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Sommaire Page 2 • Les enfants d’Izieu, justice et mémoire

Page 3 • Humanitaire : Edith Diziain de retour du Togo

Page 4 • Fête du vélo et de la ViaRhôna • Un ACTIPOLE à Virignin Page 5 • Un coup de cœur pour Belley Page 7 • Bugey Expo - Retour en photos Page 8 • Marignieu fait chauffer les fours pour la fête !

• “C’est qui le patron ?”, ou quand le consommateur prend le pouvoir

Page 9 • 9ème édition de la Valromeysanne Pages 19 et 20 • Ballad’Savoie • Massif des Bauges : La cascade du • Allo Services Pissieu Page 10 • Cinéma • Animaux • • Alby sur Chéran : Les Médiévales Horoscope d’Alby les 13 et 14 Mai Page 16 • Agenda du mois • Tresserve : La démolition du château Page 17 • Petites Annonces de Bonport Page 18 • Le financement participatif • Aix-Les-Bains : Jean-Louis Rey dit pour tous ! Chanéac Et plus encore !

Pages 11 à 15 • Fête des Mamans : idées cadeaux • Dossier Forme Manger en pleine conscience : info et recettes


page 2 + de 540 de par t Bon s icipatio n au j eu !

us ; pour Merci à to ettes v os c h o u ! m e s sa g e s

Marlène Ratto de La Motte Servolex (73) - au centre - a gagné une pièce d’or, en partenariat avec Patrice Lançon de La Guilde des Orfèvres à Belley.

100 % gagnant ! Laurie a remis à Pascal Bagnoli du garage Ford de Belley son lot : un repas pour 2 personnes au Restaurant “La Terrasse des Etangs” à Vonnas (01) d’une valeur de 150€TTC. Photo des gagnants lors de la remise des lots au salon Bugey’Expo - Belley.

1450 € offert par le journal Ballad’Ain 1 repas pour 2 personnes au Restaurant “La Terrasse des Etangs” à Vonnas (01)…D’une valeur de 150€TTC 1- Fabrice Filippi d’Artemare 2- Nadia Depil d’Aix-Les-Bains

20 bons d’achat d’une valeur de 50€ TTC chez…

1- Les deux Epicuriens – Marie-Paule Julliot de Contrevoz 2- SARL Picot Primeurs – Catherine Legros de Belley 3- Gamm Vert – Florent Paille de Virieu le Grand 4- Restaurant Chez Becca – Pierre Ceglarski de Belley 5- Auberge du Grand Thur Izieu – Silvana Shirru de Peyrieu

6- Restaurant Michallet Artemare – Philippe Auger de Culoz 7- Rouge Gorge Lingerie Aix-les-Bains– Cédric Truchet de Belley 8- Chappuis Décor – Nelly Michaud d’Aix les Bains 9- Marmillon – Gabrielle Pacoud de Yenne 10- Studio Misenscènes V. Bernard – Danièle Morat de Belley 11- Roux - Marion Christian de Belley 12- Bugey Côté Ferme - Henri Pravaz de Lucey 13- Berger Jardin – Eric Bas de Yenne

14- Carrefour Market – Noël Bouquet d’Aoste 15- La Vie Claire – Sylvain Dassin de Pollieu 16- Maison St Anthelme – Danielle André-Masse de Culoz 17- Hugo Chaussures – Jocelyne Monin d’Izieu 18- Carré – Guy Battault de Vions 19- Darty – Amélie Sage de Chazey-Bons 20- Restaurant Le Bouchon – Nadine Ramos d’Artemare

A découvrir d’autres photos des gagnants sur : www.ballad-et-vous.fr

Les enfants d’Izieu, justice et mémoire Dans le cadre des 30 ans du procès de K. Barbie, la Maison d’Izieu accueille une journée de rencontres et d’échanges “Les enfants d’Izieu, justice et mémoire”, le dimanche 14 mai prochain. 4 grands acteurs du procès historique et d’éminents historiens, juristes et représentants politiques interviendront : Beate Klarsfeld, Alexandre Halaunbrenner, Alain Jakubowicz, Jacques Védrinne, Annette Wieviorka, Herta Däubler-Gmelin, Piotr Cywinski, Matthias Gemählich, Michel Massé, Samuel Pintel, Carlo Saletti. La journée se clôturera avec le spectacle « Il se passe quelque chose de bizarre avec les rêves », réalisé à partir des témoignages d’anciens enfants d’Izieu, par l’association

Hôtel Europa / Golem Théâtre. Visites du mémorial tout au long de la journée, animations pour les enfants, pique-nique organisé. Accueil à partir de 9h00. Ouverture des tables rondes dès 10h. Attention : l’accès aux tables rondes sera limité à deux tables rondes de votre choix, dans la limite des places disponibles. Tarifs : 7€ adultes / 5€ tarifs réduits*/ gratuit pour les enfants de moins de 10 ans et les anciens déportés. Inscription à : 30ansproces@memorializieu.eu Si vous souhaitez aider en tant que bénévole, contactez : nhuchard@memorializieu.eu + d’infos : Maison d’Izieu, 70 route de Lambraz 01300 IZIEU – Tél : 04 79 87 25 01


Le Bugey (01) •

Belley - Le Salon du bien-être en juin Plus de 60 exposants et 30 conférences en continu au salon du bien-être au boulodrome de l’Intégral à Belley, le samedi et le dimanche 17 et 18 juin ! De grands moments avec deux conférenciers célèbres : Le Professeur Henri Joyeux et son épouse Christine, sur la prévention des maladies de civilisation par l’alimentation (diabète, obésité, cancer, alzheimer...), les vaccins, la lutte contre le stress... Le vendredi 16 juin à 19h30 au boulodrome de l’Intégral. Uniquement sur réservation : Pétition nationale lançée par www.therapeutes-zen.com le professeur Joyeux avec + d’infos : https://professeur-joyeux.com Conférence exceptionnelle également avec Jacques Collin, auteur et conférencier de plusieurs ouvrages, notamment “L’Eau, le miracle oublié”, “L’insoutenable vérité de l’Eau” et “L’Eau-delà de l’Eau”. Conférence samedi à 18h00 - “l’Eau delà de l’Eau” suivie de la dédicace de son livre . A noter également une conférence du Docteur Cario et d’Alain Fontaine sur la maladie de Lyme.

l’Institut de Protection de la Santé Naturelle. POUR le retour du vaccin DTPolio simple sans aluminium pour nourrissons http://petitions.ipsn.eu/penurievaccin-dt-polio/message.php

“La Mairie Buissonnière” de Paul Gamberini Un remède à l’inquiétude ambiante, au stress, à la perte apparente de nos repères ? Et bien, lisez le dernier livre de Paul Gamberini : “La Mairie Buissonnière”. L’auteur, lui-même maire de Saint-Champ, situe le déroulé de son histoire dans cette mairie en 1924. Il y évoque les démêlées du maire Marius Bertiet avec ses ouailles et c’est un festival d’humour tout au long du roman. C’est avec délectation que l’auteur a vu naître sous sa plume ces tableaux presque surréalistes émaillant son récit comme s’il s’était branché sur le ton léger et infiniment facétieux que dissimule l’apparence austère de sa fonction de premier magistrat de sa commune.

Un exemple ? Nénesse, le préposé au cimetière, déplace les corps après les enterrements pour réunir les amis, les amants, sans que les familles n’en sachent rien ! Et Hyppolite Fouillant, promenant son pendule partout pour retrouver les ruines d’une maison romaine sur les fausses indications du maire, qui lui connaît l’emplacement... Mais ne dévoilons rien de plus, le midi avait son Pagnol, le Bugey a son Gamberini désormais ! Un bouquin génial qui fait que notre région est depuis sa parution encore plus souriante. M. B. En commande à l’agence Ballad’Ain

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Humanitaire Edith Diziain de retour du Togo

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e retour d’une grande et belle aventure, Edith Diziain, assistante de direction à la Maison Saint-Anthelme à Belley, nous reçoit plus à la recherche d’un instant de partage que d’un banal interview.

L’aventure est une fonction en elle aussi importante que la respiration, son besoin surgit lorsque lassée par les répétitions quotidiennes et la morosité ambiante, elle « lâche » tout et prend l’avion... Déjà, il y a trente ans, elle part vivre au bout du monde durant deux ans, sans eau, sans électricité... Et puis, du premier décembre 2016 à février de cette année, elle se fixe une mission, disons humanitaire, en rejoignant Atak Pamé, deuxième ville du Togo. La raison d’être de ce périple, outre les motifs exposés plus haut, c’est de se joindre à une équipe pédagogique et médicale pour leur enseigner une méthode de communication nouvelle en faveur des enfants sourds. La beauté du partage Le Togo, reste un pays très en retard (hors capitale), route cabossée, de sable, boutiques délabrées, beaucoup de misère... Mais, car il y a un « mais », les sourires fleurissent de partout, la foi y est intense, qu’elle s’inspire des différentes religions ou de l’animisme. Et puis, la richesse au niveau des échanges humains ne peut se raconter.

Quelle joie devant cette petite fille, sourde qui pour la première fois grâce à Édith prononce les mots : « Papa, maman » ! Il ne faut pas s’imaginer que l’apport ne se situe que dans un sens, ce genre d’action au loin se place au niveau d’un partage ouvert, car bien malin celui qui pourrait évaluer qui apporte le plus à l’autre? Le retour... De retour de ce séjour où chaque jour fournit sa charge d’aventures, de surprises plus ou moins agréables, de contentements aussi, Edith enrichie par ce « choc des cultures » regarde nos pays « prospères » avec un certain malaise : « Comment se plaindre ici ! Où se situe la vraie richesse, est-ce vraiment dans une consommation à outrance, sans âme et sans repère profond ? Je ne le crois pas ».

