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LES MEMBRES QUI FONT LA FÊTE

• 12 MILLIONS DE PARTICIPANTS AUX COURS • 110 000 SITES DE COURS • 125 PAYS

ENSEMBLE

RESTENT ENSEMBLE.

LA ZUMBA® FITNESS-PARTY FAIT BOUGER, RIRE ET DANSER LES GENS ENTRE EUX COMME AUCUN AUTRE COURS DE GROUPE X. PLUS QU’UN PROGRAMME DE FITNESS, C’EST UN ÉVÉNEMENT SOCIAL. Selon le Guide IHRSA sur la fidélisation des membres, “les membres qui créent des liens sociaux entre eux (aussi bien anciens que nouveaux) dans les clubs ont un taux de fidélisation plus élevé.” Il est avéré que les Fitness-Parties extrêmement fréquentées de Zumba renforcent de tels contacts de membre à membre, créant ainsi une communauté solide au sein de votre club. Nos cours de Zumba sont si populaires que nos salles de cours deviennent trop petites! En fait, nous “envisageons de transférer nos cours vers le terrain de basket. Pourquoi devrais-je limiter mes cours à 60 personnes si je peux en accueillir 100? “ -Ingrid Owen, vice-présidente du groupe Fitness, 24 Hour Fitness LANCEZ-VOUS DANS LA PARTY. OBSERVEZ VOTRE COMMUNAUTÉ GRANDIR. VISITEZ ZUMBA.FR/CLUBS POUR SAVOIR COMMENT. facebook.com/zumba

twitter.com/zumba

Copyright © 2011 Zumba Fitness, LLC Zumba®, Zumba Fitness® et les logos Zumba Fitness sont des marques déposées de Zumba Fitness, LLC


Été 2012 Edito « Laissons, laissons, entrer le soleil ! » Enfin ! Les froids hivernaux se dissipent, les beaux jours tant attendus arrivent, et ce pour notre plus grand plaisir ! C’est bien connu, le soleil apporte à chacun d’entre nous cette sensation de détente, et nous aide à évoluer dans la joie et la bonne humeur. Quel terrain plus propice pour pratiquer du sport que lorsque l’esprit se libère ? Chacun de nous a besoin de « revivre », c’est le printemps, allez on bouge ! On bouge dans nos clubs, avec nos partenaires, avec de nouveaux concepts, de nouveaux cours… car il n’y a pas que les saisons qui se renouvellent, nos services aussi ! Il y a cependant une chose qui ne change pas, saisons après saisons : nous sommes toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre quête de bien être et pour vous permettre d’atteindre les objectifs fixés ! Etre en forme, se détendre, se préparer à l’été, à l’évasion, au bien-être : un beau programme à partager ensemble ! C’est tout ce que je vous souhaite à tous, être bien, et participer avec notre savoir-faire au bien-être de chacun d’entre-vous Bonnes vacances.

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Actus Actualités, événements et bons plans

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Dossier Les vagues, le soleil et l’adrénaline

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Voyages Les bons spots pour glisser vers l’été

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Shopping On the beach...

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Bien-être L’aquabiking, un sport à part entière

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Bien-être Publi-rédactionnel : Soutien-gorge

22 Multimédia Spécial accessoires pour iPhone 24 Nutrition Publi-rédactionnel : Les régimes 26

Recettes Plaisir et fraîcheur

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Bien-être Conseils du coach Moving

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Adresses Centre du Groupe Moving

Eric KOHN, Directeur Général

Édition Be Lemon - 4 rue Saint-Vincent de Paul, 75010 Paris - RCS : Paris 519 221 345 Tél. 01 76 60 66 36 Directrice de la Publication Clio Belmont Chefs de projet Anne Lequen, Jérémy Lalloz Rédaction Thomas Derambure Mise en page Charlotte Chaudanson Photographies I-Stock Service lecteur redac@belemon.com © Tous droits de reproduction résérvés. La rédaction décline toute responsabilité pour les erreurs ou omissions, de quelque nature qu’elles soient, qui pourraient se trouver dans la présente édition.

