s

Allmuen Bar & Bistro  Valkendorfsgate 1B Denne forholdsvis ferske bistroen i Valkendorfsgate høster mange lovord fra besøkende, og Bergens Tidende har omtalt den som folkets favoritt. – Menyen vår endres daglig og består normalt av 10-15 forskjellige alternativer, fra rimelige småretter til større hovedretter som gjerne kan deles for maksimal effekt, sier Erik Skarsbø, en av tre kjøkkensjefer hos Allmuen Bar & Bistro. Foto Sindre Fjeld Raaum

Selv om menyen skifter ut daglig, vil den alltid inneholde grillet kjøtt, fisk og vegetariske alternativer.

Baren holder åpent til klokken tre på fre­ dager og lørdager, og innimellom går Jazzjam og andre spennende arrangement av stabelen hos Allmuen. Les og se mer: www.allmuenbistro.no Allmuen @allmuenbistro

Heidi´s Bier Bar  Håkonsgaten 27 Et steinkast fra kinoen har Heidi´s Bier Bar åpnet. Der skal det være mulig å oppleve afterski-stemning midt i Bergen sentrum – hele året. Veggene er av tømmer og gamle ski brukes som dekorasjon. Serveringspersonalet er ikledd tyrolerkjoler og lederhosen, og serverer ved bordene slik at det skal bli lett å gi seg hen til stemningen fra de østerrikske alper. – Tyske, norske og internasjonale favoritter spilles, og er med på å skape den helt www.bergensentrum.no

fantastiske afterskifesten, lover Heidi´s Bier Bar på sin hjemmeside. Les og se mer: www.heidisbierbar.no Heidi´s Bier Bar Bergen @heidisbierbarbergen

89 | byLIV

Hans Olav Mehling er bartender på Heidi's Bier Bar. Foto: Vibeke Blich


Amalies Hage  Strømgaten 6

«Amalies» åpner allerede klokke åtte, og tilbyr frokost og lunsj sammen med en variert kaffemeny, hjemmelagde kaker, salater, supper og diverse bakverk.

lie s

ma

:A

I tillegg til en rikholdig meny står også smørrebrødene sentrale på bibliotekkafeen. Hos Amalies Hage spesialiserer de seg på den danske typen, altså den erkedanske. Smørbrødet der det nesten ikke er mulig å se rugbrødet under alt pålegget. Amalies har stilt ut de seks hjemmelagde kreasjonene sine i en monter slik at man kan inspisere de forskjellige før man velger. Hver onsdag, bortsett fra den første i hver måned, holder

to

Det passer også med et besøk dersom man er i det vitebegjærlige hjørnet. For på «Amalies» kan man noe gjøre noe så sjeldent som å nyte et glass vin på biblioteket samtidig som man pløyer seg i gjennom det man måtte ønske litteratur.

Hage

En av de nyeste tilskuddene til mylderet av kafeer og barer i Bergen er Amalies Hage på Bergen Offentlige Bibliotek. Bibliotekkafeen, som også har skjenkebevilgning, ligger plassert like ved Bergen Storsenter. Det gjør lokalet til et yndet sted for tørste og sultne på storshopping.

Fo

Ole Kvamme quiz på biblioteket, og garanterer at den er sportsfri. Les og se mer: Amalies Hage @amalies_hage

TempoTempo  Domkirkegaten 6A TempoTempo er en bar med et stort utvalg drikke, og også litt mat på menyen. – Maten setter rammene mer enn at man skal komme hit for å spise middag, men det gjør folk likevel, og det gjør folk fordi det er bra. Det sier bartenderen Preben Larsen, som befinner seg bak bardisken på TempoTempo sammen med Jeppe Foldberg. TempoTempo er egentlig ikke en restaurant, men har noe matservering. Baren har et utvalg cocktails og et mindre utvalg mat. På menyen står blant annet smakfull pizza, antipasti og snacks.

Jeppe Foldberg er bartender på Tempo Tempo. Foto: Vibeke Blich

TempoTempo har om lag 100 sitteplasser, og er kjent for stilig interiør og god service. Musikken høster de også mye skryt for.

spiller funk mer enn noe annet. Ellers spiller vi det kundegruppen liker. Det er kundene det handler om, sier Larsen med et smil. Ifølge bartenderen er kundene hovedsakelig voksne folk som sitter og prater og drikker: – Folk er mest opptatt av de de kom med og ikke alle de andre. Atmosfæren og naturlig service er det som kjennetegner oss, og det at vi kanskje er litt mer ute i periferien og serverer ved bordene enn det som er vanlig på andre puber. Les og se mer: TempoTempo

– Musikken er god og behagelig å høre på. Vi har ikke noen profil på det, kanskje vi

Olivia  Zachariasbryggen, Torget 2 I rekken av nye italienere føyer Olivia Restaurant seg inn. Restaurantkonseptet har eksistert i på Aker Brygge i Oslo siden 2006. I sommer fikk bergenserne sin egen Olivia, midt i plommen av sentrum, nemlig på Zachariasbryggen.

ke

90 | byLIV

be : Vi

Les og se mer: www.oliviarestauranter.no Olivia Zachariasbryggen @oliviarestauranter

Foto

Olivia har et lunt interiør som går over to etasjer, og serverer italiensk mat som pizza, pasta og lasagne. De forskjellige Olivia restaurant­ ene er unike og henter inspirasjon fra italienske favorittbyer; Bergen har Sicilia som inspirasjonskilde.

Bl

ic h

www.bergensentrum.no


GI EN OPPLEVELSE Det beste du kan gi dem du er glad i er en opplevelse. Vi har gavene som passer perfekt.

Uansett hva folk ønsker seg så tror jeg at det beste vi kan gi hverandre; er opplevelser - og for meg er det én ting som alle kan samles om og ha glede av; mat. Selv når du er skrubbsulten så handler mat om så mye mer enn å bli mett. Et måltid er et samlingspunkt der et stykke brød dyppet i olje kan være nok for å skape et genuint fellesskap. Vi ønsker å ikke bare stille sulten på rene råvarer, men også å døyve hungeren etter ekte opplevelser. Inviter på et måltid laget med kjærlighet og omtanke og skap en opplevelse. Det er julestemning det. Julehilsen fra Erik, medgründer Olivenlunden 1830

En gastronomisk spesialforretning for olivenolje, balsamico og kulinariske produkter fra Middelhavet. BESØK OSS I 1. ETASJE Du finner oss også over hele landet. For mer informasjon om våre julegaver og for å handle på nett: olivenlunden1830.no


Innfatning fra Prada, Optiker Svabø 3688,-

Pyjamas fra Femilet, Netty Undertøy, per del 400,-

Morgenkåpe fra Rayville, Netty Undertøy 1020,-

JULEMORGEN OG SOFAKOS Nyt fridagene fra sofakroken med god underholdning og deilige koseplagg.

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Bok om Marc Jacobs fra Assouline, Høyer 299,-

Pute og pledd i ull fra engelske Eleanor Pritchard, Norden og Verden på Danmarks plass, pledd 3400,- pute 1450,-

Tøfler til herre fra UGG, Scabal 1300,Eva Solo Pour-over kaffebrygger, Wallendah 699,-

92 | byLIV

www.bergensentrum.no


HA EN VELKLEDD HØYTID FEM ETASJER MED KLÆR, SKO OG TILBEHØR TIL HELE FAMILIEN


4

Bik Bok Carlings Wow

3

Urban Volt Levis

2

Days Like This Digg Hair Studio Cubus Undertøy

1

Cubus Dame Cubus Kosmetikk

U

Skoringen Cubus Mann Cubus Barn


Foto: Karen Elise Birkeland

Tidløs og trendy med Riccovero Hos Riccovero finner du julegaver og lekre antrekk til hverdags, jul og nyttår. Nå er butikkonseptets utvalg enda større, med lekre butikker på både Telegrafen og Xhibition. 19. oktober åpnet Riccovero ny Concept Store på Telegrafen. Enkelte har lurt på om butikken på Xhibition har flyttet, men det har den altså ikke, understreker Susanne Lillebøe Holst, butikksjef på Xhibition: – Med to butikker blir vi sterkt representert i bykjernen, og det blir enkelt både for oss og kundene å gå imellom butikkene. Begge våre butikker er Concept Stores, som vil si at

sortimentet består av Riccoveros eget merke, foruten noen eksterne leverandører innen tilbehør.

– Vi har alltid et godt utvalg av kjoler, kjent for elegante og fine snitt. Vi har både korte og lange kjoler, med eller uten armer.

Riccovero tilbyr trendy og tidløst design, med fokus på kvalitet og komfort. Utvalget hverdagsklær og mer formelle antrekk er stort både til dame og herre.

Ønsker du en mer avslappet look, er jumpsuiten en vinner. Blant sesongens nyheter er en knallrød og en sort – lekker med pumps eller skoletter til, tipser Lillebøe Holst. Et stilig alternativ til kjolen er dessuten Riccoveros kule grønne velurdrakt, som gjerne kan styles med en silketopp.

TIL DAMENE Lillebøe Holst sier til byLIV at kundene som oftest finner det de ser etter hos Riccovero. – Er du ute etter et jobbantrekk, har vi en fantastisk basekolleksjon som inneholder alt du trenger for å se representabel ut. Butikkene våre er alltid fulle av fristelser, enten du trenger noe for å føle deg vel i hverdagen, eller noe til helgens festligheter. Butikksjefen sier Riccovero er stedet å dra om du ønsker deg en ny kjole, og mener det skal være enkelt for en dame å kle seg opp hos dem.

96 | byLIV

TIL HERRENE For menn som ønsker en ny festeller jobbgarderobe, har Lillebøe Holst hos Riccovero flere tips. Er det på tide med en ny dress som sitter helt riktig, er det greit å vite at Riccovero fører en base-kolleksjon av dresser som følger et mix og match-konsept. Slik kan du finne riktig størrelse i jakke og bukse. www.bergensentrum.no


Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Riccovero Vince Knit

Rick Trouser

Om du ikke er dress-typen, kan du gå for en blazer til jeans eller en bomullsbukse. Rick Trouser, en av bestselgerne, har en passform som de fleste menn kler. Buksen er fin både til hverdags og mer formelle anledninger, tipser Lillebøe Holst.

Riccovero fører dressbukser og -jakker som er både korte, normale og ekstra lange, og tilbyr skredderhjelp for de som trenger det.

Har du allerede jule- og nyttårsantrekket i boks, kan du bli nye og frisk med nytt til­­b­ehør. Riccovero har et stort utvalg sko, belter, slips, sløyfer og lommetørklær – som dess­uten er perfekte julegaver. ▗

Herlige julegaver til han og henne Rock Knit

TIL HENNE

TIL HAN

• Deilige strikkegensere i god kvalitet og fine farger. Chris Cable knit er en hit for de som er glad i sterke farger. Riccovero har også et utvalg i beige, blått, sort og grått. Bestselgeren Monday sweater er passe tykk, har super kvalitet og en fin passform. Den passer som hverdagsgenser både med og uten skjorte under.

• Hansker, skjerf, slips, mansjettknapper eller et kult armbånd.

• Riccovero har fått inn nydelige, elegante og tidløse smykker fra Pernille Corydon. Utvalget består av ringer, armbånd, øredobber og smykker. • Et stort, deilig ullskjerf eller en lue fra Tif & Tiffy og Unmade Copenhagen.

• En genser, enten i bomull, ull eller merinoull. Rock Knit med høy hals er herlig og myk i en blanding av ull og kasjmir. Vince Knit-genseren med v-hals er laget i 100 prosent merinoull, og er perfekt utenpå en skjorte eller inni en blazer. • Riccovero har skjorter til enhver smak og kropp. Skjortene kommer som tailor fit, slim fit, og extra slim fit, så du finner perfekt passform.

Monday sweater

Chris Cable Knit

Du finner Riccovero i Telegrafen, og i øverste etasje på Xhibition. Les mer på: www.riccovero.no  Riccovero Bergen  ·  @riccoverobergen www.bergensentrum.no

97 | byLIV

Riccovero-butikksjef på Xhibition Susanne Lillebøe Holst (t.v.) og butikksjef på Telegrafen Katrine Hernandez.


TELEGRAFEN

LAGUNEN

461 72 022

461 72 023


HARMONIES Fotograf: Christin Eide | Stylist: Luciana Tunem | Lokasjon: Grieghallen Takk til Bergen Filharmoniske Orkester

HØYER Til henne: Veske – Kate Spade | Kjole – Maud | Sko – Aquazzurra | Til han: Bukse – Tom Wood | Skjorte – Tom Wood | Smykke – Tom Wood | Sko – Loake


GALLERIET Til henne: Hele antrekket – Deguy | Bukse – Cambio | Jakke – Gustav | Bluse – Tricot | Pumps – Din Sko Til han: Genser og bukse – Made by Monkeys, Boys of Europe | Slips – Manzini, Boys of Europe | Skjorte – Moods, Brandstad Bukse – Les Deux, Brandstad | Sokker – Happy Socks, Brandstad | Herresko – Stockholm Design Group, Haaland Sko


GALLERIET Klær til han: Jakke, genser, skjerf og tørkle – Mario Conti, Match | Skjorte – Alvo, Match | Sløyfe – Intex, Match | Bukse – Les Deux, Brandstad Skolett – Vagabond, Haaland Sko | Klær til henne: Kjole – Bymalina, Infinity | Jakke – Freequent | Veske – Sixth Sense, Haaland Sko | Støvletter – Din Sko | Dameur – Gucci, J.Gjertsen


GALLERIET Jakke og Bukse – Donna, Match | Veske – Sixth Sense, Haaland Sko | Pumps – Din Sko | Innfatning – Optokus MON | Øredobber – Drakenberg, Gullsmed J.Gjertsen


SUNDT MOTEHUS Klær til han: Hele antrekket – Levis Store | Sneakers – Adidas, Skoringen | Klær til henne: Hele antrekket – Cubus | Skolett – B&Co, Skoringen


XHIBITION Hele antrekket – Bertoni | Herresko – Bianco | Innfatning – Georgio Armani, Krogh Optikk


RICCOVERO XHIBITION Til henne: Hele antrekket – Riccovero | Sko – Bianco | Til han: Hele antrekket – Riccovero


OPTIKER SVABØ Til henne: Innfatning – Prada | Til han: Innfatning, unisex – Monkeyglasses


EMILIE Jakke – Tiger | Veske – Tiger | Skjørt – Saint Tropez | Genser – Minimum | Øredobber – Snø


AMANDA KONG OSCARS GATE Kåpe – Tricot | Bukse – Cambio | Bluse – Max Volmary | Sjal – Mala Alisha


KLØVERHUSET Til henne: Sko – Steve Madden | Kjole – French Connection | Jakke – Duva Stockholm. Til han: Hele antrekket – House of Singles | Skjerf og Sløyfe – Portia | Sko – ConhpolSkjorte – Dukes Oslo | Dress og Jakke – Cavaliere


Anheng i oksidert sølv og gult gull fra Van Bergen 3690,Kongle-anheng fra serien Forest fra Ole Lynggaard Copenhagen med hjerte av sterling sølv og diamant, Theodor Olsen Eftf Juvelér 6350,Ur i rustfritt stål fra Tissot, Urmaker Gjertsen 2895,-

HVERDAGSLUKSUS Til hun som fortjener noe ekstra fint i år.

