Azione Settimanale della Cooperativa Migros Ticino • 18 novembre 2019 • N. 47
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Ambiente e Benessere
Fiori e licheni per combattere il raffreddore
Fitoterapia La natura ci corre sempre in aiuto, soprattutto per prevenire o attenuare i sintomi dell’influenza,
migliorando il sistema immunitario o fluidificando il muco e calmando la tosse
Eliana Bernasconi Scegliere in determinati casi di affidarsi alla fitoterapia può essere una salutare decisione, anche se la lista dei rimedi antichi e recenti, come abbiamo visto in questa stessa rubrica, è quasi infinita e occorre orientarsi fra infusi e decotti, gocce di tinture e di tinture madri, estratti fluidi e secchi, compresse, oli essenziali. Perciò vale la pena di scrivere questo articolo per ricordare l’unica vera regola tassativa: è assolutamente fondamentale evitare di curarsi da soli e importante chiedere prudentemente consiglio a farmacisti, fitoterapisti, erboristi seri, questo perché anche se non sono prodotti chimici di sintesi ma provengono direttamente dalla natura non per questo le piante medicinali sono prive di pericoli a volte anche gravi. Un’antica teoria nota agli egizi e – poi a Ippocrate e Galeno, alla Scuola medica Salernitana, a Ildegarda di Binghen e a Paracelso – poneva in relazione l’uomo e il Cosmo, i 4 elementi di cui esso è composto, cioè Fuoco, Acqua, Terra e Aria, i quali governerebbero tutte le creature, uomini, animali, pietre, piante, provvedendo al loro equilibrio. Venivano allora classificate le erbe in base all’intensità del loro grado di calore, umidità, secchezza o freddezza. (Nella medicina Ayurvedica gli elementi che compongono il Cosmo sono cinque: Etere, Aria, Fuoco, Acqua e Terra). Secondo uno schema che gli anti-
chi chiamavano «Uomo zodiacale» si poneva una relazione fra piante e astri e si spiegava l’influenza dei singoli pianeti sui diversi organi del corpo umano; in altre parole persone appartenenti allo stesso segno – secondo questa teoria – tenderebbero a sviluppare problemi negli stessi organi, a dipendenza dei pianeti che li governano, di conseguenza, anche se questo farà certo sorridere chi si affida esclusivamente al rigore del metodo scientifico, esisterebbero rimedi erboristici più o meno indicati a dipendenza del proprio segno zodiacale… eppure talvolta succede che un rimedio erboristico agisca benissimo su una persona e sia rifiutato da un’altra, oppure che, come succede tra persone, si creino attrazioni e affinità, o al contrario rifiuti. Forse potremmo prender per buona regola una frase usata dal dottor Gabriele Peroni, farmacista, chimico e fitoterapista di lunga esperienza, il quale afferma che «ognuno deve trovare la propria pianta». Ora che la stagione fredda, malgrado le inquietanti previsioni sul nostro futuro climatico è regolarmente giunta con il suo bagaglio di infreddature, tossi e doloretti vari, al dottor Peroni abbiamo chiesto il nome di alcune piante che le persone gli chiedono maggiormente o che lui consiglia spesso. Le più sollecitate sono di certo: il Salice, la Spirea, l’Artiglio del diavolo, l’Incenso, (detto anche Boswelia), il Ribes nero e l’Ontano nero. È certo che il Salice, consigliato già
C. Perché possa davvero essere utile a rinforzare le difese immunitarie è tuttavia necessario sottoporsi a un trattamento almeno tre mesi prima dell’inverno. Per l’infiammazione bronchiale, per i vari tipi di tosse anche infantile, oltre al profumatissimo Timo che i romani bruciavano nei bracieri per scacciare gli spiriti maligni, è indicata la Piantaggine: le sue mucillaggini svolgono un’azione idratante sulle mucose irritate e calmano la sensazione di bruciore e secchezza della gola. Per fluidificare il catarro sono invece indicati l’infuso di Marrubio, dal nome di origine ebraica e presente nella tradizione erboristica fin dai tempi dell’antico Egitto. In questo senso sono consigliati anche la Malva dai mille usi e il Tè verde. Cipresso ed Eucalipto hanno invece una spiccata azione balsamica grazie alla presenza di olio essenziale, possiedono proprietà antisettiche e possono essere usati per inalazioni. Altra forte azione decongestionante, la produce il Lichene islandico, pianta sedativa che arriva dalle terre dei ghiacci del Nord Europa e che possiamo trovare sulle nostre montagne oltre i mille metri di altitudine dove il clima ne permette la crescita: è costituito, come tutti i licheni, da 2 organismi vegetali che vivono in simbiosi, un’alga ricca di clorofilla e un fungo. Da assumere sia come infuso sia come tintura madre.
