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本刊免费赠阅(季刊)2008 年第 2 期 总第 2 期

目录 CONTENTS 主办单位:中国农业科学院饲料研究所信息中心 协办单位:上海八维生物技术有限公司  

{ 养猪人精英榜 }

                   新饲料杂志社

02 无怨无悔的追求  永不停息的脚步

承办单位:规模养猪杂志社 主        编:王湘黔 副  主  编:章海欧    邹新华     刘泉雨     李  慧

       ——访中国工程院院士熊远著先生

{ 场长手记 } 04 漫谈养猪人  畅游养猪业       ——访北京新世纪劲能集团董事长兼总裁符开星

顾        问:傅伟龙    江青艳     何后军     邓衔柏    林映才

{ 前沿资讯 }

美术编辑:张文芳    黄  令

08 猪肉价格今年下半年继续下调但幅度不会太大

责任编辑:翟美玲      汤  洋 封面设计:天地经纬  编辑部电话:010- 62123860   62123862  发行部电话:010-62115538  

08 安徽宿松一企业新增为中央生猪储备基地 09 全国上半年生猪出栏增长 3.7% 09 兽用抗生素国际市场新变化

{ 养猪管理 } 10 谷氨酰胺的功能及其在断乳仔猪生产中的应用 12 哺乳期仔猪死亡原因及防范措施

发行部传真:010-62123857

14 提高仔猪成活率的综合措施

电 子 信 箱:guimo08@163.com

18 规模化猪场的三阶段生产工艺 

地           址:北京市海淀区中关村南大街 12 号 103 信箱

19 母猪久配不孕的原因及防治

邮           编:100081

21 引进后备猪的管理及注意事项

{ 疫病门诊 }

订阅服务:021-57681289-808

23 当前规模化猪场主要流行疾病与综合防控策略

地       址:上海市松江区新桥镇新闵开发区新润路 8 号

27 猪附红细胞体病的诊断与防治

邮       编:201612

31 夏秋季节猪场综合保健方案 34 母猪几种常发病及防治 38 2008 年 7 ~ 9 月猪病预测报告

出版日期 :  2008 年 7 月 25 日 养猪人网站:www.pig168.com 中国养猪专家网:www.chyzzj.com.cn 国家饲料科技与经济网:www.cfeed.net

《养猪人》内部刊物(免费索取) 版权所有 . 本刊文图未经书面同意 , 不得转载和翻印 .

{ 叶老师信箱 } 39 养猪与猪病防治技术答疑

{ 信息快递 } 43 第二季度猪肉价格持续下跌 43 四川省猪肉出口价涨量跌 43 越南三分之二饲料原料依赖进口

{ 养猪感悟 } 44 大学生夫妻的“养猪”情结 45 养猪的哲学—谈经营与管理 46 养猪经历跌涨起伏:养猪 19 年就像炒股?


无怨无悔的追求  永不停息的脚步

       ——访中国工程院院士熊远著先生 文 / 刘泉雨

当我得知熊老将专访的地点

靠什么从养猪业“零育

定在病房时,我很讶异,当我进

种”做起?

入病房看到因感染丹毒而行动不 便的熊老 , 心中充满敬意。在 40

就算是现在,我国养猪业的

分钟的采访中,他细致地向我们

育种工作与发达国家相比,仍然

阐述了他的科学观、价值观和方

有着很大差距,而在几十年前,

法论,我们被他严谨而又务实的

在大家都还在为温饱问题忧心时,

治学态度震撼了,从他的思想绽

育种工作更是一片遥远的领域。

放出的光芒如一盏不灭神灯,指

看着被国外猪种充斥的中国市场,

引我辈上下求索。

红色年代里的红色记忆

熊老的斗志被激发了,他说:“只 要能给我一定的条件,我也能培 熊远著院士

育出咱们自己的优良品种!”这 句话换来的是 1400 元、一座茅草

19 世纪 50 年代初,熊老毅然

屋、十几年的辛劳和最后所有人

踏入了华中农学院的门槛,选择农

对很多人来说,从事养

学,不仅仅是因为出生农村,更因

猪业是工作,是事业,是谋

为一份振兴中华的赤子情怀。先生

生手段……但是一位慈祥的

当时,熊老给自己定的目标

一字一顿的说: “农村人口占全国

老人却说:这是他一生价值

就是培育出结合国外猪种和国内猪

2/3,农业对国家而言极为重要,

的体现。他就是中国工程院

种优点的品种,他分析国外品种具

而且与其它的学科相比更难,影响

院士、华中农业大学著名教

有生长速度快、产肉率高、饲料报

因素多,涉及面广,变数也大,当

授熊远著先生。

酬好的优点,但容易应激且肉质变

的喜悦。

年我们读书的想法就是为了祖国兴

劣。国内品种优势在于产仔率高、

盛,所以我选农业” 。

肉质好、抵抗力强,但在产肉率和

我想即使此次采访到此就画

们崇敬的眼神和言词,熊老只是一

生长速度方面远比不上国外品种。

上句点也够了,就凭这份情操和理

个劲的摆手说那是那代人的普遍想

分析后,熊老深知只有通过育成杂

想就足够我们领悟一辈子。面对我

法,不足为奇。

交才能将双方优点结合起来,但育

{} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


成杂交必须通过近交纯化来获得纯

由肥逐渐转为瘦。但来自内地的猪

配套技术”1999 年获国家科技进

种核心育种群,同时,要防止近交

肉仍以肥为主,白白一片,且多为

步二等奖……

过快和近交系数过高,否则会导致

外来品种,杂交易产生(PSE 肉)

近交衰退。因此,他选用育成杂交

灰白水样肉,因此,猪肉柜台上方

的方式来获得多个优良品系,再通

都挂有一盏红灯笼,使肉的颜色看

过适度近交进行纯繁,在这个过程

上去红一些。这固然是当时市场上

中,遭遇失败是在所难免的,熊老

一种买卖方式,但内地猪肉确实在

坦言,刚开始时很心急,希望通过

香港的市场受到了极大的冲击,而

近交和纯化迅速使有害基因暴露并

香港市场是内地换取外汇的主要方

加以淘汰,所以选用高度近交的方

式之一,猪肉又是主要产品之一。

式,这种急于求成的方式带来的后

因此,提供瘦肉型猪及优质猪肉成

果让熊老苦不堪言,当时的饲养员

了一道摆在政府面前的难题。

都说: “猪长到 30k g 左右便生长

在政府的支持下,熊老于上

缓慢,毛如绵羊,严重拉稀,抵

世纪 80 年代和其他育种工作者开

抗力极弱……” 。成功人士总是在

始致力于筛选优质瘦肉猪,以湖北

失败中能学到更多,自此以后,他

白猪为母本,以杜洛克为父本进行

改变了近交的方式方法,采用温和

杂交,最后优选出让湖北在香港市

近交,使每一代近交系数控制在

场中名噪一时的“杜湖猪” ,由于

2% ~ 4%,终于解决了这些问题。

杜湖猪瘦肉多、肉质好,深受香港

熊老明白在科学面前,不能乱来,

消费者的欢迎,首次成为我国畅销

要按科学规律办事。

港澳的名优瘦肉猪。当时在港澳市

在荣誉中接受最高洗礼 1999 年,对熊老而言是最为 辉煌的一年,这年他被国家授予 了“中国工程院院士”的称号,这 是让所有科研工作者梦寐以求的愿 望,已获 20 余项国家、省部级奖 励的熊老异常的珍惜这份至高的荣 誉,他让助手从外衣口袋里拿出 这本薄薄的红色证书,他说: “这 是人民和国家对我的肯定!虽然 1999 年我才拿到它,但它是我一 生中最为珍惜的荣誉。 ”已获多项 奖的他或许已记不清每次获奖时的 激动心情,但是,这次的洗礼让他 终身难忘。

踏实勤奋,实事求是, 有志者事竟成

育种是个漫长的过程,考验着

场有“东风车、杜湖猪”的美誉。

人的耐力和毅力,经过近 13 年的

随后,他以市场为导向,在 80 年

受挫后的失落,成功后的喜

努力,终于育成了属于中国自己的

代中期针对国内外市场需求变化和

悦,熊老都一一品尝过,他说只有

母猪新品种(系)-湖北白猪新品

世界猪育种向专门化品系发展的趋

踏实勤奋、实事求是,才能做出真

种(系) ,1983 年开始推向市场,

势,提出专门化品系选育的技术路

正的科学成就和成绩,为人类更好

取得了良好的效果,5 年后,这项

线与方法,主持培育出多个专门化

的生活而服务,而经不起实践验证

课题画上圆满的句号。由于此品系

父、母本品系并配套利用,其中

的科学是伪科学。现在科研院校中

“中国瘦肉猪新品系 D I V 系优良种

存在浮躁的气氛,刚刚做出一点成

猪及综合配套技术示范推广”1999

绩就大加渲染、声张和津津乐道,

年获国家科技进步三等奖, “中国

这对科研和科研工作者都是不合适

瘦肉猪新品系 D I V1 系持续选育与

的。

具备肉质较好、生长相对较快、繁 殖力高、抗性强等多项优势,在市 场上取得了不菲的成绩。在此过程 中选用的育种方式也成为全国育种 的一个模式,至今无人可以超越。

摘掉香港肉摊上的红灯 笼

配套利用”2001 年获“九五”国

熊老的话语很朴实,但却给

家科技攻关重大科技成果奖,国家

我们点亮了不灭之灯,不仅仅是实

科技部、财政部、国家计委、国家

事求是的态度,还是一种精神,让

经贸委授予他“ ‘九五’国家重点 19 世纪 70 年代,香港消费者

在猪肉的选择上已由量逐渐转为质,

科技攻关计划突出贡献者” 。合作 主持的“中国瘦肉猪新品系选育与

我们知道为国家而学习、工作不是 玩笑,为国家做贡献、为科学而献 身不是口号。

{} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


样,在选择大学,甚至专业时并没 有太多实际认识。我毕业后分到一 家大型猪场,在那里一干就是 5 年。 我认为选择并不重要,重要的是坚 持。在今天,有多少学生会愿意毕 业后就往猪场钻?有多少学生会踏 踏实实在猪场一干就是多年? 回顾二十多年来走过的路,一 切都似乎那么的容易,一切又似乎 那么的不易。毕业后的 5 年是人生 中最为关键的时期,对进入“劲能” 的员工,劲能为他们制订“四个三” 符开星

规划 :3 个月入门,做到“胸有成 猪” ;三年深入生产技术,成为养 猪专家;三年掌控全局,成为总经

漫谈养猪人  畅游养猪业  ——访北京新世纪劲能集团董事长兼总裁符开星 文 / 刘泉雨

理;三年实现理想,或企业、或富 豪……但是谁能画完最后一笔?留 给时间来证明。 2006 年的贺岁片《购物狂》 中那个“选择恐惧症”患者给人 们留下了深刻的印象,不是因为 搞笑,而是因为他真实,现代人 在选择面前有着太多的焦虑和无 奈,很多人会感慨,人生道路上

肤色略黑,个子高大,声音宏亮……这样描述下的人物太普通,普 通到在大街上随便就能遇到,但这个初看普通的他就是开创“六马标准 ,北京新世纪劲能集团董事长兼总裁符开星先生。 养猪模式”

满是分叉口,选择适合自己的职 业道路很难,选择适合自己的事 业里程更难。随着现今国家对养 猪业的重视和扶持,很多高资产 或高学历的人亦想在其中分一杯

轻轻握手寒暄后,在位于中

记者:选择农学,从事农业,

羹,但现代养猪已不同于传统养

国农科院的办公室里我们畅谈了近

一辈子与猪结下不解之缘。我想很

猪,养好猪绝非易事,绝对不能

两个小时,从创业的人生经历到养

多人都会想知道,您当初为何做出

盲目介入,如果想在养猪业中获

猪业的改革方向,范围广而不散。

了这样的选择?

得效益,首先至少在猪场积累 3 年, 成为养猪专家,否则,养猪业诸

他很谦虚,总是以“我们就当闲谈, 我说说我的观点……”做为开头, 但他又很自信,语句中满是“肯定、 一定、就是……”之类的言词,我 想正是这种谦而不卑的性格成就了 他并不普通的人生。

{} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期

符总:一切随缘。确实,这或 许不是我最初笃定的想法和选择。 每个人在面对人生中重大的选择时 都会犹豫、迷茫或者无奈,年轻时 的我可能跟今天大多数的年轻人一

多的血泪史中很可能留下你的一 页。这并不夸张,毕竟在养猪人 春风得意的今天,鲜少有人注意 到厚厚的那本血泪史,这也不是 打击现在对养猪业充满信心的人


们,而是要告诉大家,这是个不

大化,也才能让自己的价值得到最

日。但是,国外的育种已经非常成

但需要资金,更需要技术的行业,

大的体现。

熟,并年年更新完善,对我国而言,

告诉大家,在选择时,难的不是 选择本身,而是如何为自己的选 择负责。

记者: 新世纪劲能集团在宣 传上留给人们最深的印象莫过于 “诚信,德行”四字,请您谈谈对 此的理解?

‘取其精华留为己用,再进行超越’ 记者: 您是如何看待昔日部

的方式无疑是当下最可取的方式

下成为竞争对手?您又会以怎样的

之一。育种在我国很艰难,政府、

心态来面对?

企业谁都不愿意接这块烫手山芋,

符总: 任何一个完全竞争型 的行业,想一家独霸是不可能的。 我昔日的部下成为竞争对手,只不 过是这个行业的长河中又多了一尾

符总: 养猪企业同其它行业

鱼,因为我们也只是这个行业里的

的企业一样,除了以生产技术作为

一尾鱼。企业应当从竞争战略思维

核心以外,还有企业文化、人力资

的层面上认识到竞争对手给自身、

源、销售网络等等重要环节,作为

给行业带来的好处。竞争对手一个

企业的领头人,首先要为企业营造

怎么也不会夸大的作用就是他作为

出和谐的人文工作环境,这是调动

激励者的作用。假如这个部下是

员工积极性的前提。

我们企业的一个关键角色,那么我

诚信是一家企业必备的,并不

们的企业势必在生产技术、销售策

是多么与众不同的文化,但要做好

略等诸多环节上进行更新更快的调

做足,却也并非易事。以诚示人,

整,反而加速了企业的发展。采取

以德服人,是我们这团队做人做事

宽容的心态,可将“培养了一个竞

的准则。我们所理解的诚信的深意

争对手”视为一个战略高度。尝试

是将合作伙伴的问题当成自己的问

建立新的“游戏”规则,对手何尝

题。或许一个“半夜两点”的小

又不会成为自身的合作伙伴,达成

故事可以让大家有一些理解:2007

对整个行业发展有利的行为黙契,

年,我到河北某猪场参观,到那后

实现多赢的格局。

发现猪场种猪的淘汰率不够,有很 多没有价值的种猪仍继续饲养,并 且很多公猪不合格,需要尽快调 整。我将这些问题一一告诉生产经 理,说明更换和淘汰的迫切性和重

记者: 新世纪劲能集团成立 中美合资北京六马华多种猪有限 公司,对中国的养猪事业具有何种 意义?

自从中国国门被撞开后,一百多年 来,人们已深知取其精华,去其糟 粕八字的涵义。我想只有瞄准世界 水平、接轨国际体系,引进优良种 猪基因,消化、吸收国外的最新技 术,建设完善、健康和可持续发展 的种猪良种繁育体系,将纯种核心 群选育、良种扩繁、杂种优势利 用和商品猪生产有机地结合起来, 才能实现养猪业的可持续发展。所 以,我们挑选在美国首屈一指的老 牌种猪企业——华多公司作为合 作伙伴,成立中美合资北京六马华 多种猪有限公司,通过合作,我们 所挑选进入中国市场的每一头猪 都是从美方数据库里前 20 名精挑 细选出来。双方合作的前提是中美 同步育种,确保六马华多的种猪与 美国华多的同步,在种猪的高品质 上绝不让步,某种意义上讲可以说 高于美国华多种猪的水平。这对于 我国种猪品质及育种水平的提高 有着极大的促进作用,将争取在 30 年的合作期限内使我国种猪品 质及育种水平达到世界先进水平。 我想对中国养猪业育种水平的提

要性。回京后,我发现这些问题仍

符总: 长期以来我国在育种

未解决,辗转反侧后,忍不住在半

上处于匮乏的状态。属于我国自己

并且,为了推进华多(Waldo)

夜两点给场长打电话,分析问题的

的品系非常少,虽然我国本土的猪

种猪的育种进程,在华多(Waldo)

严重性,分析完后,场长召开紧急

种有很多优良基因,国家也花费了

纯种猪入住京郊顺义之后,北京六

会议解决问题,我才放松崩紧的神

很多的精力进行保种,但育成新的

马华多种猪有限公司成立了育种办

经。只有从合作伙伴的角度出发思

优良品种谈何容易?在国内现有

公室,全面采用全群测定等高科

考关心问题,才能让其效益达到最

的环境下,我国的育种梦想尚需时

技育种技术。美方在国内进行了

高是非常有意义的。

{} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


技术跟进,指派了全球种猪育种

为 135k g)的优良特点成为国际猪

与猪相关的事”这一核心,以“猪

行业排名前五位的苏哈(T h m a s

业的典范之作。在杜洛克母系育种

饲料专家,养猪大家”为发展战

E.Socha)博士为育种技术总监,

方面成效显著,年年都有新进展,

略。人们常常兴叹中国是泱泱养猪

全面指导育种工作。合作以来,

目前产仔数可达 10.6 头以上,最

大国,我们养猪人更应该做的是肩

华多(Waldo)农场与六马华多公

令同行瞩目的是传统杜洛克中“产

负起实现养猪强国的历史使命。我

司联合举办大中型相关美国华多

后无乳”痼疾已荡然无存,成为目

国人口占世界人口的 22%,而生

(W a l d o)基因种猪技术的研讨会

前全球杜洛克的一个闪光点;同

猪却占世界生猪产量的半壁江山。

和研修班 10 余场,双方派出与邀

时拥有美国乃至全球最大的大白

2007 年底我国从美国思密斯集团

请中美专家 30 多人次担当主讲,

/ 长白(Yorkshire/Landrace)

(世界第一养猪集团,拥有 120 万

国内知名大型养猪企业 500 多位主

核心母猪群,公司大白与长白育

头母猪,年产商品猪 2400 万头)

要负责人及技术骨干先后也应邀出

种历史 30 多年,在重要性状上取

进口 2.7 万吨猪肉。与世界最大生

席了会议。会议多以华多(Waldo)

得了显著的遗传进展,目前存有

猪生产国的地位极不相称,远不是

种猪基因及繁育、华多(Waldo)

美国 M L I 排名前 100 名中超过 50

猪业强国。不管时代如何变迁,十

种猪营养方案策划和种猪场环境建

头的大白母猪,存有美国 M L I 排

几亿人口需要 6 ~ 8 亿甚至更多的

设等国内集约化猪场最为关注的焦

名前 100 头中的超过 40 头长白母

猪是雷打不动的事实,近 8 亿头商

点为议题,深入阐述了美国养猪业

猪。杜洛克、长白、大白依最佳配

品猪的出栏是国家和广大养猪人

数据集约化与育种场分散化的合理

合的专有体系成为高规格的终端

亟需解决的问题。

性;分向育种和性能平衡的严谨性;

商品猪,其特点表现为:155 日龄

饲养环境稳定性和屠宰标准的可塑

达 115k g;生长后期(100k g 后)

性等国际猪业的前沿技术与先进管

1m i n 长 1g;与国际最优的配套系

理手段。努力实现中美育种同步,

相 比 提 前 7.9 天 上 市; 日 增 重 提

种猪品质同步。

高 39g;日耗料少 41g;背膘降低 0.26mm。6 年前,华多(Waldo)

记者: 发达国家著名的种猪

农场看好中国市场,积极寻求合作

企业非常多,为什么独独青睐美国

伙伴 , 经过近两年积极的接洽商谈

的华多公司呢?

与严谨科学的考察,与北京六马达

符总: 华多(W a l d o)公司 是美国的一个老牌种猪企业,已有 150 年的历史。在全球 40 多个国 家拥有生产基地,销售至 80 多个

成了品牌、品种、技术及资金上的 共 识。 在 2005 年 10 月 18 日, 中 美合资企业“北京六马华多种猪有 限公司”正式成立。

国家。华多的杜洛克猪 153d 的体 重已达到 250 磅,在全美猪肉生产 协会(N P P C)对 9 个纯种或品系 就 13 个项目所作的遗传评估中,

记者: 您希望将新世纪劲能 做到一个怎样的位置?您的下一步 计划是什么?

物竟天择,适者生存。时代在 前进,经济在发展,全球经济一体 化带来的国际竞争压力越来越大, 未来的竞争将是高新技术与经济实 力的综合较量。只有大运作,才有 大未来。六马公司、六马华多公司 与国际一流企业合作做为前提,希 望发展更多的国内合资合作伙伴, 实现利益共赢,共同担负起中国猪 业崛起于世界猪业的重担。 目前,六马公司、六马华多 公司将以华多(Waldo)原种猪为 品种改良核心,以六马标准养猪模 式为应用模式,以北京为中心发展 “养猪大家”联盟,在全国(重点 是华北八省:河北,河南,山东, 山西,内蒙,辽宁等)选择优势推 广合作伙伴,分地区、分阶段建立

华多杜洛克在达到 250 磅体重的天

符总:我们劲能这个团队有着:

共同发展战略联盟。加速优势良种

数、平均日增重、猪肉颜色等 7 个

誓把劲能做成“百年老店” ,做成

的产业化推广进程,共同促进我国

项目上连续 5 年荣获美国榜首,以

大型国际化农牧企业的恒心与决

养猪业的健康发展。

其“大体型,肉质优” (成熟体重

心。多年来我们一直围绕着“做猪

{} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期

六马公司、六马华多公司拥


怎么可能全部暴利?平均也就是

种核心群,曾祖代种猪)场和 2 个

30% 的毛利。并且,同其它行业一

核心群 600 头的 G P(祖代种猪)

样,养猪业也遵循盈亏周期变化,

场。通过联盟,使所有的加盟养猪

并承担更大的盈亏风险,只是优秀

场成为当地的养猪技术服务中心、

的企业会抓住一切机会使自己立于

养猪产品供应中心、商品猪的销售

不败之地。

中心、种猪及人工授精中心。联盟 采用统一模式、统一品牌,使之成 为一个标准化、精细化、科技化的

记者: 您如何看待中国养猪 业的前景?

既具现代科学生产方式又具先进经 营理念的养猪大家。计划发展加盟 核心群 500 头以上的扩繁场 30 个, 生产高标准“六马华多”父母代 母猪,可同时辐射 450 个万头高端 “六马华多”商品猪场。在未来 10 年内实现“六马华多”猪在全国商 品猪中占存栏总量的 10% 左右, 即 0.6 ~ 1.0 亿头。

记者:2007 年以来,猪肉价 格大幅上涨,很多人将之称为“高 位运行”,养猪企业也在这段时间 内实现了高效益,对此,您有何 看法?

