Page 1

КО Р П О РАТ И В Н Ы Й Ж У Р Н А Л ГР У П П Ы КО М П А Н И Й « Б Е Л А Я ДО Л И Н А »

Открыт

СКЛАД

ПТД стр. 44

Новый йогурт! стр. 30

№2 (18) июнь 2016

МОЯ КОМПАНИЯ

www.beldolina.com

«Мясокомбинат

МИТЭК» 10 лет стр. 36


2

ПОЗДРАВ ЛЕНИЯ

Алексей Сергеевич Михайлов

Председатель Правления Группы Компаний «Белая Долина»

Уважаемые коллеги! Подходит к концу первое полугодие, и это повод для подведения первых итогов. ГК «Белая Долина» многим может гордиться. У нас есть достижения и в производстве — выпускается новая продукция, модернизируются цеха, и в сфере продаж — открываются фирменные магазины, появляются новые города, где реализуется наш товар. Мы активно участвуем в социальной жизни города — помогаем в строительстве часовни, оказываем спонсорскую поддержку спортивным и общественным организациям. Но именно сейчас, подводя «промежуточные» итоги, важно двигаться вперед, не снижая темпа. Уверен, этим летом мы сможем эффективно поработать, повысить свой профессиональный уровень и хорошо отдохнуть. Я от всей души поздравляю сотрудников Группы Компаний с летними праздниками и желаю позитивного настроя.


ПОЗДРАВ ЛЕНИЯ

3

Сергей Анатольевич Михайлов

Председатель совета директоров «Молочного комбината Энгельсский»

Дорогие друзья! Наступило лето — самое долгожданное и любимое время года. Символично, что на него приходятся такие замечательные праздники, как День защиты детей и День семьи, любви и верности. Во все времена одной из величайших человеческих ценностей считалась крепкая семья, в основе которой — взаимная любовь, верность, уважение и понимание. В наши дни традиции, сформированные веками, приобретают особую значимость. Дружный семейный союз, где царят мир и согласие — залог воспитания счастливых детей, внимания к старшему поколению, великодушия и уважения друг к другу и самореализации. Семья дает нам силы претворять свои планы в жизнь, любовь греет наши сердца, верность помогает верить в лучшее и доверять близким. Пусть эти главные жизненные ценности всегда будут с вами.


4

ПОЗДРАВ ЛЕНИЯ

С днём рождения!

Уважаемый Сергей Анатольевич, желаем Вам крепкого здоровья и бодрости духа на долгие годы, благополучия и успехов, воплощения новых идей и планов! С уважением, Ваш коллектив!


ПОЗДРАВ ЛЕНИЯ

5


6

НОВОСТИ

01

СОГЛАШЕНИЕ О СОТРУДНИЧЕС ТВЕ

НОВОСТИ

28 апреля состоялась 16-я церемония подписания соглашений о взаимном сотрудничестве между Правительством области и ведущими предприятиями региона. Губернатор Валерий Радаев и руководители 19 сельскохозяйственных, промышленных, торговых и дорожных организаций поставили свои подписи под документом. От холдинга «Белая Долина» соглашение подписал Председатель Правления ГК «Белая Долина» Алексей Михайлов. «Среди участников соглашения производственные объединения, крупнейшие сельхозпроизводители, обеспечивающие население области качественными продуктами, реализующие государственные программы импортозамещения и продовольственной безопасности. Те, кто работают на благо жителей региона, формируют положительный индекс промышленного производства Саратовской области», — отметил губернатор в ходе мероприятия.

02 «МЯСОКОМБИНАТУ МИТ ЭК» — 10 ЛЕТ Первый большой юбилей отметил «Мясокомбинат Митэк» — один из лидеров мясоперерабатывающих предприятий региона, не имеющий аналогов в Саратовской области. Продукция «Мясокомбината Митэк» прекрасно зарекомендовала себя с первых дней производства, она известна более чем в 30 городах России, республиках Татарстан и Башкортостан. Подробнее на стр. 36


НОВОСТИ

03

7

04

ПРОДОЛЖ АЕТСЯ РАС ТЁТ АССОРТИОСНАЩЕНИЕ МЕНТ — УВЕЛИЧИПРОИЗВОДС ТВА МК Э ВАЮТСЯ СК ЛА ДПриобретён, установлен и введён в эксплуатацию СКИЕ МОЩНОС ТИ второй 25-тонный сепаратор-молокоочиститель

05

Полным ходом идёт расширение и ремонт площадей материального склада «Молочного комбината Энгельсский». Площадь новых складских помещений составит больше 1000 м2. Завершение строительства запланировано на третий квартал 2016 года.

«БЕЛАЯ НЕФТЬ» — ПРОФЕССИОНА ЛЬНЫЙ Ф ОРУМ Заместитель директора МКЭ по производству Оксана Свириденко приняла участие в VIII Молочной Олимпиаде «Белая нефть», которая проходила с 23 по 26 мая в Баку. Ежегодное международное событие для представителей молочного рынка, организатором, которого является информационное агентство The Dairynews, собирает ведущих специалистов отрасли. Мероприятие осуществляется при поддержке Министерства сельского хозяйства, Комитета ГД по аграрным вопросам РФ, ведущих российских и международных переработчиков молока. В рамках деловой программы прошли IV Летний молочный саммит и II Международный сырный форум.

НОВОСТИ

«Альфа Лаваль», который позволит значительно ускорить первичную очистку сырья, что особенно актуально в сезон «высокого молока». Новое высокотехнологичное оборудование было приобретено в рамках программы модернизации, принятой ГК «Белая Долина» до 2017 года.


8

НОВОСТИ

06

07

ПОДТВЕРЖ ДЕНЫ С ТАНДАРТЫ ПРОИЗВОДС ТВА

МОДЕРНИЗИРОВАНА ЦЕНТРА ЛЬНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ МК Э

МКЭ успешно прошёл аттестацию по принципам ХАССП, в соответствии с требованиями Х5 Retail Group. ХАССП — система менеджмента безопасности готовой пищевой продукции и максимальная оптимизация технологических процессов на пищевом предприятии. Впервые проверку по данной системе МКЭ прошёл в декабре 2014 г.

В мае после капитального ремонта и реконструкции открылась центральная лаборатория «Молочного комбината Энгельсский». Помещения лаборатории оснащены новым высокотехнологичным оборудованием для ежедневного проведения десятков анализов входного сырья и готовой молочной продукции.

НОВОСТИ

08

КОМАНДИРОВК А В TREPKO Заместитель главного инженера МКЭ Сергей Смыслов посетил завод Trepko, являющийся мировым лидером среди производителей упаковочных машин для пищевой промышленности. Командировка в г. Гнезно (Польша) была организована с целью подбора оборудования для плановой реконструкции маслоцеха МКЭ, которая будет проведена в рамках «Программы модернизации производства». Trepko выпускает упаковочные автоматы и полуавтоматы для расфасовки и др., все машины соответствуют наиболее жёстким требованиям качества и гигиены, отличаются индивидуальностью решений в зависимости от потребностей клиента.


09

10

ШТ УЧНЫЙ ПРОДУК Т

СКОРО В ПРОДА ЖЕ!

«Мясокомбинат Митэк» выпустил сырокопчёные колбасы салями «Зернистая» и «Пикантная» линейки «Филейная» в штучной упаковке. Преимущества этого вида: оптимальный вес — 180 г и 200 г позволяют покупать всегда свежий продукт, а прозрачная многослойная плёнка вакуумной упаковки сохраняет вкус и аромат продукта и демонстрирует красивый мраморный срез колбасы.

На «Молочном комбинате Энгельсский» ведётся дегустация новых продуктов творожной группы. Уже отобраны самые популярные варианты, проводятся пробные выработки творожных масс, и в июле первые партии поступят в продажу. Одним из первых на прилавках магазинов появится «Детский сырок с изюмом». Спрашивайте в магазинах фирменной сети «Белая Долина».

11

НОВЫЙ ПРОДУК Т ПОПУЛЯРНОГО БРЕНДА Ассортимент продукции МКЭ пополнился сметаной ТМ «Молочное изобилие» м.д.ж. 30%. Сметана выпускается в стаканах 200 г и 400 г «Молочное изобилие» — один из первых брендов «Молочного комбината Энгельсский», который любят и которому доверяют сотни тысяч покупателей в нашем регионе.

9

НОВОСТИ

НОВОСТИ


10

НОВОСТИ

12

13

НОВОСТИ

РЕКЛАМА — НОВЫЕ ОТКРЫТИЯ ДВИГАТЕЛЬ ТОРГОВЛИ ФИРМЕННОЙ СЕТИ ГК «Белая Долина» впервые провела масштабные рекламные акции в сети гипермаркетов «Ашан» в Ульяновске, Казани, Самаре, Воронеже и Уфе. Покупателям предлагалось поучаствовать в дегустации, и получить подарки за покупки. Проведённая по итогам акций аналитика показала значительное увеличение объёмов продаж.

Открыто ещё четыре новых магазина фирменной сети «Белая Долина»: в Саратове в недавно построенном микрорайоне на ул. Плякина, 3 и в центре города — на ул. Рахова, 11 (угол с ул. Новоузенская). В Балакове покупателей ждут в новых магазинах на ул. Ленина, 117 и ул. Факел Социализма, 5.

14

15

РАСШИРЕНИЕ ГЕОГРАФИИ

НОВЫЕ РЕГИОНЫ, НОВЫЕ ГОРОДА

ТМ «Schneller» расширяет географию присутствия. Теперь всю продукцию: строганину, ломтики и кнуты можно приобрести в Хабаровском крае и Луганской области. В мае были заключены контракты с дистрибьюторами и начаты первые отгрузки.

Подписаны новые контракты на дистрибуцию и начались отгрузки колбас, сосисок ТМ «Филеево» и продукции ТМ «Schneller» в новые регионы и города: Сочи, Новороссийск, Челябинск и Нижний Тагил.


НОВОСТИ

16

11

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

17

18

РЕГИОНА ЛЬНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ

ВЫГОДНЫЕ КОНТРАК ТЫ

10 и 11 июня прошла региональная конференция, организованная ПТД для руководителей обособленных подразделений. Конференция была посвящена синхронизации и стандартизации имеющихся наработок в управлении торговым персоналом, а также изменениям рынка пищевых продуктов. В рамках конференции участники совершили экскурсию на новый складской комплекс привлечённой продукции.

«Поволжский Торговый Дом» заключил контракты на эксклюзивную дистрибуцию в Саратовской области с компаниями «Гипар» — производителем консервной продукции премиум-класса из мяса и птицы, овощей и фруктов, молока, «Томский кондитер» — выпускающим широчайший ассортимент сладостей, и «RITTER SPORT» — мировым лидером в производстве шоколада.

НОВОСТИ

7 июня после капитального ремонта и замены оборудования на месте столовой на третьем этаже офисного здания открыто производственное кафе. В рамках социальной программы, проводимой ГК «Белая Долина» для улучшения условий работы сотрудников, в кафе стильный дизайн и удобная мебель, климат-контроль и современная техника для приготовления пищи. Сотрудникам компании предлагаются завтраки и обеды по обновлённому меню, в котором теперь есть паровые и диетические блюда. Время работы понедельник-пятница с 9.00 до 9.30 и с 11.30 до 13.30.


12

НОВОСТИ

19 КУПОЛ НА ВОЛГОЙ 14 мая состоялось освящение и установка купола часовни Покрова на Волге, строительство которой ведётся на месте первого и главного храма, давшего название Покровской слободе, а впоследствии городу. Чин освящение купола провёл Пахомий, епископ Николаевский и Вольский.

НОВОСТИ

Подробнее на стр. 48

20

21

«БЕЛАЯ ДОЛИНА» — СПОНСОР СИЛАЧЕЙ!

ФЕСТИВАЛЬ СТАНОВИТСЯ ТРАДИЦИЕЙ

9 апреля ГК «Белая Долина» выступила спонсором Мастерского турнира и Чемпионата Саратовской области по пауэрлифтингу. Более 60 спортсменов-силачей состязались в различных дисциплинах. По результатам турнира фиксировались рекорды России и региона по версиям двух федераций: Союз пауэрлифтеров России и International Powerlifting League. ГК «Белая Долина» подготовила для силачей вкусные и полезные подарки, прибавляющие силу и здоровье — натуральные рассыпчатые твороги разной степени жирности, биокефиры и йогурты.

ГК «Белая Долина» выступила партнёром парада детских колясок, который прошёл 5 июня на «Бульваре Роз». Фестиваль стал уже традиционным для Энгельса. Мамы и папы мастерили коляски в виде фантастических самолётов, машин «скорой помощи», сказочных избушек и карет. На этот раз гостями праздника стали десятки молодых родителей и всех, кто хотел полюбоваться их творениями — колясками самых необычных расцветок и форм. Посетители «Бульвара Роз» с удовольствием фотографировались с экспонатами и их пассажирами.


