Issuu on Google+


‫م‬

‫من �أجمل الأو�صاف التي قر�أتها عن النم�سا تلك الكلمات التي تقول �أن “النم�سا مكان‬ ‫يتنف�س اجلمال وين�شره يف كل وقت ويف كل منا�سبة”‪ ،‬وبالفعل فالنم�سا بلد يقدم‬ ‫لزواره و�ضيوفه جرعة كبرية من اجلمال‪ ،‬وكل مقاطعة من مقاطعات النم�سا الت�سع‬ ‫لها مذاق خا�ص وطعم مميز‪ ،‬من ال�شرق �إىل الغرب ومن ال�شمال �إىل اجلنوب‪ ،‬كل بلدة لها طعم‬ ‫وجمال تنفرد به‪.‬‬ ‫وتتميز النم�سا بتنوع ت�ضاري�سها وظروفها املناخية التي تتباين بني �سل�سلة جبال الألب ذات‬ ‫القمم العالية املغطاة بالثلوج والتالل وال�سهول املنب�سطة‪ ،‬ويعد جبل جرو�س جلوكرن �أعلى‬ ‫جبال النم�سا ويزيد ارتفاعه على ‪ 3700‬مرت ًا ‪� ،‬أما �أطول �أنهارها فهو نهر الدانوب الذي‬ ‫يقطع البالد من غربها �إىل �شرقها يف رحلة متتد ‪ 350‬كيلومرتاً‪.‬‬ ‫واملياه يف النم�سا لها و�ضع خا�ص‪ ،‬وال يقت�صر الأمر على نهر الدانوب �أو على مياه الأمطار‬ ‫�شتاء‪ ،‬بل يعتقد النم�ساويني �أن املياه هى هدية الطبيعة للنم�سا‪ ،‬وهم‬ ‫املت�ساقطة �صيف ًا �أو‬ ‫ً‬ ‫بذلك االعتقاد يقرتبون كثري ًا من احلقيقة خا�صة �إذا عرفنا �أن النم�سا بها ‪ 9000‬بحرية منها‬ ‫‪ 5000‬بحرية طبيعية و‪ 4000‬بحرية من �صنع الإن�سان‪ ،‬واملياه هناك ذات درجة نقاوة عالية‬ ‫لأنها خمزنة يف اجلبال منذ �سنني طويلة ومليئة باملعادن وهى ت�صل من الينابيع �إىل املنازل‬ ‫مبا�شرة بكل خ�صائ�صها وتغني عن �شراء املياه املعدنية املعب�أة‪ ،‬لتكون بذلك الدولة الأوىل يف‬ ‫العامل التي يتمتع �سكانها وزوارها مبثل هذه اخلدمة املميزة‪.‬‬ ‫وبالرغم من �أن م�ساحة النم�سا ال تزيد عن ‪ 84‬مليون كيلومرت مربع و�أن عدد �سكانها ال يزيد‬ ‫عن ‪ 8‬ماليني ن�سمة �إال بقليل مما يجعلها من الدول الأوروبية ال�صغرية‪� ،‬إال �أن موقعها وتاريخها‬ ‫يجعالن منها واحدة من الدول الأوروبية الكربى‪ ،‬وهي يف جمال ال�سياحة والرتفيه تعترب‬ ‫من الدول ذات الطابع اخلا�ص والتي ي�شد �إليها الرحال من �أجل التمتع مبا متلكه من ميزات‬ ‫تناف�سية ال تتوفر يف كثري من الدول املجاوره‪.‬‬ ‫وال يقت�صر الأمر على اجلو اجلميل والهواء املنع�ش النقي واملناظر الطبيعية اخلالبة واجلبال‬ ‫العالية ذات القمم الثلجية املهيبة وال ال�سهول واملروج اخل�ضراء‪ ،‬وال البحريات وال الأنهار‪،‬‬ ‫وال املدن اجلميلة ذات التاريخ العريق‪ ،‬وال الق�صور والقالع التي حتكي ق�ص�ص الأباطرة‪،‬‬ ‫وال املتاحف ودور ال�سينما وامل�سارح‪ ،‬وال دور الأوبرا التي تقدم �أحلى ما �ألفه عباقرة العامل‬ ‫املو�سيقني ومنهم العديد من �أبناء النم�سا‪.‬‬ ‫وال يقت�صر الأمر �أي�ض ًا على ال�شيكوالتة النم�ساوية الفاخرة وقطع اجلاتوه والتورت التي‬ ‫اخرتعها طهاة من�ساويني وظهرت لأول على موائد الأباطرة ومنها ملوائد النبالء والأمراء‬ ‫حتى و�صلت جلميع حمال احللوى حول العامل وهى حتمل خامت املخرتع النم�ساوي الأول‪.‬‬ ‫�إن �شخ�صية ال�شعب النم�ساوي وطبيعته الكرمية امل�ضيافة هي التي جتمع كل مقومات‬ ‫هذا البلد اجلميل من طبيعة جميلة وتاريخ عريق وو�سائل راحة حديثة‪ ،‬جتمع كل هذا يف‬ ‫ابت�سامة واحدة ويد ممدودة بال�سالم لكل من يقرر �أن يرتك بلده يف عطلة �صيفية و�أن يختار‬ ‫النم�سا لتكون هي املكان املثايل له ولعائلته‪ ،‬ويقول �أهل النم�سا دائم ًا لزوارهم و�ضيوفهم‪� :‬إن‬ ‫كانت الزيارة الأوىل فلن تكون الأخرية‪.‬‬

‫أبوالوفا بدور‬

‫‪1‬‬


‫مبجرد �أن تذكر النم�سا ف�إن �أول ما يخطر ببالك هو مدينة ان�سربوك‬ ‫امل�شهورة بالثلوج التي تغطي جبالها ومناطق التزلج العديدة التي تعطي‬ ‫فر�صة رائعة ملحبي التزلج ملمار�سة هوايتهم بالإ�ضافة �إىل امل�ساحات‬ ‫اخل�ضراء ال�شا�سعة املثالية ملحبي التنزه واال�سرتخاء والتمتع بالطبيعة ‪.‬‬

‫منطقة �أوليمب “�سيفيلد” هى واحة للإجازات العائلية‪ ،‬وتعترب من �أكرث‬ ‫املناطق املف�ضلة لق�ضاء الإجازات العائلية جلميع الأجيال‪ ،‬وهي توفر اجلو‬ ‫الهادئ املنا�سب لكبار ال�سن لال�سرتخاء وجو املغامرة والن�شاط الذي ينا�سب‬ ‫ال�شباب و�صغار ال�سن‪.‬‬

‫جاستنيفالي‪،‬اسممشهوربينابيعهالساخنةوالشافيةومياههالغنيةمبعدنالرادون‬ ‫الطبيعيالذيينشطاجلسمحيثيتدفق‪5‬مالينيلترمنهذهاملياهبشكليومي‬ ‫فيبركالسباحةواملنتجعات‪،‬وفيالصيفحنييصبحالطقسحاراتصبح‬ ‫جاستني فالي هى امللجأ واملكان األنسب بفضل هواءها النقي‪.‬‬

‫قال املمثل واملخرج النم�سـاوي ال�شـهري‬ ‫ماك�س راينهارد (‪)1943 – 1873‬‬ ‫ذات مرة‪“ :‬لقد خلق اهلل العامل‪،‬‬ ‫ولكن الإن�سـان ابتكر عامل ًا ثاني ُا لنف�سـه‬ ‫– �إنه الفن”‪ .‬ولكن ما قيمة امل�سـرحيات‬ ‫الكوميدية وامل�أ�سـاوية وعرو�ض‬ ‫الأوبرا و�أوبريت والعرو�ض الغنائية‬ ‫واملو�سـيقية دون الإطار املالئم واملحيط‬ ‫املنا�سـب لهذا العر�ض‪� .‬إن م�سـارح ودور‬ ‫عر�ض النم�سـا الفاخرة ذات التاريخ‬ ‫العريق هى �أح�سن مثال لذلك‪ ،‬فالفن‬ ‫يف النم�سا له طعم ومذاق خمتلف‪.‬‬ ‫وفيينا هي العا�صمة العاملية للمو�سيقى‪،‬‬ ‫حيث يعبق هوا�ؤها باملو�سيقى حيث عا�ش‬ ‫�أ�شهر امل�ؤلفني املو�سيقيني �أكرث مما عا�ش‬ ‫�أمثالهم يف �أية مدينة �أخرى وحيث‬ ‫تربى وعمل فيها مو�سيقيون عظام من‬ ‫�أمثال جوزيف هايدن وفرانز �شوبريت‬ ‫وموت�سارت‪..‬‬

‫حديقة حيوان “�شونربون” بفيينا هي الأقدم من نوعها يف‬ ‫العامل وتقع داخل حدائق ق�صر “�شونربون” الإمرباطوري‪،‬‬ ‫حيث ت�أ�س�ست يف بدايتها ب�أمر الإمرباطور فرانتز الأول كمعر�ض‬ ‫للحيوانات الربية عام ‪.1752‬‬

‫‪Discover Austria‬‬

‫‪A yearly travel magazine, created to‬‬ ‫‪promote Austria in the Arab region.‬‬

‫‪Published in cooperation with‬‬ ‫‪Austrian Tourism Board.‬‬

‫‪Published by:‬‬ ‫‪Travel World Publications Limited‬‬ ‫‪The Meridian, 4 Copthall House‬‬ ‫‪Station Square,‬‬ ‫‪Coventry, West Midlands‬‬ ‫‪UK CV1 2FL‬‬

‫‪Egypt: 7 Abdalla Taher st. Nasr City‬‬ ‫‪Cairo - T. +20222743513‬‬ ‫‪Switzerland: Res. L’Argentine 11‬‬ ‫‪Leysin 1854 - T. +41244945994‬‬ ‫‪Saudi Arabia: P.O. Box 118799‬‬ ‫‪Jeddah 21312 - T. +966556861916‬‬

‫رئي�س التحرير‬

‫�أبوالوفا بدور‬

‫‪Chief editor: Abouelwafa Badour‬‬ ‫‪a.badour@yahoo.com‬‬

‫النا�شر‬

‫�إميان �شعبان‬

‫‪Publisher: Eman Shaaban‬‬ ‫‪e.shaaban@hotmail.com‬‬

‫�ساليزبورجرالند‪� ،‬إنها قطعة من اجلنة‪ ،‬هكذا و�صف امل�ؤلف كارل ت�سوكماير‬ ‫�ساليزبورج وهي املكان الذي اختاره موطنا له‪� ،‬إن جمال جبالها وروعة‬ ‫مروجها وزرقة بحرياتها وطعامها املميز جتعل ال�سائح يحتار ماذا يختار‪،‬‬ ‫املو�سيقى‪ ،‬البحريات‪ ،‬التزلج‪ ،‬الكهوف‪ ،‬امل�شي �أم ركوب الدراجات‪..‬‬

‫‪2‬‬

‫‪Editor: Ibrahim Mohamady‬‬

‫‪e-mail: discover.austria@yahoo.com‬‬

‫‪3‬‬


‫�أعزائي القراء‬

‫ف‬

‫يف قارة �شديدة التنوع والتباين مثل �أوروبا‪ ،‬تقف النم�سا‬ ‫كدولة متميزة ذات تاريخ وثقافة متعددي الوجوه‪ ،‬و�أكرث‬ ‫مبهرا للمناظر‬ ‫من ذلك ف�إن الطبيعة يف النم�سا توفر تنوعً ا‬ ‫ً‬ ‫من ال�سهول املمتدة �إىل ال�سفوح الرقيقة جلبال الألب وقممها ال�شاهقة‬ ‫ووديانها الفاتنة‪ .‬وتتميز الطبيعة النم�ساوية بوفرة املياه حيث حتتوي‬ ‫النم�سا على العديد من البحريات والأنهار واجلداول والغدران‪ ،‬بالإ�ضافة‬ ‫�إىل الغابات واملروج اخل�ضراء‪ .‬كما �أن تقاليد النم�سا احل�ضرية والريفية‬ ‫جزء من امل�شهد الكلي للدولة مثل جمالها الطبيعي بحيث ال‬ ‫العميقة متثل‬ ‫ً‬ ‫أثرا‬ ‫توجد بالفعل نقطة يف بالدنا مل ترتك فيها اليد الب�شرية عالمة �أو � ً‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫تاريخا يعود �إىل �آالف‬ ‫فارقا‪ ،‬حتى �أبعد املراعي اجلبلية ميكن �أن جتد فيها‬ ‫ال�سنني املا�ضية‪.‬‬

‫�إن موقع النم�سا يف قلب �أوروبا كان على مر ال�سنني نعمة يف ع�صور ال�سالم وحتد ًيا يف �أوقات اال�ضطرابات‪ ،‬واليوم حيث ت�ستمر النم�سا يف اال�ستمتاع‬ ‫بفرتة غري م�سبوقة من ال�سالم والنماء واالزدهار والتي و�صلت حتى الآن ل�ستة عقود‪ ،‬ف�إنها تعترب بني الأماكن الأغنى والأكرث �سعادة يف العامل‪ .‬كما �أن‬ ‫فيينا عا�صمة النم�سا �أحرزت �أعلى النقاط يف جمال ارتفاع م�ستوى املعي�شة بني مدن العامل يف ا�ستطالع “مري�سري” لعام ‪ 2009‬عن م�ستوى املعي�شة يف مدن‬ ‫العامل املختلفة‪.‬‬ ‫وبالطبع فقد و�ضعت كل هذه ال�صفات النم�سا يف مكان متقدم بني املقا�صد ال�سياحية العاملية‪ ،‬وبرغم �أن �صناعة ال�سياحة النم�ساوية وبنيتها التحتية‬ ‫تعترب من حتف القرن الواحد والع�شرين تكنولوج ًيا وتقن ًيا �إال �أنك مازلت ت�ستطيع اال�ستمتاع ببيئة بكر مل متتد �إليها يد التلوث عالوة على ال�ضيافة‬ ‫النم�ساوية التقليدية وكل ذلك دون احلاجة �إىل ميزانية �ضخمة ولكن امل�ؤكد �أن كل دوالر تنفقه �ستح�صل مقابله على ما يفوق قيمته من اخلدمات‬ ‫واملتعة‪.‬‬ ‫و�سيجد حمبو اال�ستجمام �أن اال�ستجمام على الطريقة النم�ساوية يجمع بني الثقافة مبا فيها الطعام وال�شراب اجليد مع العديد من فر�ص ا�ستعادة‬ ‫�سواء كان ذلك عن طريق الأن�شطة الريا�ضية اخلارجية �أو داخل �أحد منتجعاتنا الألبية �أو املائية الرائعة‪.‬‬ ‫احليوية وال�شباب‪،‬‬ ‫ً‬ ‫وللم�سافرين من اململكة العربية ال�سعودية ف�إن الرحلة املبا�شرة التي تربط بني كل من جدة والريا�ض وفيينا تعترب من املميزات اخلا�صة حيث �أ�صبح‬ ‫�سواء كانت لق�ضاء �إجازة ق�صرية �أو ملجرد الت�سوق اختيا ًرا غاية يف اجلاذبية‪.‬‬ ‫زمن الرحلة �أق�صر مع راحة �أكرب مبا يجعل زيارة النم�سا‬ ‫ً‬ ‫فلت�أتوا �إىل بلدنا وت�ستمتعوا بكل ما تقدمه‪� ،‬أهال و�سهال بكم يف النم�سا‪.‬‬

‫د‪ .‬جوهاني�س فيمر‬ ‫�سفري النم�سا لدى اململكة العربية ال�سعودية‬ ‫‪4‬‬

‫�أعلى م�ستويات الراحة مع فوائد عديدة عند بقائك يف فيينا‬

‫م‬

‫مع جتربة ال�سفر املثرية واملمتعة جلميع الركاب‬ ‫على درجة رجال الأعمال والدرجة ال�سياحية‬ ‫توفر اخلطوط اجلوية النم�ساوية رحالت داخلية‬ ‫غاية يف الراحة �إىل فيينا حيث ي�ستمتع امل�سافرون بكرم‬ ‫ال�ضيافة النم�ساوي املعروف يف رحلتهم �إىل قلب �أوروبا‬ ‫الناب�ض‪.‬‬ ‫ويف درجة رجال الأعمال‪ ،‬كما يقول �إرن�ست ليترن مدير اخلطوط‬ ‫النم�ساوية يف اململكة العربية ال�سعودية‪� ،‬سوف ي�ستمتع امل�سافرون‬ ‫باخلدمة املتميزة (برمييم �سريفي�س) التي جتعل متعة الرحلة‬ ‫املتو�سطة �أطول �أمدً ا فاملقعد الذي يقع يف م�سافة ‪ 60‬بو�صة مبا‬ ‫يعطي فر�صة �أكرب لفرده لأق�صى حد فيعطي �أعلى م�ستويات الراحة‬ ‫بالإ�ضافة �إىل الإمكانيات الأخرى مثل ملبة القراءة و�شا�شة العر�ض‬ ‫الكبرية وحتى وظيفة التدليك‪.‬‬ ‫وفوق ذلك متعة الطعام الذي تقدمه ال�شركة مع امل�شروبات‬ ‫والع�صائر الطازجة وحبات اجلوز الدافئة التي يقوم بتوزيعها‬ ‫م�ضيفي وم�ضيفات ال�شركة على امل�سافرين كم�شهيات ثم ت�أتي بعد ذلك‬ ‫الوجبة الرئي�سية املكونة من منتجات طازجة يف قوائم من �إبداعات‬ ‫�أ�شهر موردي الأغذية يف العامل “دو �أند كو” وتتكون من عدة �أطباق‬ ‫ت�شمل ال�شرقي والنم�ساوي و ُتقدم يف �أطباق من �أرقي �أنواع البور�سلني‪،‬‬ ‫ثم تختم الوجبة ب�أرقي �أنواع ال�شاي والقهوة‪.‬‬ ‫ميكنك اكت�شاف النم�سا و�أوروبا من خالل �شبكة اخلطوط التي‬ ‫ت�شغلها ال�شركة النم�ساوية والتي ت�صل �إىل ‪ 120‬وجهة يف جميع‬

‫�أنحاء العامل‪ ،‬ومن خالل هذه ال�شبكة الكثيفة ت�صل رحالت اخلطوط‬ ‫النم�ساوية �إىل ‪ 45‬وجهة يف و�سط و�شرق �أوروبا مبا جعل ال�شركة‬ ‫تنجح يف اقتنا�ص املرتبة الأوىل يف هذه املنطقة ولتحقيق ذلك‬ ‫ت�ستخدم ال�شركة مطار فيينا الدويل الذي يعترب �أف�ضل نقطة انطالق‬ ‫بني ال�شرق والغرب كما �أن املطار يوفر �أق�صر مدة تران�سفري يف �أوروبا‬ ‫وهي ‪ 25‬دقيقة‪ .‬وتوفر ال�شركة رحالت يومية عديدة داخل النم�سا‬ ‫�سواء‬ ‫�إىل ‪ 6‬وجهات وجتعل هذه الو�صالت املتنوعة رحلتك �إىل النم�سا ً‬ ‫كانت للعمل �أو املتعة رحلة ق�صرية وغاية يف الراحة‪.‬‬ ‫وتعترب بطاقة ال�صعود �إىل الطائرة اخلا�صة ب�شركة اخلطوط‬ ‫اجلوية النم�ساوية البطاقة الأعلى قيمة يف العامل حيث ميكن‬ ‫ل�ضيوفنا ا�ستخدام بطاقة �صعودهم �إىل الطائرة لال�ستمتاع بالعديد‬ ‫من الفوائد بعد رحلتهم‪.‬‬ ‫فاخلطوط النم�ساوية توفر لهم الدخول املجاين �أو املخف�ض �إىل‬ ‫العديد من العرو�ض وامل�ؤ�س�سات الثقافية يف فيينا كما �أن الكثري من‬ ‫املتاحف ال�شهرية مثل “�ألربتينا” و”موت�سارت هاو�س” و”ق�صر‬ ‫البيلفدير” و”متحف �سيجموند فرويد” �أو مدر�سة الفرو�سية‬ ‫ً‬ ‫تخفي�ضا لركاب ال�شركة النم�ساوية عندما يربزون‬ ‫الإ�سبانية تعطي‬ ‫بطاقة �صعود الطائرة اخلا�صة بهم عند �شباك التذاكر‪.‬‬ ‫ولي�س ذلك فقط فبعد �أن تتجول يف املتاحف �أنت مدعو يف “جوليو�س‬ ‫ماينل” يف موقع فريد بالقرب من كاتدرائية �سان �ستيفنز لال�ستمتاع‬ ‫بفنجان جماين من القهوة النم�ساوية ال�شهرية “ميالجن” وذلك فقط‬ ‫لكونك من ركاب اخلطوط اجلوية النم�ساوية‪.‬‬ ‫‪5‬‬


7

6


‫ترف وفخامة �ألف ليلة وليلة‪ :‬اخلدمة املتميزة اجلديدة من اخلطوط‬ ‫اجلوية النم�ساوية‪ ...‬جتربة خا�صة تخاطب جميع احلوا�س‬

