Page 1


The company was founded in 1964 on West 56th Street in New York City by 25-year-old Hiroaki “Rocky” Aoki. Aoki, a wrestler who had qualified for but did not attend the 1960 Summer Olympics started the restaurant with $10,000 earned from driving an ice cream truck in Harlem. The first restaurant, Benihana of Tokyo, was named for the red Safflower that was the name for the coffee shop owned by his parents in Tokyo.Aoki’s concept was for the meals to be theatrically prepared by a knife-wielding, joke-telling chef at a teppanyaki table surrounded by a wooden eating surface in front of the guests (Teppan meaning “steel grill” or “griddle” and yaki meaning “grilled”, “broiled”, and “fried”). It initially did not do well until early 1965 when Clementine Paddleford of the New York Herald Tribune gave it a rave review. The Beatles and Muhammad Ali were among the celebrities who then descended on the four-table restaurant.Within a year Aoki opened a bigger restaurant that featured Samurai armor, heavy wooden ceiling beams and sliding Shoji screens to provide some privacy. In 1968 it opened its first restaurant outside of New York City in Chicago.Aoki brought in consultant Hardwicke Companies (its founder Charles H. Stein was the original developer of Six Flags Great Adventure and also operated various New York restaurants including Tavern on the Green) as a partner to run the company in 1976. Aoki was to terminate the relationship in 1980 and was to settle a Securities and Exchange Commission complaint of insider trading of Hardwicke stock. The famous Benihana “Tiki Mug” has become collectible. In 1982 Benihana National Corporation went public with Joel Schwartz as president. Some of the restaurants continued to be privately owned by Aoki. The company had some missteps including the opening of the upscale Big Splash restaurant and a frozen foods division Benihana National Classics. Its stock dived and shareholders sued over management including the fact that Aoki still had his privately held restaurants of the same name.In 1995 all of the Benihana Restaurants were consolidated under Benihana Inc.The company has since expanded by purchasing the Haru and RA Sushi restaurants, which operate under those names. Haru is based in New York City; RA has locations across the country, and is based in Scottsdale, Arizona, with its original four locations scattered around the greater Phoenix area. Although Benihana owns these concepts, they are independently operated and were developed autonomously. It also acquired the Samurai and Kyoto restaurants which it has incorporated into its other brands. In 2004 the company issued stock to renovate its restaurants and expand. The stock diluted Aoki control of the chain and the family sued. However, the Delaware Court of Chancery has upheld the decision.Benihana’s famous figural “tiki mugs” for exotic cocktails, the most common of which depicts “Hotei” a chubby buddha-like figure with arms raised in the air, have become collectible. Founder Hiroaki “Rocky” Aoki died in 2008 at the age of 69.


‫‪The Avenues - Ground Level - Phase II - Al Rai‬‬

‫مجمع األفينيوز ‪ -‬الطابق األرضي ‪ -‬املرحلة الثانية ‪ -‬الري‬ ‫‪Tel.: 22597095‬‬


SOUP MISO SOUP Traditional Japanese Soup, miso paste, tofu and wakame. Sprinkle with spring onion. KD 1.000

KANI SOUP Egg, crab stick and spring onion. Serve to your perfection. KD 1.250

BENIHANA ONION SOUP This homemade benihana specialty simmers for 24 hours. A favorite since 1964. KD 1.250

TEMPURA UDON Our Japanese thick noodle soup comes up with wakame, battered shrimp, battered potato and battered carrots. A good combination. Sprinkle with spring onion. KD 2.000

‫حساء امليسو‬

،‫حس��اء ياباني تقليدي مع مخفوق امليس��و‬ ‫ و الواكامي مزدانة بالبصل الغض‬،‫والتاف��و‬ ‫ك‬.‫ د‬1.000

‫حساء الكاني‬

‫ مقدم‬.‫ بصل غ��ض‬،‫ ش��ريحة قبقب‬،‫بي��ض‬ ‫ك‬.‫ د‬1.250 ‫على طريقتك‬

‫حساء بصل بنيهانا‬

‫مصن��ع بوصفة منزلية خاص��ة حيث يُغلَى‬ ,1964 ‫ ساعة املفضل منذ‬24 ‫ملدة‬ ‫ك‬.‫ د‬1.250

‫متبورا أودون‬

‫حس��اء النودل��ز اليابان��ي الكثي��ف املمي��ز‬ ، ‫ والروبيان‬،‫ يق��دم م��ع الواكام��ي‬،‫خاصتن��ا‬ ‫ م��زدان بالبصل الغض‬، ‫ و اجلزر‬، ‫والبطاط��ا‬ ‫ك‬.‫ د‬2.000


SALAD SALMON AVOCADO SALAD Mixed with Iceberg lettuce, cucumber, avocado, carrots, crab stick, salmon. Choice of spicy mayo and vinaigrette dressing. KD 3.000

