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Chapitre 6

Système Electrique Chapitre 6 Système Electrique

Tableau des pièces activées MODELÈS AUTONOMES REFROIDIS PAR AIR ET PAR EAU Relais du Tableau de Commande Séquence De Fonctionnement De Production de Glace

1

4.

Congélation

Séquence de Récolte 5. Purge de l'Eau

1

4

3

5

5A

5B

Moteur du Vanne de Vanne(s) Vanne de Pompe Bobine du Comventilateur du Remplisdégorgegaz à eau contacteur presseur condenseur sage ment chauds

Démarrage1 Marche 1. Purge de l'Eau 2. Démarrage du Arrêt système frigorifique Séquence de Congélation 3. Refroidissement

2

Contacteur Durée

Arrêt

Marche

Marche

Arrêt

Arrêt

Arrêt

45 Secondes

Marche

Marche

Arrêt

Marche

Marche

Marche ou Arrêt

5 Secondes

Arrêt

Marche ou Arrêt pendant les 45 premières sec.

Arrêt

Arrêt

Marche

Marche

Marche ou Arrêt

30 secondes

Marche

Marche, puis Arrêt 1 fois de plus

Jusqu'à 7 sec. De contact de l'eau avec la sonde d'épaisseur de glace

Arrêt 30 sec. Marche Marche 15 sec

Arrêt

Arrêt

Marche

Marche

Marche ou Arrêt

Marche

Marche

Marche

Marche

Marche ou Arrêt

Réglé en usine à 45 Secondes

6.

Récolte

Arrêt

Arrêt

Marche

Arrêt

Marche

Marche

Marche ou Arrêt

Déclenchement de l'interrupteur de bac

7.

Arrêt automatique

Arrêt

Arrêt

Arrêt

Arrêt

Arrêt

Arrêt

Arrêt

Jusqu'à fermeture de l'interrupteur bac

Démarrage intial ou Démarrage après arrêt automatique

Moteur du ventilateur du condenseur Le moteur du ventilateur est branché à travers un régulateur de pression de cycle de ventilateur. Il peut donc être en marche ou arrêt. Purge de l'Eau de la Récolte Le tableau de commande possède une purge de l'eau réglable dans le cycle de récolte. Des cycles de 15, 30 ou 45 secondes sont possibles. Arrêt Automatique La machine reste arrêtée pendant 3 minutes avant de pouvoir redémarrer automatiquement. Elle redémarre (étape 1-2) immédiatement après le délai, si l'interrupteur de bac se referme avant 3 minutes.

SEQUÉNCE DE CONGÉLATION • La machine à glace est bloquée en cycle congélation pendant les 6 premières minutes, empêchant la sonde d'épaisseur de glace d'amorcer une séquence de Récolte. • La durée de congélation maximale est de 60 minutes, période au bout de laquelle le tableau de commande amorce automatiquement une séquence de récolte (étape 5-6). SÉQUENCE DE RÉCOLTE La durée maximale de récolte est de 3 minutes 30s, durée au bout de laquelle le tableau de commande termine automatiquement la séquence de récolte. Si l'interrupteur de bac est ouvert, la machine se mettra en arrêt automatique (étape 7). Si l'interrupteur de bac est fermé, la machine à glace se mettra en séquence de congélation (étape 3-4).

Minuteurs de sécurité Le tableau de commande possède les minuteurs non-réglables suivants :

6-1


Chapitre 6

Système Electrique MODÈLES À DISTANCE Relais du Tableau de Commande 1 Séquence De Fonctionnement De Production de Glace

5.

Congélation

Séquence de Récolte 6. Purge de l'Eau

3

4

5

5A

5B

a.

a.

Bobine du contacteur

Vanne(s) gaz Moteur du Vanne de Vanne de ComPompe b. ventilateur du Remplis- chauds dégorgeà eau Solénoïde presseur condenseur sage ment b. de Solénoïde conduite HPR de liquide

Démarrage1 Marche 3. Purge de l'Eau 4. Démarrage du Arrêt système frigorifique Séquence de Congélation 4. Refroidissement

2

Contacteur

Durée

Arrêt

Marche

Marche

Arrêt

Arrêt

Arrêt

45 Secondes

Marche

Marche

Arrêt

Marche

Marche

Marche ou Arrêt

5 Secondes

Arrêt

Marche ou Arrêt pendant les 45 premières sec.

Arrêt

Arrêt

Marche

Marche

Marche ou Arrêt

30 secondes

Marche

Marche, puis Arrêt 1 fois de plus

Jusqu'à 7 sec. De contact de l'eau avec la sonde d'épaisseur de glace

Arrêt 30 sec. Marche Marche 15 sec

Arrêt

Arrêt

Marche

Marche

Marche ou Arrêt

Marche

Marche

Marche

Marche

Marche ou Arrêt

Réglé en usine à 45 Secondes

7.

Récolte

Arrêt

Arrêt

Marche

Arrêt

Marche

Marche

Marche ou Arrêt

Déclenchement de l'interrupteur de bac

7.

Arrêt automatique

Arrêt

Arrêt

Arrêt

Arrêt

Arrêt

Arrêt

Arrêt

Jusqu'à fermeture de l'interrupteur bac

1

Démarrage intial ou Démarrage après arrêt automatique

Arrêt automatique La machine reste arrêtée pendant 3 minutes avant de pouvoir redémarrer automatiquement. Elle redémarre (étape 1-2) immédiatement après le délai, si l'interrupteur de bac se referme avant 3 minutes. Purge de l'Eau de la Récolte Le tableau de commande possède une purge de l'eau réglable dans le cycle de récolte. Des cycles de 15, 30 ou 45 secondes sont possibles. Minuteurs de sécurité Le tableau de commande possède les minuteurs non-réglables suivants :

6-2

SÉQUENCE DE CONGÉLATION • La machine à glace est bloquée en cycle congélation pendant les 6 premières minutes, empêchant la sonde d'épaisseur de glace d'amorcer une séquence de Récolte. • La durée de congélation maximale est de 60 minutes, période au bout de laquelle le tableau de commande amorce automatiquement une séquence de récolte (étape 5-6). SÉQUENCE DE RÉCOLTE • La durée maximale de récolte est de 3 minutes 30s, durée au bout de laquelle le tableau de commande termine automatiquement la séquence de récolte. Si l'interrupteur de bac est ouvert, la machine se mettra en arrêt automatique (étape 7). Si l'interrupteur de bac est fermé, la machine à glace se mettra en séquence de congélation (étape 3-4).


Chapitre 6

Système Electrique

Séquence de fonctionnement du schéma de câblage MODELE AUTONOMES

VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE POUR LA TENSION

Démarrage initial ou Démarrage après Arrêt Automatique 1. PURGE DE L'EAU Avant que le compresseur ne démarre, la pompe à eau et la solénoïde de dégorgement de l'eau sont activées durant 45 secondes, afin de purger complètement la machine à glace de l'eau usée. Ceci permet d'être sûr que le cycle de production de glace démarre avec de l'eau fraîche.

VOYANT DE NIVEAU D’EAU COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE (7A) ABOUTIT À LA BROCHE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

SONDE DE NIVEAU D’EAU

La vanne des gaz chauds est également activée durant la purge de l'eau. Dans le cas d'un démarrage de réfrigération initial, elle reste en marche pendant 5 secondes supplémentaires (50 s. au total).

NON UTILISÉ

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR GLACE ARRÊT

VUE POUR LE CABLAGE

INTERRUPTEUR À LEVIER VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

COMPRESSEUR CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

COMMANDE DU CYCLE DU VENTILLATEUR CAPACITÉ DE VITESSE**

MOTEUR DU VENTILATEUR (REFROIDI PAR AIR UNIQUEMENT)

Modèles Autonomes 1. Purge de l'eau (45 Secondes) Intérrupteur à Levier Intérrupteur de bac Relais du Tableau de Commande Nº1 Pompe à Eau Nº2 Vanne de Remplissage d'Eau Nº3 Solénoïde des Gaz Chauds Nº4 Vanne de Dégorgement d'Eau Nº5 Bobine du Contacteur Compresseur Moteur du Ventilateur de Condenseur Commandes de sécurité (qui pourraient arrêter le fonctionnement de la machine) Coupe-circuit de haute pression Fusible principal (sur le tableau de commande)

GLACE Fermé Fermé / ON Ouvert / OFF Fermé / ON Fermé / ON Ouvert / OFF OFF OFF

Fermé Fermé

6-3


Chapitre 6

Système Electrique Démarrage initial ou démarrage après un arrêt automatique (suite) 2. DÉMARRAGE DU SYSTÈME FRIGORIFIQUE Le compresseur démarre après les 45 secondes de purge de l'eau, et reste en marche durant les séquences de Congélation et de Récolte. La vanne de remplissage d'eau est activée en même temps que le compresseur. Elle le reste jusqu'à ce que le détecteur de niveau d'eau se ferme pendant 3 secondes consécutives.

VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE POUR LA TENSION

VOYANT DE NIVEAU D’EAU COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT

POMPE À EAU FUSIBLE ABOUTIT À LA BROCHE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

SONDE DE NIVEAU D’EAU

La vanne des gaz chauds reste ouverte pendant les 5 premières secondes du démarrage initial du compresseur. Au moment où le compresseur démarre, le moteur du ventilateur du condenseur (modèles refroidis par air) est alimenté en courant, et ceci tout au long des séquences de Congélation et de Récolte. Le moteur du ventilateur est connecté à un régulateur de pression de cycle de ventilateur, et peut donc s'allumer et s'éteindre alternativement. (Le moteur du ventilateur du condenseur et le compresseur sont branchés à travers le contacteur. A chaque fois que la bobine du contacteur est excitée, ces pièces reçoivent du courant).

NON UTILISÉ

BOBINE DU CONTACTEUR VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR GLACE ARRÊT

INTERRUPTEUR À LEVIER VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

COMPRESSEUR CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

COMMANDE DU CYCLE DU VENTILLATEUR CAPACITÉ DE VITESSE**

MOTEUR DU VENTILATEUR (REFROIDI PAR AIR UNIQUEMENT)

Modèles Autonomes 2. Démarrage du système frigorifique (5 Secondes) Intérrupteur à Levier Intérrupteur de bac Relais du Tableau de Commande Nº1 Pompe à Eau Nº2 Vanne de Remplissage d'Eau Nº3 Solénoïde des Gaz Chauds Nº4 Vanne de Dégorgement d'Eau Nº5 Bobine du Contacteur Compresseur Moteur du Ventilateur de Condenseur Commandes de sécurité (qui pourraient arrêter le fonctionnement de la machine) Coupe-circuit de haute pression Fusible principal (sur le tableau de commande)

6-4

VUE POUR LE CABLAGE

GLACE Fermé Ouvert / OFF Fermé / ON Fermé / ON Ouvert / OFF Fermé / ON ON ON

Fermé Fermé


Chapitre 6 Séquence de Congélation 3. REFROIDISSEMENT Le compresseur est en marche durant 30 secondes avant que l'eau ne s'écoule.

Système Electrique VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE POUR LA TENSION

VOYANT DE NIVEAU D’EAU COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION

La vanne de remplissage d'eau reste activée jusqu'à ce que le détecteur de niveau d'eau se ferme pendant 3 secondes consécutives.

SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE (7A) ABOUTIT À LA BROCHE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

SONDE DE NIVEAU D’EAU NON UTILISÉ

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR

GLACE ARRÊT

VUE POUR LE CABLAGE

INTERRUPTEUR À LEVIER VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

COMPRESSEUR CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

COMMANDE DU CYCLE DU VENTILLATEUR CAPACITÉ DE VITESSE**

MOTEUR DU VENTILATEUR (REFROIDI PAR AIR UNIQUEMENT)

Modèles Autonomes 3. Refroidissement (30 Secondes) Intérrupteur à Levier Intérrupteur de bac Relais du Tableau de Commande Nº1 Pompe à Eau Nº2 Vanne de Remplissage d'Eau Nº3 Solénoïde des Gaz Chauds Nº4 Vanne de Dégorgement d'Eau Nº5 Bobine du Contacteur Compresseur Moteur du Ventilateur de Condenseur Commandes de sécurité (qui pourraient arrêter le fonctionnement de la machine) Coupe-circuit de haute pression Fusible principal (sur le tableau de commande)

GLACE Fermé Ouvert / OFF Fermé / ON Ouvert / OFF Ouvert / OFF Fermé / ON ON ON

Fermé Fermé

6-5


Chapitre 6

Système Electrique Séquence de congélation (suite) 4. CONGÉLATION La pompe à eau redémarre après les 30 secondes de refroidissement. Un débit égal d'eau est dirigé à travers l'évaporateur et dans chaque cellule de glaçon, où elle se congèle. Lorsqu'une quantité suffisante de glace s'est formée, le flot d'eau (pas la glace) rentre en contact avec la sonde d'épaisseur de glace. Après environ 7 secondes consécutives de contact de l'eau, la séquence de récolte est amorcée.

VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE POUR LA TENSION

VOYANT DE NIVEAU D’EAU COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE ABOUTIT À LA BROCHE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

SONDE DE NIVEAU D’EAU NON UTILISÉ

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC

NOTE : La machine à glace ne peut amorcer une séquence de récolte avant qu'un délai de congélation de 6 minutes n'ait été dépassé.

VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR

INTERRUPTEUR À LEVIER

VUE POUR LE CABLAGE

GLACE ARRÊT

VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

COMPRESSEUR CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

COMMANDE DU CYCLE DU VENTILLATEUR CAPACITÉ DE VITESSE**

MOTEUR DU VENTILATEUR (REFROIDI PAR AIR UNIQUEMENT)

Modèles Autonomes 4. Congélation (Jusqu'à 7 Secondes de contacte de l'eau avec la sonde d'épaisseur de glace) Intérrupteur à Levier Intérrupteur de bac Relais du Tableau de Commande Nº1 Pompe à Eau Nº2 Vanne de Remplissage d'Eau Nº3 Solénoïde des Gaz Chauds Nº4 Vanne de Dégorgement d'Eau Nº5 Bobine du Contacteur Compresseur Moteur du Ventilateur de Condenseur Commandes de sécurité (qui pourraient arrêter le fonctionnement de la machine) Coupe-circuit de haute pression Fusible principal (sur le tableau de commande)

6-6

GLACE Fermé Fermé / ON Cycles ON puis OFF Ouvert / OFF Ouvert / OFF Fermé / ON ON ON

Fermé Fermé


Chapitre 6 Séquence de Récolte 5. PURGE DE L'EAU La pompe à eau continue de fonctionner et la vanne d'évacuation d'eau est activée pendant 45 secondes afin de purger l'eau du bassin de dégorgement. La vanne de remplissage d'eau est activée et non-activée strictement par séquence. La vanne de remplissage d'eau est activée durant les 15 dernières secondes de la purge de l'eau. La purge de l'eau doit être réglée sur la valeur d'usine (45 secondes) pour que la vanne de remplissage d'eau soit activée durant les 15 dernières secondes du cycle de purge. Si celui-ci est réglé sur moins de 45 secondes, la vanne de remplissage de l'eau n'est pas activée durant le cycle de purge. Après les 45 secondes de purge de l'eau, la vanne de remplissage, la pompe à eau et la vanne d'évacuation sont désactivées. (Veuillez consulter la section "Réglage de la Purge de l'Eau" page 3-3 pour de plus amples détails). La vanne des gaz chauds s'ouvre également au début de la purge pour détourner les gaz chauds frigorigènes dans l'évaporateur.

Système Electrique VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE POUR LA TENSION

VOYANT DE NIVEAU D’EAU COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE ABOUTIT À LA BROCHE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

SONDE DE NIVEAU D’EAU NON UTILISÉ

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR GLACE ARRÊT

VUE POUR LE CABLAGE

INTERRUPTEUR À LEVIER VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

COMPRESSEUR CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

COMMANDE DU CYCLE DU VENTILLATEUR CAPACITÉ DE VITESSE**

MOTEUR DU VENTILATEUR (REFROIDI PAR AIR UNIQUEMENT)

Modèles Autonomes 5. Purge de l'Eau (45 Secondes) Intérrupteur à Levier Intérrupteur de bac Relais du Tableau de Commande Nº1 Pompe à Eau Nº2 Vanne de Remplissage d'Eau Nº3 Solénoïde des Gaz Chauds Nº4 Vanne de Dégorgement d'Eau Nº5 Bobine du Contacteur Compresseur Moteur du Ventilateur de Condenseur Commandes de sécurité (qui pourraient arrêter le fonctionnement de la machine) Coupe-circuit de haute pression Fusible principal (sur le tableau de commande)

GLACE Fermé Fermé / ON Cycles OFF puis ON Fermé / ON Fermé / ON Fermé / ON ON ON

Fermé Fermé

6-7


Chapitre 6

Système Electrique Séquence de Récolte (suite) 6. RÉCOLTE La (les) vannes des gaz chauds reste(nt) ouverte(s) et les gaz frigorigenes réchauffent l’evaporateur, faisant ainsi glisser les glaçons vers le bac. La feuille de glaçon pousse le rideau d’eau, ouvrant ainsi l’interrupeur de bac.

VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE POUR LA TENSION

VOYANT DE NIVEAU D’EAU COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE

L’ouverture et la réfermeture momentanée de l’interrupteur de bac termine la séquence de récolte et renvoie la machine en mode congélation (Étape 3-4).

ABOUTIT À LA BROCHE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

SONDE DE NIVEAU D’EAU NON UTILISÉ

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR

GLACE ARRÊT

VUE POUR LE CABLAGE

INTERRUPTEUR À LEVIER VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

COMPRESSEUR CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

COMMANDE DU CYCLE DU VENTILLATEUR CAPACITÉ DE VITESSE** MOTEUR DU VENTILATEUR (REFROIDI PAR AIR UNIQUEMENT)

Modèles Autonomes 6. Récolte (Jusqu'à déclenchement de l'Interrupteur de bac) Intérrupteur à Levier GLACE Intérrupteur de bac Fermé Relais du Tableau de Commande Nº1 Pompe à Eau Ouvert / OFF Nº2 Vanne de Remplissage d'Eau Ouvert / OFF Nº3 Solénoïde des Gaz Chauds Fermé / ON Nº4 Vanne de Dégorgement d'Eau Ouvert / OFF Nº5 Bobine du Contacteur Fermé / ON Compresseur ON Moteur du Ventilateur de Condenseur ON Commandes de sécurité (qui pourraient arrêter le fonctionnement de la machine) Coupe-circuit de haute pression Fermé Fusible principal (sur le tableau de commande) Fermé

6-8


Chapitre 6 7. Arrêt automatique Lorsque le bac de stockage est plein, à la fin d'une séquence de récolte, la feuille de glaçons n'enlève pas le rideau à eau et le maintient ouvert. Après que le rideau ait été maintenu ouvert pendant 7 secondes, la machine à glace s'éteint. Elle reste éteinte pendant 3 minutes avant de pouvoir redémarrer automatiquement. La machine à glace reste éteinte jusqu'à ce qu'une quantité suffisante de glace ait été enlevée du bac pour que la glace tombe en dehors du rideau. Lorsque le rideau d'eau se remet dans la position de fonctionnement, l'interrupteur de bac se referme et la machine à glace redémarre (étape 1-2). NOTE : La machine doit rester éteinte pendant 3 minutes avant de pouvoir redémarrer automatiquement.

Système Electrique VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE POUR LA TENSION

VOYANT DE NIVEAU D’EAU COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE (7A) ABOUTIT À LA BROCHE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

SONDE DE NIVEAU D’EAU NON UTILISÉ

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR GLACE ARRÊT

VUE POUR LE CABLAGE

INTERRUPTEUR À LEVIER VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

COMPRESSEUR

CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

COMMANDE DU CYCLE DU VENTILLATEUR CAPACITÉ DE VITESSE** MOTEUR DU VENTILATEUR (REFROIDI PAR AIR UNIQUEMENT)

Modèles Autonomes 7. Arrêt automatique (Jusqu'à ce l'Interrupteur de bac se ferme) Intérrupteur à Levier GLACE Intérrupteur de bac Ouvert Relais du Tableau de Commande Nº1 Pompe à Eau Ouvert / OFF Nº2 Vanne de Remplissage d'Eau Ouvert / OFF Nº3 Solénoïde des Gaz Chauds Ouvert / OFF Nº4 Vanne de Dégorgement d'Eau Ouvert / OFF Nº5 Bobine du Contacteur Ouvert / OFF Compresseur OFF Moteur du Ventilateur de Condenseur OFF Commandes de sécurité (qui pourraient arrêter le fonctionnement de la machine) Coupe-circuit de haute pression Fermé Fusible principal (sur le tableau de commande) Fermé

6-9


Chapitre 6

Système Electrique MODÈLES À DISTANCE Démarrage initial ou démarrage après un arrêt automatique 1. PURGE DE L'EAU Avant que le compresseur ne démarre, la pompe à eau et la solénoïde d'évacuation de l'eau sont activées durant 45 secondes, afin de purger complètement la machine à glace de l'eau usée. Ceci permet d'être sûr que le cycle de production de glace démarre avec de l'eau fraîche.

VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE POUR LA TENSION

VANNE D’EAU SOLÉNOïDE HPR

COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE

SOLÉNOÏDE DE CONDUITE DE LIQUIDE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

SONDE DE NIVEAU D’EAU

La vanne des gaz chauds et les vannes à solénoïde régulatrices de pression de récolte (HPR) sont également activées durant la purge de l'eau. Dans le cas d'un démarrage initial du système frigorifique, elles restent en marche pendant 5 secondes supplémentaires (50 s. au total).