Michel Bigoni


Le Bugey (01) La Savoie (73) Seyssel (74) •

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La Comcom Bugey Sud et Initiative Bugey convolent en juste noce

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e jeudi 13 avril, à l’auberge de La Paillère à lavours, la signature d’une convention de partenariat entre le président de Bugey Sud et Daniel Bondot, président d’Initiative Bugey a marqué une nouvelle étape dans le développement économique de ce territoire. (Photo ci-contre).

Fête du vélo et de la ViaRhôna Dimanche 4 juin

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enez en famille profiter des animations proposées par les Offices de Tourisme et Communauté de communes Bugey Sud Grand Colombier (01), Usses et Rhône (74) et Aix les Bains Riviera des Alpes (73) ! Trois villages d’animations : Virignin - Base des Ecassaz : Avirhône, à partir de 10h. Testez gratuitement aviron, canoë, paddle, escalade, tir à l’arc, baby ski, capoeira, speedminton, aïkido, jeux et activités pour les plus petits, dans une ambiance musicale. Buvette et petite restauration sur place. Motz - Espace sport et nature du Fier, de 14h à 18h : venez essayez les jeux en bois, le parcours VTT, l’atelier vélo-bricolade / réparation de vélos, découvrir les actions de prévention et louer segway et vélos électriques. Serrières en Chautagne - Plan d’eau, à partir de 10h : découvrez le Family Bike Park, espace d’initiation et modules en bois.

Mixez canoë et vélo ! Louez votre canoë à la base nautique Aqualoisirs de Seyssel, descendez le Rhône jusqu’à Chanaz et continuez en vélo sur la ViaRhôna jusqu’à Virignin. Retour en bus à Seyssel. Tarif : 28 € - Réservations : Prolynx Sports au 06 50 58 70 54 Ou en parcours libre : entre Serrières-enChautagne et Virignin, ce sont 25 km de Viarhôna en site propre et voie partagée. Contacts : -Office de Tourisme Bugey Sud Grand Colombier - contact@bugeysud-tourisme. fr – 04 79 81 29 06 -Office de Tourisme Pays de Seyssel contact@ot-pays-de-seyssel.fr 04 50 59 26 56 -Office de Tourisme Aix les Bains Riviera des Alpes - accueil@aixlesbainsrivieradesalpes.com - 04 79 54 54 72 -Espace Sport et nature du Fier sportnature.fier@orange.fr 06 86 44 44 03

Daniel Bondot a bien voulu répondre à nos questions sur cet accord qui fut marqué par la présence et l’intervention de Stéphanie Pernod, députée de la circonscription, puis par celle de Laurent Wauquiez, président de la Région. (Photo ci-contre).

Cette officialisation des liens entre la COMCOM et Initiative Bugey, qu’apporte-elle de nouveau ? « Notre collaboration était certes effective depuis longtemps, mais cette ratification confirme la volonté de chacun de dynamiser plus encore l’économie du Bugey. Les 44 bénévoles que nous sommes à Initiative Bugey ont permis de créer et de maintenir 97 emplois en 2016 et d’injecter au final 2 700 000 € sur le territoire pour 37 entreprises financées. Cet accord nous ancrera plus encore au cœur de la vie économique de la région avec notre installation dans les locaux de l’Actipôle Bugey Sud à Virignin. Une collaboration plus directe, plus efficace en sera le fruit.

Un des sujets importants abordés par tous les intervenants est l’enclavement de notre région, est-ce vraiment un handicap de fond ? Parlons plutôt d’isolement, voire de l’éloignement des centres administratifs : préfecture, tribunal de commerce, CCI, etc... tous situés à plus de 3h aller et retour de trajet. La COMCOM et Initiative Bugey sommes très vigilants vis à vis de projets de centralisation visant à faire disparaître de petites structures indispensables à la dynamique économique de notre secteur. A part cela, question enclavement, à l’heure d’Internet, bon nombre d’entreprises du secteur exportent leur savoir-faire dans le monde entier (Volvo, Le Tanneur, Hermès, Axis, Ciat, Kario, Guilleteau...). La gare de Culoz, l’aéroport de Saint Saint-Exupéry pour recevoir nos clients, ce n’est pas le bout du monde... Un dernier mot sur cette dynamique que la COMCOM et Initiative Bugey vont ainsi rebooster ? Je veux rendre hommage à la femme ou à l’homme qui décide de se prendre en main et de créer son emploi. Car même s’il elle ou lui ne crée que le sien, elle/il devient un acteur contributif pour notre région et la nation. » Michel Bigoni

Un ACTIPOLE à Virignin (01)

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a Communauté de communes a créé un parc d’activités à Virignin dénommé l’ACTIPOLE BUGEY SUD. Un site unique comprenant une offre foncière sur près de 6 hectares afin d’assurer le développement immobilier de projets «clés en main» et faciliter l’implantation d’autres clients. Dans cet espace sera réservé « une pépinière d’entreprises » pour les créateurs et les jeunes entreprises (moins de 3 ans) avec des conditions privilégiées. Un ensemble immobilier performant énergétiquement associant confort d’utilisation, modularité et intégré dans son environnement. Des équipements haut de gamme 25 bureaux répartis sur deux niveaux dont 10 réservés à la pépinière d’entreprises. Ils sont modulables et équipés de 9 à 17 m2. Disponibles à la location sur une surface totale de 700 m2. 7 ateliers à la location dont 2 en pépinière d’entreprises / surface de 140 m² à 260 m².

Les atouts du lieu : bureaux bioclimatiques avec éclairage naturel, pompe à chaleur générale sur eau de nappe... En outre, présence d’une vitrine des savoir-faire du territoire avec des services mutualisés : un espace détente, kitchenette, sanitaires et douche, local à vélo, des salles de réunion modulables (co-working), wifi, et autres services … Un accompagnement réfléchi Un accompagnement donc sur mesure, des partenaires à proximité avec des services mutualisés entre locataires. Le tout enrichi par une mise en réseau et une animation entre les entrepreneurs doublé d’un accompagnement à la recherche de locaux pour bien préparer la sortie.

+ d’infos : Communauté de Communes Bugey Sud - 34, Grande Rue - BP3 01300 Belley Cedex - Tél : 04 79 81 41 05 www.bugeysud-entreprendre.fr


Le Bugey (01) •

Un coup de cœur pour Belley

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es appréciations de quelques particuliers sur Belley et son centre ville sur les réseaux « internet » comme Facebook renvoient à une image désespérante : « Ville sans âme, centre désert... ». Bien sûr le problème des commerces traditionnels de proximité se pose de partout et bien au-delà de nos frontières. Mais il convient de repenser le concept de ce que représente un « centre ville ». Moins de commerces, certes, mais ceux qui résistent proposent des services, souvent une grande qualité, des marques réputées, des bars, des restaurants, des banques, des agences de toutes sortes, enfin des lieux incontournables. Que l’on puisse dire que le centre de Belley est « mortuaire » relève de la mauvaise foi. Bien malin celui qui pourrait citer une semaine tout au long de l’année où il ne se passe rien. Déjà, l’union commerciale, l’Ucab, qui anime bénévolement avec des commerçants adhérents le centre ville. Puis les journées du goût, le carnaval, les conférences, les

associations, les expositions, les concerts, les salons tout azimut, le marché superbe du samedi, ... mènent le bal ! Bien sûr, pour s’en rendre compte, il faut être présent, oser sortir, et les correspondants de presse le savent mieux que quiconque : il est difficile de témoigner de tout. Reparlons des bars et des restaurants : le petit café du matin, les amis autour d’un apéro, les repas conviviaux et de qualité, Belley en compte bon nombre, et ceux-ci proposent aussi des concerts tout l’été. En deux mots, outre les difficultés économiques et de restructuration économique et commerciale, les centres villes expriment une vie culturelle et conviviale de chaque instant. Et Belley, petit à petit s’affirme comme un lieu privilégié, souvent supérieur à ce qui se passe ailleurs, pour tous ceux qui osent tenter l’aventure de la vie sociale, culturelle et festive. Michel Bigoni

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Belley by night !

Publi-communiqué

Les animations festives, essentiellement musicales, sur l’initiative des commerçants, ici bars et restaurants, vont fleurir tout au long de la belle saison. Ainsi, Julien Guichon au café du commerce a « ouvert le bal » avec le groupe belleysan “Les Maux Bleus”. Dom à la guitare, auteur, compositeur et chanteur pour l’ensemble du concert, entraîne ses trois complices dans un récital tout de fougue et de virtuosité : Daniel à la basse, Géraldine au violon et Damien à la batterie. Le public s’est régalé autant que les musiciens !

Annie Cluzel, correctrice de manuscrits

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nnie Cluzel a su conquérir une belle renommée régionale avec la parution de plusieurs romans et nouvelles ouvrant sur de vastes espaces africains ou sur l’intimité de ses ressentis. Cette auteure belleysanne vient d’achèver une formation de correctrice de manuscrits.

Les difficultés pour obtenir un texte parfait avant publication sont grandes et conduisent souvent au rejet du travail proposé. Mais Annie possède les qualités nécessaires pour pallier à celles-ci. Signaler les répétitions, remettre droites des phrases qui sont bancales, corriger

une horrible faute d’accord, rendre compréhensibles des phrases embrouillées, telle est entre autres la tâche à laquelle notre correctrice se voue avec passion. Chaque détail peut conduire à la faute, ainsi savez-vous que dans certains cas l’Est et l’Ouest s’écrivent avec une majuscule et

dans d’autres avec une minuscule. De quoi en perdre le Nord! Mais Annie possède une boussole à toute épreuve qui lui permet de maintenir un cap parfait à travers les écueils de la langue française.