ROCCA SALAD Fresh from the garden leaf rocca mixed with crab stick. Sprinkled with sesame seed and tobiko on top. Your choice of grenadine dressing or lime delight sauce. KD 2.250

SEAFOOD SALAD Crisp iceberg lettuce topped with fresh shrimp, salmon, tuna, whitefish and crab stick. Sprinkled with seaweed & tossed with our homemade apple dressing. KD 3.250

HORENSO SALAD Boiled spinach roll in water then served. Sprinkled on top with sesame seed and katsuobushi. Bedded on our homemade sauce. KD1.000

‫سلطة الساملون واألفوكادو‬

،‫ واخلي��ار‬،‫مخلوط��ة باخل��س األمريك��ي‬ ،‫ وش��رائح القبق��ب‬،‫ واجل��زر‬،‫واالف��وكادو‬ ‫والساملون مع صلصتكم اخملتارة من املايونيز‬ ‫احل��ار و صلص��ة اخل��ل والبصل واألعش��اب‬ ‫ك‬.‫ د‬3.000

‫سلطة الروكا‬

‫ مخلوطة‬، ‫من أوراق روكا احلدائ��ق الطازجة‬ ‫مع شرائح القبقب مزينة ببذور السمسم‬ ‫و التوبيكو م��ع اختياركم من م��رق الرمان‬ ‫ك‬.‫ د‬2.250 ‫أو صلصة احلامض اخلفيفة‬

‫السلطات البحرية‬

،‫خ��س مقرم��ش مزي��ن بالروبي��ان الط��ازج‬ ،‫ والس��مك األبي��ض‬،‫ والتون��ة‬،‫والس��املون‬ ‫و شرائح القبقب مزين باألعشاب البحرية‬ ‫و مخلوط بصلصة التفاح من صنعنا‬ ‫ك‬.‫ د‬3،250

‫سلطة هورنسو‬

‫لفائ��ف س��بانخ مس��لوقة بامل��اء تق��دم‬ ‫مزينة ببذور السمس��م و الكاتسوبوش��ي‬ ‫على طبقة من صلصتنا محلية الصنع‬ ‫ك‬.‫ د‬1.000


APPETIZERS

NEGIMAYAKI Thinly sliced beef rolled with spring onion, grilled with teriyaki sauce topped with sesame seeds. KD 2.500

EDAMAME Boiled green soybean and sprinkled with salt. KD 1.250

YAKITORI Grilled skewer tender chicken mixed with fresh onion and green bell pepper. Drizzle on top with benihana teriyaki sauce and sprinkle with sesame seed. Garnished with mix fresh salad. KD 2.250

‫نيجيماياكي‬

،‫ش��رائح حل��م رفيع��ة م��ع البص��ل الغض‬ ‫مش��وية م��ع صلص��ة تيرياك��ي مزين��ة‬ ‫ك‬.‫ د‬2.500 ‫بالسمسم‬

‫إيدامامي‬

‫ف��ول الصويا األخضر املغلي مع رش��ة ملح‬ ‫ك‬.‫ د‬1.250

‫ياكيتوري‬

‫ مخلوط‬،‫دجاج طري مش��وي على الس��يخ‬ ‫ و الفلف��ل األخضر احللو‬،‫بالبص��ل الط��ازج‬ ،‫مبلل بقطرات من صلصلة بنيهانا ترياكي‬ ‫و مرش��وش ببذور السمس��م مزين بخليط‬ ‫ك‬.‫ د‬2.250 ‫من السلطات الطازجة‬


EBI TEMPURA Deep fried battered shrimp & lightly golden brown. Served to your perfection. (5pcs) KD 3.500

VEGETABLE TEMPURA Freshly mixed vegetable, (carrot, sweet potato, onion ball, zucchini and potato) KD1.500

KANI FURAI Crab sticks lightly fried until golden brown. Served on a bed of salad. Choices of honey lemon sauce or homemade pecking duck sauce on the side. (5pcs) KD3.000

‫إيبي متبورا‬

‫روبيان مقلي بالزبدة على الهادي‬ ‫حتى يصبح ذهبي اللون يقدم على طريقتك‬ ‫ك‬.‫ د‬3.500 )‫ قطع‬5(

‫متبورا اخلضروات‬

‫خليط من اخلضروات الطازجة‬ ،‫ حلق��ات البصل‬،‫ البطاط��ا احلل��وة‬،‫(اجل��زر‬ ‫ك‬.‫ د‬1.500 )‫ والبطاطا‬،‫القرع الصيفي‬

‫كاني فوراي‬

‫ش��رائح القبق��ب مقلي على اله��ادي حتى‬ ‫يصب��ح ذهبي اللون مق��دم على طبقة من‬ ‫ اختياركم من صلصة العس��ل‬.‫الس��لطة‬ ‫ أو صلص��ة الب��ط البكيني على‬،‫والليم��ون‬ )‫ قطع‬5( ‫اجلانبني‬ ‫ك‬.‫ د‬3.000