‫ب‬

‫بد�أت اخلطوط اجلوية النم�ساوية يف التو�سع يف مناطق حو�ض البحر املتو�سط وال�شرق الأو�سط‪،‬‬ ‫ونظرا ملوقع فيينا اجلغرايف الفريد يف قلب �أوروبا ف�إننا ميكن �أن نخدم حتى الوجهات البعيدة‬ ‫ً‬ ‫برحالت ال تزيد مدتها عن ‪� 6‬ساعات بالطائرات املتو�سطة‪ .‬و�سوف حت�سن اخلدمة املتميزة اجلديدة من‬ ‫قدرة ال�شركة التناف�سية يف ال�شرق الأو�سط و�أوروبا ال�شرقية‪ ،‬فم�سافرو درجة رجال الأعمال �سيمرون‬ ‫بتجربة فريدة تخاطب جميع احلوا�س يف رحالتهم �إىل ال�شرق الأو�سط و�أ�سيا الو�سطى جتمع بني ال�ضيافة‬ ‫النم�ساوية والفخامة ال�شرقية‪ ،‬مع مقاعد جديدة ذات م�ستوى راحة �أكرب وبرنامج ترفيهي متنوع و�أ�شهى‬ ‫الأطعمة وهو ال�شيء الذي �سيمكن امل�سافرين يف درجة اخلدمة املتميزة اجلديدة من التخل�ص من �ضغوط‬ ‫روتني العمل اليومي‪.‬‬ ‫�سي�ستمتع ركاب درجة رجال الأعمال بهذه اخلدمة احل�صرية اجلديدة‬ ‫على الرحالت بني فيينا ‪� /‬أ�ستانا ودم�شق ودبي و�إربيل وجدة والقاهرة‬ ‫والريا�ض وطهران‪ ،‬وقد �أ�صدر رئي�س الق�سم التجاري للخطوط اجلوية‬ ‫النم�ساوية “د‪� .‬أندريا�س بريفريت” بيان ًا عن اخلدمة املتميزة اجلديدة‬ ‫قال فيه‪“ :‬تتمتع اخلطوط اجلوية النم�ساوية ب�سمعة جيدة يف منطقة‬ ‫حو�ض البحر املتو�سط وال�شرق الأو�سط‪ .‬لذا‪ ،‬ف�إن ا�سم ال�شركة القوي‬ ‫‪8‬‬

‫�سواء على الرب‬ ‫واملنتج اجلديد مع اخلدمة عالية امل�ستوى التي نقدمها‬ ‫ٌ‬ ‫�أو يف اجلو �سوف متكننا من حت�سني و�ضعنا ب�صورة �أكرب يف هذه املنطقة‪.‬‬ ‫�ستمكننا اخلدمة املتميزة اجلديدة � ً‬ ‫أي�ضا من اال�ستغالل الأمثل للمميزات‬ ‫التناف�سية التي يتمتع بها مطار فيينا ومن متييز �شركتنا عن مناف�سيها يف‬ ‫جمال �سفر رجال الأعمال وذلك عن طريق مفهومنا للخدمة احل�صرية‬ ‫املتميزة”‪.‬‬

‫و�أثناء الرحلة �سي�ستمتع الركاب‪ ،‬بعد تقدمي امل�شهيات من ع�صائر‬ ‫الفاكهة الطازجة وامل�شروبات وجوز الهند الدافئ‪ ،‬بقوائم الطعام‬ ‫ال�شخ�صية التي يعدها “دو �أند كو” (‪ )DO&CO‬وتتكون من �أطباق‬ ‫متنوعة‪ ،‬حيث ي�ستطيع الركاب االختيار من بني الأ�صناف ال�شرقية‬ ‫والنم�ساوية العديدة والتي ُتقدم على �أفخم �أطباق البور�سلني ويتم‬ ‫خا�صا لينا�سب وجهة الرحلة‪،‬‬ ‫�إعدادها من منتجات طازجة وت�أخذ طاب ًعا ً‬ ‫ثم بعد الوجبة ي�أتي وقت القهوة وال�شاي التي نقدمها من �أجود الأنواع‪.‬‬ ‫وقد مت جتهيز درجة رجال الأعمال على طائراتنا من طراز ‪A320‬‬ ‫مبقاعد جديدة �أو�سع و�أكرث راحة من “ريكارو”‪ ،‬تعطي م�سافة ‪116‬‬ ‫�سنتيم ً‬ ‫رتا لراحة الأرجل وم�ساحة وا�سعة متكن الركاب من اال�سرتخاء‬ ‫واال�ستمتاع باخلدمة املتميزة حيث ي�ستطيعون تعديل م�ساند الظهر‬ ‫والقدمني �إليكرتون ًيا لتنا�سب احتياجاتهم يف جميع الأوقات‪ ،‬كما ت�شتمل‬ ‫وا�سرتخاء‬ ‫املقاعد اجلديدة على �إمكانية عمل امل�ساج مبا يوفر راحة‬ ‫ً‬ ‫م�ضاع ًفا‪.‬‬ ‫وعالوة على ذلك توفر �شركتنا على طائراتها مع اخلدمة املتميزة‬ ‫اجلديدة اختيا ًرا بني برامج ترفيهية ب�أربع لغات ويوفر م�شغل الفيديو‬ ‫اخلا�ص بكل راكب �أحدث الأفالم من بينها اثنان برتجمة عربية‬ ‫بالإ�ضافة �إىل الأفالم الت�سجيلية والربامج االجتماعية والعرو�ض‬ ‫الريا�ضية وبرامج الأطفال والألعاب وجمموعة متنوعة من املو�سيقى‬ ‫العاملية والعربية‪ .‬ويوجد مع كل مقعد �سماعات �أذن جديدة توفر متعة‬ ‫اال�ستماع للمو�سيقى بعيدً ا عن ال�ضو�ضاء املحيطة‪ .‬كما تتوافر جمموعة‬

‫كبرية من اجلرائد واملجالت الدولية والإقليمية ملن يحب القراءة‬ ‫واالطالع خالل الرحلة‪.‬‬ ‫ويقول ال�سيد ارن�ست ليترن مدير اخلطوط النم�ساوية يف اململكة‬ ‫العربية ال�سعودية �أن النم�سا وجهة �سفر ممتازة ت�ستحق �أن ي�شد �إليها‬ ‫الرحال‪ ،‬ومتعة ال�سفر �إىل النم�سا تبد�أ عندما ت�أخذ مقعدك على منت‬ ‫�إحدى طائراتها وتبد�أ يف اال�ستمتاع باخلدمة املميزة التي يحر�ص طاقم‬ ‫الطائرة املدرب على توفريها طوال الرحلة يف ابت�سامة ود وترحاب‪.‬‬ ‫‪9‬‬


‫هل‬

‫هل تعلم ما الذي يجعل النم�سا بهذا التميز؟‬ ‫�إن �ضيوفنا من ال�شرق الأو�سط يقولون �أنها و ّدية وح�سن‬ ‫�ضيافة النم�ساويني وهذا �صحيح �إذ �أننا بب�ساطة نحب‬ ‫وجود ال�ضيوف حولنا وهذا جزء من طبيعتنا وتقاليدنا‪.‬‬ ‫يقدر زوار النم�سا �أن مدننا �آمنة وطبيعتنا غري م�شوهة وال تزال بكر ًا مل‬ ‫متتد �إليها يد الإن�سان �إال بكل خري و�أن هناك الكثري مما ميكن ر�ؤيته وفعله‬ ‫�ضمن هذه امل�ساحة ال�صغرية يف حجمها الكبرية يف حمتواها وقيمتها‪.‬‬ ‫�سوف ي�ستمتع �ضيوفنا بكل حلظة من حلظات تواجدهم يف بلدنا ابتداء‬ ‫من التجول يف املدن الأثرية وما حتويه من ق�صور وقالع قدمية �إىل‬ ‫ا�ستمتاعهم بحفالت مو�سيقية رائعة ومتميزة للمو�سيقي النم�ساوي‬ ‫موزارت‪ ،‬يتبعها التلذذ بقطعة من قالب حلوى مت �صنعه لأول مرة يف‬ ‫النم�سا منذ مئات ال�سنني‪� ،‬أو قد ي�ستمتع زوارنا بنزهة لي�س لها مثيل‬ ‫يف جبال الألب للتمتع باملناظر اخلالبة ثم ال�سباحة يف �إحدى بحريات‬ ‫النم�سا التي يبلغ عددها ‪ 9000‬بحرية‪.‬‬ ‫بالن�سبة يل ف�إن �أف�ضل ما يف النم�سا هو �إمكانية جتربة القليل من كل �شئ‬ ‫يف �آن واحد وكل ذلك على بعد �أقل من �ست �ساعات عن املطارات الرئي�سية‬ ‫يف ال�شرق الأو�سط‪.‬‬ ‫�ست �ساعات فقط �سوف تنقل �ضيوفنا وعائالتهم �إىل �أجمل بلدان العامل‬ ‫حيث ي�ستمتعون بكل دقيقة من عطلتهم‪� ،‬سوف ي�ستمتعون مبا يرونه من‬ ‫مناظر طبيعية خالبة‪ ،‬و�سوف ي�ستمتعون مبا ي�سمعونه من �أجمل الأحلان‬ ‫املو�سيقية‪� ،‬سوف ي�ستمتعون مبا ي�شمونه من هواء نقي منع�ش وعبري زهور‬ ‫وورود‪� ،‬سوف ي�ستمتعون بكل خطوة مي�شونها يف الأ�سواق �أو بكل جل�سة يف‬ ‫�أحد املقاهي‪� ،‬سوف ي�ستمتع �ضيوفنا بكل بلدنا‪.‬‬ ‫لذا تف�ضلوا بزيارتنا يف النم�سا ‪ .....‬متمنني لكم �إجازة ممتعة‬ ‫مع حتياتي‬ ‫كالو�س �إيرنرباندتنري‬ ‫مدير مكتب النم�سا ال�سياحي‬ ‫منطقة اخلليج‬

‫‪Klaus Ehrenbrandtner‬‬ ‫‪Director Middle East‬‬

‫‪11‬‬


‫ج‬ ‫‪12‬‬

‫جميلة ‪ ،‬مت�ألقة‪ ،‬فاتنة‪ ،‬هذه هي �صفات مق�صد ق�ضاء الإجازات وهي �أقل ما ُتو�صف‬ ‫به مدينتنا ال�ساحرة “�إن�سربوك”‪ ،‬فهي تتمتع ب�سحر خا�ص ورقة وجمال متا ًما مثل‬ ‫امر�أة مثرية ال ت�ستطيع �إال �أن تقع يف حبها‪ .‬هي عا�صمة الألب كما يُط َلق عليها‬ ‫وقراها اخلم�س والع�شرين ت�شتهر ب�أنها من �أجمل �أماكن ق�ضاء الإجازات يف الألب على‬ ‫الإطالق‪.‬‬ ‫‪13‬‬


‫�إن�سربوك‪ :‬وجهة مثالية للعطالت‪.‬‬ ‫مناظر طبيعية خالبة ومدينة قدمية ت�صطف على جوانبها الأعمدة‬ ‫تعود �إىل زمن الع�صور الو�سطى ومازالت حمتفظة ببهائها ويعرفها العامل‬ ‫بقبتها الذهبية‪ ،‬و�إىل جانبها هناك الق�صر الإمرباطوري املت�ألق دائ ًما‬ ‫“هوفبورج” من ع�صر الباروك‪ ،‬ولي�س ببعيد عن هذا الق�صر الرائع تقع‬ ‫كني�سة “هوفكري�شه” وكانت كني�سة البالط وت�شتهر باحتوائها على‬ ‫جمموعة هائلة من التماثيل الربونزية �أكرب من احلجم الطبيعي‪.‬‬ ‫وفوق هذا اجلمال املعماري تطل �سل�سلة اجلبال ال�شمالية “نوردكيتيه”‬ ‫وهي �سل�سلة جبال وعرة و�شديدة االنحدار وت�شكل خلفية مذهلة للمدينة‬ ‫تتميز بتغريها ح�سب ف�صول ال�سنة‪ ،‬من الأبي�ض يف ال�شتاء �إىل الأخ�ضر‬ ‫ريا البني‬ ‫يف ف�صل الربيع �إىل الرمادي املائل للزرقة يف ال�صيف و�أخ ً‬ ‫والأ�صفر والرمادي يف اخلريف مع بع�ض البيا�ض على القمم عند اقرتاب‬ ‫ال�شتاء‪ .‬ويف هذه املنطقة �سرتى قمتني على ارتفاع ‪ 2300‬مرت و‪2500‬‬ ‫مرت من �سطح البحر وحولهما ‪ 9‬مناطق خمتلفة‪ ،‬وي�سهل الو�صول �إىل‬ ‫هذه املناطق الريا�ضية عن طريق امل�صاعد والعربا�� املعلقة وهي تقدم‬ ‫لك �ضيافة �أهل اجلبال على �أ�صولها حيث تنت�شر فيها الأكواخ والنزل‬ ‫اجلميلة والعديد من املنحدرات الرائعة لع�شاق التزحلق على اجلليد‪.‬‬ ‫وخلف املدينة تدعوك لزيارتها ‪ 25‬قرية من قرى الإجازات كل ما فيها‬ ‫‪14‬‬

‫جميل حتى �أ�سما�ؤها رنانة مثل “بات�ش” و”�إلبوجن” و”روم” و”جري�س”‬ ‫و”موتر�س”‪ ،‬هنا �ستمتع ناظريك ب�أجمل م�شاهد اله�ضاب واملروج الألبية‬ ‫يف جو مثايل ملمار�سة ريا�ضة اجلولف كما يف قرية الن�س على بعد ‪20‬‬ ‫دقيقة من �إن�سربوك‪ .‬وقرية �إيجل�س التي ترتفع ‪ 900‬مرت ًا عن �سطح‬ ‫البحر والتي تتميز بجوها اجلميل وغاباتها الكثيفة هنا �ست�شعر ب�إح�سا�س‬ ‫غامر باحليوية والعافية خا�صة يف فنادق �شهرية مثل ‪Schlosshotel‬‬ ‫‪ Igls‬حيث ي�ستمتع العر�سان بق�ضاء �شهر ع�سل ال ين�سى‪ ،‬وكذلك فندق‬ ‫‪ Sporthotel Igls‬امل�شهور مبنتجعه ال�صحي ومطاعمة املميزة‪.‬‬ ‫كما ال يفوتك اال�ستمتاع مبياه البحريتني اجلميلتني “الن�سرزي”‬ ‫و”ناتررزي”‪ ،‬كما �ستبهرك الكنائ�س الباروكية ال�صغرية مثل التي يف‬ ‫“موتر�س” و”�أمبا�س”‪ ،‬والبلكونات املزينة بالزهور وبيوت املزارع ب�أبقارها‬ ‫وخيولها ترعي وادعة يف مراعيها‪ ،‬والنزل التي ت�شعرك �أنك يف بيتك‪ ،‬هنا‬ ‫لن ت�شبع من �شواهد ومناظر احلياة الريفية التقليدية‪.‬‬ ‫و يف قرية “كوتاي” على ارتفاع ‪ 2000‬مرت فوق �سطح البحر �ست�شعر‬ ‫�أنك يف منطقة الألب دون �أدنى �شك حيث توجد اجلداول املائية والغدران‬ ‫والبحريات واملروج الألبية بوفرة وكذلك ال�صخور الوعرة‪ ،‬وكل ذلك‬ ‫ي�ضمن لك فر�صة غري عادية لتمار�س �أي ن�شاط ترغبه من التنزه على‬ ‫‪15‬‬


‫الأقدام والت�سلق �إىل التزحلق على اجلليد والرحالت اخللوية ال�ستك�شاف‬ ‫احلياة النباتية واحليوانية يف املنطقة‪� .‬إن �أكرث ما يثري االهتمام يف‬ ‫منطقة الإجازات �إن�سربوك هو �أن املدينة والريف يندجمان م ًعا بب�ساطة‬ ‫و�سهولة لي�شكال ثنائ ًيا متناغ ًما غاية يف التفرد والتميز‪.‬‬ ‫وال يجب �أن نظن �أن كل ما يف املدينة هو ذلك اجلو الريفي ال�ساحر‬ ‫وعبق القرون الو�سطى فقط‪ ،‬ف�إن�سربوك مدينة جامعية منذ ‪،1669‬‬ ‫لذا فال�شباب كان لهم دور كبري هنا على مدار ال�سنني‪ ،‬فالبد �أن ي�ضمن‬ ‫لك وجود حوايل ‪� 24‬ألف طالب من جميع �أرجاء العامل ج ًوا دائ ًما‬ ‫من احليوية والن�شاط يف املقاهي والبارات وامل�شهد الثقايف ال�صاخب‬ ‫والبوتيكات الأنيقة واملكتبات امل�شحونة بالكتب‪،‬‬ ‫بب�ساطة �إن كل ذلك يجعل املدينة تدور يف حالة دائمة من املرح‬ ‫والن�شاط‪ ،‬خا�صة مع مهرجانات مثل مهرجان �إن�سربوك للمو�سيقى‬ ‫القدمية ويف احلفل الراق�ص ع�شية ال�سنة اجلديدة واحلفل املو�سيقى يف‬ ‫�أول �أيام ال�سنة اجلديدة‪ ،‬كما يف مهرجان �إن�سربوك ال�صيفي للرق�ص الذي‬ ‫يتميز بعرو�ض الباليه الراقية‪ .‬ومن الأ�شياء الأخرى الراقية والأنيقة‬ ‫يف �إن�سربوك فن الطهي ومتعة تناول الطعام يف مطاعمها وكذلك يوجد‬ ‫بها جمموعة من التحف املعمارية مثل مبنى جمل�س املدينة ومبنى منتدى‬ ‫املدينة وغريهما‪.‬‬ ‫وي�ستطيع �ضيوف املدينة التمتع مبمار�سة هواية ال�شراء والتب�ضع من‬ ‫‪16‬‬

‫املحال والبوتيكات التي تعر�ض جمموعة من الب�ضائع املتنوعة ذات‬ ‫املاركات العاملية‪ ،‬ولعل معر�ض كري�ستيالت �ساروف�سكي املوجود يف و�سط‬ ‫املدينة �أو متحف �ساروف�سكي املوجود على بعد ع�شرة كيلومرتات فقط‬ ‫من مركزها �أكرب دليل على تفرد �إن�سربوك ومتيزها عن باقي املدن‬ ‫النم�ساوية الأخرى‪.‬‬ ‫“ال يوجد مثيل حلديقة حيوان �إن�سربوك الألبية”‪ ،‬هذه املقولة‬ ‫حقيقية ‪ 100%‬فاحلياة احليوانية يف هذه احلديقة غاية يف التفرد‬ ‫والبد من زيارتها لكي تت�أكد من ذلك بنف�سك فهي تقع على ارتفاع‬ ‫‪ 750‬م ً‬ ‫رتا فوق �سطح البحر وبذلك تعترب الأعلى من نوعها كما �أنها‬ ‫احلرم واملالذ الآمن للحياة الربية الوحيد يف العامل املبني على �أ�سا�س‬ ‫املو�ضوعات اخلا�صة‪� .‬إن زيارة هذه احلديقة تعترب جتربة ال ميكن �أن‬ ‫ُتن�سى للكبار وال�صغار على ال�سواء‪ ،‬فهناك �أكرث من ‪ 2000‬حيوان و‪150‬‬ ‫نوعا ميكن �أن تراها يف بيئتها الطبيعية حيث تعترب احلظائر و�أقفا�ص‬ ‫ً‬ ‫الطيور العمالقة و�أحوا�ض ال�سمك ال�ضخمة واملباءات التي حتفظ فيها‬ ‫احليوانات يف احلديقة هي موئل �أكمل جمموعات احليوانات الأ�صلية‬ ‫التي تعي�ش يف مناطق الألب الأوروبية‪.‬‬ ‫ويف حديقة احليوان الألبية �سي�شارك الآباء �أطفالهم متعة ا�ستك�شاف‬ ‫احلديقة حيث �ستبهرهم ثعالب املاء بحركاتها الر�شيقة وعواء الذئاب‬ ‫عندما تدق �أجرا�س الكني�سة القريبة بينما ي�ستطيعون يف احلظرية �أن‬ ‫‪17‬‬


