Issuu on Google+

AYANA RESORT AND SPA RESMI DIBUKA DENGAN MANAJEMEN DAN WAJAH BARU JIMBARAN, BALI, 1 April 2009 – AYANA Resort & Spa telah menyambut kedatangan tamu pertamanya setelah re-branding merubah namanya dengan perusahaan pengelola hotel top dunia dan tampilan baru dengan adat Bali. Dengan nama baru yang berasal dari bahasa Sansekerta berarti ‘place of refuge’, bersamaan dengan logo baru, seragam baru, General Manager dan program renovasi, AYANA berangkat menuju fase baru – menjadi hotel independen di bawah pemilik yang sama, menawarkan kebebasan dan kreatifitas untuk pelancong yang mengetahui apa yang mereka inginkan dan memastikan mereka mendapat pengalaman yang tak ada duanya. Dikenal dengan nama The Ritz-Carlton, Bali Resort & Spa, properti berkembang yang berada di atas tebing memandangi Jimbaran Bay, lahir baru dengan nama AYANA Resort and Spa tanggal 1 April 2009. Pesta pembukaanya adalah kesempatan para tamu bertemu dengan General Manager Charles de Foucault yang juga adalah petinggi West Paces Hotel Group Asia, pengelola AYANA Resort & Spa. West Paces Hotel didirikan oleh Horst Schulze. Schulze adalah salah satu pendiri The Ritz-Carlton Hotel Company dan pernah memimpin The Ritz-Carlton Hotel Group sebagai presiden. Charles de Foucault adalah pakar industri hospitaliti yang memiliki lebih dari 30 tahun pengalaman, termasuk latar belakang menangani pembukaan hotel dan kredibilitas tinggi dalam seni makanan dan minuman. Selama 17 tahun Charles bekerja untuk The Ritz-Carlton Hotel Company, Charles membangun konsep hotel dari awal hingga pembukaanya, dan memimpin proses re-branding The Ritz-Carlton Bahrain & Spa setelah beralih dari Le Royal Meridien Bahrain. Sebelum menangani AYANA, Charles terakhir membuka Leela Kempinski di New Delhi, India sebelum bertugas sebagai General Manager di Leela Palace Kempinski di Bangalore. “Saya sudah terjun di industri perhotelan selama lebih dari 30 tahun, dan tidak setiap orang bisa mendapatkan kesempatan seperti ini, bekerja di tempat tujuan secantik Bali, kesempatan mengelola sebuah propertI seindah AYANA,” kata Charles, pria berwarga negara Perancis yang juga fasih berbahasa Inggris dan Jerman. “Saya sangat senang berkeja dengan pemilik AYANA, yang telah membangun properti hebat ini selama 13 tahun. Resor ini tak ada duanya, melayani para tamunya mengalami paduan antara budaya Bali, keramah-tamahan, ketenangan dan lokasi cantik, dan budaya Bali yang terus berkembang.” “Saya juga sangat senang bekerja dengan West Paces Hotel Group,” lanjut Charles. “Horst Schulze dan team mewakili top profesional dalam industri perhotelan. Terdorong oleh

