Issuu on Google+

08 / Year 9

10 August 2010 - 11 September 2010

ADVERTISING FOR THE BANDUNG COMMUNITY

wherever you are, you can always catch up with the latest issue! www.bandungadvertiser.com


BANDUNG ADVERTISER

2

189

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

08 / Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

Bulan Agustus adalah hari yang sangat bersejarah bagi bangsa Indonesia. Setiap bulan ini rasa kebangsaan kita diuji dengan berbagai acara untuk memeriahkan hari ulang tahun bangsa ini. Bagi orang Indonesia tentu akan dengan bangga jika dapat mempersembahkan sesuatu untuk bangsanya. Beruntung kita tidak perlu berjuang untuk merebut kemerdekaan, kita hanya bertugas mempertahankannya. Selain itu, pada tahun 2010 ini, kemeriahan ulang tahun kemerdekaan Indonesia akan terasa lebih lengkap karena bertepatan dengan bulan Puasa dan disusul dengan hadirnya hari raya Idul Fitri atau Lebaran yang senantiasa dinanti oleh kaum muslim di seantero dunia. Hari yang menandakan berakhirnya bulan penuh ibadah, penuh keberkahan dan ampunan dari Allah ini merupakan hari kebahagian bagi umat muslim. Anggota keluarga berkumpul, yang jauh berdatangan, handai taulan bersua, hadiah saling dibagikan, doa saling dipanjatkan dan ucapan salam dan selamat saling diberikan di hari yang dipenuhi gema takbir ini.

Published By:

P.T. PARAMA CITTA TRADINDO

License: SIUPP No. 225/10-25/PB/V/1997 Address: Jl. Cihampelas No.186 Kav. 5, 2nd floor,

Bandung 40131 - PO BOX 1835 Bandung 40018 Phone: +62 22 2031734, 2034336, 91109109 Fax: +62 22 2034264 SMS: +62 811 23 4363 E-mail: info@bandungadvertiser.com

Website: http://www.bandungadvertiser.com Online Messenger: design_ba@yahoo.com

Selamat Menunaikan Ibadah Puasa dan Dirgahayu Negeriku CUSTOMER SUPPORT

+62 22 91109109 - 2031734 info@bandungadvertiser.com

3 blood donation

ADVERTISING & MARKETING

marketing@bandungadvertiser.com

Sekantong Darah Anda, Nyawa Bagi Sesama Sebuah Kegiatan Amal - Aksi Donor Darah “Sekantong Darah Anda, Nyawa Bagi Sesama” Makna donor darah sebenarnya tidak saja menyumbangkan darah sebagai wujud kepedulian kepada sesama. Lebih dari itu, pendonor secara dini dipantau karena darah yang diambil diperiksa dan dianalisa secara teliti sebelum ditransfusikan kepada orang lain yang memerlukan. Darah adalah komponen tubuh yang berperan membawa nutrisi dan oksigen ke semua organ tubuh, termasuk organ-organ vital seperti otak, jantung, paru-paru, ginjal, dan hati. Jika darah yang beredar di dalam tubuh sangat sedikit oleh karena berbagai hal, maka organ-organ tersebut akan kekurangan nutrisi dan oksigen. Akibatnya, dalam waktu singkat terjadi kerusakan jaringan dan kegagalan fungsi organ, yang berujung pada kematian.

MANAGING DIRECTOR PAULINA GOW EDITORIAL EDITOR-IN-CHIEF PAULINA GOW editor@bandungadvertiser.com SENIOR ACCOUNT EXECUTIVE FADLI IRAWAN ACCOUNT EXECUTIVE IMAN SUPRIYADI marketing@bandungadvertiser.com

21 RESOR TROPIS DI RUMAH TINGGAL Suasana alami, nyaman, sejuk dan mewah yang terasa saat berlibur di sebuah resor dapat memberikan inspirasi untuk membangun rumah tinggal bergaya modern bertaman tropis, seolah-olah kita bukan berada di tengah kota metropolitan. Gagasan desain hunian seperti ini, sekarang bisa diwujudkan.

CONTRIBUTOR muhammad reza rusmi simbolon

4

Automotive & Transportation

6

Computer, Cellular & Accessories

DISTRIBUTION & CIRCULATION HEAD M. MUSTAFA DISTRIBUTOR MAMAN SAYUGARA

7

Education, Training & Self Improvement

PRINTED by PT. GRAMEDIA No part of this publication may be reproduced, transmitted or stored in a retrieval system, in any form or by any means, without permission in writing from the publisher. BANDUNG ADVERTISER is not responsible for the content of any article and or advertisement published. Copyright@2002 - 2010 all right reserved

SECTION

IT DEVELOPER DADAN HERMAWAN

10

Food & Entertainment

14

Garment & Fashion

16

Health & Beauty

18

Hotel & Motel

20

Property & Home Improvement

23

General

REGULARS

CUSTOMER RELATION OFFICER TAUFIK ROHMAT

Lima “Merdeka” Di bulan kemerdekaan untuk Bangsa Indonesia ini, kita biasa diajak untuk merenungkan perjuangan rakyat Indonesia menjelang dan pada tahun 1945 sampai kemerdekaan sebagai bangsa diperoleh. Setelah kemerdekaan bangsa dinikmati, sekarang apa arti merdeka sebagai individu?

STORIES

PRODUCTION & CREATIVE HEAD DUDIARA GRAPHIC DESIGNERS ERIC GOTAMA FIRMANSYAH TRAFFIC MULYADI design@bandungadvertiser.com

A

11

Gado Gado

15

I Seek U

19

Where to Find

21

Service at Your Door Step

22

Review Corner

23

Job Seeker Ads

23

Private Classified Ads

23

Adsie

CONTRIBUTORS Our bank account: BANK CENTRAL ASIA kcu Asia Afrika P.T. PARAMA CITTA TRADINDO Account 008-306003-1 I f you have comments, qu est ions or feedbac k on anyt hing you’ve read in B A N DU N G A DV E RT I SE R , send us an email: info @ban dungadver tis er.com Letter s by mai l are al so welcome. Let ters may be edited for l ength and cl ar i t y, and are pu blished su bjec t to ou r p ol i c y. Anony mous let ters will not be pu blished.

ADSIE Sondhiar Hitomartanoe Born in Bandung, West Java, Indonesia in March 1977, he was introduced into the world of art by his father (Gouw Tauw Hing), an amateur artist who specialized in portrait sketches and oil paintings. He studied Architecture at Parahyangan Catholic University Bandung, Indonesia from 1995 - 1999. Besides managing the store, he continues to produce artworks and take photographs.

PERSONAL INSIGHT James Gwee T.H., MBA James Gwee T.H., MBA is a renowned seminar speaker and trainer from Singapore. He has conducted training and seminars in more than 500 organizations in Indonesia (in English & Bahasa Indonesia). He has released 5 Best-Selling CDs for Business and Personal Success and one audio book entitled “Selling With Empathy”. Check out his website at www.jamesgwee.com. To invite James to train and motivate your staff, call 021-39837063


BANDUNG ADVERTISER

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

3

Event

blood donation Sekantong Darah Anda, Nyawa Bagi Sesama Sebuah Kegiatan Amal - Aksi Donor Darah “Sekantong Darah Anda, Nyawa Bagi Sesama” Makna donor darah sebenarnya tidak saja menyumbangkan darah sebagai wujud kepedulian kepada sesama. Lebih dari itu, pendonor secara dini dipantau karena darah yang diambil diperiksa dan dianalisa secara teliti sebelum ditransfusikan kepada orang lain yang memerlukan. Darah adalah komponen tubuh yang berperan membawa nutrisi dan oksigen ke semua organ tubuh, termasuk organ-organ vital seperti otak, jantung, paru-paru, ginjal, dan hati. Jika darah yang beredar di dalam tubuh sangat sedikit oleh karena berbagai hal, maka organ-organ tersebut akan kekurangan nutrisi dan oksigen. Akibatnya, dalam waktu singkat terjadi kerusakan jaringan dan kegagalan fungsi organ, yang berujung pada kematian. Tidak ada manfaat langsung menjadi pendonor darah. Namun dengan mendonorkan darah secara rutin setiap tiga bulan sekali, maka tubuh akan terpacu untuk memproduksi sel-sel darah baru, sedangkan fungsi sel-sel darah merah adalah untuk oksigenisasi dan mengangkut sari-sari makanan. Dengan demikian fungsi darah menjadi lebih baik sehingga donor menjadi SEHAT. Selain itu, kesehatan pendonor akan selalu terpantau karena setiap kali donor dilakukan pemeriksaan kesehatan sederhana dan pemeriksaan uji saring darah terhadap infeksi yang dapat ditularkan lewat darah. Di masyarakat awam, sering timbul pertanyaan bahwa jika kita mendonorkan darah, kita tidak dibayar. Tetapi sebaliknya, jika kita memerlukan darah, kita harus membelinya. Jadi, apakah benar PMI melakukan jual beli darah ? Menurut dr. Hendra Gunawan- Kepala Unit Transfusi Darah PMI UTD Cab. Kab. Bandung, darah yang akan ditransfusikan memerlukan pengolahan lebih dahulu sehingga tidak membahayakan bagi yang menerima darah. Dalam pengolahan ini membutuhkan biaya dan dibebankan kepada pengguna darah; disebut service cost atau biaya pengganti pengolahan darah. Jadi, biaya yang dikeluarkan oleh kita jika kita memerlukan darah adalah biaya pengganti pengolahan darah, bukan harga darah itu sendiri. Siapa saja yang boleh mendonorkan darah? 1. Pendonor berusia antara 17 - 60 tahun dengan berat badan minimal 45 kg. 2. Tanda vital baik. Biasanya diperiksa sesaat sebelum mendonorkan darah. Tanda vital tersebut adalah : Tekanan darah sistolik = 100 - 160 mm Hg dan diastolik = 60 – 100 mm Hg; Denyut nadi teratur, yaitu 60 - 100 kali/menit; Suhu tubuh 36,6 - 37,5 derajat Celcius (oral); Kadar Haemoglobin (HB) ≥ 12,5 gr/dl. 3. Jika pernah mendonorkan darah, maka pendonoran yang terakhir sudah lebih dari 3 bulan yang lalu.

Lalu, siapa saja yang tidak boleh mendonorkan darah? Seseorang tidak boleh mendonorkan darahnya jika : 1. Pernah menderita hepatitis B. 2. Menderita tuberkulosis, sifilis, epilepsi dan sering kejang. 3. Ketergantungan obat, alkoholisme akut dan kronik. 4. Dalam jangka waktu 1 tahun: sesudah operasi besar, sesudah injeksi terakhir imunisasi rabies terapeutik, atau sesudah transplantasi kulit. 5. Dalam jangka waktu 6 bulan: sesudah kontak erat dengan penderita hepatitis, sesudah transfusi, sesudah tattoo/tindik telinga, sesudah persalinan, atau sesudah operasi kecil. 6. Dalam jangka waktu 2 minggu: sesudah vaksinasi virus hidup parotitis, measles, tetanus toksoid. 7. Dalam jangka waktu 1 minggu sesudah gejala alergi menghilang. 8. Sedang hamil atau menyusui. 9. Dalam jangka waktu 72 jam sesudah operasi gigi. 10. Dalam jangka waktu 24 jam sesudah vaksinasi polio, influenza, kolera, tetanus difteri.

11. Menderita penyakit kulit pada vena (pembuluh darah balik) yang akan ditusuk. 12. Mempunyai kecenderungan perdarahan atau penyakit darah, misalnya, defisiensi G6PD, thalasemia, polisitemiavera. 13. Seseorang yang termasuk kelompok masyarakat yang mempunyai resiko tinggi untuk mendapatkan HIV/AIDS (homoseks, morfinis, berganti-ganti pasangan seks, pemakai jarum suntik tidak steril) 14. Pengidap HIV/ AIDS menurut hasil pemeriksaan pada saat donor darah. Sudah menjadi event rutin BANDUNG ADVERTISER dan Palang Merah Indonesia Unit Transfusi Darah Cab. Kab. Bandung mengadakan kegiatan Donor Darah yang dilaksanakan setiap 3 bulan sekali. Kegiatan Donor Darah yang ke-6 kali ini disponsori oleh Bandung Supermal, CT foundation, J&C Cookies, dan Sosro serta didukung oleh Maestro FM sebagai media partner. Acara yang dilaksanakan pada hari Sabtu (24/7) ini mengambil tempat di Bandung Supermal (lt.3) yang berlangsung sejak pukul 09.00 hingga 16.00 WIB. Meski dikemas dalam bentuk yang relatif sederhana, ternyata kegiatan ini cukup mengundang animo masyarakat. Ini terlihat dari tingkat partisipan pendonor darah yang cukup tinggi dan jumlah labu darah yang berhasil dikumpulkan mencapai lebih dari 150 labu. “Kegiatan ini bertujuan untuk mensosialisasikan kesadaran untuk berdonor darah kepada masyarakat dan mencukupi kebutuhan persediaan darah di PMI UTD Cab. Kab. Bandung, serta sebagai ajang silaturahmi antara BANDUNG ADVERTISER, rekan bisnis, para pembaca dan masyarakat umum”, ujar Paulina Gow-Managing Director BANDUNG ADVERTISER pada acara talkshow yang dilakukan di Radio Maestro FM beberapa hari sebelum event ini dilangsungkan. Kelegaan adalah satu kata yang terpancar ketika kantung demi kantung itu diserahkan untuk

kemudian disalurkan kepada yang membutuhkannya. Tak ada kata yang dapat mewakilkan bentuk kelegaan tersebut, yang pasti, BANDUNG ADVERTISER merasa sangat bahagia karena telah melakukan sesuatu demi kepentingan orang banyak. Nah, kapan giliran Anda? Mari kita mendonorkan darah! (Dudiara-berbagai sumber)


4

AUTOMOTIVE & TRANSPORTATION BANDUNG ADVERTISER

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

Siapkan “Emergency Tools� yang Tepat Saat ingin melakukan perjalanan mudik dengan mobil pribadi pastinya perlu persiapan-persiapan khusus. Bukan hanya mempersiapkan fisik dan financial saja, kondisi mobil pun juga harus sudah disiapkan untuk menempuh perjalanan mengikuti arus mudik ke kampung halaman