‫يربتوا على اخلراف ويلعبوا معها ثم ي�ستمتعوا يف ملعب الدب بجميع‬ ‫الألعاب التي يحبونها‪.‬‬ ‫كما توفر احلديقة فر�صة غاية يف الروعة حيث ميكن لل�صغار �إقامة‬ ‫حفالت �أعياد ميالدهم فيها‪ ،‬والعر�ض للأطفال من �سن اخلام�سة ويت�ضمن‬ ‫جولة مغامرات مب�صاحبة مر�شد خالل احلديقة ووجبة خفيفة وهدية‬ ‫للطفل �صاحب عيد امليالد وهدية تذكارية �صغرية جلميع �ضيوف احلفل‬ ‫من ال�صغار‪ ،‬وتقام احلفالت بعد الظهر يف جميع �أيام الأ�سبوع ماعدا‬ ‫الأحد‪.‬وي�ساعد توفر بطاقة �إن�سربوك على ق�ضاء �إجازة خالية من‬ ‫املتاعب اخلا�صة بالتنقل والتجوال‪ ،‬فهذه البطاقة الرائعة هي جواز‬ ‫مرورك �إىل جميع املعامل الهامة يف املدينة مبا يف ذلك جمموعة �شيقة‬ ‫من املتاحف و�صاالت العرو�ض الفنية مثل ق�صر هوفبورج الإمرباطوري‬ ‫ومتحف “تريولر الند�سميوزيوم” ومتحف “بل”‪ ،‬كما ت�شمل البطاقة‬ ‫زيارة �إىل “�سفاروفي�سكي كري�ستال ورلدز” يف “واتن�س” ومتحف‬ ‫العمالت ودار ال�سك يف “هال”‪.‬‬ ‫ومتنحك البطاقة � ً‬ ‫أي�ضا الدخول �إىل حديقة احليوان الألبية و�ستاد‬ ‫“بريجيزيل” للتزحلق الذي ي�ستحق الزيارة على مدار ال�سنة‪ ،‬كما ميكن‬ ‫حلامل البطاقة ركوب با�ص املعامل ال�سياحية الذي يجول بني �أهم معامل‬ ‫�إن�سربوك يف رحلة �سريعة ومريحة‪ .‬ت�سمح لك البطاقة � ً‬ ‫أي�ضا با�ستخدام‬ ‫جميع و�سائل املوا�صالت العامة يف �إن�سربوك وحتى “�إيجل�س” و”هال”‬ ‫‪18‬‬

‫مبا يف ذلك رحلة ذهاب وعودة على كل من عربات �إن�سربوك املعلقة‬ ‫ال�ست‪ .‬ت�سري البطاقة ملدد ترتاوح بني ‪ 24‬و‪ 48‬و‪� 72‬ساعة ويدفع‬ ‫الأطفال من �سن ‪� 6‬إىل ‪� 15‬سنة ن�صف ثمن البطاقة‪.‬‬ ‫كما متنحك �سكك احلديد والعربات املعلقة “نوردبارك” والتي مت‬ ‫افتتاح حمطتها الرئي�سية م�ؤخر ًا وقامت بت�صميمها املعمارية العراقية‬ ‫‪ Zaha Hadid‬فر�صة ا�ستثنائية للتجوال بني املدينة واجلبال بحرية‬ ‫وراحة فائقة حيث ميكنك مثال تناول غدائك يف املدينة ثم تتجول بني‬ ‫املحالت ثم تغري م�سارك �إىل مطعم جبلي لتناول قهوة امل�ساء وقد �أ�صبح‬ ‫ذلك حقيق ًيا بف�ضل القطارات والعربات املعلقة امل�ؤدية �إىل نوردبارك‬ ‫ريا على الأقدام والتي‬ ‫وهي قبلة ع�شاق التزحلق على اجلليد والتنزه �س ً‬ ‫تقع على �أعتاب �إن�سربوك وال ت�ستغرق امل�سافة من قلب املدينة حتى‬ ‫ارتفاع ‪ 2300‬مرت �أكرث من ‪ 20‬دقيقة فقط‪.‬‬ ‫وال ت�ستغرق الرحلة من و�سط املدينة �إىل املناطق على ارتفاع ‪2300‬‬ ‫مرت غري ‪ 20‬دقيقة‪ .‬وهذه الرحلة عرب املدينة والنهر والغابة وال�صخور‬ ‫ال�صلبة‪ ،‬من و�سط املدينة �إىل قلب جبال الألب يف تباين مذهل بني‬ ‫املدن واجلبال ال توفرها �أي مدينة �أخرى يف �أوروبا بنف�س ال�سرعة‬ ‫ونف�س الأ�سلوب الرائع الذي توفره �إن�سربوك‪ ،‬فهذه املدينة بالفعل ت�ؤكد‬ ‫بكل ما تقدمه من خدمات وتوفره من من�ش�آت �شهرتها و�سمعتها كعا�صمة‬ ‫الريا�ضات ال�شتوية يف �أوروبا‪.‬‬

‫‪19‬‬


‫م‬

‫مدر�سة الفرو�سية امللكية الإ�سبانية يف فيينا هي امل�ؤ�س�سة الوحيدة يف العامل التي مار�ست على مدار‬ ‫�أكرث من ‪ 430‬عا ًما فن الفرو�سية الأ�صيل من ع�صر النه�ضة وحافظت عليه حتى يومنا هذا‪ ،‬وما‬ ‫زالت ترعاه بعناية‪ .‬والهدف من فن الفرو�سية الأ�صيل هو درا�سة الطريقة الطبيعية التي تتحرك‬ ‫بها اخليول وتدريبها من ثم على احلركة ب�أعلى م�ستوى من الر�شاقة وذلك عن طريق برنامج تدريبي‬ ‫متكامل‪ ،‬والنتيجة تكون الو�صول �إىل �أعلى م�ستوى من التناغم بني اجلواد والفار�س وهذا ما يتحقق فقط‬ ‫يف مدر�سة الفرو�سية امللكية الإ�سبانية يف فيينا التي ت�ضم �أف�ضل خيول الليبيتزانر و�أمهر الفر�سان‪.‬‬ ‫و�إذا ذهبت يف جولة داخل هذه املدر�سة �ست�شاهد عدة مالحق‬ ‫خمتلفة ت�ضيف �إىل �سحر هذا املكان اخلا�ص‪ ،‬فهناك مدر�سة‬ ‫الفرو�سية ال�شتوية ومبانيها التي تعترب من جواهر عمارة ع�صر‬ ‫الباروك‪ ،‬ومدر�سة الفرو�سية ال�صيفية‪ ،‬وهي من �أهد�أ البقاع يف فيينا‪،‬‬ ‫�أما مبنى “�ستالبورج” فهو من �أروع مباين ع�صر النه�ضة ويحتوي على‬ ‫�إ�سطبالت خيول “ليبيتزانر” وهي �أقدم �أنواع اخليول التي ُتربى‬ ‫للقيام بالعرو�ض الفنية يف �أوروبا ومن�ش�ؤها يف �إ�سبانيا وتتميز بالقوة‬ ‫البدنية وعظمة الهيئة والذكاء العايل وهي مولدة من دماء �إ�سبانية‬ ‫و�إيطالية وعربية وتتخ�ص�ص يف عرو�ض الفرو�سية التي يتم تدريبها‬ ‫عليها يف املدر�سة‪.‬‬ ‫و�أثناء االحتفاالت واملهرجانات ي�ستمتع امل�شاهدون بعرو�ض متميزة‬ ‫خليول الليبيتزانر‪ ،‬خا�صة رق�صة املربع والتي يقوم بها ‪ 8‬خيول‪،‬‬ ‫‪20‬‬

‫يف �أجمل قاعات الفرو�سية يف العامل والتي تنتمي �إىل عمارة ع�صر‬ ‫الباروك‪ ،‬وكانت قد بنيت يف الأ�سا�س‪ ،‬بني ‪ 1729‬و‪ ،1735‬لتدريب‬ ‫ال�شباب الأر�ستقراطي على الفرو�سية وركوب اخليل يف ذلك الوقت‪،‬‬ ‫وكان البد من تعلم هاتني الريا�ضتني والتميز فيهما لكل �أبناء الطبقة‬ ‫الأر�ستقراطية وطبقة النبالء‪.‬‬ ‫و�إذا ح�ضرت التدريبات ال�صباحية يف املدر�سة �ستالحظ �أن التدريب‬ ‫بناء على �أ�سا�س فن الفرو�سية الكال�سيكية و�أن احلركة الطبيعية‬ ‫يتم ً‬ ‫للخيول تتم تنميتها وت�شجيعها وتطوير املواهب اخلا�صة التي يتمتع‬ ‫بها اخليول طب ًقا لدرو�س معينة‪ ،‬ومن هنا �ستدرك ال�سبب وراء امل�ستوى‬ ‫الرائع الذي تظهر به اخليول �أثناء العرو�ض الر�سمية‪.‬‬ ‫ويقول الفار�س “”هريفيج رادنيرت”‪�“ :‬إن خيولنا متخ�ص�صة يف هذا‬ ‫العمل متا ًما مثل الب�شر وهي لي�ست مت�ساوية فبينها تفاوت يف القدرات‬

‫والذكاء واملوهبة‪ ،‬لذا ف�إن مهمتنا لي�ست فقط ت��ريبها ولكن � ً‬ ‫أي�ضا‬ ‫التعرف على قدراتها ومواهبها لتحديد �أيها �أن�سب لكل تدريب من‬ ‫التدريبات‪ .‬وبعد �سنة �أو اثنتني من التدريبات العامة على �أ�سا�سيات‬ ‫امل�شي واجلري والقفز يتم ت�سليم اجلواد ال�صغري �إىل فار�س �أو م�ساعد‬ ‫فار�س وتكون هذه العالقة �شراكة مدى احلياة حيث ي�شكل اجلواد‬ ‫والفار�س فري ًقا ال تنف�صم عراه مهما طال الزمن‪.‬‬ ‫وعادة يكون كل ع�ضو من �أع�ضاء فريق الفرو�سية م�سئوال عن عدد‬ ‫من ‪� 3‬إىل ‪ 6‬من خيول املدر�سة وهذه العالقة احلميمة هي التي ُتنتج‬ ‫امل�ستوى الفريد للفرو�سية الذي ت�شتهر به املدر�سة الإ�سبانية”‪.‬‬ ‫ومن �أجل التوليد الناجح خليول الليبيتزانر يف النم�سا مت �إن�شاء‬ ‫“فيدرال �ستد بايرب” وهي مزرعة حكومية خم�ص�صة لرتبية خيول‬ ‫اال�ستيالد من ف�صيل الليبيتزانر وتقع يف منطقة “�سترييا” الغربية‬ ‫وتعترب هذه املزرعة منذ عام ‪ 1920‬حمل ميالد جميع خيول‬ ‫الليبيتزانر التي توجد يف املدر�سة الإ�سبانية للفرو�سية كما �أن دير‬ ‫بايرب القدمي والأرا�ضي املحيطة به كانت �أحد �أجنح �أماكن تربية‬

‫اخليول يف النم�سا منذ القرن ال�ساد�س ع�شر وقد �أ�صبحت الآن مزا ًرا‬ ‫�سياح ًيا رئي�س ًيا ي�ؤمه ال�سياح من جميع �أنحاء العامل‪.‬‬ ‫ً‬ ‫خططا �إ�سرتاتيجية‬ ‫وقد طورت �إدارة املدر�سة الإ�سبانية للفرو�سية‬ ‫طويلة املدى ل�ضمان تقوية موقع “بايرب” �أكرث و�أكرث حيث �سيتم‬ ‫العمل على زيادة خربة اال�ستيالد وتن�شيط املوقع كمزار �سياحي حيث‬ ‫�أن مزرعة بايرب لال�ستيالد تعترب من مواقع الرتاث النم�ساوي وعامال‬ ‫ها ًما لنجاح ا�ستيالد خيول الليبيتزانر‪.‬‬ ‫ت�أخذ خيول الليبيتزانر �إجازتها ال�صيفية يف الأ�سابيع الثالثة‬ ‫الأوىل من �شهر يوليو يف منطقة النم�سا العليا‪ ،‬ويف هذه الفرتة تزور‬ ‫ً‬ ‫عرو�ضا متنوعة ت�شمل ا�ستعرا�ض اخليول ال�صغرية مع‬ ‫فيينا وتقدم‬ ‫�أمهاتها والعربات التي يجرها جوادان �أحدهما �أمام الآخر والعربات‬ ‫التي يجرها �أربعة جياد والفر�سان يف �أزيائهم التقليدية بالإ�ضافة‬ ‫�إىل عر�ض العربات التاريخية‪ ،‬وتعترب زيارة هذه املدر�سة والتمتع‬ ‫مب�شاهدة �أحد عرو�ضها املتميزة متعة يف حد ذاتها وال تكتمل زيارة‬ ‫النم�سا �إال بزيارة مدر�سة الفرو�سية يف فيينا‪.‬‬

‫‪21‬‬


‫ب‬

‫بالرغم من �أن حكم عائلة “هاب�سبورج” للنم�سا قد انتهى منذ قرن تقري ًبا �إال �أن فيينا العا�صمة‬ ‫النم�ساوية مازالت حتمل عبق العا�صمة الإمرباطورية‪ ،‬فالأثاث الرائع واملجموعات الفنية‬ ‫املتميزة والعديد من املتاحف تعترب جميعها �شهادة ثابتة على قوة واحدة من �أعرق العائالت الإمرباطورية‬ ‫يف تاريخ �أوروبا والتي حكمت يف زمانها �إمرباطورية عظمى من هذه املدينة العريقة “فيينا” التي مازال‬ ‫م�ستمرا متا ًما مثل عظمتها الإمرباطورية‪.‬‬ ‫ت�أثري �سحرها على زائريها من جميع �أنحاء العامل‬ ‫ً‬ ‫�إن تراث فيينا الثقايف الغني الذي هو نتاج ‪ 6‬قرون من حكم عائلة‬ ‫“هاب�سبورج” يف النم�سا هو نقطة اجلذب الرئي�سية ملاليني ال�سائحني‬ ‫الذين يزورونها كل عام‪ .‬وميكن ا�ستك�شاف عامل تلك العائلة الإمرباطورية‬ ‫على �أف�ضل وجه بزيارة ‪ 3‬نقاط جذب �سياحية يف فيينا على ر�أ�سها ق�صر‬ ‫انطباعا عن مدى قوة وثروة �أباطرة‬ ‫“�شونربون” حيث �سي�أخذ الزائر‬ ‫ً‬ ‫‪22‬‬

‫“هاب�سبورج” وحبهم ورعايتهم للفنون وع�شقهم للظهور كما �سريى كيف‬ ‫كانت احلياة اليومية له�ؤالء احلكام والعظمة والوجاهة التي كانوا يعي�شون‬ ‫فيها‪ .‬وفيما يلي جولة تعريفية ب�أحد �أهم معامل فيينا ق�صر “�شونربون”‬ ‫الذي و�ضعته اليون�سكو على قائمة مواقع الرتاث العاملي‪.‬‬ ‫يرجع تاريخ الق�صر �إىل نهاية القرن ‪ 17‬عندما عهد الإمرباطور ليوبولد‬ ‫‪23‬‬


‫الأول �إىل مهند�س عمارة الباروك الأ�شهر “برنارد في�شر فون �إرالخ” ببناء‬ ‫مقر فخم لل�صيد لويل العهد‪ .‬ومت بناء �صرح رائع‪ ،‬يليق مبثل تلك العائلة‬ ‫التي �أ�س�ست لنف�سها مكانة عظيمة بني القوى الأوروبية الكربى يف ذلك‬ ‫الوقت‪ ،‬يف نف�س موقع القلعة الإمرباطورية القدمية “�شاتو دي بليزين�س”‬ ‫التي كانت تعر�ضت لدمار �شديد �إبان احل�صار الرتكي لفيينا يف ‪.1683‬‬ ‫وبعد حوايل ن�صف قرن �أ�صبح ق�صر �شونربون‪ ،‬حتت رعاية الإمرباطورة‬ ‫“ماريا ترييزا”‪ ،‬مركز االهتمام الأكرب يف البالط الإمرباطوري‪ ،‬ومنذ ذلك‬ ‫الوقت �أ�صبح الق�صر مقر ال�ضيافة لكبار رجال الدولة يف �أوروبا‪ ،‬حتى �أن‬ ‫نابليون احتل اجلناح ال�شرقي للق�صر عامي ‪ 1805‬و‪� 1809‬أثناء حربه مع‬ ‫النم�سا‪.‬‬ ‫وبرغم �أن النم�سا �أ�صبحت الآن جمهورية �إال �أن ق�صر �شونربون ظل مكا ًنا‬ ‫ذا طابع �سيا�سي على م�ستوى عالٍ حيث مازالت امل�آدب وحفالت اال�ستقبال‬ ‫احلكومية الر�سمية الكبرية ُتقام يف القاعة الكربى (جريت جالريي) وهي‬ ‫رتا‪ .‬وقد وقع يف هذا الق�صر � ً‬ ‫�أكرب غرف الق�صر حيث يبلغ طولها ‪ 40‬م ً‬ ‫أي�ضا‬ ‫‪24‬‬

‫واحد من �أ�شهر اللقاءات يف التاريخ املعا�صر بني الرئي�س الأمريكي كينيدي‬ ‫ورئي�س الوزراء ال�سوفييتي خروت�شوف عام ‪ 1961‬وكان ذلك اللقاء من �أكرث‬ ‫اللقاءات التي �شاهدها العامل برتقب �شديد‪.‬‬ ‫�إن ما مييز ق�صر �شونربون‪ ،‬بحيث مت ت�صنيفه ً‬ ‫كنزا ثقاف ًيا ومق�صدً ا �سياح ًيا‬ ‫من الدرجة الأوىل‪ ،‬لي�س فقط طرازه املعماري الرائع وديكور غرفه �شديد‬ ‫الأناقة ولكن حديقة الق�صر � ً‬ ‫ً‬ ‫ومتيزا �إ�ضافيني وت�ستحق‬ ‫أي�ضا زادته روعة‬ ‫الإعجاب والإ�شادة مثل الق�صر متا ًما حيث قام بت�صميمها �أ�شهر م�صممي‬ ‫حدائق ع�صر الباروك والروكوكو يف �أوروبا فهي حتتوي على �أحوا�ض �أزهار‬ ‫ف�سيحة ووفرة من التماثيل و�أعمال النحت ونافورات هائلة ومتاهة رائعة‬ ‫والأطالل الرومانية الرومان�سية وغريها حيث تتحد جميعها لت�شكل حتفة‬ ‫ومتازجا فريدً ا بني الفن والطبيعة‪ ،‬ولي�س‬ ‫فنية حقيقية من حتف القرن ‪،18‬‬ ‫ً‬ ‫غري ًبا �إذن �أن ي�صبح املكان بكامله (الق�صر واحلديقة) من مواقع اليون�سكو‬ ‫للرتاث العاملي منذ عام ‪.1996‬‬ ‫ً‬ ‫عرو�ضا �سياحية متنوعة للزائرين ت�شمل الق�صر واحلديقة‬ ‫ويقدم الق�صر‬

‫من بينها “اجلوالت القيا�سية” مثل اجلولة الإمرباطورية التي ت�شمل ‪ 22‬حيث ميكنك ال�سري حتت ظالل تعري�شاتها اجلميلة وم�شاهدة �أجمل املناظر‬ ‫غرفة من غرف الق�صر وت�ستمر ‪ 35‬دقيقة وفيها تزور �سكن الإمرباطور البانورامية لفيينا من فوق ه�ضبة “جلورييت” وجتربة املتاهة والألعاب‬ ‫“فرانز جوزيف” وزوجته “�إليزابيث” وتتجول يف غرف احلكم من للأطفال وعر�ض فطرية التفاح “�شرتودل”‪� ،‬إن هذه اجلولة جتمع بني‬ ‫طراز الروكوكو ويف هذه اجلولة ميكنك م�شاهدة جمال وعظمة وفخامة الثقافة واملتعة والأن�شطة املعتدلة واملناظر اجلميلة ب�سعر مثايل لق�ضاء‬ ‫القاعة الكربى و�سحر ال�شرق يف الكبائن ال�صينية وكذلك الب�ساطة املذهلة ن�صف يوم يف ق�صر وحديقة �شونربون‪� .‬أما عر�ض “البطاقة الذهبية ”‬ ‫يف ديكور اجلناح اخلا�ص بالإمرباطور “فرانز جوزيف”‪ .‬وهناك اجلولة في�شمل‪ ،‬بالإ�ضافة �إىل اجلولة يف حديقة “برايفي” وال�سري حتت ظالل‬ ‫الكربى وت�شمل ‪ 40‬غرفة وت�ستمر ‪ 50‬دقيقة وفيها تزور ‪ 40‬غرفة لكل تعري�شاتها اجلميلة وم�شاهدة �أجمل املناظر البانورامية لفيينا من فوق‬ ‫منها ق�صة ومتتد تلك الق�ص�ص على مدار ‪ 3‬قرون‪ .‬يرى الزائرون‪� ،‬إىل ه�ضبة “جلورييت” وجتربة املتاهة والألعاب للأطفال وعر�ض فطرية‬ ‫جانب غرف اجلولة الإمرباطورية‪ ،‬قاعة االحتفاالت الرائعة و�صالون التفاح “�شرتودل”‪ ،‬جولة �سريعة يف �أقدم حدائق احليوان يف العامل وهي‬ ‫“جوبلني” املهيب ب�سجاده الفاخر من بروك�سل والغرفة التي كانت ُتعرف حديقة حيوان �شونربون املقامة يف حديقة الق�صر الكربى وزيارة بيت‬ ‫�أيام الإمرباطورة “ماريا ترييزا” بغرفة “فيكينت” ثم �سميت بعد ذلك ال�صحراء حيث تتعلم فن البقاء على قيد احلياة وزيارة الغابة الفاتنة‬ ‫يف بيت النخيل حيث ُتعر�ض النباتات والزهور يف حتفة معمارية رائعة‬ ‫بغرفة املاليني ن�سبة �إىل �ألواح خ�شب الورد الثمينة التي تزينها‪.‬‬ ‫وتوجد بطاقات عرو�ض توفر جميعها جوالت كربى يف الق�صر من بينها ومتحف العربات الإمرباطورية حيث ت�شاهد عربات وزالجات من املجموعة‬ ‫عر�ض “البطاقة الكال�سيكية” الذي ي�شمل جولة يف حديقة “برايفي” الإمرباطورية‪.‬‬ ‫‪25‬‬