НОВОСТИ

13

22 ТРУДОВОЙ ЮБИЛЕЙ

23

24

ОТЛИЧНЫЕ ПРИЗЫ

ПРАЗДНИК ДЕТС ТВА

Компания Cipita проводила конкурсы среди торговых представителей на лучшую дистрибуцию новых продуктов — круасанов с шоколадным кремом Chipicao. Победителем стал Михаил Тарасов, который получил Apple iPhone 6S. Сергей Варнаков, представитель компании Cipita рассказал, что работать с ПТД в продвижении новых продуктов выгодно, т.к. компания обладает всеми необходимыми инструментами. Михаил поделился, что несмотря на то, что он новый сотрудник компании и вначале не планировал участвовать в марафоне продаж Chipicao, ему было интересно применить свои таланты в продажах, более того, он готов провести мастер-классы для коллег, чтобы поделиться опытом.

В Международный день защиты детей в Специальной коррекционной школе-интернате №2 прошло праздничное мероприятие «Праздник детства», организатором которого выступила Покровская епархия при поддержке ГК «Белая Долина». Воспитанников и коллектив интерната тепло поздравил настоятель храма в честь Покрова Пресвятой Богородицы. Воспитанники воскресной школы подготовили для своих сверстников праздничную программу. Ребята исполнили пасхальные песнопения, детские эстрадные песни и стихи, а затем вместе со зрителями водили весёлый хоровод. В завершение мероприятия всем участникам праздника детства были преподнесены сладкие подарки от ГК «Белая Долина» — детские сырки, йогурты и вкуснейшее мороженое.

НОВОСТИ

15 апреля исполнилось 25 лет трудовой деятельности на «Молочном комбинате Энгельсский» Оксаны Свириденко, зам. директора по производству. Коллектив ГК «Белая Долина» поздравляет Оксану Леонидовну, желает ей здоровья и дальнейших карьерных успехов.


14

СОБЫТИЕ

«БЕЛАЯ ДОЛИНА» — ключевая площадка агропромышленного форума

СОБЫТИЕ

15 апреля Группа Компаний «Белая Долина» стала первой площадкой агропромышленного форума «Современное село».

Ключевая дискуссионная площадка форума была развернута на базе Группы Компаний «Белая Долина» — многолетнего лидера пищевой перерабатывающей отрасли региона, давно ставшего повсеместно узнаваемым народным брендом. По словам главного спикера мероприятия, председателя комитета Госдумы по аграрным вопросам Николая Панкова, место для дискуссии было выбрано не случайно. «Белая Долина» стабильно занимает ведущую позицию среди переработчиков Саратовской области, постоянно увеличивает производственные мощности и входит в десятку ведущих молочных предприятий России. По сути, биографию компании смело можно брать в качестве примера того, как можно развиваться и наращивать обороты в любые времена, при этом ничуть не поступаясь ни качеством продукции, ни собственной репутацией. Неоспоримый факт: стоит просто заговорить о натуральном кефире, ряженке, йогурте местного производства — первая ассоциация будет именно с «Белой Долиной».

Состав участников форума был весьма представительным: первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов, председатель аграрного комитета, депутат Госдумы РФ Николай Панков, заместитель министра промышленности и энергетики РФ Александр Морозов, исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли Людмила Маницкая, главы КФХ со всего Поволжья, представители аграрного рынка, специалисты в области сельского хозяйства.

Для почётных гостей мероприятия организовали экскурсию на «Молочный комбинат Энгельсский», в ходе которой была продемонстрирована уникальная производственная линия по выпуску натурального творога, ставшая гордостью всего региона. А для всех участников и гостей форума

была организована дегустация продукции ГК «Белая Долина». И, судя по заметному оживлению возле стендов с готовой продукцией данной линии, совсем скоро фирменный творог «Молочного комбината Энгельсский» станет столь же популярным, как ряженка, кефир и йогурты. Именно при их самом активном участии обсуждались наиболее важные и острые вопросы: запуск в оборот неиспользуемых земель, грантовая поддержка начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм, вопросы импортозамещения и продовольственной безопасности, обеспеченности аграриев техникой и многое другое. Предлагались практические решения насущных проблем. Председатель аграрного комитета Госдумы Николай Панков заверил, что все прозвучавшие предложения войдут в итоговую резолюцию форума и обязательно будут учтены при разработке госпрограммы развития АПК на ближайшие пять лет.


15

Для почётных гостей мероприятия организовали экскурсию на «Молочный комбинат Энгельсский», в ходе которой была продемонстрирована уникальная производственная линия по выпуску натурального творога, ставшая гордостью всего региона.


16

СОБЫТИЕ

После завершения работы первой площадки форума в «Белой Долине» на вопросы журнала «Моя Компания» ответили Людмила Маницкая, исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли, и Надежда Кудашова, первый заместитель министра сельского хозяйства Саратовской области.


СОБЫТИЕ

17

Людмила Маницкая, исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли

Надежда Кудашова, первый заместитель министра сельского хозяйства Саратовской области

– Есть ли надежда на положительные изменения? – Нужно, чтобы на переработку обратили внимание. Поняли, что всё оснащение молокоперерабатывающих предприятий импортное. В ситуации, когда нестабилен валютный курс, невозможны не только переоснащение и модернизация производств, но и элементарная покупка запчастей для имеющегося оборудования. Нужно, чтобы была равная помощь и тем и другим, и не надо делить на плохих и хороших, богатых и бедных. – Вы заговорили о трудностях модернизации и увеличении производственных мощностей. Как можете оценить новое творожное производство «Молочного комбината Энгельсский»? – Комбинат в руках хорошего хозяина, сильного менеджера. Таких в стране единицы, но именно они своими знаниями и талантами дают развитие молочной отрасли. Они не перестают учиться сами и учат всех, кто занят на производстве. Поэтому тут и речи не идёт о стагнации. Производство растёт. Остаётся пожелать компании дальнейших успехов, быть примером для других.

– Надежда Николаевна, поделитесь впечатлениями о прошедшем форуме? – Этот форум был практически полезен всем аграриям, которые в нём участвовали. Это и производители, и переработчики, и финансовые институты, и законодательная власть. Все вместе они смогли озвучить проблемные вопросы и попытались найти пути их решения. Здесь присутствовали аграрии из Мордовии, Татарстана, Башкортостана, Воронежа и других городов. Изначально планировалось, что площадка «Белой Долины» примет порядка двухсот человек, но по факту число участников превысило 350. И я хочу выразить благодарность организаторам — Сергею Анатольевичу и Алексею Сергеевичу Михайловым за гостеприимство и прекрасно подготовленную территорию нового творожного производства.

ИНТЕРВЬЮ

– Людмила Николаевна, прокомментируйте, пожалуйста, сложившуюся ситуацию в переработке молока? – К сожалению, в Министерстве сельского хозяйства мы никак не можем решить вопрос о том, чтобы переработчики сельхозпродукции получали такую же помощь, как и сельхозпроизводители. Так поступили в Белоруссии, выделив переработчикам большую часть средств, сняв бремя НДС. Результатом стало то, что за три-пять лет они накормили молочной продукцией всю страну и 80% от производимой продукции сейчас экспортируют в Россию. У нас в стране наибольшую прибыль получает ритейл, ничего не производя и являясь, по сути, посредником.

– Каким вопросам на форуме было уделено особое внимание? – В частности, много вопросов было посвящено производству молока в нашем регионе. Обеспеченность молочной продукцией в Саратовской области находится на уровне 80%. Это значительное отставание по сравнению с растениеводством и производством мяса птицы. Производителям не хватает сырья, и поэтому такие крупные предприятия, как МКЭ, обращаются к поставщикам из близлежащих регионов. – Скажутся ли принятые решения на конечном потребителе? – Мы надеемся на это. Но многое зависит и от самих производителей, их готовности отстаивать субсидии, подтверждать качество продукции, не снижать его, ставя прибыль в приоритет. Если говорить, к примеру, о продукции «Белой Долины», то можно сказать, что несмотря ни на какие сложности, она держит марку. Качеству этого бренда можно доверять.


18

СОБЫТИЕ

Итоговое мероприятие Форума партии власти «Современное российское село» состоялось во дворце спорта «Кристалл». Его возглавил премьер министр РФ Дмитрий Медведев. Участникам была предоставлена возможность рассказать о проблемах и наметить перспективы их разрешения.

Дмитрий Анатольевич заверил аграриев, что все проблемы, поднятые на обсуждении в рамках форума, будут подробно изучены. Особое внимание правительство страны уделит вопросу кредитования аграриев, поддержке частных предпринимателей, будут увеличены гранты для фермеров, сельхозтоваропроизводители получат приоритетное право на получение земельных участков.

Председатель Правления ГК «Белая Долина» Алексей Михайлов в своём выступлении от имени предпринимателей Саратовской области затронул важнейшие для российских аграриев вопросы. Первый из них — кредитование: «В сезон большого молока мы вынуждены брать короткие кредиты для финансирования сельхозтоваропроизводителей. Кредиты берём под 1620%. В рамках господдержки мы получаем компенсацию 2/3 ставки рефинансирования. Проблема в том, что на оформление документов уходит огромное количество времени и, самое главное, ресурсов предприятия. Это сложно сделать крупным и средним предприятиям,

а для мелких фермеров эта задача практически невыполнима. Даже при соблюдении всех требований, скажем честно, далеко не всегда эта поддержка приходит вовремя. Знаю, что этот вопрос неоднократно обсуждался и в Министерстве сельского хозяйства, и в Государственной думе. Принципиальное решение выработано. По новым правилам, переработчики и сельхозтоваропроизводители будут получать кредит у банков под 5% годовых, а банки сами будут компенсировать недополученную прибыль у государства. Считаю это решение очень важным и своевременным. Это даст огромный и мощный толчок в развитии сельского хозяйства. Прошу


19

ускорить этот процесс, чтобы переработчики смогли воспользоваться новыми правилами уже в этом году». А.С. Михайлов также коснулся темы экспорта: «Согласно статистике, к настоящему моменту экспорт отечественной сельхозпродукции превзошёл экспорт вооружения. Мы видим положительную динамику. Есть реальная возможность выйти на положительный баланс. Для этого необходимо принять следующие меры: решить вопрос о компенсации затрат на доставку продукции до границы Российской Федерации, сделать компенсации по факту и обеспечить помощь министерств сельского хозяйства и экономики в открытии рынков других стран».

Дмитрий Медведев подтвердил важность поднятых вопросов и обещал оказать содействие в их скорейшем решении: «Мы действительно многое сделали за последние годы, нам есть, что предъявить, и есть, чем гордиться. Уже на протяжении пяти лет подряд аграрный сектор входит в лидеры роста. Когда другие сектора промышленности из-за экономических трудностей, к сожалению, съёживаются, село всё равно продолжает расти. Это очень важно, и мы должны сделать всё, чтобы сохранить эти темпы роста. Мы действительно собираем в последние годы рекордные урожаи, мы сами себя обеспечиваем продуктами. Заметно повысили уровень продовольственной безопасности». Дмитрий Медведев обозначил основные направления дальнейшей

работы по развитию сельского хозяйства: «Первое направление. Каждый, кто хочет работать на земле, должен получить такую возможность. Второе. Накормить страну качественными и доступными по цене продуктами. Всю основную продовольственную корзину нам следует производить внутри страны, причём по каждой товарной позиции у людей должен быть выбор и по ассортименту, и по цене. И третий постулат: мы должны вывозить больше продовольствия, чем ввозить. Наши сельхозпроизводители учатся бороться за потребителя и за пределами России. Нужно достичь такого состояния, когда наши продукты будут выигрывать у своих конкурентов и по стоимости, и по качеству, чтобы бренд «Сделано в России» стал гарантией удачной, качественной покупки».


20

ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

ДОРОГИЕ ДЕТИ И РОДИТЕЛИ! Я рад поздравить всех собравшихся с замечательным праздником детства!


ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

21

ВСЁ ЛУЧШЕЕ — ДЕТЯМ!

Веселиться, играть и участвовать в конкурсах ребята были готовы от рассвета до заката.