Tentunya berbagai kelengkapan selain seperti kotak P3K, berbagai tools/peralatan penting untuk mobil juga harus tersedia didalam mobil sebagai antisipasi untuk keadaan darurat. Namun terkadang berbagai peralatan/tools untuk perbaikan mobil sangat banyak dan dapat memenuhi serta sedikit memberatkan mobil, bisa-bisa mobil seperti sebuah bengkel berjalan. Berikut adalah beberapa tips agar tidak membawa peralatan antisipasi keadaan darurat yang terlalu banyak namun tidak salah dalam melakukan pemilihan tools yang akan dibawa. Berdasarkan keperluannya, tools sebenarnya bisa lebih dipilih-pilih lagi agar lebih efisien dan efektif. Beberapa perlengkapan yang paling penting untuk dibawa adalah sebagai berikut : 1. Dongkrak & Kunci Roda Sangat berfungsi saat mobil mengalami masalah pada bagian kaki-kaki, seperti saat ban bocor atau rem bermasalah. 2. Tools Utama Bawalah peralatan utama yang diberikan oleh pihak pabrikan mobil anda, seperti tang, kunci pas standar, obeng 2 in 1 dan kunci busi. 3. Kabel Jumper Jika dalam perjalanan tiba-tiba mengalami masalah dengan suplai arus listrik akibat aki ngedrop, setidaknya anda dapat meminta bantuan kepada mobil kerabat yang berbarengan dalam melakukan perjalanan mudik atau minta bantuan mobil orang lain untuk melakukan penyaluran arus aki dengan cara jumper arus. 4. Segitiga Pengaman dan Senter/Emergency lamp Segitiga pengaman (Emergency Triangle) untuk memberi tanda dan batas jika mobil mengalami masalah saat ditengah jalan, sedangkan senter akan sangat berperan penting untuk membantu penerangan dalam keadaan darurat. 5. Sikring/Fuse dan Lampu Cadangan Bawalah sikring cadangan yang jenisnya sesuai dengan yang biasa dipakai terutama sikring lampu, karena bila tiba-tiba lampu tidak menyala maka belum tentu bohlamnya yang putus, hal itu bisa disebabkan karena sikringnya putus,

sedangkan jika bohlamnya putus anda juga telah siap untuk menggantinya. 6. Oli Cadangan Fungsinya dalam perjalanan jauh memungkinkan penguapan oli mesin lebih ekstrim, sehingga volume oli mesin dapat berkurang. Jika indikator oli menyala, anda dapat dengan segera menambahkan dengan oli cadangan tersebut. 7. Air Radiator/Radiator Coolant Pengurangan air radiator akan sangat cepat terjadi dibandingkan oli mesin, jadi jangan sampai anda lupa membawa air radiator/coolant. 8. Bensin Cadangan Sangat bemanfaat jika menempuh jalur mudik yang sangat jarang dijumpai adanya SPBU, sehingga jika ditengah jalan tangki bensin akan habis, anda dapat menggunakan segera bensin cadangan untuk meneruskan perjalanan hingga sampai ke SPBU terdekat. 9. Tali Tambang Dipersiapkan untuk mengatasi masalah jika mobil anda mogok ditengah jalan dan sudah tidak bisa diatasi sendiri lagi sehingga memerlukan campur tangan bengkel mobil, satu-satunya jalan hanya dengan menderek mobil anda dengan meminta bantuan mobil kerabat yang berbarengan melakukan perjalanan atau jangan takut untuk meminta bantuan polisi/mobil yang sedang melintas untuk menderek sampai ke bengkel terdekat. 10. Jas Hujan/Payung Saat mengalami masalah dengan mobil ditengah perjalanan yang sedang diguyur hujan deras dan untuk mengatasinya mau tidak mau anda harus keluar dari mobil, maka jas hujan atau payung akan dirasakan sangat bermanfaat untuk melindungi badan agar tidak jadi basah kuyup dan anda pun dapat segera mengatasi masalah yang ada. Sebaiknya seluruh perlengkapan untuk keadaan darurat diletakkan dalam satu wadah atau tas agar saat ingin digunakan dapat dengan mudah ditemukan. Meskipun telah menyiapkan perlengkapan yang telah disebutkan diatas, tetap saja anda harus tidak melupakan untuk memastikan semua fitur penting yang ada pada mobil telah berfungsi dengan baik, seperti periksa seluruh fungsi lampu-lampu yang ada terutama lampu depan dan rem, wiper, power steering dan power window, rem dan yang pasti eksterior dan mesin mobil juga harus dalam keadaan 'fit'. Selanjutnya juga jangan lupa membawa STNK mobil yang sah dan masih berlaku serta taati dan perhatikan rambu lalu lintas. (Sumber: situsotomotif.com)


BANDUNG ADVERTISER

5

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

10 Tips Jitu Baca Kemasan Makanan Saat berbelanja di pasar swalayan dan membeli aneka produk makanan, apa yang menarik perhatian Anda? Kemasannya yang cantik atau potongan harganya yang besar? Ada hal penting yang perlu Anda cermati dari kemasan makanan. Karena kemasan tersebut memberi info gizi yang penting

Hanya sedikit orang terbiasa dan mau membaca semua informasi yang ada pada kemasan makanan. Rata-rata yang diingat hanya merk dan info soal rasa dan bentuk. Padahal kemasan juga memberikan info nutrisi yang penting. Nah, berikut ini terdapat 10 tips dalam membaca info nutrisi pada kemasan. 1. Lihat Daftar Bahan Daftar bahan adalah hal terpenting dari kemasan. Anda harus jeli dalam memeriksa bahan-bahan yang terdapat di dalam makanan kemasan. Seperti terhidrogenasi parsial dan minyak terhidrogenasi, karena ini menandakan kehadiran lemak trans. Selain itu, perhatikan juga apakah ada tambahan pemanis dan pengawet serta bahan aditif lainnya. 2. Cek Label dari Bagian Teratas Pada bagian teratas pada label, biasanya memuat ukuran sajian per kemasan. Pastikan apa yang Anda makan memang diperlukan oleh tubuh dan tidak dalam porsi yang berlebihan. Sehingga asupan gizi harian Anda terpenuhi dengan baik. 3. Jumlah Kalori dari Lemak Jumlah kalori per porsi makanan kemasan dan kalori pada lemak. Jika Anda sedang mencoba mengendalikan berat badan, hal ini menjadi sangat penting. Karena jumlah kalori yang masuk akan sangat mempengaruhi berat badan Anda. Dan yang paling penting lagi adalah jenis lemak yang masuk dalam tubuh. 4. Lebih jauh ke bagian bawah Anda akan menemukan total lemak per porsi dan berapa gram lemak jenuh, trans, lemak tak jenuh ganda, dan lemak jenuh tunggal. Jumlahnya akan dibulatkan ke bilangan bulat terdekat, contoh, jika beratnya 0,4 gram akan terdaftar sebagai 0 gram dan, 0,8 gram akan terdaftar sebagai 1 gram. Anda ingin membatasi lemak jenuh Anda sampai 5 persen atau kurang dari total kalori (membagi berat badan Anda dengan 12 untuk mendapatkan batas harian total lemak jenuh dalam gram). 5. Sedangkan lemak trans bisa Anda batasi asupan sepenuhnya. Lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh

tunggal yang sehat tidak ada batasan kecuali Anda membatasi asupan kalori harian. 6. Pada bagian label kemasan juga terdapat penjabaran tentang kolesterol. Tapi biasanya nilai yang tercantum tidak relevan dengan kadar kolesterol Anda, hal ini tergantung pada lemak jenuh dan lemak trans Anda. 7. Karbohidrat Label mengenai karbohidrat sari setiap makanan kemasan selalu ada. Sayangnya aturan ini tidak membedakan karbohidrat yang berasal dari biji-bijian dan bijian olahan. Selain itu juga pada label biasanya dicantumkan kandungan serat. Sebagai aturan praktisnya, laki-laki sebaiknya mengkonsumsi lebih dari 38 gram total serat per hari dan perempuan sebaiknya mengkonsumsi lebih dari 25 gram total serat per hari. 8. Gula Sebaiknya cari makanan kemasan yang mengandung sedikit gula. Dalam label tidak dijelaskan apakah gula tersebut berasal dari bahan alami atau hanya pemanis buatan. 9. Protein Protein biasanya tertulis total protein. Kemungkinan ada makanan kemasan yang sudah mencakup asupan protein harian, tapi ada juga yang tidak. Tapi disarankan agar tidak berlebihan. 10. Persentase Kecukupan Gizi Selain bahan-bahan dan kandungan nutrisi, dibagian belakang juga terdapat persentase kecukupan gizi dari total asupan harian. Tapi persentase gizi ini mengharuskan Anda untuk menghitung-hitung apa saja yang sudah Anda makan dengan menghitungnya bersarkan kebutuhan 2000 kalori perhari. (Sumber: food.detik.com)

www.bandungadvertiser.com


6

COMPUTER, CELLULAR & ACCESSORIES BANDUNG ADVERTISER 08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

3 Setting Keamanan & Privacy FaceBook yang Perlu Anda Ketahui Desember 2009 lalu, Facebook sempat membuat perubahan aturan privasi para penggunanya yang mengundang kontroversi. Situs jejaring yang tadinya lebih tertutup itu kini ingin bersaing dengan situs lainnya yang lebih terbuka, seperti Twitter.

Kalau Desember 2009 lalu Anda benar-benar memperhatikan dan mempertahankan pengaturan pribadi Anda ketika Facebook memunculkan rekomendasi pengaturannya, maka mungkin Anda termasuk aman. Tapi kalau Anda cuma memilih pengaturan yang dianjurkan Facebook, maka ada baiknya Anda melihat lagi informasi apa saja yang bisa dilihat orang dengan pengaturan itu. Caranya pertama arahkan mouse ke menu Setting/Pengaturan di kanan atas, maka akan muncul daftar, lalu klik Privacy Setting/Pengaturan Privasi dari daftar tersebut. Lalu coba periksa tiga hal berikut dalam pengaturan yang muncul. 1. Siapa yang bisa melihat hal-hal yang anda kemukakan (status, foto, video, dan lainnya) Pada menu itu, item pertamanya adalah Profile Information/Informasi Profil, klik bagian itu. Di halaman selanjutnya, carilah Posts by Me/Kiriman dari Saya. Ini bagian yang mengendalikan segala update status, pranala, catatan/notes, foto, dan video. Kalau Desember lalu Anda hanya mengikuti saran pengaturan standar Facebook, maka semua informasi itu bisa diakses oleh semua aplikasi dan pengguna Facebook lainnya. Ada baiknya anda mengubah pengaturannya menjadi Hanya Teman/Only Friends daripada Semua Orang/Everyone, sehingga benar-benar hanya orang-orang yang telah Anda setujui menjadi teman yang bisa melihat perkembangan profil Anda. Ingat bahwa pengaturan 'Semua Orang' berarti benar-benar semua orang yang memakai internet bisa saja menemukan informasi tersebut. Sementara setting Friends of Friends/Teman dari Teman agak lebih meyakinkan, tapi kalau jumlah teman Anda cukup banyak maka bisa saja informasi Anda tersedia untuk ribuan orang yang tak anda kenal. 2. Data pribadi Masih pada bagian Informasi Profil, lihatlah item ke-tiga, ke-empat, dan kelima, yaitu: birthday/tanggal lahir, religious and political views/kepercayaan dan pandangan politik, dan family and relationship/keluarga dan hubungan. Ketiga data ini sensitif, terutama tanggal lahir, karena data ini seringkali menjadi data untuk verifikasi identitas (contoh: untuk beberapa layanan perbankan lewat telepon).

Kalau Anda menggunakan standar Facebook dari Desember lalu, maka ketiga data ini bisa dilihat semua orang. Ada baiknya Anda juga mengubah ini menjadi Hanya Teman/Only Friends untuk alasan yang sama seperti sebelumnya. 3. Apakah Google bisa melihat data di Facebook? Kembali ke halaman Pengaturan Privasi/Privacy Setting, klik Pencarian/Search, yaitu item ke-empat. Memang Facebook pernah mengeluarkan pernyataan bahwa Facebook tidak meneruskan informasi ke Google, dan bahwa orang yang mencari nama pengguna Facebook di Google hanya akan diarahkan ke halaman profil pengguna itu, dan hanya diperlihatkan informasi mendasar saja. Ini memang benar tapi harus Anda lihat juga informasi mendasar yang muncul itu apa saja. Item ke-dua di halaman ini, Public Search Result/Hasil Pencarian Umum, memiliki kotak ”centang” di kanan yang bertuliskan "Izinkan/Allow". Ada baiknya Anda hapus “centang” pada kotak itu. Kalau Anda mau membandingkan hasilnya maka coba saja klik di pranala "Lihat pratayang/See preview" di sekitar akhir penjelasan item ke-dua itu. Pranala itu bisa menunjukkan seperti apa tampilan profile yang muncul bagi orang yang sama sekali bukan teman anda di Facebook tapi menemukan halaman profil anda lewat fitur pencarian Google. Bisa Anda bandingkan bedanya tampilan ini bila kotak Izinkan tadi di”centang” atau tidak. Ketiga pengaturan di atas bisa Anda kuasai dalam lima menit. Jangan tunggu sampai ada kejadian buruk baru Anda mengamankan informasi tentang Anda. (Berbagai sumber)


EDUCATION, TRAINING & SELF IMPROVEMENT BANDUNG ADVERTISER

7

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

Personal Insight

The Law of the Farmer (And how to apply it to become a successful sales person) Every sales person wants to succeed. Every sales person dreams of becoming the top sales person in his branch, his company, or his industry. Each one of them is prepared to work hard. However, working hard is just one of the many pieces of the jig-saw puzzle to success. There are other equally important pieces that are needed to complete the puzzle. Illustrations are always a better approach to explaining something. Therefore in this article, I shall illustrate this important principle using The Law of the Farmer. I am sure that after you have read this article, 3 things will happen: 1. The principle will become very clear to you 2. You will know exactly what you have been doing right 3. You will know what you have been doing wrong all this time However, what is MOST IMPORTANT is that after you have understood (1), (2) and (3), what will you DO about it. Well as they say… the rest is up to you. So without further delay, let’s talk about “The Law of the Farmer” Law # 1 You plant watermelon seeds, you get watermelon fruit – you get what you plant From this simple Law, we can learn some very important lessons: 1. Before we plant anything, we must first of all DECIDE what RESULT we want to ACHIEVE 2. Then we have to FIND the seed (in other words, we have to CHOOSE what action we need to take to START) 3. After that we plant the seed. This means that we actually have to TAKE ACTION and make that start! 4. You have to plant FIRST. You cannot expect to have the fruit WITHOUT planting. There is a SEQUENCE. You can jump the sequence! Plant the seed, then get the fruit Homework • What fruit (result) do you want to achieve in your career (and/or your life)? • What seeds do you need to plant in order to harvest those fruits a few years later? Law # 2 After planting the seeds, you have to take care of it. There is a PROCESS From this simple Law, we can lend some very important lessons: 1. After we have planted the seed, our job is NOT DONE YET! There are things that we STILL HAVE TO DO before we can enjoy the fruits 2. We need to water the seeds and fertilize the soil. This requires : • Time • Effort • Money (it costs money to fertilize the soil!) 3. We water and fertilize the soil even though we CANNOT see the plant yet. It’s just seeds in the ground. Yet we are watering and fertilizing so diligently! Often, you have to keep doing what you are supposed to be doing EVEN THOUGH you do not see any TANDA of results. Yet you keep doing the right thing because of something very important … HOPE and FAITH. 4. You have to pull out the weeds, chase away the birds and insects. Otherwise they will damage the plant and kill the fruit before it is ready for harvest. Often in our journey towards achieving our goals and dreams, “worms” and “insects” will come to disturb us with their negative comments and cause us to get distracted, cause us to doubt our ability to achieve our goals, even cause us to change our minds and give up! Who among your friends, colleagues and family members are the “worms” and “insects”? What do you do with “worms” and “insects” like these? Do you tolerate them or do you chase them away? The farmer chases them away! He cannot tolerate them. Otherwise his family will go hungry! What about you? 5. The farmer has to do all of these (water, fertilize, clear weeds, chase away worms and insects REGULARLY and be DISCIPLINED. He cannot do it occasionally; he cannot do it only whenever he has the mood. Like it or not, mood or not, he’ll have to do it. It requires consistency and discipline. We you that consistent and disciplined? Law # 3 The process cannot be rushed. It takes time. From this simple Law, we can lend some very important lessons: 1. Even when the customer has done all these, he has to WAIT for the plant to grow, for the flowers to grow, for the fruit to grow, for the fruit to grow ripe. Then and only then can he harvest the fruit. He has to WAIT PATIENTLY. The process cannot be rushed! 2. This is called “DELAYED GRATIFICATION” The farmer knows that he has to work hard today so that he can enjoy a good harvest tomorrow. There is a WAITING TIME. He cannot want to enjoy it NOW. If he plucks the fruit prematurely, it will have no value in the market! Likewise, we too, must not be too impatient to want to see the fruit. Just do what you have to do, consistently and diligently, and one day you will surely enjoy the fruits of your labor.