TRADITIONAL HIBACHI MAIN COURSE Prepared, cooked and served before your very eyes. At your Hibachi table by your Benihana Chef

‫ و بأيدي الشيف اخملصص خلدمتك‬،‫ وتقدميه أمام ناظريك على طاولة الهيباتشي خاصتك‬،‫ و طهيه‬،‫يتم إعداده‬ All our main course served with Japanese onion soup, Benihana salad with fresh ginger dressing, Appetizer (Hibachi Shrimp, Onion, Zucchini) Hibachi vegetables, Steam rice and Japanese tea (upon request)

‫ مع الزجنبيل واملشهيات‬،‫ سلطة بنيهانا‬،‫تقدم كافة أطباقنا الرئيسية مع حساء البصل الياباني‬ )‫ أرز مطهو على البخار والشاي الياباني (حسب الطلب‬،‫ زوشيني) خضروات هيباتشي‬،‫ بصل‬،‫(روبيان هيباتشي‬

HIBACHI CHICKEN A succulent Chicken choice of grilled or teriyaki KD 6.000

HIBACHI STEAK Selected and aged sirloin steak KD 9.000

HIBACHI SHRIMP A Juicy black Jumbo shrimp KD 7.500

HIBACHI SALMON Fresh and tender slices of salmon cooked with a garlic touch KD 6.500

‫دجاج هيباتشي‬

‫مختارات من الدجاج الطري مشوي‬ ‫ك‬.‫ د‬6.000 ‫أو ترياكي‬

‫ستيك هيباتشي‬

‫شريحة مختارة منضجة من اللحم البقري‬ ‫ك‬.‫ د‬9.000

‫روبيان هيباتشي‬

‫ك‬.‫ د‬7.500 ‫روبيان طري جامبو‬

‫ساملون هيباتشي‬

‫شرائح طازجة وطرية من الساملون مطهوة‬ ‫ك‬.‫ د‬6.500 ‫مع قليل من الثوم‬


HIBACHI TUNA A fine piece of tuna fillet KD 8.000

HIBACHI RIBEYE Selected and aged Ribeye steak KD 9.000

FILLET MIGNON Selected full flavoured fillet mignon KD 10.000

HIBACHI LOBSTER Cold water lobster tail KD 12.000

TERIYAKI STEAK Selected and aged sirloin steak served with teriyaki sauce. KD 9.000

‫تونا هيباتشي‬

‫قطعة رقيقة من شرائح التونة‬ ‫ك‬.‫ د‬8.000

‫ضلع هيباتشي‬

‫شريحة ضلع بقري مختارة منضجة‬ ‫ك‬.‫ د‬9.000

‫ميجنون فيليه‬

‫فيليه ميجنون مختار ومنكه بالكامل‬ ‫ك‬.‫ د‬10.000

‫كركند هيباتشي‬

‫ك‬.‫ د‬12.000 ‫ذيل كركند املياه الباردة‬

‫ستيك الترياكي‬

‫شرائح منتقاة بعناية من الستيك مقدمة‬ ‫ك‬.‫ د‬9.000 ‫بصلصة الترياكي‬


TRADITIONAL HIBACHI MAIN COURSE SPECIALITY Prepared, cooked and served before your very eyes. At your Hibachi table by your Benihana Chef

‫ و بأيدي الشيف اخملصص خلدمتك‬،‫ وتقدميه أمام ناظريك على طاولة الهيباتشي خاصتك‬،‫ و طهيه‬،‫يتم إعداده‬ All our main course served with Japanese onion soup, Benihana salad with fresh ginger dressing, Appetizer (Hibachi Shrimp, Onion, Zucchini) Hibachi vegetables, Steam rice, Japanese tea (upon request) and ice cream

‫ مع الزجنبيل واملشهيات‬،‫ سلطة بنيهانا‬،‫تقدم كافة أطباقنا الرئيسية مع حساء البصل الياباني‬ ‫ أرز مطهو على البخار والشاي الياباني‬،)‫ زوشيني خضروات هيباشي‬،‫ بصل‬،‫(روبيان هيباتشي‬ ‫(حسب الطلب) واآليس كرمي‬

ROCKY’S CHOICE

Hibachi Steak and Chicken grilled to perfection. KD 12.000

BENIHANA SPECIAL

Hibachi Steak paired with cold water lobster tail. KD 16.000

KUWAIT DELUXE TREAT

Fillet Mignon, Salmon and Scallops grilled to perfection with butter and lemon KD 15.000

‫مختارات روكي‬

‫شريحة هيباتشي مع دجاج مشوي‬ ‫ك‬.‫ د‬12.000

‫طبق بنيهانا اخملصوص‬

‫ستيك هيباتشي مع ذيل كركند املياه‬ ‫ك‬.‫ د‬16.000 ‫الباردة‬

‫طبق كويت ديلوكس‬

‫ واالسكالوب‬،‫ الساملون‬،‫فيليه ميجنون‬ ‫ك‬.‫ د‬15.000 ‫ مع الزبد والليمون‬،‫املشوي‬