4 июня на территории ГК «Белая Долина» состоялся чудесный праздник для детей сотрудников Группы Компаний. Праздничное настроение малышам создавали с самого начала: разрисовывали волшебным аквагримом и дарили летающие воздушные шары. До старта основного торжества можно было сделать забавные фото с тантамаресками и сказочными героями. Праздник начался с традиционного поздравления Алексея Михайлова, Председателя Правления ГК «Белая Долина». Дорогие дети и родители! Я рад поздравить всех собравшихся с замечательным праздником детства! Особенно приятно, что с каждым годом на нашей площадке становится всё больше маленький гостей — ведь именно для них мы стараемся в первую очередь устроить яркое представление, воплотить хотя бы на несколько часов страну чудес, чтобы вырастая, они знали — нет ничего невозможного. Нужно только потрудиться, приложить усилия, и мечты обязательно сбудутся. Я желаю всем нам помнить о своих детских мечтах и постараться их исполнить».

Такой замечательный праздник — лучшее начало лета, а запомнится он на целый год!

ДЕНЬ ЗАЩИТЫ ДЕТЕЙ

Приключения, сказочные герои, весёлые конкурсы и, конечно, подарки — всё это в День защиты детей ожидало маленьких гостей «Белой Долины».


ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

КО Н К У Р СЫ

22

Самое интересное происходило на волейбольной площадке ГК «Белая Долина», которая превратилась в волшебную страну с мультипликационными персонажами и сказочными героями, среди них были: Белоснежка, Микки и Мини Маус, Смурфик и Смурфета, Феи Винкс и Карлсон.

Белоснежка всех детей пригласила на поиск сладостей.


ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

Одним из ярких моментов стало выступление дрессированных животных: весёлого спаниеля и декоративных голубей. Ребята с огромным удовольствием участвовали в конкурсах и музыкальных играх, танцевали и соревновались в собирании конфет. Закончился праздник традиционным угощением мороженым.

Все любят мороженое — по-другому не бывает!

23


24

ИНТЕРВЬЮ

КОМАНДА ОТРАБОТАЛА НА ОТЛИЧНО Вадим Коноплёв, генеральный директор «Молочного комбината Энгельсский»

ИНТЕРВЬЮ

Мороженое — летом один из самых востребованных продуктов. О нём мы расспросили Вадима Коноплёва, генерального директора «Молочного комбината Энгельсский».

Вадим Алексеевич, МКЭ производит мороженое с 2000 г. Расскажите, как оно появилось в ассортименте комбината? В конце 90-х — начале двухтысячных было очень тяжело выживать. Эти годы, наверное, были самыми сложными в истории комбината. Так с момента производства мороженого и началось возвращение производства из села Безымянное в Энгельс. Начинали с маленькой линии, сделанной на Украине, мощностью 400 кг в сутки. Работало десять электропечей для выпечки вафельных стаканов. ТЭНы в них постоянно выходили из строя. Технологическое оборудование позволяло производить мороженое в вафельных стаканчиках весом не менее 110 грамм. Торговали сами, развозили мороженое на дежурных машинах и автобусах. Так было.


ИНТЕРВЬЮ

Получив небольшой опыт в производстве и торговле мороженым, мы могли положить начало сегодняшнему производству. Весной в цехе мороженого завершилась реконструкция. Что именно было сделано? По итогам 2015 года учредителями компании было принято решение о реконструкции цеха мороженого. Реконструкция затронула три направления. Увеличили и качественно изменили процессинговое оборудование, доведя его мощности до 25 тонн за смену. Заменили всё аммиачное холодильное оборудование на фреоновое. Приобрели фасовочные автоматы для значительного расширения ассортимента выпускаемой продукции. В этом сезоне МКЭ представил более десяти новинок. Как они создавались? Выбирая фасовочное оборудование, мы предварительно

предложили ПТД варианты новых видов фасовки мороженого. Получив обратную связь, начали работу по подбору ингредиентов. А после приобретения и установки оборудования мы в течение трёх месяцев работали над вкусами. Провели долгую совместную работу с торговым отделом, множество дегустаций, споров. В итоге пришли к полному взаимопониманию и имеем в своем ассортименте более десяти новинок. Тянучки и льды уже поступили в продажу. А от покупателей поступили первые вопросы: почему так вкусно и почему окрашивается язык? Все вкусные решения обычно приятно просты. И наши «Тянучки» и «Льды» не стали исключением. Состав новинок — это яблочное пюре, натуральные соки, сахар, пектины, натуральные красители и ароматизаторы, вода.

На вопрос покупателей, почему от льдов окрашивается язык, я предлагаю ответить простым вопросом: какого цвета ваш язык, после употребления черники, свёклы, апельсина и т.д. Бренд «Из села Удоево» пополнился двумя видами особенно вкусного пломбира. В чём его секрет? Два новых вида пломбира бренда «Из села Удоево» разрабатывались совершенно по другой технологии, с другим составом (ингредиенты премиального качества), с другими режимами фризирования. Длительная работа по подбору нужных режимов и ингредиентов дала положительный результат. Команда технологов и инженеров отработала, на мой взгляд, на отлично, мы рады, что потребители нашей продукции по достоинству оценили старания наших специалистов.

25

МКЭ работает на натуральном высококачественном сырье – цельном молоке, высокожирных коровьих сливках и сливочном масле. Именно поэтому всё наше мороженое имеет тот самый «вкус детства».


26

ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

ИЗ ТОКИО В ЭНГЕЛЬС 12 апреля состоялся визит делегации «Хино Моторс Сейлс» в Группу Компаний «Белая Долина». Масштабы производства и ассортимент продукции «Молочного комбината Энгельсский» впечатлили гостей

Транспортная компания «Алекс-1» второй год подряд приобретает спецтехнику Hino — рефрижераторы для транспортировки мороженого. Доброй традицией компании Hino Motors является личное посещение крупнейших предприятий-партнёров, закупающих технику Hino. По этому поводу для гостей была организована экскурсия по территории ГК «Белая Долина». Гости побывали на предприятии «Алекс-1», оценили транспортное оснащение, ремонтные мастерские, мойку. Директор компании Андрей Пахомов рассказал об особенностях эксплуатации автомобилей, о внедрении системы бортовых компьютеров, контролирующих маршрут каждой

машины, расход топлива и т.д. Значительная часть времени была посвящена «Молочному комбинату Энгельсский». Особенное впечатление на делегацию произвело творожное производство, открытое в декабре прошлого года, и множество видов мороженого, которое гости имели возможность попробовать.

Мороженое МКЭ любят не только в нашем регионе Причина столь высокой востребованности не является секретом — высокое качество и широкий ассортимент, более 70 наименований.

Чтобы удовлетворить растущий спрос на холодное лакомство, было принято решение о реконструкции цеха, наращивании производственных мощностей и дальнейшем расширении ассортимента. Было закуплено ёмкостное оборудование, автомат фасовки гигантского рожка, эскимайзер, три фризера и проч. Это позволило увеличить выпуск мороженого более чем на 30%. Для транспортировки мороженого требуется спецтехника. Поэтому компанией «Алекс-1» были приобретены современные мороженицы HINO, обеспечивающие необходимые условия доставки. В высокий сезон эта спецтехника обслуживает более 50 торговых точек за смену.


ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

27

СПРАВКА Hino Motors Ltd. является грузовым подразделением концерна TOYOTA. Многолетний опыт, новейшие технические разработки, современное производственное оборудование мирового автомобильного гиганта TOYOTA воплощены и в грузовиках Hino. Hino — лидер в производстве грузовых автомобилей, оснащённых экологичными двигателями. На заводе Hino также собирается внедорожник Toyota Land Cruiser Prado. Официальным дистрибьютором Hino Motors, Ltd. в России является компания ООО «Хино Моторс Сейлс».

i

Делегация «Хино» в лице Юрия Зорина, исполнительного директора «Хино Моторс Сейлс», и Андрея Константинова, генерального директора филиала ГК «АГАТ», филиала «Хино Моторс Сейлс» в Саратове, выразили надежду на долгое плодотворное сотрудничество.

Завершая визит в ГК «Белая Долина» Юрий Зорин, исполнительный директор «Хино Моторс Сейлс», поделился впечатлениями об увиденном. Заключая договор на поставку спецтехники для транспортировки мороженого с Группой Компаний «Белая Долина», мои коллеги из Саратова в первую очередь рассказали, что компания славится очень вкусными натуральными молочными продуктами. Попробовав здесь творог, кефир и мороженое, я могу понять и объяснить, почему эти продукты такие вкусные. Великолепно оснащённое производство, качественное сырьё и ответственность, с которой выпускается продукция. В Москве такой кефир, ряженку и прочее можно купить в ограниченном количестве и только в фермерских магазинах.


28

БРЕНД В ФОКУСЕ

МОРОЖЕНОГО МНОГО НЕ БЫВАЕТ! Уже в традиции ГК «Белая Долина» каждый год радовать покупателей новинками мороженого. В этом сезоне «Молочный комбинат Энгельсский» представил более 10 новых видов холодного лакомства, о некоторых из них мы расскажем в этом материале. Но, как гласит известная поговорка, любое мороженое лучше на вкус, чем на слух. Поэтому обязательно попробуйте каждую новинку.

Людмила Попкова, начальник цеха мороженого

Людмила Попкова рассказывает о новинках этого сезона и главных трендах рынка мороженого. «Белая Долина» планировала увеличить производственные мощности и расширить ассортимент мороженого. Для этого была проведена реконструкция цеха, приобретено новое оборудование. И в этом году мы продолжили выпуск замороженных десертов и представили замечательные освежающие льды на основе натурального фруктового пюре. Такая технология позволяет сделать мороженое не только вкусным, но и полезным. Всем известно, что фрукты богаты витаминами, а пюре и соки позволяют их сохранить. Совершенно новый

вид охлаждающего лакомства — тянучки. Они производятся по принципу желе и при таянии тянутся — т. е. меняют свою консистенцию. Конечно, в первую очередь они понравятся детям, поэтому специально для них мы выбрали два ярких вкуса — банан и баблгам. Линейка десертов пополнилась шербетом «Love ice». Восхитительное двуслойное мороженое с молочной основой, покрытое сочной глазурью из виноградного желе. Это вариант для гурманов, для тех, кто предпочитает яркие, необычные вкусы. Многим нравится десертное мороженое, с топпингами — добавками в виде джемов, орехов, печенья, а «Love ice» — уже полноценный десерт, он вкусен сам по себе. Важное преимущество наших десертов — они лёгкие, менее калорийные, выпускаются в строгом соответствии с ГОСТ. Другая тенденция, на которую невозможно не обратить вни-

Современный российский рынок мороженого характеризуется как высококонкурентный. При этом инновации являются одной из основных составляющих успеха в конкурентной борьбе. «Белая Долина» всегда стремилась предложить своим покупателям самое лучшее. Все новинки, которые компания представила в этом сезоне, сделаны по ГОСТ. Это один из главных трендов, и «Белая Долина» активно развивает его.

мания — это формирующаяся культура покупательского поведения — закупки на неделю. Она стимулирует производителей мороженого к увеличению числа предложений в сегменте для домашнего потребления. «Белая Долина» предлагает новинки домашнего формата — «Пломбир на сливках ГОСТ» вишнёвый и классический в брикетах 200 г, а также новое мороженое «Пломбир на сливках ГОСТ» шоколад в контейнере 450 г. Последнее мороженое я лично рекомендую — вкус сливочного пломбира лучше всего сочетается именно с шоколадом. Такой пломбир напоминает о вкусе детства, когда хотелось, чтобы мороженое и лето не заканчивались никогда. Зная, что о производстве мороженого мне известно практически всё, у меня как-то спросили, а есть ли что-то лучше, чем мороженое от «Белой Долины»? Да, безусловно, есть, — ответила я, — это два мороженых «Белая Долина».


БРЕНД В ФОКУСЕ

НОВИНКИ МОРОЖЕНОГО 2016

Олег Тушканов, начальник отдела мороженого и замороженных продуктов

29

Мороженое «Белой Долины» с самого начала являлось символом качества, т.к. изготавливается из превосходного сырья — натурального молока, сливок и сливочного масла. Продавать такой продукт — и выгодно, и престижно. К новинкам нашего мороженого всегда наблюдался большой интерес со стороны дистрибьюторов и конечных потребителей. Первым мы интересны в первую очередь изза широкого ассортимента продукции и вариантов её фасовки, умения быть в тренде. Вторым — за натуральность и стабильно высокое качество. Мороженое и замороженные десерты «Белой Долины» — продукты европейского качества. В них сочетаются натуральные ингредиенты, современные технологии изготовления, яркий дизайн упаковки и продуманное продвижение на рынке.

LOVE ICE ТМ «БЕЛАЯ ДОЛИНА» Двуслойный десерт, настоящее искушение. Нежная молочная основа этого шербета покрыта глазурью из фруктового льда с изысканным ароматом красного винограда.

