Page 1

Yoğurtlu Börek Tarifi

Tencerenin içine soğanları incecik kıyın, tereyağını ekleyip kavurmaya başlayın. Rendelenmiş havucu ve kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Tuzunu karabiberini ekleyip, kısık ateşte arada bir karıştırarak pişirin. Kelepçeli kek kalıbınızı yağlayın ve yufkayı içine koyun, üzerine pişen kıymalı için yarısını koyun, diğer yufkayı onun üzerine ve kalan kıymalı içi boşaltıp yayın. Kalan son yufkayı üzerine yerleştirin. Yumurta ve yoğurdu ayrı bir kapta çırpıp, böreklerin üzerine boşaltın. 180 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Kelepçeden ayırın ve ters çevirip servis tabağına aktarın. Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis yapın. Afiyet olsun. Malzemeler 3 adet taze yufka 2 kaşık tereyağı 150 gram kıyma 1 adet havuç 3 yumurta Yarım su bardağı yoğurt Tuz, karabiber Üzerine 1 su bardağı sarımsaklı yoğurt Daha Fazla Yemek Tarifi İçin Tıklayın

Borek tarifi  

Tencerenin içine soğanları incecik kıyın, tereyağını ekleyip kavurmaya başlayın. Rendelenmiş havucu ve kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you