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Actus Actualités, événements et bons plans

Tonic

Groupe Mouving Tonic est une marque confidentielle 100% made in Canada, outre-Atlantique elle est distribuée dans les clubs de gym et les studios de yoga. Pour notre plus grand bonheur cette marque est arrivée en France, c’est le Moving de Nogent sur Marne qui nous l’a fait découvrir, car le distributeur officiel UrbanTonic vient régulièrement exposer là-bas. Tonic propose des collections en matières techniques hautes gammes (Supplex, Lycra) et des collections en matières naturelles (coton bio, laine mérinos, fibres de bambou). Alliant la mode et le confort, les vêtements créés par Tonic s’adaptent parfaitement pour le sport comme pour la vie urbaine. Vous trouverez la boutique en ligne sur www.urbantonic.co, vous hésitez sur un modèle ou une taille n’hésitez pas à contacter Corinne qui répondra à toutes vos questions (contact@urbantonic.co).

Meeting Areva

Tour de France

ATHLÉTISME

VOILE

Lancé en France au début du XXéme siècle, le cyclisme était à l’époque bien loin de ce qu’il est actuellement. Seuls les plus grands fantaisistes s’aventuraient à imaginer une course cycliste de près de 2500 km à travers tout le pays. Cette «grande fête populaire du cycle et des frontières» a très vite trouvé son auditoire pour qui le Tour fait office d’événement estival. Sous ses travers historique, ce sport générateur de performance et d’émotion considéré comme la plus prestigieuse épreuve cycliste du monde, verra sa 99éme édition prendre place dès fin juin. avec plus de 20 étapes sur une distance de 3479 kilomètres. On rajoutera tout de même 9 villes étapes inédites qui apporteront leurs lot de nouveautés à cette édition.

28éme édition de la célébre rencontre internationale d’athlétisme prenant place comme à son habitude au Stade de France de Saint-Denis, le Meeting Areva 2012 sonne pour les français comme un dernier espoir de réaliser les minima et ainsi participer aux Jeux de Londres. Cet événement fera la part belle au sprint comme à l’accoutumée, mais aussi à un affrontement entre les deux finalistes mondiaux que sont les Français Christophe Lemaitre et Jimmy Vicaut. Au delà de ce duel au sommet, les réjouissances ne s’arrêteront pas ici : le programme habituel est bien entendu respecté afin d’assurer le spectacle. La date du 6 juillet 2012 est donc à marquer d’une pierre rouge afin de ne pas rater ce rendez-vous qui comblera les sportifs et les familles amatrice de dépassement physique.

25 jours, des voiliers monotype de course-croisière et une trentaine de skippers armés de leurs fidèles équipages : voici la recette d’une belle échappée en territoire aquatique reliant la Mer du Nord et la Côte d’Azur. Celle ci serra d’ailleurs le terrain de jeu de ces aventuriers nautique qui, chaque année depuis 1978, bravent cet élément aqueux en s’aidant des vents locaux. Avant de hisser la grand voile, il est bon de noter quelques changements par rapport à l’édition précédente. Les 12 escales habituelles se mueront en 8 seulement et cela afin d’adapter le parcours aux performances des derniers voiliers réglementaires. Les hostilités débuteront à Dunkerque et se clôtureront à La Seyne sur Mer dans l’écume houleuse de la Méditerranée.

Du 30 juin au 22 juillet 2012 http://www.letour.fr/indexTDF_fr.html

Le 6 juillet 2012 www.meetingareva.com

Le 29 juin au 26 www.tourvoile.fr

Tour de France VÉLO

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juillet 2012


Dossier sports de glisses

Les vagues, le soleil et l’adrénaline Le sable de la plage vous démange? Barboter tranquillement dans l’eau en pratiquant avidement la farniente un frisbee à la main est devenu au fil des ans habituel et lassant? Rassurez vous : cet été va être prospère en nouveautés. Si le Kitesurf et le Flyboard sont encore pour vous de mystérieuses inconnues, ne rechignez pas à vous y essayer : ces deux pratiques rencontrent depuis leurs lancements un franc succès pour les amateurs de sensations fortes. Les moins téméraires quant à eux pourront se rabattre sur le wakeboard afin de laisser libre place à leurs styles de glisse personnel tandis que les plus jeunes et les non avertis auront loisir de s’adonner à une pratique plus aisée mais tout aussi amusante : le kneeboard.