Jakke fra Minimum, Emilie 1500,Solbriller fra Ray-Ban, Krogh Optikk 1585,-

Smaragdgrønn kjole fra Philosophy Blues Originals, Deguy 1995,-

Armbånd med krystaller, i 925 sterling sølv fra Ti Sento Milano, Kleiveland Ur & Gull 4898,-

Ørepynt fra Julie Sandlau, Gullsmed Gjertsen 1375,-

110 | byLIV

Fløyelspute fra House of Hackney, 45x45 cm, Glass Thomsen 995,-

www.bergensentrum.no


Bjørn fra Lucie Kaas 549 kr. Pledd fra Vitra 2190 kr. Kanel duftlys fra Bruka Design 129 kr. Adventskalender fra Design Letters 599 kr. Krus fra Design Letters 189 kr. Snøkule fra Hoptimist 349 kr. The Tattoo Care Kit fra Men’s Society 329 kr. Lyshus fra Kähler 349 kr. Skål fra Lucie Kaas fra 199 kr. Håndkle fra Mette Ditmer 179 kr. Sett med boller og dørslag fra Falcon Enamelware 998 kr. Lakris og hvit sjokolade fra Acme 119 kr. Saltkvern fra Spring Copenhagen 899 kr. Te fra Teministeriet 79 kr. Yogamatte fra Doiy 298 kr. Stol fra Normann Copenhagen 2125 kr. Vannflaske fra Soul Bottles 298 kr. Lyslykt fra House Doctor 579 kr.

Ting | Bryggen 13 | Tlf 55 21 54 80 | www.ting.no


Foto: Sundt

Ingen jul uten dansende

Sundt-nisser

Hver jul siden 1952 har Sundt-nissene skapt julestemning med julesang og blant annet fortellingen om De tre Bukkene Bruse i vinduet på Sundt. 2017 blir intet unntak. Av Vibeke Blich Ifølge senterleder på Sundt, Daniel Nilssen, har Sundt-nissene vært en institusjon for Bergen siden varehuset åpnet. Siden 1952 har de underholdt små og store i vinduet som peker ut mot Ole Bulls plass.

Varehussjefen mener det er meget hyggelig å kunne gi noe til de minste. Han forteller at Sundt-nissene pleier å få hyppige besøk av barnehager, familier og besteforeldre med barnebarn, som Nilssen mener må være den aller hyggeligste målgruppen. HVEM ER NISSENE EGENTLIG? Nilssen vil ikke si noe om hvem som skjuler seg inni nissekostymene. Han vil holde på mystikken.

Spilleplanen er ikke satt opp enda, men i fjor startet Sundt-nissene med nisseshowet i vinduet så tidlig som den første uken i desember.

– Etter at jeg selv er blitt småbarnsfar med en ettåring, liker jeg tanken å videreføre tradisjonen som bergensere har hatt i over 60 år, med å dra ned og se på nisseshowet. Og for barna er julen ekstra spennende, sier han. Showet har ikke endret seg. Det har egentlig ikke figurene heller. De har bare fått et litt snillere uttrykk med årene. ▗ Foto: Sundt

– Sundt-nissene er på mange måter en markering av at nå starter vi julehandelen i varehuset. Det er veldig kjekt å kunne ta del i julefeiringen i sentrum på en litt annen måte enn gjennom den typiske handelen også, synes Nilssen.

– Jeg tenker at Sundt-nissene er julenissen og nissemor. Jeg er av den gammelmodige oppfatningen av at barna skal vite at det er ingen ringere enn julenissen som befinner seg der inne bak glasset. Men uoffisiellt har det vært de samme bergenserne bak maskene de siste fire årene siden Nilssen tok plass i sjefsstolen.

Nissene har ikke endret seg stort siden starten, bortsett fra at de kanskje har fått et litt snillere uttrykk. Og Nilssen gleder seg spesielt til å vise dem for sin egen ettåring i år for aller første gang.

MAGI PÅ PROGRAMMET – Vi er åpen for å gjøre noen annet enn det som tradisjonelt er Sundt-nissenes show. Vi har alltid vært i et vindu der vi spiller musikk gjennom et hauggammelt høyttaleranlegg, og der vi danser i vinduet til fem-seks sanger og julehistorier. Det har vært de samme historiene gjennom 60 år, medgir han.

112 | byLIV

www.bergensentrum.no


Se der, ja! Med multifokale linser og progressive briller ser du skarpt pĂĽ alle avstander.

Presbyopi er en synsforandring som skjer i 40-ürsalderen. Du merker at det blir vanskeligere ü lese. Fortvil ikke, det kan lett justeres med multifokale linser eller progressive briller. La oss hjelpe deg til et skarpere syn. Bestill synsundersøkelse i dag!


/ @retrobutikkene


www.retro.no


Brett en liten landsby i papir, fra Heim Village, design av nederlandske Jurianne Matter, Norden og Verden Danmarks plass, pakke med 12 hus for 190,-

Myke dyrehoder til å henge på veggen, fra Sprell, finnes i mange varianter, per stk. 499,-

Myke dyrehoder til å henge på veggen, fra Sprell, finnes i mange varianter, per stk. 499,-

KJÆRE JULENISSE Jeg håper en av disse gavene ligger under juletreet i år!

Genser fra Polarn O. Pyret, fra 299,-

Strikket cardigan i ull fra Name It, Telegrafen 499,95 Babynest fra ferm LIVING, Glass Thomsen 999,-

Pyjamas fra Newbie 249,-

Tøfler fra Newbie 149,-

Stor sittebil i metall med gummihjul og brannbjelle fra Sprell, veil. pris 1399,- juletilbud 999,-

116 | byLIV

www.bergensentrum.no


byNYTT

Silkeplagg fra Kokoon

Julegaver for store og små

Motebutikken Gizmo har fått inn det danske klesmerket Kokoon av Nanna Søbirk, som fører sofistikerte og tidløse plagg i høy kvalitet. Kokoon tilbyr en hel kolleksjon av unike, gode og elegante plagg i silke. Gizmo fører et bredt utvalg plagg fra kolleksjonen, som kan kombineres med tilbehør som løfter antrekket. Du finner Gizmo i Halfdan Kjerulfs gate 4, bak politistasjonen.

Benetton i Galleriet bugner av herlige julegaver og antrekk til sesongens festligheter, til både voksne og barn. Benetton fører flotte festklær i mange størrelser til både gutt og jente. En julegave som vil glede de aller fleste er en genser og cardigan fra Benettons basic-kolleksjon i 100 prosent merinoull, og deilige plagg i shetlandsull. Finn sesongens nyheter, julegaver og flotte antrekk hos Benetton i 2. etasje på Galleriet.

Eksklusivt samarbeid til Sundt Deilige produkter fra norske Sprekenhus Endelig er Sprekenhus på plass hos Høyer Bergen. Alexander Sprekenhus ble etablert i Oslo i 2010 av Alexander Eggum. Målet har til enhver tid vært å utvikle hud-, hår-, og kroppspleie­ produkter av beste kvalitet, som fremmer gode vaner og glede. Du finner dem hos Høyer på Torgallmenningen 2. www.bergensentrum.no

En sikker gavevinner til både ham og henne er deilige produkter eller dufter fra Cubus´ kosmetikkavdeling på Sundt. Avdelingen byr på en rekke spennende varemerker, fra kjente og kjære ­hverdagsmerker som Nivea, Isadora og Clarins til eksklusive merker som Chanel, Gucci, Giorgio Armani og Versace. Som en av få forhandlere har Sundt dessuten fått inn kosmetikk fra samarbeidet mellom Estée Lauder og Victoria Beckham, som er limited edition. Du finner årets julegaver hos Sundt Motehus.

117 | byLIV


Margrete Barstad Golberg har laget denne flotte skålen.

n. ge

av

je

d

118 | byLIV

tre

TREDJE GENERASJONS KUNSTHANDLERE Det er i dag de tre søstrene Brita, Ida og Eva – tredje generasjons Hjertholm – som driver butikken sammen. Bestefar Martin satte i gang eventyret så tidlig som 1930. Da startet han i et hjørne av farens manufakturhandel, først med et utvalg antikviteter, møbler og

er

inviterende. Det er det som gjør det så unikt og spennende å drive denne butikken. Vi er spesielt stolt og glad over å få vise frem så mange lokale dyktige kunstnere. Det er så mye bruk og kast i dag, vi føler vi kan være med å være en motvekt ved å selge ting man kan glede seg over i lang tid.

Fo t

va

Denne fine koppen har Ingrid Åldsteth design.

o: V

gE

– Man finner ikke disse gjenstandene andre steder enn hos oss, bortsett fra ved kunstnernes egne utsalg selvsagt, smiler Hjertholm

ib ek

Id a o

Av Vibeke Blich

Vel inne i den godt opplyste butikken øverst i Galleriet er det lett å glemme både tid og sted, for i hyllene til Hjertholm er det mye spesielt å hvile øynene på. Lysestaker, lamper, vaser og kopper finner du jo overalt, tenker du kanskje nå? Men utvalget hos Hjertholm ligner ikke det du finner andre steder, skal vi tro daglig leder Brita Hjertholm:

e Blic

B rita,

Den yndede kunstbutikken Hjertholm på Galleriet byr på smakebiter av flere lokale bergenskunstnere. Leter du etter noe helt unikt å legge under treet i år, vil du garantert finne noe her.

h

Hjerte for kunsthåndverk ner

asjo

n Hj

erth o

lm so m driver butikk e

nm

e

am ds

me

n

billedkunst og etter hvert mer grafikk og malerier. – Han hadde nese for navn som kom. Mange bergensere har kjøpt Munch, Knut Rumohr og Kai Fjell hos Hjertholm (Prydkunst het det den gangen) før disse ble veldig berømte og prisene steg til himmels, forteller Hjertholm. Etter hvert kom krigen, og det ble vanskeligere å drive med kunst på samme måte. Faren tok over i 1970. Da ble det mer kunsthåndverk. Selv tok Hjertholm over butikken i 1995. Da Brita tok over, jobbet Ida som sykepleier og Eva som botaniker. Etter hvert har også de to kommet mer med i driften av www.bergensentrum.no


M ar

it M

idt un

la g

er

Livio Lilli har kreert dette kunstverket.

kunstbutikken som fungerer som utstillingsvindu for flere av byens kunstnere.

naturmaterialer. Les mer på www.artwearbygro.no

eramiker Margrethe Barstad – Nå er det oss tre pluss to ansatte som er • K Golberg jobber med høybrent involvert i butikken og vi synes selv at vi porselen – en blanding av porselen utfyller hverandre godt. Det vi skal selge i og steingods – i større arbeider. butikken kjøper vi inn eller formidler direkte Formene er stramme og enkle. Hun fra små keramikkverksteder og glassverkstelager blant annet flotte fat med helt der. Vi har mye kunst fra Danmark og fra unike mønstre. Les mer på hele Norge forøvrig, men hovedvekten er www.mbarstadgolberg.no lokal kunst, sier Hjertholm videre. • L ivio Lilli lager gjenstander i porseHun nevner kunstnernavn i fleng, og noen len og steingodsleire. Han er kjent har vi hørt om – for eksempel Marit Midtun, for sin sandstøpte keramikk. best kjent for MIJO design. Hjertholm forLes mer på www.liviolilli.no teller at denne damen lager nydelig kera eramiker Kjersti Olsen. mikk. Sarah Reed er en annen keramiker • K Les mer på www.kjersti-olsen.no det selges mye fra av i butikken. • M arit Midtun designer særegne – Sarah Reed lager mye gode og fine smykker og stilrene bruksgjenbruksting, flotte tekopper og ting stander som kopper, vaser og du kan bruke i hverdagen. Hun har telysholdere i porselen. Les mye flott dekor og et variert sortimer på www.mijodesign.no ment, synes Hjertholm.

reg

ne

sm y

kk er.

• S arah Reed støper gjenstander i porselen og steingods. Hun lager alt fra dekorative tekopper til skåler, lykter og vaser. Les mer på www.sarah-reed.com • I ngrid Åldstedt dreier og modellerer i leirgods og steingods. Karakteristisk er hennes morsomme hånddekorerte kopper og de unike finurlige skulpturene. • K eramiker Elin Brudvik jobber i sort og hvitt. Hun dreier kopper og begre i porselen og modellerer skulpturer og vegg-gjenstander i steingods. Les mer på www.elinbrudvik.no ▗ Du finner Hjertholm i 5. etasje på Galleriet.

Keramiker Ingrid Åldstedt er utdannet ved Kunsthøgskolen i Bergen, og jobber i Hjertholm-butikken. I tillegg har hun verksted på Verftet. FLERE AKTUELLE KUNSTNERE PÅ HJERTHOLM: • S mykkekunstner Kristin Selboskar lager smykker i sølv og emalje. Les mer på www.selboskar.no • K lesdesigner Gro Aakenes Sævig lager klær, både egne og under merkenavnet Art Wear by Gro som blir laget i et nummerert begrenset opplag. Alle klærne blir laget i gode

www.bergensentrum.no

Ingrid Åldsteth står også bak denne dekorative figuren Marie Braathen har laget hesten.

119 | byLIV


Unisexring inspirert av tegninger fra Arven-arkivet fra 1950-årene, finnes i flere design og med ulike stener, Arven og Scabal, fra 1500,-

Solbriller fra Oakley, Krogh Optikk 1605,-

Boxere fra Muchachomalo, Scabal, fra 399,-

Ur fra Bruno Söhnle, Kleiveland Ur & Gull 7775,-

TIL MANNEN I MITT LIV Fordi han fortjener det.