符总: 从事养猪多年,我在 工作中培养了对养猪的感情,养猪 在我心中打下了烙印,并且成为了 我的职业。我非常欣赏丘吉尔的一 句话:Never give up, “六马标 准养猪法” 《十句话》里的第一句 是:对精细的养猪业者来说,养猪 业永远是艳阳天。虽然经历着从波 峰到波谷的跌宕,我们还是要充满 信心。任何一个国家都必须经历这 个阶段。当养猪形势好的时候,很 多其他行业的人会选择进入,但对 于真正的养猪业者而言,养猪业是 永不消失的行业。 养猪业的明天是否会艳阳高

符总: 长期以来,猪肉价格

照,需要所有养猪人的奋斗和努

实际上是处于“低位运行” ,即使

力。但激情不能盲目的消耗,需要

到现在仍然低于合理水平,养猪产

正确的方向才能最佳释放。首先需

业的成本日益上升,饲料、能源、

要养猪人自身内功过硬,具备现代

排污、设备、人力等等每个环节价

化养猪技术,加大集约化力度。集

格都在上升,在加上养猪产业的风

约化是效率最大化的大前提。集约

险,价格不涨才是不合理的现象,

化饲养可以获得最好的基因,在相

但是,国家又必须控制物价水平,

同的时间内生产更多更好的猪肉,

尤其是农产品等日常消费品,猪肉

随着出栏时间的缩短可以最大程度

的现行价位已经让百姓叫苦不堪。

的节约能源、饲料并减少粪污的产

目前的养猪业也并非全如外界所认

生,减少分享利润的环节,缓解矛

为的处于稳赚、高赚时期,亏损的

盾。

养猪企业也大有人在,盈利也只是

相信中国的养猪人最终能选

高于以前的水平,而之前养猪业的

择通向世界猪业大同的最佳道路,

盈利水平是有目共睹的,一个行业

实现猪业强国之梦。

夏 季, 北 方 地 区进入高温高湿的天 气,给养猪业的生产 带来不良的饲养环 境,促使猪病的发生、 发展。目前,猪病的 疫病种类繁多,给防 控 带 来 困 难。 夏 季 易发猪病主要有口蹄 疫、高致病性猪蓝耳

夏季北方地区猪病的流行趋势

有 1 个核心群 600 头的 G G P(原

病、猪瘟、猪链球菌 病、仔猪副伤寒、猪 传染性乙型脑炎、猪 增生性肠炎、仔猪球 虫病等。为了防止这 些猪病除了做好免疫 外,还应该搞好环境 卫生,降高温防潮湿, 加强饲养管理,加强 消毒,搞好灭蚊蝇、 灭鼠工作。同时也要 做好药物预防,防止 疫病的发生和大面积 的蔓延。

{} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


猪肉价格今年下半年继 续下调但幅度不会太大 2007 年 5 月份起,猪肉价

栏 增 长 3.9%, 能 繁 母 猪 占 存 栏量的 10.9%,高于正常比例,

10 月份,在国家一系列宏观调

补栏同比增长 25.8%。目前猪

控政策的打压下,价格有所回

肉价格已经出现了 10% 左右的

落;但从 11 月份开始,价格又

回调。

开始快速上涨。

我们大致测算了一下,如

我们认为,造成猪肉价格

果养殖户从 2007 年 8 月份开始

非理性上涨的原因在于供给不

大量补栏母猪,至少要经过 1

足。2006 年 9 月 份 之 前, 猪

年多的时间才可以有大批量的

粮比低于 5.5,5、6 和 7 月份

育肥猪出栏销售,也就是说要

甚 至 低 于 4.5,9 月 份 也 只 达

到今年 8 月份以后市场供给才

到 5.52, 造 成 饲 养 户 亏 损,

能够有效缓解。在猪饲料中,

大 量 宰 杀 母 猪。2006 年 夏 季

玉米占的比重在 55% 以上,豆

以来,南方部分省市又爆发高

粕的比重在 15% 左右。4 月份

致病性猪蓝耳病,致使大量母

玉米价格同比上涨 13.6%,豆

猪 流 产 和 仔 猪 死 亡。 据 国 家

粕同比上涨 49.6%,饲养员工

统 计 局 统 计,2006 年 年 底 全

资由每天 30 元上涨到目前的

国母猪的存栏量同比下降了

50 元,防疫费用也大幅上涨,

3.6%。

每头猪的养殖成本 1300 多元,

猪粮比持续攀高,今年 2

同比上涨 70%。基于下半年供

月 份 更 是 达 到 9.52, 再 加 上

求紧张得到缓解和养殖成本持

2007 年 12 月 19 日出台的“猪

续高位运行,我们判断猪肉价

十条”,极大促进了生猪养殖

格今年下半年会继续下调,但

户的养殖积极性。今年 4 月份

幅度不会太大。

生猪存栏同比增长 10.7%,出

{} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期

(摘自:中国证券报)

安徽宿松一企业新增为中央生猪储备基地

格拉开了快速上涨的序幕;9、

安徽宿松宏建生 态养殖公司被省商务 厅新增为中央生猪储 备基地,成为今年新 增的中央储备肉承储 企 业 和 基 地 场 企 业。 安徽省同时新增的中 央生猪储备基地共 4 个。 据了解,中央储 备肉对于安徽省保障 市场供应,增加市场 肉品供应量,稳定猪 肉价格,一直发挥着 重要作用,尤其是年 初的雪灾期间,省里 加大了中央储备肉的 投放力度。 (摘自:安庆日报)


全国上半年生猪 出栏增长 3.7% 7 月 17 日上午,2008 北京国 际新闻中心举行今年上半年国民

兽用抗生素国际市场新变化

经济运行情况新闻发布会,国家统 在 2007 年 出 口 的 抗 生 素

阿维菌素、妥曲珠利、大观霉

原料中,兽用抗生素的出口价

素等几个品种的价格在每千克

李晓超表示,今年以来,随

值占了全部抗生素出口金额的

100 美元以上。

着各项扶持支持生猪的各项措施

28%, 数 量 规 模 占 了 55%。 大

今年的兽用抗生素出口价

的落实,生猪存栏和出栏都出现了

部分兽用抗生素 2007 年的出口

格普遍没有涨价,某些大品种如

恢复性增长,上半年,猪牛羊禽肉

量比上年同期有所增加,只有

阿维菌素等还有降价的趋势。动

产量 3192 万吨,比上年同期增长

黄霉素的出口规模下降了 20%

物用抗生素一直被两大问题困

4.8%,生猪出栏增长 3.7%,存栏

左右,而硫酸黏杆菌素、泰妙

扰,一是耐药性问题,二是药物

增长 5.0%。猪肉价格也出现了逐

菌素和吉他霉素的同比增长率

残留问题。因此,一些发达国家

月的涨幅回落态势,在 C P I 猪肉

较为显著。

陆续出台兽用添加抗生素的限制

计局新闻发言人、国民经济综合统 计司司长李晓超介绍有关情况。

价格五月份同比上涨 48%,比上月

除了抗感染作用之外,兽

回落 20.3 个百分点。六月份上涨

用抗生素与人用抗生素最大的

虽然已有发达国家出台了

30.4%, 回落 17.6 个百分点。环比,

不同点表现在两方面:一是作

禁用促生长添加剂抗生素,但

近两个月也下降 2% 以上。

为饲料添加剂,具有促进动物

是世界上对这个禁令的科学性

李晓超同时表示,虽然猪肉

生长作用;二是作为驱寄生虫

存有争议,因此,全球范围内

价格出现了涨幅回落、环比下降,

药物使用,使用量较大。中国

的促生长类抗生素市场仍然需

但目前看,猪肉价格仍在高���运

出口的兽用抗生素种类超过 40

求旺盛。与此同时,整个兽用

行,对 CPI 的影响还不能忽视。

多种,其中年出口量超过 100

抗生素国际市场出现了两种转

吨 的 有 25 种。 土 霉 素 类、 四

变:一是这些促生长类抗生素

环素、强力霉素、氯霉素等是

市场流向了拉美和亚洲国家,

出口数量最大的兽用抗生素,

二是治疗型兽用抗生素需求在

除此之外,阿苯达唑、杆菌肽

增加。显然,只有世界上的最

辛、盐霉素、黏杆菌素、莫能

大畜禽养殖国(美国、泰国、

菌素、马杜霉素、泰乐菌素的

巴西)也全面禁用此类抗生素

年出口量均超千吨。大多数兽

之后,全世界的兽用抗生素市

用抗生素的价格低于每千克

场才会发生根本性转变。

(摘自 :中国农业信息网)

30 美元,只有氟尼辛葡甲胺、

或禁用措施,特别是欧盟。

(摘自:三农在线)

{} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


谷氨酰胺(Glutamine)因机 体可自身合成,长期以来被认为是 一种非必需氨基酸。但在疾病或应 激状态下,机体对氨基酸的需求量 大大增加,一些可自身合成的氨基 酸也会发生缺乏,对机体造成有害 的影响,这种氨基酸称之为条件性 必需氨基酸,谷氨酰胺是其中的典 型代表。在断乳仔猪生产中,由于 断奶会给仔猪带来强烈的应激反 应,使得机体对谷氨酰胺的需求也 发生了变化。本试验在断乳仔猪中 添加不同水平的甘氨酸 - 谷氨酰 胺二肽,旨在探讨其在生产实践中 的应用。

1 谷氨酰胺的功能和代谢 特点 1.1 谷氨酰胺的生理功能

谷氨酰胺的功能 及其在断乳仔猪生产中的应用

谷氨酰胺是一种中性生糖氨 基酸,分子量为 147.1,带有 2 个

上海八维生物技术有限公司创新中心 / 邹新华

氨基,即 α - 氨基和酰氨基,因 此谷氨酰胺含有 2 个氮原子,被认 为是“氮源运载工具” 。其生理功 能主要体现在以下几个方面:①在

体内的含量及抗忧郁的功能。

和糖异生的前体;是机体蛋白质

体内运送氮源,清除氨等有毒物

1.2 谷氨酰胺的代谢特点

和谷胱甘肽合成的前体。谷氨酰 胺的生理功能见图 1。

质,为 D N A 的合成提供氮源并组

谷氨酰胺因其低水溶性和不

成肌肉,防止或减少肌肉分解;②

稳定性,在水溶液、加热及长期

谷氨酰胺中的酰氨基是细胞合成核

贮存情况下不稳定。甘氨酸 - 谷

酸的必需基团;③有利于其它氨基

氨酰胺二肽(G l y - G l n)的溶解

酸、糖、核酸、蛋白质和谷氨甘肽

度是谷氨酰胺的 20 倍,在贮存时

试验选 24 日龄断乳的杂交 (杜

的合成;④做为小肠细胞、结肠细

更稳定,吸收后,可提高血浆中

× 长 × 大)仔猪 180 头,喂给同

胞代谢的主要燃料,能保持肠道黏

的谷氨酰胺浓度(V a z q u e z 等,

一基础日粮,根据体重和窝重,将

膜屏障功能的完整性,协助水、钠

1993),从而发挥出谷氨酰胺具有

试验猪分为 15 个处理,每个处理

肠内的转运等;⑤是淋巴细胞、巨

的生理作用。如被称为“氮源运

分为 3 组,每组 4 个重复。

噬细胞等免疫复制的必需原料,从

载 工 具 ”, 为 细 胞 合 成 核 酸 提 供

2.2 日粮处理

而具有增强机体免疫功能的作用;

氮源;谷氨酰胺脱氨合成谷氨酸

试验仔猪采用Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三

⑥促进胰腺生长,维持谷胱甘肽在

(Glutamate),是其他氨基酸合成

组日粮,Ⅰ组为对照组,饲喂基

{10} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期

2

材料和方法

2.1 试验动物及分组


础日粮,Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮上

试验猪饲养在保育舍,每日

测定指标包括平均日增重、

分别添加 0.5%和 1%的甘氨酸 -

饲喂 4 次,饲料为粉料,自由采

平均日采食量、料肉比、腹泻率。

谷氨酰胺二肽。基础日粮由上海

食、自由饮水,试验进行时,观

试验数据采用 S P S S(10.0)统计

八维生物技术有限公司提供的开

察仔猪精神状态,并记录好仔猪

处理软件进行方差分析。

心果配制(见表 2),甘氨酸 - 谷

腹泻头数,试验期 14d,结束时对

氨酰胺二肽由天津天成制药有限

仔猪进行个体称重,记录各组仔

公司生产。

猪饲料消耗量。

3.1 试验结果

2.3 饲养管理

2.4 测定指标与数据处理

3.2 试验结果分析

3

试验结果与分析

由表 3 可知,添加 G l y - G l n 后,日采食量Ⅱ组、Ⅲ组比对照组 分别提高 3.98%和 7.56%,说明 添加 G l y - G l n 有提高采食量的趋 势,但Ⅱ组差异不显著,Ⅲ组差异 显著。日增重Ⅱ组、Ⅲ组比对照组 分别提高 27.36%和 71.58%,添 加 G l y - G l n 后,差异极显著;Ⅲ 组比Ⅱ组提高 34.7%,说明 GlyGln 能明显提高日增重,1% GlyGln 添加组显著优于 0.5%添加组。 图1

谷氨酰胺生理功能

料肉比Ⅱ组、Ⅲ组分别比对照组改 善 5.47%和 20.3%。腹泻率Ⅱ组、

表 2 日粮组成及营养水平 原料 玉米 豆粕 开心果乳猪浓缩料 合计

配比 55 15 30 100

营养指标 消化能(Mcal/kg) 粗蛋白质(%) 赖氨酸(%) 蛋氨酸(%) 钙(%) 总磷(%)

营养水平 3.4 21 1.5 0.1 0.85 0.6

注:每千克基础日粮提供维生素含量:VA18000IU、VD4000IU、VE80mg、VB14mg、 VB210mg、VB66mg、VB1246μg、烟酸 40mg、泛酸钙 20mg、生物素 0.3mg、VK34mg。每 千克基础日粮各种微量元素含量:铁 210mg、铜 200mg、锌 160mg、锰 60mg、碘 0.7mg、 硒 0.3mg、钴 0.7mg。每千克基础日粮添加药物:吉他霉素 100mg、硫酸粘杆菌素 40mg。

表 3 添加不同水平甘氨酸 - 谷氨酰胺二肽对断乳仔猪的影响 始重(kg) 末重(kg) 日增重(g) 日采食量(g) 料肉比 腹泻率(%)

对照组(Ⅰ) 6.82±0.12 9.48±0.32 190±12.8a 281.6±12.3a 1.28:1a 4.6a

0.5%Gly-Gln组(Ⅱ) 0.1%Gly-Gln组(Ⅲ) 6.95±0.23 6.78±0.65 10.34±0.45 11.32±0.23 242±10.7b 324±11.3c* a 292.82±16.4 330.94±13.72b a 1.21:1 1.02:1b b 3.8 2.5c*

            注:表中每行肩标字母相同表示差异不显著(p>0.05),肩表字母不同表示差 异显著(p<0.05)。* 表示与对照组相比,差异极显著(p<0.01)。

Ⅲ组分别比对照组降低 17.39%和 5.65%,差异极显著。

4

讨论 本试验分为 0.5% G l y - G l n

组和 1% G l y - G l n 组,从试验数 据分析来看,对仔猪日增重、日 采食量、料肉比、腹泻率都有明 显改善。说明 Gly-Gln 能改善断 乳仔猪生长性能,G l y - G l n 的添 加 量 由 0.5 % 提 高 至 1 % 时, 又 有进一步改善的趋势。在以后的 研究中仍继续探讨以下问题:① Gly-Gln 的最佳添加量;② GlyGln 对保育期仔猪的效果是否具有 延续作用。

{11} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


山东省费县职业中等专业学校

及防范措施 哺乳期仔猪死亡原因

仔猪哺乳期死亡是养猪生产中的常见现象,也是导致养猪效益低下 的重要原因,初生仔猪到 60 日龄内,每死亡 1 头平均损失 60k g ~ 70k g 饲料。因此,分析哺乳仔猪死亡的原因,并采取相应对策,降低哺乳期 死亡率,对提高养猪经济效益具有重要意义。

1

哺乳期死亡原因分析

1.1 冻死 初生仔猪对寒冷的环境非常敏感,尽管仔猪有利用糖元储备应付寒 冷的能力,但由于其体内能源储备有限,调节体温的生理机能还不完善, 并且被毛稀少和皮下脂肪少等因素,在保温条件差的猪场,温度过低可 冻死仔猪,同时,寒冷也是仔猪被压死、饿死和下痢的间接原因。

1.2 压死、踩死 部分母猪母性较差,或是由于产后患病及环境不利等原因,都可导 致母猪暴躁,使得弱小仔猪不能及时躲开而被母猪压死或踩死。另外, 当猪舍环境温度低时,仔猪喜钻垫草,容易被母猪压死或踩死。

1.3 病死 疾病是引起哺乳仔猪死亡的重要原因之一。常见病有猪肺炎、 猪下痢、 猪低血糖病、猪溶血病、猪先天性震颤综合征、猪涌出性皮炎、仔猪流 行性感冒、贫血、心脏病、寄生虫病、白肌病和脑炎等。

1.4 饿死 母猪母性差,产后少奶或无奶且通过催奶措施效果不佳;乳头有损伤; 产后食欲不振;所产仔猪数大于母猪有效乳头数及寄养不成功的仔猪等 均可因饥饿而死亡。

1.5 咬死 在某些应激条件下 ( 如拥挤、空气质量不佳、光线过强、日粮中缺乏

杨 / 成科

某些营养物质 ) 仔猪会出现咬尾或咬耳恶癖,咬伤后发生细菌感染,重 者死亡;某些母猪母性差 ( 有恶癖 ),产前严重营养不良,产后口渴烦躁 的母猪有咬吃仔猪的现象;仔猪寄养时,被寄养母猪认出而被咬伤或咬死。

1.6 初生重小 初生重对仔猪死亡率也有重要影响,引入瘦肉型品种猪初生重不足

{12} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


1k g 的仔猪存活希望很小,并且在

置护仔栏,以保护仔猪和限制母猪活动,有条件的应采用组合式产仔栏;

以后的生长发育过程中,落后于

保持温暖环境,防止仔猪躲在母猪身体下或垫草内,减少仔猪被压死的

全窝平均水平。据对 1000 多例仔

机会;最好给哺乳仔猪剪去犬牙,固定好奶头;保持产房安静,以消除

猪试验数据分析,初生重不足 1k g

母猪烦躁不安、起卧不定的情绪。

的仔猪,死亡率在 44%~ 100%,

2.5 喂足初乳

随仔猪初生重的增加,死亡率下降。

2

防范措施

初生仔猪不具备先天免疫力,必须通过初乳获得免疫力。初乳含有 大量免疫球蛋白,每 100ml 初乳含免疫球蛋白 7g ~ 8g( 常乳仅含 0.5g), 初生仔猪肠道上皮 24h 内处于原始状态, 免疫球蛋白很容易渗透进入血液。

2.1 加强妊娠母猪的饲养管理 采取前低后高的饲养方式, 妊娠前期在一定限度内降低营养水 平;妊娠后期 ( 临产前 1 个月 ) 再 适当提高营养水平,增加饲喂量 (2.5k g/d ~ 3k g/d ),并可添加 油脂,还应保证常量元素、微量元 素及维生素的需要,从而提高仔猪 的初生重。 2.2 对假死仔猪及早进行抢救

因此仔猪出生后应尽早吃到初乳,获得免疫力。实践证明,初生仔猪若 吃不到初乳,则很难育活。

2.6 固定奶头 母猪整个哺乳过程持续 3 ~ 5m i n,但每次哺乳真正放乳的时间仅 20 ~ 30s,如果仔猪吃奶位置不固定,势必会造成以强欺弱,强夺弱食, 使弱小仔猪因抢不到乳头错过放奶时间而饿死或变成僵猪。因此,在仔 猪生后 2d 内,应人工固定奶头,保证全窝仔猪正常生长发育。

2.7 选择性寄养 寄养是规模化养猪场中的一项必须工作。在母猪产仔过多或无力哺

先清除仔猪口腔黏液,擦净

育自己所生的仔猪时,应将这些仔猪过哺到其它母猪哺育。在实践中,

鼻部和身上黏液,然后将其四肢朝

最好将多余仔猪寄养到迟 1 ~ 2d 分娩的母猪,为了使寄养顺利实施,可

上,一手托住肩部,另一手托着臀

在被寄养的仔猪与收养母猪的仔猪合养在一个保育箱内一段时间,干扰

部,一屈一伸反复进行,直到仔猪

母猪的嗅觉,使母猪分辨不出它们之间的气味差别。

叫出声后为止;也可采用在鼻部涂

2.8 补铁

擦酒精等刺激物的方法来急救。 2.3 做好防寒保温工作

大 量 实 践 证 明, 仔 猪 生 后 2 ~ 3d 内, 每 头 仔 猪 肌 注 补 铁 100m g ~ 150m g,不但预防了缺铁性贫血,而且平均每窝断奶育活仔猪

提高哺乳仔猪育成率,保温

数可增加 0.5 ~ 1 头,60 日龄体重可提高 1k g ~ 2k g,在缺硒地区,还

是关键。仔猪生长的最适宜温度如

应同时注射 0.1%亚硒酸钠与维生素 E 合剂,每头 1ml,10 日龄每头再注

下:1 ~ 7 日龄 28℃~ 34℃,8 ~ 30

射 1ml。

日 龄 25 ℃ ~ 28 ℃,31 ~ 60 日 龄

2.9 补料

23℃~ 25℃。宜采取的保温措施

补料可提高仔猪生长速度,增强体质。母猪的泌乳量,一般在第 4

是在保证产房舍温 20℃左右基础

周以后逐渐下降,而此时仔猪生长发育很快,从而产生营养供求矛盾,

上,可在产栏内设置仔猪保温箱,

若不及时给仔猪补料,必然影响其生长发育。仔猪生后 7d 左右,可采用

箱内吊 250W 或 175W 的红外线灯,

自由采食法补料,即在补料槽里放上颗粒料等,让仔猪自由采食。为使

箱距底面 40c m,或在箱内铺电热

仔猪尽快吃料,开始几天将仔猪赶到补料槽旁边,上下午各 1 次,效果

板,都能满足仔猪对温度的需要。

更好。

2.4 采取防压措施

2.10 矫正母猪咬仔的不良行为

提高饲养员素质,完善岗位

给母猪戴上防护口罩,人工强制哺乳,过 1 ~ 2d 有可能转为正常;

责任制;母猪产前 1 周到产后 1 周,

母猪产前、产后给予充足的温盐水;接产人员要及时清除母猪排出的胎衣;

要求昼夜值班护理;在分娩舍内设

保证母猪妊娠后期营养充足;淘汰有咬仔恶癖的母猪等。

{13} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


提高仔 猪 成 活 率 的 综合措 施 山东省沂南县大王庄兽医站 / 魏之福

要使整窝仔猪全活全壮,达到“零死亡”并快速

低温也是造成仔猪下痢的重要诱因。因此,必须设立

生长,就要过“五关” 、重“四强” 、做“三防”的保

护仔栏和仔猪保温舍,必要时设火炕升温。

健工作。

1.2 乳头关

1

过“五关”

1.1 温度关

母猪乳头数的多少与仔猪成活成正相关,即母猪 乳头数越多,产仔数也越多,仔猪成活数也就越多, 否则就低。除挑选多乳头的母猪作种外,要注意固定

刚出生的仔猪皮薄、毛稀、自身调节体温的机能

奶头,即小猪降生 1 ~ 3d 内训练它哺用一个乳头的

不健全,对环境温度要求较高,如达不到适宜的温度,

习惯,否则,母猪放乳时因仔猪相互争抢一个乳头,

初生仔猪不但生长发育受阻,甚至因受冻不会吃奶而

而咬伤母猪乳头致使母猪停止泌乳。体小软弱的仔猪

死亡。初生仔猪的最适气温是 32℃,过低则仔猪活力

因未争到乳头,耽误了吃乳,冬季几次吃不到乳汁,

差,喜钻垫草,无精力吮乳,容易被压死或冻死;同时,

身体就衰弱下去,昏迷,甚至饿死。有的乳头因未被 利用逐渐上缩,不再分泌乳汁,严重影响仔猪的多活 与快长。固定乳头时要注意做到如下措施: 1.2.1 弱小的仔猪吃前边的乳头,大的吃后边乳头。 一般来说,母猪前三对乳头奶量大,后两对乳头, 尤其是最后一对乳头奶量少。自由吮乳时,体重大 的仔猪一般能吮吸到前面的乳头,而体重小很难抢 到前面的位置,并因前边乳头距离宽,乳头大,弱 小仔猪不容易叼住,而后面的乳头距离窄,奶头小 易被弱小仔猪吸吮,一般弱小仔猪都吃后面的小乳 头。因此,要人工辅助,���体弱的仔猪吃前边乳头, 大者吃后面乳头,几天之后便能固定下来。这种方 法使全窝仔猪长得均匀并提高了仔猪的成活率。若 在集中分娩的大型养猪场内可将生后上下不差 3d 的

