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#loisirs #shopping #gastronomie

2017


#sommaire

#mes Favoris

>P6 #agenda P8 #saint-Brieuc P10 Un week-end P11 P12 P14 P16 P18 P19 P20 P21 P24 P25 P26

à Saint-Brieuc Cité et patrimoine Cité des illustres Cité végétale Les quartiers maritimes Les salles de spectacle Les cafés à thèmes Best of shopping Shopping gourmand Le coin des libraires Création et cadeaux Mode, accessoires et bijoux

P28 #côte est côte sauvage P30 La réserve naturelle P31 Parcours des viaducs P32 #côte ouest les Plages P34 Les plages P35 À la pêche P36 #côté sud P37 Excursion à Quintin P38 #PassePort randos P40 La randonnée pédestre P41 La véloroute P42 Les stations VTT P43 Rando équestre P44 #la Baie Par exPérience(s) P46 Nautisme P47 Nautisme - Découverte P48 Nautisme - Coaching P49 Nautisme - Coaching P50 P51 P52 P53

& Sport La Baie vue d’en haut

P54 #avec les enFants P56 Grosses bêtes P57 P58 P59 P60 P62 P64 P65 P66

et petites bestioles Chouette il pleut ! Sensations et parcs de loisirs Idées de journées en famille Au musée Au château Excursion Paimpol /Pontrieux Excursion dans le Trégor Loisirs en Bretagne

P68 #gastronomie P70 Les produits P72 P73 P74 P75 P76 P78 P79 P80 P81 P83 P84 P86 P87 P88 P90

emblématiques Les marchés Rock’n Toques Labels et distinctions Portraits de chefs étoilés Restos Cœur de ville zone piétonne Cœur de ville vieux quartiers Palais des congrès quartier gare Centre ville quartier gare Du centre ville vers le port - Au port du Légué Bord de mer Sur la route des vacances Adresses gourmandes Cours de dégustation vins & cuisine Se déplacer Bon à savoir infos pratiques

Les Greeters Les savoir-faire de la Baie Visites d’entreprises

Création et mise en page : Cibles & Stratégies 02 96 68 43 43 - 01/2017 Ne pas jeter sur la voie publique.


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BAIE DE SAINT-BRIEUC TOUR LA BAIE DE SAINT-BRIEUC SUR VOTRE MOBILE

l’office de touriSMe, la Bonne adreSSe !

Saint-Brieuc

l’équipe des conseillers est là pour vous accompagner toute l’année et vous proposer des bons plans ! . organisation de votre séjour . visites guidées (centre ville et entreprises) . billetterie spectacles (60 000 références) . boutique avec produits randonnée disponibles : topo guides, cartes ign

horaires de novembre à mars Du lundi au samedi de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h

d’avril à mi-juillet et septembre octobre Du lundi au samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 13 h 30 à 18 h

du 14 juillet au 31 août 10 h à 13 h et de 14 h à 19 h ouvert les dimanches 10 h à 13 h

fermé les 1er mai, 25 décembre et 1er janvier. fermé le lundi matin en dehors des vacances scolaires. Les jours fériés, ouvert de 10 h à 13 h.

Office de tourisme et des congrès de la Baie de Saint-Brieuc 7, rue Saint-Gouéno au coeur du centre ville de Saint-Brieuc. Coordonnées GPS : 48.5141168 / -2.7622188

nOtRE SÉlECtiOn dE BOnS PlAnS Et COuPS dE CŒuR SuR Facebook @baiedesaintbrieuc twitter @St_Brieuc_Bay

une question ? (+33) 2 96 33 32 50 info@baiedesaintbrieuc.com

baiedesaintbrieuc.com

Un service Wifi gratuit aux heures d’ouverture de l’Office de tourisme.

BAIE DE SAINT-BRIEUC GUIDE HEBERGEMENT

Couverture


© Des Ronds dans l’Eau


Les Offices de Tourisme de la Baie de Saint-Brieuc Office de tourisme et des congrès de la Baie de Saint-Brieuc 7, rue Saint-Gouéno 22000 Saint-Brieuc 02 96 33 32 50 baiedesaintbrieuc.com

Office de tourisme de Binic Étables-sur-mer Avenue du Général de Gaulle 02 96 73 60 12 besurmer-tourisme.com

Office de tourisme de Quintin 6, place 1830 22800 Quintin 02 96 74 01 51 tourismequintin.com

Office de tourisme de Saint-Quay-Portrieux 17 bis, rue Jeanne d’Arc 22410 Saint-Quay-Portrieux 02 96 70 40 64 saintquayportrieux.com


les temps forts de la baie

eXpo iNtérieure « laisses De mer, source De Vie » jusqu’au 30 avril eXpo eXtérieure « Bioluminescence : lumières ViVaNtes ! » hillion jusqu’au 18 juin Maison de la Baie 02 96 633 633 saintbrieuc-agglo.fr

« poupées ou l’étraNge Familier » langueux jusqu’au 30 avril 2017 Exposition sculpture, céramique, photographie, installation. La Briqueterie saintbrieuc-agglo.fr

salon du livre de caractère quintin 18 et 19 mars 02 96 74 01 51 tourismequintin.com

oPen international de tennis harmonie mutuelle saint-Brieuc 24 mars au 2 avril Brézillet opensaintbrieuc.com

les escales de Binic Festival de littérature vagaBonde Binic etaBles s/ mer 31 mars au 2 avril Multilieux Binic escales-de-binic.over-blog.com

chamPionat du monde de Bateaux à moteur PoP-PoP PlouBazlanec 1er avril Port de Loguivy-de-la-Mer 02 96 20 83 16 paimpol-goelo.com

chamPionnat national de Bagadou saint-Brieuc 2 avril Palais des congrès - Brézillet 02 97 86 05 54 bodadeg-ar-sonerion.org

Journées euroPéennes Des métiers D’art national 31 mars au 2 avril 02 96 33 32 50 journeesdesmetiersdart.fr

FestiVal complet’ maNDiNgue, le Plus aFricain des Festivals Bretons saint-Brieuc 21 au 30 avril Multilieux 02 96 33 32 50 completmandingue.org

FÊte de la coquille saint-Jacques erquy 15 et 16 avril erquy-tourisme.com

marioNNet’ic, FestiVal international de marioNettes eN cÔtes D’armor Binic étaBles s/ mer et cÔtes D’armor 23 au 30 avril Avenue du Général de Gaulle Salle de l’estran 02 96 73 60 12 marionnetic.com

landes et Bruyères cap D’erquY - cap Fréhel erquy 28 au 30 avril Village sur le port 02 96 72 30 12 landesetbruyeres.erquy.fr

la golF’armoricaiNe PléneuF-val-andré 27 au 30 avril Blue green golf

FÊte de la morue Binic - étaBles s/ mer Quais de Binic

25 au 28 mai besurmer-tourisme.com

chamPionnat de France de char à voile 10 et 11 juin La Ville Berneuf val-andre.org

Festival art rock saint-Brieuc 2 au 4 juin Centre-ville 02 96 68 18 40 artrock.org

rocK’N toques les 10 aNs ! saint-Brieuc 2 au 4 juin Saint-Brieuc centre 02 96 33 32 50 rockntoques.fr

FestiVal l’eFFet moDe châtelaudren 13-14 mai Le Petit Echo de la Mode Rue du maillet 02 96 79 77 71 petit-echo-mode.fr

eXpo D’été sur la céramique langueux 20 mai au 1er octobre

val-andre.org

La Briqueterie saintbrieuc-agglo.fr

Jazz au château tréveneuc 5 au 7 mai

Festival BeauPort en voix PaimPol 25 au 28 mai

Château de Tréveneuc jazzochateau.fr

Abbaye de Beauport paimpol-goelo.com

quay en FÊte saint-quay-Portrieux fin mai

Festival de la gastronomie quintin 10 et 11 juin

Port d’Armor saintquayportrieux.com

quintintourisme.com

Festival sonar des arts du son langueux 19 au 21 mai La Briqueterie Sculptures sonores/spectacles/ marché disques vinyles. baiedesaintbrieuc.com

Visites D’eNtreprises saint-Brieuc toute l’année Multilieux 02 96 33 32 50 baiedesaintbrieuc.com

corrida course à Pied internationale langueux 17 juin Langueux corrida-langueux.com

lynceus Festival Binic - étaBles s/ mer Théâtre sur la plage

29 juin au 2 juillet besurmer-tourisme.com

eXpo iNtérieure « gorilles » exPo extérieure « passeurs De luNes » hillion 1er juillet au 17 septembre Photographier l’invisible sans éveiller le soupçon !  Maison de la Baie 02 96 633 633 saintbrieuc-agglo.fr

Place aux artistes saint-quay-Portrieux Les mercredis et dimanches de l’été Esplanade du casino ou jardins du port 02 96 70 40 64 saintquayportrieux.com

les mardis du Port concerts, marché nocturne PaimPol 11 juillet au 22 août Port 02 96 55 31 70 paimpol-goelo.com

escales de nuit à BeauPort mise en lumière PaimPol tout l’été Abbaye de Beauport 02 96 20 83 16 paimpol-goelo.com

JumPing de saint-quay Portrieux saint-quay-Portrieux 28 juin au 2 juillet Les Prés Mario 06 76 81 22 34 Société hippique de Saint-Quayportrieux

raNDo’tour 2017 randos Pédestres itinérantes Journée, demi- Journée, semaine Baie de saint-Brieuc 8-13 juillet 06 51 49 39 62 baiedesaintbrieuc.com

FÊte maritime, cap au port Du légué ! Plérin 8 et 9 juillet Port du Légué 02 96 33 32 50 ville-plerin.fr

Bulles à croquer : Festival Bande dessinée & gastroNomie ! saint-Brieuc 8 et 9 juillet Quai Armez - Carré Rosengart 02 96 33 32 50 bullesacroquer.net


7 événements gourmands

les nocturnes - concerts et arts de la rue saint-Brieuc Les vendredis de juillet et août Halles Georges Brassens 02 96 33 32 50 saint-brieuc.fr

son et lumière lantic 12 et 13 juillet Etangs de Lantic 02 96 70 65 41 Facebook : @lesbaladinsdelic

l’aVaNt miNuit moncontour De début juillet à fin août Illuminations nocturnes tourisme-moncontour.com

JaZZ À l’amirauté PléneuF-val-andré Les mardis en juillet et août Parc de l’Amirauté 02 96 72 20 55 val-andre.org

les artisaN’halles marché artisanal animé erquy Mi-juillet / mi-août Sous la halle 02 96 72 30 12 erquy-tourisme.com

les Jeudis du haras sPectacles équestres et régalades, concerts nocturnes lamBalle 20 juillet au 17 août Haras National 02 96 50 06 98 haras-lamballe.com lamballe-tourisme.com

Place aux mômes Festival Pour enFants Binic - erquy PléneuF-val-andré saint-quay-Portrieux Mi-juillet à fin août Stations balnéaires 02 96 73 60 12 sensation-bretagne.com

caPs sur les Jeudis plŒuc l’hermiatge Plaintel - saint carreuc Mi-juillet à fin août 02 96 74 01 51 tourismequintin.com

FÊte des islandais PaimPol 16 juillet Port 02 96 20 83 16 paimpol-goelo.com

événements Festivals urBains

ZiK o’loustiKs plŒuc l’hermitage 26 juillet 02 96 74 01 51 tourismequintin.com

estivales de volley Ball erquy 24 au 26 juillet Sur la plage du centre 02 96 72 30 12 estivalesdevolley.fr

tournoi international de tennis saint-quay-Portrieux 1er au 11 août Tennis Club, place Jean-Baptiste Barat 02 96 65 32 53 saintquayportrieux.com

France Beach volley series saint-quay-Portrieux 27 au 30 juillet Esplanade du Casino 02 96 70 75 40 goelovb.com

Binic Folks Blues Festival Binic - étaBles s/ mer 28 au 30 juillet Centre ville binic-folks-blues-festival.fr

les musicales de Blanchardeau Festival musical lanvollon-Plouha 1er, 4, 8 et 11 août Dans les chapelles et églises 02 96 20 24 73 lesmusicalesdeblanchardeau.org

Festival de la saint-louP guingamP 15 au 20 août 02 96 43 73 89 festival-saint-loup.bzh

FestiVal graiN D’pirate Binic - étaBles s/ mer 19 et 20 août 02 96 73 60 12 besurmer-tourisme.com

nautisme : troPhée des multicoques Prince de Bretagne saint-quay-Portrieux fin mai Esplanade du Port d’Armor 02 96 77 04 57 voile.princedebretagne.com

la couPe Florio Du 26 au 28 août saint-Brieuc lacoupeflorio.fr

FÊte des tisserands quintin 5-6 août

Food truck Festival 1er au 3 septembre saint-quay-Portrieux

Quintin 02 96 74 84 01 quintin.fr

saintquayportrieux.com

Folies en Baie hillion 6 août 02 96 33 32 50 hillioninfos.over-blog.com

Foire aux Puces géante lanvollon 6 août Dans le bourg 02 96 65 32 53 falaisesdarmor.com

Festival du chant de marin et des musiques des mers du monde PaimPol Port de Paimpol

11 au 13 août paimpol-goelo.com

Festival rue dell arte moncontour 2 et 3 septembre 2017 02 96 73 49 57 tourisme-moncontour.com

Fete De l’huÎtre PaimPol 3 septembre paimpol-goelo.com

Festival rock les routes de lanleFF lanleFF 1er au 3 septembre Lanleff 02 96 20 83 16 paimpol-goelo.com

FÊte de la gastronomie Baie de saint-Brieuc PaimPol > les caPs national 22 au 24 septembre Multilieux fete-gastronomie.fr

regards sur les arts lamBalle 1er au 22 octobre Collégiale Notre-Dame 02 96 31 05 38 regards.bzh

mille saBots sPectacle équestre lamBalle 24 septembre Haras National 02 96 50 06 98 mille-sabots.fr

Festival de musique classique : heures musicales de Binic Binic - étaBles s/ mer 27 au 29 octobre Centre Culturel de l’Estran musicalesdebinic.blogspot.fr

Festival Banc PuBlic curiosités culturelles et cultures urBaines saint-Brieuc Du 16 septembre au 8 octobre Parc des Promenades 02 96 33 32 50 bancpublic.org

Festival PhotorePorter saint-Brieuc octobre Multilieux 02 96 77 30 41 festival-photoreporter.fr

samain, le nouvel an celte saint-quay-Portrieux 31 octobre au 1er novembre Parc de la Duchesse Anne 02 96 70 40 64 facebook.com/samainsqpx

Festival des chanteurs de rue et la Foire saint-martin quintin 4 et 5 novembre 02 96 74 99 75 tourismequintin.com

noël a BeauPort PaimPol du 23 décembre au 7 janvier Abbaye de Beauport paimpol-goelo.com


#Saint-Brieuc


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P10 #un week-end à saint-brieuc

P11 #cité et patrimoine

P12 #cité des illustres

P14 #cité végétale

P16 #les Quartiers maritimes

P18 #les salles de spectacle

P19 #les cafés à tHèmes

P20 #sHopping


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> SAINT-BRIEUC

un week-end à saint-brieuc Saint-Brieuc à 2

h 15 de Paris !

LE SAMEDI, marché de produits locaux et panoramas iodés Flânerie sur le grand marché de Saint-Brieuc Un régal pour les yeux, les narines et les papilles. Les samedis matin, Saint-Brieuc accueille le plus grand marché des Côtes d’Armor et se pare de mille couleurs, mille saveurs. Le marché se termine vers 13 h. Déjeuner sur le pouce : dégustations d’huîtres, galettes-saucisses, böreks turcs ?

Promenade de santé Départ Gare urbaine, rue du 71e R.I. Bus n° 20 – Arrêt ‘Bellevue’ à Plérin. À peine 15 min. de bus et voici la mer à perte de vue ! Au fond du parking de la place Bellevue, le GR 34, sentier côtier panoramique, invite à la promenade vers l’ouest, vers la fameuse pointe du Roselier. 1 h de marche, aller et retour.

Saint-Brieuc secrète

Le bus de la plage

Discrète cité nichée sur les promontoires d’un petit estuaire, Saint-Brieuc ne se dévoile qu’aux visiteurs curieux.

De juin à septembre, la ligne de la plage des Rosaires à Plérin, circule du lundi au dimanche toutes les demi-heures (les weekends de juin et septembre). Ligne R gare routière – rue du Combat des Trente. Tibus vers les stations balnéaires de Binic Etables-sur-Mer et Saint-Quay-Portrieux.

LE DIMANCHE, DÉCOUVRIR SAINT-BRIEUC Balade et ambiance portuaire Balade piétonne vers le port de plaisance par le Parc et la Villa Rohannec’h. Depuis le centre ville, cheminez dans le joli quartier Saint-Michel vers le parc. En une demi-heure vous atteignez les quais.

Ni tapageuse, ni tape à l’oeil, la ville prend le contre-pied de quelques siècles de melting-pot architectural en se nourrissant de bon-vivre et de savoir-faire d’exception. Capitale du pinceau fin, escale gastronomique incontournable, elle jouit d’un background culturel fourmillant. Gaspard, crieur de rue sur le grand

Sur votre gauche les bassins de plaisance, le pont tournant ou la passerelle. Quelques plaisirs gustatifs incontournables se signalent par des façades colorées.

Un musée de France gratuit en ville Le musée d’art et d’histoire est ouvert le dimanche après-midi de 14 h à 18 h.

marché, Léo, cafetier nomade sur triporteur, Véloman, coursier à vélo écolo, autant de briochins hauts en couleur amoureux d’une ville épanouie. La ville d’en haut est un amer rayé de viaducs jeunes et vieux ; la ville d’en bas s’amarre aux anneaux des longs quais du port du Légué. De haut en bas et de bas en haut, Saint-Brieuc se déniche comme une perle rare, certifiée authentique.

3 étages de galeries aux thématiques variées. Entrée libre. Voir page 60.

Le circuit historique De la cité épiscopale au Saint-Brieuc nouveau, la ville révèle son histoire. Voir parcours page 11. Demander les circuits à l’Office de tourisme.


SAINT-BRIEUC

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Cité et patrimoine  pied dans la ville À ancienne Hôtel Le Mintier 2, rue Saint-Gouéno. 16e s. Imposante façade Renaissance en granit. Façade et toitures inscrites aux Monuments Historiques en 1935.

Pavillon de Bellescize Place des Droits de l’Homme. Entrée libre dans le hall du lun. au ven : 8 h 30 - 12 h / 13 h 30 - 17 h. Demeure des évêques de Saint-Brieuc. Construction ovale style Louis XV. Classé à l’inventaire des Monuments Historiques en 1970. Un joli jardin pour une pause.

Visite guidée “De la Cité Monastique au Saint-Brieuc Nouveau” Visite générale de Saint-Brieuc à travers les époques. Son patrimoine combine tradition locale et influences extérieures. Le parcours débute au cœur des vieux quartiers, entre monuments sacrés, maisons à pans de bois et anciens hôtels particuliers. Le regard s’attarde sur l’imposante cathédrale forteresse, ses joyaux décoratifs, et les robustes bâtisses aux décors renaissants. Décryptez les façades sculptées, enseignes et ornements. La déambulation se poursuit dans le Saint-Brieuc début des années 1900. Période d’opulence et de prospérité, la ville se dote d’une parure monumentale. Dans ces quartiers, observez une architecture néoclassique, des immeubles de rapport d’inspiration haussmannienne,

des façades Art déco et le parc des Promenades où le dialogue de la pierre et du végétal se fait particulièrement fructueux.

Cathédrale Saint-étienne Place du Général de Gaulle. Cathédrale forteresse de style gothique. Construction 13e au 18e s. La Tour Marie, le retable, les grandes orgues Cavaillé-Coll sont remarquables. Ts les jrs de 10 h à 18 h.

Hôtel et Tour du Saint-Esprit 9, place du Général de Gaulle. Entrée libre du lun. au ven. 8 h 30 - 12 h 30 / 13 h 30 - 17 h 30 (Accès par les services du Conseil Départemental). Imposant manoir breton de la fin du Moyen-Age. Tour polygonale, deux escaliers anciens en granit, toiture en poivrière.

Basilique N.D. d’Espérance Sur réservation. Retrait des tickets à l’Office de Tourisme

Place Saint-Pierre. Impressionnante église en tuffeau couverte d’un toit de cuivre. Vitraux modernes et trésors mobiliers classés (autels, ex-votos et mausolée). Ts les jrs 10 h à 18 h.

7, rue Saint-Gouéno Centre ville 02 96 33 32 50

Anciennes Halles

5 €, gratuit pour les moins de 12 ans. Durée : 1 h 30.

Place du Martray. Architecture métallique style Baltard. Classées Monument Historique en 1986.

Agenda des visites sur baiedesaintbrieuc.com

Hôtel des Ducs de Bretagne 15, rue Fardel. Colombages sculptés en frises du 16e s. Griffon, animal de l’Antiquité, mi-aigle mi-lion, emblème de Saint-Brieuc.

Maison Le Ribault

L a Duchesse de Rohan Pâtisserie-chocolatier, salon de thé, macarons, chocolats, chocolat chaud maison, thés variés, ambiance et décoration cosy. mar. jeu. ven. : 8 h - 13 h / 15h - 19 h 15

merc. sam. : 7 h 15 - 13 h 30 / 15 h - 19 h 15 dim. : 7 h - 13 h 30 2, rue de Rohan 22000 Saint-Brieuc 02 96 33 36 27

1, place au Lin (par la rue Fardel). 15e s. La plus vieille maison de la ville. Imposante façade à encorbellement.

Maison de la Barrière 16, rue de Gouët. Maison médiévale à colombages du 16e s. Sablières sculptées. Parcours disponible à l’Office de tourisme.


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> SAINT-BRIEUC

Cité des illustres Les panoramas de Saint-Michel Au Parc des Promenades Rue des Promenades. Le parc des Promenades et son avenue élégante, bordent la vallée de Gouédic. La sculpture de Paul Le Goff, “la Forme se dégageant de la matière”, est une œuvre remarquable érigée en son centre.

Depuis le Pont d’Armor, les boulevards suspendus A l’arrière du tribunal, la sortie du parc donne sur l’ancienne gare centrale dont la grande arche a été vitrée. Depuis le pont d’Armor, le panorama est splendide sur les boulevards suspendus, les deux tours de l’église Saint-Michel et la vallée ouvrant sur la côte.

La vallée de Gouédic et le viaduc de Toupin Bd de la Commune : la coquette façade du Lycée Ernest Renan coiffée de son beffroi et parée de sa rotonde, attire le regard. Bd Hérault et rue Victor Hugo : une esplanade aménagée offre un panorama sur deux viaducs : au premier plan l’ancien pont ferroviaire de Toupin réalisé par Louis Harel de La Noë en 1904. Au second plan, le pont de Gouédic bâti en 1983, comme son grand frère, sur la vallée du Gouët d’une longueur de 724 mètres à eux deux.

Anatole Le Braz et la conteuse Marc’harit Fulup Rue Victor Hugo. œuvre sculptée de Armel Beaufils : Anatole Le Braz, professeur et écrivain breton, et la conteuse Louise Bellec ou Marc’harit Fulup.

Le cimetière Saint-Michel Longeons le mur du cimetière et entrons (voir article ci-contre)

Le Tertre Aubé Bd de Plélo (par le Bd Pasteur). Panorama sur la vallée et la mer.

L’église Saint-Michel Place Saint-Michel. Bâtie au 19e siècle et de style néoclassique. Une grande part des peintures sont de Raphaël Donguy. Ferdinand Foch, Maréchal de France, commandant des troupes alliées en 1918, y épousa Julie Bienvenüe née à Saint-Brieuc. Parcours disponible à l’Office de tourisme.

Grille majestueuse provenant de l’ancien cimetière Saint-Michel.

Le cimetière Saint-Michel Le cimetière Saint-Michel est le plus ancien de la ville ; il concentre à lui seul l’histoire de Saint-Brieuc. Quelques 5 000 concessions et plus de 20 000 personnes y reposent, sur deux hectares et demi d’allées gravillonnées, de platanes et de buis immuables. Anonymes, inventeurs, soldats ou maréchaux, artistes de renom, écrivains et hauts fonctionnaires, sculpteurs et architectes, résistants suppliciés, y transmettent la mémoire dans un cadre bienveillant. Chapelles et art funéraire jalonnent le parcours. De grandes allées soignées donnent à voir au loin la Tour de Cesson, la vallée, la mer... Quel panorama splendide et quel lieu inoubliable que ce musée à ciel ouvert ! Le grand calvaire veille sur la partie ancienne du cimetière. Des soldats des armées napoléoniennes s’y trouvent encore. Gaspard Riollay, né en 1783, officier sous Napoléon 1er, a combattu lors des grandes batailles listées sur sa colonne de granit, d’Austerlitz à La Berezina en passant par la Wagram ! Au bout de l’allée centrale, les trois Frères Le Goff, sculptés dans le médaillon en bronze réalisé par leur père, Elie. Architectes et sculpteurs, ils sont tous trois tombés en 14-18. Paul avait réalisé la magnifique “Forme se dégageant de la Matière”, œuvre visible au parc des Promenades, initialement commandée pour le Parc

du Luxembourg à Paris. Le carré militaire est le dernier refuge inattendu de soldats sénégalais, français, africains ou malgaches soignés à Saint-Brieuc. Le père d’Albert Camus, Lucien, tombé lors de la bataille de la Marne, y est inhumé également. À deux pas de là, deux grands personnages reposent non loin l’un de l’autre. L’écrivain briochin Louis Guilloux, et le plasticien Raymond Hains (nouveau réalisme).

 Kevin, greeter de la Baie, véritable dictionnaire historique du cimetière Saint-Michel, propose une promenade étayée de grandes et petites histoires. Réservations préalables (2 semaines à l’avance) sur baiedesaintbrieuc.com (voir page 51)

Plans du cimetière et emplacements des personnalités disponibles chez le gardien et à l’Office de Tourisme. Horaires Du 1er avril au 2 novembre de 9 h 30 à 20 h Du 3 novembre au 31 mars de 9 h 30 à 18 h


SAINT-BRIEUC

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Cité des illustres Louis Guilloux Un écrivain humaniste, ami d’Albert Camus L’écrivain classé populiste Louis Guilloux, auteur du Sang noir, qui accompagna Gide lors de son voyage en URSS, et qui fut l’ami de nombreux écrivains, particulièrement d’Albert Camus, d’André Malraux, de Jean Guéhenno et de Jean Grenier, était fils de cordonnier et militant socialiste né à Saint-Brieuc en 1899 et mort dans la même ville en 1980. Il s’engagea activement en politique, devenant secrétaire du 1er Congrès mondial des écrivains antifascistes en 1935, puis responsable du Secours Rouge International (plus tard Secours Populaire), qui vint en aide aux réfugiés de l’Allemagne hitlérienne, puis aux républicains espagnols.

Maison Louis Guilloux, Maison des Illustres, Maison d’Écrivain Achetée il y a vingt ans par la ville, l’habitation accueille désormais des ateliers d’écriture, animations littéraires, résidences d’auteurs... Au dernier étage, le bureau de l’écrivain briochin n’a pas changé depuis 1980. Près de la porte,

l’affiche représentant la victoire du « Soldat de la Révolution », à Valmy en 1792, annonce la couleur : « Ici, commence le pays de la liberté »... et donc celui de l’écriture. La vaste et lumineuse pièce, est toujours animée de la présence du maître. Robe de chambre suspendue près du lit, pipes et paquets de tabac Caporal, poinçon au nom de son cordonnier de père sur la table... Pour un peu, on s’attendrait à voir Louis Guilloux sortir du petit cagibi où se cachent des raretés, tels les romans du Briochin traduits en russe, serbo-croate ou japonais.