Kitesurf

Le Kneeboard

Le Kitesurf

Enfants ou novices, le kneeboard est fait pour vous. Cette pratique vous permettra de vous amuser facilement en ressentant les véritables sensations de la glisse. Le kneeboard se pratique à genoux sur une planche. Vous pouvez être tracté ou en autonomie pour surfer. Cette posture permet d’être à son aise rapidement car sortir de l’eau n’est pas une difficulté et l’équilibre est plus simple à trouver. Pour les plus hardis d’entre vous, il sera même possible de tester des figures comme des sauts de vagues ou des rotations sur l’eau.

Le Kitesurf aborde une toute autre façon d’interagir avec l’eau. Les beaux jours arrivent, la mer se réchauffe, le temps est idéal pour faire du kitesurf. Mais qu’est ce que le kitesurf ? Fixé à sa planche (twin-tips), le surfeur est tracté par une voile ressemblant à une aile de parapente. Ce sport émergeant, de plus en plus pratiqué, est accessible à tous niveaux. Pour les débutants, il vous faudra d’abord apprendre à maitriser votre aile avant de partir sur l’eau. Puis vous pourrez atteindre des pointes de vitesses, tester le freestyle et le freeride. Aux bords des plages de toute la France, ce sport réuni des passionnés autour de nombreux spots par exemples : l’Almanach à Hyères en Méditerranée, Anglet sur la côte de l’Atlantique ou encore les plages normandes.

Kneeboard

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Kitesurf


Le Wakeboard Pour ceux et celles qui souhaitent se jeter à l’eau directement et qui ne désirent pas se contraindre à apprendre la maîtrise d’une aile, le wakeboard est le sport de glisse idéal: le surfeur est tracté sur une planche de type snowboard ou skateboard et peut réaliser des sauts et des figures. Ce sport se divise en deux disciplines : le wakeboard et le wakeskate. On peut le pratiquer soit derrière un bateau à moteur soit sur un téléski nautique. Une fois le départ maîtrisé, vous pourrez très vite prendre du plaisir et peut être vous essayer à quelques figures. En ce qui concerne le wakeskate qui s’apparente plus au skateboard, il se révèle par une liberté complète des pieds sur la planche permettant les figures les plus libres et originales.

Flyboard

Le Flyboard Le flyboard, pratique inventée en France en 2011 par Franky Zapata, vas ravir les férus de sensations fortes. Cet engin vous permet d’une part de vous déplacer sous l’eau mais aussi... dans les airs ! Tel un jet pack, il propulse de l’eau en dessous de vous et se contrôle grâce à des manettes de commande. Si vous souhaitez braver les lois de la gravité ou sauter de vagues en vagues à l’image de Flipper, cette pratique est faite pour vous et vous fera découvrir une nouvelle manière de se déplacer sur l’eau.

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Wakeboard

Une fois le départ maîtrisé, vous pourrez très vite prendre du plaisir et peut être vous essayer à quelques figures.

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Flyboard

Si vous souhaitez braver les lois de la gravité [...] cette pratique est faite pour vous.

Photographies Kitesurf et Wakeboard de Yann Lamy Wakeboard

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Voyages Publi-rédactionnel : Surf, kayak, rafting…

Les bons spots pour glisser vers l’été Vivez une expérience pas comme les autres… sur l’eau : en surf, kayak, raft ou embarcations plus insolites, vous allez voguer, pagayer, glisser sur les vagues et mettre les voiles pour une belle aventure au fil de l’eau. Pour plus d’informations sur ces escapades pleines d’énergie, rendez-vous sur www.selectour.com (ou 0892 239 238), www.afatvoyages.fr (ou 0892 230 141) ou dans votre agence de voyage AFAT ou Selectour la plus proche.

Kayak Grèce

rythmées par les leçons de surf (débutant ou initiés), les séances de yoga et les diverses activités en libre accès dans l’écolodge : VTT, canoë, badminton, trampoline, volley, hamacs, balnéo… Une recette inratable pour le bien-être du corps et de l’esprit.