www.ayanaresort.com

1


pelayanan tamu dan standar kualitas. Tidak bisa lebih baik dari kombinasi yang sekarang kita miliki di AYANA.” Horst Schulze, sosok yang terkenal dalam menciptakan standar pelayanan The Ritz-Carlton Company, mengatakan, fasilitas kelas dunia AYANA adalah cerminan dari filosofi pelayanan AYANA. Schulze meninggikan tolak ukur kualitas pelayanan AYANA dengan menerapkan Canon service standards (Canon standar pelayanan) milik West Paces Hotel yang tak tertandingi. “Pembukaan AYANA menjadi peristiwa bersejarah bagi industri perhotelan,” kata Horst. “Pemiliknya telah menciptakan salah satu resor top dunia, dan sekarang, sebagai hotel independen di bawah pengendalian kami, AYANA akan membawa pengalaman para tamu ke tingkat yang lebih tinggi.” Dalam rangka merayakan pesta pembukaanya, AYANA menyelenggarakan resepsi, mengundang 650 tamu, media dan mitra perjalanan di Champa Garden, taman bersusun seluas 20.000 meter per-segi. Para tamu dapat merasakan sedikit pengalaman AYANA dengan keramahan Bali yang serba elok di bawah 2.000 pohon kamboja, di lokasi yang menyendiri dan dikelilingi air mancur bertingkat. Pentas drama tek tekan melibatkan 100 Bali memainkan instrumen tradisional bamboo dan 21 penari garuda wisnu kencana meramaikan perayaan ini. Selain itu, para undangan menikmati petikan gitar dipadu dengan tradisional musik gamelan bergaya modern jazz yang dimainkan oleh gitaris ternama Wayan Balawan dan band, Batuan Ethnic Fusion. Pada ajang ini, para undangan mencicipi sejumlah hidangan panas yang disajikan segar secara prasmanan di tiga stations. Keseimbangan campuran antara suasana Bali dan keramah-tamahan serta kenyamanan modern dan gaya dipamerkan pada perayaan ini, mulai dari seragam baru para staf hingga perkenalan logo baru. Seragam baru bergaya Bali ini dirancang oleh ikon fashion Indonesia Ghea Panggabean, yang memiliki klien selebriti termasuk Cindy Crawford dan Julia Roberts. Empat set pakaian untuk 950 staf resort memadukan potongan tradisional dan cetak tanpa mengurangi unsur praktis dan nyaman bagi pemakainya. Batik cetak yang dirancang khusus untuk AYANA terlihat pada ikat pinggang, obi (pita pinggang), sarung dan kemeja. Motif ini terinspirasi dari anyaman ikat khas Desa Tenganan, Timur Bali, disebut gringsing. Logo AYANA untuk pertama kalinya ditampilkan dan menggambarkan konsep dasar Bali, Tri Hita Kirana, di mana alam semesta hanya dapat didapat dengan keseimbangan hubungan Tuhan, manusia dan alam – logo AYANA melukiskan layaknya pohon kehidupan . Tumbuhan yang saling berhubungan, bunga-bunga dan cagar alam. Berwarna biru muda, logo AYANA menggambarkan bersihnya air biru dari Samudera Hindia menyatu dengan birunya langit AYANA. Logo AYANA diciptakan oleh ahli grafis Jepang terkenal, Hiromura Masaaki, pria yang karyanya sudah digunakan oleh brand-brand ternama seperti Nissan Motor Design Center di Jepang. Sementara itu, De Foucault mengatakan AYANA telah mulai pengerjaan renovasi intensif di beberapa sejumlah restaurant dan kamar tamu. Renovasi ini termasuk Rock Bar yang dirancang oleh interior designer Yasuhiro Koichi dari Japan’s Design studio SPIN, dimana hasil karyanya dapat dilihat di Nobu Tokyo dan Nobu Hong Kong, serta The Knolls di Capella Singapura. Lokasinya yang dekat dengan Ocean Beach Pool dan restaurant hidangan laut Kisik, The Rock Bar nantinya akan melayani para tamu dengan cocktail di pantai. Koichi juga merancang ulang Damar Terrace dan Sami Sami restoran Italia. Sami Sami akan berubah