ТЯНУЧКИ ТМ «БЕЛАЯ ДОЛИНА» Любимые с детства ароматы, удивительные яркие вкусы. Растяни удовольствие!

ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР НА СЛИВКАХ ГОСТ Вкус сливочного пломбира замечательно сочетается именно с шоколадом. Такой пломбир напоминает о вкусе детства, когда хотелось, чтобы мороженое и лето не заканчивались никогда.


30

СЕКРЕТЫ ПРОИЗВОДСТВА

Инновационный продукт с многовековой историей В этом году МКЭ представляет два новых йогурта с мультивкусами: ананас-мандарин и малина-гранат.

Виктория Синеокая, директор по маркетингу ГК «Белая Долина»

Рассказывает директор по маркетингу ГК «Белая Долина» Виктория Синеокая: Йогурт – особенный продукт. Ему сотни лет, за которые он претерпел множество изменений: становился то гуще, то кислее, менялась жирность, добавлялись фрукты, овощи и многое другое. В отличие, например, от классического кефира, который хорош именно своей традиционностью, йогурт меняется довольно часто. В ассортименте МКЭ йогурты появились в 2012 году. Компания тщательно готовилась к выпуску нового продукта: отбирались вкусы, велись дегустации, опрашивались не только специалисты компаний-производителей

i

и нашего комбината, но и тысячи конечных потребителей, для которых мы делаем наши йогурты. Последовательно развивая эту линейку, руководство ГК «Белая Долина» и МКЭ пришло к выводу, что было бы интересно предложить покутелям йогурты с мультивкусами. Так в 2014 появились первые йогурты с двойными вкусами – яблоко-банан и персик-маракуя. Ананас-мандарин – главный тренд этого сезона. Насыщенные цитрусовые ноты отлично освежают в жару, ананас способствует насыщению и утолению жажды. Малина и гранат не только великолепно сочетаются по цвету, но и дополняют друг друга по вкусоароматике. Очевидно, что для вкусного и полезного йогурта важнейшее значение имеют ингредиенты. Молоко МКЭ получает из лучших фермерских хозяйств Поволжья, а для поставки фруктово-ягодных наполнителей (ФЯН) была выбрана фирма Zentis – ведущий европейский переработчик фруктов и ягод с более чем 120-летней историей.

Популярность йогуртов ТМ «Белая Долина» стабильно растёт, а компания ежегодно предлагает поклонникам этого продукта яркие новинки. В этом году представлены двойные вкусы: ананас-мандарин и малина-гранат. Это уникальные композиции, которые никто, кроме МКЭ, не выпускает.


32

СЕКРЕТЫ ПРОИЗВОДСТВА

Йоханнес Петер Шенхубер, генеральный директор компании Zentis Руссланд

ИНТЕРВЬЮ

Генеральный директор компании Zentis Руссланд Йоханнес Петер Шенхубер любезно дал интервью журналу «Моя Компания». Господин Шенхубер, расскажите о компании Zentis? Zentis — это современное семейное предприятие. Наше стратегическое планирование направлено на средне- и долгосрочную перспективу целенаправленного роста. Такая ориентация позволила нам в течение нескольких лет стать успешной, непрерывно развивающейся компанией мирового уровня. Мы преданы нашим традициям и нашей основной деятельности. Мы идём вперёд, не забывая об истоках. Наша цель заключается в последовательном расширении промышленного бизнеса. Постоянно ведётся разработка высококачественных, инновационных фруктово-ягодных наполнителей для молочной, хлебопекарной и кондитерской промышленностей. Профессионализм в сочетании с инновационным потенциалом — это и есть один из факторов успеха компании Zentis! Сколько вариантов композиций может создать компания и создаёт ли Zentis ФЯНы (фруктово-ягодные наполнители) с уникальными сочетаниями? Мы создаём широкий ассортимент наполнителей, отвечающих индивидуальным требованиям каждого заказчика. Производим наполнители с кусочками фруктов или даже

с целыми ягодами. Состав разрабатывается согласно требованиям клиента. Так, например, мы делаем ФЯНы, состоящие только из сахара, воды и фруктового сока, или обогащённые витаминами, пищевыми волокнами и т.д. Касательно вопроса о вариантах композиций и сочетаний, нашу компанию можно сравнить с ателье, где всё зависит от фантазии клиента. Только в нашем случае мы используем вместо тканей различные виды фруктов, овощей, ягод. Мы производим ФЯНы из любого известного фрукта или ягоды от А (абрикос) до Я (яблоко). Всё, что угодно, в любых сочетаниях. Большую популярность имеют злаковые наполнители. В вашем ассортименте йогуртов они также есть. Много наполнителей из шоколадной крошки, кусочков печенья и бисквитов, желейные, овощные, с травами, сырные. Что же касается уникальности, тут всё зависит от вкусовых предпочтений клиента. Один из последних необычных вкусов: хрен — белый шоколад для сливочного соуса на основе йогурта. Какие технологии использует Zentis для сохранения полезных свойств и витаминов в ФЯНах? Наше производство работает по наивысшим стандартам. Мы осознаём свою ответственность как за гарантию чистоты и качества пищевых продуктов, так и за требования, предъявляемые социальной сферой и защитой окружающей среды. Это способствует достижению того высокого уровня качества нашей продукции, который ожидают наши клиенты и к которому мы стремимся. Это наша цель и одновременно обязательство, которому каждый день следует каждый из наших более чем 2000 сотруд-

ников по всему миру. Мы занимаемся переработкой только тщательно отобранного сырья. Тщательность и опыт в обращении с чувствительным сырьём для нас столь же обязательны, как и строгий микробиологический контроль. Производственный процесс в значительной мере автоматизирован. Применение современных технологий позволяет осуществлять щадящую обработку, сохраняющую полезные свойства продукции. Тем самым нам удаётся достичь соответствия высоким качественным и гигиеническим нормам. Мы используем полностью закрытую систему переработки фруктов, злаков и проч. для производства наполнителя. Фасовка осуществляется в асептических условиях, что даёт гарантию качества продукта на протяжении всего срока годности. Какие сейчас тренды в ФЯНах? В последнее время наибольшей популярностью среди клиентов пользуются экзотические наполнители. Самые распространённые из них: ананас-мандарин, питайя, апельсин-маракуйя-манго, груша-манго, дыня-земляника. Также популярны десертные вкусы: карамельный, шоколад, зефир, кленовый сироп. Удаётся ли представителям компании пробовать продукты, в состав которых входят ФЯНы Zentis? Т.к. «Центис» сотрудничает со многими предприятиями молочной и кондитерской промышленности, продукцию с нашими наполнителями можно найти в «магазинах у дома». Что касается наполнителей региональных производителей, которые не поставляют свою продукцию в Москву и МО, менеджеры привозят её из командировок, чтобы продегустировать и предоставить клиентам обратную связь.


СЕКРЕТЫ ПРОИЗВОДСТВА

33

Для поставки фруктово-ягодных наполнителей на МКЭ была выбрана фирма Zentis — ведущий европейский переработчик фруктов и ягод с более чем 120-летней историей.

ИСТОРИЯ КОМПАНИИ ZENTIS берёт своё начало 20 июня 1893 года. В тот день Франц Центис открыл в Ахене бакалейно-продовольственный магазин. Но поистине судьбоносное изобретение он сделал по прошествии семи лет. Он переработал сушёные абрикосы с сахаром, получив при этом аппетитный конфитюр, который назвал FAMOS (ФАМОС), что значит «великолепный». Успех был колоссальным. Так был сделан первый шаг - от торговца к производителю конфитюров. Компания сконцентрировалась на этой продукции и в 1917 году успешно расширила своё производство. После Второй мировой войны, в 1954 году, компания Zentis внесла в свою производственную программу кондитерские изделия. Сначала акцент был сделан на шоколадных изделиях, но позднее всё большую долю в производстве стали занимать марципаны и кондитерская марципановая масса для промышленных предприятий. В начале 60-х годов Zentis приступил к разработке и производству фруктово-ягодных наполнителей для молокоперерабатывающей промышленности. Возникло тесное, партнёрское сотрудничество со всеми известными молокозаводами Европы. Для них было разработано множество инновационных продуктов, таких как фруктово-ягодные наполнители со злаками, продукты, изготовленные по технологии сверхвысоких температур для использования в приготовлении нежнейших десертов. В 1988 году за особые заслуги компания Zentis получила признание в сфере маркетинга молока и молочных продуктов. В 1997 году Zentis открывает дочернюю фирму в Польше, три года спустя - в Венгрии, а в 2002 году - в России. В 2007 году было введено в строй предприятие в г. Плимут, штат Индиана, США. В 2012 году были приобретены и запущены ещё два завода в Филадельфии и в Калифорнии.


34

ОТКРЫТИЕ

Открытия — это квинтэссенция мысли, опыта и знаний человечества, которая охватывает буквально все сферы жизни и деятельности. В этой рубрике мы будем публиковать доказанные открытия о молочных, колбасных продуктах из различных областей науки.

Исследования показали, что потребление молочных продуктов снижает риск развития сердечно-метаболических заболеваний. А йогурт особенно интересен. Он содержит активные бактерии, много белка, витаминов и минералов: кальций, магний, калий, фосфор и витамин D.

ОТКРЫТИЕ

Источник: “Association between Dairy Intake and Caries among Children and Adolescents: Results from the Danish EYHS Follow-Up Study” by Lempert, Susanne M; Christensen, Lisa B; Froberg, Karsten; Raymond, Kyle; Heitmann, Berit L.

4 порции йогурта в неделю снижают риск перелома шейки бедра. В исследовании приняли участие 3212 человек (средний возраст 55 лет). На протяжении 12 лет участники исследования вели дневник приёмов пищи. Наибольший положительный эффект на состояние костной ткани оказывает йогурт. Источник: Cormier H, Thifault É, Garneau V, Tremblay A, Drapeau V, Pérusse L, Vohl MC.. Association between yogurt consumption, dietary patterns, and cardio-metabolic risk factors. Eur J Nutr 2016


ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

35

ПРОГРАММА ЗДОРОВЬЯ И УСПЕХА В прошлом номере журнала «Моя Компания» мы начали эксперимент «Три молочных продукта в день» по одноимённой федеральной программе. А в конце апреля программа Национального союза производителей молока «Три молочных продукта в день» стала номинантом IV Ежегодной премии «Лучшие социальные проекты России» в категории «Поддержка спорта и здорового образа жизни».

ДО

ПОСЛЕ

25.02.16

27.05.16

Светлана Найденкова, старший инженер-химик МКЭ не только ежедневно ела три молочных продукта любимого Комбината, но и сделала биохимический анализ крови, чтобы выяснить на практике, как такое питание сказалось на её здоровье.

Участвовать в программе «Три молочных продукта в день» было интересно. К ней присоединилась и моя дочь. Она с самого маленького возраста любит наш биокефир, даже больше йогуртов. Когда-то я именно его использовала в качестве первого прикорма. Диана на ночь всегда пьёт кефир, это хорошая привычка, которую я у неё переняла благодаря программе. Корбки 500 г как раз хватает на двоих — очень удобно. Кстати, благодаря программе «Три молочных продукта в день» я поняла, насколько функционально и удобно разнообразие упаковки, которая есть у МКЭ. Бутылочку 420 г можно взять с собой на обед и дать ребёнку на перекус в школу. И наелся с пользой, и не испачкался. Большие кувшины с продуктами «Из села Удоево» просто красиво на столе смотрятся. А для поездок на дачу удобно брать упаковки «Тетра Пак», их не нужно хранить в холодильнике. Что касается самой программы, признаюсь, у меня не всегда была возможность вести пищевой дневник, но по три молочных продукта я съедала. Комбинировала творог с йогуртом — стала меньше есть сладкого, вместо майонеза использовала сметану, просто пила кефир и ряженку. В общем, получились сплошные плюсы — готовила меньше, оставалось больше времени для себя, в том числе и на спорт. Похудела, хотя это не было моей целью. Что могу сказать — рекомендую всем хотя бы на какое-то время добровольно стать участниками уже национального движения «Три молочных продукта в день».

i

Употребление 3-х молочных продуктов в день заметно улучшает самочувствие. Это подтвержает биохимический анализ крови.


36

СОБЫТИЕ

лет

«МЯСОКОМБИНАТ МИТЭК»


СОБЫТИЕ

37


38

СОБЫТИЕ

С ЮБИЛЕЕМ! Торжественность момента не скрывала волнения поздравляющих и поздравляемых.

