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Ideas e interpretaciones sobre los dientes y sus enfermedades a lo largo de la vida humana

Salud, Sociedad y Cultura Curso 2013/2014 Grupo Batas Blancas: Andrea Sánchez Lanza Ana María Gonzálvez Moreno Johanna Jaraices Romero Cristina De Benito Mallol


Ideas e interpretaciones sobre los dientes y sus enfermedades a lo largo de la vida humana

Índice  Introducción…………………………………………………………………….3

 Metodología…………………………………………………………………….8 o Herramientas…………………………………………………………...8 o Estructura del cuestionario…………..………………………………………………...8 o Elección de la muestra………………………………………………………………....9 o Descripción de la muestra………………………………………………………………..10 o Cuestionario…………………………………………………………. 11

 Análisis………………………………………………………………………...13 o Bloque 1 ………………………………………………………………13 o Bloque 2……………………………………………………………….17 o Bloque 3……………………………………………………………….20 o Bloque 4 ………………………………………………………………26 o Bloque 5……………………………………………………………… 31

 Resultados y conclusiones………………………………………………………………….35

 Anexos ………………………………………………………………………..39

 Bibliografía ……………………………………………………………………93

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Introducción La boca juega un papel muy importante en la salud general y en la calidad de vida de las personas. Entre sus principales funciones se encuentra la masticación, la deglución y la fonación. Además, la boca, nos permite degustar, comer, besar, tocar, hablar, sonreír y oler. Es por todo esto por lo que mantener una buena salud bucodental es primordial.

La salud bucodental forma parte de la salud general del individuo, ya que las enfermedades bucodentales no afectan solo a nuestra boca, sino a todo nuestro organismo, causando problemas nutricionales (una persona sin dientes no puede masticar los alimentos correctamente), alteraciones en las relaciones sociales (una persona sin dientes evita sonreír) e incluso, enfermedades sistémicas (diseminación de microorganismos de origen odontogénico).

Estas enfermedades han existido a lo largo de la historia, aunque actualmente son muy comunes; la caries se encuentra entre las 10 enfermedades más frecuentes a nivel mundial, constituyendo un verdadero problema de salud pública en los diferentes países, debido su alta prevalencia e incidencia. A pesar de que la población posee información acerca de cómo prevenir las enfermedades bucodentales, estas consignas no siempre se aplican. Por tanto, una de las principales preocupaciones de la salud pública es disminuir la incidencia y prevalencia de las enfermedades bucodentales, ya que éstas ocasionan grandes dispendios económicos. Actualmente, para lograr

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este objetivo, se aplican estrategias preventivas como la educación para la salud y la promoción de la misma. Así, la odontología debe ser más preventiva y educacional para poder modificar los hábitos de la población con el objetivo de mejorar sus condiciones de salud individual y comunitaria. Es importante que el odontólogo aproveche cada contacto con el paciente para profundizar y mejorar los conocimientos de éste sobre salud bucodental. Actualmente, los conocimientos que tiene la población acerca de la salud bucodental son completamente diferentes de los que se tenían hace cien o doscientos años. Esto se debe en gran parte a que la odontología hasta mediados del siglo XIX no se constituyó como profesión, y se trataba de una ocupación sin reglamentar y muy heterogénea. Había “sacamuelas” empíricos sin ninguna formación, dentistas de preparación artesanal y escasas personas con estudios universitarios. Por lo tanto, la población asociaba la ocupación de dentista con “sangrador”, “ministrante” o “practicante”. Esto fue así, porque hasta aquel momento los saberes y técnicas acerca de los dientes se encontraban dispersos en diferentes manuales y tratados. La sistematización de éstos fue clave para que la odontología se convirtiese en una profesión reglamentada.

Por tanto, antiguamente, como la odontología no era una profesión reglamentada, la salud bucodental no era una prioridad para la población y quedaba relegada a un segundo plano. Además, antiguamente, solo se podía estudiar odontología en la universidad de Madrid, por lo que el número de odontólogos que se formaban cada año para cubrir la odontología en toda España era muy pequeño. Por lo tanto había muy pocos profesionales, lo cual aprovechaban para encarecer los tratamientos y cobrar mucho a la gente. Por ello la gente no tenía costumbre de ir al dentista, ya que la mayoría no podían permitírselo económicamente. Esto contribuyó a que la población no considerase la odontología como una prioridad y dejasen de acudir a los

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dentistas. Con los años esto ha ido cambiando, ya que poco a poco se fueron desarrollando más universidades donde cursar estos estudios. Así había más profesionales y el trabajo se repartía entre todos, no estaba solo en manos de unos pocos. Además, la gente pensaba que los problemas bucodentales no interferían en su salud general. Así, cuando la gente experimentaba “dolor de muelas” dejaba pasar el tiempo, esperando a que la intensidad del dolor remitiera. Si el dolor no se atenuaba, acudían al barbero-dentista, que era esa persona sin ningún tipo de formación académica que les realizara una extracción dental (sin anestesia, y por consecuente muy dolorosa). Además, a los niños no se les inculcaba ningún tipo de conocimiento sobre el cuidado de la boca. La gente no sabía que debía cepillarse los dientes para evitar enfermedades bucodentales, ya que apenas conocía la existencia de las mismas. De hecho, ignoraban lo que eran los cepillos y pastas dentales, y cuáles eran sus usos. En parte, esto era debido a la escasa educación que se recibía en las escuelas, la cual era un privilegio de unos pocos, y donde se trataban temas básicos, sin centrarse en la salud, y menos aún en la bucodental.

Es por ello que la mayoría de los conocimientos dentales que poseen hoy en día las personas mayores provienen de su propia experiencia con el dentista, o de información obtenida por su cuenta, a través de familiares, amigos o conocidos. Las mujeres mayores se hacían cargo de las tareas del hogar y del cuidado de los niños. Por ello, cada vez que los hijos realizaban una visita al dentista ella les acompañaba, y al hacer de intermediaria, obtenía también conocimientos a pesar de que ella no padecía ninguna enfermedad oral. Sin embargo, hoy en día no se tiene el mismo concepto de salud que antes. Gracias a la sistematización de los saberes acerca de los dientes y las estructuras adyacentes, la población posee más conocimientos y técnicas, conoce los riesgos que conlleva desatender la salud bucodental y se cuida más. De hecho, nuestra sociedad actual gira entorno a la imagen social que proyectamos hacia los demás. Gracias a esto, los problemas bucodentales se han afianzado como una de las principales preocupaciones de la población. La

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gente acude con más frecuencia al dentista, en muchos casos más por una razón estética que de salud. Por ello, la odontología ha dejado de ser una especialidad únicamente sanitaria para ser también una especialidad estética. Pero todavía no se han suprimido todos los obstáculos para acudir al dentista. Uno de los principales inconvenientes de esta profesión es la privatización de la mayoría de la misma. La sanidad pública únicamente cubre determinados servicios, como las extracciones dentales. Esto es un inconveniente para muchas personas, ya que aquellas que no tienen dinero y necesitan acudir al dentista, no lo van a hacer, empeorando así las patologías que sufren y pudiendo desencadenar enfermedades mucho más graves. Por otro lado, el miedo a acudir al dentista sigue presente en la actualidad. Las explicaciones del miedo dental son: experiencias previas con el dentista, sensibilidad a los procedimientos dolorosos, transmisión de padres a hijos, aprendizaje social de actitudes desfavorables hacia el dentista y exposición de la intimidad. Así, muchas personas solo acuden al odontólogo en casos extremos en los que no pueden soportar el dolor, o en los que se les impide llevar a cabo alguna función vital, como la masticación. Por este motivo, es muy importarte el establecimiento de una buena relación odontólogo-paciente. Hoy en día, cada uno de los gobiernos de los diferentes países lleva a cabo diferentes programas de prevención para disminuir la incidencia y prevalencia de las enfermedades bucodentales. La clave para modificar los hábitos de salud bucodental es enseñar a los niños desde pequeños que deben cuidar sus dientes, ya que la falta de higiene puede desencadenar grandes problemas en un futuro. Para que los niños aprendan, se debe poner en práctica una metodología participativa, donde ellos sean los protagonistas, y donde a través de la práctica puedan afianzar los conocimientos teóricos. En oposición a lo que ocurría hace unas décadas, ahora en el colegio se estudian temas básicos como el número de dientes y denticiones, el nombre de cada uno de ellos, su localización en la boca y función. Además a los niños se les explican las diferentes patologías que pueden afectar a los dientes, focalizando la atención en la caries. Además, periódicamente se les imparten charlas y campañas sobre salud bucodental. Todo esto, conlleva un aporte de saber a los más pequeños.

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Es por ello que se podría llegar a pensar que los jóvenes poseen más conocimientos acerca de la salud bucodental que los mayores, pero ¿es esto realmente así? Por un lado podríamos pensar que sí, pero ¿cuántos de nosotros recordábamos el número de dientes, sus nombres, sus partes o su localización antes de entrar en la carrera? Esto nos demuestra que al no haber tratado más adelante estos temas, los olvidamos. Por otro lado, cuando uno padece una enfermedad, acude a un especialista para tratarla; gracias a esto conoce la patología, sus causas, síntomas y tratamientos. Es decir, en este caso, uno aprende a través de la experiencia. Las personas mayores tienen más probabilidades de haber padecido una enfermedad bucodental frente a los jóvenes, y son más sensibles a haber obtenido conocimiento a través de la experiencia. Por lo tanto, esto nos lleva a plantearnos lo siguiente: ¿Quién posee más conocimientos sobre salud bucodental: los jóvenes, a los que se les han impartido conocimientos sobre salud, o los mayores, los cuales no han recibido una educación en salud, pero han obtenido más información a través de la experiencia? Por otro lado, tanto la población joven como la adulta tienen unas ideas y opiniones populares. Estas no son falsas, sino que son opiniones populares que tiene casi toda la población. Los conocimientos que nosotros tomamos por verdaderos solo los poseemos unos pocos, (científicos, médicos, odontólogos, etc.) Estas opiniones populares sobre temas bucodentales puede traernos problemas; por ejemplo, cuando una persona no sabe cómo se produce una determinada enfermedad, puede llevar a cabo conductas que la empeoren. El objetivo de este trabajo es identificar los conocimientos sobre salud bucodental que tienen tanto jóvenes como mayores, comparándolos entre sí.

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Metodología Para el desarrollo de esta investigación, se realizó un cuestionario de 25 preguntas organizadas en bloques de dificultad sobre ideas e interpretaciones de la gente acerca de los dientes y sus enfermedades

Herramientas Para ello, utilizamos las siguientes herramientas: -

Lápiz, papel, grabadora Para comunicarnos: WhatsApp, correo electrónico, Wikispace y móvil Para dar formato al trabajo: Word, Power Point y Pdf Para guardar la información: USB Para realizar tablas y gráficas de resultados: Excel Para búsqueda de información: Google Para el retoque de imágenes: Paint

Estructura del cuestionario Una vez elegido el tema que íbamos a tratar, diseñamos un cuestionario específico para esta investigación. Este consta de 25 preguntas de respuesta abierta para que los encuestados puedan explayarse y dar su opinión. 4 de estas 25 preguntas están subdividas en otras más concretas para así obtener unos resultados y conclusiones más claras. El cuestionario se construyó en 5 bloques con 5 preguntas cada uno. Hemos pretendido organizar los bloques por orden de dificultad, siendo cada uno de ellos más difícil que el anterior. Esto nos sirve para comprobar si nosotros como estudiantes de odontología tenemos el mismo concepto de dificultad que los encuestados. Aquí mostramos algunos ejemplos del tipo de preguntas de cada bloque. -

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Bloque 1: nivel de dificultad 1. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes un niño y un adulto? Bloque 2: nivel de dificultad 2. ¿Cree que el chupete, el biberón, costumbre de meterse el dedo la boca, morderse las uñas, etc., afecta a la posición dental? ¿Cómo? Bloque 3: nivel de dificultad 3: ¿Para usted, que son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen? Bloque 4: nivel de dificultad 4. ¿Para qué sirve la saliva? Bloque 5: nivel de dificultad 5. ¿Por qué se producen las caries, por azúcar o por bacterias?

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Elección de la muestra Para la identificación de los participantes se solicitaron 3 datos: edad, género y profesión (en caso de ser jubilado o estudiante indicar de que especialidad lo es); preguntas que están al comienzo de la encuesta. Hemos diferenciado dos bloques principales para ver si las ideas sobre los dientes y enfermedades que tenían nuestros participantes estaban relacionadas con la edad. 1. El primero es el de las personas entre 18 y 25 años al que llamaremos jóvenes. Hemos determinado estas edades límites porque necesitamos que sean mayores de edad (18 años) y que ya no haya una dependencia tan grande de los padres, (en el caso de estudiar carrera haberla terminado, o estar cursándola fuera del domicilio familiar y en el caso contrario, edad suficiente para tener experiencia laboral). Además pretendíamos que este grupo de personas no tuviese aún una familia ni hijos a su cargo, ya que de ser así los conocimientos sobre la odontología podrían variar con las visitas de un niño al dentista. Este dato es necesario, así como conocer si es autónomo en lo que se refiere a su salud oral o confía esta responsabilidad todavía en miembros de su familia (como su madre). 2. En el segundo grupo de personas hemos establecido solamente una edad límite (edad mínima), siendo ésta los 65 años. Este grupo de edad son considerados ancianos, o personas mayores y los motivos por lo que tenemos este límite son:  Estas personas ya están jubiladas  Los hijos ya no son pequeños y por lo tanto no necesitan de la compañía de su madre al visitar al dentista. En el caso de nuestros encuestados todos de ellos tienen hijos independizados.  En el pasado no existían tanto avances sanitarios ni tantas comodidades como se tienen ahora en la consulta dental (anestesia, medicamentos, etc.). Tampoco existía la misma preocupación por la salud oral.  También en el pasado todo se curaba de una manera más empírica más que científica, por lo que muchos de ellos todavía sabes o se aplican remedios caseros cuando tienen un problema dental en vez de acudir al odontólogo. Para determinar la muestra de personas hemos establecido unos criterios mínimos, que todas las personas cumplen: el primero es la residencia en la Comunidad Valenciana, así como su nacimiento. El segundo es que estas personas no tengan estudios relacionados con el ámbito de la salud, es decir hemos excluido de la muestra a todos aquellos cuyos trabajos o estudios les otorgan unos conocimientos sobre odontología que alterarían los resultados de

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nuestro estudio. Entre estas personas encontramos: médicos, enfermeros, auxiliares de clínica, higienistas, protésicos, y cualquier profesión que se desarrolle en una clínica dental, en un hospital o tenga relación con ello. Finalmente la muestra que hemos obtenido es esta Genero

Edad

Profesión

Mayores de 65 años Mujer Mujer Hombre Mujer Mujer Hombre Mujer Hombre

72 65 79 65 79 66 76 76

Ama de casa Ama de casa Jubilado (construcción) Jubilada (maestra) Ama de casa Jubilado (construcción) Jubilada (dependienta de ultramarinos) Jubilado (trabajador de pieles y vigilante de un hotel)

Jóvenes de entre 18 y 25 años Hombre Mujer Mujer Hombre Mujer Mujer Mujer Mujer

20 19 19 20 19 19 19 19

Estudiante de ingeniería de la energía Estudiante de magisterio infantil Estudiante de ciencias políticas y derecho Estudiante de educación social Estudiante de magisterio en ingles Estudiante de magisterio infantil Estudiante de magisterio infantil Estudiante de alemán

Descripción de la Muestra La muestra que obtuvimos estaba formada por 16 individuos, 8 de ellos mayores de 65 años y 8 jóvenes de entre 18 y 25 años.  

Dentro del grupo de jóvenes encontramos 6 chicas, todas ellas de 19 años, y 2 chicos, ambos de 20 años. Dentro del grupo de mayores de 65 encontramos: 5 mujeres: una de 79, 72, 2 de 65 y una de 76 y 3 hombres: 66, 79 y 76

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Cuestionario A continuación, mostramos las 25 preguntas que se siguieron durante las entrevistas y cuyos resultados nos ayudarán en este trabajo de investigación.

