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Select Trade Punta a raddoppiare le vendite con i negozi Lindt di Cinzia Meoni
Bulgheroni: “Nel frattempo studio il modello di Grom per rafforzare l’azienda in un business complementare a quello del cioccolato”.
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settembre/ottobre 2017
Classe 1970, Edoardo Bulgheroni cresce tra i cannoncini della pasticceria del ramo materno della famiglia, la Zamberletti, tra le più eleganti di Varese e nota per aver creato il dolce dedicato alla città prealpina e il cioccolato della Lindt prodotto, in esclusiva per l’Italia dal nonno prima e dal padre, fino al 1993. Ma, al posto di adagiarsi su un futuro già scritto, nel 2004 fonda una propria azienda con Alberto Zocchi, compagno di studi di economia aziendale presso la Liuc di Castellanza: la SelecTTrade, per creare in Italia i monomarca della Lindt e sei anni dopo, tramite la società, si ricompra anche la pasticceria di famiglia. Oggi
SelecTTrade (controllata da Bulgheroni al 70% e partecipata da Zocchi al 30%), dà lavoro a 500 persone e fattura 50 milioni di euro (45 milioni nel 2016). Il modello da seguire? L’imprenditore non ha dubbi in merito: “il gruppo Percassi e Autogrill”. Al momento sono tre i marchi con cui SelecTTrade lavora: Lindt sotto il cui brand ha aperto 47 vetrine, Beiersdorf con 4 Nivea Shop e Carlsberg-Birrificio Angelo Poretti presente in due outlet. Come è nata la decisione di aprire una sua realtà? Lavoravo per la Lindt quando ho scoperto la realtà dei punti vendita esclu-