LAND and SEA Rib eye Steak and Scallops grilled with butter and lemon. KD 12.500

SPLASH and MEADOWS

‫ واملاء‬..‫اخلضرة‬

.‫ سكالوب جامبو مشوي‬،‫ستيك هيباشي‬ ‫ ومشوي حتى اإلنضاج‬،ً‫متبل قليال‬ ‫ك‬.‫ د‬12.500

‫سبالش اند شادو‬

Hibachi Steak and grilled Jumbo Shrimp. Lightly seasoned and grilled to perfection. KD 12.000

،‫ روبيان جامبو مشوي‬،‫ستيك هيباشي‬ ‫متبل قليال ً ومشوي حتى اإلنضاج‬ ‫ك‬.‫ د‬12.000

BENIHANA’S SEAFOOD SPECIAL

‫طبق بنيهانا البحري اخملصوص‬

Cold water Lobster Tail, Sea Scallops and Tuna grilled to perfection. KD 17.000

BENIHANA TRIO Fillet Mignon, Chicken, Colossal Shrimp grilled with butter and lemon. KD 15.000

،‫ سكالوب بحري‬،‫ذيل كركند املياه الباردة‬ ‫ك‬.‫ د‬17.000 ‫و تونة مشوي حتى اإلنضاج‬

‫بنيهانا تريو‬

‫ و روبيان جامبو‬،‫ دجاج‬،‫فيليه ميجنون‬ ‫ك‬.‫ د‬15.000 ‫مشوي مع الزبد والليمون‬


SIDE ORDERS

STEAM RICE KD 0 .500

HIBACHI GARLIC RICE (Garlic, Egg, onion, carrot, celery and spring onion) KD 0.750

HIBACHI SCALLOP 4 pcs. KD 2.500

‫أرز مبخر‬

‫ك‬.‫ د‬0،500

‫أرز هيباتشي بالثوم‬

،‫ الكرفس‬،‫ جزر‬،‫ بصل‬،‫ بيض‬،‫(ثوم‬ ‫ك‬.‫ د‬0،750)‫و البصل الغض‬

‫سكالوب هيباتشي‬ ‫ك‬.‫ د‬2،500 ‫ قطع‬4


‫روبيان هيباتشي‬ ‫‪ 6‬قطع ‪ 1.250‬د‪.‬ك‬

‫كومبو نيجيري‬

‫(سمك السلمون‪ ،‬روبيان‪ ،‬تونة)‬ ‫‪ 6‬قطع ‪ 3.500‬د‪.‬ك‬

‫كومبو ساشيمي‬

‫(سمك السلمون‪ ،‬تونة‪ ،‬ماكريل)‬ ‫‪ 6‬قطع ‪ 3.000‬د‪.‬ك‬

‫‪HIBACHI SHRIMP‬‬ ‫‪6 pcs. KD 1.250‬‬

‫‪COMBO NIGIRI‬‬ ‫)‪(Salmon,Shrimp,Tuna‬‬ ‫‪6Pcs KD 3.500‬‬

‫‪COMBO SASHIMI‬‬ ‫)‪(Salmon,Tuna,Mackerel‬‬ ‫‪6Pcs KD 3.000‬‬


SASHIMI (5 pcs.)

Shake ‫ساكي‬

TUNA ‫تونا‬

Maguro ‫ماجورو‬

MACKEREL ‫ماكريل‬

KD 1.750

KD 3.500

KD 2.750

YELLOW TAlI ‫السمك أصفر الذيل‬

SCALLOP ‫سكالوب‬

OCTOPUS ‫أخطبوط‬

KD 3.000

KD 3.000

KD 2.500

SALMON ‫ساملون‬

Hamachi ‫هاماشي‬

Hotate ‫هوتاتي‬

Shime Saba ‫شيمي سابا‬

Tako ‫تاكو‬


SPECIAL SASHIMI

‫تونا التاتاكي اجلديدة‬

NEW STYLE TUNA TATAKI

There’s nothing better than a perfectly seasoned tuna over the grill. Enjoy thistaste sensation with our chef’s tataki sauce. Garnish with myoga ginger and bean pods.

KD 3.750

.‫ال طعم أفضل من التونة املتبلة بعناية واملشوية على اللهب‬ ‫استمتع بهذا الطعم الغني مع صلصة الشيف من التاتاكي‬ ‫مزينة بزجنبيل ميوجا و قرون البسلة‬


NIGIRI (2 pcs.)