Anorak fra Amundsen, Outdoor 4399,-

Genser i merinoull fra Jack & Jones 599,-

Morsom flaskeåpner fra Normann Copenhagen, fungerer også som bjelle, finnes også i gullfarge, Glass Thomsen 300,Ur fra Tag Heuer, Urmaker Gjertsen 13 490,Sko fra Hugo Boss, Hans H 2399,Vest i ull med skinndetaljer fra Fram, Høyer 2999,-

122 | byLIV

www.bergensentrum.no


byNYTT

Lekre klokker fra norske Harper & Brooks. Kleiveland Ur & Gull fører de flotte kvalitetsklokkene fra norske Harper & Brooks. Klokkene med ullrem er populære, og kommer med blå, grå eller sort rem. Uret er sveitsisk, i rustfritt stål, og prydet med vakre safir-krystaller. Du finner dem hos Kleiveland Ur & Gull på Kløverhuset.

Nyåpninger hos Telegrafen Denne høsten har det skjedd mye spennende på ærverdige Telegrafen. Bergens andre Riccovero Concept Store flyttet inn i slutten av oktober, og nå har også Floyd fått større og enda flottere butikk. Floyd har klær til den motebevisste kvinnen fra en rekke spennende merker, og til både hverdag og fest. Les mer om Riccoveros nye Concept Store i denne utgaven av byLIV, og besøk Telegrafen mellom kl. 9 og 20 (18).

Stilrene stålreoler fra Svane Kjøkkenet

Pyntet til fest med Oasis Trenger du et stilig antrekk til julens festligheter, bør du ta turen innom Oasis. Julekolleksjonen er på plass i butikken, og det bugner av kjoler, skjørt og finbukser i ulike fasonger og tekstiler. Blant sesongens partyplagg kan du velge blant feminine blonder, elegant fløyel, glitter og festlige paljetter – et must for nyttårs­ festen! Bli festklar hos Oasis på Telegrafen. www.bergensentrum.no

Med sin nyeste 2017-kolleksjon presen­terer Svane Kjøkkenet en mer monokrom, rå og industriell stil innen kjøkkeninn­redning. Fra kolleksjonen kan du sikre deg de enkle og lekre S17-reolene i stål, som har hyller i nordisk asketre og matcher skapfrontene fra samme kolleksjon. Reolene kan også brukes på baderommet, hvor de så vel som å være praktisk tilføyer dybde og letthet til rommet. Bli inspirert av nyhetene hos Svane Kjøkkenet i Slottsgaten 3.

123 | byLIV


www.coeur.de

THE ANNIVERSARY COLLECTION. AUTUMN / WINTER 2017

Gullsmed Opheim ∏ Strandkaien 6, Bergen, tlf. 55 32 05 07


Teatersjef Solrun Toft Iversen lover riktig god julestemning når Hordaland Teater inviterer til førjulsfeiring i desember. Der vil man kunne lage snøkrystaller, pynte tre og selvsagt se teater. Av Vibeke Blich

Førjulspause på Logen – Det handler om at vi har en storstue midt i Bergen sentrum, og at vi ønsker å holde den åpen for byens befolkning som et godt kultur­ tilbud i hele desember, sier Toft Iversen. Den relativt ferske teatersjefen påpeker at det i tiden før jul er svært mange folk i sentrumsgatene, som farter rundt omkring og kjøper julegaver. Gjennom Hordaland Teater ønsker hun å gi alle disse menneskene en aldri så liten pause på en eller annen måte. – Vi har lyst til å invitere inn til forestilling, men også til aktivt samvær. Vi kaller det «Juleønske», eller førjul på Logen. Det er flere som har faste juletradisjoner, så en av de største utfordringene jeg har nå er å prøve å gjøre det slik at det blir naturlig for folk å komme til Logen og få en pause og litt julekos før jul, sier en spent Toft Iversen. JULETRE OG SNØKRYSTALLER Planen er å få på plass et stort juletre i den rommelige teatersalen i Logen. Treet skal alle barna i sentrum og de som besøker sent­ rum, pynte i fellesskap. Hordaland Teater byr derfor inn til juleverksted og en juleforestilling. Forestillingen spilles av Ljudimil Nikolov og Oda Alisøy. Den handler om en jente som er langt borte fra vennen sin, og som ønsker å gi vennen en gave for å vise at

hun tenker på ham. Men hun har ikke så mye å gi. Nikolov er egentlig figurskuespiller, men har tidligere jobbet med en papirklippeteknikk, og denne forestillingen skal bygges rundt det. Når forestillingen er ferdig, vil barna inviteres med skuespillerne inn i salongen hvor de vil kunne lage snøkrystaller.

– Til snøkrystallen vil de knytte et godt ønske til en person de tenker på. Hvert barn skal få lage to «snøkrystaller» hver. En som henges på treet i teatersalen i Logen og en som de kan ta med hjem og gi noen til jul. Vi skaper et rituale rundt det at det er litt magisk å henge noe på et tre mens man legger gode ønsker for andre mennesker inn i det, forklarer teatersjefen. Hun tilføyer at byens barn skal føle at treet er pyntet med gode tanker. GODE ØNSKER Toft Iversen mener det fineste man kan gi hverandre er den gode tanken, og helt reelt ønske hverandre godt. – For, når vi sier god jul til hverandre, hva er det vi ønsker for hverandre da? spør Toft Iversen retorisk. Tematikken i julefore­ stillingen «Juleønske» handler om nettopp det at det beste man kan gi hverandre er gode ønsker, og på et mikronivå så kan det bli en fin refleksjon rundt de nære relasjoner.

Sku

es

ille

Sku

esp aA

ill e

p

r

Od

lis ø

y

rL

ju d

Solrun Toft Iversen. Foto: Poul Iversen

m il N

ik ol o v

126 | byLIV

– Man har bruk for å vise at man setter pris på hverandre, og det er ikke alltid det materielle som utgjør effekten av en sånn gest. Det viktigste er å ha omsorg for hverandre, å ha dette genuine ønsket om at andre skal ha det bra. Det er mye mer enn pakker som kan få endre til å føle seg verdsatt, understreker teatersjefen. BASARKONSERT OG FORTSATT EVIG UNGDOM «Juleønske» skal spilles på Logen i hele desember. Teateret skal være åpent for barne­ hager og større grupper, men det er vel så viktig for Toft Iversen at man kan komme som familie og ta den pausen midt i sentrum på ettermiddagen eller i helgene. Finn-Erix basarkonsert skal også arran­­g­ eres i år. Onsdag 13. desember og torsdag 14. desember tar Finn-Erix med seg hus­ orkester, gjester og årer inn på Logen, og gir Bergen nok en musikalsk julebasar. – Pluss at vi spiller «Evig Ung», en musikalsk komedie for de voksne som vil ut og kose seg om kvelden i førjulstiden. Med førjul på Logen ønsker jeg meg et åpent hus på Logen som skal bli en tradisjon for folk i byen, avslutter teatersjefen. ▗ www.bergensentrum.no


RESTAURANT & BAR


Skjerf fra Days Like This 399,-

Ring Forest fra Ole Lynggaard Copenhagen med rosa korall, rav, grå månesten og diamanter 13.900,Anheng i sølv med blå kalsedon fra Van Bergen 4490,-

Skinnveske fra Day Birger et Mikkelsen 749,Armringer fra Coeur De Lion, Gullsmed Opheim, per stk. 715,-

Regnkåpe fra Helly Hansen, Gullaksen 1290,-

SETT FARGE PÅ HVERDAGEN Morsomt design og friske farger gir glede og ny energi. Cardigan i kasjmir fra Bitte Kai Rand, finnes i flere farger, Gizmo 2600,-

Lampen UNA i munnblåst glass fra den norske designerduoen DOMAAS og HØGH, KODEbutikkene 10.000,-

Lenestolen Wink fra Cassina, TiT Art & Design, pris avhenger av ulike tekstilvalg Grafiske trykk på syrefritt cottonrag papir i A1-format fra Scandinavian Surface, Norden og Verden Danmarks plass, trykk og ramme samlet pris 1800,-

128 | byLIV

www.bergensentrum.no


byNYTT

Velkledd med Freequent

Flotte nye smykker fra Arven

Skjem deg bort med noe nytt fra Freequent. I butikken på Galleriet finner du perfekte antrekk til enhver anledning. Til de kommende jule- og nyttårsfestene er det på sin plass med litt glamour, så hva med å gå for en kjole i glitter eller velur i en lekker farge som grønn, svart, rød eller plomme? Hos Freequent finner du også helt enkle og klassiske kjoler som kan styles både opp og ned. Se de flotte nyhetene hos Freequent i 3. etasje på Galleriet.

Arven designer og produserer vakre produkter i sølv og gull som smykker, forlovelses- og gifteringer, interiørprodukter og sølvbestikk i 18 ulike mønstre. I disse dager presenterer Arven en ny flott serie som heter Globe, med stilrene smykker i sølv. Globe-serien består av ørepynt, ringer, halssmykker og armbånd – vakre minimalistiske smykker som må ses og prøves på. Se hele sortimentet og dyktige håndverkere i arbeid i Arvens butikk og fabrikk i Dreggen, i Sandbrogaten 11.

Stilrent og bærekraftig brilledesign

Ny bok om Bergen Willy Haraldsen har i år gitt ut boken «Bergen – du stolte by blant Fjelde». Ifølge Haraldsen prøver boken med 296 sider tekst og 700 bilder å belyse ulike sider ved byen vår. Foruten innledende sider med Bergenssangen, bergenske ord og vendinger, flyfoto, Scholeus-stikket, litt historikk og noen introduksjons­ bilder, omhandler boken 105 ulike tema. – Dette er en bok basert på den særegne patriotismen vi har her i byen, sier utgiveren. Se utdrag på http://www.touristphoto.no/Bbok17.htm. Boken fåes kjøpt hos utvalgte bokhandlere i Bergen. www.bergensentrum.no

Optiker Svabø har endelig fått inn briller fra MonkeyGlasses. Brillene er laget av nedbrytbare råmaterialer, har en klassisk nordisk look, og er designet for bevisste forbrukere som ønsker å ta bærekraftige valg. MonkeyGlasses lever opp til FNs utviklingsmål, tar sosialt ansvar, og gir midler til arbeidet mot destruksjon av ville orangutangers hjem i regnskogen. Alt som blir til overs etter brilleproduksjonen får nytt liv som smykker, og brukte briller gjenbrukes. MonkeyGlasses´ motto er look good while doing good. Du finner de flotte brillene hos Optiker Svabø i Vågsallmenningen 10 og Strandgaten 18.

129 | byLIV


HS Interiør

Artwood

– mer enn bare møbler Eierne av HS Interiør på Strandkaien gjør suksess med innredningsprosjekter både lokalt og internasjonalt – med en klassisk og rustikk stil som aldri går av moten. Samboerne Hanne Leirvåg og Stian Avedal åpnet HS Interiør i begynnelsen av 2016. Siden har paret utviklet konseptet med et stadig større sortiment, flere leverandører, og en rekke spennende innredningsprosjekter for både bedrifter og privatpersoner.

Sam boere og bu

Innredningsteamet hos HS Interiør tilbyr gratis befaring og prosjektering, og jobber gjerne ut fra tegninger og bilder for kunder andre steder i landet og verden. Blant innredningsprosjektene er kontorer, hytter, eneboliger, leiligheter og hoteller, og kundene velger grad av tjeneste selv.

tikke iere

St i a nA

ved

al

og

Ha

nn

eL

ei r v

åg

I disse dager jobber Stian med en kunde i Danmark som ønsker hjelp til sin nye spisestue. Butikkeierne forteller at HS Interiør det siste året har

130 | byLIV

sendt varer til land som USA, Nederland, Sveits, Tyskland og Frankrike. – Vi ser etter det unike. Etter produkter du ikke finner hos alle butikker, godt håndverk og høy kvalitet. Og selvfølgelig produkter vi selv liker, sier Hanne og Stian om det de ser etter på innkjøpsreiser i inn- og utland. Sortimentet kommer, med ett unntak, fra leverandører i Norden. – Blant kundene våre ser vi at mange ønsker hjelp til å sette sammen sin egen stil. Vi hjelper våre kunder med alt fra gulv til tak, sier Hanne, og suppleres av sin samboer: – Noen ønsker bare hjelp til å friske opp et rom litt med en ny farge eller ny dekor, mens andre vil at vi hjelper de med større prosjekter. Vi er også behjelpelige med å skaffe det som trengs av fagfolk. HÅP FOR DE SMÅ Hanne og Stian fremhever at de elsker å drive møbel- og interiørbutikk i sentrum. Det beste er de hyggelige kundene som stikker innom. Paret håper imidlertid at sent­ www.bergensentrum.no


Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med HS Interiør

SE LISTEN OVER LEVERANDØRER

Nytt hos HS Interiør:

HS Interiør fører hovedsakelig produkter fra nordiske leverandører.

HS Interiør har inngått et samarbeid med merkevaren Timbla fra Kaupanger, og blir Bergens eneste leverandør av de lekre bordene. Timbla leverer langbord med historie og identitet, bygget etter tusen år lange håndverkstradisjoner. Hvert tre blir handplukket og fulgt fra rot til stuegulv, og opphavet blir gravert inn på undersiden av bordplaten. Hos HS interiør kan du få hjelp til å skreddersy ditt eget bord ved å velge både tretype, modell, understell og farge.

• Halvor Bakke Design • Pure Home Collection • Florence Design • Light & Living • Artwood • Balmuir • Rug Solid • Kardelen • Søgne Home • LG Interiør • Chehoma • Lene Bjerre • Lama • Muubs • Englesson • Homefactory • Timbla

SPISEBORD SOM VARER I TUSEN ÅR!

Vil du vite mer? Se www.timbla.no

Hanne og Stian har også tatt inn kunst fra lokale kunstnere: • Atelier Dobbel ved Hege Nesse Bødtker • Designish ved Inger Helland Toft • Totti illustrasjon ved Totti Munch Jensen Timbla rums-besøkende blir flinkere til å oppsøke flere og andre gater og butikker enn de pleier. – Bergen sentrum trenger mangfold, og da er det viktig at vi som driver nisjebutikker tør å satse. Den største utfordringen er å gjøre publikum klar over at det finnes skatter av butikker utenfor de store kjøpesentrene, Torgalmenningen og Strandgaten, mener paret. Hanne og Stian håper bergenserne tar turen innom HS Interiør for å finne noe nytt og friskt til interiøret, eller for å finne årets julegave til den som er glad i lekkert og solid design. Ikke minst; for å kjenne på atmos­ færen og bli inspirert: – Vårt mål er at alle som kommer inn døren hos oss skal føle seg ivaretatt og få en litt bedre dag – helt uavhengig av om de bare vil se, søke informasjon eller ønsker å handle. ▗ Du finner HS Interiør på Strandkaien 16. www.bergensentrum.no

Artwood

Følg med og få med deg spennende nyheter fra HS Interiør! www.hsinterior.no  ·

HS Interiør  · 

131 | byLIV

@interiorhs


byNYTT

Limited Edition fra Newbie Høstens limited edition-kolleksjon er endelig i butikk hos Newbie. Kolleksjonen består av festlige plagg og tilbehør til de aller minste. Blant nyhetene er kjoler og dresser i fløyel, og plagg pyntet med romantiske blomster og klassiske striper i duse farger. Kolleksjonen er holdbar og i god kvalitet, og all bomull er 100 prosent økologisk. Du finner den herlige kollek­sjonen på Newbie i Galleriet og på kappahl.no.