Law # 4 There is a RIGHT way and a WRONG way to do it From this simple Law, we can lend some very important lessons: 1. Most farmers learn what to do – how to prepare the soil before planting the seed, how to plant the seed, when to plant the seed, how frequently to water, how frequently to fertilize, what type of fertilizer, how to chase away the worms and insects, which pesticide to use, the correct way to look at the fruit and by James Gwee know when it is ripe for pickling. - From their parents who are experienced. I doubt that there are many farmers who do it by trial and error. Most farmers learn from someone who had done it successfully. 2. Of course, the right way to do it is to ask someone who has done it successfully to teach, explain and SHOW us how to do it. Often, you have to pay to get this experienced person to share with you. Or you may have to bring him out for a delicious dinner, etc. Yes, you have to PAY. 3. The wrong way is to ask someone who has not done it, or who has tried several times but have been unsuccessful. Another way is to ask someone who has not done it before, but has lots of ideas and opinions. Often, asking people like these requires no money and no payment, but the quality of the advice is not proven and may turn out to me more expensive for you if the idea fails. 4. The silliest way to do it is to do it by trial and error. Why must you do it by trial and error? Trial and error is very costly (in terms of money and wasted effort!). It is silly to do it by trial and error when other people have done it successfully and may be prepared to share with you. The bookshops are FULL of good books by people who have done it successfully! Any yet you are trying to think on your own and taking all the risks for something which people have already found the solution! Silly! Go ask the experts! Pay if you have to because it will save you more money and unnecessary effort in the future! It really cuts short your learning curve! That the reason why people take franchise from MacDonald’s, Kentucky Fried Chicken, Starbucks, LJ Hooker, Sempoa, Global Art, etc.. It significantly reduces expensive and heart-breaking trial and error! Law # 5 Harvest time (but not always!) If we do Laws 1, 2, 3, and 4 correctly we will enjoy the harvest. But the reality of life is often; we do all that we have to do, necessarily and diligently, and yet we do not enjoy the fruits of our labor. Just like the farmer who plants the seeds, waters, fertilizes, clears the weeds, chases the worms and the birds, learns the correct way from other successful farmers, and yet he doesn’t enjoy the harvest. Why? Sudden change in weather (weather ca sometimes be very unpredictable). Other times, it could be disease that destroys the whole crop. Therefore, sometimes in life, even if you do everything right, you still do not get to enjoy the harvest because something unforeseen may happen. Why is it like that? It’s the law of farming! Law # y6 Cut Loss! Sometimes when the farmer loses the whole crop because of the disease, the decides to dig up everything and throw away. He does not CONTINUE to water and fertilize a diseased crop. He cuts his loss. Why? Because it is a waste of time, effort and energy growing diseased crop! The farmer will not get anything worthwhile from a diseased crop. In fact if he continues to grow diseased crop, the fertility of the soil will be used up by the diseased crop. So sometimes, we have to learn to cut our loses. Although we have spent a lot of time and effort on a prospective customer, he decides to buy from someone else. When something like this happens, it is better to cut losses, forget about it and move on to the next customer. Maintaining a hopeless customer is only a waste of your time, effort, money and other resources. Just like there will always is time for the next opportunity to plant a new crop, there will always be more and other customers for you to approach. So cut your losses and move on… Do not keep crying over diseased crop. Cut losses and move on! The Law of the Farmer is as old as nature. It is wisdom that has lasted over many centuries. This same law has fed the whole of mankind over the centuries. It has worked for every farmer. These same principles will also work for you. So understand the Law of the farmer, analyze: 1. What you have been doing right 2. What you have been doing wrong 3. And most importantly, after you have understood (1) and (2), what will you DO about it to improve your performance and become more successful?

parentquiz 6x7

HAPPY FARMING!!

Sponsored by:


8

EDUCATION, TRAINING & SELF IMPROVEMENT BANDUNG ADVERTISER

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

Deteksi Dini dan Penanganan Anak Berbakat Setiap anak adalah unik. Namun, apakah setiap anak pada dasarnya cerdas, jenius atau berbakat seperti yang sering digembar gemborkan belakangan ini? Apa Sebetulnya yang dimaksud dengan anak berbakat? Bagaimana ciri-cirinya, dan bagaimana pula mendeteksi serta menanganinya?

B

akat adalah suatu kemampuan seseorang untuk lebih cepat menguasai keterampilan atau keahlian tertentu dibandingkan dengan orang lain. Sedangkan minat merupakan suatu kecenderungan untuk tertarik terhadap suatu hal yang dipengaruhi oleh lingkungan. Ada dua faktor yang mempengaruhi bakat, yaitu dari diri sendiri dan faktor dari orang lain. Kendati sudah memiliki potensi bakat, anak tetap perlu motivasi agar bakat bisa berkembang dengan optimal. Motivasi pertama tentu saja datang dari orangtua karena merupakan salah satu faktor pembentuk bakat dalam diri sendiri. Adanya motivasi dipercaya dapat membangkitkan rasa percaya diri anak. Motivasi dan rasa percaya diri anak dapat ditingkatkan dengan memperluas wawasan dan pergaulan. Sedangkan, lingkungan dapat memberikan dukungan dengan menyediakan fasilitas atau stimulasi. Mengenai bakat serta minat anak ini, Irene F. Mongkar-Director of ACSC Bandung, menjelaskan bahwa jika anak secara intens melakukan kegiatan dengan dorongan internalnya (motivasi) dan dilakukannya dengan enjoy, maka kemungkinan besar itulah minat dan bakatnya. Selain itu untuk membedakan mana anak berbakat dan bukan dapat diketahui dari kemampuan anak untuk secara mandiri mengembangkan minatnya tersebut. Anak berbakat (gifted) selain mempunyai tempo yang cepat dalam belajar, juga bisa dilepas (mandiri) dan mampu menggubah lagi dengan motivasi dari dalam diri yang kuat. Begitu kita tahu bahwa anak kita mempunyai loncatan perkembangan intelektualitas, maka ia memerlukan pengasuhan dan pendidikan yang terstruktur yang tidak mencegat perkembangannya. Karena anakanak ini mempunyai dorongan internal untuk mengembangkan intelektualitas sangat besar, keras kepala, dan sangat perfeksionis, serta mempunyai cara berfikir (cognitive style) yang berbeda dengan anak-anak pada umumnya. Latihan program akselerasi umumnya digunakan dalam proyek pengembangan anak berbakat, namun sebetulnya akselerasi dimaksudkan sebagai upaya percepatan. Disamping akselarasi juga perlu diadakan pengkayaan (enrichment), dan pendalaman. Penanganan anak berbakat memang cukup rumit, apalagi di Indonesia. Tetapi dengan memahami keunikannya, menambah sumber-sumber bacaan yang memadai, selalu berusaha dan tentu saja berdo’a, semoga dapat menjadikan orangtua sebagai fasilitator yang baik sehingga anak-anak tersebut kelak dapat berkembang optimal sesuai potensi yang dimilikinya. Anak berbakat mempunyai metode pengajaran tertentu. Dan orangtua mempunyai peranan penting dalam mengembangkan bakat anak. Anak golongan ini lebih suka bereksplorasi. Maka berikan anak kesempatan seluasnya untuk mengembangkan ide-ide mereka sehingga anak terangsang meningkatkan kreativitas dan daya imajinasinya. Kesempatan yang diberikan bisa berupa mengikutsertakan anak untuk mendalami bakatnya, misalnya les musik, melukis, sanggar sastra, menari, kemampuan berkomunikasi atau olahraga. Apabila anak tidak menunjukkan minat, jangan dipaksakan. Lebih baik beri kesempatan untuk mencoba kegiatan lain. Untuk itu, orangtua harus jeli memperhatikan kemampuan anak sesuai tingkat usianya. Meski tergolong anak berbakat tetap amati tahapan perkembangannya. Perhatikan jadwal kegiatan sesuai dengan kebutuhan fisik anak. Misalnya, satu minggu dua kali. Jangan pula memaksa anak mengikuti banyak les. Jika anak tidak keberatan

Anda dapat meneruskannya. Namun, jika anak mulai jenuh, coba berikan dia waktu istirahat atau alihkan ke kegiatan yang diminatinya. Tahap coba-coba tidak merugikan asal sesuai dengan kemauan dan kemampuan anak. Perlu diingat, sebelum mengikutsertakan anak ke sanggar terlebih dahulu tanyakan minat anak. Ini penting agar anak dapat konsisten dengan apa yang dipilihnya sehingga bakatnya bisa berkembang secara optimal. Setiap anak dibekali bakat yang berbeda-beda ada anak yang mudah sekali mengungkapkan isi hatinya dan ada anak yang tertutup. Peran orangtua dan keluarga sangat diperlukan. Sebisa mungkin dampingi anak dalam mengasah bakatnya. Mendampingi anak juga bagian dari motivasi yang berperan penting dalam perkembangan anak. Bakat anak tidak hanya perlu distimulasi tapi juga dikembangkan. Misalnya, dengan melibatkan anak dalam berbagai kegiatan yang menarik perhatiannya sehingga anak semangat untuk mencoba. Ketertarikan anak dalam kegiatan tertentu sebaiknya didukung penuh oleh sarana dan prasarana yang memadai, misalnya jika anak terlihat senang menggambar atau melukis, sediakan krayon atau cat air. Setelah anak terlihat menikmati kegiatan tersebut, berilah dukungan untuk mengembangkan kemampuannya. Misal, dalam melukis, ajak anak menceritakan hasil gambarnya. Kembangkan imajinasi anak. Jangan lupa memberikan penghargaan berupa pujian, pelukan atau makanan kecil favoritnya apabila anak berhasil selesai mengerjakan aktivitas tersebut. Kendati anak mempunyai bakat, anak juga perlu proses pembelajaran yang teratur. Terkadang anak menyukai kegiatan secara musiman. Misalnya, di sekolahnya sedang marak aktivitas menggambar, dia jadi tertarik menggambar. Lalu minggu depan sekolah menghadirkan aktivitas menari, anak beralih suka menari. Jika Anda perhatikan tanggapan anak positif dan konsisten setiap minggunya. Itu artinya anak tertarik pada kegiatan tersebut. Namun, tidak selamanya konsisten diukur dari waktu. “Minat anak dapat dilihat dari ekspresi atau pertanyaan anak selama kegiatan itu berlangsung”, ujar Irene. Umumnya, lanjut Irene anak akan terlihat sebagai ‘pengganggu’ yang dapat diamati dari tingkah lakunya. Biasanya terjadi ketika anak merasa ruang geraknya terbatas. Maka anak akan mencari aklivitas lain untuk menyalurkan keinginannya. Misal, ketika anak tidak mendapatkan jawaban yang memenuhi rasa ingin tahunya dari pengajar, lalu mulailah ia melakukan observasi sendiri. “Jika dilihat gamblang memang terkesan cari-cari perhatian, namun coba telusuri lagi apa penyebab sikapnya tersebut”, jelasnya. Anak berbakat memiliki ide-ide yang unik dan cemerlang. Sayangnya tidak semua orang dapat menerima ide tersebut. Dengan ide-ide kreatifnya, julukan aneh sering mampir di telinganya. Sehingga anak mulai mengucilkan dirinya sendiri. “Lebih parah lagi anak akan membatasi kreativitas berpikirnya sendiri karena takut dibilang aneh”, kata Irene. Kalau dihadapkan pada masalah ini, orangtua harus dapat mengenali anak terlebih dulu. Perlu dipahami, salah satu ciri anak berbakat, yaitu memiliki ide yang jarang dimiliki anak lain. Untuk itu biasakan menghargai ide-ide anak, lalu ikut mencoba merealisasikan idenya. Anak akan lebih percaya diri. Pastikan anak tetap semangat dan gembira dalam menjalankan semua kegiatannya karena hal tersebut merupakan kunci awal dalam mengembangkan bakat anak. (Dudiara-berbagai sumber)


EDUCATION, TRAINING & SELF IMPROVEMENT BANDUNG ADVERTISER

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

Persiapkan Dana Pensiun Sejak Dini Jangan mau hidup tua dengan sengsara. Lebih baik segera atur keuangan Anda untuk persiapan masa yang akan datang ketika usia masih muda. Ketika menatap masa tua, seseorang tentunya ingin hidup dalam level yang nyaman dan tenang. Untuk itu Anda perlu mempersiapkan dana semenjak usia muda. Tak jarang orang menyesal di masa tua, karena pada masa mudanya hanya memaksimalkan pambelanjaan uang, daripada menabungnya. Padahal saat itu kita sedang berada pada masa produktif. Sebagian orang bermimpi saat pensiun masih bisa bekerja lagi atau mendirikan bisnis sendiri. Apabila seseorang akan memulai bisnis pada usia lanjut, tentu akan sangat berisiko, dibandingkan bisnis yang dilakukan saat masih muda. Selain itu, alasan lain yang harus menjadi pertimbangan untuk segera mempersiapkan pensiun karena: • Ketidakpastian biaya hidup masa depan. • Ketidakpastian kondisi fisik di masa mendatang. • Ketidakpastian penghasilan di masa depan Walaupun jika Anda mendapatkan dana santunan pensiun dari perusahaan, namun biasanya dana tersebut tidaklah cukup. Dengan begitu kita harus cerdas memperhitungkan masa tua agar tidak menyesal, misalnya dengan: Membuka usaha sampingan Membuka usaha sampingan, intinya adalah agar hasil dari usaha sampingan ini bisa digunakan sebagai tambahan dana untuk membiayai kehidupan pensiun. Membuka usaha sampingan bisa sangat menguntungkan, namun perlu diingat, keberhasilan tersebut bisa didapat hanya dengan pengelolaan yang baik dan konsentrasi penuh. Persiapkan aset standar mendasar Selagi muda tidak ada salahnya kita persiapkan hal-hal dasar

yang akan berguna sampai kakek nenek nanti. Rumah, sepeda motor, mobil, perabotan dan lain-lain merupakan contoh aset dasar. Utamakan rumah yang lokasi bagus untuk membesarkan anak dan merupakan investasi yang bagus di masa depan. Jika ada uang lebih segera ambil kredit rumah landed, bukan rumah susun ataupun apartemen. Menabung secara rutin Anda bisa menyisihkan sebagian uang dari penghasilan rutin untuk dimasukkan ke dalam tabungan. Nantinya, tabungan tersebut akan berkembang terus hingga mencapai jumlah yang cukup besar. Persiapan sosial kemasyarakatan Manusia adalah makhluk sosial yang butuh komunikasi dan uluran tangan orang lain untuk dapat bertahan hidup secara wajar. Banyak-banyaklah membantu orang-orang di sekitar kita tanpa pamrih, tanpa diminta karena suatu saat mungkin mereka akan memberikan bantuan yang lebih dari yang kita minta nantinya ketika kita memasuki masa-masa yang sulit. Mengikuti program pensiun Mengikuti program pensiun yang ditawarkan oleh asuransi unit link atau bank. Anda harus hati-hati memilih perusahaan penyelenggara program pensiun, karena ada pula yang tidak transparan, korupsi, atau salah kelola sehingga menyebabkan tidak terbayarnya dana Anda saat pensiun tiba. Keuntungan dari program ini adalah kita “dipaksa” mengangsur setiap bulan/ tahun, sehingga menjadi disiplin. Dari perkiraan naik dan turunnya biaya setiap pos pengeluaran ini, Anda bisa menghitung sendiri berapa kira-kira kebutuhan hidup Anda nanti setelah pensiun. Jadi ada baiknya pikirkan masa tua Anda dari sekarang.