‫ج‬

‫جا�ستني فايل ا�سم م�شهور ب�أجواء جبال الألب النقية وبالينابيع ذات املياه ال�ساخنة ال�شافية‬ ‫الغنية مبعدن الرادون الطبيعي الذي ين�شط اجل�سم ويزيد من حيويته يف الوقت الذي يريحه‬ ‫ويهدئ �أع�صابه �أي�ض ًا‪ ،‬ويتدفق ‪ 5‬ماليني لرت من هذه املياه ب�شكل يومي يف برك ال�سباحة‬ ‫واملنتجعات لت�ؤمن �أف�ضل ال�سبل للعالج وال�شفاء‪.‬‬ ‫ويف ال�صيف حني ي�صبح الطق�س حارا‪ ،‬ت�صبح اجلبال هي امللج�أ واملكان الأن�سب لق�ضاء عطالت‬ ‫�سعيدة بف�ضل الهواء النقي املنع�ش والزهور امللونة التي تخطف الأنفا�س‪ ،‬وت�صبح جا�ستني فايل‬ ‫هي املكان املثايل لق�ضاء �أمتع الأوقات‪ ،‬وقد قام بزيارة هذه املنطقة العديد من امللوك والأمراء من‬ ‫جميع �أنحاء العامل للتمتع مبنتجعاتها الراقية‪.‬‬

‫‪26‬‬

‫‪27‬‬


‫جا�شتني فايل‪ ...‬عنوان اخلدمات ال�صحية واملنتجعات الراقية‪.‬‬ ‫ويت�ألف جا�شتني فايل الذي حتيط به جبال مكللة بالثلوج حتى يف‬ ‫ال�صيف‪ ،‬ثالث قرى تتمتع كل منها بطابع خا�ص وفريد مييزها عن‬ ‫غريها وهى باد جا�شتني‪ ،‬باد هوفجا�شتني ودورفجا�شتني‪.‬‬ ‫وكانت باد جا�شتني على مر القرون هى ملتقى الفنانني‬ ‫والأر�ستقراطيني وال تزال حتى الأن مق�صد ملحبي فن عمارة ‪belle‬‬ ‫‪ époque‬وملحبي ريا�ضة الغولف حيث �أفتتح م�ؤخرا ملعب بثماين‬ ‫ع�شرة حفرة‪.‬‬ ‫�أما باد هوفجا�شتني احلديثة فهي مركز احليوية واالنفتاح ملحبي‬ ‫الريا�ضة وفيها الكثري من مراكز الرتفيه بالإ�ضافة �إىل الأ�سواق يف‬ ‫و�سط منطقة جا�شتني اجلبلية‪.‬‬ ‫وتقدم القرية الثالثة دورفجا�شتني روح الريف بامتياز وهي رمز‬ ‫للعادات الودية وحب ال�ضيافة وتوفر الكثري من املرح والت�سلية‬ ‫بوجود نادي بوجني للأطفال والبني زوالرباد الذي يوفر للعائالت‬ ‫متعة اال�ستحمام‪.‬‬ ‫وي�ستطيع الراغبون بالت�سوق اال�ستمتاع بذلك يف مدن عاملية مثل‬ ‫�سالزبورغ التي تبعد م�سافة �ساعة واحدة و ميونيخ وتبعد �ساعتني‬ ‫‪28‬‬

‫والبندقية وتبعد ثالث �ساعات وذلك برحلة ق�صرية ال ت�ستغرق �إال‬ ‫يوم واحد‪.‬‬ ‫والرتفيه عن العائلة كلها هي مهمة منطقة جا�شتني فايل‪ ،‬وكل‬ ‫الرتتيبات مو�ضوعة ومدرو�سة لربامج مميزة تنا�سب جميع الأعمار‪،‬‬ ‫�سواء يف الفنادق �أو مراكز التزلج واحلدائق العامة‪ ،‬ويف الوقت الذي‬ ‫مت�ضي فيه الأمهات �أوقاتهن يف ال�سبا �أو املنتجعات ال�صحية للتمتع‬ ‫باملياه ال�شافية وال�صحية‪ ،‬يذهب الآباء �إىل منطقة �ستوبنريكوغل‬ ‫ملمار�سة ريا�ضة التزلج‪� ،‬أما الأوالد فيمكنهم ق�ضاء الوقت الذي‬ ‫يريدونه يف بونغي كلوب وب�إمكانهم �أي�ضا تعلم التزلج مع �أهلهم يف‬ ‫املدار�س اخلم�س اخلا�صة واخلبرية يف التدريب على التزلج‪ ،‬والأطفال‬ ‫دون الثالثة من العمر فيمكنهم البقاء ب�أمان يف احل�ضانة التابعة ملركز‬ ‫التزلج �أو �إم�ضاء الوقت باللعب يف الثلوج يف الكيدز بارك وهذه املراكز‬ ‫ت�ؤجر �ألواح التزلج‪ ،‬وقبعات احلماية اخلا�صة وبدالت التزلج للأوالد‬ ‫والأطفال والأهل على حد �سواء‪.‬‬ ‫و�أماكن التزلج واللعب على الثلج واحلدائق العامة لي�ست فقط كل‬ ‫ما ميكن زيارته يف منطقة جا�ستني فايل ولإ�ضافة تنوع على عطلتكم‬

‫توجد مراكز متنوعة للهو تقدم �أكرث من طريقة للرتفيه‬ ‫واملتعة للجميع‪ ،‬وعلى �سبيل املثال ميكن ل�ضيوف املنطقة‬ ‫زيارة مالهي الفان بارك ملمار�سة ال�سباحة �أو للعب كرة املاء‬ ‫وم�شاهدة ال�سينما‪ ،‬كما ميكن ملحبي البالي �ستاي�شن وال�سنوكر‬ ‫ممار�سة هذه الهوايات �أي�ض ًا‪.‬‬ ‫ومبا �أن العطالت ت�شكل منا�سبة ممتازة لتقوية وتعزيز‬ ‫الروابط والعالقات بني الأهل و�أوالدهم‪ ،‬فيمكنكم جتربة‬ ‫مالهي الفاميلي وورلد الذي يقدم مغامرات متنوعة كالتزلج‬ ‫على املياه واللعب باملياه ال�شافية وال�صحية‪ .‬كما مينحكم ناديي‬ ‫“بوجني” و “البني زوالرباد” للأطفال وقت جميل مع عائلتكم‪.‬‬ ‫ويقدم منتجع البني تريمه للراغبني باملغامرة واالهتمام‬ ‫ب�صحتهم برناجما منوعا ومتعدد الأهداف لكافة الأعمار‪،‬‬ ‫وهذا املنتجع يت�ألف من ‪� 6‬أق�سام على م�ساحة تبلغ ‪14000‬‬ ‫مرت مربع‪� .‬أما منطقة جايزر�س فهى مركز مميز للألعاب املائية‬ ‫ي�شبه مركز وايلد وادي يف دبي‪ ،‬وهو متعة هائلة للأطفال وفيه‬ ‫منزلق طوله ‪ 70‬مرت ومينح هذا املركز اهتمام ًا خا�ص ًا بال�سيدات‬ ‫اللواتي يرغنب باخل�صو�صية‪ ،‬ففيه ق�سم للن�ساء ي�ضم غرفا‬ ‫�شم�سية و�أق�ساما خا�صة بالتجميل والزينة‪.‬‬ ‫ويحتوي منتجع نيو فل�سن تريمه جا�شتني على �سبع مراكز‬ ‫خمتلفة لل�سونا وفيه منطقة بانورامية خم�ص�صة للعناية‬ ‫بال�صحة وهو ما ي�شد اهتمام الزوار العرب بالإ�ضافة �إىل متيز‬ ‫املياه وال�صخور و فن العمارة‪.‬‬ ‫وت�شهر جا�شتني فايل باملياه ال�شافية والغنية باملعادن‪ ،‬لذلك‬ ‫فهي املكان الأمثل للن�ساء والأمهات لإم�ضاء �أوقات هانئة‬ ‫واال�سرتخاء بعيدا عن ال�صخب وق�ضاء وقت خا�ص بهن فقط‬ ‫بعيد ًا عن كل �شيء‪ .‬ومركز �آلنب ثريم الذي يحتوي على ‪6‬‬ ‫مراكز �صحية مائية هو االختيار الأمثل لذلك‪� ،‬أما يف ثريمال‬ ‫�سبا اوف �سين�سي�س فيمكن للأمهات مت�ضية �أوقاتهن يف مركز‬ ‫التجميل والت�سمري اخلا�ص بالن�ساء وذلك �أثناء ا�ستمتاع‬ ‫الأوالد بالن�شاطات املائية املتعددة وال�شبيهة مبا يقدمه وايلد‬ ‫وادي يف دبي‪.‬‬ ‫ويعتربالبني تريمه من �أ�شهر املنتجعات‪ ،‬وفيه ‪� 6‬أق�سام متتد‬ ‫على م�ساحة ‪ 14,000‬مرت مربع‪ ،‬كما توجد حديقة �ألعاب‬ ‫مائية تعترب متعة هائلة للأطفال‪ ،‬وت�ستطيع �أمهاتهم يف هذا‬ ‫الوقت االعتناء ب�أنف�سهن يف ق�سم الن�ساء ‪.‬‬ ‫ويف جا�شتني فايل يتدفق كل يوم ‪ 5‬ماليني ليرت من املياه‬ ‫النقية وال�شافية من قلب ينابيع هذه املنطقة‪ ،‬وللذين‬ ‫يرغبون باال�ستفادة الكاملة �صحية البد �أن يزوروا جا�شتيرن‬ ‫هايل�شتولني‪ ،‬فمياهه ت�ساعد على زيادة الأنزميات املفيدة‬ ‫للج�سم وتعترب الينابيع ال�صحية ال�شافية من خ�صائ�ص جا�شتني‬ ‫كما �أنها م�شهورة مبناجم الذهب وباملياه الغنية بالرادون‪ ،‬هذا‬ ‫بالإ�ضافة �إىل مناخ الألب ّ‬ ‫املن�شط �شكل جاذبا للزوار العرب‬ ‫على ممر ال�سنني‪.‬‬

‫‪29‬‬


31

30


‫لل‬

‫للحلويات يف النم�سا تاريخ طويل يرجع �إىل �أوائل القرن ال�ساد�س ع�شر عندما بد�أ جلب ال�سكر من‬ ‫الأمريكتني �إىل �أوروبا وكان يف ذلك الوقت من ال�سلع الغالية التي ال يقدر على �شرائها �إال كبار الأغنياء‬ ‫مثل دوقات بورجوندي وبد�أ يف ذلك الوقت ا�ستخدام ال�سكر يف التحلية بدال من الع�سل‪ ،‬وعندما تزوجت‬ ‫ماري بورجوندي من �إمرباطور النم�سا ماك�سيميليان الأول وانتقلت �إىل النم�سا جلبت معها طباخيها وخبازيها‬ ‫وكانت معهم بداية تاريخ احللويات النم�ساوية كما تقول الروايات‪ .‬حتى �أن الكثري من �أ�شهر �أنواع اجلاتوه والكعك‬ ‫النم�ساوي �أخذت �أ�سماء النبالء النم�ساويني مثل “دوبو�س” و”�إ�سرتهازي” و”ميترينيخ” و”ماالكوف” وتطول‬ ‫القائمة‪.‬‬

‫ت�شتهر مقاهي فيينا ب�أنها من �أجمل الأماكن التي تقدم احللويات‪ ،‬خا�صة‬ ‫املعجنات ال�صغرية‪ ،‬ككعكة ال�شوكوالتة �أو �شطرية التفاح ال�شهية التقليدية‬ ‫(قطع �صغرية من التفاح تلف بطبقة رقيقة من العجني و ُت َر�ش بال�سكر) التي‬ ‫ما تزال تعجن باليد يف املقاهي واملحالت العائلية‪ ،‬كمحل احللويات التقليدي‬ ‫قدم‬ ‫“�سولكا” �أو يف “كافيه الندمتان” امل�شهور ب�أنواع القهوة املختلفة التي ُي َّ‬ ‫معها اجلاتوه بكرميا ال�شوكوالتة �أو الفواكه‪ ،‬ويحتوي املحل على حديقة‬ ‫رائعة ت�ستقبل الزبائن خالل ف�صل ال�صيف‪ .‬ومن ال�ضروري زيارة حلواين‬ ‫“دمييل” يف �شارع الكوملاركت يف املدينة القدمية‪ ،‬وهو حلواين البالط‬ ‫امللكي �سابق ًا ويتمتع ب�شهرة عاملية حيث �أنه منذ �إن�شائه عام ‪ 1786‬مازال‬ ‫يبيع ال�شوكوالته و�أنواع اجلاتوه والكعك يف مكانه القدمي بالقرب من ق�صر‬ ‫“هوفبورج”‪ .‬ومن املعروف �أن “دمييل” قام ب�صنع ت�شكيلة خا�صة من حلوي‬ ‫بناء على طلب الإمرباطورة “�إليزابيث”‪،‬‬ ‫الزهور من بتالت زهرة البنف�سج ً‬ ‫وما زالت هذه احللوى تباع يف حمالت “دمييل” حتى الآن وهي بالفعل حلوى‬ ‫ت�ستحق التجربة‪ .‬ويجب على ع�شاق احللوى املميزة زيارة “زاخر �إك”‬ ‫‪32‬‬

‫لال�ستمتاع بت�شكيلة اجلاتوه الرائعة التي يقدمها‪ .‬هنا يجد املرء جاتوه‬ ‫زاخر امل�صنوع من �شوكوالتة مميزة وامل�شهور عاملي ًا‪ ،‬والذي ابتكره يف فيينا‬ ‫احللواين “فرانتز زاخر” عام ‪.1832‬‬ ‫احللوى يف فيينا لها ثقافتها اخلا�صة‪ ،‬وهي تقدّ م بعد الوجبة الرئي�سة‪،‬‬ ‫ولكنك ت�ستطيع مث ًال طلب بانكيك مع فواكه مطبوخة بال�سكر كوجبة‬ ‫�أ�سا�سية‪ ،‬ففيينا خمتلفة‪ ،‬وهي مدينة ين�سى املرء فيها للحظات زحمة املدن‬ ‫الكبرية‪ ،‬وي�سرتخي لدى ارت�شافه فنجان قهوة “ميالجن” (طريقة تقليدية‬ ‫لتح�ضري القهوة)‪ .‬ولي�س عجي ًبا �إذن �أن ترى النم�ساويني يتناولون بع�ض‬ ‫�أنواع احللويات كوجبة رئي�سية فهي متثل جان ًبا ها ًما من حياتهم وثقافتهم‪.‬‬ ‫وتعترب فيينا جنة ع�شاق ال�شوكوالتة واحللويات حيث تنتظرهم ت�شكيلة‬ ‫رائعة من اجلاتوه والكعك والأنواع الأخرى من �ألذ احللويات النم�ساوية‬ ‫ميكنهم تناولها يف �أي وقت يف جمموعة من �أجمل و�أرقى املحالت واملقاهي‬ ‫مثل “�سو�سي” وهو ا�سم مالئم ملحل احللويات‪ ،‬حيث كلمة “�سو�س”‬ ‫تعني “حلو” باللغة الأملانية‪ ،‬الذي يعر�ض ت�شكيلة غنية من احللويات‬

‫واجلاتوهات والآي�س كرمي ويتميز بديكوره من القطيفة احلمراء‪ ،‬وحمل‬ ‫“�سوكوف” لل�شوكوالتة الذي افتتح حمال جديدً ا يف مول “رينج�شرتا�سن‬ ‫جالريين” ولكن البد من زيارة املحل الرئي�سي يف “زيبن�ستريجنا�سه” يف‬ ‫املنطقة ال�سابعة حيث يعر�ض ‪ 200‬نوع خمتلف من ال�شوكوالتة من جميع‬ ‫�أنحاء العامل‪.‬‬ ‫ويف �شارع “باجلا�سه” الفاتن يف قلب املدينة القدمية بفيينا يوجد حمل‬ ‫“�شوكو الدن فريك�شتات” الذي يقدم �شوكوالتة خالية من الإ�ضافات‬ ‫ومك�سبات الطعم واللون ال�صناعية‪ ،‬بالإ�ضافة �إىل حلويات بيتية ال�صنع‬ ‫مثل “برالينز” و”تروفيلز” و”مو�س �أو �شوكوال” و”بيتي فور” و”فروت‬ ‫تارت”‪� .‬أما حمل “�إدوارد فروث” اجلذاب ذو الطابع الفرن�سي فيقع بالقرب‬ ‫من �سوق “نا�شماركت” وتتميز معرو�ضاته من احللويات ب�أنها يدوية ال�صنع‬ ‫وت�شمل “ديفاين تروفلز” و”نت بريتلز” و”وا�سابي نت�س” و�أفخر �أنواع‬ ‫“الكوكيز” و”الكيك”‪.‬‬ ‫من املعلوم بالطبيعة �أن الزهور الرقيقة حياتها ق�صرية ولكن �إذا مت‬ ‫حفظها يف ال�سكر ف�إنها ت�ستمر �إىل ما �شاء اهلل‪ ،‬ومن هنا بد�أ “مايكل ديفالد”‬ ‫ت�صنيع حلوي الزهور مثل الورود و�أزهار الكرز واملاريجولد وغريها حيث بد�أ‬ ‫منذ ‪� 10‬سنوات جمع الزهور الربية لتحويلها �إىل حلوى (بونبون) وتختلف‬ ‫الت�شكيلة من بونبون الزهور ح�سب املو�سم‪ ،‬وتعترب حلوى الزهور من الأنواع‬ ‫التي تتميز بها النم�سا عن غريها من البلدان امل�شهورة باحللويات‪.‬‬

‫�سواء يف حمل راق مثل “دمييل” يف فيينا‬ ‫و�أينما جل�ست لتناول قطعة كيك ٌ‬ ‫�أو “كافيه تومازيللي” يف �سالزبورج‪� ،‬أو مررت يف جولة على �سوق الكري�سما�س‬ ‫أ�سماء معينة‬ ‫لتتذوق من املعرو�ض الهائل من احللويات‪ ،‬ف�إنك �ست�سمع � ً‬ ‫با�ستمرار وهي �أ�شهر �أنواع احللويات النم�ساوية وتبد�أ بكعكة “لينزرتورته”‬ ‫التي تغطيها طبقة �سميكة من اللوز املب�شور وح�شوها من التوت الأحمر‪،‬‬ ‫وتباع هذه التورته يف العديد من املخابز وحمالت احللويات على �شكل كعكة‬ ‫كاملة ويف �شكل قطع‪ ،‬ثم كعكة “زاخرتورته” التي يدعي كل من فندق‬ ‫“زاخر” وحمل “دمييل” �أنهما �أ�صحاب الو�صفة الأ�صلية لعملها وهي تورتة‬ ‫�شوكوالتة بنكهة الفواكه‪ ،‬و”�أبفل�شرتودل” التي ي�شبه مذاقها فطرية‬ ‫التفاح التقليدية �إال �أنها لها موا�صفاتها اخلا�صة مثل �أنها ت�صنع من عجينة‬ ‫رقيقة غري خممرة ويتم ح�شوها عادة باللوز بالإ�ضافة �إىل التفاح املطبوخ‪،‬‬ ‫�أما الزالبية (كنودل) ف�إنها ميكن �أن ُتقدم غري حمالة �إال �أن النوع املحلى‬ ‫منها هو الأ�شهر ومنها �أنواع كثرية من بينها “توبفنكنودل” املح�شوة بكرمية‬ ‫اليوجورت و”�إردبريكنودل” املح�شوة بالفراولة و”ماريلينكنودل” املح�شوة‬ ‫بامل�شم�ش‪ ،‬وعادة ما ُتقدم زالبية كنودل مع �سو�س ذي نكهة معينة مثل �سو�س‬ ‫الفانيليا‪ .‬وتعترب حلوى “�شاومرولن” �شديدة احلالوة من املعجنات املف�ضلة‬ ‫يف �أ�سواق الكري�سما�س والأماكن املفتوحة الأخرى يف النم�سا‪ ،‬وكذلك‬ ‫خبز الزجنبيل “ليبكوخن” يحظى بنف�س ال�شهرة يف �أ�سواق الكري�سما�س‬ ‫خا�صة �شكل القلب الكبري املزين بزهور �سكرية ومكتوب و�سطها عبارة‬ ‫“�أحبك”‪� .‬أما “كايزر�شمارين” فهو مثل الكنودل ي�شتهر بكونه وجبة عادية‬ ‫�إىل جانب �صورته الأخرى املحالة‪ ،‬ويقدم مع جيلي التوت الربي‪ ،‬وي�صنع‬ ‫“كايزر�شمارين” بنف�س مكونات البانكيك ولكن طريقة الطهي تختلف‪.‬‬ ‫وهكذا‪ ،‬فبعد �أن تنتهي من الطبق الرئي�سي البد �أن تتذوق �شي ًئا من‬ ‫احللويات املوجودة‪� ،‬أو �إذا مل يكن لديك مكان للحلوى بعد الطبق الرئي�سي‬ ‫فيمكنك املرور على �أي مقهى يف الفرتة بني الغذاء والع�شاء لتناول القهوة مع‬ ‫قطعة كيك لذيذة‪ ،‬ويعترب ذلك من �أ�شهر الأ�شياء هنا يف النم�سا‪ ،‬و�إذا �صادف‬ ‫وجودك يف النم�سا قبل احتفاالت الكري�سما�س فهذه فر�صتك لتتذوق كعك‬ ‫الكري�سما�س الذي ي�صنع يف جميع �أرجاء النم�سا يف �شهري نوفمرب ودي�سمرب‬ ‫احتفاال بالأعياد‪ .‬وعلى �أي حال‪ ،‬عليك �أن تت�أكد �أال تكون �إجازتك يف‬ ‫النم�سا �أثناء قيامك بحمية غذائية‪.‬‬ ‫‪33‬‬