Edad Sexo Ocupación Bloque 1     

¿Qué funciones cree que tiene la dentadura? ¿Cuántos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? ¿Cree que tienen el mismo número de dientes un niño y un adulto? (si el participante decía que no había que preguntar ¿cuántos dientes tiene un niño?) ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? ¿Con qué edad cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes?

Bloque 2    

¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental? ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca y su función? ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas, etc, afecta a la posición de los dientes? ¿Cómo? ¿Qué síntomas le hacen ver que a un niño le están saliendo los dientes?

Bloque 3      

¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen? ¿Sabe algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías con el cepillado de los dientes? ¿Cómo cree que una persona que le sangran las encías puede evitarlo?

Bloque 4      

¿Para qué cree que sirve la saliva? ¿Qué hábitos cree que afectan a los dientes y tejidos bucales? ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillo, a que lo atribuye? ¿Cree que los dientes de leche tienen raíz? ¿A qué se debe la halitosis o mal aliento? ¿Cree que los dientes son un tejido vivo o sin vida?

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Bloque 5     

¿Sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? ¿Sabe que hay dentro de los dientes? ¿Cómo cree que crecen los dientes, formándose primero la raíz o primero el diente? ¿Por qué esta producida la caries, por el azúcar o por las bacterias? ¿Qué enfermedades de la boca conoce que se contagien?

Conforme íbamos realizando las entrevistas nos dimos cuenta de que algunas de las preguntas no estaban bien formuladas, por lo que el entrevistado tenía dificultades para responder, así que decidimos modificarlas. Un ejemplo es la pregunta 23 del bloque 5. Esta en un principio era “¿qué hongos, bacterias o virus cree que causan las caries?”. Al ver que la complejidad de esta pregunta era muy grande y que ninguno de los encuestados la sabían responder, y por lo tanto no iba a aportarnos ningún dato, decidimos modificarla a “¿Por qué se producen las caries, por azucares o por bacterias?”. Así facilitamos la respuesta al entrevistado y nos puede aportar más datos. Todas las entrevistas fueron grabadas para facilitar su posterior transcripción y no olvidar ningún detalle. Después de haber realizado las encuestas realizamos tablas de las preguntas que consideramos más relevantes para así poder compararlas y obtener información de estas. Procedimos a analizarlas y una vez hecho esto obtuvimos conclusiones.

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Análisis Bloque 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene la dentadura? Vemos que tanto mayores como jóvenes tienen una idea bastante clara de los usos de la boca ya que la primera respuesta suele ser “para masticar”. También apreciamos que los jóvenes dan otros usos más técnicos sobre esta, como “sirve de límite a órganos como la lengua”; probablemente por el aumento de campañas en colegios, anuncios o la importancia de la estética y la salud bucodental. Mientras que los mayores se centran más en su propia experiencia afirmando cosas como “una persona sin dientes no se le entiende al hablar” o “hacer la comida más pequeña para hacer la digestión”. Para concluir, podemos afirmar que ambos grupos tienen los mismos conocimientos acerca de las funciones de la dentadura, pero los jóvenes utilizan más tecnicismos como “deglutir”, “bolo alimenticio”… mientras que los mayores utilizan palabras más coloquiales. 2. ¿Cuántos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? CUESTIONARIO

EDAD SEXO

OCUPACIÓN

NÚMERO DE DIENTES

JÓVENES ENTRE 18-25 AÑOS 1 2 3 4 5 6 7 8

20 19 19 20 19 19 19 19

V M M V M M M M

ESTUDIANTE ESTUDIANTE ESTUDIANTE ESTUDIANTE ESTUDIANTE ESTUDIANTE ESTUDIANTE ESTUDIANTE

32 32 35 33 34 24 40 34

A

72

M

JUBILADA

22

B C D E F

65 79 65 79 66

M V M M V

24 20 24 24 38

G H

76 76

M V

AMA DE CASA JUBILADO JUBILADA DE MAESTRA AMA DE CASA JUBILADO DE CONTRUCCIÓN JUBILADA DEPENDIENTA JUBILADO VIGILANTE

>65 AÑOS

13

32 20


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Mayores de 65: ¿Cuántos dientes crees que tenemos a lo largo de nuestra vida? 38

40 32 30

24

22

20 20 10 2

3

1

1

1

0 Númeo de personas

Número de dientes

Figura 1

Jóvenes: ¿Cuántos dientes cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? 40

33

32

30

40

35

34

24

20 10 1

2

2

1

1

1

0 Número de personas

Número de dientes

Figura 2

Observamos que los jóvenes se acercan más a la respuesta correcta en contraste a los mayores de 65 años, debido al cambio del sistema educativo como hemos dicho anteriormente. Las respuestas de las personas de más edad giran en torno 20 piezas dentales, número que pertenece a la dentición temporal de un niño, excepto una persona que da la cifra correcta y otra que excede considerablemente de la media del resto. En cambio, en el grupo de jóvenes observamos que todas las cifras dadas están alrededor de los 30 dientes, excepto uno que dice 24 y otro 40. Por tanto, vemos que los jóvenes se acercan más a la respuesta correcta. Esto puede deberse a que la salida de los dientes deciduos de nietos que siempre va acompañado del control o seguimiento por parte de los abuelos, conlleva a que estén más acostumbrados a ver la boca de los niños, por eso en el momento de dar una respuesta suman unos cuantos dientes mas a la de

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la cifra de los niños porque saben que los niños y los adultos no tienen el mismo número de dientes como corrobora la pregunta siguiente. 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes en un niño y un adulto? CUESTIONARIO

¿MISMO Nº DIENTES ADULTO QUE NIÑO?

NÚMERO DE DIENTES EN UN NIÑO

NO NO NO NO NO NO NO NO

28 24 28 25 22 20 32 24

NO NO NO NO NO NO NO NO

16 20 16 18 8 32 28 16

JÓVENES ENTRE 18-25 AÑOS 1 2 3 4 5 6 7 8

>65 AÑOS A B C D E F G H TABLA 2

Mayores de 65: Número de dientes niños 35 30 25 20 15

28

10 5

16 1

3

1

1

1

18

20

8

1

0 Número de personas

Número de dientes

FIGURA 3

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Jóvenes: Número de dientes niños 32

35 30 25

20

22

24

25

28

20 15 10 5

1

1

2

1

2

1

0 Número de personas

Número de dientes

FIGURA 4

En esta cuestión tanto jóvenes como mayores saben que no tenemos el mismo el número de dientes un niño y un adulto, pero a la hora de dar una respuesta exacta, los resultados en ambos grupos son equivalentes habiendo el mismo número de errores. Solo una persona de cada grupo acierta. Observando, que no hay un conocimiento claro acerca de este tema, ya que tanto jóvenes como mayores dan un número al azar. 4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes?

En esta pregunta las respuestas de ambos grupos están más orientadas a un cepillado tras la ingesta de alimentos, es decir, unas tres veces al día, aunque muchos dicen no cumplir. A excepción de algunos que contestan 4 veces al día. Con esto deducimos que hacen su efecto las campañas en colegios, los anuncios de la tele y las continuas veces que el dentista informa a sus pacientes de la importancia de una óptima higiene oral. En conclusión, tanto mayores como jóvenes están bastante concienciados la importancia de un buen cepillado después de cada comida. 5. ¿Cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? Nuestra muestra refleja que la mayoría de la sociedad no sabe a qué edad se debe comenzar a cepillar los dientes. Ya que casi todos optan por dar una respuesta al azar entorno a los 3-4 años. Dado que no es una información que se proporcione en una visita al dentista, ni en campañas escolares ni televisivas.

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Bloque 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental? (cerdas duras, medias o suaves)

Jóvenes: ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? Blando

1 2

Medio Depende del uso

2

Duro 3

FIGURA 5

Mayores: ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? 1 3

Blando Medio No sabe

4

FIGURA 6

Tres de los jóvenes se decantan por un cepillo con una dureza media explicando que los cepillos duros les hacen daño y los blandos no limpian lo suficiente; otros dos responden que si tenemos las encías sensibles es preferible usar un cepillo más blando y si no limpia lo suficiente uno más duro, y dos personas usan cepillos blandos porque tienen las encías sensibles. Una de las personas jóvenes responde que uno duro, ya que defiende (“el cepillo duro dura más que un cepillo blando”), refiriéndose al tiempo que tarda en estropearse el cepillo. Entre los jóvenes hay disparidad de opiniones (unos utilizan dureza media, otros blanda, otros depende el uso y otro duro).

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Aunque cada uno de los jóvenes utilice una dureza diferente, en general hay una uniformidad en el criterio de elección de la dureza del cepillo: saben que los cepillos blandos son idóneos para aquellas personas que tienen las encías sensibles aunque no limpian tan bien, y que los duros hacen daño. (Figura 5). En comparación con los jóvenes, los mayores se decantan por un cepillo de dureza media o blanda (una de las personas no sabe). Tres de las personas mayores responden que un cepillo de dureza blanda para que no les haga daño en las encías, y cuatro personas utilizan uno de dureza intermedia explicando que los blandos no limpian bien y los duros hacen daño. (Figura 6) Por lo tanto, tras contrastar las respuestas de jóvenes y mayores podemos llegar a la conclusión de que la mayoría de personas de ambos grupos eligen los cepillos según un mismo criterio: aquellos que utilizan un cepillo blando es porque padecen sensibilidad en las encías y sangran fácilmente (aunque no limpien tan bien). Excepto uno de los jóvenes, ninguno utiliza cepillos duros porque les hacen daño, y aquellos que no tienen las encías sensibles se decantan por cepillos de dureza media 7. ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca? ¿Y la función de cada uno? En los jóvenes, uno de ellos nombra bien dos de los grupos de dientes (premolares y molares), sin embargo a los incisivos les llama palas y a los caninos les llama colmillos. Dos de las personas responden correctamente (incisivos, caninos, premolares y molares); una de ellas explica que lo sabe porque lo leyó en una de las preguntas del trivial y la otra, distingue de los molares la muela del juicio y dice que los caninos también se pueden llamar colmillos, y los incisivos, palas. Una de las personas nombra 3 de los grupos dentales bien (incisivos, molares y premolares) pero a los caninos los denomina colmillos. En síntesis, cinco jóvenes llaman a los incisivos palas o paletas. Siete de ellos nombran a los caninos como colmillos. Cuatro personas llaman a los molares, muelas. Seis de ellos nombran los premolares, es decir, conocen su existencia. Dos de las personas mayores nombran todos los grupos dentales de manera incorrecta: palas, colmillos y muelas, sin mencionar premolares a los cuales consideran también muelas. Nos llama la atención que dos de los entrevistados entienden como “dientes” todos excepto los molares a los que denomina “muelas”. Una de las personas acierta tres de los cuatro grupos de dientes (menciona los incisivos, premolares y molares). Otra de las personas menciona de manera correcta dos de los grupos de dientes (incisivos y caninos), sin embargo también menciona la existencia de los colmillos (no como sinónimo de canino), es decir, conoce el nombre técnico pero no sabe su correcto significado y por otro lado “muelas”.

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En síntesis, tres de las personas mayores llaman palas a los incisivos y dos de ellas no saben mencionarlos; seis llaman colmillos a los caninos; tres denominan los molares como muelas y solo dos mencionan los premolares. En conclusión, respecto al nombre de los dientes, hay disparidad de respuestas tanto en jóvenes como mayores. En general, la mayoría de ellos mencionan alguno de los grupos bien, pero los mezclan con nombres incorrectos, y normalmente olvidan algún grupo. Gracias a la realización de esta pregunta hemos descubierto que muchos de los entrevistados utilizan nombres más coloquiales: palas, colmillos y muelas. Además, algunos de ellos diferencian como grupos distintos a los caninos y a los colmillos. A diferencia de los jóvenes, la mayor parte de las personas mayores no menciona la existencia de los premolares. Por lo tanto, en esta pregunta, los jóvenes poseen más conocimientos que los mayores. Respecto a las funciones de cada uno de los dientes, seis de los jóvenes dicen que todos los dientes sirven para cortar y masticar. Una persona distingue correctamente la función de cada uno de ellos (los incisivos cortan, los caninos desgarran, los premolares y molares trituran); otra responde que las “palas” únicamente tienen una función estética y que las “muelas” tienen la función de morder. Dentro del grupo de los mayores uno de ellos responde que las “palas” sirven para morder y los colmillos y muelas para masticar. Dos de las personas responden que sirven todos ellos para cortar y masticar. Tres personas explican que los incisivos sirven para cortar, caninos para cortar o desgarrar la carne y los molares para triturar o masticar. Como resultado obtenemos que las personas mayores sí que explican cada uno de los dientes tiene una función diferente. Sin embargo, la mayoría de los jóvenes responde que todos ellos sirven (sin diferenciar entre unos y otros) para cortar y masticar. Es decir, en esta pregunta las personas mayores conocen más acerca de las funciones que los jóvenes. 8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas, etc, afecta a la posición de los dientes? ¿Cómo? En el grupo de los jóvenes hay una uniformidad de respuesta en cuanto a que sí que afecta, lo que varía es la forma en cómo lo hacen. La mayoría dicen que se deforman afectando al paladar y a la forma de los dientes, también uno de ellos comenta que los dientes se endurecen. Dentro del grupo de mayores comentan que estos hábitos afecta a la manera de salir del diente, también en que se ponen “feos”. También afectan al paladar y deforman los dientes, desviándolos. Como conclusión sacamos que ambos grupos tienen conocimientos similares en este tema, nombrando las mismas consecuencias.

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9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a un niño le están saliendo los dientes? Resulta sorprendente que todos los jóvenes, a pesar de no haber tenido hijos, coincidan en una de las respuestas: todos ellos (los ocho jóvenes) explican que los niños lloran cuando les salen los dientes, básicamente porque produce dolor. Esto es cierto, el niño al salir los dientes tiene un comportamiento más irritable. Además, 5 de los jóvenes responden que los niños se meten objetos en la boca y los muerden para calmar el dolor producido por la erupción de los primeros dientes. Científicamente, está demostrado que el bebé muerde o mastica objetos duros, babea más de la cuenta, rechaza la comida y tiene problemas para dormir. Una de las personas jóvenes comenta que el bebé babea más de la cuenta, y explica que los bebes dejan de comer. Además también es cierto que la erupción de la dentición temporal produce una irritación e inflamación de las encías, hecho que comentan dos de los jóvenes. Por último, dos de los entrevistados restantes responden que la erupción de los dientes provoca fiebre en el bebé, hecho que es completamente falso. Todas las personas mayores explican que los niños lloran porque les duele, además siete de estas ocho comentan que se les inflaman las encías. Tres de ellas comentan que se meten cosas en la boca para calmar el dolor y una de éstas tres, explica que para calmar el dolor se le dan cosas frías al bebé, y que cuando tuvo a sus nietas había unos juguetes que se metían en el congelador y que posteriormente se le daban al bebé para que los mordiese. Dos de ellos coinciden en que al bebé le cuesta dormir. Además, resulta muy curioso, que tres de las personas expliquen que a raíz de la erupción de los dientes, la orina de los bebes cambia, por lo tanto se les irrita y les escuece el culo, hecho no demostrado En esta pregunta, pensábamos que las personas mayores tendrían más conocimientos que los jóvenes, pero al comparar las respuestas podemos concluir que ambos grupos tienen un nivel de conocimientos parecido, hecho que resulta sorprendente ya que los jóvenes de nuestra muestra no han sido padres. Pero lo cierto, es que individualmente, cada una de las personas mayores conoce más síntomas que le ocurren al bebé cuando le salen los dientes, y algunos llegan más allá, explicando que tienen problemas para dormir (completamente cierto). Sin embargo, las personas mayores tienen más ideas erróneas posiblemente porque han estado a cargo de un niño. Bloque 3 10. ¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen? A esta pregunta hemos obtenido diversas respuestas: En el grupo de jóvenes, todos ellos asocian las caries con una mala higiene bucal y con una mala alimentación (exceso de azucares). Algunos de ellos (aproximadamente la mitad) piensan que están producidas por bacterias o gérmenes que causan daños en el diente, mientras que otra parte no conoce la

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etiología pero si los síntomas y signos de la enfermedad (punto negro, agujero, etc.) Es decir, saben distinguir una caries de otra patología dental, pero no saben explicar cómo se produce. Los conocimientos que poseen acerca de las caries son por experiencias propias, ya que casi todos ellos comentaban que habían padecido alguna. Por otro lado, en las encuestas realizadas a los mayores, nos llama la atención que hablan de nuevos factores productores de la caries, como la edad, la falta de calcio, restos de comida que no retiramos, etc. Muchos de ellos siguen defendiendo que las causas son el azúcar y la mala higiene dental. Además uno de los entrevistados define la caries como “sarro que se come el diente”. También, observamos que una de las mujeres entrevistadas tiene conocimientos bastante desarrollados acerca de este tema, ya que comenta que las caries se produce debido a bacterias que descomponen los azucares y dañan el esmalte, parte del diente que mucha gente no sabría nombrar. Como resultado final, observamos que los jóvenes coinciden más en sus respuestas ya que todos asocian las caries con falta de higiene y exceso de azucares. Por el contrario, en el grupo de personas mayores hay mayor variedad en las respuestas: sarro, edad, calcio, etc. Podemos pensar que esto se debe a que la caries es un tema muy tratado hoy en día, del cual se da mucha información (charlas, anuncios de televisión, dentista, etc.) mientras que hace años esto no era así. Esto ha llevado a que la gente no considere la caries como una patología y se haya acostumbrado a vivir con ella con normalidad. 11. ¿Sabe algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? Por lo general, los jóvenes conocen menos que los mayores. Uno de ellos ha mencionado que cuando él era pequeño, su abuela le ponía un algodón empapado en whisky o algún licor fuerte en la muela para que le calmase el dolor, por lo que realmente estos conocimientos pertenecían a la abuela, no a él. En el grupo de personas mayores encontramos muchas más variedad de respuestas ya que la mayoría de ellos conoce algún remedio casero. El más nombrado es aplicar en un algodón una bebida alcohólica (coñac, whisky…) sobre la zona que nos duele para calmar el dolor. También hemos encontrado otros remedios como enjuagarse la boca con agua-sal o vinagre para refrescar y limpiar la boca, masticar hielo para aliviar el dolor o usar bicarbonato para enjuagar la boca y limpiarla, ya que consideraba que esto la limpiaba mejor que los cepillos dentales. Otra de las mujeres comentaba que había oído que hervir el corazón del tronco de los pinos y vinagre iba muy bien para el dolor, pero por otro lado, corrompía los dientes, por lo que no era muy aconsejable.