Une tente sur la plage, des kayaks, une nature époustouflante entre mer et montagne… C’est dans ces conditions uniques que vous découvrirez les splendeurs de la Grèce, de Céphalonie à Ithaque, île de l’Odyssée. Entre deux baignades ou séances de snorkeling vous croiserez sur le chemin grottes, baies et falaises, et vous visiterez certains des plus beaux villages des îles Ioniennes, qui vous réserveront des délices de gastronomie... 8 jours de la Céphalonie à Ithaque en kayak

Radeau Suède Dans une toute autre contrée, un périple un peu spécial s’offre à vous. Si une envie de jouer les Tom Sawyer vous démange depuis la plus tendre enfance, ce voyage est fait pour vous. À la mode des bûcherons suédois du passé, vous descendrez la rivière Klarälven sur un radeau fait de rondins de bois et de corde. Une expérience inoubliable et hors du temps.

Rafting Etats-Unis Pour quelques jours d’émotions fortes et de sensations sportives, direction l’Ouest américain pour une descente en raft de la Salmon River, au cœur des canyons de l’Idaho. Sur un parcours de près de 100km, vous descendrez des rapides et profiterez des eaux chaudes et des immenses plages de sable blanc de la rivière. Côté culture, vous aurez la chance de découvrir un site de peintures rupestres laissées par les premiers occupants de la zone, les NezPercés. La nuit, au campement, vous serez initiés à l’observation des étoiles par vos guides.

Prix hors vol: 890€ TTC

5 jours descente en raft de la Salmon River

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Prix hors vol : 360€ TTC

8 jours aventure suédoise en radeau

Surf France Vous serez logés dans une ferme landaise conviviale et en harmonie avec son environnement à Hossegor, et vos vacances face à l’océan seront

Surf Hawaii Pour les fans inconditionnels de glisse, le paradis a un nom : Hawaii, patrie du surf. Au nord-ouest de Big Island, ce resort est constitué de bungalows à l’architecture unique, implantés pour les uns dans la forêt tropicale, et pour les autres à même la plage. C’est l’endroit rêvé pour pratiquer le surf, entre autres activités : plongée, snorkeling, kayak, observation des baleines, yoga, golf… Un « surf camp » de luxe pour ceux qui veulent vivre le rêve en grand.

Prix : 480€ TTC

1 nuit Kona Village Resort

AS Voyages Entreprise, SAS au capital de 1 600 000 € dont le siège social est situé à Toulouse au 17, avenue Honoré Serres – 31000, RCS Toulouse B 392 715 801

Prix hors vol : 970€ TTC

Prix sans transport : 475€ TTC

5 jours surf et Yoga à Hossegor


Shopping On the beach...

On the beach... Le soleil a du mal à laisser poindre ses chauds rayons, mais il arrive pour sur en souverain et va vous permettre de céder à vos envies estivales. Afin de vous rendre la tâche plus aisé, nous avons sélectionné pour vous des produits confortables alliant la mode à la décontraction nécessaire pour vos excursions à la plage ou en ville.

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13 10 9 1.CP Company T-Shirt en coton 70€ 2.O’Neill Osmonde Walkshorts 69,95€ 3.Adidas Eyewear 99€ 4.Bench sac simili cuir 45€ 5.O’Neill Tilleul Tanktop 49,95€ 6.O’Neill Larch Walkshorts 69.95€ 7.Adidas Originals shoes 55€ 8.O’Neill Cervantes Sun Hat 29,95€ 9.Casino Maillot bicolore haut 8.99€ - bas 8.99€ 10.Casino 11,99€ 11.Eliot montre 38,50€ 12.O’Neill Bikini Graphical Bandeau 59,95€ 13.Koah sandales en cuir 59€

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M i n c e u r

L é g e r e t é

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1.Stetson Panama en paille 149€ 2.Serengeti solaires Lorenzo 200€ 3.O’Neill Hyperfreak 79,95€ 4.US Polo T-Shirt en coton 49€ 5.O’Neill Shipwreck Walkshort 69,95€ 6.Havaianas Neo Geo Epicfreak 69,95€ 7.Pull-In Boardshort CaskBro 89€ 8.Converse Auckland Recer Re-Mix OX 85€ 9.Napapijri Na Rua Petroleum 27€ 10.Zoo York Tee-shirt Lady Liberty 30€ 11.Kaporal chemisette 100% coton 49€ 12.Eliot montre 34,50€ 13.Napapijri sac en toile de coton 120€ 14.Ecko Bermuda en coton 60€

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Bien-être Aquabiking

L’aquabiking, un sport à part entière À partir du 28 novembre 2011, le Moving de Corbeil inscrira l’aquabiking à la carte de ses activités physiques. 20 cours par semaine sont prévus et cela sans supplément sur le prix de l’abonnement.