NON UTILISÉ

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR INTERRUPTEUR À LEVIER GLACE ARRÊT

VUE POUR LE CABLAGE

VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

COMPRESSEUR

CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

ABOUTIT À LA BROCHE MOTEUR DU VENTILATEUR À DISTANCE

CONDENSEUR À DISTANCE

CAPACITÉ DE VITESSE

Modèles à Distance 1. Purge de l'Eau (45 Secondes) Intérrupteur à Levier Intérrupteur de bac Relais du Tableau de Commande Nº1 Pompe à Eau Nº2 Vanne de Remplissage d'Eau Nº3 Solénoïde des Gaz Chauds Solénoïde Régulatrice de Pression de Refoulement (HPR) Nº4 Vanne de Dégorgement d'Eau Nº5 Bobine du Contacteur Solénoïde de conduite de liquide Compresseur Moteur du Ventilateur de Condenseur Commandes de sécurité (qui pourraient arrêter le fonctionnement de la machine) Coupe-circuit de haute pression Fusible principal (sur le tableau de commande)

6-10

GLACE Fermé Fermé / ON Ouvert / OFF Fermé / ON Fermé / ON Fermé / ON Ouvert / OFF Désactivée OFF OFF

Fermé Fermé


Chapitre 6

Système Electrique

Démarrage initial ou démarrage après un arrêt automatique (suite) 2. DÉMARRAGE DU SYSTEME FRIGORIFIQUE Le compresseur et la vanne à solénoïde de conduite de liquide démarrent après les 45 secondes de purge de l'eau et reste en marche durant les séquences de Congélation et de Récolte. La vanne de remplissage d'eau est activée en même temps que le compresseur. Elle le reste jusqu'à ce que le détecteur de niveau d'eau se ferme pendant trois secondes consécutives. La vanne des gaz chauds et les vannes à solénoïde (HPR) restent ouvertes pendant 5 secondes durant le démarrage initial du compresseur. (Le compresseur et le moteur du ventilateur du condenseur sont branchés à travers le contacteur. C'est pourquoi à chaque fois que la bobine du contacteur est excitée, ces pièces reçoivent du courant).

VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE POUR LA TENSION

VANNE D’EAU

SOLÉNOïDE HPR

COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU

FUSIBLE

SOLÉNOÏDE DE CONDUITE DE LIQUIDE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

SONDE DE NIVEAU D’EAU NON UTILISÉ

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR GLACE ARRÊT

INTERRUPTEUR À LEVIER

VUE POUR LE CABLAGE

VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

COMPRESSEUR CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

ABOUTIT À LA BROCHE MOTEUR DU VENTILATEUR À DISTANCE

CONDENSEUR À DISTANCE

CAPACITÉ DE VITESSE

Modèles à Distance 2. Démarrage du système frigorifique (5 Secondes) Intérrupteur à Levier Intérrupteur de bac Relais du Tableau de Commande Nº1 Pompe à Eau Nº2 Vanne de Remplissage d'Eau Nº3 Solénoïde des Gaz Chauds Solénoïde Régulatrice de Pression de Refoulement (HPR) Nº4 Vanne de Dégorgement d'Eau Nº5 Bobine du Contacteur Solénoïde de conduite de liquide Compresseur Moteur du Ventilateur de Condenseur Commandes de sécurité (qui pourraient arrêter le fonctionnement de la machine) Coupe-circuit de haute pression Fusible principal (sur le tableau de commande)

GLACE Fermé Ouvert / OFF Fermé / ON Fermé / ON Fermé / ON Ouvert / OFF Fermé / ON Activée ON ON

Fermé Fermé

6-11


Chapitre 6

Système Electrique Séquence de Congélation 3. REFROIDISSEMENT Afin de refroidir l'évaporateur, le compresseur est en marche durant 30 secondes avant que l'eau ne s'écoule.

VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE POUR LA TENSION

VANNE D’EAU

SOLÉNOïDE HPR

COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

La vanne de remplissage d'eau reste activée jusqu'à ce que le détecteur de niveau d'eau se ferme pendant 3 secondes consécutives.

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE

SOLÉNOÏDE DE CONDUITE DE LIQUIDE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

SONDE DE NIVEAU D’EAU NON UTILISÉ

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR GLACE ARRÊT

INTERRUPTEUR À LEVIER

VUE POUR LE CABLAGE

VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

COMPRESSEUR CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

ABOUTIT À LA BROCHE MOTEUR DU VENTILATEUR À DISTANCE

CONDENSEUR À DISTANCE

CAPACITÉ DE VITESSE

Modèles à Distance 3. Refroidissement (30 Secondes) Intérrupteur à Levier Intérrupteur de bac Relais du Tableau de Commande Nº1 Pompe à Eau Nº2 Vanne de Remplissage d'Eau Nº3 Solénoïde des Gaz Chauds Solénoïde Régulatrice de Pression de Refoulement (HPR) Nº4 Vanne de Dégorgement d'Eau Nº5 Bobine du Contacteur Solénoïde de conduite de liquide Compresseur Moteur du Ventilateur de Condenseur Commandes de sécurité (qui pourraient arrêter le fonctionnement de la machine) Coupe-circuit de haute pression Fusible principal (sur le tableau de commande)

6-12

GLACE Fermé Ouvert / OFF Fermé / ON Ouvert / OFF Ouvert / OFF Ouvert / OFF Fermé / ON Activée ON ON

Fermé Fermé


Chapitre 6 Séquence de congélation (suite) 4. CONGÉLATION La pompe à eau redémarre après les 30 secondes de refroidissement. Un débit égal d'eau est dirigé à travers l'évaporateur et dans chaque cellule de glaçon, où elle se congèle. Lorsqu'une quantité suffisante de glace s'est formée, le flot d'eau (pas la glace) rentre en contact avec la sonde d'épaisseur de glace. Après environ 7 secondes consécutives de contact de l'eau, la séquence de récolte est amorcée.

Système Electrique VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE POUR LA TENSION

SOLÉNOïDE HPR

VANNE D’EAU

COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE

SOLÉNOÏDE DE CONDUITE DE LIQUIDE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

SONDE DE NIVEAU D’EAU NON UTILISÉ

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR

NOTE: La machine à glace ne peut amorcer une séquence de récolte avant qu'un délai de congélation de 6 minutes n'ait été dépassé.

GLACE ARRÊT

INTERRUPTEUR À LEVIER

VUE POUR LE CABLAGE

VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

COMPRESSEUR CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

ABOUTIT À LA BROCHE MOTEUR DU VENTILATEUR À DISTANCE

CONDENSEUR À DISTANCE

CAPACITÉ DE VITESSE

Modèles à Distance 4. Congélation (Jusqu'à 7 Secondes de contact de l'eau avec la sonde d'épaisseur de glace) Intérrupteur à Levier GLACE Intérrupteur de bac Fermé Relais du Tableau de Commande Nº1 Pompe à Eau Fermé / ON Nº2 Vanne de Remplissage d'Eau Cycles ON puis OFF Nº3 Solénoïde des Gaz Chauds Ouvert / OFF Solénoïde Régulatrice de Pression de Refoulement (HPR) Ouvert / OFF Nº4 Vanne de Dégorgement d'Eau Ouvert / OFF Nº5 Bobine du Contacteur Fermé / ON Solénoïde de conduite de liquide Activée Compresseur ON Moteur du Ventilateur de Condenseur ON Commandes de sécurité (qui pourraient arrêter le fonctionnement de la machine) Coupe-circuit de haute pression Fermé Fusible principal (sur le tableau de commande) Fermé

6-13


Chapitre 6

Système Electrique Séquence de Récolte 5. PURGE DE L'EAU La pompe à eau continue de fonctionner et la vanne d'évacuation d'eau est activée pendant 45 secondes afin de purger l'eau du bassin. La vanne de remplissage d'eau est activée et non-activée strictement par séquence. La vanne de remplissage d'eau est activée durant les 15 dernières secondes de la purge. La purge doit être réglée sur la valeur d'usine (45 secondes) pour que la vanne de remplissage d'eau soit activée durant les 15 dernières secondes du cycle de purge. Si celui-ci est réglé sur moins de 45 secondes, la vanne de remplissage de l'eau n'est pas activée durant le cycle de purge.

VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE POUR LA TENSION

VANNE D’EAU

SOLÉNOïDE HPR

COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE

SOLÉNOÏDE DE CONDUITE DE LIQUIDE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

SONDE DE NIVEAU D’EAU NON UTILISÉ

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR GLACE ARRÊT

INTERRUPTEUR À LEVIER

VUE POUR LE CABLAGE

VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

Après les 45 secondes de purge de l'eau, la vanne de remplissage, la pompe à eau et la vanne d'évacuation sont désactivées. (consultez la section "Réglage de la Purge de l'Eau" page 3-3 pour de plus amples détails). La vanne des gaz chauds et la vanne à solénoïde HPR s'ouvrent également au début de la purge, pour détourner les gaz frigorigènes chauds dans l'évaporateur.

COMPRESSEUR CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

ABOUTIT À LA BROCHE

MOTEUR DU VENTILATEUR À DISTANCE

CONDENSEUR À DISTANCE

CAPACITÉ DE VITESSE

Modèles à Distance 5. Purge de l'Eau (45 Secondes) Intérrupteur à Levier Intérrupteur de bac Relais du Tableau de Commande Nº1 Pompe à Eau Nº2 Vanne de Remplissage d'Eau Nº3 Solénoïde des Gaz Chauds Solénoïde Régulatrice de Pression de Refoulement (HPR) Nº4 Vanne de Dégorgement d'Eau Nº5 Bobine du Contacteur Solénoïde de conduite de liquide Compresseur Moteur du Ventilateur de Condenseur Commandes de sécurité (qui pourraient arrêter le fonctionnement de la machine) Coupe-circuit de haute pression Fusible principal (sur le tableau de commande)

6-14

GLACE Fermé Fermé / ON Cycles OFF puis ON Fermé / ON Fermé / ON Fermé / ON Fermé / ON Activée ON ON

Fermé Fermé


Chapitre 6

Système Electrique

Séquence de Récolte (suite) 6. RECOLTE La(les) vannes des gaz chauds et la vanne à solénoïde restent ouvertes, permettant ainsi aux gaz frigorigènes de réchauffer l'évaporateur et de faire glisser les glaçons vers le bac. La feuille de glaçon pousse le rideau d'eau, ouvrant ainsi l'interrupteur de bac. L'ouverture et la refermeture momentanée de l'interrupteur de bac termine la séquence de récolte et renvoie la machine en mode congélation. (Etape 3 - 4).

VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE POUR LA TENSION

SOLÉNOïDE HPR

VANNE D’EAU

COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE

SOLÉNOÏDE DE CONDUITE DE LIQUIDE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

SONDE DE NIVEAU D’EAU NON UTILISÉ

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR

GLACE ARRÊT

INTERRUPTEUR À LEVIER

VUE POUR LE CABLAGE

VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

COMPRESSEUR CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

ABOUTIT À LA BROCHE MOTEUR DU VENTILATEUR À DISTANCE

CONDENSEUR À DISTANCE

CAPACITÉ DE VITESSE

Modèles à Distance 6. Récolte (Jusqu'à ce que l'Interrupteur de bac soit activé) Intérrupteur à Levier Intérrupteur de bac Relais du Tableau de Commande Nº1 Pompe à Eau Nº2 Vanne de Remplissage d'Eau Nº3 Solénoïde des Gaz Chauds Solénoïde Régulatrice de Pression de Refoulement (HPR) Nº4 Vanne de Dégorgement d'Eau Nº5 Bobine du Contacteur Solénoïde de conduite de liquide Compresseur Moteur du Ventilateur de Condenseur Commandes de s��curité (qui pourraient arrêter le fonctionnement de la machine) Coupe-circuit de haute pression Fusible principal (sur le tableau de commande)

GLACE Fermé Ouvert / OFF Ouvert / OFF Fermé / ON Fermé / ON Ouvert / OFF Fermé / ON Activée ON ON

Fermé Fermé

6-15


Chapitre 6

Système Electrique 7. Arrêt automatique Lorsque le bac de stockage est plein, à la fin d'une séquence de récolte, la feuille de glaçon n'enlève pas le rideau à eau et le maintient ouvert. Après que le rideau ait été maintenu ouvert pendant 7 secondes, la machine à glace s'éteint.

VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE POUR LA TENSION

SOLÉNOïDE HPR

VANNE D’EAU

COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT

La machine à glace reste éteinte jusqu'à ce qu'une quantité suffisante de glace ait été enlevée du bac pour que la glace tombe en dehors du rideau. Lorsque le rideau d'eau se remet dans la position de fonctionnement, l'interrupteur de bac se referme et la machine à glace redémarre.

TRANS. POMPE À EAU

FUSIBLE

SOLÉNOÏDE DE CONDUITE DE LIQUIDE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

SONDE DE NIVEAU D’EAU NON UTILISÉ

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR

NOTE : Elle reste éteinte pendant 3 minutes avant de pouvoir redémarrer automatiquement.

GLACE ARRÊT

INTERRUPTEUR À LEVIER

VUE POUR LE CABLAGE

VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

COMPRESSEUR CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

ABOUTIT À LA BROCHE MOTEUR DU VENTILATEUR À DISTANCE

CONDENSEUR À DISTANCE

CAPACITÉ DE VITESSE

Modèles à Distance 7. Arrêt automatique (Jusqu'à ce que l'Interrupteur de bac se ferme) Intérrupteur à Levier GLACE Intérrupteur de bac Ouvert Relais du Tableau de Commande Nº1 Pompe à Eau Ouvert / OFF Nº2 Vanne de Remplissage d'Eau Ouvert / OFF Nº3 Solénoïde des Gaz Chauds Ouvert / OFF Solénoïde Régulatrice de Pression de Refoulement (HPR) Ouvert / OFF Nº4 Vanne de Dégorgement d'Eau Ouvert / OFF Nº5 Bobine du Contacteur Ouvert / OFF Solénoïde de conduite de liquide Désactivée Compresseur ON Moteur du Ventilateur de Condenseur ON Commandes de sécurité (qui pourraient arrêter le fonctionnement de la machine) Coupe-circuit de haute pression Fermé Fusible principal (sur le tableau de commande) Fermé

6-16


Chapitre 6

Système Electrique

Schémas de Câblage Les pages suivantes contiennent des schémas de câblages électriques. Assurez-vous de consulter le bon schéma lorsque vous travaillez sur une machine à glace donnée.

DANGER Toujours débrancher l'alimentation électrique avant de travailler sur les circuits électriques.

LÉGENDE DES SCHÉMAS ÉLECTRIQUES Les symboles suivants sont utilisés dans tous les schémas électriques :

*

Surcharge de Compresseur Interne (Certains modèles possèdent une surcharge de Compresseur externe)

**

Condensateur de fonctionnement du moteur de ventilateur (Certains modèles ne possèdent pas de Condensateur de fonctionnement du moteur de ventilateur )

TB

Raccordement du Bloc de Sortie (Les numéros des bornes sont inscrits sur le bloc lui-même)

( )

Désignation du numéro de fil (Ce numéro est inscrit aux deux extrémités du fil)

>>____

____

Raccordement multibroche (Côté de la boîte électrique)

>>____ (Côté du logement du Compresseur)

____

6-17


Chapitre 6

Système Electrique Q200/Q320 - MONOPHASÉ ATTENTION : DÉBRANCHEZ L’ALIMENTATION AVANT DE TRAVAILLER SUR LES CIRCUITS ÉLECTRIQUES. NOTE : SCHEMA ILLUSTRÉ DURANT LE CYCLE DE CONGÉLATION.

VANNE D’EAU

SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE (7A) ABOUTIT À LA BROCHE

SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE BOBINE DU CONTACTEUR SONDE DE NIVEAU D’EAU NON UTILISÉ

PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR INTERRUPTEUR À LEVIER GLACE ARRÊT

VUE POUR LE CABLAGE

<__ VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

COMPRESSEUR *SURCHARGE CONTACTS DU CONTACTEUR

MOTEUR DU VENTILATEUR (REFROIDI PAR AIR UNIQUEMENT) COMMANDE DU CYCLE DU VENTILLATEUR

6-18

CAPACITÉ DE VITESSE**


Chapitre 6

Système Electrique

Q420/Q450/Q600/Q800/Q1000 - MONOPHASÉ L2(N) ATTENTION : NOTE :

DÉBRANCHEZ L’ALIMENTATION AVANT DE TRAVAILLER SUR LES CIRCUITS ÉLECTRIQUES. SCHEMA ILLUSTRÉ DURANT LE CYCLE DE CONGÉLATION.

VOIR PLAQUE SIGNALÈTIQUE POUR LA TENSION

VANNE D’EAU COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE (7A) ABOUTIT À LA BROCHE

SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR

SONDE DE NIVEAU D’EAU

PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

NON UTILISÉ

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR

INTERRUPTEUR À LEVIER

VUE POUR LE CABLAGE

GLACE ARRÊT <__ VUE DE TRAVAIL INTERNE NETTOYAGE

COMPRESSEUR

CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

COMMANDE DU CYCLE DU VENTILLATEUR

CAPACITÉ DE VITESSE**

MOTEUR DU VENTILATEUR (REFROIDI PAR AIR UNIQUEMENT)

6-19


Chapitre 6

Système Electrique Q800/Q1000 - TRIPHASÉ ATTENTION : DÉBRANCHEZ L’ALIMENTATION AVANT DE TRAVAILLER SUR LES CIRCUITS ÉLECTRIQUES. NOTE : SCHEMA ILLUSTRÉ DURANT LE CYCLE DE CONGÉLATION.

VOIR PLAQUE SIGNALÈTIQUE POUR LA TENSION

VANNE D’EAU

COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE ABOUTIT À LA BROCHE

SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR

SONDE DE NIVEAU D’EAU

NON UTILISÉ

PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR INTERRUPTEUR À LEVIER GLACE ARRÊT

VUE POUR LE CABLAGE VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

COMMANDE DU CYCLE DU VENTILLATEUR

MOTEUR DU VENTILATEUR (REFROIDI PAR AIR UNIQUEMENT)

CAPACITÉ DE VITESSE**

COMPRESSEUR

6-20


Chapitre 6

Système Electrique

Q1300/Q1800 - MONOPHASÉ ATTENTION : NOTE :

VOIR PLAQUE SIGNALÈTIQUE POUR LA TENSION

DÉBRANCHEZ L’ALIMENTATION AVANT DE TRAVAILLER SUR LES CIRCUITS ÉLECTRIQUES. SCHEMA ILLUSTRÉ DURANT LE CYCLE DE CONGÉLATION. VANNE D’EAU RH SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION LH SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE ABOUTIT À LA BROCHE

SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE BOBINE DU CONTACTEUR SONDE DE NIVEAU D’EAU

TEMPS AUCS

PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR INTERRUPTEUR À LEVIER

VUE POUR LE CABLAGE

GLACE ARRÊT

VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

RÉSISTANCE DE CHAUFFAGE DE CARTER

COMPRESSEUR

CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

CONTACTS DU CONTACTEUR

COMMANDE DU CYCLE DU VENTILLATEUR CAPACITÉ DE VITESSE**

MOTEUR DU VENTILATEUR (REFROIDI PAR AIR UNIQUEMENT)

6-21


Chapitre 6

Système Electrique Q1300/Q1800 - TRIPHASÉ ATTENTION : DÉBRANCHEZ L’ALIMENTATION AVANT DE TRAVAILLER SUR LES CIRCUITS ÉLECTRIQUES. NOTE : SCHEMA ILLUSTRÉ DURANT LE CYCLE DE CONGÉLATION.

VOIR PLAQUE SIGNALÈTIQUE POUR LA TENSION

VANNE D’EAU RH SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION

SEULEMENT LH SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE ABOUTIT À LA BROCHE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE BOBINE DU CONTACTEUR

SONDE DE NIVEAU D’EAU TEMPS AUCS

PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR INTERRUPTEUR À LEVIER

VUE POUR LE CABLAGE

GLACE ARRÊT

VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

RÉSISTANCE DE CHAUFFAGE DE CARTER

NOTE: FIL (96) NE S’UTILISE PAS AVEC DU 50HZ

COMMANDE DU CYCLE DU VENTILLATEUR

MOTEUR DU VENTILATEUR (REFROIDI PAR AIR UNIQUEMENT) CAPACITÉ DE VITESSE**

COMPRESSEUR

6-22


Chapitre 6

Système Electrique

À DISTANCE - Q450/Q600/Q800/Q1000 – monophasé ATTENTION : NOTE :

DÉBRANCHEZ L’ALIMENTATION AVANT DE TRAVAILLER SUR LES CIRCUITS ÉLECTRIQUES. SCHEMA ILLUSTRÉ DURANT LE CYCLE DE CONGÉLATION.

VOIR PLAQUE SIGNALÈTIQUE POUR LA TENSION

VANNE D’EAU SOLÉNOïDE HPR

COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE

ABOUTIT À LA BROCHE

SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR SONDE DE NIVEAU D’EAU

VOYANT DE NETTOYAGE

PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

NON UTILISÉ

VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR INTERRUPTEUR À LEVIER

VUE POUR LE CABLAGE

GLACE VUE DE TRAVAIL INTERNE

ARRÊT NETTOYAGE

COMPRESSEUR

CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

ABOUTIT À LA BROCHE

MOTEUR DU VENTILATEUR À DISTANCE

CONDENSEUR À DISTANCE

CAPACITÉ DE VITESSE

6-23


Chapitre 6

Système Electrique À DISTANCE - Q800/Q1000 - Triphasé ATTENTION : DÉBRANCHEZ L’ALIMENTATION AVANT DE TRAVAILLER SUR LES CIRCUITS ÉLECTRIQUES. NOTE : SCHEMA ILLUSTRÉ DURANT LE CYCLE DE CONGÉLATION.

VOIR PLAQUE SIGNALÈTIQUE POUR LA TENSION

VANNE D’EAU SOLÉNOïDE HPR

COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE

SOLÉNOÏDE DE CONDUITE DE LIQUIDE

SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR SONDE DE NIVEAU D’EAU

VOYANT DE NETTOYAGE

PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

NON UTILISÉ

VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR INTERRUPTEUR À LEVIER

VUE POUR LE CABLAGE

GLACE

VUE DE TRAVAIL INTERNE

ARRÊT NETTOYAGE

CONTACTS DU CONTACTEUR ABOUTIT À LA BROCHE

MOTEUR DU VENTILATEUR À DISTANCE

CONDENSEUR À DISTANCE

COMPRESSEUR CAPACITÉ DE VITESSE

6-24


Chapitre 6

Système Electrique

À DISTANCE - Q1300/Q1800 – monophasé ATTENTION : NOTE :

DÉBRANCHEZ L’ALIMENTATION AVANT DE TRAVAILLER SUR LES CIRCUITS ÉLECTRIQUES. SCHEMA ILLUSTRÉ DURANT LE CYCLE DE CONGÉLATION.