{14} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


几窝仔猪调整并窝,即将体重大者放到一窝,小的

水溶液,在仔猪吃奶时滴在母猪乳头上方,或在猪圈

放到一窝,这种方法有助于仔猪的多活与快长,但

里经常撒些未被污染的红粘土。

应用此法时,必须给弱小仔猪找到性情温顺、泌乳

1.4 奶膘关

力高的母猪寄养,否则效果不好。

抓好奶膘,就是抓母猪第 1 个月的泌乳量。大致

1.2.2 一头仔猪只吃一个乳头。仔猪吃乳不经人为干

可采取以下几个行之有效的方法:

预时,体重大的小猪可霸占 2 ~ 3 个前边乳头,而弱

1.4.1 贯彻母猪产前减料,产后逐渐增料的措施。春

小仔猪因抢不到乳头而饿死,结果造成仔猪成活率很

产母猪分娩前 3d 开始减料,减至原量 1/3,分娩当天

低,同时,母猪放乳时间甚短,吃多乳头的仔猪在放

停喂,分娩后 6 ~ 8h 饮麸皮食盐水 0.5k g 麸子、少

乳时大部分时间耽搁在更换乳头上,平时也分散了按

量食盐,加 5k g 温水,产后 3d 加至原量。夏季母猪

摩母猪乳房、拱乳房的时间,影响乳腺的发育,如果

产前 5d 开始减料,切不可加料过急,以免诱发乳房

1 头仔猪若对应多个乳头,会导致乳头发育不好,泌

炎、产褥热、食欲不振及仔猪拉稀等疾病。产后喂得

乳量不足,因此,1 头仔猪固定 1 个乳头。若仔猪少

过饱,会降低母猪食欲,影响母猪泌乳性能。

于母猪的乳头数时,要将后边乳头和一根较硬的麦秸

1.4.2 分娩最初几天少喂饲料,在泌乳高峰到来前满

放在一起用橡皮膏缠紧,以防仔猪吸吮。这样 2 ~ 3d

足其泌乳需要多给饲料,离乳前数日减少饲料给量。

后用橡皮膏缠的乳头上缩,不再分泌乳汁,使有多少

猪的泌乳量多少因品种、哺乳仔猪头数、仔猪状态的

仔猪就留下多少乳头,防止 1 头仔猪霸占其它仔猪的

不同而异,但大致倾向是泌乳高峰在分娩后 3 ~ 4 周。

乳头。

为了提高采食量,缩短昼夜的空腹时间,从分娩 4d

1.2.3 固定乳头的方法:仔猪生后立即剪耳号,按体

起,由 2 次喂饲改为 3 次;第 8d 改为 4 次,断乳前

重大小、身体强弱分别固定在后边与前边的乳头上。

再改为 2 次,生干料自由采食。

母猪放乳时用木板将全窝仔猪隔为两部分,如哺乳 10

1.4.3 形成母猪放乳、仔猪吃乳的条件反射。利用一

头仔猪,5 头在木板左边,另 5 头在木板右边,以防

定信号如口哨、铃声等建立母猪放乳、仔猪吃乳的条

仔猪前后乱串。

件反射。按摩乳房的母猪,其仔猪双月断乳重比未按

1.3 补料关

摩的提高 5.3%,按摩时用手掌前后按摩乳房,左侧按

仔猪从 2 周龄开始迅速生长发育,仅靠母乳不能

摩完了,再按摩右侧,用温湿布按摩母猪乳房也有良

满足需要,因此必须提早补料,以弥补营养之不足,

好的效果。

锻炼消化器官机能,促进胃肠发育,防止下痢。

1.4.4 补喂药物催乳剂。王不留行 40g、大木通 30g、

仔猪在 2 周龄开食比较合理,开始时可给少量适

益母草 50g、六神曲 40g、荆三棱 30g、赤芍药 20g、

口性强、 容易消化的精料, 如高粱、 玉米粒等, 每天 4 ~ 5

炒麦芽 50g、杜红花 30g。八味药混合加水煎汁,每

次,以后逐渐加量,待 3 周龄后可过渡到补饲全价

日 1 剂,分 2 次给予,连服 2 ~ 3d。

料,并保证充足的饮水。开食后补饲时,要特别注意

1.4.5 在母猪泌乳初期,用小鱼、小虾煎汤或加入少

补铁。铁是造血的原料,初生仔猪体内储备的铁只有

量鱼粉拌入饲料中喂用,或将胎盘切碎煮熟后喂饲,

30 ~ 50m g,而仔猪正常生长每天就需要 7 ~ 8m g,

可提高母猪泌乳量。

从母乳中只能获得 1m g 的铁。也就是说,如果不给仔

1.4.6 在母猪泌乳高峰时,增喂多汁青绿饲料,如南瓜、

猪补铁,其体内储备的铁将在 1 周内耗尽,仔猪就会

胡萝卜、甜菜等,也可饲喂稀酒糟、甜菜渣、豆腐渣等。

患缺铁性贫血,轻者消瘦衰弱,重者导致死亡。因此,

1.5 断乳关

严重缺铁地区可在仔猪 2 日龄时注射右旋糖酐铁钴注

仔猪断乳是其离开母猪独立生活的开始,这是仔

射液,每头仔猪颈侧肌注 3.3m l。也可选用下列方法

猪一生中最大的变化,如在这一阶段饲养管理不当,

预防:用奶瓶盛装 0.25% 硫酸亚铁和 0.1% 硫酸铜混合

往往造成仔猪下痢,体重下降,甚至死亡。为了保证

{15} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


母、 仔猪断乳的安全,母猪不发生乳房炎, 必须做好“两

生后注射长效抗菌剂,如出生后第 2、7、21d 各肌注

维持三过渡” 。

得米先 0.5m l / 头或保命针 1m l / 头;针对近来普遍

1.5.1“两维持” :①维持在原圈管理。母猪断乳后要

发生猪呼吸道病,可在仔猪断奶前后各 1 周的饲料中

采取移母不移子的办法,即把母猪赶到离仔猪较远的

添加 10%氟苯尼考 400g / t 或泰农 1.25k g / t +磺胺

猪舍内休息与睡觉,仔猪仍居原圈。严禁将母猪和仔

二甲嘧啶 110g / t 或利高霉素 1.5k g / t,有一定的预

猪放在一个舍内或相互见面,否则母猪、仔猪鸣叫不

防效果。

安,整夜不能安静休息,严重影响仔猪的健康与增重。

2.3 加强卫生防疫

夜间将电灯熄灭,任何人不准在舍内走动,使仔猪安

在做好栏舍的卫生消毒、通风及猪群合理饲养密

静休息。②维持原饲料饲养。仔猪断乳后不改变原来

度的同时,要加强母猪的猪瘟、伪狂犬病、蓝耳病等

的饲料种类与比例。

烈性传染病的免疫注射,使母猪处于较高免疫水平。

1.5.2 “三过渡” :①断乳逐渐过渡。采取五、 四、 三、 二、

2.4 强母猪泌乳力

一的断乳方法 。仔猪断乳时采取减少吃乳次数,同时 母猪要减少采食量,每天检查乳房 3 ~ 4 次,挤出残 存乳房内的乳汁,防止母猪发生乳房炎。断乳第 1d, 哺乳 5 次,夜间母仔同居。断乳第 2d,哺乳 4 次,夜 间母仔同居。断乳第 3d,哺乳 3 次,夜间母仔同居。 断乳第 4d,哺乳 2 次,夜间母仔分居。断乳第 5 ~ 6d, 哺乳 1 次,夜间母仔分居。母猪乳房一旦变硬而红肿 发热挤不出乳汁时,要将原窝仔猪再放入哺乳,或用 热湿布敷摩,直至乳房变软为止。②饲喂次数逐渐过 渡。断乳后最初 1 个月内不增加或减少饲喂次数,经 过 1 个月后才逐渐减少饲喂次数。③饲料量逐渐过渡。 断乳最初半个月内不改变饲料给量。有经验的饲养员 在仔猪断乳时只喂八成饱,尤其是吃稀食的仔猪,严 防暴饮暴食,待仔猪混群熟悉后,逐渐增加饲料给量, 以防仔猪拉稀。

2

重“四强”

提高哺乳期母猪的泌乳力,首先要做好母猪产前 减料,产后逐渐加料的工作。根据母猪个体情况,一 般在产前 5 ~ 7d 开始减料,特别肥胖的母猪也可在 7d 前减料;分娩当天停止喂料,产后 6 ~ 8h 饮以麸 皮水(1 份麸皮加 10 份水) ,产后 3 ~ 5d 加料达到 正常量。一般,产前 3d 减料,每天减 1/3;产前 5d 减料时,每天减少 1/4;产前 7d 减料时,每 2d 减少 1/3,投料时第 1d 投料 1k g,以后逐渐增加,到第 7d 加到 3.5 ~ 4kg,稳定 1 周后再予以调整。实践证明, 加大母猪哺乳期的采食量是提高母猪泌乳量的关键。 其次,适当增喂青绿多汁饲料。母猪产后恢复正常采 食以后,除喂以富含蛋白质、维生素和矿物质的饲料 以后,还应多喂些刺激泌乳的青绿多汁饲料,以增加 其泌乳量。但饲喂的青绿多汁饲料必须新鲜,且喂量 要由少到多。夜间补食一次青绿饲料,这对促进泌乳 力有更显著的作用。动物性饲料中的蛋白质,必需氨 基酸种类多,生物学价值高。母猪哺乳期间,适当饲

2.1 加强仔猪护理

喂一些鱼粉、豆饼等,可提高泌乳量。农户也可捕捉

初生重在 1.0k g 以下的仔猪成活率偏低,主要原

一些鱼虾煮汤,拌在饲料里喂给,可显著增加泌乳量。

因是吃不到足够的初乳,因此,要做好固定乳头的工

在母猪哺乳期间用中药健胃促奶,也有增加泌乳量的

作,尽量让那些较为弱小的仔猪吃前面的乳头;另外,

作用。中药具有健胃助消化的功能。如因母猪食欲

可适当喂一些人工乳促进仔猪的生长,缩小与同窝猪

差,厌食无乳,可以喂些中药促进乳汁分泌。如:可

个头的差距;加强对仔猪的剪齿、剪尾的消毒及出生

用通草煎水,拌在饲料中饲喂,1 日 2 次,连喂 3d;

后及时补铁 ( 可肌注富来血 1m l / 头 );对患病的母猪

也可用以下方剂:王不留行 24g,益母草 30g,荆三菱

应及时治疗,治疗效果差的要及时将仔猪寄养。

18g,炒麦芽 30g,大木通 18g,六神曲 24g,赤芍药

2.2 加强仔猪保健

6g,杜红花 18g,加水蒸汁,每日 1 剂,分 2 次给予,

为了提高刚出生仔猪的抵抗力,可采用在仔猪出

{16} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期

连服 2 ~ 3d。


3

做“三防”

3.1 预防僵猪 仔猪在哺乳和断乳期间饲养管理不当,个别仔猪 皮肤失去光泽,背毛粗乱,食欲差,头大身小,发育 受阻,生长停滞,把这种猪称为僵猪、老头猪,只吃 不长,浪费人工和饲料,带来经济损失。 3.1.1 僵猪产生的原因:①先天不足,初生重过小, 后天营养不良,严重缺乏蛋白质、维生素和矿物质。 ②母猪饲养不当,饲料不足,泌乳量过低。③仔猪哺 乳期患下痢、气喘、肺炎等疾病,长期不愈者。④体 内、外寄生虫,特别是蛔虫、姜片虫及其它皮肤病而 影响仔猪正常生长。⑤圈内阴冷潮湿,长期缺乏阳光 或仔猪患湿疹长期不愈者。⑥断乳前后饲养管理不当, 如暴饮暴食,垫草潮湿而引起慢性肠炎长期不愈者。 ⑦无计划地杂交乱配,造成近亲繁殖而严重影响仔猪 的生长发育。 3.1.2 防治方法:①加强母猪妊娠期与仔猪哺乳期的 饲养管理,供给优质的蛋白质、维生素、矿物质等营 养物质,促进母猪高度泌乳量。在有条件的地方可以 增喂微量元素及多种维生素添加剂,严防把妊娠母猪 养得过肥,否则易生产出生命力差、大小不齐的仔猪。 已出现的僵猪每日补加 25m g ~ 30m g 土霉素,100g 鱼粉及少量青料与其他微量元素及维生素添加剂。② 仔猪生后 1 ~ 3d 内固定好乳头。初生重小的仔猪固定 在前边乳头,可防止出现“奶僵” 。③将哺乳期因饲养 管理不当而出现的僵猪集中起来,给性情温顺、奶量 多的母猪寄养,再经过 1 个月的代哺,奶僵可变成发 育良好的仔猪。④仔猪断乳时及时驱虫和消灭皮肤病。 驱虫方法:敌百虫 1.5g,加适量温水溶解后一次灌服, 在给药前最好停食 1 顿,或将溶液混于少量精料中让 猪自由采食。治疗皮肤病的方法:一般应用废机油往 猪体涂抹 2 ~ 3 次即可治愈。最好在废机油中加入少 量敌百虫粉,效果更为明显。伊维菌素可驱除体内外 寄生虫,疗效好。⑤断乳后的仔猪一定按大小、强弱 分群饲养。对僵猪采取少喂勤添、增加营养与饲喂次 数,促使僵猪多吃多喝,但对患传染病,如气喘病的 僵猪应及早采取果断措施,坚决淘汰并深埋。⑥防止 近亲繁殖,推广经济杂交,经常引进与本地区猪只无

血缘关系的瘦肉型品种公猪进行交配,如本地区黑猪 居多,则引进长白公猪或红毛猪杜洛克品种。若这个 地区白猪居多, 则引进白带猪汉普夏或杜洛克公猪等。 ⑦及时淘汰泌乳低而易发生白痢的那些低产母猪。⑧ 保持猪舍温暖干燥。

3.2 预防下痢 仔猪下痢是流行甚广、危害很大的一种疾病,如 不及时防治,将严重影响仔猪的育成质量和种用价值。 3.2.1 下痢的原因:①由母乳引起的下痢多发生在生 后 2 ~ 3d 或 7 日龄仔猪。母乳酸性大,母猪日粮脂 肪含量过高,母乳中钙质不足或母猪发生乳房炎、产 褥热、发高烧等疾病,是引起仔猪下痢的主要因素。 这时,仔猪下痢排出的粪便呈灰白色,有时呈铅色 软便。 3.2.2 预防:改变妊娠母猪饲料类型,即日粮从精料 型改为青料为主合理搭配其它饲料,防止妊娠母猪过 肥;认真贯彻产前减料,产后逐渐增料的措施;减少 含脂肪高的饲料,增加多汁青绿饲料,做到母猪日粮 营养平衡,保证供给钙质。母猪产后 14 ~ 21d 乳量 最高,仔猪食后不易消化,常发生下痢,尤以夏秋季 为甚。其原因是:母猪日粮内含高脂肪、高蛋白饲料 过多,仔猪吃得过饱,仔猪舐食大猪槽剩余的酸败饲 料,饮用污水,舍内阴冷潮湿,母猪患病,仔猪患寄 生虫病等。粪便呈灰白色、腥臭,有时呈黄白色或黄 绿色。

3.3 预防注射与卫生 哺乳仔猪出生后当天每头注射 0.1% 亚硒酸钠维 生素 E 0.5m l,出生后 3d 注射牲血素 1m l,8、35、 60 ~ 64 日龄再注射 0.1% 亚硒酸钠维生素 E 1m l。 20 ~ 21 日龄猪瘟首免,60 日龄猪瘟二免,61 ~ 65 日龄注射猪丹毒与肺疫疫苗。母猪配种前注射猪瘟与 伪狂犬疫苗,产前 21±3d 注射 K88、K99 二联苗防 止仔猪发生黄白痢,产前 15d 每头母猪注射 0.1% 亚 硒酸钠维生素 E 8ml ~ 10ml,对预防仔猪缺硒及预防 下痢有较好效果。猪舍、猪栏、地面要定期进行消毒。 地面最好用 2% ~ 4% 苛性钠消毒,其他金属栏可用百 毒杀、过氧乙酸等消毒。保持舍内空气新鲜、温暖、 干燥,为仔猪多活快长提供适宜环境。

{17} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


规模化猪场的三阶段生产工艺  北京顺鑫农业小店种猪选育场 / 袁振国

北京市规模化猪场养猪工艺,自 20 世纪 80 年代 年代以来一直使用四阶段养猪工艺,即:母猪空怀及

张 茂

郑宇辰

于 凡

的实践得出,这种工艺比四阶段工艺在实际生产中养 猪生产指标有所提高,见表 1。

妊娠阶段、母猪产仔阶段、断奶仔猪培育阶段和育成、

此工艺的优点是:①仔猪断奶时换到一个新的环

育肥这四个阶段,这四个阶段便于生产管理,也根据

境加之仔猪从哺乳过渡到采食饲料,两方面的应激对

不同阶段对养猪生产目的不同,创造一定的条件来提

仔猪第一个星期的生长不利,管理差的猪场在这一时

高养猪生产水平。且在 20 多年的养猪实践中发挥了重

期会出现零增长或负增长,此工艺减少了改变环境这

要作用。现在,随着养猪生产各方面的不断发展,养

一应激。②仔猪断奶,大批量的仔猪需人工转运到另

猪生产工艺也有了新的发展。以全进全出控制疫病为

一个地方,加大了工人的劳动强度。此工艺断奶猪群

主要目地的,早 ( 超早 ) 期断奶分段隔离饲养工艺在

不需要周转。③仔猪断奶到培育舍因混���造成的打斗,

一些猪场已经实现,但大部分规模化猪场因为条件限

影响了仔猪的生长发育,此工艺原圈饲养不存在打斗,

制没办法实现这一新工艺。

到育肥舍时两窝公母分群便可,减少了转群的应激。

我场经过多年的饲养管理经验总结,并且在中国

④因为规模猪场生产的不均衡性,有时产仔房和培育

农科院北京畜牧兽医研究所黄德品先生 ( 已故 )、赵克

舍出现拥挤或空闲,利于三段工艺很好地解决了这一

斌研究员的指导下,率先在国内实行三阶段的养猪工

问题。⑤三阶段工艺可很理想地给产仔房和保育舍留

艺,即把原来的“产仔” “保育”阶段合二为一,即:

有足够的消毒 、清洗和空舍时间。⑥由于四阶段工艺

仔猪断奶后产笼放转 90°( 产笼可活动 ),去母留仔,

产仔房培育舍实行两阶段管理,这就可能造成产仔房

保育猪在床上原圈饲养到 60 日龄~ 70 日龄 ( 全进全

与培育管理脱节,小猪诱食、大猪减料不及时,造成

出结构不变) 。断奶后个别窝的弱小仔猪, 可留出 1 ~ 2

断奶仔猪断奶后出现拉稀,采食量低等一系列问题,

个产床合并单独饲养。

三阶段工艺使之合二为一,一个饲养员一直饲喂到 70

这种工艺的特点比四阶段养猪工艺增加了产床

日龄,避免了这种人为的现象发生。⑦国内大多数猪

扣笼量,即保育床全部建成为产仔床,但这种投资

场,公母猪、产仔房、培育舍在一个生产区,前后不

是一次性的。另外,仔猪在一个地方饲养时间太长

超过 10m 且人员流动频繁,分开饲养对预防疾病也没

(60d ~ 70d)不利于疫病的控制。但经过我场五年来 表 1 三阶段与四阶段生产工艺对养猪生产的影响 项目 70日龄成活率/% 四阶段工艺 90 三阶段工艺 93

70日龄转群重(平均)/kg 25±4.3 29±5.2

注:此数据为本场工艺改进前后的对比数据。

{18} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期

有太大意义。 综上所述,三阶段工艺在理论上或实践中充分证 明了它的可行性,虽然加大了投资,但养猪效益的增 加大大超过了这个投资,当然合理的养猪生产工艺不 能代替科学的饲养管理。


母猪久配不孕的原因及防治 河北省邢台市兽医院 / 邢兰君

母猪久配不孕,是种猪和母猪生殖机能发生障碍,

养管理不良所引起的,应及时改进饲养管理,如增加

致使母猪不能繁殖后代的现象。母猪久配不孕的原因

饲料原料的数量,改善饲料品质、增加运动、暂停配

较多,主要有生殖器官发育不全、生殖器官疾病及饲

种等。由于疾病而继发的,应针对原发病进行治疗,

养管理不当等原因。

消除原发病后,精液的品质往往即能得到提高。除了

1

种公猪繁殖期的疾病,造成母猪久配不孕 种公猪繁殖期的疾病,最易造成数头母猪久配不

孕,给养猪户造成不必要的经济损失。种公猪引起母 猪的久配不孕,主要原因是由于种公猪的精液品质不

针对病因采取相应的措施以外,尚可根据病情应用睾 酮、孕马血清或促性腺激素进行治疗,久治不愈或先 天性疾病(遗传性因素)引起的,要及时淘汰。

2

母猪繁殖期的疾病,造成母猪久配不孕

良,也就是种公猪的精子达不到使母猪受精需要的标

母猪繁殖期的疾病,易造成生殖机能障碍,以致

准,主要表现为无精、少精、死精、精子畸形和精子

暂时或永久性的不能繁殖后代。主要原因有生殖器官

活力不强等。另外还有精液带脓、血或尿液。

疾病,生殖器官发育不全及饲养管理不当等。生殖器

种公猪精液品质不良的原因,主要是饲养管理不

官疾病(子宫炎、阴道炎、滤泡囊肿等) ,生殖器官发

良和生殖器官的疾病。饲料单一、生殖器官的疾病如

育异常、生殖器官幼稚病(即生殖器官发育不全,没

隐睾、睾丸发育不全、睾丸萎缩、睾丸炎及附睾炎、

有繁殖能力) ,生殖器官畸形,子宫角畸形,子宫颈畸

附睾管和输精管闭锁、阴囊皮肤疾病,都可以造成死

形,阴门、阴道畸形、膣肛,异性挛生不育,两性畸

精、少精或无精。精索静脉曲张时,虽然性欲旺盛,

形,内分泌紊乱、近亲繁殖,维生素和矿物质缺乏,

但不射精。附性腺(前列腺、精囊腺、尿道球腺)有

饲养管理不当,营养不良,过度消瘦或过肥等因素,

炎症时,常使精子死亡,或者使精液带血及絮状物。 膀胱颈麻痹可使精液中带有尿液。 严重的高热性疾病, 也可因细精管上皮受到破坏,而不能正常生 成精子。精子异常、无精子也可能 与遗传有关。种公猪精液品质 不良,可以同时造成很多母 猪不孕。因而不难发现, 对怀疑精液质不良的种公 猪,应按人工受精对精液 品质的要求标准,进行详 细检查。 防治措施为:首先应 调查分析病史,找出发病原 因,再采取相应的防治措施。饲

都是造成久配不孕的因素。

2.1 生殖器官发育不全造成的久配不孕 主要是由于脑下垂体前叶激素分泌不 足,或甲状腺及其他内分泌机能紊乱 引起。防治:首先加强饲养管理, 并使其与公猪一起运动或饲养, 同时辅以激素疗法,促使其生 殖器官发育。一般可采用雌激 素(乙烯雌酚、求偶二醇等) , 促卵泡素及孕马血清等,经过 几次用药,可能出现发情,排卵, 应及时配种。

2.2 生殖器官疾病造成的久配不孕

{19} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


如两性畸形,异性孪生等,发现后应及早进行去

常见于卵巢和子宫的疾病,引起发情异常,或者 导致精子、卵子或胚胎早期死亡。由于生殖器官疾病 的性质不同,所表现的症状也有差异。在卵巢机能减 退时,发情不定期,发情微弱或延长,或发情而不排

