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bio & gut

BIO


Kostbar & Voll Wert! Unsere Heimat ist unser Ursprung. In ihr sind wir verwurzelt, aus ihr schöpfen wir Kraft. Wir wollen unsere Liebe zur Heimat für Sie spürbar machen. Genießen Sie… das reichhaltige Vital-Frühstücksbuffet mit hausgebackenem Brot, selbstgemachter Marmelade, Lungauer Käse, herrlichem Speck, BIO-Müslis und für sie frisch zubereitete Eiergerichte, frisches Quellwasser im ganzen Haus den ganzen Tag lang, gesunde Äpfel an jeder Ecke und das 4-Gang Wahlmenü am Abend mit knackigen Salaten und Hausbrot vom Buffet Lebensmittel- da steckt noch Leben darin.


Grüne Haube Regional, saisonal, biologisch, sozial, kulinarisch: das ist Grüne Haube-Küche. Essen ist Vertrauenssache und Leidenschaft! Alle Grüne Haube-Betriebe sind verpflichtet, sich von einer der autorisierten, unabhängigen Bio-Kontrollstellen zertifizieren und zusätzlich ebenfalls jährlich kontrollieren zu lassen. Trinken und Essen, das Leib und Seele zusammenhält, bereitet Freude, ist gesellig, schmeckt gut, bietet Abwechslung und versorgt uns optimal, um gesund und leistungsfähig zu sein.


0 km-Produkte Produkte anbieten, bei denen wir wissen wo sie herkommen, das ist unsere Philosophie. Daher verwenden und verarbeiten wir so viele Produkte wie nur möglich aus der Region und vom Biobauern. Wer glaubt, gesunde Küche müsse zwangsläufig geschmacklos sein, wird beim Schlickwirt eine neue Welt entdecken. Wie köstlich das schmeckt, wird Sie jeden Tag aufs Neue überraschen. Genuss mit Vertrauen! Das ist der Schlickwirt!


Ökologie ist uns wichtig! Unsere Landwirtschaft ist Bio und unsere Küche trägt die Grüne Haube! Wir legen großen Wert auf energieeffiziente Bauweise mit hochwertigen Materialien. Wir heizen mit einer Hackschnitzelanlage und mit der Sonne. Die Balkontüren und Fenster sind zum Teil mit Kontakten versehen um unnötige Wärmeproduktion auszuschließen. Wir sind mit dem Österreichischen Umweltzeichen ausgezeichnet weil wir Verantwortung für unsere Umwelt übernehmen und uns der Umgang mit den natürlichen Ressourcen am Herzen liegt. Klimabündnisbetrieb


Grafik: hell2o.com; Fotos: rolart-images.com, www.lungau.travel

Kontakt Gasthof & Landhotel Schlickwirt*** Familie Gruber OberweiĂ&#x;burg 12 A-5582 St.Michael im Lungau Tel: 0043 6477/8915 | urlaub@schlickwirt.at www.schlickwirt.at

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