 Maison Louis Guilloux 13, rue Lavoisier 22000 Saint-Brieuc maisonlouisguilloux.fr

Parcours Louis Guilloux Visites guidées pour groupes constitués à partir de 10 personnes sur réservation préalable à l’Office de Tourisme. baiedesaintbrieuc.com

L ouis Guilloux, parcours de vie Rue Cardenoual : La Maison du Peuple (visible de l’extérieur uniquement) Le public découvre Louis Guilloux en 1927 grâce à un premier roman, “La Maison du Peuple”. Au début du 20e siècle, ouvriers et militants socialistes décident de se donner un lieu pour se réunir et agir. Ils le construisent de leurs mains.

Rue du Chapitre : naissance Pour le centenaire de Guilloux en 1999, une plaque-enseigne a été apposée sur sa maison natale rue du Chapitre, sur un des côtés de laquelle on peut lire : « L’enfance est un paradis », épigraphe du « Pain des Rêves ».

“Chez Rollais”, pause café… ou petit Chaume ? Créé en 1912, ce café-tabac compte parmi les plus anciens de Saint-Brieuc ; Louis Guilloux y avait ses habitudes.

Rue du 71e RI : Bibliothèque André Malraux C’est dans cette bibliothèque que Louis Guilloux rencontre Jean Grenier en 1917. S’y trouvent également les fonds d’archives de Louis Guilloux, un ensemble d’importance nationale.

Rue du 71e RI : Collège Anatole Le Braz Louis Guilloux fit ici ses études jusqu’en classe de 3e et y rencontra Georges Palante (professeur de psychologie et de sociologie), qui devint un ami proche et qui lui inspira le personnage de Cripure dans son roman « Le Sang Noir ».

Chemin de Belle Isle par la rue de Gouédic La vallée de Gouédic et le camp des réfugiés espagnols : à Saint-Brieuc, dès l’été 36, les espagnols sont installés dans une usine désaffectée du fond de la vallée, dans des conditions très précaires. Louis Guilloux ne cessera de se battre pour leur venir en aide.

BM. Saint-Brieuc

Cimetière Saint-Michel Rue Abbé Josselin Dernière demeure de Louis Guilloux, sa sépulture est ornée d’un bas-relief signé Charles Lemoine (plan à l’Office de Tourisme ou chez le gardien).


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> SAINT-BRIEUC

Cité végétale

Une ville à la chlorophylle ! En arrivant dans la cité armoricaine, on mesure immédiatement la dimension forestière de la ville. Pas moins de 100 hectares de forêts sur 265 hectares d’espaces verts.

La ville aux trois vallées se décline en parcs, alignements, arbres remarquables isolés et marqués (arboretum), jardins partagés aménagés en “incroyables comestibles”, nourriture librement plantée et à partager. Labellisée 3 fleurs en 2005, SaintBrieuc a obtenu une 4e fleur en 2015.

La mise en valeur de ce patrimoine vert passe aussi par le respect de pratiques durables : ici, le zéro phyto est de mise ! Le prix Vivaldi remis par le Comité régional du tourisme récompense le fleurissement des 4 saisons à SaintBrieuc.

p  laces, parcs et jardins à saint-brieuc Place de la Grille Trois imposants platanes à feuilles d’érables structurent l’espace avec la cathédrale Saint-Etienne. Place Louis Guilloux : Immense noyer du Caucase Les “incroyables comestibles” (nourriture à partager) y trouvent aussi leur place. Place Saint-Pierre et son vieux marronnier Petit jardin clos de Bellescize Place des Droits de l’Homme Quelques bancs, une allée serpente entre le désespoir des singes, le marronnier d’Inde et les charmes. Jardin urbain Allende rue des Lycéens Martyrs Espace de convivialité aménagé en carrés de verdure. Bancs, jeux pour enfants.

Parc des promenades Rue des Promenades Dessiné par Barillet Deschamps au milieu du 19e siècle, le parc sert d’environnement paysager au Palais de Justice ; vous y découvrirez le plus vieux chêne vert de la région, l’arbre aux 40 écus, un séquoia géant et de spectaculaires pins corses plantés en bordure de parc, côté vallée. Square des eaux minérales Par la rue de Trégueux Collection spectaculaire de magnolias à feuilles caduques à admirer dès le début du printemps. Le Jardin de la biodiversité 36, bd Harel de la Noë Parc public favorable à la biodiversité et au développement des espèces, accessible en permanence : jardin sec, prairies fleuries, rucher, refuges à insectes et oiseaux.

Le jardin de la Villa Carmélie rue Jean Rioche Collection étonnante de pommiers anciens La roseraie Ty Coat rue Alphonse Daudet Collection de plus de 2000 pieds de roses et arbres remarquables Domaine de Rohannec’h rue Rohannec’h - Saint-Brieuc Ancienne propriété d’armateur et parc paysager traversé de sentiers menant au port de plaisance 500 mètres en contrebas. Plan disponible à l’Office de tourisme.


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cité végétale ViSite guidée : « regard Vert… Saint-Brieuc au naturel » la nature est au programme de cette nouvelle balade commentée de Saint-Brieuc.

le parc des Promenades. Sur réservation uniquement et maximum 48 h avant la date indiquée.

Portez un regard vert sur le paysage urbain : deux heures de lecture de ville tantôt teintée de vert éclatant, tantôt de rouge orangé selon la saison. Découvrez les espaces fleuris (Saint-Brieuc ville fleurie 4 fleurs) qui accompagnent nos déplacements piétons, les petits jardins partagés et les spectaculaires arbres centenaires (séquoïa géant, désespoir des singes, arbre de Judée, chêne vert). Nous guiderons votre œil dans les rues du centre ville mais aussi dans les parcs. Au cœur de la ville historique, le parc de la Préfecture vous sera alors ouvert en exclusivité. Cette visite nous donnera également l’occasion de vous raconter l’histoire de plusieurs lieux que nous traverserons au cours de notre parcours, comme l’incontournable place du Général de Gaulle ou encore

retrait des tickets à l’Office de Tourisme (minimum 48 h avant la date retenue). 7, rue Saint-Gouéno centre ville 02 96 33 32 50 5 €, gratuit pour les moins de 12 ans. Durée : 2 h. nous vous demandons d’être munis d’une pièce d’identité pour accéder au parc de la préfecture, le préfet se réservant le droit d’annuler cet accès en cas de circonstances exceptionnelles comme de forts vents.

l’arBoretuM Briochin L’arboretum a « étiqueté » une trentaine d’arbres remarquables dans la ville. Ce parcours libre et détaillé est disponible gratuitement en mairie et à l’Office de tourisme.

retrouvez toutes les essences sur votre smartphone ! Sur le site de l’arboretum arboretum.saint-brieuc.fr ou au pied des arbres, en flashant le Qr code. contact : 02 96 62 55 81

Ar bo re tu m

de SAIN T-BR IEUC

LES pArcS DE LA BAIE Parc rOz Maria 6, rue DeS carMeS à QuinTin ce jardin des 17e et 18e siècles appartenait au couvent des Pères carme établis à Quintin en 1619. Très bel ensemble du 18e siècle, bassins en pierres et fontaines classés Monument Historique. Tilleul, pommiers, charmille, massifs fleuris en parterres garnis selon saisons (la ville de Quintin est labellisée 4 fleurs). Ouvert gratuitement tous les jours. Le Parc Du GranD Pré rue SainT-Pern à LanGueux un prix du paysage décerné en 2012 par le Ministère de l’environnement, 32 espèces d’arbres et arbustes, et plus de 1700 sujets, 12 ha paysagers surplombant la baie (accès direct à la réserve naturelle). Le Parc arBOreTuM au FiL De L’eau rue jOSePH TurMeL à yFFiniac agréable sentier de découverte de différentes essences végétales (marronnier, acacia, magnolia ou liquidambar, tilleul, if ou l’eucalyptus) situé dans le prolongement du ruisseau Saint-jean : jeux, tables de pique-nique et bancs. FerMe PéDaGOGiQue eT PLaine De La viLLe OGer rue DeS GaLLOiS SainT-Brieuc animaux de la basse-cour, vergers et sentiers champêtres à deux pas de la ville. entrée libre tous les jours.


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> SAINT-BRIEUC

les Quartiers maritimes

P  ortland By Nicolas Adam Boulangerie - Pâtisserie Trattoria et Coffee Solange et Nicolas Adam ont créé le concept Portland, un lieu unique où déguster viennoiseries, bruschettas, Latté Macchiato mais aussi déjeuner ou prendre un brunch en terrasse le dimanche. 5, rue Adolphe Le Bail Place du Légué 02 96 68 41 97 Tous les jours sauf lundi.

Sur le port 5e port de commerce régional et 1er port départemental, le pôle plaisance du port du Légué, entièrement modernisé et aménagé, offre 250 places et bénéficie de nombreux services au Carré Rosengart, centre d’activités maritimes. Visite guidée « Escale au Port du Légué » : plongez dans l’histoire maritime de ce port d’estuaire qui fut aussi l’un des grands ports d’armement pour Terre-Neuve. Infos/résa : Office de tourisme 02 96 33 32 50

Contact : Bureau du port Carré Rosengart 16, Quai Armez 22000 Saint-Brieuc Tel : 02 96 77 49 85 Mobile : 06 75 91 67 63 Fax : 02 96 77 49 86

Capitainerie : Tel : 02 96 33 35 41 Bus lignes TUB 20 et 30.

Atelier Régional du Bois Ludik Les ateliers du Bois Ludik sentent bon la sciure et les copeaux, la couleur et la convivialité. De 7 à 77 ans, chacun peut s’initier ou se perfectionner dans ces ateliers de vie du port de Saint-Brieuc. Sous la houlette de Sylvia, animatrice bois issue d’une formation en histoire de l’art, et Gweltaz, menuisier, les souris puzzle, sauterelles à roulette et autres arbres à bijoux naissent comme par magie. Touchez du bois, ça porte bonheur ! • stage d’une heure et demie • stages en groupe, en famille, entre enfants... • cours à l’année

Réservations : Atelier Régional du Bois Ludik Carré Rosengart 16, Quai Armez 22 000 Saint-Brieuc 09 63 66 65 11 atelierduboisludik.com


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les Quartiers maritimes Cesson et la Cité Baby Flanquées au dessus et contre les escarpements de l’ancien village de pêcheur, les cabines de la cité Baby et du petit Monaco résistent au temps. Construites avant la Seconde Guerre mondiale, leur histoire est directement liée à celle des premiers congés payés et du Front populaire. En 1936, les ouvriers voulant profiter de leur temps libre construisent, un peu à la hâte, des cabines au bord de mer pour les vacances. La Normande, une des plus anciennes, a été construite en 1935. Des wagons provenant du dépôt des chemins

de fer tout proche, ont même été aménagés et agrémentés de jardinets. En voiture, accès par la rue du Valais. Parking pour accéder à la plage puis à la digue prolongée par le sentier côtier. A droite face à la Baie, direction la Grève des Courses et Langueux ; à gauche, accès au sentier du domaine de la tour de Cesson/port de commerce du Légué. Ne ratez pas la grande Fête du Valais en juin 2017 ! Bus ligne TUB 10.

découvrez le parcours Cesson et la Cité baby La Tour de Cesson Au départ du centre ville (gare urbaine rue du 71e RI), la ligne Tub 10 vous conduit jusqu’aux vestiges de la Tour de Cesson, ancien donjon d’une propriété seigneuriale de la fin du Moyen Age, sentinelle du Port du Légué (arrêt “Le valais”).

Les cabanons du Valais Descendez jusqu’à la grève pour le coup d’oeil sur les cabines de la Cité Baby et du petit Monaco. Empruntez la digue à gauche le long des cabanons puis descendez sur la grève jusqu’à l’escalier du chemin des oiseaux.

Le chemin des oiseaux Parcourez le chemin des oiseaux jusqu’au bout du terre-plein et offrez vous une magnifique vue sur le fond de Baie, la réserve naturelle, les vasières et filières à marée basse. Les canards et oies bernaches peuvent être assez nombreux ici au coeur de l’hiver. Rejoignez le sentier au pied de la colline boisée de Cesson vers la droite.

Le Port de commerce du Légué 1er port départemental : fret de 400 000 tonnes par an. Bois, ferrailles, sables et bio carburants. Face à vous, le port à échouage.

Plérin sous la Tour De l’autre côté du chenal, le village de SousLa-Tour, le phare de la Pointe à l’Aigle et les résidences 1900.

Les écluses Porte d’entrée du port du Légué, le double sas permet aux bateaux de moins de 120 mètres d’entrer dans les bassins. De larges fresques murales vous accompagnent dans votre parcours.

Le GR 34

L e Café Resto du Port Sur la rive briochine du port de commerce, face aux chalutiers et aux oeuvres de street art, le Bistrot du port avec sa façade bleu électrique est l’escale du marin comme celle du randonneur. Petite terrasse sur le port ou cuisine traditionnelle à

l’intérieur midi et soir. Ouvert du lundi au samedi de 7 h à 22 h (jusque 17 h le samedi, ouvert les dimanches en haute saison). Quai Surcouf 02 96 33 01 68

Revenez sur vos pas et empruntez le sentier GR 34 en traversant l’ancienne ligne de chemin de fer (balisage blanc et rouge). Vous serez revenus sur les hauteurs de la Cité Baby après la traversée du sous-bois dominé par la tour de Cesson. Parcours disponible à l’Office de tourisme.


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> SAINT-BRIEUC

les salles de spectacle La PaSSereLLe, ScÈne naTiOnaLe Place de la résistance à Saint-Brieuc accueil : 02 96 68 18 40 lapasserelle.info PaLaiS DeS cOnGrÈS - PrOGraMMe De SPecTacLeS - SaLLe HerMiOne rue Pierre de coubertin baiedesaintbrieuc.com rubrique : culture et arts vivants informations & billetterie : Office de Tourisme de la Baie de Saint-Brieuc 7, rue Saint-Gouéno à Saint-Brieuc 02 96 33 32 50 et points de vente habituels

le nouVeau théâtre de poche Compagnie professionnelle de théâtre, Quai Ouest, déjà locataire du lieu depuis 2000, est devenue depuis peu propriétaire du Théâtre de Poche qui entame sa 11e année de programmation !

La ciTrOuiLLe Scène de Musiques actuelles Place nina Simone à Saint-Brieuc Salle de concert – rock’School – cyberbase 02 96 01 51 40 lacitrouille.org

Voici donc une programmation chic et éclectique, engagée et décalée, proposant créations et diffusions originales de septembre à juin, couvrant tous les genres et réunissant tous les publics. Agitateur culturel depuis 20 ans, la troupe a repensé son lieu du sol au plafond pour toujours plus de confort et d’esthétisme, avec 49 fauteuils pour se réjouir et s’émouvoir, un hall d’expo pour l’expression photographique et picturale, et un foyer pour se rencontrer autour d’un verre à l’issue d’une représentation ! Accompagnateur de talents et accueillant la population au sein de ses différents ateliers théâtre, Quai Ouest reste aussi une compagnie itinérante partant à la rencontre d’environ 8 000 spectateurs par saison sur plus de 30 villes du grand ouest de la France.

cOMPaGnie Quai OueST Théâtre de Poche 6, rue de la Tullaye à Saint-Brieuc 02 56 44 68 68 / 06 15 69 01 95 resa.quaiouest@sfr.fr cHez rOBerT centre culturel La ville robert rue Massignon à Pordic 02 96 79 12 96 pordic.fr BLeu PLurieL espace culturel Trégueux 23, rue du Stade à Trégueux 02 96 71 31 20 bleu-pluriel.com eSPace vicTOr HuGO Place de l’eglise à Ploufragan 02 96 78 89 20 ploufragan.fr eSPace PaLanTe 2, rue Olivier Provost à Hillion 02 96 32 36 55 SaLLe HOrizOn rue jacques Prévert à Plédran 02 96 64 30 30 horizonpledran.com

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Le caP - cOMPLexe cuLTureL 6, rue de La croix à Plérin 02 96 79 86 00 ville-plerin.fr Le GranD Pré rue de la roche Durand à Langueux 02 96 52 60 60 legrandpre.info

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Seule structure de ce type sur le 22, le Théâtre de Poche propose et présente des spectacles différents, fourmillants de rires et d’émotions, entre comédie et tragédie, du spectacle musical à la création classique ou contemporaine en passant par le cabaret ou le concert acoustique. Un lieu riche des artistes qui en foulent la scène et de la proximité qui se dégage avec le spectateur.

Programmation annuelle disponible dans vos points d’accueil ainsi que sur : ciequaiouest.wixsite.com ciequaiouest.blogspot.com Le Théâtre de Poche (cie Quai Ouest à suivre aussi sur Facebook, Twitter) 6, rue de la tullaye 22000 Saint-Brieuc 02 56 44 68 68 / 06 15 69 01 95 réservez vos spectacles sur resa.quaiouest@sfr.fr


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cafés à tHème

centre-ville de saint-Brieuc

chez rollais « Bar à vin, institution de Saint-Brieuc » 26, rue du Général Leclerc

le 1701 « Équipe sympa, terrasse au top » 23, rue du Maréchal Foch

le BirDY’s coFFee « Plusieurs salles, plusieurs ambiances, à découvrir » 7, rue des Trois Frères Le Goff

la cave Apéro-concert, tapas, soirées à thème 8, rue Michelet

la cigale « Terrasse extra et patrons sympas » 2, place Glais Bizoin

le michelet

le caFé du dimanche

« Quadra branchés et terrasse sympa » 1, rue Michelet

« Café librairie – Art postal » 115, bd Hoche, Saint-Brieuc Derrière la gare

le nelson

le souPson

« Roulez jeunesse, passage obligé » 11, rue du Général Leclerc

« Originalité, convivialité, animations » 52, rue du Docteur Rahuel, Saint-Brieuc

le o’KeNNY « Irish pub, déco géniale » Rue Mireille Chrisostome

le Piano Bleu « L’ âme du café-concert dans la vieille ville » 4, rue Fardel

le stairz « 2 salles, splendide terrasse, soirées à thème » 13, rue Fardel

le Forvil Bar

le FÛt chantant

« Bonne franquette, bonne ambiance » 2, rue Fontaine du Tual, Hillion

« Café concert et planches savoureuses » Place Haute du Chai

le couleur caFé

le mamacita « Bar à tapas – Esprit latino, danse » 24, rue des trois Frères Le Goff

le memestra « Le petit bar breton » 11, place du Martray

« Chants de marins et vue sur le port » Quai Gabriel Péri, Plérin

le caFé du Port « Café-concerts certains vendredis soir. »

à Proximité

« Sessions irlandaises, fléchettes, retransmissions de matchs » 5, rue de la Corderie

« Valeur sûre au cœur de la ville ancienne » 13, place du Martray

les mouettes

Quai Surcouf Saint-Brieuc

le connemara queen

la grange

sur le Port

« Café de Pays. Soirées concerts, danse, karaoké » Plaine-Haute

v&B « 50 % cave 50 % bar » 8, rue des Genêts Langueux Rue du Pont à l’Anglais, Plérin

caramel et cie Bistrot Bar à vin « Apéros planchas, expositions » 3, bd Carnot, Saint-Brieuc Derrière la gare

oÙ DAnSEr ? L’eTrier cLuB place de la plage Saint-Quay-portrieux Le TaLy’S cLuB DiScOTHÈQue Za de l’ecluse 22120 Yffiniac L’évaSiOn DiScOTHÈQue 10, côte au roux 22190 plérin Le 37 cLuB DiScOTHÈQue 37, rue des trois Frères le Goff Saint-brieuc Le KOOyOTTe 43, rue des trois Frères le Goff Saint-brieuc L’aMBiance 18, bd Waldeck rousseau Saint-Brieuc


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les Fines gueules Chez Pastilla Tempura, on vous invite à un voyage gourmand, à travers notre cuisine du monde, qui allie produits du terroir breton aux épices et aux produits exotiques. embarquez aussi pour une découverte du goût dans notre épicerie fine, une belle harmonie entre le savoir-faire de producteurs locaux et d’ailleurs (chocolats rares, thés du monde, épices…). rendez-vous culinaire « Parlons la bouche pleine » (conférences très gourmandes ! ). Prestations traiteur pour particuliers & entreprises.

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emmanuelle et Florent vous proposent une large gamme de produits d’épicerie fine.

Fromagerie de la Poste Vous trouverez à « lA Fromagerie » tout ce que les meilleurs terroirs savent produire de fromages au lait de vache, de chèvre, de brebis et de bufflonne. Votre fromager vous propose le haut de gamme des fromages « au lait cru » français, suisses et italiens. ils sont tous sélectionnés pour l’excellence de l’élevage et de la fabrication, le respect de l’environnement et des rythmes des animaux. nombreux produits Bio en fromages et crèmerie. Faites vous plaisir ou faites plaisir en offrant différents plateaux décorés de fêtes, fin de repas, apéritif, brunch, raclette… Bottin Gourmand

Nathalie et Olivier vous proposent une centaine de fromages prêts à flatter vos papilles. des A.o.c aux productions locales, il y en a pour tous les goûts. Du mardi au vendredi : 8 h 30 - 13 h / 15 h - 19 h. Le samedi : 8 h 00 - 13h / 15 h -19 h. 27, RuE JOuAllAn 22000 SAINT-BRIEUC

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Vous pourrez les associer à une sélection de jambons et autres charcuteries ou bien découvrir la partie épicerie fine avec les foies gras, confits et autres terrines terre et mer, agrémentée de nombreux produits régionaux.


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> SAINT-BRIEUC

sHopping gourmand CHOCOLATIER

Johann duBois chocolatier Breton

Lundi : 14 h 30 - 19 h. Du mardi au vendredi : 10 h - 13 h /14 h - 19 h. Samedi : 9 h 30 - 19 h. 9, RuE du gÉnÉRAl lEClERC 22000 SAINT-BRIEUC

02 96 61 09 04

15, RuE dE lA FERROnnERiE 22100 dinAn

02 96 84 15 41

duboischocolAtier.com

récompensé et reconnu comme un des meilleurs chocolatier français, l’évocation seule de ses chocolats est un hymne à sa bretagne natale : praliné noisette amande fleur de sel, gianduja sablé breton, ganache miel de sarrasin, ganache chocolat caramel et praliné amande crumble sarrasin, ganache fraises de Plougastel… Sans oublier ses pâtes à tartiner caramel au beurre salé ! un souvenir gourmand à emporter et à partager. on aime : le coffret bretagne, les cake, les macarons. totalement irrésistibles.

PÂTISSIER / CHOCOLATIER

Pâtisserie chocolaterie ozanne

Ouvert du mardi au samedi : 8 h - 13 h / 14 h 30 - 19 h 30. Le dimanche : 7 h 30 - 13 h. à Trégueux : ouvert samedi et dimanche matin : 8 h - 12 h 30. 66, BOULEVARD CHARNER 22000 SAINT-BRIEUC 4, AVENUE PIERRE MENDèS FRANCE 22950 tRÉguEuX

02 96 94 08 06

ozAnne-PAtissier.com

Denis et Jocelyne Ozanne ont créé deux espaces gourmands où saveurs et arômes mettent tous vos sens en éveil. ozanne, une vraie nature de chocolat, au plus près du naturel des grands crus pour créer des spécialités incontournables, tel le Ozanne, le Bréhat… ou encore les truffes…de même pour les gâteaux ou les entremets, du rouge baiser, du louis XiV, du Bourbon… sans oublier les grands classiques, le Millefeuille aux 4 saveurs, le Délice framboise, la Poire Belle Hélène… Osez les macarons aux belles saveurs, les viennoiseries, les petits fours…

PÂTISSIER / CHOCOLATIER

maison quinton serge aBalain

Du mardi au vendredi : 9 h 30 - 12 h 30 / 14 h 30 - 18 h 45. Le samedi : 9 h 30 - 19 h. Fermé le dimanche et le lundi. 7, PlACE glAiS BiZOin

02 96 33 32 63

chocolAtier-AbAlAin.com FAcebooK : chocolAterie - PÂtisserie SerGe ABALAiN

Originaire de Plouédern dans le Finistère, serge Abalain commence sa carrière par la cuisine, et participe à de nombreuses formations suivies par les meilleurs ouvriers de France. Après une expérience de 10 ans en relais et Châteaux deux étoiles, en tant que chef pâtissier de la région PACA, il a repris la Maison Quinton, une célèbre boutique qui existe depuis près de 35 ans. chocolats, macarons, pièces montées, commandes sur mesure... 3e meilleur Kouign Amann 2016 de bretagne.

CHOCOLATIER

maison larnicol - moF

Lundi : 14 h - 19 h. en continu le mardi, jeudi et vendredi : 10 h - 19 h. en continu le mercredi et samedi : 9 h 30 - 19 h. 6, RuE JOuAllAn 22000 SAINT-BRIEUC

Ce véritable palais de la gourmandise ravira les fins gourmets avec ses kouignettes (petits kouigns Amanns avec ses diverses saveurs), ses biscuits bretons fabriqués à base de beurre frais et farine bio, ses macarons sans gluten, ses spécialités insolites (torchettes, Brittles, Pops,…) et sa large gamme de chocolats artisanaux dont la « Boule à Jojo » ! Nombreux choix de paniers gourmands et montages en chocolat insolites !

02 96 62 36 54 lArnicol.com

PÂTISSIER / CHOCOLATIER / SALON DE THÉ

la duchesse de rohan

Nos gourmandises sont fabriquées par nos soins dans notre laboratoire avec des produits de qualité.

Ouvert du mardi au samedi : 8 h - 19 h 15. Dimanche : 7 h - 13 h 30. Fermé le lundi. Ouvert tous les jours fériés. 2, RUE SAINT-GOUËNO 22000 SAINT-BRIEUC

02 96 33 36 27

lAduchessederohAn.Fr

Nous évoluons et renouvelons régulièrement notre gamme pour satisfaire au mieux les papilles de nos clients. nous proposons un large choix de pâtisseries, des spécialités bretonnes telles que le kouing amann, far breton, gâteau breton. différents cakes, macarons, ballotins de chocolats, tablettes de chocolats et toute une partie de confiserie et gâteaux de voyage. nous vous invitons à venir déguster ces gourmandises au salon de thé.

BOulAngERiE PÂtiSSERiE

maison diener

il y a bientôt 70 ans que la Maison Diener marie la fabrication du pain de qualité et de la pâtisserie fine. Pour promouvoir l’artisanat et le savoir-faire, un choix a été fait depuis le début : préserver une fabrication maison ! Tous les jours sauf le mercredi : 6 h - 20 h non stop. 11, RUE SAINT-FRANÇOIS 22000 SAINT-BRIEUC

02 96 33 36 95

4, PlACE CitÉ 22000 SAINT-BRIEUC

02 96 33 13 75

mAison-diener.com

Pour vos réceptions, petites ou grandes, découvrez les cocktails sucrés salés de qualité, la large gamme de snacking, les plateaux repas, les gâteaux décorés, les pièces montées et les wedding cakes qui seront à la hauteur de vos événements ! Pour offrir ou se faire plaisir, pensez à la spécialité maison : le chocolat TrO BreiZ et aux délicieux macarons. nouveaux coffrets luXe 2017 !


SAINT-BRIEUC

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SHOPPING GOURMAND BISCUITERIE CARAMèLERIE CONFITURERIE

Brieuc

La Biscuiterie Caramèlerie Confiturerie Brieuc fabrique artisanalement une large gamme de biscuits et spécialités bretonnes notamment à base de caramel au beurre salé. Saint-Brieuc Du mardi au samedi : 10 h - 12 h 30 / 14 h 30 - 19 h. Yffiniac Lundi : 9 h 15 - 12 h 30 / 13 h 30 - 18 h. Du mardi au vendredi : 9 h 15 - 12 h 30 / 13 h 30 - 19 h . Samedi : 10 h - 12 h 30 / 14 h 30 - 19 h. 58, Rue Saint-Guillaume 22000 Saint-Brieuc

02 96 77 04 49

5, Rue du Verger 22120 Yffiniac

02 96 77 04 49 brieuc.bzh

Plus d’une soixantaine de recettes vous sont concoctées : 12 parfums de caramel au beurre salé, Palets Bretons, Kouign Amann, gâteaux bretons, quatre-quarts au caramel, pâtes à tartiner et les Confibreizh composées de 52 à 73 % de fruits ! Fabriquées sans colorant, sans conservateur et sans additif, toutes ces gourmandises sont cuisinées dans le respect de la pure tradition pâtissière bretonne. Venez les découvrir et les déguster dans nos boutiques.