Le vélo on le sait est un sport complet, excellent pour développer et entretenir son capital santé, le pratiquer dans l’eau optimise encore ses bienfaits. En effet, la résistance de l’eau oblige à développer plus d’effort décuplant ainsi les bénéfices mais sans danger pour les articulations. L’aquabiking permet de se muscler les cuisses et les mollets, il améliore la circulation veineuse, affine les jambes, combat l’effet jambes lourdes, atténue la culotte de cheval et s’attaque à la cellulite. Sans oublier les calories qu’il fait brûler et le travail cardio vasculaire intense qu’il produit. L’intensivité des exercices mis au point par le Moving de Corbeil s’adaptent au niveau d’entrainement de chacun et les cours se font en musique, pour suivre le rythme et forcer parfois la cadence sans même s’en rendre compte. Un coach sportif surveille la manœuvre et conseille chacun sur les exercices à faire et dans quel ordre selon sa forme et son niveau. On va à son propre rythme. Dès la première leçon on sent que les efforts n’ont pas été vains, pas de courbatures mais une sensation de légèreté et de tonicité. L’Aquabiking est le sport idéal pour ceux qui commencent ou recommencent l’exercice physique, comme pour ceux qui sont déjà confirmés.

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PERTE DE POIDS I RÉDUCTION DE LA CELLULITE I FORCE ET TONUS MUSCULAIRE I PRÉVENTION DE L’OSTÉOPOROSE

UN MAXIMUM DE RÉSULTATS EN UN MINIMUM DE TEMPS

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Suivant vos objectifs, nous conseillons 2 séances hebdomadaires de 20 à 30 minutes. Le powerbike a reçu le prix de l’innovation 2012.

Plus d’infos au 0820 30 35 40 ou sur www.powerplate.fr

En partenariat avec


Bien-être Publi-rédactionnel

Soutien-gorge : ami des sportives ? Par le Docteur Stéphane CASCUA, médecin du sport, rédacteur pour Santésportmag Féminin De nombreux modèles de soutien-gorge conçus pour le sport vous sont proposés. Les études montrent qu’ils vous assurent un maintien efficace. D’autres chercheurs mettent en évidence que les sollicitations mécaniques sont bénéfiques à la tonicité des seins. Alors que faire ?

C’est une règle d’or de l’entraînement: toute stimulation est à l’origine d’une adaptation source de progression … à moins que cette stimulation excessive ne devienne agression ! Et les seins ? Peuvent-ils se renforcer ? Peuvent-ils s’abîmer ?

Les seins sont-ils fragiles ? Au centre du sein, on trouve la glande mammaire. Elle est entourée de beaucoup de graisse. Le soutien-gorge naturel est constitué d’un maillage fibreux appelé ligament de Cooper et de la peau. On trouve aussi le « peaucier du cou », un muscle fin et superficiel qui s’étale en éventail de la gorge à la partie haute des seins. Il se contracte lorsque vous faites la grimace. Les pectoraux se situent sous les seins et ne peuvent contribuer au maintien de la poitrine. Cependant, certains anatomistes évoquent des ramifications avec le ligament de Cooper. Pour les défenseurs du soutien-gorge, toutes ces structures sont frêles et vulnérables. Pour les autres, elles peuvent se fortifier à la faveur de sollicitations mécaniques.