RED SNAPPER ‫سمك النهاش‬

MACKEREL ‫ماكريل‬

OCTOPUS ‫أخطبوط‬

KD 0.750

KD 1.000

KD 1.000

SALMON ‫ساملون‬ Shake ‫ساكي‬

Maguro ‫ماجورو‬

TUNA ‫تونا‬

SHRIMP ‫روبيان‬

KD 1.000

KD 2.000

KD 1.000

YELLOW TAIL ‫السمك أصفر الذيل‬

SCALLOP ‫سكالوب‬

CRAB MEAT ‫حلم القبقب‬

KD 2.500

KD 1.500

KD 1.000

Tai ‫تاي‬

Hamachi ‫هاماتشي‬

Shime Saba ‫شيمي سابا‬

Hotate ‫هوتاتي‬

Tako ‫تاكو‬

Ebi ‫إيبي‬

Kani Stick ‫شرائح كاني‬


‫أنقليس‬ ‫أوناجي‬

‫‪KD 3.500‬‬

‫‪EEL‬‬

‫‪Unagi‬‬


HOSO MAKI (6 pcs.)

TUNA ‫تونا‬

SALMON ‫ساملون‬

HAMACHI ‫هاماتشي‬

KD 1.750

KD 1.500

KD 1.750

CRAB STICK ‫شريحة قبقب‬

SHRIMP ‫روبيان‬

AVOCADO ‫أفوكادو‬

KD 1.500

KD 1.750

KD1.000

TAKUAN

‫تاكوان‬

KD 1.000

CUCUMBER ‫خيار‬ KD 0.500


TEMAKI (cone)

CALIFORNIA

SPICY SALMON

SPICY TUNA

Crab stick, avocado, cucumber, mayo and lettuce. Topped with tobiko.

Salmon and spicy mayo. Topped with tobiko.

Tuna and spicy mayo. Topped with tobiko.

KD 1.750

KD 2.000

KD 2.250

SPICY HAMACHI

SPICY HOTATE

SALMON

Yellow tail and spicy mayo. Topped with tobiko.

‫السمك أصفر الذيل مع املايونيز احلار‬ ‫مزين بالتوبيكو‬

Hotate and spicy mayo. Topped with tobiko.

‫هوتاتي مع املايونيز احلار مزين‬ ‫بالتوبيكو‬

Cucumber, avocado and salmon. Topped with tobiko.

KD 2.250

KD 2.500

KD 2.250

‫كاليفورنيا‬

،‫ مع األفوكادو واخليار‬،‫شريحة من حلم القبقب‬ ‫ و اخلس مزينة بالتوبيكو‬،‫واملايونيز‬

‫الهاماتشي احلار‬

‫الساملون احلار‬

‫ساملون مع املايونيز احلار‬ ‫مزين بالتوبيكو‬

‫الهوتاتي احلار‬

‫التونة احلارة‬

‫تونة مع املايونيز احلار‬ ‫مزين بالتوبيكو‬

‫الساملون‬

‫ وساملون‬،‫ وأفوكادو‬،‫خيار‬ ‫مزين بالتوبيكو‬


‫‪URAMAKI‬‬ ‫)‪(6 pcs.‬‬

‫‪SHRIMP CRUNCHY ROLL‬‬

‫‪CALIFORNIA‬‬

‫‪Shrimp tempura, avocado, crabstick, Cucumber, Outside‬‬ ‫‪crunchy. Choice of teriyaki sauce or spicy mayo.‬‬

‫‪Crab stick, avocado and cucumber.‬‬ ‫‪Outside tobiko.‬‬

‫‪KD 1.500‬‬

‫‪KD 2.500‬‬

‫‪SPICY HAMACHI ROLL‬‬

‫‪RAINBOW ROLL‬‬

‫‪Yellow tail, spicy mayo and spicy sauce inside.‬‬ ‫‪Rolled in spring onion outside.‬‬

‫‪California inside, topped with‬‬ ‫‪salmon, tai, tuna, yellow tail, shrimp and avocado.‬‬

‫حشوة من السمك أصفر الذيل واملايونيز احلار‪ ،‬و الصلصة احلارة‬ ‫ملفوفة في رقائق البصل الغضة‬

‫حشوة كاليفورنيا‪ ،‬متوجة بالساملون‪ ،‬والتاي‪ ،‬والتونا‪ ،‬والسمك‬ ‫أصفر الذيل‪ ،‬و الروبيان واألفوكادو‬

‫‪KD 3.000‬‬

‫‪KD 3.500‬‬

‫لفائف الروبيان املقرمشة‬

‫روبيان متبورا‪ ،‬أفوكادو‪ ،‬خيار‪ ،‬شريحة من حلم القبقب مقرمشة من‬ ‫اخلارج مقدمة مع اختياركم من صلصة الترياكي أو املايونيز احلار‬

‫لفائف الهاماتشي احلارة‬

‫كاليفورنيا‬

‫شريحة من حلم القبقب‪ ،‬مع األفوكادو واخليار‬ ‫مزينة بالتوبيكيو‬

‫رينبو رول‬


GUNKAN (BOAT)

IKURA

‫إيكورا‬

TOBIKO ‫توبيكو‬

Salmon Roe

Flying Fish Roe

‫بيض الساملون‬

‫بيض السمك الطائر‬

KD 2.750

KD 1.500

LAVA ‫الفا‬ Crunchy, crab stick spring onion, teriyaki sauce, honey and spicy sauce ‫صلصة الترياكي‬، ‫ مقدد‬،‫عصا السلطعون مع بصل الربيع‬ ‫صلصة العسل والتوابل‬

KD 1.500


SPECIAL MAKI (8 pcs.)