VOIR PLAQUE SIGNALÈTIQUE POUR LA TENSION VANNE D’EAU

SOLÉNOïDE HPR

SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS RH COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS LH

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE

SOLÉNOÏDE DE CONDUITE DE LIQUIDE

SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR SONDE DE NIVEAU D’EAU PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

TEMPS AUCS

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR

INTERRUPTEUR À LEVIER

VUE POUR LE CABLAGE

GLACE ARRÊT

VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE RÉSISTANCE DE CHAUFFAGE DE CARTER

COMPRESSEUR

CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

CONTACTS DU CONTACTEUR

*SURCHARGE

ABOUTIT À LA BROCHE MOTEUR DU VENTILATEUR À DISTANCE

CONDENSEUR À DISTANCE

CAPACITÉ DE VITESSE

6-25


Chapitre 6

Système Electrique À DISTANCE - Q1300/Q1800 - Triphasé ATTENTION : DÉBRANCHEZ L’ALIMENTATION AVANT DE TRAVAILLER SUR LES CIRCUITS ÉLECTRIQUES. NOTE : SCHEMA ILLUSTRÉ DURANT LE CYCLE DE CONGÉLATION.

VANNE D’EAU

VOIR PLAQUE SIGNALÈTIQUE POUR LA TENSION SEULEMENT SOLÉNOïDE HPR

SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS RH

COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS LH

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE

SOLÉNOÏDE DE CONDUITE DE LIQUIDE

SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR SONDE DE NIVEAU D’EAU

VOYANT DE NETTOYAGE

PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

TEMPS AUCS

VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR INTERRUPTEUR À LEVIER

VUE POUR LE CABLAGE

GLACE ARRÊT

VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

RÉSISTANCE DE CHAUFFAGE DE CARTER

NOTE : FIL (96) NE S’UTILISE PAS AVEC DU 50 HZ

CONTACTS DU CONTACTEUR MOTEUR DU VENTILATEUR À DISTANCE

ABOUTIT À LA BROCHE

CONDENSEUR À DISTANCE COMPRESSEUR CAPACITÉ DE VITESSE

6-26


Chapitre 6

Système Electrique

Diagnostiques et spécifications des pièces FUSIBLE PRINCIPAL

INTÉRRUPTEUR DE BAC

Fonction Le fusible du tableau de commande arrête le fonctionnement de la machine à glace en cas de défaillance de composants qui entraîne une demande en courant élevée.

Fonction Le fonctionnement de l'interrupteur de bac est contrôlé par le mouvement du rideau d'eau. L'interrupteur du bac possède 2 fonctions principales : 1. Mettre fin au cycle de récolte et renvoyer la machine en mode décongélation.

Spécifications Le fusible principal est un fusible 250 Volt, 7 amp. Procédure de Vérification.

Ceci a lieu lorsque l'interrupteur est ouvert puis refermé dans l'espace de 7 secondes, durant le cycle de récolte. 2. Arrêt automatique de la machine à glace.

DANGER Une haute tension est constamment appliquée au tableau de commande (bornes n°55 et 56). Le fait d'enlever le fusible du tableau de contrôle ou de placer l'interrupteur à levier dans la position ARRET n'enlève pas l'alimentation reçue par le tableau de commande. 1. Si le voyant de l'Interrupteur de bac est allumé lorsque le rideau est fermé, le fusible est bon.

Si le bac de stockage est plein à la fin d'un cycle de récolte, la feuille de glaçon maintiendra le rideau d'eau ouvert. Après que le rideau est resté ouvert pendant 7 secondes, la machine est éteinte. La machine à glace reste éteinte jusqu'à ce qu'une quantité suffisante de glace ait été enlevée du bac pour que la glace tombe en dehors du rideau. Lorsque le rideau d'eau se remet dans la position de fonctionnement, l'interrupteur de bac se referme et la machine à glace redémarre.

DANGER Débranchez l'alimentation entière de la machine à glace avant de continuer. 2. Enlevez le fusible. Vérifiez la résistance aux bornes du fusible à l'aide d'un ohmmètre.

Lecture

Résultat

Ouvert (OL)

Remplacez le fusible

Fermé (O)

Le fusible est bon

Important Le rideau d'eau doit être ON (Interrupteur de bac Fermé) pour démarrer la fabrication de glace. Spécifications L'Interrupteur de bac est un interrupteur à tiges contrôlé magnétiquement. L'aimant est attaché au coin droit (en bas) du rideau. L'interrupteur est attaché à la plaque de fixation de l'évaporateur. L'Interrupteur de bac est connecté à un circuit électrique à tension continue variée. (La tension n'est pas constante). NOTE : En raison des variations de tension, il n'est pas recommandé d'utiliser un voltmètre pour vérifier le fonctionnement de l'interrupteur de bac.

6-27


Chapitre 6

Système Electrique Procédure de vérification 1. Mettez l'Interrupteur à Levier sur la position ARRÊT. 2. Regardez le voyant de l'Interrupteur de bac sur le tableau de commande. 3. Déplacez le rideau à eau vers l'évaporateur. L'interrupteur de bac doit se fermer. Le voyant allumé indique que l'interrupteur s'est bien fermé. 4. Déplacez le rideau à eau dans la direction opposée à l'évaporateur. L'interrupteur de bac doit s'ouvrir. Le voyant éteint indique que l'interrupteur s'est bien ouvert. Test de Résistance 1. Débranchez les fils de l'Interrupteur de bac pour l'isoler du tableau de commande. 2. Branchez un ohmmètre aux fils déconnectés de l'interrupteur. Mettez l'ohmmètre en position 10 000 ohms. 3. Ouvrez puis refermez l'interrupteur en vous servant du rideau à eau. 4. Lorsque l'Interrupteur de bac est Ouvert : Une résistance de plus de 30 000 ohms signifie que l'interrupteur fonctionne correctement. 5. Lorsque l'Interrupteur de bac est Fermé : Une résistance inférieur à 70 ohms signifie que l'interrupteur fonctionne correctement.

Important Une résistance comprise entre 70 et 30000 ohms, quelle que soit la position du rideau, signifie que l'interrupteur est défectueux.

30 000 OHMS INTÉRRUPTEUR OUVERT

RÉSISTANCE INFINIE (OL)

BON

70 0HMS INTÉRRUPTEUR FERME 0 OHMS MAUVAIS

BON

Résistance de l'Interrupteur de bac

6-28

Notes concernant l'enlèvement du rideau L'interrupteur de bac doit être fermé pour que le cycle de fabrication de glace débute. Lorsqu'un cycle de congélation est en cours, le rideau d'eau peut être enlevé puis réinstaller sans gêner la séquence de contrôle électrique. Si la machine passe en séquence de récolte alors que le rideau a été retiré, l'une des choses suivantes se produira : •

Le rideau à eau n'est pas remis en place Lorsque le cycle de récolte atteint 3 minutes 30 et que l'interrupteur de bac n'est pas fermé, la machine à glace s'arrête comme si le bac était plein.

Le rideau à eau est remis en place Si l'interrupteur de bac se ferme avant d'atteindre les 3 minutes 30, la machine retourne immédiatement dans une nouvelle séquence de Refroidissement et de Congélation.


Chapitre 6 DIAGNOSTIQUES ELECTRIQUES DU COMPRESSEUR Le compresseur ne démarrera pas ou basculera sans arrêt en cas de surcharge.

Système Electrique Déterminez si le Compresseur est grippé Vérifiez la demande en courant lorsque le compresseur essaie de démarrer.

Vérification de la Résistance

LA DEMANDE DU COMPRESSEUR A VERROUILLÉ LE ROTOR

NOTE : Le bobinage du compresseur peut avoir une résistance très faible. Utilisez un multimètre correctement étalonné.

Les deux causes probables sont : • Dispositif de démarrage défectueux • Compresseur mécaniquement grippé

Effectuez le test de résistance après que le compresseur s'est refroidi. Le dôme du compresseur doit être assez froid pour pouvoir être touché (en dessous de 120°F/49°C), ceci pour s'assurer que la surcharge est fermée et que les valeurs de résistance mesurée seront correctes.

Pour déterminer laquelle de ces 2 raisons est la bonne : 1. Installez une jauge sur les côtés inférieur et supérieur. 2. Essayez de faire démarrer le Compresseur. 3. Surveillez attentivement les pressions.

COMPRÉSSEURS MONOPHASÉS 1. Débranchez l'alimentation électrique de la machine à cube, et enlevez les fils des bornes du compresseur. 2. Les valeurs de résistance doivent être dans les limites suggérées du compresseur. La valeur des résistances de C à S et de C à R additionnées doit être égale la résistance mesurée entre S et R. 3. Une surcharge ouverte donnera une lecture de résistance de S à R et une lecture ouverte de C à R.

COMPRÉSSEURS TRIPHASÉS 1. Débranchez l'alimentation électrique de la machine à cube, et enlevez les fils des bornes du compresseur. 2. Les valeurs de résistance doivent être dans les limites suggérées du compresseur. La valeur des résistances de L1 à L2, de L2 à L3, et de L3 à L1 doivent toutes être égales. 3. Une surcharge ouverte donnera une lecture ouverte entre L1 et L2, L2 et L3, et L3 et L1. Laissez le compresseur se refroidir, puis revérifiez les résistances. Vérification du Bobinage du Moteur à la Terre Vérifiez la continuité entre les 3 bornes et la coquille du compresseur, ou la conduite frigorifique en cuivre. Grattez la surface du métal pour avoir un bon contact. S'il y a continuité, le bobinage du compresseur est à la masse, et le compresseur doit être remplacé.

A. Si les pressions ne changent pas, le compresseur est grippé. Remplacez-le. B. Si les pressions changent, le compresseur tourne lentement et n'est pas grippé. Vérifiez les condensateurs et relais de démarrage.

LE COMPRESSEUR A UNE DEMANDE EN COURANT ÉLEVÉE La demande continue en courant au démarrage ne devrait pas être proche de la valeur maximale du fusible indiquée sur l'étiquette de série. La tension, lorsque le compresseur essaie de démarrer, doit être comprise entre ±10% de la tension nominale inscrite sur la plaque signalétique. Diagnostique des condensateurs • Si le compresseur essaie de démarrer, ou bourdonne et fait basculer le protecteur de surcharge, les composants de démarrage doivent être vérifiés avant de remplacer le compresseur. • Les condensateurs peuvent manifester des signes de défaillance tels qu'une extrémité de borne bombée ou une membrane déchirée. • Un bon test est d'installer un condensateur de remplacement que l'on sait être bon. • Utilisez un vérificateur de condensateur lorsque vous testez un condensateur que vous soupçonnez être défectueux. Diagnostique de la RCTP’s Voir “Diagnostique de la RCTP" page suivante.