www.ayanaresort.com

2


menjadi 2 lantai. Restaurant Padi juga tengah direnovasi dan nantinya juga akan menyajikan masakan Indonesia dan India selain menu masakan Thailand. “Kami sudah memiliki properti yang luar biasa, di mana tamu dapat menghabiskan waktu satu minggu tanpa pergi keluar sama sekali, hanya menyatu dengan pengalaman berbudaya dan pengalaman dengan salah satu spa terbesar dunia, restoran mewah dan kamar tamu yang nyaman,” kata Charles. “Tapi nanti ada kemajuan baru seraya AYANA Resort and Spa membentuk ulang konsep tradisional resort mewah. Kunjungi tempat ini!” -oMengenai Ayana Resort and Spa Berdiri di atas tebing batu kapur setinggi 30 meter diatas permukaan Samudera Hindia, AYANA berdiri di tengah taman bergaya Bali seluas 77 hektar. Hanya sejauh 15 menit dari bandara I Gusti Ngurah Rai, AYANA menikmati pemandangan spektakuler dan berlokasi menyendiri dengan pantai pribadi. Keunggulanya meliputi Thermes Marins Thalasso Spa Complex seluas 22.000 meter per-segi dan Aquatonic Seawater Therapy Pool terbesar di dunia serta fasilitas Spa on the Rocks yang berada di tepi pantai. AYANA memiliki 368 kamar dan vila serta AYANA Villa; 12 restaurant dan lounges seperti ultra-pesona DAVA; 5 lokasi khusus disediakan untuk merayakan pernikahan; dan Champa Garden untuk acara dengan undangan 2000 orang. Resort ini memiliki 4 kolam air segar diantaranya satu kolam anak-anak, kolam air laut infinity-edged Ocean Beach Pool yang berada di dasar tebing, diakses dengan kereta inclanator. Disediakan juga 18-hole golf putting course, pavilyun tenis, lintasan jogging dan cycling, pusat kebugaran, pusat anak-anak, 7 butik, fasilitas pertemuan dan dilengkapi dengan business center teknologi tinggi, serta teknologi WiFi yang menyelimuti seluruh area resor. Diantara 60 penghargaan dalam beberapa tahunnya, AYANA telah meraih penghargaan terbaik dari perusahaan industri perjalanan terkemuka: Travel + Leisure magazine (The World’s Number One Resort - $250 or under, World’s Best Spa - #3 and Top Hotel Service in the World - #3); Conde Nast Traveler (Reader’s Choice Award); and CNN (The People’s Choice Best of Asia – The Best of Spa). Untuk keempat kalinya, resort ini mendapatkan Destinasian magazine’s 2009 Readers’ Choice Award for the Best Hotel in Bali. Resort ini juga mendapatkan penghargaan Best Spa Destination in Indonesia pada ajang Asia Spa Gold Awards 2009 Mengenai The West Paces Hotel Group Kantor pusat The West Paces Hotel Group berada di Atlanta, Georgia, U.S.A. didirikan pada tahun 2002 oleh Horst Schulze bersama beberapa kolega Schulze di The Ritz-Carlton. Agenda penting West Paces Hotel yang terus dikedepankan adalah keramah-tamahan tak tertandingi dan membangun rekam jejaknya dalam mengoperasikan hotel dan resort kelas dunia guna menciptakan nilai tambah dengan memberikan pelayanan terdepan dengan kemewahan, melayani properti taraf dunia dan pusat pertemuan atau konggres di kota-kota besar dan resort mewah di dunia. Dalam kurun waktu 6 tahun, West Paces membuka 2 brand hotel, kini mengoperasikan 15 properti dan saat ini telah mempersiapkan sedikitnya 50 hotel sampai hingga 2010. Chairman dan Chief Executive Officer (pejabat eksekutif tertinggi) Horst Schulze ikut membentuk konsep tentang pelayanan mewah melalui keramah-tamahan dan industry pelayanan. Salah satu pendiri The RitzCarlton Hotel Company, Horst Schulze dikenal telah menciptakan standar kualitas pelayanan yang terpercaya saat bersama Ritz-Carlton sebagai presiden, Chief Operating Officer dan Vice Chairman. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi www.westpaceshotels.com.

www.ayanaresort.com

3


Untuk Informasi lebih lanjut, hubungi Haryadi Satriono Director of Sales and Marketing AYANA Resort and Spa haryadi@ayanaresort.com Telephone: (62) (361) 702 222 Mahua Mitra Ogilvy Public Relations Worldwide / Jakarta mahua.mitra@ogilvy.com Telephone: (62) (21) 5266261/ (62) 81319884820

www.ayanaresort.com

4


Ayana Resort and Spa has welcomed its first guest