Juleskatter fra Georg Jensen Designet bak julens samleobjekter er basert på designer Alfredo Hàberlis fortryllende engler. Englene er utformet i forskjellige former og størrelser, og er dekorert med små hull i form av snøflak eller stjerner. Englene representerer Hàberlis fortolkning av julen. Hvis du ser nøye etter, har hver enkelt sin egen vridning og personlighet. Pynt til jul med englene, og gjør dem til en del av din årlige juletradisjon. Deres sofistikerte sjarm vil fremheve enhver julestemning, og de passer vakkert sammen med Georg Jensens andre julekolleksjoner. Du finner årets julepynt hos Gullsmed Theodor Olsens Eftf. på Torgallmenningen 15.

Coeur De Lion fyller 30 år Klar til jul med Emilie Nå bugner Emilie i Markeveien av fine julegaver og juleantrekk. I butikken kan du få hjelp til å finne den perfekte julegaven til kjæresten, venninnen, mor, tante eller svigermor. Emilie tilbyr fine kvalitetsvarer i ulike prisklasser, enten du er på utkikk etter et armbånd eller ønsker å gå for en stor gave, som en ytterjakke. Blant sortimentet hos Emilie er også antrekk til julefesten – deriblant et stort utvalg kjoler. Du finner Emilie i Markeveien 10.

Den tyske smykkeprodusenten Coeur De Lion feirer 30 års jubileum i år, og markerer jubileet med en lekker høst- og vinterkolleksjon. I kolleksjonen opp­ summerer designer Carola Eckrodt 30 års design-historie. FINECOEUR-serien kombinerer ekte steiner med Swarovskikrystaller og rustfritt stål. GEOCUBE kombinerer ametyst, rosekvarts, amazonitt og onyx for første gang, mens SPARKLINGCOEUR lokker med børstede krystaller fra Swarovski. Du finner Coeur De Lion hos Gullsmed Opheim, Kleiveland Ur og Gull, og H. Gams-Haugsøen.

Årets juleolje fra Olivenlunden Olivenlundens juleolje er på plass i butikken – produsert av italienske Antonio Roversi spesielt for Olivenlunden. Oljen er en allround olje som kan brukes til salat, grønnsaker, fisk, kjøtt, pasta, suppe, bruschetta eller dessert som frukt­salat og sjokolade­ mousse. Den er mild og bloms­trete med lang avslutning. Oljen, som kommer fra olivenlunden Azienda Del Carmine, er den beste oljen fra Marches-regionen. Der presses oliven kun få timer etter plukking i Roversis egne to-fase-presse. Du finner årets juleolje hos Olivenlunden i Galleriet og på Lagunen Storsenter.

132 | byLIV

www.bergensentrum.no


Drømmelinser

Bruk Drømmelinser om natten. Ta de av om morgenen – og se godt hele dagen uten briller eller linser! Kontakt oss for å høre om Drømmelinser passer for deg!

Interoptik Optiker Bakketeig, Vaskerelven 30, Bergen. Tlf. 55 36 98 00


For men of a different mettle. | Nick Mason Founding member of Pink Floyd

22

Ti

2 8 10 2

GPS AVIATOR SMART WATCH DEDICATED AVIATION WEATHER WAYPOINT INFORMATION AUTOMATED FLIGHT TRACKING

D2 Charlie Titanium

47.867

Garmin.com/D2CHARLIE

©2017 Garmin Ltd. og tilhørende datterselskaper.


FENIX CHRONOS WITH LEATHER BAND

FENIX CHRONOS WITH BRUSHED STAINLESS STEEL BAND

FENIX CHRONOS WITH TITANIUM HYBRID BAND

F E NIX

®

C HRO NOS ONE LIFE. NO LIMITS. T H E R EFINED GPS TI M E P I EC E FO R T H E AT H L ET E/ ADVENTURE R I N YO U.

FENIX 5S

FENIX 5S

FENIX 5

FENIX 5X

CHAMPAGNE SAPPHIRE WITH GRAY SUEDE BAND

CHAMPAGNE SAPPHIRE WITH METAL BAND

SLATE GRAY SAPPHIRE WITH METAL BAND

SLATE GRAY SAPPHIRE WITH METAL BAND


BAKGRUNN: Betongaktig finish fra Clay Stone, kan brukes på vegger, gulv, tak og benkeplater. Finnes i en rekke farger. Fra 490,- per kvm. hos Souk, Strandgaten 210.

Shoppingtips fra Galleriet

Nisse fra Kay Bojesen, Kitch´n 649,-

Genser fra Les Deux, Brandstad 1599,Skinnhansker fra UGG, Sportsgalleriet 1800,-

Barbersett med barberkrem og kost fra The Body Shop 349,-

Lue fra Fjällräven, finnes i flere farger, Brandstad 399,-

Pyjamassett fra Jean Paul, Match 499,Tøfler fra UGG, Sportsgalleriet 1600,-

Pesto Rosso med soltørkede tomater og Pesto Genovese fra Olivenlunden 1830, 190 g, per stk. 119,-

136 | byLIV

www.bergensentrum.no


SYNSAM ABONNEMENT

ALT INKLUDERT

199 kr FRA

*

PR. MND.

3 ELLER FLERE PAR BRILLER NYE GLASS HVIS SYNET DITT ENDRER SEG BYTT UT OG OPPDATER EN BRILLE HVERT ÅR FORSIKRING SYNSUNDERSØKELSER

Fra 199 kr pr. mnd. med en totalkostnad fra 4.776 kr, ved leie av 3 par briller eller flere. Bindingstid 24 måneder.

*

SYNSAM BERGEN KLØVERHUSET STRANDGATEN 13 · BERGEN TLF 55 56 39 00


Lampen Heracleum, LED-lampe designet av Bertjan Pot for Moooi, TiT Art & Design, pris på forespørsel

Krans i halm fra Panduro, Xhibition 69,90 Girlander med stjerner fra Kid Interiør, 180 cm 139,90 Furukongler fra Panduro, 13 pk. 57,90

LAG DIN EGEN JULEKRANS

Bruk fargesirkelen og

PYNT TIL JUL Fargeekspert Dagny Thurmann-Moe mener hvite vegger bør males hvis du vil ha ordentlig julestemning. Tekst: Emilie Gundersen I senere år er det tydelig at den minimalistiske trenden, og grått, sort og hvitt, også har nådd julen i moderne hjem. Thurmann-Moe, som er fargeekspert, trendforecaster, og forfatter av boken «Farger til folket!», mener det er vanskelig å skape en lun atmosfære med disse kalde fargene. Dessuten kan det være vanskelig å tilføre dem andre farger, som for eksempel typiske julefarger som grønt og rødt. Ønsker du deg en klassisk julestemning, men bor i et fargeløst hus, mener Thurmann-Moe derfor at det kan være en idé å male veggene. Siden det fargeløse ikke er en del av farge-

sirkelen, vil farger føles som en dramatisk kontrast, forklarer hun, og eksemplifiserer det slik: – Dersom du har malt veggene dine i hvilken som helst nyanse av blått, grønt, terrakotta, brunt eller gult, vil de klassiske rød- og grønntonene som tilhører julen gli enkelt inn i interiøret. Har du hvitt, grått, eller sort, vil de klassiske julefargene ofte føles overveldende, understreker Thurmann-Moe, og utdyper: – Dette er ikke fordi de andre fargene er glorete, eller det er noe galt med de, men farger vil alltid være en sterk kontrast mot det fargeløse. KALDT UTE, VARMT INNE Blir det for mye arbeid å ta fatt på maler­ kosten i julestria, rådfører fargeeksperten deg til å velge dempede varianter av klassiske julefarger.

Fra boken Farger til folket! av Dagny Thurmann-Moe, fotograf Anja Ka

– Velg for eksempel en støvete rød i stedet for en klassisk rød, og en støvete grønn i stedet for en sterk grønnfarge. Dette vil gi et avdempet uttrykk, men vil føles mer harmonisk.

138 | byLIV

Duk i 100 prosent lin, Kid Interiør, 140 x 250 cm 799,90

Thurmann-Moe brenner for at vi skal bruke mer farger hele året, og sier til byLIV at det nå i mørketiden kan være ekstra viktig for trivselen å tenke på fargebruken innendørs. – Vi har gjerne en dragning mot de varme fargene i denne perioden, sier hun. Eksperten mener derfor at terrakottafarger og bruntoner på lys, pledd og puter, og på vegger, vil skape en lun og god stemning når kulden og snøen herjer utendørs. – Velg farger som appellerer til deg. For noen er det de dype, grumsete, klassiske høst­ fargene, og for andre klare, sterke juveltoner. Andre igjen vil ha dusere nyanser. Prøv deg frem og kjenn på hva som er riktig for deg. BLAND NYTT OG GAMMELT Til sesongens festligheter har du mange muligheter til å pynte vinduskarmer, hyller, spisebord – og juletreet. Her er det bare til å prøve seg frem og mikse nytt med gammelt, ifølge Thurmann-Moe. Hun velger ofte en moderne og solid duk i en dyp farge som basis, gjerne av ull eller lin. Deretter pynter hun med naturlige elementer: www.bergensentrum.no


Mester Grønn, Xhibition

Julenyheter fra Kid Interiør

Kre m m e

rh us e t,

le r G al

iet

gB

o

Julenisse fra Kay Bojesen, Illums Bolighus og Kitchn 649,-

Glass 149,- Karaffel 149,- fra Lagerhaus

e rg

en

Sto

rse n

ter

– Jeg er veldig glad i å hente ting inn fra naturen, som kongler, granbar og kristtorn.

hun arvet julepynt hun er glad i, og funnet skatter selv.

Thurmann-Moe er også svært tro til familietradisjoner, og lar gjerne oldemors broderte duk og arvesølv få pryde festbordet.

– Jeg har fått tak i noen eldgamle discojulekuler i gull fra 1930-tallet som jeg er veldig glad i. Det mest moderne jeg har på treet er noen håndpynt­ede eikenøtter som har fått hatten dyppet i gullglitter og henger fra tråder. Veldig søte. I tillegg har døtrene mine laget masse pynt gjennom årene som også har sin faste og viktige plass på treet. ▗

Når det gjelder juletreet er det tradisjoner som gjelder for fargeeksperten, med farger som rødt, grønt og gull, og fargerike, morsomme gjenstander. – Jeg må vel beskrives som en verdikonser­ vativ, og liker ikke så godt at man kødder med juletradisjonene. For meg handler julen om familie og tradisjoner. Thurmann-Moe ønsker ikke et trendy juletre, men et koselig tre som gir nostalgiske følelser fra barndommen. Opp gjennom har www.bergensentrum.no

Bamse i eik fra Kay Bojesen, Illums Bolighus og Kitchn 799,Kvist med rognebær fra Kid Interiør 99,90

139 | byLIV

Tinnsoldat fra Mester Grønn, kommer i ulike farger og størrelser, fra 150,-


Kjede i stål med dråper i gult gull, sølv og oksidert sølv fra Van Bergen 4490,-

MØRKT OG ELEGANT Jumpsuit fra Selected Femme 799,95

Kjole fra Inwear, Emilie 1399,-

Den lille sorte, en jumpsuit eller et skjørt? Med glitrende tilbehør er festantrekket i boks!

Ørepynt i sterling sølv fra Ole Lynggaard Copenhagen, Theodor Olsen Eftf Juvelér 2650,-

Velourtopp fra Cubus 149,-

Smykke i forgylt sølv med zirconia fra Amazing Jewelry 700,-

Kjole fra Philosophy Blues Original, Deguy 1395,-

Skjørt fra Second Female, Emilie 1099,-

140 | byLIV

Kjole fra Oasis 999,-

www.bergensentrum.no


DRÅPE Ny kolleksjon i dråpe-serien med gull, sølv, diamanter og månesten i ulike valører.

VAN-BERGEN.NO


Pledd i 100 prosent alpakka-ull. Oleana 2425,-

Henriette Remme

Hjem Kjære Hjem, Vestre Skostredet 2

Mona Christin Anthonissen Oleana, Strandkaien 2A

Min julegavefavoritt er disse skjønne glassmanet-skulpturene i glass. Skulpturene er fra Frankrike. Den er nydelig på nattbordet, i bokhyllen eller på salongbordet. De passer for store og små, og gir alle som er glad i havet en opplevelse.

Denne jakken fra vinterkolleksjonen er en av mine favoritter, og kommer i blå og sort utførelse. Jakken er strikket i 75 prosent merinoull og 25 prosent silke, og er helt herlig og myk. Jakken kan brukes hele året, og styles både opp og ned.