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Visto esto, creemos que las personas mayores saben más remedios caseros, ya que cuando sufrían algún dolor no acudían al especialista, sino que ellos mismos intentaban sanarlo de forma empírica. Mientras que hoy en día, cuando se padece un dolor o patología se acude al dentista y es él el que nos cura de una manera científica. Además, antes los conocimientos se transmitían de boca en boca, y lo que le funcionaba a uno, se lo recomendaba a otros. 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? CUESTIONARIO

EDAD SEXO

¿CREE QUE AUN CUIDÁNDOSE LOS DIENTES SE LE VAN A CAER?

JÓVENES ENTRE 18-25 AÑOS 1 2 3 4 5 6 7 8 >65 AÑOS

20 19 19 20 19 19 19 19

V M M V M M M M

SI NO SI SI NO SI NO NO

A B C D E F G H

72 65 79 65 79 66 76 76

M M V M M V M V

SI SI SI SI NO NO SI NO

TABLA 3

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¿Cree que áun cuidándose los dientes se le van a caer?

5

0%

20%

3

40%

60%

Mayores de 65 que creen que SÍ

80%

100%

Mayores de 65 que creen que NO

FIGURA 7

¿Cree que aún cuidándose los dientes se le van a caer?

4

0%

20%

4

40%

60%

Jóvenes que creen que SÍ

80%

100%

Jóvenes que creen que NO

FIGURA 8

Antes de realizar las entrevistas, creíamos que la gente estaba más concienciada de que si cuidamos los dientes no se tienen porque caer. Pero tras analizar los resultados nos dimos cuenta de que la gente sigue pensando que no vamos a alcanzar la vejez con todos los dientes. Como podemos observar en la siguiente tabla (Tabla 3), en el grupo de jóvenes, la mitad de ellos piensa que los perderemos con los años, mientras que la otra mitad creen que con un buen cuidado y una buena higiene podemos conservarlos durante toda la vida. En el grupo de personas mayores ambas opciones de respuesta están muy reñidas, 3 de los 8 entrevistados creen que si cuidamos nuestros dientes no se caerán, pero 5 de estos siguen creyendo que los perderemos con el paso de los años, independientemente del cuidado que les demos.

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Esto contradice a los resultados de los últimos estudios realizados por el Colegio de Odontólogos. Este hecho es negativo, porque se pensaba que la población sabía que cuidando los dientes estos no se caían. Sin embargo, tras el análisis de nuestra muestra hemos descubierto que no es así. Podría solucionarse mediante nuevas campañas y anuncios que desmientan estas creencias y conciencien a la gente de que si los dientes se cuidan no se tienen por qué caer. 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? En esta pregunta observamos una unanimidad de respuestas, ya que todos los entrevistados han contestado que una vez que una persona ha fallecido sus dientes permanecen en la mandíbula junto al hueso. Por lo que no es una pregunta relevante, ya que no muestra ninguna diferencia entre ambos grupos de edad. Sí que podemos destacar que los jóvenes han contestado esto debido a conocimientos académicos. Mientras que varias de las personas mayores comentaban que lo sabían porque habían visto cadáveres de animales donde permanecían dientes intactos. 14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías? CUESTIONARIO

EDAD SEXO

¿ES NORMAL QUE SANGREN LAS ENCÍAS DURANTE EL CEPILLADO?

JÓVENES ENTRE 18-25 AÑOS 1 2 3 4 5 6 7 8

20 19 19 20 19 19 19 19

V M M V M M M M

NO NO NO NO NO SI NO SI

72 65 79 65 79 66 76 76

M M V M M V M V

SI NO NO NO NO NO NO NO

>65 AÑOS A B C D E F G H

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Mayores de 65: ¿Cree que es normal que sangren las ecnías durante el cepillado?

13% No Sí

87%

FIGURA 9

Jóvenes: ¿Cree que es normal que sangren las encías durante el cepillado?

25% No Sí

75%

FIGURA 10

En el grupo de jóvenes la mayoría de ellos (6 de 8) ha contestado que no es normal y que es signo de una patología. Por otro lado, las dos restantes han indicado que cierto grado de sangrado es normal. Dentro de los mayores todavía hay más unanimidad en las respuestas, ya que 7 de los 8 entrevistados han contestado que no es normal, por los mismos motivos que el grupo anterior. Mientras que tan solo uno de ellos ha indicado que no es malo sangrar un poco. Por lo tanto, esta pregunta tampoco aporta información relevante para poder comparar ambos grupos.

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15. ¿Cómo cree que una persona que le sangran las encías puede evitarlo? Todos los jóvenes coinciden en que la solución es la higiene bucal, mediante un correcto lavado de los dientes con un cepillo y pasta adecuados. Algunos incluso, nos indican que si fuera necesario utilizarían una pasta especial para encías sensibles. Además, hacen distinción entre los distintos tipos de cerdas dentales (duras, medias o blandas). Por otro lado, en el grupo de las personas mayores, observamos que poseen conocimientos parecidos a los jóvenes, ya que casi todos ellos utilizarían colutorios, cepillos, o pastas dentales. En esta pregunta hemos observado que la mayoría de los entrevistados cometerían un grave error a la hora de tratar esta patología. Porque muchos de ellos han contestado que dejarían de cepillarse la zona que sangra, o lo harían con menor intensidad. Esto es un grave error, ya que así lo único que hacemos es empeorar el problema. Lo que deberíamos hacer es limpiar esa zona con más ahínco para que así poco a poco el problema vaya paliando. Este tipo de desconocimiento son las que en muchas ocasiones llevan al empeoramiento de las patologías. Bloque 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva? La mayoría de los jóvenes saben que la saliva tiene efectos beneficiosos: ayuda a crear el bolo alimenticio, facilita su deglución y mantiene la boca húmeda. Uno de los entrevistados nos ha comentado que la saliva también sirve para curar, ya que los animales se lamen las heridas para curárselas. Los mayores, como en el caso anterior, indican que sirve para mantener la boca húmeda y así poder masticar los alimentos mejor, facilitando la digestión. Otro de los entrevistados afirma que tener húmeda la boca evita la descamación de la mucosa bucal. En esta pregunta, podemos observar que ninguno de los entrevistados menciona que la saliva tiene propiedades beneficiosas para los dientes. Principalmente, se centran en el papel que tiene la saliva en el proceso deglutivo. Además, en el grupo de jóvenes observamos que al hablar utilizan términos como deglución, digestión, etc. Es decir, palabras más técnicas, no como en el de los mayores, los cuales, por ejemplo en vez de deglución hablan de tragar.

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17. ¿Qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales? Como fumar, antibióticos, café, etc. En esta pregunta dimos algunos de los ejemplos más característicos para así obtener respuestas menos comunes. Sin embargo, la gran parte de los entrevistados repitió los mismos ejemplos. Los jóvenes añadieron otros ejemplos: drogas, productos azucarados, bebidas gaseosas como coca-cola, morder la uñas, masticar chicle, salsas, alimentos muy fríos o muy calientes y comidas acidas. Algunos ejemplos añadidos por los mayores fueron: chirriar los dientes por las noches, masticar cosas duras y morderse las uñas. En general, los jóvenes han sabido mencionar más ejemplos que los mayores. Podemos pensar que esto se debe a que la mayoría de cosas que dañan nuestros dientes son más recientes, es decir, antiguamente como la coca-cola, chicle, salsas o incluso las drogas, no estaban tan extendidos como hoy en día. Además, actualmente le damos más valor a la estética dental y por tanto, a los productos que pueden manchar nuestros dientes, o dañarlos. Antiguamente esto no ocurría. 18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye? La gran parte de los jóvenes lo atribuye a un mal cuidado dental y mala higiene, y al tabaco. Una de las entrevistadas comenta que puede estar producido por enfermedades como la bulimia que hacen que los ácidos del vómito hacen que estropeen el diente. El grupo de los mayores asocia sobre todo el color amarillo con tabaco y la mala higiene. También una de las encuestadas añade que puede estar producido por la piorrea. Nos comenta que a pesar de cuidarse los dientes puede tener este color debido a determinados antibióticos. Llama la atención que una de las personas mayores ha hecho mención de que no todos los dientes tienen el mismo color, pudiendo tener tonos más blancos o amarillentos sin por ello padecer alguna enfermedad dental o una mala higiene. Como conclusión podemos obtener que la mayoría de los entrevistados lo asocien a tabaco y mala higiene. Muy pocos de ellos tienen en cuenta la posibilidad de que el origen este producido por otros factores.

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19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente? ENTREVISTA

EDAD

SEXO

¿TIENEN RAÍZ LOS DIENTES DE LECHE?

20 19 19 20 19 19 19 19

V M M V M M M M

SI NO NO NO SI SI SI NO

72 65 79 65 79 66 76 76

M M V M M V M V

NO NO NO NO NO SI SI NO

JÓVENES ENTRE 18-25 AÑOS 1 2 3 4 5 6 7 8

MAYORES >65 AÑOS A B C D E F G H

MAYORES DE 65: ¿CREE QUE LOS DIENTES DE LECHE TIENE RAÍZ? Sí

No

25%

75%

FIGURA 11

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Ideas e interpretaciones sobre los dientes y sus enfermedades a lo largo de la vida humana

JÓVENES: ¿CREE QUE LOS DIENTES DE LECHE TIENEN RAÍZ? Sí

50%

No

50%

FIGURA 12

Esta pregunta generó unas respuestas muy reñidas. Cuatro de los jóvenes contestaron que no tienen raíz, mientras que la otra mitad contestaron que sí, por lo tanto no hay conocimientos claros sobre este tema. Por el contrario, en el grupo de las personas mayores sí que obtuvimos mayor homogeneidad de respuestas, ya que 6 de 8 contestaron que no tienen raíz. Pero la respuesta que dieron es incorrecta Por lo tanto, esta pregunta nos ha hecho ver que ni jóvenes ni mayores tienen conocimientos sobre los dientes de leche, y que los que tienen son erróneos. Es decir, aquí no cuenta la experiencia de los mayores que han tenido hijos, ya que no demuestra haber servido para adquirir conocimientos al ver el diente caído del hijo. Ya que como cae sin raíz esto da a pensar que desde un principio no la tuvo. En cuanto a la pregunta de si se forma antes la raíz o el diente, 5 de 8 de los jóvenes creen que se forma primero la raíz, al igual que 6 de los 8 mayores. Por lo tanto, aquí también observamos un gran desconocimiento por parte de ambos grupos. Además, como curiosidad, hemos observado que cuando los entrevistados hablan de la dirección en la que crece el diente, siempre se refieren a los dientes inferiores, es decir, dicen que crecen “de raíz para arriba”, en vez de “raíz para abajo”, que sería el caso de los dientes superiores.

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20. ¿Cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? ENTREVISTA

EDAD

SEXO

¿DIENTES CON VIDA O SIN VIDA?

1 2 3 4 5 6 7 8 >65 AÑOS

20 19 19 20 19 19 19 19

V M M V M M M M

VIVO VIVO VIVO VIVO VIVO VIVO VIVO VIVO

A B C D E F G H

72 65 79 65 79 66 76 76

M M V M M V M V

VIVO VIVO VIVO VIVO SIN VIDA SIN VIDA VIVO VIVO

JÓVENES ENTRE 18-25 AÑOS

Mayores de 65: ¿Los dientes son un tejido vivo? 2 PERSONAS

6 0

2

4 Personas 2

Tejido no vivo Tejido vivo

6 Tejido no vivo

FIGURA 13

30

Tejido vivo

6


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Jóvenes: ¿Los dientes son un tejido vivo? 0 PERSONAS

8 0

2

4

6

8

Personas 0

Tejido no vivo Tejido vivo

8 Tejido no vivo

Tejido vivo

FIGURA 14

El 100% de los jóvenes han contestado que es un tejido vivo, argumentando que tiene nervios, porque al extraerlos duele y porque tiene ADN. Aunque en el grupo de los mayores no ha sido el 100%, también ha sido un porcentaje muy alto (6 de 8) los que lo consideran un tejido vivo. Los argumentos que han dado han sido que duelen, sangran y que no nacemos con ellos ya formados sino que a lo largo de nuestra vida se desarrollan. Bloque 5 21. ¿Sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? En esta pregunta hemos observado que la mayoría de los entrevistados mezcla las partes anatómicas (corona y raíz) con la composición dental (esmalte, dentina, pulpa), por lo que demuestra que no tienen muy claras estos conceptos. En el caso de los jóvenes, la mayoría sí que hacen una división entre corona y raíz, pero algunos de ellos introducen datos relacionados con la composición dental: esmalte, dentina y pulpa. Por otro lado, la mayoría de los mayores responden raíz y diente, entendiendo como diente la corona. Uno de los entrevistados diferencia raíz, núcleo (cuello) y base (corona). Otro de ellos ha hecho una diferenciación de la composición dental más que de su estructura, nombrando dentina, raíz, esmalte y nervios. Observamos que mezcla partes anatómicas con composición.

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Como conclusión de esta pregunta podemos deducir que en general ambos grupos de edad no consideran al diente una unidad sino que está divido en partes aunque mezcla estas con su composición. 22. ¿Sabe que hay dentro de los dientes? Aquí, como en la pregunta anterior, vemos que varios entrevistados mezclan sustancias como Calcio y fosforo son nervios y vasos sanguíneos. La mayoría de los jóvenes hablan de nervios y vasos sanguíneos. Algunas otras respuestas de los entrevistados que nos han llamado la atención son: existencia de distintas capas, “arenilla”, y empastes en el caso de que nos hayan realizado alguno. Por otro lado, en el grupo de los mayores tenemos respuestas a la pregunta mucho más variadas y además menos acertadas, dos han contestado marfil y otros han dicho respuestas como: algún tipo de sustancia dura, calcio, nervios, capas de esmalte, hueso, fosforo, vasos sanguíneos y flúor. Por lo tanto en esta pregunta se observa que tienen más conocimiento los jóvenes, que a pesar de no dar una respuesta correcta y exacta, sí que se acercan mucho más a la verdadera. 23. ¿Por qué está producida la caries, por el azúcar o por bacterias? CUESTIONARIO

EDAD SEXO

¿CARIES PRODUCIA POR AZUCAR O BACTERIAS?