6-29


Système Electrique DIAGNOSTIQUES DE LA RCTP Qu'est-ce qu'une RCTP ? Une RCTP (ou Résistance à Coefficient de Température Positif) est faite de céramique semiconductrice de haute-pureté. Une RCTP est utile à cause de ses caratéristiques Résistance/Température. La RCTP possède une faible résistance sur une large gamme de (basses) températures, mais lorsqu'une certaine température plus élevée est atteinte, sa résistance augmente grandement, empêchant pratiquement tout courant de circuler. Lorsque la source de chaleur est retirée, la RCTP retourne à sa valeur initiale. Dans des cycles opératoires sévères, elle peut être utilisée pour faire commuter (et pratiquement stopper) des courants élevés aux tensions du secteur. Les RCTP sont utilisées depuis des années dans des applications HVAC. Au lieu d'utiliser les condensateurs et relais de démarrage conventionnels, une simple RCTP fournit l'aide de couple de démarrage aux compresseurs monophasés PSC (Permanent Split Capacitor), ce qui peut égaliser les pressions avant le démarrage.

6-30

Chapitre 6 Séquence de démarrage du Compresseur Les RCTP fournissent un couple de démarrage supplémentaire en augmentant le courant dans le bobinage auxiliaire (démarrage) durant le démarrage. La RCTP est branchée aux bornes du condensateur de fonctionnement (en série avec le bobinage de démarrage). 1. Il est important que les pressions de refoulement et d'aspiration de fluide frigorigène soient à peu près égalisées avant le démarrage du compresseur. Afin de s'assurer d'une égalisation des pressions, la vanne des gaz chauds (et vanne HPR sur les modèles à distance) sera activée pendant 45 secondes avant que le compresseur ne démarre. La vanne des gaz chauds (ou vanne HPR) reste activée pendant 5 secondes supplémentaires lorsque le compresseur démarre. 2. Lorsque le compresseur démarre, le contacteur se ferme et la RCTP, qui possède une résistance faible, laisse un fort courant de démarrage circuler dans le bobinage de démarrage. 3. Le courant traversant la RCTP la réchauffe rapidement, et après environ _ - 1 seconde, elle passe soudainement à une résistance très élevée, arrêtant par la même pratiquement la circulation du courant. 4. A ce moment-là, le moteur tourne à pleine vitesse et tout le courant traversant le bobinage de démarrage passe maintenant à travers le condensateur de fonctionnement. 5. La RCTP reste chaude et sa valeur élevée, aussi longtemps que la tension reste dans le circuit. 6. Il est important de laisser du temps entre les démarrages du compresseur, afin de permettre à la RCTP de se refroidir et de retourner aux environs de sa température initiale (résistance faible). Lorsque le contacteur s'ouvre pour arrêter le compresseur, la RCTP se refroidie jusqu'à atteindre sa faible résistance initiale et est de nouveau prête à fournir une aide de couple de démarrage. Pour s'assurer que la RCTP s'est refroidie, durant un arrêt automatique, les machines à glace de modèle Q disposent d'un délai de 3 minutes avant de pouvoir se rallumer.


Chapitre 6

Système Electrique

Arrêt et redémarrage automatique des Modèles Q Lorsque le bac de stockage est plein à la fin d'un cycle de récolte, la feuille de glaçon maintient le rideau d'eau ouvert. Après que le rideau est resté ouvert pendant 7 secondes, la machine à glace s'éteint. Pour s'assurer que la RCTP s'est refroidie, la machine reste éteinte pendant 3 minutes avant de pouvoir redémarrer automatiquement. La machine à glace reste éteinte jusqu'à ce qu'une quantité suffisante de glace ait été enlevée du bac de stockage pour permettre à la glace de tomber en dehors de la zone du rideau d'eau. Lorsque le rideau revient dans sa position de fonctionnement, l'interrupteur de bac se ferme et la machine à glace redémarre, à condition que le délai de 3 minutes se soit écoulé.

CONTACTS DU CONTACTEUR

CONDENSATEUR

COMPRESSEUR

Durant le démarrage (premiers .25 - 1.0 seconde)

CONTACTS DU CONTACTEUR

CONDENSATEUR

COMPRESSEUR

Après le démarrage (Le courant circule à travers le condensateur de fonctionnement)

RCTP – Guide en cas de Problèmes POURQUOI UNE BONNE RCTP PEUT NE PAS FAIRE DEMARRER LE COMPRESSEUR La RCTP doit être refroidie avant de tenter de faire démarrer le compresseur; autrement le couple de démarrage élevé pourrait ne pas durer assez longtemps. Exemple : si une RCTP est correctement refroidie à 60°F (15.6°C) lorsque le compresseur démarre, il ne faudra que de .25 à 1.0 seconde pour qu'elle atteigne une température de 260°F (126.6°C) et pour que le courant ne soit stoppé. Si la RCTP est encore à une température de 160°F (71.1°C) lorsque le compresseur démarre, il ne faudra que de .125 à .50 seconde pour que sa température atteigne 260°F (126.6°C), et que le courant ne soit stoppé. Cette durée sera peut-être insuffisante pour pouvoir faire démarrer le compresseur. Une RCTP peut être trop chaude pour fonctionner correctement au démarrage pour les raisons suivantes : • Le délai de 3 minutes de la machine à glace n'a pas été respecté. Ouvrir ou fermer la déconnexion de service, ou faire basculer l'interrupteur de la position ARRET à la position GLACE peut annuler le délai de 3 minutes. • La température de la boîte de commande est trop élevée. Bien que ce soit rare, des températures très élevées (chaleur directe du soleil, etc.) peuvent augmenter grandement la chaleur de la boîte de commande et de son contenu. Ceci nécessitera peut-être un temps d'arrêt un peu plus long, pour permettre à la RCTP de se refroidir. • Le compresseur a suivi un cycle court, ou la surcharge du compresseur s'est ouverte. Déplacez l'interrupteur à levier dans la position ARRET et laissez le compresseur et la RCTP se refroidir.

Suite page suivante…

6-31


Chapitre 6

Système Electrique D'autres problèmes pourraient causer une défaillance du démarrage du compresseur, malgré une bonne RCTP et une machine à glace neuve et correctement câblée. • La tension aux bornes du compresseur durant le démarrage est trop basse. La tension nominale des machines à glace Manitowoc doit être de ±10% de la valeur de la plaque signalétique durant le démarrage du compresseur. (Ex: Un compresseur dans une machine à glace dont la tension nominale est de 208-230 V devrait avoir une tension de démarrage comprise entre 187 et 253 volts.) •

Pièce Manitowoc n°

Modèle Q200 Q320 Q420 Q450 Q600 Q800 Q1000 Q1300 Q1800

8505003

305C20

22-50 Ohms

8504993

305C19

18-40 Ohms

8504913

305C9

8-22 Ohms

MESUREZ LA RESISTANCE ENTRE LES PATTES

Les pressions de refoulement et d'aspiration du compresseur ne sont pas assez égales. Ces deux pressions doivent être à peu près égalisées avant de pouvoir tenter le démarrage du compresseur. La vanne des gaz chauds (et la vanne HPR pour les modèles à distance) est activée pendant 45 secondes avant le démarrage du compresseur, et reste activée pendant 5 secondes après que le compresseur a démarré.

Résistance à Pièce Ceratempérature Mite n° ambiante

RCTP Manitowoc 8505003 & 8504993

VÉRIFICATION DE LA RCTP

DANGER

LAISSEZ LE FIL JARRETIÈRE EN PLACE

MESUREZ LA RÉSISTANCE ENTRE LA PATTE D’EXTREMITÉ ET CELLE DU CENTRE

Débranchez l'alimentation électrique à la boîte de déconnexion électrique du bâtiment avant de continuer. 1. Inspectez la RCTP à l'œil nu. Vérifiez qu'il n'y a aucun dommage physique apparent. NOTE : L'enveloppe de la RCTP peut atteindre une température de 210°F (100°C) lorsque le compresseur est en marche. Ne changez pas la RCTP simplement parce qu'elle est chaude. 2. Attendez au moins 10 minutes que la RCTP atteigne la température ambiante. 3. Enlevez la RCTP de la machine à glace. 4. Mesurez la résistance de la RCTP comme indiqué. Si la résistance tombe en-dehors de la gamme acceptable, remplacez-la.

6-32

RCTP Manitowoc 8504913


Chapitre 6

Système Electrique

INTERRUPTEUR À LEVIER GLACE/ARRÊT/NETTOYAGE Fonction L'interrupteur sert à mettre la machine en mode GLACE, NETTOYAGE ou ARRET. Spécifications Interrupteur bipolaire double course. Cet interrupteur est relié à un circuit à basse tension variée. Procédure de vérification NOTE : A cause de la variation de tension, il n'est pas recommandé de vérifier le fonctionnement de l'Interrupteur à Levier avec un voltmètre. 1. Inspectez l'interrupteur pour vérifier que le câblage est correct. 2. Isolez l'interrupteur en en débranchant tous les fils, ou en déconnectant le connecteur Molex et en retirant le fil n°69 de l'interrupteur à levier. 3. A l'aide d'un ohmmètre étalonné, vérifiez la résistance aux bornes de l'interrupteur à levier. Notez l'endroit où les fils sont reliés aux bornes de l'interrupteur, ou consultez le schéma de câblage pour une lecture correcte.

Position de l’intérrupteur

GLACE

NETTOYAGE

ARRÊT

Bornes

Lecture de la résistance

66-62

Ouvert

67-68

Fermé

67-69

Ouvert

66-62

Fermé

67-68

Ouvert

67-69

Fermé

66-62

Ouvert

67-68

Ouvert

67-69

Ouvert

RELAIS DU TABLEAU DE COMMANDE Fonction Les Relais du Tableau de Commande activent et désactivent les composants du système. Spécifications Les relais ne sont pas remplaçables par l'utilisateur. Il y a cinq relais sur le tableau de commande :

Relais

Commande

Nº1

Pompe à Eau

N°2

Vanne d'Entrée d'Eau

N°3

Vanne des Gaz Chauds

N°4

Vanne de Dégorgement d'Eau Contacteur (autonome)

N°5

Contacteur / Solénoïde de conduite de liquide (à distance)

4. Remplacez l'interrupteur à levier si les mesures ne correspondent pas à celles des trois positions de l'interrupteur indiquées.

6-33


Chapitre 6

Système Electrique TABLEAU DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE

PRISE ELECTRIQUE DE TENSION DE SELECTEUR (ALTERNATIVE) (NUMÉROS MARQUES SUR LES FILS) VOYANT DE NETTOYAGE JAUNE

ALIMENTATION

VOYANT DE SONDE DE NIVEAU D’EAU - VERT

FUSIBLE PRINCIPAL(7A)

VOYANT D’INTÉRRUPTEUR DE BAC - VERT

PRISE DE L’ACCESSOIRE DU SYSTÈME DE NÉTOYAGE AUTOMATIQUE

VOYANT DE RÉCOLTE / CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ - ROUGE

SONDE D’`ÉPAISSEUR DE GLACE (RACCORD 3/16”)

SONDE DE NIVEAU D’EAU CAVALIER UTILISÉ UNIQUEMENT SUR LES MODÈLES Q1300/Q1800

PRISE ÉLECTRIQUE DE BASSE TENSION (CONTINUE) (NUMÉROS MARQUÉS SUR LES FILS)

Tableau de Commande

6-34


Chapitre 6

Système Electrique

Généralité

Entrée

Les tableaux de commande des modèles Q utilisent un transformateur à double tension. Cela signifie qu'un seul tableau de commande est nécessaire pour l'utilisation en 115 V ou en 208-230 V.