‫ت‬

‫تقع كيت�سبول يف �أح�ضان جبال الألب بالقرب من �إن�سربوك و�ساليزبورج و تبعد عن‬ ‫مطار ميونخ ‪ 160‬كلم وي�صل ارتفاعها �إىل ‪ 2000‬كلم عن �سطح البحر وفيها حمطة‬ ‫قطارات دولية‪ .‬وكيت�سبول مكان رائع من نواح عدة كاملناظر الطبيعية واملنحدرات‬ ‫الثلجية واحلياة الثقافية وهو معروف حمليا ب�أنه يقتب�س امل�شاهري فمن زواره �أمري موناكو �ألبري‬ ‫و�أمرية ال�سويد �سيلفيا فال عجب بوجود الكازينوهات وحمالت مل�شاهري امل�صممني واملقاهي مما‬ ‫ير�ضي ال�سياح والزوار امللكيني‪.‬‬ ‫‪34‬‬

‫‪35‬‬


‫ويبلغ عمر املدينة �أكرث من ‪ 700‬عام ًا‪ ،‬ف�أ�صولها عريقة‪ ،‬وتاريخها‬ ‫غني‪ ،‬وعقليتها ح�ضارية‪ ،‬وموقعها �ساحر ومتميز وميكن الو�صول‬ ‫�إليها عن طريق مدن كبرية وم�شهورة عاملي ًا مثل �ساليزبورج التي تبعد‬ ‫‪ 80‬كلم �أو �إن�سربوك ‪ 90‬كلم �أو ميونيخ ‪160‬كلم‪ ،‬وب�سهولة كبرية‬ ‫با�ستخدام و�سائل النقل املتعددة مثل القطارات والبا�صات �أو عن‬ ‫طريق �سيارات الأجرة ال�سياحية‪.‬‬ ‫وتقع كيت�سبول يف �أح�ضان جبال الألب وهى مكان رائع من نواح‬ ‫عديدة ‪ ،‬فمناظرها الطبيعية رائعة ومنحدراتها اجلبلية الثلجية‬ ‫ذات �شكل مميز ي�ستهوى الريا�ضيون واملغامرون كما �أن احلياة الثقافية‬ ‫بها غنية ون�شطة طوال العام‪ ،‬ومعروف حمليا ب�أن كيت�سبول ت�ستهوي‬ ‫امل�شاهري لزيارتها والتمتع بجوها وطبيعتها املاميزة‪ ،‬ومن �أ�شهر زوار‬ ‫املنطقة كل من �أمري موناكو �ألبري و�أمرية ال�سويد �سيلفيا‪ ،‬وال عجب بعد‬ ‫ذلك بوجود الكازينوهات وحمالت مل�شاهري امل�صممني واملقاهي املنت�شرة‬ ‫يف املدينة مما �أعطاها �سمعة و�شهرة زادت من �أعداد ال�سياح العاديني‬ ‫جنب ًا �إىل جنب مع م�شاهري العامل‪.‬‬ ‫وتعترب منطقة كيت�سبول واحة من واحات حمبي ممار�سة ريا�ضة‬ ‫التزلج‪ ،‬ويقول اخلرباء �أن جتربة االنطالق على اجلليد تبد�أ من‬ ‫‪36‬‬

‫هنا‪..‬من كيت�سبول‪ ،‬ف�إن �أردت اكت�شاف بانوراما الألب‪ ،‬عليك ال�صعود‬ ‫�إىل جبل هورن على ارتفاع ‪ 2000‬مرت لتبد�أ املغامرة‪ ،‬حيث تقع حتت‬ ‫قدميك �أف�ضل مناطق التزلج على اجلليد يف و�سط جبال الألب‪ ،‬وي�ؤكد‬ ‫اخلرباء �أن متعة الإجازة يف كيت�سبول لها �شكل خمتلف ومتميز‪..‬لأنها‬ ‫ً‬ ‫كاملة كما يقولون‪.‬‬ ‫املتعة‬ ‫وي�صل ارتفاع منحدرات جبال كيت�سبويل الألبية �إىل ‪ 2000‬مرت‬ ‫وهي مغطاة بالع�شب وت�شكل مراكز تزلج ممتازة حتى حني تكون‬ ‫طبقة الثلج رقيقة �إىل حد ما‪ ،‬وهناك �أي�ضا مدار�س لتعلم وتدريب‬ ‫كافة امل�ستويات والأعمار على ممار�سة ريا�ضة التزلج‪ ،‬ذلك بالإ�ضافة‬ ‫لـ ‪ 56‬م�صعد ًا ومركبات �سلكية وكهربائية متطورة جدا ل�صعود ونزول‬ ‫املنحدرات مما يعطي انطباع ًا و�شعور ًا بالأمان لدى زوار و�ضيوف‬ ‫املنطقة‪.‬‬ ‫ودائم ًا ما تقام على املنحدرات م�سابقات دولية عديدة للتزلج ولعل‬ ‫من �أ�شهرها �سباق التزلج ال�شهري املعروف با�سم �سباق هانينكام ويحر�ص‬ ‫عدد كبري من حمرتيف وهواة ريا�ضات التزلج على ح�ضور فعاليات هذه‬ ‫امل�سابقة واال�شرتاك فيها‪ ،‬ويقول منظمي ال�سباق انه حني تكون على‬ ‫ارتفاع يرتاوح بني ‪ 800‬و ‪ 2363‬مرت عن �سطح البحر ف�إن ج�سمك يفرز‬ ‫هرمونات مفيدة مما يزيد من �سعادتك ومدى ا�ستمتاعك بالإجازة‪.‬‬ ‫والنزهات يف الهواء الطلق يف منطقة كيت�سبول لها �سحرها اخلا�ص ملا‬ ‫تتمتع به من طبيعة خالبة ومناظر رائعة‪ ،‬وتعطي فنادقها الفخمة‬ ‫واملطاعم التي تقدم امل�أكوالت ال�شهية واحلياة الليلية ال�صاخبة‬ ‫تعطي هذا املكان �شعبية خا�صة لدى امل�شاهري وال�سياح العاديني وقد‬ ‫وفرت هيئة ال�سياحة دليل �سياحي خا�ص ي�ساعدك �ضيوفها وزوارها‬ ‫على ا�ستك�شاف الغابات واملروج اخل�ضراء املنت�شرة يف الإقليم‪.‬‬ ‫وعموم ًا تتيح البحرية اجلبلية امل�سماة ب�شفارتز زي فر�صة ممار�سة‬ ‫العديد من الن�شاطات الريا�ضية خا�صة و�أن الطني املوجود يف �أرا�ضيها‬ ‫غني باملواد املعدنية وله ميزات عالجية خا�صة‪.‬‬ ‫وامل�شي يف “ممر الزهور الألبي” ‪ Alpenblumenweg‬ي�سمح‬ ‫للزائرين بالتعرف على �أكرث من ‪ 300‬نوع من نبات منطقة تريول‬

‫وتنطلق مركبة �سلكية كهربائية عرب طريق املتحف الزراعي وفندق‬ ‫تيرنهوف التاريخي لت�صل ال�سائحني �إىل متحف القرن ال�ساد�س ع�شر‪.‬‬ ‫�أما حمبي ممار�سة ريا�ضة التن�س فهناك العديد من املالعب املقفلة‬ ‫واملفتوحة ولع�شاق الغولف ميكنهم �أن يختاروا بني ملعبني يف كل منهما‬ ‫‪ 18‬حفرة و�آخرين يف كل منهما ‪ 9‬حفر‪.‬‬ ‫ويف كيت�سبول‪ ،‬ي�صبح حتى اجلوع متعة‪ ،‬خا�صة حني تكن واثقا من‬ ‫�أن �شعورك وعائلتك باجلوع �أثناء مغامرتكم �سيليه خيارات ال حت�صى‬ ‫من الأطباق والوجبات ال�شهية يف ‪ 80‬مطعما خمتلفا تقدم �أ�شهى‬ ‫الأطباق من مطبخ تريول مثل اجلرو�ستل والكايزر�شمارن (فطرية‬ ‫حمالة بال�سكر والزبيب)‪ ،‬ولكي تكون رحلتك كاملة عليك �أن تتذوق‬ ‫الطعام ال�شهي الذي يقدمه “كوليناري كيتز” الذي ي�شكل م�صدر متعة‬ ‫كبرية �أثناء تناول الطعام‪ ،‬فالكبار يق�ضون �أوقات مرحة �أما ال�صغار‬ ‫فقد �أعدت لهم برامج ‪ kitz for kids‬ت�شمل نزهات يف الهواء الطلق‬ ‫وعموم ًا توفر كيت�سبول للعائالت عدد ًا هائ ًال من الأكواخ والنزل‬ ‫للإقامة �أثناء عطلتهم فيها‪.‬‬ ‫وجتربة الت�سوق يف كيت�سبول ال ت�ضاهى خا�صة �إذا جربت الت�سوق‬ ‫خارج املراكز الكبرية‪ ،‬و�ست�سمح لك طريقة تق�سيم الأ�سواق يف‬ ‫كيت�سبول بالبقاء قرب الطبيعة خالل التنقل من متجر �إىل �آخر‪،‬‬ ‫ومن مقهى �إىل �آخر فكل �صيحات املو�ضة العاملية موجودة جبنا �إىل‬ ‫جنب مع احلرف اليدوية وال�صناعات املحلية و�أثواب “الدرندل”‬ ‫الكال�سكية‪ ،‬ويعج ال�سوق القدمي باملطاعم واملقاهي واملتاجر ال�صغرية‬ ‫والكبرية لي�ؤمن لك جتربة �ساحرة بالإ�ضافة �إىل املتاجر التي ت�صنع‬ ‫الزجاج امللون‪.‬‬ ‫�أما جلد ال�شاموا فيعد رمز ًا من رموز منطقة كيت�سبول واعتبارا‬ ‫من هذه ال�سنة �ستجدون ا�سمها �أي ‪ Kitzbühel‬مطبوعا على‬ ‫جلد ال�شاموا امل�ستخدم ل�صنع ب�ضائع كثرية ومتنوعة كالو�سادات‬ ‫واملفرو�شات والتذكارات‪.‬‬ ‫وال ميكن تذوق طعم كيت�سبول �إال بق�ضاء ب�ضعة �أيام بها وال�سري يف‬ ‫�شوارعها وال�سكن يف بيوتها‪ ،‬وبعدها �ستكون ذكريات ال تن�سى‪.‬‬ ‫‪37‬‬


39

38


‫س‬

‫�ساليزبورجرالند‪�“ ...‬إنها قطعة من اجلنة” ‪..‬هكذا و�صف امل�ؤلف كارل ت�سوكماير‬ ‫“�ساليزبورجرالند” وهي املكان الذي اختاره موطنا له‪� ،‬إن جمال جبالها وروعة‬ ‫مروجها وزرقة بحرياتها وطعامها املميز جتعل ال�سائح يحتار ماذا يختار‪ ،‬املو�سيقى‪ ،‬البحريات‪،‬‬ ‫التزلج‪ ،‬الكهوف‪ ،‬امل�شي �أم ركوب الدراجات‪..‬‬ ‫مدينة موزار أو مدينة املهرجانات املوسيقية‪...‬هذه هي ساليزبورج‬ ‫وهيتفخربهذهالصفاتواأللقاب‪،‬ويكفيأنتتجولفيأشهرشوارع‬ ‫األسواقفيها“غيترايدهغاسة”لتشعربطابعاملدينةاحلضاريواملتميز‪.‬‬ ‫وهناكالعديدمناملقاهيبنيمنزلوالدةموزاروساحةريزيدنسبالتس‬ ‫تدعوكللمكوثواالستمتاعفضالعناألطعمةووجباتاحلميةاخلفيفة‬ ‫واألطعمةالصحيةالنباتيةالتيتقدمهااملطاعم‪.‬فريفساليزبورجهومنطقة‬ ‫‪40‬‬

‫الذواقنياألولىفيالنمساودليلذلكحيازة‪65‬مطعماعلى‪99‬جائزة‬ ‫في هذا العام يقدمون أشهى األطباق احمللية والعاملية‪.‬‬ ‫وال بد أن تشاهدوا وتشعروا مبوزارت أينما ذهبتم وكيفما التفتم في‬ ‫ساليزبورج‪ .‬وال بد أن تأخذوا صورة لكم مع أوالدكم أمام متثال هذا‬ ‫املوسيقار العظيم‪،‬أو في البيت الذي ولد فيه والذي حول إلى متحف‪.‬‬ ‫وهذهاملنطقةاملوسيقيةبامتيازتتيحلكموألوالدكمفرصةقضاءوقت‬

‫‪41‬‬


‫ثمنيمعاكعائلةوانتممتارسوننفسالنشاطاتومتضونمعااسعد‬ ‫األوقاتكماميكنكمانتهازفرصةتواجدكمفيساليزبورجلزيارةمواقع‬ ‫تصويرفيلم“صوتاملوسيقى”الشهيروهذهاملواقعهي‪:‬ديرنونينبيرغ‬ ‫كونفينت‪ ،‬ميرابل غاردنز‪ ،‬ساحة ريزيدنس‪ ،‬مونكسبيرغ تيراس على‬ ‫جيلمونكسبيرغ‪،‬قصريفرونبورغوليوبولدزكورنوخيمةنغماملوسيقى‬ ‫في هيلبرون‪.‬‬ ‫وتعتبرساليزبورجالندهيأقدممركزتزلجعلىنهرجليديفيالنمسا‬ ‫ممايجذبالرياضينيفيالشتاءوفيالصيفيصبحاملكاناألمثللهواة‬ ‫املشي وركوب الدراجات وعشاق اجلبال‪ .‬جنوب وادي غاشتاين على‬ ‫بعدساعةميكنكماالسترخاءفيمراكزاالستجماممبياههااملعدنيةالشافية‬ ‫واالستمتاع مبنظر جبال األلب البانورامي‪.‬‬ ‫وساليزبورجالندهيالوجهةاملقصودةحملبيالطعامالفاخروالشهي‬ ‫فأكثر من ثلثي املطاعم فيها فازت بجوائز “غوميو” املشهورة دوليا ً‪.‬‬ ‫وتتوفرفيساليزبورجتشكيالتواسعةومتميزةمنأروعاملصابيح‬ ‫والكريستاالتباإلضافةإلىمجموعةمتنوعةمنمنتجاتاخلزفالصيني‬ ‫والفضة وأغطية الطاوالت الفاخرة تباع في العديد من احملال واملراكز‪،‬‬ ‫وتشملقائمةضيوفوعمالءهذهاحملالالكثيرمنالشخصياتالبارزة‬ ‫مثلامللكةاليزابيث‪،‬سلطانبرونايباإلضافةإلىنخبةمناملشاهيرأمثال‬ ‫ارنولد شوارزينغر‪ ،‬عائلة بورش وخوسيه كاريرا‪ .‬وتعتمد الشركات‬ ‫املنتجةعلىمهاراتحرفيةعريقةفيعملياتالتصنيع‪،‬فتتميزكلقطعة‬ ‫‪42‬‬

‫بتفردهاالتامحيثيساهمفيإجنازهامااليقلعنثمانيةعشرحرفيا‬ ‫خالل مراحل اإلنتاج اخملتلفة‪.‬‬ ‫وزيارةساليزبورجوقضاءبضعةأيامفيهامتعةالتضاهيهامتعة‪،‬وكل‬ ‫وسائلالراحةوالترفيهموجودةومتوفرةجلميعأفراداألسرة‪،‬وزيادةفي‬ ‫العنايةبزواراملدينةفقدخصصتاملدينةبطاقةخاصةلتسهيلحركةالتنقل‬ ‫بنيمناطقهاالسياحيةوالترفيهية‪،‬وهذهالبطاقةتتيحفرصةاستخدامجميع‬ ‫وسائلالنقلالعامةوالدخولاجملانيإلىمواقعكثيرةوتتضمناستخدام‬ ‫التلفريكفيمنطقةاونتيرسبيرغللتمتعمبشاهدةسالزبورجمنارتفاع‬ ‫‪1853‬متر‪،‬باإلضافةإلىامكانيةالدخولاجملانيلعددكبيرمناملتاحف‬ ‫ومنهامتحفالشمعومتحفموزارتومتحفالفنوناحلديثةوقصر‬ ‫هيلبرونللمشاركةفياأللعابواخلدعاملائيةوغيرهاالكثيرمناملواقع‬ ‫التي لن تكتمل زيارتك إلى ساليزبورج من دون زيارتها‪ ،‬هذا باإلضافة‬ ‫إلىخصميتراوحبني‪10%‬الى‪20%‬علىكثيرمناملواقعكمنجمامللح‬ ‫في باد رايشني هال وقصر بيرشتيسغادين امللكي وغيرها الكثير‪.‬‬ ‫وتتوفرهذهالبطاقاتاملميزةبأسعارتتراوحبني‪22‬و‪35‬يوروللكبار‪،‬‬ ‫و‪11‬إلى‪18‬يوروللصغار‪،‬كمايوجدأيضابطاقاتتتضمنبرامجكاملة‬ ‫باإلضافةإلىاإلفطارل‪48‬ساعةبسعر‪99‬يوروأول‪72‬ساعة بسعر‬ ‫‪ 139‬يورو‪.‬‬ ‫ولنتستطيعتخيلمدىأهميةهذهاخلدماتوالتسهيالتإالعندزيارة‬ ‫سالزبورج بنفسك والتمتع بجمالها وحسن استقبالها‪.‬‬ ‫‪43‬‬


‫جوزيف هايدن‬

‫ق‬

‫قال املمثل واملخرج النم�سـاوي ال�شـهري ماك�س راينهارد (‪ )1943 – 1873‬ذات مرة‪“ :‬لقد خلق‬ ‫اهلل العامل‪ ،‬ولكن الإن�سـان ابتكر عامل ًا ثاني ُا لنف�سـه – �إنه الفن”‪ .‬ولكن ما قيمة امل�سـرحيات‬ ‫الكوميدية وامل�أ�سـاوية وعرو�ض الأوبرا و�أوبريت والعرو�ض الغنائية واملو�سـيقية دون‬ ‫الإطار املالئم واملحيط املنا�سـب لهذا العر�ض‪� .‬إن م�سـارح ودور عر�ض النم�سـا الفاخرة ذات التاريخ‬ ‫العريق هى �أح�سن مثال لذلك‪ ،‬فالفن يف النم�سا له طعم ومذاق خمتلف‪.‬‬ ‫‪44‬‬

