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Gesundheit im Zentrum   9 Die moderne Mayr-Medizin  10

Kapitel 1 basenbrühen

und teevariationen 14

Die kleine Notfallapotheke  42 Die richtige Teezubereitung 27

Kapitel 2

B rot und Gebäck 30

Milch und Milchersatz  41 Kleine Esskultur 45

Kapitel 3 Eiweisszulagen

Kapitel 4 Basische

46

und Klare Suppen 56

Kräuter  70 Gewürze 77

Kapitel 5

Fisch und Fleisch 80

Basensaucen 

Kapitel 6 Gesundes

110

Gemüse

Salate Gute Öle 

118 134 140

Kapitel 7

Hauptsache Beilage

142

Kapitel 8 Süsses

Leben

Was ist gesund? Interview mit Dr. Martin Winkler Die Ernährungsstufen

156

172 174 176

F.X. Mayr für Gourmets  
F.X. Mayr für Gourmets  

Die genussvolle Küche für eine intelligente Diät. Die klassische Milch- und Semmeldiät ist out. Das intelligente Gourmetfasten ist in. Dies...

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