Glassesker fra Frankrike, Hjem Kjære Hjem, fra 399,-

BUTIKKSJEFENS

Glasskulpturer. Hjem Kjære Hjem, pr. stk. 375,-

julegavefavoritter Jakke i merinoull og silke, Oleana 3900,-

Puter i velur fra Christina Lundsteen. Hjem Kjære Hjem 750,Boken Supreme er skrevet av James Jebbia, som grunnla det som ble hjemmet til New York City sin skate-kultur, Supreme, i 1994. Du finner boken hos Pharma i Strandgaten 599,Nike Air More Uptempo, Pharma Bergen 1699,-

Helge Reyes

Pharma, Gågaten/Strandgaten 86

Nike Air More Uptempo er min favoritt. Dette er en ganske stor og chunky sneaker som er veldig iøyenfallende med sin store «Air»-skrift på skoen. Den er en av 90-tallets mest gjenkjennelige basketsko, og er tilbake i en farge som hyller storhetstiden til basketlaget Chicago Bulls. Designeren, Wilson Smith, hentet inspirasjon fra pop art og graffiti da han laget skoen for stjernespilleren Scottie Pippen. I dag er skoen like kul på gaten som den er på basketbanen

142 | byLIV

www.bergensentrum.no


&

Sensuell Delikat

KLØVERHUSET OLAV KYRRESGT. 39 ÅSANE STORSENTER TLF. 09613

-få en ny opplevelse

WWW.NETTY.NO


Stemningsfulle Pepperkakebyen, foto Bergen Reiselivslag - visitBergen.com

Julehygge i Bergen Sentrum

Kom i skikkelig julestemning! Førjulstiden i sentrum inviterer til fine, fredfulle og morsomme opplevelser for hele familien. Tradisjoner i sentrum

Kode

BERGEN JULEMARKED

JULE-BYLØRDAG

NÅR:Torsdag 7. desember til lille julaften, 23. desember, kl. 10-20 alle dager HVOR: Festplassen PRIS: Gratis adgang

NÅR: Lørdag 9. desember HVOR: Bergen sentrum

Bergen Julemarked åpner for første gang i år, på Festplassen i Bergen. Her finner du julegaver som er håndlaget, hjemmelaget, spiselige og kanskje til og med laget av kunstneren selv mens du er på julemarkedet. Konditorer og kokker fra Matbyen Bergen, og resten av verden, byr på det beste av julemat, julebakst og julesmaker. Det blir aktiviteter og opplevelser som små og store kan glede seg til, både inne og ute. Det blir blant annet Pariserhjul, hestekarusell og verdens minste Pepperkakeby. Juletorget er en egen del av Bergen Julemarked, hvor du hver dag treffer ti nye, lokale utstillere med unike, hjemmeproduserte julegaver av alle slag. Les mer på www.bergenjulemarked.no. Les mer om utstillerne i denne utgaven av byLIV.

ÅPNING AV JULEGATEN NÅR: Fredag 24. november kl. 18 HVOR: Strandgaten

NÅR:Hver helg (ikke jule- og nyttårshelgen) fra kl. 11 til 16:30 HVOR: KunstLab, KODE 4 PRIS: Gratis adgang for barn

JULE-BYNATT

Hver lørdag og søndag i desember inviteres barnefamilier til juleverksted, hvor man kan lage glitrende julepynt.

NÅR: Torsdag 14. desember HVOR: Bergen sentrum På jule-byLØRDAG og jule-byNATT kan du oppleve en hel dag med gode juletilbud, juleverksteder, julemusikk, kultur, underholdning og ordentlig julestemning på Bergen Julemarked. Følg med på Bergen sentrums Facebook-side for oppdatert informasjon og tilbudsavis.

FAMILIEOMVISNING NÅR: Lørdag 16. desember kl. 12 og 13 HVOR: Samlingen, KODE 4 PRIS: 100 for voksne, gratis for barn KODE inviterer til familieomvisning blant vinterstemte motiver i samlingen. Omvisningen passer for barn fra fire år.

LYSFESTEN NÅR: 2. desember kl. 16 HVOR: Festplassen og Lille Lungegårdsvannet

pyn

Lyset skal feires og adventstiden skal markeres. Lysfesten er et populært arrangement som samlet 30.000 deltakere i 2016, det forventes minst like mange i 2017. På Lysfesten tennes lysene på juletreet i Lille Lungegårds­vannet. Det blir også underholdning fra scenen, fakler, julesang og fyrverkeri.

Jule tev

erk

ed

st

Denne fredagen blir det stemningsfull åpning av Strandgaten, og lysene i jule­gaten tennes. Samme dag er det Black Friday, med mange gode tilbud i hele sentrum. Følg med på Bergen sentrums Facebook-side for oppdatert informasjon og tilbudsavis.

JULEPYNTVERKSTED

144 | byLIV

KO

DE

www.bergensentrum.no


Litteraturhuset NÅR:Lørdag 16. desember kl. 11-15 HVOR: Møterommet Alver, Litteraturhuset PRIS: 30,- per person For foreldre, og deltakere opp til 8 år Ta med barna på en koselig formiddag med juleavslutning av Lillelørdag på Litteraturhuset. Ta på dere nisseluene og kom til et julepyntet Litteraturhus. Som vanlig blir det høytlesning, denne gangen av julefortellinger – og det blir julemusikk. Det vil bli servert julesaft, og julegrøt med mandel i! Følg Lillelørdag på Facebook for oppdateringer.

Bymuseet JUL PÅ FESTNINGEN NÅR:Onsdag 29. november 2017 kl. 18 HVOR: Håkonshallen PRIS: Gratis J ul

p

åF

e st

ing

en

Ta med familien og bli med på minikonsert i Håkonshallen ved ensemble fra Sjøforsvarets musikkorps. Etter konserten går alle ut i Borggården og tenner julegranen, synger julesanger og går rundt juletreet – og kanskje kommer Festningsnissen på besøk i år også! Det blir enkel kafé i underetasjen i Håkonshallen fra kl. 17.

iH

g

Ut med språket! er Litteraturhusets språk­ serie der Gunnstein Akselberg (radioprogrammet Språkspalten) og Linda Eide (Norsk attraksjon og Smæsj) diskuterer ulike sider ved norsk tale- og skriftspråk. Innholdet har én fot i historien og én fot i nåtiden: Ut med språket! presenterer aktuelle temaer, ordforklaringer, ord og uttrykk, lokale rariteter og overraskelsesgjester. Det hele toppes med kapellmester Sjur Hjeltnes som skal sørge for show.

n in

NÅR:Tirsdag 12. desember kl. 19-20 HVOR: Auditoriet, Litteraturhuset PRIS: 100,- ord. billett, 60,- for studenter

tem

LILLELØRDAG: JULEAVSLUTNING

J ule s

UT MED SPRÅKET – JOLASPESIAL!

åk o

n sh

alle n

VilVite JULETRESKOGEN OG FØRJULSTID PÅ VILVITE NÅR:25. november – 22. desember, tirsdag-fredag: 09-15, helg: 10-17. HVOR: VilVite PRIS: Alle aktiviteter er inkludert i inngangsbilletten. Passer for alle aldre. Juleverkstedet passer best for barn fra 8 år eller 6 år i følge med voksne. VilVite ønsker velkommen til en magisk førjulsopplevelse for små og store. I helgene blir det også juleverksted og julevitenshow. I Juletreskogen kan du bli med på jule­ verksted – her kan du lage juletrepynt som du enten kan ta med hjem eller henge opp på et av trærne i Juletreskogen. Gjengen på VilVite er ekstra glad i naturvitenskapelig juletrepynt, så både matematikk og geometri blir tema for pynten. Juleverkstedet er åpent kl. 11-16 i helgene fra 25. nov og frem til lillejulaften.

FØRJULSDAG I GAMLE BERGEN NÅR:Søndag 3. desember 2017 kl. 12-16 HVOR: Gamle Bergen PRIS: 1 00,- voksne. 50,- barn over 3 år. Halv pris for inntil to voksne med BT Fordel

Jul i Gamle Bergen

www.bergensentrum.no

I Gamle Bergen kan du første søndag i advent oppleve gamle dagers førjulsstemning og levende museum. Det blir juleverksted og pepperkakebaking, og nissebarna viser vei til nissefar på låven! Kl. 16 blir det fakkeltog og tenning av julegranen. Denne dagen holder kunstnerne i Gamle Bergen åpne hus og verksteder.

145 | byLIV

Førjulstid på VilVite


Se hva som skjer i byen din Se mer av hva som skjer på www.visitbergen.com/hva-skjer

NOVEMBER Utstillingen Chiharu Shiota – Direction

Gjennom november og desember. Hver søndag kl. 13 og 14 er det omvisning, og det blir familieomvisning 25. november kl. 12 og 13. Hver helg 11-16:30 er det Shiota-familieverksted. KunstLab/KODE 2/KODE4 Les mer på kodebergen.no

Forestillingen Evig Ung

DESEMBER

Bergen Filharmoniske Ungdomsorkester: Fra den nye verden med BFUng

24. november kl. 19:30 Grieghallen

Foredrag om remontering av Astrup-utstillingen

25. november kl. 13 KODE 4

Konsert med Satyricon

29. november kl. 21 Hulen

15. november til 9. desember, ulike tidspunkt Hordaland Teater i Logen

Bergen Filharmoniske Orkester: Orgelsymfonien

Operaforestillingen La bohème

29. november kl. 14 og 30. november kl. 19:30 Grieghallen

15. november kl. 20 Korskirken

Bergen Filharmoniske Orkester: Klaverkonsert med Haydn, Schumann og Thoresen

ti P

av G

Familieverksted: Glassfusing

Julepyntverksted

Bergen Nasjonale Opera og Musikkselskapet Harmonien: Shakespeares opera Otello

23. november–20. desember Madam Felle hver helg i KunstLab (ikke jule- og nyttårshelg) kl. 11-16.30 KODE 4

Finn-Erix basarkonsert

13. og 14. desember kl. 19 Hordaland Teater i Logen

Vinterstemt familieomvisning i samlingen

Smaking av juleøl

16. desember kl. 12 og 13 KODE 4

Omvisning om Singersamlingen 17. desember kl. 13 og 14 KODE 1

Julekonsert med Sissel Kyrkjebø

4. desember og 5. desember kl. 18. Grieghallen

Lysfesten

17. november kl. 21:30 Hulen

2. desember kl. 15:30 Festplassen

Carte Blance-forestillingen Jerada

Julekonserten Julegaven med Trine Rein og Eli Kristin Hansveen

22. november kl. 20 Studio Bergen

Bergen Filharmoniske Orkester: Konsert med Edward Gardner og Tora Augestad

5. desember kl. 17:30 Johanneskirken

23. november kl. 19:30 Grieghallen

Operapub

14. desember kl. 18:00 Baran

Bergen Filharmoniske Orkester: Familiekonserten Musikalske julekort 16. desember kl. 14 Grieghallen

Bergen Filharmoniske Ungdomsorkester: Forestillingen De unges nøtteknekker 18. desember til 20. desember kl. 18, tirsdag 19. desember spilles forestillingen kl. 10 Grieghallen

Rockekonsert med Orbo 21. desember kl. 22 Madam Felle

Konserten Dverger og Gløgg med Dvergene 27. desember kl. 22 Madam Felle

6. desember kl. 21:45 Chagall, Vaskerelven

DESEMBER Bergen Julemarked

7. til 23. desember, kl. 10 til 20 alle dager Festplassen

Holbergdebatten: Propaganda, facts and fake news 2. desember kl. 15 Universtetsaulaen

11. til 15. desember kl. 19 Grieghallen

3. desember kl. 13 og 14 KODE 3

ti P

Konsert med Sondre Lerche

10. desember kl. 13 S12 Galleri og Verksted

Omvisning om Edvard Munch

l ut

16. november kl. 19:30 Grieghallen

to , fo o tt

n rieg halle

Førjulskonserter med Jan Eggum

P ut

Foto av Bergen Reiselivslag, Christer Rønnestad - visitBergen.com

hvaSKJER

Bergen Domkor og Edvard Grieg fremfører Messias 2. desember kl. 18 Bergen domkirke

Forestillingen Putti Plutti Pott og Julenissens skjegg

Flere spilletidspunkt 1.-3. desember. Grieghallen

Introduksjonskurs i glassblåsing 7. desember kl. 18 S12 Galleri og Verksted

Konsert med Misty Coast + Nylenda 7. desember kl. 21. Landmark

Bergen Filharmoniske Orkester: Lied-recital med sopranstjernen Lise Davidsen 7. desember kl. 19:30 Universitetsaulaen

146 | byLIV

Jan Eggum holder 20 julekonserter på Madam Felle før jul. Foto av Anne Valeur

www.bergensentrum.no


Barbour Catwalk junkie Ciesse Piumini Colmar D r. D e n i m Gant I n We a r Just Female Mac Mads Nørgaard Minimum Morris Pa r a j u m p e r s S a i n t Tr o p e z Second Female Swims Ti g e r o f Swe d e n To m m y H i l f i g e r Unisa

Markeveien 10 FACEBOOK emilie.bergen

I N S TAG R A M emiliestore S N A P C H AT emiliestore


Solbriller fra Carrera, Krogh Optikk 1383,-

Genser fra Bits & Bobs, Urban 599,-

GAVEDRYSS

Designwool ullgensere fra Aclima, til han og henne, finnes i flere farger, med glidelås 1099,- uten glidelås 999,-

Ungdommen i huset blir garantert glad for dette!

Kjole med hette fra Gant, Emilie 1199,-

Pyjamas fra women'secret 399,-

Regnjakke fra Skogstad, Gullaksen 990,Trådløs høyttaler fra JBL, Elektrosenteret Galleriet 299,-

Tøfler fra Shepherd, Skoringen Sundt 649,-

148 | byLIV

www.bergensentrum.no


-25%

DI S COUNT ON S E LEC TED OUT E RWE AR I N S TORE WH EN YOU S HOW T HI S CO U PO N . EX PIRES 15TH O F D ECEMB ER .


Garn fra Järbo Garn Butikk- og produksjonsmedarbeidere Eva Kayser (til venstre) og Lise Blytt. Lise er barnebarnet til kvinnen bak Bergensbunaden, Haldis Nygård.

Stolthet, flid og familie Det kreves lidenskap og grundig arbeid å videreføre den ærverdige Bergensbunaden. Heldigvis legger gjengen i Markeveien sjel og kjærlighet i hver bunad.