MACARONS

MACARONS DE FOLIE

Du mardi au samedi : 10 h3 0 - 12 h 30 / 14 h - 19 h . 2 Bis, rue Saint Vincent de Paul 22000 Saint-Brieuc

06 52 24 39 56

macaronsdefolie.com facebook : Macarons de Folie Saint Brieuc

Macarons sucrés et salés artisanaux en meringue française (80 % de poudre d’amande). Cupcakes, confiture artisanale, miel de région, petits gâteaux bretons artisanaux : délices de Breizh - Prix Epicure 2016. Thés, tisanes et infusions BARONNY´S. Compléments alimentaires 100 % moringa bio. Produits fermiers (ratatouille, pâte à tartiner...). Chef pâtissière : Anne Nicolet (Ecole Le Notre).

CAVISTE - SALON DE THé

L’EAU ROUGE

Après quelques années d’études sanctionnées par les diplômes de sommelier et de caviste, François Charroy a affirmé son expérience au restaurant Aux Pesked à Saint-Brieuc. Lundi : 14 h 30 - 19 h 30. Du mardi au samedi : 10 h - 19 h 30. Et quelques dimanches matins dans l’année. 13, PLACE DE LA RÉSISTANCE 22190 PLERIN

02 96 33 96 55 EAU-ROUGE.FR

Nantais d’origine, il adopte la région pour s’installer il y a neuf ans sur le port du Légué à Plérin et fonder l’Eau Rouge. Là, sur ce paisible lieu de promenade, il distille ses connaissances en vins et spiritueux ainsi que sa passion pour le thé. Soucieux de l’environnement et de votre santé, la sélection de l’Eau Rouge repose sur des vignerons talentueux et engagés. Les plus : la qualité et l’accompagnement.


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> SAINT-BRIEUC

le coin des libraires Bd west

Du mardi au samedi : 10 h - 19 h. 3, RuE St gillES 22000 SAINT-BRIEUC

02 96 68 59 41

la nouvelle liBrairie bd West est une librairie « vivante »   qui accueille grands et petits, amoureux de la lecture, des jeux et de la bonne humeur. un espace y est dédié à nos petits grumeaux. nos rayons s’étendent du franco-belge au comics américain en passant par des produits dérivés, statuettes, t-shirt, goodies en tout genre. À découvrir : une gamme de jeux de société à tendance plutôt adulte ainsi qu’une table pour jouer sur place.

FAcebooK : bdWest.librAirie

le Pain des rÊves

13, RUE SAINT-FRANÇOIS 22000 SAINT-BRIEUC

02 96 61 36 55

FAcebooK : siloe - le PAin des reVes lePAindesreVes.Fr

retrouvez les bons plans de la Nouvelle Librairie, une adresse incontournable pour les amoureux du livre, du grand classique aux auteurs locaux, espace enfants, voyage... Du mardi au samedi : 10 h - 12 h / 14 h - 19 h. 12, RuE SAint VinCEnt dE PAul 22000 SAINT-BRIEUC

02 96 61 50 02

LA BoutIQuE DE L’offIcE DE tourISME créée dans les années 1970, la librairie Le Pain des rêves doit son nom au roman de Louis Guilloux, écrivain briochin. installée au 13, rue saint-François, la librairie propose plus de 13 000 titres sur 100 m².

Du lundi au samedi : 9 h 30 - 12 h 30 / 14 h - 19 h.

À la recherche d’un conseil lecture avisé ?

C’est dire qu’il y a de quoi trouver à lire ! Vous pourrez passer des heures à choisir le livre qui vous fera plaisir, à moins que vous ne désiriez demander conseil à l’un ou l’une des libraires. Pensez aussi à passer commande via le site internet.

la boutique de l’office de Tourisme propose une large gamme de produits. côté librairie, découvrez notre gamme de guides découverte et touristiques mais aussi nos cartes iGN, topos guides et guides Vtt, indispensables pour vos randonnées à pied ou à vélo ! Côté souvenirs, les savoir-faire locaux sont mis à l’honneur : ouvrages d’auteurs ; artisanat : savonnerie, pinceaux d’art. les indémodables mugs, crayons, stickers, cartes pos-

tales, porte clefs… ou encore les produits estampillés « Baie de Saint-Brieuc » seront de parfaits petits souvenirs de vacances ! enfin, côté billetterie, 60 000 références en tous genres disponibles ici via le réseau France billets vous donneront l’embarras du choix ! aux heures d’ouverture de l’Office de Tourisme. 7, RuE SAint gOuÉnO 22000 SAINT-BRIEUC

02 96 33 32 50


SAINT-BRIEUC

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création/cadeaux créa ty Breizh

atelier 14

Venez découvrir cette boutique chaleureuse proposant les créations originales de plus de 20 artisans ou artistes locaux. cette adorable boutique, véritable caverne d’Ali Baba est le lieu idéal pour se faire plaisir, dénicher un souvenir ou gâter vos proches.

l’Atelier 14 regroupe une vingtaine d’artisans, artistes et créateurs de la région qui exposent le fruit de leur travail.

Du mardi au samedi : 10 h - 13 h 30 / 15 h - 19 h. 14, RuE SAint gOuÉnO 22000 SAINT-BRIEUC

Avec autant de matériaux (verre, bois, tissus, terre, bronze...) que de savoir-faire différents. Vous trouverez dans cette jolie boutique créations uniques comme bijoux, sculptures, meubles design, luminaires, déco, vêtements, accessoires...

Du lundi au samedi : 10 h - 19 h. 20, RuE SAint gOuÉnO 22000 SAINT-BRIEUC

02 96 42 52 74

06 37 54 24 95

FAcebooK : @Latelier14

FAcebooK : creAtYbreizhstbrieuc

catherine daven

kartell Catherine Daven vous propose une collection de qualité travaillant avec les plus grandes marques françaises pour habiller votre intérieur.

Du mardi au samedi : 9 h 30 - 12 h 30 / 14 h 30 - 19 h. 19, RUE DE ROHAN 22000 SAINT-BRIEUC

02 96 60 48 48

Artisan brodeur, Pierre-Yves vous propose de p ersonnaliser  tout ces produits pour professionnels et particuliers.  Grâce à nos machines numériques, toutes les reproductions sont possibles (logo, tee-shirts, vêtements de travail, écussons, etc.) ! Venez également découvrir notre atelier de broderie  !

Vous y trouverez de l’art, de la déco, des bijoux, de l’univers enfant, du prêt-à-porter et accessoires mixtes et bien plus encore… le tout à prix tout doux.

Présent dans plus de 72 pays dans le monde, Kartell a également une boutique dans le centre-ville de Saint-Brieuc dans la galerie commerciale des champs. originalité, créativité et convivialité sont les maîtres mots de ce magasin aux produits fonctionnels et raffinés. Du lundi au samedi : 10 h - 19 h 30. GALERIE COMMERCIALE DES CHAMPS 22000 SAINT-BRIEUC

02 96 42 22 74

KArtell-boutique.Fr/ Fr/sAint-brieuc/lA-boutique FAcebooK : KArtell sAint-brieuc

les serVices

les produits de la marque Kartell trouveront forcément grâce à vos yeux de par leurs formes, leurs couleurs et leurs esthétiques. Comme le fauteuil Louis Ghost de Philippe Starck, devenu un des produits emblématiques de la marque ou la lampe Bourgie icône de la marque by Ferruccio laviani. une collection à découvrir également sur le site web du magasin.

Conseil déco à domicile - Service après-vente assuré par nos soins - Commande par téléphone ou par mail - Livraison et montage à domicile avec retrait des emballages - Aménagement d’espaces professionnels - Possibilité livraison eXPreSS - Paiement sécurisé à distance - Stock important disponible sur place.

comPtoir irlandais

les Filles de la Baie collection textile : pulls, chemises, tee-shirts, accessoires, collection sportswear inspirée de l’esprit rugby, vestes barbour.

Claire et eglantine vous accueillent dans une ambiance chaleureuse et cosy. Vous y découvrirez de nombreux objets de décoration, accessoires pour femmes, jouets pour enfants…

Cave à whisky et à bières, rhums, spécialités alimentaires, idées cadeaux… Lundi : 14 h-19 h. Du mardi au vendredi : 9 h 30 - 13 h / 14 h - 19 h. Samedi : 9 h 30 - 19 h 30. 18, RuE SAint gOuÉnO 22000 SAINT-BRIEUC

02 96 33 89 49

comPtoir-irlAndAis.com

Venez découvrir le meilleur de l’irlande !

Du mardi au samedi : 10 h - 13 h 30 / 14 h - 19 h. 4, RUE DU CHAPITRE 22 000 SAINT-BRIEUC

09 81 98 34 69

FAcebooK : les Filles de lA bAie

Tous les produits sont faits à la main en bretagne. une boutique qui met la région à l’honneur !


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> SAINT-BRIEUC

mode/accessoires/biJoux

ethnic chic

Joaillier - Fabricant

ethnic chic, boutique d’accessoires,  propose bijoux fantaisies, sacs, portefeuilles, montres, foulards, vêtements, etc... la couleur des c  ollections  change au rythme des saisons, le tout à des prix accessibles. Du lundi au samedi : 10 h - 19 h 30. CENTRE COMMERCIAL LES CHAMPS 22000 SAINT-BRIEUC

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Gicquiaud

showroom

10 rue Houvenagle 22000 Saint-Brieuc

02 96 61 67 34 Du lundi au samedi : 10 h - 19 h sans interruption.

Maroquinerie, chaussures, accessoires, retrouvez les marques Jus d’orange, Yuka & Double Jeu chez Showroom (fabrication française). Des collections de qualité de la taille 34 à la taille 54. Pour les plus audacieuses, des créations sur mesure pour une ou plusieurs pièces uniques, selon son style.

13, RUE SAINT-GOUÉNO 22000 SAINT-BRIEUC

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UN UNIVERS PASSIONNÉMENT FÉMININ… CLASSIQUE OU TENDANCE, PLUS DE 50 CRÉATEURS À DÉCOUVRIR POUR TOUS LES BUDJETS TERRE DE FEMMES 5, rue du Général Leclerc 22000 Saint-Brieuc

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SAINT-BRIEUC

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mode/accessoires/biJoux mexx Mexx, une adresse mode incontournable de prêt-à-porter féminin vous invite à venir découvrir ses collections exclusives avec Mexx, Sinéquanone et street-one.

Lundi : 14 h - 19 h. Du mardi au samedi : 10 h - 19 h.

Une remise de 10 % est offerte sur présentation de cette brochure !

15, RUE SAINT-GOUÉNO 22000 SAINT-BRIEUC

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mise en scène Chez Mise en scène, les projecteurs sont braqués sur une mode féminine et fantaisie, très tendance et constamment renouvelée.

Du mardi au samedi : 10 h - 13 h / 14 h - 19 h. Le lundi après midi : 14 h - 19 h.

une centaine de marques dans le centre ville de saint-Brieuc

Marie-Lou Boinet et ses vendeuses sauront vous éclairer de leurs conseils avisés pour jouer les femmes fatales au quotidien à prix doux (Freeman, Faroma, Chefdeville, Les interchangeables, ...).

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inFO + ParKinGS GraTuiTS Liberté et robien ParKinGS avec 1e Heure GraTuiTe : charner / promenades / poulain corbion / raoul poupard / Saint-Benoît

ParKinGS PayanTS : centre commercial Les champs / Gouédic zOne BLeue 30 min en centre-ville Disques bleus disponibles à l’Office de tourisme

PROMOD QuicKSiLver SainT-jaMeS SanDwicH ScHOOL raG ScHOTT

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cOP. cOPine Notre magasin de prêt-à-porter a le plaisir de vous proposer des marques tendances telles que Sonia rykiel, Max Mara, Max et moi, Twinset, Trussardi, Gant, Liu Jo, betty barclay... pour un style « casual chic » ou plus habillé pour les grandes occasions. nous sommes à votre écoute pour vous conseiller dans vos choix et vous apporter notre savoir-faire.

H&M

arMani

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week-end By Joelle

HavaianaS

cOTeLac cOcO aBricOT DOc MarTinS

Mexx

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MineLLi

TOMMy HiLFiGer

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TiMBerLanD

Du PareiL au MêMe

nO naMe

TOScane

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DDP

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weeK-enD By jOeLLe

PaTauGaS

eurODiF

weinBerG

PePe jeanS

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Pierre carDin

DarjeeLinG DeS PeTiTS HauTS

vanS

FOOT LOcKer

... à reTrOuver PrOcHaineMenT Sur L’aPPLicaTiOn De L’uniOn Du cOMMerce « SainT-Brieuc DanS La POcHe » (LanceMenT Mi-Février).


voir la carte >P4-5

#cĂ´te est cĂ´te sauvage


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P30 #la rĂŠserve naturelle

P31 #parcours des viaducs


30

> côte est, côte sauvage

la réserve naturelle La réserve naturelle, un œil neuf sur la nature Dans son écrin naturel d’exception, le site préservé de la Réserve Naturelle fourmille de surprises. Ecoutez, regardez, respirez ! La cinquième baie du monde pour l’amplitude de ses marées est située sur l’axe de migration MancheAtlantique. Quelques 20 000 oiseaux font ici une halte migratoire ou y résident en hivernage : oies de Sibérie, locustelle tachetée, puffin des Baléares, alouette des champs, linottes mélodieuses, bernaches cravant… Ces hôtes savent que dans ce paysage de plus de mille hectares, une vie animale intense anime les eaux et le sable. Un véritable gardemanger ! Le fond de la Baie abrite aussi une géologie remarquable,

des dunes, des prés-salés… La Réserve Naturelle veille sur ce patrimoine naturel remarquable en optimisant la compatibilité entre la conservation du patrimoine, le maintien des activités humaines et l’accueil du public. Suivant les heures, les marées, les saisons, l’estran change… Arrêtez-vous. Contemplez.

 Infos cartographie et réglementation : reservebaiedesaintbrieuc.com

La Maison de la Baie : découvrir et comprendre pour mieux protéger

M  oules de la Baie de Saint-Brieuc “Très bonne moulerie, moules fraîches, parfaitement préparées, et servies en très bonne quantité (en cocotte)” changement de cartes en dehors de la saison des moules. Adresse parfaite en famille ou entre amis. Pensez à réserver !

Le Breizh Y Moules 7, Place de l’Eglise - 22120 Hillion 02 96 75 68 20

Un site unique dans un espace naturel préservé

Studios rando : les studios de la Maison de la Baie

Nichée au cœur de la Réserve Naturelle de la Baie de Saint-Brieuc, la Maison de la Baie, Maison Nature Départementale, constitue un véritable sas d’entrée pour découvrir un patrimoine unique et fascinant.

Laissez-vous tenter : dormez au cœur de la baie. 4 studios à la nuitée (1 studio pour 4 personnes). Tarif : 36 € la nuit / studio (150 € les 5 nuits de septembre à juin).

• Espace muséographique : un parcours de 8 espaces vous mène du haut des falaises au monde sousmarin (entrée 2,50 à 4 € - gratuit moins de 6 ans).

Maison de la Baie

• Expositions temporaires et animations.

Site de l’Etoile 22120 Hillion

• Sorties nature avec guide, toute l’année sur réservation.

Informations et programmation annuelle : saintbrieuc-agglo.fr facebook.com/MaisondelaBaie

• Boutique : produits cosmétiques locaux, librairie spécialisée nature, sel breton, idées cadeaux.

02 96 32 27 98


côte est, côte sauvage

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Parcours des Viaducs La Briqueterie

L ouis Auguste Harel de la Noë, un ingénieur brillant au service du réseau ferré.

Musée, art contemporain, ateliers… Située au cœur de la Baie de Saint-Brieuc, sur les vestiges d’une ancienne tuilerie-briqueterie, le site à l’architecture claire et contemporaine offre chaque année une programmation culturelle diversifiée pour petits et grands : expos thématiques, festival des arts du son, Nuit des Feux, ateliers terre…

La Gare Centrale de Saint-Brieuc 1, bd Waldeck Rousseau - Saint-Brieuc Très belle marquise en arc parabolique (28 m), couvrant 4 voies à l’origine, aujourd’hui vitrée.

Visite guidée du musée : scénographies, maquettes, four Hoffmann, reconstitution d’un wagon de l’ancien et prestigieux réseau ferré de Bretagne ; découvrez comment vivaient les hommes autrefois.

La Briqueterie

Le Pont de Toupin

Parc de Boutdeville 22360 Langueux

Classé Monument Historique. Sur la vallée du Gouédic - Saint-Brieuc

Programmation : saintbrieuc-agglo.fr

Le Pont des Courses

Entrée : 2,50 à 4 € (gratuit moins de 6 ans).

02 96 633 666 ou facebook.com/briqueterie

Ce pont passe sous l’arche d’un autre pont ferroviaire. Spectaculaire. Chemin des Courses - Saint-Brieuc

Le Viaduc de Douvenant

Le chemin de Fer de la Baie de Saint-Brieuc Le site de l’Association des Chemins de fer des Côtes-du-Nord est une invitation au voyage : idéal pour pour les petits enfants et les passionnés de train ! Embarquez dans une draisine ou une voiture restaurée pour un petit tour en voie métrique ou parcourez le parc à bord des « Tramways de Boutdeville » (2 €). Flânez dans la boutique spécialisée (livres, DVD et autres objets rappelant l’histoire du Chemin de Fer des Côtesdu-Nord (1905-1956) mais aussi celle de l’ingénieur Louis Harel de la Noë, chargé de la construction du réseau. Installezvous enfin sur l’esplanade ensoleillée

en dégustant une boisson fraîche ou un café et profitez de l’animation ferroviaire créée par les petits trains.

Viaduc à voûtes de type “Grognet”. Hauteur 23 m. Visible depuis la vallée de Douvenant entre Saint-Brieuc et Langueux. Rando-fiche des deux Vallons - Langueux

le Viaduc du Parfond de Gouët Avec ses 13 arches et ses 34 m, cet ouvrage est l’un des plus remarquables du réseau. Aujourd’hui voie verte. V4 - Rando-fiche Tournemine Les Rosaires Plérin Saint-Halory - Pordic

le Viaduc du Vau Hervé Majestueux viaduc à voûtes de type “Grognet”. Rando-fiche Les deux Vallons - Langueux

Circulations de juin à octobre, les mercredis, samedis et dimanches après-midis.

Association des Chemins de Fer des Côtes-du-Nord 02 96 72 75 88 chemin-fer-baie-saint-brieuc.fr

le Viaduc des Ponts-Neufs Rue du Viaduc 22120 Hillion. Magnifique pont en courbe, précédé d’une passerelle. Aujourd’hui voie verte V4. Rando-fiche Les Panoramas d’Hillion.

Un parcours Greeter à découvrir avec Pierre G. (voir page 51) Parcours disponible à l’Office de tourisme.


voir la carte >P4-5

#cĂ´te ouest les plages


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P34 #les plages

P35 #Ă&#x20AC; la pĂ&#x160;che


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> CôTE oUEST, lES plAgES

les plages LES pLAGES la Plage des rosaires - Plérin Plage accessible et surveillée en été. Digue promenade de 2 km. Douches / WC. Club de plage. Ligne bus R en été et spectacles les mercredis après-midis en été (15 h).

la Plage de tournemine - Plérin Grand centre nautique. Parking et aire de service camping-cars. Toilettes. Plage surveillée en été.

la Plage du Petit havre - Pordic Crique de sable et de galets très abritée, accessible par un court chemin aménagé. Intérêt géologique (schiste et quartz), et historique (digue submersible du 18e siècle), ancien amarrage sur pieux de bois.

la Plage du valais - saint-Brieuc Tout à côté de la charmante Cité Baby, la petite plage du Valais est aménagée pour la promenade et le pique-nique. WC et table accessibles aux fauteuils.

LES StAtIonS BALnéAIrES Binic - étaBles sur mer côte ouest - 15 km

PléneuF-val-andré côte est - 27 km

Charmant petit port de plaisance. Promenades et 4 plages de sable fin accessibles.

Belle architecture balnéaire fin 19e siècle. 4 plages de sable fin. Digue promenade de plus de 2 km. Douche, fauteuils de baignade Tiralo et Hippocampe.

Piscine d’eau de mer et pataugeoire sur la plage de la Banche. besurmer-tourisme.com

val-andre.org

saint-quay-Portrieux côte ouest - 22 km

erquy côte est - 35 km

Belle station avec 2 ports 6 plages - radeau-plongeoir pataugeoires, fauteuils de baignade ‘hippocampe’, piscine naturelle d’eau de mer. Club de plage.

Station familiale de grès rose. Port de pêche et de plaisance 10 plages de sable fin.

la Plage de lermot - hillion Sur la presqu’île d’Hillion. Animations sur la plage tous les mercredis de l’été (du 12 juillet au 23 août, à partir de 15 h). Baignade à marée haute.

martin Plage - Plérin L’une des plus jolies plage du coin. Avec son célèbre rocher coiffé de blanc, Martin plage attire tout autant les amateurs de farniente que les pêcheurs à pied. Plage surveillée en été.

erquy-tourisme.com

saintquayportrieux.com

des stations balnéaires où il fait bon flâner pour des pauses gourmandes. de bonnes tables à découvrir.

pAuSE GourMAnDE À LA pLAGE DES roSAIrES De vraies glaces italiennes faites maison, à base de produits frais, lait fermier, fruits frais, etc.. Sorbets à base d’eau de source. Miam ! Par Nicoletta.

La caravane amici Miei Esplanade plage des rosaires - plérin ouvert les après-midis (sauf le jeudi) et tous les jours pendant les vacances scolaires. 02 96 78 66 85.


CôTE oUEST, lES plAgES

> 35

à la pÊcHe r Pêche nt, e intellig

En respectant les bonnes pratiques de pêche, nous préservons la ressource, le milieu marin et notre sécurité. Chaque pêcheur à pied contribue ainsi à ce que ce plaisir reste accessible à tous et pour longtemps.

pêche r durabl e

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Espèce à marquer

Crevette grise 3 cm

Bouquet 5 cm

Etrille 6,5 cm

Tourteau 14 cm

Homard 8,7 cm

Coquille Saint-Jacques 11 cm 30 max/jour Pêche interdite du 15 mai au 30 septembre

Pour une consommation familiale

Araignée 12 cm

Ormeau 9 cm 20 max/jour Pêche interdite du 15 juin au 31 août

Couteau 10 cm 60 max/jour

Palourde 4 cm 150 max/jour

Coque 3 cm 300 max/jour

«sauf restrictions locales»

Sécurité  Prenez connaissance de la météo et de Moule 4 cm 300 max/jour

Huître plate 6 cm 60 max/jour

Praire 4,3 cm 100 max/jour

Huître creuse 5 cm 60 max/jour

ues Bonnes pratiq

Santé

 Respectez les tailles, les quotas et les périodes de pêche.  Faites le tri de votre pêche sur les lieux de prélèvement.  Ne pêchez que ce que vous êtes certain de consommer.  Il est interdit de pêcher dans les herbiers de zostères.  Il est interdit de ramasser les espèces élevées à moins de 15 mètres des parcs conchylicoles  Laissez les femelles de crustacés portant des oeufs.  Il est obligatoire de remettre les pierres retournées dans le bon sens.  Utilisez des outils autorisés non destructeurs.

Pour en savoir plus contactez Vivarmor Nature vivarmor@orange.fr - 02 96 33 10 57 - www.vivarmor.fr

l’heure de la marée.  Ne partez pas seul sur un lieu inconnu et prévenez quelqu’un de l’heure de votre retour.  Protégez-vous, adaptez votre équipement aux conditions météorologiques.

 Certaines zones sont insalubres,rendant les coquillages impropres à la consommation  Renseignez-vous sur le site www.pecheapied-responsable.fr  Conservez votre pêche vivante au frais et consommez-la rapidement. Les informations retrouvées dans ce document sont valables dans les Côtes d’Armor et données à titre indicatif. Elles ne sauraient remplacer la règlementation officielle.

Photographies et illustrations : Y. Souche / Agence des aires marines protégées. Conception : VivArmor Nature d’après la charte graphique réalisée par Y. Souche / Agence des aires marines protégées.

et en eau douce ? Au fil du Gouët Long de 48 m, le Gouët prend sa source dans le Haut Corlay et se déverse au nord, dans l’embouchure de la Baie de Saint-Brieuc. La rivière du Gouët est classée en première catégorie piscicole. Un parcours mouche est présent en aval du barrage de La Méaugon. Les fameux Chaos du Gouët sont des amas granitiques dans le lit de la rivière à Plaine Haute et Saint-Julien.

Pêche en rivière pour tous : Association Agréée pour la Pêche Protection Milieu Aquatique (AAPPMA) 7, rue Jean Rostand 22440 Ploufragan 06 73 87 38 31 Vente de cartes de pêche à l’Office de Tourisme de Quintin Retrouvez les secteurs de pêche et les stages de découverte sur federation-peche22.com/AAPPMAde-Saint-Brieuc-Quintin

LES GrAnDES MAréES En 2017 MoIS

DATES

CoEffICIENTS

JANvIER

12 au 15

99 à 102

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10 au 13 et 27 au 28

90 à 103

MARS

1er au 2 et 28 au 31

99 à 103

AvRIl

26 au 30

102 à 110

MAI

25 au 28

100 à 107

JUIN

24 au 26

100 à 103

JUIllET

23 au 26

98 à 102 99 à 101

AoÛT

22 au 24

SEpTEMBRE

20 au 22

95 à 99

oCToBRE

5 au 9

90 à 104

NovEMBRE

4 au 7

96 à 107

DéCEMBRE

3 au 6

98 à 107


#côté Sud

voir la carte >P4-5


côté SUD

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#Excursion à QUINTIN Une journée en famille Le matin : randonnée sur le Gouët ! Les Chaos du Gouët (rando-fiche détaillée sur baiedesaintbrieuc.com) Départ : hameau de Sainte-Anne du Houlin Plaine-Haute / 10,4 km / 2 h 40 GPS > 48.45658 ; -2.83229 Des variantes écourtent la balade à 1 h 55 jusqu’aux chaos granitiques de la rivière.

À midi, Pause pique-nique ! « Couleur Café » à Sainte-Anne du Houlin – Plaine-Haute Aire de pique nique, animations, petite restauration, ce Café de Pays a tout pour plaire au bord du Gouët... Location de canoës en saison. Couleur Café 02 96 64 17 81 - couleurcafe22.fr

Visite de la cité médiévale de Quintin Circuit de découverte de 10 étapes. Anecdotes, énigmes, suivez la mascotte ! Départ : place 1830, devant l’Office de tourisme Durée : 1 h environ - Distance : 1,5 km

Quintin, Petite Cité de Caractère Nichée au cœur du bocage breton, la charmante cité médiévale de Quintin compte de nombreux monuments historiques. Deux châteaux, treize monuments classés et un musée, qui justifient pleinement son label de « petite cité de caractère ». Coup de cœur assuré. Connue dans la région comme la cité des tisserands, Quintin doit sa fortune passée à l’industrie du lin. Aux 17e et 18e siècles, la toile se développe et les fabricants de la région excellent dans les toiles fines qu’ils exportent jusqu’en Amérique ! Un riche passé dont la jolie cité a su conserver aujourd’hui encore de précieux héritages architecturaux. Admirez les maisons de style et les hôtels particuliers des riches négociants puis faites escale au musée pour en savoir plus sur ce passé toilier.