势,作为育肥用。

3

病例说明

卵,卵巢囊肿,由于分泌过多的卵泡素,母猪性欲亢

3.1 河北省鸡泽县某养猪场饲养着 200 多头猪,其中

进,经常爬跨其他母猪,但屡配不孕。防治:由于生

种母猪 12 头,种公猪 2 头,其余的为育肥猪。2 头种

殖器官造成的久配不孕,首先必须尽可能地查明和消

公猪中其中 1 头,刚到配种年龄,所配的 4 头母猪均

除发病的原因,根据生殖器官的疾病,给以合理的治

未怀孕,畜主认为是年龄小造成的。过了一段时间,

疗。患有卵巢炎时,可应用百乐美(主要成分:长效

继续用该种公猪给母猪配种,仍未怀孕。为此到邢台

氟苯尼考等)或百顺(主要成分:洛美沙星等)等药

市兽医院求治。笔者通过调查认为是种公猪造成的母

物治疗;患卵巢囊肿时可肌肉注射黄体酮或绒毛促性

猪久配不孕。通过采精检查,发现种公猪的精液中精

腺激素治疗;患持久黄体的治疗可应用胎盘组织液、

子少,活力弱,并且部分为畸形精子,但另一头种公

孕马血清及人工动情素等药物。除给以药物治疗外,

猪精液正常。通过用药治疗了一段时间后, 仍不见效,

必须改善饲养管理,适当增加精饲料的喂量,并喂给

最后淘汰了该种公猪。

足够的矿物质和维生素,给以适当的运动,增强母猪

3.2 河北内邱县某养猪场,饲养的 18 头母猪,2 头种

体质,才能收到满意的效果。

公猪,其中有 2 头母猪发情,但配种后不怀孕,且连

2.3 饲养管理不当造成的久配不孕

续几个月未见好转,后到邢台市兽医院治疗。通过加

此类久配不孕症最多见。主要是由于饲料不足或

强饲养管理外,还应用性激素治疗。方法:每次皮下

饲料中养分不足,尤其是缺乏蛋白质时,母猪多瘦弱,

注射 10m g 乙烯雌酚,苯甲酸求偶二醇每次肌肉注射

使母猪生殖机能发生障碍。饲料中缺乏维生素和无机

0.1% 油溶液 2ml,每天 1 次,连用 3d,发情后再配种,

盐;精料过多而运动不足,造成母猪肥胖,导致卵巢

分别都怀上仔,其中 1 母猪产仔 6 头,另一母猪产仔

内脂肪浸润,卵泡上皮脂肪变性,卵泡萎缩,饲料品

5 头。通过采取综合性的防治措施, 取得了明显的效果。

质不良,管理不当等也可引起本病。母猪表现为发情

3.3 某养猪场饲养的 2 头母猪,15 头育肥猪,无种公

不正常,如发情不定期、发情期延长或持续发情。有

猪、母猪到其它养猪场找正常的种公猪配种。猪群全

的母猪虽出现发情,但不排卵,屡配不孕。有的即或

部用泔水加少量的麦麸皮饲喂。2 头母猪相继发情,

发情、受孕,也会造成少胎,有的则不发情。为了确

配了几次均不孕,最后到邢台市兽医院求治。笔者通

定此类久配不孕的具体原因,必须根据母猪发情及配

过调查,将饲喂的泔水与麸皮全部换成全价饲料并增

种情况、猪营养状况、饲料种类和饲养管理制度等,

加多种维生素和矿物质, 饲料中添加速壮肥(主要成分:

分析久配不孕与饲养管理的关系,最后作出诊断。防

多种维生素等) 。饲喂一段时间后,拟淘汰的母猪开始

治:饲喂母猪的饲料不但应给量足,而且应当多样化,

发情,配种、怀孕,分别产仔 7 头、6 头。

避免喂单一的饲料。饲料中应含有母猪所必须的蛋白

从以上病例可以看出,种公猪繁殖期的疾病,对

质、矿物质及维生素等。因此,应喂给青绿饲料或品

母猪繁殖影响比较大,一头种公猪会影响好多头母猪

质优良的青贮饲料。对于卵泡发情中途停顿或已发育

不孕,造成的经济损失也比较大,治疗起来既麻烦效

成熟但不排卵的,如能喂给大麦芽可收到良好效果。

果也不太理想。因此笔者建议,种公猪在配种前检查

由于母猪过肥,而引起的久配不孕,可减少精饲料的

精液如不合格,采取综合性的措施治疗后,仍达不到

喂量,增加青绿饲料和多汁饲料的喂量,并增加母猪

标准的,就应淘汰。母猪发病后应抓紧时间治疗,治

的运动。同时还可以用催情激素类药物给以适当的治

疗一段时间无疗效时也应淘汰,尤其是两性畸形、异

疗,促进母猪的发情与排卵。

性挛生的母猪应早淘汰,这样的猪即使治疗也无效果。

2.4 其它原因造成的不孕

{20} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


引进后备猪的管理及注意事项 河北省三河市畜牧水产局 / 李旭阳 北京新世纪劲能生物科技有限公司 / 刘德旺

规模化猪场为提高种猪

密度过大猪只因挤压而受伤。

性能,更新血缘,需引进后备

2

猪,但引进后备猪容易引发疾

后备猪的挑选

病 传 入、 发 情 不 理 想、 产 死

2.1 要符合所引品种特征,注意

胎木乃伊多、泌乳不好等等问

毛色、体型、头形、耳形等。

题,而且母猪生产性能的高低

2.2 生长发育正常,精神活波。

很大程度上取决于后备种猪的

2.3 不能有遗传疾病,如疝气、

培育,因此做好后备猪的引进

隐睾、偏睾、瞎乳头等。

及引进后的管理工作尤为重 要。现笔者就后备猪在引种和饲养管理中应注意的问

2.4 挑选后备公猪的外形条件:乳头 6 对以上且排

题进行总结,供大家借鉴。

列均匀,四肢及蹄部强壮,体长,臀部丰满,睾丸

1

引种前需要做的工作

大小适中,左右对称。 2.5 挑选后备母猪的外形条件:有效乳头 6 对以上,

1.1 资质调查 从具有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合 格证》的种猪场引种,最好是国家级或省市级种猪场。

1.2 信誉调查 多渠道打听拟引种场种猪的性能、健康状况、抗 逆性和售后服务等情况。

排列均匀,生殖器官发育正常,四肢良好,不宜过 分追求体形。 2.6 体重 50kg 左右为宜,给引入后的适应、培育和 接种疫苗留下充分的时间。

3

引入后的隔离与适应

1.3 健康调查 对拟引种场的猪只抽血化验,确认没有猪瘟、伪 狂犬等具有严重危害的疾病。

1.4 车辆准备 联系好的运猪车必须提前认真仔细冲洗、消毒, 如能再用塑料布密封进行甲醛熏蒸消毒则更为理想。

1.5 运输安全

3.1 引入后在隔离舍隔离 30d 以上,并再次抽血化验 相关疾病。引种隔离舍要位于生产区下风向,距离生 产区 100m 以上。

3.2 新引进的猪由于运输应激,到场后可以先饲喂一 些青绿饲料,供应清洁饮水,然后在少量喂料,逐渐 恢复自由采食。料中可添加电解多维、抗菌素等饲喂 1 周,防止因抵抗力下降而引发其它疾病。

长途运输对猪来说应激很大,最好有饮水设备,

3.3 由于引进的猪与本场猪存在不同的疾病种类,因

冬天注意防寒保温,夏天注意防暑和雨淋,还要防止

此,待猪群稳定后,可用本场健康母猪粪便与引进猪接

{21} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


触适应,如无不良反应,可以赶一头本场健康母猪与引

把多圈后备猪赶入其中,再放入 1 头公猪刺激更好。

进猪混群接触,使新引进猪与本场猪逐渐相互适应。

6.3.4 添喂青绿饲料,也有一定的催情效果,尤其在

4

适宜配种的条件和时机

夏季高温季节。 6.3.5 激素作用 使用激素既要促其发情,还要让其排

4.1 体重 110kg 以上。

卵,才能受孕。不能使用单一的仅有发情作用的激素。

4.2 P2 点背膘厚 16 ~ 18mm。

笔者曾试用过 P G600 和富道 600,有较好的效果,受

4.3 发情 2 ~ 3 次。

孕率可达到 70% 左右。

4.4 最好达到 8 月龄。

7

5

后备猪的营养需求 后备猪的饲料既要考虑其生长发育的要求,又要

满足其繁殖所需,才能保证后备猪达到配种适龄时体 质强健,性能表现良好,满足种用要求。传统方法使 用妊娠料、哺乳料乃至育肥料饲喂后备猪都是不科学 的,后备猪需要用专用饲料,可从市场上购买。

后备猪的防疫 后备猪的防疫是一项非常重要的工作,既要保护

自身免受感染,还要通过乳汁将母源抗体传给仔猪, 保护仔猪健康生长。很多猪场在注射疫苗后,疾病仍 照发不误,带来损失。笔者在长期的生产实践中总结 出导致这一结果的原因,如下:

7.1 免疫接种的时机 猪细小病毒疫苗在注射后 1 个月才能产生免疫力,

6

后备猪的饲养管理

6.1 饲养方式 4 ~ 5 月龄必须更换专用后备猪饲料,6 月龄前 自由采食 ;6 ~ 7.5 月龄限制采食,每天 2 ~ 2.4k g; 7.5 ~ 8 月龄提高饲喂量,达到每天 2.5 ~ 3kg,短期 优饲,促其发情;8 月龄转入待配圈准备配种。

6.2 后备母猪的发情配种特点 6.2.1 后备猪发情后排卵时间较经产猪晚 8 ~ 12h, 所 以 发 情 后 不 能 马 上 配 种, 可 在 出 现 静 立 反 应 后 8 ~ 12h 配种。如农谚所云:老配早,少配迟,不老 不少配中间。 6.2.2 后备猪发情持续时间长,有时可达 3 ~ 4d,为 保证配种效果,最好配种 3 次。

6.3 促进后备猪发情的措施 6.3.1 保证光照 后备猪的发情与光照有一定关系,一 般每天需要 16h 左右的光照,在冬季或大跨度猪舍要 注���补充人工光照。 6.3.2 异性刺激 后备母猪临近配种的 1 个月每天接触 公猪会促进发情,可以将 1 头公猪赶进后备母猪圈中 让双方接触,每次 30min。 6.3.3 适度运动 达到配种年龄的后备母猪可以采取并 圈、倒圈等方法,也可在舍外建一个大一点的运动场,

{22} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期

因此需要提前注射;乙脑疫苗在后备猪达到 5 月龄以 上接种才有效;仔猪接种疫苗需待母源抗体下降到一 定水平才可以。总之,免疫成功的条件之一就是免疫 时机要正确。

7.2 注射部位需准确 接种时要将猪保定好或用隔板将猪固定在圈舍一 角,然后,看准耳后肌肉垂直注射接种。

7.3 针头的长度 部分猪场兽医喜欢用又短又粗的针头,不易折断。 但粗的针头容易造成疫苗外溢,短的针头不能将苗注 射到肌肉内,产生不了足够的抗体。实践证明,50k g 以上的后备猪要使用 12×38 的针头,才能保证效果。

7.4 推荐的常规免疫程序 在按表 1 程序中进行接种外,每年 3、4 月份, 对 5 月龄以上后备猪接种乙脑疫苗 2 次,时间间隔 为 2 ~ 3 周。 表 1 常规免疫程序 免疫时间(配种前) 第1周 第2周 第3周 第4周 第5周 第8周

疫苗种类 伪狂犬病 猪瘟 五号病 伪狂犬病 猪细小病毒 猪细小病毒


当前规模化猪场主要流行疾病 与综合防控策略 广东省汕头市新广大原种猪场 / 陈国云

随着现代养猪模式的转变,规模化猪场猪群的 疾病呈现复杂化、全球化,必须有一套完整科学的 防控体系,为猪提供良好的生存环境。要有生产兽 医学的新观念,不能停留在过去的临床兽医学和预 防兽医学观念上。

1

当前规模化猪场主要疾病 根据当前猪主要流行的疫病,可归类为细菌性

疾病、病毒性疾病、综合性疾病、寄生虫病和免疫 抑制性疾病。

1.1 细菌性疾病 细菌性疾病主要有猪放线杆菌胸膜肺炎(APP) 、 猪副嗜血杆菌病(HPS) 、猪链球菌病、猪支原体肺炎 (M H) 、猪巴氏杆菌(P M) 。还有常见的大肠杆菌、 沙门氏菌、弯曲杆菌病、梭菌病、衣原体等。

1.2 病毒性疫病

PMWS、PRDC、PDC。PRDC 近年出现了新的特点: 以 PRRSV、PVC-2 为主继发和混合感染其它细菌或 病毒;发病时间由以前的 18 周龄转为断奶后各阶段均 可发病。 1.3.2 断奶后多系统衰竭综合症 ( P M W S )

主要由

猪圆环病毒(PVC2) 、猪蓝耳病(PRRS) 、猪伪

PVC-2 感染引起的以渐进性消瘦,黄疸贫血,腹泻,

狂犬(P R V) 、猪细小病毒(P P V) 、猪口蹄疫、猪流

体表淋巴结肿大,呼吸困难,多发病于 6 ~ 8 周龄的

感(SIV)及猪流行性乙型脑炎。

断奶后仔猪。

1.3 综合性疾病

1.3.3 猪 皮 炎 - 肾 炎 综 合 征(PDNS) 也 是 感 染

1.3.1 呼吸道病综合征(PRDC) 由上述病毒性疾病

PVC-2 的另一种征候群,主要病变在皮肤和肾脏,皮

及其它细菌性疾病混合感染,以呼吸道病症为特征的

肤形成中间黑色的圆形疹块,肾脏肿大,呈苍白斑驳状。

传染病,是当前猪场流行的主要病症。呼吸道病综合

1.3.4 高致病性猪蓝耳病(猪无名高热出血综合征)

征常见的混合感染有下面几种:PR+PPV+MPS+HP;

这是 2006 年 6 月份以来,华东、华南地区的许多猪

PCV-2+PPV+MPS+APP;CSFV+PRRSV+PM;

场的中大猪、保育猪及部分母猪暴发的以高热,全身

PCV-2 或 PRRSV 跟其它条件性病原体混合感染发生

皮肤发红发紫,全群发病,死亡率达 50% ~ 90%,治

{23} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


疗效果很差的一种多病原体混合感染的综合症。病原

径,减少疾病由母猪向仔猪传播的机会。

体包括多种病毒、细菌和支原体、弓形体、猪附红细

2.3 实行小单元二阶段保育,多点式工艺

胞体病,病毒病以猪瘟(H C) 、猪繁殖与呼吸综合征

2.3.1 小单元二阶段保育 把断奶仔猪从过去的一个阶

(PRRSV) 、猪流感病毒(SIV) 、伪狂犬病毒(PRV) 、

段改为二个阶段,分别在 2 个小单元保育舍内保育饲

猪圆环病毒(PCV2)为主,细菌主要为多杀性巴氏杆

养,根据仔猪生理要求和当前疾病流行特点,3 ~ 7

菌(PM) 、猪胸膜性肺炎放线杆菌(APP) 、猪霍乱沙

周龄为第一阶段,此阶段为 P R D C 高发周龄,同时对

门氏菌(SC) 、猪链球菌属、副猪嗜血杆菌(HP)等。 温度要求较高,8 ~ 10 周龄为第二阶段,此阶段小猪 另外,免疫和保健工作不健全,各种应激因素和霉菌

生长迅速,要注意通风,适当减少密度。

毒素是该病暴发的原因。

2.3.2 多点式饲养工艺 根据不同阶段猪的疾病与生长

1.3.5 产后母猪无乳综合征 (MMA)

特点,工厂化养猪工艺流程,从原来四阶段饲养到五

1.4 寄生虫病

阶段饲养,近年来又在阶段饲养中出现二点式饲养、

1.4.1 体内寄生虫 蛔虫、毛首线虫、纤毛虫、食道口

三点式饲养工艺,甚至四点式饲养,各饲养点距离间

线虫、肺丝虫。

隔 250m ~ 10k m,这些模式都是集约化猪场防控疫病

1.4.2 体外寄生虫 疥螨。

非常有效的手段,有条件者应更新观念,积极推行二

1.4.3 原虫 猪附红细胞体、球虫、弓形体。

阶段保育多点式饲养工艺,改地上保育为高床网上保

1.5 免疫抑制性病

育,试图不改善养猪设施,提高猪的生活福利,又想

包括猪繁殖与呼吸综合征(P R R S) 、猪断奶后 多系统衰竭综合征(P M W S) 、猪皮炎—肾病综合征 (PDNS) 、猪支原体肺炎。

有高回报是不可能的。 2.3.3 二点式饲养 在四阶段饲养基础上,把母猪和 保育猪分开,结合仔猪早期隔离断奶,把仔猪转移到 250m 以外的场内保育。如图 1。

2

主要流行疫病的综合防控策略

2.1 全进全出(All in All Out)

配种怀孕舍→分娩舍 250m ~ 10km 保育舍→生长舍→育成舍 图 1 二点式饲养图示

全进全出是预防传染病,提高仔猪成活率最有效

2.3.4 三点式饲养 在二点式饲养基础上,再把保育

的办法。全进全出要求每一阶段的猪群同时进入同一

猪与生长猪分开,分别饲养于相对独立的场内,相距

猪舍单元饲养,转群时又同时全部转出去,进入下一

250m ~ 10km。如图 2。

阶段饲养或出售,并对空栏舍按严格的消毒程序消毒, 避免小日龄猪与大日龄猪交叉感染。实践证明,实行 全进全出,仔猪下痢和其它疾病明显减少,兽药费用

配种怀孕舍→分娩舍 250m—10km 保育舍 250m—10km 生长舍→育成舍 图 2 三点式饲养图示

显著减少,兽医和饲养员的劳动强度大大下降。结合

2.3.5 四点式饲养 把后备种猪、经产母猪、保育猪、

其它防控措施,产房成活率可提高到 96% 以上,保育

生长育成猪分别在相距 250m 以上独立的场饲养。

舍也能提高到 98% 以上。

2.2 推行仔猪隔离早期断奶(S E W) 、药物早期断奶 (MEW) 、改良药物早期断奶(MMEW) 为仔猪提供良好的保育环境和高质量饲料,仔猪

总之,不论以何种方式饲养,都是为了切断不同 阶段病原纵向传播环节,根据不同阶段的易感性,推 行的有效防控疫病的养猪新工艺。

2.4 建立生物安全体系

尽早学会吃料,是实现早期断奶的前提,母猪产前特

2.4.1 环境控制 大环境通风,小环境保暖。大环境通

定病原疫苗注射,仔猪药物保健,利用早期断奶时仔

风是减少呼吸道疾病的重要手段。但寒冷季节又要确

猪的母源抗体较高,可以抵御大部分疾病,此时与母

保小猪小环境暖和;夏天要采取各种措施防暑降温,

猪隔离断奶,可切断母猪所带的病原体传给仔猪的途

提高采食量。总之,要处理好温度、通风、湿度之间 的关系,以人在猪舍内感觉舒适为度。南方高温高湿,

{24} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


敞开式猪舍配以优质、保温性能好的卷帘最为经济实

16 ~ 1∶32 之时,避免母源抗体干扰导致免疫失败。

用,猪舍檐高最好不低于 3.5m,各栋猪舍之间要有

2.5.2 优化免疫谱 当前可免疫的疫病有 20 多种,

宽阔的间隔(舍高的 4 倍以上) ,才能保证有效通风,

免疫程序无法安排,猪群因免疫应激带来的负面很

周围种上快长、高大、四季常绿的树木,如桉树、樟

大。一些非必要免疫如:猪丹毒、猪肺疫、黄白痢、

树等,有很好的降温效果和调节环境气候作用。

TGE、链球菌病、支原体肺炎等,应减少或优化免疫,

2.4.2 猪场要有隔离带,远离污染源。处理好污水、

呈散发性的疾病而动用全群免疫是得不偿失的,它们

粪便及死猪,场内划分人、猪专用道路和运输饲料车

大多有特效药物能控制(杨汉春,2004 ;卢惟本,

辆道路。

2005) 。病毒性病如猪瘟、猪伪狂犬病、口蹄疫、乙脑、

2.4.3 定期消毒,搞好环境卫生,使环境病原降到最

猪细小病毒病等,因无有效治疗方法,危害性较大,

低。如果病原污染严重,猪的抗体水平就会下降很快,

免疫程序应优先考虑,PRRS、PRV 能引发细菌病继

由于抗体的消耗,将会导致免疫失败,猪群的健康受

发感染,是呼吸道病的祸首,当前这类病疫苗的效果

到严重威胁。结合全进全出,空栏舍的消毒,要执行

和安全性不确切,众说纷纭。控制 P R R S、P R D C、

严格的消毒程序:高压水冲洗→ 3% 烧碱 喷洒→高压水冲洗→火焰消毒→化学消毒 剂消毒→空置一周进猪。常规每周 2 ~ 3 次带猪消毒,定期更换消毒剂,避免病原 产生耐药性。 2.4.4 建立卫生防疫制度,控制外来人 员、车辆、动物进入生产区,工作人员进 入场内先更衣换鞋洗手,各栋猪舍设置消 毒脚盘。充分认识灭鼠灭蝇的重要性,用 环丙氨嗪混料,或饲料按 50g/t 添加蝇得 净,连用 1 个月,可有效控制苍蝇繁殖。 2.4.5 适当降低猪群密度,及时隔离残弱 病猪。保育猪每头占栏面积不少于 0.3m2, 生长猪每头不少于 0.55m2,育肥猪不少 于 1.0m2。 热 天 以 标 准 密 度 头 数 的 80% 为宜。及时隔离病、弱、残猪,把毛松、 苍白、气喘、沉郁、浮肿、消瘦等症状的 猪挑出到病猪栏中,加强护理,用代乳料 加水调成糊状稀喂,加入葡萄糖、电解质、多维及有