JÓVENES ENTRE 18-25 AÑOS 1 2 3 4 5 6 7 8

20 19 19 20 19 19 19 19

V M M V M M M M

NO SABE NO SABE BACTERIA HONGO BACTERIA NO SABE AZUCAR AZUCAR

72 65 79 65 79 66 76 76

M M V M M V M V

BACTERIA NO SABE NO SABE BACTERIA SUCIEDAD NO SABE BACTERIA BACTERIA

>65 AÑOS A B C D E F G H

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Jóvenes: ¿Qué produce la caries? 12% 38% 25%

Hongos Bacterias Azúcar

25%

No lo sabe

FIGURA 15

Mayores de 65: ¿Qué produce la caries? 13% 37% No sabe Bacteria

50%

Suciedad

FIGURA 16

En el grupo de los jóvenes, 3 de ellos no saben la causa; 2 creen que están producidas por bacterias; 2 por azúcar y 1 por hongos. Obtenemos por lo tanto unas respuestas muy heterogéneas. Dentro de los mayores 3 no saben la causa, 4 piensan que está producida por bacterias y 1 por suciedad. En este grupo hay más homogeneidad en las repuestas donde predominan las bacterias como principal causa.

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En ambos grupos, se preguntó el nombre de las bacterias productoras de la caries, pero ninguno supo contestar. Por lo tanto, vemos que aquí hay un desconocimiento por ambos. 24. ¿Qué enfermedades de la boca conoce que se contagien? Decir ejemplos La mayoría de jóvenes saben enfermedades que se transmiten por la boca, a través de la saliva, pero no enfermedades bucales contagiosas: mononucleosis, constipado o candidiasis vaginal realizando sexo oral. Las enfermedades bucales contagiosas que han mencionado han sido herpes, hongos en la lengua. Uno de los encuestados ha contestado que la gingivitis es contagiosa. Por otro lado, en el grupo de los mayores 2 de los encuetados creen que no existen enfermedades que se contagien por la boca. Otro por el contrario, cree que las caries si que son contagiosas. También las yagas, herpes, morreras y ampollas de la boca. En general, la mayoría de los encuestados sí que saben que enfermedades tan típicas como al caries, periodontitis o gingivitis no son contagiosas, salvo alguna excepción. No podemos realizar una distinción muy clara entre ambos grupos, ya que ambos han dado respuestas muy similares 25. ¿A qué se debe la halitosis? (si no lo sabe decir mal aliento) En esta pregunta, aparte de comprobar la respuesta, nos interesaba saber si conocían el significado de la palabra halitosis. En el grupo de jóvenes, todos ellos conocían el significado de la palabra halitosis sin necesidad de tener que explicárselo. Entre las respuestas más comunes encontramos: maña higiene, bacterias de la saliva, problemas gástricos, enfermedad por sí misma (no depende de otras), fumar, enfermedad pulmonar. Los mayores dijeron que estaba producida por alguna patología del estomago, mala higiene o fumar. Podemos observar que el grupo de jóvenes da respuestas mucho más heterogéneas, mientras que los mayores todos coinciden en respuestas más concretas. En el grupo de los mayores, en la mayoría de los casos, hemos tenido que explicar el significado de la palabra halitosis, mientras que en el de jóvenes no.

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Resultados y conclusiones Tras hablar analizado los datos obtenidos en las distintas entrevistas, hemos llegado a unas conclusiones, las cuales expondremos a continuación. 

Como ya mencionamos en el apartado de metodología, dividimos este trabajo en 5 bloques según el grado de dificultad de cada uno para comprobar si nuestro concepto es similar al de nuestros pacientes. Antes de analizar los resultados creíamos que hasta el bloque 2-3 iba a ser resuelto fácilmente por parte de nuestros entrevistados, en cambio hemos visto ya que en el bloque 2 fallaban considerablemente y empezaban a tener serias dificultades a la hora de responder. Por el contrario, preguntas del bloque 5 que nosotras creíamos “difíciles”, fueron resueltas sin complicaciones. Nos hace pensar que determinadas preguntas deberían haber estado incluidas en otros bloques y no en el que se les asignó desde un principio.

En respuestas que requerían el uso de palabras técnicas, la mayoría de los jóvenes si las han utilizado, mientras que los mayores han utilizado términos más comunes.

El uso de técnicas y remedios populares está más extendido entre los mayores de 65 años en comparación con los jóvenes. Hemos podido comprobar que en la mayoría de las ocasiones las respuestas aportadas por los entrevistados (jóvenes y mayores) se basaban en la experiencia propia y no tanto en sus estudios.

Comprobamos a lo largo del análisis del trabajo que la edad no está reñida con los conocimientos, ya que en gran parte de las preguntas tanto jóvenes y mayores tenían conocimientos muy similares. Exceptuando respuestas acerca de tema más actuales (relacionados con sustancias que dañan como coca-cola, chicles…) donde vemos que el grupo de jóvenes destaca a la hora de dar una respuesta correcta debido a que ha tratado mas con este tipo de sustancias.

Por lo general, la mayoría de los entrevistados tiene claros conceptos relaciones con la higiene bucal (número de cepillado al día, uso de colutorios...). Pero estos ya tienen unos hábitos incorrectos adquiridos, de los cuales les resulta difícil desprenderse.

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Los conocimientos de la población en general, sobre las consecuencias de una mala higiene y de la relación entre las enfermedades bucodentales y sistémicas, continúan siendo insuficientes. Por lo tanto, los profesionales deberían mejorar la comunicación con sus pacientes e informarlos sobre estos temas

A continuación procedemos a destacar algunas cosas que nos han llamado la atención durante la realización de este trabajo: 1. La mayoría de las personas que utilizan tecnicismos a la hora de hablar de enfermedades bucodentales, son aquellas que las padecen o las han padecido en algún momento de su vida (por ejemplo, cuando hablan de la gingivitis es porque ellos o sus allegados la han padecido). 2. La gente no solo obtiene información a través de campañas o de la propia formación académica, sino también mediante cosas tan curiosas como puede ser un juego de mesa o anuncios televisivos. 3. En la pregunta 12, analizando las respuestas de nuestra muestra hemos obtenido unos resultados que contradicen las últimas publicaciones del Colegio de Odontólogos, donde se afirma que la gente sabe que cuidándose los dientes no tienen por qué perderlos con la edad. 4. En muchas ocasiones, tanto jóvenes como mayores tienen los mismos conocimientos. Sin embargo, la procedencia de éstos no es la misma. En el caso de los jóvenes han sido aprendidos a través de la formación académica, mientras que los mayores se basan en la propia experiencia. 5. El desconocimiento acerca de las distintas patologías, hace que en ocasiones éstas empeoren al no ser tratadas correctamente por la población (Basándonos en la pregunta 14). 6. Nos ha llamado la atención que tan solo una persona, y además perteneciente al grupo de los mayores, haya explicado que los dientes varían su tonalidad de una persona a otra sin estar esto asociado a malos hábitos o patologías. 7. Nos llama la atención que en muy pocas preguntas ha habido unanimidad en las respuestas de todos los entrevistados. Por ejemplo en la pregunta 13 donde

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ambos grupos dicen que los dientes permanecen, una vez la persona ha fallecido. 8. Durante la realización de las entrevistas hemos tenido que modificar/eliminar algunas de las preguntas, ya que o no eran comprendidas por los entrevistados o no aportaban información útil para nuestro trabajo. (La pregunta 23 fue modificada al igual que la pregunta 7 en la que en un principio íbamos a utilizar un modelo dental en yeso, y que al realizar varias entrevistas nos dimos cuenta que las respuestas no nos ayudaban, sino que por el contrario creaban confusión, por lo que decidimos eliminarla). 9. La inmensa mayoría coinciden que la salida de los dientes temporales en bebés está relacionada con la irritación del "culete" de los mismos. 10. En muchas entrevistas cuando les preguntábamos el número de dientes solamente contaban incisivos y caninos porque mantienen una diferenciación entre dientes anteriores y posteriores, refiriéndose a estos como "dientes" y "muelas" respectivamente. 11. Nos hemos dado cuenta que no existen unos conocimientos claros acerca de lo que podemos encontrar en el interior de un diente, hemos encontrado muchas respuestas distintas y en ocasiones que se alejan mucho de la realidad como: marfil o arenilla. 12. En la última pregunta, dentro del bloque 5, para nosotras el de mayor dificultad, queríamos comprobar si la gente sabía el significado de la palabra halitosis y tras la realización de las entrevistas nos ha sorprendido gratamente que una gran parte lo conocían y han sido una minoría los que han necesitado que les explicásemos en qué consiste. 13. Todas las personas de nuestra muestra nos han contestado que el número de dientes temporales es menor que los que constituyen la dentadura permanente. Y nos gustaría destacar que la mayoría de las personas para responder al número de dientes de un adulto sumaban cuatro al que habían contestado para los niños. Es decir, sumándole las muelas del juicio. 14 Toda nuestra muestra sabe que hay que cepillarse los dientes mínimo tres veces al día, incluso las personas mayores, aunque nos confiesan que ellas no lo hacen.

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15. Más de una persona saben que el bicarbonato es dañino para los dientes y aún así siguen usándolo como limpiador diario en lugar de pasta y cepillo. 16. Ninguno de los entrevistados nos ha sabido decir que la saliva tiene efectos directos sobre los dientes. 17. La caries siendo una de las patologías dentales más conocidas no hay ninguna persona que tenga claro su origen o consecuencias. 18. Varios de los entrevistados no conocían el número exacto de dientes que poseen en la boca y han dicho un número al azar, después mientras nosotros continuábamos con el cuestionario han cambiado su respuesta a 32 tras habérselos contado. 19. En los remedios caseros para tratar el dolor hemos encontrado que está muy difundido el uso de alcohol o hielo para intentar paliarlo.

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Anexos CUESTIONARIOS DE JÓVENES CUESTIONARIO 1 EDAD: 20 años SEXO: Masculino OCUPACIÓN: Estudiante de Ingeniería de la Energía BLOQUE 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene la dentadura? Pues ayudar a comer, también de soporte para los músculos de la cara y los huesos, para protección de órganos como la lengua, las papilas gustativas, y no sé, creo que nada mas. 2. ¿Cuántos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? Yo creo que unos 32, no lo sé seguro. Y denticiones tenemos la de los dientes de leche y luego ya la verdadera, o sea que 2. 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes en un niño y un adulto? No, el adulto tiene mas, 32 te había dicho antes. Y los niños tienen menos (le preguntamos el porqué y que nos diga el número exacto) porque no tienen muelas del juicio, asique como hay cuatro en la boca los niños tienen 28. 4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? Cada 8 horas (le preguntamos el porqué) porque coincide más o menos con el intervalo que hay entre comidas. 5. ¿Cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? Cuando le crezca el esmalte (le preguntamos qué tiene que ver el esmalte) porque si lavamos los dientes y todavía no se ha desarrollado el esmalte podemos dañar el interior del diente.

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BLOQUE 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? Yo utilizo suave, porque tengo las encías sensibles y el duro me duele y hace que me sangren. 7. ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca?¿Y la función de cada uno? A ver, colmillos, molares, premolares, palas y creo que ninguno mas, y la función de cada uno, la de los premolares y molares es triturar, la de los colmillos y las palas cortar. 8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas afecta a la posición de los dientes? ¿Cómo? Sí, hace que se desplacen y se metan para dentro. 9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a su hijo le están saliendo los dientes? Siente dolor, irritación de las encías, deja de comer, tiene fiebre, llora, se mete cosas en la boca (preguntamos por qué lo sabe, ya que el entrevistado no ha sido padre) porque he visto a mis primos pequeños cuando nacieron. BLOQUE 3 10. ¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen las caries? Es un deterioramiento de los dientes producidos por gérmenes que se van comiendo la pulpa desde arriba hasta abajo provocando que el diente se quede hueco y pueda partirse más fácilmente. Se producen por el azúcar o por no lavarse los dientes, por un mal cepillado, también por abusar de grasas y de productos derivados del azúcar, fruta. 11. ¿Sabe usted algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? Mi abuela me contaba que ella se ponía algodón con whisky o alcohol fuerte en el diente que le dolía, y así se le calmaba el dolor. 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? Yo creo que sí que se caen con el tiempo, porque voy a vivir mucho tiempo. 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos?

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Que se quedan en la mandíbula incrustados, no se deshacen como la piel. 14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías cuando se cepilla los dientes? No, es una enfermedad que se llama gingivitis (preguntamos porque conoce esta enfermedad) porque fui al dentista y el me lo explico, ya que me sangraban las encías. 15. ¿cómo cree que una persona que le sangran las encías pueda evitarlo? Con un correcto lavado, uso de cepillo y pasta adecuados. BLOQUE 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva? Para humedecer la lengua, ayuda al tránsito de la comida. 17. ¿Qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales? Como fumar, antibióticos, café, etc. El fumar, beber, drogas, productos que contengan azúcar, coca cola, café, medicamentos, antibióticos (preguntamos cómo afectan cada uno) se ponen negros, se caen, se pican. 18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye? A un mal cuidado dental, poca higiene. 19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente? Si que tienen raíz (preguntamos por qué) porque tendrán que estar sujetos por algo, la raíz se forma antes que el diente para que este al crecer tenga una basa con la que sujetarse. 20. ¿Cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? Vivo, por el nervio que tiene. BLOQUE 5 21. ¿Sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? En el nervio, pulpa, dentina y esmalte. Ah y también la raíz. 22. ¿Sabe que hay dentro de los dientes? Pulpa, nervios y dentina. No se me ocurre nada más.

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23. ¿Por qué esta producida la caries por el azúcar o por bacterias? Solo sé que son bacterias, pero no se qué tipo. 24. ¿Qué enfermedades de la boca conoce que te contagien? Decir ejemplos. Pues las morreras, ¿eso cuenta?, y las yagas ¿no? 25. ¿A qué se debe la halitosis? (si no lo sabe decir mal aliento). Por una mala higiene

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CUESTIONARIO 2 EDAD: 19 años SEXO: Femenino OCUPACIÓN: Estudiante de Magisterio Infantil BLOQUE 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene La dentadura? Masticar (preguntamos si esa es la única que conoce) si. 2. ¿Cuántos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? Me acuerdo que algún día que hemos hablado de clase me habéis dicho que 32. Tenemos la temporal y la permanente, es decir 2 denticiones 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes en un niño y un adulto? No, el adulto tiene 32 y el niño menos, pero no sé cuántos, unos 20 y pico (preguntamos cuantos exactamente) pues unos 24. 4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? Después de cada comida (como lo sabe) porque siempre lo dicen los dentistas. 5. ¿Cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? No creo que haya una edad exacta, sino cuando el niño ya sea responsable para cepillárselos (preguntamos una edad aproximada), unos 5 años. BLOQUE 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? Medio, porque si es muy duro me duele cuando me cepillo los dientes. 7. ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca? ¿Y la función de cada uno? Incisivos, colmillos, molares y premolares. Los incisivos cortan, los colmillos desgarran, como los lobos que los utilizan para desgarrar a las presas, molares y premolares para triturar alimentos y facilitar la digestión.

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8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas afecta a la posición de los dientes? ¿Cómo? Supongo que sí. Si muerdes algo los dientes se hacen más duros, y se irán deformando, por eso muchas veces nos tienen que poner aparatos. 9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a su hijo le están saliendo los dientes? No lo sé porque no he tenido hijos (preguntamos si conoce a algún niño pequeño y lo ha visto en el momento en el que le estaban saliendo los dientes) Yo creo que llora, se toca la boca todo el rato porque tiene molestia. BLOQUE 3 10. ¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen las caries? Una bacteria que desgasta el esmalte, vamos, que se lo come. Se produce al azar, por los genes (preguntamos si a parte de factores genéticos no cree que haya otros) si, puede que sí, porque siempre se ha dicho que el azúcar hace que salgan mas. 11. ¿Sabe usted algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? No ninguno. 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? A ver yo creo que sí que te pueden durar toda la vida (preguntamos de qué depende que duren o no) Influirá la genética, y también que te los cuides. 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? Se quedan ahí, no desaparecen. 14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías cuando se cepilla los dientes? Si es normal cuando las llevas inflamadas, pero si no las tienes inflamadas no (preguntamos si cree que es normal tenerlas inflamadas) no, creo que es alguna enfermedad, pero no se cual. 15. ¿Cómo cree que una persona que le sangran las encías pueda evitarlo? Cepillándote los dientes, haces que se desinflamen y no sangren. BLOQUE 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva?

