Vấn đề xã hội cần giải quyết là gì? Báo cáo Mục tiêu Phát triển Bền vững của Liên Hợp Quốc (SDGs) đã phản ánh rất nhiều vấn đề bức thiết tại Phi-líp-pin. Nhóm Biệt đội đồ uống Brew Crew và những thành viên còn lại của doanh nghiệp xã hội non trẻ này hết sức quen thuộc với bài toán giải quyết đói nghèo và đem tới công ăn việc làm phù hợp cho những người nông dân Phi-líp-pin. Điều này tương ứng với mục đầu tiên của SDG (“Xóa bỏ đói nghèo trên mọi phương diện”) và mục tám (“Tạo được khả năng phát triển kinh tế bền vững, đảm bảo việc làm cho người dân”) – đã cho thấy các hoạt động của doanh nghiệp xã hội Bayani Brew luôn cố gắng trả lời cho câu hỏi làm sao để thực sự phát triển bền vững. Bayani Brew luôn tự hào vì những nguyên tắc sau: hoàn toàn tự nhiên, luôn luôn thơm ngon, và tất cả nguyên liệu đều có nguồn gốc nội địa5. Bayani Brew không sử dụng bất kì loại chất tạo mùi hay hóa chất nhân tạo nào, qua đó đảm bảo sản phẩm luôn an toàn và tốt cho sức khỏe. Chính nguyên tắc này đã đem lại một mùi vị đặc biệt và độc đáo cho những chai nước trà, chinh phục được hầu hết các nhà phê bình âm thực khó tính. Động lực thúc đẩy Bayani Brew cố gắng liên tục nâng cao doanh số chính là từ sứ mệnh cốt lõi làm mọi cách để cảnh lam lũ của người nông dân và gia đình họ lùi vào quá khứ. Mục tiêu xã hội này còn ràng buộc khá chặt chẽ với một nhiệm vụ mang tính văn hóa và cách mạng “nuôi dưỡng một thế hệ người dân Phi-líp-pin yêu nước nồng nàn”6. Đằng sau bức tranh này, về bản chất, chính là một mục tiêu xã hội không chỉ dừng lại ở việc tạo ra kế sinh nhai cho người dân cộng đồng Nông trại Kì thú GK, mà quan trọng hơn, là nhiệm vụ cao nhất của Nông Trại – giúp nông dân Phi-líp-pin thoát nghèo. Bayani Brew tin tưởng rằng họ có thể ngay lập tức theo đuổi những mục tiêu này mà không cần phải đợi dự án của mình sinh lời.
Giải pháp Bayani Brew - Nông dân Phi-líp-pin đóng vai trò chính trong chuỗi cung ứng Luôn nhất quán với tiêu chí thuần Phlippines, công ty nỗ lực làm sao để tất cả nguồn nguyên liệu đều được thu mua tại địa phương, song song với việc đào tạo các nông dân trở thành nhà cung ứng cho Bayani Brew, qua đó đảm bảo việc không tồn tại hóa chất độc hại trong sản phẩm của mình. Khi bắt đầu hoạt động tại Nông Trại Kì Thú GK, cả nhóm thu mua nguyên liệu từ nông dân tại một số ngôi làng xung quanh khu vực Bulacan cũng như cộng đồng dân cư tỉnh Tarlac tại miền trung Luzon. Doanh nghiệp cũng khuyến khích việc reo trồng các loại hoa màu chống chọi tốt với thời tiết nhiệt đới, sinh trưởng nhanh và có tính bản địa cao (v.d cây sả, cây dứa thơm và cây khoai lang) vốn đã được thu mua từ chính các cộng đồng này, và đảm bảo giá mua cao hơn giá thị trường. Theo Ron Dizon cho biết, đây chính là cách Bayani Brew “bảo vệ nguồn cung”. Một điểm đáng chú ý cần được nhắc tới chính là Bayani Brew xây dựng được một văn hóa kinh doanh đặc biệt coi trọng những con người làm việc cho công ty. Điều này đã được công nhận bởi chính các nhân viên của Bayani Brew, những người đã chứng kiến và cảm kích cách công ty tạo ra sự cân bằng giữa công việc và cuộc sống cho nhân viên. Nhà máy sản xuất được đặt khá gần khu dân cư, cho phép nhân viên sống tại chính những khu dân sinh này có thể trở về thăm gia đình mỗi khi cần thiết. Những bà mẹ có thể dễ dàng trông nom những đứa trẻ trong khi làm việc. 5 https://www.facebook.com/BayaniBrew 6 https://www.bayanibrew.com
96
ĐIỂN HÌNH DOANH NGHIỆP XÃ HỘI TẠI VIỆT NAM