PMWS 等免疫抑制性疾病和支原体肺炎,建议制作自

效药物,同时淘汰无治疗价值和饲养价值的病猪。

家组织灭活苗免疫,效果满意,但病料必须要采自本

2.5 兽医管理

场典型症状的病猪。猪链球菌病也是能引起呼吸道综

定期免疫监测,制定科学的免疫程序,减免非必

合征疾病之一,近年有上升趋势,多发于 4 ~ 12 周龄,

要免疫,淘汰阳性带毒猪,净化病原。

PMWS 又多发于 6 ~ 8 周龄,此时常导致多种疾病混

2.5.1 免疫监测 每年进行 1 ~ 2 次血检,一方面,

合感染,所以,如是必要免疫,建议在 10 日龄左右使

普查某些特定病原的存在,淘汰血清抗原阳性猪,建

用多价苗 4 头份注射,14d 后产生坚强免疫力,正好

立无特定病原猪群。另一方面,检测抗体水平消长规

是链球菌病高发时期,能得到很好的保护。注射疫苗

律,正确确定首免日龄,即首免应在抗体滴度为 1∶

前后 3d 内应停用治疗量药物。

{25} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


2.5.3 引种 以自繁自养为原则,从外地引种的种猪要

霉素。仔猪可应用免疫增强剂,如左旋咪唑、黄芪等,

隔离检疫,经检测阳性者要坚决淘汰,阴性者隔离 3

在 30 日龄和 90 日龄各 1 次。

个月后经必要的免疫注射后才能混群。应在相对固定

2.6.5 保育猪保健 万特肺灵 250g+ 磺胺 -6- 甲氧嘧

的场引种,切忌多而杂,不到阳性场引种。

啶 500g+TMP100g+ 小苏打 500g,在 7 周龄开始投药,

2.6 药物保健

连用 1 周。

针对性地制定本场各阶段猪群药物保健方案, 脉冲式给药,能有效地控制病毒性引发的细菌继发感 染和细菌原发性疾病,对预防呼吸道病、下痢尤为重

2.6.6 生长肥育猪保健 80% 枝原净 125g + 金霉素 300g 或强力霉素 100g, 在 13 周龄和 17 周龄各投药 1 周。

2.7 营养

要。定期进行药敏试验,筛选出高敏药物,控制疾病

提供均衡、满足迅速生长需要的营养,是猪健康

事半功倍,大大减少药费开支。南方许多猪场控制当

的基础,病原入侵机体,机体要消耗营养与疾病作斗

前猪主要流行疾病的保健成功方案,是在各阶段猪饲

争,抗体是一种蛋白体,抗体的形成需要机体提供营

料中,在发病前每吨饲料添加药物:80% 枝原净 125g

养蛋白质,在保证日粮的氨基酸、维生素、矿物质平

或加康 400g 或万特肺灵 500g + 强力霉素 150g 或金

衡条件下,还要保证能满足需要的消化能和蛋白质含

霉素 300 ~ 500g,可配伍阿莫西林 250g,或环丙沙

量,才能增强猪群的抗病能力。饲料霉菌毒素会降低

星 200g, 或 头 孢 噻 呋 100g, 或 磺 胺 -6- 甲 氧 嘧 啶

猪的免疫力,导致免疫抑制,因此,饲料要把好原料关,

500g,用利高霉素 500 ~ 1000g 可预防消化道疾病。

成品要新鲜,防潮防霉,可在饲料中加入霉菌毒素吸

各阶段药物保健可参考下面方案,灵活运用。

附剂、脱霉剂,如:霉消安、百安明、霉可脱。

2.6.1 后 备 母 猪 保 健 80% 枝 原 净 125g + 强 力 霉 素

2.8 减少应激

100g,每月投药 1 周,直至配种。

转群、免疫、温度等是最常见的应激源,在转群、

2.6.2 生产母猪保健 种猪群是否健康决定着全场猪

打疫苗时切忌对猪粗暴,做好转群计划,减少转群次

群的安全命脉,种猪的防疫和保健应是重中之重,不

数,减少非必要免疫,优化免疫谱。冬季按仔猪温度

能麻痹大意。80% 枝原净 125g+ 金霉素 300g+ 阿莫西

要求做好保温工作,温差不能变化太大;热季要根据

林 250g,在产前产后各用 1 周,断奶后用 1 周。母猪

条件,采取各种措施降温,如风扇、喷雾、滴水、水

在产前应驱虫 1 次,包括球虫,母猪进产房前要严格

帘、遮阳网、畜禽用空调等。适当应用抗热应激剂如

冲洗消毒,产前也要擦洗外阴乳房。应用氯前列腺烯

小苏打、VC、吡啶羟酸铬,供给充足饮水,饮水器流

醇,同时,母猪产仔过程输液保健,使用抗菌素和缩

量应达 2L / m i n,经常检查饮水器是否正常,水拌料

宫素。做好这些工作,可净化母猪所带的病原,防止

是提高母猪热天采食量很好的办法。 给猪创造个舒适、

隐性病原传给仔猪,有效预防母猪 M M A,提高母猪

安静环境,降低饲养密度,减少惊吓。换料要缓,有

发情受胎率。

一周的过渡期,在饮水中加入柠檬酸、电解质多维和

2.6.3 哺乳仔猪保健 在教槽料中加入枝原净 150g +

抗生素。

环丙沙星 100g 或硫酸粘杆菌素 80g。3 日龄内补铁,

2.9 驱虫

口服抗球虫药物如百球清等,在 3、7、21 日龄肌肉注

寄生虫是呼吸道病征、腹泻及其继发感染的病���

射长效土霉素 3 针,有效控制仔猪腹泻,减少呼吸道

之一,应用高效无毒的驱虫药物,最好是既能清除体

病发生。

内外寄生虫,又能杀灭移行的幼虫,对球虫也有效的

2.6.4 断奶仔猪保健 拌料给药:在断奶前后各 1

药物,如虫力黑、肯维灭,它们是伊维菌素和阿苯达

周,80% 枝 原 净 100g + 金 霉 素 150g 或 强 力 霉 素

唑等组成的复方制剂,实行“四加一”驱虫方案,即

100g。针对附红细胞体时,用枝原净 125g + 原虫清

种猪每年 4 次,肉猪 60 日龄 1 次。伊维菌素能抑制免

1000g + T M P80g + 复合维生素 B500g。断奶时饮水加

疫反应,所以,要避免免疫期间驱虫。应用磺胺类药

药 :柠檬酸、葡萄糖、拜固舒、水溶性阿莫西林,新

防治弓形体,原虫清对血液原虫附红细胞体等有防治 效果。

{26} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


猪附红细胞体病的诊断与防治 山西农业大学动物科技学院 / 武晓燕

宁官保

猪免疫机能大大下降,为其它病原体的传入打开了绿 色通道。总之,附红细胞体病已经给养猪业造成了巨 大的经济损失。本文从病原、流行病学、发病机理、 临床症状、剖检变化、诊断及防治等方面对猪附红细 胞体病进行了阐述,为进一步研究附红细胞体病的致 病机理和防治措施提供理论依据。

1

病原

1.1 分类 摘 要:猪附红细胞体病是由附红细胞体寄生于 红细胞表面、血浆及骨髓所引起的一种人畜共患的传 染病,其中以猪附红细胞体病最为严重。猪附红细胞 体病是一种发热性溶血性疾病, 主要由吸血昆虫传播, 该病主要特征是贫血,常与它疾病混合感染,表现不 同交叉症状。该文就猪附红细胞体病的病原、 流行病学、 发病机理、临床症状、剖检变化、诊断及防治等进行 阐述。

关键词:猪;附红细胞体;诊断;防治 本病最早于 1928 年由 Schilling 和 Dinger 分别

目前,对附红细胞体归类仍存有争议,有人认为 它是一种细胞原虫,属寄生虫。但《伯吉氏鉴定细菌 手册》归类为立克次氏体目,无浆体科,附红细胞体 属,属细菌类。随着对附红细胞体分子生物学方面研 究的发展,它的归类又有了新的进展,认为猪附红细 胞体不应属于立克次氏体,宜将其列入柔膜体纲支原 体属。

1.2 形态 附红细胞体呈多态性,环形、卵圆形、逗点形或 杆状等形态不一。常单独或呈链状附着于红细胞表面,

在啮齿类动物中发现球状附红体,但过去因其对摘

也可围绕在整个细胞上,还有的游离在血浆中。尽管

除脾脏的动物很少有致病性而长期被人们忽视。直至

它们没有细胞核,但是在细胞质中发现了小的颗粒和

1950 年 Splitter 确定猪的黄疸性贫血是由附红体所引

很少的纤丝,这些生物体黏附于红细胞表面的浅凹窝

起,才逐渐被重视起来。1986 年 P u n t a r i e 等正式描

和深沟内,由一个 15 ~ 25n m 的清晰区域将其与红细

述了人类附红细胞体病,目前许多国家和地区均有发

胞分隔开。这些生物体表面有纤丝。这些纤丝穿过清

生。我国于 1981 年首先在家兔中发现附红体,后来

晰区域扒嵌在宿主红细胞上,该结构可进一步解释红

相继在牛、羊、猪等家畜中查到附红体,以后在人群

细胞因纤丝扒嵌其表面引起红细胞膜产生凹陷, 变形,

中也证实了附红体感染的存在。急性发病时主要表现

导致红细胞结构和功能改变乃至破碎溶血的原因。

为贫血、黄疸、发热等症状。其中猪感染附红细胞体

1.3 特性

最为严重,猪感染附红细胞体不仅导致畜产品质量和

附红细胞体在血浆中可做伸展、旋转、前后、左右、

产量的降低,还导致怀孕母猪出现受孕率下降或发生

上下等运动,一旦附在红细胞表面即停止运动。猪附

流产、死胎等现象。更严重的是感染了附红细胞体的

红细胞体用苯甲胺染料染色时易于着色,革兰氏染色

{27} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


为阴性,姬姆萨染色呈紫红色,瑞氏染色呈淡兰色。

M 型冷凝集素,并攻击被感染猪的红细胞而发生溶血。

在油镜下,调节微调螺旋时折光性较强,附红细胞体

也会导致Ⅱ型过敏反应,进一步引起红细胞的免疫性

中央发亮,形似空泡。附红细胞体在红细胞上以直接

溶血,使红细胞数减少,血红蛋白降低,导致机体出

分裂及出芽方式进行裂殖,不能用无细胞培养基培养,

现贫血。猪附红细胞体感染,还可导致红细胞的变形

也不能在血液外组织繁殖。对各种消毒剂及干燥的抵

性、可塑性消失,因而在脾窦内滞留时间过长,得以

抗力极弱。

被免疫活性细胞吞噬和清除。当脾脏被切除后,这一

2

流行病学

2.1 宿主

功能丧失,加之术后应激状态下全身免疫功能整体下 降,猪附红细胞体极易感染并繁殖加速,导致临床症 状加剧,也加剧了溶血性贫血的发生和黄疽及血红蛋

多种动物对附红细胞体都具有易感性,目前猪、

白尿的形成。此外,猪附红细胞体急性感染可导致严

绵羊等动物的阳性率几乎达到 100%。附红细胞体病例

重血液凝固障碍并引起出血;由于病原体的大量繁殖

绝大多数的情况下无临床症状,在抵抗力降低时呈现

和新陈代谢,机体的糖分解大量增加,出现低血糖。

出贫血,黄疸,发热三大症状。不同年龄和品种的猪

急性发病则更严重得多,患病动物往往由于血液中乳

均易感,仔猪的发病率和病死率较高,大多数被感染

酸和丙酮酸含量上升而导致酸中毒,被感染的红细胞

的猪无临床症状。

携带氧气能力降低,影响肺脏气体交换,常导致机体

2.2 传播途径

呼吸困难。N o n a k a 等已经通过试验证实附红细胞体

目前对猪的附红细胞体病的传播途径还不很清 楚。由于附红细胞体寄生于血液内,因此推测本病的

寄生需要消耗葡萄糖。

4

临床症状

传播与吸血昆虫有关,特别是猪虱。猪通过摄食血液 或含血的物质,如舔食断尾的伤口,互相斗殴等可以 直接传播;污染的注射器及用来断尾、打耳号、阉割 的外科手术器械也可传播;胎盘传播该病,目前也已 通过试验获得证实;张伟清等还证明附红细胞体病也

本 病 潜 伏 期 为 6 ~ 10d, 发 病 时 体 温 升 高 至 40℃~ 42℃, 根据病程长短可分为 3 种类型:

4.1 急性型 少见,多表现突然死亡,全身红紫,指压不褪色,

可经消化道传染。

有的患猪突然瘫痪,食欲废绝,无端嘶叫或痛苦呻吟,

2.3 流行特征

肌肉颤抖,四肢抽搐, 病程 1 ~ 3d。

本病一年四季均可发生,只是季节不同,发病程 度有差异,7、8 月份呈现发病高峰 , 流行形式呈散发 或地方流行。

4.2 亚急性型 患猪体温升高达 39.3℃~ 42℃,死前体温下降。 初期精神萎顿,食欲减退,饮水增加,尔后食欲废绝, 饮水量明显下降或不饮,患猪颤抖转圈或愿站立,

3

发病机理

离群卧地,尿少而黄。病初便秘,粪球带有黏液或

猪附红细胞体感染改变了红细胞表面结构,致使

黏膜,后期腹泻,有时便秘和腹泻交替出现。后期

其变形,经过脾脏时会被清除,因而引起一种经凝集

病猪耳朵、颈下、胸前、四肢内侧等部位皮肤红紫,

素和溶血素介导的或与之有关的自身免疫溶血性贫血。

指压不褪色,有时身体各部位皮肤的红紫连成一片,

猪附红细胞体和红细胞膜相互作用过程中,红细胞膜

猪呈红色,所以又称为“红皮猪”。有的病猪流涎,

发生改变,细胞膜的通透性和脆性增加,红细胞易于

呼吸困难,咳嗽,眼结膜发炎, 病程 3 ~ 7d,或死

溶解和破裂,从而导致被遮蔽的抗原暴露出来或者已

亡或转为慢性病症。

有抗原发生变化,致使被自身免疫系统视为异物。附

4.3 慢性型

红细胞体附着在红细胞膜上后,机体产生自身抗体即

{28} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期

患猪体温在 39.5℃左右,食欲不佳,主要表现


为贫血和黄疸。患猪全身苍白,被毛粗乱无光泽,皮

6.1.3 血清学检查 用血清学方法检查,不仅可以诊

肤燥裂, 黄疸程度表现不一。尿呈黄色,大便干如栗

断附红体病,还可以做流行病学调查及监测。包括

状,表面带有黑色至鲜红色的血液。患此病后新生仔

补体结合试验 ( C F T ) ( S p l i t t e r,1958)、间接血凝试

猪因过度贫血而死亡。断奶仔猪不能发挥最佳生长性

验 ( I H A ) ( S m i t h,e t a l,1975) 和酶联免疫吸附试验

能,肥育猪生长缓慢,出栏延迟。母猪常流产、死胎、

(ELISA) 等. 只适用于群体诊断,不适合于个体诊断。

不发情或发情后屡配不孕,乳头肿大坚硬,公猪性欲

6.1.4 分子生物学技术 近年来随着分子生物学研究水

减退,精子活力减低。此型猪易继发其他疾病,引起

平的提高,分子生物学诊断技术也已发展起来,已建

全身出现脓肿、溃疡、丘疹或结节,呼吸困难,咳嗽,

立了 DNA 探针、PCR 技术以及 PCR—DNA 杂交技

腹泻等, 病程长,死亡或成为僵猪。

术,并且 P C R—D N A 杂交技术比常规检测方法更简

5

剖检变化 本病的主要病理变化为贫血和黄疸,病死猪外观:

四肢末端、耳尖及腹下皮肤出现较大面积的紫红色斑

便准确、敏感特异、快速、易于操作,有助于常规分析, 但群体水平具有一定的波动性,阳性结果仅仅在个体 检测中有意义,故应进一步改进以适用于群体检。

6.2 鉴别诊断

块。死后剖检可见:血液稀薄,呈淡红色,不易凝固; 皮下大面积淤血、出血或皮下水肿呈胶冻样,脂肪黄

要注意同营养性贫血、其他传染因素及中毒等导 致的黄疸性贫血相区别。

染,肌肉苍白,肌间水肿;胸、腹、心冠沟脂肪轻度 黄染;心包积水,心外膜和心冠脂肪有出血点;肺脏

7

防治

肿胀,有出血斑或小叶性肺炎;肝脏不同程度肿大,

附红细胞体病患猪常伴发细菌性、病毒性或寄生

出血黄染,呈土黄色或棕黄色,质地变脆,表面有黄

虫性等疾病,如链球菌病、猪水肿病、仔猪副伤寒、

色条纹或灰白色坏死灶或有出血点;脾脏肿大,呈暗

猪肺疫、猪丹毒、猪瘟、弓形体等。这些病原体易污

黑色,有散在出血点,质地柔软,边缘不整齐,有的

染猪舍环境,使隐性感染抵抗力下降的猪只呈现混合

脾脏有针头大至米粒大灰白色结节;肾脏肿大,有微

感染,并可能导致高死亡率及巨大的经济损失。故在

细出血点或黄色斑点;淋巴结肿大,切面外翻,有液

临床上,应给予充分重视,在日常的饲养管理中,一

体流出。

般应将支持疗法和预防性措施结合起来。

6

7.1 预防

诊断

预防猪附红细胞体病必须采取综合性防制措施。 根据流行病学、临床症状、病理变化可作出初步 诊断, 确诊还需进行实验室诊断:

6.1 实验室诊断

①加强饲养管理,采用封闭隔离,保持猪舍、饲养用 具卫生 ;加强对猪疥螨的防治,注意杀灭各种吸血 昆虫;减少不良应激,做好防疫工作。②在实施诸如

6.1.1 直接涂片镜检 此法仍是目前诊断附红细胞体的

预防注射、断尾、打耳号、阉割等饲养管理程序时,

主要手段。采集病猪高热期耳静脉血 ( 注意不要用酒

应严格注意针头、注射器等器械的消毒。③对母猪定

精棉球擦拭,以防细胞变形 ),涂片,姬姆萨染色,

期采血检验,检出病原立即隔离治疗或淘汰,以防垂

在油镜下观察到红细胞表面附着的和游离在血浆中的

直传播。④病猪的尸体,妥善处理。⑤群体预防在

附红细胞体。

治疗病猪的同时,对猪群用 1000m g / k g 的土霉素或

6.1.2 生物学诊断 诊断猪附红细胞体潜伏感染的最好

200mg/kg 金霉素拌入饲料中,2 周后改用 250mg/kg

方法是对怀疑患猪进行切脾术,人工感染,看是否出

阿散酸拌入饲料,用药 2 周,进行药物预防。⑥目前

现临床表现, 这种方法虽耗时长,但有一定辅助诊断

市场上无预防本病的疫苗,律祥君等用自行制备的甲

意义。

醛灭活附红细胞体苗对健康猪只进行免疫试验,结果

{29} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


发现临床保护期可达 8 个月,抗血液感染期最低可达 6 个月。

7.2 治疗

农业部:畜牧业总体呈现           良好发展态势

目前用于猪附红细胞体病治疗的特效药物很少, 虽然使用后能缓解症状,但治愈的比例比较低。

今年以来,在国家一系列扶持政策的有力推

7.2.1 贫血病猪 对 1 ~ 2 日龄的仔猪予以肌肉注射

动下,畜牧业生产发展克服了饲料价格持续上涨、

200m g 铁剂以及 25m g 土霉素,并于 2 周龄时再以同

南方地区低温雨雪冰冻灾害和四川重大地震灾害

样的剂量加强 1 次。铁剂的给予最主要是要补充因红

等不利因素的影响,总体呈现良好发展态势,具

血球被附红细胞体破坏后体内进行造血的原料。

体表现为:生猪生产快速恢复,奶牛家禽效益回

7.2.2 怀孕母猪 于怀孕第 21 ~ 105d 的母猪每吨饲料

暖,产品供应稳定充足,工业饲料同步增长。据

中添加 90g 砷酸。对于确诊阳性感染的母猪群给予每

行业统计,上半年全国肉类总产量为 3515 万吨,

吨饲料 180g 砷酸,连续 l 周,1 周后调整剂量为每吨

同比增长 3.2%;奶类产量为 1915 万吨,同比增

饲料 90g 砷酸,直至 1 个月为止。注意:砷酸的使用

长 11.5%;禽蛋产量 1340 万吨,同比增长 6.4%。

切不可随意提高剂量,以防猪只中毒,并且注意在治

上半年,生猪生产迅速恢复,市场价格相对

疗期间给予猪只充分的饮水。

平稳,养殖效益持续看好,生产方式转变明显加

7.2.3 对于群体的病猪可于每吨饲料中添加 150g 土

快。据农业部对 20 个重点省份的 1800 个规模场

霉素及 45g 砷酸来做治疗。在发病初期,用三氮咪治

和 1800 个散养户的跟踪监测,6 月底生猪存栏同

疗效果较好,按 5mg/kg ~ 7mg/kg 深部肌注,间隔

比增长 10.6%,出栏同比增长 4.8%,能繁母猪

48h 重复用药 1 次。注意:在临床上用三氮咪治疗时,

存栏同比增幅超过 20%。

一定要保证足够的血液浓度,猪对三氮咪有较强的耐

生猪产品价格先涨后跌,2 月份以来猪肉价

受性,必要时采用静脉注射才能发挥最大的治疗效果。

格已连续 20 周小幅下降,比最高价下降了 9.2%,

新胂凡纳明 (914),用量为 15mg/kg ~ 45mg/kg,治

总体来看保持相对平稳态势。年初遭受低温雨雪

疗时用 5% 葡萄糖注射液溶解,制成 5% ~ 10% 注射液,

冰冻灾害的南方部分省区,生猪生产已全面恢复。

缓慢静脉注射。一般用药 2h ~ 24h 内病原体可从血

目前,四川、甘肃、陕西和重庆 4 省市生猪产品

液中消失,3d 内可消除症状。也可用土霉素、四环素

价格稳中有降,当地市���供应稳定。

进行肌肉注射或混入饲料中投喂。除此之外,病猪可

随着能繁母猪补贴、生猪调出大县和标准化

肌注富来血 5mL/ 头~ 6mL/ 头,或肌注复合维生素

规模养殖等扶持政策的落实,生猪生产恢复发展

B+ 肌苷 + 维生素 B12。

的势头仍然向好。从母猪的生产周期看,能繁母 猪补栏的持续增加,四季度仔猪供应偏紧的状况

8

结语

将会得到缓解。由于饲料、人工、水电等费用大

随着规模化和集约化养猪业的发展,该病的感染

幅上涨,今后一段时期内生猪产品价格仍将维持

率和发病率不断增加,目前已引起相关人员重视,但 由于目前附红细胞体不能直接培养,因此,对病原的

较高水平。 近期蛋鸡适当淘汰对市场的调节效果已经显

特征、致病力以及对该病的流行病学和诊断学方面的

现,加之夏季肉类消费减少,鸡蛋消费相应增加,

研究受到很大限制。

蛋鸡价格逐步回升,短期内鸡蛋价格不会有大的

今后的研究方向和重点为:附红细胞体的特征、

波动。肉鸡产销两旺,养殖效益看好。预计上半

致病力,附红细胞体的免疫学,附红细胞体的分子生

年家禽存栏 50 亿只,同比增长 2%;出栏 53 亿只,

物学及其在附红细胞体病诊断和防治上的应用,抗附

同比增长 8.2%。

红细胞体药物或预防附红细胞体病的疫苗或血清。

{30} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


夏秋季节猪场综合保健方案 河南雄峰科技有限公司 / 周彦飞 郑州万金良种猪繁育有限公司 / 梁福全 化松涛

夏季的“猪高热病综合征” , 给养猪业者造成了巨大的经济损 失,同时也极大的挫伤了养猪投资 者的积极性和自信心。鉴于当前形 势,结合夏季猪病流行特点,及笔 者在养猪技术服务过程中遇到的难 点、疑点处理和经验积累,特整理 出夏季猪场保健方案,以供参考, 期望在“黄金猪价”的市场行情下, 更大限度提高养猪收益。

1

免疫保健程序 表 1 详细给出了各阶段猪只

的参考免疫方案,具体实施应根据 当地实际情况进行,免疫需注意时 机和剂量等,不可盲目注射,致使 效果不理想,甚至产生免疫麻痹、 免疫应激等负效果。

2

药物保健方案 在现代养猪生产中,由于高

密度与高强度持续生产、频繁转 群、环境污染加重、应激因素增多, 导致多病原引起的混合感染、继发 感染、疾病综合症日益增多。根据 猪病的流行特点,利用敏感药物配

表 1 建议免疫和保健程序(参考) 时间

疫苗品种

剂量 产地参考 注意事项 经产母猪 产前55d 胸膜肺炎灭活苗 3ml 武汉 长针头深部肌注 产前45d 高效口蹄疫灭活苗 3ml 兰州 长针头深部肌注 产前40d 大肠杆菌多价灭活苗 3ml 山东、上海 长针头深部肌注 产前25d 大肠杆菌多价灭活苗 3ml 广东、上海 肌注 产前20d 链球菌蜂胶灭活苗 5ml 山东、广东 肌注 产后15d 细小病毒灭活苗 4ml 成都、上海 长针头深部肌注 产后21d 高致病性蓝耳病灭活苗 3ml 农业部指定 肌注 产后25d 猪瘟乳兔脾淋组织苗 2头份 北京、福建 猪瘟感染严重猪场 产后26d 高效口蹄疫灭活苗 3ml 兰州 肌注 3、9月各普防1次猪丹毒肺疫二联活疫苗(江西、成都),2头份/头; 猪伪狂犬基因缺失苗(勃林格、美国辉瑞),每4个月普防1次,1头份/头; 猪萎缩性鼻炎灭活苗(美国富道、德国勃林格)每年普防3次,1头份/头; 商品猪 是否乳前超免,据 猪瘟细胞苗 2头份 南京 成都 母源抗体而定 0~1日龄 庆大霉素针 0.2ml 人用 口服 得米先 0.5ml 美国辉瑞 肌注 伪狂犬基因缺失冻干苗 1头份 武汉、哈尔滨 滴鼻 2日龄 牲血素(含硒) 1.5ml 广西 深部肌注 7日龄 得米先 0.5ml 美国辉瑞 肌注 10日龄 喘气灭活苗 1ml 德国勃林格 肌注 15日龄 副嗜血杆菌灭活苗 1.5ml 武汉 肌注 21日龄 高致病性蓝耳病灭活苗 1.5ml 农业部指定 肌注 26日龄 猪瘟细胞活苗 5头份 成都、广东 肌注 28日龄 头孢畜健 1ml 山东 肌注 35日龄 伪狂犬基因缺失冻干苗 1头份 武汉、哈尔滨 肌注 丹毒肺疫二联冻干苗 2头份 江西、上海 分别肌注 40日龄 链球菌蜂胶灭活苗 4ml 山东 肌注 45日龄 副嗜血杆菌灭活苗 1.2ml 武汉 肌注 50日龄 高致病性蓝耳病灭活苗 2ml 农业部指定 肌注 60日龄 猪瘟细胞活苗 6头份 广东、南京 肌注 70日龄 高效口蹄疫苗 1.5ml 兰州 肌注 注:“高致病性蓝耳病灭活苗”由农业部统一配发,请与当地畜牧部门联系!