digital format 3 x 8.5

(Sumber : benih.com)

The main thing is to pay attention, pay clear attention to everything you see. Notice what no one else notices and you’ll know what no one else knows

QUOTES

9


FOOD & ENTERTAINMENT

10

BANDUNG ADVERTISER

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

How to Cook

MENDOAN E-KARASA (La'Parilang Sentra Kuliner) MENU: TAHU PLETOK BAHAN: 1. 4 BUAH TAHU DIPOTONG 2 MENJADI SEGITIGA 2. 250 GR TEPUNG TAPIOKA (ACI) 3. 3 BATANG KUCAI DIPOTONG ½ CM 4. AIR PANAS SECUKUPNYA. BUMBU YANG DIHALUSKAN 1. SATU SIUNG BAWANG PUTIH 2. ½ SENDOK TEH KETUMBAR 3. 1 BUAH KEMIRI 4. GARAM SECUKUPNYA 5. PENYEDAP SECUKUPNYA CARA MEMBUAT: 1. Bumbu yang sudah dihaluskan, campurkan dengan air dingin sampai tercampur. Masukkan daun kucai dan tepung aci. Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit. Aduk perlahan sampai adonan kalis (terpulung). 2. Siapkan tahu yang telah digoreng lalu dipotong. Jangan sampai putus sehingga bentuknya seperti kupu2. Hancur/haluskan isi tahu. Biarkan tetap diatas kulitnya yang telah dipotong. 3. Tuangkan adonan aci diatas isi tahu yang telah dihaluskan. Pastikan adonan menempel pada isi tahu. 4. Siapkan minyak panas. Masukkan tahu perlahan kedalam minyak. Goreng hingga matang. 5. Setelah adonan mengering (crispy), angkat dan tiriska. 6. Tahu Pletok siap disajikan bersama potongan cabai rawit dan sambal celup. IGA BAKAR ‘BU YAYAN’ (La'Parilang Sentra Kuliner) MENU: IGA BAKAR BORA-BORA BAHAN: 1. SATU KG IGA SAPI (PILIH YANG BANYAK DAGINGNYA) 2. BUMBU: • 1 ONS BAWANG MERAH • ½ ONS BAWANG PUTIH • 1 sd mkn KETUMBAR • 1 sd mkn JINTEN • 1 jari KUNIR • 1 jari JAHE • 2 jari LENGKUAS • 1 btg SEREH • 2 lb DAUN SALAM • ½ sdk teh MERICA

• 1 sdk mkn GARAM • 3 sdk mkn KECP MANIS • 2 bh TOMAT MERAH • ½ ons RAWIT MERAH • 1 ons MENTEGA • ½ BAWANG BOMBAY CARA MEMBUAT: 1. Semua bumbu digerus halus, kecuali: sereh, lengkuas, daun salam, bawang bombay, tomat, dan rawit merah. 2. Rendam iga dalam bumbu yg sudah dihaluskan selama kurang lebih 3 jam. 3. Gunakan ‘presto’, tambahkan sereh,salam dan lengkuas. Masak iga selama kurang lebih 1 jam hingga daging empuk. Tiriskan. 4. Bagar iga diatas panggangan baja. 5. Iris2 daging sesuai selera. CARA PENYAJIAN: 1. Panaskan mentega, masukkan iga. 2. Taburi dengan irisan bawang bombay, tomat dan rawit merah. 3. Beri kecap manis, tumis sampai matang dan harum. 4. Angkat dan sajikan diatas hotplate. Beri garnis yang sesuai. MY SUSHI (La'Parilang Sentra Kuliner) MENU: GODZILLA ROLL BAHAN: 1. NORI (RUMPUT LAUT) 2. NASI JEPANG 3. KYURI 4. KANI STICK 5. UNAGI (BELUT JEPANG) 6. KEJU (LEMBARAN) 7. MAYONNAISE 8. WASABI 9. SHOYU CARA MEMBUAT: • Kyuri dan kani dibungkus nasi sushi, potong menjadi 6 bagian • Potong unagi (belut jepang) dan keju menjadi 6 bagian • Lumuri masing2 potongan nasi yang sudah ditambah unagi dan keju (diatas nasi) dengan mayonnaise • Bakar (toast) hingga mayonnaise berubah warna menjadi kuning kecoklatan. • Sajikan dengan saus wasabi dan kecap shoyu.


FOOD & ENTERTAINMENT BANDUNG ADVERTISER

11

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

Manfaat Minum Susu Tiga Kali Sehari Bagi Ibu Menyusui Memiliki buah hati yang sehat dan cerdas adalah impian kita. Saat masa kehamilan dan menyusui, susu memiliki peran yang sangat penting bagi ibu dan bayinya. Ketika hamil dan menyusui, ibu bisa menyempurnakan gizi melalui asupan susu khusus. Sementara itu, dalam dua belas bulan pertamanya, bayi harus mengkonsumsi asi untuk pertumbuhan tubuh dan otaknya. Kualitas sumber nutrisi utama bayi ini mau tak mau dipengaruhi asupan gizi sang ibu. Satu cara terbaik untuk melengkapi gizi ibu di masa menyusui ini adalah dengan minum susu khusus ibu menyusui sebanyak tiga kali sehari. SUSU YANG KITA KONSUMSI MEMPENGARUHI KUALITAS ASI Siapa yang tak ingin memberikan yang terbaik bagi pertumbuhan buah hatinya? Sadar jika asi yang kita beri mempengaruhi pertumbuhan bayi, tentulah kita ingin agar asi tersebut benarbenar menyediakan semua zat yang dibutuhkan bayi dengan maksimal. Selain menjalani pola makan yang benar dan gaya hidup sehat, kita sebaiknya menyempurnakan asi dengan susu yang diciptakan khusus untuk ibu hamil dan menyusui. Ada dua masa penting berkaitan dengan kelahiran bayi, yakni masa kehamilan dan masa menyusui. Kita memiliki kebutuhan gizi yang berbeda dalam dua masa penting ini; 1. Masa Awal Kehamilan dan Kehamilan. Di masa awal kehamilan, kita membutuhkan asupan vitamin B6, jahe, dan asam folat. Vitamin B6 dan jahe terbukti membantu mengurangi rasa mual saat kehamilan trimester pertama. Sementara itu, asam folat membantu mengurangi risiko kelainan kongenitas pada janin (salah satunya cacat tabung syaraf ). Saat hamil, kita memerlukan susu berkomposisi DHA,

prebiotik FOS, dan asam folat. DHA akan membantu mengoptimalkan perkembangan otak bayi dalam kandungan, prebiotik FOS mempertahankan fungsi saluran cerna, dan asam folat mengurangi risiko kelainan kongenitas pada janin. 2. Masa Ibu Menyusui. Setelah proses melahirkan, ibu perlu menjaga kesehatan dirinya sekaligus menutrisi bayi yang disusui melalui susu yang dikhususkan untuk ibu hamil. Susu itu harus menyediakan DHA, sari daun katuk, kalsium dan zat besi. DHA membantu mengoptimalkan perkembangan otak bayi hingga usia dua tahun. Sementara itu sari daun katuk membantu melancarkan produksi asi. Kalsium membantu proses pembentukan tulang dan memantu mempertahankan kepadatan tulang dan gigi. Tak lupa zat besi yang membantu mencegah dan mengatasi anemia. Nah, apabila ingin si kecil tumbuh sehat dan cerdas, pilihlah susu khusus yang memberi semua kebutuhan gizi kita dengan lengkap. Karena kebutuhan gizi di masa kehamilan dan masa menyusui berbeda, maka susu yang ibu konsumsi pun harus lengkap akan zat gizi yang dimaksud. MINUM SUSU TIGA KALI SEHARI MEMPERBANYAK ASI DAN MENYEHATKAN IBU Mengapa kita harus tetap meminum susu khusus ibu menyusui sebanyak tiga kali sehari? Pertanyaan ini mungkn muncul di benak kita. Apalagi kalau kita kurang menyukai minum susu. Bagaimanapun juga, perbedaan pola makan dan kegemaran makan sehari-hari mempengaruhi kandungan asi. Semakin buruk dan tak bergizi makanan yang kita konsumsi, semakin tak

bermutu kandungan gizi asi yang diminum buah hati. Meskipun kita sudah menerapkan pola makan yang benar, kita tetap kurang yakin akan kelengkapan zat-zat penting yang harus diberikan pada bayi. Frekuensi minum susu khusus ibu menyusui sebaiknya tiga kali sehari. Ini disebabkan beberapa hal sebagai berikut; 1. Kondisi tertentu seperti pola makan yang kurang tepat, keletihan atau banyak pikiran bisa membuat asi berkurang. Banyak ibu yang mengalami kendala seperti ini saat menyusui bayinya. Mereka panik di saat si kecil ingin menyusu, namun payudaranya tidak mengeluarkan air susu sedikitpun. Ada beberapa solusi alternatif yang ditawarkan seperti berlatih merangsang keluarnya asi dengan memompa payudara. Namun bagi ibu masa kini, cara itu tentunya kurang praktis. Apalagi bila mereka harus bekerja atau berhubungan dengan orang banyak dalam waktu yang cukup lama. Solusi terbaik dan paling praktis adalah dengan meminum susu khusus ibu menyusui yang mengandung daun katuk. Susu ibu menyusui yang mengandung daun katuk memastikan cukupnya produksi asi. Dengan meminum susu khusus sebanyak tiga kali sehari, kita tak perlu khawatir si kecil kekurangan asi. Daun katuk yang terdapat dalam susu akan terus menerus merangsang volume asi untuk sang bayi. 2. Kegiatan menyusui ternyata membakar kalori kita. Apabila ibu juga bekerja dan harus tetap menyusui, terbayang kan betapa lelahnya dia? Kelelahan dan kegiatan menyusui ini bisa berujung pada anemia atau kurang darah. Kita memerlukan pasokan zat besi untuk mengembalikan stamina dan daya tahan sang ibu. Cukup dengan minum susu khusus yang kaya zat besi sebanyak tiga kali sehari, ibu akan tetap kuat menjalani hari-harinya tanpa mengalami kelelahan, kurang darah atau anemia. 3. Saat menyusui, ibu membantu pertumbuhan bayi dengan asi yang bernutrisikan zat kalsium untuk perkembangan tulang dan giginya. Sama halnya ketika ia hamil, seorang ibu

Look for the next issue Saturday 11th September 2010 Deadline for the designs : Wednesday 1st September 2010

Deadline for the contracts : Monday 30th August 2010

For ad placement : T. +62 22 2031734, 2034336, 91109109 F. +62 22 2034264

This sublime nectar is quite simply incapable of lying. Picked well or picked too late, it matters not, the wine will always whisper in your mouth unabashed honesty every time you take a sip QUOTES

EVENTS IN august ‘10 Please inform your events to editor@bandungadvertiser.com or fax to +62 22 2034264

SEMINAR 1. membagi zat kalsium di tubuhnya pada bayi. Bila asupan zat kalsium ibu kurang, risiko osteoporosis akan lebih mudah menghampirinya. Susu khusus ibu hamil memiliki komposisi zat kalsium yang memadai bagi ibu dan bayi. Oleh karena itu, kekurangan zat kalsium bagi keduanya dapat dicegah bila ibu meminumnya secara teratur tiga kali sehari . 4. Pemenuhan zat DHA untuk sel otak bayi tidak dilakukan saat ia masih di dalam buaian kandungan saja. Ibu harus tetap memastikan sel otak ini tumbuh dengan optimal di masa-masa bayinya. DHA yang ada di dalam susu ibu menyusui nantinya akan dikonsumsi bayi melalui asi yang diminumnya. Itulah sebabnya mengapa minum susu khusus ibu menyusui tiga kali sehari bermanfaat bagi ibu yang ingin bayinya cerdas. (Muhammad Reza)

Islamic Bank and Conventional Bank: COMPETITION or CO – OPETITION Host : Taufik, Chief Bussines Officer, Mark Plus Inc Rabu, 25 Agustus 2010, Hotel Hilton Bandung Pukul 17.30 – 21.00

2. Bandung Service Excellence Award 2010 – 2010 Rabu, 25 Agustus 2010, Hotel Hilton Bandung For further information and registration, please contact campus Markplus Institute of Marketing Jl. Terusan Dr. Ir. Sutami kav 7 - 8 Bandung T: (022) 2005 335, F: (022) 2005 337

event KONSER MUSIK DI BANDUNG Indonesia Culture In Harmony Sabtu, 14 Agustus 2010, Aula CCF Jl. Purnawarman Bandung Pukul 18.00 – 21.00 WIB For further information and registration, please contact HARMONY PRO Jl. Cipaganti 34 Bandung T. (022) 4236139, (022) 70369488


A

08 / Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

Pada bulan ini kita kembali bertemu dengan bulan suci Ramadhan, bulan yang penuh berkah, rahmat, magfirah, dan bulan diwajibkan untuk shiyam (puasa). Mari persiapkan diri sambut Ramadhan. Siapkan diri secara maksimal dan siap segalanya, siap mental, fisik, materi, ruhiyah (memperbanyak ibadah). Pada bulan ini juga, bangsa Indonesia akan memperingati HUT Kemerdekaannya yang ke-65. Semoga bangsa kita akan menjadi lebih baik lagi.

Red and White: Indonesia’s Colors of the Month Approaching the month of August, you may notice these two colors displayed nearly everywhere in Indonesian urban and rural areas: at private residences or in public places—in the streets, at the malls, schools, and so on. There are two reasons for it. First, red and white are the colors of Indonesia’s national flag, which is called Sang Saka Merah Putih. Then, August is the month of Indonesia’s Independence Day (August 17). The colors make the atmosphere of national celebration, of the people’s expression of patriotism.