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Para desinfectar la boca, para iniciar la digestión, bolo de la comida, para no tener la boca seca, no se me ocurren mas. 17. ¿Qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales? Si pues todos los que has dicho, fumar, beber alcohol, también morder cosas indebidas, comer chicle. 18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye? Al tabaco (preguntamos si únicamente a esto) quizás también a una mala higiene, pero creo que en general al tabaco 19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente? Yo creo que no tienen raíz porque cuando nacen no la tienen, crecen de raíz hacia arriba. 20. ¿Cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? Si es vivo, porque cuando te hacen endodoncias es para matar el nervio, y eso le da vida. (Preguntamos por qué conoce el termino de endodoncia) porque a mí me han hecho una. BLOQUE 5 21. ¿Sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? Corona, raíz… sé que hay más pero no caigo. 22. ¿Sabe que hay dentro de los dientes? Nervio y vasos sanguíneos 23. ¿Por qué esta producida la caries por el azúcar o por bacterias? Ni idea 24. ¿Qué enfermedades de la boca conoce que te contagien? Decir ejemplos. Ahora mismo no se me ocurre ninguna que se contagie, si que se me alguna no contagiosa como la periodontitis y la gingivitis. 25. ¿A qué se debe la halitosis? (si no lo sabe decir mal aliento) A bacterias de la saliva

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CUESTIONARIO 3 EDAD: 19 Años SEXO: Femenino OCUPACIÓN: Estudiante de Ciencias Políticas BLOQUE 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene La dentadura? Pues masticar el bolo alimenticio y sirve de límite a órganos como la lengua. 2. ¿Cuántos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? Dos denticiones. Que es cuando salen los dientes: los de leche y los de toda la vida. Menos de 40 y más de 30, pero no sabría decir el número exacto. Se le pregunta un número exacto y dice que 35, inmediatamente corrige su respuesta y dice que tiene que ser un número par, por lo tanto, 34. 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes en un niño y un adulto? Un niño al principio no tiene muelas y un adulto sí. Por lo que puedo decir que no tenemos el mismo número de dientes un adulto y un niño. Y además, hay adultos a los que les salen las muelas del juicio, y a los niños no. Respecto al número exacto, dice que los mismos que un adulto excepto las muelas del juicio, es decir, 28 dientes. (Anteriormente, había dicho 30, pero modifica su respuesta a 28)

4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? Mínimo 3 veces al día, después de cada comida importante: desayuno, comida y cena. 5. ¿cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? En torno a los 3-4 años porque sino la criatura se traga la pasta de dientes. BLOQUE 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)?

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Depende del prospecto del cepillo. Si veo que sangran las encías o si se tiene gingivitis o alguna cosa de esas, cogería uno más blando, pero si no limpia lo suficiente, pues uno más duro. 7. ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca?¿Y la función de cada uno? Incisivos, caninos, premolares y molares (me sorprendo porque los sabe, y explica que lo leyó en una de las preguntas del trivial). Los incisivos cortan, los premolares y molares machacan la comida, y el canino agarrar. Al frente, los caninos, al lado de esos los incisivos, uno a cada lado. Luego los premolares y molares. 8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas afecta a la posición de los dientes? ¿Cómo? Sí, afecta a los dientes y el paladar. El uso reiterado deforma el paladar y a la hora de salir los dientes, éstos no salen rectos. 9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a su hijo le están saliendo los dientes? Pues está rabioso, se mete muchas cosas en la boca y muerde con ansia, y babea más de la cuenta y puede aparecerle fiebre. BLOQUE 3 10. ¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen las caries? Son como agujeritos en los dientes, muelas, que se van haciendo más grandes si no se tratan y pueden hacer que te tengan que quitar la pieza dental en cuestión. Se producen por falta de higiene bucal.

11. ¿Sabe usted algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? No 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? Puede que aun cuidándolos, se caigan por una enfermedad en las encías, o por el desgaste de las mismas. 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? Se mantienen, es decir, en las calaveras hay dientes, eso es porque no se descomponen, y si lo hacen tardan mucho.

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14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías cuando se cepilla los dientes? No 15. ¿cómo cree que una persona que le sangran las encías pueda evitarlo? Pues cepillándose los dientes a diario, haciendo bien el cepillado, usando el tipo de cepillo adecuado, así como la pasta adecuada y el locutorio bucal. BLOQUE 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva? Pues para ayudar a crear el bolo alimenticio, y evita heridas, ya que si no hubiese saliva, los dientes cortarían el labio por dentro 17. ¿Qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales? Como fumar, antibióticos, café, etc Sí, provocan suciedad en los mismos, los debilitan y provoca, o pueden provocar enfermedades bucales. 18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye? A poca higiene bucal 19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente? No tienen raíz, se forma, pero no tienen. Primero el diente y después la raíz. 20. ¿Cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? Son un tejido con vida.

BLOQUE 5 21. ¿Sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? Raíz, corona y lo del medio. 22. ¿sabe que hay dentro de los dientes? El nervio 23. ¿Por qué esta producía la caries por el azúcar o por bacterias? Por bacterias, pero la caries deriva de la alimentación también.

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24. ¿Qué enfermedades de la boca conoce que te contagien? Decir ejemplos. Sí, el herpes o hongos en la lengua. 25. ¿a qué se debe la halitosis? (si no lo sabe decir mal aliento) Dicen que se debe a problemas gástricos

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CUESTIONARIO 4 EDAD: 20 años SEXO: Masculino OCUPACIÓN: Estudiante de Educación Social BLOQUE 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene la dentadura? Para morder los alimentos y poder tragarlos 2. ¿Cuántos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? Tenemos 33 dientes creo pero no lo sé. 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes un niño y un adulto? No, un adulto tiene más, el niño tendrá… unos 25.

4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? Todos los días, 3 veces al día aunque yo no lo hago. 5. ¿Cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? Desde pequeño, 3 o 4 años. BLOQUE 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? Me gusta el duro porque el blando en dos días lo he despuntado, porque me dura más. 7. ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca? ¿Y la función de cada uno? Premolares, molares para morder la comida, colmillos o caninos, palas o incisivos y las muelas del juicio. (Explicó que sabía todo esto debido a que llevó ortodoncia durante mucho tiempo, por las numerosas visitas al dentista y de tanto escucharlo al final se los aprendió) 8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas afecta a la posición de los dientes? ¿Cómo?

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Si, por el paladar, hay niños que el paladar se les hace la forma del chupete 9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a su hijo le están saliendo los dientes? Pues… que llora. BLOQUE 3 10. ¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen las caries? Son cosas que te salen en los dientes por comer muchas chucherías, agujeros negros. 11. ¿Sabe usted algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? No sé 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? Si, porque te haces mayor, el cuerpo envejece y se caen, porque es ley de vida. 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? No sé, se donan para la ciencia, siguen ahí porque he visto esqueletos con mandíbula. 14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías cuando se cepilla los dientes? No lo sé, a mi me pasa, si es normal o no, no lo sé creo que no es normal 15. ¿Cómo cree que una persona que le sangran las encías pueda evitarlo? Dando más flojo con el cepillo, o cambiando de cepillo. BLOQUE 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva? Para cuando vas a comer pero no sé qué hace, es como que la saliva hacia un algo para poder tragar los alimentos 17. ¿Qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales? Fumar, beber, morder cosas mucho tiempo 18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye?

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A fumar, puede ser más cosas pero en principio pienso en fumar 19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? No tienen. ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente? No lo sé 20. ¿Cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? Sin vida aunque cuando te quitan uno te duele ósea que si tiene vida. BLOQUE 5 21. ¿Sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? Ni idea 22. ¿Sabe qué hay dentro de los dientes? Calcio y ya está. 23. ¿Por qué está producida la caries por el azúcar o por bacterias? Un hongo causa la caries creo, me suena que es eso. 24. ¿Qué enfermedades de la boca conoce que te contagien? Decir ejemplos. La mononucleosis 25. ¿A qué se debe la halitosis? (si no lo sabe, decir mal aliento) Se debe a que comes ajo y esas cosas, y no te lavas los dientes.

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CUESTIONARIO 5 EDAD: 19 años SEXO: Femenino OCUPACIÓN: Estudiante de Magisterio Infantil en ingles BLOQUE 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene La dentadura? Masticar, para poder alimentarte 2. ¿Cuántos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? Los de leche y los normales, salvo algunas personas que se le puede caer un diente dos veces y luego volver a salir. Tenemos 34 creo. 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes en un niño y un adulto? No, un niño tiene 22 dientes. 4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? Después de cada comida. 5. ¿Cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? Sobre los 3-4 años. BLOQUE 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? Al gusto, depende de si te gusta uno blando o uno duro, y también si tienes encías más sensibles uno blando para que no sangren. 7. ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca? ¿Y la función de cada uno? Colmillos, muelas, paletas. No sé para cortar, masticar… 8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas afecta a la posición de los dientes? ¿Cómo?

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Si, si a un niño que le están saliendo los dientes, le da el chupete y tiene los dientes sensibles no crecerán rectos. (Sabe más sobre cosas de niños debido a que estudia Magisterio infantil) 9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a su hijo le están saliendo los dientes? Cuando llora, que se mete todo a la boca. BLOQUE 3 10. ¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen las caries? Bacterias que se producen por la falta de higiene dental, comer malos alimentos como excesivas salsas o fumar mucho. 11. ¿Sabe usted algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? Con las yagas te da el palito de chupachups. 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? No, porque mis tíos que tienen la misma edad, mi tía no tiene dentadura postiza y mi tío si. 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? Seguirán estando ahí, parte del diente. 14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías cuando se cepilla los dientes? No, es síntoma de que has apretado mucho o que tienes alguna enfermedad de las encías o que están inflamadas. 15. ¿Cómo cree que una persona que le sangran las encías pueda evitarlo? Usando pasta de dientes especifica, cepillo blando, algún liquido de la farmacia como un flúor especial. BLOQUE 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva? Para alimentarse porque se tiene que formar el bolo alimenticio. 17. ¿Qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales?

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Las salsas, las chuches, drogas ya que el exceso de consumo de drogas puede hacerte agujeros dentro de la boca, el tabaco hace perder la blancura de los dientes. 18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye? Fumar o mala higiene bucal. 19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente? Si, crecen formándose primero el diente. 20. ¿Cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? Con vida pero no muere. BLOQUE 5 21. ¿Sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? La raíz y la funda 22. ¿Sabe que hay dentro de los dientes? Varias capas pero no sé cuáles. 23. ¿Por qué esta producida la caries por el azúcar o por las bacterias? Esta producida por las bacterias 24. ¿Qué enfermedades de la boca conoce que te contagien? Decir ejemplos. Las yagas, la mononucleosis a través de la saliva, un constipado. 25. ¿A qué se debe la halitosis? (si no lo sabe decir mal aliento) Por tener caries, no te has lavado los dientes, porque has comido algo que hace que huela el aliento, porque estas malo del estomago o porque puede ser directamente una enfermedad.

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CUESTIONARIO 6 EDAD: 19 Años SEXO: Femenino OCUPACIÓN: Estudiante de Magisterio Primaria BLOQUE 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene La dentadura? Masticar (preguntamos si conoce alguna mas) no, creo que solo esa 2. ¿Cuántos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? Pues unos 20 y pico (preguntamos el número exacto) unos 24 dientes. Denticiones tenemos 2, la de cuando somos niños y luego ya la que es para toda la vida. 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes en un niño y un adulto? No, el niño tiene 20 porque no tiene la del juicio, y como había dicho que el adulto tenía 24 este tiene 4 menos. 4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? Después de cada comida (preguntamos por qué lo sabe) porque en la tele siempre lo dicen 5. ¿Cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? Sobre los 2 años o 2 y medio (preguntamos por qué) porque ya tienen los dientes formados y comen alimentos duros, asique se les van ensuciando y se les pueden formar caries. BLOQUE 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? En mi caso elijo blandas porque tengo las encías muy sensibles, pero a lo mejor a otras personas les van mejor otros. Yo creo que es según cada persona. 7. ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca? ¿Y la función de cada uno?

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Colmillos, palas y muelas. La función de todos es que son para masticar. 8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas afecta a la posición de los dientes? ¿Cómo? Si que influye, se te pueden deformar hacia dentro o hacia afuera, es decir, que la dirección del diente no sea la que debe ser. 9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a su hijo le están saliendo los dientes? Pues llora, tiene las encías inflamaditas y rojas (preguntamos por qué lo sabe) porque mi prima pequeña hacia eso y me lo contaba mi tía. BLOQUE 3 10. ¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen las caries? Es una bacteria que deteriora o se te comer el diente por dentro. Se producen por falta de higiene dental y también por comer mucho azúcar. La saliva también influye porque mi hermano por ejemplo tiene la saliva muy fuerte y eso le influye a tener caries o no, porque le limpia 11. ¿Sabe usted algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? No me suena ninguno la verdad 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? Si que acaban cayendo porque pueden tener piorrea o si fumas mucho también por mucho que los cuides. 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? Se quedan ahí como el hueso. 14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías cuando se cepilla los dientes? Que sangren de vez en cuando es normal, pero continuamente no porque eso ya es enfermedad. 15. ¿Cómo cree que una persona que le sangran las encías pueda evitarlo? Con hilo dental, lavándotelos un montón, colutorios, no sé, productos de higiene bucal en general. BLOQUE 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva?

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Para que no se quede la boca seca, para limpiar porque lleva sustancias que limpian, proteger de infecciones, no se me mas. 17. ¿Qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales? Como fumar, antibióticos, café, etc. Fumar, alimentos muy fríos o muy calientes porque los alteran, el azúcar, si te comes un cristal se te parte un diente. 18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye? Al tabaco, al café, o a alguna enfermedad que produzca eso. Pero no se ninguna en concreto 19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente? Si que tienen raíz porque sino no estaría sujetos a la encía. Y crecen empezando por la raíz hacia arriba. 20. ¿Cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? No es vivo. Bueno, se muere la raíz, o sea lo que sujeta al diente. Pero el diente en si no. (Preguntamos por qué deduce esto) porque si la raíz nunca muriera los dientes no se caerían para sustituirlos por otro nuevo. BLOQUE 5 21. ¿Sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? Raíz, nervio, diente en sí, material dental. 22. ¿Sabe que hay dentro de los dientes? Nervios, porque te anestesian para que no te duela cuando te hacen algo en los dientes. 23. ¿Por qué esta producía la caries por el azúcar o bacterias? Ni idea 24. ¿Qué enfermedades de la boca conoce que te contagien? Decir ejemplos. No se me ninguna contagiosa. Solo a piorrea o la caries, pero esas creo que no se contagian, pueden ser genéticas. 25. ¿A qué se debe la halitosis? (si no lo sabe decir mal aliento)

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A que la saliva tiene distintos componentes a los que deberĂ­a tener en un estado saludable.

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CUESTIONARIO 7 EDAD: 19 Años SEXO: Femenino OCUPACIÓN: Estudiante de Magisterio Primaria BLOQUE 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene la dentadura? Para masticar, para adornar la boca, es decir, digamos que tiene función estética también, para que se vean. 2. ¿Cuántos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? Pues 30 o 40 (preguntamos que diga número concreto) entonces 40, cambiamos de dientes una vez en la vida, es decir que tenemos 2 denticiones. 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes en un niño y un adulto? No el adulto tenía 40 y el niño alguno menos, 32 por ejemplo, no lo sé exactamente. 4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? Unas 4 veces al día, porque mas o menos hacemos 4 comidas al día. 5.¿Cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? Desde los 3-4 años, cuando ya tengan capacidad. BLOQUE 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? Medio, porque a mi me va mejor tras haber probado todos. (le preguntamos que ha notado para elegir ese y rechazar los demás) es el que menos me duele al frotar y con ese nunca me han sangrado las encías. 7. ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca? ¿Y la función de cada uno? Colmillo, muela del juicio, premolar. Para cortar o masticar.