ALT TIL DITT NESTE PROSJEKT!

i ll e Garn fra H

Visste du at du finner alt du trenger til ditt håndarbeid hos Bergens Broderiservice? Butikken fører broderipakker, garn, tråd og tilbehør fra blant andre følgende leverandører: • Hillesvåg Ullvarefabrikk • Järbo Garn • Dale Garn • Mayflower • DMC • Anchor • Prym sv

åg

U l lv arefabrikk

Bergensbunadens historie startet på mange måter i 1936, da ideen om en egen bunad for Bergen først dukket opp. På patriotisk vis var det bergenseren Haldis Nygård som sørget for at Bergen fikk nettopp det. Haldis´ skisser var inspirert av rosemaling, og av et design som passet urbane omgivelser, fremfor bygd og land, som andre bunader bar preg av. Det skulle imidlertid ta noen år før Bergensbunaden ble realisert. Resultatet ble en bunad i tykt og solid ullstoff som er lett i bruk, som har fine, enkle snitt, og friske farger. I 1957 stod det første eksemplaret av bunaden klar, og slik ser den ut fortsatt. 60 år er gått. I dag drives butikken av barn og barnebarn, og nye familiemedlemmer i form av butikk- og produksjonsmedarbeidere. Bergens Broderiservice er stadig travel

150 | byLIV

med sin produksjon. Den travleste tiden er tidlig vår, når mange skal ha bunad til store dager som 17. mai og konfirmasjon. Butikk- og produksjonsmedarbeider Eva Kayser er glad i jobbhverdagens håndarbeid, og opplevelsen av å glede spente kunder. – Det er kjekt å få være med på å lage noe som folk blir så glad i, som de venter på, og er spent på å få. Det er jo sannsynligvis det dyreste plagget folk kjøper i løpet av livet, og det betyr mye for folk, forteller hun. Spesielt gøy synes Kayser det er å se stolte konfirmanter i sin splitter nye, skreddersydde bunad, etter flere runder med prøving og tilpassing. FAMILIEBEDRIFT Bergens Broderiservice er stolt av å tilby et helt norskprodusert produkt i Bergensbunaden. Selv om elementene prod­ useres i Norge, betyr det likevel ikke at den ferdige bunaden forblir her. Bunaden pryder nemlig mennesker over hele verden. Enkelte www.bergensentrum.no


Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Bergen Broderiservice

DETTE ER BERGENSBUNADEN e ak b Kvinnen b u nsb rge

na den , Ha ldis

Nygård

Lise Blytt har en rekke arbeidsoppgaver hos Bergens Broderiservice. Her er hun godt i gang med en bunad i verkstedsdelen av forretningen i Markeveien 11. bunader kjøpes av turister uten noen famili­ær tilknytning til byen, mens andre får bli med utflyttede bergensere hjem. – Vi har solgt mange bunader til USA, flere av dem til medlemmer av foreningen Sons of Norway, og snart reiser det en bunad

til Finland. Bergensbunaden vant faktisk pris for verdens fineste nasjonaldrakt på en landsbruksmesse i Illinois i 1978, forteller Leif Rune Nygård. Han er en av to sønner av Haldis Nygård som sammen med sine barn driver butikken i Markeveien. I fjor fant butikken tilbake til sine røtter som broderiforretning, og tilbyr nå et rikt utvalg garn og tråd. – Der har du en som broderer like godt som Haldis, sier Leif, og peker på Lise Blytt – et av Haldis´ barnebarn, som har rollen som potet i butikken, ifølge henne selv. Foruten det å være butikkmedarbeider, tar Lise mål og tilpasser Bergensbunaden, syr, og broderer. Hun synes det er kjekt å se at brodering er i vinden igjen. Selv har interessen alltid vært stor. – Det var Haldis som lærte meg å sy og brodere. Jeg kan huske hun broderte bergens­ bunad mens hun så på Detektimen. ▗ Les mer på: www.bergensbunaden.no Bergens broderiservice AS @bergens_broderiservice

www.bergensentrum.no

151 | byLIV

• De første skissene av Bergensbunaden ble laget av Haldis Nygård i 1936 • Den første Bergensbunaden stod klar for salg i 1957 • Bergens broderiservice ble startet av Haldis Nygård på midten av 50-tallet, og første forretning åpnet i 1967. I 1970 ble Bergens Broderiservice et AS • Ifølge Bunad- og folkedraktrådet er Bergensbunaden en klasse 5, som vil si at den er en komponert bunad. • Tilbehør til damebunaden inkluderer cape, sjal, lue, sko, paraply, støv- og skopose • Sølvet er komponert av gullsmed Egil Monsen i samarbeid med Haldis Nygård, etter en sølje som ble laget i 1870 av gullsmed Theodor Olsen. Sølvet leveres i lyst sølv eller oksidert sølv. Skospenne, ørepynt, ring og konebelte kommer utenom grunnpakken • Herrebunaden Nystemten er i sort ull, kan leveres med kort eller lang jakke, og med rød eller grønn vest • Tilbehør til herrebunaden er hatt og sko. Sølv til herrebunaden er knapper, beltespenne, sølje og mansjettknapper • Ønsker du deg din egen bergensbunad, kan du velge mellom å brodere og montere den selv, eller kjøpe en komplett bunad hos Bergens Broderiservice

DU FINNER DEM PÅ BERGEN JULEMARKED! Bergens Broderiservice AS er blant årets utstillere på Bergen Julemarked på Festplassen. Fra sitt sortiment i Markeveien tar Bergens Broderiservice med seg et utvalg garn, og vakkert tilbehør til Bergensbunaden – julegaver som definitivt blir tatt godt imot: • Hvite og blå bunadsko • Originalt sølv, ringer og øredobber • Smykkeskrin i porselen til oppbevaring av sølv • Regncape til Bergensbunaden • Original paraply til Bergensbunaden • Bunadsposer • Broderipakker


Bergensbunaden

60 år

Nytt i år

Skrin i porselen med mønsteret til Bergensbunaden på finnes i både blått og offwhite. Inni hvert porselensskrin følger det med et lufttett innerskrin. Det lufttette innerskrinet gjør at sølvet holder seg pent i lang tid. Sølvet ligger her i de tre lufttette boksene som kan skrus oppå hverandre.

I den anledning stiller vi i Bergens Broderiservice med flotte bunadsrelaterte gaveideer på Bergen Julemarked fra 7. til 22. desember 2017. Vi vil også ha diverse garn og broderipakker.

Markeveien 11, 5012 Bergen Tlf. 55 30 89 90

Over ser du det originale sølvet til Bergensbunaden: ring, mansjettknapper, øredobber, trekkjede og sølje.

Den originale paraplyen til Bergensbunaden. Denne stormsikre bunadsparaplyen er produsert i høy kvalitet, på fabrikken som også produserer for Samsonite.


Velkommen til oss for en hyggelig handel i Markeveien 11, og på julemarkedet i Bergen Sentrum.

Mørkeblå bunadsko fra Klaveness, fra str. 2–9 (34–43). Modellen som er avbildet heter Tone 2, og er en av modellene vi fører. Disse kommer også i fargen ecru til den offwhite bunaden.

Vi har et godt utvalg av broderipakker, hovedsakelig fra Permin men også fra andre leverandører som f.eks. Eva Rosenstand og Vervaco.

Vi har stort utvalg av moulinégarn fra både Anchor og DMC i tillegg til perlegarn og ullgarn.

Stort garn­ utvalg

Vi fører Embla-, Blåne- og Søljegarn fra Hillesvåg, i mange flotte farger. Vi har også garn fra Järbo, Dale og Permin i ulike kvaliteter og farger.


MIN BERGENSJUL

Vi har spurt kjente ansikt om deres forhold til julen. Se hva de svarte.

1: Hva gir du i julegave til venner og familie, og hender det du handler dem i sentrum? 2: Hva og hvor spiser du helst i Bergen sentrum i advents- og juletiden? 3: Hvilken aktivitet må du få med deg i advents- eller juletiden? 4: Fortell oss om ditt beste juleminne fra Bergen!

Trude Drevland

Sondre Båtstrand

1

1

politiker (H), tidligere ordfører i Bergen, medlem i bystyrets komite for miljø og byutvikling

Vi spiser alltid én julemiddag på Bryggeloftet i løpet av adventstiden, og da som regel ikke den julematen vi lager hjemme. Da spiser jeg enten lutefisk eller reinsdyr. På julaften spiser vi alltid svineribbe hjemme hos oss – med hjemmelaget surkål.

3

Tenningen av julegranen og åpningen av Pepperkakebyen hører med hvis man skal feire jul i Bergen. Jeg har åpnet Pepperkakebyen selv noen ganger, som ordfører og varaordfører. Som regel tar jeg med meg barnebarna på lystenningen og til Pepperkakebyen, og det er alltid like spennende.

4

Det må ha vært da vi åpnet den aller første Pepperkakebyen. Jeg husker det var så magisk og spennende. Det er blitt en rørende og fin institusjon i byen vår.

ta Rei

2

Jeg vil helst gi personlige gaver, men ender litt for ofte opp med panikk på lille julaften. Da handler jeg der jeg er, og ofte feirer jeg n jul med familie utenfor byen. I år må det bli bedre, og da satser jeg på å besøke noen av de mange små, koselige butikkene i sentrum og g iBergensgaver til familiemedlemmer som har for lite Bergen i livene sine. God mat og drikke er fine gaver, ellers er bøker og gavekort på konserter/teater/restaurant noe jeg liker å gi.

ik Foto: Er

V2 Foto: T

Jeg handler alltid i sentrum, jeg bor jo i sentrum. Når det gjelder julegaver, så har vi som regel alt vi trenger. Derfor er et gavekort på Vinmonopolet aldri upopulært. Jeg handler mye på Galleriet, og i Kløverhuset. Jeg liker å unne meg noe fra Day Birger et Mikkelsen, og jeg handler alltid mat på Lerøy Mat.

gruppeleder i Miljøpartiet de Grønne, og bystyrerepresentant

2 3 4

Jeg liker meg på steder som Pygmalion, Royal Burger & Gin (prøv sopp­bur­g­eren!) og Café Opera. Nøttestek med waldorfsalat til julemiddagen! Og lesing av årets julehefter, som jeg alltid venter med til selve julaften. Stemningen når julefreden senker seg over sentrum. Litt snø i tillegg, så er det fullkomment. Vakkert og stille i gater og smau – det er julestemning for meg!

Christoffer Schjelderup

artist, aktuell med sin nye plate «Vere her»

ra Foto: Øystein Haa

1

Bøker, musikk, teater- eller kinobilletter, kanskje festivalpass for en sommar­ festival eller liknende. Praktiske gaver som ull, kroppspleie, lokal mat og vinterutstyr er også på listen min. Både teatrene og konsertsteder i byen vår har mye å by på, som kan gi en opplevelse til de som «har alt».

nd Foto: Vegard Fimla

Sigrid Moldestad

2

3

3

4

4

Siden jeg ofte er på jobb i disse tider, må jeg svare mine egne julekonserter. De er blitt tradisjon og setter meg alltid i god stemning. Det er fint å møte publikum med musikk i desember. På hjemmefronten liker jeg å lage karameller, pepperkaker og pynte huset. Jeg forsøker å få til noen julelunsjer med gode venninner oppunder jul.

Jeg bor i Selegrend i Åsane, og her har vi mange fine tradisjoner. For eksempel felles julegrøt i «Løen» på julaften. Det har jeg ikke fått vært med på så mange ganger selv, men synes det er et fantastisk tilbud som gir samhold og glede for oss som bor her. Jeg er ofte i Nordfjord til jul, men jeg vil også trekke frem Lysfesten og julekonsertene i Johanneskirken som fine samlende arrangement som er åpne for alle. Det å inkludere er viktig i denne tiden.

1

Jeg har blitt mye bedre på julegaver. Bruker tid og omtanke. Da min bror og jeg var liten tok vi heis til toppen av Galleriet og fant kjøkkenting til mor og far, som helst var på salg og som de sikkert ikke trengte. Så tok vi heisen ned, kjøpte bok til farmor på Norli, gjorde en stilltiende avtale om ikke å gi gave til hverandre, så var vi ferdig. Alltid på selve julaften. Lite folk, ingen kø. En herlig juletradisjon.

2

Jeg er ikke så ofte ute og spiser i disse tider, men liker jo å kunne ta en liten julemiddag eller julelunsj ute. Storm på Ole Bull Scene er blitt veldig bra på matfronten. Ellers er det jo aldri feil med noe veldig tradisjonelt på Wesselstuen oppunder jul.

standupkomiker, Humorkollektivet/Stand Up Bergen

Jeg jobber mye frem til julaften, så jeg spiser på restaurant mer enn normale mennesker burde. Helst noe annet enn pinnekjøtt, for det hører til julaften. Men jeg husker en gang på Tracteuren. Jeg bare måtte smake pinnekjøttet deres, og det var nydelig! Ute på Cornelius på Holmen dristet jeg meg til lutet fisk, og til og med det smakte godt der ute. Mye bra mat i denne byen! Juleshowet på Ricks, den gøyeste av alle juletradisjoner. Så prøver jeg å få med meg litt av det meste. Pepperkakebyen. Sundt-nissene er et traume fra barndommen som jeg har tenkt å påføre min lille sønn. Aking på Fløyen er alltid gøy hvis du liker å nesten dø i hver sving. Juletreet. Elsker julemusikken. Vil helst gjøre det meste! Det mest spennende minnet mitt er da pepperkakebyen var blitt rasert. Bergensere er jo verdensmestere i å overdrive, og gjerningsmannen var jo mer forhatt enn Hitler en periode. Vi hadde showpremiere et par dager etter, og det ble masse gratismateriale for oss alle. Showet fikk en femmer i BT, og det var utelukkende på grunn av pepperkaketerroristen – så jeg håper virkelig han får en god jul.

154 | byLIV

www.bergensentrum.no


«Kul Jul»

JOY

ønsker deg en riktig

kul jul

– Julen i Bergen er vanligvis klissblaut, men det rare er at vi klarer å finne julestemningen likevel. Vi har liksom innfunnet oss med at det blir to-tre plussgrader, vind og plaskregn. Og det er jo egentlig fantastisk, sier gatekunstneren JOY. Av Vibeke Blich – Dagen etter samler vi julepapiret til spesialavfallet igjen, mens vi kvier oss litt til enda et heftig måltid om ettermiddagen, og kanskje den neste ettermiddagen, men alt i alt: klart vi aldri ville hoppet over dette sirkuset! IBOENDE SKAPERTRANG Lys, farger, former, materialer og bruken av disse, har fascinert gatekunstneren JOY til de grader at det nesten har blitt plagsomt. Et omfattende interessefelt, kombinert med livs­erfaring, perfeksjonisme og en hjerne

156 | byLIV

a» lemm «Tidsk

– Glem julekort med snø, engler, «julepønt» og Jesus. Her er det julebord, paraplyer, finstas og pinnekjøtt som gjelder … helt til «the grand finale» når vi sitter pumpet og mett i sofaen klokken halv ti på julekvelden, mens overtrøtte barna skal skyfles forbi hauger med gavepapir og rett til køys. Det er på denne tiden vi gjerne tenker; «alt det styret for dette?» Det sier den velkjente gatekunstneren som familiens julefeiring. JOY er kunstneren som har satt sitt preg på Bergens gater med sin rampete strek.

www.bergensentrum.no


som aldri går i hvilemodus, gjør at han higer etter å få kreativt utløp med ark, penn, lerret, maling og spray.