M. B.


Le Bugey (01) •

page 6 Grâce à une organisation sans faille, le concept innovant de ce salon, importé de la Haute-Savoie voisine, a rencontré un franc succès auprès de ses visiteurs, clients de l’entreprise SMILE : Plus de 600 collégiens reçus sur 2 jours et demie et plus de 200 personnes le mercredi après midi en visite libre dont certains sont venus des départements voisins (38, 73 et 74). Les intervenants, professionnels confirmés ou jeunes salariés, ont donné aux visiteurs un aperçu de leur métier et de leur fonction dans l’entreprise à travers les échanges sous forme de jeux de rôles ludiques servant à captiver leur attention.

technologie, valorisation des activités industrielles très variées dans le Bugey… Les évaluations réalisées auprès des collégiens, des enseignants et des professionnels le confirment : les métiers de l’industrie qui représentent un fort potentiel d’emplois sur le bassin bugiste auront donné une belle image à cette jeunesse dynamique et curieuse. L’équipe de Bugey Développement adresse ses remerciements à toutes celles et tous ceux qui ont cru en ce projet de territoire, qui ont permis de le réaliser grâce à un vrai travail d’équipe. P. B.

La salle de spectacle de l’!ntégral à Belley s’est parfaitement prêtée à ce genre de mise en scène innovante et interactive, tout à la fois ludique et instructive, pour ces jeunes en quête d’avenir professionnel.

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e rideau s’est refermé sur cette première édition du Salon des Métiers Industriel et de L’Entreprise, SMILE BUGEY qui s’est déroulé à Belley du 5 au 7 avril sur l’initiative de l’association de chefs d’entreprise locale BUGEY DEVELOPPEMENT et sous la direction de sa commission FORMATION composée

d’une dizaine de chefs et directeurs d’entreprise dirigée par Lydie COUDURIER (entreprise BEGUET à CULOZ), renforcée par Michel PIERROT, pilote de ce projet de territoire (ancien Directeur de l’entreprise CONDUCTIX WAMPFLER à BELLEY, élu de la CCI de l’Ain).

Les officiels découvre le 1er Salon La commission formation du 1er salon Smile

SMILE BUGEY 1 édition Une mobilisation d’un territoire réussie autour de ses atouts industriels ère

Le show-room des productions locales, traversé en fin de parcours, en était le bouquet final : valorisation des savoir-faire, valorisation des coopérations inter entreprises, valorisation des productions de haute


Bugey Expo (01) •

Bugey Expo 2017 - Retour en photos Côté animations...

www.bugey-expo.fr

Patrice Lançon, Guilde des Orfèvres

Annie Dellablanche (à g.)

Gardoni Paysages

L’inauguration...

L’Atelier Coiffure

Exotic Market

Arila Créa

Les 2 Epicuriens

Ecotime Coop

SARL Goumaz

Jean Bouvier

Jacob Bois

S. Bettinelli’s et S. Pernod

MDC Loisirs & Passions

SARL Sciandra

Testard-Elec

Avogadro

Belley Automobiles - Ford

Collot Piscines Thierry Gagnioud

MCB Menuiserie

SASU Faure Thierry

La suite des photos sur : www.ballad-et-vous.fr...

Quelques stands...

Le public...

Les officiels

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Marignieu (01) •

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Marignieu fait chauffer les fours pour la fête les 26, 27 et 28 mai !

“C’est qui le patron ?”, ou quand le consommateur prend le pouvoir

Publi-communiqué

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e 27 et 28 mai se déroulera la 43ième fête du four de Marignieu avec un succès allant croissant !

La recette d’un tel succès : des produits de qualité, un savoir-faire ancestral et cette année plus que les autres encore, tout se fera « maison ». Car le succès s’explique aussi par les innovations d’une année sur l’autre... Les innovations Évidemment les 1100 tartes, les 140 pains et les 350 repas, mais cette année au fourneau Jean et Marcel Terrier fabriqueront euxmêmes les 700 diots qu’ils cuisineront pour les repas accompagnant le gratin de pommes de terre (cuits dans les deux fours communaux) ! Marcel fera de même pour les 100 saucissons briochés qui seront en vente. Impossible d’en savoir plus sur sa recette secrète aux oignons ! A côté des tartes aux épinards et aux noix, pour cette fête sera créée une tarte dite «

La Marigneulade » basée sur une recette au fromage ancestrale. Parmi les adresses e-mails laissées par les visiteurs l’année passée, seront tirés des gagnants de tartes, de pains... Et pour la première fois le dimanche matin, se tiendra un vide-grenier dans les rues du village, avec bien sûr la possibilité de se restaurer à midi. Une fête incontournable ! Une fête à l’ambiance à nulle autre pareille où les jeunes avec joie mettent la main à la pâte assurant pour demain la pérennité de ces retrouvailles annuelles incontournables.

+ d’infos : Exposition du 13/05 au 14/07 à La Cave de Chautagne – 73310 Ruffieux. Tél : 04 79 54 27 12

maginez un produit alimentaire dont le cahier des charges serait entièrement défini par nous, les consommateurs… C’est le concept de la marque “C’est qui le patron ?” lancée à l’automne 2016. D’abord avec une brique de lait UHT toute bleue et un message simple en lettres blanches : « Ce lait rémunère au juste prix son producteur ». Et ça marche : avec 500 000 litres vendus dès le premier mois, ce lait part comme des petits pains. Une première Cette histoire de lait ne nous est pas complètement étrangère. Dans la région de la Bresse, une cinquantaine de producteurs rassemblés en coopérative souffrent depuis plusieurs années du contexte de crise. Ils ont de petites exploitations à taille humaine qui restent dans une philosophie de travail de qualité (majorité de fourrages cultivés à la ferme permettant de nourrir les vaches avec les ressources de l’exploitation, pas d’OGM, mise en pâturage dès que possible, etc…). Chacun s’entraide et tente de résister. Mais l’été dernier, lâchés par des industriels italiens, ils sont au bord de la faillite. La date du 11 novembre sonne comme une date butoir, synonyme de fin d’activité pour certains. Les producteurs tentent donc le tout pour le tout et poussent la porte d’un magasin Carrefour local (à Vonnas). Le directeur du magasin, sensibilisé par la situation, fait remonter le message jusqu’au responsable des produits frais de l’enseigne, Marc Delage. Un embouteilleur, Emmanuel Vassenneix (Laiterie de St Denis), se montre intéressé. Le projet est lancé : le lait sera acheté 390€/mille litres (contre seulement 200 € en début d’année). Le 17 octobre 2016, les premières briques de lait atterrissent dans les rayons de

Carrefour et font un carton. Sans publicité ni commerciaux pour mettre le produit en avant. Le 11 mars dernier, elles font leur apparition chez Intermarché, Cora et Auchan. Grâce à la mobilisation de tous, 50 exploitations familiales au bord de la faillite entrevoient désormais un tout autre horizon pour tenter de sortir de la spirale dramatique qui les condamnait. Le seuil de rémunération des producteurs est intouchable puisque c’est un critère d’achat fixé par les consommateurs. Ce paramètre change complètement la donne, et pourrait résoudre de façon définitive leurs problèmes. Côté consommateurs, que va coûter de plus ce lait de qualité équitable ? Tout au plus 4 €/an, soit 35 centimes par mois. En rajoutant ces quelques centimes nous avons la possibilité de sortir une profession toute entière d’une situation intenable. Si cette première opération est un succès, bien des secteurs pourront profiter de cette approche nouvelle. Acheter un produit, « c’est un peu mettre un bulletin de vote dans l’urne ».

+ d’infos : https://lamarqueduconsommateur.com Ci-dessous le cahier des charges retenu pour le lait vendu par “C’est qui le patron ?” (6850 votes). Rémunération des producteurs : (Qui permet au producteur de se faire remplacer et de profiter de temps libre). Origine du lait : France Pâturage : mise au pâturage 3 à 6 mois dans l’année - Alimentation des vaches hors pâturage : alimentation garantie sans OGM Alimentation des vaches hors pâturage (Oméga-3) : apport en luzerne, trèfle… dans l’alimentation favorisant les Oméga-3 dans le lait - Origine des fourrages : fourrages locaux (moins de 100km du lieu d’élevage). Emballage : brique de lait avec bouchon

Fabienne Bouchage


Le Bugey (01) • Les Grottes de La Balme (38) •

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Les Grottes de La Balme ouvertes pendant les jours fériés ! Publi-communiqué

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ort du succès des précédentes éditions, le club de cyclotourisme et le comité des fêtes de Champagne se mobilisent de concert pour assurer le succès de la 9ème édition de la Valromeysanne. Cette journée sportive, d’esprit amateur, s’adresse aux cyclistes et marcheurs pour lesquels les organisateurs ont à cœur de renouveler chaque année les circuits proposés. Pour cette édition, sont proposés 4 parcours de randonnées cyclotouristes de 45, 68, 95 et 124 kms et 3 parcours pédestres de 12, 20 et 25 kms sur les sentiers et petites routes autour de Champagne en Valromey, avec en point de mire, le massif du Colombier.

Comme l’an dernier, les jeunes cyclistes VTT, pourront, sous la responsabilité des Parents, participer au circuit « découverte » de 12 Kms. Dès 7h00 et jusqu’à 10h, les départs seront donnés. (Inscriptions sur place dès 06h30 heures du matin). Tout au long des circuits, les participants rencontreront des points de ravitaillements, riches en produits régionaux.

+ d’infos : Tél. Cyclo 06 79 81 86 61 Tél. Pédestre 04 79 87 69 11

Suspense, mystère, sensations et découverte des chauvessouris sont au programme de cette sortie loisirs destinée à toute la famille. Labyrinthes naturels, lac souterrain, amphithéâtre de petits bassins, stalagmites, stalactites, draperies…: Les Grottes de La Balme constituent un lieu magique et mystérieux où émotions et sensations grandissent au fil de la visite. Découvrez à votre rythme les beautés et mystères du monde souterrain en parcourant plus d’un kilomètre de galeries lors d’une visite libre d’1h15 environ. Entre 12° et 15°C toute l’année ! - Parking gratuit. Ouverture tous les jours jusqu’au 25 juin 2017 inclus ! Du lundi au vendredi : 14h00 - 18h00* - Week-ends, jours fériés et vendredi 26 mai : 11h00 - 18h00* - *Fermeture de la billetterie à 16h45 Les Grottes de La Balme, C’est en Isère, à seulement 20 minutes d’Ambérieu-en-Bugey et à 1h de Belley ! Avant ou après la visite des Grottes, embarquez pour une balade 100 % nature ! Les Grottes de La Balme sont situées sur l’Espace Naturel Sensible « Les Coteaux de Saint-Roch », territoire de 70 hectares qui vous propose de découvrir 2 autres milieux de vie : la forêt et les pelouses sèches. Sentier balisé (8 bornes) ; Accès gratuit ; Durée : 2h00 environ ; Possibilité de piquenique en borne 5 ; Accessible dès le plus jeune âge Guide « Découverte » mis gratuitement à la disposition des visiteurs sur demande à l’accueil des Grottes de La Balme.

