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la

faMiglia

ancillai

vanta lunghe

tradizioni di apicoltura.

già

alla

fine del 1800, i noStri avi fornivano il Miele ai braccianti agricoli, coMe notevole fonte di SoStentaMento ed energia, atta ad affrontare il duro lavoro nei caMpi.

le

api Sono inSetti Straordinaria-

Mente produttivi, dalle attività quotidiane rigoroSaMente, Ma anche arMonioSaMente, ordinate ed integrate.

nel loro

II SEC. D.C.

Mondo tutto ha un

SenSo, un Significato, il che rende la

Sabazia e

Struttura della Società di queSti in-

il priMo iMpianto in ordine di naScita

Setti operoSi un eSeMpio per noi eS-

è Situato di fronte alle rovine pre-

Seri uMani.

paSSione di faMiglia

StigioSe della villa roMana di epoca

per queSti MeraviglioSi inSetti ha

dotti che hanno per baSe il prezioSo

(ii Sec. d.c.) che Molti ipotizzano fatta edificare dall’iMperatore claudio. tale ipoteSi poggia Sulla preSenza di Splendide rifiniture MarMoree e di un’architettura, a lungo Studiata dal palladio, che ne

lavoro delle api.

fa uno dei rari eSeMpi di ville di

i vari allevaMenti di api della noStra

epoca roMana iMperiale Su tre piani

faMiglia Sono diSlocati in diverSe

ancora in piedi. inoltre, eSSa poteva

anguillara

diSporre di una Strada paviMentata

la

fatto Sì che l’attività proSeguiSSe in creScendo nel teMpo, e oggi vi è l’idea di Svilupparla in

chiave Mo-

derna con la creazione di nuovi pro-

aree del territorio di

del lago di

Martignano

e

iMperiale

che la univa direttaMente alla via

clodia,

collegandola agli iMpianti

terMali fatti coStruire dall’iMpera-

claudio SteSSo preSSo il Sito Sorgivo dell’acqua poi denoMinata “claudia”. tore


II SEC. D.C.

le Mura della villa in età Medievale diventarono un convento dedito al culto di S. Stefano e coSì Si Sono conServate nel teMpo. da alcune ricerche Storiche riSulta che Sia gli antichi roMani Sia i Monaci producevano Miele nella zona, coMe teStiMonia il rinveniMento nei Sotterranei della villa, da parte dell’accadeMia archeologica britannica che ne cura periodicaMente il reStauro, di piccoli orci in terracotta che lo contenevano. per tale Motivo la produzione confezionata del prezioSo Miele è Stata denoMinata dalla faMiglia ancillai “il Miele dell’iMperatore claudio”.


Note


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