«Tidsk sjon lemma» i produk

– Det gikk fort å falle fullstendig for stencilkunstens uttrykk. Jeg digger det rå, freshe, skarpe, og av og til sarte, mot slitte vegger. Kunsten kan fortelle mye, hvis den er godt laget. At gatekunsten typisk har vært brukt til aktivisme og rop om urettferdighet, appellerer til meg. Den er punkete og rampete, men samtidig optimistisk. Det er nok her jeg føler meg mest hjemme, sier han. KULE JULEMOTIV JOY har ikke laget noe julemotiv for gaten ennå, men han husker et par lerret som han kalte «Kul Jul!», en omarbeidet versjon av Pompel og Pilt. – Det er vel det nærmeste jeg noen gang har vært et julemotiv. De fikk røde luer med glitter på. Det ene ga jeg bort som premie for en rebus på Facebook, og det andre var det en bekjent som fikk, uttaler JOY. Hva er det du liker eller misliker med julehøytiden? – Julen kan jo være koselig, og den er liksom for barna. Jeg synes det er spesielt fint å se at vanlige folk tar seg tid til hverandre oppi alt julestresset, og jeg føler at vi blir enda flinkere til å tenke på de som ikke har det så enkelt. Om det trigges av samvittighet eller bare påminnet medmenneskelighet aner jeg ikke, men bra er det uansett. Jeg synes også at det er en utrolig bra ting når folk benytter julegavehysteriet til å gi hverandre julegaver med mening, som for eksempel det å kjøpe en geit til en fattig familie i utviklingsland, eller andre enkle gaver der betalingen går til humanitære formål som utdanning, helse, rent vann, vaks­iner eller noe annet fornuftig. I tillegg til at vi nordmenn gir ganske betydelig over statsbudsjettet, gir vi mye under innsamlinger, og vi fortsetter faktisk i julehøytidene. Well done! Vi skal ikke ha dårlig samvittighet for at vi er heldige og bor www.bergensentrum.no

i et av verdens beste land. Vi er også bra folk med gode verdier! STOLTHET OG KUNSTVERK Når det gjelder hvilke kunstverk i byrommet JOY er mest stolt av, svarer gatekunstneren: – Vel, ikke noe julemotiv der akkurat, men på Bradbenken, rett ved der som Statsraaden pleier å ligge, finner du pie«Ja til snop» cen «M.A.D» (mutual assured destruction). Det Julestria pleier ikke påvirke ham i særlig grad er et uttrykk fra den kalde når han jobber med kunsten. Men når det krigen om «garantert gjensinærmer seg julekvelden pleier det alltid å bli dig ødeleggelse», som jeg synes passer en spesiell stemning, som JOY egentlig synes skremmende godt med tiden vi lever i nå. er ganske fin. Mye uroligheter glob­ alt, og det er umulig å Det gikk fort å falle fullstendig – De siste årene har si hvordan verden er for stencilkunstens uttrykk. jeg laget noen minom et halvt år. Min dre trykk på slutten Jeg digger det rå, freshe, skarpe, måte å illustrere dette av året som folk kan og av og til sarte, mot slitte vegger. var en greyhound som kjøpe for eksempel jager en hare. Hunden Kunsten kan fortelle mye, julegaver. Skal du er mye større enn hvis den er godt laget. leve som usubsidiharen, men det behøert kunstner, må du JOY, gatekunstner ver ikke å bety noe, for jaggujobbefordet.Iår begge har en bombe blir det nok «tidsklemma» fra Neumannpå ryggen. Hva skjer videre herfra? veggen i Sandviken som blir til silketrykk. Tenker det er ganske mange av oss som Ellers synes han SVADA på byggeplassføler seg truffet av denne, på godt og vondt. gjerdet på Bryggen er «fet», … og bautaen Benytter anledningen til å ønske alle en på Strandkaien som han mener burde være riktig KUL JUL! ▗ enkel å tolke i turistbyen Bergen. «Fett» Foto: Øistein Jakobsen

157 | byLIV


Ingvild Askeland

Sprell, Chr. Michelsens gate 5

Kulebane fra Sim-Sala-Kling 1399,-

Kulebanen er en av mine favoritter. En fantastisk leke som engasjerer barn i alle aldre og som kan vare i generasjoner. Her kan man begynne med en basispakke og etterhvert utvide med ulike tillegg. Kulebanen er lærerik, utviklende og morsom for både store og små, og en leke man har glede av lenge.

BUTIKKSJEFENS

julegavefavoritter Dukkehus i tre fra Le Toy Van, kommer i flere ulike størrelser og farger, og både med og uten møbler, pris fra 1149,-, avbildet hus 2999,-

Magne Berge Øgland

Sykkelpikene, Strandgaten 78

Vi har endelig fått inn barnesykler fra både Electra, Frog Bikes, DBS og Creme hos Sykkelpikene. Syklene leveres i morsomme farger og mønstre, og har gode og ulike egenskaper – alt etter hvordan de skal brukes. Det er en fantastisk flott julegave til barna.

Barnesykkel fra Electra 3490,-

«Magisk» nattlampe formet som en snøkule fra Djeco, kommer i ulike figurer 579,-

Helen Holmedal Iversen

Babyshop, Chr. Michelsens gate 1-3

Strikket genser til barn fra Ralph Lauren, størrelse 2-7 år, Babyshop Christian Michelsens gate 1099,-/1399,-

Babyshop har mange flotte og praktiske gaver for barn, fra de minste til de store barna. Denne anorakken fra Napapijri er en favoritt, og er midt i blinken for bergensværet vårt!

Sykkelhjelm fra Nutcase, leveres i størrelsene S, M og L 899,Barnesykkel fra Frog Bikes 2999,-

Skinnstøvler fra Ugg, Babyshop 1299,Anorakk fra Napapijri, Babyshop, Christian Michelsens gate 1499,Lue fra Napapijri, Babyshop, Christian Michelsens gate 449,-

158 | byLIV

www.bergensentrum.no


GALLERIET 2. ETG. TLF. 55 56 33 70 www.benetton.com


Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med Olivenlunden

Fra Middelhavet til middagsbordet Olivenlunden 1830 sørger for gastronomiske opplevelser og kulinariske spesialiteter fra Middelhavet. Og du? De er rett ved inngangen til Galleriet.. Tekst og foto: Olivenlunden – Når du ønsker å dele en genuin smaksopplevelse eller gjøre et måltid til en minne­ verdig begivenhet, så er vi i Olivenlunden 1830 på Galleriet din kilde til inspirasjon, kunnskap og ekte vare, lover daglig leder Erik Engebrigtsen.

Prøv Olivenlundens rødbet-confit og sennep med honning til kjøtt eller fisk. Til julebrunsjen; prøv Olivenlundens sødmefulle syltetøy, og sennep med honning til røkt laks. Til nyttårsmiddagen; skjem bort smaksløkene med en gjennomført trøffelmiddag med Olivenlundens trøffelrisotto, trøffelsalt og trøffelolje.

n

n de

nlu ny

Ol

ive

tid

l

EN DEILIG VRI PÅ JULEMATEN

– Det beste du kan gi dem du er glad i er en opplevelse. Hos Olivenlunden 1830 finner du julegaven som passer perfekt. Vi har gaver til alle; en gourmet-far, en impulsiv venn eller en søster som elsker å servere et festmåltid, sier Engebrigtsen.

et

ÅRETS DEILIGSTE JULEGAVE? Til jul får Olivenlunden inn en rekke smakfulle nyheter, blant annet 15 år gammel og vellagret balsamico og juleolje, og økologiske sjokoladekremer. I slutten av november kommer årets aller første olivenolje, den kraftige og urtepregede First Harvest.

La g

Olivenlundens sortiment består av blant annet olivenolje fra enestående produsenter, en unik samling av smakfull balsamico, tapenader, pestoer, urtesalt, risottoer, cherry-­tomater i olivenolje, og caponata. Fra Olivenlundens kjeksfabrikk i Provence kommer knasende fristelser som salte kjeks til aperitiff, og søte canistrelli til kaffe eller te.

SMAKFULLE HVERDAGSTIPS:

tt å

rs af

te n v

e rd i g, me d t røf f el pr o

du

rf k te

ra

Hva er vel bedre enn å smake og lukte seg frem hos Olivenlunden, og gi julegaver som settes pris på og smaker nydelig? Her er Olivenlundens beste julegavetips! • Olivenlundens sjeldne peppersorter, sammen med en egen, spesiallaget pepperkvern • Årets julebalsamico, som er 15 år og vellagret • Pistasjkrem med olivenolje og ristede pistasjnøtter – nydelig oppå isen eller kjeksen! • En krukke med sjokoladekrem fra Olivenlundens franske konditori • En gaveeske med god olivenolje, balsamico og et utvalg populære spesialiteter • I Olivenlunden kan du få smake på de 25 forskjellige oljene – fra milde til mer intense. Få hjelp til å finne den perfekte oljen, avhengig av hvem som skal ha gaven og hvilken type mat den skal passe til. ▗

160 | byLIV

Med produkter fra Olivenlunden 1830 kan man gjøre hvert måltid til en opplevelse. Det trenger ikke være tidkrevende eller vanskelig å lage god mat når man har gode produkter som piffer opp. Her er Olivenlundens fem tips for en mer smakfull uke – for sultne mager og travle dager: • 1. En posesuppe når nye høyder med litt god olivenolje. • 2. En kjedelig salat blir himmelsk med granateple-balsamico og urtesalt. • 3. Lag en sunn pastarett på ti minutter med høykvalitets pasta, ferske pastasauser og parmesanost fra Olivenlunden. • 4. For en sunn og god matpakke kan du smøre pesto istedenfor smør på brødskiven, og ha i noen oliven fulle av antioksidanter og vitaminer. • 5. Bak brød med olivenolje – da blir den både sunn og saftig.

VISSTE DU AT … ? I Olivenlundens butikker møter du mennesker med innsikt og engasjement. Olivenlunden byr gjerne på sin kunnskap om råvarer og oppskrifter – og holder støtt og stadig kurs om olivenolje og balsamico. Følg med på Facebook og Instagram for spennende nyheter og oppdateringer.

VIL DU LÆRE MER? Olivenlunden har et nært og tett samarbeid med sine produsenter, og verdsetter lokal matkultur og tradisjonsrike produksjonsmetoder. Produktene er fri for fargemidler og andre tilsetningsstoffer. Olivenlunden lever av tillitt, og krever derfor full sporbarhet av alle sine produkter, og handler kun direkte fra sine betrodde leverandører.

www.bergensentrum.no


Vi er klar for vinteren!

Er du?

Vi har har et et stort stort utvalg utvalg av av saueskinn, saueskinn, dunjakker, dunjakker, pelsluer, pelsluer, skinnjakker, skinnjakker, ullkĂĽper ullkĂĽper og og regnjakker. regnjakker. Vi

NygĂĽrsdgaten 1a | Tlf: 55325418

shop.gullaksenas.no


byNYTT

Luksus i 24 dager Nå er Babors ampullekalender endelig på plass hos Annes Hudpleie & SPA. Julekalenderen inneholder en 24 dagers intensiv ampullekur som fukter, pleier og fornyer huden. Produktet påføres nyrenset hud før dag- eller nattkrem. Ampullene er svært konsentrerte, så en 24 dagers kur gir resultater som en fuktighetskrem vil bruke tre-fire måneder på. Kalenderen fås kjøpt for 695,- (verdi 1940,-) hos Annes Hudpleie & SPA i Engen 4.

Lekne kuvertbrikker fra Scandinavian Surface En julegave som uten tvil vil falle i smak, er herlige kuvertbrikker fra Scandinavian Surface. Den nye serien Pippip består av fire brikker med motiv av norske fugler, og passer like godt som underlag til champagne og kaviar som til espresso og muffins. Brikkene har vært i produksjon i Sverige gjennom ti år, og er miljøvennlig produsert av laminert bjørkefinér. Brikkene kan vaskes i oppvaskmaskin. Én brikke koster 120,-, og en pakke med fire brikker koster 400,-. Du finner dem hos Norden og Verden på Danmarks plass.

Falcon Enamelware hos Ting Den gjenkjennelige, klassiske hvite emalje­ koppen med blå kant ble opprinnelig produsert i Birmingham i England. I nyere tid har blant andre Falcon Enamelware revitalisert originalen med et større sortiment og flere farger. I tillegg til tidløs eleganse, har Falcon Enamelware også svært god holdbarhet. Produktene er laget av porselen smeltet på tykt metall, slik at den solide kvaliteten og de fine, klare fargene opprettholdes. Produktene kan ikke ta fyr eller knuse, tåler vask i oppvaskmaskin, og er stekeovnssikker opp til 270 ºC. Du finner dem hos Ting, Bryggen 13.

Prada

Sofistikert italiensk design hos Scabal Scabal er stolt av å føre de tradisjonsrike italienske merkene Lardini og Gilli. Familiebedriften Lardini har flere tiår med skreddererfaring, og lidenskap for kvalitet og eleganse. Høst- og vinterkolleksjonen består av klær til en moderne gentleman som ønsker sofistikerte og anvendelige klassikere i sin garderobe. Scabal Heritage i Strandgaten 18 er byens eneste leverandør av Lardini. Gilli designer og produ­ serer alle sine klær i Italia, og er et nettverk av tekstilspesialister. Hver og en skaper det plagget de er best på. Gillis kolleksjoner bærer preg av finesse og kvalitet som må oppleves. Du finner Gilli hos Scabal i Chr. Michelsens gate, Scabal Heritage i Strandgaten, og Lagunen Storsenter.

Giorgio Armani

Praktisk og stilrent skandinavisk design Marc Jacobs

Krogh Optikks favoritter Tiden for julebord og festlige anledninger nærmer seg. I dag finnes det utallige innfatninger som løfter antrekket, og som passer perfekt når man skal pynte seg litt ekstra. Her er noen av Krogh Optikks favoritter fra Giorgio Armani, Marc Jacobs og Prada. Du finner Krogh Optikk på Xhibition.

