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PRÁCTICA 22: Estequiometria de la pólvora TIPO DE PRÁCTICA: Laboratorio MATERIA: Química II COMPETENCIA DISCIPLINAR EXTENDIDA: Confronta las ideas preconcebidas acerca de los fenómenos naturales con el conocimiento científico para explicar y adquirir nuevos conocimientos. INTRODUCCIÓN La pólvora es considerada un explosivo, porque está formada por mezclas de compuestos químicos que arden o se descomponen rápidamente generando grandes cantidades de gas y calor, y los consiguientes efectos de presión repentino, ya que al mezclar íntimamente salitre (nitrato de potasio), azufre y carbón, se obtienen materias que por la acción de un calor elevado deflagran y desprenden súbitamente un volumen considerable de gas. Cuando la combustión se verifica en un espacio cerrado y reducido, la reacción de los gases contra las paredes que le cierran puede ser bastante enérgica para romper y hacer saltar con más o menos fuerza la pared que ofrece menos resistencia. La pólvora es negra debido al exceso de carbón que contiene, tiene sabor fresco y picante debido a la presencia de salitre, y huele, mediante el frote húmedo, a pajuela (azufre). Sólo se inflama a la temperatura de300º C, y aún así ha de aplicarse bruscamente el calor. Sin embargo, puede inflamarse también por el choque cuando éste produzca una temperatura conveniente. EQUIPO, MATERIAL Y REACTIVOS • 20 g de Nitrato de potasio (KNO3) • 5 g de Carbón de vara de jara (C) • 5 g de Azufre (S) • 5g de Limadura de titanio (Ti) Nota: Reactivos con grado pirotécnico. • Mortero 256

Compendio de Evidencias de Ciencias Naturales y Experimentales  

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