The colors red and white have special meaning for Indonesian people. The meaning is understood and acknowledged by the people as a convention. Evidently, colors have different meanings to different cultures, as described by Jennifer Kyrnin in “Color Symbolism Chart by Culture” (about.com). Kyrnin explains that for Chinese people, red is a symbol of good luck, celebration, summoning. For Indians, it is purity. For South Africans, red is the color of mourning. For westerners, red means excitement, danger, love, passion. When it comes to the color white, Japanese see it as a symbol of death; while the westerners associate white with brides, angels, good guys, hospitals, doctors, and peace. However, Indonesians see these colors differently. For Indonesians, red symbolizes courage and spirit, and white represents the quality of being noble, pure, and holy. The two colors together give the meaning of the nation’s courageous efforts to reach its pure and noble goals. To partake in the patriotic spirit of the month, you can apply these colors, red and white, on various every day’s items in many ways. However, before you do it, let’s take a look at some theories of the colors to know their characteristics. According to Ir. Lois Denissa, M.Sn. (an instructor at the Faculty of Art and Design, Maranatha Christian University, Bandung), when speaking about colors, people usually refers to the theories of colors by Munsell and by Brewster. Ms. Denissa explains that based on the theories of colors (one of the theories is often called as “Color Wheel”), red is one of the primary colors, which means that it is a basic color—a color that does not come from mixing any colors together. The color red that is used in the Indonesian flag is the primary one. Ms. Denissa further says that red is a ‘hot’ color because of its high intensity. It easily catches the eyes. It can give strong emotional effects—passion, courage, hopes—to those who see it. About the “color” white, Ms. Denissa says that it is still debated whether white is a color or an absence of color. In “Color Wheel” theory, white and black are used to give tint or shade to colors. White pigment is used to make a color lighter, and black pigment is used to make it darker. Now, here are some ideas on how and where you can apply the colors red and white, in this special month. • Red is a strong color; it can be strengthened or softened, as stated by Ms. Denissa, by using other colors with it. When red is used with white, it will look brighter.

When painting, you can add white or black pigment to your red pigment to have a lighter or darker red. To create a pastel red, add grey pigment (by mixing white and black pigment) to your red pigment. • Wear red, or red and white outfit to brighten your day and spread the spirit of the month. Just make sure that your outfit is appropriate for the occasion. If you are not too confident with the primary red, you can choose softer or pastel red; or you can add to your white outfit some accessories with red materials on them. • When it happens that you or someone you know is having a birthday in August, you can prepare a red-and-white birthday cake, using ingredients that are naturally red and white in colors. • Energize your house or a specific room with a combination of red and white painting or decorations. When Independence Day celebration is over and the red-and-white flag is not displayed anymore, red and white together can still be a great choice to infuse energy into our days. (Rusmi Simbolon)

Image: sxc.hu

Lima “Merdeka” Di bulan kemerdekaan untuk Bangsa Indonesia ini, kita biasa diajak untuk merenungkan perjuangan rakyat Indonesia menjelang dan pada tahun 1945 sampai kemerdekaan sebagai bangsa diperoleh. Setelah kemerdekaan bangsa dinikmati, sekarang apa arti merdeka sebagai individu? Kamus Besar Bahasa Indonesia mendefinisikan “merdeka” sebagai bebas dari perhambaan, penjajahan, dan sebagainya; berdiri sendiri; tidak terkena atau lepas dari tuntutan; tidak terikat, tidak bergantung kepada orang atau pihak tertentu; leluasa. Dalam Bahasa Inggris, padanan kata “merdeka” adalah “freedom”. Menurut Merriam-Webster Dictionary, ada banyak definisi untuk freedom; diantaranya adalah “the quality or state of being free; the absence of necessity, coercion, or constraint in choice or action; liberation from slavery or restraint or from the power of another”. Dari definisi-definisi tersebut, mungkin sementara orang akan mengartikan merdeka sebagai kebebasan atau keleluasaan untuk melakukan apa pun ‘semau gue’. Namun, seperti yang pernah dikatakan Abraham Lincoln: “Freedom is not the right to do what we want, but what we ought.” Dengan kata lain, kemerdekaan/freedom bukanlah hak tanpa batas atau syarat. Ada beberapa yang kita nikmati sebagai individu yang saking sudah lumrahnya, kita bisa lupa mensyukurinya dan lupa bahwa kemerdekaan tersebut mempunyai batasan dan persyaratan. Berikut lima di antaranya. 1. Freedom to eat Selama tubuh ini sehat, metabolismenya lancar dan pencernaan bekerja dengan semestinya, kita menikmati keleluasaan untuk makan. Namun, saat kerja pencernaan terganggu, metabolisme berantakan, dan sebagai efeknya bagian-bagian tubuh yang lain pun ikut sakit, saat itulah justru kita kehilangan freedom to eat. Dengan penyakit-penyakit yang menggerogoti tubuh, pantangan makan pun mengikuti. Jadi, kebebasan untuk makan sesungguhnya ada jika kita membatasi diri untuk makan hanya makanan yang baik dan seimbang: yang bukan sekadar enak di mulut, tapi juga enak di perut. 2. Freedom to move Anda yang pernah mengalami kecelakaan, baik ringan maupun berat, tentu tahu betapa sengsaranya terpaksa berbaring seharian tanpa bisa bergerak, atau kalau pun bergerak Anda harus menahan rasa sakit yang sangat. Keleluasaan bergerak juga bisa terhambat dengan masalah-masalah dengan persendian, seperti radang sendi dan pengapuran. Untuk tetap dapat menikmati hidup yang aktif, ternyata kita perlu menjaga kesehatan sendi kita dengan pola makan dan gaya hidup yang sehat pula.

3. Freedom to breathe Sepanjang hidup, entah sudah berapa banyak oksigen yang telah kita nikmati, secara gratis pula. Bagi yang kesehatan saluran pernapasan dan paru-parunya terjaga, dan yang lingkungannya bebas dari polusi, bernapas begitu alamiah dan bebas. Lain halnya dengan beberapa orang di antara kita yang harus menghadapi polusi udara parah di jalanan, misalnya, atau yang mengalami gangguan pernapasan karena asma atau masalah pernapasan lainnya. Apa yang dapat kita lakukan sebagai individu? Menjaga kesehatan saluran pernapasan, tidak merokok, dan sebisa mungkin tidak ikut andil dalam memperparah polusi udara di kota kita. 4. Financial freedom Selain kebebasan yang berkaitan dengan kesehatan tubuh, kebebasan yang satu ini juga ikut menentukan kesejahteraan kita. Masalah keuangan, baik secara individu maupun korporat, telah menimbulkan depresi berkelanjutan pada banyak orang sehingga mereka kehilangan bukan hanya aset material, tapi juga ketenangan hidup dan produktivitas. Utang yang melilit, “gali lubang tutup lubang”, terus membayangi. Belum lagi rasa malu karena mungkin diri kita menjadi beban orang lain. Untuk dapat menikmati financial freedom, kuncinya justru restriction, pembatasan diri dalam mengelola uang. Budgeting is a must, dan kita perlu disiplin dengannya. Penggunaan fasilitas kredit harus dicermati. Gunakan kartu kredit hanya untuk kepentingan bisnis/usaha, dan hindari menggunakannya untuk hal-hal konsumtif. Jika kita membutuhkan pertolongan profesional dalam mengelola keuangan, saat ini ada orang-orang yang berprofesi sebagai personal financial consultant yang jasanya dapat kita manfaatkan. 5. Freedom to travel Saat ini kemacetan lalu lintas tampaknya sudah mendekati klimaksnya. Seperti yang dilaporkan Kompas tanggal 26 Juli 2010, kemacetan di kota Jakarta saja telah menimbulkan kerugian ekonomi sebesar Rp. 5,5 triliun per tahun. Selain sistem jalan dan transportasi yang belum rapi, kemacetan lalu lintas juga terjadi karena pengguna jalan yang bertindak semaunya. Namun, justru karena itu mereka jugalah yang kehilangan freedom to travel, dan karenanya juga kehilangan banyak waktu dan produktivitas. Andai setiap pengguna jalan, baik pengendara maupun pejalan kaki, dapat menahan diri untuk tertib di jalan raya, mungkin masalah kemacetan ini dapat lebih mudah teratasi, dan kita semua bisa menikmati kembali keleluasaan bepergian. Seperti para pejuang 45 yang memimpikan kemerdekaan dan berjuang meraihnya, kita para “pejuang”abad 21 tentu perlu berpikir jauh ke depan juga dan mengambil keputusan-keputusan sesuai dengan harapan-harapan itu. Bukan “bagaimana besok”, tetapi “besok bagaimana”. (Rusmi Simbolon)


08 / Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

B

Mengenal Makanan Manis Favorit Berbuka Puasa Betapa nikmatnya saat berbuka puasa, kita makan kurma atau minum seteguk air. Lagi pula, secara kesehatan keduanya pun dapat segera memulihkan kondisi lemah tubuh kita. Jadi, prinsip makanan buka puasa ini sangat dianjurkan menggunakan makanan yang mudah cerna, hingga tidak merepotkan kerja lambung yang telah beristirahat demikian lama. Selain faktor itu, sebaiknya makanan yang kita makan saat berbuka puasa adalah memiliki nilai kalori tinggi agar stamina tubuh kita segera pulih dan mengandung air sebagai pengganti cairan yang banyak terbuang seharian. Pokoknya, makanan pembuka itu dapat dikatakan sebagai "makanan manis". Dan untuk kondisi saat ini makanan tersebut banyak macamnya, di antaranya kurma dan kolak. Berpuasa menjadikan tubuh manusia sehat dan terhindar dari gejala-gejala penyakit. Makanan manis adalah di antara petunjuk yang bisa kita lakukan agar kita sehat di saat puasa. Apa buktinya? Puasa akan berdampak pada sebuah sel-sel tubuh di mana reaksi-reaksi biokimiawi berlangsung. Di kala alat pencernaan beristirahat, energi yang dibutuhkan diambil dari cadangan karbohidrat dan timbunan lemak. Zat gizi yang masuk diubah menjadi molekul-molekul yang sangat kecil, kemudian diserap dan masuk dalam darah, diteruskan ke sel-sel. Bahan karbohidrat diserap dalam bentuk glukosa. Sedangkan lemak diserap dalam bentuk asam lemak. Selanjutnya, glukosa dan lemak dibawa darah ke hati, otak, dan otot untuk membentuk energi. Melalui rantai reaksi yang sangat panjang dihasilkan energi CO2. Jika orang makan berlebihan maka kelebihan glukosa akan bergabung membentuk cadangan glikogen. Cadangan ini digunakan sewaktu orang berpuasa. Selama berpuasa (+/- 14 jam) kebutuhan energi diambil dari cadangan glikogen dan lemak. Pada siang hari lemak terus-menerus mengalami perombakan sehingga alat-alat tubuh yang dilapisi lemak dapat bernapas dengan lega dan timbunan lemak yang berbahaya dapat digunakan dan tergeser. Berikutnya, pada malam hari kita makan. Di sinilah terjadi lagi penyimpanan zatzat energi. Seandainya perombakan dan penyimpanan ini terjadi sebulan penuh, tentunya akan terjadi proses penggantian yang terus-menerus. Dan hasilnya akan terjadi peremajaan sel. Untuk bagian otak, lain lagi. Kita tahu, otak terdiri dari jaringan lipid atau lemak. Dan lemak di otot berbeda dengan lemak di otak. Bila jaringan lemak di otak ini juga ikut terkuras, maka terjadi kerusakan pada jaringan otak. Energi untuk otak semuanya berasal dari zat gula. Selama berpuasa zat gula ini datang dari hati. Dan kalau cadangan zat gula di hati habis, hati mencoba mengolah zat-zat lain menjadi zat gula untuk otak. Atas dasar inilah, mungkin mengapa kita disunahkan untuk cepat makan makanan yang manis-manis pada saat berbuka puasa. Makanan Manis Pada umumnya umat Islam yang sedang saum banyak yang menyunahkan untuk memakan buah kurma masak terlebih dulu sebelum memakan makanan lainnya. Hal itu sesuai dengan anjuran para ulama, "Makanlah buah kurma 1-2 buah sebelum memakan makanan lainnya pada saat berbuka puasa." Buah kurma (Phoenix dactylifera) memiliki bentuk silindris, warnanya kuning hingga cokelat kemerahan. Dagingnya tebal, membalut sebutir biji. Kondisi kulit yang tipis membuat daging buahnya mudah dimasuki ragi dari udara, selanjutnya memfermentasi karbohidrat. Saking tingginya kadar gula, buah ini tidak perlu pengawet lagi. Pengeringan biasanya dilakukan oleh matahari. Kandungan kalori kurma cukup tinggi (317 kal/100 gr), sehingga sangat cocok untuk memulihkan stamina yang anjlok. Kalori yang dihasilkan mayoritas berasal dari karbohidrat. Selain sebagai "bahan bakar" utama tubuh, fungsi lain zat itu adalah mencegah terjadinya oksigen lemak yang tidak sempurna sehingga menghasilkan bahan-bahan keton berupa asam asetoasetat, aseton, dan asam beta-hidroksi-butiran, yang dibentuk dalam hati dan dikeluarkan melalui urine dengan mengikat basa berupa ion natrium; dapat menyebabkan ketidakseimbangan natirum dan dehidrasi, ketosis atau asidosis yang dapat merugikan tubuh. Buah kurma ini, selain mengandung karbohidrat, kurma yang masaknya terdapat serat. Semakin dikeringkan nilainya kemungkinan bisa semakin tinggi karena terbentuk resistant starch. Termasuk dalam kategori ini adalah selulosa dan hemiselulosa dari dinding sel tanaman, serta pektin dan gummy, yang merupakan komponen nonstrukral sel tanaman. Kandungan selulosa amat berguna untuk mengatur peristatik usus, sedangkan hemiselulosa dan pektin mampu menyerap banyak air dalam usus besar sehingga memberi bentuk pada sisa makanan yang akan dikeluarkan. Unsur lain yang tidak boleh dilupakan dari kurma adalah fosfor (mineral terbanyak kedua dalam