Depuis Saint-Brieuc (Musée d’art et d’histoire), la Route du Lin se poursuit à Uzel (atelier-musée du tissage) et à Saint-Thélo (Maison des Toiles) au sud de Quintin. Visites guidées et multisensorielles proposées par Quintin Tourisme.

Accès à Quintin depuis SaintBrieuc : 25 min de voiture – 19 km (sortie sud – D700) Tibus ligne 5 – tibus.fr À pied : GR de pays des Toileux

Quintin Tourisme 6, place 1830 - 22800 Quintin 02 96 74 01 51 tourismequintin.com

La Maison du Tisserand De l’importation de la graine de lin à l’exportation de la toile… une visite vivante ! Embarquez avec Morgane pour 2 siècles d’aventure qu’ont connu les toiles « bretagnes », produit de luxe destiné à l’Amérique Latine. Démonstrations sur des outils anciens, dont un métier à tisser du 19e siècle. 1, rue des Degrés 22800 Quintin Infos 02 96 32 78 08 Ouvert du 1er juin au 30 septembre / toute l’année pour les groupes (10 personnes min.) 3 à 4,50 €. Toute l’année : ouverture en vacances scolaires et visites guidées tous les samedis après-midi.

pause-déjeuner Bon, frais et fait maison !

Le Verre et l’Assiette 6, Grande Rue - 22800 Quintin Du lundi au samedi midi. 02 96 58 15 54 Parking gratuit à 3 min : Square Blanchet


#passeport randos


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P40 #la RANDONNée PéDESTRE

P41 #la véloroute

P42 #Les stations vtt

P43 #rando équestre


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bordent la réserve naturelle, la Pointe du Roselier est un fabuleux promontoire rocheux au-dessus du port de Saint-Brieuc, le tour du Coucou à Pordic offre des variantes plus courtes et de jolis dénivelés... Retrouvez chaque rando sur l’application gratuite Cirkwi Rando Baie de Saint-Brieuc.

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Au rond-point de la Ville Agan, suivre à droite la rue Duguay-Trouin puis à gauche le chemin de la Carlée. Au croisement, grimper à droite le chemin creux et prolonger sur le plateau par le chemin des Faudours. Descendre la rue du Dr Abel Violette à gauche. Avant le Centre Helio-Marin, monter à gauche par le GR®. Longer l’enceinte et surplomber la plage de Saint-Laurent . Monter la route, puis obliquer à droite. Après 200 m, virer à droite puis à gauche. Contourner la pointe du Roselier (four à boulets, panorama) et gagner son sommet 9,5 km (monuments aux péris en mer, table d’orientation). 2H25

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Suivre à gauche la rue de L’ Argantel sur 300 m puis tourner à droite par la chapelle d’Argantel. Emprunter le chemin boisé (fontaine Saint-Guihen) et franchir le Bachelet. Prendre à gauche dans le chemin pierreux puis à droite dans la sente en limite de champ sur 450 m. > Hors PR à 80 m en face, lavoir

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 adresses

National de Dartmoor, Dorset et Côte Jurassique… En Baie de Saint-Brieuc, la V4 franchit des viaducs anciens sur des portions vertes, longe la réserve naturelle et les quais du port de Saint-Brieuc. La V4 est côtière et la V8 descend vers Lorient (tourdemanche.com).

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La vallée de Gouédic - sentier aménagé - ENVIRON 4 KM Parking à l’entrée du Parc des Eaux Minérales, rue de Trégueux (passage avec marches à hauteur du Pont de Gouédic). Une traversée sud-nord de la ville par la vallée du Gouédic. Balade verdoyante et originale sous 3 ponts ou viaducs anciens. Arrivée sur le port de commerce. Retrouvez les quais de plaisance sur votre gauche. La pause gourmande vous attend.

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> passeport randos

les stations vtt Nos coups de cœur Départ La Maison de la Baie Site de l’Étoile 22120 Hillion (avec station de lavage) 1 circuit famille (18 km), 2 circuits rando (25 et 28 km), 1 circuit sportif (40 km)

Départ Aquabaie Rue Pierre de Coubertin 22000 Saint-Brieuc 2 circuits famille (7 et 12 km), 1 circuit sportif (32 km)

Départ Bois de Plédran Parking Hippodrome 22120 Yffiniac 10 km en famille. Circuit court accessible à tous. Site de l’Hippodrome, bourg de Plédran et bois de Plédran. Balisage VTT circuit Plédran n° 4. 88 % de chemin.

La station VTT Côte du Goëlo Sur la côte ouest, de Binic à Plouha, en passant par Binic / Etables sur Mer, Lanvollon et bien d’autres communes, venez découvrir la Station VTT Côte du Goëlo et ses 250 km de circuits balisés ! 13 boucles avec différents niveaux de pratique et 2 principaux points de départ : Étangs de Lantic (pour la partie Sud Goëlo) Par la D4 – Rue des Étangs 22410 Lantic station de lavage.

La station VTT Saint-Brieuc Baie d’Armor

Moulin de Blanchardeau (pour Lanvollon Plouha)

Amis vététistes, bienvenue en Baie de Saint-Brieuc !

Route de Blanchardeau 22290 Lanvollon – station de lavage

Plus de 500 kilomètres de circuits balisés (numéros et couleurs de niveaux de difficultés) répartis sur 22 parcours allant de 9 à 40 km au départ de 6 lieux différents : La Maison de la Baie à Hillion, l’Hippodrome de la Baie à Yffiniac, Aquabaie à Saint-Brieuc, le stade Marcel Gouédard à Plérin et le Pont Noir à Ploufragan.

INFOS +

Notre station vient compléter le maillage des stations costarmoricaines avec notamment la station voisine Côte du Goëlo. Les 22 circuits varient du vert (familles) au noir (pro), dans une mosaïque de paysages variés, falaises abruptes, dunes, bocages, massifs forestiers, rivières. Bonne balade !

VTT Baie de Saint-Brieuc 22 parcours en téléchargement sur baiedesaintbrieuc.com Carte des circuits gratuite. Topoguide disponible à l’Office de Tourisme Saint-Brieuc (5 €) Plus d’informations : 02 96 77 24 04 02 96 33 32 50

VTT Côte du Goëlo Carte et Topoguide station VTT Côte du Goëlo disponibles gratuitement à l’Office de Tourisme de Binic/ Étables sur Mer. 02 96 73 60 12

 Louer

un VTT

R’Vélo

Cycles Rault

35, bd G. Leclerc 22520 Binic Tel : 02 96 73 74 95 contact@rvelo-binic.fr

Route de Loudéac 22940 Plaintel (15 km de Saint-Brieuc) 02 96 32 11 44 06 80 10 38 06


passeport randos

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rando équestre

Sables d’Or Équitation L’Hippodrome de la Baie : élégance, adrénaline, performance L’univers des courses hippiques s’épanouit sur le premier hippodrome départemental et le deuxième régional. D’autres animations (expositions équestres, baptêmes à poneys, balades en calèches) permettent d’établir une relation plus proche et affective avec le cheval, véritable seigneur du lieu. Retrouvez chaque rando sur l’application Cirkwi Rando Baie de Saint-Brieuc !

 Les

Situé entre terre et mer, le centre équestre des Sables d’Or est le lieu rêvé pour un apprentissage sur mesure de l’équitation. École Française d’équitation située au coeur du tracé équibreizh, une équipe diplômée vous accueille toute l’année et vous propose un large choix de randonnées sur les plages et chemins de la Côte d’Émeraude. Stages avec hébergement, animations jeunes cavaliers (3-8 ans), cours, promenades plage ou campagne pour débutants. Baignade, promenade clair de lune, randonnées sur mesure ou bivouac pour niveaux initiés et confirmés.

Infos courses : 02 96 72 77 51

Hippodrome de la Baie

Sables d’Or Équitation

Rue Saint-Laurent 22120 Yffiniac

Les Cognets - 22240 Plurien 06 09 95 38 89 - centreequestrebretagne.com

saintbrieuc-agglo.fr

Du lundi au samedi pendant les vacances scolaires. Tous les samedis en dehors des vacances. Ouvert les jours fériés.

Locations d’espaces et restaurant panoramique.

centres équestres de la baie

 Événements

équestres

Cavales d’Automne Poney Club du Gouët Les Villes Marottes 22120 Hillion 06 62 47 19 40

Les Ecuries de la Ville Glé La Ville Glé 22190 Plérin 06 60 89 49 08

Equi 22 Route de la Barre 22120 Hillion 06 22 16 64 52

Poney Club du Goëlo La Ville Calard 22190 Pordic 06 88 22 61 42

Poney -club Pony Express Rue de la Ville Tourault 22190 Plérin 06 70 20 07 55

Saint-Brieuc Equitation Rue de Trégueux 22000 Saint-Brieuc 06 83 86 87 96

De fin août à octobre, le festival du cheval “les Cavales d’Automne” - la plus grande série de manifestations équestres des Côtes d’Armor, annonce un programme riche d’une quinzaine d’événements sur deux mois (jumping d’Erquy, courses hippiques, spectacle Mille Sabots, concours d’attelages, etc…)

Plaintel - La Foire aux Poulains Depuis des siècles le rendez-vous attire pas moins de 15 000 personnes, acheteurs, vendeurs ou curieux (1er lundi d’octobre).


#la Baie par expĂŠrience(s)


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P46 #nautisme / dĂŠcouverte

P49 #nautisme coacHing & sport

P50 #la baie vue dâ&#x20AC;&#x2122;en Haut

P51 #les greeters

P52 #les savoir-faire de la baie

P53 #visites dâ&#x20AC;&#x2122;entreprises


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> lA BAIE pAR ExpéRIENCE(S)

nautisme BienVenue danS l’eSpace Mer de la Baie de Saint-Brieuc Parmi près de 360 activités nautiques à découvrir de Paimpol à Fréhel, les Offices de tourisme et les 50 professionnels du nautisme de la Destination vous conseillent et vous accueillent tout au long de l’année.

Par la découverte, le coaching ou le sport, des plaisirs nautiques pour tous les niveaux :

Au pied des falaises, au départ de plages faciles d’accès, les plans d’eau s’offrent à vous pour découvrir une multitude de paysages et de points de vue à couper le souffle !

> Coaching : des offres d’accompagnement individuel et des conseils personnalisés

> découverte : des offres accessibles à tous les niveaux. Juste pour le plaisir, en famille ou entre amis

> Sport : des offres pour se dépasser et se perfectionner


la baie par expérience(s)

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Découverte

Sortie accompagnée en canoë ou kayak de mer Le vent, la mer en toute liberté De mars à novembre, l’école de kayak propose des séances en petits groupes, de la demi-journée à la randonnée 2 jours avec bivouac, de l’initiation au perfectionnement. La Baie de Saint-Brieuc, l’archipel de Bréhat, les falaises de Plouha, les balades ‘coucher de soleil’, une expérience à vivre en famille et entre amis. Apprenez à naviguer sans vous fatiguer dans une ambiance détendue et en toute sécurité, en compagnie d’un professionnel du nautisme, coach

de voile et de kayak de mer. Plusieurs lieux de départ possibles.

Contact : Kilian Cerrato (Brevet professionnel de kayak de mer, BEES voile).

Réservation : Kayak Avel Vor 06 63 15 70 20 - kayakavelvor.fr Enfants dès 10 ans

Cap à l’Est, avec Armor Navigation ! Au départ du Port d’Erquy, embarquez à bord de la vedette à la découverte des Caps d’Erquy et Fréhel, l’un des sites emblématiques de Bretagne. L’Îlot Saint-Michel, le Cap Fréhel, la colonie de guillemots sur le Rocher de la Fauconnière, le château de Fort la Latte, sont autant de trésors à observer tout au long de cette côte de Penthièvre. Excursions de 1 h 15 à 2 h 15, vers les Caps d’Erquy et de Fréhel, commentées par les marins guides.

Armor Navigation Vedette d’Erquy Rue du Port - 22430 Erquy 02 96 33 04 45 armor-navigation.com De Pâques à septembre 2017 Adultes de 15 à 20,50 € Enfants de 10 à 13,50 € Gratuit pour les moins de 3 ans.

Offrez-vous du rêve en vieux gréement Au départ de Saint-Quay-Portrieux, embarquez pour une croisière inoubliable à bord d’un vieux gréement langoustier à cul carré traditionnel de Camaret, construit en 1947 ! À bord de ce voilier découvrez la Baie de Saint-Brieuc, l’archipel de Bréhat et les îles Anglo-Normandes : Jersey, Guernesey, Sark… À chacun sa formule : balade nautique en ½ journée entre navigation et pratique, balade gourmande alliant promenade en mer et produits de la mer, balade contée, entre patrimoine et légendes locales. Balade pirate pour les 8-12 ans entre pêche, chasse aux trésors et noeuds marins ! Et mini croisières, escapade de 2 jours vers Bréhat ou week-end de 3 jours à Jersey.

Sensation Nautique École de croisière à la voile Esplanade du port d’Armor 22410 Saint-Quay-Portrieux 02 96 70 40 64 (Résa pour les balades) 06 72 98 04 52 (Résa pour les croisières) sensationnautique.com


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> la baie par expérience(s)

nautisme  louer

votre matériel

catamaran découverte, sportif ou expert planche à voile - paddle découverte dériveur solitaire, double, double expert - kayak de mer - bateau collectif caravelle - bateau à moteur Centre Nautique de Plérin 66, esplanade Éric Tabarly 22190 Plérin 02 96 74 65 11 location de voiliers avec ou sans skipper - location de bateaux à moteur pour la balade ou pêche Loc Voile Armor Esplanade du Port 22410 Saint-Quay-Portrieux 02 96 70 92 94 Location matériel de plongée Gonflage bouteille - Atelier Technique chasse sous-marine, apnée, snorkeling - natation - Longe côte Saint-Brieuc Plongée 17, rue Marc Seguin 22950 Trégueux 02 96 61 11 47 Paddle géant 8 places - bateau semirigide hors bord 10 places Centre Nautique de Pléneuf-Val-André 38 quai Célestin Bouglé - BP 23 22370 Pléneuf-Val-André 02 96 72 95 28 Ski nautique - wake board - surfs Force 8 - 7 / 7 jours 22500 Paimpol 06 80 68 13 64 jet ski, flyboard, hoverboard wakeboard - bouées tractées bateaux à moteur Nautic Motor Evasion Rue du Port 22430 Erquy 06 13 33 55 97  adresses

utiles

Centre de Voile de Saint Brieuc Paddle, caravelles, New cat, etc. 27, bd de Cornouaille Les Rosaires, 22190 Plérin 02 96 74 51 59 Pôle Nautique Sud Goëlo Base de Binic Lasers, 420, topaz 14, etc. Quai de l’Aber Wrac’h, 22520 Binic 02 96 73 38 45 Centre nautique de Saint-QuayPortrieux Toutes activités + sorties voile légère et vieux gréements Esplanade du Port D’Armor 22410 Saint-Quay-Portrieux 02 96 70 54 65 - polenautiquesudgoelo.fr

Centre nautique de Plérin - Tournemine Le Centre Nautique de Plérin c’est : • À l’année, des activités loisirs enfants (5/12 ans), loisirs jeunes (13 ans et +), loisirs adultes en catamaran ,dériveur, planche à voile, école de sport et longe côte. • Pendant les petites vacances scolaires, des stages à la semaine en Jardin des Mers (dès 5 ans), catamaran, planche à voile. • Pendant l’été, des stages à la semaine pour les petits (dès 3 ans) et les grands, du longe côte, des randos

voile, Spot Nautique (location de matériels et cours particuliers).

 Centre Nautique de Plérin 66, esplanade Éric Tabarly 22190 Plérin 02 96 74 65 11 info@cnplerin.fr cnplerin.com

Prenez un bol d’air avec O’ Rider School kitesurf ! Le kitesurf c’est un mix entre le surf, le parapente et le windsurf. Il ajoute des sensations inouïes de glisse pure et d’apesanteur totale ! Un véritable ballet nautique et aérien en harmonie avec les éléments, le vent et l’eau... Ayant suivi les meilleures formations, les moniteurs diplômés d’état transmettent leur savoir dans la sécurité. De la découverte à l’initiation, ou du perfectionnement à l’entraînement, la Baie de Saint-Brieuc est le terrain de jeu idéal pour découvrir ou se perfectionner en kitesurf.

O’ Rider School Kitesurf Route de Banches La Ville Berneuf 22 370 Pléneuf-Val-André 06 58 33 60 77 o-rider-school.com D’avril à novembre Poids mini. 40 kg.


la baie par expérience(s)

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coaching & sport

Balades sous-marines La Baie de Saint-Brieuc offre un potentiel immense pour la balade sous-marine. L’une des rares zones en Manche où l’on peut trouver une eau claire presque toute l’année. C’est aussi une zone très appréciée des débutants car présentant des fonds variés et riches en faune et flore. De Paimpol à Fréhel, les fonds sont bien variés : sable plus grossier, champs de laminaires, roches, éboulis etc… À noter qu’en fond de Baie, il est plus dur de trouver une eau claire que dans les secteurs de SaintQuay-Portrieux et de Dahouët (fond plat et vaseux aux abords de la réserve naturelle notamment). Cependant, au printemps, la Baie regorge de champs de sargasses, ces algues japonaises dans lesquelles circulent bars, dorades, mulets et araignées.

Osez avec Armor Plongée ! Embarquez avec Armor Plongée au départ de SaintQuay-Portrieux pour découvrir la face cachée de la Baie de Saint-Brieuc. Vous apprécierez la plongée sous-marine ou la randonnée palmée. En famille, seul ou entre amis, Armor Plongée propose une palette complète de prestations pour tous à partir de 8 ans. Du baptême au coaching en passant par les formations et l’exploration, JeanPierre sait mettre à votre service ses 25 ans de pratique et sa connaissance des sites de plongées. Convivialité et sécurité sont au rendez-vous pour vous faire vivre un moment de plaisir partagé.

Ouvert toute l’année et grâce à son bassin chauffé équipé d’une fosse de 5 mètres, il est possible de s’entraîner à la plongée ou à l’apnée à n’importe quel moment.

 Armor Plongée 2 sites d’activité : Bassin : 17, rue Marc Seguin 22950 Trégueux Mer : esplanade du port d’Armor 22410 Saint-Quay-Portrieux 06 09 21 09 90 contact@armorplongee.com armorplongee.com Baptême, découverte, formations, exploration, plongée enfants, apnée.


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> la baie par expérience(s)

la baie vue d’en haut AIR NATURE BALLON 3 heures d’immersion dans le monde étonnant et enchanteur de la montgolfière… Au cœur des châteaux des Parlementaires de Bretagne, l’association Air Nature Ballon vous accueille dans le parc paysager du Château de Bogard pour des décollages de mai à octobre. Présentation et préparation de la montgolfière dans une ambiance conviviale et familiale, participation aux manœuvres, décollage des passagers dans le ciel des Côtes d‘Armor, une heure de vol à 360° avec vue imprenable sur la baie de SaintBrieuc…

De retour au Château, vous êtes tous invités à partager le verre de l’amitié, l’occasion d’échanger sur vos sensations et d’ouvrir sur des questions plus techniques autour de l’univers de la montgolfière.

Air Nature Ballon Centre de décollage Château de Bogard 22120 Quessoy Sur internet : airnatureballon Infos / résas : 06 20 28 76 12 Prestation complète d’environ 3 h.

Les accompagnateurs des passagers se joignent à l’équipe d’assistance au sol pour suivre au gré du vent la montgolfière en liaison radio, car nul ne sait où elle va atterrir...

ARMOR ULM AUTOGIRE Le bonheur toute l’année Découvrez l’autogire, un aéronef mieux qu’un hélicoptère ! Printemps / été : partagez un moment privilégié avec Frank, votre pilote, qui vous fera partager la beauté des sites naturels costarmoricains et les secrets de sa machine volante. Grâce à ses grandes portes, l’accès à bord est aisé. Vous bénéficiez d’un confort et d’un espace incomparables. Pour un survol sensationnel d’un quart d’heure à une heure, la réserve naturelle nationale, les pointes sauvages, la côte découpée de Bréhat au Cap Fréhel. Idéal pour un cadeau original. N’oubliez pas votre appareil photo ! Et en été, les sensations de liberté sont décuplées, les portes sont retirées si vous le souhaitez... Automne / hiver : sachez que les vols d’hiver sont peu turbulents et que le

vent n’est pas un problème pour l’autogire, de plus les couleurs sont magnifiques. Si vous êtes un peu sensible à la nature, vous ne serez pas déçu, notre région est magnifique et nous offre un nouveau tableau aux images époustouflantes tous les jours, marée haute, comme marée basse... Vous êtes au chaud à bord d’un aéronef qui ressemble à un hélicoptère.

Départs de l’aéroport de Saint-Brieuc Armor Vols toute l’année du mardi au dimanche et fériés (à partir de 60 €) Contactez Frank au 06 70 73 85 11 et sur armor-ulm.fr ! Dès 12 ans.


lA BAIE pAR ExpéRIENCE(S) SAINT-BRIEUC

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les greeters

leS greeterS de la Baie, un accueil original Habitants ambassadeurs pour vous accompagner dans votre découverte de la Baie… c’est la définition de cette formule d’accueil originale, qui s’adresse à un public voyageur, curieux, avide de rencontres et d’authenticité. Choisissez votre découvreur-accompagnateur et adressez votre demande sur notre site web greetersbaiedesaintbrieuc.com

isaBelle Là où le sentier de Grande Randonnée croise un spot de pêche à pied, la randonneuse Isabelle est intarissable. Pensez aux jumelles pendant qu’elle vérifie les horaires de marées et le tour est joué !

aude Cette passionnée d’histoires locales et d’activités de pleine nature vous emmène découvrir ses lieux favoris. Une station balnéaire de la côte du Goëlo ou un site archéologique, vestige d’une activité minière aujourd’hui révolue. À vous de choisir !

Jean-luc

Directeur de MJC et grand connaisseur de sa région, c’est à pied, à vélo ou même en kayak que vous découvrirez notre littoral en sa compagnie.

Jérémie Le voyageur Jérémie a plus d’un bon plan à partager avec vous : concerts, expos, petit cafés aux ambiances nocturnes, c’est ça la convivialité briochine !

Pierre F. Le journalisme, le milieu associatif, le sens du contact : de belles rencontres en perspective avec ce défenseur de l’oralité. Fondateur des Bistrots de l’Histoire, vous y terminerez sans doute votre balade !

Pierre g. kevin Le benjamin des greeters briochins s’est pris de passion pour sa ville. Il est impliqué dans le milieu associatif et n’hésite pas à s’engager pour le patrimoine. C’est le cimetière SaintMichel, le Père Lachaise Briochin, qu’il a choisi de mettre en lumière pour vous. Là où les grandes et les petites histoires se rencontrent.

Pays de vallées ? Oui et donc pays de ponts… et sur ces questions, Pierre en connait un rayon ! C’est vrai que le petit train des Côtes du Nord ne siffle plus dans nos vallées mais les viaducs eux, sont encore là… Au programme : les viaducs remarquables du pont de Percée à Pordic, le pont de Toupin à Saint-Brieuc ou le viaduc des Ponts Neufs à Morieux.


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> la baie par expérience(s)

les savoir-faire de la baie Jean-Marie, producteur de moules 10 % de la production nationale de moules de bouchot proviennent de la Baie de Saint-Brieuc ! L’Office de tourisme vous propose de découvrir cette part importante de la gastronomie locale en rencontrant Jean-Marie Hurtaud. Ce mytiliculteur de père en fils vous accueillera au cœur de son exploitation et vous expliquera le parcours de la moule, depuis le bouchot jusqu’à l’assiette. Et même votre assiette, puisque le chef Gilles Jamme, Maître restaurateur de « La Cascade » à Hillion, prépare pour chaque visite une dégustation mettant en valeur la saveur de ce coquillage.

Nos savoir-faire En visitant une entreprise, c’est l’économie locale, ses acteurs, ses passionnés que vous rencontrez. Les ressources sont ici maritimes (récolte et préparation des moules de bouchot), agricoles (plantes aromatiques), agro-alimentaires (biscuiterie).

Ainsi, saviez-vous que le bassin briochin s’est spécialisé depuis le milieu du 19e siècle dans la fabrication des pinceaux et brosses pour les Beaux-Arts, la cosmétique ou le bâtiment ? Plusieurs brosseries et autant de découvertes passionnantes autour de gestes ancestraux.

D’autres activités spécifiques se sont ancrées dans notre paysage.

Autres visites d’entreprises dans la Baie La mytiliculture Maison de la baie Hillion 02 96 32 27 98 Office de Tourisme 02 96 33 32 50 L’ostréiculture Erquy 06 37 55 79 32 Ostréiculture Nicolas Nonnet Cidrerie de la Baie Planguenoual 02 96 93 89 82 VISITE DE CRIéES Saint-Quay-Portrieux 02 96 70 40 64 Erquy 02 96 41 50 83 Grand Site Cap d’Erquy - Cap Fréhel 02 96 41 50 83

Brasserie Uncle 17, rue Duguesclin 22680 Binic - Etables-sur-Mer 06 83 03 17 77 Ouvert du jeu. au sam. de 16 h à 19 h Brasserie La Guernouillette 120, bd de l’Atlantique 22000 Saint-Brieuc 06 71 54 34 52 Phare du Cap FrÉhel Un des 5 phares français les plus puissants (avril à novembre) 02 96 41 57 23 Savonnerie d’Armor Saint-Brieuc 02 96 76 50 40 Technopôle de Ploufragan Batipôle - Véhipôle - Technopôle tour 02 96 94 43 99


lA BAIE pAR ExpéRIENCE(S)

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visites d’entreprises la BroSSerie léonard Bullier Saint-Brieuc, ville de tradition brossière depuis plus d’un siècle, ouvre les portes d’une de ses usines au grand public. Les Pinceaux Léonard Bullier se proposent de faire visiter leurs ateliers et ainsi partager leur savoir-faire artisanal et industriel d’excellence depuis 1840. L’Office de Tourisme guide les curieux en toute intimité au cœur de ces ateliers

exceptionnels. Suivez, étape par étape, l’assemblage minutieux de différents pinceaux fins vendus dans le monde entier aux spécialistes beaux-arts et aux grandes marques de cosmétique.

BiScuiterie caraMèlerie confiturerie Brieuc Spécialités au caramel ou au blé noir, confibreizh, gâteaux bretons dont le fameux kouign amann ou le palet breton, sont fabriqués ici dans la plus pure tradition pâtissière bretonne, au beurre et au sel de Guérande. Découvrons l’histoire du biscuit et d’autres recettes sucrées bretonnes, leurs ingrédients gourmands et les valeurs d’une entreprise très attachée à son terroir, faisons

connaissance avec une petite équipe d’une trentaine de gourmands qui concoctent plus d’une soixantaine de recettes savoureuses. Boutique Brieuc : 58, rue Saint-Guillaume à Saint-Brieuc.

leS planteS aroMatiqueS de léguroMat Producteurs d’herbes aromatiques depuis 1994, Léguromat à Trémuson vous ouvre ses portes pour des visites guidées où l’olfactif et le gustatif sont de mise ! Les herbes aromatiques sont cultivées sur un site de 25 ha de plein champs, 2 ha de serres, et ramassées à la main. Saurez-vous reconnaître le cerfeuil, la menthe poivrée, l’aneth

ou le basilic pourpre ? Ces plantes originaires de multiples horizons sont l’objet de toutes les attentions et suivent différentes étapes avant d’accommoder les meilleurs plats.

InfoS + Visites des entreprises pendant les petites vacances scolaires et tout l’été, sur réservation uniquement, jauges limitées, 5 € par personne. Âge minimum requis en fonction du site de visite. renseignements à l’Office de tourisme 02 96 33 32 50 Dates de nos visites à consulter sur baiedesaintbrieuc.com


#avec les enfants


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P56 #grosses bÊtes et petites bestioles

P57 #chouette il pleut !