CA DELUXE ROLL

ORANGE BLOSSOM

CHERRY BLOSSOM

California inside, topped with grilled unagi and glazed with unagi sauce.

Tuna, crab stick, avocado and cucumber. Rolled with salmon, topped with tobiko and spicy garlic aioli.

Salmon, avocado, cucumber and shrimp tempura. Rolled in tuna, topped with tobiko, spicy garlic aioli and teriyaki sauce.

‫لفائف كا ديلوكس‬

،‫حشوة كاليفورنيا‬ ،‫متوجة باألوناجي املشوي‬ ‫و مكسوة بطبقة من صلصة األوناجي‬

‫براعم البرتقال‬

‫ مع األفوكادو‬،‫شريحة من حلم القبقب‬،‫تونا‬ ‫ ومتوجة‬،‫واخليار ملفوفة في الساملون‬ ‫بالتوبيكو و صلصة ثوم أيولي احلار‬

‫براعم الكرز‬

KD 4.750

‫ و روبيان تامبورا‬،‫ خيار‬،‫ أفوكادو‬،‫ساملون‬ ،‫ و متوجة بالتوبيكو‬،‫ملفوفة في التونة‬ ‫ و صلصة الترياكي‬،‫صلصة ثوم أيولي احلار‬ KD 4.750

BENIHANA ROLL

VOLCANO

FUTOMAKI

Soft shell crab, avocado, cucumber, sprinkled with seasame seeds.

Mix with crispy salmon skin, spring onion, crab stick, teriyaki sauce, spicy mayo and spicy sauce. Outside crunchy

Tamago egg, kampyo, crab stick, takuan, boiled shrimp and cucumber. Rolled in seaweed paper. Thick roll.

‫ مزين‬،‫ خيار‬،‫ أفوكادو‬،‫سلطعون طري‬ ‫ببذور السمسم‬

‫ و البصل‬،‫مع جلد الساملون املقرمش‬ ‫ و صلصة‬،‫ مع شريحة من القبقب‬،‫الغض‬ ‫ و الصلصة‬،‫ واملايونيز احلار‬،‫التيرياكي‬ ‫ مخلوط مقرمشة من اخلارج‬.‫احلارة‬ KD 3.500

‫ شريحة من حلم‬،‫ كامبيو‬،‫بيض تاماجو‬ ‫ والروبيان املسلوق واخليار ملفوف‬،‫القبقب‬ ‫ لفة سميكة‬.‫باألعشاب البحرية‬

KD 4.000

‫لفائف بنيهانا‬

KD 5.000

‫البركان‬

‫فوتوماكي‬

KD 4.000


‫لفائف فالدلفيا‬

PHILADELPHIA ROLL

Salmon, cream cheese, avocado, lettuce and cucumber. Rolled in green soybean paper.

KD 3.750

‫ خس و خيار‬،‫ أفوكادو‬،‫ جنب كامل الدسم‬،‫ساملون‬ ‫ملفوف في ورق فول الصويا األخضر‬


COMBO

COMBO NIGIRI (18 Pcs.) )‫ قطعة‬18( ‫كمبو نيجيري‬

PLATTER (24 Pcs.) )‫ قطعة‬24( ‫طبق كبير‬

Salmon (3 Pcs.) Tuna (3 Pcs.) Crab Stick (3 Pcs.) Shrimp (3 Pcs.) Red Snapper (3 Pcs.) Mackerel (3 Pcs.)

Salmon (4 Pcs.) Tuna (4 Pcs.) Tai (4 Pcs.) Crab Stick (4 Pcs.), Hamachi (4 Pcs.)