tubuh setelah kalsium) yang merupakan unsur pokok asam nukleat dan membran sel; menjadi faktor esensial pada seluruh reaksi pembentukan energi dalam sel; juga sebagai komponen berbentuk kristal dari tulang rangka. Kolak Menu Favorit Makanan Manis Salah satu menu favorit keluarga saat puasa di bulan Ramadhan adalah kolak. Adapun bahan menu kolak yang sering digunakan adalah pisang, labu, kolang-kaling, dan lainnya. Buah Pisang Tanaman golongan famili Musaceae yang bernama latin Musa Paradisiaca ini sebagai pembuka dan kerap kali 'direnangkan' dalam kolak. Tanaman pisang ini memiliki banyak varietas. Nilai kalori pisang adalah antara 68-146 kalori/100 gr dengan b.d.d. 70-85 %. Seratnya terdiri dari selulosa, pektin, dan hemiselulosa yang dapat diandalkan untuk menurunkan kolesterol darah, melindungi jantung, serta dijadikan wahana pertumbuhan bakteri baik dalam saluran pencernaan. Sementara itu, kandungan mineral dari pisang yang menonjol adalah kalium. Sebuah pisang kirakira memiliki 440 mg. Kalium berfungsi antara lain untuk menjaga keseimbangan air dalam tubuh, kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah, dan membantu pengiriman oksigen ke dalam otak. Kelebihan lainnya, seperti diungkap Yin-Fang dan Cheng-Jun dalam Fruits as Medicine, adalah menghindarkan konstipasi, tenggorokan kering dan susah menelan, hemoroid hingga tak jarang terjadi perdarahan, hipertensi, paru-paru rasa terbakar disertai sesak napas dan batukbatuk, nyeri bengkak, seperti bisul, sakit pada waktu bangun pagi, setelah mabuk berat. Buah Labu Berbagai jenis makanan dari labu sesungguhnya tidak asing bagi masyarakat di berbagai daerah. Di Sumatera Barat yang terkenal kerativitasnya dalam memasak, labu telah dibuat menjadi berbagai jenis makanan yang menarik. Tekstur buah labu biasanya padat, renyah dan berasa manis, serta banyak mengandung air. Di sejumlah daerah tanaman yang memiliki nama latin Cucurbita Moschata ini termasuk suku Cucurbiaceae, dikenal dengan nama yang berbeda-beda. Di Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Jawa Barat, buah ini dikenal dengan nama waluh atau labu-merah. Di Madura disebut labuh, sedangkan di Malaysia disebut dengan labu-metah. Ada pula yang menyebutnya labu-parang. Buah labu ini, jika dimasak untuk kolak, sebaiknya bijinya disertakan. Menurut hasil penelitian, biji labu (yang merah atau kuning) banyak mengandung zat yang berguna bagi kesehatan. Dalam biji labu yang bewarna merah, ditemukan sejumlah asam amino langka, seperti m-karboksifenilalanina, pirazoalanina, asam aminobutirat, etilasparagina, dan strulina. Biji labu merah juga mengandung mineral Zn (seng) dan Mg (magnesium), yang sangat penting untuk kesehatan organ reproduksi, termasuk kelenjar prostat. Ada juga kandungan lemak utama, seperti asam linoleat, asam oleat dan sedikit asam linolenat. Juga vitamin E (tokoferol) dan karotenoid, yaitu lutein dan beta-karoten. Labu juga mengandung sejumlah asam amino penting yang diperlukan kelenjar prostat, yaitu alanina, glisina dan asam glutamat. Asam amino ini ditemukan baik di labu merah dan labu kuning. Kandungan asam amino ini memiliki khasiat bisa mencegah atau mengatasi hipertrofi atau pembesaran prostat jinak (begin prostatic hyperplasia) pada kaum pria. Biji Kolang Kaling Kebanyakan orang suka salah menduga, yaitu menyangka kalau kolang kaling ini buah. Padahal, sebetulnya biji. Buahnya sendiri berwarna hijau saat muda dan agak kekuningan ketika tua. Pohonnya dikenal dengan nama aren (Arenga Pinnata). Saat bulan puasa, makanan ini sering hadir bersama pisang dalam kolak. Di sini, yang patut diwaspadai adalah kolang kaling ini bukan bahan makanan yang kuat disimpan lama. Kerusakannya ditandai dengan timbulnya bau asam atau keluarnya lendir. Guna memperpanjang masa simpan, penggantian air peredam secara berkala perlu dilakukan. Cara lain yang bisa menjaminnya lebih awet yaitu dibuat manisan. Walaupun dari segi gizi, nilai kalori kolang-kaling tidak seberapa, kandungan airnya terbilang berlimpah. Unsur lain yang dimilikinya adalah pati, berfungsi sebagai cadangan energi dan penguat tekstur. Melalui proses pemanasan, baik pembakaran maupun perebusan (biasa dilakukan saat proses pengambilan), pati akan mengental dan membentuk gel, dinamakan pregelatinized starch. Pati seperti ini sangat sulit dicerna dan bisa menyebabkan cepat kenyang. Akhirnya, selamat menyantap makanan manis saat berbuka puasa. Semoga makanan manis yang kita makan mendapat berkah dari-Nya, memulihkan stamina dan menyehatkan tubuh kita. Amin. (Sumber: gizi.net)


14

GARMENT & FASHION BANDUNG ADVERTISER

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

Makeup and Clothes for Job Interview Success Color Choice and Makeup Application Tips for Employment Seekers Education, experience, and careful research should be the only qualifications considered at a job interview. Research has shown that this is unfortunately seldom the case. Color choice in clothes and makeup, and the style of the makeup itself, definitely influences the course of the interview in subtle, often wholly subconscious, psychological ways

Correct choices depend on the type of field the applicant desires to enter, the corporate environment at the company to which she is applying, and even the sex of the individual performing the interview. Clothing Colors That Enhance the Chances of Getting a Job A conservative company environment is prevalent in science and research fields, legal jobs, and the medical profession. Colors that bespeak power, a sense of responsibility, and a serious attitude include dark gray, navy blue, or plain black. Think preppie, not sexy; and the chances of getting hired increase dramatically. Neutral accents of white, champagne, cream, bisque, or ivory are best, since they give off an aura of affluence and security. Silver or platinum in jewelry or other accessories look less flashy than gold. Skip steel gray or green gray clothes; such storm-associated shades actually make some interviewers anxious. Don’t wear head-to-toe gray, either; add a blouse or shirt in a flattering shade to avoid looking tired or drab. The creative job fields like graphic design, fashion, or makeup artistry are not so strict; yellow, bright blue, and hot pink or purple may be worn with impunity. Jet black with touches of strong contrasting color emanates a “vibe” of mental agility. Orange accessories with a black outfit are perceived as cheerfully charming; but don’t go overboard (think happy, not Halloween). Other Colors That Affect How An Employment Candidate Will Be Perceived Strong jewel tones of burgundy and emerald can impress as striking. Green and light blue relax people, which is why many doctor’s offices and hospitals use green or blue decorating schemes. Yellow is a very stimulating color and may make some interviewers nervous or even argumentative. Strangely, women react more negatively to yellow than do men. At environmentally conscious companies, muted earth-tones sometimes lead to more favorable interview results. Male and Female Job Interviewers Respond to Different Colors Male interviewers like all shades of blue, burgundy, bright red (either yellow- or blue-based), plum, tan, and yellow. Females prefer violets, purples, green, pink, turquoise, rose, and aqua. Makeup Colors and Makeup Application for Job Interviews The face palette is just as influential as the shades of clothing an interviewee wears. Again, brighter, more flamboyant eyes shadows, lipsticks, and blushes are

only appropriate when interviewing for a creative position. Even in such cases, care must be taken not to overdo. For instance, bright purple shadow may be used to accent the color of the eye, but a more muted shade should be used in the crease and all over the lid. Conservative job interviewers respond very poorly to bright red or dark “vampish” lipstick, nail polish, or blush colors. Glitter or iridescence anywhere on the face or nails is a huge no-no for traditional office job applicants. Make sure all face makeup is in the same general color family; don’t mix cool mauve with warm coral, for example. Never match eye shadow to the blouse, shoes or handbag; that look is straight out of the nineteen forties. Bright purple, green, or blue eye shadow all over the lid and crease gives off an unsophisticated and possibly “unreliable employee” image. Choose shell-pink or rose lipstick in a shade very close to the tint of the natural lips when applying at a conservative company. Don’t apply makeup too thickly, blend very carefully, and check makeup right before the interview, hopefully in the same type of light that will be present in the interview room. Mascara flakes, smeared shadow, or specks of lipstick on the teeth can be a real deal breaker. If a job seeker makes sure her color choices and makeup send the right message, the magical phrase “Welcome aboard!” may well be the answer she receives in return. (womens-work-wear.suite101.com)


GARMENT & FASHION BANDUNG ADVERTISER

15

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

The Right Shoes for Your Training Needs Choosing the right shoes for your workout needs is essential. If you aren’t wearing proper footwear, you won’t have the right type of support, traction or cushioning and could wind up with severe injuries over time. There are many different options available for a wide variety of activities, so browse around a little before making a purchase. Make sure to buy shoes that are specifically designed for the type of training you engage in most frequently. For example, if you spend most of your time running and little time weightlifting, you should obviously buy a shoe that is built for running. Talking to a salesperson at the store is a good way to find out about your needs and the options that are available to you. In terms of price ranges, you can generally expect salespeople to be honest with you; however, if you sense that they are only pushing the high-end models, you might want to get a second opinion. Also, while stylish shoes look nice, functionality should never be sacrificed when it comes to athletic footwear. Distance running What to look for: When shopping for running shoes, look for superior cushioning, stability and a high degree of durability. The cushioning and support come from the midsole, so specifically ask the salesperson which shoes are the best in this department.

Also, ask the salesperson to have a look at your feet, as some people tend to carry their weight more toward the outside edge of their foot, while others carry it toward the inside. This will determine which type of shoe is appropriate and which kind of arch support you might need. Benefits: The first benefit you will feel when you step into a highquality running shoe is an increase in ankle support, which is important when you begin running longer distances. If the shoe has good cushioning, you can also expect to feel less knee and back pain, as the effects of the constant pounding on your joints will be reduced. Finally, a quality shoe will provide at least 500 miles worth of use before starting to show signs of breakdown. Cross training What to look for: In this case, you need to pay particular attention to the heel cushioning system. Since you will be using these shoes for a variety of activities, you need to have full support for any type of

movement. Also, try to find a pair that has a solid, non-marking rubber sole so that you can wear it to the gym. Finally, a stabilityenhancing leather body will make for a strong and durable shoe that lasts through all your training sessions. Benefits: The main advantage of a good cross-training shoe is that the flexibility of the rubber sole allows you to easily perform a wide variety of movements. You will also have good floor traction, which is particularly important for stop-and-go activities. Lastly, with a good cushioning system, you won’t feel as tired after a session in which you do a lot of standing and running. Weightlifting What to look for: When shopping for a weightlifting shoe, the most important thing to consider is ankle support. Additionally, you want the shoe to be lightweight and comfortable. Benefits: A good weightlifting shoe will make your foot feel fully supported and won’t allow your ankle to roll over. When you are squatting hundreds of pounds, this is a very important thing. In addition, the fact that it is lightweight will ensure that you don't feel weighed down by your footwear. Court sports What to look for: For court sports, you need a snug fit and a flexible, non-marking sole. Since the shoe will stretch slightly over time, it’s normal for it to fit a little tightly at first. Also, court shoes should have curved edges rather than square ones (most typically seen in cross-training or running shoes) in order to avoid having them catch on the court when you make sudden lateral movements. If you are using the shoes for basketball, make sure to get ankle lockdown straps so that your feet are secure. Benefits: Court shoes will give you a good deal of support due to the snug fit, and will help keep you light on your feet. This is important for court sports, as you are constantly required to make sudden changes in direction. Additionally, with a supportive base, you can generate more power and force from the ground. The shoes make the man Next time you go shopping for a pair of sports shoes, make sure to keep these factors in mind. If you participate in a wide variety of sports, purchasing a pair of shoes for each one is advisable. If you cannot afford to do this, however, buy one that corresponds to the activity you do most. Not only will you experience fewer injuries because of it, but you will also see better results. (Source: askmen.com)

I SEEK YOU ARE YOU ALL ALONE ? LOOKING FOR A FRIEND... A COMPANION... MR RIGHT... MISS PERFECT... A SOULMATE OR MAYBE JUST A PEN FRIEND ? Percayalah akan ada jodoh untuk Anda di luar sana, gabung dgn komunitas jodoh khusus Chinese. Kirimkan foto & biodata ke Po Box 1726 BDG 40017. Keep trying, 0856 2464 7606.

ONLY RP. 7.500,-/ LINE. MIN. 2 LINES, MAX 10 LINES. ALL ADS WILL BE PUBLISHED IN THE NEXT ISSUE Please apply together with your ID (ID card, driving license, etc)


HEALTH & BEAUTY

16 BANDUNG ADVERTISER

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

Ask The Expert Oleh: dr. Trifena, dip. CIDESCO, CIBTAC Praktisi Akupunktur, Herbalist, Aesthetic Medicine, Antiaging Medicine FAMS (Singapore), FIMCAS (Thailand, Singapore)

CANTIK DI BULAN PUASA Mental health begins with physical health QUOTES

promo magz 3 x 19

Bulan Ramadhan idealnya menjadi momen untuk perbaikan diri, baik jasmani maupun rohani. Di saat seperti ini, kita menjalankan puasa dan banyak melakukan kegiatan ibadah agar kembali fitri. Jangan lupakan perawatan jasmani, supaya Anda tetap sehat, segar dan selalu cantik, berikut adalah kiat-kiatnya: 1. Puasa bukan hanya menahan lapar dan haus tapi juga ibadah. Ibadah disertai dengan niat dan hati yang tulus akan lebih bernilai. Dan bonusnya? Kulit tampak segar dan bercahaya. 2. Awali dan tutup hari Anda dengan banyak minum air putih. Lebih baik lagi bila Anda menambahkan air perasan lemon pada air minum Anda. Lemon diketahui mengandung zat yang memicu ‘elektrikal’ tubuh, sehingga tubuh selalu berenergi. Berhubung waktunya cukup pendek, Anda perlu menyiasati waktu minum agar kebutuhan cairan terpenuhi. Misalnya, saat bangun tidur minumlah 2 gelas air putih, saat tutup sahur minum kembali 2 gelas air putih dan pada buka puasa 2 gelas air putih. 3. Di saat berpuasa, kulit kita cenderung kering, karena itu selain krim-krim perawatan yang rutin digunakan, Anda dapat menambahkan moisturizer khusus atau kosmetik Oksigen dalam bentuk spray. 4. Saat berpuasa kadar gula darah di dalam tubuh menurun, selain itu tubuh juga kekurangan cairan. Berbukalah dengan diawali minuman sop/juice buah, kolak, kurma, tapi tetap ingat untuk membatasi kalori (tidak terlalu manis, menggunakan santan encer, dll). Untuk makanan berat seperti nasi sebaiknya paling cepat dimakan setelah sholat magrib, bahkan kalau bisa lebih lama lagi. 5. Lakukan aktifitas seperti biasa. Bila tidak beraktifitas hormon stress yang memicu gula darah tidak akan bekerja. Ini yang membuat tubuh menjadi lemas, pusing bahkan berkeringat dingin. 6. Jangan lupa untuk memperhatikan perawatan rutin terhadap tubuh, wajah serta tidak ketinggalan dengan gigi Anda agar penampilan Anda tetap cantik dan menarik. Misalnya lakukan perawatan wajah dengan melakukan facial yang sesuai dengan kebutuhan, perawatan badan dengan spa dan rawatlah gigi Anda supaya selalu segar berseri, jangan lupa memperhatikan mahkota Anda dengan melakukan hair treatment. Selamat menunaikan ibadah puasa dan tetap cantik serta sehat.