P58 #sensations et parcs de loisirs

P59 #IDÉES DE JOURNÉES EN FAMILLE

P60 #au musÉe

P62 #au chÂteau

P64 #excursion PAIMPOL /PONTRIEUX

P65 #excursion DANS LE TRÉGOR

P66 #loisirs en bretagne


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> avec les enfants

grosses bêtes et petites bestioles Reptiles et amphibiens, à portée de main ! Pierre et Katell sont des « mordus » de reptiles et amphibiens et vous font découvrir, à travers deux univers, le monde insolite et fascinant de ces animaux dits « mal-aimés ». Sur le parcours extérieur, dans un cadre naturel, regardez évoluer grenouilles, tortues, vipères… Dans le vivarium, observez en toute sécurité des espèces exotiques comme les pythons, crotales, cobras, boas, petits lézards et la famille de crocodiles à front large (reproduction unique en france). Venez les observer, vous allez adorer !

I Terrarium et vivarium de Kerdanet 8, chemin de Kerdanet 22170 Plouagat 02 96 32 64 49 terrariumdekerdanet.over-blog.com Enfants (de 4 à 12 ans) : 5,50 € Adultes : 7 € Livret explicatif gratuit

Parc zoologique de Trégomeur Le parc zoologique de Trégomeur c’est bien plus qu’un zoo, c’est une philosophie ! Les animaux de la ferme à portée de main ! Le Botrai - SAINT-TRIMOEL 02 96 42 66 23 / 06 64 56 49 29

Facebook/lebotrai

© Lamballe Terre &Mer 2017/photo : S.Drouart/lebotrai/R.Durand // Roudenngrafik

« Pour protéger les animaux, il faut les aimer. Pour les aimer, il faut les connaître. Pour les connaître, il faut les fréquenter ». Dans un fond de vallée exceptionnel, ce vaste ensemble dédié à l’Asie est inséré dans un splendide écrin végétal. Il est devenu l’un des sites touristiques phare du département des Côtes d’Armor. Découvrez la nouveauté 2017 des 10 ans du Zooparc de Trégomeur : les lions d’Asie. Situé à 10 minutes de Saint-Brieuc, ce parc est exclusivement centré sur la faune et la flore asiatiques et malgaches. Vivez un moment de dépaysement et de détente au creux de cette jolie vallée arborée peuplée d’animaux rares et extraordinaires parmi lesquels les tigres blancs, les petits pandas roux,

les ours malais, les loutres cendrées ou plusieurs espèces de lémuriens…

Zooparc de Trégomeur Le Moulin Richard, 22590 Trégomeur 02 96 79 01 07 zoo-tregomeur.com Horaires d’ouverture : du 1er avril au 30 septembre tous les jours de 10 h à 19 h. Du 1er octobre au 31 mars : mercredi, dimanche et jours fériés : de 13 h 30 à 17 h 30. Vacances scolaires de Toussaint et février tous les jours de 10 h 30 à 17 h 30. Vacances de Noël : tous les jours de 13 h à 17 h. Fermé le 25 décembre et le 1er janvier. De 9 à 13,90 €.


avec les enfants

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chouette il pleut !

piscines

Les Piscines de l’Agglo Saint-Brieuc :

course, vélo, sauna. Rue de la Fossé Malard 22800 Quintin 02 96 58 19 40

AQUABAIE Parc aqualudique - Saint-Brieuc sud-gare

AQUAVAL Piscine HQE - Saint-Brieuc Est Voir descriptifs page suivante.

GoËlys Parc aqualudique. Toboggan de 65 m, bain bouillonnant, rivière à contrecourant, pataugeoire, sauna hammam, solarium, pentagliss de 20 m et toboggan de 65 m. Rue Pierre de Coubertin 22520 Binic 02 96 69 20 10

cinémas

LE Rochonen Art & Essai, salle de 217 sièges, avec son stéréophonique 14, rue de Rochonen 22800 Quintin 02 96 79 60 83

Cinéland Multiplexe briochin de 10 salles. Grand écran de 24 m, l’un des plus grands de France ! 1, rue Jacques Tati 22950 Trégueux (Brézillet – sud gare) 02 96 01 55 44

Club 6 6 salles - Art & essai, semaines thématiques. 40, bd Clemenceau 22000 Saint-Brieuc (centre ville – gare) 02 96 33 83 26

bowlings

LE CYCLOPE 8 pistes homologuées et équipées pour enfants, billard français et américain (21 tables de snooker), fléchettes et jeux vidéo. Tournois les mardis soir. 14, rue de Paris 22000 Saint-Brieuc 02 96 61 30 01

LE STRIKE 20 pistes, 6 écrans géants, 14 billards, fléchettes et jeux, baby foot, air hockey, mini golf. 3, rue Louis Malle (Brézillet - sud gare) 22000 Saint-Brieuc 02 96 75 14 01

OphÉa

Cinéma Arletty

Bassin sportif, espace aqualudique, toboggan de 71 m, rivière à contrecourant, bassin ludique avec jets d’eau (110 m² - eau à 30°C.). Pataugeoire de 45 m². Espace forme : parcours de remise en forme, jets et douches massants, jacuzzi, tapis de

Art & essai, projections spéciales du ciné-club dans la salle unique de ce petit cinéma ‘art-déco’. Place Jean-Baptiste Barat 22410 Saint-Quay-Portrieux 02 96 70 78 70

La Briqueterie

La Patinoire

L’Espace Sciences et Métiers

Toute l’année, ateliers de modelage à partir de 3 ans, ateliers familles ou adultes. Programme des animations autour des expositions disponible sur saintbrieuc-agglo.fr La Briqueterie, Parc de Boutdeville 22360 Langueux 02 96 633 666

Nocturnes jeu & ven. Spécial jeunes enfants dimanche matin. Fermée l’été. 24, rue du Pont Léon 22360 Langueux 02 96 33 03 08

Expositions, ateliers thématiques pour enfants à chaque vacances. Vitrine de la technopôle Saint-Brieuc Armor, l’Espace Sciences et Métiers est un lieu unique de diffusion de la culture scientifique et technique. 6, rue Camille Guérin 22440 Ploufragan esm22.fr


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Sensations et Parcs de loisirs

INDIAN FOREST L’aventure est dans les arbres ! À partir de 2 ans et demi, en famille (réduction de 5 %) ou entre amis, faites le plein de sensations sur les 10 parcours proposés. Passerelles de rondins, ponts de singe, saut de tarzan, parcours duel, combat de sumo, tyroliennes géantes et Crazy Jump (15 m). Durée moyenne : 3 h

AQUABAIE, AQUAVAL, À QUOI BON RÉSISTER ? Aquabaie : Important parc aqualudique en Bretagne, Aquabaie dispose d’un bassin sportif de 50 m, d’un bassin ludique avec petits et grands toboggans, bains bouillonnants, jets massants, pataugeoire, espace sauna hammam (nombreux cours squash, fitness…).

Indian Forest

Aquaval :

Les Tronchées 22400 Morieux Ouverture de fin mars à la Toussaint 02 96 32 80 80 / 06 22 63 70 48 aventure-nature.com 8,50 à 20 €

Piscine haute qualité environnementale. 2 bassins. Cours d’aquabike, aquagym.

Aquabaie Bus B Rue Pierre de Coubertin Saint-Brieuc 02 96 756 756 3,25 à 4,40€

Aquaval Bus A 17, rue de Gernugan Saint-Brieuc 02 96 77 44 00 3,25 à 4€ Horaires sur saintbrieuc-agglo.fr

Hisse et Ho ! Venez sauter dans les arbres ! Hisse et Ho c’est un Parcabout de 1500 m2 ; concept unique de grands filets tendus dans les arbres, reliés par des passerelles et des toboggans. Ici, en toute sécurité, on saute, on court, on glisse, on joue au foot, au volley, au basket ! Ou bien on se détend, on se ressource, on observe la nature… Mais dans les airs ! En famille ou entre amis, petits ou grands, vous ne pourrez que vous amuser !

La Vallée du Char à Bancs 22170 Plélo 06 75 03 13 42 hisse-et-ho.fr Enfants (-16 ans) 10 € la journée Adultes 12 € la journée Ballons et accessoires de jeu mis à disposition. Tables de pique-nique ou goûter à la Ferme Auberge du Char à Bancs.


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IDéES DE JOURNéES EN FAMILLE Le Haras national de Lamballe Visitez le Haras national de Lamballe, berceau du célèbre Postier Breton. Rentrez dans un univers unique dédié aux chevaux : écuries abritant les étalons de traits et postiers bretons, selleries, remise à voitures hippomobiles, expositions, poneys et ânes de la cavalerie pédagogique, spectacles équestres, compétitions sportives…Visites guidées, tous les jours toute l’année (sauf 1er mai, 11 novembre, 25 décembre et 1er janvier). En juillet et août, en famille, les visites animées sont idéales ! Du 20 juillet

au 17 août 2017, chaque jeudi ne manquez pas le spectacle équestre à 17 h 30.

Haras national de Lamballe Place du Champ de Foire BP 50211 22400 Lamballe 02 96 50 06 98 haras-lamballe.com Adulte 7 €, enfant (de 3 à 12 ans) 4 €, gratuit moins de 3 ans

Le labyrinthe de Malido Venez vous perdre dans un labyrinthe de maïs de 4 hectares. Malido vous accueille de jour comme de nuit ! Parsemé d’embûches et autres subterfuges, Malido vous invite à résoudre des énigmes dans son labyrinthe mais aussi à profiter des structures gonflables, jeux en bois, parcours sensoriel pieds nus, kartings à pédales, et parcours d’adresse ! Aire de pique-nique ou restauration sur place. En juillet et août, Malido est ouvert tous les jours de 10 h 30 à 19 h (dernière entrée autorisée 1 h 30 avant la fermeture) et en septembre

sur réservation uniquement pour les groupes. Les mardis soirs, le labyrinthe est ouvert jusqu’à minuit. N’oubliez pas votre lampe de poche !

Ferme de Malido 22400 Saint-Alban 02 96 32 94 74 06 82 49 64 08 malido.fr Adultes 7,30 €, enfants (de 4 à 15 ans ) 6,30 €, gratuit moins de 4 ans

Les animaux à portée de main ! Une découverte authentique et appréciée des petits comme des grands : poules, ânes, moutons, chèvres, chevaux, cochons et bien d’autres animaux vous attendent au Botrai. Venez les observer, les caresser et les nourrir ! En famille ou en groupe, profitez des animations, ateliers (pendant les vacances scolaires) et balades en calèche (accessibles aux PMR). À bientôt au Botrai !

Ferme pédagogique du Botrai 22510 Saint-Trimoël 02 96 42 66 23 06 64 56 49 29 lamballe-terre-mer.bzh Tables de pique-nique et petit espace jeux couvert


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HISTOIRE(S) AU MUSéE

O-M. Nadel

musée de la Résistance en Argoat

Musée d’art et d’histoire de Saint-Brieuc Le Musée retrace l’histoire des Côtes d’Armor, depuis leur création jusqu’au début du 20e s. Les galeries permanentes mettent en valeur de riches collections d’archéologie, d’art graphique, d’ethnologie et d’histoire, dont la présentation est régulièrement renouvelée. Découvrez le nouveau parcours « Clichés bretons ? » ou la construction de l’image de la Bretagne.

En partenariat avec le musée départemental de Jublains, de juillet à novembre 2017, le musée vous invite à une découverte de l’histoire des premières villes de Bretagne et des Pays de Loire. À quand remontent les premières villes ? L’histoire des villes gauloises dans l’ouest de la Gaule au travers de 120 collections, maquettes, dessins, multimédias. Entrez dans une ville d’il y a 2 200 ans ! Avec des événements nationaux (Nuit des musées, Journées du Patrimoine, Journées de l’archéologie) le musée c’est tout un programme et la visite est gratuite !

C’est dans un lieu porteur de mémoire que l’histoire de la Seconde Guerre mondiale dans les Côtes d’Armor, l’occupation, la Résistance, les alliés, sont racontés à travers un parcours ludique et vivant, laissant une large place à l’audiovisuel. Découvrez photos, documents, objets d’époque et partagez le vécu des résistants et résistantes qui livrent ici, d’exceptionnels témoignages. En famille, pour une découverte ludique et interactive, procurez-vous le « carnet de mission » (2 € en vente à l’accueil).

Musée de la Résistance en Argoat Pôle de l’Étang-Neuf 22480 Saint-Connan 02 96 47 17 66 etangneufbretagne.com 3 à 6 €, (gratuit – de 7 ans) Conférences et animations toute l’année.

Musée Mathurin Méheut Le musée Mathurin Méheut est au cœur de Lamballe, dans une maison à pans de bois, bel exemple d’architecture des 14e et 15e s. Mathurin Méheut (1882-1958) doué d’un grand sens de l’observation et d’une curiosité sans limite, a excellé comme peintre, illustrateur et décorateur.

Artiste emblématique de la Bretagne, son œuvre reflète également ses nombreux voyages en France et à l’étranger. Du 8 avril au 31 déc. 2017, découvrez l’exposition d’oeuvres gravées “Mathurin Méheut, Impressions Gravées” témoignant de toute son expression créative.

Musée Mathurin Méheut

Musée d’art et d’histoire Cour Francis Renaud, rue des Lycéens Martyrs 22000 Saint-Brieuc - 02 96 62 55 20 - saint-brieuc.fr Entrée libre - Pavillon expositions temporaires du mar. au sam. de 10 h à 18 h (galeries permanentes fermées de 12 h à 13 h 30) et les dim. et jours fériés de 14 h à 18 h. Fermé le lundi.

Place du Martray 22400 Lamballe 02 96 31 19 99 musee-meheut.fr 1 € à 3 €, (gratuit – de 6 ans )   Ouvert d’avril à déc.

< Mathurin Méheut, Composition marine, linoléum gravé, coll. part. © ADAGP, Paris 2017.


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S’AMUSER AU MUSéE

Musée de l’école de Bothoa Comment c’était l’école en 1930 ? Découvrez la salle de classe avec ses pupitres, encriers et plumes. La cour de récréation, les cabinets, le jardin et les jeux anciens (billes, cerceaux, marelle, cordes à sauter), une invitation à jouer ! Entrez dans la maison de la maîtresse de Bothoa, un logement de fonction tel qu’il était dans les années 30. Nombreuses animations toute l’année : journée de l’écolier, certificat d’études, écriture et dictée à la plume, morale, jouets buissonniers… un véritable voyage

dans le temps à partager en famille ! Exposition 2017 : “La poupée : un jouet éducatif”.

Musée de l’école Bothoa 22480 Saint-Nicolas-du-Pélem 02 96 29 73 95 musee-ecole-bothoa.com Du 9 avril au 4 novembre 2017 Toute l’année sur réservation pour les groupes.

Maison de la Harpe Un musée unique en Europe. Vous saurez tout sur la harpe celtique ! Dans un lieu unique et singulier, venez apprécier l’instrument des bardes… Placée au cœur de la cité médiévale de Dinan, la Maison de la Harpe s’ouvre à des traditions à la fois proches et lointaines. Découvrez la harpe celtique ; ses légendes et sa fabrication mais aussi les harpes du monde comme la kora africaine ou encore le konghou chinois au gré d’expositions et d’un parcours ludique et pédagogique. Sans oublier de nombreuses animations, des ateliers autour de l’instrument, pour les petits comme les plus grands !

Maison de la Harpe 6, rue de l’Horloge 22100 Dinan 02 96 87 36 69 harpe-celtique.fr 1 à 2€, gratuit -10 ans. Ateliers enfants (de 6 à 12 ans pendant les vacances scolaires) : 5 € Du 12 au 16 juillet 2017 : 34e rencontres internationales de harpes celtiques à Dinan.

Musée des arts et traditions populaires Faîtes un bond dans la Bretagne du 19e siècle ! Connaissez-vous le métier de bourrelier ? Que fait un maréchal ferrant ? Qu’est-ce que c’est un Terre-Neuvas ? Au Musée d’Art et Traditions Populaires de Binic, une collection de plus de 1 000 objets, vous fait revivre la Bretagne du 19e siècle, entre terre et mer. Des documents, des instruments, du matériel de pêche et de marine vous plongent, grandeur nature, dans la grande épopée des marins qui partaient pêcher la morue au large du Canada. Côté terre, des scènes d’habitation et d’échoppes d’antan, ustensiles domestiques, outils agricoles ou d’artisans, vieux métiers et coiffes, présentent le savoir-faire et la diversité des habitants de la région au 19e siècle. Fermez les yeux, vous y êtes !

Musée des arts et traditions populaires 3, rue de l’Ic 22520 Binic 02 96 73 37 95 museebinic.fr


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AU CHâTEAU

Le château du Guildo Fier vestige de l’histoire bretonne. Dans un écrin de verdure et face à la mer, le château fort prend place stratégiquement sur un éperon rocheux en bordure de l’estuaire de l’Arguenon ce qui lui offre un large panorama, facilitant la défense. Cette situation permet également un contrôle des passages, tant maritimes que terrestres. 20 ans de fouilles archéologiques programmées (1994-2013) ont révélé cinq phases d’occupation médiévale, du 11e siècle à la fin du 15e siècle. Les vestiges aujourd’hui visibles remontent principalement au milieu du 15e siècle. Profitez de ce cadre exceptionnel pour une promenade ou un pique-nique en famille !

Château du Guildo Rue du Vieux Château 22130 Créhen

le Fort La Latte Château fort emblématique, vaisseau de grès rose, classé Monument Historique dans un site exceptionnel situé près du cap Fréhel. Transformé en fort de défense côtière entre 1690 et 1715, le Fort La Latte, reste avant tout un château fort. Le système défensif du 15e siècle est toujours en place. Courtines, tours, ponts-levis, oubliettes, donjon, ont traversé les siècles. Canon du 18e sur double affût, bricole (engin de guerre du 14e siècle), arbalète à tour. Pour s’amuser en famille et découvrir l’histoire de ce lieu emblématique, téléchargez

le livret pédagogique et ludique sur le site castlelalatte.com. Découvrez aussi le jardin médiéval intra-muros. Et ne manquez pas les petites et grandes “Médiévales” les 19 et 20 juillet et les 8, 9 et 10 août 2017 !

Fort La Latte 22240 Plévenon 02 96 41 57 11 02 99 30 38 84 castlelalatte.com Ouvert toute l’année Grand parking extérieur gratuit

Le Château de la Hunaudaye 800 ans d’histoire à portée de main. Découvrez le château comme vous ne l’avez jamais vu ! De nouveaux outils technologiques innovants, comme la reconstitution 3D, associant film, bornes, applications tactiles, tablettes, permettent aux petits et grands de saisir l’ampleur passée de la Hunaudaye et son évolution du 13e au 18e siècle. Bel exemple d’architecture médiévale, véritable témoignage du patrimoine en Bretagne, ce château fort classé aux Monuments Historiques, se découvre à travers visites, expositions,

spectacles, ateliers, cinéma en plein air et nombreuses animations. Visite guidée, visite libre avec livret pédagogique ou visite avec un audioguide.

Château de la Hunaudaye 22270 Plédéliac 02 96 34 82 10 la-hunaudaye.com


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au château Le Château de Bienassis, plus de 600 ans d’histoire Le Château de Bienassis est un monument historique classé des 15e et 17e siècles. Un ensemble complet de demeures seigneuriales avec son parc forestier, ses remparts, sa cour d’honneur, sa chapelle, ses écuries, son jardin à la française, son potager et enfin son intérieur meublé, témoignage d’un patrimoine toujours vivant !

médiévaux... fous rires garantis ! Goûter offert aux enfants. En soirée, tournoi de chevalerie devant les remparts du château. Son et lumière “Anne de Bretagne”, les 17, 18, 19 et 20 août 2017.

La visite du Château de Bienassis est l’occasion de découvrir la vie de château à travers les siècles. En famille, ne manquez pas les mardis de Bienassis : après-midi familles sur le thème de la Chevalerie, visite du château adaptée aux enfants, jeux

Château de Bienassis 22430 Erquy 02 96 72 22 03 chateau-bienassis.com Ouvert d’avril à octobre.

Le Château de Quintin Domaine familial, au cœur de la petite cité de caractère de Quintin. Ensemble architectural du 15e, 17e et 18e : avec sa tour d’archive, ses remparts, ses deux châteaux ; protégé par les Monuments Historiques et toujours dans la même famille depuis l’origine ! Vous êtes ainsi accueillis par les propriétaires actuels.

orfèvrerie, porcelaine de Saxe, Sèvres, etc) au gré d’une visite ludique et attractive, rythmée par diverses règles de bienséance. En été, ne manquez pas les dîners aux chandelles suivis d’une visite nocturne.

Déambulez dans les jardins à la française et le potager (fourneau en granit du 18e, un des derniers aussi important en France), parcourez les intérieurs meublés lors de la visite guidée et découvrez l’exposition permanente « les Arts de la Table » avec près de 900 pièces (cristallerie,

Château de Quintin 22800 Quintin 02 96 74 94 79 06 11 70 96 64 chateaudequintin.fr

ANIMATIONS MÉDIÉVALES Château de la Noë Sèche

Médiévales au Fort La Latte

22800 Le Foeil (près de Quintin) En saison, le château et sa salle d’armes sont ouverts aux visiteurs le jeudi et le samedi de 14 h à 18 h. (Possibilité de visites les autres jours sur RDV)

(voir page précédente) Petites médiévales : 19 et 20 juillet 2017 Grandes médiévales : 8, 9 et 10 août 2017.

Fête médiévale les 29 et 30 juillet 2017 Infos Quintin Tourisme - 02 96 74 01 51 Association « Les amis des vieilles pierres » 06 28 46 00 91 - arnaud.derochebouet@wanadoo.fr

En famille, après-midis sur le thème de la chevalerie, visite du château et jeux médiévaux.

Les mardis de Bienassis :


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excursion PAIMPOL /PONTRIEUX l’Abbaye de Beauport En Baie de Paimpol, face à l’archipel de Bréhat, l’Abbaye de Beauport est un ensemble monastique du 13e s., témoin majeur de l’architecture religieuse en Bretagne. Ce lieu poétique et préservé offre d’inépuisables circuits à travers le monument historique, les jardins, les vergers, la roselière, les marais et le massif forestier. Beauport se découvre à travers des expositions, spectacles et manifestations culturelles toute l’année.

Visites guidées (juillet, août, sept.), visites thématiques, ateliers. Livret ludique pour les familles.

Abbaye de Beauport Site du Conservatoire du Littoral Route de Kérity 22500 Paimpol 02 96 55 18 58 abbayebeauport.com

En voiture ! Revivez le charme des voyages d’antan à bord de la Vapeur du Trieux.

patrimoine remarquable, sa fontaine, sa « Tour Eiffel » et ses 50 lavoirs… Balades en barque.

Classée Monument Historique, la locomotive arpente l’une des plus bucoliques voies de chemin de fer de France, le long de l’estuaire du Trieux. Une halte exclusive de 30 min. à la Maison de l’Estuaire, permet d’approcher le Trieux, au cœur d’une des plus grandes forêts littorales de Bretagne, Penhoat-Lancerf. Arrivée dans la Petite Cité de Caractère de Pontrieux, célèbre pour son

La Vapeur du Trieux Avenue du Général de Gaulle 22500 Paimpol 02 96 20 52 06 / 06 19 41 67 18 vapeurdutrieux.com 27 mai au 17 sept. 2017 9 à 23 € - Gratuit - de 4 ans

Parc et Château de la Roche Jagu Dans la campagne trégorroise, le château du 15e s., Monument Historique, et son Jardin Remarquable contemporain d’inspiration médiévale, offrent aux visiteurs un lieu de découverte original. Temps forts 2017 : Fête des Jardins (6-7 mai), exposition Nuit (10 mai-1er oct.), journée de concerts du 14 juillet, saison estivale de spectacles, exposition autour des plantes médicinales (Toussaint et Noël). Programmation complète sur larochejagu.fr.

Domaine départemental de la Roche Jagu 22260 Ploëzal 02 96 95 62 35 Visite guidée de l’exposition ou du château, visite libre du rez de chaussée (accès libre et gratuit). Livret pédagogique pour les familles.


AvEC lES ENfANTS

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excursion dans le trégor le Parc du radôme,

3 univers de loisirs et découvertes à partager en famille, au cœur de la Côte de Granit Rose

Cité des télécoms

La

la cité deS télécoMS

JOUER

Pour jouer, découvrir ou apprendre, la Cité des télécoms se décline au gré de vos envies ! Sur une demi-journée de visite, partagez de bons moments en famille : jeux, expositions, animations,

film 3D… Découvrez l’histoire du Radôme en « son & lumière »… et revivez les grands exploits de la conquête spatiale avec la nouvelle exposition « L’espace, quelle histoire ! ».

le Village gauloiS

le planétariuM de Bretagne

Le Village Gaulois est un parc de loisirs atypique pour petits et grands où l’on s’amuse, où l’on apprend et où l’on passe une journée de détente inoubliable. On y trouve des jeux originaux comme les jeux aquatiques, le bélier lanceur de ballons, ainsi que des bateaux pirates qui permettent des promenades sur l’étang. Un cadran solaire construit dans une maison de druide, véritable aventure scientifique. Le Village Gaulois construit au Togo des écoles élémentaires et secondaires depuis plus de 25 ans. Une visite au Village Gaulois, un acte solidaire dans la bonne humeur ! Ne pas manquer pas la Fête du blé noir dimanche 1er octobre de 14 h à 18 h.

Le Planétarium de Bretagne présente l’univers par thématiques pour expliquer des phénomènes astronomiques. Il ouvre le chemin des planètes, des étoiles, à travers le temps et l’espace, milliards de mondes ignorés, distances et durées inconcevables...