‫يوهان شتراوس‬

‫وتتنوع املو�سيقى النم�ساوية بني الكال�سيكية و روادها من �أمثال يوزف‬ ‫هايدن وفولفغانغ �أماديو�س موت�سارت وبني الرومان�سية ك�أمثال فرانتز‬ ‫�شزبرت ويوهان�س برامز و�أنتون بروكرن وعائلة �شرتاو�س و�أرنولد �شونربغ‬ ‫و�إىل جانب هذين النوعني من املو�سيقى تتواجد �أنواع �شعبية �أخرى تتميز‬ ‫بالأنا�شيد و�آالت العزف الهوائية‪ .‬وي�شتهر �إقليم التريول و �سكان جبال‬ ‫الألب بنوع خا�ص يعرف حمليا با�سم الـيودلر‪.‬‬ ‫وفيينا هي العا�صمة العاملية للمو�سيقى‪ ،‬حيث يعبق هوا�ؤها باملو�سيقى‬ ‫حيث عا�ش �أ�شهر امل�ؤلفني املو�سيقيني �أكرث مما عا�ش �أمثالهم يف �أية مدينة‬ ‫�أخرى وحيث تربى وعمل فيها مو�سيقيون عظام من �أمثال جوزيف هايدن‬ ‫وفرانز �شوبريت وموت�سارت وبيتهوفن‪ ،‬والآن يع�شق كبار املو�سيقيني العامليني‪،‬‬ ‫�سواء كانت مو�سيقاهم كال�سيكية او جاز �أو بوب �أو روك‪ ،‬الأداء يف فيينا‪.‬‬ ‫ومن �أ�شهر الفرق املو�سيقية الكال�سيكية هنا فرقة فيينا للفتيان وهي‬ ‫من �أقدم فرق كور�س الفتيان املوجودة يف العامل وقد �شـكلت هذه الفرقة‬ ‫رمز ًا من رموز النم�سـا على مدى �أكرث من خم�سمائة �سـنة وتنق�سم �إىل �أربع‬ ‫جمموعات فرعية يتم تقا�سم العمل واجلوالت والت�سجيالت بينها‪ ،‬و�أطلق‬ ‫على املجموعات الأربع �أ�سماء �أربعة من كبار املو�سيقيني النم�ساويني ممن‬ ‫كان لهم �صلة بالفرقة على مدار تاريخها وهم بروكرن وهايدن وموت�سارت‬ ‫و�شوبريت‪ ،‬وفرقة فيلهارمونيكا فيينا وهي من �أ�شـهر الفرق ال�سيمفونية‬ ‫ً‬ ‫ارتباطا‬ ‫النم�سـاوية وهي معروفة يف �شـتى �أنحاء العامل حيث �أنها ترتبط‬ ‫وثي ًقا بتاريخ وتقاليد املو�سيقى الكال�سيكية يف �أوروبا‪ ،‬فعلى مدار تاريخها‬ ‫جزء متكامال من‬ ‫البالغ ‪ 160‬عا ًما كان مو�سيقيو هذه الفرقة العريقة‬ ‫ً‬ ‫الع�صر املو�سيقي ذاته‪.‬‬ ‫ومن �أكرب الدالئل على عظمة هذه الفرقة املو�سيقية ما قاله عنها بع�ض‬ ‫عظماء املو�سيقيني من �أمثال ريت�شارد فاجرن الذي و�صفها ب�أنها واحدة‬ ‫من �أروع الفرق يف العامل‪ ،‬و�أنتون بروكرن الذي قال �إنها �أكرث امل�ؤ�س�سات‬ ‫املو�سيقية ً‬ ‫ريا هو تلخي�ص ريت�شارد �شرتاو�س الذي‬ ‫متيزا‪ ،‬و�أكرث ما قيل تعب ً‬ ‫قال فيه “�إن كل املدح الذي قيل يف حق فرقة فيينا الفيلهارومنية ثبت‬ ‫�أنه �أقل مما ت�ستحق”‪ .‬وقد �أ�صبحت الفرقة منذ عام ‪� 2005‬سفري النوايا‬ ‫ريا ملبادرة “فوناك”‬ ‫احل�سنة ملنظمة ال�صحة العاملية ويف ‪ُ 2006‬عينت �سف ً‬

‫حتت ا�سم “ا�سمع العامل”‪.‬‬ ‫ومن �أ�شهر الأماكن املو�سيقية يف فيينا “بيت املو�سـيقي” هو متحف‬ ‫للموا�ضيع املتفاعلة يحوي غرف ًا حقيقية وم�صطنعة ليتعرف الزائر على‬ ‫عامل املو�سـيقى البديع‪ ،‬بالإ�ضافة لأوبرا ال�شعب التي تعترب �أكرب م�سرح‬ ‫�أوبرا و�أوبريت وا�ستعرا�ض مو�سيقي ورق�ص يف فيينا‪ ،‬حيث يقدم �أكرث‬ ‫من ‪ 100‬عر�ض �أوبريت‪ ،‬بالإ�ضافة �إىل �أوبرات القرون ‪ 18‬و‪ 19‬و‪،20‬‬ ‫واال�ستعرا�ضات املو�سيقية الكال�سيكية‪ ،‬والرق�ص املعا�صر‪ .‬ودار الأوبرا‬ ‫التي تعترب واحدة من العناوين العاملية الأوىل للأوبرا – حيث ت�ستمتع‬ ‫بالعرو�ض املتنوعة على �أرقى امل�ستويات‪ :‬حوايل ‪ 50‬عر�ض �أوبرا و‪ 20‬عمل‬ ‫باليه على مدار ‪ 300‬يوم يف ال�سنة‪ .‬ويعود تاريخ �إن�شاء مبناها �إىل الفرتة‬ ‫بني عامي ‪ 1863‬و‪ 1869‬حيث كان هذا املبنى �أول الآثار الكربى يف �شارع‬ ‫رينج بوليفارد اجلديد وكان ا�سمها يف ذلك الوقت “م�سرح �أوبر البالط‬ ‫امللكي الإمرباطوري”‪ .‬والآن يتحول امل�سرح ومكان جلو�س �أع�ضاء الفرقة‬ ‫مرة كل عام �إىل �أر�ضية رق�ص عمالقة مبنا�سبة حفل �أوبرا فيينا الراق�ص‬ ‫حيث يفتتح احلفل �أكرث من مائة زوج من الراق�صني يف املالب�س التقليدية‬ ‫يف ح�ضور رئي�س الدولة مبا يعطي الإح�سا�س ب�أننا عدنا مرة �أخرى �إىل جو‬ ‫وزمن “رينج بوليفارد” الرائع يف الأيام الإمرباطورية‪.‬‬ ‫‪45‬‬


‫هل ترغب بالتزلج؟‬ ‫ماذا عن اللعب بالثلج؟‬ ‫هل ترغب بت�سلق اجلبال وجمع‬ ‫الزهور امللونة؟‬ ‫هل حتب ال�سباحة؟�أو اال�ستلقاء حتت‬ ‫�أ�شعة ال�شم�س؟ �أم حتب التنقل باملركب؟‬ ‫ماذا لو فعلت كل ذلك بيوم واحد؟‬ ‫بل خالل �ساعات قليلة؟‬ ‫�إنها ت�سيل �أم زي!!!‬

‫‪46‬‬

‫‪47‬‬


‫ت‬

‫ت�ستقطب بحرية زيل عدد كبري من ع�شاق الإبحار املحرتفني والهواة يف كل عام وتتمتع بطبيعة‬ ‫�ساحرة فهي تقع بني جبال كيتز�شتاينهورن و �شميتنهوه و�سط منطقة �أوروبا الريا�ضية “يوروبا �سبورت‬ ‫ريجن” ومتتد البحرية على م�ساحة ‪ 4.7‬كيلومرت مربع موفرة كافة اخليارات لل�سياح كالنزهات على‬ ‫ال�شواطئ الرائعة �أو الرحالت البحرية يف قارب �أو على �سفينة “ا م ا�س �شمينت هيهه” و�صوال �إىل �شواطئ �سونهوف‬ ‫وثومري�سباخ والتمتع ب�أ�شهى امل�أكوالت �أو احلفالت املو�سيقية على منت ال�سفينة‪.‬‬ ‫وبعد �أن ت�أخذ حاجتك من املياه العذبة وال�شم�س الدافئة‪ ،‬ميكن‬ ‫�أن تنتقل ويف دقائق معدودة �إىل مكان �آخر لتعي�ش جتربة خمتلفة‬ ‫متاما وك�أنك يف ف�صل خمتلف من ال�سنة‪ .‬فحني ت�صل �إىل قمة جبل‬ ‫كيتز�شتاينهورن �سوف ت�ستمتع ب�أروع املناظر الطبيعية لقمم هذا‬ ‫اجلبل والتي ي�صل ارتفاعها �إىل ‪ 2900‬مرت وهي مغطاة بالثلوج حتى‬ ‫يف ال�صيف!!!‬ ‫و�إن مل تكن من هواة التزلج‪ ،‬فهذه لي�ست م�شكلة على الإطالق‪،‬‬ ‫‪48‬‬

‫فيمكنك التمتع �أي�ض ًا بركوب زالجات املنحدرات مع �أوالدك والتمتع‬ ‫مع ًا بالطق�س املعتدل قبل تناول وجبة غذاء يف �أحد املطاعم الكثرية‬ ‫املنت�شرة والتي ت�شكل نقطة ا�سرتاحة والتقاء مع الآخرين‪.‬‬ ‫وان رغبت بزيارة معامل �أخرى‪ ،‬ميكنك االن�ضمام �إىل جولة برفقة‬ ‫دليل �سياحي للتعرف على ال�سد الذي يحتجز ‪ 81.2‬مليون مرت مكعب‬ ‫من املياه وهو �أعجوبة مائية بالفعل‪.‬‬ ‫وللأ�شخا�ص الأكرث رومان�سية وحمبي الطبيعة‪ ،‬الذين يبحثون عن‬

‫التناغم والتوا�صل مع ما تقدمه طبيعة هذا املكان لهم‪ ،‬فال بد لهم من‬ ‫املرور على ج�سر �سيجموند ثون كالم اخل�شبي الذي يقع فوق النهر ‪.‬‬ ‫والت�سوق يف ت�سيل �أم زي متعة توازي متعة الطبيعة وذلك لوجود‬ ‫املتاجر املتنوعة واخلدمة املميزة واملباين من الطراز العريق و التي‬ ‫حتيط بك �أثناء جتولك يف الأ�سواق فيتحول الت�سوق �إىل جولة‬ ‫متكاملة تنتهي ب�شرب القهوة يف احد املقاهي‪.‬‬ ‫يوجد يف زيل �سكة للحديد تربط املنطقة ب�شبكة قطارات حملية‬ ‫وقطارات الرحالت الطويلة كما يوجد مدرج للطائرات اخلا�صة‪.‬‬ ‫وميكن التنقل بال�سيارة بني ميونخ‪ ،‬فيينا‪� ،‬سالزبورغ مرور ًا بــ “جرو�س‬ ‫جلوكرن” �أعلى جبل يف النم�سا‪.‬‬ ‫والعالقة املميزة بني اجلبال والبحريات وا�ضحة يف هذه املنطقة‪،‬‬ ‫وهي �أكرث ما ي�شد الزوار �إليها ‪� .‬إن قرب اجلبال من البحريات يعطي‬ ‫نكهة خمتلفة للإقامة واملتعة‪ ,‬ويجعلك ت�ستمتع ب�أكرث من ف�صل يف‬ ‫اليوم الواحد بل خالل �ساعات قليلة‪ ،‬واجلبال التي تغطيها الثلوج‬

‫�شتاء وحتى �صيفا يف ت�سيل �أم زي‪ ،‬تتحول �إىل ماء يغذي البحريات‪.‬‬ ‫ً‬ ‫والبحريات التي مي�ضي �أهايل هذه املنطقة وزوارها �أوقاتا طيبة‬ ‫ً‬ ‫�سباحة فيها‪ .‬تتحول مل�سارح من اجلليد‬ ‫حولها �أو على ظهر القوارب �أو‬ ‫يف ال�شتاء وتتحول ريا�ضة ال�سباحة �إىل ريا�ضة تزلج على اجلليد‪.‬‬ ‫ومل تكن هذه املنطقة بهذا ال�سحر لوال وجود البحرية اخلالبة التي‬ ‫ت�شتهر بها ت�سيل �أم زي‪ ،‬اللون الأزرق لهذه البحرية يغطي م�ساحة ‪4.5‬‬ ‫كيلو مرت مربع ويدعوك لتم�ضية �ساعات يف هذه البحرية املعروفة‬ ‫بنظافة مياهها ال�صاحلة لل�شرب‪.‬‬ ‫وميكنك �أن مت�ضي وقتا طيبا على �أحد القوارب وتناول وجبة الغداء‬ ‫�أثناء جتولك ومتتعك باملناظر اخلالبة واجلبال التي حتيط بالبحرية‬ ‫�أو ممار�سة �إحدى ريا�ضاتك املائية املف�ضلة‪.‬‬ ‫وتعترب هذه املنطقة من املناطق املف�ضلة لل�سياح القادمني من ال�شرق‬ ‫الأو�سط‪ ،‬حيث يف�ضلون التمتع بالطبيعة واجلو اجلميل مع ا�سلوب‬ ‫احلياة الأوروبية احلديث‪.‬‬ ‫‪49‬‬


51

50


‫ت‬

‫تقع منطقة �سيفيلد الأوملبية على علو ‪ 1200‬مرت حتيط بها جبال كاروندل �آلباين بارك و�سل�سلة‬ ‫جبال واتر�ستاين وهي منطقة م�شهورة بتنوع و�سائل اال�سرتخاء فيها‪ ،‬وتبعد م�سافة ‪ 25‬دقيقة‬ ‫عن مطار �إن�سبورك و‪ 90‬دقيقة عن ميونيخ بالإ�ضافة �إىل وجود حمطة قطار ت�سهل الو�صول‬ ‫للعديد من املناطق الواقعة يف مقاطعة تريول اجلميلة‪ ،‬وهذا االرتفاع يوفر الظروف املنا�سبة لإعطاء‬ ‫زائري املنطقة الطاقة واحليوية مبجرد �أن يتنف�سوا هواءها النقي املنع�ش اجلميل‪.‬‬ ‫منطقة �أوليمب “�سيفيلد” هى واحة للإجازات العائلية‪ ،‬وال تتمتع املنطقة‬ ‫بال�شهرة فقط ولكنها من �أكرث املناطق املف�ضلة لق�ضاء الإجازات العائلية‬ ‫جلميع الأجيال من الأجداد للأحفاد فهي توفر اجلو الهادئ املنا�سب لكبار‬ ‫ال�سن لال�سرتخاء وتوفر كذلك جو املغامرة والن�شاط الذي ينا�سب ال�شباب‬ ‫و�صغار ال�سن‪.‬‬ ‫تقع املنطقة على ه�ضبة جنوبية على ارتفاع ‪ 1200‬مرت فوق �سطح البحر‬ ‫وت�ضم خم�سة منتجعات هي “ليوتا�ش” و”وموزيرن‪/‬بوخِ ن” و”رايث”‬ ‫و”�شارنيت�س” و”زيفيلد” وت�شتهر بالتنوع الهائل الذي توفره لق�ضاء‬ ‫الإجازات والذي ي�شمل جمموعة كبرية من الأن�شطة التي تنا�سب جميع‬ ‫الأعمار‪ .‬ونحن ن�ضمن لك �إجازة عائلية �سعيدة هنا يف جميع الأوقات‪،‬‬ ‫فاملناطق الطبيعية املحيطة باملنطقة غاية يف الروعة واجلمال وتدعوك‬ ‫للقيام باكت�شافات مثرية فكل �شيء هنا جمهز و ُم َعد لإعطائك �أجمل‬ ‫�إجازاتك العائلية وهناك الكثري من الأن�شطة لتقوم بها �أنت و�أفراد عائلتك‬ ‫كما �أن اال�ستمتاع بالطبيعة اخلالبة يلعب دو ًرا ها ًما يف منطقة �أوليمب‬ ‫“�سيفيلد” حيث ال ي�ستطيع �أي فرد مهما كان عمره �أال يحب تلك املروج‬ ‫اخل�ضراء املفتوحة مرتامية الأطراف املليئة بالزهور واحلقول الف�سيحة‬ ‫والغابات العطرة والعديد من الوديان ال�ضيقة التي تكتنفها ال�سفوح‬ ‫ال�صخرية �شديدة االنحدار والقمم اجلبلية وجداول املياه العذبة التي‬ ‫ميكن �أن جتدها داخل وخارج املنطقة الريفية املحمية التي ترعى فيها‬ ‫‪52‬‬

‫الظباء الربية وكذلك جبال “كارفيندل” و”فيرت�شتاين” التي متثل خلفية‬ ‫رائعة جلميع هذه املكونات الطبيعية باهرة اجلمال‪.‬‬ ‫و�إذا كان الكبار �سي�ستمتعون بالت�أكيد باجلو الهادئ الذي توفره املنطقة‬ ‫اجلبلية املحيطة ف�إن ال�صغار وال�شباب ال يكفيهم ذلك الهدوء وال�سكينة‬ ‫ولذلك تتوافر العديد من الأن�شطة الريا�ضية والرتفيهية التي تنا�سبهم‬ ‫مثل جوالت التنزه على الأقدام يف مناطق طبيعية غاية يف الروعة والتنوع‬ ‫كما ميكن لل�صغار جتربة �أ�شياء بديعة ومثرية مثل بناء �سد �صغري �أو عمل‬ ‫�ساقية �صغرية يف �أحد جداول املاء اجلبلية �أو القيام بنزهة يف املروج‬ ‫الرائعة �أو ال�سري خالل �أحد الوديان ال�ضيقة ب�سفوحها املنحدرة �أو حماولة‬ ‫ت�سلق ال�صخور‪.‬‬ ‫وتوفر منطقة �أوليمب “�سيفيلد” العديد من فر�ص اال�ستمتاع بالأن�شطة‬ ‫املائية خا�صة ال�سباحة يف البحريتني الطبيعيتني اللتني ت�صل درجة حرارة‬ ‫املاء فيهما �إبان ف�صل ال�صيف �إىل ‪ 24‬درجة مئوية‪ ،‬كما ال يفوتك �أن ت�أخذ‬ ‫غط�سة يف بحرية “فيلدزي” يف “�سيفيلد” �أو البحرية يف “موزيرن” وجرب‬ ‫متعة ال�سباحة يف ال�صيف على هذا االرتفاع‪ .‬وتقع بحرية “فيلدزي” يف‬ ‫الطرف اجلنوبي من القرية على حدود املنطقة املحمية وعندما جتد‬ ‫جمموعة من الق�صبات فذلك يعني �أن البحرية ميكن الو�صول �إليها فقط‬ ‫من مناطق الت�شمي�س على طول ال�ضفتني الغربية وال�شرقية‪ .‬وكان �شاطئ‬ ‫“�سيفيلد” لال�ستحمام “�شرتاندبريله” اف ُتتِح العام املا�ضي ويعترب الآن‬

‫جنة للأطفال‪ ،‬ويوجد ملعب خارجي كبري و�شاطئ ا�صطناعي �صغري وحمام‬ ‫�سباحة للأطفال وملعب للكرة الطائرة لل�شواطئ كما توجد قوارب مبجاديف‬ ‫للإيجار ملن يرغب يف رحلة مائية‪� .‬أما البحرية يف “موزيرن” فتقع يف بقعة‬ ‫ريا على الأقدام فقط‪.‬‬ ‫مثالية يف الغابة وميكن الو�صول �إليها �س ً‬ ‫وتوفر الإجازة يف منطقة �أوليمب “�سيفيلد” الفر�صة للآباء �أن ُي َع ِّرفوا‬ ‫�أطفالهم على ريا�ضاتهم املف�ضلة بحيث يتمكنون من ممار�ستها �سو ًيا يف‬ ‫و�سواء كانت تلك الريا�ضة املف�ضلة هي التن�س �أو اجلولف �أو ركوب‬ ‫امل�ستقبل‪.‬‬ ‫ً‬ ‫اخليل فهناك �إمكانية التدريب اخلا�ص والتعليم ال�شخ�صي للأطفال خالل‬ ‫ف�صل ال�صيف يف نادي اجلولف “�سيفيلد‪-‬فيلدمو�س” و�أكادميية اجلولف‬ ‫ومدر�سة “�إ�ستي�س” للتن�س وجميع �إ�سطبالت اخليل املوجودة باملنطقة‪.‬‬ ‫�إن منطقة �أوليمب �سيفيلد لي�ست جمرد مق�صد لق�ضاء الإجازات ولكنها‬ ‫�أكرث من ذلك حيث يوجد بها خم�سة منتجعات خمتلفة تدعوك لال�سرتخاء‬ ‫و�إعادة �شحن طاقتك يف حميط طبيعي فريد من اجلبال املهيبة والأماكن‬ ‫الهادئة‪.‬‬ ‫فموقع املنطقة متميز باجلبال التي حتيط بها خا�صة قمم �سل�سلة‬ ‫“كارفيندل” اجلنوبية امل�شم�سة على ارتفاع ‪ 1200‬مرت من �سطح البحر‬ ‫التي ال تبهر ع�شاق اجلبال فقط ولكن � ً‬ ‫أي�ضا تبهر الراغبني يف اال�سرتخاء‬ ‫منظرا طبيع ًيا يف كل اجتاه‪ ،‬مناطق‬ ‫واال�ستمتاع ب�إجازة هادئة حيث يرون‬ ‫ً‬ ‫ريفية حممية ومالعب ريا�ضية وحدائق للت�سلق‪ .‬ويعرف الكثري من �سكان‬ ‫مقاطعة تريول مدى تنوع واختالف منطقة مرتفعات �سيفيلد ويعتربونها‬ ‫�سرهم ال�شخ�صي عندما ي�أتي احلديث عن �أجمل املناطق املحلية‪.‬‬ ‫�إن ال�شيء امل�ؤكد بالفعل هو �أن �إجازة واحدة يف منطقة �أوليمب �سيفيلد‬ ‫لي�ست كافية �أبدً ا‪.‬‬