Des seins animés Une étude récente menée par Elodie MUTTER a tenté de quantifier les contraintes physiques imposées à la poitrine lors d’un footing à 9 kilomètres/heure. Un accéléromètre a été posé juste au-dessus du mamelon. Sans soutien-gorge, il a enregistré des accélérations verticales égales à 5 à 6 fois le poids du sein. L’oscillation « haut/bas » était de 6 centimètres et de 9 centimètres de droite à gauche. Avec les sept soutiens-gorges de sport testés, le mouvement était nettement limité, de l’ordre de 70 %. Mais, à long terme, cette sollicitation résiduelle altère-telle la tenue de la poitrine ?

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Un an sans soutien-gorge

Soutien-gorge : mode d’emploi

Laetitia PERROT et Jean Denis ROUILLON ont demandé à 33 sportives de 18 à 25 ans d’enlever leur soutien gorge dans la vie quotidienne et à l’entraînement. L’inconfort ne dura que quelques semaines et fit rapidement place à une sensation d’aisance. Loin d’assister à un affaissement de la poitrine, les chercheurs constatèrent une diminution de la distance « épaule / mamelon » et une réduction des vergetures. En 2006, une étude de 3 ans menée auprès de 250 femmes confirma ces conclusions. Néanmoins, attendez d’autres opportunités pour jeter votre soutien-gorge ! Ces résultats ont été obtenus chez des femmes jeunes, minces et sportives. Un compromis est probablement envisageable.

Un bon soutien-gorge de sport agit par « encapsulation » des seins, comme le tissu fibreux naturel. Il ne présente aucune armature qui cisaillerait le réseau ligamentaire de maintien. Il doit bien évacuer la chaleur pour éviter les œdèmes déstructurant la glande mammaire. Pour fortifier les systèmes naturels de maintien, les sportives jeunes, sveltes et assidues peuvent essayer de s’en passer à l’occasion d’un petit footing par semaine. Les femmes plus âgées ou présentant une poitrine plus généreuse peuvent être rassurées. Les sollicitations mécaniques imposées par le sport mais limitées par un bon soutien gorge raffermissent probablement le maillage fibreux des seins. De plus, il a été mis en évidence que l’exercice permettait un renforcement des muscles longeant les vertèbres et un redressement de la colonne dorsale. Voilà qui contribue à garder une belle poitrine !


Un esprit sein dans un corps sein Protection et maintien pendant la pratique sportive


Multimédias Mobilité

Spécial accessoires pour iPhone Accessoires authentique et à la pointe de la technologie, nous avons sélectionnés pour ceux d’entre vous qui possède un iPhone des produits utilitaires et design. De la protection boisé au projecteur portable pour partager vos diverses vidéos avec vos proches en passant par le micro mobile qui vous évitera une pléthore de grésillement durant vos instants derrière la caméra, cette sélection vous propose les dernières nouveautés.

Ce projecteur au design élégant et compact ont, approximativement, la taille d’un iPhone. Mais leur petite taille ne les empêche pas de projeter une image de près de 2 mètres de diagonale. Ils tiennent dans la paume de la main, voire dans une poche et ont une autonomie de 2 à 4 heures. Egalement utilisables comme chargeurs, ils sont compatibles iPhone, iPad, iPod, lecteur DVD, console de jeux, ect..

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Nutrition Publi-rédactionnel

Bonne nouvelle, les pontes de la nutrition sont unanimes, ce ne sont pas les régimes qui font maigrir. Paroles de nutrionnistes. Propos receuillis par Pascal Turbil. de forme et ne pas grossir. Et surtout, il faut y ajouter la notion de plaisir. Ne pas voir un steak comme des protéines ou un fruit comme du sélénium. Il faut dire : « J’ai mangé un bon steak frite. » Car c’est la restriction qui provoque les frustrations et la reprise de poids plus importante. Il faut donc réapprendre à manger, revoir les habitudes alimentaires et toujours avec plaisir. Auteur, entre autres, de : Bien manger en famille, Flammarion.

Jean-Philippe Zermati : Manger selon sa faim Il est certainenement le principal « déculpabilisateur » de sa profession. Le crédo de Jean-Philippe Zermati reste l’acceptation de soi. Pour lui, les régimes sont inefficaces et c’est selon une autre voie qu’il aborde la minceur et le poids. Le principe est simple autant que séduisant : on peut manger de tout sans distinction. Il faudra « seulement » veiller au rassasiement : « Aucun aliment ne fait grossir, c’est manger lorsque l’on est rassasié qui entraîne le surpoids ! » Il ajoute que même du chocolat dégusté lorsque l’on a faim ne peut être nocif, puisqu’il trouvera sa place naturellement. Auteur, entre autres, de : Maigrir sans régime, Jean-Philippe Zermati, Odile Jacob.