17 июня в ГК «Белая Долина» состоялось знаменательное событие — чествование сотрудников «МК Митэк», приуроченное к его десятилетию. Поздравить юбиляров собрались Алексей Михайлов, Председатель Правления ГК «Белая Долина», Сергей Нарычев, генеральный директор «Мясокомбината Митэк», Вадим Коноплёв, генеральный директор «Молочного комбината Энгельсский» и представители всех предприятий Группы Компаний.

Алексей Михайлов: «10 лет для предприятия пищевой промышленности – серьёзный срок, за который «Мясокомбинат Митэк» преодолел разного рода сложности, пережил один из жесточайших отраслевых кризисов, но остался верен выбранной миссии: обеспечивать потребителей качественной и разнообразной мясной продукцией, а коллектив достойными условиями работы и оплаты труда. «Мясокомбинат Митэк» сразу создавался с целью быть одним из лучших предприятий пищевой отрасли региона: он полностью оснащался современными производственными линиями и автоматами, подбиралась профессиональная команда, которая умеет и хочет выпускать качественный продукт, радующий покупателей. И благодаря тому, что предприятие может быть и принципиальным в стандартах качества, и чутким к переменам и тенденциям, оно достигло

успехов. Мы с вами достигли успехов. Подтверждением этому служат тонны покупаемой продукции, десятки областей, где представлены торговые марки «Филеево» и «Schneller», сотни российских и международных наград, полученных как за продукцию, так и сотрудниками «МК Митэк». Всего этого не было без желания работать, ставить амбициозные задачи и решать их, без личной заинтересованности каждого сотрудника в достижении общих важных целей. Желаю «Мясокомбинату Митэк» и его команде процветания и успехов, чтобы встречающиеся трудности становились новыми ступенями развития, чтобы все чувствовали свой вклад в наше общее дело и гордились им, чтобы ширилась география продаж, чтобы «Митэк», как и сейчас, был маркой, достойной доверия миллионов».

Сергей Нарычев: «Уважаемые коллеги! Хочу поблагодарить каждого сотрудника «Мясокомбината Митэк» за вклад в его развитие, за ответственное выполнение своей работы, за стремление к новым успехам. Именно благодаря коллективу «МК Митэк» достиг тех вершин, на которых сейчас находится. Зная вас, ваш опыт, таланты и желание быть


СОБЫТИЕ

39

Группа Компаний «Белая Долина» в честь 10-летия «Мясокомбината Митэк» выражает благодарность за 10 лет совместного плодотворного сотрудничества: Дараевой Гулям – обвальщику мяса цеха подготовки сырья Гариной Ирине – мастеру колбасного цеха Калашникову Ивану – ветеринарному врачу лаборатории Кукаркиной Сание – жиловщику мяса и субпродуктов Глушковой Елене – начальнику цеха готовой продукции Соколовой Светлане – заместителю заведующей лабораторией Треххлебовой Клавдии – формовщику колбасных изделий

Группа компаний «Белая Долина» в честь 10-летия выражает благодарность за многолетний и добросовестный труд: Пуховой Ольге – наборщику цеха готовой продукции Друговой Наталье – жиловщику цеха подготовки сырья Беляковой Дарье – начальнику цеха упаковки Кравцовой Галине– лаборанту лаборатории Мельник Татьяне – мастеру цеха сырокопчёной продукции Шкляру Павлу– механику холодильных установок Шохиной Любови – заведующей лабораторией Худобиной Елене – старшему мастеру ЦГП Слова искренней благодарности за трудовые заслуги от руководства Компании в свой адрес услышал каждый сотрудник «Мясокомбината Митэк».

Николаеву Вячеславу – инженеру КИПиА Карповой Марии – микробиологу лаборатории Казаченко Людмиле– кладовщику цеха подготовки сырья Шахматовой Оксане – заведующей складом специй Москалюк Анастасии – мастеру цеха готовой продукции Коротиной Оксане – заместителю главного бухгалтера Землянской Маргарите – лаборанту лаборатории

лучшими, я верю, что мы справимся со всеми трудностями, которые есть в отрасли, в экономической ситуации в стране в целом. У нас есть для этого всё: современное производство, развитая инфраструктура, колоссальный опыт, а главное – желание справляться с любыми трудностями нашей сплочённой командой. Я хочу от всей души поблагодарить вас за нелёгкий ежедневный труд, пожелать вам и вашим семьям крепкого здоровья и благополучия. С нашим общим праздником!»

Федосеевой Людмиле – кухонному работнику столовой Бабинец Наталье – кладовщику склада специй

Почётными грамотами за достижение высоких результатов в трудовой деятельности 2015-2016 гг. награждаются: Карпов Сергей – механик механической группы Фоменко Александр – слесарь-ремонтник механической группы Бурлаков Иван – оператор термоустановки Куликова Ольга – жиловщик мяса ЦПС Хохлов Александр – составитель фарша колбасного цеха Журавлев Сергей – оператор автомата по производству колбас Клоков Роман – оператор автомата по производству колбас

Вадим Коноплёв:

Шустова Галина – кухонный работник столовой

СОБЫТИЕ

«Когда создавался «Мясокомбинат Митэк», была поставлена высокая планка, и несмотря на обилие производителей колбасной продукции в области, продукция «МК Митэк» быстро нашла своего потребителя. С каждым годом она всё больше востребована на прилавках магазинов, она качественная и вкусная, и всё это заслуга коллектива «Мясокомбината Митэк». Я желаю «МК Митэк» дальнейшего процветания, успехов и удачи руководству компании, которое вкладывает силы и средства в его развитие. Всем сотрудникам комбината крепкого здоровья и достойных зарплат, чтобы выполнять этот действительно нелёгкий труд с удовольствием и полной отдачей».

Остроумова Ольга – уборщик ЦГП Горелкина Светлана – оператор заготовительного отделения ЦГП Джумагалиев Антон – кладовщик-комплектовщик склада специй Москалюк Анастасия – мастер ЦГП Истомин Виталий – грузчик ЦГП Инкин Александр – засольщик мяса и субпродуктов ЦПС Трушин Илья – грузчик склада сырья Коренева Марина – наборщик склада специй Борисенко Нина – формовщик колбасных изделий Шлефунова Ирина – кастелянша колбасного цеха Павлов Станислав – слесарь-наладчик механической группы Вязовченко Ирина – повар столовой Муслимов Ренат – грузчик ЦПС Хакимов Александр – оператор термоустановки Кравцова Галина – лаборант лаборатории Тарабукин Александр – электромеханик Чудрова Айгуля – бригадир-фасовщик сырокопчёной продукции Осипова Марина – бригадир-упаковщик цеха упаковки


40

СОБЫТИЕ

ГЕОГРАФИЯ ПРОДАЖ «МЯСОКОМБИНАТА МИТЭК» Мурманск

Санкт-Петербург

Сегодня «Мясокомбинат Митэк» выпускает продукцию под ТМ «Филеево» и «Schneller», ассортимент которой насчитывает более 300 НАИМЕНОВАНИЙ

Смоленск

Тверь Сергиев Посад МОСКВА

Тула Курск Липецк

Киров

Нижний Новгород Воронеж

Тамбов

Йошкар-Ола Пенза

Симферополь

Камышин Краснодар

Волгоград

Сочи

Ижевск

Пермь

Саратов

Ростов-на-Дону Новороссийск

Казань Ульяновск Тольятти

Нижний Тагил

продукты изготавливаются из мяса премиального качества

Самара Уфа

Волжский

Деликатесная группа занимает особое место в ассортименте —

Екатеринбург Тюмень

Стерлитамак Миасс Челябинск Оренбург Астрахань

Магнитогорск

Томск

ВЫСОКИЙ СТАНДАРТ КАЧЕСТВА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ПОСТОЯННО ПОДТВЕРЖДАЕТСЯ ПОБЕДАМИ В САМЫХ ПРЕСТИЖНЫХ ВЫСТАВКАХ-СМОТРАХ

Красноярск


СОБЫТИЕ

41

Продукция «Мясокомбината Митэк» представлена от Южно-Сахалинска до Новороссийска.

Колбаса «Докторская» ГОСТ —

один из самых популярных видов варёных колбас, выпускается с первого дня работы «Митэк»

ПРОДУКЦИЯ ОТМЕЧЕНА ДЕСЯТКАМИ ЗОЛОТЫХ МЕДАЛЕЙ ЗА КАЧЕСТВО, УНИКАЛЬНУЮ РЕЦЕПТУРУ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ИННОВАЦИИ

Южно-Сахалинск

Хабаровск

Иркутск

Сырокопчёные колбасы в ассортименте «Мясокомбината Митэк» представлены как веками проверенными рецептурами, так и собственными уникальными разработками.

Хорошая традиция «Мясокомбината Митэк» — ежегодное представление новинок ассортимента в колбасной, сосисочной и деликатесной группах.


42

СОБЫТИЕ

«МК МИТЭК» лучшие из лучших

Благодарность губернатора Саратовской области за добросовестный труд и профессионализм в работе. Почётная грамота Министерства сельского хозяйства Саратовской области за многолетний добросовестный труд.

Любовь Шохина,

заведующая лабораторией МК «Митэк»

Диплом и золотая медаль от Министерства сельского хозяйства Российской Федерации «За высокое качество». Благодарность главы ЭМР за многолетний добросовестный труд в агропромышленном комплексе.

Благодарность главы ЭМР за добросовестный плодотворный труд и высокие производственные показатели

Наталья Бабинец,

Алексей Коновалов,

Золотая медаль «За высокое качество» Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.

Диплом и медаль «За вклад в развитие пищевой промышленности» Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Почётная грамота Министерства сельского хозяйства Саратовской области за многолетний добросовестный труд в агропромышленном комплексе.

Константин Мельситов,

Благодарность главы ЭМР за многолетний добросовестный труд в агропромышленном комплексе.

начальник цеха готовой продукции «МК Митэк»

Светлана Левашова,

начальник колбасного цеха

Благодарность главы ЭМР за добросовестный плодотворный труд и высокие производственные показатели.

Елена Глушкова,

мастер колбасного цеха «МК Митэк»

Виктория Цурикова,

главный технолог «МК Митэк»

Диплом и медаль от Министерства сельского хозяйства Российской Федерации «За высокое качество». Почётная грамота Министерства сельского хозяйства Саратовской области за многолетний добросовестный труд в агропромышленном комплексе.

Ирина Гарина,

кладовщик склада специй

начальник производства «МК Митэк»

«МИТ ЭК» 10 ЛЕТ

Почётная грамота главы ЭМР за добросовестный плодотворный труд и высокие производственные показатели. Почётная грамота Министерства сельского хозяйства Саратовской области за многолетний добросовестный труд.

уборщик производственных и служебных помещений

Благодарность главы администрации ЭМР за добросовестный труд и достижение высоких производственных показателей.

Александр Фоменко,

слесарь-ремонтник механической группы

Сергей Журавлев,

оператор автомата по производству варёных колбас


СОБЫТИЕ

ПОЧЁТНЫМИ ГРАМОТАМИ ГК «Белая Долина» за добросовестный плодотворный труд и высокий профессионализм в работе награждены:

Тимонин Виталий,

механик механической группы «МК Митэк»

Антошкина Евгения,

Зиновенков Владимир,

грузчик цеха подготовки сырья «МК Митэк»

кладовщик-комплектовщик склада специй «МК Митэк»

Билецкая Елена,

Гузенкова Светлана,

Ступецкий Алексей,

Китайгора Наталья,

Железнякова Анна,

Москалюк Анастасия,

помощник заведующего складом специй «МК Митэк»

заведующая столовой «МК Митэк»

мастер цеха упаковки «МК Митэк»

контролёр термического цеха «МК Митэк»

начальник цеха подготовки сырья «МК Митэк»

Джумагалиев Антон,

диспетчер цеха готовой продукции «МК Митэк»

мастер цеха готовой продукции «МК Митэк»

43

Награды «Мясокомбината Митэк» полученные на Международных и Российских выставках, смотрах, а также от Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Министерства сельского хозяйства Саратовской области и Энгельсского муниципального района.


44

ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

СОБСТВЕННЫЙ СОВРЕМЕННЫЙ ЛОГИСТИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС Буквально пролетел первый квартал работы нового склада привлечённой продукции ПТД. Впечатлениями о начале работы делятся сотрудники и партнёры компании.

• Автоматические подъёмные ворота приёма-выдачи грузов.

•У  добная система подъездов и выездов с территории для автотранспорта.

•С  тоянка для спецтехники и автотранспорта в ожидании погрузочноразгрузочных работ.


ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

45

ОТЗЫВЫ СОТРУДНИКОВ СКЛАДА ПРИВЛЕЧЁННОГО НАПРАВЛЕНИЯ ПТД Изменился не только сам склад, который стал просто огромным, по сравнению со старым. Значительно изменились сами условия труда. Была приобретена современная спецтехника для уборки, без которой теперь было бы сложно поддерживать чистоту помещений на должном уровне. Работать с ней одно удовольствие! Правду же говорят, что работа должна приносить радость, вот у нас так и получается.

