UVC-SYSTEM Koude & luchtbehandeling RCC
Door Gerrit Jan ter Beek Bioclimatic BV
Desinfecteren verdampers en lucht
Innovatie met een technologie die al meer dan honderd jaar bestaat. Kan dat eigenlijk wel? Ja, dat kan. Nog steeds worden er nieuwe toepassingen gevonden voor de UVC-techniek, die al meer dan honderd jaar oud is. Voorbeelden daarvan zijn het beschijnen en desinfecteren van verdampers, maar ook het desinfecteren van lucht, transportbanden, verpakkingen en levensmiddelen. Andere methoden (met name chemische) worden steeds minder geaccepteerd, terwijl er steeds hogere eisen gesteld worden aan hygiëne.
U
VC-techniek is al meer dan honderd jaar oud. Al in 1910, bijvoorbeeld, werd in Marseille de eerste UVC-drinkwaterzuiveringsinstallatie in gebruik genomen. “Je moet je dan ook afvragen of het voor een artikel over desinfectie door middel van UVC nog wel nodig is om de techniek uitgebreid te bespreken. We hebben ons dat inderdaad afgevraagd en we denken, ook gezien onze ervaringen, dat het geen kwaad kan de kennis over de moderne UVC-technologie eens op te frissen, want er is natuurlijk wel veel veranderd sinds 1910”, aldus Gerrit Jan ter Beek van Bioclimatic BV. De techniek is de laatste jaren sterk veranderd. De UVC-lampen zijn veranderd en sterk verbeterd, maar ook de maatschappij is sterk
veranderd. Zo is er veel meer vraag gekomen naar verpakte en langer vers blijvende producten, is er een steeds sterker wordende weerstand tegen chemische (conserverings-) middelen, techniek moet ook duurzaam zijn en er zijn steeds meer standaarden (IFS, BRC, HACCP) die hoge eisen stellen aan uitvoering en hygiëne.
Vroeger was niet alles beter Zo’n jaar of twintig geleden (nog niet zó lang geleden, dus) werd nog vaak gedacht dat het voldoende was om een gewone UVC-buis, die bedoeld was om op kamertemperatuur te werken, ergens in een koude luchtstroom te plaatsen. Het beschijnen van een luchtkanaal of een verdamper met UVC zou de
groei van micro-organismen beperken of de langsstromende lucht kiemvrij maken. Al vrij snel bleek dit toch niet zo te werken: de buizen bereikten hun werktemperatuur niet, gaven dus nauwelijks enig UVC-licht af en de microorganismen groeiden vrolijk verder. Ook bestond het misverstand dat net als bij een gewone TL-buis of gloeilamp de opbrengst hetzelfde bleef, tot de lamp het op een gegeven moment helemaal niet meer deed. Dit is echter niet zo: goede moderne UVC-buizen hebben een levensduur van tussen de 8.000 en 12.000 branduren en hebben dan nog 75 procent restcapaciteit. Daarna gaat het binnen een paar maanden naar 50 procent. Ze geven dan echter nog steeds bijna net zoveel blauwig, zichtbaar
105 e JAARGANG NOVEMBER 2012
39