Jean-Michel Cohen : pas d’aliment interdit C’est le médecin à la mode. Celui dont on retrouve partout les conseils. Et ce n’est peut-être pas un hasard. Pour Jean-Michel Cohen, on peut et on doit manger de tout pour conserver un poids

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Jacques Fricker  : pour maigir, il faut… manger Pour Jacques Fricker, la minceur, la perte ou la non prise de poids passe avant tout par une alimentaion naturelle. Impossible de s’isoler pour avaler en 3 secondes son sachet de protéïnes ou son bouillon. Il faut manger en famille en s’appuyant sur le partage à table de produits sains. Une solution qui passe par l’art de faire ses courses et son marché. En se régulant et en ne se cachant pas pour manger, on obtient un résultat durable. Auteur, entre autres de : Bien mangerpour être au top, Odile Jacob.

Béatrice de Reynal : se méfier des régimes « Tous les régimes fonctionnent. Du plus équilibré au plus idiot ! La question est : qu’est-ce qu’on fait une fois les kilos perdus ? » Pour Béatrice de Reynal, la réponse est simple et évidente : on regrossi. Son conseil si l’on est ennuyé avec son maillot de bain : « Plutôt que d’aller à la plge, partez en vacances à la montagne ! » Derrière la boutade il y tout le bon sens alimentaire qui passe par l’apprentissage des aliments. Il faut manger de tout en pe-

tites quantités. S’arrêter lorsque l’on a plus faim. Et our celles et ceux qui voudraient perdre du poids, se limiter à ne plus consommer d’aliments dits secondaires comme les boissons alcoolisées ou sucrées, le nougat, le caramel ou pâtisseries, les fritures et autres chips. « Ces seuls réflexes suffisent à perdre des kilos jugés superflus. » Et si ces bonnes habitudes alimentaires persistent, il n’e sera plus jamais question de régime. Auteur, entre autres, de : Les vérités qui dérangent, Vuibert.

Voilà pourquoi le groupe Moving et son Partenaire Jenny Craig / Nestlé vous proposent de retrouver un bon équilibre, basé sur 3 pilliers fondamentaus : - la nutrition - la forme - et le bien être


Recettes Se faire plaisir en été

Recettes plaisir et fraîcheur L’été, nos habitudes alimentaires changent, nous mangeons plus léger et l’envie de légumes et de fruits frais se fait plus forte. Nous avons donc créer pour vous un menu fraîcheur et plaisir, idéal à partager avec vos amis à l’occasion d’un barbecue. Bon appétit !

Brochettes de légumes (barbecue)

pour 8 brochettes : Pelez les aubergines et les courgettes, puis coupez les en tranches. Enlevez les pépins des poivrons et découpez les en carrés. Faites mariner vos légumes pendant 2 heures dans de l’huile d’olive avec vos herbes aromatiques et du sel. Embrochez les légumes sur des pics à brochettes en les alternants. Déposez les sur le barbecue pendant 15 min en les retournant régulièrement.

Quiche à la ricotta et à la courgette

pour 4 personnes : Préchauffez votre four à 220°C. Découpez les courgettes en fines rondelles, puis faites revenir l’échalote finement hachée dans l’huile d’olive et ajoutez-y les courgettes. Laissez revenir 10 à 15 minutes à feu doux. Pendant ce temps, mélangez la ricotta, la crème fraîche, les oeufs et le parmesan dans un saladier. Salez et poivrez. Une fois prêtes, ajoutez les courgettes et les dés de jambon, puis mélangez le tout. Faites cuir la pâte feuilletée quelques minutes pour la rendre croustillante.