02 96 91 83 95 / 06 71 10 30 26

Et nous là-dedans ? Des spectacles en 3D en Très Haute Définition sur un dôme à 360° en totale immersion, des images enchanteresses. L’Univers à portée de main !

parc du radôme 22560 pleumeur Bodou tarifs, horaires d’ouverture et informations sur parcduradome.com

DÉCOUVRIR

APPRENDRE

WWW.CITE-TELECOMS.COM


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> avec les enfants

loisirs en bretagne parcs de loisirs

parcs de loisirs

D75 Axe Saint-Malo/Rennes, 35720 Lanhélin 02 99 73 80 16 Chaises volantes, l’île aux enfants, les toboggans aquatiques… En famille ou entre amis, téméraire ou plus sage, venez vivre une journée remplie de bonheur et d’adrénaline. En 2017, une nouvelle attraction ! Le Magic Bikes. Boutique et Cobac Parc, parc d’attractions et restaurants sur place. aquatique pour toute la famille Ouvert du 15 avril au 24 septembre avec 40 attractions dont un parc 2017. Ouverture de l’Aqua’Fun Park aquatique inédit en Ille-et-Vilaine. le 3 juin 2017. Découvrez ou re-découvrez cobac-parc.com les attractions comme le Train Corsaire, le Rapido, le Surcouf, les

Parc de loisirs et d’attractions, 29290 Milizac 02 98 07 95 59 balades sur le lac, mini-ferme, 3 000 m² de jeux couverts et manèges pour les enfants comme le Royaume de Margaux, le Tchou tchou moutig ou le Baron rouge. Mais aussi des attractions à sensations fortes comme le Grand Huit, le River Splash, la Pieuvre, Envie de détente, de passer un bon le Rêve d’Icare, le Spoontus ou le moment ? Venez découvrir « La Cinéma 6D… ! En saison, profitez Récré des trois Curés », parc de d’Aquatico, l’espace aquatique loisirs et d’attractions pour toute la ludique avec ses 2 bassins dont famille, situé à Milizac (5 minutes un réservé aux tout petits. de Brest). Des dizaines d’activités Boutique et espace restauration. ludiques à découvrir sur les 17 larecredes3cures.fr hectares du parc : trampolines,

aquariums

aquariums

Avenue du Général Patton, 35400 Saint-Malo 02 99 21 19 00 la tête ; le bassin tactile pour entrer en contact direct avec les animaux ; plongez à bord de notre sous-marin “Nautibus” et voyagez au cœur des profondeurs à bord de l’Abyssal Descender. Sortez de l’ordinaire et fêtez l’anniversaire de vos enfants dans Partez à la découverte des fonds un cadre enchanteur avec une marins et venez à la rencontre des visite ludique du Grand Aquarium 10 000 poissons de l’Aquarium sous forme de chasse aux trésors de Saint-Malo des mers froides suivie d’une « crêpe party ». abyssales aux mers chaudes Gratuit pour l’enfant dont c’est tropicales. Découvrez l’anneau l’anniversaire, sans oublier un des mers, un aquarium à 360°, cadeau souvenir ! où les requins vous feront tourner aquarium-st-malo.com

Port de Plaisance du Moulin Blanc, 22210 Brest 02 98 34 40 40 marins à la rencontre des phoques, manchots, loutres, requins, poissons et crustacés… Près de 1 000 espèces animales sont présentées ! Pour faire de cette visite une journée inoubliable, Océanopolis ce sont aussi des films, des animations et de Premier équipement touristique nombreux espaces interactifs. de Bretagne avec plus de 11 Boutiques et restaurants. millions de visiteurs accueillis Nouveauté 2017 : le pavillon tempéré depuis son ouverture, Océanopolis devient le pavillon Bretagne ! Découvrez vous invite au voyage dans les richesses de nos côtes à travers un les environnements polaires, parcours totalement repensé pour tropicaux et tempérés. Découvrez davantage d’interactivité. à travers 3 pavillons thématiques oceanopolis.com l’incroyable diversité des milieux

parcs animaliers

parcs animaliers

COBAC PARC

GRAND AQUARIUM DE SAINT-MALO

PARC ANIMALIER ET PARCABOUT® DE BRANFÉRÉ École Nicolas Hulot, 56190 Le Guerno (1 h 45 de saint-brieuc) 02 97 42 94 66 de la plaine africaine et les rhinocéros de la vallée indienne. Observez les phoques sous l’eau grâce au bassin d’aquavision de l’espace marin. Découvrez le Parcabout ® : 3 000 m2 de filets dans les arbres pour s’amuser et se détendre en famille. Branféré, Voyagez au cœur d’un parc un site dédié au respect de la botanique multi-centenaire nature à cent lieues du concept et rencontrez 1 200 animaux zoologique traditionnel. Ouvert tous les jours du 04/02 au en liberté originaires des 5 05/01/2017. continents. Ne manquez pas le spectacle d’oiseaux, les girafes branfere.com

LA RéCRé DES 3 CURÉS

OCéANOPOLIS

ZOO DE PONT-SCORFF LORIENT Keruisseau, 56620 Pont-Scorff 02 97 32 60 86

C’est dans un écrin de verdure de 12 hectares, que le Zoo de Pont-Scorff abrite plus de 600 animaux de 120 espèces différentes. Pendant près de 5 heures de visite, un voyage au travers des 5 continents

à la découverte des girafes, éléphants, panthères, rhinocéros, singes, tortues géantes ou des majestueux lions blancs. Vous découvrirez le monde fantastique des otaries et des oiseaux marins grâce à nos spectacles ludiques et pédagogiques. Un accueil chaleureux et convivial pour un dépaysement total. Ouvert des vacances de février aux vacances de la Toussaint, à partir de 10 h. Bar, restaurant, boutique. zoo-pont-scorff.com

croisières

COMPAGNIE FINISTéRIENNE VEDETTES DE L’ILE DE BATZ Le Rhù, 29253 Ile de Batz                                                                                                          02 98 61 78 87 - 02 98 61 76 61 Croisière (avec ou sans tour de L’île de Batz, ou l’île basse à l’île) à destination de l’île de Batz, quelques encablures de la petite ses dunes, ses plages, son horizon cité de caractère de Roscoff, est ouvert sur la mer, ou encore son accessible toute l’année. Au départ jardin exotique… Remontée de la de Roscoff, Saint-Pol de Léon, rivière de Morlaix, ria entre Pays Carantec, Morlaix, Plougasnou ou du Léon et Trégor ou découverte Locquirec, à chacun sa formule !

de la Baie de Morlaix, ses réserves d’oiseaux, ses îles et îlots, et son panorama sublime sur le Château du Taureau. vedettes-ile-de-batz.com


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loisirs en bretagne jardins remarquables

jardins remarquables

Château de la Foltière, 35133 Le Châtelier 02 99 95 48 32 originaires de contrées tempérées, par les associations de formes et de couleurs, les parfums, le chant des cascades, des oiseaux et des grenouilles, par la beauté d’un site d’où émerge, au-dessus des frondaisons des hêtres, le clocher du village. Enchanté, et insolite… Entre le Mont Saint-Michel et Ludique et fantastique pour les Fougères, ce parc de 25 hectares enfants qui y découvrent un jardin dessiné en 1847 acclimate préhistorique, des labyrinthes, des végétaux des 5 continents l’antre des plantes carnivores et dans 24 jardins thématiques bien d’autres curiosités encore. contemporains. Source d’émotions parcfloralbretagne.com créées par la diversité des plantes

35560 Bazouges La Pérouse 02 99 97 47 86

Entre Saint-Malo et le Mont SaintMichel se cache un jardin enchanté et inattendu sur des terrasses du 17e siècle qui dominent le paysage vallonné. Inspiré de l’Italie, le jardin, respectueux de l’environnement, propose un

art - histoire - patrimoine

art - histoire - patrimoine

Route du Duc Jean V, 56370 Sarzeau 02 97 41 91 91 est bien plus qu’un château, c’est aussi un environnement naturel exceptionnel où une faune et une flore riches ont choisi de s’installer. Remarquable mais fragile, le domaine est classé Espace Naturel Sensible. Féru d’histoire, amateur d’architecture, Merveille d’architecture dans ornithologue passionné ou tout un environnement naturel simplement curieux, on trouve exceptionnel. Toute l’année, toujours une raison de faire un cette impressionnante forteresse détour par Suscinio. dévoile les différentes facettes Nouveauté 2017 : le second logis ouvre de son histoire. Prieuré, manoir, ses portes avec cheminement sur palais princier au faste de la cour passerelles et terrasse vue océan. des ducs de Bretagne… 800 ans suscinio.fr d’histoire à découvrir. Suscinio

La Croix Neuve, 56220 Malansac 02 97 43 34 17

art - histoire - patrimoine

art - histoire - patrimoine

48, rue Brizeux, 29680 Roscoff 02 98 61 25 48 - 06 40 15 87 53

Aux Capucins, 29800 Landerneau 02 29 62 47 78

Parc Botanique de Haute Bretagne

JARDINS LABYRINTHIQUES DU CHÂTEAU DE LA BALLUE

DOMAINE DE SUSCINIO

Salon de thé et boutique. la-ballue.com

PARC DE PRéHISTOIRE DE BRETAGNE

MAISON DES JOHNNIES ET DE L’OIGNON DE ROSCOFF

La Maison des Johnnies et de l’Oignon de Roscoff raconte l’histoire de ces marchands d’oignons, les Johnnies (petit John) qui dès le milieu de 19e

parcours labyrinthique et ludique à travers 13 chambres de verdure. Le jardin régulier lui succède en parfait accord avec le château Louis XIII, pur joyau du 17e siècle classé Monument Historique. Nombreuses animations : exposition de sculptures, festival de musique classique, festival de danse contemporaine, week-end art topiaire et art de la taille.

siècle traversent la Manche pour vendre leurs produits. Découvrez leur histoire, à travers des photographies, des vidéos et une muséographie ludique et moderne. Le parcours de visite aborde également les aspects de la production de l’oignon de Roscoff qui a obtenu l’A.O.C (Appellation d’Origine Contrôlée) en 2009. roscoff.fr

Un parc à remonter dans le temps ! 36 scènes grandeur nature de 350 millions d’années à 2 000 ans avant J-C pour découvrir le monde des dinosaures et l’évolution de l’homme. À 2 km du célèbre village médiéval de Rochefort-enTerre, dans un cadre exceptionnel, boisé, parsemé de 5 lacs et

surplombé par des falaises de 40 m, un saut dans le temps pour « découvrir la Préhistoire telle que vous ne l’avez jamais vue ». Des animaux extraordinaires et surprenants qui ont existé entre les dinos et l’homme dévoilés pour la première fois en milieu naturel. Animation “Le feu à la préhistoire” du mardi au dimanche (feu par percussion et feu par friction / durée 30 min), tous les jours en juillet et août. Salles de pique-nique couvertes. Ouvert du 1/04 au 31/10. prehistoire.com

Fonds Hélène & édouard Leclerc pour la Culture

Le Fonds Hélène & Édouard Leclerc pour la Culture a pour ambition de faire découvrir au grand public les œuvres des artistes emblématiques de notre époque et de mettre l’accent sur

la représentation des expressions figuratives qui se sont manifestées depuis les années 1940. Le Fonds Hélène & Edouard Leclerc pour la Culture s’intéresse également au dessin, à la photographie ou au graphisme. Fidèle à l’engagement du Mouvement E.Leclerc fondé à Landerneau par Édouard Leclerc, « l’accès à tous » est la philosophie du Fonds. fonds-culturel-leclerc.fr

art - histoire - patrimoine

MUSéE DE LA GARE « MARIE MONTE DANS LE TRAIN » 117, rue de la Gare, 56560 Guiscriff 02 97 34 15 80 « Marie monte dans le train », structure touristique et culturelle située dans l’ancienne Gare de Guiscriff, vous accueille au sein de son patrimoine ferroviaire. Plongez dans l’ambiance du monde cheminot, à l’époque du train à vapeur et découvrez

ce musée, unique en Centre Bretagne, qui présente l’histoire du réseau ferroviaire Breton à travers des films d’archives, des objets de collection, et maquettes ferroviaires interactives. Situé le long de la voie verte n°7 Concarneau-Roscoff, c’est une

halte rando idéale ! Aire de pique-nique, café, bibliothèque, boutique, librairie et camping labellisé Accueil vélo. Expositions et animations tout public toute l’année. lagaredeguiscriff.com


#gastronomie en 20

POUR

no mie

La destination Baie de Saint-Brieuc Paimpol Les Caps

primĂŠ1e5

tr s a g SA

o


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#les produits emblématiques

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#les marchés

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#rock’n toques

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#labels et distinctions

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#portraits de chefs étoilés

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#restaurants Cœur de ville zone piétonne

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#Cœur de ville vieux quartiers

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#palais des congrès quartier gare

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#centre ville quartier gare

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#centre ville vers port #au port du légué

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#vue mer #bord de mer

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#sur la route des vacances

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#adresses gourmandes

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#cours de dégustation vins & cuisine


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> GASTRONOMIE

LES PRODUITS EMBLéMATIQUES

LA BAIE DE SAINT-BRIEUC PAIMPOL-LES CAPS, DESTINATION Gourmande

primée5 en 201

Une ressource gérée et protégée par les pêcheurs Le gisement de coquilles Saint-Jacques en Baie de Saint-Brieuc a connu un essor important au début des années 60. La ressource s’amenuisant, des mesures restrictives s’imposent vingt ans plus tard pour assurer leur reproduction. Aujourd’hui, plus de deux cents bateaux, titulaires de la licence « coquille », pêchent à la drague en dehors de la période de reproduction, 45 minutes par jour, deux jours par semaine, d’octobre à mars. En savoir plus sur les chefs, les producteurs, les bonnes adresses et l’agenda gourmand de la Destination :

Destination Touristique Européenne d’Excellence primée pour sa gastronomie Le prix européen « European Destinations of ExcelleNce » 2015 décerné à la grande Baie de Saint-Brieuc vient récompenser l’engagement des acteurs du territoire dans diverses initiatives valorisant « le tourisme et la gastronomie locale » (création du collectif Rock’n Toques notamment). Ici, la gastronomie bénéficie de nombreux atouts. Terre et mer ne cessent de se superposer, offrant ainsi aux Chefs un univers imaginaire illimité. Des fruits et légumes fraîchement cueillis chez les maraîchers, des poissons, coquillages et crustacés en direct de nos côtes, des fromagers de talent, des pâtissiers surprenants, des chocolatiers raffinés, des cavistes inspirés, des boulangers créatifs. Nos artisans savent tisser autant d’histoires de goûts qu’ils connaissent de recettes !

La Baie de Saint-Brieuc, premier gisement national de coquilles Saint-Jacques ou Pecten Maximus Pêchée dès le Moyen-Âge, la Pecten Maximus devient vite le symbole des Pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle. La petite noix ronde aux reflets nacrés, emblème de la Baie et du pèlerinage est autant choyée des chefs à qui elle promet des plats raffinés que des pêcheurs eux-mêmes. Ce mollusque bivalve vit essentiellement dans les espaces sablonneux et se nourrit exclusivement de plancton. Sa taille commerciale minimum est de 11 cm. Spécificité de ce gisement naturel : la coquille de la Baie de Saint-Brieuc est blanche d’octobre à mars et non coraillée. On pêche plus de 5 700 tonnes de coquilles Saint-Jacques depuis les ports d’Erquy, Loguivy-de-la-Mer et Saint-QuayPortrieux, soit quasiment la moitié de la production française. Avec ses 150 000 hectares, le gisement naturel classé de la Baie de Saint-Brieuc demeure la zone la plus productive au niveau national.

gastronomiebaiedesaintbrieuc.fr

> Le saviez-vous ? Un avion co-piloté par un agent des affaires maritimes, est affrété à chaque pêche. Les coquilles Saint-Jacques sont ensuite vendues aux professionnels en simultané dans les criées. La vente au public n’est pas autorisée.

Info + Chaque année, les ports coquillers de Erquy, Paimpol et Saint-QuayPortrieux célèbrent la Saint-Jacques. Les 15 et 16 avril 2017, rdv à Erquy pour la fête de la coquille SaintJacques. Renseignements pour visites de criées et ports : Office de Tourisme de Saint-Quay-Portrieux : 02 96 70 40 64 Office de Tourisme d’Erquy : 02 96 72 30 12


GASTRONOMIE

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LES PRODUITS EMBLéMATIQUES Les produits de maraîchage À partir de la moitié du 19e s, bénéficiant d’un climat tempéré et de terres d’une richesse exceptionnelle, les Langueusiens se lancèrent dans le maraîchage.

100 km de bouchots ! Entre la pointe des Guettes à Hillion et Jospinet à Planguenoual, se cache un petit trésor culinaire : la moule de bouchot. Une vingtaine d’entreprises se partagent l’entretien et la gestion des 200 000 pieux implantés sur près de 100 km linéaires. La Baie de Saint-Brieuc fournit 10 % de la production annuelle française entre mars et décembre, soit 3 000 à 4 000 tonnes.

Ils commercialisaient leurs plants de choux au porte-à-porte dans toute la campagne bretonne, en charrette à cheval. Quant aux oignons et aux carottes, ils les échangeaient contre des céréales revendues sur la place du « marché au Blé » à Saint-Brieuc (aujourd’hui Place de la Résistance, près de la poste). Avec l’apparition du chemin de fer, les maraîchers pouvaient s’absenter plusieurs mois, se faisant expédier de la marchandise, au fur et à mesure de leurs

besoins. Lorsqu’on sillonne les routes de la Baie de Saint-Brieuc, on découvre cet immense jardin posé sur l’océan et qui produit des quantités de légumes frais : artichauts, choux-fleurs, oignons, poireaux, salades, carottes, endives, asperges, tomates, petits pois, haricots verts et blancs dont le fameux coco de Paimpol et pommes de terre. Suite à une demande croissante des meilleurs chefs bretons, les petits producteurs bretons bios se sont mis à cultiver des espèces ancestrales de tomates, des vieux légumes oubliés, le topinambour, le potimarron, les scorsonères.

Nos moules ont l’appellation « Moules de Bouchot élevées en France » et sont d’une qualité exceptionnelle à chair savoureuse et tendre.

> Le saviez-vous ? Les mytiliculteurs décrochent et chargent des cordes de naissain mis en prégrossissement depuis leur arrivée de la côte Atlantique. Au printemps, ils regarnissent manuellement les pieux les plus éloignés du rivage en enroulant les cordes de moules, qui seront bonnes à cueillir l’année suivante. Les pêcheuses, montées sur des engins amphibies, délestent d’un seul coup le pieu de sa quarantaine de kilos de moules adultes, les laveuses-trieuses semiautomatiques sortent des moules prêtes à cuire…

Le homard bleu « Seigneur » des eaux bretonnes avec la langouste, il est réputé pour la succulence de sa chair (moelleuse et délicate, contenue dans la queue autant que dans les pinces) et la finesse extrême de son goût, le homard breton affiche une belle couleur bleu roi. Sa carapace prend une belle couleur ocre lorsqu’on le plonge vivant dans un courtbouillon. On le pêche de juin à septembre, au casier.

Les huîtres creuses de la Baie La « Paimpol » : C’est l’huitre de pleine mer par excellence, exposée aux courants et aux marées. Sa chair ferme est appréciée pour son goût salé et iodé. La « Fréhel » : à l’abri du Cap Fréhel dans la Baie de la Fresnaye, elle est soumise aux fortes marées du secteur. Sa coquille est claire, sa chair est croquante et longue en bouche.

Info + La pointe des Guettes offre un large panorama sur la Baie et les zones mytilicoles d’Hillion à marée basse. Moules au détail en vente chez la plupart des mytiliculteurs. Visites possibles des lieux de travail l’été. Maison de la Baie : 02 96 32 27 98 Visite commentée par un mytiliculteur et dégustation l’été. Office de tourisme : 02 96 33 32 50

Le coco de Paimpol C’est un haricot blanc frais à écosser. Sa gousse est jaune pâle, marbrée de violet ; son grain est blanc nacré. Il se sème de mars à juin pour être récolté de début juillet à novembre. Son origine remonte à 1928, un militaire de la marine nationale rapporte la graine d’Amérique Latine. Il s’est développé pendant la seconde guerre, ses qualités nutritives permettant de compenser, un peu, les pénuries, notamment de pain. Il se récoltait en sec pour permettre sa

conservation toute l’année. La vente en gousses s’est développée à partir des années 50. La récolte entièrement manuelle, est réalisée par des saisonniers appelés « plumeurs », qui doivent leur nom au geste qu’ils font pour arracher la gousse de la plante et qui s’apparente au plumage d’une volaille. Ses qualités culinaires et son originalité (récolte manuelle des gousses) ont justifié l’attribution de la première appellation d’origine contrôlée décernée à un légume frais, en 1998.


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> GASTRONOMIE

LES MARCHéS Sur ces différents marchés, retrouvez des producteurs incontournables comme le maraîcher Le Goallec à Saint-Brieuc, le pêcheur Sébastien TRICHE « Au Vivier Marin » à Saint-Quay-Portrieux, les fabuleuses huîtres Arin (huîtres et coquille en saison) à Paimpol et Saint-Brieuc, la ferme de la pointe de Kerarzic à Paimpol, La fromagerie du Vaumadeuc à Pléneuf-Val -André, … Lundi Bréhat (juillet-août) Châtelaudren Erquy Artisan’Halles (17 h 30 - 20 h 30 en été) Saint-Quay-Portrieux (Côté Port) Mardi Bréhat (juillet-août) Étables-sur-Mer Fréhel (d’appoint) Guingamp (d’appoint) Moncontour (d’appoint, 16 h - 20 h) Paimpol Pléneuf-Val-André (côté Pléneuf) Plérin (Saint-Laurent) Quintin Mercredi Bréhat (juillet-août) Plouha Saint-Donan (d’appoint) Saint-Brieuc centre Jeudi Bréhat (juillet-août) Binic Lamballe Pléneuf-Val-André – Dahouët (marché bio de 16 h à 20 h) Plérin Port (d’appoint) Vendredi Guingamp Lanvollon Plélo Pléneuf-Val-André (côté Val André) Ploufragan Pordic (d’appoint) Saint-Quay-Portrieux (côté église) Trégueux (bio de 16 h à 20 h) Samedi Binic (bio 17 h à 20 h) Erquy Guingamp Langueux Plédran Plouézec Plourhan (marché bio artisanal à la ferme en juillet et août 18 h - 21 h) Quintin (marché biologique et solidaire) Saint-Brieuc centre Dimanche Bréhat (juillet-août) Étables-sur-Mer Lamballe (d’appoint) Plérin centre Ploubazlanec Ploufragan Saint-Alban (de mai à septembre) Saint-Brieuc (Croix Saint-Lambert) Sables-d’0r-les-Pins (juillet-août)

Les Marchés de la Baie Tantôt bio en soirée, tantôt traditionnels en matinée, les marchés de la Baie rivalisent de parfums et de couleurs, de fraîcheur et d’authenticité. Chaque jour un marché vous accueille, marché de producteur, marché du terroir, toujours coquet et typique, redécouvrez les fruits odorants, les

légumes oubliés, les poissons de la nuit, les bonnes affaires et les babioles, au son des voix enjouées des camelots… Produits de saison, conseil avisé des producteurs, sur le marché, fraîcheur et confiance sont de mise.

le

plus grand marché des Côtes d’Armor  : un concentré des meilleurs producteurs de la baie Le grand marché de Saint-Brieuc, c’est un incontournable, on y trouve tous les produits frais de saison, les produits de la mer, de l’artisanat, des vêtements et de quoi se restaurer sur le pouce : les fameuses galettes saucisses de Saint-Brieuc ont toujours un franc succès mais aussi des plats plus exotiques comme les böreks turcs  !

Ici à Saint-Brieuc, il se passe toujours quelque chose d’inattendu sur le grand marché, des performances dansées, des criées publiques, des concertistes de bon matin, (et de bonne composition), voir même des chenilles chantées entre les étals ! Les mercredis et samedis matin.


GASTRONOMIE

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TEMPS FORT CULINAIRE INCONTOURNABLE + de 20 créations culinaires inédites à base de produits locaux et de saison

a 10 ans ! > 2,3 et 4 JUIN 2017

mix de musique & de street food revisitée par les grands chefs à déguster pendant le festival Art Rock à PETITS PRIX

Un bar à vins et à cidre bio

des plats imaginés par des artistes et réalisés par des chefs petits prix de 3 à 15 €

Le Rock’n Brunch 3 créations salées + 1 création sucrée + fromages + 1 boisson

VILLAGE DU FESTIVAL ART ROCK PLACE DE LA RÉSISTANCE • Centre-ville ACCÈS ET CONCERTS GRATUITs

> des chefs étoilés > des restaurateurs remarquables > des artisans pâtissiers > des cavistes avec leurs vignerons invités > des artisans crêpier et glacier

TICKETS en vente : À l’Office de Tourisme et des Congrès de la Baie de Saint-Brieuc 7 rue Saint-Gouéno 02 96 33 32 50 AU VILLAGE ART ROCK PENDANT LE FESTIVAL

@ROCKNTOQUES rock’n toques rockntoques.fr L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.


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> gASTRoNoMIE

labels et distinctions

michelin

michelin - BiB gourmand

C’est le guide le plus ancien, la référence mondiale des guides gastronomiques. Il sélectionne rigoureusement les meilleurs établissements. L’attribution des étoiles est basée sur la qualité des produits utilisés, la justesse des préparations, des cuissons et aussi des assaisonnements ; mais également l’authenticité des plats et le respect de l’hygiène. Le style et la régularité des cuisines sont également notés, ainsi que l’attitude et la réactivité du chef et du personnel qu’il dirige.

Depuis 20 ans, le Michelin sélectionne de bonnes petites tables à qui il attribue le label Bib Gourmand. Plus de 645 adresses promettent gourmandise, cuisine authentique, du terroir, traditionnelle, branchée, inventive, exotique ou étrangère, de qualité à prix serrés.

taBles et saveurs De BretagNe Une quarantaine de chefs bretons a imaginé de se regrouper pour poursuivre un dessein commun : promouvoir la richesse gastronomique de leur région. Ces grandes maisons répondent aux exigences de distinctions prestigieuses : Michelin, Gault et Millau, Pudlowski.

maitre restaurateur

michelin - couverts Ils tiennent compte du confort, de l’accueil, de la propreté, du service, des équipements, du décor et de l’harmonie du restaurant.

L’association Française des Maîtres restaurateurs défend une cuisine de qualité, entièrement faite maison. Il compte aujourd’hui près de 3 000 titulaires restaurateurs de métier. Les Maîtres restaurateurs œuvrent au quotidien partout en France pour satisfaire les amoureux du goût et de la qualité.

rocK’N toques Collectif animé par une jeune génération de chefs, traiteur, pâtissiers, artisans glacier et crêpier, cavistes qui allie musique et gastronomie en donnant rendezvous chaque année au festival Art Rock. De la street food comme jamais revisitée !

gault et millau Gault&Millau, découvreur de talents depuis plus de 40 ans. À la recherche perpétuelle des meilleurs produits, des meilleures adresses, de celles qui délivrent une cuisine de goût, de plaisir et ce, à tous les prix ! Système de notation allant de 1 à 5 toques et palmarès du Cuisinier de l’Année, Grand de Demain, Entrepreneur de l’Année, Directeur de Salle de l’Année, Sommelier de l’Année, Pâtissier de l’Année, Jeunes Talents...


gASTRoNoMIE

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cuisine gastronomiQue étoilée

deS chefS étoiléS À l’honneur dans différentes émissions télévisées comme « Des Racines et des Ailes », « Dans la Peau d’un Chef », « Les Carnets de Julie »… nos chefs étoilés du territoire cultivent une réelle passion pour le terroir et le patrimoine gastronomique. nicolas Adam aime charmer vos yeux et émoustiller vos papilles des embruns d’une cuisine marine. Mathieu Aumont aime aller à l’essentiel et ses créations culinaires riment avec authenticité, simplicité, convivialité et sensibilité. Retrouvez recettes, agenda, portraits, produits sur notre site dédié à la gastronomie : gastronomiebaiedesaintbrieuc.fr

Nicolas Adam, chef étoilé de « La Vieille Tour » « la Vieille tour a la gourmandise bien contemporaine », « cave éblouissante », ou encore « plats savants et maîtrisés » : les connaisseurs ne tarissent pas d’éloges sur cette excellente adresse. En cuisine, nicolas Adam met en valeur au fil des saisons la richesse et la diversité des produits de la pêche et du potager breton. il a gardé de son parcours aux États-unis un vrai goût pour l’échange, l’émulation et l’inventivité.

découvrir comme le dit si joliment nicolas Adam : « rêve de gosse... enfant, je rêvais déjà de vous avoir à table, pour charmer vos yeux et émoustiller vos papilles des embruns d’une cuisine marine. clients d’un soir ou amis de toujours, merci d’avoir fait que mon rêve voie le jour. »

Partager Cette sensibilité culinaire, le chef la partage avec son épouse et une équipe de gens passionnés par leur travail. en salle, Solange Adam vous accueille en toute convivialité dans un cadre contemporain et chaleureux qui joue sur les volumes et les matériaux, décoré par de nombreux artistes. côté cave, Frédéric boulic, surnommé GPS (le guidage précis du sommelier) est là pour vous faire partager ses découvertes, ses coups de coeur à travers quelques 400 appellations réunies dans « l’ivre de cave ». 75 RuE dE lA tOuR, 22190 PlÉRin

02 96 33 10 30

lA-Vieille-tour.com

Voir p 81.