‫ شرائح‬،)‫ قطع‬3( ‫ تونة‬،)‫ قطع‬3( ‫ساملون‬ )‫ قطع‬3( ‫ روبيان‬،)‫ قطع‬3( ‫حلم القبقب‬ ،)‫ قطع‬3( ‫سمك النهاش األحمر‬ )‫ قطع‬3( ‫ماكريل‬

California (6), Tempura Roll (6), Cucumber Roll (3), Red Snapper Roll (3), Kani Nigiri (3), Tuna Nigiri (2), Salmon (1)

‫ رول اخليار‬،)6( ‫ تيمبورا رول‬،)6( ‫كاليفورنيا‬ ‫) كاني نيجيري‬3( ‫ رول النهاش األحمر‬،)3( )1( ‫ ساملون‬،)2( ‫ تونا نيجيري‬،)3(

،)‫ قطع‬4( ‫ تونة‬،)‫ قطع‬4( ‫ساملون‬ ‫ قطع) شرائح حلم القبقب‬4( ‫تاي‬ )‫ قطع‬4( ‫ هاماشي‬،)‫ قطع‬4(

KD 7.500

KD 10.000

KD 12.000

COMBO SASHIMI (20 Pcs.) )‫ قطعة‬20( ‫كمبو ساشيمي‬


BENIHANA DRINKS MOCKTAILS

ROCKY’S CREAMSICLE Orange Juice and Vanilla Ice Cream. KD1.500

PINEAPPLE ECSTASY Pineapple juice, Vanilla Ice Cream, Honey and Pineapple Chunks. KD 1.750

RISING SUN Orange Juice, Pineapple Juice and Grenadine Syrup. KD 1.750

MOMO AND CREAM Vanilla Ice Cream, Peach, Raspberries, Milk and Orange juice. KD 1.750

BENIHANA LEMONADE KD 0.750

‫روكي كرمي سايكل‬

‫ك‬.‫ د‬1.500 ‫ وآيس كرمي فانيال‬،‫عصير برتقال‬

‫نشوة األناناس‬

،‫ مع آيس كرمي الفانيال‬،‫عصير األناناس‬ ‫ك‬.‫ د‬1.750 ‫والعسل وشرائح األناناس‬

‫شمس الضحا‬

‫ و شراب‬،‫ عصير أناناس‬،‫عصير برتقال‬ ‫ك‬.‫ د‬1.750 ‫الرمان‬

‫مومو و كرمي‬

،‫ توت العليق‬،‫ خوخ‬،‫آيس كرمي الفانيال‬ ‫ك‬.‫ د‬1.750 ‫ و عصير برتقال‬،‫حليب‬

‫عصير ليمون بنيهانا‬ ‫ك‬.‫ د‬0.750


MONKEY’S CHOICE Banana, Brown Sugar, Vanilla Ice Cream and Chocolate Syrup. KD 1.750

CHERRY COLA FLOAT Vanilla Ice Cream and Cherries Muddled KD 1.500

MANGO SMOOTHIE KD 1.500

STRAWBERRY SMOOTHIE KD 1.500

ORANGE JUICE FRESH KD 1.500

‫مانكي تشويس‬

‫ و شراب‬،‫ آيس كرمي فانيال‬،‫ سكر بني‬،‫موز‬ ‫ك‬.‫ د‬1.750 .‫الشكوالتة‬

‫شراب الكوال والكرز‬

‫ مع مخفوق الكرز‬،‫آيس كرمي فانيال‬ ‫ك‬.‫ د‬1.500

‫شراب املاجنو‬ ‫ك‬.‫ د‬1.500

‫شراب مخفوق الفراولة‬ ‫ك‬.‫ د‬1.500

‫عصير برتقال طبيعي‬ ‫ك‬.‫ د‬1.500


DESSERTS

BENIHANA SPECIAL ICE CREAM Topped with Azuke beans, Orange and cherry. Sided with Mochi rice ball. KD 2.750

SESAME ICE CREAM Vanilla Ice Cream with Sesame Seed. Choice of Caramel Sauce or Hershey’s Choco Syrup. KD 2.000

TEMPURA ICE CREAM Choices of vanilla and Choco Ice Cream. Drizzled with caramel Sauce or Hershey’s Choco Syrup, topped with cherry. KD 3.000

‫آيس كرمي بنيهانا اخملصوص‬

.‫ والكرز‬،‫ اليوسفي‬،‫متوج بحبات األزوكي‬ ‫ك‬.‫ د‬2.750 ‫مع كرات أرز املوشي‬

‫آيس كرمي سمسم‬

‫آيس كرمي فانيال مع بذور السمسم مع‬ ‫ أو شراب‬،‫مختارات من شراب الكراميل‬ ‫ك‬.‫ د‬2.000 ‫هيرشهاي شوكو‬

‫آيس كرمي متبورا‬

‫مع مختارات من آيس كرمي الفانيال و آيس‬ ،‫كرمي الشكوالتة مزدانة بشراب الكراميل‬ .‫ ومتوجة بالكرز‬،‫أو شراب هيرشهاي كوكو‬ ‫ك‬.‫ د‬3.000


BANANA TEMPURA ICE CREAM Banana Tempura with vanila ice cream, caramel on top, bedded on the powder sugar KD 3.000

STRAWBERRY CHEESE CAKE Strawberry cheese cake topped with strawberry puree. Garnished with fresh strawberry on top KD 2.500