Salice ed Echinacea, tra i rimedi più popolari. (publicdomainpictures.net)
all’epoca di Ildegarda di Bingen, è una pianta fredda e umida, fortemente legata all’elemento acqua; si usa per abbassare la temperatura, fluidificare il sangue, ed è un potente antireumatico. Il suo principio attivo, l’acido salicilico, è quello che troviamo nella famosa Aspirina. Nell’Ottocento questo principio attivo fu scoperto nella corteccia del salici e venne prodotto industrialmente diventando uno dei rimedi più diffusi nel mondo. Sempre nel lontano Medioevo, Ildegarda di Bingen, con sorprendente modernità, individualizzava le cure e stabiliva la quantità dei rimedi per ogni
diversa persona. Per tosse e raffreddore consigliava il Tanaceto, pianta presente anche oggi, di natura calda e umida, che aiuta a fluidificare il muco e riscalda. Ma a proposito di prevenzione e cura dei disturbi invernali come non nominare l’Echinacea, bellissimo fiore violaceo giunto a noi dagli indiani del Sud Dakota; studi clinici hanno evidenziato il suo meccanismo d’azione sul sistema immunitario, un vero antibiotico naturale che secondo gli esperti ridurrebbe del 65 per cento il rischio di incorrere in malattie da raffreddamento, percentuale che sale all’86 per cento se associato all’assunzione di vitamina
Giochi
Vinci una delle 3 carte regalo da 50 franchi con il cruciverba e una delle 2 carte regalo da 50 franchi con il sudoku
Cruciverba Scopri il proverbio nascosto in questo cruciverba risolvendolo e leggendo le lettere evidenziate. (Frase: 8, 6, 4, 9)
ORIZZONTALI 1. Un numero 5. Estremità inferiore di una veste 10. Una consonante 11. Vedere a Parigi 12. Le iniziali dell’attore Siani 14. Sigla di paternità ignota 15. Cugini di agli e cipolle 16. I corpi più dilatabili 18. Desinenza di diminutivo femminile 20. Amò Leandro 21. Vergogna, disonore 22. Sulle monete da un dollaro 24. Un anno a Parigi 25. Le iniziali dell’attore Insinna 26. Simbolo chimico del rutenio 28. La costellazione con Aldebaran 30. Diego saggista e opinionista italiano 32. Informazione che annulla la suspense VERTICALI 1. Rappresentato spesso nell’arte cinese 2. Vocali per scrivere bene 3. Emittente televisiva statunitense 4. Canti sacri 6. L’antico precede il medio 7. Piccoli frutti 8. Una bionda spumeggiante 9. Costellazione equatoriale 13. Fiume polacco... sul calendario 15. Il Peter di Barrie 17. Sono a coppie nei cassetti 19. Pronome personale 23. Consumati 25. Famoso capitano della Roma (iniz.) 27. Fiume euro-asiatico 28. Possessivo 29. Scorrono senza far rumore... 30. Le iniziali della nuotatrice Pellegrini 31. Oro francese
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Regolamento per i concorsi a premi pubblicati su «Azione» e sul sito web www.azione.ch
I premi, cinque carte regalo Migros del valore di 50 franchi, saranno sorteggiati tra i partecipanti che avranno fatto pervenire la soluzione corretta entro il venerdì seguente la pubblicazione del gioco.
Partecipazione online: inserire la
soluzione del cruciverba o del sudoku nell’apposito formulario pubblicato sulla pagina del sito. Partecipazione postale: la lettera o la cartolina postale che riporti la so-
Sudoku Soluzione:
Scoprire i 3 numeri corretti da inserire nelle caselle colorate.
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Soluzione della settimana precedente
CONOSCERE IL BASKET – Frasi risultante: centimetri di diametro del canestro di basket: QUARANTACINQUE - Metri di altezza del canestro dal terreno: TRE E ZERO CINQUE.
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Q U A L U E I M R O I Q
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luzione, corredata da nome, cognome, indirizzo, email del partecipante deve essere spedita a «Redazione Azione, Concorsi, C.P. 6315, 6901 Lugano». Non si intratterrà corrispondenza sui
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concorsi. Le vie legali sono escluse. Non è possibile un pagamento in contanti dei premi. I vincitori saranno avvertiti per iscritto. Partecipazione riservata esclusivamente a lettori che risiedono in Svizzera.