+ d’infos : www.grotteslabalme.com - 04 74 96 95 00 - info@grotteslabalme.com


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Cinéma • Animaux • Horoscope

• Sorties ciné nationales • MERC. 3 mai l Braquage

à l’ancienne Avec : Morgan Freeman, Michael Caine, Alan Arkin. Pour Willie, Joe et Al, trois amis octogénaires, ou presque, la retraite, c’est du passé. Qd ils apprennent que leurs pensions sont parties en fumée, ils décident de passer à l’action...

MERC. 17 mai

• Le signe du mois : Taureau •

MERC. 24 mai

Le Roi Arthur : La Légende d’Excalibur

lPirates des

Avec : Charlie Hunnam, Astrid Bergès-Frisbey, Jude Law. Jeune homme futé, Arthur tient les faubourgs de Londonium avec sa bande, sans soupçonner le destin qui l’attend...

Avec : Johnny Depp, Javier Bardem, Brenton Thwaites. Jack Sparrow et ses compagnons se lancent dans la quête du Trident de Poséidon...

l

Caraïbes : La Vengeance de Salazar

• Animaux • CHAT PERDU À BRENS (01300) Perdu « Mélo » secteur de la Commanderie, le vendredi 7 avril, vers 10h. Le propriétaire habite sur Culoz (01350). Si vous l’apercevez, merci de le contacter au : 04 79 87 08 27.

GALGOS FRANCE

SAUVETAGE DES LÉVRIERS ET AUTRES CROISÉS D’ESPAGNE

MINAA

Croisée 2ans, elle adore jouer, aime la compagnie humaine. Besoin de se dépenser, attentive aux ordres. Doit être cadrée car elle est jeune.

MIMI

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CAPRICORNE (22 décem./20 janvier) Il faut vous attendre à quelques surprises, en mai. Cette période vous donnera l’occasion de tester votre capacité d’adaptation et d’improvisation. Si vous savez garder votre calme, vous en ressortirez plus fort(e) que jamais ! Vos finances seront plutôt dans le vert, malgré quelques imprévus. Côté cœur, vous vous appliquerez à être ouvert(e) et communicatif(ve) avec votre partenaire, tandis que les célibataires pourraient rencontrer une personne correspondant en tous points à leurs affinités.

CANCER (21 juin - 22 juillet) Un mois de mai pas toujours calme, mais qui vous apportera néanmoins de bonnes choses. Vous allez devoir faire l’expérience de la maîtrise de vous-même, face à des évènements inattendus. Vous qui aimez tout contrôler, votre nature profonde sera mise à rude épreuve ! De quoi vous déstabiliser, mais au final des perspectives positives pour votre avenir. Evitez les dépenses, optez pour une meilleure hygiène de vie et en amour tâchez de trouver plus de temps pour votre partenaire, si vous êtes en couple.

VERSEAU (21 janvier - 19 février) Votre vie sera beaucoup moins tourmentée que celle des autres signes ce mois-ci. Du coup, vous testerez votre capacité à vivre en « équilibre » avec les personnes qui vous entourent. En effet, vous parviendrez à profiter de bons moments sans absorber les soucis des autres, tout en étant à leur écoute. Au travail, l’ambiance sera un peu tendue, néanmoins vous sortirez votre épingle du jeu. En couple, vous aspirerez à de tendres tête-à-tête avec votre moitié et ferez des projets d’avenir.

LION (23 juillet - 22 août) Comme pour de nombreux signes ce mois-ci, la période à venir s’annonce plutôt morose. Mais vous avez la chance d’être parmi les moins touchés par cette conjoncture astrale rétrograde. Aussi, il s’agira de vous recentrer sur l’essentiel, en attendant que tout s’arrange le mois prochain. Professionnellement, il vous faudra peut-être taper du poing sur la table pour vous faire entendre. Côté cœur, vous aurez la sensation de manquer de temps pour votre moitié ; idem pour vos finances. Economisez votre énergie !

POISSONS (20 février - 20 mars) Ce mois de mai annonce de grands changements. Vous allez devoir vous dépasser et avancer, quitte à plonger vers l’inconnu. Professionnellement, on pourrait vous proposer quelque chose de neuf, autant dire une opportunité à ne pas laisser passer ! Votre entourage sera là pour vous pousser à accepter. Côté cœur, vous aurez besoin de clarifier votre relation, ouvrez le dialogue avec votre partenaire. Forme, au top les trois premières semaines !

VIERGE (23 août - 22 sept.) Les astres seront un peu capricieux avec vous ce mois-ci. Des retards, des frustrations et de la nervosité dans l’air… Il ne faudra pas insister lorsque les situations seront bloquées, au risque de dépenser une énergie folle et de vous épuiser. Professionnellement, vos idées seront avantgardistes et feront mouche dans quelques temps, soyez patient(e) ! En amour, la situation semblera gelée, n’attendez rien de cette période sur ce plan. Vous progresserez le mois prochain… En attendant, restez au calme.

BÉLIER (21 mars - 20 avril) Une période un peu agitée en perspective… Vous qui aimez mener votre existence comme bon vous semble, allez devoir faire en fonction des autres et perdrez un peu de votre liberté. En particulier dans votre travail, où il faudra accepter de compter sur vos collaborateurs. En amour, vous aurez besoin de faire le point sur votre relation avant d’aller de l’avant. Malgré tout, vous garderez le moral et rien n’entamera votre désir de réussite et ce, dans tous les domaines. TAUREAU (21 avril - 21 mai) Ce mois de mai s’annonce relativement plaisant, vous allez faire des envieux ! Vous serez performant(e) dans votre travail, malgré quelques contrariétés : agissez sur ce qui est en votre pouvoir, sans vouloir tenter l’impossible ni faire bouger des montagnes. Côté relationnel, vous partagerez de bons moments avec vos amis et votre entourage. Quant à vos finances, elles seront sereines. Un seul mot d’ordre pour réussir ce mois : profitez des bons moments qui se présenteront à vous, ils seront nombreux ! GÉMEAUX (22 mai - 21 juin) Voici un mois riche en rebondissements, attendez-vous à des surprises ! Les choses n’iront pas forcément dans le sens que vous aviez prévu, mais en vous adaptant, ce sera tout bénéfice pour vous. Sur le plan professionnel, pour commencer, une succession d’évènements vous amènera à une évolution, au final, très positive. En amour, quelques frustrations à prévoir : en couple, vous ne verrez pas le quotidien de la même manière, quant aux célibataires, ils seront toujours dans l’attente d’une belle rencontre.

BALANCE (23 sept./22 octobre) Un mois de mai relativement paisible vous attend. Malgré certaines tensions ambiantes, vous pourrez tirer votre épingle du jeu. Au travail, vos compétences seront reconnues et on louera votre diplomatie. Financièrement, plutôt une bonne période là aussi, les voyants seront au vert ! En amour, les tensions diminueront et vous retrouverez une belle complicité avec votre partenaire, tandis que les célibataires auront pour seule ambition de s’amuser. Prenez du bon temps sans trop vous poser de questions ! SCORPION (23 oct./22 novembre) Ce mois de mai sera quelque peu mouvementé, il faudra laisser votre sensibilité de côté… La confusion et l’agressivité qui règneront autour de vous pourraient vous atteindre si vous n’y prenez garde, alors tenez-vous à l’écart. Au travail, l’ambiance sera piquante, on discutera la faisabilité de vos projets. Gardez votre énergie pour vous ! En amour en revanche, tout ira pour le mieux, vous ferez des projets d’avenir et votre complicité sera évidente. Les célibataires auront quant à eux un fort pouvoir de séduction. SAGITTAIRE (23 nov./21 décembre) Une période plutôt bénéfique vous attend en ce mois de mai, malgré le contexte général. Des évènements que vous n’attendiez pas surviendront par surprise, vous forçant à improviser et faire fi des obstacles. Tous seront positifs au final, vous en ressortirez grandi(e). Professionnellement, vous serez extrêmement sollicité(e), pensez à lever le pied ! Côté cœur, les couples devront jouer cartes sur table, alors que les célibataires pourraient vivre un coup de foudre. Une belle énergie, pour finir, durant tout le mois.


Fête des Mamans / Dossier Forme • page 11

Manger en pleine conscience Sommaire • Pages 11 et 12 :

Manger en pleine conscience • Page 13 : On fait le plein d’idées cadeaux pour les mamans • Page 14 : Recettes à IG bas • Page 15 : Recettes extraites de «Je craque pour le cru»

par Fabienne Bouchage, Diététicienne Diplômée

C

ombien de fois par semaine mange-t-on sans même y prêter attention ? Que ce soit devant sa télévision ou en travaillant, voire même à la table familiale, nous connaissons tous ces moments où l’on avale son repas rapidement et machinalement, sans trop regarder le contenu de notre assiette. C’est sur ce constat alarmant qu’est né le “Mindful eating” ou , un concept qui aide non seulement à être plus attentif à son alimentation, mais aussi à garder son poids sous contrôle, voire à maigrir.

« manger en pleine conscience »

Quand craquer rime avec faiblesse, le rapport à la nourriture devient problématique et nous entraîne dans une spirale alimentaire négative, à la mécanique perverse. Du coup, au lieu d’un morceau de chocolat ou d’un biscuit, on s’enfile toute la barre ou le paquet...

