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CATALOGO PRODUCTOS


P que garantiza la

Nuestro proceso de producci贸n es realizado de acuerdo a la tradici贸n artesanal y controlado con


La gama de productos PERNAM se caracteriza por ser producida bajo una cuidada selección realizada pieza a pieza mediante un proceso artesanal por nuestro Maestro Jamonero

Piezas provenientes de cerdo Ibérico producido bajo nuestro sistema de Control Global de la Producción a calidad y seguridad alimentaria a través de todas las etapas desde la crianza hasta la comercialización.

n la más avanzada tecnología para garantizar un producto auténtico con un control de calidad máximo.


TIEMPO DE CURACIÓN > 26 MESES · PRODUCTO TRAD


Pieza Entera Código Peso

CAR00002 7,5 - 8 kg.

DICIONAL · PAÍS DE ORIGEN ESPAŃA

Deshuesado

Loncheado

Código Peso

Código Peso

CAR00004 4,3 - 4,8 kg.

CAR00006 100 g.


TIEMPO DE CURACIÓN > 18 MESES · PRODUCTO TRAD


Pieza Entera Código Peso

CAR00008 4,5 - 5 kg.

DICIONAL · PAÍS DE ORIGEN ESPAŃA

Deshuesado

Loncheado

Código Peso

Código Peso

CAR00010 2,5 - 3 kg.

CAR00012 100 g.


TIEMPO DE CURACIÓN > 3 MESES · PRODUCTO TRADIC


CIONAL · PAÍS DE ORIGEN ESPAŃA

Media Pieza

Loncheado

Código Peso

Código Peso

CAR00016 0,8 kg.

CAR00018 100 g.


TIEMPO DE CURACIÓN > 3 MESES · PRODUCTO TRADIC


CIONAL · PAÍS DE ORIGEN ESPAŃA

Media Pieza

Loncheado

Código Peso

Código Peso

CAR00022 0,6 kg.

CAR00024 100 g.


TIEMPO DE CURACIÓN > 3 MESES · PRODUCTO TRADIC


CIONAL · PAÍS DE ORIGEN ESPAŃA

Media Pieza

Loncheado

Código Peso

Código Peso

CAR00028 0,6 kg.

CAR00030 100 g.


www.ibericosvallehermoso.com CTRA. LA SOLANA A INFANTES KM 9 - 13248 ALHAMBRA - CIUDAD REAL (SPAN) l TEL (+34) 661.317.056 - (+34) 926.095.029

Pernam Catálogo de Productos  

www.ibericosvallehermoso.com

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