162 | byLIV

Røst på Bryggen har fått inn produkter fra NOTEM, et helt nytt merke fra Danmark. NOTEM leverer notatbøker, notisblokker, kalendere og almanakker. Merket reflekterer den funksjonelle tilnærmingen til design, og har røtter i den Skandinaviske design-tradisjonen. Produktene er enkle, estetiske og enkle å bruke. Alle NOTEMs produkter er designet og produsert i Danmark, og laget av høykvalitets skandinavisk papir. Du finner utvalget hos Røst, Bryggen 15. www.bergensentrum.no


Armani Jeans Gant Hansen & Jacob Hugo Boss Meyer

Polo sk jer f f ra 7 9 9 , -

Po l o s k j e r f f r a 7 9 9 , -

Napapijri Oscar Jacobson Polo Save the Duck Stenströms Swims

J U L E G AV E N E finner du hos oss

Polo sk jor ter f ra 1 . 0 9 9 , -

Po l o h al f zi p f r a 1 . 9 9 9 ,-

Stenströms slips f ra 5 9 9 , Stenströms sk jor te f ra 1 . 0 9 9 , Stenströms genser f ra 1 . 2 9 9 , -

Hu g o j e an s f r a 1 . 1 9 9 , -

Sl i p s f r a 5 9 9 , Py nte l o m m e t ø rk l e f r a 3 4 9 , Sk j o r te r f r a 1 . 0 9 9 , Dre s s e r f r a 6 . 2 9 9 , -

Swims sk o 1. 7 9 9 , -

S T R AN D G AT E N 12

HORISONT

w w w. h a n sh . n o

C o l e Haan s k o f r a 2 . 6 99,-

LAGUN EN STOR SEN TER

Fa c e book: Hans H

V ESTKAN TEN STOR SEN TER

Ins t agram: h ans h bergen


Gullgutten Per I verkstedet sitt på Bryggen smir gullsmeden Per Vigeland kilovis med sølv og gull årlig. Kunder kommer fra alle verdensdeler for å sikre seg hans håndlagde kunstverk. Av Vibeke Blich

Med lokasjon midt på historiske Bryggen er det fra mai til sept­ ember mange turister fra alle verdensdeler innom butikken hans. I travle perioder om sommer­ ­en får han hjelp både i butikken og i verkstedet mens han selv produserer smykker. FRA SKISSE TIL SMYKKE I butikken hans finnes skinnende ringer, armbånd og ørepynt i ulike, spennende former. Han lager gifteringer sammen med kund­en, og gir ringene et eget «Per Vigeland»-

Når Vigeland får tilsendt nye sølvplater er det uante muligheter som ligger foran smykkekunstneren. Da ser han gjerne for seg alle mulighetene og alt han kan lage ut av sølvplaten. Men som regel må han tegne litt først: – Jeg tegner en skisse først, men den kan foregå på en liten papirlapp og så er det bare å starte. Jeg lager smykkeemnene fort i materialet. En grovskisse, og så blir det prøving og feiling og av og til er det rester av

164 | byLIV

gen .

er

ryg

– Man finner et bredt sortiment i ulike prisklasser i min butikk. Det er viktig at varene/smykkene er salgbare, for det er jo et levebrød for meg dette her. Noe jeg synes er litt artig, er at det er umulig å se på folk hvem som skal kjøpe hva. Der kan man virkelig få seg en overraskelse hvis man prøver å gjette, funderer Vigeland høyt.

nP

I mer enn 20 år har den rutinerte gullsmeden holdt til i rekken av gamle trehus på Bryggen.

uttrykk. Han tar også imot spesialbestillinger fra kunder.

de me Gulls

– For tiden produserer jeg mest i sølv. Sølv er lettere å omsette enn gull, og man kan leke seg større i uttrykket og gå opp i dimensjon, sier Vigeland og viser frem noen kraftige smykker som henger på utstilling inne i den lyse butikken hans på Bryggen.

Vig e

land

smir a

s det lle smykkene i verkste

itt

B på

andre ting som kan bli til noe fint hvis du er riktig heldig, ler han. En del av produktene støpes i andre etasje i lokalene. Jeg lager en silikonform og så blir det støpt der. Det som karakteriserer designet til Per Vigeland er kanskje den litt ujevne og upolerte overflaten. For en tid tilbake startet Per Vigeland også opp egen nettbutikk. Han sender smykker til andre siden av kloden rett som det er. – Det å sende til USA eller Australia er superenkelt, og det går jo nesten like fort og koster nesten det samme som om du skulle sende noe til et annet sted i Bergen. ▗ www.bergensentrum.no


romance in the heart of bergen romance bergen Clarion Collection® Hotel Havnekontoret ligger midt på vakre Bryggen i Bergen sentrum. En Clarion Collection® Hotel Havnekontoret ligger midt på vakre Bryggen i Bergen sentrum. En perfekt destinasjon for å feire kjærligheten eller ta en pause fra virkeligheten sammen. Med fri perfekt destinasjon for å feire kjærligheten eller ta en pause fra virkeligheten sammen. Med fri bruk av hotellets relaxavdeling kan dere nyte steambad, badstu, trim og fullstendig avslapping. bruk av hotellets relaxavdeling kan dere nyte steambad, badstu, trim og fullstendig avslapping. Vi anbefaler også en romantisk tur i Tårnet med 360 graders utsikt over Bergen by. Vi anbefaler også en romantisk tur i Tårnet med 360 graders utsikt over Bergen by. Husk også at når du bor på et Clarion Collection-hotell byr vi alltid på frokostbuffet, Husk også at når du bor på et Clarion Collection-hotell byr vi alltid på frokostbuffet, Afternoon Sweets og Tonight’s Special - hver dag. De beste prisene finner du på Afternoon Sweets og Tonight’s Special - hver dag. De beste prisene finner du på

www.choice.no www.choice.no CLARION COLLECTION CLARION COLLECTION HAVNEKONTORET HAVNEKONTORET

Telefon: +47 55 60 11 00 | cc.havnekontoret@choice.no | Slottsgaten 1, 5003 Bergen Telefon: +47 55 60 11 00 | cc.havnekontoret@choice.no | Slottsgaten 1, 5003 Bergen


Dette ønsker vi oss nå!

MYKE OG VARME TEKSTILER

Vi trenger ikke alltid en unnskyldning for å unne oss noe fint

Lue i Alpakka fra Maud, Høyer 499,Genser i kasjmir fra Bitte Kai Rand, finnes i flere farger, Gizmo 2600,-

LUKSUS PÅ BADET

FRISKT INTERIØR

Toalettveske fra women´secret 199,-

Convex potteskjuler fra Cooee Design, Glass Thomsen, fra 295,Teppe fra Slowdown Studio, KODEbutikkene 2350,Kroppsskrubb- og krem med frisk duft av eukalyptus, fra Rituals, per stk. 195,-

GLITRENDE TILBEHØR

Innfatning fra Prada, Optiker Svabø 3688,Hjerte i sølv med kjede fra Arven 1329,-

Øreringer fra Amazing Jewelry 300,-

166 | byLIV

www.bergensentrum.no


AMAZING JEWELRY til Kløverhuset


Hos TiT Art & Design finner du tidløs design og kvalitetsmøbler som blir satt pris på av generasjon etter generasjon.

Designmøbler som varer Siesta Trio lenestol fra LK Hjelle

For TiT i Teatergaten handler det ikke om skiftende trender eller om masseproduserte varer som går i stykker og ikke kan repareres. Butikkinnehaver Endre Dolata Gundersen og hans kollegaer har en lidenskap for vellykket design fra flere tiår, for historiene møbelet forteller, for god kvalitet og for at du skal investere i noe du virkelig liker. Ikke minst brenner gjengen hos TiT for kortreist design fra både Norge og Bergen.

– Glem trender. Finn dine favoritter, kjøp skikkelige kvalitetsmøbler med en historie, spar miljøet og kos deg med din egen stil, oppfordrer Endre.

produksjonsprosess. Fra designernes tanker bak produktet, via materialene som blir brukt, arbeidsforhold og ressursbruk, til produktets funksjonalitet i hverdagen.

KVALITET OG HÅNDVERK Møblene TiT selger er originaler og har noe nytt ved seg i bruk av materialer, form og farge. I dag skjer produksjonen på nøyak­ tig samme måte som da de ble skapt for første gang, etter designernes nøye beskrevne tegninger og metoder.

– Alt det er viktig for oss, sier Endre, som særlig understreker miljøaspektet:

– Designmøbler hos oss er perfekt i kvaliteten og håndverket, slik designeren har ønsket, sier TiT-sjefen. For Endre og TiT Art & Design er det viktig å kjenne til møblenes

– Ressursene vi tar ut av naturen må brukes til noe som faktisk betyr noe. Vi kan ikke lage masse møbler som må kastes etter kort tid. ÉN GANG I LIVET Endre synes nordmenn ikke må være så redd for å blande farger, møbler og tekstiler. Han mener nemlig at ting du liker godt, ofte passer godt sammen. – Det trenger ikke se ut som en katalog hjemme heller, sier butikksjefen, og mener

OK sofa fra LK Hjelle

168 | byLIV

www.bergensentrum.no


Redaksjonell annonse skrevet i samarbeid med TiT Art & Design

Hos TiT Art & Design finner du møbler fra en rekke europeiske produsenter og designere. Flere epoker er representert, og du kan vandre blant 20-tallets stålrørsmøblement, via 50- og 60-tallets spreke former i plast, til nåtidens funky design.

Inn

eh

ra

a

ve

vT

iT A

rt &

De sig

n, E ndre Dolata G un der

sen

Lenestol fra LK Hjelle

at et hjem kan og bør være en stor samling av kule ting som du digger. Selv investerer han i kule designmøbler og -dekorartikler, og tenker nøye over hva som fortjener en plass i hans hjem. – Nå sparer jeg til en kostbar sofa jeg virkelig ønsker meg. Jeg vil ikke ta noe inn som jeg egentlig ikke vil ha, for å bytte det ut senere. Da kan jeg heller sitte på gulvet en stund, sier Endre, og legger til: – Vi vil at folk skal spare for å kjøpe seg noen skikkelig gode stoler én gang i livet. Vi har hatt kunder inne som ønsker samme sofa som foreldrene kjøpte for 30-40 år siden, fordi den betyr så mye for dem. Det blir som en skatt i familien. ▗ Se mer fra TiT Art & Design: www.titnett.no @titartdesign TiT art & design

MER LK HJELLE TIL TIT ART & DESIGN 23. november utvider TiT Art & Design sitt norske sortiment, med en ny og utvidet utstilling med møbler fra den sunnmørske møbelprodusenten LK Hjelle. LK Hjelle produserer et bredt utvalg solide sofaer, lenestoler, krakker, puffer og bord. Møblene er høykvalitets produkter designet av nåtidens fremste norske møbeldesignere, blant andre Andreas Engesvik, Anderssen & Voll, Ingmar Relling og Fredrik Kayser.

Produsenter

Designere

• Anglepoise • Axo • Classicon • Fermob • Flos • Fogia • Opinion Ciatti • Secto • String hyllesystem • Treku • Vitra • Capellini • Cassina • Hay • Artek • Asplund • Emeco • Extremis • Fjordfiesta • Knoll • LK-Hjelle • Magis • Moooi • NaniMarquina • Nemo Lightning • Stua • Zanotta

• Achille Castiglioni • Andreas Engesvik • Charles Eames og Ray Eames • Charles Rennie Mackintosh • Charlotte Perriand • Eero Saarinen • Eileen Gray • Georg Nelson • Gerrit Thomas Rietveld • Hans Brattrud • Harry Bertoia • Ingmar Relling • Isamu Noguchi • Jasper Morrison • Le Corbusier • Ludwig Mies van der Rohe • Marcel Breuer • Marcel Wanders • Philippe Starck • Tom Dixon • Toshiyuki Kita • Verner Panton

Trenger du INNREDNINGSHJELP? Står du fast med interiøret ditt? Mangler stuen din noe, men du vet ikke helt hva? TiT Art & Designs interiørarkitekt, interiørdesigner og interiørkonsulent tilbyr innredningshjelp for deg og ditt hjem, og kan hjelpe med både farger, møbler og belysning. Hola stol fra Cassina.jpg

www.bergensentrum.no

169 | byLIV


Noen ideer holder lengre enn andre. De setter varige spor og blir en signatur for sin tid. Gjennom generasjoner. Uten å følge moteretninger og flyktige trender. Fordi de er laget av dette spesielle som skaper en klassiker. Arne Munch fikk nettopp en slik idé, da han i 1968 satte seg ned med millimeterpapir og tegnet Danmarks første formkjøkken. En visjonær idé om en kube. En form. Om ny og større fleksibilitet. Om kompromissløs kvalitet. Og om enkle og tidløse linjer som ved å ha holdt seg på toppen i mer enn 45 år, er en flott eksponent for begrepet bærekraftig design. Det originale…

uno form Bergen | Fjøsangerveien 57 | 5054 Bergen


www.unoform.no


STEMNINGSFULL JUL Fotograf: Christin Eide | Stylist: Ruth H. Langnes Polden | Lokasjon: Lyst og Fryd

GALLERIET Glasskuler – Astrid Hansen og Christina Hellevik, Hjertholm


GALLERIET Glass – Iittala, Tilbords | Skåler – Iittala, Tilbords | Telysholdere – Iittala, Tilbords | Vase – Lyngby Porselen, Tilbords Tøyservietter – Kremmerhuset | Papirkuler – Kremmerhuset | Servise – Sarah Reed, Hjertholm | Bestikk – Søstrene Grene


GALLERIET Glass – Riedel Veritas, Kitch'n | Gullbestikk – Kremmerhuset | Lysestake – Søstrene Grene


GALLERIET Vase – Søstrene Grene | Oppvaskmiddel – Rituals | Håndsåpe – Rituals | Håndkrem – Rituals | Gullstjerner – Herskap og Tjenere


ARVEN Wood-lykter i sølv


W.THOMSEN Duftlys og pinner – Anouska


ILLUMS Lysholdere – Rosendahl Copenhagen | Juletrepynt – Rosendahl Copenhagen | Lys – Georg Jensen | Stjerner – Det Gamle Apotek


laget med lidenskap

s17

®

Vi vet at en kjøkkendrøm består av mer enn bare en lekker design. Kjøkkenet skal være funksjonelt og passe nøyaktig til din families behov, og det skal kunne tåle å bli brukt dag etter dag. Vi har kjøkkener i alle prisklasser.

Se mer på svane.com/no

instagram @svanekokkenet

Kom inn i vår butikk, la deg inspirere og la oss designe et unikt kjøkken for deg.

dansk design & dansk produceret

designbeskyttet

Svane Kjøkkenet Bergen Slottsgaten 3 / 5003 Bergen Tlf. 698 SVANE (698 78263)


G A L L E R I E T. C O M

byLIV Bergen #4/2017  

Magasinet byLIV Bergen gir leserne siste nytt fra Bergen bys urbane kvaliteter, særlig innen mote, interiør, mat, velvære, kultur og uteliv....

byLIV Bergen #4/2017  

Magasinet byLIV Bergen gir leserne siste nytt fra Bergen bys urbane kvaliteter, særlig innen mote, interiør, mat, velvære, kultur og uteliv....