Or, la lutte contre les kilos serait moins une question de ce que l’on mange mais de comment on le mange. Car ce n’est pas tant contre les tentations qu’il faut lutter que contre ses propres démons : s’écouter, apprendre à observer ses comportements alimentaires et à être conscient de ce qui est bon pour soi. “Manger en pleine conscience” n’est pas une idée neuve, c’est avant tout aborder l’alimentation de manière totalement différente. Prendre le temps de regarder ce que l’on mange, le humer, en ressentir la structure en bouche, laisser les saveurs se révéler et reconnaître son point de satiété. L’objectif : installer de nouvelles habitudes alimentaires et retrouver le véritable plaisir de manger, se sentir bien dans sa peau et retrouver le poids qui nous correspond naturellement. Statistiquement, il n’y a pas de lien direct avec la perte de poids. Mais si vous faites plus attention à ce que vous mangez et aux signaux donnés par votre estomac, il

y a des chances pour que vous en veniez à manger moins et donc à maigrir, de façon plus lente mais plus durable. Car manget-on toujours pour de bonnes raisons ? L’Américaine Susan Albers, psychologue et nutritionniste, a défini la notion de QA (quotient alimentaire), ou comment nos émotions déterminent nos comportements alimentaires. Le QA serait notre faculté à gérer nos émotions de façon à faire des choix alimentaires sains et de façon réfléchie, malgré un contexte parfois défavorable.

L’alimentation en pleine conscience, c’est être plus attentif à ce que l’on met en bouche. Apprendre la compassion, principalement envers soi-même. En finir avec les excès, mais aussi avec la culpabilité ressentie, dans un but ultime : s’accepter tel(le) que l’on est !

Suite pages 12 et 14


Fête des Mamans / Dossier Forme • page 12

Des conseils pour renouer avec ses sensations alimentaires

• En-dehors des repas, avant de mettre

quoi que soit en bouche, faites une pause : entre la décision de manger et le moment où vous mettez réellement l’aliment en bouche, laissez s’écouler 7 secondes.

• Buvez un grand verre d’eau avant le repas.

Les bienfaits du “Mindful eating” Quelques chiffres : différentes études américaines ont démontré que 86% des personnes pratiquant le “mindful eating” adoptent des meilleures habitudes alimentaires sur le long terme ; ils consomment en moyenne 300 kcal en moins chaque jour ; la pratique diminue le taux de cortisol (hormone du stress incitant l’envie de gras et de sucre). Effets bénéfiques : faim diminuée, moins de compulsions alimentaires, moins de stress et de culpabilité, meilleure image de soi, corps plus sain.

P

our maîtriser sa faim, encore faut-il faire des choix alimentaires judicieux. Que se passe t-il lorsque l’on mange des aliments riches en glucides (sucres) ? Le taux de sucre dans le sang (d’ordinaire autour de 1 g/l, hors pathologie) augmente, et ce plus ou moins, en fonction des aliments ingérés, de la quantité avalée et de chaque organisme.

Ralentissez le rythme des repas : mâchez chaque bouchée au moins 10 fois, posez vos couverts entre chaque bouchée, tenez la fourchette avec la main non dominante (gauche si vous êtes droitier).

Faites des pauses régulièrement, toutes les 4-5 bouchées, demandezvous si vous avez encore faim ou si vous mangez machinalement.

• Buvez régulièrement tout au long du repas, par petites gorgées.

dessous de 7, arrêtez de manger. Choisissez des aliments durs et sonores (biscotte, pomme...).

• Tenez un carnet alimentaire où vous

Essayez de décrire les sensations ressenties en mangeant, liées à vos 5 sens (vue, odorat, goût, toucher, ouïe).

Prenez vos repas si possible dans le calme, sans radio ni télévision ; de temps en temps, essayez d’être seul(e), pour mieux écouter vos sensations.

• En cas de fringale entre les repas,

asseyez-vous et mangez lentement, en essayant de noter le plaisir ressenti (note sur 10) ; dès qu’il descend en-

La notion d’Index Glycémique Lorsque le taux de sucre sanguin augmente, le pancréas produit de l’insuline pour rétablir l’équilibre de départ. L’insuline est une hormone qui permet à l’organisme de faire entrer le sucre dans les cellules et de stocker le surplus, soit dans les réserves musculaires et hépatiques, soit dans les graisses corporelles. Mais il y a glucides et glucides. Ils sont absolument indispensables au bon fonctionnement de notre corps, et notamment de notre cerveau, qui est un organe « glucodépendant ». Il faut donc faire les bons

choix, grâce à l’index glycémique (IG).

L’IG permet de calculer l’effet des aliments sur le taux de sucre dans le sang (glycémie). Plus l’index glycémique

d’un aliment est élevé, plus la secrétion d’insuline est importante. L’échelle d’IG s’étend de 0 à 100, et l’on peut considérer qu’un IG faible va de 0 à 40, un IG moyen de 40 à 60, et un IG élevé au-delà de 60. Or, plus l’on mange « hyperglycémiant », plus le pancréas s’affole. Et plus il s’affole, plus il sécrétera d’insuline, plus l’on aura tendance à stocker, et plus on aura de fringales réactionnelles.

noterez à la fois ce que vous mangez et les émotions ressenties, afin de faire le lien entre le recours à certains aliments et ce que vous recherchez à ce moment-là.

Recettes page 14 C’est pour cela qu’on essayera de privilégier des aliments qui n’engrangent qu’une faible sécrétion d’insuline. Vous régulerez ainsi votre poids, vos performances physiques et intellectuelles. Vous trouverez ci-dessous un site utile pour rechercher l’IG des aliments : www.montignac.com/fr/rechercher-lindex-glycemique-d-un-aliment/


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Recettes IG bas Houmous au sésame

Ingrédients : • 1 boîte de 265 g de pois chiches rincés et égouttés • 5 cl d’eau • 5 cl d’huile de sésame (ou d'huile d'olive très douce) • 3 cl de jus de citron frais • 1 cuil. à café de purée de sésame demicomplet • ½ gousse d’ail hachée • Sel selon votre goût La recette : 1. Dans un robot mixeur, mixez les pois chiches rincés et égouttés. Ajoutez l’eau, l’huile de sésame et le jus de citron. Ajoutez la purée de sésame et la demigousse d’ail hachée tout en continuant de mixer. Salez à votre goût. 2. À conserver dans une boîte hermétique au réfrigérateur durant une semaine.

Fête des Mamans / Dossier Forme • page 14 Ingrédients et astuces IG bas • La pomme (IG 30 à 35) idéale pour caler les petites faims • Du riz, oui, mais basmati et complet, pour un IG plus raisonnable • Les tomates, comme tous les autres ingrédients acides, abaissent l’IG d’une assiette de pâtes ou de riz par exemple • La cannelle abaisse l’IG d’un dessert • Les pâtes de gabarit important (macaronis, tortis…) ont en outre un IG plus bas que les pâtes fines (cheveux d’anges, nouilles) • Plus la céréale est raffinée, plus son IG est élevé. Il faudra donc par exemple préférer le pain complet au pain blanc

Crumble aux fruits Ingrédients : • 5 pommes • le zeste de 4 oranges • gingembre frais râpé (ou une pincée de gingembre en poudre si vous n’avez pas) • 1 cuillère à café d’huile de coco • 40 de farine de coco • 20 grammes de poudre d’amandes • 20 grammes de fructose • 3 cuillère à soupe d’huile de coco

Smoothie concombre & radis

Recette proposée par le centre Natur House de Belley Ingrédients : ½ concombre 12 radis roses + 4 pour la décoration 400g de fromage blanc nature 15% MG 8 glaçons - 8 brins de ciboulette Sel, poivre La recette : Lavez les radis, retirez les fanes et coupezles en rondelles. Pelez le concombre, coupez-le en deux. Retirez les graines à l’aide d’une petite cuillère, puis détaillez-le

en morceaux. Mettez les légumes dans un blender et mixez-les avec le fromage blanc, un peu de sel et de poivre, et les glaçons jusqu’à obtenir une préparation onctueuse. Répartissez le smoothie dans des verres, décorez de lamelles de radis et de brins de ciboulette.

La recette : Préchauffer le four à 180° Peler et couper les fruits en petits morceaux. Dans une poêle, mettre la cuillère à café d’huile de coco, y ajouter les morceaux de pommes, les zestes d’orange ainsi que le gingembre. Laisser cuire 5 minutes à feu doux. Pendant ce temps, dans un cul de poule, mélanger la farine, le fructose, la poudre

d’amande, puis l’huile de coco (la faire fondre si elle est solide). Malaxer le tout pour obtenir un mélange granuleux, mais ne pas hésiter à mettre une cuillère de lait végétal si vous trouvez le mélange trop sec. Disposer les fruits dans les ramequins, puis ajouter le mélange farine/poudre amande. Mettre au four pour 20 min si vous les dégustez aussitôt.

Tagliatelles de carottes à la feta Ingrédients : •7 carottes •2 gousses d'ail •80 g de feta •persil frais •huile d'olive La recette : 1. Epluchez les carottes et passez-les sous l'eau. 2. Essuyez-les avec un essuie-tout et coupez-les en tagliatelles avec un économe. 3. Epluchez et coupez finement l'ail. 4. Ciselez les brins de persil finement.

5. Faites chauffer un filet d'huile dans un wok et faites sauter les tagliatelles de carottes avec l'ail et le persil, jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. 6. Quand elles sont cuites, salez, poivrez puis servez dans les assiettes parsemé de feta émiettée.

Des fantaisies illimitées au bout des doigts

E

nvie de donner un peu de peps à votre vernis classique ? Découvrez la Station Nailae, un concept totalement novateur dans la décoration des ongles, disponible en exclusivité dans votre salon LPCM coiffure à Belley. La Station Nailae est une imprimante pour ongles. Son inventeur, un français habitant Hong Kong, a imaginé cette machine révolutionnaire permettant en quelques secondes d’imprimer des créations design (au choix parmi les 150 modèles disponibles, sans arrêt renouvelés), voire même l’image de votre choix. Car c’est en cela que le concept est novateur : en quelques clics, vous pourrez personnaliser vos ongles avec n’importe quelle photo venant de votre téléphone, du paysage à votre artiste préféré !