‫‪53‬‬


‫ت‬

‫تعد ال ّثقافة والفنون بال�شك من الو�سائل املفيدة للتمتع بالعا�صمة ال ّنم�ساو ّية‪ّ .‬‬ ‫لكن جودة‬ ‫وارتفاع م�ستوى املعي�شة لهذه املدينة يكاد الي�ضاهيه مكان �آخر يف العامل‪ .‬ووفق ًا لالح�صائيات‬ ‫الر�سمية التي ت�صدر دوري ًا للمقارنة مب�ستوى املعي�شة يف املدن الرئي�سية يف العامل‪ ،‬فقد مت‬ ‫ت�صنيف فيينا يف املرتبة الأوىل ( ح�سب امل�سح امليداين جلودة م�ستوى املعي�شة ‪ 2009‬من قبل جمموعة‬ ‫مري�سر لال�ست�شارات)‪ .‬و�سيقول اجلميع‪ ،‬لي�س مما يثري العجب حقا‪ ،‬بعد كل �شيء‪ ،‬ب�أن فيينا هي مدينة‬ ‫املقاهي ورق�صات الفال�س الكال�سيكية‪ .‬حيث جتد امل�سارح ودور الأوبرا واملتاحف‪ ،‬التي تلقى �إ�شادة عاملية‪.‬‬

‫‪54‬‬

‫ي�أخذ �سكان فيينا كثري ًا من العوامل العادية امل�ساعدة ك�أمر ُم�سلّم به و�إىل‬ ‫حد ما يف كثري من الأحيان �إىل �إغفال ذكرها على الإطالق مثل امل�ساحات‬ ‫اخل�ضراء ‪ ،‬واملياه ‪ ،‬وال�سالمة وهذا مايجعل اختالف م�ستوى املعي�شة يف‬ ‫مدينة مثل فيينّا حتّى لو لأ ّيام قليلة كزائر !‬ ‫ال�صنبور يف فيينا بجودة عالية فقد اقرتح �أحدهم �إىل‬ ‫ونظر ًا لتمتع مياه ّ‬ ‫جمل�س املدينة ببيع مياه ال�صنابري معب�أة بالزجاجات‪ .‬واليوجد �أي مدينة‬ ‫�أخرى يف �أورو ّبا ميكن �أن تتفاخر بامتالكها ن�سبة عالية من امل�ساحات‬ ‫اخل�ضراء مقارنة بامل�ساحة الكلية لفيينا‪.‬‬ ‫فالغابات‪ ،‬املراعي‪ ،‬املتنزّ هات واحلدائق‪ ،‬ناهيك عن الأرا�ضي واحلقول‬ ‫ال�شا�سعة التي تغطّ ي قرابة ‪ 20،200‬هكتا ًرا‪ ،‬وتبلغ حوايل ن�صف م�ساحة‬ ‫ثم هناك الدانوب وامتدادات مائية �أخرى عالوة على ذلك تعترب من‬ ‫فيينّا‪ّ .‬‬ ‫مميزات املدينة ومن �أهم عوامل اجلذب ال�سياحي لها‪.‬‬

‫م�شجرة يحدها من الغرب غابات فيينّا‪ ،‬و�سل�سلة من‬ ‫وتعد فيينّا مدينة ّ‬ ‫التالل التي تز ّود املدينة بالأوك�سيجني من خالل غاباتها الكثيفة‪ ،‬لكنّها‬ ‫توفّر � ً‬ ‫أي�ضا طرق ًا للتنزه‪ ،‬وم�سالك ًا للدراجات اجلبلية لكلّ امل�سافات ولكلّ‬ ‫القدرات واملهارات‪ .‬وفيينّا هي العا�صمة العاملية الوحيدة الّتي ت�ضم حديقة‬ ‫وطنية‪ ،‬وت�سمى احلديقة الوطنية لدوناو‪�-‬أوين يف فيينّا ومتتدّ عرب ‪9،300‬‬ ‫هكتار من الأرا�ضي البكر والرطبة على طول نهر الدانوب‪.‬‬ ‫وعلى �شواطئ نهر الدانوب اجلديد والقدمي تقع اجلزيرة اال�صطناع ّية‬ ‫“دونوين�سل” ذات الـ ‪ 21‬كيلومرت ًا ‪ -‬يف و�سط املدينة على �ضفة الدانوب‬ ‫اجلديد‪ -‬وجمموع من ‪ 42‬كيلومرت من ال�شواطئ يف مناطق املدينة‪ ،‬الأمر‬ ‫الذي يعطي �شعور ًا ب�أن فيينا يف موقع حم�سود بالن�سبة لكل املدن العاملية‪.‬‬ ‫�إنّها نزهة ملدّ ة ثمانية دقائق فقط �ضمن مرتو �أنفاق يو‪ 1‬من �ستيبهان�سبالتز‬ ‫و�سط املدينة �إىل مكان ال�سباحة‪ ،‬وبالإمكان التمتع بنزهة هادئة‪� ،‬أو التمتع‬ ‫بال�سهر يف �أحد بارات �ضفّة النّهر الأنيقة يف امل�ساء ‪ .‬وهناك �أي�ض ًا الدراجات‬ ‫املائية وزوارق التجديف الكهربائية‪ ،‬والزوارق الكهربائية �أي�ض ًا‪.‬‬ ‫ت�شتهر فيينا بفنادقها الفخمة‪ .‬وهي جتمع بني النماذج القدمية واحلديثة‬ ‫مبا يتالءم مع خمتلف الأذواق‪� .‬إىل جانب فندق زاخري و امبرييال وبري�ستول‬ ‫وباليه كوبورغ وال غراند اوتيل هناك العديد من الفنادق الدولية مثل‬ ‫ماريوت‪� ،‬سا�س‪ ،‬انرتكونتيننتال و هيلتون ومرييديان والتي ت�ؤمن لنزالئها‬ ‫الراحة والفخامة التامة‪.‬‬ ‫ت�شتهر �أي�ض ًا فيينا كمدينة للدراجات الهوائية‪ ،‬بف�ضل �شبكة كثيفة من‬ ‫م�سارات الدراجات (حوايل ‪ 1،000‬كيلومرت)‪ .‬وهي �أي�ضا و�سيلة فعالة‬ ‫لنقل الزوار �إىل فيينا‪ .‬هناك دورة من اجلوالت على الدراجات املوجهة‬ ‫�إىل مناطق اجلذب الرئي�سية و�شارع البولفارد الدائري‪ ،‬حيث ت�أخذك �إىل‬ ‫املعامل ال�شهرية مللحنني و�شعراء يف احلدائق اخلالبة على طول الطريق‪.‬‬ ‫يف فيينا ب�صمات املا�ضي العريق للإمرباطورية منت�شرة يف كل الأنحاء يف‬ ‫احلدائق واملقاهي الفخمة واملتاحف العريقة‪.‬‬ ‫و�أينما ذهبت كل ما يقع نظرك عليه ذو قيمة تاريخية وفنية وذو ب�صمة‬ ‫عريقة يف تاريخ املدينة الأ�صيلة‪ .‬ففي مركز املدينة القدمية‪ ،‬هناك الق�صر‬ ‫امللكي مقر عائلة هاب�سبورغ التي حكمت الإمرباطورية لأكرث من �سبعة قرون‬ ‫وعا�شت هناك حتى عام ‪ .1918‬حمبي الأماكن التاريخية �سيثري ف�ضولهم‬ ‫ر�ؤية التاج املر�صع باملجوهرات والغرف ال�ساحرة الذي ي�ضمها الق�صر‪.‬‬ ‫�أما املقر ال�صيفي لعائلة هاب�سبورغ فهو حتفة فنية �أخرى وهو ق�صر‬ ‫�شونربون امل�ص�صم على الطراز الباروكي وهو حمط �إعجاب جميع الزوار‬ ‫حتى يومنا هذا باحلدائق اخلالبة التي حتيط به والنوافري التي تزين‬ ‫مداخله ‪.‬‬ ‫يف جولتك على الأماكن التاريخية ال بد �أن تزور حديقة احليوانات والتي‬ ‫�أن�شئت قبل ‪ 250‬عام والتي تقع مبا�شرة قرب ق�صر �شونبورن وحتتوي يف‬ ‫داخلها على مبنى مداري ي�سمى” ‪ . ”rain forest house‬ومن منازج‬ ‫الطراز ا��لعماري الباروكي ق�صر بلفيدير وهو مكون من ق�صرين ق�صر‬ ‫بليفيدير الأعلى وق�صر بلفيدير الأ�سفل‪.‬‬ ‫فيينا مدينة رائدة يف كافة املجاالت‪ .‬وهي من �أحد �أهم عوا�صم املو�ضة‬ ‫والأزياء العاملية‪ .‬هناك املنتجات التقليدية املحلية والأحذية لدى لودفيغ‬ ‫رايرت وحقائب اليد من جلد التما�سيح لدى روبريت فاينربغر واحلقائب‬ ‫الن�سائية لدى �سوزان كيت�س‪.‬‬ ‫بالإ�ضافة للفنون احلرفية ذات امل�ستوى العاملي و�أغطية الأ�سرة والطاوالت‬ ‫املطرزة يدويا لدى �شفيبي�شه يونغفراو يف �شارع غرابن‪.‬‬ ‫ولع�شاق الت�سوق وخا�صة الن�ساء‪ ،‬ف�أ�سواق فيينا حتت�ضن �أ�شهر املاركات‬

‫العاملية مثل ‪ :‬هرم�س‪ ،‬غوت�شي‪� ،‬شانيل‪ ،‬لوي فيوتون‪ ،‬تيفاين وكارتييه‬ ‫وغريهم الكثري‪ .‬بالإ�ضافة لوجود كوخريت يف فيينا وهو �أحد �أ�شهر دور‬ ‫ال�صاغة يف النم�سا ولقد حافظ هذا الدار على التقاليد العريقة كونه �صائغ‬ ‫البالط الإمرباطوري ال�سابق‪ .‬وميكن احل�صول على ن�سخ مقلدة للنجوم‬ ‫ال�شهرية �إىل كانت ت�ضعها الإمرباطورة اليزابيث امللقبة ب “�سي�سي” على‬ ‫�شعرها‪.‬‬

‫‪55‬‬


59

58


‫ح‬

‫حديقة حيوان “�شونربون” بفيينا هي الأقدم من نوعها يف العامل وتقع داخل حدائق ق�صر‬ ‫“�شونربون” الإمرباطوري‪ ،‬حيث ت�أ�س�ست يف بدايتها ب�أمر الإمرباطور فرانتز الأول كمعر�ض‬ ‫للحيوانات الربية عام ‪ ،1752‬وكانت حتيط ب�سرادق مغطى ثماين الأ�ضالع و�سط حديقة الق�صر‬ ‫يتناول فيه الإمرباطور والإمرباطورة طعام الإفطار ولذلك �أقيمت ‪ 12‬حظرية للحيوانات‪ ،‬يحيط بكل‬ ‫منها �سياج‪ ،‬على �شكل كيكة مقطعة �إىل ‪ 12‬قطعة حتيط بال�سرادق‪ .‬الآن تعترب “تريجارتن �شونربون” من‬ ‫�أكرب حدائق احليوان يف العامل وتدار بطريقة علمية حيث �أن الهدف الرئي�سي منها ح�سب فل�سفة الإدارة‬ ‫�أنها مركز للحفاظ على �أ�شكال احلياة احليوانية والربية خا�صة الأنواع النادرة و� ً‬ ‫أي�ضا تعترب احلديقة‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫مرموقا يف ما يخت�ص بعامل احليوان‪.‬‬ ‫مركزا بحث ًيا‬ ‫تتميز هذه احلديقة باحتفاظها مبعظم مبانيها القدمية التي ترجع لع�صر الباروك وبرغم �إن�شاء‬ ‫العديد من املباين احلديثة حول تلك املباين القدمية �إال �أنها مازالت تعطي االنطباع بجو القرن الثامن‬ ‫ع�شر خا�صة بوجود مباين معر�ض احليوانات الربية الذي كان بداية احلديقة والتي كانت حتاكي‬ ‫منوذج ق�صر فر�ساي ال�شهري بفرن�سا‪ .‬كما �أن ال�سرادق الذي كان مركز احلديقة يف بدايتها مازال حتى‬ ‫الآن املوقع املركزي التاريخي للحديقة وقد حتول �إىل مطعم رائع منذ عام ‪ 1949‬يقدم خدمته لزوار‬ ‫احلديقة‪.‬‬ ‫كانت احلديقة حتى رحيل الإمرباطورة “ماريا ترييزا” عام ‪ُ ( 1780‬تويف الإمرباطور فرانتز الأول قبلها‬ ‫بـ ‪� 15‬سنة) خا�صة بالعائلة الإمرباطورية وال يدخلها �أحد من خارجها ولكن بعد رحيل الإمرباطورة‬ ‫�أ�صبحت حديقة احليوان والقلعة وحديقة الق�صر مفتوحة �أمام العامة �أيام الأحد فقط ب�شرط االلتزام‬ ‫باملالب�س الر�سمية‪.‬‬ ‫مت جلب �أول فيل �إىل “�شونربون” عام ‪ 1770‬و�أول جمموعة ذئاب ودببة عام ‪ 1781‬وجاء �أول دب‬ ‫قطبي �إىل احلديقة عام ‪ 1800‬ومعه القطط الكبرية وال�ضباع والكاجنارو بالإ�ضافة �إىل زوج من‬ ‫الأفيال الهندية وكانت هذه احليوانات مركز اجلذب يف احلديقة يف تلك الأيام �سواء بالن�سبة‬

‫‪60‬‬

‫ل�سكان فيينا �أو الأجانب‪ ،‬ويف ذلك الوقت كانت احلديقة ُتفتح للجمهور‬ ‫يوم ًيا‪.‬‬ ‫نظم الإمرباطور جوزيف الثاين حمالت �صيد �إىل �أفريقيا والأمريكتني يف‬ ‫الربع الأول من القرن التا�سع ع�شر جللب �أنواع جديدة من احليوانات �إىل‬ ‫احلديقة وكان لو�صول �أول زرافة عام ‪� 1828‬أثر كبري على احلياة يف فيينا‬ ‫خا�صة املو�ضة والأزياء و�إك�س�سواراتها حتى �أنه مت تقدمي م�سرحية عن‬ ‫الزرافات بعنوان “الزراف يف فيينا”‪.‬‬ ‫وقد متت تغيريات كثرية على �شكل احلديقة على مدار التاريخ خا�صة‬ ‫يف القرنني التا�سع ع�شر والع�شرين‪ ،‬فعلى �سبيل املثال يف بدايات القرن‬ ‫الع�شرين ا ُّتخِ َذت جمموعة من اخلطوات التحديثية فتم بناء حظائر‬ ‫جديدة للحيوانات وبنية حتتية جديدة مع بع�ض التو�سعات ال�صغرية التي‬ ‫كان الغر�ض منها �أن تبدو “�شونربون” حديقة حيوان حديثة‪ ،‬حيث كانت‬ ‫يف تلك الفرتة ت�أوي حوايل ‪ 3500‬حيوان متثل �أكرث من ‪ 700‬نوع من بينها‬ ‫الأفيال ووحيد القرن وفر�س النهر والزراف و�آكل النمل والفقمة والقطط‬ ‫الكبرية والدببة مما جعلها واحدة من �أجمل حدائق احليوان يف العامل‪.‬‬ ‫وظلت احلديقة حتى ذلك الوقت من �أمالك العائلة الإمرباطورية �إىل �أن‬ ‫�سقطت الإمرباطورية النم�ساوية الهنجارية بعد احلرب العاملية الأوىل‪.‬‬ ‫وكان للحرب العاملية الثانية �أثر تدمريي كبري على احلديقة ولكن ما �أن‬ ‫و�ضعت احلرب �أوزارها حتى بد�أت حملة �إعادة البناء والتجديد على الفور‬ ‫وكان من �أبرز التحديثات �إن�شاء نظام قنوات مائية عايل الكفاءة ونظام‬ ‫تدفئة جديد لتدفئة بيوت احليوانات اجلديدة كما مت بناء جممع فني‬ ‫حديث ي�شمل غرف تخزين باردة وجمز ًرا وحمطة حجر �صحي‪.‬‬ ‫وتعترب حديقة حيوان “�شونربون” من احلدائق القليلة يف العامل التي‬ ‫ً‬ ‫تاريخا م�شهودًا‬ ‫ت�أوي حيوان الباندا العمالق ويعترب ‪� 23‬أغ�سط�س ‪2007‬‬ ‫يف عمر احلديقة حيث متت يف ذلك اليوم والدة �أول طفل باندا من‬

‫تلقيح غري �صناعي يف �أوروبا‪ .‬ومن نقاط اجلذب احلديثة � ً‬ ‫أي�ضا بيت الغابة‬ ‫املطرية والتي ي�شعر الزائر فيه �أنه يف غابات الأمازون املطرية‪ ،‬وحو�ض‬ ‫الأحياء املائية اجلديد والبيت القطبي اجلديد الذي �أن�شئ عام ‪2004‬‬ ‫لي�ضم احليوانات من املنطقة القطبية‪ ،‬وكذلك مت �إن�شاء بيت ال�صحراء‬ ‫وهو املكان الذي يحاكي ال�صحراء وحياتها‪ ،‬كما مت ا�ستجالب �أنواع جديدة‬ ‫من احليوانات الغريبة مثل الكواال والباندا العمالقة وغريها مما زاد من‬ ‫جاذبية احلديقة وعدد زائريها‪.‬‬ ‫وتقدم احلديقة الآن برامج متنوعة لزائريها جتعل من زيارتهم لها‬ ‫جتربة ال ُتن�سى خا�صة للأطفال حيث تقدم لهم عر�ض حفل عيد امليالد‬

‫‪61‬‬


‫‪62‬‬

‫وهو من العرو�ض الفريدة التي ال توجد يف �أي حديقة �أخرى حيث ي�ستطيع‬ ‫ال�صغار �إقامة حفالت �أعياد ميالدهم يف احلديقة وي�شمل هذا العر�ض دعوة‬ ‫�صاحب احلفل لأ�صدقائه لتجربة غاية يف اخل�صو�صية واجلمال‪.‬‬ ‫وتقدم احلديقة � ً‬ ‫ً‬ ‫عرو�ضا خا�صة ملجموعات الأفراد ت�شمل جوالت‬ ‫أي�ضا‬ ‫مب�صاحبة مر�شد مثل “اجلوالت خلف الكوالي�س” ومن بينها زيارة “بيت‬ ‫احلياة الربية واملائية” حيث ير�صد الزوار نظام الرت�شيح (الفلرتة) يف‬ ‫الدور التحتي وي�شاهدون حياة قنديل البحر ومزارع املرجان ويتعلمون‬ ‫كيفية �صنع املاء املالح ويتعرفون على برامج البحوث لدرا�سة ذكاء �سمكة‬ ‫الراي الال�سعة‪ .‬وزيارة “البيت القطبي” حيث يدخل الزوار كوالي�س بيت‬ ‫الفقمة والبطريق ويرون كيف يعالج املاء بنظام الأوزون ويربد من �أجل‬ ‫البطريق ويدخلون �إىل ثالجة التخزين الكبرية اململوءة �إىل �سقفها‬ ‫بالأ�سماك الالزمة لتغذية الفقمة والبطريق‪ .‬وهناك � ً‬ ‫أي�ضا زيارة بيت‬ ‫الغابة املطرية حيث يتعرف الزوار على كيفية عمل البيت ويرون غرف‬ ‫احلجر واال�ستزراع و�إمكانيات الرت�شيح وحماكاة املناخ وي�شاهدون مطبخ‬ ‫العلف ويتعرفون على تكنولوجيا �صناعة املطر‪.‬‬ ‫كما ُت َّ‬ ‫نظم جوالت فرتة ال�شفق مب�صاحبة مر�شد حيث يذهب امل�شاركون يف‬ ‫هذه اجلوالت يف رحلة بعد الغروب وانتهاء مواعيد احلديقة وبعد �أن ت�أوي‬ ‫احليوانات والطيور �إىل بيوتها ي�ستك�شفون فيها احلديقة يف جو من الهدوء‬ ‫وال�سكينة خالٍ من ال�ضغوط من منظور جديد يف فرتة اجل�سر بني نهاية‬ ‫النهار وبداية الليل‪ ،‬وقمة هذه اجلوالت هي اجلوالت الليلية حيث ي�ستطيع‬ ‫امل�شاركون مراقبة احليوانات الليلية وي�شاهدون كيف تنام احليوانات‬ ‫الأخرى‪ ،‬ويتم تزويد كل جمموعة من الزوار مبنظار للر�ؤية الليلية‪ ،‬وتعترب‬ ‫هذه اجلولة من �أروع اجلوالت اخلا�صة داخل احلديقة‪.‬‬ ‫ومن �أجمل العرو�ض التي تقدمها احلديقة عر�ض “االحتفال احل�صري”‬ ‫وينا�سب جميع الأعمار وفيه ميكنك ا�ستك�شاف احلياة احليوانية يف‬ ‫“�شونربون” من منظور متميز حيث �ستق�ضي �أنت و�ضيوفك يو ًما ال ُين�سى لأن‬ ‫احلديقة �ستفتح لك �أبوابها يف ال�صباح الباكر قبل املواعيد الر�سمية لت�صبح‬