Складские площади с поддержанием заданной температуры внутри помещений, в том числе специальная зона для режимного низкотемпературного хранения товаров.

Любовь Староверова, уборщица складских помещений

Думаю, что новый склад порадовал всех сотрудников, которые тут работают. Приятно осознавать, что при его строительстве учитывалось всё: потребности компании и партнёров, условия хранения и размещения товаров, удобство работы персонала и спецтехники. Чувствуется масштаб замысла и продуманность каждой мелочи. С гордостью можно говорить о том, что это не просто большой склад, а «умный логистический центр». Наталья Прокопец, кладовщик

Новый склад для меня особое место — я не только тут работаю, я строил его. На моих глазах прошли все этапы — от закладки фундамента до отделочных работ. Комплекс, а это именно складской комплекс, удобен во всём: от получения товара до работы всего персонала, будь это охрана, грузчики, кладовщики. Гордость берёт, когда понимаешь, что это склад европейского уровня. Вадим Кобцев, водитель ричтрака

ДОСТУПНАЯ И ПРОДУМАННАЯ СИСТЕМА РАЗМЕЩЕНИЯ ГРУЗОВ РАЗЛИЧНОГО ХАРАКТЕРА И ГАБАРИТНЫХ РАЗМЕРОВ.


46

ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

ОТЗЫВЫ ПАРТНЁРОВ О РАБОТЕ НОВОГО СКЛАДСКОГО КОМПЛЕКСА ПРИВЛЕЧЁННОГО НАПРАВЛЕНИЯ ПТД

• Полное оснащение складским оборудованием.

Невозможно не отметить положительные перемены в работе склада привлечённой продукции ПТД. Теперь это комплекс совершенно иного уровня. В разы увеличились площади, более чем в два раза сократилась продолжительность разгрузки машин, что экономит время — единственный невосполнимый ресурс, упростилась приёмка товара. В целом улучшился сервис, а значит, работать с ПТД стало выгодней и приятнее.

Участвуя в экскурсии по новому складу, отметила, что он очень хорошо спроектирован и внутри, и снаружи. Установлены современные палетные стеллажи, четыре яруса хранения. Они дают возможность более рационально использовать пространство. Все двери холодильных камер автоматизированы, что очень удобно для работников склада и для соблюдения температурных условий. Организована крытая территория разгрузки и погрузки автотранспорта.

Алексей Савин,

Анна Карагебакова,

региональный представитель ООО «Сибтрейд»

руководитель по развитию продаж ПФО ЗАО «Балтийский Берег»

Меня очень впечатлил новый склад привлечённой продукции. Во-первых, по площади это громадный комплекс. Во-вторых, по оснащению и техническим возможностям его смело можно назвать «умным складом». И в-третьих, он построен с учётом перспективы развития направления, привлечения новых контрактов различных групп товаров с разнообразными условиями хранения. Это очень значимое вложение компании. Александр Важненко, представитель АО КБК «Черёмушки»

• Охранные посты.


48

СОБЫТИЕ

Купол над Волгой 14 мая состоялось освящение и установка купола и креста на часовню Покрова на Волге. Чин основания храма-часовни епископ Пахомий совершил 21 октября 2015 года. За прошедшее время уже выполнен большой объём работ.

В 1931 г. главный храм Покровска был разрушен большевиками. Спустя десятки лет восстанавливается историческая справедливость — на месте любимой покровчанами церкви идёт строительство часовни Покрова Пресвятой Богородицы на Волге.


СОБЫТИЕ

49

Когда-то неподалёку от места будущей часовни стояла церковь Покрова Божией Матери — первая церковь нашего города. Именно она подарила имя Покровской слободе, ставшей впоследствии городом Покровском.

жем видеть в его основании полумесяц. Здесь его следует рассматривать как якорь, которым является для человека христианская вера, христианские заповеди, а также как чашу, в которую собирается кровь Христа, проливаемая им за род человеческий». Владыка напомнил всем, что храм-часовня Покрова Божией Матери на Волге возводится на месте первого храма города, построенного в 1781 году и разрушенного в 1931. «Этот храм-часовня — напоминание для нас, покровчан, о том, что

некогда здесь стоял огромный прекрасный собор, средоточие слободской жизни, о том, что сохранённая православная вера выстрадана нашими предками. Я думаю, он должен стать святыней не только для воцерковлённых прихожан, но и для всех неравнодушных людей нашего города, ратующих за восстановление исторической справедливости. Часовня Покрова на Волге будет приносить радость и благодать всем, кому дорога история нашего края, для всех, кто живёт здесь и любит своё отечество».

Освящение строящегося храма-часовни планируется провести в октябре 2016 года. В ближайшее время в часовне начнутся отделочные работы.

СОБЫТИЕ

Чин освящения совершил епископ Покровский и Николаевский Пахомий. Приветствуя всех участников торжественного события, владыка рассказал о символизме в архитектуре, об особенностях купола и креста: «Храм-часовня спроектирован и построен в древнерусском стиле. Купол храма выполнен не в привычной большинству прихожан форме луковки, а в виде шлема, которая была традиционна на Руси в 10-11 веках. Крест, венчающий купол, тоже имеет своеобразное отличие. Мы мо-


50

ИНТЕРВЬЮ

В ЧЁМ СИЛА? Вячеслав Максюта — один из сильнейших людей в мире, в эксклюзивном интервью журналу «Моя Компания» рассказал о своей спортивной карьере, питании спортсменов пауэрлифтеров и значении творога в их повседневном рационе.

ДЛЯ СПРАВКИ: ВЯЧЕСЛАВ МАКСЮТА 08.05.1974 г.р., обладатель титула «Сильнейший Человек России». Мастер спорта по греко-римской борьбе. Финалист командного Чемпионата Мира по силовому экстриму 2006. Президент «Союза Саратовских силачей». Установил новый мировой рекорд, дважды протащив военный транспортный самолёт АН 12 «Чёрный тюльпан».

Расскажите о своей спортивной карьере? Спортом я занимался с 1-го класса. Вначале греко-римской борьбой, далее пауэрлифтингом, а потом перешёл в силовой экстрим. Это было в 2000 году, когда в Саратов приехал Володя Турчинский (Динамит) и начал продвигать этот вид спорта. Тогда соревнования проводились на серьёзном уровне: собирали самых лучших спортсменов,

ИНТЕРВЬЮ

Самая значимая победа в карьере зачастую это не победа в соревнованиях.

занимающихся силовыми видами спорта, которые таскали брёвна, автомашины и т.д. Динамит впервые представил соревнования такого формата. Я был под большим впечатлением и попросил Володю взять меня в команду. Он сначала отказывался, т.к. для силового экстрима у меня маленький рост - 176 см. Но я был очень настойчив. Выступавшие ребята были на голову выше меня — 190 см.


ИНТЕРВЬЮ

51

пищу, богатую белком. Творог всем одинаково хорошо подходит, потому что у него разная жирность. Если худеть, то, скажем, творог лучше выбрать низкокалорийный. Стандартную 315-граммовую упаковку разделить на несколько порций. Творог — замечательный и очень важный продукт для спортсменов. Он содержит много легкоусвояемого кальция и вообще хорошо сбалансирован. Для силачей идеальный творог м.д.ж. 9%. Турчинский считал, что это будет настраивать меня на проигрыш. Но мне удалось убедить его в обратном, и он не пожалел о своём решении. Первые свои соревнования я выиграл, победил в финале турнира «Суперсила», и затем поехал на международный старт, где стал седьмым, что для новичка было отличным результатом. На Вашем счету много спортивных побед. Какую Вы считаете самой значимой? Самая значимая победа в карьере зачастую это не победа в соревнованиях. Я уже рассказывал, как Турчинский сказал мне нет: «Слава, извини, ты можешь судить, ассистировать, организовывать, но выступать не можешь». Но я настоял на своём. Да, рост маленький, но зато я сильный. И Динамит согласился. Он дал мне шанс. Именно эту психологическую победу считаю для себя главной. Многие, ставя перед собой определённую планку, думают, что результат будет, когда они выйдут на сцену и покажут свой талант. Нет. Важно, что ты уже пришёл к этому. Что в тебя поверили. И надо воспользоваться возможностью, заявить о себе, продвинуться дальше.

Какой спортивный трофей Вам особенно дорог? У меня много спортивных регалий, которыми я горжусь. Это титулы «Сильнейший человек России», «Рекордсмен в тяге железнодорожного состава» (до сих пор никто не превзошел этот результат), медаль финалиста командного Чемпионата мира по силовому экстриму. И, признаюсь, всё давалось с большущим трудом. Лёгких побед не бывает. Чем больше вкладываешь в задачу, чем важнее цель — тем более ценным и значимым будет результат. Всем известно, что для спорт– смена огромное значение имеет питание. Что едят силачи? В силовом экстриме важно питаться полноценно. Прелесть данного вида спорта в том, что можно не ограничивать себя в потреблении калорий. Сегодня на завтрак я съел упаковку 9% творога «Белая Долина» 315 грамм, добавил в него кураги и заправил сметаной — очень вкусно. А ещё поджарил 3 яйца с сосиской. Это завтрак для того, кто поднимает тяжёлые веса. А, к примеру, у культуристов жиры ограничиваются. Чем меньше жировая прослойка под кожей, тем рельефнее выглядят мышцы. Потому они едят

Есть ли у Вас любимый продукт «Белой Долины»? Вообще очень люблю мясные блюда — пельмени, манты. Причём никто в моей семье не готовит мясо так вкусно, как я. А из молочной продукции «Белой Долины» мне нравятся ряженка и кефир за традиционный вкус. Творог у вас тоже получился замечательный. Такой творог мне в детстве варила мама в деревне.

Творог «Белая Долина» — всем мужикам — для силы, всем леди — для стройной фигуры!


52

СОБЫТИЕ

«Белая Долина» — ПРОДУКТЫ ДЛЯ КРАСОТЫ

Группа Компаний «Белая Долина» стала спонсором конкурса красоты «Мисс Русское Радио — Саратов».

18 апреля состоялся финал конкурса «Мисс Русское Радио — Саратов», где из 17 красивых участниц выбрали трёх особенно красивых и, конечно, самую красивую, которая будет представлять Саратов на федеральном этапе в Москве. По ходу финального этапа каждая компания-спонсор выбирала участницу для своей специальной номинации. Группа Компаний «Белая Долина» из 17 претенденток отдала свои предпочтения Яне Ильясовой, отметив не только красоту, но и ум, обаяние, разносторонние увлечения девушки. Именно Яна стала обладательницей титула «Мисс зрительских симпатий».

Победительницей конкурса единогласным решением жюри выбрали Маргариту Паркину. В фойе театра был организован небольшой фуршет, где все желающие могли попробовать соки, торт и йогурты «Белой Долины». У стенда с йогуртами выстраивались целые очереди. В дегустации участвовали прекрасные дамы, брутальные господа, иностранные полицейские, ходулисты-эквилибристы, межгалактические роботы и многие-многие другие. Все эти персоны объединяет одно — они очень любят йогурты с кусочками фруктов и ягод ТМ «Белая Долина».


СОБЫТИЕ

Звёздным гостем мероприятия стал Дмитрий Колдун, добавив в торжество немного волшебства и магии. Он не только выступил с часовым концертом и увенчал хрустальной короной голову победительницы конкурса, но и дал возможность маленькой гостье праздника выступить с ним дуэтом.

Маргарита Паркина, победительница конкурса «Мисс Русское Радио — Саратов»

Маргарита и Яна дали журналу «Моя Компания» интервью

Яна Ильясова, обладательница титула «Мисс зрительских симпатий»

53


СОБЫТИЕ

ИНТЕРВЬЮ

54

Маргарита, расскажите, чем занимается «Мисс Русское Радио — Саратов»?