La Station peut recréer une palette de couleurs illimitée. L’impression dure aussi longtemps que le vernis qui lui sert de base : environ une semaine pour une impression sur du vernis normal, et de 2 à 3 semaines sur du gel. Elle s’enlève simplement avec un dissolvant classique. Pour finir, l’application mobile Nailae vous permet d’accéder à la librairie intégrale et exclusive de designs, de créer des manucures virtuelles et de les partager avec vos ami(e)s. Venez vite découvrir ce petit bijou de technologie dans votre salon de coiffure, Ludovic est là pour vous guider et vous conseiller. Plus d’infos et tarifs : LPCM Coiffure, 104 rue du Lieutenant Argenton, Ilot Grammont à BELLEY - Tél : 04 79 81 40 80


Cuisine • page 15

Bocaux lactofermentés Recette tirée du livre « Je craque pour le cru ! », de Sarah Bienaimé, éditions Terre vivante

Cette recette de poivrons et de des gants pour ne pas vous pousses d’orties en bocaux est à piquer. déguster comme un condiment. Épluchez et émincez les gousses Riche en protéines complètes, en d’ail en fines lamelles. calcium et en magnésium, l’ortie Remplissez chaque pot jusqu’à est incroyable d’un point de vue 2 centimètres du bord en nutritionnel et ses qualités sont suivant cet ordre : poivron préservées grâce à la lactorouge, orties, ail, poivron fermentation ! jaune, orties, ail, poivron vert, Pour 3 pots orties, ail, etc. Utilisez tous les Préparation : 15 minutes ingrédients. Repos : 1 semaine minimum Ajoutez l’eau salée refroidie © Virginie Quéant Matériel : 3 pots de jusqu’à ras bord, en prenant confitures avec couvercles à vis soin de bien recouvrir tous les légumes. Si - 1 l d’eau besoin, tassez-les à l’aide d’une fourchette - 2 c. à café de sel avant de poser les couvercles sur les pots, - 1 poivron rouge sans les visser complètement. - 1 poivron jaune Rangez les pots ainsi couverts sur un - 1 poivron vert plateau ou sur une assiette (il se peut - 4 poignées de pousses d’orties fraîches qu’ils débordent légèrement) et laissez - 3 gousses d’ail fermenter pendant 1 semaine à l’abri de la Préparation lumière et à température ambiante. En cas Faites bouillir le litre d’eau. Stoppez le d’évaporation, ajoutez un peu d’eau afin que feu, versez le sel et remuez pour le diluer. les légumes soient toujours recouverts. Laissez refroidir. Vissez complètement les pots, essuyez-les et Lavez soigneusement les bocaux et leur rangez-les à l’abri de la lumière. couvercle à l’eau très chaude avec un peu de Les légumes fermentés se dégustent comme vinaigre blanc. Rincez et laissez égoutter. des condiments. Incorporez-les dans vos Épépinez les poivrons après avoir ôté leur salades et sandwichs, ou encore dégustezpédoncule, puis coupez-les en lanières d’½ les en accompagnement de pommes de centimètre d’épaisseur. terre vapeur. Enlevez la tige des orties si elle vous semble À conserver pendant plusieurs mois. Une déjà trop coriace et ne conservez que les fois que le pot est ouvert, consommez-le feuilles. Hachez-les grossièrement. Portez dans les 15 jours.

Rillettes végétales Recette tirée du livre « Je craque pour le cru ! », de Sarah Bienaimé, éditions Terre vivante

Voici une tartinade salée à base Astuce d’okara, le résidu obtenu dans Vos rillettes seront encore l’étamine lorsque l’on prépare meilleures si vous n’égouttez du lait végétal maison. Cette pas trop l’okara qui doit être recette n’a de « rillettes » que souple et crémeux. l’aspect visuel. Adaptezla selon Préparation l’inspiration du moment et les Émincez l’échalote aussi produits disponibles dans vos finement que possible, en vous placards : tomates séchées, aidant éventuellement d’une poivron rouge, orties, ail, etc. mandoline japonaise réglée au Pour 3-4 personnes minimum. Émincez finement Préparation : 5 minutes les herbes aromatiques. © Virginie Quéant - 1 petite échalote Mélangez tous les ingrédients - 4 c. à soupe d’herbes aromatiques au ensemble, en conservant une pincée choix d’herbes aromatiques pour le dressage. - 250 g d’okara (voir p. 24) Goûtez et rectifiez l’assaisonnement si - 1 c. à soupe d’huile d’olive nécessaire. - 1 c. à s. de tamari (ou de sauce soja) Servez immédiatement ou conservez au - 1 c. à soupe de jus de citron fraîchement réfrigérateur pendant 3 à 4 jours maximum. pressé (ou de vinaigre de riz ou de Les rillettes sont délicieuses tartinées vinaigre de cidre) sur une tranche de pain grillé ou pour - 1 c. à café bombée de miso blanc (ou ½ remplacer le beurre dans un sandwich ou c. à café de miso brun) encore pour accompagner des pommes de - ½ c. à café de moutarde en grains terre vapeur. - 1 pointe de couteau de curcuma

“Je craque pour le cru” 40 recettes un peu, beaucoup, complètement crues Les aliments crus conservent toutes leurs saveurs et leurs bienfaits. Cet ouvrage invite à les (re)découvrir en les intégrant un peu, beaucoup ou complètement aux repas quotidiens. En version salée ou sucrée, ces délicieuses recettes sont végétaliennes et sans gluten. Sarah Bienaimé est auteur et créatrice culinaire. Elle prône le végétarisme et dispense des ateliers et formation à travers la France. Elle anime également le blog Sarah cuisine végé.

Disponible le 28 avril 2017 – 120 pages – 12 € – coll. Facile & bio – Éditions Terre vivante

© Virginie Quéant

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page 16

• A ne pas louper • lDu

15 au 20/05 Rencontre de 5 sculpteurs à Pollieu (01) qui travailleront sur des rochers le long d’un sentier au dessus du lac de St champ. Le samedi midi repas Bugiste gratin au jambon suivi d’une tarte bugiste 10 €. Le sentier démarre en face de la cabane des pêcheurs vers l’ours sculpté à Pollieu. Organisée par le comité des fêtes de Pollieu et de l’association “Le long des chemins de la pierre” Rémy 06 29 l3/06

CRESSIN

ROCHEFORT F E S T I V A L “ROCK’FORT” Cette année, c’est reparti pour un tour ! Une scène, une buvette, un snack, mais aussi 4 groupes et plus, 4 nuances de rock et plus de 4 heures de concert ! Le tout, à partir de 19h, Place des Fêtes. Concert gratuit, en plein air (salle des fêtes en cas de risque de pluie) Contact : 06 68 91 67 47 - Facebook : festivalrockfort

l11/06

CORBELIN 8ème gala de soutien avec cette année Isabelle Aubret, Christian Delagrange, Michel Monaco et d’autres invités surprise. Salle polyvalente de Corbelin (38630) 15h Résa vivement conseillée au 06 31 30 85 56 www.assistancehumanitaire.org

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lJusqu’au

l6 et 7/05 VONGNES Pièce de théâtre comique «Valentin et les 2 voleurs» par la troupe du Réverbère de Yenne samedi à 20h30 et dimanche à 15h30 Entrée 8 € -de 12 ans 3€ salle des fêtes 06 21 24 26 03 l6 et 7/05 JONGIEUX Cave

Ouverte 2 jours non-stop à la découverte d’un vignoble, d’un savoir-faire… 04 79 44 02 23

l7/05 BELLEY Soirée dansante et repas sénégalais salle de l’Amitié de 17h à minuit 06 95 45 22 99

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contre la langue de bois 18h30 Maison des Sociétés 07 82 46 20 07

lDu 10 au 27/05 YENNE Expo.

créée par les enfants des classes de l’école élémentaire 9h30/12h 14h/17h30 Maison de la Dent du Chat 04 79 36 71 54 BOURGET-DU-LAC Workshop Chant renaissance et baroque - école de musique 06 60 08 91 98 www.musiciensbonnefortune.fr

l13/05

SAINT PAUL sur YENNE Pièce de théâtre comique «Valentin et les 2 voleurs» 20h30 sdf 06 21 24 26 03 l13/05

l13/05 Brégnier-Cordon

L’association Multisports et Loisirs organise sa 3ème édition de la Fête du Sport 10h/17h, place des sports à côté des tennis multisportsloisirs01@gmail.com l13 et 14/05 AOSTE Salon bien être et marché produits locaux, conférences, ateliers, repas sdf 10h/18h soudesecolesaostegranieu@yahoo.fr

et 14/05 ST MARTIN DE BAVEL Fête des fours le 13/05 8h-21h et le 14/05 8h-13h 04 79 87 70 31

l13

l13 et 14/05 RUMILLY Salon Chasse, Pêche et Nature 04 50 44 16 10

l13 et 14/05 CRESSIN ROCHEFORT Fête du four le 13/05 et le 14/05 brocante/vide grenier 7h-17h 04 79 42 15 79

lDu 30/05 au 3/07 YENNE Expo. Le fonctionnement des milieux aquatiques 04 79 36 71 54 www.dentduchat.com

l14/05 CHINDRIEUX Salon du livre salle polyv. invitée d’honneur : la poétesse Patricia Ricrot enlivrez-vous-yenne@orange.fr

l31/05 BELLEY

CEYZERIEU Vide Grenier 6h/17h Champ de foire president.sou.ceyzerieu@gmail.com

l14/05

l17/05 YENNE Après-midi Jeux avec Anima Jeux Maison de la Dent du Chat 04 79 36 71 54

BELLEY Atelier de lutte contre l’exaspération pour plus d’autonomie informatique 14h/18h Maison des Sociétés 07 82 46 20 07

l20/05

CHANAZ Concert de printemps chants contemporains, renaissance, gospels et traditionnels sdf 20h30 04 79 54 53 87 l20/05