HAAGEN-DAZS ICE CREAM Vanilla Chocolate Strawberry Green Tea

KD 1.750 KD 1.750 KD 1.750 KD 2.000

‫آيس كرمي متبورا باملوز‬

‫املوز مع آيس كرمي التمبورا بالفنيليا متوج‬ ‫ مقدمة على طبقة من السكر‬،‫بالكراميل‬ ‫ك‬.‫ د‬3.000 ‫املطحون‬

‫كعكة اجلنب بالفراولة‬

‫كعكة اجلنب بالفراولة مع شراب الفراولة‬ ‫مزدانة بحبات من الفراولة الطازجة‬ ‫ك‬.‫ د‬2،500

‫آيس كرمي هاجن داز‬

‫ك‬.‫ د‬1.750 ‫فانيال‬ ‫ك‬.‫ د‬1.750 ‫شكوالتة‬ ‫ك‬.‫ د‬1.750 ‫فراولة‬ ‫ك‬.‫ د‬2،000 ‫شاي أخضر‬


BENIHANA BEVERAGES

Coca-Cola KD 0.750 Diet Cola KD 0.750 Coke Zero KD 0.750 Sprite KD 0.750 Fanta KD 0.750 Iced Tea KD 0.750 Plantation Ice Tea KD 0.750 Budweiser KD 1.000 Red bull KD 1.000 Diet Red bull KD 1.000 Perrier water big KD 1.250 Perrier water small KD 1.000 Evian Water Big KD 1.250 Evian water Small KD 0.750 Espresso KD 1.500 Cappuccino KD1.750 Coffee KD 1.750 Black Coffee KD 1.000

‫ك‬.‫ د‬0،750 ‫كوكا كوال‬ ‫ك‬.‫ د‬0،750 ‫دايت كوال‬ ‫ك‬.‫ د‬0،750 ‫زيرو كوال‬ ‫ك‬.‫ د‬0،750 ‫سبرايت‬ ‫ك‬.‫ د‬0،750 ‫فانتا‬ ‫ك‬.‫ د‬0.750 ‫شاي مثلج‬ .‫ك‬.‫ د‬0.750 ‫شاي بالنتاتيون مثلج‬ ‫ك‬.‫ د‬1.000 ‫بدوايزر‬ ‫ك‬.‫ د‬1.000 ‫رد بول‬ ‫ك‬.‫ د‬1.000 ‫دايت رد بول‬ ‫ك‬.‫ د‬1.250 )‫بيريه (كبير‬ ‫ك‬.‫ د‬1.000 )‫بيريه (صغير‬ ‫ك‬.‫ د‬1.250 )‫ماء إيفيان (كبير‬ ‫ك‬.‫ د‬0،750 )‫ماء فيتيل (صغير‬ ‫ك‬.‫ د‬1،500 ‫قهوة اسبرسو‬ ‫ك‬.‫ د‬1،750 ‫كابوتشينو‬ ‫ك‬.‫ د‬1.750 ‫قهوة‬ ‫ك‬.‫ د‬1.000 ‫قهوة سادة‬


CHILDREN’S MENU

HIBACHI CHICKEN JR. A junior size (4 oz.) of our popular Hibachi Chicken. Kd 3.750

HIBACHI STEAK JR. A junior size (5 oz.) A favorite among children for its great flavor KD 6.500

HIBACHI SHRIMP JR. Our popular Jumbo shrimp, served child size (5 pieces) KD 6.000

HIBACHI CHICKEN & SHRIMP JR. 4 Oz Chicken and 2 Pcs Jumbo shrimp, what more could you need? KD 5.000

HIBACHI CHICKEN & STEAK 4 oz each Chicken and steak -The original Benihana classic KD 7.500

‫دجاج هيباتشي للصغار‬

.‫ أونصة) من دجاج هيباتشي الشهير‬4( ‫حجم صغير‬ ‫ك‬.‫ د‬3.750

‫ستيك هيباتشي للصغار‬

‫ أونصة) أحد األصناف املفضلة لدى األطفال‬5( ‫حجم صغير‬ ‫ك‬.‫ د‬6.500 ‫لنكهته الرائعة‬

‫روبيان هيباتشي للصغار‬

‫ مقدم بحجم يناسب األطفال‬،‫روبياننا اجلامبو الشهير‬ ‫ك‬.‫ د‬6،000 )‫ قطع‬5(

‫دجاج وروبيان هيباتشي للصغار‬

‫ فماذا‬،‫ قطع من الروبيان اجلامبو‬2 ‫ أونصة من الدجاج و‬4 ‫ك‬.‫ د‬5.000 ‫ينقصك بعد؟‬

‫دجاج وستيك هيباتشي‬

‫ أونصة ستيك – طبق بنيهانا‬4 ‫ أونصة من الدجاج و‬4 ‫ك‬.‫ د‬7،500 ‫الكالسيكي األصلي‬


Menu  

Benihana Kuwait Menu

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you