‫احلديقة كلها ملكك‪ ،‬فيمكنك الذهاب يف جولة خلف الكوالي�س‪.‬‬ ‫وبالإ�ضافة �إىل العرو�ض ال�سابقة هناك العديد من امل�سارات الطبيعية‬ ‫مثل “م�سار الغابة” الذي مت ت�صميمه يف قطعة الأر�ض املجاورة للحديقة‬ ‫التي حتتوي على غابة من �أ�شجار البلوط‪ .‬يت�ضمن امل�سار ‪ 16‬حمطة تبد�أ‬ ‫من ميدان اجلامبو يف نهاية بيت الأفيال وحتى تريولرهوف وفيها ميكنك‬ ‫التعرف على �إجابات للعديد من الأ�سئلة التي ميكن �أن تخطر على بالك‬ ‫�أثناء جتوالك يف الغابة مبا يف ذلك معلومات عن طبقة الدُ بال (طبقة من‬ ‫الأر�ض تن�ش�أ من حتلل املواد النباتية) والكثري من الكائنات احلية التي تعي�ش‬ ‫يف الرتبة والتكوينات الكيماوية التي تتم عن طريق ال�ضوء‪ ،‬كما ميكنك‬ ‫� ً‬ ‫أي�ضا معرفة معلومات عن بيوت الطيور‪ .‬وجتعل الأن�شطة التفاعلية التي‬ ‫يت�ضمنها هذا امل�سار منه مغامرة �سيحبها الكبار قبل ال�صغار‪.‬‬ ‫بالإ�ضافة �إىل م�سار الغابة هناك “م�سار النمر” وهو عبارة عن لعبة‬ ‫تفاعلية تتناول النمور وي�شمل ‪ 4‬حمطات تقدم معلومات �شيقة عن بيئة‬ ‫وحياة النمور‪ .‬وينا�سب هذا امل�سار جميع الأعمار‪ .‬وهناك � ً‬ ‫أي�ضا م�سار “�أ�سئلة‬ ‫الباندا” وفيه تقدم املعلومات عن توزيع وتغذية الباندا العمالقة يف بيت‬ ‫الباندا ويف املن�ش�آت املحيطة ببيت الباندا وميكنك تعلم بع�ض الأ�شياء عن‬ ‫تطورها و�سلوكياتها � ً‬ ‫أي�ضا‪ ،‬ثم تتلقى جمموعة من الأ�سئلة تخترب املعلومات‬ ‫اجلديدة التي ح�صلت عليها ل َت ِّوك عن الباندا‪.‬‬ ‫ومن �أجمل اخلدمات التي تقدمها احلديقة قطار “�شونربون” البانورامي‬ ‫الذي يذهب يف جولة يف حديقة الق�صر ويقف يف ت�سع حمطات من بينها‬ ‫ق�صر �شونربون وتل جلورييته وت�أخذ جولته حوايل ‪ 50‬دقيقة ب�سرعة من‬ ‫‪� 10‬إىل ‪ 15‬كيلوم ً‬ ‫رتا يف ال�ساعة‪ ،‬ويتكون القطار من ‪ 3‬عربات ت�سع حوايل‬ ‫‪ 55‬فردًا‪ ،‬كما مير القطار يف جولته على حديقة حيوان �شونربون بني مظلة‬ ‫�إفطار الإمرباطور وتريولرهوف‪.‬‬ ‫ومن الأ�شياء اجلميلة �إمكانية حجز القطار جلوالت خا�صة حيث ميكنك‬ ‫�أن تتجول بالقطار يف حدائق ق�صر الإمرباطور �أنت و�ضيوفك‪ ،‬وتفتح‬ ‫احلديقة �أبوابها للجمهور يوم ًيا على مدار ال�سنة‪ ،‬وتبلغ �أ�سعار التذاكر‬ ‫للأفراد البالغني ‪ 14‬يورو وللأطفال من �سن ‪� 6‬إىل ‪� 18‬سنة ‪ 6‬يورو ويدخل‬ ‫الأطفال حتت �سن ال�ساد�سة جما ًنا‪.‬‬

‫‪63‬‬


65

64


‫ي‬

‫يقال عن “كارينثيا” الوالية النم�ساوية‪ ،‬التي تقع جنوب النم�سا وتتمتع باحلكم الذاتي‪� ،‬إنها �أقدم‬ ‫من النم�سا نف�سها وقد �ساعدت جغرافيتها اخلا�صة على عزلها عن حميطها ب�شكل ما حيث �أنها منطقة‬ ‫جبلية حم�صورة بني جبال الألب يف ال�شمال وجبال كارافانكن يف اجلنوب‪ ،‬ويتمتع �أهلها بالكرم والود‬ ‫ودفء امل�شاعر وبرغم �أنهم يتكلمون بلكنة خا�صة �صعب فهمها �إال �أن اللغة االجنليزية متداولة ب�شكل جيد‬ ‫يف املناطق ال�سياحية‪ ،‬كما جتد البع�ض يتكلمون الإيطالية وال�سلوفينية يف جنوب الوالية حيث �أنها تقع‬ ‫على خط احلدود مع كل من �إيطاليا و�سلوفينيا‪.‬‬ ‫ت�شتهر “كارينثيا” ببحرياتها الرائعة ومناطقها املتميزة للتزحلق على‬ ‫اجلليد ومن �أهم و�أ�شهر مدنها “كالجنفورت” وهي عا�صمة الوالية و�أكرب‬ ‫مدنها و”فيال�ش” وهي ثاين �أكرب املدن و”فريزاخ” وت�شتهر ب�آثار القرون‬ ‫الو�سطى و”فيلدن” وهي من �أ�شهر مقا�صد الإجازات ال�صيفية وتقع على‬ ‫بحرية “فورترزي” وهي من الأماكن التي ي�ؤمها م�شاهري التليفزيون الأملاين‬ ‫والنم�ساوي و”هريماجور” التي تقع يف وادي “جيل” وهي �أقرب مدينة‬ ‫ملنتجع “نا�سفيلد” للتزحلق على اجلليد‪.‬‬ ‫ومن �أ�شهر منتجعات التزحلق على اجلليد يف “كارينثيا” منتجع‬ ‫“جريليت�سن” القريب من مدينة “فيال�ش” و”نا�سفيلد” على احلدود‬

‫‪66‬‬

‫الإيطالية و”توراخ” على احلدود مع “�سترييا” و”فالخاو” و”كات�شبريج”‬ ‫وكالهما على حدود �سالزبورج‪ .‬وتتميز “كرييننت” ب�سهولة الو�صول �إليها‬ ‫بالطائرة من فيينا و”كولون” ‪“ /‬بون” و”هامبورج” و”هانوفر” و”برلني”‬ ‫و”فرانكفورت” و”لندن”‪� .‬أما بالقطار فمدينة “فيال�ش” هي بوابة ال�سكك‬ ‫احلديد �إىل جميع �أنحاء النم�سا وبالتايل ي�سهل الو�صول بالقطار �إىل‬ ‫“كارينثيا” من جميع املدن النم�ساوية الكربى‪.‬‬ ‫من �أهم املعامل ال�سياحية التي جتب زيارتها حديقة “مينيموندو�س” التي‬ ‫تقع يف “كالجنفورت” وت�شتهر مبجموعتها ال�ضخمة من النماذج امل�صغرة‬ ‫للمباين ال�شهرية من جميع �أنحاء العامل‪ ،‬و”الند�سكرون” التي تقع بالقرب‬ ‫من “فيال�ش” وهي من الأطالل القدمية وحتتوي على موئل للطيور اجلارحة‪،‬‬ ‫وحديقة احليوان “ريبتيلينزو” التي تقع يف “كالجنفورت” وهي حديقة‬ ‫�صغرية تتميز بت�شكيلتها الكبرية واملتنوعة من الزواحف واحليوانات‪،‬‬ ‫وقلعة “بورج هوخ�سرتفيتز” التي يزيد عمرها على ‪� 1000‬سنة وتقع على‬ ‫قمة تل وهي من القالع امل�شهدية‪ ،‬ومدينة “فرايزاخ” التي تقع يف �شمال‬ ‫“كارينثيا” وهي �أقدم مدن الوالية ويعترب مهرجان “�سبيكتاكيولوم”‬ ‫ال�صيفي الذي تتجهز فيه املدينة لتبدو مثل مدينة حقيقية من مدن‬ ‫الع�صور الو�سطى من الفعاليات التي ال يجب �أن تفوتك‪.‬‬ ‫ومبا �أن “كارينثيا” ت�شتهر مبنتجعات التزحلق على اجلليد وجمموعة من‬ ‫البحريات واجلبال الرائعة ف�إن �أهم الأن�شطة يف ال�شتاء هي التزحلق على‬ ‫اجلليد وهو هنا �أقل تكلفة عنه يف “تريول” و”فورارلبريج”‪ ،‬و�أهم الأن�شطة‬ ‫يف ال�صيف هي الريا�ضات املائية وامل�شي وت�سلق اجلبال‪ ،‬ومن �أ�شهر بحرياتها‬

‫بحرية “فورترزي” وهي �أكرب بحريات النم�سا و�أ�شهر منتجع لل�سائحني الأملان‬ ‫وتعترب من �أهم املقا�صد ال�سياحية يف “كارينثيا” بوجه خا�ص ويف النم�سا‬ ‫بوجه عام‪ ،‬و”فاكرزي” وهي بحرية �صغرية بالقرب من “فيال�ش” وبحرية‬ ‫“�أوزياخرزي” وتقع �شمال �شرق “فيال�ش”‪ ،‬وبحرية “ميل�شتاترزي” التي‬ ‫تقع �شرق “�سبيتال”‪ ،‬وبحرية “فاي�سنزي” وهي �أعلى بحريات ال�سباحة‬ ‫يف الألب على ارتفاع ‪ 930‬م ً‬ ‫رتا فوق �سطح البحر وتتميز مبياهها ال�صافية‬ ‫واد �شبيه بوادي “فيورد”‪.‬‬ ‫وموقعها اجلميل و�سط ٍ‬ ‫وي�شتهر املطبخ يف “كارينثيا” بقربه من املطبخ الإيطايل وامل�شروب‬ ‫ال�شعبي هنا هو اجلعة‪ .‬وميكنك �إذا كنت تنوي الإقامة يف “كارينثيا”‬ ‫مدة �أطول �أن جترب بع�ض املواقع ال�سياحية الهامة واجلميلة القريبة‬ ‫منها مثل وادي “�إزون�سو” يف �سلوفينيا وهو على م�سافة ت�ستغرق ن�صف �ساعة‬ ‫بال�سيارة من “كالجنفورت” و”فيال�ش” عرب ممر جبل بريدل حيث متثل‬ ‫�أخاديده العميقة من احلجر اجلريي و�أنهاره مبياهها الزمردية م�شهدً ا غاية‬ ‫يف الروعة‪ .‬و�إذا كنت يف “فيال�ش” ميكنك الذهاب يف رحلة �إىل “تارفي�س”‬ ‫يف �إيطاليا على م�سافة ن�صف �ساعة بال�سيارة وهي من الأماكن ال�شهرية لتناول‬ ‫الطعام والت�سوق‪� .‬أما تريول ال�شرقية وهي املقاطعة املجاورة لكارينثيا من‬ ‫الغرب فهي جنة �ألبية تتميز ب�أروع املناظر الطبيعية جلبال الألب‪.‬‬ ‫وتعترب “كارينثيا” املق�صد املثايل ملن ي�سافرون مع عائالتهم فهي من‬ ‫�أجمل �أماكن الإجازات العائلية حيث تقدم العديد من العرو�ض التي‬ ‫تنا�سب جميع �أفراد العائلة خا�صة ال�صغار الذين ترحب بهم �أحر ترحيب‬ ‫�سواء كانوا يف �سن الر�ضاعة �أو يف �سن املراهقة‪ ،‬وال يهم �أين تقيم يف فندق‬ ‫ً‬ ‫�أو بن�سيون �أو يف مزرعة فالنا�س هنا يف “كرييننت” يبذلون �أق�صى جهدهم‬ ‫لإ�سعاد جميع �أفراد العائلة وجعل �إجازتهم فيها جتربة ال ُتن�سى‪ .‬والنا�س‬ ‫يف كارينثيا يرفعون �شعار “�أنت يف �إجازة بني �أ�صدقائك” حيث حت�صل‬ ‫العائلة مبجرد و�صولها على ترحيب حار وا�ستقبال ودي وهو ال�شيء الذي‬ ‫�أعطى كارينثيا �سمعتها ب�أنها املق�صد العائلي رقم ‪ 1‬يف �أوروبا حيث تقدم‬ ‫جمموعة متنوعة ومنتقاة بحر�ص من املنتجات ال�سياحية التي تركز على‬ ‫العائلة ك�ضيف مبا ير�ضي الآباء وي�سعد ال�صغار‪.‬‬ ‫وتعترب بحريات كارينثيا وجماريها املائية التي ي�صل عدد ها للآالف من‬ ‫�أهم الأماكن بالن�سبة للعائالت بحيث �أ�صبحت املياه وكارينثيا والعائالت‬ ‫من �أ�شهر الرتكيبات ال�سياحية فاملاء من �أحب الأ�شياء للأطفال من جميع‬

‫الأعمار كما �أن مياه كارينثيا هي املكان الأمثل للآباء لكي ي�ستجموا‬ ‫وي�سرتخوا يف جو رائع من الظالل واخل�ضرة املحيطة بالبحريات والأنهار‬ ‫واجلداول والغدران املنت�شرة حولهم‪.‬‬ ‫وقد �أعادت الكثري من فنادق كارينثيا ترتيب �أنف�سها لتنا�سب وتلبي‬ ‫متطلبات جميع �أفراد الأ�سرة‪ ،‬مثل جمموعة فنادق “بيبي” و”كيندرهوتيل”‬ ‫حيث يعلم العاملون يف هذه الفنادق بال�ضبط ما حتتاجه وتتوقعه الأ�سر‬ ‫ذات الأطفال كبا ًرا كانوا �أو ُر َّ�ض ًعا‪ .‬وتعترب خدمة رعاية الأطفال التي‬ ‫تقدمها الكثري من الفنادق والبن�سيونات هنا من �أكرث اخلدمات ً‬ ‫متيزا مقارنة‬ ‫ب�أي مكان �آخر حيث �أنها بتكاملها تعطي الآباء فر�صة لال�ستمتاع ب�إجازتهم‬ ‫� ً‬ ‫أي�ضا و�أن يجدوا وق ًتا يق�ضونه م ًعا بعيدً ا عن ال�ضغوط والقلق‪ ،‬كما ي�ستطيع‬ ‫الأطفال كبا ًرا و�صغا ًرا اال�ستمتاع مبغامراتهم حتت الرعاية واملالحظة‬ ‫الدقيقة من امل�شرفني يف املناطق املخ�ص�صة للألعاب واملغامرات يف الفندق‪.‬‬ ‫ويعترب ق�ضاء الإجازات يف املزارع من �أروع التجارب واملغامرات بالن�سبة‬ ‫للأطفال حيث يجدون �أنف�سهم و�سط الطبيعة يتفاعلون معها وي�ستك�شفون‬ ‫جماهلها‪ ،‬ومي�ضون �إجازة �سعيدة ال تن�سى‪.‬‬

‫‪67‬‬


‫‪Come to where‬‬ ‫‪The Sound Of Music‬‬ ‫‪is always in the air.‬‬ ‫ع‬

‫عندما تقررين القيام برحلة ما مع عائلتك‪ ،‬فال بد و�أن تبحثي عن مكان جوه لطيف وهواءه‬ ‫نقي وطبيعته جميلة مل مي�س�سها ب�شر‪ .‬والبد �أن تبحثي �أي�ض ًا عن مكان به العديد من الن�شاطات‬ ‫والفعاليات التي تت�شاركي بها مع �أوالدك وزوجك‪ ،‬وال ميكن �أن يفوتك مكان مليئ باملحالت‬ ‫الكربى ومراكز الت�سوق‪ ،‬وال تن�سي املطاعم اجلميلة واملقاهي التي تقدم القهوة مع احللويات النم�ساوية‬ ‫ال�شهرية‪ ،‬وبالطبع البد �أن تكوين قريبة من مراكز التجميل والعناية ال�صحية‪ .‬وعندما تريدين كل هذه‬ ‫الأماكن وجتديها يف مكان واحد فالبد و�أنك �سوف ت�ستمتعني كثري ًا مع عائلتك‪.‬‬ ‫وهم يف النم�سا يعرفون �أهمية العطالت‪ ،‬ويقدرون متام ًا قيمة الوقت الذي مت�ضيه العائلة مع ًا �أثناء‬ ‫العطالت والإجازات‪ ،‬لذلك جند �أن كل املدن النم�ساوية ومنتجعاتها تخ�ص�ص �أماكن للأطفال ليم�ضوا وقت ًا‬ ‫م�سلي ًا وممتع ًا مع وجود �أ�شخا�ص �أكفاء ي�شرفون عليهم �أثناء غيابهم عن �أهلهم‪ ،‬ذلك بالإ�ضافة �إىل وجود‬ ‫برامج يومية خم�ص�صة للأطفال‪ ،‬كم�شاهدة �أفالم خا�صة بهم وتعلم مهارات جديدة مثل تعلم �صناعة‬ ‫اخلبز‪ ،‬و�إدخاله بالفرن اخلا�ص و�أي�ضا اخذ بع�ض مما خبزوه معهم والقيام بنزهات �إىل مزارع القرى‬ ‫املجاورة وح�ضورحفالت م�سلية‪.‬‬ ‫ويف الوقت الذي مت�ضي فيه الأمهات �أوقاتهن يف ال�سبا �أو املنتجعات ال�صحية للتمتع باملياه ال�شافية‪ ،‬ميكن‬ ‫للأطفال ق�ضاء الوقت الذي يريدونه يف تعلم الر�سم واال�ستماع للمو�سيقى‪� ،‬أما الأطفال دون الثالثة من‬ ‫العمر فيمكنهم البقاء ب�أمان يف احل�ضانات التي تنا�سب �أعمارهم‪.‬‬ ‫ويف فيينا ميكنك ا�صطحاب عائلتك �إىل حديقة احليوانات ليتمتعوا بر�ؤية الباندا ال�صغري مع عائلته يف‬ ‫حديقة �شونربون للحيوانات وهي احلديقة الأقدم يف العامل وق�ضاء ب�ضعة �ساعات قبل �أن ت�أخذيهم يف‬ ‫مغامرة جديدة �إىل مدينة املالهي و�صعود الدوالب العمالق‪ ،‬وقطار الأ�شباح يف مالهي ذا فيينا براتر‪.‬‬ ‫و�إن �أردمت اختبار جمال نهر الدانوب بطريقة جديدة‪ ،‬ميكنكم اال�ستمتاع واال�سرتخاء خالل رحلة على‬ ‫منت املركب الذي ينطلق من منطقة �شفيدينبالتز والتمتع مبناظر رائعة بينما ميكن للأوالد اال�ستفادة من‬ ‫برامج الألعاب املوجودة على منت ال�سفينة‪.‬‬ ‫و�إن كانت زيارتك للنم�سا يف ال�صيف �أو ال�شتاء‪ ،‬فيمكنك التمتع مب�شاهدة طبيعة النم�سا الرائعة وتن�شق‬ ‫هواءها النقي والتمتع مبدنها ومنتجعاتها وال�سري يف �شوارعها وو�سط �أ�شجار غاباتها وال�شرب من مياهها‬ ‫املعدنية‪ ،‬وامليزة الكربى �أنك لن تتمتعي بكل ذلك مبفردك بل �أنت وكل عائلتك �سوف تتمت��ون مع ًا بجمال‬ ‫النم�سا وكرم �ضيافة �أهلها‪.‬‬

‫إميان شعبان‬

‫‪68‬‬

‫‪There is more to Austria than meets the ear: opera, musicals, the famous Salzburger‬‬ ‫‪Festspiele, traditional wine taverns with local musicians, classical and modern music‬‬ ‫‪festivals, clubs, bars and cafés. Not to mention the sweet sounds of nature. Tune in to‬‬ ‫‪Austria with Austrian, where your holiday starts the minute you step on board.‬‬ ‫‪3 weekly flights from Riyadh and Jeddah to more than 120 destinations worldwide.‬‬

‫‪We fly for your smile.‬‬

‫‪Informations and booking at www.austrian.com, & +966 2 66 44 222, Riyadh & +966 1 4623007 in our sales offices‬‬ ‫‪or at your travel agency. Earn miles with Miles & More.‬‬

‫‪www.austrian.com‬‬


Why fly to Austria with Austrian? Makes sense. With a name like Austrian we can’t help but offer you the greatest hospitality and the most delicious traditional cuisine. On board, you’ll feel like your vacation has already started. 3 weekly flights from Riyadh and Jeddah to more than 120 destinations worldwide. Information & booking at www.austrian.com, & +966 2 66 44 222, Riyadh & +966 1 4623007 in our sales offices or at your travel agency. Earn miles with Miles & More.

We fly for your smile.

www.austrian.com


Discover austria 2009