Россия-2013», «Мисс Весна-2014», который проводится странами Шанхайской Организации Сотрудничества. После этого я вошла в число финалисток «Мисс Россия», не выиграла, но приобрела бесценный опыт. Как-то, пару лет назад, разбирая шкафы, я нашла больше 30 лент с различными титулами. Что было неожиданным в этом конкурсе? Очень дружеская атмосфера и частые просьбы организаторов позаниматься, что-то

Ваши параметры близки к идеалу. А случается ли Вам сидеть на диете? Не люблю диеты. На конкурсе «Мисс Россия» меня научили основам правильного питания, и я стараюсь их придерживаться. Люблю лёгкую пищу и сама с удовольствием готовлю. Кроме того, у меня в расписании почти каждый день пятичасовые тренировки. Энергии уходит много. Кстати, для перекусов, особенно в дороге, предпочитаю йогурты «Белая Долина». Сытно, удоб-

Я закончила учёбу в Саратовском государственном техническом университете и продолжаю там работать. Преподаю хореографию. С концертными номерами наша группа выступает во многих городах России». Это Ваш первый опыт участия в конкурсе красоты? Нет, в подобных мероприятиях я участвую более пяти лет. Начиналось всё с небольших. Потом я побеждала в конкурсах «Мисс студенчество — Саратов», «Мисс студенчество

подсказать другим конкурсанткам, т.к. я профессионально занимаюсь хореографией. В чём рецепт Вашей красоты? Думаю, что в характере. Нужно уметь быть счастливым, обращать внимание на позитив, быть чутким не только к друзьям и близким, но тем, кто просто нуждается в нашем участии. Красота редко имеет отношение к моде. А вот доброта, улыбка, хорошее настроение, которыми ты делишься с окружающими, много значат.

но и легко. Это и есть формула хорошей формы: активность и правильная еда! Бытует мнение, что еда влияет на настроение, Вы согласны? Да, конечно! Лёгкая пища дарит лёгкость, комфорт. Сладкое делает жизнь более радостной. На завтрак я люблю смешивать йогурты с творогом «Белая Долина». Получается натуральный полезный продукт, с ярким летним настроением, которое как будто сохранено в каждом кусочке ягод и фруктов.

Яна, каково это — чувствовать себя в числе первых красавиц города? Я пока не могу осознать этого и полностью понять происходящее. Но сразу хочу поблагодарить сотрудников «Белой Долины», которые

голосовали именно за меня. Это очень приятно! Знаете, сейчас просто голова кругом, пока шла подготовка к конкурсу, время летело настолько стремительно, что удивительно, как мы всё успевали… Как много Вам нужно было успевать? Занятий было достаточно: постановка танцев для индивидуальных и общих номеров, дефиле, фотосессии, повышенная физическая нагрузка — мы несколько раз в неделю занимались в спортивном клубе. При этом наши привычные дела никем не отменялись. Что помогает выдерживать

такие нагрузки? Поддержка близких и друзей, спорт и правильное питание. Поэтому я очень рада подарочной корзине, где так много моих любимых йогуртов! Знаете, на первый взгляд может показаться, что полезная еда — скучная. На самом деле — нет! Йогурт, например, отлично сочетается с творогом, и получается десерт, который не портит фигуру. Его можно и в духовке запечь — будет вариант английского пудинга. Вы очень аппетитно рассказываете, а сами больше любите готовить или есть? Мне нравится и то, и другое. Вообще я люблю всё вкусное.


СОБЫТИЕ

55

Самой загадочной и необычной площадкой стала песочная мастерская, где взрослые и дети могли попробовать себя в роли мультипликатора, создавая картинки и образы героев из песка.

Настоящим украшением вечера стало выступление учебного центра «Лицедеи», который показал спектакль по мотивам пушкинской «Сказки о царе Салтане» и создал целый мир закулисья, где каждый желающий мог поучаствовать в мастер-классах по обучению азам актёрского мастерства, сценической хореографии и импровизации.

ЧИТАЙ КИНО — ПОЛУЧАЙ ПРИЗЫ от «Белой Долины» От лица гостей, зрителей и читателей администрация МБУ «Централизованная библиотечная система ЭМР» выражает искреннюю признательность генеральному спонсору «Библионочь-2016» Группе Компаний «Белая Долина» и лично Председателю Правления Алексею Михайлову.

Группа Компаний «Белая Долина» стала генеральным спонсором «Кинематографической библионочи» в Энгельсе. 22 апреля в рамках Года российского кино Центральная городская библиотека Энгельсского района присоединилась к Всероссийской акции в поддержку чтения «Библионочь-2016». Более 20 площадок города, разнообразных по форме и содержанию, были объединены одной темой «Читай кино!». Торжественное открытие праздника началось с театрализованного представления «Книжное царство, киношное государство». Зрители встретились с героями сказок и ки-

нофильмов, на многочисленных экранах демонстрировались отрывки любимых фильмов в сопровождении песен из этих киношедевров. Гости могли попробовать себя в мастер-классах по изготовлению цветов из фоамирана и кукол-оберегов, работала арт-мастерская «Анимация», где желающих превращали в художников-волшебников, рисуя «картинки-перевёртыши». Посетители проверяли свои знания в интеллектуальных играх, разгадывали киношные ребусы, измеряли рост в книгах при помощи двухметрового жирафа, примеряли грим, участвовали в литературных квестах и, конечно, получали подарки от Группы Компаний «Белая Долина».


ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

« F O R T E F E S T »

56

SСHNELLER — специальный гость на «Forte Fest» Организаторы, следуя сложившейся традиции, пригласили к участию производителей исключительно натуральных и полезных продуктов. ГК «Белая Долина» в этот раз представила продукты «Мясокомбината Митэк» — широкую линейку натуральных мясных снеков ТМ «Sсhneller» — строганину, ломтики и кнуты. Всего более десяти видов: с пряностями, сыром, паприкой и т.д. Все гости праздника могли принять участие в дегустации, оценить вкус и качество по-настоящему натуральных снеков. Большинство с удовольствием приобретали шнеллеры, чтобы насладиться ими и дома. Известно, что ассортимент ТМ «Sсhneller» имеет широкое применение. Это не только прекрасное дополнение к вину и пиву, но и идеальный перекус в дороге, отличная подзарядка после физических нагрузок, великолепный ингредиент для многих блюд. В подарок гости «Forte Fest» получали брошюру с рецептами на основе строганины ТМ «Sсhneller».

30 апреля в Саратове прошёл «Forte Fest» — третий сезонный фестиваль натуральной продукции.

Все участники фестиваля могли посетить контактный зоопарк, несколько площадок с разнообразными мастер-классами, принять участие в розыгрышах и лотереях.


ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

ВКУСНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ С «БЕЛОЙ ДОЛИНОЙ» 30 апреля Группа Компаний «Белая Долина», еженедельник «Телесемь» и Комитет общественных связей и национальной политики Саратовской области организовали для саратовцев и гостей города «Фестиваль вкусной еды».

«Фестиваль вкусной еды» — это традиционный праздник вкуса, полезной еды и хорошего настроения, поэтому главным угощением на нём стала продукция «Белой Долины».

В этом году Фестиваль был приурочен к пасхальной ярмарке — традиционному дню закупок куличей, молочной и другой продукции для праздничного стола. ГК «Белая Долина» представила на дегустацию ассортимент полезных йогуртов с кусочками фруктов и невероятно вкусное мороженое. Его могли получить все желающие за участие в весёлых конкурсах и викторинах. Особенный интерес вызывал «Пломбир на сливках ГОСТ». У него не только изумительный вкус детства, но и множество вариаций: эскимо, вафельный рожок, брикет, пломбир шоколадный и с кусочками вишни — съесть хочется всё сразу! Только в этом году линейка этого суперпопулярного мороженого пополнилась пятью новинками. Дети были в восторге от новинок: фруктовых льдов и тянучек. Яркий вкус и необычная консистенция, по словам дегустаторов, оставили наилучшие впечатления. Участники Фестиваля приняли участие в розыгрыше «Вкусных корзин», наполненных полезными, качественными и, конечно, вкусными продуктами. Всего было разыграно 10 корзин и более 20 других подарков от организаторов и партнёров праздника.

57

Гостей Фестиваля ждала концертная программа, выставка детских рисунков, дегустационные и развлекательные площадки, творческие мастер-классы, фотосеты и другие сюрпризы от организаторов.


58

ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

ИЗ ЮНИОРОВ В ЧЕМПИОНЫ Группа Компаний «Белая Долина» выступила спонсором «Фестиваля футбола 2016» в Саратове, организованном крупнейшей в России сетью футбольных школ «Юниор». 15 мая в Саратове состоялся большой праздник для тех, кто любит футбол едва ли не с рождения. Более 150 юных футболистов от 4 до 10 лет соревновались, кто лучше владеет мячом, защищает ворота, кому нет равных в пенальти или чеканке. Участие приняли 19 команд из Саратова, Энгельса, Пензы и Волгограда. Было проведено более 30 матчей, и даже не по-майски холодная погода никому не испортила настроения. Мамы участвовали в конкурсе пенальти, папы в — чеканке. Победители удостоились настоящих оваций и вкусных и полезных призов от ГК «Белая Долина» — новых творогов и целой радуги йогуртов. Всего в мероприятии было задействовано около 500 участников: игроки, родители — самые горячие болельщики, партнёры, гости, организаторы.

i

На данный момент более 200 филиалов школы открыты в 8 странах мира, более чем в 100 городах. Всего посещают тренировки около 15000 детей.


ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

59

Тренировки и правильное питание — основа спортивных успехов.

Подкрепившись йогуртами, чирлидеры устроили настоящее спортивное шоу.

Алексей Чернышев, преподаватель футбольной школы «Юниор», рассказал об особенностях занятий журналу «Моя Компания» Кажется невероятным, что дети в юном возрасте могут учиться футболу. Но уже в три года ребёнок может заниматься физическими упражнениями — его организм достаточно окреп, начинает формироваться осанка, координация, скорость. В нашей стране не было методики преподавания для такого возраста. Поэтому доцент Университета физической культуры и спорта им. Лесгафта (Санкт-Петербург) Сергей Герасимец в паре с Владимиром Гречишкиным, заслуженным тренером России, опираясь на опыт испанских и немецких коллег, составили уникальную программу тренировки малышей, которую мы отрабатываем в нашей школе. В «Юниоре» тренеры дают те упражнения, которые максимально подходят возрасту, а ребёнок начинает познавать культуру общения с ровесниками. Различие ребёнка трёх лет от ребёнка шести лет состоит не только в физическом развитии, но и в особенностях восприятия мира. В тренировочном процессе ФШ «Юниор» уделяется персональное внимание каждому ученику. Для этого на одного тренера приходится всего 8 детей.

i

Без наград и вкусных призов от «Белой Долины» — партнёра фестиваля, не остался никто!


60

ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

Команда «Поволжского Торгового Дома» выиграла все матчи и по праву заняла первое место!

ВОЛЕЙБОЛ семь дней соревнований С 30 мая по 9 июня прошли долгожданные корпоративные соревнования по волейболу, которые несколько раз переносились из-за неподходящей погоды.

ИТОГИ ИГР: – победа!

Каждую весну в ГК «Белая Долина» проводятся масштабные спортивные соревнования, где своё спортивное мастерство и единство могут показать все сотрудники предприятий – спортсмены и болельщики.

Перед началом игр Алексей Михайлов, Председатель Правления ГК «Белая Долина», пожелал удачи всем участникам соревнований и отметил, что спортивные традиции, сложившиеся в Группе Компаний, сохраняют свою устойчивость, активность, дарят позитив, способствуя дальнейшему развитию и покорению новых вершин в спорте и работе.

30 мая

31 мая

1 июня

2 июня

УК «Белая Долина» –МКЭ ПТД – «Алекс-1»

«Милайн» – «МК Митэк» УК «Белая Долина» – «Алекс-1»

ПТД – «Милайн» МКЭ – «МК Митэк»

УК «Белая Долина» – «МК Митэк» ПТД – МКЭ


ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

а участие», поэтому пожелаем команде чуть больше удачи, чтобы старания ребят были вознаграждены в будущем году. Победили действительно сильнейшие – команда «Поволжского Торгового Дома» не проиграла ни одной игры и удостоилась первого места. Остаётся надеяться, что наших коллег не переманят в национальную сборную по волейболу и они продолжат трудиться на благо Группы Компаний. Игры завершились торжественным награждением команд кубками, грамотами и медалями. Вадим Коноплёв, генеральный директор МКЭ, и Вероника Орлова, директор по персоналу ГК «Белая Долина», вручили награды. Все участники, а также лучшая команда болельщиков – в этот раз УК «Белая Долина» – получили вкусные и красивые торты.

МЕСТО «Белая Долина»

МЕСТО «Поволжский Торговый Дом»

МЕСТО «Алекс-1»

3 июня

6 июня

9 июня

УК «Белая Долина» – «Милайн» «Алекс-1» – МКЭ

ПТД – «МК Митэк» МКЭ – «Милайн»

«Алекс-1» – МКЭ ПТД – «Белая Долина»

Так выглядит не просто болельщик, а настоящий фанат!

Спортсмены УК «Белая Долина» – самого молодого предприятия в составе холдинга – улучшили результат прошлого года.