HEALTH & BEAUTY BANDUNG ADVERTISER

Bugar Bersama Ade Rai

The Power of Focus: Healthy Body, Yes We Can! Fitness, yang dalam bahasa Indonesia-nya adalah “kebugaran” adalah hak siapa saja. Berhubung ia adalah hak siapa saja, berarti siapapun bisa meraihnya, asalkan mau menjalankannya dengan informasi yang tepat dan konsisten. 3 elemen kebugaran yang saling terkait adalah olahraga teratur, nutrisi teratur, dan istirahat teratur. Keseimbangan dalam melaksanakan ketiganya akan menghasilkan penampilan fisik yang lebih prima, kualitas kesehatan yang lebih baik, daya tahan tubuh yang lebih kuat, dan harapan hidup yang lebih panjang. Masyarakat secara umum juga setuju, tanpa kesehatan yang baik hal-hal penting dalam hidup kita seperti keluarga, karier, dan pendidikan akan sulit untuk terwujud dengan baik. Dalam kebugaran, fokus bisa diartikan ke dalam setidaknya 2 bagian: 1. Fokus Pada Manfaat / Tujuan Pertanyaan “Sebelum olahraga aja udah cape, ngapain olahraga kalau yang kita perlu adalah istirahat?” atau “Makan koq dibikin susah? Pakai diatur-atur segala?” sering kita temui dalam percakapan sehari-hari. Pertanyaan tersebut adalah hal yang sangat lumrah dan merupakan refleksi dari kita yang cenderung fokus pada ‘penderitaan’ menjalani hidup sehat. Namun apabila kita mengalihkan fokus dari ‘penderitaan’ menjalani hidup sehat ke manfaat-manfaatnya, maka kita akan lebih mungkin mengambil langkah pertama untuk mengambil tindakan nyata. Beberapa contoh hasil nyata yang pasti dirasakan dari menjalankan gaya hidup sehat adalah produktifitas kerja yang lebih tinggi, rumah tangga yang lebih harmonis, serta menjauhkan kita dari penyakit degeneratif seperti kanker, diabetes, jantung koroner, dan stroke. Dengan fokus yang terarah pada manfaat, akan membawa kita kepada pola pikir dan sikap mental yang lebih tepat pula terhadap hidup sehat. Apalah artinya ‘penderitaan’ kecil di hari-hari pertama menjalankan gaya hidup yang lebih baik apabila pada akhirnya kita mendapatkan manfaat-manfaat yang demikian besar? Tentunya pola pikir ini juga mirip dengan saat kita tidak keberatan bangun pagi setiap hari untuk bekerja, karena ‘penderitaan’ bangun pagi tersebut tidaklah seberapa dibandingkan manfaatnya mendapatkan penghasilan di akhir bulan sehingga bisa memberi nafkah

kepada orang-orang yang kita cintai. 2. Fokus Dalam Upaya Olahraga teratur biasanya memberikan hasil nyata apabila kita jalankan 3 kali seminggu masing-masing ½ sampai 1 jam. Dalam menjalankannya, diperlukan fokus agar kita meraih manfaat maksimal dan pada saat yang sama meminimalisir risiko cedera. Dalam mengatur pola makan, fokus juga menentukan hasil. Apabila kita fokus pada apa yang ‘tidak boleh’ di makan maka pilihan makanan yang tersedia bagi kita akan menjadi sempit. Namun apabila kita fokus pada apa yang ‘boleh’ di makan maka pilihan makanan yang tersedia bagi kita akan menjadi luas, bergizi lengkap, dan bervariasi. Contohnya: daripada fokus pada menghindari makanan gorengan yang berlemak tinggi, lebih baik fokus menambah porsi sayursayuran dan buah aneka warna serta sumber protein yang esensial untuk kelangsungan hidup. Daripada fokus pada nikmatnya makanan saja, lebih baik fokus pada bagaimana caranya mempersiapkan makanan sehat yang bercita rasa enak. Semoga dengan penjelasan singkat ini, bisa membuka cakrawala pikiran kita akan pola hidup sehat yang lebih positif. Fokus pada: • Puluhan hingga ratusan jenis sayur-sayuran aneka warna yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral. • 1-2 porsi buah yang kaya akan enzim, antioksidan, serat setiap harinya. • Mengolah makanan dengan kukus, rebus, panggang, pepes, tumis. • Mengurangi penggunaan gula pasir, tepung putih, mentega, margarin, santan, atau garam dalam masakan. • Pemenuhan kebutuhan protein yang bersumber dari protein rendah lemak: putih telur, tempe, tahu, ayam, daging, ikan, kedelai, kacang-kacangan. • Menggunakan rempah-rempah yang kaya: bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, daun salam, daun seledri, daun ketumbar, daun bawang, daun jeruk, cabe, jinten, pala, lada, cengkeh, kemiri, kayu manis, sereh, gula jawa, jeruk nipis, jeruk limau, lemon, dan lainlain.

rai fitness 3 x 10

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

17


HOTEL & MOTEL

18 BANDUNG ADVERTISER

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

How to Handle

Travel Disasters Every vacation should be perfect, but life's mishaps can strike you anywhere at any time. While smaller obstacles might put a damper on your day, some tough situations can be terrifying when you're traveling abroad

Here are some tips to help you avoid these difficult situations, and some ideas on what to do if the worst should happen. You lose your passport You're having a good time when you reach into your pocket and suddenly realize that you don't have any idea where your passport is. Preventive tips: In some countries, it's a must to carry your passport with you at all times, while in others you can get by with regular ID. If you don't need to have your passport on you, leave it in the hotel safe. But, no matter what, make copies of your passport. Take one copy with you and leave another at home with a friend who can fax it to you if necessary. That'll help speed up the replacement process. What to do if it happens: Run to your nearest embassy or consulate. You'll pay to replace the passport, but since you can't travel without it, you really have no other choice. In a crunch, you can get a new passport in 48 hours. You get robbed Theft happens everywhere, but on vacation, with few possessions on you, one incident can be devastating. Preventive tips: You can't stop crime, but you can take precautions. First, try and be aware of your personal safety at all times - keeping your wits about you will prevent most crimes. Secondly, don't put all of your eggs in one basket. Use a money belt, and keep a second credit card and some extra cash in there (reserve it for emergencies only). What to do if it happens: If you are the victim of theft, report it at once to the local authorities (you might need a police report to show your credit card or insurance company). Cancel your credit cards and see what can be done about getting replacements (most credit card companies have offices around the world). Finally, have that friend who you left your vital documents with fax them to you (and possibly wire you some money). You get lost & don't speak the language Getting lost is part of traveling, but going too far off the beaten path can mean trouble. Preventive tips: The first thing to do at a new hotel is to take down its name (or grab its card) so that locals can help you find your way back if you get lost. Beyond that, take a few short walks around your hotel to learn the area, and then go out exploring. Finally, if you use a guidebook (recommended), take advantage of its language section - a few phrases can go a long way.

What to do if it happens: First, don't panic. You're only lost and there is no immediate danger. People can be quite helpful whether you speak the language or not, but if you panic, you're less likely to attract friendly people who will help. Look for a police officer or other public official who can help. Finding a tourist information center is a great way to regain your sense of direction, and you can do that by finding a major tourist attraction. Remember; tourism is a big business the world over and, while you may not speak the language, most people know what tourists come to see in their city. You get sick Health ailments are a common problem when traveling. Usually you can cure most of what ails you with a first aid kit, but sometimes you need a doctor. Preventive tips: Never travel without traveler's insurance. You can buy it online, through your travel agent or at the airport. No matter where you buy it, make sure that your policy covers evacuation (getting you to the nearest appropriate hospital) and repatriation (getting you home) and allows for a cash wire service (as some hospitals won't discharge you without cash payment). What to do if it happens: If you didn't buy insurance, you'll have to pay for your treatment, but you don't have to be on your own when it comes to finding it. Ask your hotel or your embassy for a recommendation. But get an idea of the cost structure up front and be prepared to have someone wire you money. be careful on vacation Nobody likes to think about what can go wrong while they're on vacation - after all, the whole point of travel is to have fun. But, as you can see, disasters do happen. While you can't always avoid them, you can plan for them. By taking the right precautions, you'll be more than likely to survive any disaster abroad. (Source: askmen.com)


HOTEL & MOTEL BANDUNG ADVERTISER

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

Grand Opening La’Parilang Sentra Kuliner

Pfizer 10 th Beraksi Atasi Rematik

Bapak Willy (kanan)-Perwakilan Owner menyerahkan potongan tumpeng pertama kepada Bapak Toni Iswanto-Penanggung Jawab Operasional sebagai tanda syukur atas dibukanya La’Parilang Sentra Kuliner yang berlangsung pada hari Sabtu (17/7) lalu di Jl. Teuku Umar Bandung. La’Parilang Sentra Kuliner yang beroperasi mulai jam 10.00 sampai dengan jam 22.00 ini menyuguhkan menu makanan Asia, Eropa & Tradisional dengan harga yang cukup terjangkau.

Andriani Ganeswari(kanan)-Marketing Communications Sr. Manager PT. Pfizer Indonesia didampingi oleh dr. Riardi Pramudiyo Sp.PD-KR-Kepala Sub Unit Reumatologi RSUP Hasan Sadikin Bandung, memaparkan maksud dan tujuan diadakannya program Edukasi dan Senan Rematik yang diadakan oleh PT. Pfizer Indonesia yang berlangsung pada hari Jum’at-Sabtu (23-24/7) lalu di Premier Lounge Novotel Bandung.

Marketeers Dinner Seminar

Konfrensi Pers Operasi Katup Mitral & Aorta Jantung SBIH

Fanta The Play Musical

Group band Naif hadir sebagai bintang tamu dalam acara Fanta The Play Musical yang dilangsungkan di GOR Bandung, Sabtu (17/7) lalu. Fanta The Play Musical adalah aksi panggung yang menyatukan siswa-siswi dengan artis idola mereka dan merupakan program terbaru dari Fanta untuk menampung aspirasi tinggi remaja di Indonesia dalam seni peran, tari dan tarik suara.

Jawa Barat Expo 2010

Hermawan Kartajaya-Founder & CEO, MarkPlus, Inc., membahas kaum perempuan sebagai “The Marketing Manager” dalam Marketeers Dinner Seminar dengan mengusung tema “Indonesia Women Marketing Subculture Forum” yang berlangsung pada hari Senin (26/7) lalu di Ballroom Hilton Bandung.

Dede Yusuf-Wakil Gubernur Jawa Barat, saat menyampaikan sambutannya dalam acara Pembukaan JABEX 10 (Jawa Barat Expo) dengan tema Cinta dan Bangga Menggunakan Produk Dalam Negeri yang berlangsung pada tanggal 28 Juli – 1 Agustus lalu, di Graha Manggala Siliwangi Bandung.

(Dari kiri ke kanan) dr. Saladdin, SpB-TKV; dr. Soegeng Njotoprajitno, SpJP; Prof. Kenny Sin – tim dokter yang menangani Operasi Katup Mitral & Aorta Jantung didampingi oleh dr. Muhammad Nurussalam, MARS - Pjs. Direktur Santosa Bandung International Hospital dalam acara konfresi pers yang dilaksanakan pada hari Sabtu (7/8) lalu, di Santosa Bandung International Hospital.

Reserve a space in the next issue of HOTSHOT. For information please contact our marketing team at +62 22 2031734, 2034336, 91109109

WHERE TO FIND

BANDUNG

BANDUNG ADVERTISER

AIRPORT LOUNGE

RESTAURANT / CAFE / BAKERY • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Batagor Riri Jl. Burangrang No. 41 Bumbu Desa Jl. Pasirkaliki 160 Bandung • Jl. Dr. Setiabudhi 41 Eastern Istana Plaza Ground Floor B5-6 Jl. Pasirkaliki 121-123 Green Resort Jl. Sersan Bajuri - Lembang Kartika Sari Jl. Kebon Jukut No. 3 Kartika Sari Jl. Buah Batu No. 165 A Kartika Sari Jl. Ir. H. Juanda No. 85 Karya Umbi Jl. Cihampelas 186 O LALA Bistro Jl. Setiabudhi No. 56 Jl. Cihampelas (Premier Plaza) Prima Taste Jl. Ir. H. Juanda No. 145 Rasa Bakery Jl. Tamblong No. 15 Rumah Keboen Jl. RE. Martadinata No. 156 Riung Sari Restaurant Jl. L. L. R. E. Martadinata No. 22 Sari Sunda Jl. Dr. Setiabudhi No. 86-88 Sindang Reret Group Jl. Surapati No 53 Bandung Sierra Jl. Bukit Pakar Timur No. 33 Starbucks Bandung Supermall Sweetheart Jl. R. E. Martadinata No. 140 Tomodachi Jl. Sukajadi No. 193 Telagasari Restaurant Jl. Dr. Setiabudhi No. 269 - 275 The KIOSK Jl. Ir. H. Djuanda No. 48, Braga CityWalk Torigen Jl. Dr. Setiabudhi No. 55

FACTORY OUTLET • • •

Blossom Jl. Ir. H. Juanda No. 112 Mode Plus Jl. Setiabudhi No. 41F The Summit Jl. L. L. R. E. Martadinata No. 61

SHOPPING CENTRE • • •

Papaya Fresh & Gallery Jl. Sukajadi, Bandung Riau Junction Jl. L.L.R.E Martadinata No. 17-21 Setiabudhi Supermarket Jl. Setiabudhi No. 42 - 46

HOTEL • • • • • • • • • • • • • • • •

Aston Bandung @ Braga City Walk Jl. Braga No. 99 - 101 d'Batoe Hotel J. Pasir Kaliki No. 78 Bandung Grand Pasundan Hotel Jl. Peta (Lingkar Selatan) No. 147 - 149 Grand Hotel Preanger Jl. Asia Afrika No. 81 Grand Hotel Lembang Jl. Raya Lembang No. 272 Horizon Hotel Jl. Pelajar Pejuang 45 No. 121 Hotel Panghegar Jl. Merdeka No. 2 Jayakarta Hotel Jl. Ir. H. Juanda No. 381 Novotel Bandung Jl. Cihampelas No. 23 Putri Gunung Jl. Raya Tangkuban Perahu KM 16 - 17, Lembang Sari Ater Hot Spring Resort Jl. Raya Ciater Subang Summer Hill Jl. Setrasari Raya No. 10 Sheraton Bandung Hotel & Towers Jl. Ir. H. Juanda No. 390 Savoy Homann Bidakara Hotel Jl. Asia Afrika No. 112 The Ardjuna Boutique Hotel & Spa Jl. Ciumbuleuit No. 152 The Luxton Jl. Ir. H. Juanda No. 18

OTHERS • • • • • • •

Bandung Giri Gahana Golf & Resort Jl. Jatinangor, Desa Cikeruh KM 20 Sumedang Batununggal Indah Club Jl. Batununggal Indah II No. 70 Bandung Dago Endah Golf Lapangan Golf Dago Atas No. 78 Bandung Everyday Spa Jl. Aceh No. 66 Bandung Saung Angklung Udjo Jl. Padasuka No. 118 Bandung Seni Abadi Jl. Wastukencana No. 87 Bandung Melinda Hospital Jl. Pajajaran No. 46 Bandung

• • • • • • • • • • • •

Bandung Husein Sastranegara, Jl. Pajajaran, Bandung Jakarta Batavia Lounge Internasional Departure Terminal 2D & 2E, Soekarno Hatta Airport Medan Toba Lounge, Internasional Departure Terminal, Polonia Airport Samasir Lounge, Domestic Departure Terminal, Polonia Airport Denpasar Dewa Lounge, Internasional Departure Terminal, Ngurah Rai Airport Sanur Lounge, Internasional Departure Terminal, Ngurah Rai Airport Manado Bunaken Lounge, Departure Terminal, Sam Ratulangi Airport Makasar Toraja Lounge, Departure Terminal, Hasanudin airport Balikpapan Mahakam Lounge, Departure Terminal, Sepinggan Airport Padi Lounge, Departure Terminal, Sepinggan Airport Semarang Srikandi Lounge, Departure Terminal, Ahmad Yani Airport Yogyakarta Borobudur Lounge, Departure Terminal, Adisucipto Airport Solo Sriwedari Lounge, Departure Terminal, Adisumarmo Airport Kendari Cip Lounge, Departure Terminal, Wolter Mongonsidi Airport Timika Moses Kilangan Lounge, Departure Terminal, Moses Kilangan Airport

19


PROPERTY & HOME IMPROVEMENT

20

BANDUNG ADVERTISER

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

RESOR TROPIS DI RUMAH TINGGAL Feng Shui City Toko barang - barang dan buku - buku, serta majalah Feng Shui Pusat pelatihan Ilmu Fengshui

Konsultasi FENG SHUI

Oleh Pramana Tan - Certified Feng Shui Master Consultant dari Lillian Too’s Institute of Feng Shui - Anggota International Feng Shui Association (IFSA) Perjanjian waktu konsultasi : T. 0812 204 2574 Feng Shui City Braga City Walk Lt. 2 Unit F II - 14 T. (022) 91493880

Feng Shui City Pasmod Batununggal Indah Unit RD-09 T. (022) 87526816

Suasana alami, nyaman, sejuk dan mewah yang terasa saat berlibur di sebuah resor dapat memberikan inspirasi untuk membangun rumah tinggal bergaya modern bertaman tropis, seolah-olah kita bukan berada di tengah kota metropolitan. Gagasan desain hunian seperti ini, sekarang bisa diwujudkan.