MORESTEL Sortie à la journée «entre deux lacs» avec guides inscrip. : avant le 6/05 : 06 78 72 53 54

l20/05

Conférence : L’expérience de Job 14h30 - 06 60 85 94 73 l20/05 IZIEU

Stage danse zumba plage de St Champ par L’Aca-Danse de Belley 16h/18h 06 33 75 12 88

l20/05 POLLIEU

ET 21/05 THEZILLIEU Stage danses, balades et bal Parasol & Escale 06 20 90 59 88 (soir uniquement) l20

Musée en Fête et Nuit des Musées après-midis 04 76 32 58 27 www.musee-aoste.fr

l20 et 21/05 AOSTE

l21/05 MOTZ Fête de la Nature 10h/17h Espace Sport et Nature du Fier 06 86 44 44 03

ORDONNAZ Visite du Printemps des cimetières départ 10h devant l’église 04 74 40 90 37

l21/05

CEYZERIEU 25ème fête du village promenade à travers les produits du terroir lesamisaignoz@gmail.com l25/05

l27, 28 et 29/05 YENNE La section Arts plastiques du Foyer rural du Pays yennois organise sa grande exposition biennale. Salle polyvalente : peintures à l’aquarelle, pastel, huile, acrylique. Entrée libre. Tombola permettant de gagner des oeuvres des artistes. Le 27 : 14h/19h, le 28 de 10h/19h, 29 de 10h/18h

Conférence : Les mystères du château de Montbel, présentés par Jean-Pierre Blazin 18h30 Maison Saint Anthelme societesavantelebugey@orange.fr Pique-Nique chez le Vigneron hameau aimavigne accueil au domaine inscrip. oblig. : 04 79 44 02 23 http://domainedupasquier.over-blog.com

l3/06 + 5/06 JONGIEUX

SEYSSEL Fête du vélo et de la Viarhôna animations à Serrières, à l’Espace Sport et Nature du Fier, au départ de Seyssel et Avirhone à Virignin

l4/06

l4/06 CORBONOD La montée à Sur Lyand rando 9,6kms ouv. aux randonneurs, cavaliers départ 9h cour de l’école primaire de Gignez/Corbonod inscrip. sur place 8h 06 33 46 24 24 l7/06 AOSTE Fabrique et décore un Torque

en pâte auto-durcissante 04 76 32 58 27 www.musee-aoste.fr

l9/06 BELLEY Show danse par l’assoc. l’Aca-Danse et l’école de danse Rock’n Jazz 20h30 à l’Intégral 06 82 57 20 37

IZIEU Conférence : La Bible et le pain 14h30 http://vivre-en-bethanie.fr

l10/06

l11/06 LHUIS Vide grenier 6h/18h place du monument aux morts 04 79 87 93 12

• A découvrir • 25 au 27 mai Stage cycliste “A l’épreuve du Grand Colombier” organisé par l’O.T. Bugey Sud Grand Colombier. Venez affronter le Géant du Bugey, étape mythique du Tour de France. Sur inscription au 04 79 81 29 06 groupes@bugeysud-tourisme.fr

lDu

l14/05 3ème rond’Avaval (Amicale des véhicules anciens du Valromey) A 8h00 au stade gymnase d’Artemare 01510 - 06 24 45 62 20 avaval.president@outlook.fr

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Prochaine édition Mercredi 7 Juin 2017

La zone de distribution du journal Ballad’Ain : Ain (01) : Andert, Anglefort, Arbignieu, Artemare, Belley, Béon, Brégnier-Cordon, Ceyzérieu, Champagne en Valromey, Chazey-Bons, Contrevoz, Corbonod, Culoz, Cuzieu, Flaxieu, Glandieu, Hauteville-Lompnès, Lhuis, Magnieu, Marignieu, Massignieu-de-Rives, Murs-Gélignieux, Ordonnaz, Parves, Peyrieu, Pugieu, St Benoit, Seyssel, Talissieu, Virieu le Gd, Virieu le Pt, Virignin, Vongnes. Isère (38) : Aoste, Brangues (Boulangerie), Cessenoud (“Verte Campagne”), Charancieu (“Brioche

Pasquier”, “Guinet”), Corbelin (Boul. “J. Thévenet”), Morestel, Le Bouchage (“Lestra”, “Aub. du Marais”),

Isère (38) : Pont de Beauvoisin (Boul./Pâtis. “Charly B”, “Val’Meubles”, “Meubles Vagnon”), Les Abrets, Les Avenières, St Didier d’Aoste (“Total”), Veyrins-Thuellin. Savoie (73) : Aix-les-Bains, Bourget du Lac, Chambéry (Z.I. de Voglans et Z.I. Landiers Nord),

Champagneux (Boulangerie), Chanaz, Domessin (Boulangerie), Gresy/Aix, Jongieux (“Le cellier de Sordan”), La Chautagne, La Motte-Servolex, La Bridoire (Boulangerie), Lucey (Auberge), Novalaise, Pont de Beauvoisin (O.T., “Bar du centre”, “Carré”), St Alban de Montbel (“Garage BPC”, Boul. “A l’Epi d’Or”), St Genix-S-Guiers, St Jean de Chevelu, Vions (Chèvrerie), Yenne.

Haute-Savoie (74) : Seyssel.


Les Petites Annonces • page 17

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La Chautagne (73) •

page 18

Françoise Demangeat : « Je vais là où mon imagination m’emmène » Publi-communiqué

Le financement participatif pour tous !

S

avez-vous que depuis juin 2014, vous pouvez recevoir, en toute légalité, des dons pour réaliser Votre Projet ? Qu’avez-vous à cœur de Réaliser ? Financer votre maison ? Les études de vos enfants ? Besoin de fonds pour une aide médicale ? Acheter Votre voiture ? Voyager ? Et bien plus encore…

S

es peintures sont à l’image du personnage : colorées, parfois extravagantes, et ne vous laisseront pas indifférent. Françoise Demangeat expose ses œuvres du 13 mai au 14 juillet à Ruffieux (73). Rencontre avec une artiste attachante Dans son atelier, l’heure est aux préparatifs : les toiles s’entrechoquent avant de trouver leur place quelques kilomètres plus loin sur les murs de la cave de Chautagne, le temps d’une exposition. Il y a là petits et grands formats, tableaux figuratifs ou plus abstraits, mais toujours aux teintes éclatantes. « Ce qui me fait vibrer c’est la couleur », précise-t-elle en guise d’introduction. Formée à l’école d’art de Chambéry qu’elle fréquenta pendant plus de 10 ans, Françoise Demangeat parle de sa peinture comme d’un exutoire. « Je peins sans contraintes, de façon instinctive, et un peu alla prima ; je vais là où mon imagination m’emmène. Il y a un dépassement de soi dans cette façon de créer (...).

Quand on peint c’est une parcelle de son âme que l’on fixe, mais souvent des choses nous échappent, on ne se retrouve pas obligatoirement dans ce que l’on a produit ». Exposer serait dès lors une stimulation à la création, de fait l’artiste chindroline n’en est pas à son coup d’essai. Néanmoins, elle aborde ce rendez-vous avec humilité : « C’est sans prétention. Quand je vois le travail de grands peintres, j’ai la conscience de leur supériorité artistique ; mais le but c’est de se faire plaisir à soi, et si à travers sa peinture on fait vibrer d’autres personnes… c’est l’essentiel ! ». L’exposition sera donc un moment privilégié pour découvrir le travail de l’artiste. Et comme chez les Demangeat la peinture se partage en famille, deux de ses petites-filles exposeront elles aussi quelques-unes de leurs créations. + d’infos : Exposition du 13/05 au 14/07 à La Cave de Chautagne – 73310 Ruffieux. Tél : 04 79 54 27 12

Peut-être avez-vous trop souvent renoncé à tous vos rêves et projets. Et si jusqu’à ce jour vous ne saviez pas comment les réaliser, vos souhaits sont à présent rendus possibles. Nous vous proposons de découvrir une Solution Alternative Légale, Réglementée, pour recevoir des dons pour tout type de projets : Personnel, Professionnel, Associatif, Humanitaire. Le Financement Participatif, ou Crowdfunding, est aujourd’hui une des rares alternatives aux circuits traditionnels de financement. Encouragée par nos politiques et gouvernements, cette économie collaborative dans l’ère du temps permet véritablement de redynamiser notre économie. A la portée de Tous, elle permet, à quiconque désire prendre sa vie en main, de Réaliser Son Projet.

C’est lors d’une réunion d’information, gratuite et sans aucun engagement de votre part, que nous vous présenterons une Plateforme de Financement Participatif Unique, basée sur le Don sans contrepartie, le Partage, l’Entraide et la Solidarité. Plus de 43 000 projets inscrits et validés en tout juste 15 mois, cette plateforme est déjà présente sur près de la moitié du globe ! Première Plateforme de financement par le don au niveau international, elle est ouverte aux particuliers et aux associations. - Prochaine réunion le samedi 20 mai à 15h15 Maison St Anthelme à Belley. Réservations conseillées au 06 37 95 74 25. - En semaine : Présentation individuelle possible sur RDV. Gratuit et sans engagement à l’Agence Ballad’Ain 16 rue Lamartine – 01300 Belley Informez-vous sans tarder pour connaître tous les détails en appelant Mireille et Joanna au 06 37 95 74 25 ou par mail : projets.informations@gmail.com Article à l’initiative de membres indépendants à la plateforme, porteurs de projet.


Savoie (73) • Haute-Savoie (74) •

page 19

Massif des Bauges La cascade du Pissieu

C

ette sympathique promenade printanière, accessible à tous, combine la promenade des îles du Chéran à Lescheraines à la découverte de la cascade du Pissieu, le tout dans un cadre naturel et préservé.