Mousse au citron et au Mascarpone Ingrédients : • 250 g de mascarpone • 100 g de sucre • 20 cl de crème fouettée • 10 cl de jus de citron

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pour 6 personnes : Dans un saladier, ajoutez la mascarpone et le sucre, puis mélangez. Râpez le zest d’un citron et incorporez le dans la préparation. Ajoutez délicatement la crème fouettée tout en mélangeant. Placez la préparation au freezer pendant 2 heures. Vous pouvez ensuite servir la mousse dans des ramequins.

Ingrédients : • 6 petites courgettes • 2 poivrons rouges • 2 poivrons jaunes • 2 poivrons verts • 3 aubergines • 10 cl d’huile d’olive • herbes aromatiques (romarin par exemple) • sel

Ingrédients : • 3 courgettes moyennes • 250 g de ricotta • 3 c. à soupe de crème fraiche allégée • 1 pâte feuilletée légère • 100 gr de dés jambon • 2 oeufs • Parmesan et emmental râpé • 1/2 échalote finement hachée • 1 c. à soupe d’huile d’olive • sel et poivre


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Pharmacie de la mairie 21 av du Général de Gaulle 94160 ST MANDE 01 43 28 22 07 Pharmacie Miromesnil 58, rue de miromesnil 75008 PARIS 01 45 22 10 59

Pharmacie du Mont Blanc 1, place de l'Eglise 74403 CHAMONIX 04 50 53 12 61 Pharmacie des Halles 10, bd de Sebastopol 75004 PARIS 01 42 72 03 23

Pharmacie centrale du parc SNC 4, Place des Marronniers 94100 ST-MAUR-DES-FOSSES 01 48 83 16 73

Pharmacie de la Place 9, Place du Gal Beuret 75015 PARIS 01 48 28 56 11

Pharmacie anglaise 2, place Morny 14800 DEAUVILLE 02 31 88 20 28


Bien-être Conseils du coach Moving

Conseils du coach Moving Avant toute séance, pensez à vous échauffer au minimum 15 minutes afin d’éviter toutes blessures L’elliptique, le rameur sont des postes de travail intéressants, car ils permettent de travailler autant sur le haut que sur le bas du corps. De plus, ces 15 minutes vous permettront également de faire travailler votre cœur, votre souffle et votre récupération cardiaque, permettant la prévention santé de votre système cardiaque. Et ces minutes vous permettront aussi de brûler des calories et donc d’avoir des effets sur votre silhouette. Lorsque vous effectuez les exercices, ne cherchez pas à atteindre immédiatement la totalité des séries et répétitions dès la première séance. Faites les mouvements à votre rythme et surtout apprenez à écouter votre corps ! Après chaque séance, pensez à vous étirer afin d’éviter les petites sensations de courbatures les jours suivants. Enfin pour plus d’informations, et d’exercices spécifiques, n’hésitez pas à demander des informations aux conseillers sportifs de votre centre. L’activité physique doit rester un plaisir, alors amusez vous !

Exercice buste • Prenez appui sur un ballon Pilates ou au sol, et placez un ballon entre les paumes de vos mains. • Ramenez le ballon en le serrant, jusqu’au ventre. Inspirez en allongeant les bras, et soufflez en ramenant le ballon. 3 SERIES DE 15 À 20 REPS

Exercice abdominaux • Allongez vous au sol et placez vos jambes, sur un ballon Pilates ou un banc. • Vous devez ressentir une position agréable et votre dos doit être plaqué au sol. • Placez vos mains derrière la tête et tenez un ballon pour protéger vos cervicales. 4 SERIES DE 12 REPETITIONS GRANDS MOUVEMENTS ET 12 PETITS EN HAUT

Exercice dos épaules • Prenez deux haltères dans les mains et effectuez une élévation des bras jusqu’à la hauteur des épaules. • Essayez de «détendre» vos épaules. 3 SERIES DE 15 REPS

Exercice adducteurs • Allongez sur le dos, placez les mains derrière la tête. • Placez vos jambes vers le plafond et bloquez le ballon entre les genoux. • Effectuez des mouvements de pression de ballon. • Pour plus d’intensité, n’hésitez pas à décoller les fessiers du sol pour solliciter les abdos. 4 SERIES DE 15 à 20 REPETITIONS

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Bouger n°8 - Les vagues, le soleil et l'adrénaline - Été 2012