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8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas afecta a la posición de los dientes? ¿Cómo? Si un montón. Yo de pequeña me chupaba el dedo y se me deformaron los dientes y me tuvieron que poner aparato por eso 9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a su hijo le están saliendo los dientes? Están raros, lloran, se meten el puño a la boca, no se, hacen cosas raras que normalmente no hacen. BLOQUE 3 10. ¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen las caries? Un punto negro que te sale en el diente. Yo creo que salen por comer chucherías y por no cepillarte los dientes. 11. ¿Sabe usted algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? He oído que echarte un chupito de algo, así te emborracha y calma el dolor. 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? Si te los cuidas muy bien no tienen porque caerse, aunque se deterioren y no estén perfectos no tienes por que perderlos. 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? Se quedan ahí como el hueso. No desaparecen, porque en los museos cuando ponen esqueletos de animales los ponen también con los dientes. Y también se hacen muchos colgantes con dientes de tiburón, y si los del tiburón no se desintegran los nuestros tampoco, porque están hechos de lo mismo. 14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías cuando se cepilla los dientes? No debe ser muy normal. Yo creo que como norma general no. Eso es porque tienes algo como sensibilidad. 15. ¿Cómo cree que una persona que le sangran las encías pueda evitarlo? Yendo al dentista para que me recomiende algo.

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BLOQUE 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva? No lo sé. Algo tendrá que ver con la comida pero no sé cómo se relacionan. 17. ¿Qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales? Como fumar, antibióticos, café, etc. Fumar, beber, malcomer, tomar muchos dulces, cosas de esas. Hábitos poco saludables vamos. 18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye? A que fuma o quizás tiene bulimia al provocar el vómito la acidez hace que se reconcoma el diente y se deteriore. 19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente? Si que tienen raíz porque yo me los arrancaba. Crece primero la raíz para así poder sujetarse. 20. ¿Cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? Vivo, porque de ahí se saca el ADN y eso solo esta en sustancias vivas. Una piedra no tiene ADN BLOQUE 5 21. ¿Sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? Raíz y diente en sí, lo que vemos en la boca. 22. ¿Sabe que hay dentro de los dientes? Nervios y empastes si me la han empastado 23. ¿Por qué está producida la caries por el azúcar o por bacterias? Los alimentos como chucherías o muy azucarados. 24. ¿Qué enfermedades de la boca conoce que te contagien? Decir ejemplos. La enfermedad del beso, que no se si es enfermedad de la boca pero sé que se contagia por la boca. También la cándida de una mujer cuando hacen sexo oral. El herpes.

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25. ÂżA quĂŠ se debe la halitosis? (si no lo sabe decir mal aliento) A fumar, a no lavarte los dientes adecuadamente, a enfermedades de los dientes, y ya.

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CUESTIONARIO 8 EDAD: 19 años SEXO: Femenino OCUPACIÓN: estudiante de alemán BLOQUE 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene La dentadura? Sirve para masticar 2. ¿Cuántos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? 34 y dos denticiones. (En un principio dice treinta y algo, y cuando se le pide un número exacto dice 34) 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes en un niño y un adulto? No, un niño tiene 24 dientes. 4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? Después de cada comida, es decir, tres veces al día, y unos 30 segundos arriba y otros 30 abajo. Algo así me suena del dentista. 5. ¿Cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? Desde pequeño, cuando te salen los dientes, sobre los 2 años. BLOQUE 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? Medio, porque el suave pienso que no hace lo suficiente para limpiar, y dura es demasiado, y puede hacerte daño. 7.¿Puede decirnos todos los dientes que conozca?¿Y la función de cada uno? Muelas, palas, colmillos, molar, pre molar; me suenan del dentista. Las muelas tienen la función de morder, los colmillos no sé, y las palas tienen una función estética. Los de la parte posterior, sirven para triturar, es decir, las muelas (a parte de morder). Los cuatro dientes de atrás, se llaman muelas. Los demás 1,2, y 3 premolar. Los cuatro de delante no sé cómo se llaman.

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8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas afecta a la posición de los dientes? ¿Cómo? Sí, afecta, estrechando el paladar, creo. Y además a la posición de los dientes, haciendo que no quepan, porque el paladar es estrecho y se amontonan. 9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a su hijo le están saliendo los dientes? Pues se queja y le duele, llora y muerde cosas. BLOQUE 3 10. ¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen las caries? Una caries es un agujero en el diente, que puede hacerse cada vez más grande y que hace daño cuando comes cosas frías. Se producen por el dulce, y por no lavarse los dientes regularmente, también se producen por algunos medicamentos. 11. ¿Sabe usted algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? No 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? No, yo pienso que no, ya que si te los cuidas siempre no se te caerán nunca. 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? Creo que es lo único que dura, junto al esqueleto creo. 14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías cuando se cepilla los dientes? Sí 15. ¿Cómo cree que una persona que le sangran las encías pueda evitarlo? No tengo ni idea. BLOQUE 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva? Para curar 17. ¿Qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales? Comer cosas ácidas, desgasta los dientes.

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18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye? A que bebe café, fuma o no se lava los dientes a menudo. 19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente? No tienen raíz (En un principio dice que sí, pero luego modifica su respuesta). Primero crece el diente y después la raíz. 20. ¿Cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? Los dientes son un tejido con vida BLOQUE 5 21. ¿Sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? No, no sabía que un diente tenía varias partes. 22. ¿Sabe que hay dentro de los dientes? Dentro de los dientes, pues arenilla. A ver, no sé cómo se llama pero coloquialmente creo que es como arenilla. 23. ¿Por qué está producida la caries por el azúcar o por bacterias? Por las dos cosas, porque creo que la alimentación puede producir caries y por las bacterias que entran en la boca, como por ejemplo, al compartir pajita.

24.¿Qué enfermedades de la boca conoce que te contagien? Decir ejemplos La enfermedad del beso o mononucleosis creo que se llama. La gingivitis creo que también se contagia. 25. ¿A qué se debe la halitosis? (si no lo sabe decir mal aliento) Se puede deber a un problema de pulmones o por no lavarse bien los dientes, es decir, por una mala higiene.

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CUESTIONARIOS DE MAYORES (>65) CUESTIONARIO 1 EDAD: 72 años. SEXO: Femenino OCUPACIÓN: Jubilada (cocinera) BLOQUE 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene La dentadura? Masticar, hablar (le hemos preguntado cómo influye en la manera de hablar, y nos ha contestado que una persona sin dientes no se le entiende al hablar porque no vocaliza las palabras igual que cuando tienes, por tanto comprobamos que las respuestas se basan en la experiencia propia) 2. ¿Cuántos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? 22 dientes. 2 denticiones, la primera son los dientes de leche y los segundos los de verdad. (cuándo le hemos preguntado cuántas denticiones tiene, no sabía a que nos referíamos y hemos modificado la pregunta a si alguna vez se nos caen los dientes, ha contestado que sí) 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes en un niño y un adulto? No, un niño tiene menos, 16. (no ha utilizado ningún razonamiento, pero cree que son menos porque los niños no pueden tener tantos dientes como un adulto) 4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? 3 veces después de cada comida 5. ¿Cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? 5 años. (le hemos preguntado por qué lo piensa y nos ha dicho que no lo sabe)

Bloque 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? Blando para que las encías no se me irriten (experiencia propia) 7. ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca? ¿Puede situarlos en el modelo de la mandíbula? ¿Y la función de cada uno? Palas, para morder. Los colmillos y muelas para masticar. (Le hemos enseñado el modelo en yeso de la dentadura y distingue los incisivos y los colmillos pero no sabe la diferencia entre premolares y molares y considera a todos ellos "muelas")

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8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas afecta a la posición de los dientes? ¿Cómo? Si, se tuercen de tanto morder y además si te mueves mucho un diente de leche luego el otro te sale mal. 9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a su hijo le están saliendo los dientes? Desesperación y se inflama la encía y le duele, y el niño se desespera. (Le hemos preguntado como sabe cuando un niño está desesperado y nos ha dicho que está muy nervioso e inquieto, no para de moverse y llorar) BLOQUE 3 10. ¿Qué son las caries? Sarro que se come la encía y el diente y el diente se pone negro ¿Por qué cree usted que se producen las caries? Por la edad, a mas edad más caries. 11. ¿Sabe usted algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? Pues... agua-sal te enjuagas y la encía se refresca y se endurece. (nos ha explicado que eso lo hacían sus padres) 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? Una persona de edad se le caen, creo que sí que se tienen que caer cuando tienes cierta edad. (le hemos preguntado a partir de cuando se le caen los dientes, la edad exacta, y nos ha contestado que eso depende de la persona) 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? No se mueren que siguen, porque es como los huesos que se pudre la "carne" pero el hueso se queda. 14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías cuando se cepilla los dientes? Sí es normal, si te cepillas los dientes las encías sangran muchas veces. (nos ha explicado que a ella le pasa muchas veces y no tiene ninguna enfermedad ni le duele las encías) 15. ¿Cómo cree que una persona que le sangran las encías pueda evitarlo? No lo puede evitar porque al cepillarte te sangran más. (esta persona no considera que es una patología o un síntoma de nada por lo que tampoco entiende por qué ha de evitarlo) BLOQUE 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva? Para tener jugo en la boca y no tenerla seca. 17. ¿Qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales? Como fumar, antibióticos, café, etc: morder cosas duras, alimentos fuertes que pueden irritar la boca, fumar y no sé qué más.

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18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye? Por fumar, osea que esa persona es fumadora. 19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente? No, yo pienso que no tienen raíz porque se caen fácil y no tengo ni idea de qué se forma primero la raíz o el diente. 20. ¿Cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? Noto que está ahí osea que tiene vida. (Le hemos preguntado a qué se refiere con lo de que "nota que esta ahí" y nos ha contestado que ella puede notar que le duele o si le molesta y que chocan unos con otros... BLOQUE 5 21. ¿Sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? En dos, raíz y el diente. (ella interpreta y nos señala la corona clínica del diente pero la llama "diente") 22. ¿Sabe que hay dentro de los dientes? Que son como marfil, no sabe. 23. ¿Por qué está producida la caries por el azúcar o bacterias? Por bacteria estoy de acuerdo, no se respecto a azucares. (No sabe el significado de "infecciosa", pero sí que sabe que la produce una bacteria y duda si el azúcar puede ser o no determinante) 24. ¿Qué enfermedades de la boca conoce que te contagien? Decir ejemplos: una infección de una muela picada. (se refiere a las caries) 25. ¿A qué se debe la halitosis? por el estómago. (Hemos tenido que decirle que la halitosis se refiere al mal aliento y cuando nos ha contestado que al estómago hemos intentado que nos explicara el cómo pero no lo sabía.

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CUESTIONARIO 2 EDAD: 65 años. SEXO: Femenino. OCUPACIÓN: Ama de casa. Su marido (construcción). BLOQUE 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene la dentadura?. Para masticar los alimentos. (Le hemos preguntado si sabía alguna más y nos ha dicho que no.) 2. ¿Cuántos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? Dientes tenemos unos... 24 y 2 denticiones porque de pequeños tenemos una y luego esa se nos cae y ponemos otra que ya es para siempre. 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes en un niño y un adulto? No, porque los niños tienen menos que los adultos. Los niños no tienen "la del juicio". 4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? Cada vez que comes, 3 veces al día. 5. ¿Cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? Con 3 años. (Le hemos preguntado el por qué de esa respuesta y nos ha dicho que no lo sabe, pero que como empiezan el cole ya son un poco más grandes y ya tienen que empezar a coger costumbres en la limpieza y ser ordenados) BLOQUE 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? Me da igual cual elegir.(Le hemos preguntado que cuál es el que él usa y nos ha dicho que uno que se compro, el primero que vio y no sabía que se separaban en durezas distintas). 7. ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca? ¿Puede situarlos en el modelo de la mandíbula? ¿Y la función de cada uno? Colmillos, y muelas del juicio y estos de "alante" que no se cómo se llaman. Si que sabría situarlos. (cuando estábamos leyéndole la pregunta siguiente nos ha dicho que el resto se llaman dientes) 8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas afecta a la posición de los dientes? ¿Cómo? Morderse las uñas sí que influye pero no el dónde están los dientes si no "lo que se ponen feos ". 9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a su hijo le están saliendo los dientes? Se inflaman las encías y le duele. (Nos explicó que lo pasan

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muy mal porque como son tan pequeñitos no lo pueden decir con palabras igual que una persona mayor) BLOQUE 3 10. ¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen las caries? Se hace un "agujerillo" en el diente. A lo mejor por comer dulces. (Le hemos preguntado por qué lo piensa y nos ha dicho que porque siempre salen por la tele que anuncian chicles sin azúcar para evitar que salgan caries y que la gente dice que te salen caries de comer muchas chucherías) 11. ¿Sabe usted algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? No. 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? Puedes mejorar un poco y que te duren más, pero nunca llegas a la vejez con los tuyos. Por las caries, porque se pudren. (Ella está convencida de que todos los ancianos que tienen dientes son "postizos") 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? Se quedan en la boca como los huesos. (En esta pregunta se contradice con la de arriba y cuando se lo hemos dicho nos ha aclarado que según ella los ancianos pueden tener algún diente pero no todos y que si cuando e mueren no se les han caído aún se les quedan fijos para siempre) 14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías cuando se cepilla los dientes? No es normal a no ser que lleves una inflamación. 15. ¿Cómo cree que una persona que le sangran las encías pueda evitarlo? Aclararse con "Oraldine". (Nos explica que eso es lo que ella hace y que le va muy bien y que se lo dijo una amiga suya que también lo hace y desde que se enjuaga ya no le sangran) BLOQUE 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva? Para hacer la digestión de los alimentos mejor, porque sino comeríamos muy seco. 17. ¿Qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales? Como fumar, antibióticos, café, etc. El café y el fumar. Antibióticos, los dulces. Con el café y el tabaco se ponen más oscuros y parecen que "dan asco". 18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye? Por el tabaco. 19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente?. Los de leche no

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tienen raíz. Pero al crecer lo harán de la de la raíz hacia arriba, pero eso "los de verdad", que los "otros" no tienen. 20. ¿Cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? Esta vivo. Bloque 5 21. ¿Sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? No. (Le hemos insistido y nos ha acabado diciendo que tienen una raíz, un diente encima y esmalte) 22. ¿Sabe que hay dentro de los dientes? No, pero yo creo que será duro porque cuando tocas un diente es muy duro y además cuando se caen no sale sangre de dentro del diente. (Todo lo que nos cuenta nos dice que es lo que ella ha visto de sus hijos y de ella misma, pero que no lo sabe seguro) 23. ¿Por qué esta producida la caries por el azúcar o por bacterias? No sé que contar, porque de este tema no tengo "ni idea". 24. ¿Qué enfermedades de la boca conoce que te contagien? Decir ejemplos. Ninguna enfermedad de la boca se puede contagiar. 25. ¿A qué se debe la halitosis? A tener alguna muela o diente en mal estado, sin limpiar bien. (Ella sabía el significado de halitosis sin tener que explicárselo y le hemos preguntado que dónde había aprendido la palabra halitosis y nos ha dicho que en la tele, en un anuncio de "Colgate profindent").

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CUESTIONARIO 3 EDAD: 79 años. SEXO: Masculino. OCUPACIÓN: Jubilado (construcción) BLOQUE 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene la dentadura?. Para masticar los alimentos. (Nos ha dicho que los abuelos que no tienen dientes tienen que comer solamente sopas y purés porque con las encías no pueden masticar) 2. ¿Cuántos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? Pues...tendremos unos 20 dientes. 2 denticiones. (No sabía lo que era denticiones y le hemos dicho que cuántas veces cambiábamos los dientes y nos ha dicho que los cambiamos una vez porque los primeros que nos salen solo nos duran unos años cuando somos niños y luego ya nos salen los otros que son los que tenemos ya toda la vida) 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes en un niño y un adulto? No. un adulto tiene 20 y un niño tendrá unos 16 dientes, porque las muelas del juicio a ellos no les salen. 4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? 3 veces al día. Pero nadie lo hace. 5. ¿Cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? A los 4 años o por ahí. (Le preguntamos a qué edad empezaron sus hijos y nos dijo que no lo sabía porque él no llevaba ese tema)

BLOQUE 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? Que tenga las cerdas más blandas porque el duro fastidia las encías, o por lo menos eso me pasa a mí. 7. ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca? ¿Puede situarlos en el modelo de la mandíbula? ¿Y la función de cada uno? Colmillos y muelas y los "dientes estos que están por delante". (Si que sabría situarlo porque le hemos dado un modelo en yeso de las dos arcadas y nos los ha señalado bien. 8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas afecta a la posición de los dientes?