Le tableau de commande, avec les entrées, contrôle tous les composants électriques, y compris les séquences de fonctionnement de la machine à glace.

Limites de Sécurité En plus des commandes de sécurité standards, tels que coupe-circuit de haute pression, le tableau de commande possède des limites de sécurité. Ces limites de sécurité protègent la machine à glace des défaillances majeurs de composants. Pour plus de détails, veuillez consulter la section "Limites de sécurité" dans le chapitre 7.

Veuillez consultez les spécifications des composants (entrées) les schémas de câblage et le chapitre sur les séquences de fonctionnement de la machine à glace pour de plus amples renseignements. Par exemple, consultez le paragraphe sur la "sonde d'épaisseur de glace" dans la section de spécifications des composants de ce manuel pour obtenir des renseignements concernant la manière dont la sonde et le tableau de commande fonctionnent ensemble. Cette section comprend des détails sur : • • • • •

La manière dont un cycle de récolte est amorcé La manière dont le voyant de récolte fonctionne avec la sonde La caractéristique de blocage de congélation Les durées maximales de congélation Le diagnostique du circuit de contrôle de l'épaisseur de la glace

6-35


Chapitre 6

Système Electrique Sonde d'épaisseur de glace (amorce de la récolte) COMMENT FONCTIONNE LA SONDE Le circuit de détection électronique de Manitowoc ne dépend pas sur la pression du fluide frigorigène, sur la température de l'évaporateur, sur les niveaux d'eau, ni sur les minuteurs pour produire une formation consistante de glace. Lorsque la glace se forme, de l'eau (pas de la glace) entre en contact avec la sonde d'épaisseur de glace. Après que l'eau a effectué son circuit autour de la sonde pendant 6 à 10 secondes, un cycle de récolte est amorcé.

Au bout des 6 minutes, un cycle de récolte est amorcé. Il faut s'en souvenir lors de l'éxécution des procédures de diagnostique sur le circuit de contrôle de l'épaisseur de glace. Pour permettre au technicien de maintenance d'effectuer un cycle de récolte sans délai, cette fonction n'est pas utilisée lors du premier cycle après le déplacement de l'interrupteur à levier de la position ARRÊT vers la position GLACE. DURÉE MAXIMALE DE CONGÉLATION Le système de contrôle comprend un dispositif de sécurité intégré qui fera passer automatiquement la machine en mode récolte après avoir passé 60 minutes en mode congélation. VÉRIFICATION DE L'ÉPAISSEUR DE LA GLACE La sonde d'épaisseur de glace est réglée en usine pour maintenir une épaisseur de glace de 1/8" (3,2 mm). NOTE : Assurez-vous que le rideau à eau est bien en place lorsque vous effectuez cette vérification.

Sonde d'épaisseur de la Glace VOYANT DE LIMITE DE SÉCURITÉ/RÉCOLTE La fonction première de ce voyant est d'être allumée lorsque l'eau rentre en contact avec la sonde d'épaisseur de glace durant le cycle de congélation, et de rester allumée durant tout le cycle de récolte. Le voyant clignotera lorsque l'eau sera éclaboussée sur les sondes.

1. Inspectez le moule contenant les glaçons. Son épaisseur devrait être d'environ 1/8” (3.2 mm). 2. Si un réglage est nécessaire, tournez la vis de réglage de la sonde dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter l'épaisseur, ou dans le sens inverse pour diminuer l'épaisseur. NOTE : Un tiers de tour change l'épaisseur de la glace d'environ 1/16” (1.5 mm).

VIS DE RÉGLAGE

La fonction secondaire de ce voyant est de clignoter en permanence lorsque la machine est arrêté suite à une limite de sécurité, et d'indiquer quelle limite de sécurité a provoquer cet arrêt. FONCTION DE BLOCAGE DE CONGÉLATION Le système de contrôle de la machine à glace comprend une fonction de blocage de congélation. Ceci empêche la machine à glace d'entrer et de sortir du cycle de récolte trop rapidement. Le tableau de commande bloque la machine à glace dans le cycle de congélation pendant 6 minutes. Si l'eau entre en contact avec la sonde d'épaisseur de glace durant ces 6 minutes, le voyant de récolte s'allumera (pour indiquer que l'eau est en contact avec la sonde), mais la machine restera en cycle de congélation.

6-36

ÉPAISSEUR DE GLACE

Vérification de l'épaisseur de glace Assurez-vous que le fil et le support de la sonde n'empêche pas le mouvement de celle-ci.


Chapitre 6

Système Electrique

DIAGNOSTIQUE DU CIRCUIT DE CONTROLE D'ÉPAISSEUR DE GLACE La machine à glace ne passe pas en cycle de récolte lorsque l'eau rentre en contact avec la sonde d'épaisseur de glace. Etape 1 Evitez la fonction de blocage de congélation en déplaçant l'interrupteur GLACE/ARRÊT/ NETTOYAGE en position ARRÊT, puis de nouveau en position GLACE. Attendez que l'eau commence à circuler sur l'évaporateur. Etape 2 Accrochez le fil jarretière à la sonde d'épaisseur de glace et à un endroit quelconque du meuble, à la masse. SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

VOYANT DE NETTOYAGE JAUNE VOYANT DE NIVEAU D’EAU MASSE

VOYANT D’INTERRUPTEUR DE BAC VOYANT DE LIMITE DE SÉCURITÉ/RÉCOLTE

ÉVAPORATEUR FIL JARRETIERE

Etape 2 – Fil jarretière connecté de la sonde à la masse Contrôle du voyant de récolte Le voyant s'allume puis, 6 à 10 s plus tard, la machine passe de la congélation à la récolte. Le voyant s'allume mais la machine reste en mode congélation. Le voyant ne s'allume pas. Etape 3

Correction Le circuit de contrôle de la sonde d'épaisseur de glace fonctionne correctement. Ne rien changer. Le circuit de contrôle de la sonde d'épaisseur de glace fonctionne correctement. La machine est en blocage de congélation de 6 minutes. Vérifiez que l'étape 1 de cette procédure a bien été suivie. Continuez à l'étape 3 ci-dessous.

Débranchez la sonde d'épaisseur de glace du tableau de commande, à la borne 1C. Attachez le fil jarretière à la borne 1C sur le tableau de commande et sur le meuble, à la masse. Contrôlez le voyant de récolte. MASSE VOYANT DE NETTOYAGE JAUNE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

FIL JARRETIÈRE

VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DE BAC VOYANT DE LIMITE DE SÉCURITÉ/RÉCOLTE

ÉVAPORATEUR

Etape 3 – Fil jarretière connecté de la sonde à la masse Contrôle du voyant de récolte Le voyant s'allume puis, 6 à 10 s plus tard, la machine passe de la congélation à la récolte. Le voyant s'allume mais la machine reste en mode congélation. Le voyant ne s'allume pas.

Correction Le mauvais fonctionnement est dû à la sonde d'épaisseur de glace. Le circuit de contrôle de la sonde d'épaisseur de glace fonctionne correctement. La machine est en blocage de congélation de 6 minutes. Vérifiez que l'étape 1 de cette procédure a bien été suivie. Le mauvais fonctionnement est dû au tableau de commande.

6-37


Chapitre 6

Système Electrique

La Machine à glace passe en cycle Récolte avant que l'eau n'entre en contact avec la sonde d'épaisseur de glace Etape 1 Débranchez la sonde d'épaisseur de glace du tableau de commande à la borne 1C. Etape 2 Evitez la fonction de blocage de congélation en déplaçant l'interrupteur GLACE/ARRÊT/ NETTOYAGE dans la position ARRÊT, puis de nouveau dans la position GLACE. Attendez que l'eau commence à circuler sur l'évaporateur, puis surveillez le voyant de récolte.

SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

VOYANT DE NETTOYAGE JAUNE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DE BAC VOYANT DE LIMITE DE SÉCURITÉ/RÉCOLTE

Etape 2 – Débranchez la sonde de la borne 1C du tableau de commande Contrôle du voyant de récolte Le voyant de récolte reste éteint et la machine à glace reste en mode congélation. Le voyant de récolte s'allume puis, 6 à 10 secondes plus tard, la machine à glace passe du cycle de congélation au cycle de récolte.

6-38

Correction Le mauvais fonctionnement est dû à la sonde d'épaisseur de glace. Vérifiez le réglage de la sonde d'épaisseur de glace. Le mauvais fonctionnement est dû au tableau de commande.


Chapitre 6

Système Electrique

Circuit de Contrôle du Niveau d'Eau VOYANT DE LA SONDE DU NIVEAU D'EAU Le circuit de la sonde du niveau d'eau peut être contrôlé en regardant le voyant de niveau d'eau. Ce voyant est allumé lorsque l'eau entre en contact avec la sonde, et éteint lorsque l'eau n'est pas en contact avec la sonde. Le voyant de niveau d'eau fonctionne du moment que la machine à glace est alimentée en électricité, quelle que soit la position de l'interrupteur à levier. NIVEAU D’EAU AU DESSUS DU CARTER DE LA POMPE À EAU

POMPE À EAU

SONDE DE DÉTECTION DU NIVEAU D'EAU

COMPARTIMENT DU DISQUE DE LA POMPE À EAU

SORTIE DE LA POMPE

CIRCUIT DU CYCLE DE CONGÉLATION Le circuit de détection électronique de Manitowoc ne dépend pas sur des interrupteurs à flotteur ou sur des minuteurs pour maintenir un contrôle de niveau d'eau consistant. Durant le cycle de congélation, la vanne d'entrée d'eau est activée (s'ouvre) et désactivée (se ferme) en conjonction avec la sonde de niveau d'eau située dans le bassin d'eau. Durant les 45 premières secondes du cycle de congélation : • La vanne d'entrée d'eau est ouverte lorsqu'il n'y a pas d'eau en contact avec la sonde de niveau d'eau. • La vanne d'entrée d'eau se ferme après que l'eau entre en contact avec la sonde de niveau d'eau pendant 3 secondes consécutives. • La vanne d'entrée d'eau s'ouvrira et se fermera autant de fois qu'il sera nécessaire pour remplir le bassin d'eau. Après 45 secondes de cycle de congélation : La vanne d'entrée d'eau s'ouvrira, puis se fermera une fois de plus pour remplir le bassin d'eau. La vanne d'entrée d'eau reste maintenant fermée pendant la durée du cycle de congélation.

CIRCUIT DU CYCLE DE RECOLTE

Réglage du niveau d'eau (Cycle de Congélation) Durant le cycle de congélation, la sonde de niveau d'eau est réglée pour maintenir un niveau d'eau correct, au-dessus du carter de la pompe à eau. Le niveau d'eau n'est pas réglable. Si le niveau d'eau est incorrect, vérifiez que la sonde de niveau d'eau n'est pas endommagée (tordue, etc.). Réparez ou remplacez la sonde si nécessaire.