Mathieu Aumont, chef étoilé « Aux Pesked » Pesked en Breton signifie poisson. C’est vous dire l’intérêt que porte Mathieu Aumont aux produits de la mer. Aux Pesked !!! Ce nom tout simple illustre aussi la volonté de ce jeune chef d’aller à l’essentiel. l’essentiel qui pourrait se définir ainsi : authenticité, simplicité, convivialité et sensibilité.

le terroir, la mer une véritable passion pour le terroir et le patrimoine gastronomique anime Mathieu qui met un soin particulier à sélectionner et à travailler des produits de saison. Sa cuisine ravira ceux qui ont envie de retrouver des saveurs authentiques comme celles du topinambour, du chou ou bien encore de l’artichaut. un grand respect du produit qui n’empêche toutefois pas l’innovation. mathieu puise dans ses voyages ou ses lectures, ses inspirations créatrices. Ah ces Saint-Jacques justes saisies pour le grillé qui peuvent se décliner aux champignons, jus de boeuf ou aux pignons de pins torréfiés ou bien ses langoustines au tandoori… Le cadre contribue aussi à faire de cette étape gourmande un pur moment

d’enchantement. niché dans un écrin de verdure surprenant à deux pas du centre ville de saint-brieuc, ce restaurant offre une vue superbe sur la vallée du Gouët qui vous emmène à deux encablures de là au port du légué.

l’élégance en salle, sophie Aumont, maîtresse de maison, attentive, vous accueille avec convivialité dans un décor élégant et contemporain en harmonie avec les sensations que procure la cuisine de mathieu. une ambiance chaleureuse où se crée très vite une intimité sans chichi. côté cave, plus de 1 500 bouteilles de tous âges et de toutes origines permettent un accord mets vins des plus pointus ou des plus surprenants. cuisine authentique, une table joliment décorée, une équipe souriante et disponible. une adresse pour ceux qui connaissent le sens du mot plaisir. 59, RUE DU LÉGUÉ, 22000 SAINT-BRIEUC

02 96 33 34 65

AuXPesKed.com

Voir p 81.


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> gASTRoNoMIE

cœur de ville et zone piétonne BRASSERiE

BRASSERiE

Brasserie Brei’Z

midi soir

l m m J V s d l m m J V s d

CENTRE COMMERCIAL LES CHAMPS PLACE ALLENDE - SAINT-BRIEUC - 22000

02 96 77 27 54

brAsseriebreiz.com

les Bains Dans la nouvelle brasserie de Thierry Martin, Le Brei’Z, vous pourrez choisir vos produits avec l’écailler à l’étal à poissons, faire cuire vos viandes et fruits de la mer à la plancha, déguster le célèbre Kig ha farz, l’andouille purée et toute une gamme de plats traditionnels. Aux beaux jours, venez déguster des glaces et des spécialités maison. Ambiance et décor bretons, modernes et colorés. Formules du midi avec verre de vin, café ou thé ou 2 verres de vin et un café ou un thé.

midi SOir

l m m J V s D L M M J V S D

5, RUE SAINT-FRANÇOIS SAINT-BRIEUC - 22000

02 96 33 24 36

caroline et Yvon vous accueillent dans un cadre authentique et typique des brasseries des années 20. Yvon vous concocte tous les jours ses petits plats qui varient au gré des saisons en fonction de son boucher, de son poissonnier et de son primeur. Caroline vous accueille et vous conseille sur les mets. notre souhait : votre bonheur à table et vous servir des produits frais dans une ambiance conviviale et reposante.

Fruits De Mer

7 JOURS SUR 7 / HÔTELRESTO

taverne karlsBrÄu - LES RELAIS D’ALSACE

CuiSinE dE BiStRO

l’arBalaise

Brasserie traditionnelle en centre ville.

« un éclat rouge au milieu des pierres grises, voilà un pavé moderne dans la mare briochine, relancé par Mathieu Aumont, chef étoilé du Pesked. De la brasserie de son époque, un accueil, un service dans le ton juste et des assiettes malignes à saisir de l’ardoise ».

Spécialités de choucroute, de flammenkuche, de poissons, de viandes grillées et de fruits de mer.

midi soir

l m m J V s d l m m J V s d

Terrasse, service continu, ouvert jusqu’à 23 h 00 la semaine et minuit le we. Guide du routard

2, PlACE duguESClin SAINT-BRIEUC - 22000

midi SOir

l m m J V s D L M M J V s D

12, RUE MICHELET SAINT-BRIEUC - 22000

02 96 33 93 13

02 96 33 02 30

lesrelAisdAlsAcestbrieuc.Fr

extrait : Gault & millau Terrasse secrète abritée et ensoleillée. Gault et Millau - Guide du routard

lArbAlAise.Fr

Fruits De Mer

COSY / SALON DE THÉ

COSY / HÔTELRESTO

esPrit de Famille

l’eDgar Cuisine traditionnelle du midi dans une ambiance cosy.

Hôtel-restaurant proposant une cuisine du marché au fil des saisons.

de 12 h à 15 h. Salon de thé du mercredi au samedi jusqu’à 18 h.

Possibilité d’être servi en chambre et de commander certains plats froids la nuit (pour les clients de l’hôtel).

petit futé - Lonely planet

Michelin - petit futé

midi SOir

l m m J V s d l m m J V s d

midi soir

l m m J V S D l m m J V S D

21, RUE DES PROMENADES SAINT-BRIEUC - 22000

15, RuE JOuAllAn SAINT-BRIEUC - 22000

esPrit-de-FAmille.Fr

hotel-edGAr.Fr

02 96 61 93 18

02 96 60 27 27

PRiVÉ


gASTRoNoMIE

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cœur de ville et zone piétonne CUISINE JAPONAISE / SUR PLACE / À EMPORTER / LIVRAISON

nigui sushi

CRÊPERiE

crÊPerie des Promenades

Cuisine japonaise élaborée à partir de produits de la mer de qualité. saumon label rouge, coquilles Saint-Jacques… pour ce bar à sushis, dans une ambiance zen et décontractée. spécialités de brochettes et nouilles japonaises. MiDi SOir

Nouveau, livraison à domicile et au bureau sur saint-brieuc et environs. commande et paiement en ligne.

L m m J V s D L m m J V s D

Galettes et crêpes fabriquées dans la tradition bretonne. Les produits sont locaux bio, issus de l’agriculture durable et s’accordent avec les saisons. Préparations faites maison.

MiDi SOir

L m m J V s D L M M J V s D

4, PlACE duguESClin SAINT-BRIEUC - 22000

18, RUE DES PROMENADES SAINT-BRIEUC - 22000

niGui-sushi.com

crePerie-des-PromenAdes.Fr

CUISINE TRADITIONNELLE / SALON DE THÉ

TARTERIE / SALON DE THÉ

02 96 42 11 39

sucré salé

esprit convivial, La Cigale jouit d’une terrasse confortable abritée d’arbres, sur l’espace piétonnier.

L m m J V s D L m m J V s D

2, PlACE glAiS BiZOin SAINT-BRIEUC - 22000

02 96 33 05 28

Le midi, on peut y manger quelques salades, de merveilleux croque madames, et des « tip-top », hamburgers spécialités de la maison à découvrir ! Possibilité d’accueillir des groupes sur réservation. Cuisine “fait maison”, terrasse chauffée. ouvert dès 8 h.

SUR LE POUCE / À EMPORTER

restauration rapide : sandwichs, salades, traiteur, pâtisseries, viennoiseries et pain. Vente à emporter exclusivement. Formule à partir de 4,40 €.

l m m J V s d l m m J V s d

13, RUE SAINT FRANÇOIS SAINT-BRIEUC - 22000

02 96 33 01 54

lmc.saintbrieuc@wanadoo.fr

MiDi SOir

L m m J V s D L M m J V s d

Le midi tarterie, plats du jour, saladerie faits maison avec des produits frais. l’après-midi salon de thé. buffet de pâtisseries maison à déguster avec une riche sélection de plus de 90 thés et d’autres boissons chaudes ou désaltérantes, dans un cadre cosy. service continu de tartes salées de 10h à 18h. Vente à emporter de thés “dammann frères” et tartes. Fermé les 3 premières semaines d’août. salon de thé jusqu’à 18 h 30.

6, RuE JOuAllAn SAINT-BRIEUC - 22000

02 96 68 34 22

Géoguide - Guide vert - Michelin

les Pictogrammes

la mie câline

midi soir

Géo guide - Guide du routard - Le petit futé

02 96 33 23 65

la cigale

MiDi SOir

Kig ha Farz le 1er jeudi de chaque mois d’octobre à mai. crêpes et galettes à emporter sur commande. du mardi au samedi de 12 h à 15 h et le vendredi et samedi soir de 19 h à 21 h 30.

ROCK N’ TOQUES

Fruits De Mer

SELON ARRIVAGE / SUR RÉSERVATION

CHÈQUES VACANCES ACCEPTÉS

GAULT ET MILLAU

QUALITÉ TOURISME

COUVERTS - MICHELIN

RESTAURATEURS DE FRANCE

PROCHE DU GR 34

MAÎTRE RESTAURATEUR

ANIMATIONS

LOCATIONS : CLASSEMENT PRÉFECTORAL

ANIMAUX ACCEPTÉS

RESTAURATION : ÉTOILE AU GUIDE MICHELIN

BAR

COLLÈGE CULINAIRE DE FRANCE

PARKING

BIB GOURMAND - MICHELIN

ACCÈS HANDICAPÉS

TABLES ET SAVEURS DE BRETAGNE

WIFI

légende semainier : MiDi Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche SOir Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Ouvert Fermé


78

> gASTRoNoMIE

cœur de ville vieux Quartiers CuiSinE dE BiStROt / BAR À Vin / ÉPiCERiE

CuiSinE dE BiStROt

Y’a sKiFF

l’air Du temps

Y’a skiff en cuisine : cuisine de qualité à base de produits locaux et de saison.

MiDi SOir

L M m J V s D L M m J V s D

12, RUE SAINT-GILLES SAINT-BRIEUC - 22000

02 96 68 67 70 YAsKiFF.bzh

Y’a skiff au bar : Y’a skiff, c’est aussi un bar à vin avec une large sélection de vins principalement en bio et en biodynamie. Pour grignoter, des entrées apéritives ainsi qu’une gamme de verrines provenant d’artisans locaux, attestés Y’a skiff, vous est proposée. Y’a skiff c’est également une épicerie, pour apprécier un peu de chez nous chez vous !

MiDi SOir

L m m J V s D L m m J V s D

4, RUE DE GOUËT SAINT-BRIEUC - 22000

02 96 68 58 40

AirdutemPs.Fr

Bistrot gourmand proposant une cuisine de produits frais (cocottes et planchas) travaillant aussi bien le poisson, que les viandes. À la carte, quelques options végétariennes possibles. carte des vins soignée. Plus de 150 références y compris des vins dit nature et en biodynamie. Ambiance bistrot avec cave à vins apparente, possibilité de privatiser les salles. Michelin - Gault & Millau - pudlo - Géoguide Bottin gourmand - champerard - Guide du routard - Le petit futé

Après 22 h grignotage possible. Bottin gourmand

COSY / CuiSinE tRAditiOnnEllE

CRÊPERiE

le madure

le riBeault Venez découvrir l’authenticité d’une grillade au feu de bois. Avis aux amateurs de viandes !

Crêperie, saladerie, tartines chaudes, moules frites au coeur des vieux quartiers.

Produits régionaux, viandes de qualité.

terrasse. menu à partir de 8,5 €. Menu enfant demi-tarif sur les crêpes et les galettes. service continu en août.

Formules du midi de 9,90 € à 15,90 €. midi soir

l m m J V S D l m m J V s D

14, RuE QuinQuAinE SAINT-BRIEUC - 22000

Grande cheminée, poutres et pierres apparentes, terrasse de charme plein sud. hachette - petit futé - geoguide

02 96 61 21 07

cocotte et moustache

Salon de thé, cantine, comptoir de thé (animation d’ateliers à thème). Point de vente vaisselle et accessoires autour du thé (Greengate et räder). service continu de 11 h 30 à 18 h 30. 2 terrasses dont une couverte. petit futé L m m J V s D l m m J V s d

9, PLACE DU MARTRAY SAINT-BRIEUC - 22000

02 96 62 07 30

FAcebooK : cocotte et moustAche

midi soir

l m m J V s D l m m J V s D

8-10, RUE FARDEL SAINT-BRIEUC - 22000

02 96 33 44 79

SUR LE POUCE / SALON DE THÉ / VENTE À EMPORTER

MiDi SOir

Le petit futé


gASTRoNoMIE

> 79

autour du palais des congrès CUISINE TRADITIONNELLE / HÔTELRESTO

CRÊPERiE / BRASSERiE

l’eNtracte gourmaNDe

l’eXpo

restaurant de l’hôtel l’eskemm, situé aux abords de la zone de loisirs de cinéland. Cuisine maison gourmande et raffinée à base de produits frais. buffet à volonté et plats de jour de qualité. midi SOir

Viandes et poissons français, nombreux fournisseurs locaux. menu enfant offert le mercredi midi. Fermé entre noël et 1er de l’an. ouverture sur demande le week-end.

l m m J V S D L M M J V s d

3, AVENUE PIERRE MENDèS FRANCE ROnd POint dE BRÉZillEt TRÉGUEUX - 22950

Le petit futé

Produits frais et variés. nombreux plats à la carte : viandes, poissons, salades, galettes, crêpes. menu du jour tous les midis. Anciennement le Pied de Cochon, l’expo a été entièrement refait à neuf. midi SOir

l m m J V s D L M m J V s D

RuE PiERRE dE COuBERtin PLOUFRAGAN - 22440

02 96 69 83 30

02 96 78 44 55

FAcebooK : leXPo.22 lexpo-22@orange.fr

lesKemm.com Fruits De Mer

centre ville Quartier gare GASTRONOMIQUE

GASTRONOMIQUE

o’saVeurs

le zen

découvrez un concept unique : la cuisine bretonne asiatique. Thierry Martin est originaire d’erquy et Kim d’Asie du sudest. lui est attaché à son terroir et elle, aime faire partager son exotisme.

À deux pas de la gare, dans une ambiance moderne et chaleureuse, découvrez la cuisine originale et inventive de Gwenaël Lavigne, qui allie gastronomie et tradition. Michelin - Gault et Millau - pudlo champerard - Bottin Gourmand - petit futé MiDi SOir

L m m J V s D L M M J V s D

MiDi SOir

L m m J V S D L m m J V s D

10, RuE JulES FERRY SAINT-BRIEUC - 22000

9, BOulEVARd CARnOt SAINT-BRIEUC - 22000

osAVeurs-restAurAnt.com

restAurAnt-zen22.Fr

02 96 94 05 34

02 96 94 04 76

ils cuisinent en duo et proposent un mélange raffiné de produits bretons aux saveurs asiatiques. Décor qui invite au voyage et à la sérénité. Découvrez aussi leur brasserie “Brei’Z” aux Champs, place Allende (p76). Gault & Millau - petit futé

REStAuRAnt / PiZZERiA / BAR À VinS / CAViStE

caramel et comPagnie

CRÊPERIE / À EMPORTER

crÊPerie Bleu marine

Nous proposons une gamme de vins biologiques ou naturels. une restauration au rythme des saisons avec des produits frais, bio et locaux. Pizza à emporter ou sur place.

Crêperie traditionnelle cuisinant des produits locaux. Ambiance familiale dans un cadre chaleureux. terrasse exposée sud. carte en braille. rampe accès handicap. Allemand parlé.

expositions diverses et variées et repas à thème. Possibilité groupe à partir de 15 personnes. MiDi SOir

L m m J V S D L M m J V s D

Guide du routard - certificat d’excellence tripadvisor MiDi SOir

L m m J V s D L m m J V S D

3, BOulEVARd CARnOt SAINT-BRIEUC - 22000

28 BiS, RuE ARiStidE BRiAnd SAINT-BRIEUC - 22000

FAcebooK : cArAmel et comPAGnie

FAcebooK : crePerie bleu mArine crePerie-bleu-mArine.Fr

02 96 74 30 74

02 96 94 26 73


80

> gASTRoNoMIE

centre ville Quartier gare PiZZERiA

REStOdAnSAnt / CuiSinE tRAditiOnnEllE

stella maris

le PaPagayo - dansant caBaret restaurant pizzéria typique, ouvert depuis 2003 par une famille arrivée directement d’italie.

MiDi SOir

L m m J V s D L m m J V s D

3, RuE ABBÉ gARniER SAINT-BRIEUC - 22000

Le Stella Maris vous propose des plats italiens préparés avec des produits arrivant directement du pays à consommer sur place ou à emporter. Le tout accompagné d’une large sélection de vins. sur place ou à emporter.

02 96 94 24 20

restAurAnt-stellA-mAris.Fr

Jérôme et Olivier vous accueillent au restaurant Papagayo dansant cabaret. 7 jours sur 7 sur réservation et le week-end à partir de 20 h.

MiDi SOir

un projet, une soirée à organiser en couple, entre amis, ce, anniversaires, mariage... ? Nous sommes à votre disposition pour le réaliser.

L m m J V S D L M M J V s D

8, BOulEVARd WAldECK ROuSSEAu SAINT-BRIEUC - 22000

02 96 61 22 05

PAPAGAYo22.WiXsite.com/PAPAGAYo22

Brunch dansant le dimanche de 10 h à 19 h. ouvert les midis à compter du 1er mars.

CUISINE TRADITIONNELLE / HÔTELRESTO

au pot D’étaiN

Hôtel-restaurant proposant de nombreuses formules dans une ambiance familiale. terrasse ensoleillée à l’abri du vent. Fermé en août et entre noël et 1er de l’an. Geo guide - Guide du routard - petit futé Lonely planet

midi SOir

l m m J V S D L M M J V s d

3, RuE dE BRESt SAINT-BRIEUC - 22000

02 96 77 43 00 AuPotdetAin.e-monsite.com

Cuisine faite maison avec des produits frais

RESTAURANT-MUSÉE PARKING • TERRASSE • WIFI FERMÉ LE DIMANCHE SOIR ET LE LUNDI

43, rue de Trégueux 22 000 Saint-Brieuc

02 96 94 03 85

www.lhorizon.bzh L'HORIZON SAINT BRIEUC


gASTRoNoMIE

> 81

centre ville vers le port GASTRONOMIQUE ÉTOILÉ / À EMPORTER

GASTRONOMIQUE

aux Pesked

la croix Blanche Au coeur d’un parc paysager, cuisine gastronomique à base de produits régionaux de saison. une salle de 30 personnes et des salles de séminaires, repas de famille de 10 à 80 couverts. nous contacter pour le budget.

Le chef Mathieu Aumont cuisine des produits de saison dont il révèle les saveurs. Décor élégant et contemporain avec vue sur la vallée du Gouët. Nouveau plat à emporter élaboré au restaurant. Portrait du chef p 75. MiDi SOir

L m m J V S D L m m J V s D

Vue superbe sur la vallée du Gouët. Fermé du 27 avril au 4 mai. quinzaine en août. les consulter. 1 étoile Michelin - Gault & Millau - Eurotoque Bottin Gourmand - champérard - Géoguide hachette - tables et Auberges de france Le petit futé - Guide du routard

59, RuE du lÉguÉ SAINT-BRIEUC - 22000

02 96 33 34 65

AuXPesKed.com

MiDi SOir

L m m J V s d L m m J V s D

61, RUE DE GÉNèVE SAINT-BRIEUC - 22000

Parc paysager. Michelin- Bottin Gourmand - Gault & Millau petit futé - pudlo - champerard

02 96 33 16 97

restAurAnt-lAcroiXblAnche.Fr

Fruits De Mer

Fruits De Mer SuR COMMANDE

PRiVÉ

au port du légué GASTRONOMIQUE ÉTOILÉ

BOULANGERIE / PÂTISSERIE / TRATTORIA&COFFEE

la vieille tour

PØrtland By nicolas adam Le chef Nicolas Adam met en valeur les produits de la pêche et du potager breton. cave éblouissante, Frédédric Boulic, meilleur sommelier de bretagne 2012 Gault & millau, plats savants et maîtrisés. Portrait du chef p 75.

MiDi SOir

L m m J V S D L m m J V s D

75, RuE dE lA tOuR PLÉRIN - 22190

02 96 33 10 30

Cadre contemporain et chaleureux, salon privé, expositions d’artistes. Plats à emporter. 1 étoile Michelin - 3 toques au Gault & Millau 16/20 - Bottin Gourmand - champérard Guide du routard

MiDi SOir

L m m J V s d L m m J V s d

PlACE dE lA RÉSiStAnCE PORt du lÉguÉ PLÉRIN - 22190

lA-Vieille-tour.com FAcebooK : lA Vieille tour - lVt

02 96 68 41 97

tRAditiOnnEl

REStAuRAtiOn itinÉRAntE

FAcebooK : PØrtlAnd bY nicolAs AdAm

le quai gourmand

midi SOir

l m m J V s d L M M J V s D

16, QUAI ARMEZ, PORT DU LÉGUÉ SAINT-BRIEUC - 22000

02 96 72 16 36

quAiGourmAnd.Fr contactquaigourmand@gmail.com

Solange & Nicolas Adam ont créé le concept Pørtland, Boulangerie & Pâtisserie haut de gamme mais également trattoria & salon de thé. C’est un lieu unique où vous pouvez déguster viennoiseries, bruschetta, Latté Macchiato mais aussi venir déjeuner ou prendre un Brunch sur la terrasse ensoleillée face au Port du légué. 30 places assises en salle et en terrasse. Vente de pâtes fraîches, fromages, charcuterie, plats à emporter et épicerie fine.

la cantine ePhémère L’histoire du port du Légué et du Quai Gourmand est intimement liée à celle de Lucien rosengart. en toute convivialité, une cuisine de tradition et de modernité, de produits locaux de saison. Vous pourrez, au gré de vos envies, vous régaler à discrétion de nos buffets salés, sucrés et iodés selon la saison et les marées. côté rôtisserie, apercevez nos chefs travailler… Carte de petits vins d’exception servis au verre. un esprit “atelier loft” avec vue imprenable sur le port du légué. 2 salles + 1 privative, terrasse. 3 plats du jour au choix : 8,95€.

Les pieds dans l’eau, dans une ambiance conviviale, venez découvrir des plats traditionnels réalisés à partir de produits frais locaux, poissons, viandes… mais aussi des plats végétariens. un concept original pour déguster les cuisines du monde. midi soir

l m m J V s d l m m J V s d

PORt du lÉguÉ QUAI ARMEZ SAINT-BRIEUC - 22000

06 76 12 71 64

FAcebooK : cAntine ePhemere

ouvert à partir du 1er mai du lundi midi au samedi midi. ouvert aussi le soir à partir du 1er juin du lundi au vendredi et 7/7 midi et soir à partir du 21 juin jusqu’à début septembre.


82

> gASTRoNoMIE

au port du légué FISHANDCHIPS / CUISINE TRADITIONNELLE

CuiSinE tRAditiOnnEllE

le Bistrot du marin

MiDi SOir

L m m J V s d L M M J V s D

1, RuE dE lA tOuR PLÉRIN - 22190

la taBle du Port

Situé près du port du Légué, nous vous accueillons dans un endroit chaleureux et atypique. notre spécialité : le Fish and chips (nouveauté le Fish and chips cajun). nous vous proposons également cocottes de cabillaud, entrecôte, plat du jour, moules en saison, tête de veau, cheesecake, moëlleux au chocolat, tarte du jour… menu enfant Fish and chips + dessert + boisson. Juin, juillet et août ouvert le mercredi.

02 96 33 28 69

Cuisine suivant les saisons et faite maison avec un gros pourcentage de fruits et légumes provenant de nos verger et potager. Pain fait maison. beaucoup de recettes sans gluten. MiDi SOir SOir

dégustation d’huîtres l’après-midi. expo peinture à l’année.

L m m J V s d l m m J V s d (hiVer) L m m J V s d (ÉtÉ)

3, RuE dOuAnE PLÉRIN - 22190

FAcebooK : le bistrot du mArin

Fruits De Mer SuR COMMANDE

CuiSinE tRAditiOnnEllE

CUISINE TRADITIONNELLE / HÔTELRESTO

la FaBrique

la graND’ Voile Situé sur le Port du Légué avec terrasse plein sud. cuisine traditionnelle ainsi que quelques crêpes et galettes. moules frites de la Baie de Saint-Brieuc en saison uniquement le week-end.

MiDi SOir

L m m J V s d L M M J V s D

Groupes 40 couverts max, salle privatisée sans supplément. séminaires se renseigner. Lonely planet

restauration traditionnelle, formule du midi, pension, demi-pension. salle avec vue sur le Port du légué. ouvert le week-end sur réservation.

midi SOir

l m m J V S D L M M J V S D

29, RUE ADOLPHE LE BAIL (PORt du lÉguÉ) PLÉRIN - 22190

5, RuE dE lA POStE PLÉRIN - 22190

CuiSinE tRAditiOnnEllE

CuiSinE tRAditiOnnEllE

02 96 33 10 16

02 96 61 54 68

le chalutier

midi midi SOir SOir

l l l L

m m m M

m m m M

J J J J

V V V V

s s s s

D (hiVer) d (ÉtÉ) d (hiVer) d (ÉtÉ)

le grand léJon Situé à la sortie du Légué, en direction de Saint-Laurent, vous retrouverez la simplicité, l’authenticité, et la convivialité dans notre restaurant traditionnel de cuisine française de saison. Dégustez les incontournables du chef : rillettes de maquereau maison, moules de la Baie en saison, la mousse au chocolat maison. une carte des vins adaptée.

le.chalutier@orange.fr

MiDi SOir

L M M J V s d L M M J V s D

3, PlACE dE lA RÉSiStAnCE PLÉRIN - 22190

02 96 33 02 78

57, RuE dE lA tOuR PLÉRIN - 22190

02 96 71 02 65

esprit convivial et familial. Cuisine traditionnelle, « fait maison » avec des produits frais, locaux et régionaux. Profitez de la vue sur le port du Légué, à table ou tout simplement en buvant un verre.

restAurAntleGrAndleJon.Fr Possibilité de déjeuner dans la barque face au restaurant les jours de beaux temps.

PEtitS CHIENS

Large véranda et grande terrasse avec vue sur le port. ouvert dès 9 h. dîner selon saison. Veuillez nous contacter.


gASTRoNoMIE

> 83

vue mer/bord de mer GASTRONOMIQUE / HÔTELRESTO

CuiSinE dE BiStROt

les Bleuets

west coast Hôtel-restaurant en bord de mer proposant une cuisine gastronomique au pied de la plage des bleuets. Vue mer. terrasse. Fermé 15 jours en février et 15 jours en septembre. réservation obligatoire du 01/01 au 31/03 pour les lundis et jeudis soirs.

MiDi SOir

L M M J V s d L M M J V s D

Gault & Millau - Bottin Gourmand champérard - Guide du routard

MiDi SOir

L M M J V s d (7Jours/7 l’ÉtÉ) L M M J V s d (7Jours/7 l’ÉtÉ)

52, RuE dES BlEuEtS SAINT-LAURENT-DE-LA-MER PLÉRIN - 22190

11, BOulEVARd du ROY d’YS (lES ROSAiRES) PLÉRIN - 22190

restAurAnt-les-bleuets.Fr

leWestcoAst.Fr

02 96 73 03 41

02 96 58 07 53

Situé plage des rosaires à Plérin, le West coast vous propose une cuisine bistronomique à l’ardoise, élaborée à base de produits frais et de saison. À seulement 30 mètres de la plage, vous pourrez profiter de la vue imprenable sur la mer. en toutes occasions, l’équipe du West coast vous reçoit dans une ambiance conviviale avec pour seul mot d’ordre, l’envie de vous faire plaisir. en été, une terrasse éphémère est ouverte à l’arrière du restaurant. Ouvert 7 jours sur 7 mi-juin à mi-septembre. Fermé en novmebre et janvier.