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¿Cómo? Si, las uñas en particular, porque si las llevas sucias te mete la suciedad en la boca y te hace mas caries. 9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a su hijo le están saliendo los dientes? Tiene dolor, se le inflaman las encías. (Nos explica que hay gente que conoce que dicen que también se les "escalda el culo" pero él nos dice que a sus hijos no les ha pasado ni a sus nietos tampoco) BLOQUE 3 10. ¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen las caries? Cuando se pone la muela negra, se rompe y se hace ahí la caries. Por la mala higiene, no cepillarlos bastante, o comer muchas cosas dulces que no deberías. 11. ¿Sabe usted algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? Enjuagarse la boca con vinagre para que se limpie más. (Le hemos preguntado cómo sabía esa información y nos ha dicho que en su casa su familia siempre lo hacían) 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? Sí que se caen los dientes, pero mucho menos. Porque al tener más higiene el diente no se carea tanto. Lo digo por experiencia, porque al no cuidárnoslos tanto se caían mas. 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? Se quedan "totalmente" como los tenía en vida. 14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías cuando se cepilla los dientes? No es normal, no deberían sangrar, pero al cepillarlo con cepillos más duros puede salir más, porque produces un daño y una herida en las encías que son blandas. 15. ¿Cómo cree que una persona que le sangran las encías pueda evitarlo? Lavándotelos mas flojito, con cepillos más blandos, dando menos fuerte.

BLOQUE 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva? Para hacer mejor la digestión. (Le hemos dicho que si a los dientes en sí les hacía algo y nos ha dicho que no, que solamente es porque la comida si la boca está seca no podría pasar al estómago) 17. ¿Qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales? Como fumar, antibióticos, café, etc. El fumar afecta mucho, porque lleva mucha nicotina que se pega y se ponen más negros. 18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye? Porque a fumado o fuma mucho. Y de beber mucho café también se ponen muy "amarilluchos".

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19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente? No, los dientes de leche no pueden tener raíz porque entonces no se caerían. "Los de verdad" crecen desde la raíz para arriba. 20. ¿Cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? Si que está vivo, porque si te hacen algo en el te duele BLOQUE 5 21. ¿Sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? En raíz que es lo que hace que el diente no se caiga y está dentro del diente y en diente o muela según sea lo que está "afuera". 22. ¿Sabe que hay dentro de los dientes? Me suena calcio. (Le hemos preguntado que de dónde le suena y nos ha dicho que de los anuncios de pasta de dientes de la tele) 23. ¿Por qué esta producida la caries por el azúcar o por bacterias? No lo sé, no tengo ni idea. 24. ¿Qué enfermedades de la boca conoce que te contagien? Decir ejemplos. Las enfermedades de la boca no se contagian, aunque te des un beso con otra persona no se contagia. 25. ¿A qué se debe la halitosis? Viene de la boca y también puede venir del estomago y te sale por la boca, pero de la boca en concreto no lo sé. (Nos ha preguntado qué era la halitosis y le hemos dicho que el mal aliento)

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CUESTIONARIO 4 EDAD: 65 años. SEXO: Femenino OCUPACIÓN: Maestra de primaria. Su marido (construcción). BLOQUE 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene La dentadura? Trocear y masticar los alimentos 2. ¿Cuantos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? 24 dientes. 2 denticiones porque de pequeños tenemos dientes de leche y luego esos los perdemos para tener los de verdad. 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes en un niño y un adulto? No, el adulto más, porque un niño tendrá unos 18 y un adulto 24. 4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? Después de cada comida, osea unas tres veces al día. 5. ¿Cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? En el momento que les aparecen, no cuando son bebes pero en el momento que el niño tiene habilidad para sujetar un cepillo y lavárselos. 2-3 años BLOQUE 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? Yo personalmente utilizo una dureza media porque he comprobado que los de dureza suave no limpian y los muy duros perjudican el diente. 7. ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca? ¿Puede situarlos en el modelo de la mandíbula? ¿Y la función de cada uno? Incisivos, colmillos, premolares, molares, muela del juicio. (Le hemos dado el modelo de yeso y los ha sabido situar bastante bien, excepto la diferencia entre premolares y molares que no tenía el limite claro. La función de los incisivos es cortar porque es con lo que mordemos el bocadillo, con lo que mordemos la fruta, etc. La de los colmillos es más para cortar pero cosas más como carne y los molares para triturar o masticar y hacer pedazos la comida. 8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas afecta a la posición de los dientes? ¿Cómo? En ocasiones sí. Si el niño tiene un vicio de meterse el dedo en la boca puede afectar. No solo afecta a los dientes sino al paladar también, a los dientes les afecta saliendo en otra posición.

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9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a su hijo le están saliendo los dientes? Se le enrojece la encía, se inflama, cuando empieza a romper se ve el diente aparecer, puede cambiarles la orina porque a veces se les escuece, y en el culete tienen irritación y les escuece. BLOQUE 3 10. ¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen las caries? El diente se ha dañado coge un color oscuro y se empieza a descomponer. Se produce por algunas bacterias que descomponen los azucares y eso daña el esmalte. 11. ¿Sabe usted algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? Mi bisabuela cuando nos salían las muelas nos decía que masticáramos hielo, que así notaríamos alivio. 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? A lo mejor puedes retardar que se caigan, pero según a que edad terminaran cayéndose casi seguro, pero cuanto más los cuides mas tardaran en caerse. Porque con la edad todo el cuerpo se degenera, por mucho que los cuides caen. 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? Resisten más que la carne y pueden permanecer muchos años sin destruirse. Se han encontrado dientes fósiles. 14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías cuando se cepilla los dientes? No, no tienen por qué sangrar si la encía está sana y el cepillo no es de una dureza extrema. 15. ¿Cómo cree que una persona que le sangran las encías pueda evitarlo? Frotarles más de forma suave para que se vayan endureciendo y a lo mejor tiene infección y tratar esa infección. BLOQUE 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva? Para ayudar a tragar los alimentos, para evitar que se reseque la garganta. 17. ¿Qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales? Como fumar, antibióticos, café, etc. Café, azúcar, tabaco. Tabaco y café oscureciéndolos. Azúcar haciendo que tengamos más caries. 18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye? A su hábito de fumar, exceso de café, mala limpieza de los dientes aunque no fume. 19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente? No, yo pienso que no tienen raíz, porque cuando se caen no tienen raíz. Crece primero el diente y después antes de salir se forma la raíz.

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20. ¿Cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? Vivo. Porque tiene nervios, causa dolor. Si fuese un tejido muerto nunca nos dolerían. BLOQUE 5 21. ¿Sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? Dentina, raíz, esmalte, nervios. (le hemos preguntado si nos podría dar una clasificación estructural del diente y nos ha contestado que ella lo separaría en corona y raíz) 22. ¿Sabe que hay dentro de los dientes? Nervios y varias capas de esmalte o algo parecido. 23. ¿Por qué esta producida la caries por el azúcar o por las bacterias? Bacterias, pero no tengo ni idea de cómo se llaman ni nada. 24. ¿Qué enfermedades de la boca conoce que se contagien? Decir ejemplos. Las llagas es una infección que podrías contagiar. (Hemos insistido preguntándole si no conocía a nadie que tuviese alguna enfermedad bucal contagiosa o que hubiese visto en la tele o algo pero no nos ha sabido decir nada más) 25. ¿A qué se debe la halitosis? El mal aliento puede deberse a una muy mala limpieza de los dientes o a problemas en el estómago. (No ha hecho falta decirle el significado de halitosis porque lo conocía, incluso ha sido ella la que nos ha dicho en su respuesta "mal aliento”.

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CUESTIONARIO 5 EDAD: 79 años SEXO: Femenino OCUPACIÓN: Ama de casa (su marido era alto de la policía). BLOQUE 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene La dentadura? Para comer, masticar, romper las nueces, defender las encías (no podemos comer con las encías), morder y no se me ocurren más funciones. 2. ¿Cuantos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? 24 dientes un adulto y creo que 2 denticiones, la de niños y la de adulta. De niños tenemos 8 dientes. (Después de un rato los cuenta y dice que tenemos 32 dientes un adulto) 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes en un niño y un adulto? No, de niño se tienen menos, de adultos salen más. Porque los niños no les caben tantos dientes en la boca como a un adulto. 4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? Cada vez que se come, unas 4 veces al día, porque si meriendas a mitad de tarde o almuerzas por la mañana tienes que lavártelos también, aunque yo personalmente no lo hago. 5. ¿Cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? Un niño no tiene porque limpiárselos, cuando le sale la dentición adulta. (Explica que nunca lo ha visto hacer, tenía muchos años y todavía no se los había limpiado nunca. Nadie sabía que había que lavarse los dientes en su barrio.) BLOQUE 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? Utiliza media, porque si es flojito no quita bien y si es muy duro hace daño y molesta. (Le preguntamos el criterio que ha usado para tomar esa decisión y se basa en la experiencia propia, cuando ha probado todos decide uno) 7. ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca? ¿Puede situarlos en el modelo de la mandíbula? ¿Y la función de cada uno? Incisivos, colmillos, caninos, muelas. Los incisivos son los 4 de delante (los señala bien y engloba incisivos centrales y laterales), llama colmillos a los caninos (y los sitúa bien, a los premolares los llama caninos y los molares los llama muelas.) Todos se utilizan para comer y machacar, para triturar una comida mejor son las muelas (por ejemplo la carne)

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8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas afecta a la posición de los dientes? ¿Cómo? No tiene ni idea, pero diría que no. Porque sino todos los niños tendrían los dientes mal colocados. (Después muestra cierto interés por saber la respuesta correcta, es como si nunca se hubiese planteado la pregunta y ahora se queda pensativo como dándole vueltas) 9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a su hijo le están saliendo los dientes? Porque se ponen algo malitos, llorones y luego a los pocos días empiezan a salir los dientes. BLOQUE 3 10. ¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen las caries? La caries es cuando se "pudre" el diente, "pequeños podridos", un diente dañado. Las caries se producen por una falta de higiene o por alguna enfermedad que tengas en la boca. 11. ¿Sabe usted algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? No. La higiene, lavarse los dientes con cepillo. (Le hemos insistido en si en su casa o sus abuelos le decían que hiciese algo cuando le dolían las muelas por ejemplo y nos ha dicho que la solución para que un diente no doliese era sacarlo) 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? Si te los lavas y tienes una buena higiene cree que no se caen. Pero no a todas las personas se le caen los mismos dientes, supone que cuando uno se hace mayor se caen más dientes. Ella desde que se los lava no se le ha caído ningún diente. Si te los lavas duran más. 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? Se quedan en la mandíbula, no desaparecen. Porque cuando sacan "cabezas de esqueleto en la tele tienen todos los dientes. 14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías cuando se cepilla los dientes? No, tiene que haber algún problema, porque las cosas no sangran porque sí, eso es que te pasa algo. 15. ¿Cómo cree que una persona que le sangran las encías pueda evitarlo? Ir al dentista para que le de algún tipo de medicamento. (No ve normal el sangrado de encías, no conoce a ninguna persona que le sangren las encías cuando se lava. A ella nunca le han sangrado las encías al lavarse los dientes) BLOQUE 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva? Para tener humedad en la boca sino se secaría y dolería.

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17. ¿Qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales? Como fumar, antibióticos, café, etc Fumar, daña los dientes, los pone oscuros. 18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye? Hay dientes blancos y gente que los tiene más oscuritos, es algo normal. Hay gente que los tiene más brillantes. (Nos llama la atención que sepa que los dientes tienen distintos tonos y que son de forma normal) 19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente? No tienen raíz los dientes de leche. Se forma primero la raíz, crece y empuja lo de arriba. 20. ¿Cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? Sin vida porque salen ya completos. (Le preguntamos cómo ha llegado a esa conclusión y nos dice que las cosas que están vivas como los brazos o las uñas o el pelo crecen durante toda la vida y las que están muertas siempre son iguales, los huesos cuando terminamos de crecer es "como que se mueren") BLOQUE 5 21. ¿Sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? Unos en 3 partes, otros en 4 y otros en 1. Las raíces (esta persona entiende que una parte es la corona clínica y cada raíz es otra parte individual por eso distingue cuando tiene más o menos partes con las raíces que ese diente tiene) 22. ¿Sabe que hay dentro de los dientes? Hueso. (Le preguntamos por qué lo piensa y nos dice que porque es tejido duro) 23. ¿Por qué esta producida la caries por el azúcar o por bacterias? No, ni por una cosa ni por otra. Se debe básicamente a la suciedad de los dientes. 24. ¿Qué enfermedades de la boca conoce que te contagien? Decir ejemplos. Constipado. No besar a los niños cuando estás constipado. 25. ¿A qué se debe la halitosis? (hemos tenido que explicarle el concepto de halitosis porque no sabía a lo que nos referíamos) Se debe a que te "repite" la comida, a que tienes problemas en el estómago y que no te lavas la boca después de comer. Hay gente que le huele mucho más que a otra.

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CUESTIONARIO 6 EDAD: 66 años. SEXO: Masculino OCUPACIÓN: Jubilado de la construcción. BLOQUE 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene La dentadura? Masticar y hacer que la comida se haga más pequeña para hacer la digestión. 2. ¿Cuantos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? Pues haber yo pienso que tenemos... 37 dientes, ah.. no tiene que ser par entonces 38. Y denticiones tenemos 2. (Nos ha llamado la atención que haya sacado la conclusión de que tiene que haber el mismo número de dientes en una arcada y en la otra) 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes en un niño y un adulto? No. niños 32 dientes y adultos 38. 4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? 2 veces al día o cuando fuese necesario después de alguna comida, (le preguntamos que si por ejemplo merienda o toma un almuerzo a mitad de mañana sería necesario cepillarse los dientes y nos dice que no porque eso no se considera comida grande que dañe los dientes) 5. ¿Cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? Desde niño, desde que tengan 3 años. (Le preguntamos por qué lo piensa así y nos ha dicho que antes no son capaces de lavarse porque son demasiado pequeños y que cuando van al colegio) BLOQUE 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? Que no dañe las encías pero a la vez limpie los dientes, osea dureza media. 7. ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca? ¿Puede situarlos en el modelo de la mandíbula? ¿Y la función de cada uno? Incisivos, caninos, molares, premolares y la muela del juicio. La función de cada uno pues es masticar los alimentos, la de los incisivos y colmillos es más de cortar. 8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas afecta a la posición de los dientes? ¿Cómo? Por supuesto. Los deforma, los mueve, los descoloca, porque les hacemos una fuerza a los dientes que no tendrían que aguantar sino lo hiciésemos. 9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a su hijo le están saliendo los dientes? Se les ponen duras las encías y lloran. Se les escalda el

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"culete" y babean mucho. Se meten los juguetes a la boca y se rascan las encías. Además cuando pasas el dedo por las encías notas como raspa. BLOQUE 3 10. ¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen las caries? Perforaciones que se hacen en el diente que atraviesan el esmalte y va dañando la muela o el diente. Se producen por poca limpieza, hay unas bacterias que atacan el esmalte por falta de limpieza. 11. ¿Sabe usted algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? Mi abuela me echaba coñac cuando te dolía mucho una muela te hacia ponerte el coñac ahí. 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? No, porque no tienen porque caerse si no se enferman. (Le preguntamos que es para él "enfermar" los dientes y nos dice que es por ejemplo caries, que se me muevan las encías o "cosas así). 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? Se quedan en la boca, permanecen ahí. No se descomponen ni nada. He visto calaveras que tienen mejor dentadura que yo. 14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías cuando se cepilla los dientes? No deberían, eso es alguna enfermedad, las cosas no sangran porque sí. 15. ¿Cómo cree que una persona que le sangran las encías pueda evitarlo? No frotándose tan fuerte, cambiando de cepillo a uno más blando. BLOQUE 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva? Para que no se reseque la boca, porque sin ella no podrías tragar y al respirar la boca cada vez se resacaría más. 17. ¿Qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales? Como fumar, antibióticos, café, etc. Fumar, tomar café, dulces, no cepillarse después de las comidas. Los ensucian, les dan mal aspecto y dañan la capa de esmalte. 18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye? A que es un "marrano". No se cuida la boca, no se limpia y encima fuma y toma café mucho. 19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente? Sí, pero muy poquita, una "raicita". Se forma primero la raíz, como en las plantas. (Nos ha llamado la atención la asociación de la formación de los

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dientes con el crecimiento de la raíz, pero después de preguntarle cómo ha llegado a esta conclusión dice que no lo sabe) 20. ¿Cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? Sin vida, porque son como un hueso y los huesos no tienen vida. BLOQUE 5 21. ¿Sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? No, solo raíz y lo que se ve. (Cuando dice lo que se ve se refiere a la corona clínica que lo señala en su boca) 22. ¿Sabe que hay dentro de los dientes? Fósforo, me suena que siempre me han dicho que hay fósforo en los dientes. 23. ¿Por qué esta producida la caries por el azúcar o por las bacterias? No lo sé la verdad. (Le preguntamos si cree que lo forman bacterias y nos ha dicho que sí pero que no tiene ni idea de cómo se llaman) 24. ¿Qué enfermedades de la boca conoce que se contagien? Decir ejemplos. Sé que hay enfermedades que se contagian por ejemplo al toser o estornudar pero creo que eso es más de tipo "aire" que de la boca propio. 25. ¿A qué se debe la halitosis? (ha sabido lo que significa la palabra halitosis le hemos dicho que de donde ha obtenido esa información y nos ha dicho que de los anuncios de la tele y de los carteles de la farmacia) A la mala limpieza y cuidado de la boca y del estómago.