Au départ de la base de loisirs de Lescheraines, notre balade débute, après le terrain de foot, sur la droite. Sur votre gauche, le Chéran s’écoule paisiblement. Sur votre droite, le plan d’eau de Lescheraines abrite des installations pour la pratique du wakeboard. Sport nautique en vogue accessible à tous, le wakeboard propose aux audacieux, tractés par un télésiège 2.0, des sensations de glisse et un parcours d’obstacles et sauts sur une planche. Le plan d’eau offre aussi la possibilité d’essayer le wakeskate, plus technique, ou le paddle. La promenade se prolonge, dans un environnement bucolique, vers le plan d’eau du Châtelard, paradis des pêcheurs.

A bout du plan d’eau, un chemin permet de partir en direction de la cascade du Pissieu. En longeant le parking sur votre gauche, il suffit de poursuivre la route goudronnée jusqu’à une intersection. Cascade du Pissieu Prenez à gauche puis, quelques dizaines de mètres plus loin, au lieu-dit Le Martinet sur votre droite, des panneaux indiquent pour assister à la traite la cascade du Pissieu. Sur un sentier des chèvres. 10h et 14h ombragé, la promenade est agréable et ne (à sur réservation présente aucune difficulté. uniquement). Singulière, la cascade du Pissieu présente Une belle idée de familiale l’originalité d’être l’exutoire des eaux promenade souterraines du plateau de la Margeriaz. à proximité d’Aix-lesJamais tarie et sujette à de fortes variations, Bains. elle jaillit d’une grotte située à 746 mètres d’altitude. Le retour de la promenade Niveau facile - 2h30 aller-retour s’effectue par le même itinéraire. A une dizaine de minutes de la cascade, Lise Boisselier vous pourrez vous arrêter à la chèvrerie

Alby sur Chéran Les Médiévales d’Alby les 13 et 14 Mai Durant tout un weekend, les 13 et 14 Mai le vieux bourg Médiévale d'Alby sur Chéran accueil 120 artistes, une cinquantaine d'artisans médiévaux, plusieurs campements pour des animations, déambulations, combats, joutes, danses et jeux...pour vous faire vivre un moment inoubliable ! 5€ la journée (PASS 2 jours : 8€) GRATUIT jusqu'à 10 ans... Banquet médiévale sur réservation le samedi soir Tél. 06 61 92 57 89 - medievalesalby74@gmail.com et sur Programme Animations permanentes - 13 et 14 mai Rue de Plaimpalais et Place du Trophée : Marché Médiéval Porte de Plaimpalais : Campement de l’Escadron de By Parking Maison du Pays d’Alby : Compagnie de l’Eau d’Hoons - Jeux en bois ; Les 4 Fers en l’air et Les Petits Forgerons - Forges Autour de l’Eglise : Campement des Coucous de Savoie ; Campement de la Guilde de Loviatar ; Campement des Loups de Midgard ; Campement de Chantelame ; Campement de la Confrérie du Chêne Blanc Chapelle Saint Maurice : Campement Le Temps des Croisades Place du Trophée : Ateliers des vieux métiers - vannerie, corde et laine. Maquillage pour enfants par Mélodie Animations en déambulation 13 et 14 mai L’atelier de Lucarius - Marionnettes. Irydia : Troupe médiévale Animations Ponctuelles : Samedi 13 Porte de Plaimpalais : 15h L’Escadron de By - Joutes Place de l’Eglise : 12h30, 17h et 21h : Ventouresco - Musique et danses 14h et 16h30 : Chantelame - Tournoi des Seigneurs 14h30 et 19h : Les Goliards - Musique, danses, saynètes ; La Confrérie du Chêne Blanc - Tournoi de lutte 15h30 et 18h30 : Futhark - Musique médiévale guerrière 16h : La Confrérie du Chêne Blanc - Prom-

enade de la Princesse Araël des Brumes 20h : L’Escadron de By Adoubement de Chevalier 22h : Futhark - Concert 23h : Cessez le Feu - Spectacle de feu Place du Trophée 12h30 et 16h30 : Les Goliards - Musique, danses... 13h30 et 17h30 : Futhark - Musique médiévale guerrière 14h15 et 16h : Lucarius - Marionnettes 15h et 18h30 : Ventouresco - Musique et danses SOUPER SPECTACLE à la Salle de Plaimpalais : 19h Repas médiéval, animations par les troupes ; Petit Bal animé et Spectacle de Feu Animations Ponctuelles : Dimanche 14 Porte de Plaimpalais 12h : L’Escadron de By - Cérémonie du Pilori 15h : L’Escadron de By - Joutes Place de l’Eglise : 10h15 et 13h : Ventouresco - Musique et danses 11h15, 14h, 16h30 : Futhark - Musique médiévale guerrière 11h45 et 14h30 : Chantelame 12h15 et 15h30 : Les Goliards - Musique, danses… 12h45 : La Confrérie du Chêne Blanc Promenade de la Princesse Araël des Brumes

Publi-communiqué

Tresserve La démolition du château de Bonport

D 15h : La Confrérie du Chêne Blanc - Tournoi de lutte Place du Trophée 10h, 12h45, 15h30 : Futhark - Musique médiévale guerrière 10h45, 13h45 : Les Goliards - Musique, danses... 11h45, 14h45, 16h45 : Ventouresco - Musique et danses 12h30, 14h30, 16h30 : Lucarius - Marionnettes 16h00 : Danses des Ecoles Primaires d’Alby Défilé de clôture : départ de la Place de l’Eglise vers 18h.

até de la fin du XVIème siècle, le château de Bonport, sur les rives du lac du Bourget, à Tresserve, subit une deuxième phase de travaux spectaculaire. Après quelques ouvrages de terrassement au printemps dernier, la démolition des parties non viables en cette fin d’hiver, les travaux de restauration devraient débuter rapidement. Dévasté par un incendie en 2008, le château de Bonport est resté bien longtemps à l’abandon. Quasiment en ruines, avec l’effondrement du toit, de la tour gauche et du plancher, les pans de murs encore debout ont subi, au fil des ans, l’outrage des graffitis. En 2013, le château revient à Nicolas Tournier, qui y a vécu pendant son enfance. En 2014, un permis de construire est délivré pour la remise en état du château et de ses abords, la création d’une piscine et de places de stationnement. Au printemps 2016, les travaux débutent: terrassement, construction d’un mur de soutènement, ouvrages sur les réseaux souterrains, aménagements paysagers, entre autres. En mars dernier, les pelleteuses ont entrepris la démolition des parties non viables tout en conservant les murs, arches et tours à restaurer. Dans la foulée, les travaux de rénovation de la partie Nord devraient débuter pour une durée estimée à trois ans et un coût aux alentours de 4 à 5 millions d’euros. La destination finale du château sera un établissement haut de gamme destiné à accueillir des réceptions, séminaires et journées thématiques. L’établissement sera doté de neuf chambres, une salle de réception, un restaurant, des cuisines et une piscine. Suivi par les Bâtiments de France, le chantier, à terme, devrait rendre au château de Bonport sa splendeur d’antan. L. B.


Sommaire Page 19 • Massif des Bauges : Pages 19 et 20

Aix-Les-Bains Jean-Louis Rey dit Chanéac, par Lise Boisselier

A

u delà des palaces aixois de la Belle Epoque, l’architecture des années 60 et 70 a permis le développement de formes et de volumes pour le moins audacieux. Figure majeure de l’architecture prospective de cette époque, Chanéac a laissé derrière lui quelques réalisations surprenantes dans le paysage aixois.

Chanéac, né Jean-Louis Rey en 1931 à Avignon, s’oriente, en premier lieu, vers la peinture. En 1948, ses parents s’installent à Chambéry et, en 1951, Chanéac, étudiant à l’école du bâtiment de Grenoble, sort premier de sa promotion. Dès le début des années 60, ses idées et ses prototypes de cellules juxtaposables et superposables sont en rupture avec la conception classique de l’habitat. Les formes hexagonales, carrées, ovales ou rectangulaires proposées par le jeune architecte sont futuristes dans la lignée de Gaudi et Le Corbusier. En 1969, ses travaux sont récompensés du Grand prix international d’urbanisme et d’architecture.

Installé dans la cité aixoise, Chanéac réalise des projets d’envergure dans toute la Savoie tels le plan de masse du site olympique d’Albertville ou encore le plan d’aménagement de Technolac. Décédé en 1993, il laisse à Aix-les-Bains l’ensemble des trois bâtiments - Les mouettes, Les cygnes et Les roseaux bordant l’esplanade du lac avec leurs perspectives surprenantes en diagonal et surtout sa maison familiale. Bien caché à l’abri des regards, cet habitatbulle à mi-chemin entre la maison de Barbapapa et un vaisseau extraterrestre est pour le moins insolite. D’une superficie de 250m², construite de 1974 à 1976, sur les indications de Chanéac, elle a été imaginée

La cascade du Pissieu • Alby sur Chéran : Les Médiévales d’Alby les 13 et 14 Mai • Tresserve : La démolition du château de Bonport Page 20 • Aix-Les-Bains :

Jean-Louis Rey dit Chanéac

On fête les mamans & Dossier forme

pour épouser le terrain pentu et offrir un rez-de-jardin. Totalement atypique, avec des parties enterrées, elle a la particularité d’une maison-bulle avec ses formes inhabituelles, arrondies ou ovales et des fenêtres assimilées à des hublots, semihublots et puits de lumière (photo).

• Pages 11 et 12 : Manger en pleine conscience • Page 13 : On fait le plein d’idées cadeaux pour les mamans • Page 14 : Recettes à IG bas • Page 15 : Recettes extraites de «Je craque pour le cru»

Ballad'Ain_Savoie_Mai 2017  

Pages 11 à 15 • Fête des Mamans : idées cadeaux • Dossier Forme Manger en pleine conscience : info et recettes Page 2 • Les enfants d’Izieu,...

Ballad'Ain_Savoie_Mai 2017  

Pages 11 à 15 • Fête des Mamans : idées cadeaux • Dossier Forme Manger en pleine conscience : info et recettes Page 2 • Les enfants d’Izieu,...

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