Fruits De Mer

Le petit futé - Michelin

SUR LE POUCE / À EMPORTER

SPÉCIALITÉS MOULES

la caravane

le BreiZh’Y moules Café-bar sur l’esplanade de la Plage des rosaires, qui propose d’authentiques cafés et boissons chocolatées italiennes, glaces artisanales, gaufres. restauration rapide (salée) pendant les vacances scolaires d’été.

APrÈs-midi

Vente à emporter de glaces, gâteaux et bûches glacées, chocolaterie, production personnalisée pour anniversaire, Noël, Pâques sur commande. l’été ouvert tous les jours 14 h 30 / 22 h (si concerts 01 h). Petites vacances scolaires tous les jours 15 h à 19 h.

l M M J V s d

1, AVENUE DE LA DUCHESSE ANNE ESPlAnAdE dES ROSAiRES PLÉRIN - 22190

02 96 78 66 85

GlAce-Amicimiei.com

MiDi SOir

L M m J V s d L m m J V s d

7, PlACE dE l’EgliSE HILLION - 22120

le « breizh’Y’moules » vous accueille dans un cadre convivial et chaleureux à proximité Gr 34 idéal pour les randonneurs. Aurélie et Julien vous proposent plusieurs recettes de moules originales dont celles au camembert ou à l’andouille, ainsi que poêlée de Saint-Jacques, salades et viandes à la carte. ils travaillent avec des produits frais, locaux et de saison (moules et Saint-Jacques de la baie).

02 96 75 68 20

Jeux pour enfants, nouveau décor.

CUISINE TRADITIONNELLE / HÔTELRESTO

CUISINE TRADITIONNELLE / CAMPINGRESTO / À EMPORTER

au Bon saint nicolas

Bar restauraNt « Vue mer »

Cuisine traditionnelle et menus ouvriers. Plateaux de fruits de mer sur place ou à emporter sur réservation.

L’occasion de déjeuner devant un site panoramique vue mer, des moules de la production locale, un kouign amann comme dessert et bien d’autres choix de menus. Ambiance chaleureuse entre visiteurs locaux et touristes. Point de repos pour les randonneurs.

Possibilité de recevoir banquets et mariages le week-end. dimanche réservation possible pour groupe.

midi soir

l m m J V s D (7Jours/7 l’ÉtÉ) l m m J V s D (7Jours/7 l’ÉtÉ)

8, PlACE dE l’EgliSE HILLION - 22120

02 96 32 21 03

Au-bon-sAint-nicolAs.com Fruits De Mer

midi soir

l m m J V s d l m m J V s d

46, RuE FOntEnEAu LERMOT - LA POINTE DES GUETTES HILLION - 22120

02 96 32 20 39

de préférence sur réservation. Vue sur mer. À proximité du Gr 34. ouvert du 1er avril au 30 septembre de 8 h à 21 h tous les jours. petit futé - Lonely planet

belleVuemer.com Fruits De Mer PRiVÉ


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> gASTRoNoMIE

sur la route des vacances CUISINE TRADITIONNELLE / HÔTEL RESTO

CUISINE TRADITIONNELLE / HÔTEL RESTO

camPanile

le carré Blanc

Hôtel-restaurant proposant une cuisine française contemporaine au fil des saisons. buffets entrées et desserts à volonté.

C’est dans un cadre chaleureux et moderne que le « Carré Blanc », vous propose une cuisine traditionnelle élaborée à base de produits des artisans locaux : poissons, viandes, cuissons Plancha ou encore woks de légumes.

Vos enfants trouveront toujours leur menu préféré accompagné de jeux.

midi soir

l m m J V S D l m m J V S D

MiDi soir

l m m J V s D l m m J V s D

3, RuE dE lA lAndEllE LANGUEUX - 22360

5, RuE dE lA lAndEllE LANGUEUX - 22360

cAmPAnile.Fr

brithotel-sAintbrieuc.Fr

02 96 33 65 66

Profitez de la pergola aux beaux jours. Fermé les jours fériés et la semaine 52 + 1.

02 96 52 43 43

Fruits De Mer

#CUISINE TRADITIONNELLE / HÔTEL RESTO

CRÊPERIE / HÔTEL RESTO

au chÊne vert

resto novo

Hôtel-restaurant sur l’axe rennes-Brest, restauration traditionnelle de qualité dans un cadre chaleureux.

restaurant chic et convivial, ouvert à tous. nous vous proposons une carte traditionnelle, gourmande et diversifiée : galettes, crêpes viandes, burgers, différentes salades, ainsi qu’un menu ardoise à 15€ le midi avec 2 entrées, 2 plats et 2 desserts au choix.

réceptions privées et professionnelles. Ouverture le dimanche du 15 juillet au 15 septembre. Groupes sur demande. midi soir

l m m J V S D l m m J V s D

midi soir

2, RUE DE LA CROIX LORMEL PLÉRIN - 22190

33, RUE DES CHÊNES PLÉRIN - 22190

02 96 79 80 20

02 96 79 25 25

hotel-st-brieuc.Fr

CuiSinE tRAditiOnnEllE / REStO CAVE À VinS

cru gourmand

midi SOir

l m m J V S D l m m J V s d

1, RuE du StAdE PLÉRIN - 22190

02 96 58 02 52

l m m J V S D l m m J V S D

Le restaurant Le Cru Gourmand est à votre disposition depuis 2009. il offre une cuisine maison traditionnelle, gourmande et copieuse qui a pour seul but de ravir vos papilles. Venez savourer des plats à base de produits frais, cusinés sur place Le chef réalise un plat de viande et de poisson différents tous les jours pour les gourmands et les gourmets. un grand choix de vins vous est proposé, que vous pouvez déguster au verre ou à la bouteille, en accord avec le plat servi le jour même. Cours de dégustation, initiation ou découverte, soirées à thèmes sur réservation pour les groupes (particuliers ou professionnels). offres spéciales pour les groupes et les comités d’entreprises.

Fermé les jours fériés.


gASTRoNoMIE

> 85

sur la route des vacances GASTRONOMIQUE

GASTRONOMIQUE

le Brézoune

la cascade Venez découvrir une cuisine de saison et de goût, dans un cadre contemporain. Pensez à réserver. terrasse ensoleillée l’été.

Cuisine régionale de saison dans un cadre contemporain avec une vue panoramique sur l’étang des Ponts neufs. Cadre du restaurant rénové récemment.

nouveau : cours de cuisine. Possibilité d’accueillir des groupes jusqu’à 55 personnes. Fermé en janvier et 15 jours en été. MiDi SOir

L m m J V S D L M M J V s D

Michelin - Gault & Millau - Guide du routard petit futé - Bottin Gourmand

15, RuE dE lA POStE PLOUFRAGAN - 22440

champerard - hachette - Michelin - Gault & Millau - Bottin Gourmand - petit futé MiDi hiVer soir ÉTÉ SOir

L m m J V s d L M M J V s D L m m J V s D

4, RuE dES POntS nEuFS HILLION - 22120

02 96 01 59 37

02 96 32 82 20

restAurAnt-lAcAscAde-22.Fr

GASTRONOMIQUE

GASTRONOMIQUE

Face à la mer

restAurAnt - AVril À Fin sePtembre MiDi L M m J V s d SOir L M m J V s d bistrot - AVril À Fin sePtembre MiDi L M M J V s d SOir L M M J V s d Ouverture hors saison : voir info+ PLAGE DE LA BANCHE BINIC - 22520

02 56 44 28 42

leFAceAlAmer.Fr

auBerge grandmaison Après 15 ans d’expérience dans le sud de la France, puis 12 ans dans sa région natale la Bretagne, le Chef s’est installé, « face à la mer » devant la grande plage de binic. l’établissement dispose de deux salles : à l’étage « Le restaurant » et au rez-de-chaussée « Le Coté bistrot ». Les mets servis sont exclusivement des produits locaux, comme la coquille SaintJacques, le homard, et les poissons pêchés sur les côtes de la baie. Vue imprenable sur la baie de saintbrieuc. Période d’ouverture d’octobre à fin mars : tous les midis sauf le lundi. Le vendredi et samedi soir uniquement sur réservation.

FERME AUBERGE

ville andon depuis 1978, nous proposons une redécouverte de la cuisine traditionnelle locale dans le cadre chaleureux d’un ancien manoir du 15e siècle.

SAiSON

MiDi L M M J V s d SOir L M M J V s D

HS

MiDi l m m J V S D SOir l m m J V S D

liEu dit lA VillE AndOn PLÉLO - 22170

02 96 74 21 77

lAVilleAndon.com

nos menus/plats sont élaborés à partir des produits du terroir et du potager (volailles fermières…). L’hiver, on y vient en famille ou entre amis pour découvrir les spécialités maison et se réchauffer au coin des cheminées. l’été, place à l’art contemporain, une exposition sur les murs en pierre des 3 salles et sous la charpente d’époque du grenier. exposition. Ouverture en semaine hors saison (HS), sur réservation pour les groupes.

Gault & Millau d’Or Bretagne 2012, tradition d’Aujourd’hui, L’Auberge Grand’Maison à Mûrde-Bretagne vous accueille, dans un cadre contemporain.

MiDi SOir

L M m J V s d L M m J V s d

1, RuE lÉOn lE CERF MUR-DE-BRETAGNE - 22530

02 96 28 51 10

AuberGe-GrAnd-mAison.com

le chef, christophe le Fur vous propose une cuisine inventive, gourmande, généreuse entre terre et mer. Cours de cuisine dans l’Atelier Cuis’in, animés par le chef christophe le Fur. Michelin - Gault & Millau


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> gASTRoNoMIE

adresses gourmandes TRAÎTEUR / À EMPORTER

OStRÉiCultuRE

la marmite gourmande

Mercredi, jeudi, vendredi : 11 h - 13 h 30 / 16 h - 19 h 30. Sur commande du mardi au dimanche inclus. 24, RUE DE LA ROCHE GAUTIER SAINT-BRIEUC - 22000

09 50 01 25 21 - 06 11 44 75 16 lAmArmiteGourmAnde.com FAcebooK : lA mArmite GourmAnde SAiNT BrieuC

nicolas nonnet

Née au Maroc, Mina Graibis a grandi en France et a appris la cuisine au confluent de ses deux cultures. sa grand-mère est la source de son inspiration. en 2006, mina devient traiteur spécialisé en gastronomie marocaine et propose une cuisine traditionnelle, raffinée, dont les couleurs proviennent du subtil mélange des épices qu’elle va chercher au Maroc et des produits frais de notre région.

Ouvert toute l’année pour les groupes sauf en décembre. réservation et tarif sur demande. Particuliers : deux fois par jour, 6 jours sur 7 en juillet et en août. Fermé le dimanche.

Plats à emporter, couscous, tajines, pastillas...

25, RuE duguAY tROuin Z.A. lES JEAnnEttES ERQUY - 22430

boutique sur place. Organisation de réceptions sur toute la bretagne.

GLACIERS / ARTISANAL / À EMPORTER

glacier la caravane - amici miei

Ouvert les après-midis sauf le mardi et le jeudi. L’été ouvert tous les jours : 14 h 30 - 22 h (si concerts 01 h). Petites vacances scolaires tous les jours : 15 h - 19 h. 1, AVENUE DE LA DUCHESSE ANNE ESPlAnAdE dES ROSAiRES PLÉRIN - 22190

02 96 78 66 85

GlAce-Amicimiei.com amicimiei.glace@yahoo.com

Le labo Amici Miei, est spécialisé dans la production de glaces, gâteaux glacés, semifreddi et desserts italiens artisanaux. Nicoleta, artisan glacier italienne a complété sa formation avec les plus grands maîtres glaciers dans les écoles italiennes de cet art ancien qu’est la glace artisanale. Ses glaces sont produites avec des matières premières fraîches (lait fermier, fruits frais, etc.), les sorbets sont à base d’eau de source. Ses parfums varient selon la saison et l’imagination créative de nicoleta.

À EMPORTER

crÊPerie de youenn Fabrique artisanale de crêpes et de galettes, épicerie avec produits régionaux : lait-ribot, cidre, chouchen, miel… Vente à emporter.

Du mardi au vendredi : 7 h-19 h 30 Le samedi : 7 h - 13 h 39, RuE dE REnnES LANGUEUX - 22360

02 96 33 85 77

lAcrePeriedeYouenn.Fr lacreperiedeyouenn@yahoo.fr

Possibilité d’expédition de produits à travers la France en colissimo (sous 48 h). bon de commande à télécharger sur le site.

02 96 63 66 93 - 06 37 55 79 32 nonnet-nicolAs-erquY.Fr

À la rencontre d’un métier, Nicolas et son équipe vous proposent « l’huître fait son cinéma » film de 12 mn sur l’histoire de l’huître et la vie de l’entreprise, projection suivie d’un commentaire et d’une dégustation comprenant 6 huîtres ou des rillettes de poissons, pain, beurre, verre de vin blanc, citron. Sur place, le magasin propose des huîtres, des produits régionaux à base de produits de la mer. durée : 1 h 40 à 11 h et à 17 h 30 tarif 11 € P/P Pack Famille : 2 adultes payants, gratuité pour les enfants de moins de 16 ans.

GLACIER ARTISANAL / À EMPORTER

glacier artisan eric elien

Du lundi au vendredi : 10 h -12 h 15 / 14 h-18 h. 1, RUE DE LA HAZAIE TRÉGUEUX - 22950

02 96 61 90 86

eric-elien.bzh

Éric elien, glacier connu des restaurateurs depuis plus de 30 ans propose désormais ses produits aux particuliers. Plus de 100 parfums et entremets aux saveurs divines, des bacs de glace, une gamme de glaces bio absolument délicieuses. Glaces fabriquées sur place avec du lait cru arrivant tous les matins directement de la ferme voisine. Gault & Millau


gASTRoNoMIE

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adresses gourmandes CAViStE

CAViStE

Passion vin

Le lundi : 15 h -19 h. Du mardi au Samedi : 9 h 30 - 12 h 30 / 14 h 30 -19 h. 15, RuE JulES VERnE LANGUEUX - 22360

09 81 29 63 73

PAssion-Vin-22.Fr FAcebooK : PAssion Vin

Passion vin Véritables passionnés des produits du terroir, c’est avec cette même passion que nous sélectionnons, pour vous, des vins de toute la France. installé depuis 1976 dans l’agglomération briochine nos cavistes sont de véritables passionnés. c’est avec une équipe d’experts que Passion Vin vous propose un service et du conseil pour choisir les meilleurs bouteilles. Nous vous proposons des vins de propriétés, des champagnes, des spiritueux, de la bière et des coffrets cadeaux. Profitez de nos trois caves : langueux, Plérin, binic.

PRODUCTEUR DE CIDRE ET DE JUS DE POMMES ARTISANAUX ET BIO

le Ptit Fausset

Du lundi au Samedi : 9 h - 12 h 30 / 14 h -19 h. 1, RuE du StAdE PLERIN - 22190

02 96 58 00 90

PAssion-Vin-22.Fr FAcebooK : PAssion Vin

CidRERiE

cidrerie de la Baie

Dans cette entreprise familiale existant depuis 1921, les pommes sont cultivées sans engrais de synthèse ni pesticide, selon un cahier des charges très strict. Du mardi au vendredi : 9 h - 12 h 30 / 14 h - 18 h3 0. Samedi : 9 h - 12 h 30 / 14 h - 17 h 30. 2, RUE DE LA CHAUSSÉE MERDRIGNAC - 22230

02 96 28 40 19

Gilles Barbé, récompensé de 14 médailles pour son cidre artisanal du même nom propose de découvrir son cidre « Le P’tit Fausset », et son jus de pomme bio « Pépin sonnant » avec ou sans bulles.

lePtitFAusset.com

1, RuE du StAdE PLERIN - 22190 PAssion-Vin-22.Fr FAcebooK : PAssion Vin

ateliers culinaires à la cité du goÛt dominique, certifié expert des vins du Languedoc roussillon par le conseil interprofessionnel des vins du Languedoc, propose tout au long de l’année des cours de dégustation aussi bien pour les amateurs que les passionnés. Chaque année, il passe au moins 1 mois à déguster des vins de toute la France. il se fera un plaisir de vous transmettre son savoir faire et sa passion lors de ces dégustations.

COuRS dE CuiSinE au BRÉZOunE et à L’AUBERGE GRANDMAISON.

Voir page 85.

Location d’âne de randonnée sur réservation.

AtEliER CuiSinE

cours de dégustation

02 96 58 00 90

juillet et août, vente ouverte du lundi au samedi : 10 h - 12 h / 15 h -18 h 30. Hors saison Mardi et jeudi : 16 h - 18 h 30. Samedi : 10 h - 12 h.

Producteur-récoltant en agriculture biologique, de cidre, jus de pomme, poiré, eau de vie, apéritifs, gelées… Animations : visites guidées (5€/adulte) à 16 h, goûters de crêpes : de 16 h à 18 h. Groupe sur réservation toute l’année.

16, SAint PlEStAn PLANGUENOUAL - 22400 cidrerie-delAbAie.com

ŒnOlOgiE

Du lundi au Samedi 9 h -12 h 30 / 14 h - 19 h

Véritables passionnés des produits du terroir, c’est avec cette même passion que nous sélectionnons, pour vous, les vins des meilleurs cépages de France. installé depuis 1976 dans l’agglomération briochine nos cavistes sont de véritables passionnés. c’est avec une équipe d’experts que Passion Vin vous propose un service et du conseil pour choisir au mieux les meilleurs cépages. Nous vous proposons des vins de propriétés, du champagne, des spiritueux ou encore une vaste gamme de bières. Profitez de nos trois caves : langueux, Plérin, binic.

RUE DU TERTRE DE LA MOTTE PLOUFRAGAN - 22440

02 96 76 26 26 cmA22.bzh

créée en 2005 par la chambre de Métiers et de l’Artisanat des Côtes d’Armor, la Cité du Goût et des Saveurs s’attache à promouvoir une certaine idée de l’alimentation, de la cuisine et de la gastronomie. Cet engagement est basé sur la reconnaissance, la valorisation et la transmission des savoir-faire, mais aussi sur la promotion des produits de qualité. elle rassemble des passionnés de cuisine. Au programme de cette saison, plaisir, tours de main, saveurs et convivialité sont au rendez-vous. de nombreux chefs de cuisine viennent partager leurs talents. des fans de cuisine aux débutants, ces ateliers culinaires de 3 h sont ouverts à tous.


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> se déplacer

Se dÉplacer en Baie de Saint-Brieuc

Arriver en Baie de Saint-Brieuc En TGV : la gare de Saint-Brieuc à 2 h 15 de Paris Montparnasse à partir de l’été 2017 ! Par la route : RN 12 (4 voies sans péage), 4 h 30 (450 km) de Paris et 2 h de Nantes (200 km) En car : la gare routière de SaintBrieuc est desservie par Isilines et Flixbus. Ouibus depuis le Rondpoint de l’Europe à Plérin.

Les transports en commun Où acheter ses tickets ? Espace Korrigo gare SNCF

TUB Le réseau des bus de l’Agglo propose 18 lignes régulières du lundi au samedi de 5 h 30 à 20 h et une ligne d’été de juin à septembre qui dessert la plage des Rosaires à Plérin. Pour les personnes à mobilité réduite, demander le service Allotub. Tél : 02 96 01 08 08. Point TUB 5, rue du Combat des trente centre ville - gare routière 22000 Saint-Brieuc tubinfo.fr

Tibus

Auto partage

Tibus permet de se déplacer facilement, sur l’ensemble du Département. Le Conseil général s’est efforcé de renforcer, au fil des ans, un maillage qui dessert aujourd’hui la majorité du territoire.

Ouicar Plateforme de location SNCF de véhicules entre particuliers. ouicar.fr

À l’heure du développement durable et de la solidarité, quoi de mieux que se laisser transporter à prix modéré pour mieux profiter des richesses costarmoricaines ? tibus.fr

Infos lignes et horaires sur Tibus.fr Lignes des plages au départ de la gare SNCF de Saint-Brieuc : #1 en direction de Paimpol #2 en direction du Cap Fréhel

Drivy Service de location de voiture entre particuliers. drivy.com

Les taxis Bleinan Taxis Tél : 06 66 20 82 65 Taxi Bernard Tél : 06 89 79 17 78 Taxis Saint-Brieuc Tél : 02 96 94 70 70 Transport T Moi Tél : 02 96 710 710

Depuis la gare

Locations de voiture (à 2 pas de la gare)

Avis 28, bd Charner Tél : 02 96 78 00 78 Europcar Halle SNCF place F. Mitterrand Tél : 02 96 78 16 12

Bleinañ Taxi Stationnement Saint-Brieuc

06 66 20 82 65 Médical - Gares - Aéroports toutes distances Bleinantaxi@orange.fr


la Baie de Saint-Brieuc paiMpol leS capS

50mn

DE PAIMPOL À FRÉHEL

40mn

Paimpol Plouha

30mn

50mn

Saint-Quay-Portrieux OFFICES DE TOURISME Baie de Saint-Brieuc 02 96 33 32 50 baiedesaintbrieuc.com Binic Etables sur mer 02 96 73 60 12 besurmer-tourisme.com

Fréhel 02 96 41 57 23 paysdefrehel.com

BREST

Saint-Brieuc lamballe

25mn

Quintin

PA RE RIS NN ES

30mn 30mn

RN

12

Moncontour

lamballe 02 96 31 05 38 lamballecommunaute-tourisme.com Lanvollon Plouha 02 96 20 24 73 falaisesdarmor.com

Pléneuf-Val-André

35mn

20mn

Erquy

RN12

Châtelaudren 02 96 79 77 71 tourismedupaysdechatelaudren.fr Erquy 02 96 72 30 12 erquy-tourisme.com

45mn

20mn

Binic Châtelaudren

Fréhel

25mn

Etables-sur-Mer

Plévenon-Cap Fréhel 09 54 85 49 26 otplevenoncapfrehel.com

Paimpol-Goëlo 02 96 20 83 16 paimpol-goelo.com

Plurien Sables d’Or les Pins 02 96 72 18 52 plurien-tourisme.com

Pays de Moncontour 02 96 73 49 57 tourisme-moncontour.com

Quintin 02 96 74 01 51 tourismequintin.com

Pléneuf-Val-André 02 96 72 20 55 val-andre.org

Saint-Quay-Portrieux 02 96 70 40 64 saintquayportrieux.com

1h30

45mn

1h15

4h30

2h Le MONT sAint-michel

BreST

sAint-mAlo sAint- DiNAN BrieuC

temps de traJet en voiture

PAriS


90

> bon à savoir

infos pratiques

CINÉMA Club 6 40, bd Clémenceau - Saint-Brieuc. Cinéland 1, rue Jacques Tati - Trégueux. Retrouvez les programmes sur baiedesaintbrieuc.com

rubrique « agenda » ou au 08 92 68 01 22 (0,34€/min)

Les médiathèques des communes de Saint-Brieuc Agglo se sont mises en réseau : Recherchez et localisez une référence via le catalogue en ligne sur le portail : mediathequesdelabaie.fr

Où imprimer un document ? Dans le centre ville de Saint-Brieuc : Multi secrétariat Mardi au vendredi : 8 h 30 - 18 h 30 Samedi en continu : 9 h - 18 h 13, rue Houvenagle Copy 22 création Du lundi au samedi midi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 30 60, rue du 71e RI

Radios RTL2 Virgin Radio France Info France Musique

106.3 96.2 105.5 90.9

Cyberespaces Point accès web ou wifi Accès wifi à l’Office de tourisme. Médiacap 4, rue Jouallan - Saint-Brieuc Tél : 02 96 68 90 31 Du lundi au vendredi : 9 h -12 h 30 et 14 h - 18 h accès web et wifi Multi Secrétariat 13, rue Houvenagle

Numéros d’urgences Pompiers .................................18 ou 112 Police secours ....................................... 17 Samu ...................................................... 15 À l’occasion de sa visite au salon nautique, Alain Vidalies, secrétaire d’État français chargé des Transports, de la Mer et de la Pêche, a annoncé la mise en place du nouveau numéro d’urgence en mer : le 196. Il permet de joindre gratuitement et directement un centre de sauvetage en mer (CROSS) qui localise et identifie l’appelant 24H/24 et 7jours/7.

Urgences en mer .................................196 Sauvetage en Mer (Cross Corsen) Tél : 02 98 89 31 31 (16)

Le CAP Rue de la Croix - Plérin Tél : 02 96 79 88 08 Accès web à la médiathèque

Hôpital Yves Le Foll, Saint-Brieuc Tél : 02 96 01 71 23 Centre anti-poison Rennes Tél : 02 96 59 22 22

réparateurs vélos

Pharmacies de garde (nuit et week-end) Infos au commissariat Tél : 02 96 77 29 00

Hinault 22, bd Carnot - Saint-Brieuc 02 96 94 11 40 Cycles Rault Route de Loudéac - Plaintel 02 96 32 11 44 R’Vélo 33, bd du Général Leclerc - Binic 02 96 73 74 95

Maison médicale (20h à 23h) Hôpital Yves Le Foll Rue Marcel Proust - Saint-Brieuc

Tool Cycles 8B, Rue de la ville Plessix - Ploufragan 06 34 25 36 34

France Inter France Inter Quintin Nostalgie Cob’FM France Bleu Armorique France Culture Europe 1

99.6 89.0 93.9 92.7 104.5 97.5 103.8

NRJ Hit West Skyrock Radio Activ Radio Classique TSFJazz

102.3 106.9 107.3 101.9 87.9 106.9


SÉMINAIRE ÉMINAIRE // INCENTIVE // SALON // EXPO LOCATION DE SALLE RÉSERVATION HÔTELIÈRE TRANSPORT BAIE DE

ACTIVITÉS INCENTIVES

U N SE RV

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G R AT U IT

SAINT-BRIEUC

& CHALLENGES CULINAIRES

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on s’occupe de tout !

CONGRÈS

MAGALI GIDDIO | 02 96 77 60 60 BUREAU DES CONGRÈS

www.congres.baiedesaintbrieuc.com mgiddio@baiedesaintbrieuc.com

TOPOGUIDES DISPONIBLES À L’OFFICE DE TOURISME DE LA BAIE DE SAINT-BRIEUC 7 RUE SAINT-GOUÉNO 22000 SAINT-BRIEUC 02 96 33 32 50

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CARNET DE VOYAGE 2017 • N° immatriculation IMO22110010 CRÉDIT PHOTOS > Couverture : Emmanuelle Rodrigue avec l’aimable autorisation de la Cie Lynceus Theatre - Carte pages 4-5 Des Ronds Dans l’Eau Photos : Emmanuel Berthier, Nicolas Job, Yannick Le Gall, Titouan Massé, Olivier Marie, Dominique Morin, Guénolé Tréhorel, Jacqueline Piriou, Abbaye de Beauport : D. Beauvais, Musée de la résistance en Argoat : Pascal Le Coz, Jardins labyrinthiques du château de la Ballue : Yann Monel, Parc animalier et parcabout® de Branféré, Zoo de Pont-Scorff : Anthony Tual, Domaine de Suscinio, Olivier Marc Nadel, Manuel Da Silva studio Cod’art, Matthieu Boutdeville, Musée Mathurin Méheut, Océanopolis, Vapeur du Trieux : D.Delattre, La Roche Jagu, Château du Guildo : Conseil départemental, Musée d’art et d’histoire St Brieuc O-M .Nadel - BM St Brieuc, L’œil de Paco, Vincent Paulic.


Baie de Saint-Brieuc Paimpol Les Caps Primée e n n e é p o r u e n io t a in t des d’excellence en gastronomie

Prix eden 2015 « european Destinations of excelleNce », pour notre engagement « tourisme et gastronomie locale » gastronomiebaiedesaintbrieuc.fr baiedesaintbrieuc.com

Le carnet de voyage en Baie de Saint-Brieuc 2017  

Les bons plans de l'Office de tourisme et des congrès de la Baie de Saint-Brieuc : temps forts, idées de visite, balades, adresses gourmande...

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