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CUESTIONARIO 7 EDAD: 76 años. SEXO: Femenino OCUPACIÓN: jubilada de dependienta de una tienda de alimentación, marido vigilante de un hotel. BLOQUE 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene La dentadura? Pues la más importante yo creo que es masticar porque para poder tragar los alimentos tienen que estar hechos pedacitos. 2. ¿Cuántos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? Cambiamos una vez los dientes, los primeros son los dientes de leche y los otros son los dientes normales. Tenemos 32 (nos impresiona saber que no duda en dar el resultado y encima es correcto, le preguntamos cómo lo sabe y nos explica que cuando le hicieron la dentadura postiza el dentista le explico mucha información y como le pareció tan interesante se le "quedó" (la memorizó)) 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes en un niño y un adulto? Las muelas del juicio salen después cuando eres mayor por lo tanto un niño tiene cuatro dientes menos que un adulto (28). 4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? tres veces al día, siempre dicen que después de cada comida, pero yo la verdad que no lo hago. 5. ¿Cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? Con cinco o seis años, porque antes yo creo que son demasiado pequeños para tener un hábito y una costumbre en higiene. BLOQUE 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? Medios, ni duros ni blandos. Porque se cala más en los dientes, limpia más. Y todo esto lo sé por experiencia propia. 7. ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca? ¿Puede situarlos en el modelo de la mandíbula? ¿Y la función de cada uno? Muela, colmillo, dientes. Las muelas son para masticar bien. Los colmillos se encargan de desgarrar la carne y los huesos. Y los dientes "en sí" para morder, cortar. (nos damos cuenta de que lo que llama "dientes" son los incisivos tanto centrales como laterales) 8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas afecta a la posición de los dientes?

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¿Cómo? Sí, desvía los dientes, porque como hacemos todo el rato fuerza hacia el mismo lado, esto al final hace que los dientes se muevan de su sitio. 9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a su hijo le están saliendo los dientes? Tiene las encías hinchadas y hay que vigilar y tocarles conforme salen los dientes, para notar las puntas. Lloran, tienen irritación en el culo y están inquietos. No duermen bien. Para calmar un poco el dolor se les dan cosas frías, había unos juguetes cuando tuve a mis nietas que se metían al congelador y eso les refrescaba la boquita BLOQUE 3 10. ¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen las caries? Las caries es que se agujerean las muelas por falta de calcio. Porque se quedan frágiles. Se producen de todas las formas pero si te limpias es mas higiénico. (Le preguntamos si todo el mundo tiene caries porque nos sorprende su respuesta y nos dice que sí que todas las personas tienen caries porque en la boca siempre hay bacterias pero hay que lavarse porque no es lo mismo tener una pequeña que tener muchas y muy grandes.) 11. ¿Sabe usted algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? A mi madre y mi abuela nos decían que con coñac, retenerlo un rato y se duermen la muela, y así no te duele tanto, luego cuando notabas alivio lo escupes. Y en la tienda trabajando me dijeron una vez que el corazón de los pinos bien hervida y muy caliente y vinagre iba muy bien pero a causa de eso se pudrieron todas. 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? Sí porque eso es una cosa natural como el pelo. Pero si te los lavas y te los cuidas tardaran más pero al final sí que se caen aunque no sean todos, si la mayoría. 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? Cuando nos morimos los dientes que tenemos en la boca no se caen, se quedan pegados al hueso. 14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías cuando se cepilla los dientes? No, no es normal, si te sangran significa que tienes infección o otro problema en la boca, que yo no entiendo de enfermedades. 15. ¿Cómo cree que una persona que le sangran las encías pueda evitarlo? Lavarte los dientes bien y si aún te sangran tienes que ir al dentista que es el que te puede recetar algo para quitartela.

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BLOQUE 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva? La saliva es una segregación de la boca, para no tener la boca seca. (Le preguntamos qué repercusiones tendría, y nos ha dicho que los alimentos nos rasparían la garganta y que nos dolería porque cuando se te seca del aire y respiras por la boca acaba doliendo) 17. ¿qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales? Como fumar, antibióticos, café, etc Beber café, antibióticos y fumar. No lavarte los dientes, comer mucho, chirriar los dientes por la noche, morderse las uñas, comer cosas muy duras como la gente que le encanta roer los huesos de la carne o cosas así. 18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye? Porque tiene piorrea, no significa que no se lave. Algunos sí y otros no. Hay quién le afecta más que a otros. (Le preguntamos que si gente que se lava los dientes y los lleva siempre limpios y se los cuida puede ser que los tenga amarillos y nos dice que sí porque ella conocía a gente que de tomar antibióticos de pequeños se les han quedado amarillos y aunque de mayor se los cuiden mucho ya no pueden cambiarlo) 19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente? Sí que tienen pero muy poca. Primero se forma la raíz y luego el diente. 20. ¿cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? Con vida, porque duelen y sangran. BLOQUE 5 21. ¿sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? Raíz, núcleo y base. (núcleo piensa que es el cuello, y base la corona) 22. ¿Sabe que hay dentro de los dientes? Nervios, vasos sanguíneos y calcio y depende de la pasta de dientes flúor. 23. Por qué esta producida la caries por el azúcar o por las bacterias? No es una enfermedad infecciosa. por bacterias. (No sabe qué es una enfermedad infecciosa) 24. ¿Qué enfermedades de la boca conoce que te contagien? Decir ejemplos Herpes, morreras. 25. ¿A qué se debe la halitosis? (La halitosis sabe lo que es, al preguntarle como lo sabe nos dice que en anuncios de la tele lo dicen y que había un anuncio en la farmacia en un cartel con un "listerine" que lo explicaba). Creo que se debe a que sale del estomago. Sale de dentro. También influye que no te limpies la boca porque entonces además de el mal olor del estómago también te puede oler la boca. (le preguntamos si una persona que tenga muy buena higiene bucal y que se lave mucho los dientes puede tener halitosis y nos dice que sí

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porque eso depende de la comida que hayas comido y de c贸mo te haya sentado.

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CUESTIONARIO 8 EDAD: 76 años. SEXO: Masculino. OCUPACIÓN: Jubilado de pieles y de vigilante de un hotel. BLOQUE 1 1. ¿Qué funciones cree que tiene La dentadura? Masticar la comida, si no tuviésemos dientes tendríamos que comer las cosas trituradas. 2. ¿Cuántos dientes y denticiones cree que tenemos a lo largo de nuestra vida? El numero de dientes es 20. La cambias una vez, tenemos los dientes de leche y los dientes de verdad. 3. ¿Cree que tenemos el mismo número de dientes en un niño y un adulto? Tienen menos dientes porque un niño no tiene las muelas del juicio, osea 16. 4. ¿Cada cuánto cree que es necesario cepillarse los dientes? Tres veces al día, después de cada comida, que es cuando se te ensucian. 5. ¿Cuándo cree usted que una persona debe comenzar a cepillarse los dientes? Pues los críos de cinco a seis años, porque antes son muy pequeños y no se acuerdan, o lo no saben hacer. BLOQUE 2 6. ¿Qué criterio utiliza para decidir la dureza del cepillo dental (cerdas duras medias o suaves)? Blandos , porque si fuesen duros estropearían las encías. 7. ¿Puede decirnos todos los dientes que conozca? ¿Puede situarlos en el modelo de la mandíbula? ¿Y la función de cada uno? Muelas, palas, colmillos. Las muelas sirven para masticar por un lado o por el otro. Las "palas" para cortar y los colmillos desgarrar la carne. (En el modelo de la boca nos los ha situado bien, pero no ha distinguido premolares de molares (a todo lo llama muelas) y los incisivos centrales y laterales son todos "palas" y los "colmillos" si que los asocia bien con los caninos y los sabe situar en el modelo.) 8. ¿Cree que el chupete, biberón, costumbre de meterse el dedo en la boca, morderse las uñas afecta a la posición de los dientes? ¿Cómo? Sí, sobre todo las uñas porque las uñas puedes coger porquería y te estás fastidiando la boca, al meterte los dedos a la boca te estás metiendo toda la suciedad que has estado tocando durante todo el día. (Le preguntamos respecto a la posición de los dientes si cree que se ve afectada y nos dice que sí porque al morder las uñas haces fuerza hacia un lado con la mano y esa fuerza hace que se te mueva el diente, que suelen ser las "palas de arriba").

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9. ¿Qué síntomas le hacen ver que a su hijo le están saliendo los dientes? Ya sabes que más o menos los dientes les salen al año y medio. Y lo que el chico hace es llorar, estar nervioso, muy inquieto como que no consigue tranquilizarse, le cuesta mucho dormir, se lleva todas las cosas a la boca y aprieta muy fuerte los puños porque le duele al pobrecillo. BLOQUE 3

10. ¿Qué son las caries? ¿Por qué cree usted que se producen las caries? Las caries son que se queda dentro la comida y se hacen caries, al no limpiar se pudren partes de los dientes, las que se ven negras. Se producen porque se quedan restos de comida, que no te los has limpiado. 11. ¿Sabe usted algún remedio casero para tratar alguna enfermedad dental? Enjuagarte bien la boca con bicarbonato, porque eso limpia más que con el cepillo. (Le explicamos que eso no es bueno para los dientes y nos dice que como lo ha hecho toda la vida ahora ya no lo va a cambiar). 12. ¿Cree que aun cuidándose los dientes se le van a caer? ¿Por qué? No se tienen porque caer, pero la inmensa mayoría se estropea la boca, del paso de los años y luego todo depende de lo que te la hayas cuidado y todo, porque hay mucha gente que nunca ha ido al dentista o solo ha ido a que le quiten muelas y esos pues tenemos peor la boca. 13. ¿Qué cree que ocurre con los dientes cuando morimos? No se deshacen, se quedan en la mandíbula. ( Le preguntamos si los dientes de arriba también están sujetos a la mandíbula, porque queremos saber si sabe diferenciar entre maxilar y mandíbula y nos dice que sí, por lo que sabemos que llama mandíbula a la mandíbula en sí a la parte alveolar del hueso maxilar) 14. ¿Cree que es normal que de vez en cuando sangren las encías cuando se cepilla los dientes? No es normal. Si sangran es porque pasa algo, yo no sé lo que pasa pero están enfermos o algo. 15. ¿Cómo cree que una persona que le sangran las encías pueda evitarlo? Desinfectar la boca, o con los colutorios enjuagándose la boca o que te receten algo en la farmacia para eso, no sé si habrá alguna pasta especial o alguna crema o algo. BLOQUE 4 16. ¿Para qué cree que sirve la saliva? Para regenerar la boca. (Le preguntamos qué quiere decir con eso y nos contesta que la va humedeciendo y evitando que se reseque y se caiga la piel de dentro)

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17. ¿Qué hábitos cree usted que afectan a los dientes y tejidos bucales? Como fumar, antibióticos, café, etc Tomar una cosa que este muy caliente y pueda producir un quemazo o muy frío. El bicarbonato. Fumar es muy malo porque te cambia el color de los dientes y te los deja como viejos y feos. 18. ¿Si usted ve a una persona con los dientes amarillos, a que lo atribuye? Al tabaco y a que no se limpia los dientes. (Le preguntamos si piensa que si una persona que fuma se lava los dientes tendría los dientes amarillos y nos dice que sí que los tendría algo amarillos pero por supuesto mucho menos que una que fume y no se los lave) 19. ¿Cree que los dientes de leche tiene raíz? ¿Y cómo cree que crecen, formándose primero la raíz o el diente? No, no tienen raíz porque cuando se caen no tienen raíz y cuando te quitan uno de los de verdad como la muela del juicio te la sacan con una raíz enorme. Primero se forma el diente y luego la raíz, porque el diente es lo que sale y como la raíz se queda dentro pues tiene más tiempo para salir. 20. ¿Cree que los dientes son un tejido sin vida o vivo? Tienen vida, son un tejido vivo porque hacen daño y cuando están dañados sangran. BLOQUE 5 21. ¿sabría usted decirme en qué partes se divide un diente? Raíz, fuera de la encía la parte superior. (Le hemos preguntado si sabe cómo se llama la parte superior del diente y nos ha dicho que no). 22. ¿Sabe que hay dentro de los dientes? Marfil. (Nos ha llamado la atención esa contestación y nos ha dicho que no sabe porqué lo piensa). 23. Por qué esta producida la caries por el azúcar o por las bacterias? No es una enfermedad infecciosa, está producida por las bacterias. (Le hemos preguntado que si sabe lo que es una enfermedad infecciosa y nos ha dicho que no sabe lo que es, que cree que es que se contagia) 24. ¿Qué enfermedades de la boca conoce que te contagien? Decir ejemplos Ampollas de la boca. 25. ¿A qué se debe la halitosis? no sabe lo que es halitosis, (nos lo ha preguntado y le hemos dicho que es el mal aliento). Se puede deber a problemas en la boca, el llevar la boca siempre sucia y sobretodo de fumar.

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Bibliografía Aguirre PC. Material asignatura Salud, Sociedad y Cultura. Guía de las actividades prácticas 1,2, 7, y 8. 2012; 1-8 Aguirre PC. Material asignatura Salud, Sociedad y Cultura. Normas generales de referencias bibliográficas. 2013; 1-4. Aguirre PC. Material asignatura Salud, Sociedad y Cultura. Tema 3: Sistemas médicos. Odontología popular. 2013; 1-5. Bertolín JM. Psicología y Comunicación para Odontología. Asignatura: 34702. Curso 2012-13. Temas 11, 14, 20 y 28. Díaz C. Referencia bibliográficas estilo Vancouver. [Página 1] Disponible en URL: http://www.cpimtz.sld.cu/normvanc.htm Consultado: Diciembre 16, 2013 Página oficial del colegio de odontólogos. COEM. Apartado de publicaciones, informes. URL: http://www.coem.org.es/?q=node/21042. Consultado: Noviembre 20, 2013 Mitos e interpretaciones erróneas sobre la salud oral en hispanos. URL: http://www.lapatilla.com/site/2011/12/22/mitos-e-interpretaciones-erroneassobre-la-salud-oral-en-hispanos/. Consultado: Octubre 25, 2013.

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