Terutama menyulap rumah tinggal dengan suasana seperti di rumah peristirahatan. Langkah awal adalah pengoptimalan potensi tapak yang berbentuk huruf L, berada di sudut dalam kompleks dan membuat bagian depan hunian menghadap ke arah barat. Dalam pengolahan lahan, kaveling dibagi menjadi tiga zona berdasarkan herarki kegiatan dan orientasi terhadap matahari. Yang pertama adalah zona publik, terdiri dari pintu masuk utama, ruangan tamu dan ruangan serbaguna yang berada di bagian muka / barat lahan dan dapat terlihat dari arah luar. Kedua adalah zona privat, terdiri dari pantri, area makan pagi, kamar tidur, ruangan belajar dan home theater yang berada di bagian belakang lahan sehingga privasi penghuni tidak terganggu. Ketiga adalah zona semi publik, terdiri dari ruangan keluarga, ruangan makan formal, area servis dan teras belakang yang bersisian dengan kolam renang. Pembagian tiga zona kegiatan ini diwujudkan dalam dua unit massa bangunan yang disusun menyerupai huruf T. Seperti halnya konsep sebuah resor, formasi bangunan ini dipadukan dengan area terbuka yang diolah berupa carport, selasar, taman dan kolam renang sehingga menegaskan kesan ruang dalam yang “merangkul” ruang luar. Konsep ini didukung oleh bentuk massa bangunan yang mengacu pada prinsip tropis tetapi “dikemas” dalam wujud yang lebih modern. Elemen bangunan tropis yang dominan adalah atap pelana, atap perisai dan pergola yang menaungi ruang dalam dan menghindari dari teriknya sinar matahari. Atap pada setiap unit bangunan sengaja dibuat dengan ketinggian yang berbeda sehingga menciptakan komposisi yang dinamis. Susunan ini mencapai klimaksnya pada atap ruang duduk lantai atas yang menerus ke belakang sampai membentuk portico di teras belakang. Bentuk atap yang konvensional ini dikombinasikan dengan lubang-lubang kaca ukuran besar dan tanpa kusen yang dipasang di bawah atap sehingga memberi vista ke arah luar sedangkan pergolanya dibuat dari bilah-bilah kayu dan kaca sehingga tampil lebih kontemporer. Merancang jendela-jendela lebar agar memaksimalkan pandangan antar ruang serta masuknya cahaya alami dan sirkulasi udara segar. Arsitek juga mengekspos keindahan tekstur, warna dan motif material alami yang serasi dengan suasana tropis. Pemakaian setiap jenis material disesuaikan juga dengan karakter setiap ruangan. Contohnya marmer jenis scottish brown dipakai di kamar mandi utama sedangkan jenis dark emperador dan serpegiante digunakan pada ruang-ruang utama untuk memberikan kesan mewah. Lantai teras belakang di dekat kolam renang, pergola dan pintu pagar dibuat dari kayu merbau untuk menegaskan kesan alami. Bahan lantai dengan tekstur yang lebih kasar seperti nero absoluto, finishing flame dan batu andesit dipakai pada pintu masuk lobi dan tangga dalam agar tercipta suasana ruang luar di area tersebut. Dalam menata interior rumah, pilih furnitur bergaya modern klasik yang didominasi bentuk kotak-kotak geometris tetapi dikombinasikan dengan detail melengkung, permainan motif serta warna-warna cokelat monokromatik agar tampil elegan dan berkesan mewah. Sebagai contoh, dilapisi oleh veneer berserat eksotik seperti motif kayu anigre di ruangan keluarga. Selain itu, panel kayu berlapis veneer motif kayu eboni Makasar di kamar tidur dipadukan dengan padded wall berlapis kain sutra yang lembut. Sesuai dengan konsep awalnya semua ruang-ruang dalam berorientasi ke arah luar melalui bukaan-bukaaan dan bidang transparan. Agar suasana tidak membosankan desainer lanskap berupaya membuat konsep yang berbeda untuk setiap view dari arah ruang dalam dan dari arah luar. Dengan demikian terbentuk konsep lanskap yang orientasi ruangnya ke segala arah. Konsep resor diwujudkan dengan memadukan elemen soft material dan hard material secara harmonis. Dari elemen soft material dipilih tanaman-tanaman tropis yang memiliki beragam jenis dan beragam tekstur yang disesuaikan dengan formasi ruangan. Upaya ini tidak hanya memberi keteduhan tetapi juga memberi “sentuhan” dekoratif melalui permainan bentuk dan warna tanaman dan elemen hard material-nya (Sumber: halloproperty.com)

Image: sxc.hu

www.bandungadvertiser.com


PROPERTY & HOME IMPROVEMENT BANDUNG ADVERTISER

Kiat Tepat Pilih Cat Selain penting dari segi estetika, cat dinding juga diperlukan untuk perlindungan. Pemilihan cat yang benar sangat dianjurkan untuk hasil terbaik. Ada hal yang perlu diketahui untuk memilih cat yang tepat. Cat adalah suatu cairan yang akan membentuk lapisan di atas permukaan substrate (objek yang dicat) setelah cairan tersebut kering. Fungsinya untuk melindungi substrate (lapisan bawah), dan meningkatkan nilai estetika. Interior vs Eksterior Ternyata terdapat perbedaan cat untuk interior maupun eksterior. Cat untuk eksterior (bagian luar rumah) lebih bersifat protektif terhadap cuaca, sedangkan cat interior (bagian dalam rumah) lebih menonjolkan aspek estetikanya. Cat interior dapat dilihat dari kehalusan penampilan lapisan cat dan warnanya. Juga mudah dibersihkan agar memudahkan perawatan, tidak mudah berjamur jika diaplikasikan di area yang cukup lembap (wet area), lapisan catnya dapat meng-cover terjadinya retak rambut pada tembok. Yang juga penting, bebas dari kandungan logam berat (heavy metal). Sedangkan cat eksterior, di samping memberi aspek estetika pada tembok, juga berfungsi melindungi dinding tembok dari cuaca. Dinding tembok dengan terpaan sinar matahari, hujan, plus perubahan temperatur akibat perubahan cuaca membuat dinding luar cepat mengalami kerusakan. Itu perlunya cat yang tahan terhadap cuaca agar tidak mudah rusak. Kerusakan menyebabkan rembesan air pada saat musim hujan ke dinding dalam. Biasanya menimbulkan flek-flek pada dinding dalam. Teknik Dasar Tak selamanya warna cat yang diinginkan tersedia di toko. Itu sebabnya mau tak mau mencampur cat jadi salah satu jalan keluarnya. Jika jalan ini yang harus Anda pilih, sebaiknya ikuti rekomendasi pencampuran cat dari pabriknya. Misalnya, cat tembok, biasanya dicampur dengan air bersih maksimal 20 persen. Pencampuran sebaiknya tidak dilakukan langsung di kalengnya, tuang dulu ke wadah yang lain, baru ditambahkan air bersih, dan aduk hingga rata.

21

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

Hal ini penting untuk menjaga agar cat tidak cepat rusak karena air yang dicampurkan tidak steril. Perhatikan betul dinding yang akan dicat. Jika tembok baru, pastikan dinding telah kering sempurna, yaitu setelah 28 hari. Hal lain yang juga sangat penting, kadar alkali dari dinding tembok. Hasil pengecatan yang sempurna tergantung kebersihan tembok sebelum dicat. Dinding harus benar-benar bebas dari debu dan kotoran. Bersihkan dinding dari bekas percikan semen, pengapuran, debu, minyak, dan kotoran-kotoran lainnya. Gunakan amplas kasar atau sikat sambil dibasahi air bersih. Untuk membersihkan lumut atau jamur, cuci dinding dengan larutan kaporit 10-15 persen, kemudian bilas dengan air bersih, dan biarkan kering dulu. Pilih Kualitas Lantas, bagaimana jika Anda tidak sreg dengan warna atau kualitas cat yang sudah dioleskan di dinding? Tunggu hingga cat di dinding kering, baru lapisi lagi cat dengan warna lain. Karena cat dinding memberikan warna yang solid atau nutup, warna dari lapisan sebelumnya tidak akan berpengaruh asal daya tutup dari cat (hiding power)-nya bagus. Soal kualitas, tampaknya memang idiom. Logikanya, cat yang berkualitas baik pasti dibuat dari bahan-bahan berkualitas yang harganya berbeda juga. Selain itu, kandungan zat-zat tambahan (additive) yang semakin lengkap tentu akan membuat harga jadi lebih tinggi dan menyempurnakan kualitas cat. Misalnya, dalam hal kehalusan, kelenturan lapisan cat, juga kemudahan aplikasinya. Nah, sudah siap memilih cat untuk istana Anda? (Sumber : properti.kompas.com)

Services At Your Door Step

Matic! Apapun keluhan anda kami siap bantu Spesialis Transmisi Matic, “BENGKELKU “ Tlp. 60876XXX

Terima jual/beli komputer, printer, notebook, monitor diambil ke rumah Hub. 2032568, 79863XXX.

Kursus Ibu-ibu Rumah Tangga belajar internet agar dapat mendampingi putra putri anda bermain internet hub: 08157xxxxxx

FOOD & ENTERTAINMENT

Harga promosi Brownies kukus 18rb, Brownies bakar 13,5rb. Tahu panggang 18rb. Tlp. 60731XXX

F. +62 22 2034264

HEALTH & BEAUTY

Cara sehat kecilkan perut mau paket hemat dan gratis? hubungi: mulyanti 0815xxxxxx

Services At Your Door Step BANDUNG ADVERTISER menghadirkan section iklan baru yaitu Services At Your Door Step. Layanan iklan ini diperuntukan bagi Anda yang memberikan jasa pelayanan door to door. Hadir dalam bentuk iklan baris bergambar yang menarik. Untuk informasi pemasangan iklan hubungi tim marketing kami : T. +62 22 2031734, 2034336 atau E. marketing@bandungadvertiser.com

GENERAL

sample

T. +62 22 2031734, 2034336, 91109109 SMS: 0811 234 363

sample

EDUCATION, TRAINING & SELF IMPROVEMENT

sample

COMPUTER, CELLULAR & ACCESSORIES

sample

sample

AUTOMOTIVE & TRANSPORTATION

Min. 2 lines & max. 4 lines

sample

Only: Rp. 80.000,- /box

PANGGILAN AC, L. Es, M. Cuci Wtr Htr TV, Gatsu B.288 Tlp. 70912XXX


REVIEW CORNER

22 BANDUNG ADVERTISER

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010


GENERAL

BANDUNG ADVERTISER

08/ Year 9 11 August 2010 - 10 September 2010

PRIVATE CLASSIFIED ADS Only: Rp. 5.000,- /line

Min. 4 lines, max. 15 lines

T. +62 22 2031734, 2034336, 91109109 SMS: 0811 234 363

AUTOMOTIVE & TRANSPORTATION

COMPUTER, CELLULAR & ACCESSORIES

EDUCATION, TRAINING & SELF IMPROVEMENT

Rental car Sbb: Rental car with our professional driver and reasonable price pls call: 02270070909, 022-70713759, 0812 2017 997, 0818 2155 79 email: sales@speedtransport.com

Mau punya website, blog atau toko online? pakai nama domain sendiri harga mulai 17 rb/bulan. Klik www.Qwords.com untuk detailnya.

Terima Les Private Calistung u/ TK & SD, Hub: Ms Helmi 0813 2023 9782. Bhs. Inggris TK-SMP, Hub: Ms Desy 91836026, 0817 432 761, 0813 1372 8836

PROPERTY & HOME IMPROVEMENT

health & Beauty

Disewakan vila, Jl. Jayagiri, Lembang. Ada 5 kmr tidur (KM dalam), dapur, R. Keluarga. Hub: 0813 1119 3337, (022) 70878338. www.cemarakuning.com

Alcoholics Anonymous weekly meeting. Sms for location. Other addictions welcome. +628 1395 548 626

KEVIN CAR RENTAL APV ARENA 12 Hrs/ 18 Hrs/ DAILY CAR RENT PRIVATE SHUTTLE TO AIRPORT HOLIDAY & FAMILY RECREATION PLEASE CALL 022-91 700 300 SEWA KENDARAAN 12 jam/ 18 jam HARIAN DALAM KOTA & LUAR KOTA ANTAR AIRPORT, WISATA LIBURAN MOBIL BARU, SEWA HEMAT, + SUPIR PHONE. 022-91 700 300

F. +62 22 2034264

A truly great structure, one that is meant to stand the tests of time never disregards its environment. A serious architect takes that into account. He knows that if he wants presence, he must consult with nature

Rent: houses at Cisitu Indah 6 no. 3, Dago. Good location, good view 24 hours security, at 75 jt. per year. Contact 0811 230 428

Job Seeker Ads Looking for a Job? Looking for staff? Look no further

only Rp. 10.000,-/line (min. 2 lines, max. 10 lines)

Jl. Cihampelas No. 186 Kav. 5, 2nd floor, Bandung 40131 T. +62 222031734, 2034336, 91109109 F. +62 22 2034264 E. info@bandungadvertiser.com

CALL NOW TO PLACE YOUR AD !

BANDUNG ADVERTISER is looking for :

ACCOUNT EXECUTIVES

• • • • •

Male/female 25 - 30 years old, Min. D3 Willing to work under pressure Having min.2 year experience in advertising business Familiar with Microsoft Office

Send your CV, references and latest photo to :

HRD, PO BOX 1835 Bandung 40018 or by email to :

info@bandungadvertiser.com

We invite writers to produce a column for BANDUNG ADVERTISER Any topics will be considered Please contact us on : T. (022) 203 1734 F. (022) 203 4264 E. editor@bandungadvertiser.com

23

QUOTES



Dirgahayu Republik Indonesia ke 65