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Entradas

Entradas Coquetel de Camar천es ao molho especial 2

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Entradas

Prato Principal

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Bresaola (FilĂŠ Salmistrado) com mix verdes e batatas salteadas e manteiga de ervas finas

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Prato principal

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Picanha de cordeiro com crosta de ervas e polenta ao açafrão e mini cebolas e cogumelos caramelizados

Prato principal

CamarĂľes Tailandeses sobre cama de abacaxi e mix verdes B


Prato principal

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Salada de mini calamares recheada de couve e castanhas de caju sobre legumes provençal

Prato principal

Filé ao molho de vinho sob cama de cuscuz cremoso e bastões de aspargos frescos B


Prato principal

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Vazio grelhado com purê trufado e aspargos (ou mix de cogumelos frescos) ao jus de molho Malbec

Prato principal

Entrecot grelhado acompanhado de risoto de limão Siciliano e legumes da estação B


Sobremesas

Sobremesas

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Pana cota de baunilha com coulis de frutas vermelhas

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Contato

https://www.facebook.com/basilicgastronomia?fref=ts tel. 51 3013.2913 www.basilicgastronomia.com.br Av. Nova York, 364 Auxiliadora 9055070 Porto Alegre RS

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Catálogo Basilic de 2014