{31} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


伍,科学组方保健显得尤为重要。

2.4 生长猪 10 周龄、育肥猪 14

2.1 妊娠、空怀母猪、种公猪每

和 18 周龄饲料加药保健

月保健 1 次

2.4.1 80%枝原净 125g/T + 15%

酸是影响生长和繁殖性能的关键因

2.1.1 80 % 枝 原 净 125g / T + 强

金霉素 2500g / T + 70% 阿莫西林

素。热应激对猪最明显的影响是采

力霉素 400g / T + 70%阿莫西林

400g/T。

食量减少,生产性能下降。提高日

400g/T,拌料连喂 7d。

2.4.2 加康 400g/T +阿散酸 200g/

粮的氨基酸浓度,能缓解高温应

2.1.2 10%无味恩诺沙星 1500g/T

T( 混 匀、 称 准 ) + 复 合 维 生 素

激,增加采食量,改善猪的生产性

+阿散酸 150g/T(混匀、称准)

300g/T。

能。因此,夏季在日粮中添加必需

+磺胺六甲 600g/T + TMP150g/

2.4.3 纽氟罗 2000g / T +磺胺二

氨基酸,是抵御热应激的一种有效

T +小苏打 2000g/T +口服葡萄糖

800g/T +小苏打 2000g/T +复合

途径。赖氨酸是猪的第一限制性氨

2000g/T,拌料连喂 7d。

维生素 400g/T。

基酸, 高水平蛋白质和赖氨酸日

2.2 母猪围产期药物保健(产前 7d ~产后 7d)

3.2 提高蛋白质质量和氨基酸平衡 猪日粮中的粗蛋白质和赖氨

粮,能够提高哺乳母猪乳汁数量,

3

营养调控方案

提高泌乳仔猪的断奶窝重和生长育

3.1 添加脂肪,提高日粮能量水平

肥猪的体况,增加抗病能力。但要

能量不足会造成猪消瘦,影

注意的是,过高的蛋白水平会加大

预防子宫感染。

响生长、繁殖能力。在饲料中添加

环境的污染,因此提高的是蛋白质

2.2.2 10 % 硫 酸 粘 杆 菌 素 1000

油脂有利于提高日粮的营养浓度,

质量和保证氨基酸平衡,而不是简

g / T + 磺 胺 六 甲 600g / T +

是提高日粮能量水平的有效措施。

单的数量提高。

TMP120g/T +小苏打 2000g/T。

油脂的单位能值高于碳水化合物,

3.3 维生素

2.2.3 80 % 枝 原 净 125g / T + 强

碳水化合物的体增热大于油脂,原

力霉素 400g / T + 70%阿莫西林

因是由于粗纤维在猪的后段肠道中

蛋白质、氨基酸、矿物质等充分合

400g/T +口服葡萄糖 2000g/T。

发生微生物发酵,导致体热产生量

理的供应为基础,同时维生素之间

2.2.4 利高 -44 为 1500g / T +磺

增加造成的。夏季建议在猪的日粮

也存在一定的相互作用。饲养管理

胺五甲 700g/T +小苏打 2000g/T

中添加 2%的油脂或使用膨化全脂

水平、 生产因素(胎次及繁殖潜力) 、

+复合维生素 300g/T。

大豆,并适当降低纤维含量。

日粮结构、环境条件等不同,决定

2.2.1 母猪产后 24h 内,子宫深部 放入“宫炎净”或“达利朗”1 粒,

2.3 仔猪断奶前 5d ~断奶后 5d 药物保健 2.3.1 饮水加药 2.3.1.1 98%强力霉素(水溶性) 150g/T +氨基维他 300g/T。 2.3.1.2 98%头孢曲松钠 100g/T +电解多维 400g/T +口服葡萄糖 2000g/T。 2.3.2 饲料加药 2.3.2.1 80%枝原净 125g/T +强 力 霉 素 400g / T + 70% 阿 莫 西 林 400g/T +口服葡萄糖 2000g/T。 2.3.2.2 10%无味恩诺沙星 1000 g/T + 15%金霉素 2500 g/T。

{32} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期

维生素的作用发挥是以能量、


母猪对维生素的需要量。在养猪生

料与饮水的比例是 1:8,1 头妊娠

产中,维生素的添加应考虑:日粮

母猪的平均饮水量应在 40 ~ 50L

营养、环境设施、饲养管理水平、

左右。

品种、生产状况等因素,与自己猪

3.4.2 饮水器水流量和水流速度是

场的生产要素相匹配,适量添加,

决定母猪夏季饮水量的关键,妊娠

才能发挥维生素营养的最佳效果。

母猪的饮水器的流水速度应 1.5L/

在热应激条件下给猪只添加

m i n,哺乳母猪的饮水器的流水速

营养需要 3 ~ 5 倍的必需维生素,

度应 2L/min。

有助于猪抵御热应激对机体造成的

3.4.3 猪汗腺退化,体重越大的猪

损伤,缓解母猪的热应激反应,减

对热应激的抵御能力越差。炎热的

少热应激带来的危害。

夏季,不仅要给予充足的饮水,

3.4 提供充足清洁的冷饮水

还应保证猪所饮用水的水温低于

3.4.1 夏季猪采食干饲料与饮水的

25℃,严禁夏季猪喝接近体温的热

比例是 1:5,哺乳母猪采食干饲

水,同时注意饮水的卫生清洁。

4

结语 现已进入夏秋季节,做好猪

群的饲养管理与综合保健,可以改 善猪场生产现状,创造最佳养猪利 润。当前,我国大多数猪群均面临 “亚健康” (霉菌毒素、慢性毒素中 毒、高剂量添加剂等)和“高应激” (打针、网床 < 铁笼 > 饲养、保健、 频繁转群、换料、天气变化等)饲 养环境。同时,目前养猪市场压力 较大,猪病日益复杂难控,因此, 保证猪场稳定安全生产既是目标, 也是为明年猪场的持续赢利、和谐 发展奠定坚实的基础。

猪市评论:北方猪市缓慢苏醒 北方生猪行情一改前期的一路狂跌,近期部分 地区生猪价格有所上涨。以河南产区为例,几乎是 所有的信息点猪价都有上涨迹象。  

利于生猪价格的抬升。 河北生猪出栏体重不大,但是量不充足,价格 有止住滑落的趋势。 安徽部分地区受河南病猪冲击减弱的影响,猪

市场分析:

价也有上升迹象,部分地区尽管出栏较为积极,但

收购恢复,提升生猪价格。

是生猪价格基本可以稳定在 14.4 元 / 千克的价位。

河南和江苏部分地区生猪收购有所恢复,特别 是生猪的长途外调;这可能和气温下降有关。如, 近期河南和山东有雨,气温在 20℃~ 28℃之间,

整体来看,北方生猪收购谈不上旺盛。 尽管生猪收购有所恢复,但是由于北方库存充 足,相关屠宰企业收购力度较弱。

气温利于生猪外调,加上部分地区养殖户的惜售, 地区 河南鹤壁 河南延津 河南舞阳 安徽临泉 安徽广德 山东武城 山东蓬莱 河北黄骅 河北邢台 江苏东海 江苏射阳

生猪价格(元/千克) 15.0 14.6~14.8 14.6~14.8 14.4~14.6 13.6~14 13.8~14.4 14.4,上涨0.4 14.4 13.6~14.4 13.0~14.0 13.6

市场动态 生猪收购增加 出栏体重偏大,在115千克以上;收购增加 河南病猪冲击减弱, 出栏积极,体重偏大 出栏体重下降,出栏量下降;屠宰场库存充足 部分养殖户观望 出栏体重在100千克左右,量不充足;价格落幅减弱 出栏不多 收购加强

{33} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


做好母猪几种常发病的防治工作,对提高养母猪

常能促使胎衣排出。也可皮下注射麦角浸膏 1 ~ 2ml。

的经济效益,发展养猪生产都十分有益。下面介绍母

为了提高子宫肌的兴奋性,促使胎衣排出,可静脉注

猪几种常发病及其防治措施,以供参考。

射 10% 氯化钙液 20m l,或葡萄糖钙液 50 ~ 150m l,

母猪胎衣不下 胎衣一般在胎儿产出后经 10 ~ 60m i n

左右即可排出,胎衣一般分两次排出,如 果胎儿较少时,胎衣往往分几次排出,如 果产后经 2 ~ 3h 未排出胎衣或仅排出一 部分,就称之为胎衣不下。胎衣不下的原 因有:①子宫收缩无力。由于孕期的饲养 管理不当,怀孕后期运动不足,饲料中缺 乏钙盐等无机盐,以及营养不均衡,使怀 孕猪过肥或瘦弱等,而引起子宫驰迟缓, 阵缩微弱而引起胎衣不下。②胎儿胎盘与 母体胎盘粘连。当子宫内膜和胎盘有炎症 时,可使胎儿胎盘与母体胎盘发生粘连而 导致胎衣不下。患布鲁氏病的病猪也可见 到此种现象。 为诊断胎衣是否完全排出,应检查

如果应用上法仍不奏效,可剥离胎衣。 剥离前应先消毒猪外阴部,将经消毒并 涂油的手(可戴塑料手套)伸入子宫内, 剥离和拉出胎衣,最后投入金霉素或土 霉素胶囊(每粒含量 250m g)2 ~ 4 粒; 或将金霉素或土霉素 1g,加入 50m l 蒸 馏水中,注入子宫内。一般情况下,不 宜采用药物冲洗。子宫内注入广谱抗生 素,可预防滞留胎衣腐败分解。采用抗 感染的全身疗法和对症疗法,可有效提 高疗效。 辽宁黑山县畜牧技术推广站

此外,胎儿过大,难产等,也可继发产后

母猪几种常发病及防治

1

梁 / 巍

一般不宜发现。胎衣在子宫中滞留 3h 以

管理入手,喂给全价饲料,每天要有适 当时间的运动,防止母猪过瘦或过肥, 可减少本病的发生。

2

阴道脱出 阴道脱出是指阴壁的一部分或全部

突出阴门外。通常发生于妊娠后期,脱

胎衣上脐带断端的数量是否与胎儿数相 等。母猪胎衣不下多为部分胎盘滞留,

预防本病应从加强怀孕母猪的饲养

出物约拳头大,呈红色半球形或球形, 初发时卧地阴门张开,粘膜外露呈半球

上, 就 会 因 分 解 产 生 毒

形,当患者站立时,脱

素而引起子宫内膜炎。

出 部 分 自 行 收 回, 以

母猪不安、努责、食欲

后可发展为阴道全脱

减退或废绝,喜喝水,

出, 不 能 自 行 缩 回,

可引起全身症状,有时

粘 膜 变 为 暗 红 色, 常

从阴门流出红褐色带臭

粘 污 粪 便, 甚 至 粘 膜

味液体,内混有分解的

干 裂、 坏 死。 病 猪 精

胎衣碎片。猪胎衣不下

食欲大多正常。

可伴发化脓性子宫内膜

常见病因有母猪

炎及脓毒败血症,后者

怀 孕 期 间 饲 料 不 足,

常引起母猪死亡。治疗

缺乏蛋白质和矿物质;

方法:产后 2h 不排胎衣

母猪老龄,长期卧地、

的,应肌肉注射体后叶

运动不足便秘或拉稀,

素 或 催 产 素 10 ~ 20 单

以及难产过度努责等,

位,隔 1h 后重复注射,

都 可 导 致 此 病 发 生。

{34} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


治疗时,可选用 0.1% 高锰酸钾液,将脱出的阴道冲

亡或中期流产。子宫内膜炎对母猪繁殖是第一大疾病,

洗干净,除去水肿和坏死组织,用毛巾浸 2% 明矾水,

也是不孕的主要原因。

轻轻挤压排除水肿液,除去坏死组织,整复脱出阴道,

子宫内膜炎分为隐性子宫内膜炎、慢性黏液子宫

用双手慢慢将脱出的阴道推回阴门内,阴门缝合,可

内膜炎、脓性子宫内膜炎以及黏液性兼脓性子宫内膜

选用圆枕缝合或钮叩缝合或双内翻缝合,但阴门要留

炎等。主要特征是从阴门中经常排出脓性分泌物,母

有排尿口,5 ~ 7d 拆线,阴门组织药物封闭,可选有

猪卧下时排出更多。阴门及其四周粘附脓性分泌物,

75% 医用酒精 40ml 或 0.5% 普鲁卡因 20ml,在阴门两

干后变成薄痂,阴道检查时与黏液性子宫内膜炎相同,

侧部组织,分两点注射封闭,治疗期间,不可过量采食,

一侧或双侧子宫角膨大,子宫壁厚而软,厚薄不一,

加强饲养护理。

无收缩反应。冲洗子宫时流出混浊液体呈糊状,有的

3

猪乳房炎

为黄色脓液,子宫积水和子宫积脓。 预防本病可在母猪接产时注意接产人员的手臂消

猪乳房炎又称乳腺炎,是由于乳腺受到物理、化

毒,分娩结束后立即检查胎盘是否完整,有无残片脱

学,微生物等致病因作用后所发生的一种乳房疾病。

落滞留子宫,然后在子宫内放置消炎药物,预防子宫

患病乳房可见潮红,肿胀,触之有热感,变硬。初期

内膜炎。治疗子宫内膜炎的关键在于首先恢复子宫的

乳汁稀薄,后变为乳清样。炎症发展成脓性,混有白

收缩力,增加子宫的血液供应,促进子宫内蓄积的渗

色浓状物,有时带血丝,甚至有黄褐色脓液,有腥臭味。

出液排出,抑制或消除子宫感染。冲洗子宫是行之有

严重时,排不出乳汁,甚至溃疡。本病常因乳房摩擦

效的常用方法。冲洗子宫时,应严格消毒,先将子宫

地面,仔猪咬伤乳房以及冻伤、挤压等而发病;感染

内积流液体排出之后再灌注冲洗。对于慢性黏液性子

链球菌、葡萄球菌、绿脓杆菌等病原菌,也可发病;

宫内膜炎,最常用的为 8% ~ 10% 的盐水。因为它除

此外,断乳方法不当,全身疾病或其他器官患病时也

了可以防止渗出物被子宫内膜细胞吸收外,并且有利

可引起乳房炎,猪产前产后,喂精料过多,乳量过大,

于液体排出,促进子宫收缩。开始冲洗时应用高渗盐

小猪吃不完而发病。针对不同的病因,采取不同的方

水,随着渗出物逐渐减少或子宫缩小,逐渐降低盐水

法进行预防。通常在母猪分娩前后 3 ~ 5d 内,以及断

浓度,用量减少。对隐性子宫缩小,逐渐降低盐水浓

乳前 3 ~ 5d 减少精料及多汁饲料,以减少乳腺的泌乳

度,用量减少。对隐性子宫内膜炎,在配种前 1 ~ 2h,

量。保持猪舍清洁、干净,发现乳房有外伤时,应及

先用生理盐水或 1% 碳酸氢钠(小苏打)溶液加入 200

时消毒处理。

万单位以上青霉素冲洗阴道和子宫,可以显著提高受

治疗时,应隔离仔猪,挤去患病乳腺的乳汁,局

胎率。在配种后 2 ~ 3d 内也可继续冲洗。不必担心

部涂上鱼石脂软膏。并用 0.5% ~ 1% 盐酸 10 ~ 20m l

胚胎附植后受到影响,因为胚胎到达子宫的时间需在

加入青霉素 20 ~ 40 万国际单位做乳区局部封闭注射,

第 4d 以后 ,第 5 ~ 6d 进入子宫。对于,慢性子宫

1 ~ 2d 后如不减轻,可重复注射 1 次。可用全身疗法

内膜炎一般仅用胚胎到达子宫的时间,需在第 4d 以用

注射青霉素和链霉素等抗菌药物。此外,有脓肿时应

0.02% ~ 0.05% 的高锰酸钾,0.05% 呋喃西林,复方

切开排脓,排脓后用 3% 双氧水冲洗注入 1% 鱼肝油雷

碘溶液(2% ~ 8% 碘溶液)及 0.01% ~ 0.05% 新洁尔

佛奴尔。

灭溶液冲洗。冲洗之后向子宫内注入青霉素 80 ~ 160

4

猪子宫内膜炎

万单位和链霉素 1g 或者注入强力霉素 1 ~ 2g,溶于 注射用水 30 ~ 50m l,用受精管导入,每天 1 次。由

猪子宫炎或称子宫内膜炎多数为慢性炎症。由于

于猪的子宫角长而弯曲的特点,冲洗的药物不会全部

该病危害精子生存,使精子丧失受精能力,并且使受

排出有些滞留子宫,影响炎症的治愈,所以一般以子

精后的早期胚胎不能着床,即使着床也将发生早期死

宫注入法为主配合子宫冲洗,再配合子宫收缩药物和

{35} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


全身疗法治疗。即先用催产素 20 ~ 40 单位肌肉或皮

缓解症状。为减少该病的发生,生产中应注意把握母

下注射,促使子宫收缩排出炎性分泌物,然后再用抗

猪的初配年龄。母猪的初配年龄需根据品种来定,品

生素或磺胺类药物治疗或用蜂胶制剂注入子宫,每天

种不同, 其初配年龄亦不同。本地母猪为 6 ~ 8 月龄,

1 次,1 周各 1 疗程。患有全身症状的母猪,先用青、

体重 60 ~ 70k g:外来良种母猪为 8 ~ 10 月龄,体重

链霉素配合维生素 C10ml、地塞米松 5 ~ 10ml 肌肉注

80 ~ 90kg。同时, 要注意母猪生产时保持猪舍的安静,

射。严重的化脓性子宫炎,经 2 ~ 3 个疗程不见效时

严禁外界的强烈刺激。

应及早淘汰。

5.3 营养不良导致的无乳症

5

母猪产后无乳症 母猪产后无乳症是当今集约化猪场分娩母猪哺乳

在母猪的怀孕期间未能满足其营养的需要,尤 其在其怀孕的后期没有按需补充一部分精料,这可直 接导致母猪产后消瘦和无乳。母猪在开始分娩结束

期的常见病,主要见于初产及老龄母猪。临床特征主

这段时间还有奶,产后

要是厌食,精神萎靡,不愿让仔猪吮乳,乳房无乳及

12 ~ 48h 左右泌乳量减

泌乳不足,泌乳期间乳腺机能紊乱。

少或完全无乳,乳房及

5.1 青年母猪无乳症

乳头缩小而干瘪,乳房

青年母猪无乳症大多是由于母猪没有生产经验,

松弛或乳房肥厚,不能

生产时过于兴奋、紧张、恐惧、烦躁,或因母猪在泌

挤出乳汁,病猪食欲不

乳期受过惊吓和强烈刺激,泌乳机能受到了抑制,导

振, 精 神 沉 郁, 体 温 在

致母猪发生心里性无乳症。大多数母猪激动、烦躁,

39.5 ℃ ~ 41.5 ℃ 之 间,

拒哺,甚至伤害仔猪,母猪乳腺胀满,无乳汁流出。

鼻 镜 干 燥, 不 愿 站 立,

此种情况的处理方法是注射镇静剂及催产素,让母猪

对子猪感情冷漠,对子

随意运动可缓解病情。生产中应注意清洗和消毒母猪,

猪的吮乳要求没有反应,

临产前 1 周先清洗,后选用 0.1% 高锰酸钾液或新洁

仔猪因饥饿缺乏营养,

尔灭或次氯酸纳给母猪消毒,对其乳房、腹侧和臀部

逐渐消瘦,有的甚至被

重点消毒,然后进入清洁消毒过的产房。母猪进入产

饿 死、 踩 死 或 压 死, 幸

房后,每天减少 0.5k g 日粮,临产当天不要喂精料,

存的仔猪多生长迟缓,体质虚弱,形成僵猪。为避免

可饲喂适量麸皮汤(加少量盐) 。产后再对母猪的乳房、

母猪营养不良导致无乳症,在母猪的怀孕期间,应注

腹侧和臀部进行清洗和消毒,并按摩乳房,挤掉每个

意补充饲料,尤其要逐步增加精料在日粮中的比例。

乳头的第 1、2 把的奶,产后的第 1 ~ 2d 可饮适量麸

一般来说,母猪妊娠后期,日粮中鱼粉的比例不能少

皮汤(加少量盐) ,每天 3 ~ 5 次,防止过食,多喂青

于 3%,豆粕的比例不能低于 10%,整个日粮中粗蛋白

绿饲料,产后第 3d 再逐渐增加配合全价日粮至常量,

质的含量不能低于 14%。若不能补充鱼粉和豆粕,每

宜喂生湿料。

头母猪须另添加 200g 赖氨酸和 50g 的蛋氨酸。另外

5.2 配种过早引起的无乳症

要根据母猪的实际体质适当增减精料,防止过瘦或过

部分母猪由于配种过早、初产母猪的乳腺发育

肥,尤其要防止便秘和产后不食。在产前产后要经常

未全,导致促进泌乳的激素和神经机能失调。这种

喂给青绿多汁饲料,饲喂富含蛋白质、矿物质以及维

情况一般可肌肉注射 10 国际单位催产素,同时坚持

生素的全价配合饲料。保证母猪适当运动,同时排除

每天按摩乳房,按摩疗法有助于缓解肿胀,消除炎

猪场内外的应激源, 把猪舍内的噪音控制在最低限度,

症,促进排乳。按摩时先用浸有温肥皂水的湿毛巾擦

在临产前 7d 将母猪转移到产房, 让母猪适应新的环境。

拭后按摩患病母猪乳房,每天按摩 3 ~ 5 次,每次

分娩前要做好产前消毒工作, 产后肌注催产素 3 ~ 4mL

20 ~ 30min,并且每隔几小时挤奶 10 ~ 15min,即可

作为预防和促使子宫收缩排出胎盘碎片和炎症分泌物。

{36} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


5.4 大肠杆菌类乳腺炎导致的无乳症 大肠杆菌类乳腺炎导致的无乳症一般在母猪产 后感染,感染母猪表现性情抑郁,食欲不振,体温

乏,无特效治疗方法。发生此种情况应立即停止饲用 被污染的日粮。

5.7 脱水引起的无乳症

升高(可达体温 40.5℃~ 42.0℃)等全身症状。触

脱水引起的无乳症因母猪不能得到正常供水所

诊可感知母猪的乳腺膨大、水肿。细菌感染的乳腺

致。检查病猪乳腺会发现其中有几个非功能性干乳和

上有红色斑点(应注意那些虽触诊正常,但实际已

少数半干乳。这种情况在产后 2 周泌乳高峰时更容易

发生组织学变化的乳腺)。被感染的乳腺分泌的乳汁

发生。一些母猪阴门有白垩状分泌物,这是尿的磷酸

可呈浆状,含脓或血。乳汁内的细胞密度可达毫升

盐结晶物,及时供给充足清洁的饮水即可。

8

200×10 个 / m l,其中血球含量为 75% 左右。检验

5.8 综合防治措施

方法:取奶样在玻璃片上涂片,干燥后,美蓝染色

在饲料中混合硫酸钠 15 ~ 2.0k g / t,或分娩前

半 分 钟, 显 微 镜 上 计 数

3 ~ 5d 饲喂磺胺二甲嘧啶、甲氧胺卞嘧啶和磺胺噻唑

即 可。 利 用 细 菌 学 检 查

等药物可以降低产后乳房炎的发生。

采 集 奶 样 时, 应 进 行 无

5.8.1 西药治疗 ①应用催乳片催乳,每次 50 片,

菌 操 作。 此 时 奶 样 中 只

每天 2 次,混饲口服,连用 2 ~ 3d,同时补充富含

有 一 半 的 微 生 物, 如 大

蛋白质的精料(以动物性饲料为好),增喂优质青

肠 杆 菌 等。 急 性 病 猪 可

绿饲料等。②产前 1 个月和产后当日,给母猪各肌

用 抗 生 素, 以 非 肠 道 处

注 1 次亚硒酸钠维生素注射液 ( 每毫升含亚硒酸纳

理 方 式 救 治 此 病。5u g

1m g,维生素 E 50 国际单位 )10m l。③激素疗法:

催产素肌肉注射可刺激

肌肉注射乙烯雌酚 4 ~ 5m l,1 日 2 次;有乳汁而泌

泌 乳, 间 隔 12h 静 脉 注

乳不畅,肌肉注射宫缩素 5 ~ 6m l,每天 2 次或静

射(2mg)氟胺烟酸葡胺,

脉注射 30 ~ 40 国际单位 ; 或者肌肉注射垂体后叶

可 治 愈 此 病。 在 许 多 大

素 5 ~ 6ml 每日 2 次,一般 2d 后恢复泌乳。④注射 肠杆菌类乳腺炎病例中, “催乳灵”2 ~ 3ml,每天 2 次,或使用“母奶爱”, 死 亡 很 少, 为 尽 早 恢 复 促乳同时可以防止母猪乳房水肿、乳房炎等症。⑤ 哺乳及尽量减轻永久性乳腺损伤,应对猪只进行精

治疗促进泌乳同时配合常量肌肉注射青霉素、链霉

心护理,改善分娩环境,产后剪断仔猪犬齿。

素等抗生素或磺胺类药物,消除炎症。

5.5 非感染性无乳症

5.8.2 中药治疗 中药治疗以王不留行、穿山甲等为主

非感染性无乳症的症状与大肠杆菌乳腺炎导致的

的中药催乳有很好的效果,生产中可选用下列参考处

无乳症相似,但乳汁看上去分泌正常,只是轻度发烧

方:①王不留行 35g、穿山甲 35g 水煎冲虾米 25g(捣

(39.5℃) ,未发现乳腺炎及子宫炎。组织学检查发现,

碎)或鲜虾 500g,加入红糖 200g,1 次调料喂服,每

发生此病的乳腺通常与妊娠 110d 时母猪的乳腺相似。

天 1 剂,连服 2 ~ 3d。②催乳灵 15 片,1 次内服,

有专家认为,此病是激素失调病,管理或营养的不平

或通乳散 100g,分 2 次服,每天 1 次。③王不留行

衡都可导致此病。经治疗后此症状 3d 后可自行消失,

40g、川芎 30g、通草 30g、当归 30g、党参 30g、桃

也可每间隔 3h 注射 5 ~ 10u g 催产素效果明显。在此

仁 20g 研末,加鸡蛋 5 个作引喂服。④红糖 200g,黄

期间应对仔猪特别护理。

酒 250g,鸡蛋 1 个拌入饲料内喂猪,连喂 3 ~ 4d。

5.6 麦角中毒引起的无乳症

王不留行、党参、熟地各 55g,穿山甲、黄芪各 45g,

麦角中毒引起的无乳症是由于慢性麦角中毒影响

通草 35g,水煎灌服。⑤党参、黄芪各 50g,当归、

乳腺发育而导致母猪发生无乳症,注射催产素无效。

白术各 40g,王不留行 60g,川芎、生地、白芍、木通、

仔猪出生体重小,死亡率高,原因是体质弱、母乳缺

茯苓、路路通各 30g,干草 20g,煎水饮服,连服 2 ~ 3d。

{37} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


1

疫病预测

文 上 / 海八维

年 2008

根据八维公司售后服务部 技术人员近期市场调查和临床 诊治病例的统计,以及对 2007 年夏季猪疾病病例统计数据的 分 析, 预 测 2008 年 7 ~ 9 月 期间,以下猪病可能处于高发

~ 月猪病预测报告

7 9

状态。

1.1 猪圆环病毒引起的猪皮炎 肾病综合征。

并严格执行。尤其是猪瘟、猪

蓝耳病、猪伪狂犬等病毒性疫 苗要做到位;定期(一般半年) 做 1 次抗体水平检测,实时掌 握猪群的抗体情况,根据抗体 情况适当调整免疫程序,使猪 群的抗体水平保持平稳和合理 的水平。

2.2 猪场要制定科学严格的卫 生防疫制度,并严格执行,防 止病原传入感染发病。

1.2 猪蓝耳病(包括高致病性

2.3 保证饲料的生物安全和营

蓝耳病) 。

养,完全避免使用霉变饲料。

1.3 猪呼吸道病毒感染后继发

2.4 保证充足的清洁饮用水。

的副猪嗜血、传染性胸膜肺炎

2.5 改进栏舍防暑降温设施,

类等疾病。 1.4 母 猪 繁 殖 障 碍 性 疾 病

切实有效地做好防暑降温工 作。

2.6 科学合理、有计划地使用

(主要有:断奶后发情时不

保健预防用药,切不可滥用抗

给公猪爬跨、屡配不孕、假

生素。抗生素并不能预防一切

怀孕等)。

疾病的发生,对病毒性疾病并

1.5 母猪的弓形体病。

无预防作用,使用特定保健抗

1.6 哺乳仔猪因母猪奶水差导 致下痢。 1.7 重胎母猪中暑。

生素的作用主要是针对猪群中 潜在的病原(如支原体),提 升猪群的健康水平。保健用药 一般原则:定期脉冲式添加和

1.8 公猪精液品质下降。 (此

有预见性地添加,并不需要长

为症状,请给出病名)

期不间断用药。

2

防控措施 今年夏季猪病防控重点是

猪高致病性蓝耳病,其次是猪

2.7 出现病情时,不可病急乱 投医,请有经验的兽医做出准 确的诊断,必要时还要送实验 室诊断,合理地使用药物治疗。

圆环病毒引起的各种继发感染

当 前, 发 生 的 疫 病 多 数

性疾病(如:副猪嗜血、胸膜

是病毒性疾病,在用抗生素控

肺炎),现给出以下防控措施:

制继发感染的同时,选用中草

2.1 制定科学的免疫程序, 药,可取得良好的效果。

{38} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


养猪与猪病防治技术答疑 文 / 上海八维

问:夏季养猪应注意什么?

盐水 7.5kg。

答:1 多喂清热泻火的饲料和添加剂 常见的清热泻火饲料和添加剂有麦麸、豆饼、花

问:仔猪发生关节炎是什么原因?怎样防治?

生饼、人工盐���南瓜及去火增食剂等,生产中可根据

答:仔猪关节炎发生的原因主要有:①铁制地板

条件任意选用、添加。高粱、瓜干和酒糟等热性饲料

太尖,划破仔猪腿脚,发生感染;②剪脐带、断尾、

尽量少喂。

断牙时没有消毒,发生细菌感染;③没有给母猪乳头

2

供给清洁的饮水

消毒,使仔猪经口感染。 预防:①将铁制地板改成塑料地板,减少或避免

夏季猪的饮水量增多,其中哺乳猪和仔猪的需水 量更大,因此夏季养猪最好喂稀食,并在圈内放上水 盆或水槽,随时供应清洁的饮水。在高温情况下可以

仔猪的腿脚外伤,从而减少关节炎发生,或地面不要 太多毛刺;②剪脐带、断尾、断牙时应彻底消毒,避 免发生细菌感染,操作时不要掰断牙齿,否则牙龈损

在猪圈内挖灌足凉井水,供猪滚泥,但切不可将凉井

伤严重,容易导致感染;③每天用消毒液清洗消毒母

水直接泼到猪身上。

猪乳头。

3

驱除蚊蝇

治疗:可用氨苄青霉素或阿莫西林注射治疗。

蚊蝇滋生不仅影响猪休息,并污染饲料和饮水, 传染某些传染病。可于夜间在猪圈内点燃蚊香或挂上

问:怎样控制猪萎缩性鼻炎?

用纱布包好的晶体敌百虫,以防蚊虫叮咬,还可定期 给猪喂适量的畜用土霉素,并每天做好饲用器具的冲 洗和猪圈的清洁工作,避免病菌传染。

答:猪萎缩性鼻炎是由支气管败血波氏杆菌和产 毒素 D 型多杀性巴氏杆菌感染引起的,是现代养猪业 的重要疾病之一。特征是鼻炎、鼻甲骨萎缩、变形。

4

夜间多喂食 夏季白天高温,严重影响猪采食,因此应在夜间

和温度较低时在圈里放足猪饲料,以利于猪增重。可 以在晚 7 点、夜间 11 点、凌晨 4 点各喂 1 次饲料,在

容易引起病猪的生长缓慢、发育受阻,育肥期延长等 生产损失。本病主要通过飞沫方式经呼吸道传播,主 要感染 2 ~ 5 月龄的猪,年龄越小,症状越严重。品 种上,以长白猪最易感,土种猪不敏感。

上午 10 点和下午 2 点半各喂 1 次 0.5%的食盐水。饲

预防:除了一般的生物安全措施外,尚需降低饲

喂量为:猪体重在达到 35k g 之前每天喂食 2k g,饮盐

养密度,尽快隔离,淘汰病猪,严格实行全进全出,

水 2k g;猪体重在 35 ~ 60k g 时每天喂食 2.75k g,饮

严格控制种猪的引进关等。因为本病主要通过种猪向

盐水 5k g;猪体重在 60k g 以上时每天喂食 3.5k g,饮

后代传播,可以早期隔离断奶或药物早期断奶等方式

{39} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


降低疾病的感染率。①免疫接种:目前市场上既有进

金刚烷胺等对 A 型流感病毒有作用。③控制继发感染:

口的疫苗,又有国产的疫苗。当然,不同猪场、不同

可用阿莫西林、氨苄青霉末、头孢类,枝原净等抗生

疫苗生产厂家的免疫程序不完全一样,因此,制定免

素控制继发感染的细菌以及支原体。④补充维生素、

疫程序时应该咨询生产厂家和兽医。②药物防治:磺

电解质:提高抗病力。

胺二甲嘧啶对萎缩性鼻炎比较敏感,母猪饲料中可添 加 200 ~ 300m g / k g 的磺胺二甲嘧啶,于产前连用 14d,产后连用 7d。仔猪饲料中可添加 300m g / k g 磺 胺二甲嘧啶,从开口料到断奶。

问 :为什么初产母猪产仔率低(一般每窝 5 ~ 7 头)?怎样提高?

答:初产母猪产仔率低与配种过早、配种后环境

治疗:有临床症状的仔猪,但症状严重或鼻甲骨 已变形的病猪没有多少治疗价值,最好淘汰。

温度高、应激大、配种后饲喂过好、配种前细小病毒、 伪狂犬病等感染有关。 提高措施:①在配发种前 3 周增加饲喂量,配种

问:猪呼吸道疾病的病原体与年龄的关系如何?

年龄不可过早,在第 3 个情期时配种。选 11 ~ 4 月份,

答:原则上,呼吸道疾病的病原体可以感染任何

避开炎热的季节配种。②配种前要保持猪的膘情处

阶段的猪,但不同阶段以不同的病原体为主。新生仔

于不肥不瘦,即 3 号体型的状态,配种后 1 月,尤

猪的主要病原体为猪放线杆菌(A . S u i s)和支气管败

其是配种后的头 14d,不要饲喂过量和高能量的饲料。

血波氏杆菌。

③配种前 1 个月左右接种猪细小病毒、猪伪狂犬病、

哺乳仔猪以猪支气管败血波氏杆菌、副猪嗜血杆 菌(H.parasuis)和猪蓝耳病病毒(PRRSV)为主。

猪乙脑等引起繁殖障碍的疾病疫苗,预防该类疾病 的发生。

断奶仔猪以副猪嗜血杆菌(3 周龄) 、猪支气管败 血波氏杆菌(3 ~ 4 周龄) 、猪肺炎支原体(5 ~ 8 周龄)

问:母猪产后不食,怎么防治?

和猪蓝耳病病毒(PRRSV) (4 ~ 12 周龄)为主。

答:母猪产后不食症又称母猪懒月子病,是母猪

生长猪以猪肺炎支原体(6 ~ 8 周龄到育肥) 、猪 胸膜肺炎放线杆菌(6 ~ 8 周龄开始)和猪多杀性巴 氏杆菌(>12 周龄)为主。

分娩后常发生的一种以消化系统紊乱、食欲减退为主 的临床综合征。本病轻则造成泌乳机能下降,导致哺 乳仔猪生长缓慢,抵抗力差,或变成僵猪,重则本身 因顽固性不食而高度消瘦,出现断奶后乏情,或虽然

问:猪流感应怎样预防和治疗? 答:预防:加强管理,尤其是保温和通风;加强 营养,饲料中提高维生素 A 的用量,提高非特异性抵 抗力;供应清洁的饮水;减少应激反应的发生。 免疫:H1N1 或 H3N2 灭活疫苗接种,小猪在断 奶后任何时间均可;母猪在配种前、配种后或分娩前 4 周接种。

能发情但久配不孕,甚至因衰竭死亡。由于本病发病 原因复杂,症状表现不一,因此只有找出病因,对症 下药,才会取得良好的治疗效果。

1

病因与症状

1.1 消化不良型

母猪产前精料喂的过多,或突然更换饲料,加重 胃肠负担,引起消化不良。此病常发生于分娩之后,

治疗:对症治疗。①解热镇痛:使用安乃近或氨

体温正常,食欲不振,粪便先干后稀,有的病猪喜欢

基比林注射,提高猪的食欲。供应充足的清洁饮水,

喝点咸汤,有的采食少量鲜块茎和生米等食物,严重

防止发生水、电解质紊乱。②使用抗病毒药:利巴韦林、 者食欲废绝。

{40} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


1.2 营养不良型

以补糖、补钙、补磷为主,加强营养,结合调

妊娠和哺乳母猪饲料中缺少蛋白质、矿物质及维

节胃功能,以补养气血,加强胃肠蠕动。10% 葡萄糖

生素等,造成机体营养不良。这种病例病程较长,早

酸 钙 100m l,10% ~ 25% 葡 萄 糖 500m l, 维 生 素 C

期则表现食欲不振,日渐消瘦,结膜苍白,被毛粗乱

5m l ×10 支,混合静脉注射,连用 2 ~ 3d。或 50%

无光,粪便干燥而少,体温正常,但也有的体温稍有

葡萄糖 40ml,20% 安钠咖 10ml,维生素 B1 10ml,1

下降,严重者卧地不起。

次静注。或中药党参 10g、当归 10g、黄芪 10g,碾

1.3 低血糖缺钙型

末过筛,用开水冲后待温,用胃导管灌服,每日 1 次,

由于母猪产后大量泌乳,产仔数量多,血液中葡 萄糖、钙的浓度降低,中枢神经系统受到损害,分泌

连用 2 ~ 3 次。 2.3 外感风湿型

机能发生紊乱,泌乳减少,仔猪吃奶不足而骚动不安,

可用 10% 水扬酸钠溶液 20 ~ 50m l,50% 葡萄糖

干扰母猪休息,导致母猪消化系统发生紊乱。母猪精

溶液 40ml,分别耳静脉注射,每日 1 次,连用 3d。或

神不安,感觉异常,兴奋和沉郁交替发生,常常卧地

用氢化可的松 30ml,30% 安乃近 30ml,混合静注,每

而不愿站立。有的肌肉震颤,食欲废绝,行动迟缓,

日 1 ~ 2 次,连用 3d。

甚至引起跛行或瘫痪。

2.4 产后感染发热型

1.4 外感风湿型

治疗原则为加强全身抗感染能力,对体温高的病

由于母猪分娩时环境恶劣,舍圈寒冷潮湿,致

猪,用 30% 安乃近 30m l,恩诺沙星 20m l,加入 10%

使机体抵抗力下降,风、寒、湿三邪及某些致病微生

葡萄糖 500m l,溶解后 1 次静注,每日 2 次。或用等

物趁虚而入,致使母猪发生感冒、风湿症以及其他疾

渗糖盐水 500m l,加入复方 5 甲氧嘧啶 20 ~ 40m l,

病,从而引起消化机能减退。这种类型一般体温稍

地塞米松 20m l,混合 1 次耳静脉注射,一般 2 次体温

高,结膜潮红,肌肉关节疼痛,常呻吟嘶叫,病程长

就可恢复正常。对尿道有脓性分泌物的病猪要冲洗子

者肌肉关节麻木,全身反应性差,运动障碍,出现不

宫灭菌消炎,排出子宫内腐败组织脓块。将病猪前高

同程度跛行,大便栗状,小便短而黄,食欲下降,最

后低仰卧或侧卧保定,以输精管代替导管插入子宫内,

后不食。

用注射器缓慢注入 0.05% 新洁尔灭温溶液进行冲洗。

1.5 产后感染发热型

待导出液呈透明后,向子宫内输入 1% 盐酸环丙沙星

母猪分娩时气温过高,环境不洁,致使病原微生

注射液 100ml。一般冲洗 3 次子宫内就不会有腐败物了,

物侵入所感染。母猪一般产后 3 ~ 5d 发病,体温高达

此时病猪精神状况慢慢恢复,阴门肿胀显著消退,食

41℃,卧窝不起,战栗怕冷,呼吸急促,结膜发绀,

欲逐渐恢复正常。

阴道内流出腥臭带血粘液。时常表现努责,频频排尿, 尿液混浊不清,主要是分娩后尿道和子宫感染,从而 影响食欲。

2

防治措施

问:发情母猪何时配种好? 答:抓好母猪配种是提高母猪年产仔窝数,产仔 头数和降低生产成本的第一道关口。为使母猪能及时

2.1 消化不良型

以调节胃肠功能为主,结合强心补液疗法。胃蛋 白酶 10g,稀盐酸 10ml,食母生 40 片,温水适量,用

配准多产,一定要使精子和卵子都在受精力最旺盛的 时期相遇,才能达到多受胎的目的。 首先要掌握发情排卵规律,一般母猪在发情后

胃管一次灌服,每日 1 次,连用 2 ~ 3d。

24 ~ 36h 内 排 卵, 卵 子 排 出 后 在 母 猪 输 卵 管 中 仅

2.2 营养不良和低血糖钙

能保持 8 ~ 12h 的生命力。精卵结合是在输卵管上

{41} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


1/3 处,公猪交配时射出的精子,要经过 2 ~ 3h, 才 能 游 动 到 受 精 部 位, 大 约 能 存 活 10 ~ 20h。 鉴 于上述情况,适时配种应在母猪接受压背测试后的

般 1 ~ 2 次即可治愈。

2

子宫内膜炎的防治

12 ~ 18h 之后,12h 再进行 1 次。通常要保证每头

预防子宫内膜炎的发生,首先,要做好人工授精

发情母猪 2 ~ 3 次配种。就母猪年龄看,老配早少

或本交的卫生管理,防止配种期的感染;同时要搞好

配晚,不老不小配中间。配种时要尽量增加对母猪

产圈的卫生,在接产、助产和处理母猪产后胎衣不下

的刺激,特别是人工授精时,要尽量让公猪在场,

等环节,严格遵守卫生要求,防止产期感染。

并与母猪鼻与鼻接触。

母猪脓性子宫内膜炎的治疗:①生化汤:当归 30g、川芎 15g、炮姜 15g、桃仁 10g、甘草 10g、加 常用水 500ml 煎汁, 后加入黄酒 500ml 灌服, 每日一剂,

问:母猪产后感染及子宫内膜炎的防治 答:1 母猪产期感染 母猪产期感染因素主要由以下几方面:①母猪产 前、产后护理不当,饲喂方式不合理;②接产、助产 不卫生,造成感染;③猪舍卫生状况恶劣等。 主要表现为 :①母猪产后发热,食欲不佳甚至废 绝,胎衣不下,恶露不尽;②如果发展为子宫内膜炎, 进而会引起母猪的繁殖障碍 ( 象断奶后不发情、屡配 不孕,假孕、产仔数过低等 ); 针对这种情况,要及时采取综合治疗措施:①加 强母猪产前、产后的护理工作,改变饲喂方法,临产 前 2d 开始给母猪减料,临产当天甚至可以不喂料,产 后 1 ~ 10d 逐渐增加喂料量,同时可在饲料中添加土

连服 3 ~ 5 日;②益母草膏 ( 人医用 )50 ~ 100m l,早 晚各灌服一次,连用 3 ~ 5 日;③缩宫素注射液 40 单 位肌肉注射,每天 1 针,连用 3 日;④肌肉注射青霉 素 80 万单位 5 支、链霉素 100 万单位 2 支加地塞米松 lml(5mg)5 支; 重度脓性子宫炎的处理:将注射用氯前列烯醇 0.2m g 稀释成 5m l,进行官腔注射,3 ~ 5d 后,子宫 脓性分泌物将排完;随后用中国农科院中兽医研究所 研制的六茜素清洗子宫,每次输人量 200m l,5 ~ 7d 为一个疗程,一般 3 ~ 5 个疗程即可痊愈; 慢性子宫内膜炎的治疗:先肌肉注射乙烯雌酚 10m l,每日 1 次,连续注射 2 ~ 3d,促使子宫颈口自 然扩张,同时灌服生化汤或益母膏,结合抗菌素肌肉 注射。

霉素 (400g/t 全价料 ) 或磺胺类药物 ( 磺胺五甲氧嘧 啶纯粉 800g/t、T M P 200g/t、小苏打粉 500g/t 合 用 ) ;②加强接产、助产操作规范化管理,改善猪舍

问:糖在养猪中有哪些妙用?