СПОРТ

«Молочный комбинат Энгельсский» и «Мясокомбинат Митэк» в преддверии юбилеев – 40 и 10-летий – все силы направили на производственные достижения. Поэтому сплочённая и сильная команда МКЭ, как и в прошлом году, остановилась всего в шаге от пьедестала. А «МК Митэк» уже был чемпионом и благородно уступил свою ступень коллегам из транспортной компании «Алекс-1». Кстати, в этом году «Алекс-1» впервые за всю историю корпоративного волейбола на пьедестале почёта. Сбылось предсказание Алексея Сергеевича о том, что команда УК «Белая Долина» хорошо набрала форму и на следующий год смело может претендовать на более высокие награды – теперь в копилке «зелёных» серебро. «Милайн» следует олимпийскому принципу «главное – не победа,

61


ЖИЗНЬ КОМПАНИИ

ПОБЕДА КАК ТРАДИЦИЯ i В копилке футбольной команды ГК «Белая Долина» 7 победных кубков и около десятка престижных наград.

Команда ГК «Белая Долина» стала победителем соревнований по мини-футболу в зачёт Спартакиады ЭМР-2016. 12 мая на стадионе «Химик» города Энгельса состоялись финальные соревнования по мини-футболу между давними и принципиальными соперниками. За первое место играли команды «Белая Долина» и «Воинская часть №06987». В основное время матча команды сыграли со счётом 1:1, в серии пенальти со счётом 4:3 — победу одержала команда «Белая Долина», которая уже в четвёртый

раз подряд обыграла воинскую часть! Поздравляем наших футболистов Дениса Каюкова, Менира Магомедова, Игоря Плугина, Алексея Вараксина, Виктора Цатуряна, Олега Серова, Александра Дробышева, Антона Горюшкина, Дмитрия Седова с первым местом в соревнованиях по мини-футболу. Это уже четвёртая победа на счету «Белой Долины» за пять лет участия в чемпионате Спартакиады ЭМР.

63


64

РЕЦЕПТ

12

Рецепты

ОВОЩНЫЕ ВАРИАНТЫ

1 ИНГРЕДИЕНТЫ • творог • помидоры-черри • укроп • петрушка • кинза

ОВОЩИ

ТВОРОЖНЫХ ФАНТАЗИЙ Как выяснилось, творог — один из любимых продуктов сотрудников ГК «Белая Долина». И это не удивительно. На его основе можно приготовить десятки рецептов от салатов до выпечки. Но летом большинство из нас отдаёт предпочтение лёгким продуктам и блюдам, простым в приготовлении. Поэтому мы попросили коллег поделиться идеями с чем есть творог, а Николая Шеина, шеф-повара ресторана «Злата Прага», воплотить их.

2 ИНГРЕДИЕНТЫ • творог • сметана • огурец • редис • сладкий перец • укроп

3

ИНГРЕДИЕНТЫ • творог • томаты • ядра граната

ИНГРЕДИЕНТЫ

• огурцы

• творог

• сладкий перец

• сметана

• маслины

(Огурцы, с помощью овощечистки, нарезаются тонкими пластинами, творог смешивается со сметаной и мелко нашинкованными маслинами, выкладывается на огурцы, и затем скручиваются рулеты)

4


РЕЦЕПТ

65

6

ДЕСЕРТНЫЕ ВАРИАНТЫ 5 ИНГРЕДИЕНТЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• творог

• творог

• голубика

• клубника

• мороженое «Тянучка баблгам»

• мороженое «Тянучка банан» • мята

• мята 8 7

ИНГРЕДИЕНТЫ • творог

ИНГРЕДИЕНТЫ

• йогурт ТМ «Белая Долина»

• творог

• ежевика

• ежевика

• смородина

• лимон

• мята

• мята 10 9

ИНГРЕДИЕНТЫ ИНГРЕДИЕНТЫ

• творог

• творог

• сметана

• киви

• шоколад

• сок лайма или лимона

ИНГРЕДИЕНТЫ • творог 11

• сметана или сливки • клубника

ИНГРЕДИЕНТЫ • творог • сметана или сливки • черешня • физалис

• мята

12

ФРУКТЫ

• мята


66

БУЛЬВАР РОЗ

Открытия на «Бульваре Роз»

01

САЛОН ЦВЕТОВ «ФЛОРА»

«Флора» предлагает полный спектр услуг, связанных с цветами и растениями. В салоне работают профессиональные мастера, знающие всё о составлении букетов и фитодизайне. «Флора» предлагает свежесрезанные цветы и горшечные растения, составление букетов и композиций любой сложности, в том числе букеты из мягких игрушек, всё, что может пригодиться на празднике: гелиевые шары, мягкие игрушки, сувениры, керамику, подарки. Кроме того, салон «Флора» оформляет свадьбы, торжества и осуществляет круглосуточную доставку букетов и подарков. В салоне действует накопительная система скидок. РЕЖИМ РАБОТЫ 24 ЧАСА. 8 906 317 98 58 8 917 208 78 18 8 (8453) 98 78 18

02

«УЛЫБКА» — ТОВАРЫ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

Магазин «Улыбка» открылся в новом формате. Теперь это замечательное место, где можно купить товары для всей семьи. Покупателей приятно порадуют увеличенные торговые площади, новый дизайн, грамотно построенная навигация, которая позволит легко и просто найти нужную вещь среди всего многообразия ассортимента: посуда и аксессуары для кухни, мангалы, всё для барбекю, велосипеды, игры и игрушки, широкий спектр канцелярских товаров и многое другое. «Улыбка» дарит своим покупателям уникальный дисконт 20% при покупке от 1000 рублей. Ждём Вас за покупками в обновлённом магазине на «Бульваре Роз»!

ул. Тельмана, 150/1 8 917 029 29 81 ул. Тельмана, 150/5


БУЛЬВАР РОЗ

Книготорговая компания «Полиграфист», представленная на российском рынке более 15 лет, является одним из крупнейших поставщиков книг в Саратовской области. Ассортимент насчитывает свыше 80 тысяч наименований товаров: учебно-образовательная и методическая, детская и художественная, документальная и деловая, дошкольная образовательная литература, книги и проспекты для досуга и отдыха. Широкий спектр продукции для детского творчества, цифровые образовательные ресурсы, CD, DVD, канцтовары. До конца июня при покупке на сумму от 299 рублей покупатель получает 500 рублей на бонусную карту, а на каждую вторую книгу представляется скидка 25%. Кроме того, действует дисконтная система скидок. 8 (8452) 292 292 ул. Тельмана, 150/5 www.knigi64.ru

04

МАГАЗИН ДЕТСКОЙ ОБУВИ «СКОРОХОД»

В магазине «Скороход» вы найдёте разнообразную детскую обувь размерного ряда от 19 до 39. Все коллекции представлены российскими фабриками: «Лель» г. Киров, «Спартак» г. Казань, «ТопТоп» г. Сызрань. Обувь, произведённая в России — это гарантия высокого качества и надёжности продукции. Материалы, используемые в производстве, подтверждаются сертификатами качества. При пошиве обуви учитываются особенности детской стопы и климатические условия, поэтому она отличается ещё большим комфортом и прочностью. Также в магазине можно приобрести детские чулочно-носочные изделия. Для покупателей действует дисконт, скидка 20% за три дня до и после дня рождения, сезонные спецпредложения. 8 937 142 84 24 ул. Тельмана, 150/3

БУЛЬ ВА Р Р ОЗ

03

«ПОЛИГРАФИСТ»

67


68

БУЛЬВАР РОЗ

05

САЛОН СВЯЗИ «МЕГАФОН»

В новом фирменном салоне компании «МегаФон» жители района могут получить квалифицированную консультацию по вопросам мобильной связи и Интернета, подключиться к сети, выбрать тарифный план и интернет-опцию, пополнить счёт, сделать замену SIM-карты на любой формат, а также стать обладателем современного гаджета. В ассортименте салона представлены телефоны и смартфоны различных моделей и производителей, а также широкая линейка фирменных устройств: смартфоны, 4G-модемы, планшеты, роутеры. В ближайшее время в салон поступит новая линейка планшетных компьютеров OYSTERES T72HM с дополнительным внешним аккумулятором. Стоимость планшета составит 2490 рублей. РЕЖИМ РАБОТЫ: с 10:00 до 21:00 ул. Тельмана, 150/5

06

САЛОН СВЯЗИ МТС

Салон связи МТС — это новейшие мобильные технологии, широкий ассортимент гаджетов и качественное абонентское обслуживание. Здесь каждого посетителя ждёт персональный подход и дружелюбная атмосфера. Сотрудники проконсультируют по поводу мобильных девайсов, а также помогут подобрать самый подходящий тариф и опции. В салоне всегда можно рассчитывать на профессиональную консультацию и помощь в выборе мобильного телефона, тарифа и услуг, абонентское обслуживание, широкий выбор мобильных девайсов: телефонов, смартфонов, планшетов, модемов и аксессуаров к ним. Кроме того, для покупателей предусмотрены приятные бонусы, эксклюзивные предложения, выгодные условия покупки и акции, платежи за услуги МТС без комиссии.

ул. Тельмана, 150/5


БУЛЬВАР РОЗ

В «ALEX» представлены более 50 видов разнообразных рюкзаков как для детей, так и для взрослых: школьные рюкзаки и ранцы, прогулочные, походные, спортивные, даже гламурные модели, в различных цветовых решениях. Ассортимент «ALEX» регулярно обновляется. До конца июля на детские портфели-рюкзаки действуют специальные цены — в 2 раза ниже рыночных. В магазине действует постоянная акция — при покупке рюкзака стоимостью свыше 2 000 руб. предоставляется скидка на вторую покупку до 50%. Также каждый день проводится «час больших скидок», когда все покупатели могут получить специальную дополнительную скидку. 8 906 305 30 47 8 906 305 05 47 ул. Тельмана, 150/5

08

«КВЕСТ КАСТА» — ЭТО КРУЧЕ, ЧЕМ В КИНО!

Новый формат развлечений открыт на «Бульваре Роз» — квесты в реальности от «Квест Каста». Квесты — это развлекательная игра для нескольких человек, где нужно применить логику, ловкость и координацию, а также работать в команде. Психологические ужасы, логически законченное игровое пространство, более 150 м2, выдержанных в едином стиле. Над созданием будоражащей истории работала команда опытных сценаристов международного уровня. «Квест Каста Бар» — культурное пространство, где днём вас ждёт вкусный кофе, сладкий бар, современная библиотека, увлекательные настольные игры, а вечером — модный «Диджей Бар». Действует система скидок для постоянных посетителей, а также акции и спецпредложения для новичков. РЕЖИМ РАБОТЫ: с 10:00 до 2:00 8 (8452) 255 668 ул. Тельмана, 150/1

БУЛЬ ВА Р Р ОЗ

07

МАГАЗИН «ALEX»

69


70

БУЛЬВАР РОЗ

ПРАЗДНИК МОРОЖЕНОGO!

1 июня — День защиты детей, Всемирный день молока и день рождения «Бульвара Роз» — все эти замечательные праздники стали поводом устроить грандиозную «Ярмарку мороженого» для детей и взрослых. Ведь не секрет, что мороженое — любимое лакомство, особенно летом.


СОБЫТИЕ

С самого начала дня на Бульваре появились павильоны с аттракционами, играми и конкурсами.

ВСЕ ЖЕЛАЮЩИЕ, чтобы получить мороженое в подарок, метали ледяные кольца, проявляли художественные таланты и чудеса меткости.

БУЛЬ ВА Р Р ОЗ

i

71


СОБЫТИЕ

GO!

72

Гости Бульвара буквально оккупировали фотозоны с новинками мороженого от «Белой Долины», всем хотелось получить подарки за оригинальные селфи и оставить себе на память кадры замечательного дня, который порадовал отличной погодой, солнечным настроением и вкусными презентами.

Тем временем на главной сцене выступали: танцевальные коллективы, сольные артисты, детские и взрослые дуэты — в общем, с третьим днём рождения Бульвар пришли поздравить самые преданные поклонники, для которых его подмостки стали первыми в творческой жизни.


СОБЫТИЕ

i

73

В первый день лета на «Бульваре Роз» традиционно стартовала детская супердискотека «ЙОДИСКО», ставшая любимой танцплощадкой для юных покровчан и гостей города.

Здесь можно не только повеселиться и развлечься, но и научиться танцевать, а после подкрепиться вкусными йогуртами и мороженым. Самое весёлое лето ждёт ребят и их родителей на «Бульваре Роз»!


Profile for beldolina

"Моя компания" №2|18 (июнь 2018)  

"Моя компания" №2|18 (июнь 2018)  

Advertisement