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COMERCIAL
Productos saludables,
Temaq Ltda Viviana Lopez Departamento Comercial Tel: (1) 290 09 08 Dirección: CLL 8A sur No 69 D 23 temaq_2000@yahoo.com www.temaqltda.com Bogota, Colombia
de la mano de Temaq TEMAQ Ltda., importador para
Colombia de productos gourmet procedentes de Alemania, presenta para esta temporada de fin de año la línea de Arenques Frescos Marca Larsen Danisch Sea Food. Firma que cuenta con varias fábricas en Alemania y Dinamarca. El arenque fresco y enlatado, importado por TEMAQ Ltda. procede de la planta ubicada en la ciudad de Harrislee, Alemania donde produce conservas de productos para toda Europa. Este específico tipo de pez tiene, aparte de un sabor exquisito para muchos paladares, beneficios médicos y nutricionales. De hecho, Ahora se ha establecido bien que comer Arenque en forma regular ayuda a proteger y prevenir el desarrollo de enfermedades del corazón. Esto se debe a que los aceites presentes en el Arenque son únicos en su género –tienen omega-3, es decir, ácidos grasos que no se encuentran en ningún otro alimento. El omega-3 del Arenque mejora la forma en que funciona el corazón y hace menos peligrosas otras condiciones que contribuyen a las enfermedades de este órgano vital.
Como curiosidad El arenque fermentado es un ejemplo de un método antiquísimo de conservación de pescado por acidificación, que se usa en el norte de Europa y en Asia. En otros tiempos, el arenque báltico fermentado se comía a diario entre los agricultores del norte de Alemania. También era corriente que se llevara de merienda cuando se iba a cazar o en viajes comerciales. TEMAQ Ltda. importó, para esta temporada, en la variedad de arenques frescos, los siguientes productos: Rollmops (arenque enrollado en pepinillo y finas cebollas), Bismarck (arenque en filete completo) en presentación de bandeja por un kilo, Matjes (arenque en filete) en bandeja por 300 gramos. Como línea regular, los enlatados en presentación personal de 110 gramos (variedad: Tomate, Mostaza dill, Hierbas) presentación única en el mercado y 200 gramos (variedades Mostaza Dill, Tomate, Ahumado en aceite vegetal).
El consumo frecuente de pescado, especialmente Arenque, es recomendable para prevenir enfermedades del corazón. Temaq Ltda. le ofrece variedades traídas directamente de Alemania. Siendo ésta una especialidad única en su contenido, se recomienda acompañarla de una bebida perfecta como la cerveza Erdinger Alkolfrei, referencia de la marca Erdinger WeissBrau que contiene 0,4% de alcohol, mismo porcentaje presente en el jugo de uvas o hasta en el pan. Es una bebida reducida en calorías y catalogada como Isotónica ya que repone importantes minerales como Zinc y Potasio, los cuales se pierden al desarrollar actividad física. Todas estas cualidades para la salud, sin perder los beneficios de cuerpo y sabor de una cerveza de Trigo. Las otras referencias de la marca presentes en Colombia, importadas por la firma TEMAQ Ltda., son: rubia (5,3% alcohol), negra (5,6% alcohol) , pikantus (7,3% alcohol), cervezas fermentadas en la botella y que cumplen la Ley de pureza alemana de 1516. Además, la Warsteiner Dunkel que se incorpora al portafolio de TEMAQ Ltda. desde este Noviembre con mucha aceptación por parte de los amantes de la cerveza importada seca.
www.revistalabarra.com.co / Edición 31
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