卫生状况,加强消毒;

答:治母猪缺奶症:①取红糖 200g,放入鸡蛋 6

预防:①母猪产后连续 3d 肌注普鲁卡因青霉素

个,带壳打碎与糖拌均,再加入白酒 200g,加到少量

160 万单位、链霉素 100 万单位,每天 1 次;②如果胎

饲料中喂母猪,1 次喂下,当日可见效果;②取红糖

衣产完后或确定胎衣不下时,即用子宫清洗器向子宫

250g,与等量猪油同煮,熟后分成 3 份,每日取 1 份

内一次注入加有 20 ~ 30 单位缩宫素的 0.5%~ 1.0%

拌入饲料中饲喂,连续喂 3d,见效迅速。

的恩诺沙星水溶液 200 ~ 300m l;③如果发现恶露不

治猪消化不良:取白糖 50g,枯矾 15g,滑石面

尽时可以再冲洗 1 次,如果仍然发现恶露不尽时,可

25g,混合后拌入饲料中喂猪,每天 2 次,连用 3 ~ 5d

先用青霉素 160 万单位 8 支溶于 1000m l 温水冲洗子

就能治好。

宫,然后,量取 150 ~ 200m l 植物油或色拉油、20g 土霉素原粉搅拌均匀后用子宫冲洗器输入子宫腔;一

{42} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期

治猪流感:取白糖 25g,板蓝根 60g,地龙 30g, 水煎后喂服,每天 2 次,连用 5d 即可治好。


四川省猪肉出口价涨、量跌 第二季度猪肉价格持续下跌 四 川 省 1 ~ 5 月 出 口 猪 肉 量 达 8,581t, 价 值 2,695 万美元,同比分别下降 59% 和 24.6%。出口平 均价格攀升至 3,141 美元 /t,大幅上涨 , 达 84%。 四川省商务厅 6 月 24 日消息,1 ~ 5 月,四川省 国家发改委昨天发布的价格监测数据显示,

出口猪肉 8,581t,价值 2,695 万美元,同比分别下降

上周(6 月 23 日至 6 月 27 日)猪肉价格环比下跌

59% 和 24.6%,出口平均价格攀升至 3,141 美元 / t,

0.34%。据记者了解,整个二季度国内猪肉价格持

大幅上涨 84%,其中 5 月单月出口均价为 3,226 美元

续下跌,部分地区猪肉价格已经跌至今年最低点。

/t,再创新高。 (摘自:世华财讯)

  据国家发展改革委价格监测中心监测,上周 全国 36 个大中城市集市、超市猪肉(精瘦肉)平 均零售价格每 500g 为 14.48 元,比前一周(6 月 16 日至 6 月 20 日,下同)下降 0.34%。另据本报 调查显示,整个上周国内生猪价格走势基本平稳, 小幅度下跌,全国平均跌幅在 0.2 元 / k g 左右。 综合二季度,国内生猪价格已经下跌了 2 元 / k g 左右,其中重庆、东北部分地区的生猪价格已经 跌至年内低点。   二季度天气炎热,夏季居民对猪肉消费的需 求季节性下降,这是导致猪肉下跌的重要原因。 从供给上看,去年国家采取多项措施扶持生猪养 殖,政策效应在今年开始显效,今年,尤其是二 季度,国内生猪存栏的大幅度增长,对价格产生 了较大的压力。不过,国内生猪市场仍然存在着 结构不合理的问题,小猪比例过高,大猪比例相 对较低,这支撑着国内猪肉市场走势相对平稳, 没有出现暴跌。   据调查了解,整个二季度生猪价格持续走低, 导致目前农民惜售心理较重,这对猪肉价格走势 将起到一定的支撑作用。今年饲料价格大幅上涨, 农民养殖成本大增。 不过,生猪市场后市并不乐观,炎热的夏天、 南方的梅雨天气以及面临生猪蓝耳疫病疫情的压 力,都对生猪价格的走势产生不利影响,后期农 民将面临更大的售出压力。 (摘自:上海证券报)

越南三分之二饲料原料依赖进口 据越南贸易信息中心网消息,最近各种饲料持续 涨价,养殖户苦不堪言。现在,几乎所有饲料产品零 售价格都上涨 20% ~ 30%,涨幅最大的几家公司产品 每包增价 1 ~ 3 万盾。比如,40k g 包装的 D3 饲料, 鸭料 25 万盾 / 包,肉鸡料 26 万盾 / 包,每包涨价 3 万盾。25k g 包装的 C a r g i l l 饲料,种猪料 20 ~ 23.5 万盾 / 包,涨价 2 ~ 2.5 万盾 / 包。 据悉,越南饲料涨价原于原料价格增加。大豆涨 价近 100%,玉米涨价 14%,鱼粉涨价 30% ~ 40%, 其他辅料价格也上涨不少。据有关方面统计,饲料原 料平均上涨了 30% ~ 35%。越南农业部称,越南每年 大约需要饲料原料 900 万吨,国内自给率不到 1/3, 2/3 以上依赖进口。为抑制饲料价格,相关部门提议 政府将大豆和麦麸等原料进口税下降到 0%,简化木 薯、玉米和大豆的增值税退税手续,寻找新的原料供 应渠道等。 (摘自:中越科技贸易网)

{43} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


大学生夫妻的“养猪”情结 我们附近几个县市都没有这些优良

福建等沿海地区,这完全得益于良

旁,有 3 排 60 间、约 2000 余平方

猪种源” 。看到乡亲们失望的神情,

种猪的及时推广。那年,许多饲养

米整整齐齐的猪舍。栏内的公猪体

邱日忠不由产生了回家乡繁育推广

本地土杂母猪的农户都亏了本,纷

格健壮,母猪体态适中,仔猪毛光

良种猪的念头。

纷把母猪处理掉,而邱日忠的良种

江西省兴国县高兴镇 319 国道

水滑。猪舍的临路面,一块白底红

“在省城当技术员好好的,还

猪场却仍然红火。由于他引进的良

字“兴国县良种猪场”的牌子格外

回乡下来?你这大学不是白读了” 。

种猪瘦肉多、肥肉少,猪贩子和外

醒目。这就是从南昌市来的一对大

第一个反对的是年迈的父亲。邱日

地客商都愿意出更高的价钱来收

学生夫妻邱日忠和郭兰英繁育推广

忠的妻子郭兰英也不赞成他回乡养

购。这一年,邱日忠出栏优良仔

良种猪、立志农村创新业的场所。

猪。这位浙江农大毕业的大学生,

猪 360 头、肥猪 310 头,利润仍与

希望夫妻俩在省城作技术研究,过

2001 年持平。

说起这对养猪的大学生夫妻, 附近的村民都十分佩服,因为他们

安稳日子。面对家人的反对,邱日

“有收获,就要有付出。 ”谈

养猪确实与当地传统的方法不同。

忠说,作技术研究也离不开实验基

起繁育良种猪的成功,邱日忠感慨

不论生猪市场行情如何变化,总能

地。如今,集体的种猪场转制了,

地说:养猪活看似简单,其实学问

创造出令人羡慕的效益,从 2000

但生猪良种繁育、推广还得有人

大得很。从猪舍选址、科学管理,

年冬开始,短短 4 年多时间,他们

做,我们都是学种猪繁育的,有了

到营养搭配、疾病防治,每一道工

便创出了自己的良种猪品牌,创造

自己的繁育场,既方便技术研究,

序都不能马虎。他举例说,母猪配

了 13 万余元的利润。

又可以产生效益、增加收入,更可

种前便要注意它的体型,一般在 9

早在 1988 年,江西农大牧医

以带动家乡的农民饲养优良种猪。

月龄时,体重要达到 100 千克,配

系毕业的邱日忠被分配到江西省中

在他的再三劝说下,2000 年冬邱

种前要适时接种猪瘟、乙脑、伪狂

药克种猪场任技术员,在长期的种

日忠全家终于离开繁华的南昌市,

犬病、细小病毒等疫苗,这样才可

猪繁育过程中,邱日忠练就了过硬

回到了兴国县高兴镇建起了“兴国

以防止出现畸胎、早产、死胎等。

的技术,于 1995 年担任了种猪场

县良种猪场” 。

在母猪配种前又要降低饲料营养成

副场长。正当他为能施展自己的才

创业是艰辛的。2001 年正月,

份,保持猪舍干燥、干净、安静。

华而高兴时,种猪场转制,实行股

乡亲们还在走亲访友过新年时,邱

母猪临产时,则要加强营养并注射

份承包。此时,本想自己另起炉灶

日忠夫妻俩却冒着春寒回到南昌,

黄白病疫苗,仔猪半月龄时还要注

“下海”的他,在同事的劝说下,

经过精心挑选,他们花费 2 万余

射防水肿、猪瘟等疫苗,如此繁育

以技术实力入股,收入颇丰,小日

元,一次引进“双肌臀大约克”种

出来的仔猪才算是上等的良种猪。

子过得挺红火。

猪一组(6 母 1 公) 、杜洛克公猪 1

邱日忠认为,繁育每一胎合格的良

头、 杜洛克母猪 3 头、 长白母猪 6 头。

种猪都必须付出十分艰辛的劳动。

1999 年冬,邱日忠偕妻女回 兴国县乡下省亲,带着职业习惯,

当年夏天,他们精心繁育的大长二

为了及时了解市场动态,掌

邱日忠到亲朋好友家都要看看人家

元母猪 32 头、大约克公猪 30 头、

握国内最先进的优良种猪发展状

养的生猪。他发现,农民们饲养的

大约克母猪 30 头全部销售到全县

况,邱日忠年年自费订阅《畜牧水

仍然是早已被淘汰的土杂猪,这种

各乡镇,为全县种猪改良打下了基

产报》 、 《养猪》 、 《中兽医》等报刊。

肉肥、体小、饲养期长的生猪效益

础。这一年,邱日忠的良种猪场产

他说,在乡下搞良种繁育推广,必

十分低下。当他向乡亲们推荐市场

值达到 10 万余元、利润 3.6 万元。

须紧盯市场变化,紧跟种猪行业发

当红品种“双肌臀大约克” 、 “杜洛

优良不优良,市场说了算。

展,只有永远走在前头,才能创造

克”等良种猪时,乡亲们说: “什

2002 年全国生猪市场低迷,可兴

么猪有钱赚当然要养什么猪,可惜

国县仍然有 20 万头生猪畅销广东、

{44} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期

好的效益。 ( 摘自 : 商界大学生就业创业 )


养猪的哲学—谈经营与管理 去年接触了浙江某客户,刚开始一直听说这个客 户实力很强,代理了十几个国际品牌,有 5000 平米的

一宝,价钱高也不轻易卖,他们大概每年都能生 10 多 头小猪,这个收益就大了。

超大展厅。 今年凑巧又来浙江了,顺路对他做了拜访,

对于“种猪”来说,不求卖肉,也不求用来生小

与他接触了一下,却发现他现在陷入了困境:因为入

猪,而是靠提供服务收费,而且是按次数收钱,一次

不敷出,资金吃紧,连仓库货物都已经抵押给银行了。

一清,价格不菲,竞争也少,对养猪户来说很合算。

无论是规模还是经济实力,这是个在全国都能排

当然了,无论是“母猪”还是“种猪”都有一定

得上的中型城市。但我仍为他销售的过于“定位高”

的寿命期限,而且其生理高峰期也不是很长,对于会

的产品持否定态度,同时对于此类的“店大欺客,高

经营的养猪户来说,很会把握何时买进,何时使用,

档次装修拉升价格”的做法不太认同。经销商毕竟不

何时抛售,因为养殖时间比较长,养猪户一般都会有

能靠自己来左右市场或者左右产品定位。店大是欺客

感情在里面,一般不会自己宰杀,卖掉的情况比较多。

了,但更多的是把消费者给吓得不敢进店了。而且高

从养猪的例子来看,我把经营比做养什么类型

规格的装修是很有面子,但付出的资金却可能很多年

的“猪”,还包括如何把握买进、卖出和抛售,这属

才能收回。

于方向性、策略性的问题,我把管理比做如何更好

市场不可能象某些人说的会年年增长,总会有疲

的饲喂,包括给猪何时喂料,一天喂多少次等,这

软的状况;即使市场不出问题,也难保经营者自身不

属于技术性操作问题。经营主要靠眼光,管理主要

出现问题,什么生老病死的,一旦崩的过紧,就有可

靠技巧和工具,以上是我对于经营与管理的通俗解

能陷入困境。

释,不知是不是形象?

我联想到了我们农村老家养猪的事情,一类猪是

都说商家精明,但有些也未必比养猪专业户更加

用来杀了吃肉的“肉猪” ;一类是用来生养的“母猪” ;

懂得 “经营” 与 “管理” 。如果把不能生养,又不能 “下种”

另一类可用做当“种猪”使用。

的产品当作“种猪”来养,管理得再好都是暂时性的,

肉猪养到 200 斤左右生长就很慢了,再继续下去

甚至是误导性的。经营与管理越来越科学化和讲究艺

也是很难长了,对养殖户来说就是浪费饲料了。 所以,

术,纯粹的靠经验,在更复杂的环境条件下,可能会

要么趁早卖,要么趁早杀。

在最基本的问题上出现失误。

对于能生养小猪崽的“母猪”来说,就是家里的

{45} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


60 岁的李永强不炒股,不过,

镇大孙各庄村养猪户,李永强。41

他说,养猪其实就像炒股,价高就

岁开始养猪,从原来的“统领”几 十头猪,到现在的顺义区养猪大户。 养猪 19 年,经历猪价起起伏 伏。他认为,养猪像炒股票,充满 风险,但依然有致富规律可循。今 年超高的猪价让他这个老养猪人也 感到吃惊。在他看来,猪价维持一 个正常的水平,让老百姓有肉吃, 养猪人心里才踏实。 2007 年 8 月 4 日晚, 《新闻联 播》中正播着温家宝总理考察北京 农产品市场的新闻。新发地市场, 猪 肉 价 格 已 经 从 5 月 份 的 15 元 /kg,涨到了现在的 20.3 元 /kg. 这时,李永强正坐在电视机 前。看到这条新闻,他说没想到猪 肉价格的事情还惊动了总理,对猪 农来说,这是好事。不过,他也嘀 咕,今年猪肉真是涨疯了。李永强 属猪,养了 19 年猪,按他自己的

养猪经历跌涨起伏: 养猪 年就像炒股?

60 岁,北京市顺义区大孙各庄

19

抛,价低就收,没有什么两样。 同时,在李永强看来,养猪 又是一个“三高”职业:高风险、 高投入、高收益。散户是可同情的, 但是在这个充满风险的市场里,规 模是一种必须。

1989 年:开户 承包猪场当年赚 6 万元 李永强家里客厅的一面墙上 挂满了猪的照片。他指着照片说, 这是大白,肉最好吃,那是伯克夏, 抗病能力强。他现在不仅一眼能看 出猪的品种,还能看出猪的具体天 数和状况健康。 1989 年,李永强下决心包下 村里的猪场时,心里并不踏实,那 时候就知道一句话:家财万贯,带 毛的不算, 养猪充满了风险。 当时李永强的妻子坚决反对

话讲,北京养猪顺义有名,顺义养

他承包猪场。养猪之前,李永强养

猪大孙各庄有名,大孙各庄养猪李

过鸽子,赔了一万元钱,妻子害怕

永强有名。

再赔钱。李永强二话没说,收拾铺 盖住进了大队猪场,几十天不进家 门。到快过年的时候,两个孩子跪 在他面前让他回家吃饺子,李永强 狠了狠心没回去。最后,妻子屈服 了。李永强说,他是靠对家里人不 讲理才养成了猪。 他还记得,当时猪场里只有 8 头未孕母猪,另外还有大小不齐的 78 头猪。开始没有任何经验,只 是请了一个懂行的朋友隔三差五来 看看,他就在旁边学。光是处置猪 尾巴这个事情,就伤了他不少脑筋。 猪之间总是互相咬尾巴,咬坏了就

{46} 养猪人     2008 年第 2 期   总第 2 期


变成了残猪,卖不出好价钱。

下还有电褥子取暖。他琢磨出来了,

一个长几十米的大铁栏子里,不停

李永强开始是把猪尾巴连根

养猪就像养孩子,不同阶段,喂的

的钻来钻去。李永强说,看着小猪

剪掉,可是剪掉之后,猪一直在流

东西也不一样。断奶小猪、肥猪、

一天天长大,是心里最舒坦的时候。

血。后来,他摸索着把尾巴从尾骨

母猪的饲料都分的很细。猪也越来

可是,他没想到,养了十几年

那里用钝剪子掐断,让尾巴自己脱

越金贵,原来的猪不听话,李永强

猪,2006 年差点挺不过去。当时闹

落。这下,就一举两得了。

还可以拿大棒子敲两下。现在的进

猪蓝耳病,小猪仔突然成片成片死

口猪都要小心伺候着,生怕出点意

亡,最多时一天死 40 头。一看到

外。

猪的耳朵、肚皮变蓝变紫,李永强

李永强说,他看猪特别注意 尾巴。有一次,儿子的一个朋友画 了几头猪,大家都夸画得好。李永

李永强在高价时进了一批猪,

就知道这头猪保不住了。一头头地

强看了一眼,觉得这猪别扭,仔细

最后猪价下跌,赔了不少钱。他的

死,一头头拉出去深埋。李永强本

一看,哦,尾巴不对,本来该上翘

猪场那一阵子成了“猪吃猪” ,先

来就认为,养猪的经验就是一头头

卷曲的尾巴,被画成耷拉了。

把小猪卖了,买饲料给肥猪,把肥

死猪攒出来的,但看着猪这么个死

承包猪场第一年,那时候一斤

猪卖了,买饲料给母猪。最后实在

法,他说惟一庆幸的是,自己没有

猪肉,国家收购价是 1.86 元。小

没钱了,他打起了村里自家房子的

心脏病, “有心脏病非背过去不可” 。

试牛刀,当年李永强就赚了 6 万元

主意。李永强说,自己“连打带骂”

钱。他把这归功于在顺义上养猪学

逼着妻子卖了房,几万块钱几天就

料每天也要 1 万多块钱。去年上半

习班时学的口诀。诸如优良品种、

被猪吃光了。

年,李永强卖一头猪赔 100 多块钱,

最佳饲料这些话,李永强觉得只要

好在最困难的时候,饲料厂肯

照着做,细节上不出错,就肯定没

把饲料赊给李永强,帮他挺过了这

问题。

一关。但到现在,李永强除了猪场

从 1990 年开始,猪场的猪一

猪价低,又不能一直养着,饲

他卖了 5000 多头猪,赔了 60 万。 就���这样,猪还经常卖不出去。 李永强最后能坚持下来,他说

里的房子,再也没有在村里盖过房。

是因为自己没有外债,房产设备是

年年递增,最多时到了 7000 头。

妻子说自己也想通了,说不定哪天

自己的,再遭受怎么沉重的打击,

1997 年毛猪肉价格达到了 5.1 元

为了养猪,又把房子卖了,还不如

也能挨下去。他一直有个念头撑着,

/ 斤,李永强给大队盈利了 210 万。 不盖。

这么低的价格撑不了多久,肯定有

李永强和大队开始签订的合

这次“冒进”留给李永强的教

同是 10% 的收益。大队有人和他

训是,禁得起赚,也要禁得起赔,

但是很多人并没有等到曙光的

说,如果这样算,李永强的工资要

猪价每年有起伏很正常,关键是要

到来。2006 年的时候,李永强所在

比镇里书记挣得还多,这不行。于

守得住,只要把规模守住,就肯定

的大孙各庄村还有 80 户村民养猪。

是,李永强决定自己甩手干。

有赚钱的时候。果然,到 2004 年,

一年的风浪过后,现在只剩下 10

猪肉价格转好。

多户村民养猪。

2002 年:跌停 猪价高进低出赔掉房子 “ 公 认 的 胆 子 大, 他 敢 往 上 冲” ,大孙各庄村的村支书张书印 这样评价李永强。就在李永强开始 单干后,2002 年,他遭遇了一次

2006 年:割肉 猪生病养猪户趴倒一片 李永强一提起自己的猪场,爱 竖大拇指。

翻身的那一天。

2007 年:涨停 卖猪的开价不带还价的 “果然,我 2007 年就翻身了” , 李永强说这话时,颇有点自豪。

猪场位于村西,10 多个猪圈

7 月 20 日, 李 永 强 心 急 火 燎

都用笔标上了名称, “公猪舍” 、 “仔

地等待一头难产的母猪产子。在他

那时,李永强的猪场已初具

猪” ,产子的母猪每头都有自己的

看来,母猪比什么都金贵,母猪就

规模。小猪有了 200 多个床位,床

编号。一进仔猪圈,几百头小猪在

是生产力。他算了一笔账,今年养

危机。

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未来:调控

获悉,由国家商务部和

再仔细想想,他笑了, “这还是保 守估计” 。 今年的行情让李永强有点得 意,用他的话讲,今年卖猪的和买 猪的终于翻了个个儿,卖猪的成了 “爷爷” 。 李永强还记得上世纪 90 年代 初的时候,自己拉猪往城里运。 一个月运几百头过去,那些企业根 本看不上。每次去,他都会拿一条 烟。开始时他还不好意思给,结果 收猪的人自己一把拿过去,把烟塞 在棉大衣里。李永强一看,那棉大 衣一侧的棉花已经被掏空,烟就顺 着进去,收猪的人一甩,烟就甩进 了棉大衣的后面, “就像一个大绵 羊尾巴一样” 。 今年,李永强说,总算当了几 天“爷爷” 。猪贩子到处拉着人问, 有猪吗?有猪言语一声。原来是猪 贩子开价,现在是卖猪的开价,都 不带还价的。猪贩子一还价,李永 强就会说, “你别拉了” 。猪贩子立 刻就不吱声了。 一谈到猪,李永强就声音洪 亮,爱用斩钉截铁的口气。 现在一头猪能卖 1500 元,是 去年春天 3 个猪的价钱。他认为猪 价涨落是一个常态,今年之所以如 此特殊,只因为是全国性的两拨疫 情,再加上去年猪价过低,淘汰了 一批养猪者。  李永强有获取信息的土办 法。他喜欢和各个饲料厂的人聊 天,问饲料的销售情况。 他认为今年猪肉价格不会跌的 依据就是,饲料厂说现在饲料卖不 动。饲料卖不动,猪怎么会多呢?

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近日从有关部门

希望能成立养猪协会

财务部联合发出《生猪

政府和媒体今年对猪价的关

定点屠宰厂(场)病害

注,在李永强看来有些纳闷。 “多

猪无害化处理管理办

了砍,少了喊,不多不少没人管” ,

法 》 自 2008 年 8 月 1

李永强说,猪价贵了有人管,但当 年便宜的时候,谁在乎过猪农的利

日起施行。 《管理办法》指 出送至生猪定点屠宰厂

益?在他嘴里,时不时会冒出“市

(场)屠宰的生猪,应

场”这个词,他觉得,为什么不让

当经动物卫生监督机构

市场去自己选择呢?对于大孙各庄

检疫合格,并附有检疫

村的其他养猪户来说,今年的价格

证明。生猪在待宰期间

让他们且喜且忧。价格上涨是好事,

和屠宰过程中,应当按

但是他们的猪圈空了。村东的 9 家 养猪户,有两家已经放弃养猪。

照《动物防疫法》和《生 猪屠宰管理条例》实施 检疫和肉品品质检验。

去年李志河家的几十头猪都低

病害活猪、送至待宰圈

价卖掉了,赔了 4 万块钱。今年还

后病死或死因不明的生

剩下七八头猪养在猪圈里,700 块

猪,经检疫或肉品品质

钱一个猪仔的价格在他看来,实在

检验确认为不可食用的

没有能力去买来补栏。他看着空空

生猪和送至定点屠宰厂

的猪栏,艳羡李永强的资金雄厚, “那是能人,我们比不了” 。他现在 的希望是,政府能给养猪户一些母

(场)时已死的生猪进

自 2008 年 月 8 日 1 起施行 《生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理管理办法》

的 4000 多头猪,盈利能达 150 万。

行无害化处理,应当加 盖无害化处理印章。屠 宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为

猪,由他们来养,这样猪农能挣钱,

不可食用的生猪产品按 90 千克折算一

猪源也有了保障。

头的标准折算成相应头数,享受病害猪

而李永强对政府的盼望要宏观 得多。他希望政府能搭把手成立养 猪协会,有了协会,就有了规模, 联合起来的力量要大得多。进饲料、 防疫都会省一笔钱。关键是,碰到

损失补贴和无害化处理费用补贴。 已建立无害化处理监控和信息报 送系统的生猪定点屠宰厂(场) ,进行 无害化处理并记录无害化处理过程,通 过系统报送无害化处理信息和处理过程 时,系统中记录监控过程,并存档备查。

大小年,各户资金短缺的时候可以

《管理办法》强调生猪定点屠宰

互相扶持一下。这样猪肉一便宜,

厂(场)不按规定配备病害猪及生猪产

很多猪场倒闭的情况就会少些。

品无害化处理设施的;生猪定点屠宰厂

“说实话,我也不愿意猪价涨

(场)未按本办法规定对病害猪进行无

得这么高” ,李永强说,他心里也

害化处理的;生猪定点屠宰厂(场)或

不踏实,希望猪价能一直维持在一 个中等的水平上,那样,猪农能赚 钱,老百姓也吃得起肉。 ( 摘自:中国新闻网 ) 

者提供病害猪的货主虚报无害化处理数 量的;生猪定点屠宰厂(场)肉品品质 检验人员和无害化处理人员不按照操作 规程操作、不履行职责、弄虚作假的, 商务部都做出了相应的处罚规定。


养猪人02 2008-2