La sonde de niveau d'eau ne contrôle pas la vanne d'entrée d'eau durant le cycle de récolte. Durant la purge d'eau du cycle de récolte, la vanne d'entrée d'eau est activée (s'ouvre) et désactivée (se ferme) strictement par séquence. Le cadran de réglage de purge de l'eau de la récolte peut être réglé sur des durées de 15, 30 ou 45 secondes.

TABLEAU DE COMMANDE

RÉGLAGE DE LA PURGE DE L’EAU DE RÉCOLTE

FERMETURE DE SÉCURITÉ DE LA VANNE D'ENTRÉE D'EAU Dans l'éventualité d'une défaillance de la sonde de niveau d'eau, cette fonction permet de s'assurer que la vanne d'entrée d'eau ne reste ouverte que pendant 6 minutes maximum. Quel que soit le signal envoyé par la sonde de niveau d'eau, le tableau de commande ferme automatiquement la vanne d'entrée d'eau si elle reste ouverte pendant 6 minutes consécutives. Ceci est important lorsque vous effectuez les procédures de diagnostique du circuit de contrôle du niveau d'eau.

NOTE : La Purge de l'Eau doit être réglée sur la valeur d'usine (45 secondes) pour que la vanne d'entrée d'eau soit activée pendant les 15 dernières secondes de la Purge de l'Eau. Si celle-ci est réglée sur 15 ou 30 secondes, la vanne d'entrée d'eau ne sera pas activée durant la purge de l'eau de la récolte.

6-39


Chapitre 6

Système Electrique

DIAGNOSTIQUE DU CIRCUIT DE CONTROLE DU NIVEAU D'EAU POTABLE DU CYCLE DE CONGÉLATION Problème : Le bassin d'eau déborde durant le cycle de Congélation Étape 1 Démarrez une nouvelle séquence de congélation en déplaçant l'interrupteur GLACE/ARRÊT/ NETTOYAGE sur la position ARRÊT, puis de nouveau sur la position GLACE.

Important Ce redémarrage doit être fait avant d'effectuer les procédures de diagnostique. Ceci permet de s'assurer que la machine n'est pas en mode de fermeture automatique de la vanne d'entrée d'eau durant un cycle de congélation. Vous devez effectuer la procédure de diagnostique en 6 minutes maximum. Étape 2 de

Attendez que le cycle de congélation débute (ceci prend à peu près 45 secondes; le cycle congélation démarre lorsque le compresseur est activé), puis connectez un fil volant de la sonde de niveau d'eau à un point de masse, sur le meuble.

Important Pour que le test fonctionne correctement vous devez attendre que le cycle de congélation débute avant de connecter le fil volant. Si vous redémarrez le test, vous devez débrancher le fil volant, redémarrez la machine à glace, (Etape 1) puis réinstaller le fil volant après le démarrage du compresseur.

JAUNE

VOYANT DE NETTOYAGE JAUNE

VERT

VOYANT DE NIVEAU D’EAU

VERT

VOYANT D’INTERRUPTEUR DE BAC

ROUGE

VOYANT DE LIMITE DE SÉCURITÉ/RÉCOLTE

FIL VOLANT MASSE

Étape 2 Étape 2 Fil volant relié de la sonde à la masse L'eau coule-t-elle dans le bassin d'eau ?

Le voyant de niveau d'eau est :

La bobine solénoïde de la vanne d'entrée d'eau est :

Non

Allumé

Désactivée

Oui

Allumé

Désactivée

Oui

Eteint

Activée

Cause Ceci est normal. Ne changez aucune pièce. Le problème est dû à la vanne d'entrée d'eau. Continuez à l'étape n°3.

Suite page suivante…

6-40


Chapitre 6

Système Electrique

Problème : Le bassin d'eau déborde durant le cycle de congélation (suite) Étape 3 Laissez la machine à glace en marche. Débranchez la sonde de niveau d'eau de la borne 1F du tableau de commande, et reliez un fil volant de la borne 1F à la masse. Souvenez-vous que si vous dépassez les 6 minutes permises, la machine à glace se mettra en mode de fermeture automatique de la vanne d'entrée d'eau, et vous ne pourrez pas achever ce test. Si les 6 minutes sont écoulées, vous devez redémarrer ce test en débranchant le fil volant, en redémarrant la machine à glace, (Etape 1) puis en réinstallant le fil volant sur la borne 1F, après le démarrage du compresseur.

JAUNE

VOYANT DE NÉTTOYAGE JAUNE

VERT

VOYANT DE NIVEAU D’EAU

VERT

VOYANT D’INTÉRRUPTEUR DE BAC

ROUGE

VOYANT DE RÉCOLTE/LIMITE DE SECURITE

FIL VOLANT MASSE

Étape 3 Étape 3 Fil volant relié de la borne 1F du tableau de commande à la masse L'eau coule-t-elle dans le bassin d'eau ?

Le voyant de niveau d'eau est :

La bobine solénoïde de la vanne d'entrée d'eau est :

Non

Allumé

Désactivée

Oui

Éteint

Activée

Oui

Allumé

Désactivée

Cause Le problème est dû à la sonde de niveau d'eau. Nettoyez-la ou remplacez-la. Le problème est dû au tableau de contrôle. Le problème est dû à la Vanne de Remplissage d'Eau.

6-41


Chapitre 6

Système Electrique

Problème : L'eau ne coule pas dans le bassin de dégorgement durant le cycle de congélation Étape 1 Vérifiez que la machine à glace est bien alimentée en eau, et entamez un cycle de congélation en déplaçant l'interrupteur GLACE/ARRÊT/NETTOYAGE sur la position ARRÊT, puis sur la position GLACE.

Important Ce redémarrage doit être fait avant d'effectuer les procédures de diagnostique. Ceci permet de s'assurer que la machine n'est pas en mode de fermeture automatique de la vanne d'entrée d'eau durant un cycle de congélation. Vous devez effectuer la procédure de diagnostique en 6 minutes maximum. Étape 2

Attendez que le cycle de congélation débute (ceci prend à peu près 45 secondes; le cycle de congélation démarre lorsque le compresseur est activé), puis consultez le tableau : Étape 2 Vérification du fonctionnement normal

L'eau coule-t-elle dans le bassin d'eau ?

Le voyant de niveau d'eau est :

La bobine solénoïde de la vanne d'entrée d'eau est :

Cause

Oui

Éteint

Activée

Ceci est normal. Ne changez aucune pièce

Non

Allumé ou éteint

Activée ou Désactivée

Continuez à l'étape 3

Étape 3

Laissez la machine à glace en marche, puis débranchez la sonde de niveau d'eau de la borne 1F du tableau de commande.

Important Pour que le test fonctionne correctement vous devez attendre que le cycle de congélation débute avant de connecter le fil volant. Si vous redémarrez le test, vous devez débrancher le fil volant, redémarrez la machine à glace, (Etape 1) puis réinstaller le fil volant après le démarrage du compresseur.

JAUNE DECONNECTEZ LA SONDE DE LA BORNE 1F

VOYANT DE NETTOYAGE JAUNE

VERT

VOYANT DE NIVEAU D’EAU

VERT

VOYANT D’INTERRUPTEUR DE BAC

ROUGE

VOYANT DE RÉCOLTE/LIMITE DE SÉCURITÉ

Étape 3 Étape 3 Débranchez la sonde de niveau d'eau de la borne 1F du tableau de commande L'eau coule-t-elle dans le bassin d'eau ?

Le voyant de niveau d'eau est :

La bobine solénoïde de la vanne d'entrée d'eau est :

Oui

Éteint

Activée

Non

Éteint

Activée

Non

Allumé ou éteint

Désactivée

6-42

Cause Le problème est dû à la sonde de niveau d'eau. Nettoyez-la ou remplacez-la. Le problème est dû à la vanne d'entrée d'eau. Le problème est dû au tableau de commande.


Chapitre 6

Système Electrique

Diagnostique d'une machine à glace qui ne fonctionne pas DANGER Une haute tension est constamment appliquée au tableau de commande (bornes n°55 et 56). Le fait d'enlever le fusible du tableau de contrôle ou de placer l'interrupteur à levier dans la position ARRÊT n'enlève pas l'alimentation reçue par le tableau de commande. Notes

1

Vérification Vérifiez l'alimentation primaire de la machine à glace.

2

Vérifiez que le coupe-circuit de haute pression est fermé.

3

Vérifiez le fusible du tableau de commande.

Etape

4 5 6 7

Vérifiez que le fusible ou le disjoncteur est fermé.

Vérifiez que l'Interrupteur de bac fonctionne correctement. Vérifiez que l'interrupteur à levier GLACE/ARRÊT/NÉTTOYAGE fonctionne correctement. Vérifiez que la basse tension continue est bien reliée à la masse.

Le HPCO est fermé si la tension d'alimentation primaire est présente aux bornes n°55 et 56 du tableau de commande. Si le voyant d'Interrupteur de bac fonctionne, le fusible est bon. Un interrupteur de bac défectueux peut indiquer que le bac est plein de glace, alors que ce n'est pas le cas.

Remplacez le tableau de commande.

Un Interrupteur à Levier défectueux peut maintenir la machine à glace en position ARRÊT. Des raccords de tension continue lâches peuvent par moment arrêter la machine à glace. Assurez-vous que les étapes 1-6 ont bien été suivies. Des problèmes intermittents ne sont généralement pas dus au tableau de commande. VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE POUR LA TENSION

VOYANT DE NIVEAU D’EAU

COUPE CIRCUIT DE HAUTE-PRESSION

SOLÉNOïDE DES GAZ CHAUDS

Q0420/Q0450/Q0600/Q0800/Q1000 MACHINES À GLACE AUTONOME MONOPHASÉ. ATTENTION : DÉBRANCHÉ LA MACHINE AVANT DE TRAVAILLER SUR LE CIRCUIT ÉLECTRIQUE. LE SCHÉMA CONCERNE LE CYCLE DE CONGÉLATION.

SOLÉNOïDE DE DÉGORGEMENT TRANS. POMPE À EAU FUSIBLE ABOUTIT À LA BROCHE SONDE D’ÉPAISSEUR DE GLACE

BOBINE DU CONTACTEUR PRISE DE BASSE TENSION CONTINUE

SONDE DE NIVEAU D’EAU NON UTILISÉ

VOYANT DE NETTOYAGE VOYANT DE NIVEAU D’EAU VOYANT D’INTERRUPTEUR DU BAC VOYANT DE RÉCOLTE/CODE DE LIMITE DE SÉCURITÉ

INTERRUPTEUR INTERRUPTEUR À LEVIER

VUE POUR LE CABLAGE

GLACE ARRÊT

VUE DE TRAVAIL INTERNE

NETTOYAGE

COMPRESSEUR

CONTACTS DU CONTACTEUR

CAPACITÉ DE VITESSE

*SURCHARGE

COMMANDE DU CYCLE DU VENTILLATEUR CAPACITÉ DE VITESSE**

MOTEUR DU VENTILATEUR (REFROIDI PAR AIR UNIQUEMENT)

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Système Electrique

Chapitre 6

CETTE PAGE A ÉTÉ LAISSÉE BLANCHE INTENTIONNELLEMENT

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